ถ้าคุณไม่ดื่มชาดำ ทำไมคุณไม่สามารถดื่มชาได้มาก? ส่วนผสมของชาที่ส่งผลต่อร่างกายมนุษย์

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคุณสามารถดื่มชาดำในระหว่างวันในปริมาณไม่เกิน 6 ถ้วยเล็ก ในกรณีนี้ เครื่องดื่มควรจะสดใหม่ ไม่ร้อนเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้ดื่มชาดำทันทีที่ชง คุณไม่ควรดื่มอาหารหรือยาร่วมกับเครื่องดื่มนี้เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ ชาดำช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้ดี มีคาเฟอีนจำนวนมาก ช่วยปรับสีและช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้ชาดำในทางที่ผิดเป็นเวลานาน ทั้งที่มีคุณภาพสูงและรสชาติอร่อย คุณก็อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณได้

ชาดำมีอันตรายอะไรบ้าง?

นิสัยการดื่มชาดำที่ชงเข้มข้นเป็นประจำส่งผลเสียต่อสภาพฟันของคุณ เครื่องดื่มชนิดนี้จะกินเข้าไปในเคลือบฟัน ทำลายและทำลายเคลือบฟัน และทำให้ฟันมีสีเหลือง การกำจัดคราบชาบนฟันอาจเป็นเรื่องยากมาก

ชาดำมีคาเฟอีนจำนวนมาก ซึ่งทำให้ระบบประสาทเกิดการระคายเคือง เครื่องดื่มช่วยให้คุณมีกำลังใจขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็อาจทำให้เกิดความกังวลใจเพิ่มขึ้นและทำให้เกิดอาการตื่นเต้นได้ ไม่แนะนำให้ดื่มชาดำก่อนนอนเพราะอาจทำให้นอนหลับยากและอาจทำให้นอนไม่หลับได้ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังปล่อยพลังงานที่ซ่อนอยู่ซึ่งจะค่อยๆนำไปสู่การสูญเสียความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์และการพัฒนาของกลุ่มอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง

ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคความดันโลหิตสูงควรดื่มชาดำในระหว่างวันด้วยความระมัดระวัง ชาดำสามารถกระตุ้นให้เกิดความดันโลหิตสูงและทำให้หัวใจตึงเครียดทำให้ทำงานหนักขึ้น หลังจากดื่มชาดำแล้ว บางคนอาจมีอาการใจสั่น อาการสั่นตามร่างกาย อาการสั่นตามแขนขา ปวดศีรษะ และขาดออกซิเจน

แพทย์ห้ามดื่มชาดำสำหรับผู้ที่วินิจฉัยว่าเป็นโรคหลอดเลือด เครื่องดื่มมีผลเสียต่อหลอดเลือดและอาจทำให้เลือดอุดตันได้

หญิงตั้งครรภ์สามารถเก็บชาดำไว้ในอาหารได้หรือไม่? ไม่มีข้อห้ามอย่างเข้มงวดในการดื่มเครื่องดื่มนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากหญิงตั้งครรภ์ดื่มชาดำที่มีความคงตัวต่ำ อย่างไรก็ตามเราต้องจำไว้ว่าชาดำสามารถเพิ่มความเป็นพิษและส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้ แพทย์สังเกตว่าผู้หญิงที่ดื่มชาดำมากในระหว่างตั้งครรภ์จะให้กำเนิดทารกที่มีน้ำหนักตัวน้อย

เครื่องดื่มนี้มีแทนนินจำนวนมาก ส่งผลต่อกระบวนการย่อยอาหาร สำหรับอาการท้องร่วง ชาดำจะทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม คนที่มีแนวโน้มที่จะขับถ่ายผิดปกติและท้องผูกควรพยายามแยกชาดำออกจากอาหาร หรือดื่มเครื่องดื่มที่ชงแบบอ่อน นอกจากนี้ผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะไม่ควรดื่มชาดำเป็นจำนวนมาก ชาดำช่วยเพิ่มความเป็นกรดอย่างมาก ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคกระเพาะหรือแม้แต่แผลในกระเพาะอาหารได้

ชาดำของแบรนด์ใด ๆ มีฟลูออไรด์ในปริมาณหนึ่ง ส่วนประกอบนี้หากเข้าสู่ร่างกายมนุษย์มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อกระดูกและไตและอาจกระตุ้นให้เกิดอาการเจ็บปวดได้ เนื่องจากมีฟลูออไรด์ ชาดำจึงเป็นอันตรายต่อต่อมไทรอยด์ด้วย

เครื่องดื่มเป็นยาขับปัสสาวะซึ่งไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพเสมอไป เนื่องจากคุณสมบัตินี้ไม่เพียงแต่ทำให้ไตมีภาระเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีสารที่เป็นประโยชน์ถูกชะล้างออกจากร่างกายอีกด้วย ชาดำช่วยขจัดแมกนีเซียมออกจากร่างกายมนุษย์ในปริมาณมาก และองค์ประกอบนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาท

เมื่ออุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น แพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มชาดำบริสุทธิ์จำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับยาบรรเทาอาการไข้ เครื่องดื่มสามารถขจัดส่วนประกอบของยาออกจากร่างกายได้อย่างง่ายดายและทำให้การทำงานของยาลดไข้เป็นกลาง นอกจากนี้ชาดำยังมีธาตุเช่นธีโอฟิลลีน ซึ่งสามารถเพิ่มอุณหภูมิร่างกายของผู้ป่วยได้อีก

ทำไมพวกเขาถึงดื่มชา? มีผู้ที่ชื่นชอบการดื่มชาหลากหลายประเภทเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มและจัดพิธีชงชา บางคนดื่มชาเพื่อดับกระหาย หลายๆ คนเลือกชาสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่น่ารื่นรมย์ร่วมกับเพื่อนๆ ที่ดี เครื่องดื่มนี้ช่วยผ่อนคลาย ปรับสี และทำให้ร่างกายอิ่มด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่การดื่มชามากๆ เป็นอันตรายหรือไม่? มันสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หรือไม่?

ชาปริมาณมาก: อันตรายหรือผลประโยชน์

การบริโภคชามากเกินไปอาจส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะภายในและสภาพทั่วไปของร่างกาย ทำไมคุณไม่ควรดื่มชาในปริมาณมาก?

• ออกฤทธิ์รุนแรงกว่ากาแฟ แต่เพิ่มความดันโลหิต ทำให้นอนไม่หลับ และส่งผลต่อระบบประสาท หากคุณดื่มชาบ่อยๆ คุณอาจรู้สึกกังวล หงุดหงิด และสมาธิลดลง
• แทนนินซึ่งพบในใบชาเป็นองค์ประกอบที่เป็นพิษ ส่งผลต่อน้ำย่อยที่หลั่งออกมาและขัดขวางกระบวนการย่อยอาหาร
• ชาเขียวมีฟลูออไรด์ที่มีความเข้มข้นสูง ส่งผลเสียต่อสภาพกระดูกและฟัน การดื่มในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคล้ายเป็นพิษได้
• ผู้ที่กังวลเกี่ยวกับแผลในกระเพาะอาหารหรืออาการเสียดท้องบ่อยๆ จะต้องระมัดระวังและไม่ดื่มชาเขียวมากเกินไป แม้ว่าคุณจะไม่ควรดื่มชาดำมากเกินไป ในกรณีที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร แต่ก็ส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารด้วย
• ชามากเกินไปเป็นอันตรายเพราะเป็นยาขับปัสสาวะ กรดยูริกสะสมอยู่ในข้อต่อ ทำให้เกิดโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์
• ผู้หญิงที่เป็นโรค PMS อาจมีอาการไม่พึงประสงค์เพิ่มขึ้นหลังจากดื่มชาเป็นจำนวนมาก
• การดื่มชาในปริมาณมากเป็นอันตราย โดยอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ นอนไม่หลับ เซื่องซึม และเจ็บคอ

อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นชาก็ไม่มีข้อยกเว้น ไม่ควรถูกละเมิด โดยเฉพาะไม่ควรดื่มผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ ชาบรรจุถุง ที่มีส่วนผสมของผงชา จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการบริโภคชาเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย

ทำไมคุณไม่ดื่มชาของเมื่อวาน?

ใบชามีสารประกอบทางเคมีมากกว่า 200 ชนิดที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ขอแนะนำให้ดื่มชาที่ชงสดใหม่เท่านั้นเพื่อไม่ให้สารและสารประกอบทั้งหมดถูกทำลาย เมื่อแช่ชาไว้หลายชั่วโมง วิตามินซีและบีจะระเหยไปจนหมด เมื่อชงเป็นเวลานานในกระติกน้ำร้อนหรือปรุงอาหารบนเตา กระบวนการทางเคมีเกิดขึ้นในใบชาซึ่งไม่เพียงเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่ม สีและกลิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของเครื่องดื่มด้วย

ซึ่งฉีดมาเป็นเวลานานแล้วผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดไม่ควรดื่ม ประกอบด้วยสิ่งที่เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคระบบประสาทส่วนกลาง ปริมาณกัวนีนที่เพิ่มขึ้นในชาเมื่อวานเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคเกาต์

การดื่มชาตอนกลางคืนเป็นอันตรายหรือไม่?

ในตอนเย็น? การดื่มน้ำสะอาดเฉพาะตอนกลางคืนไม่เป็นอันตราย แล้วในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้คุณนอนหลับสนิทจนถึงเช้า แต่กาแฟและชาตอนกลางคืนจะทำให้นอนไม่หลับ วิตกกังวล และกระสับกระส่าย ในตอนกลางคืนร่างกายของเราควรพักผ่อน ผ่อนคลาย และไม่ย่อยของเหลวที่ดูดซึมไปทั้งคืนรวมทั้งหัวใจและไตด้วย ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงงานเลี้ยงน้ำชายามเย็น

ฉันควรดื่มชาหลังอาหารหรือไม่?

กฎเกณฑ์ในการดื่มชา

• คุณไม่ควรดื่มชาที่เข้มข้นเพราะจะทำให้ปวดหัวและนอนไม่หลับ
• แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มหลังอาหาร 40-60 นาที ผู้ที่ดื่มในขณะท้องว่างจะมีอาการคลื่นไส้และปวดท้อง
• หากรับประทานยาไม่ควรรับประทานร่วมกับชา
• อุณหภูมิชาไม่ควรเกิน 65 องศา เครื่องดื่มที่เย็นเกินไปและน้ำร้อนลวกเป็นอันตรายต่อร่างกาย

คุณสามารถดื่มชาได้มากแค่ไหนต่อวัน

ทุกคนตัดสินใจเองว่าปริมาณชาที่เหมาะสมที่สุด สำหรับบางคนการดื่มชาสองถ้วยก็เพียงพอแล้ว ในขณะที่บางคนดื่มห้าถ้วยโดยไม่มีปัญหาใดๆ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสามารถดื่มชาชงสดอ่อน ๆ ได้ถึง 5 ถ้วยโดยไม่ต้องกลัวว่าเครื่องดื่มนั้นจะส่งผลเสียต่อร่างกาย ในปริมาณเล็กน้อย ชาจะให้ประโยชน์และแบ่งปันสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่เท่านั้น

ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่ควรเกิน 2-3 แก้ว ใส่ใบชาไม่เกิน 3 กรัมลงในแก้วเดียว จากนั้นจะบริโภคชาบริสุทธิ์เพียง 5-10 กรัมต่อวัน ควรชงชาในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้สามารถดื่มได้ทั้งหมดในคราวเดียว

ผู้อยู่อาศัยในอินเดียบริเตนใหญ่และเอเชียตะวันออกเป็นผู้ชื่นชอบรสชาติอันประณีตและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มชาอย่างแท้จริง ผู้ชื่นชอบการดื่มชาแบบอังกฤษดั้งเดิมทุกคนในพิธีชงชาญี่ปุ่นและจีนซื้อวัตถุดิบในการต้มมากกว่า 2-2.5 กิโลกรัมต่อปีโดยไม่คิดว่าจะดื่มชาจำนวนมากหรือไม่และเพราะเหตุใด

ในทางกลับกัน ในสหรัฐอเมริกาและรัสเซีย พวกเขาชอบกาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟชง เราลองมาดูกันว่าเครื่องดื่มชามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากแค่ไหนและเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างไร

ทำไมคุณจึงไม่ควรดื่มชาดำเป็นจำนวนมาก

ดอกเคมีเลียจีนที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งรู้จักกันในชื่อพุ่มชาส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบในการผลิตชาซีลอน อินเดีย และยุโรป ใบประกอบด้วยแทนนิน เหล็ก แมงกานีส ฟลาโวนอยด์ และอัลคาลอยด์มากกว่า 36%

ส่วนที่เหลือของพืชอิ่มตัวด้วยวิตามินบี กรดแอสคอร์บิกและนิโคตินิก และน้ำมันหอมระเหย แต่น่าเสียดายที่สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดพบได้ในปริมาณมากเกินไป อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาและ ทำไมคุณดื่มไม่ได้มากสีดำ ชา.

เริ่มจากแคลอรี่กันก่อน ในรูปแบบชงสด เครื่องดื่มชามีเพียง 3-5 Kcal ในขณะที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เติมน้ำตาลมีค่าพลังงาน 35-65 Kcal พร้อมนมข้นหรือครีม - 80-140 Kcal และนี่ไม่ได้คำนึงถึงของหวานมากมายที่มักเสิร์ฟพร้อมชา

แมกนีเซียมเป็นแหล่งพลังงานสากลในร่างกาย ความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารจะช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และอาจนำไปสู่การขาดน้ำได้ ผลของแมกนีเซียมในการขยายตัวของหลอดเลือดก็เป็นอันตรายเช่นกัน ซึ่งจะเร่งอัตราการเต้นของหัวใจและอาจทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว และกล้ามเนื้อหัวใจตายได้

เหตุใดคุณจึงไม่ควรดื่มชาเขียวมาก

จากการศึกษาทางชีวเคมีและเภสัชวิทยาสมัยใหม่เกี่ยวกับองค์ประกอบของชาเขียว นักวิทยาศาสตร์ได้สรุปว่าการบริโภคเครื่องดื่มสำเร็จรูปทุกวันมีประโยชน์ต่อการต้านทานโรคของร่างกาย ป้องกันกระบวนการชรา และยืดอายุมนุษย์ได้ 5- 10 ปี.

• แพทย์จีนอ้างว่าใบชาช่วยลดความเสี่ยงของนิ่วในไตและเนื้องอกมะเร็ง มาดูสาเหตุที่ไม่ควรดื่มชาเขียวเยอะๆ แต่ควรจำกัดการบริโภคไว้ที่ 3-4 แก้วต่อวันกัน
• ผู้คนประมาณ 3% ทั่วโลกมีความไวต่อคาเฟอีนและอัลคาลอยด์อย่างเด่นชัด ซึ่งการมีอยู่ของสารเหล่านี้จะอธิบายถึงผลโทนิคของสารสกัดจากใบชา ภายใน 30 นาทีจะเกิดภาวะกระตุ้นของระบบประสาทส่วนกลางและอุปกรณ์ต่อพ่วงซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของการรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจอย่างมีนัยสำคัญกระตุ้นให้เกิดอาการหดหู่และลดความดันโลหิต

มีข้อเสนอแนะอีกประการหนึ่งว่าทำไมคุณไม่ควรดื่มชาเขียวมาก กรดแอสคอร์บิกเกินค่าที่อนุญาต การดูดซึมวิตามินบี 12 จะลดลงเนื่องจากการไม่มีเซลล์ประสาทที่อาจตาย ภาวะโลหิตจางและกล้ามเนื้ออ่อนแรงอาจเกิดขึ้น แทนนินช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยซึ่งไม่พึงปรารถนาสำหรับแผลและโรคกระเพาะ

คุณอาจไม่รวยหรือผอมเกินไป แต่คุณสามารถดื่มชามากเกินไปได้อย่างแน่นอน

แพทย์จาก Henry Ford Health System ในเมืองดีทรอยต์ พบหญิงวัย 47 ปี ซึ่งมีอาการปวดหลังส่วนล่าง สะโพก ขา และแขนอย่างรุนแรง นอกจากนี้ฟันของเธอยังพังและหลุดออกมาอีกด้วย

เห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างเกิดขึ้นกับระบบโครงกระดูกของเธอ อันที่จริง การเอ็กซเรย์แสดงสัญญาณของพยาธิสภาพที่เจ็บปวดในกระดูกสันหลังของเธอที่เรียกว่าฟลูออโรซิสของกระดูก (skeletal fluorosis)

แพทย์ทำการตรวจเลือดเพื่อตรวจระดับฟลูออไรด์ในร่างกายของเธอ ตามที่บทความระบุไว้ เลือด 1 ลิตรในคนที่มีสุขภาพดีปกติมีฟลูออไรด์น้อยกว่า 0.10 มิลลิกรัม แต่ระดับฟลูออไรด์ของผู้ป่วยรายนี้อยู่ที่ 0.43 มิลลิกรัม

โรคกระดูกพรุนอาจส่งผลต่อผู้ที่ดื่มน้ำที่มีฟลูออไรด์ในระดับสูง (สูงกว่าในบางพื้นที่ของสหรัฐอเมริกาที่มีการเติมฟลูออไรด์ลงในน้ำประปาโดยเฉพาะ) ตามข้อมูลที่จัดทำโดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค คนที่สูดดมฝุ่นหรือควันที่มีสารประกอบฟลูออไรด์ในที่ทำงานก็มีความเสี่ยงเช่นกัน

ผู้ป่วยชาวมิชิแกนรายนี้ไม่ได้สัมผัสฝุ่นหรือควันที่เป็นอันตรายใดๆ แต่เธอยอมรับว่าดื่มชาดำมาก

การวิจัยพบว่าสำหรับคนส่วนใหญ่ ชาดำไม่ได้เป็นแหล่งของฟลูออไรด์ส่วนเกิน โดยปกติแล้วจะอยู่ที่ 1-5 มิลลิกรัมต่อชาหนึ่งลิตร แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญบางคนรายงานว่ามีความเข้มข้นสูงกว่า โดยสูงถึง 9 มิลลิกรัมต่อชาหนึ่งลิตร อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่านักดื่มชาที่ดื่มชาในปริมาณมากจะเป็นโรคกระดูกพรุน

ตัวอย่างเช่น รายงานการศึกษาปี 2011 ที่ตีพิมพ์ใน Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism รายงานเกี่ยวกับผู้ป่วยอายุ 48 ปีที่เป็นโรคฟลูออโรซิสหลังจากดื่มอย่างน้อย 4 แก้วต่อวันเป็นเวลานานกว่า 30 ปี ใบชา Peco ส้มมากถึง 7.5 ลิตร . และบทความศึกษาปี 2008 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Bone and Mineral Research รายงานเกี่ยวกับผู้หญิงอายุ 49 ปีที่เป็นโรคกระดูกพรุนเนื่องจากการรับประทานอาหารทุกวันตั้งแต่อายุ 12 ปี ฉันดื่มชาสำเร็จรูป 7.5 ลิตร

ผู้ป่วยของเราแตกต่างจากมิชิแกนอย่างไร เธอบอกแพทย์ว่าเธอดื่มชาแก้วใหญ่ทุกวันตลอด 17 ปีที่ผ่านมา จริงอยู่ ชานี้ไม่ใช่ชาที่คุณมักจะดื่ม เธอชงชา 100-150 ถุงในแก้วน้ำ (เห็นได้ชัดว่าแก้วนี้ไม่ใช่แก้วเล็ก)

สื่อ InoSMI มีการประเมินจากสื่อต่างประเทศโดยเฉพาะ และไม่ได้สะท้อนถึงจุดยืนของกองบรรณาธิการ InoSMI

“เราไม่ควรดื่มชาเหรอ?” พวกเราส่วนใหญ่ทักทายและทักทายแขกด้วยวลีนี้ เครื่องดื่มอโรมาถือเป็นยารักษา และการดื่มเป็นประเพณีพิเศษ หากชายังเป็นสีเขียวก็ไม่มีใครสงสัยในคุณสมบัติทางยาของมัน: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เติมพลัง ลดคอเลสเตอรอล ทำความสะอาดร่างกาย และเป็นสารต้านการอักเสบในท้องถิ่นในอุดมคติ

ฉันสามารถดื่มชาเขียวได้ไหม?

ในภาคตะวันออก ชาเขียวและชาขาวถือเป็นชาที่ดีต่อสุขภาพที่สุด จากนั้นก็มีพันธุ์เหลืองแดงและดำ หลายคนไม่รู้ว่าชามีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟถึง 4 เท่า แต่จากใบชาแห้งนั้น คาเฟอีนไม่ได้ถูกสกัดลงในเครื่องดื่มได้หมด แต่ปริมาณที่แท้จริงจะต่ำกว่าเสมอ

ประเพณีการดื่มชาหลังโซเวียตมีความคล้ายคลึงกับพิธีชงชาใน Through the Looking Glass “ซึ่งทุกคนดื่มชาอย่างบ้าคลั่ง” เราชอบดื่มชาหลังมื้อเช้า กลางวัน และเย็น และดื่มสองแก้วระหว่างทำงานเพื่อดับกระหาย และทุกครั้งที่คุณเบื่อก็สามารถฆ่าเวลาด้วยเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม ดูเหมือนว่าจะมาก

บทบรรณาธิการ "ง่ายมาก!"ฉันค้นพบว่าทำไมคุณไม่ควรหมกมุ่นอยู่กับการดื่มชา และปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคชาเขียวหรือชาดำในระยะยาว

1.การทำลายเนื้อเยื่อกระดูก

ชาดำที่ชงอย่างเข้มข้นมีฟลูออไรด์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งเมื่อบริโภคมากเกินไปจะทำลายสารประกอบแคลเซียม ประการแรก เคลือบฟันจะทนทุกข์ทรมาน ฟันเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเกิดฟันผุ ความเสี่ยงในการเกิดฟลูออโรซิสของโครงกระดูกและโรคกระดูกพรุน - ความเปราะบางของกระดูกมากเกินไป - เพิ่มขึ้น ดังนั้นอย่าใช้ใบชามากเกินไปในระหว่างการเตรียมและแช่เครื่องดื่มไว้ไม่เกิน 3-5 นาที

2.ฟันเหลือง

ดูถ้วยของคุณ: หากมีคราบจุลินทรีย์บนผนังควรทิ้งชาที่ชงไว้จะดีกว่า ท้ายที่สุดแล้ว คราบพลัคไม่เพียงแต่จะเปื้อนพื้นผิวสีขาวเหมือนหิมะของแก้ว แต่ยังรวมถึงเคลือบฟันของคุณด้วย! ส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับถุงชาราคาถูกซึ่งอาจไม่เพียงมีสีย้อมและรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีใบชาคุณภาพต่ำด้วย

3. โลหะหนัก

ในปี 2013 วารสารพิษวิทยาของแคนาดาตีพิมพ์ผลการศึกษาชาบรรจุถุงจากผู้ผลิตหลายราย นักพิษวิทยาพบสารตะกั่ว อลูมิเนียม สารหนู และแคดเมียมในทุกตัวอย่าง! โลหะหนักเข้าสู่พืชจากดินที่ปนเปื้อน และความเข้มข้นของมันขึ้นอยู่กับการกลั่นโดยตรง ปริมาณสารพิษสูงสุดจะถูกปล่อยออกสู่ชาหากชงเป็นเวลา 15-17 นาที

อย่าแช่เครื่องดื่มนานเกิน 3 นาที เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับชาขาวซึ่งใบที่ไม่มีเวลาสะสมสารอันตรายเพราะพวกมันถูกเลือกให้อ่อน

4.เลือดกำเดาไหล

นิสัยการดื่มชาเดือดอาจส่งผลเสียต่อหลอดเลือดของช่องจมูกและทำให้เลือดออกได้ การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มร้อนเป็นประจำจะทำลายผนังหลอดอาหารและเนื้องอกมะเร็งมักปรากฏบริเวณแผลไหม้ คุณไม่ต้องรอนานเพื่อให้ได้อุณหภูมิชาที่เหมาะสมที่สุด (50–60°) ปล่อยให้ชงประมาณ 5-7 นาทีและเครื่องดื่มก็พร้อม

5. นอนไม่หลับ

เมื่อถูกถามว่าสามารถดื่มชาเขียวตอนกลางคืนได้หรือไม่ แพทย์ก็ตอบตกลงว่า “ไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม!” คาเฟอีนและน้ำมันหอมระเหยทำให้อัตราการเต้นของหัวใจและชีพจรเพิ่มขึ้น การไหลเวียนของเลือดเร็วขึ้น ต่อมหมวกไตหลั่งอะดรีนาลีนมากขึ้น และระบบประสาทส่วนกลางและสมองก็ตื่นเต้น ในตอนเย็นควรงดชาและกาแฟทุกประเภทโดยจำกัดการดื่มสมุนไพร

6. ทำให้ผลของยาเป็นกลาง

เมื่อคุณป่วยและมีไข้ คุณไม่ควรดื่มชาที่เข้มข้น ประกอบด้วย theophylline ซึ่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและลดประสิทธิภาพของยาลดไข้ คุณไม่ควรดื่มยาที่มีไนโตรเจนกับชา ("Papaverine", "Codeine", "Caffeine", "Eufillin", cardiac glycosides และอื่น ๆ) พวกมันก่อตัวเป็นตะกอนเมื่อมีปฏิกิริยากับแทนนินในชาและอาจส่งผลเสียต่อหัวใจ

7. โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

ย้อนกลับไปในปี 2011 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันพบว่าชาขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็ก การบริโภคชาพร้อมอาหารเป็นประจำจะกระตุ้นให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและส่งผลที่ไม่พึงประสงค์ สภาพของผิวหนังและเส้นผมแย่ลงบุคคลนั้นรู้สึกเซื่องซึมและเหนื่อยล้า อย่าใช้ชามากเกินไปสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น แนะนำให้รอประมาณ 20 นาทีก่อนหรือหลังรับประทานอาหาร

เพื่อปรับระดับธาตุเหล็กให้เป็นปกติการเลิกดื่มนั้นไม่เพียงพอ คุณต้องทานยาพิเศษตามที่แพทย์ของคุณกำหนด

8. หญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มชาเขียวได้หรือไม่?

ในระหว่างตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน จากการศึกษาของญี่ปุ่น การดื่มชาเขียว 5 แก้วต่อวันทำให้ทารกแรกเกิดมีน้ำหนักตัวน้อย นอกจากนี้การมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเด่นชัดชายังช่วยเพิ่มภาระให้กับไตของแม่

ชาเขียวลดประสิทธิภาพการดูดซึมกรดโฟลิก และเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดที่จำเป็นต่อพัฒนาการของเด็กอย่างเหมาะสม! เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การบริโภคชาในระหว่างตั้งครรภ์โดยไม่ควรเกิน 2 ถ้วยต่อวัน

เช่นเดียวกับชาสมุนไพรหลายชนิด ใบชาสามารถสะสมอัลคาลอยด์ไพร์โรลิซิดีน ซึ่งเป็นสารพิษจากพืชได้ สารเหล่านี้พบในตัวอย่างชาสมุนไพร 86% สำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตร ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง ภัยคุกคามนี้มีอยู่ในเด็กในครรภ์และทารกที่กินนมแม่น้ำหนักน้อยที่ได้รับสารพิษจากแม่

แม้จะมีข้อเสียข้างต้น แต่ชาเขียวก็เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เพื่อให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและน่าดึงดูด อย่าใช้มากเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะดับกระหายด้วยน้ำ แต่การดื่มชา 2-3 แก้วต่อวันก็เพียงพอที่จะเติมพลังให้กับคุณ ให้ความสำคัญกับพันธุ์ใบใหญ่ซึ่งคงปริมาณสารบำบัดไว้สูงสุด