แอลกอฮอล์ในปริมาณน้อยมีประโยชน์อย่างไร ทุกอย่างเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายมนุษย์
ผู้คนโต้เถียงกันเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแอลกอฮอล์มานานตราบเท่าที่มนุษยชาติยังมีอยู่ แพทย์และนักโภชนาการหยิบยกทฤษฎีหนึ่งขึ้นมาทีละทฤษฎี บางคนบอกว่าไม่ใช่สักหน่อย แต่บางคนก็ยืนยันว่าเป็นไปได้และจำเป็นด้วยซ้ำ แอลกอฮอล์ดีต่อสุขภาพและสามารถบริโภคได้ในปริมาณเท่าใด?
ไวน์แดงและไวน์ขาว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์มีประโยชน์ได้แต่ในปริมาณที่น้อยเท่านั้น สิ่งนี้ได้รับการยืนยันมากขึ้นจากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์
แอลกอฮอล์สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ขยายหลอดเลือด และเร่งกระบวนการไหลเวียนโลหิต ส่งผลให้โอกาสการเกิดและการพัฒนาของโรคหลอดเลือดหัวใจลดลง
สารที่เป็นประโยชน์ของแอลกอฮอล์:
- วิตามินบี;
- แร่ธาตุ (โพแทสเซียม โซเดียม)
ไวน์องุ่น:
- กรดอินทรีย์ (มาลิก, แลคติก, ทาร์ทาริก);
- อัลดีไฮด์, เอสเทอร์, อะซิเตต;
- แร่ธาตุ (แมงกานีส สังกะสี ฟลูออรีน โคบอลต์ และธาตุอีก 20 ชนิด)
- วิตามินซี;
- วิตามินบี;
- วิตามินอาร์อาร์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดคือไวน์ธรรมชาติที่ทำจากองุ่นแดง มีแอลกอฮอล์คุณภาพสูงอื่นๆ ที่มีประโยชน์ในปริมาณเล็กน้อย ควรเลือกขนาดยาตามความรู้สึกของคุณ แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะมีแอลกอฮอล์ประมาณ 50 กรัมต่อวัน
เหนือบรรทัดฐานนี้ แอลกอฮอล์จะกลายเป็นพิษ ก่อให้เกิดอันตรายต่ออวัยวะและระบบส่วนใหญ่ของร่างกาย อันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็คือ 1 กรัมมี 7.3 กิโลแคลอรี แอลกอฮอล์มีแคลอรี่สูงพอๆ กับไขมัน!
สามารถบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ จะไม่เป็นอันตรายก็ต่อเมื่อตรงตามเงื่อนไขง่ายๆ:
- รับประทานในปริมาณเล็กน้อยที่ไม่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่เห็นได้ชัดเจน สิ่งสำคัญคือต้องพึ่งพาไม่เพียงแต่ความคิดเห็นของคุณเองเท่านั้น
- ช่วงเวลาระหว่างปริมาณควรไม่สม่ำเสมอ
- ดื่มเฉพาะเครื่องดื่มคุณภาพสูงที่ไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย
แอลกอฮอล์มีข้อห้าม:
- เมื่อทานยาปฏิชีวนะ
- ในระหว่างตั้งครรภ์
- รหัส;
- สำหรับโรคสะเก็ดเงิน, โรคลมบ้าหมู;
- คนที่มีสภาพจิตใจไม่สมดุล
- ที่เหลือควรดื่มแอลกอฮอล์ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง!
คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนต่อวัน?
ผู้ชายสามารถรับประทานได้ 250 มล. ต่อวัน ไวน์หรือ 500 มล. เบียร์หรือ 40-50 มล. ดื่มโดยมีส่วนแบ่งเอทิลแอลกอฮอล์ประมาณ 40.% สำหรับผู้หญิงอนุญาตให้บริโภคแอลกอฮอล์ชนิดเดียวกันในปริมาณ 150, 330 และ 30 มล. ตามลำดับ แอลกอฮอล์ดีต่อคุณในปริมาณมากหรือไม่? ไม่แน่นอน
ข้อมูลเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีรูปร่างปานกลาง การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเป็นระบบเกินขีดจำกัดที่กำหนดอาจทำให้เกิดโรคพิษสุราเรื้อรังและโรคอื่นๆ ได้
วิธีการเลือกแอลกอฮอล์
ไวน์คุณภาพสูงบรรจุขวดในแก้วหนาโดยมีช่องที่ด้านล่าง ฉลากต้องมีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับผู้ผลิต พันธุ์องุ่น และวันที่บรรจุขวด สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีจารึกเกี่ยวกับวันหมดอายุของไวน์บนบรรจุภัณฑ์!
เมื่อเลือกเหล้าคุณควรได้รับคำแนะนำจากฉลากก่อน
เมื่อเลือกคอนยัคให้ใส่ใจกับการปิดขวด ก่อนอื่น มาดูวิธีการปิดผนึกขวดกันก่อน ควรกดฝาขวดให้แน่น ส่วนประกอบไม่ควรมีสารปรุงแต่งรสหรือแอลกอฮอล์ปรุงแต่ง สัญญาณที่ไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่งคือตะกอนที่ด้านล่าง สัญญาณที่ชัดเจนของการปลอมแปลงคือการติดฉลากที่ไม่สม่ำเสมอ
เมื่อเลือกวอดก้าให้ดูที่ฉลากอย่างใกล้ชิดควรวางให้เท่ากันโดยมีตราประทับที่วางไว้อย่างดี
แชมเปญไม่ควรมีสารปรุงแต่งรส วันที่บรรจุขวดเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากแชมเปญที่สดใหม่ที่สุดจะมีรสชาติดีที่สุด แชมเปญที่มีจุกพลาสติกมีคุณภาพต่ำ จุกต้องทำจากเปลือกไม้
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแอลกอฮอล์
บดสะระแหน่ขนาดใหญ่ด้วยน้ำเชื่อม 20 กรัมด้วยช้อนไม้ ใส่มะนาวครึ่งหนึ่ง, น้ำมะนาว 30 กรัม, เหล้ารัมขาว 60 กรัม และโซดา 90 กรัม แบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็นแก้ว โรยน้ำแข็งด้านบน
ใส่หลอดแล้วคนเครื่องดื่ม การควบแน่นควรปรากฏบนผนัง
ไวน์ Mulled
- รับประทาน 150 มล. น้ำ เติมเครื่องเทศ (แท่งอบเชย กานพลู 12 กลีบ ลูกจันทน์เทศ ขิง เปลือกส้มหรือผิวเลมอน)
- นำทุกอย่างไปต้ม
- หลังจากเดือดประมาณ 5-7 นาที ให้เติมไวน์แดง 1 ลิตร นำไวน์ที่ปรุงแล้วไปต้ม แต่อย่าต้ม
- เครื่องดื่มควรแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที
ไวน์ Mulled พร้อมดื่ม!
และสุดท้าย ข้อความการ์ตูนที่ตัดตอนมาจากนิตยสารภาพยนตร์ Wick โดย Evgeniy Leonov บทพูดคนเดียวเกี่ยวกับประโยชน์ของแอลกอฮอล์ "เมา! สุขภาพดี!"
อย่าเอาแต่ใจในขณะท้องว่าง)!
คำถาม “จะดื่มหรือไม่ดื่ม” ในแง่ของความแข็งแกร่งของผลกระทบทางอารมณ์นั้น แทบจะเท่ากับคำถาม “จะเป็นหรือไม่เป็น?” ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่แตกต่างไปจากสุดขั้ว - บางคนบอกว่าแอลกอฮอล์เป็นพิษต่อระบบประสาทในขณะที่บางคนถึงกับแนะนำไวน์จำนวนเล็กน้อยโดยอ้างว่าในปริมาณเล็กน้อยจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ยกเว้นเพื่อประโยชน์ที่สมบูรณ์ แต่ความจริงอยู่ที่ไหน? ลองหาคำตอบว่าแอลกอฮอล์ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร มีการศึกษาอะไรบ้างและเชื่อถือได้มากน้อยเพียงใด
ประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติและแอลกอฮอล์แทบจะแยกกันไม่ออก แม้แต่คนดึกดำบรรพ์ก็รู้วิธีทำเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาจากผลไม้บนโลก ตามวิกิพีเดีย แอลกอฮอล์ในรูปแบบบริสุทธิ์ได้มาจากศตวรรษที่ 6-7 นักเคมีชาวอาหรับ และแอลกอฮอล์เข้มข้นขวดแรก (ต้นแบบของวอดก้าสมัยใหม่) ถูกสร้างขึ้นโดยนักเล่นแร่แปรธาตุจากเปอร์เซียชื่อ Ar-Razi นี่คือในคริสตศักราช 860 ในตอนแรก แอลกอฮอล์ถือเป็นยามหัศจรรย์สำหรับโรคระบาด และตามปกติสำหรับวัยชราและความอ่อนแอ (โอ้ ช่างเป็นยาวิเศษจริงๆ ที่ไม่สามารถรักษาสองเงื่อนไขนี้ได้!) นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเรียกมันว่า "น้ำแห่งชีวิต" ในสมัยนั้น
วอดก้าไม่ปรากฏใน Rus' ในตอนแรกอย่างที่คิดไว้ แต่ในศตวรรษที่ 14 ชาวอิตาลีนำเข้ามา หลังจากนั้นไม่นานสิ่งประดิษฐ์ของรัสเซียที่มีเอกลักษณ์ก็ปรากฏขึ้น - แสงจันทร์ (ที่มีลักษณะเจือปนทั้งหมดของ "ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ") สำหรับ "ความเป็นธรรมชาติ" ทั้งหมดส่วนผสมนั้นช่างชั่วร้ายอย่างแท้จริง เนื่องจากน้ำมันฟิวส์และผลิตภัณฑ์กลั่นมีผลเสียอย่างมากต่อสมองและตับ ดังที่เราเห็นในรัสเซียวัฒนธรรมได้พัฒนาการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากซึ่งในความเห็นที่เป็นเอกฉันท์ของทุกคนแม้แต่ผู้สนับสนุนการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางก็เป็นพิษ
แต่มีบ้าง ผลประโยชน์ จากแอลกอฮอล์เหรอ? ไม่ต้องสงสัยเลยว่าปัญหาการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต้องมองให้กว้างกว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่ร่างกาย - เมื่อดื่มในปริมาณที่พอเหมาะคน ๆ หนึ่งก็จะอิ่มจากท้องและของว่างที่ไม่ใช่อาหารมากที่สุดเช่นกัน อาหารเช่นน้ำมันหมูและไส้กรอก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าจริงแค่ไหนที่ชาวฝรั่งเศสที่ดื่มไวน์พร้อมกับอาหารเย็นป่วยน้อยลงเพราะไวน์ - บางทีพวกเขาอาจจะกินน้อยลงก็ได้?
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันบางคน (แต่ในอเมริกาพวกเขากินเยอะ มีเพียงโรคอ้วนระบาดในประเทศ) อ้างว่าผู้สูงอายุที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะจะรักษาความชัดเจนของจิตใจได้นานขึ้น ราวกับเป็นผลประโยชน์ของแอลกอฮอล์ในหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีใครทำการวิจัยที่เชื่อถือได้ในหัวข้อนี้ สันนิษฐานได้ว่าคนที่ดื่มไวน์ดีๆ ไม่น่าจะกินอาหารจานด่วนที่มีไขมันด้วยความเพลิดเพลินเช่นเดียวกัน
แอลกอฮอล์มีประโยชน์อย่างไร? , มีอะไรอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์? ไวน์มีสารที่มีประโยชน์มากมายจริงๆ ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน แทนนิน และธาตุอื่นๆ ไวน์ยังมีกรดอินทรีย์และตามกฎแล้วความเป็นกรดของไวน์นั้นสอดคล้องกับความเป็นกรดของน้ำย่อย กรดทาร์ทาริกช่วยย่อยเนื้อสัตว์ - ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะดื่มชิชเคบับไม่ใช่กับวอดก้า แต่ดื่มไวน์แดงแห้ง
ไวน์ธรรมชาติยังมีวิตามินบีและพีพีค่อนข้างมากซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวหนังผมและลดการซึมผ่านของผนังหลอดเลือด ในระหว่างการหมัก สารเพคตินจะก่อตัวขึ้นในไวน์ และดังที่ทราบกันดีว่าเพคตินนั้นเป็น "กับดัก" ตามธรรมชาติของไอโซโทปกัมมันตภาพรังสี
ไวน์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจำนวนมาก (แน่นอนว่า หากเป็นไวน์จริงและไม่ใช่ผงเจือจางที่เติมแอลกอฮอล์) จึงมีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าอัตราการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจลดลงเล็กน้อยเมื่อบริโภคไวน์ในระดับปานกลาง (5 -6 แก้วต่อสัปดาห์) . สารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอลเป็นสารธรรมชาติที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งป้องกันการถูกทำลายตามธรรมชาติของโมเลกุลโปรตีนและไขมัน - นี่คือพื้นฐานของการแก่ชรา โพลีฟีนอลในการทดลองป้องกันการเสื่อมของเซลล์ที่เป็นมะเร็ง และควรจะกล่าวว่ามีเพียงผลิตภัณฑ์เดียวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลมากกว่าไวน์นั่นคือชาเขียว
สิ่งพิมพ์ฉบับหนึ่งกล่าวว่าไวน์ช่วยทั้งผู้ที่รับประทานอาหารที่ถูกต้องและออกกำลังกาย และผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง และทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันสุขภาพที่เสื่อมถอย อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ทำให้เกิดข้อสงสัย เนื่องจากความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในคนสองคนที่มีอายุเท่ากันนั้นขึ้นอยู่กับความกระตือรือร้นของบุคคลนั้น ความเจ็บป่วยอื่นๆ ของเขา และน้ำหนักตัวของเขาเป็นเท่าใด
เหล็กดูดซึมได้ง่ายมากจากไวน์แดง (อีกข้อโต้แย้งที่สนับสนุนไวน์แดงตามเนื้อสัตว์) เนื่องจากกรดทาร์ทาริกจะเปลี่ยนธาตุเหล็กให้อยู่ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ง่าย
แต่นี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ว่าทำไมแพทย์ถึงต่อต้านการพูดถึงประโยชน์ของแอลกอฮอล์ ในทางปฏิบัติของฉัน ฉันมักพบผู้ป่วยที่ไม่สามารถป้องกันได้มากนัก - พวกเขามาถึงจุดที่พวกเขาไม่สามารถดื่มได้ และหลังจากนั้นพวกเขาก็ปรึกษาแพทย์เท่านั้น แม้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในที่ทำงานและขณะขับรถในปริมาณเล็กน้อย แต่โอกาสที่จะเกิดอุบัติเหตุก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นที่นิยมกันโดยทั่วไปในรัสเซียก็ส่งผลเสียต่อตับ โรคพิษสุราเรื้อรังและโรคตับแข็ง เช่นเดียวกับแผลในหัวใจที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ พัฒนาอย่างช้าๆ ทีละน้อย และหลังจากที่ร่างกายหยุดรับมือ อาการของผู้ป่วยจะแย่ลงอย่างรวดเร็วและน่าทึ่ง - ดังนั้นปริมาณแอลกอฮอล์ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน!
ผู้ใหญ่และคนมีเหตุผลผู้อ่านของเราเข้าใจดีว่าทุกอย่างดีพอสมควร นั่นคือทางออกที่สมเหตุสมผลที่สุดดูเหมือนจะเป็นการออกจากความสุดขั้ว - การไม่ดื่มในวันครบรอบหรือในงานแต่งงานดูแปลก ๆ การปฏิเสธตัวเองว่าไม่มีความสุขในการดื่มไวน์ดีๆ สักแก้วเมื่อสิ้นสุดสัปดาห์ที่ยากลำบากก็น่ารังเกียจเช่นกัน . ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับตัวคุณเอง - โดยปกติคือไวน์แดง 2-3 แก้วหรือแอลกอฮอล์เข้มข้น 1 แก้ว และอย่าเกินปริมาณไม่ว่าในกรณีใด ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป อย่าดื่มขณะขับรถหรือทำงาน และสนุกกับชีวิต - เพราะยกตัวอย่างเช่น การเลิกดื่มไวน์โดยสิ้นเชิงนั้นเป็นเรื่องยากมากในด้านจิตใจ และไม่จำเป็นเลยในชีวิตประจำวัน
แอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เก่าแก่ที่สุด บางคนบอกว่ามันเป็นอันตราย บางคนบอกว่าแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะมีประโยชน์ แต่ไม่มีใครให้ข้อโต้แย้งที่น่าเชื่อถือเพื่อสนับสนุนทฤษฎีของพวกเขา
ค้นหาว่าเกิดอะไรขึ้นกับสมองเมื่อคุณดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป และแอลกอฮอล์ชนิดใดที่ช่วยเรื่องความดันโลหิตสูง
ประโยชน์: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเท่าใดก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
องค์การอนามัยโลกได้พัฒนามาตรฐานการดื่มที่ปลอดภัยสำหรับชายและหญิง ผู้ชายสามารถดื่มวอดก้า 75 มล. หรือเบียร์ 750 มล. ต่อวัน ผู้หญิงอนุญาตให้ดื่มวอดก้า 50 มล. หรือเบียร์ 500 มล. จำนวนนี้ไม่ก่อให้เกิดนิสัยหรือปัญหาสุขภาพ แต่เฉพาะในกรณีที่การดื่มไม่กลายเป็นพิธีกรรม หากคนเราไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้ทุกวัน ในเวลาเดียวกัน เราก็สามารถพูดคุยเกี่ยวกับการเสพติดได้ ดังนั้นไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้แต่ปริมาณเล็กน้อยทุกวัน
ความจริงที่ว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่มีหลักฐานว่าสามารถเป็นประโยชน์ได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง และยังทำให้อายุยืนยาวอีกด้วย แต่ขอแนะนำให้ดื่มเฉพาะเครื่องดื่มจากธรรมชาติและมีคุณภาพสูงเท่านั้น
ผู้ผลิตไวน์สามารถพูดคุยกันเป็นเวลานานเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของไวน์ แท้จริงแล้วองุ่นมีวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และฟลาวินมากมาย แม้แต่จากเมล็ดองุ่นก็ยังได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ทางชีวภาพมากมาย ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
ไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้วช่วยลดความเสี่ยงของความเสียหายของหลอดเลือด ลิ่มเลือด และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
ในขนาดเล็กบุคคลจะไม่รู้สึกมึนเมาเขาจะสงบสติอารมณ์และคลายความเครียด แอลกอฮอล์เป็นตัวช่วยคลายเครียดที่ดีที่สุด ไม่มียาแก้ซึมเศร้า ยากล่อมประสาท หรือยาระงับประสาทที่แรงกว่าแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้คนจึงดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณ ตัวอย่างเช่น เกลืออาจเรียกได้ว่าเป็นพิษถ้าคุณกินแบบซอง นั่นคือกฎใช้ได้กับทุกสิ่ง: ปริมาณ - ผลลัพธ์ ในทุกเรื่องสิ่งสำคัญคือการกลั่นกรอง ตัวอย่างเช่น คอนญัก 30 กรัมช่วยบรรเทาอาการหดเกร็งของหลอดเลือด โดยจะขยายตัวและความดันโลหิตลดลง ไม่มีอาการมึนเมาจากปริมาณดังกล่าว บุคคลนั้นสามารถควบคุมตนเองได้ แม้แต่ในเภสัชวิทยาสมัยใหม่ก็ยังใช้ทิงเจอร์สมุนไพรที่ทำจากแอลกอฮอล์ พวกเขาไม่ได้ใส่แก้ว แต่เป็นหยดเพื่อลดผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์
ประโยชน์ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้ดีเท่ากับผู้ที่สนับสนุนเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงพูด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำหน้าที่เป็น:
ยาระงับประสาท
ยาขยายหลอดเลือด
สารต้านอนุมูลอิสระ
แต่ในกรณีเหล่านี้ทั้งหมด คุณสามารถเลือกใช้ยาและวิธีการอื่นที่ไม่ทำให้เกิดการติดได้ เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
อันตรายจากเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่อสุขภาพของมนุษย์
แอลกอฮอล์เป็นสิ่งแปลกปลอมและเป็นพิษหลายรูปแบบ ส่งผลต่อลำไส้ หัวใจ การมองเห็น สมอง ระบบทางเดินอาหาร ตับ ตับอ่อน และระบบสืบพันธุ์ นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ทราบว่าตัวรับเฉพาะตัวใดที่รับผิดชอบต่อแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่ไม่ดีต่อสุขภาพหลายอย่าง ซึ่งขัดขวางการทำงานของอวัยวะภายในและระบบการทำงาน ไม่มีส่วนใดของร่างกายมนุษย์ที่สามารถต้านทานผลทางพยาธิวิทยาของแอลกอฮอล์ได้ ตับได้รับผลกระทบเป็นพิเศษ การบริโภคเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นประจำทำให้เกิดโรคตับแข็งและมะเร็ง
แอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลายที่ดี โดยจะไปทำลายเยื่อหุ้มต่างๆ รวมถึงเซลล์สมองด้วย
ไม่สำคัญว่าคนเราจะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใด ปฏิกิริยาของร่างกายก็เหมือนกัน ในตอนแรกจะมีความผ่อนคลายเล็กน้อย และเมื่อปริมาณเพิ่มขึ้นก็จะทำให้รู้สึกอิ่มเอิบใจ ในระดับสรีรวิทยา นี่คืออาการชาของเปลือกสมอง ตามมาด้วยการตายของแต่ละพื้นที่ สุสานเซลล์จะเพิ่มขึ้นตามการดื่มแอลกอฮอล์แต่ละครั้ง คำพูดยอดนิยมเป็นจริง: “ถ้าคุณดื่มมาก คุณจะดื่มสมองของคุณไป”
สำหรับหลาย ๆ คน คำว่าแอลกอฮอล์และอันตรายมีความเกี่ยวข้องกันมานานแล้ว ความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งเป็นนักดื่มตัวยงของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะถือว่าเขามีโรคร่วมด้วยโดยอัตโนมัติ เป็นไปโดยไม่ได้บอกว่านิสัยดังกล่าวส่งผลเสียไม่เพียงต่อคนที่ชอบดื่มเครื่องดื่มสักแก้วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนรอบข้างด้วย
แต่ในขณะที่แพทย์บางคนส่งเสียงเตือนและแนะนำให้หยุดดื่มแอลกอฮอล์เพื่อประโยชน์ของตนเองและสุขภาพของสังคมโดยรวม แต่อีกส่วนหนึ่งยืนยันว่าแอลกอฮอล์ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์อีกด้วย คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าควรดื่มอะไรและในปริมาณเท่าใด
อุตสาหกรรมการผลิตแอลกอฮอล์ได้รับการพัฒนาอย่างดี และปัจจุบันมีการผลิตแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ หลายร้อยชนิดทั่วโลก เป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงรายการทั้งหมด แต่ไม่จำเป็น คุณควรรู้ว่าแอลกอฮอล์ทุกชนิดแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- อ่อนแอ;
- เฉลี่ย;
- แข็งแกร่ง.
จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าการแบ่งแอลกอฮอล์เป็นประเภทโดยตรงขึ้นอยู่กับความแรงของมัน
ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำจึงรวมถึงเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 2.8% ถึง 9.5% ตัวแทนที่พบบ่อยที่สุดของกลุ่มนี้คือเบียร์ kvass ไซเดอร์ ท็อดดี้ ค็อกเทลกระป๋อง และเบียร์ทำเอง บางชนิดก็เป็นที่นิยมมากในบ้านเราเช่นเบียร์ แต่ท็อดดี้นั้นแปลกใหม่ ผลิตในบางประเทศในเอเชียซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก
หมวดหมู่แอลกอฮอล์ปานกลาง ได้แก่ เครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 9.5% ถึง 30% ตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของกลุ่มนี้คือไวน์ แต่หลายคนก็รู้จักแชมเปญ มี้ด พั้นช์ และสาเกเช่นกัน เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีสูตรการผลิตและวัฒนธรรมการบริโภคของตัวเอง
กลุ่มที่สาม ได้แก่ แอลกอฮอล์เข้มข้นซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์อย่างน้อย 30% - 80% ตัวแทนประเภทนี้ ได้แก่ วอดก้า, เหล้ารัม, คอนญัก, บรั่นดี, จิน, เหล้า, เหล้า, แอ็บซินธ์, วิสกี้, ซัมบูก้า, เตกีล่า
เหตุผลในการดื่มแอลกอฮอล์
- สภาพแวดล้อมทางสังคม แอลกอฮอล์ไม่ใช่ความต้องการที่สำคัญของมนุษย์ โดยตัวมันเองไม่มีแรงกระตุ้น แต่ความต้องการเกิดขึ้นเพราะประการแรกสังคมผลิตผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมหาศาลและเข้าถึงได้ง่าย ประการที่สอง มีอคติหลายประการที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ การมีเวลาว่างและไม่เต็มใจที่จะมองหาวิธีอื่นในการผ่อนคลายนอกเหนือจากการดื่มเหล้าทำให้เกิดการพึ่งพาอาศัยกันของสังคมในเครื่องดื่มนี้โดยตรง
- แฟชั่น. เหตุผลในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เป็นเรื่องปกติในหมู่วัยรุ่น ไม่อยากล้าหลังเพื่อนผู้ชายหลายคนไม่คิดว่าจำเป็นต้องยอมแพ้สักแก้วหรือสองแก้วใน บริษัท ที่มีเสียงดังของเพื่อนร่วมงาน จิตใจที่เปราะบางของวัยรุ่นอาจไม่สามารถรับมือได้ และในไม่ช้าอาจต้องพึ่งพาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ประเพณีของครอบครัว ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับประเพณีและประเพณีที่แต่ละครอบครัวสังเกต เด็ก ๆ เลียนแบบพ่อแม่ของพวกเขา และในขณะที่ยังเป็นเด็ก ก็มีทัศนคติต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับหนึ่ง พูดง่ายๆ ก็คือ ถ้าเด็กเห็นพ่อแม่ดื่มอยู่ตลอดเวลา เขาจะมองว่าสิ่งนี้เป็นเรื่องปกติ เขามีทัศนคติอยู่แล้วว่าการดื่มเป็นเรื่องปกติ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องคาดหวังพฤติกรรมที่แตกต่างจากเขาในอนาคต
- ประเพณีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หลายประเทศมีประเพณีทางประวัติศาสตร์ของตนเองเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เมื่อวางแผนฉลองวันเกิด ปีใหม่ หรืองานแต่งงาน การดื่มถือเป็นสิ่งที่จำเป็น หากไม่มีตารางจะถือว่าไม่สมบูรณ์และวันหยุดจะถือว่าล้มเหลว มาเยือนแล้วไม่ขาดแก้วเพื่อสุขภาพของเจ้าบ้านก็เท่ากับเป็นการไม่เคารพ
- ภาพลวงตา นี่เป็นสาเหตุที่พบบ่อยในการดื่มแอลกอฮอล์ บุคคลพยายามหลีกหนีจากปัญหาเพื่อละทิ้งความเป็นจริง แต่ในความเป็นจริงแล้ว ปัญหาจากพฤติกรรมดังกล่าวมีแต่จะเลวร้ายลงเรื่อยๆ เหมือนกับก้อนหิมะ เมื่อเวลาผ่านไปก็มีการเพิ่มอีกคนเข้ามา - โรคพิษสุราเรื้อรัง
- การพึ่งพาทางสรีรวิทยา มีบางสถานการณ์ที่บุคคลหนึ่งมีแนวโน้มทางกายภาพที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จริงๆ เด็กที่ติดสุรามีความเสี่ยงเป็นหลัก ขณะที่ทารกยังอยู่ในครรภ์ก็จะได้รับแอลกอฮอล์ในปริมาณหนึ่งเป็นประจำ เพราะแม้แต่การตั้งครรภ์ก็ไม่ได้ทำให้ผู้หญิงติดแอลกอฮอล์จากการดื่มได้ บ่อยครั้งหลังคลอด แม่ให้นมลูกขณะมึนเมา อย่าอายที่จะให้เบียร์แก่ลูกน้อยเพื่อช่วยให้เขานอนหลับดีขึ้น เด็กเช่นนี้แทบไม่มีโอกาสเติบโตเป็นคนที่มีสุขภาพดีปราศจากการติดแอลกอฮอล์
เหตุผลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถแบ่งได้เป็น 3 เหตุผลหลัก ได้แก่ สรีรวิทยา จิตวิทยา และสังคม แต่ในความเป็นจริง มันไม่สำคัญว่าอะไรทำให้เกิดการติดแอลกอฮอล์กันแน่ สิ่งสำคัญคือต้องหาทางที่จะเลิกมัน ค้นหาความเข้มแข็งที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณ และกำจัดความอยากที่เป็นอันตราย
แอลกอฮอล์ก่อให้เกิดอันตรายอะไร?
ไม่น่าจะมีคนอย่างน้อยหนึ่งคนที่จะโฟมปากเพื่อพิสูจน์ว่าแอลกอฮอล์ไม่เป็นอันตราย ทุกคนรู้ดีว่าการดื่มส่งผลเสียต่อร่างกาย แต่เราตระหนักถึงผลเสียของการเสพติดนี้หรือไม่?
สมอง
แอลกอฮอล์ทำให้เกิดอันตรายต่อสมองเกือบมากที่สุด การใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดบ่อยครั้งทำให้เกิดอาการมึนเมาในร่างกาย ผลที่ตามมาของกระบวนการนี้คือการหยุดชะงักของการเข้าถึงออกซิเจนในเซลล์ประสาท แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้ถึงผลของภาวะขาดออกซิเจนในสมอง - เซลล์สมองตาย แต่พวกเขาไม่รู้ว่าจะฟื้นตัวได้อย่างไร ภาวะซึมเศร้าในการทำงานของสมองอาจเกิดขึ้นได้ดีที่สุด แต่ก็ไม่รวมภาวะสมองเสื่อมจากแอลกอฮอล์
มีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันมากที่สุดเกี่ยวกับอันตรายของแอลกอฮอล์ต่อหัวใจ บางคนเชื่อว่าแอลกอฮอล์มีประโยชน์ต่อหัวใจมากกว่าอันตราย และข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่ได้ปฏิเสธความคิดเห็นนี้ โดยเน้นว่าแอลกอฮอล์มีประโยชน์จริง ๆ แต่ในปริมาณที่น้อย ในปริมาณมากจะไม่มีอะไรนอกจากอันตราย
แอลกอฮอล์ไม่เพียงแต่นำไปสู่การเจ็บป่วยร้ายแรงเท่านั้น แต่ยังทำให้เสียชีวิตได้อีกด้วย โดยส่งผลต่อกล้ามเนื้อหัวใจ การเอ็กซเรย์หัวใจของผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมากแสดงให้เห็นว่าอวัยวะนี้ขยายใหญ่ขึ้นอย่างมาก อัตราการเต้นของหัวใจผิดปกติสามารถเกิดขึ้นได้แม้กระทั่งในคนที่มีสุขภาพดีมาก่อน การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดมักทำให้เกิดอาการหัวใจวายและความดันโลหิตสูง
หลายคนเข้าใจผิดว่าเชื่อว่าแอลกอฮอล์เข้มข้นเท่านั้นที่ทำลายสุขภาพของหัวใจ
ไลท์เบียร์หนึ่งขวดมีปริมาณแอลกอฮอล์เท่ากับวอดก้า 60 กรัม และไม่เป็นอันตรายอย่างที่คิดในตอนแรกอีกต่อไป หลายๆ คนไม่ทราบ แต่เพื่อรักษาโฟมเบียร์ ผู้ผลิตบางรายจึงเติมโคบอลต์ลงในผลิตภัณฑ์ของตน สิ่งนี้หมายความว่า? โคบอลต์สะสมในกล้ามเนื้อหัวใจและกระตุ้นการเสียรูปและการแพร่กระจายของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
คาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งบรรจุอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อหลอดเลือด ส่งผลให้หลอดเลือดดำและหลอดเลือดขยายตัวเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
ระบบทางเดินหายใจ
สำหรับหลาย ๆ คน ข้อเท็จจริงที่ว่าแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจกลายเป็นเรื่องที่เปิดเผยอย่างแท้จริง แต่นี่คือความจริง ไอพิษที่ปล่อยออกมาจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะกลายเป็นการควบแน่นที่เยื่อบุปอด ในอนาคตจะทำให้สภาพระบบทางเดินหายใจเสื่อมลงอย่างแน่นอน
ในระยะแรกของโรคพิษสุราเรื้อรังคน ๆ หนึ่งต้องเผชิญกับปัญหาการหายใจเร็ว ปอดถูกบังคับให้ทำงานหนักขึ้นเพื่อให้ร่างกายได้รับออกซิเจน ในทางกลับกันการหายใจอย่างรวดเร็วจะทำให้เยื่อเมือกแห้ง เป็นผลให้แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเกาะอยู่ ความเสี่ยงในการเกิดวัณโรค หลอดลมอักเสบ และถุงลมโป่งพองเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ความเสียหายที่แอลกอฮอล์ทำให้เกิดต่อระบบย่อยอาหารไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ แอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกายสัมผัสกับเยื่อบุกระเพาะอาหารทำให้เกิดอาการระคายเคือง แม้แต่แอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้น้ำย่อยหลั่งเพิ่มขึ้นซึ่งในระยะยาวอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะแผลพุพองและการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาอื่น ๆ ในระบบย่อยอาหารได้ ในอนาคตอันใกล้นี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้อาเจียน ท้องเสีย และถึงขั้นมีเลือดออกได้
ในขณะเดียวกัน กระบวนการย่อยอาหารก็จะยากขึ้น และการดูดซึมโปรตีนและวิตามินที่สำคัญก็จะยากขึ้น เหตุผลก็คือแอลกอฮอล์จะไปไปลดเอนไซม์ที่ตับอ่อนหลั่งออกมาเพื่อสลายอาหาร และไม่มีการดูดซึมสารที่เข้ามาคุณภาพสูง เป็นผลให้บุคคลไม่ได้รับองค์ประกอบที่สำคัญเพียงพอ
ตับ
ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ พวกเขารู้โดยตรงว่าตับไม่ยอมให้ดื่มเครื่องดื่มนี้มากเกินไป เป็นตัวกรองหลักของร่างกายและทำหน้าที่ต้านพิษ ทุกสิ่งที่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องผ่านตับ จึงไม่น่าแปลกใจที่ผลเสียของแอลกอฮอล์ส่งผลต่ออวัยวะนี้ไม่เหมือนใคร
หลังจากการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด แอลกอฮอล์จะเข้าสู่ตับ ซึ่งแอลกอฮอล์จะถูกเผาผลาญ และจะถูกแบ่งออกเป็นองค์ประกอบแต่ละส่วน และแอลกอฮอล์จะถูกทำให้เป็นกลางเนื่องจากเอนไซม์ และหากผ่านกระบวนการนี้ในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่ยากหากทำผิดกฎเกี่ยวบ่อยครั้งตับก็จะเสื่อมสภาพและหยุดทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ มีการเปิดตัวกระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ เซลล์ตับถูกทำลายและเซลล์ไขมันเข้ามาแทนที่ สาเหตุของไขมันพอกตับคืออะไร
โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์เป็นอีกโรคหนึ่งที่คุกคามคนรักเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์โดยจะพัฒนาอย่างช้าๆ ในระยะเวลา 5-10 ปี และมีอาการคล้ายกับโรคตับอื่นๆ
โรคตับแข็งเป็นผลเสียต่อผู้รักแอลกอฮอล์ทุกคน มันรักษาไม่หาย ปัญหาอีกประการหนึ่งคือโรคนี้พัฒนาโดยไม่มีอาการชัดเจน และอาการที่ปรากฏจะคล้ายกับโรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์ ผลของโรคน่าผิดหวัง ผู้ป่วยส่วนใหญ่เสียชีวิตเนื่องจากมีเลือดออกและหลอดเลือดดำขยายใหญ่ของหลอดอาหาร
การจะบอกว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อไตนั้นไม่ต้องพูดอะไรเลยเพราะมันไม่สามารถอยู่ร่วมกันได้ เมื่อดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ไตจะถูกบังคับให้เปลี่ยนไปใช้โหมดการทำงานขั้นสูง โดยพยายามกำจัดสารพิษออกจากร่างกายโดยเร็วที่สุด การแข่งขันดังกล่าวจะไม่ผ่านไปอย่างไร้ร่องรอย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุคคลนั้นเสพเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง
คนรักเบียร์บางคนอ้างว่าตนติดเครื่องดื่มนี้โดยบอกว่ามันช่วยละลายนิ่วในไต ในความเป็นจริงทุกอย่างแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เบียร์จะเพิ่มภาระให้กับไตอย่างมาก ทำให้เกิดโรคนิ่วในไต
โรคที่พบบ่อยที่สุดของระบบทางเดินปัสสาวะที่เกิดขึ้นจากการดื่มแอลกอฮอล์คือกระบวนการอักเสบการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในต่อมหมวกไตความมึนเมาภาวะไตวายและนิ่ว
ระบบประสาท
ระบบประสาทถูกตั้งโปรแกรมไว้สำหรับสองกระบวนการหลัก - การยับยั้งและการกระตุ้น เมื่อแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกาย ความสมดุลระหว่างกระบวนการทั้งสองนี้จะหยุดชะงัก กระบวนการยับยั้งจะถูกระงับ ในขณะที่กิจกรรมเพิ่มขึ้น นี่จึงเป็นเหตุให้เกิดพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม ยิ่งรับประทานยามากเท่าใด การกระทำที่ไม่เหมาะสมก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
แอลกอฮอล์ในเลือดอยู่ที่ 0.04-0.05% การควบคุมก็หายไป เมื่อความเข้มข้นเพิ่มขึ้นเป็น 0.1% ส่วนของสมองที่รับผิดชอบในการประสานงานจะถูกระงับ
ในเวลาเดียวกัน ความไร้สาระและความตื่นเต้นที่เพิ่มขึ้นก็ปรากฏขึ้น แต่ก็มีผู้ที่เมื่อไปถึงเครื่องหมายนี้แล้วรู้สึกอยากนอน เมื่อปริมาณเอทานอลในเลือดเพิ่มขึ้นเป็น -0.2% สัญชาตญาณจะเริ่มปรากฏให้เห็นและความก้าวร้าวปรากฏขึ้นในพฤติกรรม ที่ 0.3% จิตสำนึกของบุคคลมักจะดับลงโดยสิ้นเชิง ความเป็นจริงโดยรอบไม่ได้รับการรับรู้อย่างเพียงพออีกต่อไป
ข้อเท็จจริงที่ว่าแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์โดยทั่วไปไม่ถือเป็นเรื่องจริง หลายคนมั่นใจว่าข้อความนี้ไม่มีพื้นฐาน อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่มีผลเสียต่อการเผาผลาญโปรตีนในเซลล์ภูมิคุ้มกัน ซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันโดยตรง
ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจะผลิตอิมมูโนโกลบูลิน - แอนติบอดีต่อแบคทีเรียแปลกปลอมต่างๆ ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์แรงเป็นประจำ ความสามารถของร่างกายจะลดลงเหลือน้อยที่สุด ระบบภูมิคุ้มกันที่หดหู่ไม่สามารถต้านทานความเจ็บป่วยได้เนื่องจากมีโปรตีนที่ผลิตได้ไม่เพียงพอ ส่งผลให้บุคคลป่วยด้วยโรคติดเชื้อทุกชนิดได้ง่าย
โอกาสในการกระตุ้นการทำงานของไวรัสที่มีอยู่เพิ่มขึ้น และความเสี่ยงในการเกิดไวรัสภูมิคุ้มกันบกพร่องก็เพิ่มขึ้น ร่างกายไวต่อการติดเชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัส ความเจ็บป่วยใด ๆ ในผู้ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นั้นรุนแรงกว่าในบุคคลที่ดำเนินชีวิตอย่างมีสติ
ฟังก์ชั่นทางเพศ
อันตรายของแอลกอฮอล์ต่อสุขภาพของผู้ชาย
การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำทำให้การทำงานทางเพศลดลง ซึ่งนำไปสู่อาการซึมเศร้าและโรคประสาทต่างๆ ในผู้ชายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เซลล์สืบพันธุ์ทำปฏิกิริยาอย่างรวดเร็วต่อสารแปลกปลอม แอลกอฮอล์และยาสูบเป็นศัตรูตัวฉกาจที่สุด ผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตในช่วงวัยแรกรุ่นเป็นอันตรายอย่างยิ่ง
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดส่งผลให้การหลั่งอสุจิลดลงมากกว่า 45% ในขณะที่การเคลื่อนไหวของอสุจิลดลง 4% นอกจากนี้ยังได้รับการยืนยันด้วยว่าหากประวัติแอลกอฮอล์ของผู้ชายไม่นานเกินไป ทันทีที่เขาหยุดดื่มแอลกอฮอล์ คุณภาพของการหลั่งจะกลับคืนมาอย่างสมบูรณ์
ผู้ชายที่ดื่มเหล้าจะทำให้กิจกรรมต่อมไร้ท่อของอวัยวะเพศตกอยู่ในความเสี่ยง การสังเคราะห์ฮอร์โมนจะผิดเพี้ยนเป็นระยะ เมื่อใช้เป็นประจำ การสืบพันธุ์ของฮอร์โมนเพศจะลดลงอย่างต่อเนื่อง แม้แต่การดื่มแอลกอฮอล์เพียงครั้งเดียวก็ส่งผลให้ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนลดลง 20% อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ใน 12 ชั่วโมงข้างหน้า หนึ่งชั่วโมงหลังจากแก้วแรก แอลกอฮอล์ก็แทรกซึมเข้าไปในอัณฑะของชายคนนั้น
ความอ่อนแอเป็นโรคที่พบได้บ่อยในหมู่ผู้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชื่อกันว่าผู้ชายแปดในสิบคนที่ดื่มสุรามักป่วยด้วยโรคนี้บางรูปแบบ นี่อาจเป็นการละเมิดการแข็งตัวของอวัยวะเพศ การหลั่งเร็ว แอลกอฮอล์อาจทำให้ความใคร่ลดลง อาการทั้งหมดนี้สามารถปรากฏเป็นรายบุคคลหรือรวมกันก็ได้ ใน 80% ของกรณี หลังจากผู้ชายเลิกดื่ม 6-8 เดือน สมรรถภาพทางเพศของเขาจะกลับมาเกือบเต็มประสิทธิภาพ หากฉันไม่เลิกดื่มแอลกอฮอล์ การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาจะคืบหน้าต่อไป
อันตรายของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายของผู้หญิง
ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายของผู้หญิงนั้นรุนแรงกว่าในร่างกายของผู้ชายมาก ความจริงที่ว่าโรคพิษสุราเรื้อรังในผู้หญิงรักษาไม่หายนั้นไม่ใช่ข่าว แต่เป็นข้อเท็จจริง เนื่องจากโรคพิษสุราเรื้อรัง ไม่เพียงแต่การทำงานของระบบสืบพันธุ์จะลดลงเท่านั้น แต่การตั้งครรภ์ที่มีอยู่ยังทำได้ยากขึ้นอีกด้วย โดยมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่างๆ ในทารกมากขึ้น ในเวลาเดียวกันมีความเป็นไปได้อย่างมากที่วัยหมดประจำเดือนในผู้หญิงที่ติดแอลกอฮอล์จะเกิดขึ้นเร็วกว่าผู้หญิงที่มีสุขภาพดีมาก
ผู้หญิงจำนวนมากมักจะเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ลดลง โดยเชื่อว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพน้อยกว่า แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดครั้งใหญ่ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำในปริมาณเล็กน้อยเป็นอันตรายต่อรังไข่อย่างมาก ความมึนเมาที่เกิดขึ้นเป็นระยะ ๆ เนื่องจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้เนื้อเยื่อในรังไข่หยุดทำงานและมีไขมันเข้ามาแทนที่ ดำเนินไปโดยไม่ได้บอกว่าไข่ที่สืบพันธุ์ในอวัยวะนี้จะถูกกดดันจากเซลล์ไขมัน ซึ่งขัดขวางการเจริญเติบโตเต็มที่
ระดับฮอร์โมนยังส่งผลเสียจากแอลกอฮอล์อีกด้วย บ่อยครั้งที่ผู้หญิงมีความต้องการทางเพศในทางที่ผิดและมักสังเกตเห็นความเย็นชาทางเพศ - ความเยือกเย็น ในผู้หญิงที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรังจะมีการสังเกตการแสดงออกของความเป็นชาย - การปรากฏตัวของลักษณะทางเพศรองของผู้ชาย พวกมันแสดงออกผ่านลักษณะใบหน้าและเสียงที่หยาบกระด้าง และเพิ่มขนที่แขน ขา และแม้กระทั่งใบหน้า บ่อยครั้งที่รูปร่างของผู้หญิงเปลี่ยนไป ท้องของเธอเริ่มโตขึ้น เอวของเธอเบลอ
ทันทีที่ผู้หญิงหยุดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและหยุดดื่ม ระดับฮอร์โมนของเธอก็ค่อยๆ ลดลงและระบบสืบพันธุ์ก็กลับคืนมาอย่างสมบูรณ์ จริงอยู่ที่การมีลูกที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ต้องใช้เวลานานพอสมควร
อย่างไรก็ตาม การติดเหล้าก็ไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อรูปลักษณ์ของผู้หญิงเช่นกัน เนื่องจากภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรง ผิวของผู้หญิงจึงแก่เร็ว แห้งและไม่มีชีวิตชีวา และเนื่องจากแอลกอฮอล์ทำให้หลอดเลือดขยายตัว ใบหน้าจึงกลายเป็นสีม่วงแดงเมื่อเวลาผ่านไป ดวงดาวของเส้นเลือดฝอยมักปรากฏขึ้น - สิ่งเหล่านี้คือภาชนะที่แตก
ผลเชิงบวกของแอลกอฮอล์
ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์อย่างมากจนน่าแปลกใจที่มนุษยชาติยังไม่ละทิ้งมันไปโดยสิ้นเชิง แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่น่าหดหู่ใจ นักวิทยาศาสตร์ที่ได้พิสูจน์ผลร้ายของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายมนุษย์เกือบจะรับรองอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าแอลกอฮอล์มีประโยชน์ คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดแอลกอฮอล์ ส่วนการรักษาของแอลกอฮอล์คือแอลกอฮอล์ 20 กรัมต่อวัน ปริมาณแอลกอฮอล์นี้บรรจุอยู่ในวอดก้า 30 กรัม เบียร์ 300 กรัม และไวน์ 100 กรัม เป็นที่น่าสังเกตว่าบรรทัดฐานนี้ได้รับการพัฒนาสำหรับร่างกายชาย สำหรับผู้หญิง พารามิเตอร์เหล่านี้จะน้อยกว่าสองเท่า
ควรพิจารณาว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ ได้รับการออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
- ไวน์แดงเป็นการป้องกันหลอดเลือดที่ดีเยี่ยมช่วยเพิ่มการเผาผลาญทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเสีย
- ไวน์ขาวและแชมเปญสามารถขจัดปัญหาเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับหัวใจได้
- ไวน์ Mulled มักแนะนำสำหรับโรคหวัด หลอดลมอักเสบ และโรคปอดบวม
- เบียร์ในปริมาณน้อยช่วยลดความเสี่ยงของโรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ กระบวนการชราก็สามารถลดลงได้เช่นกัน
- วอดก้าทำให้คอเลสเตอรอลลดลง แพทย์แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ 25-30 กรัมสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้สูดอากาศเสีย การลดน้ำตาลในเลือดทำให้ความเสี่ยงของโรคเบาหวานลดลง
วอดก้ายังใช้ในการเตรียมทิงเจอร์ต่างๆ การเติมกระเทียม สมุนไพร และเครื่องเทศจะเปลี่ยนความสามารถของเครื่องดื่มและเพิ่มคุณสมบัติทางยา
ส่วนประกอบบางอย่างที่ประกอบเป็นแอลกอฮอล์ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อบางชนิดได้อย่างแข็งขันแต่เรากำลังพูดถึงเฉพาะเครื่องดื่มจากธรรมชาติเท่านั้น แต่เราไม่ควรลืมว่าในบางสถานการณ์แอลกอฮอล์อาจเป็นอันตรายได้แม้จะในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม หากบุคคลไม่ทราบวิธีควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่เขาดื่มก็ไม่ควรสร้างสถานการณ์ที่ยั่วยุ
(1
การให้คะแนนเฉลี่ย: 5,00
จาก 5)
สวัสดีผู้อ่านที่รัก! วันนี้เราจะมายกหัวข้ออ่อนไหวที่ทำให้หลายคนกังวล แต่ความจริงที่มักถูกเก็บเงียบไว้ ดังนั้นภายใต้ปืนแอลกอฮอล์ที่รู้จักกันดีถึงประโยชน์และโทษของการใช้ คุณคิดว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อทุกคนเท่าเทียมกันหรือไม่ เพราะเหตุใด
ว่าคนติดเหล้าเป็นคนว่างงานเป็นคนเสื่อมทราม? ว่าถ้าดื่มพอประมาณก็ยังติดได้? สถิติการเสียชีวิตจากการติดแอลกอฮอล์เป็นเพียงนิยายหรือไม่? เรามาดูกันว่าเป็นเช่นนั้นหรือไม่!
ลักษณะเฉพาะของการรับรู้
นักวิทยาศาสตร์พบว่าความไวต่อแอลกอฮอล์และความทนทานต่อแอลกอฮอล์นั้นขึ้นอยู่กับสัญชาติของผู้ดื่มโดยตรง ดังนั้น ผู้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามลักษณะทางพันธุกรรมของยุโรปจึงประสบกับความเข้มแข็งและความอิ่มเอมใจที่เพิ่มขึ้นในระหว่างกระบวนการดื่ม และผลที่ตามมาที่เป็นอันตรายจากการดื่มสุราดังกล่าวก็เกิดขึ้นในอีกหลายปีต่อมา
ควรเข้าใจว่าผลที่ตามมาดังกล่าวเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้จากการบริโภคเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อย่างแข็งขัน พวกเขามักจะแสดงปัญหาสุขภาพในรูปแบบของ:
- โรคตับแข็งในตับ;
- กล้ามเนื้อหัวใจเสื่อม;
- ตับอ่อนอักเสบ;
- โรคกระเพาะ;
- โรคโลหิตจางเม็ดเลือดแดงแตก;
- polyneuritis หรือ polyneuropathy;
- โรคความจำเสื่อม
แต่จีโนไทป์ของเอเชีย (ญี่ปุ่น จีน) ประสบกับอาการพิษและความมึนเมาหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย นี่เป็นเพราะกระบวนการเผาผลาญที่เร่งขึ้นและเอนไซม์แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนสซึ่งในคนตะวันออกถูกเปลี่ยนเป็นอะซีตัลดีไฮด์อย่างรวดเร็ว
บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณถึงไม่ค่อยเห็นประเทศตะวันออกในการจัดอันดับประเทศที่มีแอลกอฮอล์มากที่สุด จำความรู้สึกเมาค้างอันแสนสาหัสที่เกาะติดร่างกายของคุณในวันรุ่งขึ้นหลังจากดื่มเหล้าได้ไหม? ชาวตะวันออกสัมผัสความรู้สึกเดียวกันแม้ขณะดื่มแอลกอฮอล์! นั่นคือเหตุผลว่าทำไมความห่วงใยเรื่องสุขภาพจึงเข้าครอบงำเขามากกว่าการคิดถึงการผ่อนคลาย
คนบ้างานกับแอลกอฮอล์
ความคิดเห็นที่ว่าผู้ติดแอลกอฮอล์เป็นคนว่างงานและเสียชีวิตอย่างไร้จุดหมายได้รับการข้องแวะเมื่อไม่นานมานี้ ทัศนคติแบบเหมารวมถูกหักล้างด้วยสถิติที่รุนแรง โดยที่คนที่ทำงาน 50 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ซึ่งมากกว่าวันทำงานมาตรฐานหรือสัปดาห์ทำงาน 6 วันเล็กน้อย มักจะติดเหล้าบ่อยกว่าปกติ คนอื่น.
การศึกษานี้ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวนิวซีแลนด์มานานกว่า 30 ปีกับกลุ่มผู้ชื่นชอบที่เกิดในปี 1977 ข้อสรุปนั้นง่าย: ยิ่งบุคคลมีส่วนร่วมในการทำงานมากเท่าใด เขาก็ยิ่งจำเป็นต้องผ่อนคลายบ่อยขึ้นเท่านั้น แล้วถ้าแอลกอฮอล์ได้ผลที่สุดในเรื่องนี้ล่ะ!
นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียได้ทำการศึกษาที่คล้ายกันซึ่งผลลัพธ์ไม่ได้รับการสนับสนุน ความเครียดที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง จังหวะที่บ้าคลั่งของมหานคร และภาระงาน ทำให้ผู้คนบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ นอกจากนี้ความอ่อนแอต่อการขนถ่ายดังกล่าวจะถูกบันทึกบ่อยขึ้นเมื่ออายุ 25 ถึง 45 ปี
การเสพติดมาจากวัยเด็ก
ในรัสเซียทุกอย่างค่อนข้างแตกต่างออกไป โรคพิษสุราเรื้อรังในประเทศมีอายุน้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งทำให้เกิดความกังวลและข้อโต้แย้งมากมายในแวดวงวิทยาศาสตร์ จากการศึกษาปรากฏการณ์การเมาสุราอย่างแพร่หลาย นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปว่าการติดแอลกอฮอล์สามารถเกิดขึ้นได้ในวัยเด็ก
และเราไม่ได้พูดถึงทฤษฎีทางพันธุกรรมเกี่ยวกับต้นกำเนิดของมันเลย มันเป็นเรื่องของนิสัยการกิน ดังนั้นอาหารแบบดั้งเดิมของทารกที่กินนมขวดจึงจำเป็นต้องมี kefir ซึ่งมีอัลคาลอยด์ในปริมาณที่น้อย (อัลคาลอยด์ซัลโซลิโนลเป็นหนึ่งในสาเหตุของการติดแอลกอฮอล์)
Kvass ไม่ได้เป็นอะไรมากไปกว่าผลิตภัณฑ์หมักตามธรรมชาติและมีเอทานอลในปริมาณเล็กน้อย การบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่น่าจะนำไปสู่การติดยา ไม่มีหลักฐานเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่สามารถพัฒนานิสัยการกินได้
วัฒนธรรมการดื่ม
โรคพิษสุราเรื้อรังนั้นไม่ใช่การวินิจฉัยที่มีมาแต่โบราณ แม้ว่าประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีมาตั้งแต่สมัยโบราณก็ตาม หากเราพิจารณาว่าเป็นพิษก็ควรจำไว้ว่าพิษในปริมาณเล็กน้อยนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปานกลาง:
- ฝึกหลอดเลือด
- ช่วยชะลอกระบวนการชรา
- เพิ่มความเข้มข้นและความเร็วของปฏิกิริยา
- ป้องกันโรคหวัด
เรากำลังพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไวน์และวอดก้า นอกจากเอธานอลและอัลคาลอยด์แล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
โรคพิษสุราเรื้อรังสาเหตุการเสียชีวิต
ตามความหมายที่แท้จริง โรคพิษสุราเรื้อรังสามารถคร่าชีวิตผู้คนได้หลายปีหลังจากการตัดสินใจเข้าร่วมการแข่งขันแอลกอฮอล์มาราธอน เหตุใดการโฆษณาชวนเชื่อจึงไม่เคยเบื่อหน่ายกับการประกาศว่าอัตราการเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นทุกปี ทั้งหมดนี้เกิดจากการใช้มากเกินไป
- พิษจากแอลกอฮอล์และตัวแทน
- การฆาตกรรมและอาชญากรรม
- อุบัติเหตุและการพังทลาย
- โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
- การฆ่าตัวตาย
จากข้อมูลของ WHO แอลกอฮอล์ส่งผู้คนมากกว่า 2.5 ล้านคนในโลกไปยังโลกหน้าทุกปี! จากการเป็นพิษจากแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียว รัสเซียทุกปีมีพลเมือง 0.5 ล้านคนในการเดินทางครั้งสุดท้าย
เล็กน้อยเกี่ยวกับผลประโยชน์
แอลกอฮอล์สามารถมีตราสินค้าทางยาและยกระดับเป็นปีศาจในระดับสากลได้อย่างแท้จริง
วอดก้าบริสุทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม อีกทั้งยังช่วยขจัดสารพิษออกจากปอดของผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมที่มีอากาศเสีย มีผลดีต่อการย่อยอาหาร ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีเยี่ยม ซึ่งยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
เมื่อใช้ร่วมกับเกลือจะรับมือกับอาการท้องอืดได้ดีด้วยกระเทียมช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและปรับปรุงเสียงและพริกไทยร้อนจะช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน นอกจากนี้ทิงเจอร์สมุนไพรหลายชนิดยังทำมาจากแอลกอฮอล์ แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น!
บรรทัดล่าง
โดยสรุป ผมขอพูดถึงข้อสังเกตส่วนตัวนะครับ ร่างกายของฉันไวต่อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์มาก และเมื่อทราบถึงคุณสมบัตินี้ ฉันจึงไม่ใช้มันในทางที่ผิด แต่ฉันไม่สามารถปฏิเสธตัวเองถึงความสุขที่ได้ดื่มคอนยัค ไวน์ทาร์ตสักแก้ว หรือดื่มวอดก้าในบางครั้ง
หากเราพิจารณาแอลกอฮอล์โดยคำนึงถึงคุณประโยชน์เพียงอย่างเดียว คุณต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าจุดใดที่หลอดเลือดของคุณขยายออก คุณได้รับประจุบวกและหยุด พยายามแนะนำเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในอาหารของคุณ เนื่องจากเครื่องดื่มเข้มข้นหนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารเป็นที่เรียกกันมานานแล้ว ไม่เพียงแต่ปลุกความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังเตรียมกระเพาะให้พร้อมรับอาหารด้วย!
คุณจะแปลกใจเมื่อรู้ว่าผู้ที่ดื่มในระดับปานกลางมีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ น้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มเลย และตั้งแต่วัยรุ่น คอเคซัสตับยาวก็ดื่มไวน์ธรรมชาติที่ทำจากองุ่นพันธุ์ท้องถิ่น
เร็ว ๆ นี้ฉันจะเขียนบทความเกี่ยวกับการดื่มแอลกอฮอล์เพื่อสุขภาพในแต่ละวัน ฉันแน่ใจว่ามันจะน่าสนใจ สมัครรับข้อมูลอัปเดตบล็อกของฉัน แบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก และอย่าลืมแสดงความคิดเห็น!!
จนกว่าเราจะพบกันใหม่ พาเวล โดโรฟีฟ