ของหวานแคลอรี่ต่ำที่สุด มูสคอทเทจชีส ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
การยกเว้นขนมหวานออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงสามารถนำไปสู่สภาวะที่นักโภชนาการเรียกว่า "การสลายอาหาร": บุคคลที่กีดกันอาหารโปรดของเขามาเป็นเวลานานก็ทนไม่ได้และกินขนมหวานจำนวนมากหลังจากนั้นเขาก็กลายเป็น ซึมเศร้าและเลิกพยายามลดน้ำหนักโดยเชื่อว่าสำหรับเขาการอดอาหารนั้นยากเกินไป
อาหารไม่ควรเป็นเพียงข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารใด ๆ แต่ประการแรกคืออาหารที่มีโครงสร้างอย่างเหมาะสมซึ่งคุณสามารถหาสถานที่สำหรับขนมหวานได้
หากคุณมีน้ำหนักเกินควรเลือกของหวานที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดและมีไขมันต่ำด้วย
ประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบเป็นผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ฟรุกโตสมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าเมื่อเทียบกับกลูโคสและกระตุ้นการผลิตอินซูลินในระดับที่น้อยกว่า
Atkinsbars แอบกินลูกอมช็อกโกแลต: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์สนับสนุนน้ำตาลในเลือด: ไม่ใช่ url ที่ถูกต้อง
อาหาร การลดน้ำหนัก: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก Dukan: ไม่ใช่ url ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตต่ำ: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
เนยถั่วชนิดผง PB2: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
โปรตีน (เวย์, ไข่ขาว, มังสวิรัติ: ถั่ว, ป่าน, ข้าว, ถั่วเหลือง): ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
โภชนาการภารกิจ: URL ไม่ถูกต้อง
อาหารกีฬา: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
Superfoods: ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
สารให้ความหวาน (น้ำผึ้ง, น้ำตาลมะพร้าว, กากน้ำตาล, ฟรุกโตส, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำหวานจากหางจระเข้, หญ้าหวาน, ไซลิทอล และอื่นๆ): ไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
หญ้าหวานไม่ใช่ URL ที่ถูกต้อง
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ
- จริงๆ แล้วน้ำผึ้งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแคลอรี่ต่ำได้ แต่ต่างจากน้ำตาลทั่วไปตรงที่น้ำผึ้งประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด (วิตามิน เอนไซม์ ธาตุขนาดเล็กและขนาดใหญ่ กรดอะมิโน และอื่นๆ) น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสภาพของร่างกายและการเผาผลาญ มีฤทธิ์บำรุง ภูมิคุ้มกันและการสร้างใหม่ มีผลกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด และเพิ่มความต้านทานโดยรวมของร่างกายต่อสารก่อโรคต่างๆ
- ผลไม้รสหวานและผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ลูกเกด มะเดื่อ และอื่นๆ) ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะวิตามิน นอกจากนี้ยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งยังประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ (แมกนีเซียม โบรอน เหล็ก สังกะสี และอื่น ๆ ) คุณสามารถทำของหวานเพื่อสุขภาพได้หลากหลายโดยใช้ผลไม้
- มาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์มีไขมันต่ำ ประกอบด้วยน้ำซุปข้นผลไม้ โปรตีน น้ำตาล และสารก่อเจล - เจลาตินหรือวุ้นวุ้น ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์อยู่ในระดับต่ำโดยปกติจะไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังมีเพคตินซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่เป็นพื้นฐานโครงสร้างเซลล์พืชซึ่งมีความสามารถในการกำจัดสารพิษและเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย และยังช่วยลดระดับเลือดอีกด้วย ควรให้ความสำคัญกับมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ที่ทำโดยไม่เติมสีและรสชาติ
- Halva แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ก็สามารถบริโภคได้ในปริมาณน้อย อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และฟอสโฟลิพิด ซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวหนังและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แคลเซียม และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีฟลาโวนอยด์จากพืช - สารที่ช่วยลดความเสี่ยงของลิ่มเลือดและโดยทั่วไปทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มการผลิตเอ็นโดรฟิน ซึ่งเป็น "ฮอร์โมนแห่งความสุข" และทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นได้อย่างมาก
- แยมผิวส้ม เยลลี่ และพุดดิ้งมีเพคตินจำนวนมากและไม่มีไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของขนมเหล่านี้อยู่ที่ประมาณ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตาม เจลลี่ที่ซื้อในร้านมักจะมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ ดังนั้นจึงควรเตรียมเยลลี่ที่บ้านโดยใช้ผลไม้สดและน้ำผลไม้
- ควรเลือกไอศกรีมกับนมหรือโยเกิร์ต โดยควรใส่สารปรุงแต่งขั้นต่ำ ของหวานนี้เหมือนกับผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ควรหลีกเลี่ยงไอศกรีมที่ทำจากไขมันพืชซึ่งมีแคลอรี่ต่ำกว่าแต่ขาดคุณประโยชน์และมีรสชาติต่ำ ตัวเลือกที่ดีคือเชอร์เบท - น้ำผลไม้แช่แข็ง
แม้แต่ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากน้ำตาลส่วนเกินในอาหารย่อมนำไปสู่ความผิดปกติต่างๆ ของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
สวัสดีเพื่อนรัก บทสนทนาของเราวันนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับประเภทไหนขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุด . ท้ายที่สุดแล้ว เราทุกคนต้องการของหวาน แต่เราไม่ต้องการทำร้ายรูปร่างของเรา สารพัดดังกล่าวมีอยู่จริงและจะหาได้ที่ไหน?
ขนมหวานเพื่อสุขภาพ
น้ำตาลเป็นที่รู้กันว่าเป็นสีขาวมรณะ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก แต่คนได้รับการออกแบบในลักษณะที่เขาต้องการขนมหวานอยู่เสมอดังนั้นเขาจึงมองหาวิธีที่จะแทนที่ความหวานตามปกติ ยังไง?
ฉันกล่าวถึงวิธีการบางอย่างในบทความของฉันและ
รายการ อาหารดังกล่าวเรียบง่าย - ผลไม้แห้ง, น้ำผึ้ง, ดาร์กช็อกโกแลต, แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์ แต่คุณต้องยอมรับว่าสิ่งเดียวกันนั้นน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว
แน่นอนว่าคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำเช่นเค้กพร้อมสูตรอาหารได้ตลอดเวลา ซึ่งสามารถพบได้ในบทความ .
อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งที่ไม่มีเวลายืนหน้าเตา และคุณอยากจะให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานจริงๆ
มองหาชีวิตที่แสนหวาน
ดังนั้น เมื่ออยู่ในร้าน บางครั้งเราก็ใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อควบคุมตัวเองและไม่ซื้อสิ่งที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของเรา
อย่างไรก็ตาม หากมองใกล้ ๆ คุณจะพบขนมหวานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพบนชั้นวางของในร้าน ที่? มาดูกันดีกว่า!
เยลลี่ผลไม้
35-55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
มักจัดเป็นขนมที่ซื้อจากร้านแคลอรี่ต่ำที่สุด ตามกฎแล้วพวกเขามีแคลอรี่น้อยมาก (อ่านรายละเอียดบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด)ข้อบ่งชี้แคลอรี่ ตลอดจนองค์ประกอบ)
ให้ความสนใจกับการมีอยู่และปริมาณของสารปรุงแต่งรส วัตถุเจือปนอาหารและสารกันบูดทุกชนิด
จะดีกว่าถ้าเตรียมโดยใช้วุ้นวุ้นแทนเจลาติน วุ้นวุ้นเป็นสารทดแทนเจลาตินจากธรรมชาติที่ใช้พืชเป็นหลัก
การรับประทานเยลลี่ร่วมกับโยเกิร์ตไขมันต่ำจะอร่อยมากรวมทั้งการเติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่รสหวานด้วย
คุกกี้
หนึ่งในขนมยอดนิยมสำหรับชา อย่างไรก็ตาม คุณต้องเลือกมันอย่างชาญฉลาด
ข้าวโอ๊ต
ประมาณ 420-437 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม
เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าคุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุดคือคุกกี้ข้าวโอ๊ต อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ใช้ได้กับสิ่งที่ปรุงสุกเท่านั้นที่บ้าน.
ถ้ามาจากร้าน. ก็ควรรู้ว่าประกอบด้วยแป้งขาว มาการีน ไขมันขนม น้ำตาล รวมถึงสารเคมีต่างๆ ที่ออกแบบมาเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
ทั้งหมดนี้เพิ่มปริมาณแคลอรี่และในขณะเดียวกันก็ลดผลประโยชน์ลง โดยทั่วไปแล้ว คุกกี้เหล่านี้เป็นคุกกี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินบี ธาตุขนาดเล็กและแมคโคร และไฟเบอร์
บิสกิต
350-390 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ในแง่ของมูลค่าพลังงานของคุกกี้นั้นอยู่ที่ด้านล่างสุดของรายการ นั่นคือแม้แต่นักโภชนาการก็แนะนำให้ดื่มชากับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร
ส่วนประกอบอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโพด ข้าวโอ๊ต สารปรุงแต่งรสทุกชนิด เช่น วานิลลาหรือยี่หร่า รวมถึงไขมันขนม
ประโยชน์พิเศษของบิสกิตคือประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย - วิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก
ทราย
380-410 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ค่าพลังงานขึ้นอยู่กับสูตรที่ใช้ในการเตรียม มีหรือไม่มีครีมเปรี้ยว (แทนที่ด้วยมันหมูที่ปรุงแล้ว) แป้งประกอบด้วยไข่ มาการีนหรือเนย แป้ง น้ำตาลและโซดา สารกันบูดและเครื่องปรุง และถั่ว โกโก้หรือแยมเป็นไส้
ไม่ใช่อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากนัก (แต่ก็เหมือนกับคุกกี้อื่นๆ) มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนมากที่ถูกเก็บไว้สำรองอย่างรวดเร็ว
ยูบิเลนี
410-470 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและราคาไม่แพงที่แทบจะเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพเลยทีเดียว ประกอบด้วยส่วนผสมราคาถูก เช่น น้ำมันปาล์ม สารปรุงแต่งรส และสารกันบูด
โดยทั่วไปจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพและไม่แนะนำให้ใช้กับการลดน้ำหนักเลย
มูสลี่บาร์
ประมาณ 415 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ของว่างยอดนิยมที่ให้พลังงานอย่างรวดเร็วและมากขายได้แม้ในร้านขายยา แต่ในปริมาณมากก็เป็นอันตราย
มักประกอบด้วยข้าวโอ๊ต ถั่ว ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง เมล็ดพืช ซึ่งในตัวมันเองดูดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาที่ระบุว่าอันตรายของแท่งดังกล่าวเทียบเท่ากับอันตรายที่เกิดจากน้ำอัดลมหวาน
เชื่อกันว่านี่ไม่ใช่อะไรมากไปกว่าคาร์โบไฮเดรตเร็วซึ่งมีเฉพาะแคลอรี่ที่ว่างเปล่าซึ่งก็คือแคลอรี่ที่ไร้ประโยชน์
แยมอาหาร
จาก 0 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
พวกเขาอยู่บนชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และปัญหาของพวกมันก็เหมือนกับบาร์ - นักโภชนาการบางคนกล่าวว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าคาร์โบไฮเดรตเร็วไม่มีอะไรที่เป็นธรรมชาติในนั้นมีเพียงสีย้อมสารเพิ่มความข้นและรสชาติเท่านั้น
พูดตามตรงฉันไม่เคยมีความคิดเห็นร่วมกัน บางทีอาจมีคนแบ่งปันความคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น?
ปัจจุบันมีแยมจำนวนมากในตลาดมาในทุกรสชาติ นอกจากนี้ยังมีแยมที่บรรจุแทนน้ำตาลเช่นหญ้าหวานซึ่งเป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ
โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในการทดแทนกระดาษติดทั่วไปและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง แยมที่มีสารให้ความหวานดังกล่าวถือว่าไม่มีคาร์โบไฮเดรต - ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมักมีคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 10 กรัมและมักจะน้อยกว่ามาก
บาร์แอตกินส์
130 กิโลแคลอรีต่อ 34 กรัม (นี่คือส่วนของบาร์)
อาหารลดน้ำหนักจากชุดอาหารลดน้ำหนักแอตกินส์ อาหารนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ แท่งประกอบด้วยน้ำตาล 1 กรัม โปรตีน ใยอาหาร วิตามิน A และ C แคลเซียม ธาตุเหล็ก
ไขมันในองค์ประกอบคือประมาณ 20% ของมวลทั้งหมด (ถั่วลิสง, น้ำมันปาล์ม) อย่างไรก็ตาม อาหารแบบแอตกินส์เองก็ไม่ได้ปฏิเสธไขมัน โดยรวมแล้วแท่งนี้มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีไขมันราคาถูก
แปะ
ประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ความหวานที่ทำจากผลไม้หรือจากน้ำซุปข้นผลไม้ ส่วนประกอบยังรวมถึงไข่ขาว น้ำเชื่อม วุ้นวุ้น (หรือเจลาติน) และกากน้ำตาล
มาร์ชแมลโลว์ไม่มีไขมันเลยและด้วยองค์ประกอบที่ค่อนข้างเป็นธรรมชาติจึงสามารถผ่านไปยังผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างง่ายดาย จริงเช่นเดียวกับขนมหวานส่วนใหญ่มันดีในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นคุณไม่ควรถูกพาดพิงถึงมาร์ชเมลโลว์
มาร์ชแมลโลว์
318 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
มาร์ชแมลโลว์เวอร์ชันอเมริกัน ในขณะเดียวกันก็ชวนให้นึกถึงมาร์ชแมลโลว์ อย่างไรก็ตาม เป็นการยากที่จะเรียกว่าเป็นอาหาร เช่นเดียวกับหลายๆ รายการที่เราได้ตรวจสอบไปแล้ว
มาร์ชเมลโลว์นั้นอร่อยมากเมื่อใช้ร่วมกับโกโก้ ชา หรือกาแฟ เพียงแค่จุ่มมาร์ชเมลโลว์ลงในเครื่องดื่มร้อน แล้วมันจะหายไปทันทีอย่างไร้ร่องรอย
Pastille นี้เตรียมจากวิปปิ้งน้ำตาล สีย้อม เจลาตินและน้ำเชื่อมข้าวโพด ไม่มีประโยชน์อะไร และด้วยเหตุนี้นักโภชนาการจึงมองความหวานนี้ด้วยความสงสัย
อย่างไรก็ตามมีมาร์ชเมลโลว์ขายอาหารซึ่งสามารถเรียกได้ว่าคาร์โบไฮเดรตต่ำได้อย่างปลอดภัย ความหวาน - ระบุว่าคาร์โบไฮเดรตในลูกอมไม่เคลือบมีตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 กรัมต่อ 100 กรัม ยากที่จะเชื่อ.
ไอศครีม
ประมาณ 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับลดความอ้วนเลย อย่างไรก็ตาม มีความเห็นว่าไอศกรีมที่ไม่มีสารตัวเติมหรือที่ดีกว่านั้นคือทำจากโยเกิร์ตจะช่วยปกป้องรูปร่างของคุณจากน้ำหนักส่วนเกินได้
อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารและช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ในกรณีนี้ ทางที่ดีควรใช้โยเกิร์ตแช่แข็ง - นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหม่ในตลาดของเรา โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เคยเห็นในร้านค้าเลย
โยเกริตแช่แข็ง
จาก 55 ถึง 97 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เชื่อกันว่าโยเกิร์ตดังกล่าวมีส่วนผสมจากธรรมชาติและแบคทีเรียที่มีชีวิตเท่านั้น และไม่มีน้ำตาลหรือสารกันบูด
ในเวลาเดียวกันระวังอย่าให้โยเกิร์ตสับสนและซื้อโยเกิร์ตที่ไม่มีแบคทีเรียที่มีชีวิต วิดีโอนี้พูดถึงอันตรายที่ซุ่มซ่อนอยู่ที่นี่
ลูกอมที่ทำจากผลไม้แห้งและถั่ว
อีกหนึ่งคำตอบจากวงการอาหารถึงคนจับตาดูหุ่นตัวเอง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ถูกเนื่องจากส่วนใหญ่มักผลิตโดยโรงงานเอกชนขนาดเล็ก
ส่วนประกอบประกอบด้วยผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน ถั่ว ขนมหวานแบบตะวันออก (เชอร์เบต, ฮาลวา) ส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเฉพาะ ไม่มีสารกันบูดทางเคมี (อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ผู้ผลิตพูด)
สำหรับผู้ที่ต้องการลองอาหารอันโอชะนี้เราแนะนำให้เตรียมที่บ้านได้เนื่องจากกระบวนการไม่ซับซ้อนเลย ยกตัวอย่างสูตรขนมหวานที่เรียกว่า
ลูกมะนาว
ที่จำเป็น
- อัลมอนด์ 140 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 150 กรัม
- 15 วัน
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้คือ 154 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดทีละอย่างในเครื่องปั่น โดยเริ่มจากถั่วจนกลายเป็นแป้ง จากนั้นเติมอินทผลัมและน้ำมะนาว ตีทุกอย่างให้ละเอียด
จากนั้นคุณจะต้องหมุนลูกบอลด้วยมือของคุณแล้วส่งไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
สิ่งที่ต้องจำ
- เมื่อซื้อขนมในร้านค้าควรคำนึงถึงองค์ประกอบด้วย ไม่ควรมีส่วนผสมที่ไม่รู้จัก (หรือน้อยที่สุด) ยิ่งคำที่เรียบง่ายและคุ้นเคยมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
- หากน้ำตาลมาก่อน ให้เก็บผลิตภัณฑ์นี้ออกไปและอย่าซื้อเลย
- นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าค่าพลังงานระบุต่อ 100 กรัม และผลิตภัณฑ์เองก็สามารถมีน้ำหนักได้มากกว่ามาก และถ้าคุณกินมาร์ชเมลโลว์ครึ่งกิโลกรัม คุณจะไม่ทำอะไรนอกจากทำร้ายร่างกายของคุณ
ไม่สามารถพูดได้ว่าผลิตภัณฑ์หวานที่ซื้อในร้านจะมีแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพ 100 เปอร์เซ็นต์ แต่ในปริมาณเล็กน้อยบางครั้ง (ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง) พวกเขาจะไม่ทำอันตรายมากนัก แต่จะให้ความสุข
และนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนที่พยายามจะดูรูปร่างของเขา ท้ายที่สุดแล้วไม่มีอะไรหวานเท่ากับผลไม้ต้องห้าม
สิ่งเดียวที่ฉันทำได้คือขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงและมีรูปร่างที่สวยงาม สมัครสมาชิกบล็อกอัปเดตแล้วคุณจะไม่พลาดข่าวสารเกี่ยวกับการลดน้ำหนักที่เหมาะสม! แล้วพบกันใหม่บทความหน้าครับ
การรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาหุ่นสวยเป็นที่คุ้นเคยของเด็กผู้หญิงและผู้หญิงเกือบทุกคน ในเวลาเดียวกัน หลายคนชื่นชอบขนมหวาน และบางคนก็จินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีขนมหวานไม่ได้ อย่างที่คุณทราบ ขนมหวานมีแคลอรี่สูงที่สุด อย่างไรก็ตามมีสูตรอาหารและขนมหวานที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำอยู่ คุณสามารถกินได้ทุกวันและลดน้ำหนักต่อไป
3 อันดับขนมหวานแคลอรี่ต่ำ
หนึ่งในคำถามยอดนิยมในบรรดาผู้ที่ลดน้ำหนักคือ ขนมหวานชนิดใดมีแคลอรี่น้อยที่สุด แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินได้เยอะและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แต่อย่างใด ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรับประทานได้บางครั้ง แม้แต่ในระหว่าง...
ในตอนแรก - มาร์ชแมลโลว์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ และไอศกรีมโยเกิร์ต . ขนมหวานเหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำ ร่างกายดูดซึมได้ดีและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ควบคุมอาหาร โดยเฉพาะผู้ที่ควบคุมอาหาร
อันดับที่สองถูกยึดครองอย่างสวยงาม ผลไม้แห้ง . นี่เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ยอดเยี่ยม พยายามกินผลไม้แห้งต่างๆ ที่มีขายในร้านค้า - ผลไม้เหล่านี้ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีหลายชนิดเพื่อให้คงอยู่ได้นานขึ้น
ผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นอันดับที่สาม ฮาลวาและน้ำผึ้ง . ใช่ อาหารเหล่านี้มีแคลอรี่สูงมากจริงๆ และคุณสามารถรับประทานได้น้อยมาก แต่ร่างกายจะสลายตัวอย่างรวดเร็วและทดแทนปริมาณไขมันที่จำเป็นได้อย่างสมบูรณ์แม้ในระหว่างการควบคุมอาหาร พยายามมองหาน้ำผึ้งที่ดีและฮาลวาแท้ อาจมีราคาแพงกว่า แต่การบริโภคเท่านั้นที่จะทำให้คุณได้รับประโยชน์อย่างแท้จริง
โปรดจำไว้ว่าขนมทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น การกินขนมหวานชนิดเดียวกันในปริมาณมากจะนำไปสู่การสะสมไขมันและแคลอรี่ส่วนเกิน
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน
วันนี้คุณสามารถซื้อเกือบทุกอย่างในร้าน สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเอง ก็มีแม้กระทั่งอาหารและผลิตภัณฑ์พิเศษที่ทำโดยไม่มีน้ำตาลและมีปริมาณไขมันขั้นต่ำ
ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
คุณสามารถกินไอศกรีมได้ประมาณสัปดาห์ละครั้ง เมื่อซื้อในร้านค้า ให้เลือกตัวเลือกที่ไม่มีสารตัวเติมและไขมัน (ในปริมาณขั้นต่ำ) ไอศกรีมมีประโยชน์ต่อร่างกาย - ช่วยให้หลอดเลือดเย็นลงซึ่งนำไปสู่การผลิตฮอร์โมนแลกเปลี่ยนความร้อน วิธีนี้จะทำให้คุณเคลื่อนไหวได้มากขึ้นเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ไอศกรีมหนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 100 กรัม
ผลิตภัณฑ์นม
ทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารและมีแคลอรี่น้อยที่สุด เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มประเภทนมที่บรรจุเป็นสัดส่วนแล้ว คุณจึงดูได้ทันทีว่าคุณกำลังบริโภคไปกี่แคลอรี่ เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยนมหรือ kefir คุณจะรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นกลางที่น่าพึงพอใจ ในบางกรณีผู้ผลิตเพิ่มผลไม้หรือธัญพืชซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดีขึ้นและทำให้รู้สึกหิวเป็นเวลานาน การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะทำให้คุณได้รับประทานอาหารที่อร่อยและหวาน โดยได้รับแคลอรี่ประมาณ 10% ที่คุณต้องการต่อวัน
คุณสามารถซื้อผลไม้แห้งได้ทุกมุมของตลาด ในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ต อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และช่วยให้คุณอิ่มได้นาน พยายามซื้อผลไม้แห้งที่แห้งที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เช่น แอปเปิ้ล แพร์ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ฯลฯ เชอร์รี่ สับปะรด ลูกพลัม และผลไม้อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันมีแคลอรี่สูงกว่า
การบริโภคผลไม้แห้งทุกวัน:
- 2 มะเดื่อ;
- 3 ชิ้น แอปริคอตแห้ง;
- แอปเปิ้ลไม่เกิน 100 กรัม
- 3-4 ชิ้น ลูกพรุน
ทางที่ดีควรบริโภคผลไม้แห้งที่ตากแห้งตามธรรมชาติ การรักษาด้วยสารเคมีอาจส่งผลต่อสุขภาพและประสิทธิผลของการรับประทานอาหารของคุณ
DIY ขนมหวานแคลอรีต่ำ
คุณสามารถเตรียมขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านด้วยมือของคุณเอง ไม่ยากเลยและไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ
แยมผิวส้ม
ในการทำแยมผิวส้มที่บ้านคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เจลาติน;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
- น้ำ;
- เบอร์รี่สด.
เตรียมได้ง่ายมาก - ตามวิธีที่อธิบายไว้ในแพ็คเกจเจลาตินที่คุณซื้อ ผลเบอร์รี่และน้ำเชื่อมจะถูกเติมลงในส่วนผสมเจลาตินที่เสร็จแล้วเพื่อไม่ให้จืดชืดอย่างสมบูรณ์ หลังจากแข็งตัวแล้ว คุณจะเพลิดเพลินกับความหวานแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยได้
คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เจลาติน น้ำตาล และไข่ขาว เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่างๆ อย่างไรก็ตามผลไม้จะทำให้หนักขึ้นดังนั้นจึงควรใช้ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวจะดีกว่า
โยเกิร์ตธรรมชาติจะอร่อยมากสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ในการจัดเตรียม คุณต้องมีเครื่องทำโยเกิร์ต น้ำหรือนม และอุปกรณ์เรียกน้ำย่อยแบบพิเศษซึ่งมีขายในร้านค้า ในฤดูร้อนหรือฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมโยเกิร์ตได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำโยเกิร์ต เพียงคนส่วนผสมทั้งหมดตามคำแนะนำสำหรับการเริ่มต้นเปรี้ยวแล้วใส่ส่วนผสมในที่ร้อน แน่นอนว่าเครื่องทำโยเกิร์ตจะทำอาหารที่อร่อยกว่ามาก
คุณยังสามารถทำโยเกิร์ตมาร์ชแมลโลว์ได้ด้วยการรวมอาหารจานวิเศษทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน หากต้องการทำโยเกิร์ตมาร์ชแมลโลว์ ให้ทำดังนี้
- มาร์ชเมลโลว์ 170 กรัม
- น้ำตาลผงหนึ่งช้อนชา
- โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ - 125 กรัม
- นมไขมันต่ำหนึ่งลิตร
- น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีเครื่องทำโยเกิร์ตอย่างแน่นอน ส่วนผสมทั้งหมดต้องใส่ในภาชนะและผสมกับเครื่องปั่น จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ในเครื่องทำโยเกิร์ตเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง ทันทีที่เครื่องทำโยเกิร์ตปิดลง ให้ส่วนผสมเย็นเล็กน้อย เทลงใน 4 ส่วนเท่าๆ กัน แล้วแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
จานนี้อาจเป็นอาหารเช้าแบบสมบูรณ์ - หนึ่งมื้อมี 170 แคลอรี่ สามารถเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดได้
คุกกี้อาหารพิเศษในปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นปัญหาสำหรับรูปร่างของคุณและจะไม่ส่งผลกระทบต่ออาหารของคุณ แต่อย่างใด คุกกี้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับข้าวโอ๊ต - มีธัญพืชจำนวนมากและมีแป้งเพียงเล็กน้อย ซึ่งช่วยให้เส้นใยในร่างกายใช้เวลานานในการย่อย
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่แดง - 4 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ข้าวสาลีและรำข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ตีผงฟูและไข่แดงให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด หลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบจนสุก
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำขณะอดอาหาร
ควรให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับผลิตภัณฑ์ที่บริโภคระหว่างการลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้เคล็ดลับข้างต้นทั้งหมดได้เนื่องจากมีประสิทธิภาพและได้ผล แต่คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับขนมหวานที่ช่วยเร่งการสลายตัวของอาหารและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นมาก
- ช็อคโกแลตสีดำ . ดาร์กช็อกโกแลตไม่เกิน 50 กรัมจาก 80% จะช่วยให้คุณรู้สึกดีตลอดทั้งวัน ผลิตภัณฑ์กระตุ้นการผลิตเอ็นโดรฟิน - ฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อความสุข
- ถั่วลิสง ถั่วที่มีไขมันมากแต่ยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเร่งการเผาผลาญอีกด้วย ไม่เกิน 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน แล้วคุณจะเริ่มลดน้ำหนักได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ถั่วลิสงมากเกินไปกินในรูปแบบดิบบด
- งา . งาอุดมไปด้วยเส้นใยและแร่ธาตุ ธัญพืชเหล่านี้ทำให้เอนไซม์ในตับที่ใช้ในการสลายไขมันเพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้อย่างมาก สามารถบริโภคได้ในรูปของน้ำมันใส่ในสลัดได้ แต่อย่าใช้เมล็ดงาบ่อยนัก
วิธีบริโภคขนมหวานแคลอรี่ต่ำอย่างถูกต้อง?
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์บางประการที่จะช่วยให้คุณรับประทานขนมหวานที่มีแคลอรีต่ำมีดังนี้
- หากอาหารของคุณไม่มีของหวาน ให้ใส่ใจกับดาร์กช็อกโกแลต บริโภคเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และร่างกายของคุณจะไม่ได้รับไขมันและแคลอรีเพิ่มเติม
- กินของหวานเป็นอาหารเช้าจนถึงตอนเย็นคุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ทั้งหมดได้อย่างง่ายดายและในตอนเช้าคุณจะรู้สึกร่าเริงและมีพลัง
- จำนวนแคลอรี่สูงสุดที่สามารถบริโภคได้ในรูปของขนมหวานคือไม่เกิน 10% ของมูลค่ารายวัน
- อย่ากินหลัง 6 โมงเย็นเลย หากคุณไม่มีกำลังเลย คุณสามารถชงชาสมุนไพรด้วยน้ำผึ้งช้อนเล็กๆ ได้
- หากไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องอบ อย่าใช้แป้งสาลี ทานเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีไฟเบอร์ซึ่งจะช่วยลดความรู้สึกหิว
- ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น สารให้ความหวานใดๆ แม้แต่ในน้ำหวานก็สามารถทำให้ต่อมรับรสของคุณอยากความหวานมากยิ่งขึ้นได้
- คุณสามารถกินขนมหวานได้ไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง ไม่ว่าจะมีแคลอรี่หรือไขมันมากแค่ไหนก็ตาม
โปรดทราบว่าคุณไม่ควรกินขนมหวานที่ทำจากแป้ง เนื่องจากจะทำให้เกิดการหมักในร่างกายมนุษย์ ซึ่งนำไปสู่การย่อยอาหารเป็นเวลานานและอาจรบกวนกระบวนการรับประทานอาหารทั้งหมดได้ สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งขนมอบและขนมอบด้วยยีสต์
ขนมหวานสำหรับการลดน้ำหนัก (วิดีโอ)
ในวิดีโอต่อไปนี้คุณสามารถดูสูตรขนมหวานง่ายๆ ด้วยมะพร้าวและกล้วย:
เด็กผู้หญิงในวิดีโอด้านล่างจะบอกคุณเกี่ยวกับขนมที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและการลดน้ำหนัก:
แม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดหรือควบคุมรูปร่างของคุณอย่างเคร่งครัด คุณไม่ควรละทิ้งของหวานโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานและบันทึกการมีอยู่ของไขมันอย่างระมัดระวัง หากมีไขมันน้อยก็กินขนมหวานแคลอรี่ต่ำได้ตามสบายเพราะจะไม่เพิ่มน้ำหนักให้กับคุณ
คำว่า "อาหาร" ที่น่ากลัวนี้ทำให้ผู้หญิงหลายคนตื่นตระหนกและเสียใจที่ต้องลืมรสชาติของขนมหวานทันทีและตลอดไป แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? มันคุ้มไหมที่จะเสียสละและละทิ้งของหวานไปโดยสิ้นเชิง? ต่อจากนั้นการ "ไม่" ที่เป็นหมวดหมู่ดังกล่าวจะนำไปสู่การพังทลายอย่างรุนแรงและอาหารทั้งหมดก็ลดลงไป นักโภชนาการแนะนำว่าอย่าไปสุดโต่งและเพียงแค่แทนที่ขนมหวานและคุกกี้ทั่วไปด้วยทางเลือกแคลอรี่ต่ำ เทคนิคนี้ก่อให้เกิดผลทางจิตวิทยามากขึ้นร่างกายเข้าใจว่ามันไม่ได้ถูกจำกัดอยู่ในสิ่งใดๆ และไม่พยายามที่จะดื่มด่ำกับขนมต้องห้ามอีกครั้ง
กฎหลักที่คุณยังต้องปฏิบัติตามคือการรับรู้ว่าคุณสามารถรับประทานอะไรได้และเมื่อใด ขนมหวานที่มีแคลอรี่สูง เช่น ขนมอบจากยีสต์และขนมอบที่มีครีมเนย มีแต่จะทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง แต่เราจำเป็นหรือไม่? อร่อยเพียงไม่กี่นาทีแรก แต่คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าเอแคลร์อีกในวันเดียว คุณสามารถเพิ่มความหวานเล็กน้อยให้กับอาหารของคุณด้วยอาหารที่มีไขมันต่ำ แคลอรี่ใด ๆ ก็ตามที่ถูกเผาผลาญได้ง่าย ๆ จากการออกกำลังกาย และไขมันที่เกลียดชังนี้จะยังคงอยู่ด้านข้าง และเฉพาะการฝึกอบรมและโภชนาการที่เหมาะสมควบคู่กันเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณรับมือกับมันได้
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ - ตำนานหรือความจริง?
สารพัดแคลอรี่ต่ำมีอยู่จริงและมีจำหน่ายในร้านขายของชำด้วยซ้ำ สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าจะซื้ออะไรดี นักโภชนาการให้ความมั่นใจกับลูกค้ามานานแล้วว่าควรจัดสรรแคลอรี่ 100-200 แคลอรี่จากปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันให้กับขนมหวาน เคล็ดลับดังกล่าวไม่เพียงแต่จะทำร้ายรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังให้ฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีอีกด้วยซึ่งจะช่วยให้คุณไม่พังทลายและปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมต่อไปด้วยความแข็งแกร่งเหมือนเดิม
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากขนมหวานคุณควรรวมเข้ากับอาหารที่มีโปรตีน ตัวอย่างที่ง่ายที่สุด: วิญญาณขอชากับมาร์ชแมลโลว์ที่คุณชื่นชอบ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในขณะที่กำลังชงชาให้กินคอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะ การจัดการนี้จะลดความเสี่ยงของความอยากอาหารตามธรรมชาติที่เพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เป็นไปได้มากว่ามาร์ชแมลโลว์ครึ่งลูกก็เพียงพอสำหรับคุณที่จะเติมให้เต็มและไม่รู้สึกหิวอีก นี่ไม่ใช่ความสุขสำหรับร่างนี้เหรอ? อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรปรบมือด้วยความดีใจหรือวิ่งไปที่ร้านแรก ควรเริ่มต้นด้วยการเรียนรู้กฎสองสามข้อที่จะช่วยให้คุณกินขนมหวานได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ
- โปรดจำไว้ว่าแม้แต่อาหารหวานที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่ส่งถึงท้องก่อนนอนก็จะไม่ระเหยและมักจะสะสมอยู่ที่ด้านข้าง เนื่องจากในเวลากลางคืนร่างกายจะพักผ่อนและใช้พลังงานในปริมาณน้อยที่สุดตามที่ควรจะเป็น แคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับในเวลากลางคืนจะถูกเก็บไว้ "เพื่ออนาคต" นั่นคือที่ด้านข้างและเอว ควรกินของหวานในตอนเช้าจะดีกว่า และหากในตอนเย็นคุณต้องการของหวานต้องห้ามจริงๆ ให้หลอกร่างกายของคุณด้วยชาสมุนไพรพร้อมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
- เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แคลอรี่ที่เราได้รับจากขนมหวานควรเท่ากับ 10% ของแคลอรี่ที่เรารับประทานในแต่ละวัน
- สารให้ความหวานเทียมอาจทำให้ติดน้ำตาลได้ ดังนั้นควรอ่านส่วนผสมอย่างละเอียดและหลีกเลี่ยงส่วนผสมดังกล่าว
- ของหวานสำหรับมื้อเช้าไม่เป็นอันตราย แต่เป็นการเพิ่มพลังงานและเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน อีกทั้งแคลอรี่ที่ได้รับในตอนเช้าจะถูกใช้ในระหว่างวันอย่างแน่นอน
- อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินช็อกโกแลตทุกเช้า ควรเผื่อเวลาไว้สัก 2-3 วันต่อสัปดาห์เพื่อให้คุณได้รับประทานของอร่อยๆ ด้วยตัวเอง
- หากความปรารถนาที่จะกินของหวานเกิดขึ้นราวกับสายฟ้าจากสีน้ำเงิน ดาร์กช็อกโกแลตคือความรอดของคุณ มันจะไม่ถูกเก็บสะสมเป็นไขมันและไม่ให้แคลอรีเพิ่มเติม
ขนมอะไรแคลอรี่ต่ำที่สุด?
คำถามที่น่าสนใจที่สุดสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนักคือ ขนมหวานชนิดใดที่ถือว่าดีต่อสุขภาพ? มาดูรายการขนมแคลอรี่ต่ำกันดีกว่า
แหล่งน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือผลเบอร์รี่และผลไม้
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลอย่างถูกต้องเนื่องจากคุณสามารถทำของหวานจากผลเบอร์รี่และผลไม้ได้คุณไม่สามารถปรุงอะไรเลยและกินบลูเบอร์รี่เพียงกำมือหนึ่งคุณสามารถบีบน้ำและเพิ่มลงในชาได้ ทุกสิ่งถูกจำกัดด้วยเที่ยวบินแห่งจินตนาการเท่านั้น ของหวาน ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ เกรปฟรุต สตรอเบอร์รี่ป่า เมลอน ส้มและส้มเขียวหวาน แอปเปิล ลูกพลับ กีวี เชอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นปริมาณวิตามินและอารมณ์ดีของคุณโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ
โยเกิร์ต
แต่ไม่ใช่แบบที่เราเห็นบนชั้นวางของในร้านที่มีไส้ต่างๆ ทางที่ดีควรเตรียมของหวานที่มีโยเกิร์ตรสหวานที่บ้าน ซึ่งต้องใช้กรีกโยเกิร์ตธรรมดาและจินตนาการเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ น้ำผึ้งและถั่ว ช็อคโกแลต และมูสลี่ลงไปได้ สิ่งสำคัญคือการเข้าสู่ระบบแคลอรี่ของคุณ
ผลไม้แห้ง
ทางเลือกที่ดีสำหรับผลไม้สดที่น่าเบื่ออยู่แล้ว นักโภชนาการไม่เคยเบื่อที่จะพูดซ้ำๆ ว่าผลไม้แห้งกระตุ้นระบบทางเดินอาหาร ชำระล้างของเสียและสารพิษ ปรับสีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกินได้ ผลไม้แห้งที่มีประโยชน์ที่สุดในการลดน้ำหนัก ได้แก่ แอปริคอตแห้ง อินทผลัม ลูกพรุน และผลเบอร์รี่แห้ง เมนูที่เรียกว่าแอปริคอตแห้งในดาร์กช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก ฟังดูน่าดึงดูดใช่ไหม? คุณสามารถเตรียมขนมหวานได้ด้วยตัวเองคุณเพียงแค่ต้องละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วจุ่มแอปริคอตแห้งลงไป
แยมผิวส้ม มาร์ชแมลโลว์ และน้ำผึ้ง
ขนมหวานประเภทหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยซ้ำเนื่องจากช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ทั้งแยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์สามารถทำที่บ้านได้ซึ่งจะดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น หากซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าแนะนำให้ศึกษาองค์ประกอบอย่างรอบคอบและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลและวัตถุเจือปนอาหารต่างๆในปริมาณขั้นต่ำ บรรทัดฐานรายวันคือมาร์ชเมลโลว์หรือมาร์ชเมลโลว์ 30 กรัมต่อวัน คุณควรระวังน้ำผึ้งด้วยเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่อนุญาตให้รับประทานได้ 2 ช้อนชาต่อวันแทนน้ำตาล เราทุกคนรู้ดีว่าน้ำผึ้งมีประโยชน์มาก เนื่องจากเป็นแหล่งสะสมธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม
ช็อคโกแลต
ผู้ชื่นชอบช็อคโกแลตสามารถหายใจออกได้ - ห้ามมิให้ขนมหวานที่พวกเขาชื่นชอบ แต่ด้วยคำแนะนำเหล่านี้ ควรเลือกดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าช็อกโกแลตนมและมีแคลอรี่น้อยกว่าหลายเท่า หากการเลิกช็อกโกแลตนมเป็นเรื่องยากกว่าที่คิดไว้เมื่อเริ่มต้นการเดินทาง ให้ลองซื้อมูสลี่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยถั่ว ธัญพืช และผลไม้แห้ง ความรู้สึกหิวจึงถูกระงับและสมองก็อิ่มตัวด้วยกลูโคส
ขนมปัง
จินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากวาฟเฟิลไม่ได้เหรอ? อย่างไรก็ตามวาฟเฟิลเป็นของหวานที่ไร้ประโยชน์และมีแคลอรีสูงที่สุด ถึงเวลาที่จะแทนที่ด้วยขนมปังซึ่งเข้ากันได้ดีกับแยมผิวส้มและเยลลี่ ทางเลือกในการบริโภคอาหารแทนวาฟเฟิลพร้อมแล้ว ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากร้านเหล่านี้เอาใจทุกคนที่ลดน้ำหนัก
สูตรขนมหวานแบบโฮมเมด
หากขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าไม่สร้างความมั่นใจ ก็ถึงเวลาเข้าครัวและเป็นเชฟผู้ยิ่งใหญ่สักหนึ่งชั่วโมง ขนมอะไรแคลอรี่ต่ำ?
ของหวานนมเปรี้ยวที่มีผลไม้และแม้แต่ช็อคโกแลตจะทดแทนขนมหวานได้อย่างดีเยี่ยม ในการเตรียมตัวคุณควรตุนคอทเทจชีสไขมันต่ำ (200 กรัม) กล้วยครึ่งลูก โกโก้ เบอร์รี่และผลไม้ 1 ช้อนชาตามชอบ และขนมปังแคลอรี่ต่ำ
สูตรขนมแคลอรี่ต่ำมีดังนี้:
- ในภาชนะที่เหมาะสม เช่น แก้วกว้าง คุณต้องใส่ขนมปังที่บดไว้ล่วงหน้าแล้ว
- คอตเทจชีส กล้วย และโกโก้ถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ลงในแก้วบนเศษขนมปัง
- จากนั้นวางผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบลงบนส่วนผสมของนมเปรี้ยว ขอแนะนำให้ทิ้งของหวานหลายชั้นไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง
ของหวานจากนมเปรี้ยวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและด้วยการนำเสนอที่สวยงาม มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด
2. พุดดิ้งช็อคโกแลต
พุดดิ้งช็อกโกแลตไดเอทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของขนมหวานโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ในการเตรียมคุณจะต้องมีโยเกิร์ตไขมันต่ำที่ไม่มีสารปรุงแต่ง (300 กรัม), โกโก้ 1 ช้อนชา, อบเชยครึ่งช้อนชา, เจลาติน 1 ช้อนชาและเกล็ดมะพร้าวเพื่อลิ้มรส ไปที่ห้องครัวเพื่อเตรียมขนมแคลอรีต่ำกันดีกว่า:
- แช่เจลาตินในน้ำ 100 มล. ใส่อบเชยและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมโกโก้และผสมอีกครั้ง
- จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนและไม่มีก้อน
- ส่วนผสมเทลงในพิมพ์ของหวาน พักให้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวด้านบน
Voila พุดดิ้งที่สวยงามและแคลอรี่ต่ำพร้อมแล้ว และนี่เป็นเพียงสูตรขนมแคลอรี่ต่ำที่ง่ายที่สุด
สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ สิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับการอดอาหารคือการละทิ้งขนมหวานตามปกติโดยสิ้นเชิง เหตุใดจึงต้องเสียสละเช่นนี้ในเมื่อสามารถเปลี่ยนขนมหวานธรรมดาเป็นแคลอรี่ต่ำได้?
สิ่งสำคัญคือความเข้าใจที่ชัดเจนว่าคุณรับประทานอะไรได้และเมื่อใด
ในระหว่างการรับประทานอาหารคุณต้องลืมเกี่ยวกับขนมอบที่มียีสต์และขนมอบที่มีไส้ครีมและเนย
ความอร่อยดังกล่าวขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารทำให้เกิดการหมักในลำไส้ (ความเร็วของการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการทำงานที่ราบรื่นของลำไส้) และมีไขมันเป็นจำนวนมาก
หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับชีวิตการบริโภคอาหารของคุณ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ และจากนั้นจึงเน้นไปที่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น
แคลอรี่สามารถเผาผลาญได้ง่ายผ่านการออกกำลังกาย แต่ไขมันซึ่งจับตัวเป็นชั้นหนารอบอวัยวะภายในนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายและรวดเร็วในการกำจัด
จดจำ:
- แม้แต่ขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่รับประทานตอนกลางคืนก็ไม่ทิ้งร่องรอยและส่งผลต่อรูปร่างของคุณ
- ในตอนกลางคืนร่างกายจะพักผ่อนและไม่ต้องการพลังงานมากนัก เขาจะซ่อนแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับสำรองไว้ที่ด้านข้างและเอวของเรา
- ก่อนนอนถ้าคุณต้องการอะไรหวานๆ ให้ทำชาสมุนไพรผสมน้ำผึ้งให้ตัวเอง
วิธีบริโภคขนมหวานแคลอรี่ต่ำอย่างถูกต้องเมื่ออดอาหาร
- แคลอรี่จากขนมหวานไม่ควรเกินสิบเปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ที่คุณได้รับในแต่ละวัน
- หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียม เพราะสามารถเพิ่มความอยากของหวานได้
- คุณสามารถกินของหวานเป็นอาหารเช้าเท่านั้น นี่จะทำให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้นสำหรับวันนั้น และแคลอรี่ที่ได้รับจากขนมหวานจะมีเวลาใช้หมดในหนึ่งวัน
- คุณสามารถทานของหวานได้สัปดาห์ละสองครั้งเท่านั้น (แม้ว่าจะมีแคลอรี่ต่ำก็ตาม)
- หากคุณต้องการอะไรหวานๆ ในวันที่ไม่ได้วางแผนไว้ จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณกินดาร์กช็อกโกแลตสักชิ้น ซึ่งจะไม่เพิ่มแคลอรีเพิ่มเติมและจะไม่สะสมเป็นไขมัน
- ในการเตรียมขนมอบแบบโฮมเมด ให้เปลี่ยนแป้งสาลีเป็นแป้งเมล็ดแฟลกซ์ แป้งเมล็ดแฟลกซ์มีแคลอรี่น้อยกว่ามาก และใยอาหารที่มีอยู่จะทำให้รู้สึกหิวน้อยลง
รายการขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ ไอศกรีม และแน่นอนว่าเป็นผลไม้แห้ง หากคุณไม่กินอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากร่างกายก็สามารถรับมือกับแคลอรี่ที่ได้รับได้อย่างง่ายดาย
- เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ : ควบคุมความอยากน้ำตาล -
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน
ช็อคโกแลต
เริ่มจากช็อคโกแลตกันก่อน สามารถบริโภคได้ แต่ควรเลือกเฉพาะสีดำ (ที่มีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76%) และมีปริมาณน้ำตาลต่ำ
เป็นช็อคโกแลตประเภทนี้ที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และสงบความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน
ดาร์กช็อกโกแลตช่วยให้ร่างกายผลิตสารเอ็นโดรฟิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) ซึ่งช่วยลดความเครียดเมื่อลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ไม่มากนัก และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีอยู่จะกระตุ้นให้เราลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
คุณสามารถกินช็อกโกแลตได้วันละ 2-3 ชิ้นโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ
ไอศครีม
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก นี่คือไอศกรีม
แต่คุณต้องเลือกโดยไม่มีสารตัวเติมและมีปริมาณไขมันต่ำและควรเตรียมนมไขมันต่ำด้วยตนเองน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่หวาน
ไอศกรีมประกอบด้วยนมจึงอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยส่งสัญญาณความอิ่มให้กับสมอง
สิ่งสำคัญคือต้องเย็นไอศกรีมและหลังจากรับประทานอาหารแล้ว อุณหภูมิของร่างกายจะลดลง หลอดเลือดหดตัว และฮอร์โมนที่มีหน้าที่ในการแลกเปลี่ยนความร้อนจะถูกปล่อยออกจากศูนย์ควบคุมอุณหภูมิ
ช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นเพื่ออบอุ่นร่างกายจากภายใน จึงเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น
แต่ฉันกล้าพูดได้เลยว่าคุณสามารถกินความหวานแบบนี้ได้สัปดาห์ละสองครั้งและไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม .
ผลไม้แห้ง
มีขนมอื่นๆ ที่สามารถตอบสนองความต้องการของหวานในช่วงลดน้ำหนักได้ - เหล่านี้คือผลไม้แห้ง เช่น ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ แอปเปิ้ล และลูกแพร์
สามารถบริโภคเป็นของว่างได้ ผลไม้แห้งมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งใช้เวลานานในการย่อยและบรรเทาความหิวได้ดี นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตช้าที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและเผาผลาญได้อย่างรวดเร็วโดยไม่สะสมเป็นไขมัน
นอกจากนี้ในระหว่างการรับประทานอาหารผลไม้แห้งจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์
แต่จะต้องทำให้แห้งตามธรรมชาติและไม่เติมสารกันบูดและน้ำตาล ด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้แห้ง เราจึงไม่ควรลืมสัดส่วนเนื่องจากมีน้ำตาลค่อนข้างน้อย
การบริโภคผลไม้แห้งทุกวัน:
- ลูกพรุน – 3-4 ชิ้น
- แอปริคอตแห้ง – 3 ชิ้น
- มะเดื่อ – 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล – 100 กรัม
- ลูกแพร์ – 70 กรัม
คุณยังสามารถทำผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลได้ ลูกแพร์แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่แห้งเหมาะสำหรับสิ่งนี้
คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ หากผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มฟรุกโตสได้เล็กน้อย
อร่อยและไม่มีแคลอรี่ Read more about อะไรมีประสิทธิภาพมากกว่า: ออกกำลังกายหรือเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสม? นวด วิ่ง หรือ อดอาหาร?
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำสำหรับชาที่คุณสามารถเตรียมได้ที่บ้าน
ขนมหวานลำดับต่อไปที่สามารถบริโภคได้คือขนมอบโฮมเมด เช่น คุกกี้ข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตจำนวนมากและแป้งสาลีขั้นต่ำ
และคุณสามารถใช้หญ้าหวานน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ นอกจากนี้คุกกี้ข้าวโอ๊ตยังมีองค์ประกอบย่อยและไฟเบอร์มากมายซึ่งมีคุณค่าในการลดน้ำหนัก
คุณยังสามารถทำขนมอบแคลอรี่ต่ำ เช่น ขนมปังขิง คุกกี้โฮลมีล หรือเค้กแครอทได้ ทุกอย่างเตรียมด้วยการเติมหญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลซึ่งให้ความหวานและมีแคลอรีขั้นต่ำ
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของขนมอบคุณสามารถใช้รำข้าวและแป้งโฮลเกรนได้ นี่คือสูตรสำหรับการอบแบบง่ายและแคลอรี่ต่ำ
สูตรคุกกี้:
- รำข้าวสาลี – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
- รำข้าวโอ๊ต – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
- ไข่แดง – 4 ชิ้น
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
- ผงฟู - 1 ชา โกหก
ตีไข่แดงกับผงฟู เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน วางแป้งลงในพิมพ์แล้วอบจนสุก
มาร์ชแมลโลว์
คุณยังสามารถบริโภคมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณเล็กน้อยได้ ขนมหวานนี้ประกอบด้วยไข่ขาว น้ำตาล และเจลาติน
หากต้องการคุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ด้วยตัวเองโดยเติมผลเบอร์รี่สดที่บดในเครื่องปั่น ซึ่งจะช่วยลดแคลอรี่ได้เล็กน้อย
ทดสอบ
คุณมีความอยากของหวานมากหรือไม่?
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่คุณสามารถเตรียมตัวและบริโภคได้อย่างปลอดภัยระหว่างรับประทานอาหาร - โยเกิร์ตมาร์ชเมลโลว์
สูตรโยเกิร์ตมาร์ชเมลโล่:
- โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ – 125 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – 15 กรัม
- น้ำตาลผง – 1 ช้อนชา
- นมไขมันต่ำ – 1 ลิตร
- มาร์ชแมลโลว์สีขาว – 170 กรัม
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วทิ้งไว้ 5-7 ชั่วโมง จากนั้นเทลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
ทำให้สี่เสิร์ฟ ของหวานหนึ่งมื้อมี 170 แคลอรี่ ท้ายที่สุดนี่ก็ไม่มีอะไรมาก และของหวานนี้สามารถให้บริการคุณได้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์
แยมผิวส้ม
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก - แยมผิวส้ม คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมัน แต่คุณสามารถทำเองได้โดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือผลเบอร์รี่สดเป็นสารให้ความหวาน
หากคุณตัดสินใจซื้อแยมผิวส้มในร้านค้าคุณต้องเลือกอันที่ไม่โรยด้วยน้ำตาลเช่นเยลลี่ซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่า
คุณยังสามารถใช้เยลลี่ที่เตรียมไว้ได้เองเป็นระยะๆ ประกอบด้วยน้ำ เจลาติน เบอร์รี่สด และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย เจลลี่นี้มีแคลอรี่ไม่มาก
หากคุณกำลังลดน้ำหนักอย่าเลิกของหวาน ก็เพียงพอแล้วที่จะแทนที่เค้กและขนมหวานที่มีแคลอรี่สูงด้วยขนมหวานที่มีไขมันน้ำตาลและแคลอรี่ขั้นต่ำ และแน่นอนปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริโภค
และสำหรับของว่าง วิดีโอของหวานแคลอรี่ต่ำที่บ้าน:
บทความในหัวข้อ
