อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพในโรงเรียนทั่วโลก อาหารในโรงเรียนในสหรัฐอเมริกา ยุโรป และประเทศซีไอเอสคืออะไร อาหารกลางวันในประเทศต่างๆ
เพิ่งเกิดขึ้นว่านี่เป็นโพสต์ที่สามเกี่ยวกับอาหารเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันสัญญาว่าฉันจะหยุดเพียงแค่นี้ แต่ฉันไม่สามารถผ่านมื้อเที่ยงของโรงเรียนไปได้ ปวดใจกับนมที่ปกคลุมด้วยโฟมแข็งแช่แข็ง ไข่เย็นกับไข่แดงสีน้ำเงิน ไข่เจียวสไลม์และโจ๊กเจลาตินซึ่งโยนลงในจานเหมือนตำหนิและไม่ก่อให้เกิดความอยากอาหาร
ฉันเป็นคนเดียวที่เต็มไปด้วยความทรงจำเกี่ยวกับโรงอาหารในโรงเรียนหรือไม่? หรือเด็ก ๆ โชคดีกว่าในประเทศอื่น ๆ ? โครงการนี้จัดทำขึ้นโดยกลุ่มช่างภาพจากองค์กร Associated Press
ทุกคนรู้ว่าคนในประเทศต่างๆกินอะไร แต่ทุกคนรู้ว่าโรงเรียนเป็นโลกที่พิเศษ และที่นี่ทุกอย่างไม่เหมือนกับในชีวิตปกติ แต่อย่างไรกันแน่? เราได้รวบรวมภาพถ่ายเก็บถาวรทั้งหมด
แลมเบอร์ซาร์ต, ฝรั่งเศส เธอคือฝรั่งเศส! ขนมปังธัญพืช, สลัดกับขึ้นฉ่าย, ส้ม, โดนัทหวาน, ข้าวกับปลาแซลมอน, ราตาตุย โต๊ะรอยัล!
บัวโนสไอเรส อาร์เจนตินา เด็กๆ กินมิลาเนซ่า ไก่ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง และข้าวสำหรับกับข้าว.
บามาโก, มาลี. โดนัททอดเตรียมไว้สำหรับเด็ก บางครั้งพวกเขาได้รับข้าวและเนื้อสัตว์ แต่เด็กนักเรียนส่วนใหญ่เชื่อว่าทั้งหมดนี้ไม่มีรสชาติและกินที่บ้าน
บัวโนสไอเรส อาร์เจนตินา โรงเรียนอื่นเสนอมันฝรั่งและแพนเค้กกับ Milanesa เดียวกัน
ฮาวานา, คิวบา เด็กๆกินข้าว นักเก็ตไก่ รากเผือก ซุปถั่ว ของหวานเสิร์ฟกล้วยและน้ำส้ม ฉันคิดว่านี่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม!
จาการ์ตา อินโดนีเซีย อาหารเพื่อสุขภาพก็ได้รับความนิยมอย่างสูงเช่นกัน ข้าว ซุปลูกชิ้น เต้าหู้ (เต้าเจี้ยว) และผัก
และเด็กนักเรียนสามารถซื้อพายหรือแพนเค้กพร้อมเครื่องปรุงได้ในราคา 35 kopecks
จัมมู, อินเดีย เด็ก ๆ พกอาหารกลางวันมาจากบ้าน ส่วนผสมประกอบด้วยขนมปังพิต้า หัวผักกาดตุ๋น และมะม่วง
จัมมู, อินเดีย เด็กนักเรียนยังได้รับข้าวน้ำตาลฟรี ข้างหลังเขา นักเรียนยืนต่อแถวและกินพร้อมกับของที่เอามาจากบ้าน
กีโต เอกวาดอร์ พวกเขาเสนออาหารกลางวันด้วยแฮม ชีส มะเขือเทศและสลัด ดื่ม - จากซีเรียล แอปเปิล.
ในลอนดอน เด็กๆ สามารถเลือกรับประทานอาหารที่จัดเตรียมในโรงอาหารของโรงเรียน ตัวอย่างเช่น นี่คือหนึ่งในการปันส่วนอาหารกลางวันมาตรฐานของโรงเรียน ขวา: ไข่กวนบรอกโคลี ขนมปัง ผลไม้สด ซ้าย: ข้าวบรอกโคลี ซอสพริก คีชบิสกิต กล้วย
บาร์เซโลน่า สเปน. ลัทธิการกินเพื่อสุขภาพปลูกฝังตั้งแต่เด็ก เด็ก ๆ จะได้รับซุปครีมผัก, เนื้อลูกวัวทอด, สลัด, ขนมปัง, ส้ม, กล้วย อร่อยเหลือเชื่อ! บางคนไม่กินแบบนั้นแม้เป็นผู้ใหญ่
มาดริด, สเปน เด็กกินไข่กวน ซุปผัก ดื่มโยเกิร์ตผลไม้และน้ำมากขึ้น
Nablus, ปาเลสไตน์ เด็ก ๆ จะได้รับแซนวิชติดตัวไปด้วย: ขนมปังพิต้าสอดไส้โหระพาแห้งบด เมล็ดงา โรยเกลือและโรยด้วยน้ำมันมะกอก ส่วนผสมนี้เรียกว่า zaatar
ปารีสฝรั่งเศส. อาหารรสเลิศที่แท้จริง หอกตุ๋นกับถั่วเขียวและเห็ดแชมปิญอง
ราวัลปินดี ปากีสถาน เด็ก ๆ พยายามซื้ออาหารจานด่วน ไม่มีอาหารกลางวันเช่นนี้ ครูใหญ่โรงเรียนจึงขอให้ผู้ปกครองเตรียมอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กๆ และติดตามดูว่าพวกเขากินอย่างไรในห้องเรียน สำหรับมื้อกลางวัน พวกเขาให้ไข่ ลูกชิ้นไก่ ผัก ข้าว บะหมี่ เนื้อแกะสับหรือสเต็กเนื้อ ไม่ใช่ทั้งหมดในครั้งเดียว แต่เลือก
สิงคโปร์. วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้รับการส่งเสริมอย่างจริงจังในโรงอาหารของโรงเรียน ดังนั้น ทุกๆ วันเด็กๆ จึงได้รับสลัดจากผักสดและสมุนไพร เช่นเดียวกับขนมปัง ผลไม้ น้ำผลไม้ ข้าวบาร์เลย์ และถั่ว
ซีแอตเทิล สหรัฐอเมริกา ที่นี่เด็กๆ จะได้รับขนมปังทอดกับชีส สลัดข้าวโพด แครอทสด ซอสแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์กระป๋อง นมพร่องมันเนย
ตัวเลือกอาหารเช้าที่สองคือสลัดไก่ซึ่งทำจากแฮมปลอดสารไนเตรต ขนมปังโฮลเกรน พริกแดงสด ถั่วลันเตา ถั่วหรือข้าวโพด แนะนำให้ใช้ผักชีเป็นเครื่องปรุง
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทั่วโลกรับประทานอะไรเป็นอาหารกลางวัน? เราเริ่มสนใจและตัดสินใจค้นหาว่ามีประเพณีอะไรบ้างในบางประเทศ เราแบ่งปันผลลัพธ์กับคุณ
เราได้เขียนเกี่ยวกับวิธีใน 11 ประเทศทั่วโลกแล้ว วันนี้เรามาดูกันว่าพวกเขาเคยรับประทานอาหารในบราซิลหรือเช่นในเดนมาร์กอย่างไร
บราซิล
เริ่มจากบราซิลกันก่อน - ในประเทศนี้พวกเขารับประทานอาหารอย่างเต็มที่และอิ่มเอมใจ อาหารเช้าของพวกเขามีไม่มากนัก - กาแฟขนมปังและผลไม้ แต่อาหารกลางวันประกอบด้วยอาหารหลายอย่าง
ในคอร์สแรกคุณสามารถกินซุป - ทาคาโกะหรือ วาตาปี. ชาวบราซิลชอบอาหารทะเล จึงไม่แปลกใจเลยที่ซุปทั้งสองจะมีกุ้งอยู่ในนั้น ซุปทาคาโกะสีเหลืองข้นปรุงรสด้วยกระเทียมและปรุงรสด้วยกุ้ง ซุปวาตาปีทำจากกะทิ กุ้ง ถั่วลิสง และน้ำมันปาล์ม มันกลายเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ก็มีอันที่สองด้วย!
ในวินาทีที่พวกเขากิน บาคาโล, ข้าวกับถั่วและในวันหยุดสุดสัปดาห์จะเสิร์ฟอาหารที่เรียกว่า เฟยัวดา. Bacalhau เป็นปลาคอดแห้งและเค็มที่แช่น้ำเป็นเวลานานแล้วปรุงตามปกติ ประเพณีการทำเกลือและตากแห้งมาจากโปรตุเกส และยังคงมีชาวต่างชาติจำนวนมากไม่เข้าใจว่าทำไมจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อปลาสดแทนที่จะเล่นซอกับปลาแห้งเป็นเวลานาน
Feijoada เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ ถั่ว และแป้งมันสำปะหลัง จานนี้มักจะเสิร์ฟในหม้อ มีเครื่องเทศมากมาย และเสริมด้วยกะหล่ำปลีและส้ม แต่ละภูมิภาคของบราซิลมีสูตร feijoada ที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง
อเมริกา
เมื่อเทียบกับอาหารมื้อกลางวันที่จัดจ้านและจัดจ้านของบราซิลแล้ว อาหารมื้อกลางวันแบบอเมริกันจะดูจืดชืดไปหน่อย ชาวอเมริกันส่วนใหญ่กินเป็นอาหารว่าง สลัด, แล้ว - แซนวิช, เบอร์เกอร์หรือ ทาโก้. ถ้าใครหิวมากก็กินได้ สเต็กและ มันฝรั่งทอด.
อิตาลี
ในอิตาลี อาหารกลางวันจะได้รับมากถึงสามชั่วโมง นี่เป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับชาวอิตาเลียนที่เข้ากับคนง่าย: พวกเขารวมตัวกันในบริษัทขนาดใหญ่ ปรึกษาหารือเรื่องต่าง ๆ แบ่งปันความรู้สึก และกินมาก ๆ ด้วยความรู้สึก
อาหารกลางวันเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย แอนตี้พาสตี้: ชีสสไลซ์ ผัก ของทานเล่นต่างๆ ชาวอิตาเลียนชื่นชอบมาก คาร์ปาชโช- เนื้อดิบปรุงรสด้วยเครื่องเทศและโรยด้วยชีส
จากนั้นถึงคราวของหลักสูตรแรก ก่อนอื่นคุณจะได้รับข้อเสนอ พาสต้า, ริซอตโต้, ญ็อกกีหรือ ลาซานย่า. อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกินซุปที่เราคุ้นเคยมากกว่าได้เสมอ ตัวอย่างเช่น Minestrone.
อย่างที่สองคือเสิร์ฟแบบอบหรือทอด เนื้อ, นกหรือ ปลา. ชาวอิตาเลียนใช้ผักเป็นเครื่องเคียง ไม่ใช่มันฝรั่ง แน่นอนเราต้องไม่ลืม พิซซ่า.
ในที่สุดคิวของของหวานก็มาถึง คุณจะได้รับผลไม้หรือชีส - มื้ออาหารเริ่มต้นด้วยและจบลงด้วย
กรีซ
อาหารกลางวันในกรีซนั้นค่อนข้างเรียบง่าย ชาวกรีกกินมาก สลัดผักปรุงรสด้วยซอสต่างๆ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวัน อาหารทะเล, เนื้อย่าง, ปาสติซิโอและ มูซากะ. อย่าลืมมีขนมปังและไวน์สด
Pastizio เป็นหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับ เอกลักษณ์ของจานนี้มาจากซอสที่สดใสและมีกลิ่นหอม
Moussaka ยังเป็นที่รู้จักนอกกรีซ หม้อตุ๋นมะเขือยาว เนื้อสับ และซอสเบชาเมลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย
เยอรมนี
ที่น่าสนใจในเยอรมนีพวกเขากินขนมปังน้อยมากในมื้อเย็น กินบ่อยที่สุด เนื้อ, พาสต้า, ข้าวหรือ ก๋วยเตี๋ยว, ปลากับผัก.
ไส้กรอกเยอรมันพร้อมเครื่องปรุง: กะหล่ำปลี แครอท หรือบรอคโคลี่
และแน่นอนของหวาน สำหรับของหวานสามารถทานได้ ชีสกระท่อมหรืออร่อย พุดดิ้ง.
ญี่ปุ่น
ถ้าคุณชอบทานมื้อกลางวันเบาๆ - คุณอยู่ในญี่ปุ่น ที่นี่ไม่เหมือนในอิตาลีพวกเขาไม่คุ้นเคยกับการใช้เวลารับประทานอาหารกลางวันมาก คนญี่ปุ่นกิน ซุปแสง, มาก ข้าวและ ผักต้ม, ปลา. เสิร์ฟเป็นออเดิร์ฟ สลัดและคุณต้องดื่มทุกอย่าง ชา. อาหารญี่ปุ่นไม่มีเครื่องเทศมากนัก ที่นี่พวกเขาเชื่อว่าการรักษารสชาติตามธรรมชาติของอาหารไว้ได้ดีที่สุด
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้บริการอาหารกลางวันได้ ซุปมิโสะซึ่งเราจะเรียกว่าน้ำซุป
และสำหรับวินาที - ปลาหรืออาหารทะเลอื่นๆ ข้าวและบาตรด้วย ผัก.
ฝรั่งเศส
ชาวฝรั่งเศสชั้นดีไม่ต้อนรับอาหารมื้อหนัก แม้ว่ามื้อกลางวันของพวกเขาจะกินเวลาสองชั่วโมง: ตั้งแต่เที่ยงวันถึง 14.00 น. ในเวลานี้ ใครๆ ก็ไปร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรืออยู่บ้าน อาหารเย็นเริ่มต้นง่ายๆ ผักกาดหอมซึ่งมีผักใบเขียวและผักมากมาย
แล้ว - ซุป. สามารถทำได้ง่ายมาก ซุปไก่และมีกลิ่นหอม ซุปหัวหอมกับ croutons.
ไม่มีหลักสูตรที่สองที่นี่ ชาวฝรั่งเศสกิน ของว่างจากเนื้อสัตว์หรือปลา, ผักและจะอยู่บนโต๊ะตลอดไป ชีส.
เป็นของหวานคุณสามารถลิ้มรส เค้ก, ครัวซองต์หรือ คุกกี้. อย่างไรก็ตาม เรามีคุกกี้แมดแลนอยู่แล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถอบเป็นอาหารกลางวันสไตล์ฝรั่งเศสได้
อิสราเอล
ในอิสราเอลที่มีแดดจัดและร้อน ผู้คนรับประทานอาหารกลางวัน สลัดเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หลังจากสลัด คุณสามารถเลือกได้ระหว่าง ชวาร์มา, ฮูมูสและ Falafel. Shawarma ในอิสราเอลจัดทำขึ้นในลักษณะที่แตกต่างไปจากในประเทศของเราอย่างสิ้นเชิง มีศิลปะทั้งหมดและคุณสามารถเลือกสารเติมแต่งใดก็ได้ เรียกในภาษาอิสราเอลว่า "Shuarma"
นอกจากนี้ เรายังเขียนเกี่ยวกับครีม เสนอทางเลือกให้คุณสองทาง - และกับ หากคุณยังไม่ได้ทำ เราขอแนะนำให้คุณลองดูสิ!
เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันในวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ บาร์บีคิว– ชาวอิสราเอลจำนวนมากมีเตาย่าง คุณนึกภาพรสชาติตามท้องถนนออกไหม?
เดนมาร์ก
การเลือกของเราเสร็จสิ้นโดยตลกเดนมาร์ก ทำไมตลก? มันง่ายมาก: สำหรับมื้อกลางวันชาวเดนมาร์กกิน แซนวิชกับกาแฟ. เหล่านี้เป็นแซนวิชที่ไม่เหมือนใครซึ่งแต่ละชิ้นสามารถทดแทนมื้ออาหารได้ หนากับเนื้อหรือปลากับผักกับไข่ - มีอะไรอยู่ตรงนั้น!
ชาวเดนมาร์กทาซอสบนขนมปังไรย์ จากนั้นใส่ปลาและไข่คน ตามด้วยผัก ตามด้วยซอสอีกชั้นและขนมปังแผ่นที่สอง ถือว่าเป็นแซนวิชแบบเบา ๆ เช่นเดียวกับแฮมและชีสธรรมดา
และในการรับประทานอาหารกลางวันตามปกติ ชาวเดนมาร์กจะสั่งแซนวิชที่ซับซ้อนซึ่งจะต้องรับประทานด้วยมีดและส้อม จะมีเนื้อสัตว์, หัว, แตงกวาดอง, กะหล่ำปลี - ทุกสิ่งที่เพียงพอสำหรับจินตนาการ
ข้อเท็จจริงที่เหลือเชื่อ
ประเทศต่าง ๆ เข้าหาปัญหาเรื่องอาหารกลางวันในโรงเรียนในแบบของตัวเอง แต่เกือบทุกแห่งพยายามที่จะเสนออาหารเพื่อสุขภาพให้กับเด็ก ๆ
บางคนเชื่อว่าอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีแคลอรีสูง ในขณะที่บางคนคิดว่าคุณภาพของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ใช่ปริมาณ
แม้ว่าเด็กบางคนนำอาหารกลางวันมาด้วย แต่หลายคนก็ยังชอบกินของที่โรงเรียนจัดให้
อาหารค่ำในประเทศต่างๆ
อินเดีย
อาหารกลางวันที่โรงเรียนในบังกาลอร์ประกอบด้วยข้าว ของหวาน rassogul หรือไข่ และถั่วหนึ่งจาน
สหรัฐอเมริกา
เป็นอาหารกลางวันของโรงเรียนมัธยมในเท็กซัสที่ประกอบด้วยทาโก้เนื้อบด มันฝรั่งทอด มันบด พุดดิ้ง และเครื่องดื่ม
จีน
อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพในจีนประกอบด้วยปลา ไข่คนกับซอสมะเขือเทศ ซุป ข้าว ดอกกะหล่ำ และผักโขม
บราซิล
อาหารกลางวันที่สมดุลนี้คือข้าว ถั่ว ขนมปัง ผัก กล้วยและสลัด
ญี่ปุ่น
นี่เป็นอาหารกลางวันที่ค่อนข้างเรียบง่ายในโรงเรียนประถม: นม ซุป ขนมปังและผักดอง
ฟิลิปปินส์
ข้าวและซอสตับของฟิลิปปินส์แบบดั้งเดิมดูไม่น่าพอใจนัก
ญี่ปุ่น
อาหารกลางวันของโรงเรียนจากญี่ปุ่นอีกชุดหนึ่งประกอบด้วยเส้นอุด้ง ไส้กรอกปลากับชีส นม และส้มเขียวหวานแช่แข็ง
ยูเครน
อาหารกลางวันที่ค่อนข้างสมดุลของมันฝรั่งบด ไส้กรอก กะหล่ำปลี บอร์ชท์ และแพนเค้ก
อิหร่าน
นี่คืออาหารกลางวันโฮมเมดที่เด็กนำไปโรงเรียน ประกอบด้วยข้าว มะเขือเทศ และเคบับเนื้อแกะ
สเปน
อาหารกลางวันของโรงเรียนภาษาสเปนดูน่าสนใจทีเดียว ประกอบด้วยกุ้ง ข้าวกล้อง ผัก พริกสด ซุปกัซปาโช ส้ม และขนมปัง
อาหารกลางวันของโรงเรียนทั่วโลก
ฝรั่งเศส
ในฝรั่งเศสพวกเขาเชื่อว่าเด็กควรได้รับอาหารเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ อาหารกลางวันนี้ประกอบด้วยเฟรนช์ฟรายส์ หอยแมลงภู่ อาร์ติโชก ส้มโอครึ่งลูก ขนมปัง และพายหวาน
อาหารกลางวันจากฝรั่งเศส: บาแกตต์ คูสคูส สลัด ผักรวมในซอส และเนื้อสัตว์
เช็ก
อาหารกลางวันในสาธารณรัฐเช็กแม้จะดูไม่น่ารับประทานนักแต่ก็น่าพึงพอใจทีเดียว ประกอบด้วยซุป ไก่ ข้าว ไข่หวาน ชาและน้ำผลไม้
สิงคโปร์
มื้อกลางวันนี้ดูน่าทาน แม้ว่าปริมาณจะดูไม่ใหญ่มาก
ฟินแลนด์
อาหารกลางวันที่โรงเรียนในฟินแลนด์คือสลัด แกงกะหรี่ไก่และพุดดิ้ง ถั่วเขียวและแครอท และเสิร์ฟพร้อมนม
ไต้หวัน
ในไต้หวัน พวกเขาพยายามเสนออาหารเพื่อสุขภาพให้กับเด็กๆ ทุกวัน อย่างไรก็ตาม อาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้น่าดึงดูดใจเสมอไป
บริเตนใหญ่
ในสหราชอาณาจักร เด็ก ๆ จะได้รับผัก มันฝรั่งอบ และปลาเพียงพอสำหรับมื้อกลางวัน
เอสโตเนีย
เด็ก ๆ ในเอสโตเนียมีอาหารกลางวันที่ค่อนข้างเรียบง่ายซึ่งประกอบด้วยเนื้อ มันฝรั่ง และแครอท
ประเทศไทย
อาหารกลางวันของโรงเรียนในประเทศไทยประกอบด้วยข้าวหมูและพุดดิ้งใบตอง
เกาหลีใต้
อาหารกลางวันแบบดั้งเดิมที่โรงเรียนในเกาหลีใต้คือใบงาดอง กิมจิ เต้าเจี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวและพวงองุ่น
กัวเตมาลา
อาหารกลางวันของโรงเรียนในเมือง Xalapa ประกอบด้วยตอร์ตียา ไข่ต้มสุก มะเขือเทศ และน้ำผลไม้
สวีเดน
อาหารกลางวันที่โรงเรียนในสวีเดน: ขนมปัง โคลสลอว์ มันฝรั่ง และผักนึ่ง
จีน
เป็นอาหารกลางวันที่โรงเรียนภาษาเยอรมันในเซี่ยงไฮ้ ประกอบด้วยเฟรนช์ฟราย ไส้กรอก แครอท ขนมปัง รวมถึงพุดดิ้ง
โภชนาการของเด็กเป็นปัญหาสำคัญเพราะไม่เพียง แต่สุขภาพของเด็กเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสุขภาพของคนทั้งประเทศในมุมมองระดับโลกด้วย ที่นี่และการศึกษาเกี่ยวกับรสชาติและการสร้างนิสัยการกินและการสอนหลักการโภชนาการที่เหมาะสมแก่เด็กนักเรียน เป็นที่น่าสนใจว่าในประเทศต่าง ๆ ทั้งหมดนี้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและมาตรฐานการครองชีพที่สูงไม่ได้หมายถึงความไร้ที่ติของอาหารกลางวันในโรงเรียนและแนวทางการพัฒนาอาหารของเด็ก มาดูกันว่าพวกเขาป้อนอะไรให้นักเรียนมัธยมใน 12 รัฐที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกของเรา
อิหร่าน
ตามกฎหมายแล้ว เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีทุกคนในอิหร่านมีสิทธิ์ได้รับนมหนึ่งแก้ว เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ ผลไม้สด และบิสกิตหนึ่งชิ้นทุกวัน แต่แม่มักจะเอาข้าวกล่องไปให้พวกเขา นี่คือข้าว มะเขือเทศ และเคบับเนื้อแกะ
เกาหลีใต้
ระบบอาหารในโรงเรียนของเกาหลีใต้เป็นหนึ่งในระบบที่ดีที่สุดในโลก ตามกฎแล้วในรูขนาดใหญ่ด้านล่างจะวางซุปและเครื่องเคียง (โดยปกติคือข้าว) ในรูบน - สลัด, อาหารทะเล, ผักและผลไม้ เด็กผอมจะได้รับน้ำมันปลาในช้อนตวง อาหารยอดนิยม: กิมจิ ใบงายัดไส้ข้าวในซอสน้ำผึ้ง ซุปมันฝรั่งและฟักทอง ชุบแป้งทอดกับต้นหอม พริกไทย และปลาหมึกยักษ์ สลัดแตงกวาและแครอท
ญี่ปุ่น
แนวทางโภชนาการก็เหมือนกับในเกาหลีใต้: ต้องแน่ใจว่ามีซุปร้อน ข้าว เนื้อ สลัดและนม ห้ามนักเรียนนำอาหารมาเองจนกว่าจะขึ้นชั้นมัธยมปลาย โรงอาหารไม่มีตู้ขายของอัตโนมัติ เด็กนักเรียนไม่ทานอาหารในโรงอาหาร พวกเขาสวมเสื้อคลุมสีขาว หยิบอาหาร และจัดโต๊ะในห้องเรียน
บริเตนใหญ่
มันฝรั่งทอด แครอท ข้าวต้ม สลัดผัก ผลไม้ และเบลเยียมวาฟเฟิลในช็อกโกแลตไอซิ่ง งบประมาณของโรงเรียนหลายแห่งมีจำกัด อาหารจานด่วนจึงมักถูกมอบให้กับเด็กๆ เด็กชอบมัน ราคาถูกที่จะทำ
สหรัฐอเมริกา
นี่คือลักษณะของอาหารกลางวันในยูทาห์ ลูกพีช ข้าวโพด ไก่ และซุป ในโรงเรียนอเมริกัน อาหารจะแตกต่างออกไป ส่วนใหญ่เป็นอาหารจานด่วนและอาหารสะดวกซื้อที่เด็กๆ ชื่นชอบ: นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ พิซซ่า ผู้ปกครองมีแนวโน้มที่จะให้กล่องอาหารกลางวันแก่เด็ก ๆ ไปโรงเรียน
ตุรกี
เตรียมอาหารกลางวันที่บ้านสำหรับเด็กนักเรียน ขนมปังไรย์ วอลนัท องุ่น แอปเปิ้ล ทับทิม และคีเฟอร์ อะไรก็ตามที่กระตุ้นสมอง
ประเทศไทย
วันนี้มีเมนูหมูผัดเปรี้ยวหวาน ข้าว และพุดดิ้งใบตอง
ฝรั่งเศส
รับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนทางตะวันตกของฝรั่งเศส ปลา ผักโขม มันฝรั่ง ผักกาดหอม ชีส และขนมปัง ถือเป็นมื้อหลักของวัน ช่วงพักกลางวันใช้เวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง ช่วงนี้อนุญาตให้นักเรียนกลับบ้านได้
ฟินแลนด์
รับผิดชอบด้านโภชนาการของเด็กนักเรียน เด็กแต่ละคนมีสิทธิ์ได้รับอาหารว่างในชั้นเรียนช่วงเช้าและเย็น รวมทั้งอาหารกลางวัน เด็ก ๆ รับประทานอาหารกลางวันในห้องอาหารโดยแต่ละคนเลือกจากอาหารที่หลากหลายโดยอิสระ โรงเรียนแต่ละแห่งจะรองรับหากเด็กรับประทานอาหารพิเศษด้วยเหตุผลด้านสุขภาพหรือความเชื่อทางศาสนา ในภาพ: ลูกชิ้นกับซอส, มันฝรั่ง, สลัด, มูสลี่
รัสเซีย
ในรัสเซีย เด็ก ๆ ในโรงเรียนจะได้รับอาหารเช้าฟรีในตอนเช้าตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 12.00 น. มีการจ่ายค่าอาหารกลางวันในช่วงบ่าย แต่ก็ไม่ชัดเจนว่าอาหารกลางวันอยู่ที่ไหนและอาหารเช้าอยู่ที่ไหน ตัวอย่างเช่นในไส้กรอกนี้ - โจ๊กบัควีทและชา
ฮังการี
เด็กที่นี่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดี อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปก๋วยเตี๋ยว สตูว์ถั่วกับเนื้อและถั่วเป็นของหวาน
อิสราเอล
ผลไม้สด มูสลีบาร์ ขนมหวาน และแซนด์วิชตอร์ตียา
เราขอเชิญคุณมาดูอาหารกลางวันของโรงเรียนที่มอบให้กับเด็ก ๆ ทั่วโลก อาหารที่หลากหลายที่สุดและชุดผลิตภัณฑ์ที่คาดไม่ถึงที่สุด - ตั้งแต่หายากไปจนถึงมีมากมาย ตั้งแต่ดีต่อสุขภาพและสมดุลไปจนถึงไม่ดีต่อสุขภาพเลย ตั้งแต่โจ๊กข้าวไปจนถึงอเมริกันชีสเบอร์เกอร์และช็อคโกแลต
(ทั้งหมด 21 ภาพ)
ประเทศ:สวีเดน
สารประกอบ:จานมันฝรั่งกะหล่ำปลีและถั่วรวมทั้งแครกเกอร์และน้ำผลไม้เบอร์รี่
ประเทศ:ญี่ปุ่น
สารประกอบ:เส้นอุด้ง ชิคุวะ (ไส้กรอกปลา) ยัดไส้ชีส ส้มเขียวหวานแช่แข็ง นม
ประเทศ:จีน
สารประกอบ:ปลา ไข่คนกับซอสมะเขือเทศ ข้าว ผักโขม ดอกกะหล่ำ และซุป
ประเทศ:อินเดีย
สารประกอบ:ข้าว, ซอสแกง, มาซาล่า
ประเทศ:บริเตนใหญ่
สารประกอบ:มันฝรั่ง ถั่ว ส่วนผสมอื่น ๆ ไม่เป็นที่รู้จัก
ประเทศ:แทนซาเนีย
สารประกอบ: ugali (โจ๊กข้าวโพด), ไก่, สมุนไพร, ซอส, สลัดแตงโม
ประเทศ:สาธารณรัฐเช็ก ปราก)
สารประกอบ:ซุป ข้าวกับสตูว์เนื้อวัวไก่ ของหวาน น้ำผลไม้ และชาร้อน
ประเทศ:เกาหลีใต้
สารประกอบ:กิมจิ หมู ซอสถั่ว (ซัมจัง) กะหล่ำปลี ซุป
ประเทศ:มาลาวี
สารประกอบ:ถั่ว กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ
ประเทศ:สหรัฐอเมริกา
สารประกอบ:ชีสเบอร์เกอร์, เทเทอร์ท็อตส์ (ชีสละลายและมันฝรั่ง), ช็อกโกแลตนม, พุดดิ้งช็อกโกแลต และซอสมะเขือเทศ
ประเทศ:ไต้หวัน
สารประกอบ:ซ้าย: หมูกับสับปะรด หัวไชเท้า แครอทและพริกเขียว ตรงกลาง: ผักผัดกระเทียม ขวา: สตูว์ปลากับลูกชิ้นกะหล่ำปลี แครอท เห็ด และซุปสาหร่ายกับไข่
ประเทศ:ฟิลิปปินส์
สารประกอบ:คาวาลี (จานหมูฟิลิปปินส์แบบดั้งเดิม), ซอสตับ, ข้าว
ประเทศ:สวีเดน
สารประกอบ: สลัดไก่ เคร็คเคบรอย(?) ชีสกระท่อม แครอท และซอส
ประเทศ:สโลวาเกีย
สารประกอบ:ปลาแมคเคอเรลรมควัน ขนมปัง พริกแดง สลัดมะเขือเทศ กีวี แอปเปิ้ล นม และเค้ก
ประเทศ:มาเลเซีย
สารประกอบ:บะหมี่กับกุ้ง ปลาและไข่ น้ำผลไม้ 1 ซอง และแอปเปิ้ล
ประเทศ:สิงคโปร์
สารประกอบ:แองโชวี่ทอด ไข่คน กะหล่ำย่างและมะเขือเทศ ถั่วงอกซอย และไก่สับ
บทความที่เกี่ยวข้อง
