เกี๊ยวขี้เกียจไม่มีสูตรชีสกระท่อม เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจไม่มีไข่ - สูตรวิดีโอ วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจมากโดยไม่มีไข่
สูตรเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสจะมีประโยชน์มากเมื่อคุณต้องการอาหารเช้าร้อนๆ แสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันแม่บ้านมือใหม่หลายคนไม่รู้ว่าจะเข้าใกล้อย่างไร มาแก้ไขความอยุติธรรมนี้กัน
ฉันไม่ได้อ้างว่ามีสูตรพิเศษใดๆ สูตรก็เหมือนสูตร มีความรู้ อร่อย. เหมาะสำหรับเป็นอาหารทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้กลอุบาย แต่เป็นของว่าง
ส่วนผสมสูตร
ในการเตรียมเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจที่อร่อยและ "ถูกต้อง" เราจะต้อง:
- คอทเทจชีส 450 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 140 กรัม
วิธีการปรุงเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส
ใส่คอทเทจชีสลงในชาม หากคุณซื้อเป็นแพ็ค ให้ใช้ส้อมบดเบาๆ ตีไข่และผสมใส่เกลือ
เพิ่มน้ำตาลผสมอีกครั้ง
ร่อนแป้งแล้วใส่ลงในคอทเทจชีส ใช้ส้อมคนให้เข้ากันจนทำได้ยาก
ทาแป้งบริเวณที่ต้องการตัดเล็กน้อย นำส่วนผสมนมเปรี้ยวออกจากชาม
นวดแป้ง มันควรจะนุ่ม ชุ่มชื้นเล็กน้อย และเหนียวมือเล็กน้อย จากนั้นเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสจะดูโปร่งและนุ่มนวล
ทำให้มือเปียกด้วยน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติด
ตัดแป้งเป็นชิ้นแล้วม้วนเป็นไส้กรอก
หั่นเป็นชิ้น ๆ - พวกนี้เป็นเกี๊ยวขี้เกียจอยู่แล้ว
อย่างไรก็ตามสามารถให้รูปทรงได้หลากหลาย
หากคุณทำให้ชิ้นส่วนที่ตัดเรียบโดยใช้นิ้วกด คุณจะได้รับเหรียญรางวัลที่มีรอยกดตรงกลาง
ช่องนี้จะเก็บเนยครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้งได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งคุณจะเสิร์ฟเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส
คุณสามารถสร้างเพชรได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องแผ่ไส้กรอกออกมาอีกครั้งแล้วใช้นิ้วกดลงไป
ตัดไส้กรอกตามแนวทแยงให้เป็นรูปทรงเพชร
และอย่าลืมร่องที่สามารถทำด้วยส้อมได้โดยกดเบา ๆ ลงบนพื้นผิว
เมื่อปั้นเกี๊ยวขี้เกียจ (หรือส่วนหนึ่งของเกี๊ยว) ก็สามารถปรุงได้ทันทีหรือแช่แข็งก็ได้
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารให้ตั้งไฟเมื่อเดือดให้ใส่เกลือ วางเกี๊ยวไว้แล้วปรุงจนลอย ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 2-3 นาที
ใช้ช้อนมีรูตักใส่จานที่ทาเนยไว้พอประมาณ
เกี๊ยวชีสขี้เกียจสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวแยมน้ำผึ้งซึ่งเป็นวิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟจาน
หากคุณกำลังทำเกี๊ยวขี้เกียจเป็นครั้งแรก
เด็ก ๆ จะชอบการตีความสูตรเกี๊ยวขี้เกียจสมัยใหม่นี้เป็นพิเศษ ไอเดียก็คือโรยหน้าจานด้วยท็อปปิ้ง เช่น ช็อกโกแลต คาราเมล สตรอเบอร์รี่ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบเกี๊ยวขี้เกียจส่วนเกินหรือเกี๊ยวขี้เกียจที่เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตสามารถและควรแช่แข็ง วางไว้บนกระดานแบนโรยด้วยแป้ง
ใส่แป้งและคอทเทจชีสในช่องแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้วให้ย้ายใส่ถุง ปรุงเกี๊ยวแช่แข็งในลักษณะเดียวกับที่ปรุงสดใหม่ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง เพียงนำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปแช่ในน้ำเดือดเค็มทันที
และเคล็ดลับการทำอาหารอีกเล็กน้อย:
สำหรับเกี๊ยวขี้เกียจคุณต้องทานคอทเทจชีสที่ไม่เปรี้ยวและมีไขมัน
อย่าเพิ่มแป้งมากกว่าปกติควรรู้สึกถึงเมล็ดคอทเทจชีสในเกี๊ยว
อย่าปรุงมากเกินไปให้นำออกมาทันทีที่ลอยไม่เช่นนั้นจะกลายเป็น "เปรี้ยว" มันกินได้แต่ไม่ค่อยอร่อย
สูตรสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลา: เกี๊ยวชีสขี้เกียจแสนอร่อย พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วพวกมันออกมาสวยงามมากนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรนี้จะช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ เกี๊ยวจะออกมานุ่มนุ่มและอร่อยมาก เกี๊ยวโฮมเมดกับคอทเทจชีสยังคงรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส 450 กรัม
- เกลือ 0.3 ช้อนชา
- น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ไข่ไก่สด
- แป้ง 140-180 กรัม
เกี๊ยวขี้เกียจอร่อยมาก สูตรทีละขั้นตอน
- ตีไข่ไก่สดหนึ่งฟองลงในชามลึก
- เพิ่มเกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- คำแนะนำ. ถ้าคุณชอบหวานกว่านี้คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลตามรสนิยมของคุณได้
- ใส่คอทเทจชีสที่มีไขมันลงในชามแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- คำแนะนำ. คอทเทจชีสเนื้อนุ่มและมีไขมันปานกลางเหมาะที่สุดสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจ ขอแนะนำให้บดคอทเทจชีสที่แห้งและหลวมก่อนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่
- ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชาม
- ขั้นแรกให้นวดแป้งด้วยไม้พายในชาม จากนั้นจึงใช้มือวางบนโต๊ะต่อ
- คำแนะนำ. ปรับปริมาณแป้งด้วยตัวเอง: คุณอาจต้องการมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของคอทเทจชีส
- แป้งที่ทำเสร็จแล้วมีความนุ่มยืดหยุ่นยืดหยุ่นเกาะติดมือเล็กน้อย
- แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนทันทีเพื่อความสะดวก
- จากแต่ละส่วนเราแผ่ไส้กรอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 มิลลิเมตร
- หั่นเป็นชิ้นพร้อมปรุงได้ทันที
- แต่ฉันแนะนำให้ทำเกี๊ยวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันง่ายมาก
- นำแป้งและส้อมมาหนึ่งชิ้น วางแป้งบนส้อมแล้วกดให้เข้ากันด้วยนิ้วที่โรยแป้ง จากนั้นรีดแป้งจากส้อมเป็นม้วนแล้วใช้ส้อมยึดปลายม้วนให้แน่น คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมว่าฉันทำอย่างไรได้ในวิดีโอใต้สูตร
- เกี๊ยวสามารถปรุงได้ทันทีหรือแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต
- ฉันจะปรุงมันทันที ฉันเทน้ำลงในกระทะ เติมเกลือ และปล่อยให้น้ำเดือด
- ฉันใส่เกี๊ยวลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจนหมด ฉันเอามันออกมาด้วยช้อนมีรูหรือใส่เกี๊ยวลงในกระชอน
เสิร์ฟเกี๊ยวคอทเทจชีสกับเนยหรือครีมเปรี้ยว โรยด้วยน้ำตาลหากจำเป็น นอกจากนี้อาหารเช้าที่ดีคือนมข้น ครีมหวาน หรือช็อกโกแลตฟัดจ์ คุณจะพบสูตรอาหารเพิ่มเติมในวิดีโอของฉันบนเว็บไซต์ "อร่อยมาก" เรียกน้ำย่อยและอารมณ์ดี
สูตรการทำเกี๊ยวขี้เกียจจะช่วยได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารจานร้อนแสนอร่อยในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่แขกและคนที่คุณรักจะเพลิดเพลิน
พ่อคนใดสามารถทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสให้ลูก ๆ ได้ด้วยตัวเองแม้ว่าเขาจะไม่คุ้นเคยกับการทำอาหารก็ตาม
ประโยชน์และโทษของจาน
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติของอาหารและยา และมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร
ไบฟิโดแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัสที่มีอยู่ในนั้นช่วยให้ร่างกายแปรรูปและดูดซึมอาหารได้ง่ายขึ้น กรดแลคติคซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว ช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ และยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรค
ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมควรบริโภคอาหารประเภทนมเปรี้ยวด้วยความระมัดระวัง
การเตรียมอาหาร
ทำแป้งอย่างรวดเร็ว - ใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที
ก็เพียงพอที่จะปรุงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เสร็จแล้วประมาณ 5 นาที จำเป็นต้องตรวจสอบกระทะหากความร้อนสูงเกินไปเนื้อหาจะจบลงที่เตาและผลการทำอาหารจะเสียหาย
หลังจากโยนชิ้นนมเปรี้ยวลงไปในน้ำแล้ว คุณต้องผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ติดก้นกระทะ
เพื่อไม่ให้เสียผลลัพธ์สุดท้ายและรับคอทเทจชีสที่มีรูปร่างสวยงามและมีรสชาติดีคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์หลักที่เหมาะสมของจาน - คอทเทจชีส
ควรมีไขมันค่อนข้างมาก - 9-13% หนาแน่นแม้เป็นสีแห้งและไม่มีเวย์ในปริมาณมากเกินไป มันจะทำให้คุณได้เกี๊ยวที่มีรสชาติครีมเข้มข้น
คอทเทจชีสไม่ควรมีรสเปรี้ยวหรือมีกลิ่นเหม็นอับจากภายนอก ไม่จำเป็นต้องอายที่จะดมผลิตภัณฑ์เมื่อซื้อที่ตลาดควรมีกลิ่นนมสด
ควรใช้ไข่ทำเองจะดีกว่าไข่แดงสีสดใสจะทำให้จานน่ารับประทานและสวยงาม
เพื่อให้แน่ใจว่าเกี๊ยวที่เสร็จแล้วจะนุ่มและโปร่งสบาย คุณต้องตรวจสอบปริมาณแป้งที่ใช้ในการนวดแป้งอย่างระมัดระวัง ค่อยๆ เติมลงไป ผสมให้เข้ากันในแต่ละครั้ง หากมีแป้งมากเกินไป รสชาติจะออกเปรี้ยวน้อยลง และความหนาแน่นจะคล้ายยาง
วิธีทำเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ - สูตรทีละขั้นตอน
สำหรับสูตรคลาสสิก คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- คอทเทจชีส 400 กรัมมีไขมัน 9 – 15% – 400 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- 1 ไข่ (โฮมเมด);
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งขาว
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- เกลือ;
- เนยวัว 50 กรัม
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- บดคอทเทจชีสไขมันแบบโฮมเมดจนเนียน
- ใส่น้ำตาลเกลือผสมทุกอย่างช้าๆด้วยช้อนเพื่อไม่ให้น้ำตาลละลายไม่ทำให้คอทเทจชีสเปียก
- ตีไข่ ผสม ใส่น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
- ใส่แป้งทีละช้อนจนกระทั่งแป้งได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
- แป้งสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจควรติดกันเป็นก้อนแข็งติดมือเล็กน้อย แต่ไม่กระจาย
- โรยหน้าตัดเพื่อคลึงแป้งออก
- แบ่งมวลทั้งหมดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ปั้นแต่ละครึ่งให้เป็นไส้กรอก และทำให้มันมีรูปร่างเท่ากัน
- ใช้มีดแล้วแบ่งแป้งออกเป็น 10 ชิ้นเท่า ๆ กัน
- เตรียมภาชนะสำหรับปรุงอาหาร นำน้ำไปต้มในกระทะขนาดใหญ่ใส่เกลือ
- ใส่นมเปรี้ยวลงในน้ำเดือดอย่างระมัดระวัง และคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดกัน
- ปรุงเกี๊ยวที่ลอยอยู่บนผิวต่อไปอีก 4-5 นาที
- นำเกี๊ยวออกจากกระทะด้วยช้อนมีรูแล้ววางลงในจานลึก
- วางเนยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไว้ด้านบน
- เสิร์ฟพร้อมครีมหรือโยเกิร์ต
ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสูตรคือ 210 กิโลแคลอรี / 100 กรัม จานนี้ไม่เพียงแต่ให้ความพึงพอใจ แต่ยังให้ประโยชน์อีกด้วยเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ
สูตรวิดีโอ:
ตัวเลือกการทำอาหาร
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่
นมเปรี้ยวกับผลไม้จะดึงดูดผู้ใหญ่และโดยเฉพาะเด็ก เชอร์รี่ในผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจะทำให้อาหารมีรสชาติแปลกและมีกลิ่นหอม
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 300 กรัม;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- ท่อระบายน้ำ เนย – 50 กรัม;
- เกลือ – 1/3 ช้อนชา;
- น้ำตาลในแป้ง - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาลสำหรับเชอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เชอร์รี่ – ½ถ้วย;
- แป้ง – 3 – 4 ช้อนโต๊ะ ล.
สูตรทีละขั้นตอน:
- เชอร์รี่ควรจะทั้งผล สด และแน่น นำเมล็ดออกจากเมล็ดผสมกับน้ำตาลแล้วพักไว้ 15 นาที
- ผสมไข่ลงในคอทเทจชีส ใส่น้ำตาล เกลือ ผสมให้เข้ากันหรือตีด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มแป้งร่อนลงในมวลนมเปรี้ยว ปรับปริมาณขึ้นอยู่กับความชื้นของผลิตภัณฑ์นมหมัก แป้งควรมีความหนาแน่น
- วางเชอร์รี่ลงในกระชอนแล้วกดลงเพื่อสะเด็ดน้ำ
- แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แผ่ไส้กรอกออกจากแต่ละส่วน โรยพื้นผิวโต๊ะด้วยแป้ง แบ่งไส้กรอกแต่ละชิ้นออกเป็น 10 ส่วนด้วยมีด
- วางแป้งลงบนฝ่ามือ กดนิ้วลง วางเชอร์รี่ไว้ตรงกลาง กดเป็นรูปลูกบอล
- นำน้ำในหม้อตั้งไฟให้เดือด ใส่แป้งลงไป
- ปรุงลูกลอยประมาณ 5-6 นาที
- นำเกี๊ยวออกมาวางบนจานแล้วใส่เนย
- เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อมเชอร์รี่เพื่อลิ้มรส
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและมันฝรั่ง
สำหรับคอทเทจชีสคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง – 3 – 4 หัว;
- คอทเทจชีส – 200 กรัม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- นม – 100 มล.;
- ท่อระบายน้ำมัน – น้ำซุปข้น 50 กรัม + 50 กรัมสำหรับทอดหัวหอม
- แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ;
- หัวหอม – 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์, เกลือ, กระเทียม, พริกไทย
การตระเตรียม:
- ทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งต้มโดยเติมนมร้อนและเนย
- ผสมไข่กับคอทเทจชีส ใส่เกลือ และเพิ่มลงในส่วนผสมมันฝรั่งที่แช่เย็นไว้
- เพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ เพื่อไม่ให้เกินปริมาณที่ต้องการ
- แบ่งมวลทั้งหมดออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนเชือกออกจากแต่ละส่วน
- มีดแบ่งออกเป็น 10 ส่วนโรยด้วยแป้ง จะมีทั้งหมด 20 ก้อน
- ปอกหัวหอมสับแล้วทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
- ต้มเกี๊ยวด้วยวิธีปกติ
- โรยจานเสร็จแล้วด้วยหัวหอมทอดใส่สมุนไพรและกระเทียมสับ
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและสมุนไพร
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 400 กรัม;
- เกลือ;
- แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสด;
- ท่อระบายน้ำ เนย – 50 กรัม
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ผสมคอทเทจชีสกับสมุนไพรในชามใส่เกลือ
- ตีไข่แยกกันและรวมกับส่วนผสมนมเปรี้ยว
- ร่อนแป้งและผสมทุกอย่าง
- รีดแป้งนมเปรี้ยวออกเป็นเชือกยาวปั้นเป็นเกี๊ยวโรยด้วยแป้ง
- ต้มแป้งเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาช้อน slotted ออกใส่เนย
- สมุนไพรสดและออลสไปซ์จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของอาหาร
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสนึ่ง
เกี๊ยวสดหรือเกี๊ยวแช่แข็งล่วงหน้าสามารถนึ่งแทนการต้มได้ ปริมาณของผลิตภัณฑ์และสูตรยังคงเท่าเดิม ขึ้นอยู่กับไส้
เกี๊ยวที่เตรียมไว้จะถูกใส่ลงในแม่พิมพ์พลาสติกที่มีรูในหม้อหุงข้าวหลายเมนู ซึ่งจำหน่ายพร้อมอุปกรณ์ เทน้ำลงในชามจนถึงเครื่องหมายที่ระบุไว้
วางแม่พิมพ์ลงในชาม ปิดฝา และเข้าสู่โหมด "Steam" เป็นเวลา 15 นาที
หลังจากสัญญาณเสียง เกี๊ยวจะถูกนำออกจากพิมพ์และวางลงในชาม
เพิ่มเนยครีมเปรี้ยวซอสแยมหรือน้ำเชื่อมลงในจานที่เสร็จแล้ว
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและหัวหอม
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส 1 ซอง;
- 1 หัวหอม;
- หัวหอมสีเขียว 1 พวงผักชีฝรั่ง;
- ไข่ 1 ฟอง;
- เกลือพริกไทย
- 5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
- พลัม 100 กรัม น้ำมัน
การตระเตรียม:
- หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วทอดจนเหลืองในเนย (50 กรัม)
- ในชามลึก ผสมคอทเทจชีส ไข่ และเกลือด้วยช้อน
- เพิ่มหัวหอมทอดที่เย็นลงในส่วนผสมหลังจากกำจัดไขมันส่วนเกินแล้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เพิ่มแป้งคลุกแป้งให้เข้ากันตามที่ต้องการ
- รีดแป้งออกเป็นก้อน
- วางเกี๊ยวในน้ำเดือด ปรุงจนนุ่ม วางบนจาน
- สับหัวหอมสีเขียวและผักชีลาวแล้วโรยลงบนจานที่เสร็จแล้ว
เกี๊ยวขี้เกียจบนเซโมลินา
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 250 กรัม;
- ไข่ 1 ฟอง;
- 5 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา;
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- เนย 50 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
การตระเตรียม:
- บดเนยกับน้ำตาล ใส่ไข่ที่ตีแล้ว น้ำตาลวานิลลาลงไป คนให้เข้ากันจนธัญพืชละลาย
- เพิ่มมวลนมเปรี้ยวขูดบนตะแกรงเกลือและผสมทุกอย่าง
- เพิ่มเซโมลินาผสมให้เข้ากัน
- วางชามที่มีแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาพองตัวและเพิ่มปริมาตร
- นวดแป้งโรยพื้นผิวโต๊ะด้วยแป้งจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการ
- ม้วนไส้กรอกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ
- ต้มเกี๊ยวแล้วเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยวหรือนมข้น
สูตรวิดีโอ:
เพื่อให้เกี๊ยวคงรูปร่างได้ดีขึ้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร แม่บ้านบางคนแนะนำให้ต้มเกี๊ยวที่แช่แข็งไว้ก่อนหน้านี้ ในการกระชับโครงสร้างของแป้งให้ผสมชีสแข็งที่ขูดบนเครื่องขูดละเอียดเป็นชิ้น ๆ ลงไป
ส่วนผสมเพิ่มเติมนี้เหมาะสำหรับเกี๊ยวประเภทเผ็ด ใส่มันฝรั่ง หัวหอม หรือสมุนไพร
เกี๊ยวนมเปรี้ยวเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ จานนี้จะทดแทนอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัวได้สำเร็จและจะใช้เวลาเตรียมไม่กี่นาที
หลายคนรู้จักเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส และบ่อยแค่ไหนที่ความคุ้นเคยครั้งแรกกับอาหารจานนี้เกิดขึ้นในวัยเด็ก พวกเขาเลี้ยงเราในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนที่บ้าน และทั้งหมดเป็นเพราะประกอบด้วยคอทเทจชีสซึ่งมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต
แน่นอน คุณสามารถเสิร์ฟคอตเทจชีสได้ แต่การให้เด็กๆ กินในรูปแบบบริสุทธิ์นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณเสิร์ฟในเกี๊ยวและราดด้วยซอสสวยๆ เด็กๆ ก็จะกลืนของว่างนี้ลงไป แก้มทั้งสองข้าง และโดยไม่รู้ตัวทำให้ร่างกายอิ่มด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ทำไมไม่เตรียมของว่างแบบนี้ให้ตัวเองล่ะ แคลเซียมมีประโยชน์ทุกวัย หรือบางทีคุณอาจมีลูกและต้องการทำอาหารให้พวกเขา ดูสูตรอาหารของเราและเตรียมเกี๊ยวแสนอร่อยพร้อมคอทเทจชีสให้ลูก ๆ ของคุณ และนี่คือเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงถูกเรียกว่าขี้เกียจ และทั้งหมดเป็นเพราะพวกเขาจัดทำขึ้นตามวิธีการที่แตกต่างไปจากเยลลี่อย่างสิ้นเชิง ในสูตรนี้ แป้งจะเตรียมง่ายกว่าและไม่จำเป็นต้องรีดแป้ง ปั้นเกี๊ยว วางไส้ และอื่นๆ อีกต่อไป คนขี้เกียจเตรียมอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และอร่อย
ง่ายมากและเตรียมง่าย ผลิตภัณฑ์เกือบจะเหมือนกับเกี๊ยวทั่วไป แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่อร่อย เบา ๆ ดีต่อสุขภาพ เป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น
วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส - 350-400 กรัม
แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ.
ไข่ 1 ชิ้น.
น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร
☑ กรองคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือเครื่องบดเนื้อ จะต้องดำเนินการนี้หากคุณมีคอทเทจชีสเนื้อหยาบ การกรองผ่านตะแกรงจะทำให้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายยิ่งขึ้น
☑ ตอกไข่ใส่คอทเทจชีส
☑ ใส่แป้ง น้ำตาล แล้วค่อยๆเริ่มผสมส่วนผสมจนเนียน
☑ สามารถเพิ่มวานิลลาได้ตามต้องการ
☑ โอนมวลนมเปรี้ยวลงบนกระดานที่โรยด้วยแป้งแล้วนวดแป้งต่อ
☑ แป้งควรมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่น แต่อย่าทำให้มันสูงชันเกินไป ไม่เช่นนั้น คุณจะไม่สามารถกัดเกี๊ยวได้ในภายหลัง
☑ รีดแป้งออกเป็นไส้กรอก ขนาดของไส้กรอกควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม.
☑ หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นโดยทำมุมเล็กน้อยประมาณ 3-4 ซม. แล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำเดือดเค็ม
☑ หลังจากโยนเกี๊ยวลงไปแล้ว ต้องใช้ช้อนคนให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดก้นกระทะติดกัน
☑ เรารอให้มันลอยขึ้นมาแล้วปรุงต่ออีก 2-3 นาทีแล้วจึงนำออกมาใส่จาน
☑ คุณสามารถวางเนยลงบนเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดกันเมื่อเย็น
☑ คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยว, นมข้น, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อร่อย.
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเซโมลินา
โดยพื้นฐานแล้วเซโมลินาเป็นแป้งชนิดเดียวกันแต่บดหยาบกว่าเท่านั้น เซโมลินาเช่นเดียวกับคอทเทจชีสก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับคนรุ่นที่กำลังเติบโตและในเกี๊ยวขี้เกียจคุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกันได้สำเร็จโดยการแทนที่แป้งด้วยเซโมลินา นอกจากนี้เซโมลินายังดูดซับน้ำได้ดีมากทำให้อาหารมีความชุ่มฉ่ำและโปร่งสบาย
เพื่อให้เกี๊ยวขี้เกียจของคุณฟูคุณควรเลือกเฉพาะธัญพืชเกรดสูงสุดเท่านั้น เซโมลินานี้ปรุงได้ดีกว่าและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ฉันคิดว่านั่นเป็นการโต้เถียงกันมากพอแล้ว และถึงเวลาลงมือทำธุรกิจแล้ว
วัตถุดิบ.
คอทเทจชีส 500 กรัม
แป้งสาลี 100 กรัม.
เซโมลินา 200 กรัม
ไข่2ชิ้น.
น้ำตาล 100 กรัม
วานิลลาเกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร
☑ ผสมน้ำตาล ไข่ และคอทเทจชีสลงในชามเดียว แล้วคนให้เข้ากัน ควรใช้คอทเทจชีสที่ไม่มีรสเปรี้ยวและมีไขมันปานกลาง
☑ เพิ่มเซโมลินาและผสมทุกอย่างอีกครั้งจนได้แป้ง จากนั้นนำไปแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
☑นำแป้งออกจากตู้เย็น เพิ่มแป้งแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณอีกครั้ง อาจเป็นไปได้ว่าแป้งจะใช้แป้งมากหรือน้อยกว่าเล็กน้อย ความสม่ำเสมอของแป้งควรติดมือคุณเล็กน้อย
☑ แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนแล้วม้วนเป็นไส้กรอกเล็ก ๆ โดยทำมุมเล็กน้อย
☑ แผ่ชิ้นที่ได้ตรงกลางแล้วส่งไปต้มในน้ำเค็มร้อน เวลาในการปรุงคือ 3-4 นาทีหลังจากที่เกี๊ยวขึ้นสู่ผิวน้ำ
☑ ดีกว่าที่จะเสิร์ฟเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยวและแยม คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยวกับแยมหรือน้ำตาลได้มันจะดูเรียบง่ายและมีรสนิยม
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเซโมลินาสามารถให้รูปร่างใดก็ได้ หากคุณต้องการที่จะหยิบชิ้นเล็กๆ ออกจากแป้งหลักแล้วใช้ส้อมกดลงไปแล้วส่งไปที่กระทะเพื่อปรุงอาหาร หรือคุณสามารถใช้จานอบก็ได้ สิ่งสำคัญคือชิ้นงานต้องมีความหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร
เกี๊ยวกับคอทเทจชีสไม่มีไข่
หากคุณไม่มีไข่อยู่ในมือด้วยเหตุผลบางประการหรือมีข้อห้ามในการกินไข่ ลองทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสโดยไม่ต้องใช้ไข่
โดยพื้นฐานแล้ว ไข่ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อม แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา วิธีนี้จะช่วยลดแคลอรี่และร่างกายจะดูดซึมอาหารได้ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ ให้คิดล่วงหน้าว่าคุณจะเสิร์ฟอาหารจานนี้ด้วยอะไร หรือคุณสามารถเติมน้ำผึ้ง แยม น้ำเชื่อม หรือโรยด้วยน้ำตาลในขณะที่เกี๊ยวยังร้อนอยู่ก็ได้
วัตถุดิบ.
คอทเทจชีส 400 กรัม
แป้ง 200 กรัม.
เกลือครึ่งช้อนชา
น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร
☑ ผสมแป้ง เกลือ และน้ำตาล กับคอทเทจชีส แล้วนวดจนแป้งปรากฏ หากคอทเทจชีสต้องใช้แป้งแห้งน้อยลง คอทเทจชีสเปียกสามารถดูดซับแป้งได้มากขึ้น
☑เมื่อแป้งพร้อมก็ต้องใช้เวลาพักสักหน่อย และในขณะที่แป้งพักระหว่างนี้ น้ำตาลจะละลายในแป้งจนหมด
☑ เทเกลือลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
☑ ในขณะที่น้ำกำลังเดือดคุณสามารถเริ่มปั้นเกี๊ยวชีสกระท่อมได้ หยิกแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นลูกบอล จากนั้นกดขนมปังที่ได้ไว้ด้านหนึ่งเล็กน้อย
☑ วางเกี๊ยวลงในน้ำเดือดและปรุงสักครู่หลังจากที่เกี๊ยวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวกับน้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว ผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและมันฝรั่ง
นอกจากนี้ยังมีวิธีกระจายเมนูของคุณเองด้วยสลอธดังกล่าว นอกจากนี้จานนี้ยังน่าพึงพอใจมาก คงจะดีไม่น้อยหากรวมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นคอทเทจชีสและมันฝรั่งเข้าด้วยกัน เกี๊ยวเหล่านี้สามารถเตรียมใช้ได้โดยแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง
และหากต้องการคุณสามารถปฏิบัติต่อตัวเองหรือคนที่คุณรักด้วยเกี๊ยวขี้เกียจได้ตลอดเวลา เพื่อไม่ให้เก็บเกี๊ยวไว้บนกระดานเนื่องจากใช้พื้นที่จำนวนมากคุณจึงสามารถใส่ลงในถุงได้หลังจากเกี๊ยวแข็งตัวดีแล้วในรูปแบบนี้พวกมันจะไม่ติดกันอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ.
มันบด 200-250 กรัม
คอทเทจชีส 200-250 กรัม
แป้ง 100 กรัม.
ไข่2ชิ้น.
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
กระบวนการทำอาหาร
☑ มันฝรั่งบดเกลือและพริกไทย และผสมกับคอทเทจชีส และผสม
☑ เพิ่มแป้งและไข่ลงในมวลที่เกิด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนได้แป้ง หากน้ำซุปข้นกลายเป็นน้ำก็ควรเติมแป้งเล็กน้อย
☑ปั้นเกี๊ยวจากแป้งที่ได้แล้วต้มในน้ำร้อน เวลาทำอาหารประมาณ 3-2 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรูปร่างของเกี๊ยว
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตสูตรอาหาร
ใช่แน่นอน สูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับทำเกี๊ยวขี้เกียจนั้นมีมากมายมหาศาล นี่คือสูตรการทำสลอธโดยใช้ข้าวโอ๊ต
วัตถุดิบ.
คอทเทจชีส 500 กรัม
แป้งข้าวโอ๊ต.
น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ
ไข่.
เกลือ.
กระบวนการทำอาหาร
☑ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วผสมจนได้แป้ง เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถเริ่มแก้แค้นได้ทันทีด้วยมือของคุณ
☑ ม้วนแป้งที่ได้ให้เป็นเชือกแล้วตัดเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
☑ ต้มในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที
☑ เสิร์ฟร้อน.
เคล็ดลับวิธีทำเกี๊ยวกับคอทเทจชีสให้อร่อยยิ่งขึ้น
☑ หากคุณกำลังเตรียมเกี๊ยวสำหรับเด็ก ลองใช้กลอุบายเล็กๆ น้อยๆ: เตรียมเกี๊ยวหลากสี หากต้องการเปลี่ยนสีปกติคุณสามารถเพิ่มน้ำบีทรูทแครอทหรือฟักทองเล็กน้อยลงในแป้งได้ เพียงแค่น้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนเกี๊ยวของคุณให้กลายเป็นของดั้งเดิมได้
☑ ควรปรุงเกี๊ยวในกระทะที่กว้างขวางเพื่อให้มีน้ำเพียงพอสำหรับเกี๊ยวทั้งหมด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร
☑ เมื่อเกี๊ยวลอยขึ้นมาควรคนอย่างระมัดระวังแต่อย่าบ่อยจนเกินไป
☑ คุณสามารถเพิ่มครีมเล็กน้อยลงในแป้งซึ่งจะทำให้จานนุ่มขึ้นมาก
☑ แนะนำให้ร่อนแป้งก่อนใช้ซึ่งจะช่วยเสริมออกซิเจน
☑ หลังจากที่คุณนำเกี๊ยวออกจากกระทะแล้ว ให้วางเนยไว้ด้านบน ซึ่งจะป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดกันหลังจากเย็นลง
☑ หากมีเหลือก็ไม่เป็นไร จานนี้สามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือทอดในกระทะด้วยเนยได้เสมอ มันจะกลายเป็นต้นฉบับมากด้วย
☑ ลองทำเกี๊ยวรูปทรงต่างๆ แน่นอนว่าไส้กรอกนั้นเรียบง่าย แต่คุณสามารถเตรียมเป็นรูปทรงอื่นๆ ได้ด้วย
ฉันคิดว่าหลังจากอ่านสูตรอาหารเหล่านี้แล้วคุณจะสามารถปรุงเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสได้และทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ บอกเราในความคิดเห็นว่าเกี๊ยวของคุณเป็นอย่างไร เจริญอาหารนะทุกคน
สูตรเกี๊ยว
เกี๊ยวชีสขี้เกียจแสนอร่อย - สูตรที่จะช่วยเลี้ยงแม้กระทั่งผู้ที่อยากอาหารไม่ดี! ทำอาหารตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
30 นาที
140.3 กิโลแคลอรี
5/5 (10)
ฉันไม่เห็นด้วยกับชื่ออาหารจานนี้นัก แน่นอนว่าเกี๊ยวเหล่านี้เตรียมได้เร็วและลำบากน้อยกว่าเกี๊ยวแบบคลาสสิก แต่ถึงกระนั้นในสูตรนี้คุณต้องนวดแป้งม้วนด้วยมือแล้วทำอาหาร ฉันจะเรียกจานนี้ว่าเกี๊ยวง่ายหรือเกี๊ยวด่วน
เกี๊ยวชีสขี้เกียจคืออะไร? เหล่านี้เป็นแป้งที่มีคอทเทจชีสในปริมาณสูงซึ่งนำไปต้มในน้ำเดือดอย่างรวดเร็ว กฎหลักในการเตรียมอาหารจานนี้คือต้องแน่ใจว่าเกี๊ยวไม่แตกสลายระหว่างการปรุงอาหาร และพยายามอย่าใส่แป้งมากเกินไป ประการแรก สิ่งนี้จะทำให้รสชาติของเกี๊ยวเข้มข้นน้อยลง ประการที่สองแป้งจะแข็งเหมือนยาง
มาเริ่มเตรียมเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจตามสูตรคลาสสิกกันดีกว่า
เครื่องครัวอะไรที่จำเป็นสำหรับทำเกี๊ยวเหรอ? เครื่องบดเนื้อ ตะแกรง และกระทะปรุงอาหาร
ส่วนผสมที่จำเป็น
วิธีการเลือกคอทเทจชีสที่ถูกต้อง
เมื่อคุณเตรียมอาหารใดๆ สิ่งสำคัญคือคุณภาพของส่วนผสมแต่ละอย่างจะต้องมีคุณภาพสูงสุด แต่ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับส่วนผสมที่มีอยู่ในสูตรนี้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์หลักในสูตรของเราคือคอทเทจชีส ควรมีความเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอม และมีสีสม่ำเสมอ ความขมขื่นเป็นสัญญาณหลักของการเน่าเสียในผลิตภัณฑ์นมหมัก
เมื่อซื้อคอทเทจชีสสิ่งสำคัญคือต้องเป็นไปตามธรรมชาติ มีการทดสอบการมีอยู่ของแป้งในคอทเทจชีสอย่างง่าย คุณต้องหยดไอโอดีนเล็กน้อยลงบนคอทเทจชีส - หากหยดเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินแสดงว่ามีแป้ง หากยังคงเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะได้รับอนุญาตให้ทำการทดลองดังกล่าวในซูเปอร์มาร์เก็ต ยิ่งไปกว่านั้นคอทเทจชีสทั้งหมดยังบรรจุอยู่ที่นั่นด้วย เหลือสิ่งเดียวที่ต้องทำคือทดสอบผลิตภัณฑ์ที่บ้าน และหากได้ผลไม่ดีอย่าซื้อคอทเทจชีสจากบริษัทนี้อีกต่อไป
เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส: สูตรทีละขั้นตอน
- หากคุณนำคอตเทจชีสแบบโฮมเมด ให้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือถูผ่านตะแกรง คอทเทจชีสจากซุปเปอร์มาร์เก็ตมีโครงสร้างที่สม่ำเสมอมากกว่า ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแปรรูปล่วงหน้า
- เพิ่มน้ำตาลและเกลือแล้วผสมให้เข้ากันกับคอทเทจชีส
- เพิ่มไข่และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- เพิ่มแป้งและคลุกมวลที่ได้จนเนียน ปรับปริมาณแป้งได้ตามดุลยพินิจของคุณ หากต้องการรสชาตินมเปรี้ยวเด่นชัด ให้เติมแป้งน้อยลง
เธอรู้รึเปล่า?แป้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนในการติดกาว หากรับประทานน้อยเกินไปเกี๊ยวซ่าอาจแตกสลายได้ ดังนั้นก่อนที่จะต้มเกี๊ยวทั้งหมด ให้ปรุงชิ้นหนึ่งก่อน หากปรากฏว่ามีโครงสร้างที่ถูกต้องคุณสามารถปรุงอาหารที่เหลือได้
- ใช้มือรีดแป้งเป็นไส้กรอกเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตกต่างจากชิ้นใหญ่ ชิ้นดังกล่าวจะสุกเร็วขึ้นและมีลักษณะเรียบร้อยกว่า สร้างวงกลมแบนจากแต่ละชิ้น
- ต้มน้ำและใส่เกลือเล็กน้อย โยนเกี๊ยวลงไปคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดก้น
ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงเกี๊ยวขี้เกียจ?หลังจากนั้นประมาณ 2-3 นาทีก็ลอยขึ้นมา ควรมีน้ำปริมาณมากสำหรับเกี๊ยวเพื่อให้ลอยได้อย่างอิสระโดยไม่ติดกัน
- นำเกี๊ยวที่เสร็จแล้วออกด้วยช้อนมีรูแล้ววางลงบนจานทันที ตอนนี้เพิ่มครีมครีมเปรี้ยวหรือเนย
เธอรู้รึเปล่า?หากคุณกำลังเตรียมเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจสำหรับเด็ก ให้โรยหน้าด้วยแยมหรือแยม แต่ฉันเชื่อว่าเกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อยที่สุดคือเกี๊ยวเค็ม ฉันไม่ใส่น้ำตาลเลย ใส่แต่เกลือ
สูตรวิดีโอสำหรับเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ
ดูสูตรวิดีโอที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งจะแสดงวิธีทำเกี๊ยวคอทเทจชีสแบบขี้เกียจอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ให้ความสนใจกับแนวคิดดั้งเดิมในการตกแต่งเกี๊ยวดังกล่าว ในรูปแบบนี้เด็กๆ คงจะชอบอาหารจานนี้มากอย่างแน่นอน