เกี๊ยวขี้เกียจไม่มีสูตรชีสกระท่อม เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจไม่มีไข่ - สูตรวิดีโอ วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจมากโดยไม่มีไข่

สูตรเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสจะมีประโยชน์มากเมื่อคุณต้องการอาหารเช้าร้อนๆ แสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันแม่บ้านมือใหม่หลายคนไม่รู้ว่าจะเข้าใกล้อย่างไร มาแก้ไขความอยุติธรรมนี้กัน

ฉันไม่ได้อ้างว่ามีสูตรพิเศษใดๆ สูตรก็เหมือนสูตร มีความรู้ อร่อย. เหมาะสำหรับเป็นอาหารทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้กลอุบาย แต่เป็นของว่าง

ส่วนผสมสูตร

ในการเตรียมเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจที่อร่อยและ "ถูกต้อง" เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีส 450 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แป้ง 140 กรัม

วิธีการปรุงเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส

ใส่คอทเทจชีสลงในชาม หากคุณซื้อเป็นแพ็ค ให้ใช้ส้อมบดเบาๆ ตีไข่และผสมใส่เกลือ

เพิ่มน้ำตาลผสมอีกครั้ง

ร่อนแป้งแล้วใส่ลงในคอทเทจชีส ใช้ส้อมคนให้เข้ากันจนทำได้ยาก

ทาแป้งบริเวณที่ต้องการตัดเล็กน้อย นำส่วนผสมนมเปรี้ยวออกจากชาม

นวดแป้ง มันควรจะนุ่ม ชุ่มชื้นเล็กน้อย และเหนียวมือเล็กน้อย จากนั้นเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสจะดูโปร่งและนุ่มนวล

ทำให้มือเปียกด้วยน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติด

ตัดแป้งเป็นชิ้นแล้วม้วนเป็นไส้กรอก

หั่นเป็นชิ้น ๆ - พวกนี้เป็นเกี๊ยวขี้เกียจอยู่แล้ว

อย่างไรก็ตามสามารถให้รูปทรงได้หลากหลาย

หากคุณทำให้ชิ้นส่วนที่ตัดเรียบโดยใช้นิ้วกด คุณจะได้รับเหรียญรางวัลที่มีรอยกดตรงกลาง

ช่องนี้จะเก็บเนยครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้งได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งคุณจะเสิร์ฟเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส

คุณสามารถสร้างเพชรได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องแผ่ไส้กรอกออกมาอีกครั้งแล้วใช้นิ้วกดลงไป

ตัดไส้กรอกตามแนวทแยงให้เป็นรูปทรงเพชร

และอย่าลืมร่องที่สามารถทำด้วยส้อมได้โดยกดเบา ๆ ลงบนพื้นผิว

เมื่อปั้นเกี๊ยวขี้เกียจ (หรือส่วนหนึ่งของเกี๊ยว) ก็สามารถปรุงได้ทันทีหรือแช่แข็งก็ได้

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารให้ตั้งไฟเมื่อเดือดให้ใส่เกลือ วางเกี๊ยวไว้แล้วปรุงจนลอย ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 2-3 นาที

ใช้ช้อนมีรูตักใส่จานที่ทาเนยไว้พอประมาณ

เกี๊ยวชีสขี้เกียจสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวแยมน้ำผึ้งซึ่งเป็นวิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟจาน

หากคุณกำลังทำเกี๊ยวขี้เกียจเป็นครั้งแรก

เด็ก ๆ จะชอบการตีความสูตรเกี๊ยวขี้เกียจสมัยใหม่นี้เป็นพิเศษ ไอเดียก็คือโรยหน้าจานด้วยท็อปปิ้ง เช่น ช็อกโกแลต คาราเมล สตรอเบอร์รี่ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ

เกี๊ยวขี้เกียจส่วนเกินหรือเกี๊ยวขี้เกียจที่เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตสามารถและควรแช่แข็ง วางไว้บนกระดานแบนโรยด้วยแป้ง

ใส่แป้งและคอทเทจชีสในช่องแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้วให้ย้ายใส่ถุง ปรุงเกี๊ยวแช่แข็งในลักษณะเดียวกับที่ปรุงสดใหม่ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง เพียงนำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปแช่ในน้ำเดือดเค็มทันที

และเคล็ดลับการทำอาหารอีกเล็กน้อย:

สำหรับเกี๊ยวขี้เกียจคุณต้องทานคอทเทจชีสที่ไม่เปรี้ยวและมีไขมัน

อย่าเพิ่มแป้งมากกว่าปกติควรรู้สึกถึงเมล็ดคอทเทจชีสในเกี๊ยว

อย่าปรุงมากเกินไปให้นำออกมาทันทีที่ลอยไม่เช่นนั้นจะกลายเป็น "เปรี้ยว" มันกินได้แต่ไม่ค่อยอร่อย

สูตรสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลา: เกี๊ยวชีสขี้เกียจแสนอร่อย พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วพวกมันออกมาสวยงามมากนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรนี้จะช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ เกี๊ยวจะออกมานุ่มนุ่มและอร่อยมาก เกี๊ยวโฮมเมดกับคอทเทจชีสยังคงรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 450 กรัม
  • เกลือ 0.3 ช้อนชา
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
  • ไข่ไก่สด
  • แป้ง 140-180 กรัม

เกี๊ยวขี้เกียจอร่อยมาก สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตีไข่ไก่สดหนึ่งฟองลงในชามลึก
  2. เพิ่มเกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
  3. คำแนะนำ. ถ้าคุณชอบหวานกว่านี้คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลตามรสนิยมของคุณได้
  4. ใส่คอทเทจชีสที่มีไขมันลงในชามแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  5. คำแนะนำ. คอทเทจชีสเนื้อนุ่มและมีไขมันปานกลางเหมาะที่สุดสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจ ขอแนะนำให้บดคอทเทจชีสที่แห้งและหลวมก่อนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่
  6. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชาม
  7. ขั้นแรกให้นวดแป้งด้วยไม้พายในชาม จากนั้นจึงใช้มือวางบนโต๊ะต่อ
  8. คำแนะนำ. ปรับปริมาณแป้งด้วยตัวเอง: คุณอาจต้องการมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของคอทเทจชีส
  9. แป้งที่ทำเสร็จแล้วมีความนุ่มยืดหยุ่นยืดหยุ่นเกาะติดมือเล็กน้อย
  10. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนทันทีเพื่อความสะดวก
  11. จากแต่ละส่วนเราแผ่ไส้กรอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 มิลลิเมตร
  12. หั่นเป็นชิ้นพร้อมปรุงได้ทันที
  13. แต่ฉันแนะนำให้ทำเกี๊ยวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันง่ายมาก
  14. นำแป้งและส้อมมาหนึ่งชิ้น วางแป้งบนส้อมแล้วกดให้เข้ากันด้วยนิ้วที่โรยแป้ง จากนั้นรีดแป้งจากส้อมเป็นม้วนแล้วใช้ส้อมยึดปลายม้วนให้แน่น คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมว่าฉันทำอย่างไรได้ในวิดีโอใต้สูตร
  15. เกี๊ยวสามารถปรุงได้ทันทีหรือแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต
  16. ฉันจะปรุงมันทันที ฉันเทน้ำลงในกระทะ เติมเกลือ และปล่อยให้น้ำเดือด
  17. ฉันใส่เกี๊ยวลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจนหมด ฉันเอามันออกมาด้วยช้อนมีรูหรือใส่เกี๊ยวลงในกระชอน

เสิร์ฟเกี๊ยวคอทเทจชีสกับเนยหรือครีมเปรี้ยว โรยด้วยน้ำตาลหากจำเป็น นอกจากนี้อาหารเช้าที่ดีคือนมข้น ครีมหวาน หรือช็อกโกแลตฟัดจ์ คุณจะพบสูตรอาหารเพิ่มเติมในวิดีโอของฉันบนเว็บไซต์ "อร่อยมาก" เรียกน้ำย่อยและอารมณ์ดี

สูตรการทำเกี๊ยวขี้เกียจจะช่วยได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารจานร้อนแสนอร่อยในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่แขกและคนที่คุณรักจะเพลิดเพลิน

พ่อคนใดสามารถทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสให้ลูก ๆ ได้ด้วยตัวเองแม้ว่าเขาจะไม่คุ้นเคยกับการทำอาหารก็ตาม

ประโยชน์และโทษของจาน

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติของอาหารและยา และมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร

ไบฟิโดแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัสที่มีอยู่ในนั้นช่วยให้ร่างกายแปรรูปและดูดซึมอาหารได้ง่ายขึ้น กรดแลคติคซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว ช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ และยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรค

ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมควรบริโภคอาหารประเภทนมเปรี้ยวด้วยความระมัดระวัง

การเตรียมอาหาร

ทำแป้งอย่างรวดเร็ว - ใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที

ก็เพียงพอที่จะปรุงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เสร็จแล้วประมาณ 5 นาที จำเป็นต้องตรวจสอบกระทะหากความร้อนสูงเกินไปเนื้อหาจะจบลงที่เตาและผลการทำอาหารจะเสียหาย

หลังจากโยนชิ้นนมเปรี้ยวลงไปในน้ำแล้ว คุณต้องผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ติดก้นกระทะ

เพื่อไม่ให้เสียผลลัพธ์สุดท้ายและรับคอทเทจชีสที่มีรูปร่างสวยงามและมีรสชาติดีคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์หลักที่เหมาะสมของจาน - คอทเทจชีส

ควรมีไขมันค่อนข้างมาก - 9-13% หนาแน่นแม้เป็นสีแห้งและไม่มีเวย์ในปริมาณมากเกินไป มันจะทำให้คุณได้เกี๊ยวที่มีรสชาติครีมเข้มข้น

คอทเทจชีสไม่ควรมีรสเปรี้ยวหรือมีกลิ่นเหม็นอับจากภายนอก ไม่จำเป็นต้องอายที่จะดมผลิตภัณฑ์เมื่อซื้อที่ตลาดควรมีกลิ่นนมสด

ควรใช้ไข่ทำเองจะดีกว่าไข่แดงสีสดใสจะทำให้จานน่ารับประทานและสวยงาม

เพื่อให้แน่ใจว่าเกี๊ยวที่เสร็จแล้วจะนุ่มและโปร่งสบาย คุณต้องตรวจสอบปริมาณแป้งที่ใช้ในการนวดแป้งอย่างระมัดระวัง ค่อยๆ เติมลงไป ผสมให้เข้ากันในแต่ละครั้ง หากมีแป้งมากเกินไป รสชาติจะออกเปรี้ยวน้อยลง และความหนาแน่นจะคล้ายยาง

วิธีทำเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ - สูตรทีละขั้นตอน

สำหรับสูตรคลาสสิก คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีส 400 กรัมมีไขมัน 9 – 15% – 400 กรัม
  • น้ำตาล 30 กรัม
  • 1 ไข่ (โฮมเมด);
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งขาว
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
  • เกลือ;
  • เนยวัว 50 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. บดคอทเทจชีสไขมันแบบโฮมเมดจนเนียน
  2. ใส่น้ำตาลเกลือผสมทุกอย่างช้าๆด้วยช้อนเพื่อไม่ให้น้ำตาลละลายไม่ทำให้คอทเทจชีสเปียก
  3. ตีไข่ ผสม ใส่น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  4. ใส่แป้งทีละช้อนจนกระทั่งแป้งได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
  5. แป้งสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจควรติดกันเป็นก้อนแข็งติดมือเล็กน้อย แต่ไม่กระจาย
  6. โรยหน้าตัดเพื่อคลึงแป้งออก
  7. แบ่งมวลทั้งหมดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ปั้นแต่ละครึ่งให้เป็นไส้กรอก และทำให้มันมีรูปร่างเท่ากัน
  8. ใช้มีดแล้วแบ่งแป้งออกเป็น 10 ชิ้นเท่า ๆ กัน
  9. เตรียมภาชนะสำหรับปรุงอาหาร นำน้ำไปต้มในกระทะขนาดใหญ่ใส่เกลือ
  10. ใส่นมเปรี้ยวลงในน้ำเดือดอย่างระมัดระวัง และคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดกัน
  11. ปรุงเกี๊ยวที่ลอยอยู่บนผิวต่อไปอีก 4-5 นาที
  12. นำเกี๊ยวออกจากกระทะด้วยช้อนมีรูแล้ววางลงในจานลึก
  13. วางเนยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไว้ด้านบน
  14. เสิร์ฟพร้อมครีมหรือโยเกิร์ต

ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสูตรคือ 210 กิโลแคลอรี / 100 กรัม จานนี้ไม่เพียงแต่ให้ความพึงพอใจ แต่ยังให้ประโยชน์อีกด้วยเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ

สูตรวิดีโอ:

ตัวเลือกการทำอาหาร

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่

นมเปรี้ยวกับผลไม้จะดึงดูดผู้ใหญ่และโดยเฉพาะเด็ก เชอร์รี่ในผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจะทำให้อาหารมีรสชาติแปลกและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 300 กรัม;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ท่อระบายน้ำ เนย – 50 กรัม;
  • เกลือ – 1/3 ช้อนชา;
  • น้ำตาลในแป้ง - 2 ช้อนชา;
  • น้ำตาลสำหรับเชอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เชอร์รี่ – ½ถ้วย;
  • แป้ง – 3 – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. เชอร์รี่ควรจะทั้งผล สด และแน่น นำเมล็ดออกจากเมล็ดผสมกับน้ำตาลแล้วพักไว้ 15 นาที
  2. ผสมไข่ลงในคอทเทจชีส ใส่น้ำตาล เกลือ ผสมให้เข้ากันหรือตีด้วยเครื่องปั่น
  3. เพิ่มแป้งร่อนลงในมวลนมเปรี้ยว ปรับปริมาณขึ้นอยู่กับความชื้นของผลิตภัณฑ์นมหมัก แป้งควรมีความหนาแน่น
  4. วางเชอร์รี่ลงในกระชอนแล้วกดลงเพื่อสะเด็ดน้ำ
  5. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แผ่ไส้กรอกออกจากแต่ละส่วน โรยพื้นผิวโต๊ะด้วยแป้ง แบ่งไส้กรอกแต่ละชิ้นออกเป็น 10 ส่วนด้วยมีด
  6. วางแป้งลงบนฝ่ามือ กดนิ้วลง วางเชอร์รี่ไว้ตรงกลาง กดเป็นรูปลูกบอล
  7. นำน้ำในหม้อตั้งไฟให้เดือด ใส่แป้งลงไป
  8. ปรุงลูกลอยประมาณ 5-6 นาที
  9. นำเกี๊ยวออกมาวางบนจานแล้วใส่เนย
  10. เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อมเชอร์รี่เพื่อลิ้มรส

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและมันฝรั่ง

สำหรับคอทเทจชีสคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง – 3 – 4 หัว;
  • คอทเทจชีส – 200 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • นม – 100 มล.;
  • ท่อระบายน้ำมัน – น้ำซุปข้น 50 กรัม + 50 กรัมสำหรับทอดหัวหอม
  • แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์, เกลือ, กระเทียม, พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. ทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งต้มโดยเติมนมร้อนและเนย
  2. ผสมไข่กับคอทเทจชีส ใส่เกลือ และเพิ่มลงในส่วนผสมมันฝรั่งที่แช่เย็นไว้
  3. เพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ เพื่อไม่ให้เกินปริมาณที่ต้องการ
  4. แบ่งมวลทั้งหมดออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนเชือกออกจากแต่ละส่วน
  5. มีดแบ่งออกเป็น 10 ส่วนโรยด้วยแป้ง จะมีทั้งหมด 20 ก้อน
  6. ปอกหัวหอมสับแล้วทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
  7. ต้มเกี๊ยวด้วยวิธีปกติ
  8. โรยจานเสร็จแล้วด้วยหัวหอมทอดใส่สมุนไพรและกระเทียมสับ

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 400 กรัม;
  • เกลือ;
  • แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสด;
  • ท่อระบายน้ำ เนย – 50 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ผสมคอทเทจชีสกับสมุนไพรในชามใส่เกลือ
  2. ตีไข่แยกกันและรวมกับส่วนผสมนมเปรี้ยว
  3. ร่อนแป้งและผสมทุกอย่าง
  4. รีดแป้งนมเปรี้ยวออกเป็นเชือกยาวปั้นเป็นเกี๊ยวโรยด้วยแป้ง
  5. ต้มแป้งเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาช้อน slotted ออกใส่เนย
  6. สมุนไพรสดและออลสไปซ์จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของอาหาร

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสนึ่ง

เกี๊ยวสดหรือเกี๊ยวแช่แข็งล่วงหน้าสามารถนึ่งแทนการต้มได้ ปริมาณของผลิตภัณฑ์และสูตรยังคงเท่าเดิม ขึ้นอยู่กับไส้

เกี๊ยวที่เตรียมไว้จะถูกใส่ลงในแม่พิมพ์พลาสติกที่มีรูในหม้อหุงข้าวหลายเมนู ซึ่งจำหน่ายพร้อมอุปกรณ์ เทน้ำลงในชามจนถึงเครื่องหมายที่ระบุไว้

วางแม่พิมพ์ลงในชาม ปิดฝา และเข้าสู่โหมด "Steam" เป็นเวลา 15 นาที

หลังจากสัญญาณเสียง เกี๊ยวจะถูกนำออกจากพิมพ์และวางลงในชาม

เพิ่มเนยครีมเปรี้ยวซอสแยมหรือน้ำเชื่อมลงในจานที่เสร็จแล้ว

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและหัวหอม

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 1 ซอง;
  • 1 หัวหอม;
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวงผักชีฝรั่ง;
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • เกลือพริกไทย
  • 5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
  • พลัม 100 กรัม น้ำมัน

การตระเตรียม:

  1. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วทอดจนเหลืองในเนย (50 กรัม)
  2. ในชามลึก ผสมคอทเทจชีส ไข่ และเกลือด้วยช้อน
  3. เพิ่มหัวหอมทอดที่เย็นลงในส่วนผสมหลังจากกำจัดไขมันส่วนเกินแล้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. เพิ่มแป้งคลุกแป้งให้เข้ากันตามที่ต้องการ
  5. รีดแป้งออกเป็นก้อน
  6. วางเกี๊ยวในน้ำเดือด ปรุงจนนุ่ม วางบนจาน
  7. สับหัวหอมสีเขียวและผักชีลาวแล้วโรยลงบนจานที่เสร็จแล้ว

เกี๊ยวขี้เกียจบนเซโมลินา

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 250 กรัม;
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • 5 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  • เนย 50 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

การตระเตรียม:

  1. บดเนยกับน้ำตาล ใส่ไข่ที่ตีแล้ว น้ำตาลวานิลลาลงไป คนให้เข้ากันจนธัญพืชละลาย
  2. เพิ่มมวลนมเปรี้ยวขูดบนตะแกรงเกลือและผสมทุกอย่าง
  3. เพิ่มเซโมลินาผสมให้เข้ากัน
  4. วางชามที่มีแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาพองตัวและเพิ่มปริมาตร
  5. นวดแป้งโรยพื้นผิวโต๊ะด้วยแป้งจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการ
  6. ม้วนไส้กรอกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ
  7. ต้มเกี๊ยวแล้วเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยวหรือนมข้น

สูตรวิดีโอ:

เพื่อให้เกี๊ยวคงรูปร่างได้ดีขึ้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร แม่บ้านบางคนแนะนำให้ต้มเกี๊ยวที่แช่แข็งไว้ก่อนหน้านี้ ในการกระชับโครงสร้างของแป้งให้ผสมชีสแข็งที่ขูดบนเครื่องขูดละเอียดเป็นชิ้น ๆ ลงไป

ส่วนผสมเพิ่มเติมนี้เหมาะสำหรับเกี๊ยวประเภทเผ็ด ใส่มันฝรั่ง หัวหอม หรือสมุนไพร

เกี๊ยวนมเปรี้ยวเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ จานนี้จะทดแทนอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัวได้สำเร็จและจะใช้เวลาเตรียมไม่กี่นาที

หลายคนรู้จักเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส และบ่อยแค่ไหนที่ความคุ้นเคยครั้งแรกกับอาหารจานนี้เกิดขึ้นในวัยเด็ก พวกเขาเลี้ยงเราในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนที่บ้าน และทั้งหมดเป็นเพราะประกอบด้วยคอทเทจชีสซึ่งมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต

แน่นอน คุณสามารถเสิร์ฟคอตเทจชีสได้ แต่การให้เด็กๆ กินในรูปแบบบริสุทธิ์นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณเสิร์ฟในเกี๊ยวและราดด้วยซอสสวยๆ เด็กๆ ก็จะกลืนของว่างนี้ลงไป แก้มทั้งสองข้าง และโดยไม่รู้ตัวทำให้ร่างกายอิ่มด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ทำไมไม่เตรียมของว่างแบบนี้ให้ตัวเองล่ะ แคลเซียมมีประโยชน์ทุกวัย หรือบางทีคุณอาจมีลูกและต้องการทำอาหารให้พวกเขา ดูสูตรอาหารของเราและเตรียมเกี๊ยวแสนอร่อยพร้อมคอทเทจชีสให้ลูก ๆ ของคุณ และนี่คือเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงถูกเรียกว่าขี้เกียจ และทั้งหมดเป็นเพราะพวกเขาจัดทำขึ้นตามวิธีการที่แตกต่างไปจากเยลลี่อย่างสิ้นเชิง ในสูตรนี้ แป้งจะเตรียมง่ายกว่าและไม่จำเป็นต้องรีดแป้ง ปั้นเกี๊ยว วางไส้ และอื่นๆ อีกต่อไป คนขี้เกียจเตรียมอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และอร่อย

ง่ายมากและเตรียมง่าย ผลิตภัณฑ์เกือบจะเหมือนกับเกี๊ยวทั่วไป แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่อร่อย เบา ๆ ดีต่อสุขภาพ เป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น


วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 350-400 กรัม

แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ.

ไข่ 1 ชิ้น.

น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ

วานิลลาเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร

☑ กรองคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือเครื่องบดเนื้อ จะต้องดำเนินการนี้หากคุณมีคอทเทจชีสเนื้อหยาบ การกรองผ่านตะแกรงจะทำให้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายยิ่งขึ้น

☑ ตอกไข่ใส่คอทเทจชีส

☑ ใส่แป้ง น้ำตาล แล้วค่อยๆเริ่มผสมส่วนผสมจนเนียน

☑ สามารถเพิ่มวานิลลาได้ตามต้องการ

☑ โอนมวลนมเปรี้ยวลงบนกระดานที่โรยด้วยแป้งแล้วนวดแป้งต่อ

☑ แป้งควรมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่น แต่อย่าทำให้มันสูงชันเกินไป ไม่เช่นนั้น คุณจะไม่สามารถกัดเกี๊ยวได้ในภายหลัง

☑ รีดแป้งออกเป็นไส้กรอก ขนาดของไส้กรอกควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม.

☑ หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นโดยทำมุมเล็กน้อยประมาณ 3-4 ซม. แล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำเดือดเค็ม

☑ หลังจากโยนเกี๊ยวลงไปแล้ว ต้องใช้ช้อนคนให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดก้นกระทะติดกัน

☑ เรารอให้มันลอยขึ้นมาแล้วปรุงต่ออีก 2-3 นาทีแล้วจึงนำออกมาใส่จาน

☑ คุณสามารถวางเนยลงบนเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดกันเมื่อเย็น

☑ คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยว, นมข้น, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อร่อย.

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเซโมลินา

โดยพื้นฐานแล้วเซโมลินาเป็นแป้งชนิดเดียวกันแต่บดหยาบกว่าเท่านั้น เซโมลินาเช่นเดียวกับคอทเทจชีสก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับคนรุ่นที่กำลังเติบโตและในเกี๊ยวขี้เกียจคุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกันได้สำเร็จโดยการแทนที่แป้งด้วยเซโมลินา นอกจากนี้เซโมลินายังดูดซับน้ำได้ดีมากทำให้อาหารมีความชุ่มฉ่ำและโปร่งสบาย


เพื่อให้เกี๊ยวขี้เกียจของคุณฟูคุณควรเลือกเฉพาะธัญพืชเกรดสูงสุดเท่านั้น เซโมลินานี้ปรุงได้ดีกว่าและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ฉันคิดว่านั่นเป็นการโต้เถียงกันมากพอแล้ว และถึงเวลาลงมือทำธุรกิจแล้ว

วัตถุดิบ.

คอทเทจชีส 500 กรัม

แป้งสาลี 100 กรัม.

เซโมลินา 200 กรัม

ไข่2ชิ้น.

น้ำตาล 100 กรัม

วานิลลาเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร

☑ ผสมน้ำตาล ไข่ และคอทเทจชีสลงในชามเดียว แล้วคนให้เข้ากัน ควรใช้คอทเทจชีสที่ไม่มีรสเปรี้ยวและมีไขมันปานกลาง

☑ เพิ่มเซโมลินาและผสมทุกอย่างอีกครั้งจนได้แป้ง จากนั้นนำไปแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

☑นำแป้งออกจากตู้เย็น เพิ่มแป้งแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณอีกครั้ง อาจเป็นไปได้ว่าแป้งจะใช้แป้งมากหรือน้อยกว่าเล็กน้อย ความสม่ำเสมอของแป้งควรติดมือคุณเล็กน้อย

☑ แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนแล้วม้วนเป็นไส้กรอกเล็ก ๆ โดยทำมุมเล็กน้อย

☑ แผ่ชิ้นที่ได้ตรงกลางแล้วส่งไปต้มในน้ำเค็มร้อน เวลาในการปรุงคือ 3-4 นาทีหลังจากที่เกี๊ยวขึ้นสู่ผิวน้ำ

☑ ดีกว่าที่จะเสิร์ฟเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยวและแยม คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยวกับแยมหรือน้ำตาลได้มันจะดูเรียบง่ายและมีรสนิยม

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเซโมลินาสามารถให้รูปร่างใดก็ได้ หากคุณต้องการที่จะหยิบชิ้นเล็กๆ ออกจากแป้งหลักแล้วใช้ส้อมกดลงไปแล้วส่งไปที่กระทะเพื่อปรุงอาหาร หรือคุณสามารถใช้จานอบก็ได้ สิ่งสำคัญคือชิ้นงานต้องมีความหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร

เกี๊ยวกับคอทเทจชีสไม่มีไข่

หากคุณไม่มีไข่อยู่ในมือด้วยเหตุผลบางประการหรือมีข้อห้ามในการกินไข่ ลองทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสโดยไม่ต้องใช้ไข่


โดยพื้นฐานแล้ว ไข่ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อม แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา วิธีนี้จะช่วยลดแคลอรี่และร่างกายจะดูดซึมอาหารได้ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ ให้คิดล่วงหน้าว่าคุณจะเสิร์ฟอาหารจานนี้ด้วยอะไร หรือคุณสามารถเติมน้ำผึ้ง แยม น้ำเชื่อม หรือโรยด้วยน้ำตาลในขณะที่เกี๊ยวยังร้อนอยู่ก็ได้

วัตถุดิบ.

คอทเทจชีส 400 กรัม

แป้ง 200 กรัม.

เกลือครึ่งช้อนชา

น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร

☑ ผสมแป้ง เกลือ และน้ำตาล กับคอทเทจชีส แล้วนวดจนแป้งปรากฏ หากคอทเทจชีสต้องใช้แป้งแห้งน้อยลง คอทเทจชีสเปียกสามารถดูดซับแป้งได้มากขึ้น

☑เมื่อแป้งพร้อมก็ต้องใช้เวลาพักสักหน่อย และในขณะที่แป้งพักระหว่างนี้ น้ำตาลจะละลายในแป้งจนหมด

☑ เทเกลือลงในกระทะแล้วตั้งไฟ

☑ ในขณะที่น้ำกำลังเดือดคุณสามารถเริ่มปั้นเกี๊ยวชีสกระท่อมได้ หยิกแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นลูกบอล จากนั้นกดขนมปังที่ได้ไว้ด้านหนึ่งเล็กน้อย

☑ วางเกี๊ยวลงในน้ำเดือดและปรุงสักครู่หลังจากที่เกี๊ยวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวกับน้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว ผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและมันฝรั่ง

นอกจากนี้ยังมีวิธีกระจายเมนูของคุณเองด้วยสลอธดังกล่าว นอกจากนี้จานนี้ยังน่าพึงพอใจมาก คงจะดีไม่น้อยหากรวมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นคอทเทจชีสและมันฝรั่งเข้าด้วยกัน เกี๊ยวเหล่านี้สามารถเตรียมใช้ได้โดยแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง


และหากต้องการคุณสามารถปฏิบัติต่อตัวเองหรือคนที่คุณรักด้วยเกี๊ยวขี้เกียจได้ตลอดเวลา เพื่อไม่ให้เก็บเกี๊ยวไว้บนกระดานเนื่องจากใช้พื้นที่จำนวนมากคุณจึงสามารถใส่ลงในถุงได้หลังจากเกี๊ยวแข็งตัวดีแล้วในรูปแบบนี้พวกมันจะไม่ติดกันอย่างแน่นอน


วัตถุดิบ.

มันบด 200-250 กรัม

คอทเทจชีส 200-250 กรัม

แป้ง 100 กรัม.

ไข่2ชิ้น.

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร

☑ มันฝรั่งบดเกลือและพริกไทย และผสมกับคอทเทจชีส และผสม

☑ เพิ่มแป้งและไข่ลงในมวลที่เกิด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนได้แป้ง หากน้ำซุปข้นกลายเป็นน้ำก็ควรเติมแป้งเล็กน้อย

☑ปั้นเกี๊ยวจากแป้งที่ได้แล้วต้มในน้ำร้อน เวลาทำอาหารประมาณ 3-2 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรูปร่างของเกี๊ยว

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตสูตรอาหาร

ใช่แน่นอน สูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับทำเกี๊ยวขี้เกียจนั้นมีมากมายมหาศาล นี่คือสูตรการทำสลอธโดยใช้ข้าวโอ๊ต


วัตถุดิบ.

คอทเทจชีส 500 กรัม

แป้งข้าวโอ๊ต.

น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ

ไข่.

เกลือ.

กระบวนการทำอาหาร

☑ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วผสมจนได้แป้ง เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถเริ่มแก้แค้นได้ทันทีด้วยมือของคุณ

☑ ม้วนแป้งที่ได้ให้เป็นเชือกแล้วตัดเป็นส่วนเท่า ๆ กัน

☑ ต้มในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที

☑ เสิร์ฟร้อน.

เคล็ดลับวิธีทำเกี๊ยวกับคอทเทจชีสให้อร่อยยิ่งขึ้น

☑ หากคุณกำลังเตรียมเกี๊ยวสำหรับเด็ก ลองใช้กลอุบายเล็กๆ น้อยๆ: เตรียมเกี๊ยวหลากสี หากต้องการเปลี่ยนสีปกติคุณสามารถเพิ่มน้ำบีทรูทแครอทหรือฟักทองเล็กน้อยลงในแป้งได้ เพียงแค่น้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนเกี๊ยวของคุณให้กลายเป็นของดั้งเดิมได้

☑ ควรปรุงเกี๊ยวในกระทะที่กว้างขวางเพื่อให้มีน้ำเพียงพอสำหรับเกี๊ยวทั้งหมด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร


☑ เมื่อเกี๊ยวลอยขึ้นมาควรคนอย่างระมัดระวังแต่อย่าบ่อยจนเกินไป

☑ คุณสามารถเพิ่มครีมเล็กน้อยลงในแป้งซึ่งจะทำให้จานนุ่มขึ้นมาก

☑ แนะนำให้ร่อนแป้งก่อนใช้ซึ่งจะช่วยเสริมออกซิเจน

☑ หลังจากที่คุณนำเกี๊ยวออกจากกระทะแล้ว ให้วางเนยไว้ด้านบน ซึ่งจะป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดกันหลังจากเย็นลง

☑ หากมีเหลือก็ไม่เป็นไร จานนี้สามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือทอดในกระทะด้วยเนยได้เสมอ มันจะกลายเป็นต้นฉบับมากด้วย

☑ ลองทำเกี๊ยวรูปทรงต่างๆ แน่นอนว่าไส้กรอกนั้นเรียบง่าย แต่คุณสามารถเตรียมเป็นรูปทรงอื่นๆ ได้ด้วย

ฉันคิดว่าหลังจากอ่านสูตรอาหารเหล่านี้แล้วคุณจะสามารถปรุงเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสได้และทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ บอกเราในความคิดเห็นว่าเกี๊ยวของคุณเป็นอย่างไร เจริญอาหารนะทุกคน

สูตรเกี๊ยว

เกี๊ยวชีสขี้เกียจแสนอร่อย - สูตรที่จะช่วยเลี้ยงแม้กระทั่งผู้ที่อยากอาหารไม่ดี! ทำอาหารตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

30 นาที

140.3 กิโลแคลอรี

5/5 (10)

ฉันไม่เห็นด้วยกับชื่ออาหารจานนี้นัก แน่นอนว่าเกี๊ยวเหล่านี้เตรียมได้เร็วและลำบากน้อยกว่าเกี๊ยวแบบคลาสสิก แต่ถึงกระนั้นในสูตรนี้คุณต้องนวดแป้งม้วนด้วยมือแล้วทำอาหาร ฉันจะเรียกจานนี้ว่าเกี๊ยวง่ายหรือเกี๊ยวด่วน

เกี๊ยวชีสขี้เกียจคืออะไร? เหล่านี้เป็นแป้งที่มีคอทเทจชีสในปริมาณสูงซึ่งนำไปต้มในน้ำเดือดอย่างรวดเร็ว กฎหลักในการเตรียมอาหารจานนี้คือต้องแน่ใจว่าเกี๊ยวไม่แตกสลายระหว่างการปรุงอาหาร และพยายามอย่าใส่แป้งมากเกินไป ประการแรก สิ่งนี้จะทำให้รสชาติของเกี๊ยวเข้มข้นน้อยลง ประการที่สองแป้งจะแข็งเหมือนยาง

มาเริ่มเตรียมเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจตามสูตรคลาสสิกกันดีกว่า

เครื่องครัวอะไรที่จำเป็นสำหรับทำเกี๊ยวเหรอ? เครื่องบดเนื้อ ตะแกรง และกระทะปรุงอาหาร

ส่วนผสมที่จำเป็น

วิธีการเลือกคอทเทจชีสที่ถูกต้อง

เมื่อคุณเตรียมอาหารใดๆ สิ่งสำคัญคือคุณภาพของส่วนผสมแต่ละอย่างจะต้องมีคุณภาพสูงสุด แต่ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับส่วนผสมที่มีอยู่ในสูตรนี้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์หลักในสูตรของเราคือคอทเทจชีส ควรมีความเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอม และมีสีสม่ำเสมอ ความขมขื่นเป็นสัญญาณหลักของการเน่าเสียในผลิตภัณฑ์นมหมัก

เมื่อซื้อคอทเทจชีสสิ่งสำคัญคือต้องเป็นไปตามธรรมชาติ มีการทดสอบการมีอยู่ของแป้งในคอทเทจชีสอย่างง่าย คุณต้องหยดไอโอดีนเล็กน้อยลงบนคอทเทจชีส - หากหยดเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินแสดงว่ามีแป้ง หากยังคงเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะได้รับอนุญาตให้ทำการทดลองดังกล่าวในซูเปอร์มาร์เก็ต ยิ่งไปกว่านั้นคอทเทจชีสทั้งหมดยังบรรจุอยู่ที่นั่นด้วย เหลือสิ่งเดียวที่ต้องทำคือทดสอบผลิตภัณฑ์ที่บ้าน และหากได้ผลไม่ดีอย่าซื้อคอทเทจชีสจากบริษัทนี้อีกต่อไป

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส: สูตรทีละขั้นตอน

  1. หากคุณนำคอตเทจชีสแบบโฮมเมด ให้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือถูผ่านตะแกรง คอทเทจชีสจากซุปเปอร์มาร์เก็ตมีโครงสร้างที่สม่ำเสมอมากกว่า ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแปรรูปล่วงหน้า

  2. เพิ่มน้ำตาลและเกลือแล้วผสมให้เข้ากันกับคอทเทจชีส

  3. เพิ่มไข่และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

  4. เพิ่มแป้งและคลุกมวลที่ได้จนเนียน ปรับปริมาณแป้งได้ตามดุลยพินิจของคุณ หากต้องการรสชาตินมเปรี้ยวเด่นชัด ให้เติมแป้งน้อยลง


    เธอรู้รึเปล่า?แป้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนในการติดกาว หากรับประทานน้อยเกินไปเกี๊ยวซ่าอาจแตกสลายได้ ดังนั้นก่อนที่จะต้มเกี๊ยวทั้งหมด ให้ปรุงชิ้นหนึ่งก่อน หากปรากฏว่ามีโครงสร้างที่ถูกต้องคุณสามารถปรุงอาหารที่เหลือได้

  5. ใช้มือรีดแป้งเป็นไส้กรอกเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตกต่างจากชิ้นใหญ่ ชิ้นดังกล่าวจะสุกเร็วขึ้นและมีลักษณะเรียบร้อยกว่า สร้างวงกลมแบนจากแต่ละชิ้น

  6. ต้มน้ำและใส่เกลือเล็กน้อย โยนเกี๊ยวลงไปคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดก้น

    ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงเกี๊ยวขี้เกียจ?หลังจากนั้นประมาณ 2-3 นาทีก็ลอยขึ้นมา ควรมีน้ำปริมาณมากสำหรับเกี๊ยวเพื่อให้ลอยได้อย่างอิสระโดยไม่ติดกัน

  7. นำเกี๊ยวที่เสร็จแล้วออกด้วยช้อนมีรูแล้ววางลงบนจานทันที ตอนนี้เพิ่มครีมครีมเปรี้ยวหรือเนย

เธอรู้รึเปล่า?หากคุณกำลังเตรียมเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจสำหรับเด็ก ให้โรยหน้าด้วยแยมหรือแยม แต่ฉันเชื่อว่าเกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อยที่สุดคือเกี๊ยวเค็ม ฉันไม่ใส่น้ำตาลเลย ใส่แต่เกลือ

สูตรวิดีโอสำหรับเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ

ดูสูตรวิดีโอที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งจะแสดงวิธีทำเกี๊ยวคอทเทจชีสแบบขี้เกียจอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ให้ความสนใจกับแนวคิดดั้งเดิมในการตกแต่งเกี๊ยวดังกล่าว ในรูปแบบนี้เด็กๆ คงจะชอบอาหารจานนี้มากอย่างแน่นอน

บทความในหัวข้อ