โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับปรุงด้วยนมหรือน้ำพร้อมรูปถ่าย โจ๊กฟักทองกับปลายข้าวข้าวโพดในหม้อหุงช้า โจ๊กฟักทองข้าวโพดในหม้อหุงช้า

คุณจะไม่มีวันได้โจ๊กที่อร่อยและร่วนเหมือนในหม้อหุงช้าโดยใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าทั่วไป แม้ว่าจะทำการเคี่ยวและห่อในภายหลังก็ตาม โจ๊กในหม้อหุงช้าจะนุ่มและโปร่งสบายมาก และด้วยระบอบการปกครองพิเศษ - "โจ๊กนม" คุณแม่หลายคนมีโอกาสที่จะเลี้ยงลูกด้วยผลิตภัณฑ์นมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยและในเวลาเดียวกันในตอนเช้าพวกเขาสามารถปรนเปรอตัวเองบนเตียงได้นานขึ้นอีกหน่อย

วิธีปรุงโจ๊กแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

ในโหมดอัตโนมัติ - "โจ๊กนม" หากในตอนเย็นคุณใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชามพิเศษแล้วเติมนมเติมเกลือเนยและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วตั้งเวลาเพื่อให้กระบวนการสิ้นสุดในตอนเช้าจากนั้น ทั้งครอบครัวสามารถรับโจ๊กแสนอร่อยเป็นอาหารเช้าได้ โจ๊กจะปรุงในขณะที่คุณและครอบครัวนอนหลับ และคุณไม่จำเป็นต้องคอยติดตามขั้นตอนการทำอาหารอยู่ตลอดเวลา ซึ่งน่าเหนื่อยเป็นพิเศษเมื่อโจ๊กนมปรุงบนเตา

ขั้นตอนการเตรียมโจ๊กในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแตกต่างจากการปรุงอาหารทั่วไปเล็กน้อย ดังนั้นหากคุณเพิ่งมีหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง ให้ลองทำตามคำแนะนำในคำแนะนำให้ใกล้เคียงที่สุดเท่าที่จะทำได้ และใช้สูตรอาหารเหล่านั้นที่ดัดแปลงสำหรับหม้อหุงข้าวหลายเครื่องนี้ คุณสามารถเตรียมโจ๊กที่มีความคงตัวตามที่คุณต้องการ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่เติมเข้าไป

นอกจากนี้นอกเหนือจากโจ๊กนมแล้วคุณยังสามารถเตรียมโจ๊กอื่น ๆ ได้ซึ่งรสชาติจะไม่ด้อยไปกว่ารสชาติของโจ๊กที่ปรุงในเตาอบสีน้ำตาลเลย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องใช้โหมด "บัควีท" โหมดนี้ทำงานได้ดีเยี่ยมในการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวฟ่าง และข้าวเนื้อนุ่ม โหมดนี้ใช้สำหรับระเหยของเหลว และหลังจากที่ระเหยแล้ว เมนูหลายเมนูของคุณจะเปลี่ยนเป็นโหมดทำความร้อนโดยอัตโนมัติ ด้วยโหมดนี้ คุณสามารถปรุงอาหารกับข้าวที่ซับซ้อนมากขึ้นได้

การมีโหมด "pilaf" ใน multicooker ช่วยให้คุณได้รับเนื้อสัตว์เนื้อย่างหรือพาสต้าที่ยอดเยี่ยมพร้อมเนื้อสับแบบโฮมเมด - "สไตล์ทหารเรือ" นอกเหนือจาก pilaf เอง

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่น่ารับประทานอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ การทำอาหารในผู้ช่วยในครัวทำให้กระบวนการง่ายขึ้นอย่างมากและรับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ

โจ๊กข้าวโพดฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซีเรียลจะชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวันและฟักทองจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อคนทุกวัย โจ๊กมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเมื่อทำด้วยนมซึ่งจะช่วยเติมเต็มและดึงคุณภาพรสชาติของส่วนผสมหลักออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฟักทองจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสชาติ ผักจะใช้เฉพาะเมื่อสุกและสดเท่านั้น เนื้อควรจะเป็นสีส้มสดใส โจ๊กจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณใช้ฟักทองลูกจันทน์เทศในการปรุงอาหาร

อย่าลืมล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหารเพื่อกำจัดคราบพลัค ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือควบคุมอาหารสามารถใช้นมแคลอรีต่ำหรือดื่มน้ำเปล่าแทนปริมาตรครึ่งหนึ่งได้ หากเตรียมโจ๊กสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยฟรุกโตสหรือสารให้ความหวาน

สำคัญ! อาหารจานนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มผลไม้แห้ง ผลไม้สด หรือผลเบอร์รี่

วัตถุดิบ

จำนวนหน่วยบริโภค: – +

• น้ำตาลทรายละเอียด 25 กรัม
• ฟักทองสุก 400 กรัม
• เกลือ 5 ก
• น้ำนม 1200 มล
• ลูกเกดแสง 70 กรัม
• ปลายข้าวข้าวโพด1 แก้ว

แคลอรี่: 96.16 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 3.29 ก

ไขมัน: 2.4 ก

คาร์โบไฮเดรต: 16.33 ก

1 ชั่วโมง. 10 นาที พิมพ์สูตรวิดีโอ

ล้างลูกเกดใต้น้ำไหลโอนไปยังชามแล้วเทน้ำที่ไม่เดือดมาก กันไว้.

ปลายข้าวโพดเทลงในตะแกรงแล้วล้างโดยใช้ช้อนคนจนคราบจุลินทรีย์ทั้งหมดหายไปและน้ำใส ขยะจะถูกกำจัดออกไป สิ่งสำคัญคือต้องระบายน้ำให้มากที่สุด

ฟักทองถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่ ขูดเส้นใยออกอย่างระมัดระวังด้วยเมล็ดพืช เปลือกถูกตัดออกด้วยมีดคม ล้างเยื่อกระดาษเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วบดเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถขูดผักเป็นชิ้นใหญ่ได้

วางฟักทองสับลงในภาชนะปรุงอาหารของหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วปิดด้วยซีเรียลที่ล้างแล้ว น้ำจะถูกระบายออกจากลูกเกดและวางผลไม้แห้งบนผ้าที่ใช้แล้วทิ้งให้แห้งเล็กน้อย ส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ เติมนม. ผัดด้วยไม้พาย

ปิดฝาให้แน่น พวกเขากำลังเปิดตัวโครงการ “โจ๊กใส่นม” เวลาทำอาหารคือ 50 นาที จากนั้นโจ๊กที่เสร็จแล้วจะถูกปล่อยให้อยู่ในโหมด "อุ่น" อีก 20 นาที

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถใส่เนยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ลงบนจานได้

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและมีกลิ่นหอม หากอุปกรณ์มีฟังก์ชัน “สตาร์ทล่าช้า” คุณสามารถเตรียมขั้นตอนการทำโจ๊กในตอนเย็นและเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่สดใหม่ ร้อนๆ เพื่อสุขภาพได้ในตอนเช้า ข้อได้เปรียบที่สำคัญของวิธีการปรุงอาหารนี้คือในขณะที่ผู้ช่วยในครัวกำลังเตรียมอาหาร คุณสามารถอุทิศเวลาว่างให้กับครอบครัวหรืองานอดิเรกที่คุณชื่นชอบได้ ไม่จำเป็นต้องติดตามกระบวนการอย่างต่อเนื่องโจ๊กจะไม่ไหม้หรือ "หนี" หากต้องการรสชาติที่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มวานิลลินหรืออบเชยได้ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้เครื่องเทศครอบงำรสชาติของฟักทอง

โจ๊กจะอร่อยยิ่งขึ้นหากฟักทองอบไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้วางผักที่ปอกเปลือกแล้วบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะหลายเมนูและเริ่มโหมด "การอบ"

หากต้องการโจ๊กข้าวโพดฟักทองสามารถเตรียมด้วยน้ำและไม่มีน้ำตาลผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา หากหม้อหุงข้าวหลายเมนูไม่มีฟังก์ชัน "โจ๊กใส่นม" ให้ใช้โปรแกรม "ซุป" "ตุ๋น" หรือ "ปรุงหลายอย่าง"

คุณอยากกินแคลอรี่ต่ำมานานแล้ว แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและอร่อยหรือเปล่า? เรายินดีที่จะบอกวิธีเตรียมสูตรโจ๊กข้าวโพดด้วยน้ำที่ลืมไปนาน เพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ของธัญพืชให้ได้มากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมคือหม้อหุงช้า อาหารที่หลากหลายจัดทำขึ้นจากปลายข้าวข้าวโพดในประเทศต่างๆ: ซุป, ตอติลญ่าและขนมปัง, ซีเรียล, ไส้พาย แต่บทบาทของ “ราชินีโต๊ะ” ยังคงเป็นโจ๊กอยู่ โจ๊กเตรียมด้วยน้ำหรือนม ใส่เนื้อสัตว์ ผัก เติมสมุนไพร ฯลฯ เราขอเสนอส่วนผสมที่ผสมผสานรสชาติในอุดมคติ: ปลายข้าวข้าวโพดและฟักทอง เราเคยเตรียมตั๊กแตนตำข้าวกับฟักทองมาก่อนแล้วและสามารถชื่นชมรสชาติของเมนูที่ทำจากฟักทองได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ปลายข้าวข้าวโพด - 1 หลายถ้วย

น้ำ - 2 แก้วหลายใบ

ฟักทอง - 200 กรัม

เนย - 50 กรัม

เกลือและน้ำตาล เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

สูตรการทำโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก: ฟักทองสุกที่มีเนื้อสีส้มเข้มล้างก่อนหน้านี้ปอกเปลือกและเมล็ดขูดบนเครื่องขูดหยาบ

วางซีเรียลที่ล้างสะอาดแล้วลงในชามหลายเมนู ใส่ฟักทองขูด เกลือ น้ำตาล และเนย เติมน้ำแล้วผสม เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที

เมื่อสิ้นสุดเวลาที่กำหนด ให้เปลี่ยนหม้อหุงข้าวเป็นโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 30 นาที และเติมเครื่องปรุงรสตามชอบ (แนะนำ: วานิลลา กระวาน และอบเชย) เพื่อให้โจ๊กข้าวโพดมีความคงตัวที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ของว่างยามบ่าย หรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมแล้ว!

อร่อย!