ของที่ระลึกสำหรับเซอร์ไพรส์และขอพรปีใหม่ด้วยมือของคุณเอง ของขวัญสำหรับปีใหม่เก่า: ปีใหม่ที่ต้องการและไม่ต้องการด้วยมือของคุณเอง
ในภูมิภาค Rostov ใน Murmansk และในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย ประเพณีคือการทำนายดวงชะตาบนเกี๊ยวในวันที่ 13 มกราคม ซึ่งเป็นวันปีใหม่เก่าในภูมิภาคอื่น เช่น ในดินแดนครัสโนดาร์ การทำนายดวงชะตาดังกล่าวไม่ได้รับการยอมรับ
สำหรับปีใหม่คุณสามารถซื้อเกี๊ยวสำเร็จรูปพร้อมเซอร์ไพรส์ได้ แต่โดยปกติแล้วพวกมันจะถูกแยกออกอย่างรวดเร็ว หากคุณไม่สามารถทำเกี๊ยวซ่าสำเร็จรูปหรืออยากเลี้ยงครอบครัวด้วยเกี๊ยวโฮมเมด ต่อไปนี้คือสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับทำเกี๊ยวซ่า
แป้งยีสต์สำหรับเกี๊ยว ในการเตรียมให้ใช้แป้งประมาณ 500 กรัม, ยีสต์ 30 กรัม, น้ำ 1.5-2 แก้ว, ไข่ 1 ฟอง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำตาล เติมน้ำตาลลงในน้ำเล็กน้อยและยีสต์ก็ละลายที่นั่น จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือและนวดแป้ง
แป้งไร้เชื้อสำหรับทำเกี๊ยว คุณจะต้องใช้แป้งสาลี 2 ถ้วย น้ำหรือนมครึ่งแก้ว ไข่ และเกลือ ตอนนี้คุณต้องนวดแป้งให้ดี
แป้ง Kefir สำหรับเกี๊ยว สำหรับ kefir 200 กรัมคุณต้องใช้ไข่ 1 ฟองแป้ง 1-2 ถ้วย (ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของ kefir) ½ช้อนชา โซดาและเกลือ นวดและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น
มีตัวเลือกมากมายสำหรับเซอร์ไพรส์:
เหรียญ - เพื่อเงิน
แหวน - สำหรับงานแต่งงาน
ข้าว - ความสำเร็จในธุรกิจ
ข้าวฟ่าง - ความพยายามที่ไร้ประโยชน์
Buckwheat - ข่าวที่เป็นประโยชน์และทำกำไร
ถั่ว - เพื่อเติมเต็มครอบครัว
แป้ง - ทรมาน
เห็ด - เพื่อชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข
มันฝรั่ง - เพื่อส่งเสริมการทำงาน
ขนมปัง - สำหรับปีที่น่าพอใจ
ถั่ว - ความสงบสุขในบ้าน
แครนเบอร์รี่ - สู่การเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดคิดในชีวิต
แอปริคอตแห้ง - เพื่อความสุข
ส้ม - เพื่อความสุข
ถั่วลิสง - เพื่อเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ
เฮเซลนัท - เพื่อการเข้าซื้อกิจการที่ประสบความสำเร็จ
เกลือ - สำหรับน้ำตา
น้ำตาล - อิจฉา
พริกไทยดำ - ทำให้ผิดหวัง
ด้ายขาว - สำหรับการเดินทางไกล
ด้ายสีดำ - ไปยังถนนใกล้เคียง
ด้ายที่มีปม - สำหรับปีที่ยากลำบาก
แต่คุณสามารถใส่ความประหลาดใจที่ดีเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยเมื่อรับประทานเกี๊ยว กัดอย่างระมัดระวัง ดูแลฟันของคุณ สมเหตุสมผลกับเซอร์ไพรส์ ไม่เช่นนั้นบนอินเทอร์เน็ตจะมีตัวเลือกเซอร์ไพรส์สำหรับพินและอิฐชิ้นหนึ่ง)) และอย่าอุ่นเกี๊ยวด้วยเหรียญในไมโครเวฟ!
ฉันมักจะนำเกี๊ยวไปทำงานเป็นอาหารกลางวันในวันที่ 13 มกราคม ฉันแยกเกี๊ยวพร้อมเหรียญแยกกัน อุ่นส่วนที่เหลือในไมโครเวฟ แล้วผสมให้เข้ากัน
เป็นการดีกว่าที่จะเจือจางเกี๊ยวด้วยความประหลาดใจกับของปกติเพื่อที่คุณจะได้มีของกินและทำนายดวงชะตาของคุณ และโดยทั่วไปแล้วมันเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดมากกว่าทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเพียงพอคือการละลายเกี๊ยวที่ซื้อจากร้านและใส่ความประหลาดใจอย่างระมัดระวัง
อีกประการหนึ่งคือจดข้อความประธานครอบครัวของคุณหลังเสียงระฆังดัง กล่าวถึงผลงานของปีและขออวยพรให้ครอบครัวของคุณมีอนาคต
อีกประการหนึ่งคือการรวบรวมช่วงเวลาเล็กๆ น้อยๆ แห่งความสุขตลอดหลายปีที่ผ่านมา เขียนลงในกระดาษและอ่านออกเสียงในช่วงวันหยุด
ของประดับตกแต่งปีใหม่: ตุ๊กตาหิมะ
คุณจะต้องการ:
ลูกบอลโฟมขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
ไม้จิ้มฟัน
กาวพีวีเอ
โฟมสไตรีน (คุณสามารถใช้เกลือหรือเม็ดสีขาวขนาดเล็กอื่น ๆ ได้)
หมุด
1. หยิบลูกบอลขนาดเล็กแล้วสอดไม้จิ้มฟันลงไป
2. ปิดลูกบอลด้วยกาว
3. จุ่มลูกบอลลงในภาชนะที่ใส่สไตรีนโฟมหรือเกลือแล้วปล่อยให้แห้ง
4. ใส่หมุดสองตัวที่จะทำหน้าที่เป็นตา
5. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 1-3 สำหรับลูกบอลขนาดใหญ่
6. สอดหมุดสีแดงสามอันเข้าไปในลูกบอลขนาดใหญ่ ซึ่งจะมีบทบาทเป็นปุ่มต่างๆ
7. ใช้ไม้จิ้มฟันเชื่อมต่อลูกบอล
8. คุณสามารถใช้ริบบิ้นผูกผ้าพันคอสำหรับตุ๊กตาหิมะได้
วิธีตกแต่งปีใหม่: กวาง
คุณจะต้องการ:
เส้นด้ายสีน้ำตาล
เบอร์รี่สีแดงหรือกระดุม (สำหรับจมูก)
กิ่งไม้เล็กๆ จากต้นไม้หรือพุ่มไม้
ชิ้นสักหลาด (สีขาวและสีน้ำตาล)
หลอดไฟตกแต่งหรือของตกแต่งอื่นๆ สำหรับของเล่น
กาว PVA หรือกาวร้อน
หมุด
ลูกบอลโฟมหรือลูกบอลเล็ก (เทนนิส)
1. มัดลูกบอลหรือลูกบอลเล็กด้วยเส้นด้ายสีน้ำตาล
2. ติดเบอร์รี่หรือกระดุมสีแดงในบริเวณที่คุณต้องการทำจมูก
3. ทากาวกิ่งเล็กๆ สองกิ่งไว้ที่ลูกบอล ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเขา
4. ตัดวงกลมออกจากผ้าสักหลาดสีขาวและสีน้ำตาล - สีขาวขนาดใหญ่และสีน้ำตาลขนาดเล็ก
5. ทากาววงกลมสีขาวแทนดวงตา และทากาววงกลมสีน้ำตาลทับวงกลมสีขาวแทนรูม่านตา
6. ห่อของเล่นด้วยพวงมาลัยตกแต่งหรือดิ้น คุณสามารถยึดการตกแต่งไว้ได้ด้วยการผูกเข้ากับเขาสัตว์
ไอเดียตกแต่งสำหรับปีใหม่: ลูกบอลปีใหม่ทำจากลูกปัดและลูกปัด
คุณจะต้องการ:
ลูกบอลโฟม
ลูกปัดและลูกปัด
เครื่องตัดลวด
ลวดหรือหมุดบาง ๆ
กาวพีวีเอ
1. วางลูกปัดขนาดใหญ่ไว้บนลวดหรือเข็มหมุด และมีลูกปัดเล็กๆ ไว้ด้านบน
* ความยาวของส่วนที่ว่างของหมุดหลังจากนี้ควรจะเพียงพอที่จะสอดหมุดเข้าไปในลูกบอลและจะยึดแน่น
2. ก่อนสอดหมุดเข้าไปในลูกบอล ให้ทากาวเล็กน้อยที่ปลายหมุด
3. ปิดลูกบอลด้วยช่องว่างที่คล้ายกันแล้วคุณจะได้การตกแต่งปีใหม่ที่สวยงาม
4. คุณสามารถเพิ่มริบบิ้นที่สามารถยึดด้วยหมุดที่ทะลุผ่านได้ซึ่งจะช่วยให้คุณแขวนของเล่นบนต้นคริสต์มาสได้
การตกแต่งต้นคริสต์มาส: ลูกบอลคริสต์มาสตกแต่งด้วยรอยมือ
คุณจะต้องการ:
ลูกบอลปีใหม่เรียบง่าย (ไม่มีรูปภาพ) - แก้วหรือพลาสติก
สีอะครีลิคสีขาว
แปรง
มาร์กเกอร์ (ปากกาสักหลาด)
ของตกแต่งเพื่อลิ้มรส (แวววาว ดิ้น ฯลฯ)
1. ทาสีมือเด็กด้วยสีอะครีลิคสีขาวอย่างระมัดระวัง
2. ให้เด็กหยิบลูกบอลด้วยมือสีอย่างระมัดระวัง อย่าขยับนิ้วของคุณเพื่อไม่ให้งานพิมพ์เลอะ
3. ใช้เครื่องหมายเพื่อวาดภาพให้สมบูรณ์ เพิ่มผ้าพันคอ หมวก กระดุม จมูก หูหิ้ว
4. เขียนชื่อและอายุของเด็กลงบนลูกโป่งแต่ละใบ
ตอนนี้ของเล่นสามารถแขวนไว้บนต้นคริสต์มาสได้
ของประดับตกแต่งสำหรับปีใหม่ (ภาพถ่าย): เกล็ดหิมะทำจากกระดาษแข็งและ rhinestones
คุณจะต้องการ:
กระบอกกระดาษแข็งสำหรับใส่กระดาษชำระหรือกระดาษชำระ
กาว PVA หรือ superglue
เครื่องเจาะรู
ของประดับตกแต่ง (เพชรพลอย ประกายแวววาว ฯลฯ)
1. กดกระบอกกระดาษแข็งลงเพื่อให้เรียบขึ้น และตัดวงแหวนที่มีความกว้างเท่ากันหลายวงออก
* จะดีกว่าถ้าคุณวัดระยะห่างระหว่างแถบในอนาคตด้วยไม้บรรทัดก่อนทำการตัด
2. จัดเรียงวงแหวนตามที่คุณต้องการและเริ่มติดกาวเข้าด้วยกันทีละวง
3. เพิ่มการตกแต่งที่คุณต้องการเพื่อทำให้เกล็ดหิมะสวยงามยิ่งขึ้น
4. ทำรูที่ใดก็ได้ในเกล็ดหิมะแล้วร้อยริบบิ้นผ่านมันเพื่อแขวนของเล่นไว้บนต้นคริสต์มาส
ของตกแต่งปีใหม่ทำจากกระดาษ: เกล็ดหิมะจากการ์ดเก่า
คุณจะต้องการ:
โปสการ์ดเก่า
กรรไกร
เครื่องเย็บกระดาษ
กาวพีวีเอ
ของตกแต่ง
1. รวบรวมการ์ดคริสต์มาสเก่าๆ ของคุณทั้งหมดแล้วตัดเป็นเส้นเท่าๆ กัน (ความยาวและความกว้างเท่ากัน) เพื่อทำให้เกล็ดหิมะมีความสมมาตร
* จำนวนแถบขึ้นอยู่กับเกล็ดหิมะที่คุณต้องการทำ - อาจเป็นเลขคู่หรือคี่ก็ได้ ในตัวอย่างนี้มี 16 รายการ
2. แบ่งแถบออกเป็นกลุ่มตามโทนสี
3. เชื่อมต่อปลายของแต่ละแถบและยึดให้แน่นด้วยที่เย็บกระดาษ ในภาพคุณจะเห็นแถบสีแดงงอสามจุด - ตรงกลาง, ด้านซ้ายและด้านขวาที่ระยะ 1-2 ซม. ซึ่งยากกว่าเล็กน้อยในการทำ แต่เกล็ดหิมะจะมี รังสีที่หลากหลายมากขึ้น
* ขั้นแรกคุณสามารถเชื่อมต่อหลายแถบเป็นกลุ่มเดียว (ในตัวอย่างนี้มี 4 เส้น) จากนั้นจึงเชื่อมต่อกลุ่มทั้งหมด (เนื่องจากตัวอย่างใช้ 16 แถบ 4 แถบในกลุ่มซึ่งหมายความว่าจะมี 4 กลุ่ม) จากนั้นเพียงเชื่อมต่อทั้ง 4 กลุ่มด้วยกาว
4. คุณสามารถตกแต่งเกล็ดหิมะด้วย rhinestones ได้โดยการเพิ่มกาวเล็กน้อยแล้ววางของตกแต่งลงไป
5. เพิ่มริบบิ้นเพื่อแขวนเกล็ดหิมะบนต้นไม้
ลูกบอลปีใหม่ DIY และการตกแต่ง
คุณจะต้องการ:
ลูกบอลปีใหม่แก้วหรือพลาสติกไม่มีลวดลาย
กรรไกร
Rhinestones (ถ้าต้องการ)
กาวพีวีเอ
1. ตัดแผ่นสักหลาดเป็นเส้นบาง ๆ
2. ยัดแถบลงในลูกบอล
3. หากต้องการคุณสามารถติด rhinestone เข้ากับลูกบอลได้
4. ผูกริบบิ้นอีกเส้นรอบลูกบอล (คุณสามารถยึดเข้ากับลูกบอลด้วยกาว) แล้วผูกโบว์
5. สำหรับหมวกสักหลาดคุณต้องทำกรวยเล็ก ๆ เยี่ยมชมบทความของเรา:วิธีทำโคน- ใช้หลักการเดียวกัน กรวยสามารถทำจากผ้าสักหลาดได้ คุณยังสามารถติดหมวกกับลูกบอลได้
การตกแต่งต้นคริสต์มาส DIY: กวางปีใหม่ทำจากจุกไวน์
คุณจะต้องการ:
จุกไวน์หลายอัน (คุณสามารถซื้อแยกต่างหากได้)
ไม้จิ้มฟัน
กาว PVA หรือ superglue
ตาของเล่น (พลาสติก)
น้ำยาทำความสะอาดท่อบางสีน้ำตาลหรือลวดเส้นเล็ก
เครื่องตัดลวด
ปอมปอม ดินน้ำมัน หรือด้ายยู่ยี่
เครื่องประดับ (กระดิ่ง, กระดุม)
1. เตรียมไม้ก๊อก ชิ้นส่วนทั้งสี่ที่จะทำหน้าที่เป็นอุ้งเท้าของกวางจะต้องถูกตัดด้านข้างเพื่อให้แคบลง เป็นที่น่าสังเกตว่าปลั๊กเหล่านี้จำหน่ายแยกต่างหากและมีหลายขนาด คุณจึงไม่ต้องตัดออก
2. ใช้ไม้ก๊อกหนึ่งอันเป็นลำตัวและทากาวไม้ก๊อกแคบสี่อันไว้
3. ถอดปลั๊กอีกอัน คุณสามารถลดเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กน้อยได้ (แต่ไม่จำเป็น) - นี่จะเป็นหัวกวาง
4. ใช้ไม้จิ้มฟันเชื่อมต่อศีรษะและลำตัว หากจำเป็น คุณสามารถตัดไม้จิ้มฟันให้สั้นลงเพื่อไม่ให้คอยาวเกินไป
* คุณอาจต้องใช้ไม้จิ้มฟันแยกต่างหากเจาะรูที่จุกล่วงหน้า จากนั้นจึงต่อหัวและลำตัวเท่านั้น
*หากคุณไม่ต้องการเจาะรูที่ปลั๊ก คุณสามารถใช้กาวซุปเปอร์กาวและไม้ขีด โดยแยกไม้ขีดประมาณ 3/4 ของไม้ขีดแล้วติดเข้าไป ติดกาวที่ปลายแล้วติดไม้ขีดเข้ากับหัวและลำตัวของกวาง
5. คุณสามารถทำจมูกจากพู่ปอมปอมเล็กๆ แล้วทากาวลงไปได้ แทนที่จะใช้พู่ คุณสามารถใช้ดินน้ำมันหรือด้ายยู่ยี่ได้
6. ทากาวที่ตาของเล่น
7. ทำแตรจากน้ำยาทำความสะอาดท่อหรือลวดสีน้ำตาลบาง ๆ - ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องตัดลวดตัดเป็นชิ้น ๆ ที่มีความยาวเท่ากัน ใช้กาวซุปเปอร์กาวติดเขาไว้ที่ศีรษะ
8.เพิ่มการตกแต่ง-แขวนกระดิ่งหรือกระดุม
9. คุณสามารถเพิ่มริบบิ้นเพื่อแขวนของเล่นบนต้นคริสต์มาสได้ เป็นต้น
การตกแต่งปีใหม่สำหรับโรงเรียนอนุบาล: การตกแต่งต้นคริสต์มาสที่สดใสทำจากกระดาษฟอยล์
คุณจะต้องการ:
ปากกาสักหลาด (มาร์กเกอร์)
กาวพีวีเอ
กาวแท่ง
ด้ายหรือถักเปีย (สำหรับแขวนของเล่น)
1. ตัดรูปร่างของการตกแต่งต้นคริสต์มาสในอนาคตจากกระดาษแข็ง
2. เตรียมแผ่นฟอยล์แล้วพับให้เป็นแผ่นบางๆ แผ่นเดียว ยึดแถบด้วยกาว
3. ทำแถบเหล่านี้หลายๆ ลาย
4. ใช้มาร์กเกอร์ระบายสีแถบเป็นสีต่างๆ แล้วทิ้งไว้ให้แห้ง
5. ตัดแต่ละแถบเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
6. เริ่มติดกาวสี่เหลี่ยมเข้ากับแบบฟอร์มกระดาษแข็ง
* ทำของเล่นหลายชิ้นที่มีรูปร่างต่างกัน
7. ติดริบบิ้นหรือเชือกเพื่อแขวนของเล่นไว้บนต้นไม้
ดูแลฟันและท้องของผู้ที่มารวมตัวกันที่โต๊ะ - เตือนพวกเขาหากมีความประหลาดใจที่ยากและกินไม่ได้ในเกี๊ยว!
ดูดวงอนาคตสำหรับปีใหม่เก่า
หากคุณกำลังจะฉลองปีใหม่ตามแบบเก่าในกลุ่มเพื่อนๆ เชิญชวนให้มอง (ล้อเล่นหรือจริงจัง) ไปสู่อนาคตอันใกล้นี้ด้วยความช่วยเหลือของการทำนายดวงชะตาในคืนวันที่ 13-14 มกราคม 2563:
สำหรับกิจกรรมที่กำลังจะเกิดขึ้น
ในการทำนายดวงชะตา ให้สวมแว่นตาที่เหมือนกันหลายอัน เกลือเล็กน้อยเทลงในเกลือหนึ่ง น้ำตาลลงในอีกเกลือหนึ่ง ใส่วงแหวนลงในวงแหวนที่สาม และวงแหวนที่สี่ว่างเปล่า หญิงสาวหลับตาหรือหันหลังกลับ เพื่อนๆ สลับแว่น ชี้มาทีละอันแล้วถามว่า “อันนี้หรืออัน?” จนกระทั่งหญิงสาวตัดสินใจ
ขึ้นอยู่กับเนื้อหาในแก้วที่เลือก พวกเขากำหนดสิ่งที่รอคอยเธอในปีหน้า:
- น้ำตาล - ความสุขและความสำเร็จ
- เกลือ - น้ำตาและความผิดหวัง
- แหวน - การแต่งงาน
- ความว่างเปล่า - ไม่มีเหตุการณ์สำคัญ
เด็กผู้หญิงยุคใหม่ยังใช้สิ่งของอื่น ๆ ในการทำนายดวงชะตา เช่น จุกนมหลอก (การตั้งครรภ์และการคลอดบุตร) ปากกาหรือดินสอ (เข้ามหาวิทยาลัย เรียนในหลักสูตร) กุญแจ (ซื้ออสังหาริมทรัพย์หรือรถยนต์) และอื่น ๆ
เกี่ยวกับลักษณะของสามีในอนาคต
เด็กสาวเดินไปที่หน้าต่างของเพื่อนบ้านและพยายามแอบฟังสิ่งที่เกิดขึ้นในบ้าน:
- ได้ยินเสียงหัวเราะและบทสนทนาที่ร่าเริง - สามีจะเป็นตัวตลกและตัวตลก
- สมาชิกในครัวเรือนทะเลาะกันและสาบาน - จะเจอวิวาทและวิวาท
- ดื่ม - คู่สมรสจะดื่มแอลกอฮอล์
ในนามของสามีในอนาคต
หญิงสาวที่ยังไม่ได้แต่งงานออกจากบ้านและถามชายคนแรกที่เธอพบว่าเขาชื่ออะไร นี่จะเป็นชื่อของสามีในอนาคตของเธอ
เพื่อการแต่งงานที่เป็นไปได้
เด็กผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานออกไปนอกประตูบ้าน (ในสภาพปัจจุบัน - เข้าไปในลานของอาคารสูง) พวกเขาผลัดกันปิดตาและหันหลังกลับหลายครั้ง ทิศทางที่เลือกหลังจาก "ม้าหมุน" ดังกล่าวบ่งบอกว่าหญิงสาวจะแต่งงานในปีนี้หรือไม่: เธอไปที่บ้าน - เธอจะยังคง "อยู่ในเด็กผู้หญิง" ในทิศทางตรงกันข้าม - เธอสามารถเตรียมมงกุฎได้
ไม่ว่าคุณจะเลือกเฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยวิธีใด ขอให้ปี 2020 ที่กำลังจะมาถึงผ่านคุณไปภายใต้สัญลักษณ์แห่งความสุข สุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว!
ในสมัยก่อนไม่มีคำถามเกี่ยวกับว่าจะปรุงอะไรสำหรับปีใหม่เก่า (ปี 2561 ก็ไม่มีข้อยกเว้น) ประเด็นก็คือวันหยุดในตอนแรกไม่เก่า มันเป็นปีใหม่ธรรมดาซึ่งต้องขอบคุณปฏิทินแบบเก่าที่ไม่ตกในช่วงอดอาหารการประสูติ นั่นคือผู้เชื่อออร์โธดอกซ์สามารถรับใช้ทุกสิ่งที่ต้องการบนโต๊ะได้
ประการที่สองควรสังเกตว่าวันแห่งการรุกคือก่อนปี 1918 ซึ่งตรงกับวันหยุดคริสตจักรที่สำคัญเช่นวันเซนต์บาซิลมหาราช นักบุญองค์นี้ได้รับความเคารพจากผู้คนเป็นพิเศษเพราะเขาช่วยในด้านการเกษตร นั่นคือไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นต้องใส่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ให้ได้มากที่สุดบนโต๊ะปีใหม่ด้วย
ตามธรรมเนียมแล้วควรรวมอะไรไว้ในเมนู
เพื่อที่จะเข้าใจสิ่งที่ต้องปรุงสำหรับปีใหม่ปี 2561 คุณต้องเจาะลึกประเพณีพื้นบ้านในการเฉลิมฉลองกิจกรรมนี้ ตามกฎแล้วบนโต๊ะรื่นเริงตรงกลางจะมีหมูหันอบทั้งตัว Basil the Great ไม่ได้เป็นเพียงผู้อุปถัมภ์การเกษตรเท่านั้น แต่ยังช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรเป็นพิเศษ ดังนั้นแนวโน้มของประเพณีที่นี่จึงชัดเจน
มันมาจากไหน
น่าสนใจ! ในคืนวันปีใหม่ปัจจุบันคือวันที่ 13 ถึง 14 มกราคม เป็นเรื่องปกติที่จะออกไปที่สนามหญ้าและมองดูท้องฟ้า หากท้องฟ้าแจ่มใสและมองเห็นดวงดาวได้มากมายในปีหน้าจะมีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม คืนนี้คุณยังสามารถฟังเสียงแตกของไม้ในเตาได้หากไม่มีเสียงรบกวนที่ไม่จำเป็นและเสียงชัดเจนเจ้าของบ้านจะมีปีที่ดีอย่างแน่นอน
จานสำคัญประการที่สองที่ต้องเตรียมสำหรับปีใหม่ปี 2561 ควรเป็นโจ๊กบัควีท เพื่อให้ปีเก็บเกี่ยวได้ดีสำหรับชาวเมืองสมัยใหม่เราสามารถพูดได้ว่าในแง่ของวัสดุโจ๊กจะต้องปรุงในน้ำซุปหมู ในหมู่บ้านต่างๆ พวกเขาเชื่อว่ายิ่งน้ำซุปโจ๊กเข้มข้นเท่าไร ปีก็จะยิ่งประสบความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น เกี่ยวข้องกับตารางวันหยุดเสมอ
พวกเขายังเสิร์ฟโจ๊กลูกเดือยซึ่งปรุงด้วยเนยและนมด้วย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าโจ๊กจะร่วนและอร่อย - นี่เป็นตัวบ่งชี้ว่าปีนี้จะประสบความสำเร็จสำหรับครอบครัว หากโจ๊กเหนียว ปีใหม่คาดว่าจะเกิดปัญหา เมื่อโจ๊กเค็มเกินไป แสดงว่าในบ้านอาจมีความขัดแย้ง
สำคัญ! หลังอาหารเย็นไม่ควรเหลือโจ๊กแม้แต่เมล็ดเดียว การทิ้งโจ๊กปีใหม่ไว้บนโต๊ะเป็นการเรียกร้องโดยตรงสู่ความร้อนแรงและความโชคร้ายทำให้ครอบครัวของคุณน้ำตาไหล
วิธีจัดโต๊ะ
ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะต้องปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ปี 2018 เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีเสิร์ฟอาหารเย็นตามเทศกาลด้วย คุณไม่ควรใช้ผ้าปูโต๊ะสีขาววิธีที่ดีที่สุดคือยึดติดกับผ้าที่มีสีสดใสและทาสี คุณควรเลือกจานที่แตกต่างกันโดยสามารถประกอบจากชุดที่แตกต่างกันเพื่อให้โต๊ะเปล่งประกายด้วยสีและวัสดุที่หลากหลาย
คุณสามารถวางแจกันและเซรามิกหรูหราต่าง ๆ ลงบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยในปีใหม่เก่า โดยทั่วไปในวันปีใหม่สิ่งที่ดีที่สุดควรอยู่บนโต๊ะ: ทุกคนรู้เรื่องนี้ ดังนั้นปีใหม่เก่าก็ไม่มีข้อยกเว้นที่นี่
ถั่วฟาวา
มีธรรมเนียมอีกอย่างหนึ่งในหมู่ผู้คนที่จำเป็นต้องปฏิบัติตามในวันส่งท้ายปีเก่านี้ จำเป็นต้องต้มถั่วฟาวาให้มากที่สุดเท่าที่มีคนมารวมตัวกันที่โต๊ะรื่นเริง ทุกคนควรกินถั่วก่อนเริ่มมื้ออาหารเพื่อป้องกันตัวเองจากโชคร้ายในปีหน้า
วันหยุดที่ชาวรัสเซียชื่นชอบที่สุดคือปีใหม่! ทุกคนกำลังรอการมาถึงของเขา ตามกฎแล้วจะมีการเฉลิมฉลองอย่างร่าเริงและเร่าร้อน แต่คุณรู้ไหมว่าความสนุกนี้สามารถเกิดขึ้นได้อีกครั้งในอีกไม่กี่สัปดาห์? ถ้าใช่ คุณคงคุ้นเคยกับวันหยุดเช่นปีใหม่เก่าแล้ว การเฉลิมฉลองปีใหม่เริ่มต้นขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมา ก่อนหน้านี้ยังมีประเพณีที่น่าสนใจซึ่งในความเข้าใจบางอย่างยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงเมื่อมีการเฉลิมฉลองปีใหม่เก่าและมีประเพณีอะไรบ้าง
วันหยุดมีประวัติอะไรบ้าง?
ปีใหม่เก่าปรากฏขึ้นเนื่องจากการที่รัสเซียเปลี่ยนมาใช้ปฏิทินเกรกอเรียนในปี 1918 ปัจจุบันมีการเฉลิมฉลองปีใหม่เก่าในคืนวันที่ 14 มกราคม อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป วันที่นี้จะถูกเลื่อนออกไป
การเฉลิมฉลองในโบสถ์ออร์โธดอกซ์จะจัดขึ้นในวันเดียวกับที่จัดตั้งขึ้นก่อนหน้านี้ แต่ด้วยการนำปฏิทินใหม่มาใช้ในประเทศของเรา ทุกอย่างจึงปะปนกัน ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราจึงควรได้รับการเตือนถึงวันหยุดและประเพณีที่มากับพวกเขา
ปีใหม่เก่ามีการเฉลิมฉลองในวันนี้ตั้งแต่วันที่ 13 ถึง 14 มกราคม ในเวลาเดียวกัน วันหยุดของคริสตจักรอีกสองวันก็ทับซ้อนกันในวันหยุดนี้ ดังนั้นสิ่งเหล่านี้คือ: งานเลี้ยงแห่งความเลื่อมใสของ Basil the Great และวันแห่งความทรงจำของ Melania ในครอบครัวออร์โธดอกซ์บางครอบครัว คืนนี้เรียกว่าการประชุมของวาซิลีกับเมลาเนีย
ประเทศใดบ้างที่เฉลิมฉลองปีใหม่เก่า?
ประเทศอื่น ๆ ก็เฉลิมฉลองปีใหม่เก่าเช่นกัน ตัวอย่างเช่น อาจเป็น:
- ตูนิเซีย และแอลจีเรีย
- โรมาเนีย และกรีซ
- มอนเตเนโกร และเซอร์เบีย
- โมร็อกโก และสวิตเซอร์แลนด์
แต่ละประเทศมีกฎพิเศษตามการเฉลิมฉลองวันหยุดนี้ ตัวอย่างเช่น ห้ามทะเลาะวิวาทและขึ้นเสียงในวันนี้ในกรีซ คุณไม่ควรทำลายจานในวันนี้ เป็นผลให้สิ่งของที่เปราะบางในครัวได้รับการดูแลอย่างดี และหากมีใครได้รับเชิญให้ไปเฉลิมฉลองวันหยุดนี้พวกเขาแนะนำให้นำหินซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งให้กับเจ้าของบ้านติดตัวไปด้วย
โต๊ะเทศกาลในโรมาเนียต้องมีพาย อย่างไรก็ตามแม่บ้านก็อบขนมเพิ่มไส้ที่น่าสนใจ
ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ปีใหม่เก่าจะอุทิศให้กับการเคารพสักการะของนักบุญซิลเวสเตอร์ เรื่องนี้ดูสนุกมากๆ ชาวเมืองจะสวมชุดตลกๆ เป็นรูปบ้านหรือสวนพฤกษศาสตร์ ตามกฎแล้วพวกเขาเรียกตัวเองว่าซิลเวสเตอร์เคลาส์แบบติดตลก
ในมอนเตเนโกร วันหยุดนี้ไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีอาหารประจำชาติ - พาเรนิตซา ในการเตรียมอาหารจะใช้แป้งข้าวโพด
ประเพณีการเฉลิมฉลองปีใหม่ในรัสเซียนั้นคล้ายคลึงกับประเพณีของยูเครนและเบลารุส ด้วยเหตุนี้จึงถือว่าโดยทั่วไปเป็นเรื่องทั่วไป
ประเพณีรัสเซียของปีใหม่เก่า
แล้วปีใหม่เก่ามีประเพณีอะไรบ้าง? จะเฉลิมฉลองอย่างไรให้ถูกต้อง? หากคุณสนใจหัวข้อนี้ คุณควรอ่านข้อมูลต่อไปนี้อย่างละเอียด ก่อนหน้านี้ใน Rus 'โต๊ะปีใหม่ในวันที่ 1 มกราคมเต็มไปด้วยอาหารทุกประเภท ปีใหม่เก่าก็ไม่มีข้อยกเว้น แม่บ้านเตรียมอาหารต่างๆ มากมาย ได้แก่:
- หมูหนุ่มย่าง.
- kutya แสนอร่อยซึ่งหมายถึงการสิ้นสุดของการเข้าพรรษา
- Varenki พร้อมไส้ที่น่าสนใจ
- มีการแจกพายและแพนเค้กให้กับทุกคนที่มาพร้อมเพลงคริสต์มาส
ก่อนหน้านี้ใน Rus 'ทั้งครอบครัวมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะรื่นเริง มีการใช้ไส้ที่น่าสนใจเมื่อทำเกี๊ยว ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นสัญลักษณ์ของการทำนายดวงชะตาถึงสิ่งที่รอคอยบุคคลในปีหน้า
การตกแต่งที่โดดเด่นที่สุดของวันหยุดนี้คือเพลงคริสต์มาส แต่พวกเขาแครอลจนถึง 4 ทุ่มเท่านั้น เชื่อกันว่าหลังเที่ยงคืนจะมีพลังมืดเดินเข้ามา มีประเพณีที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งในหมู่เยาวชน เช่น ผู้ชายแต่งตัวเป็นผู้หญิง เขาถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของเมลานี และเด็กสาวและเด็กชายคนอื่นๆ สวมหน้ากาก
สำหรับงานฉลองปีใหม่ kutia จะถูกปรุงในตอนเช้า แต่หากมีลางร้ายเกิดขึ้น อาหารนี้พร้อมกับหม้อก็จะถูกโยนลงหลุมโดยตรง ประเพณีที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งของวันหยุดนี้คือ การเผา “ทิทุคา” เพื่อให้บรรลุผลนี้ ได้มีการดำเนินการกิจวัตรต่อไปนี้:
เตรียมน้ำมันหมูไว้ล่วงหน้า
ในวันปีใหม่เก่า เวลาประมาณ 12.00 น. เมื่อเพลงคริสต์มาสจบลง ผู้คนก็ออกไปที่ทางแยกพร้อมกับฟ่อนข้าวและเผามันทิ้ง
และเมื่อเปลวไฟลดน้อยลง ทุกคนก็เริ่มกระโดดข้ามไฟ สิ่งนี้เป็นสัญลักษณ์ของการอำลาพลังแห่งความมืด
ขณะเดียวกันกิจกรรมนี้ยังมาพร้อมกับการเต้นรำ บทเพลง และบทเพลงอีกด้วย ผู้คนก็เล่นเกมอื่นด้วย
อย่างที่คุณเห็น ปีใหม่เก่า มีประเพณีมากมาย และประเพณีที่สวยงามอีกประการหนึ่งที่มีอยู่ในมาตุภูมิยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ โดยเฉพาะในช่วงเช้าชาวบ้านจะเดินทางไปบ้านญาติและขอพรให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง เจริญรุ่งเรือง ในเวลาเดียวกัน พวกเขาก็ "หว่าน" เมล็ดพืช ปัจจุบันไม่มีแหล่งที่มาของประเพณีนี้ แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีกฎอยู่บ้าง
- มีเพียงผู้ชาย เด็กชาย และเด็กชายเท่านั้นที่สามารถหว่านได้ โดยทั่วไปแล้วทุกคนจะเป็นผู้ชาย ในรัสเซียพวกเขาเชื่อว่าเพศหญิงไม่ได้นำมาซึ่งความสุข
- ก่อนอื่นพวกเขาไปที่บ้านของพ่อแม่อุปถัมภ์
- และเมล็ดพืชที่คนหว่านก็เก็บมาเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิผสมกับเมล็ดฤดูใบไม้ผลิ
ในวันนี้พวกเขาทำโจ๊กพิเศษ และหญิงชราก็เทซีเรียลสำหรับทำอาหาร ชายที่อายุมากที่สุดในครอบครัวนำน้ำมาจากบ่อ เวลาบ่ายสองโมงจำเป็นต้องส่งธัญพืชจากโรงนา เพื่อไม่ให้อนาคตของคุณเปลี่ยนแปลง จึงไม่สามารถแตะต้องธัญพืชได้ ก่อนอื่นพวกเขาจะจุดไฟบนเตา จากนั้นพวกเขาก็เริ่มทำงานกับซีเรียล สมาชิกทุกคนในครอบครัวนั่งรอบโต๊ะเพื่อเตรียมโจ๊ก ผู้หญิงที่คนซีเรียลต้องพูดคำพูดพิเศษ หลังจากนั้นโจ๊กก็ถูกส่งไปยังเตาอบและรอว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป ตัวอย่างเช่น:
ถ้าโจ๊กออกมาจากหม้อ แสดงว่าปัญหาจะเกิดกับบ้านหลังนี้ในไม่ช้า เป็นผลให้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทานอาหารจานนี้
- ถ้าหม้อแตกก็ไม่มีใครกล้ากินข้าวต้ม สัญลักษณ์นี้สัญญาว่าจะเจ็บป่วยกับครอบครัว
- ข้าวต้มที่มีโฟมอยู่ด้านบนหมายถึงปัญหาที่ไม่จำเป็นซึ่งไร้ประโยชน์
- และเมื่อโจ๊กออกมาเข้มข้นและอร่อยก็รับประกันความสุขให้กับทั้งครอบครัว
ตอนเย็นทั้งครอบครัวก็นั่งลงที่โต๊ะ และมื้อเย็นแบบนี้ก็ไม่ควรพลาด วันหยุดนี้ตรงกับช่วงที่เทศกาลคริสต์มาสไทด์กำลังดำเนินอยู่ ดังนั้นการทำนายดวงชะตาปีใหม่จึงเป็นที่นิยม เด็กผู้หญิงส่วนใหญ่คาดเดา ประเพณีอาจแตกต่างกันอย่างมากจากสถานที่พำนักและการเคารพนับถือของนักบุญ โดยเฉพาะหมู่บ้านบางแห่งให้ความเคารพนับถือนักบุญของตนเป็นพิเศษ พวกเขาเป็นคนที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
วิธีการเฉลิมฉลองปีใหม่เก่าในวันนี้
ในประเทศของเรา ปีใหม่เก่าได้รับการเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่ หลายคนเชื่อว่าในวันปีใหม่เก่าจำเป็นต้องทำสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ในวันส่งท้ายปีเก่าในวันที่ 1 มกราคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณควรดำเนินการดังต่อไปนี้:
การขอพรแล้วเขียนลงบนผ้าเช็ดปากหลังจากนั้นก็คุ้มค่า จากนั้นจะถูกเผาและขี้เถ้าก็ถูกโยนลงในแชมเปญ
ในช่วงปีใหม่เก่า ควรค่าแก่การชมคอนเสิร์ตและรายการทีวีเพื่อความบันเทิงที่คุณไม่สามารถดูได้ในคืนวันที่ 1 มกราคม
ในวันปีใหม่เก่าเป็นธรรมเนียมที่จะต้องแสดงความยินดีกับญาติและเพื่อนฝูงอีกครั้ง ขณะเดียวกันก็ควรอวยพรให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงอีกครั้ง
นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การมอบของขวัญไว้ใต้ต้นไม้ปีใหม่ให้กับคนที่คุณลืมในวันที่ 1 มกราคมด้วยเหตุผลบางอย่าง
ในรัสเซีย ผู้คนที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้จะเตรียมอาหารจากเนื้อหมู เชื่อกันว่าในกรณีนี้คุณสามารถดึงดูดข่าวดีให้กับตัวเองในช่วงปีใหม่ได้ ปัจจุบันนี้ในบางหมู่บ้านมีการร้องเพลงคริสต์มาสด้วย แต่ในรูปแบบที่แตกต่างออกไป น่าเสียดายที่ผู้คนสูญเสียความหมายที่แท้จริงไปแล้ว
สัญญาณสำหรับวันที่ 14 มกราคม
ดังนั้นคุณจึงค้นพบด้วยความช่วยเหลือของบทความของเราว่าประเพณีและประเพณีของปีใหม่มีอะไรบ้าง และในที่สุดก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึงสัญญาณบางอย่างที่ต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง
หากมีน้ำค้างแข็งบนต้นไม้ในตอนเช้า ปีนี้ก็จะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยการเก็บเกี่ยว
เพื่อไม่ให้ร้องไห้ในปีใหม่คุณไม่ควรนับเงินในวันวาซิลี ในวันนี้คุณไม่สามารถยืมหรือให้ยืมได้ และหากมีพายุหิมะหรือพายุหิมะในเวลากลางคืน แสดงว่าปีนั้นจะไม่สงบ
เมื่อได้ยินเสียงกริ่งผิดปกติในตอนเช้า ใครๆ ก็คิดว่าการเติมเงินจะมาถึงในไม่ช้า
ในวันปีใหม่เก่า การเลี้ยงปศุสัตว์ถือเป็นกิจกรรมบังคับ หากทำเช่นนี้ ปีของสัตว์ก็จะอุดมสมบูรณ์และสงบ
ในที่สุด
อารมณ์ปีใหม่สามารถปรับปรุงได้อย่างง่ายดายโดยคืนความเป็นจริงให้กับประเพณีและขนบธรรมเนียมที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ เห็นด้วย - มันจะยอดเยี่ยมมาก