คุกกี้ติดทนนาน ปริมาณแคลอรี่ 1 ชิ้น บิสกิตช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?

คุกกี้ ขนมอบ ขนมอบ - ในความเข้าใจของเรา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่แทบจะไม่ได้รับการแนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม มีคุกกี้หลายประเภทที่นักโภชนาการอนุญาตให้บริโภคได้แม้ว่าจะรับประทานอาหารก็ตาม

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ไม่ได้สูงเสมอไป ลักษณะเฉพาะในการเตรียมผลิตภัณฑ์แป้งบางชนิดทำให้ไม่เพียงแค่ขนมอบที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุกกี้มีกี่แคลอรี่? ทุกคนสามารถรับประทานคุกกี้ชนิดใดได้ และชนิดใดที่คุณควรหลีกเลี่ยง และสุดท้าย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้นำอะไรมาด้วย - อันตรายหรือผลประโยชน์? สิ่งนี้จะกล่าวถึงในบทความของเรา

คุกกี้มีกี่แคลอรี่?

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย:

• ประเภทของแป้ง - ยิ่งแป้งมีความเข้มข้นและหวานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีไขมันมากขึ้น (มาการีน, เนย) ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
• ประเภทและประเภทของแป้ง - ขนมอบที่มีแคลอรี่สูงสุดทำจากแป้งสาลีสีขาวระดับพรีเมียม ขนมอบที่มีแคลอรี่น้อยกว่าทำจากข้าวไรย์ บัควีต ข้าวโอ๊ต และแป้งสาลีโฮลมีล
• ไส้ - ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ที่มีไส้จะสูงกว่าคุกกี้คลาสสิกธรรมดา ๆ ที่ไม่มีสารตัวเติมต่างๆ (แยมผิวส้ม, แยม, มาร์ชเมลโลว์, เคลือบ ฯลฯ )

ตอนนี้เรามาลองวิเคราะห์คุกกี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลายประเภทโดยละเอียด - ค้นหาปริมาณแคลอรี่องค์ประกอบและประโยชน์ที่เป็นไปได้หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดและส่วนประกอบ

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตสูง - 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย 420-437 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่สูงมีสาเหตุหลักมาจากส่วนประกอบที่เป็นไขมันของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด ในสภาวะทางอุตสาหกรรม จะเตรียมโดยเติมมาการีนหรือไขมันขนม รวมถึงแป้งสาลีและน้ำตาลทรายขาว นอกจากความจริงที่ว่าสิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตอย่างมีนัยสำคัญแล้ว มาการีนยังมีไขมันเติมไฮโดรเจนที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์

เมื่อซื้อคุกกี้ข้าวโอ๊ตในร้านค้า แทนที่จะได้รับส่วนหนึ่งของสารที่มีประโยชน์ เราได้รับสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย: สารเพิ่มความคงตัว สารกันบูด สารออกซิไดซ์ ฯลฯ ซึ่งเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อย่างมีนัยสำคัญ แต่ทำให้ เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ควรปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่บ้านจะดีกว่า ซึ่งจะทำให้คุกกี้มีองค์ประกอบตามธรรมชาติและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ซึ่งคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้เอง (ใส่ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ถั่ว ฯลฯ)

ดังนั้น ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งข้าวไรย์หนึ่งช้อน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
• ไข่ขาวดิบ 2 ฟอง;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment ที่ทาน้ำมันแล้วตักเค้กกลมเล็กๆ ออก รูปร่างให้เป็นคุกกี้แบนแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190°C เป็นเวลา 10-15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะอยู่ที่ 347 กิโลแคลอรี/100 กรัม หากสูตรแทนที่น้ำผึ้งด้วยลูกเกด ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะลดลงเหลือ 329 กิโลแคลอรี/100 กรัม และการเติมถั่วจะทำให้จำนวนแคลอรี่เพิ่มขึ้น ให้พลังงาน 369.2 กิโลแคลอรี/100 กรัม

คุกกี้ “วันครบรอบ” ปริมาณแคลอรี่ และคุณสมบัติของสูตรอาหาร

คุกกี้ Jubilee แบบคลาสสิกผลิตโดยนักทำขนม Adolf Siu เมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ประกอบด้วยแป้งสาลี น้ำตาลผง แป้งข้าวโพด นม มาการีน และไข่ ในสมัยโซเวียต (กลางทศวรรษที่ 50) สูตรคุกกี้ถูกเติมน้ำเชื่อม โซดา สาระสำคัญของอาหาร และแอมโมเนียม

แต่ส่วนผสมทั้งหมดนี้ดูเหมือนเป็นเทคนิคการทำอาหารที่ไม่เป็นอันตรายเมื่อเทียบกับส่วนผสมที่เพิ่มลงในคุกกี้ Jubilee ในปัจจุบัน: น้ำมันปาล์ม (ไขมันพืชราคาถูก) เครื่องปรุง (วานิลลา-นม ฯลฯ) เลซิตินจากถั่วเหลือง (อิมัลซิไฟเออร์) ​​และสารกันบูด ส่วนผสมจากธรรมชาติกลายเป็นอดีตไปแล้วและถูกแทนที่ด้วยสารเคมีทดแทนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ปัจจุบันมีการผลิตคุกกี้ Yubileiny หลายประเภท ปริมาณแคลอรี่ที่แตกต่างกันและขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ:

• ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ Yubileinoye แบบคลาสสิกคือ 433.8 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• คุกกี้ “เช้าวันครบรอบ” - 455.5 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• คุกกี้ “วันครบรอบด้วยโกโก้” – 447 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• คุกกี้ “ยูบิลลี่กับผลไม้และผลเบอร์รี่” - 460 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้แซนวิช Yubileiny พร้อมไส้โกโก้และโยเกิร์ตคือ 465 กิโลแคลอรี/100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของบิสกิต ส่วนประกอบ และคุณประโยชน์

คุกกี้ Galette เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ขนมไม่กี่อย่างที่นักโภชนาการสามารถแนะนำให้ทุกคนบริโภคได้อย่างปลอดภัย แม้ในขณะที่ควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถซื้อบิสกิตได้หลายชิ้นต่อวัน (แน่นอนว่าไม่มีแยมและน้ำผึ้ง)

ปริมาณแคลอรี่ของบิสกิตแตกต่างกันไประหว่าง 350-395 กิโลแคลอรี/100 กรัม และขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้น โดยอาจประกอบด้วย: ส่วนหนึ่งของข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์หรือแป้งข้าวโพด ข้าวโอ๊ต สารปรุงแต่งรสต่างๆ (ยี่หร่า วานิลลา ฯลฯ) ไขมันขนม โดยธรรมชาติแล้วด้วยสูตรอาหารที่แตกต่างกันปริมาณแคลอรี่ของบิสกิตจะแตกต่างกันเล็กน้อย - ก่อนอื่นขึ้นอยู่กับผู้ผลิต

แต่ประโยชน์ของบิสกิตไม่ได้อยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำ แต่อยู่ที่องค์ประกอบทางเคมี บิสกิตประกอบด้วยวิตามิน B9 จำนวนมาก (20.9 มก./100 กรัม) และ PP (3.98 มก./100 กรัม) รวมถึงไมโครและ ธาตุมาโคร (ทองแดง, สังกะสี, ซีลีเนียม, ซิลิคอนและโซเดียม, โพแทสเซียม, ซัลเฟอร์, คลอรีน)

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วน

หลายคนชื่นชอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน - นุ่มมีรสหวานเด่นชัดและเข้ากันได้ดีกับไส้ต่างๆ (นมข้น, แยม, ช็อคโกแลต, โกโก้, น้ำผึ้ง ฯลฯ ) ขนมหวานสมัยใหม่มีให้เลือกหลากหลายและปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนชนิดสั้นนั้นขึ้นอยู่กับส่วนประกอบและไส้โดยตรง (ถ้ามี)

แป้งขนมชนิดร่วนคลาสสิกทำจากแป้ง ไข่ เนยหรือมาการีน โซดา และน้ำตาล บางสูตรมีครีมเปรี้ยว ในขณะที่สูตรอื่นๆ แทนที่เนยบางส่วนด้วยมันหมูที่ปรุงแล้ว (น้ำมันหมู)

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนบางประเภท (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):

• คุกกี้ขนมชนิดร่วนคลาสสิก (ไม่มีครีมเปรี้ยว) – 383 กิโลแคลอรี
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับโกโก้ – 397 กิโลแคลอรี
• ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนพร้อมถั่ว – 407 กิโลแคลอรี
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับแยมแอปเปิ้ล – 411 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนค่อนข้างสูงนอกจากนี้ขนมที่ซื้อในร้านมักจะเกินจำนวนแคลอรี่เนื่องจากมีการแนะนำสารปรุงแต่งรสต่างๆ ไม่แนะนำให้ใช้คุกกี้ดังกล่าวสำหรับการบริโภคบ่อยๆ เนื่องจากมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนมากซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

บทความยอดนิยมอ่านบทความเพิ่มเติม

02.12.2013

เราทุกคนเดินมากในระหว่างวัน ถึงแม้เราจะใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำ แต่เราก็ยังเดิน - สุดท้ายแล้วเรา...

604761 65 รายละเอียดเพิ่มเติม

ในบทความนี้เราจะอธิบายประเภทหลักของอาหารอันโอชะอันเป็นที่รักนี้อย่างรวดเร็วและดูว่าคุกกี้ 1 ชิ้นมีปริมาณแคลอรี่เท่าใดขึ้นอยู่กับประเภทของคุกกี้

ตอนนี้บนชั้นวางของในร้าน คุณจะเห็นคุกกี้แสนอร่อยหลากหลายประเภท ซึ่งบางประเภทมีแคลอรี่สูง และบางประเภทเป็นอาหาร จะตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ได้อย่างไร? คำตอบนั้นง่ายมาก จำเป็นต้องศึกษาองค์ประกอบหลัก ท้ายที่สุดแล้ว เราทุกคนต่างก็รู้จักอาหารที่มีแคลอรี่สูง เช่น ครีม แป้ง น้ำตาล เนย บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถือเป็นอาหารที่มีปริมาณมากที่สุดซึ่งมีตั้งแต่ 150 กิโลแคลอรี/100 กรัม ถึง 568 กิโลแคลอรี/100 กรัม การเปลี่ยนแปลงอย่างมากของตัวชี้วัดดังกล่าวเกิดจากเนื้อหาของสารปรุงแต่งต่างๆ ในอาหารอันโอชะประเภทต่างๆ อาหารที่สำคัญที่สุดคือคุกกี้ข้าวโอ๊ต (ค่าพลังงาน 150 กิโลแคลอรี/100 กรัม)

แน่นอนว่าจำเป็นต้องคำนึงว่าไม่ว่าคุกกี้แคลอรี่ต่ำจะเป็นอย่างไรหากคุณบริโภคมันในปริมาณมากและในขณะเดียวกันก็ดำเนินชีวิตแบบอยู่ประจำที่คุณก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นคุณควรตรวจสอบปริมาณอาหารและแคลอรี่ที่มีอยู่อยู่เสมอ

ลองพิจารณาปริมาณแคลอรี่ซึ่งมีตั้งแต่ 324 กิโลแคลอรี/100 กรัม ถึง 395 กิโลแคลอรี/100 กรัม หากคุณทาด้วยเนยที่หลายคนชอบทำและทานคู่กับชาหวานด้วย แน่นอนว่าต้องอร่อยมาก แต่ก็ไม่น่าจะมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้

คุกกี้เกือบทุกชนิดสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ แน่นอนว่าแม้แต่คุกกี้ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดก็ยังมีน้ำตาล ซึ่ง (หากบริโภคมากเกินไป) ไม่เพียงส่งผลเสียต่อรูปร่างเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อฟันด้วย และถ้าคุณทำให้รูปร่างของคุณกลับมาได้ โชคไม่ดีที่ฟันของคุณทำไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ปัญหาดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อคุณรับประทานคุกกี้ในปริมาณมากเท่านั้น

นอกจากผลิตภัณฑ์ที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ยังมีพัฟเพสตรี้ที่ทุกคนชื่นชอบมาตั้งแต่เด็กอีกด้วย มีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยประมาณ 395 กิโลแคลอรี แต่นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนักสำหรับกระเพาะอาหารอีกด้วย

คุกกี้ใส่น้ำตาลถือเป็นคุกกี้ที่มีน้ำตาลสูงที่สุดชนิดหนึ่ง โดยมีตั้งแต่ 500 กิโลแคลอรี/100 กรัม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ประกอบด้วยน้ำตาล เนย ไข่ และผงฟูเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม เจ้าของสถิติปริมาณสารหัวเชื้อคือแป้งพัฟ

ในโลกสมัยใหม่ เมื่อผู้ผลิตหลายรายไม่สนใจคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตนเป็นพิเศษ แทนที่จะให้ความสำคัญกับแป้งและส่วนผสมคุณภาพสูง บางครั้งเราจึงได้รับชุดสารกันบูด หัวเชื้อ และสารเติมแต่งต่างๆ เพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ

สิ่งที่อร่อยที่สุดและบางทีอาจเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนก็คืออาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่ทำด้วยมือของคุณเอง แน่นอนว่าทำเองที่บ้าน - แทบจะไม่ต่ำเลย แต่มันอร่อยมากน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ ตามกฎแล้วสำหรับขนมอบดังกล่าวเราพยายามเลือกเฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดและมีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น

คุกกี้ประเภทต่างๆ มีระดับแคลอรี่เป็นของตัวเอง ซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ทำ ดังนั้นเมื่อควบคุมอาหาร คุณจะต้องใส่ใจว่าคุกกี้ชนิดใดที่บริโภคได้ดีที่สุดและในปริมาณเท่าใด

แน่นอนว่าทุกคนมีประเพณีของตัวเอง เช่น การดื่มชาร่วมกับครอบครัวที่โต๊ะใหญ่ ซึ่งโดยธรรมชาติแล้วจะทำไม่ได้หากไม่มีแป้ง อร่อย และหวาน นอกจากขนมหวานและขนมอบแล้ว แม่บ้านยังชอบเสิร์ฟคุกกี้ที่ทำให้น้ำลายสออีกด้วย นี่แหละคือคุกกี้ขนมชนิดร่วนนั่นเอง

ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นมี 411 กิโลแคลอรี

นั่นคือ 100 กรัมของอาหารอันโอชะนี้ประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต – 53.044 กรัม;
• ไขมัน – 19.84 กรัม;
• น้ำตาล – 12.43 กรัม
• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว – 11.04 กรัม
• โปรตีน – 5.038 กรัม;
• ไขมันอิ่มตัว – 5.01 กรัม;
• น้ำ – 2.78 กรัม;
• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน – 2.66 กรัม
• ไฟเบอร์ – 1.028 กรัม;
• โซเดียม – 370.08 มก.;
• โพแทสเซียม – 82.24 มก.
• คอเลสเตอรอล – 20.56 มก.;

หรืออาจแสดงเป็นอัตราส่วนพลังงาน (b|zh|y): 7%|21%|72%

เพื่อคำนวณจำนวนแคลอรี่ 1 ชิ้น คุณต้องหาน้ำหนักที่แน่นอนหรือแค่นับจำนวนชิ้น รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ดังนั้นในขณะที่รับประทานขนมอร่อย ๆ ในตอนเย็นพร้อมชาสักแก้วและการสนทนาที่น่ารื่นรมย์ แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าทุกอย่างดีเมื่ออยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

ข้อมูล

• คุณลักษณะแรกของการทดสอบนี้คือปริมาณไขมันสูงและมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อปริมาณแคลอรี่
• ประการที่สองคือขั้นตอนการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้อย่างรวดเร็ว
• คุณสมบัติที่สามคือคุณต้องทำงานกับแป้งด้วยมือเย็นและในห้องเย็น
• ประการที่สี่ - ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฐานไขมันของอาหารอันโอชะดังกล่าวถือเป็นเนยและไขมันสัตว์ ประการที่ห้า - หากมีแป้งมากเกินไปในแป้งคุกกี้อาจถูกอบด้วยรสจืดไม่เป็นที่พอใจและยังไหม้อีกด้วย

คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วที่ถูกต้องควรจะร่วนมาก ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

คุกกี้ขนมชนิดร่วนได้รับรางวัลสำหรับรสชาติและลักษณะเชิงบวกอื่น ๆ และเริ่มนำไปใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมขนมหวานหลายชนิดโดยที่พวกเขาทำหน้าที่เป็นพื้นฐาน

ตัวอย่างเช่นในชีสเค้กที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และยังรวมถึงเค้ก ขนมอบ และอาหารอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม คุกกี้ขนมชนิดร่วนมีแคลอรี่เท่าไหร่? หากคุณไม่ต้องการเสียรูปร่างคุณก็ไม่ควรหมกมุ่นอยู่กับคุกกี้ขนมชนิดร่วนเนื่องจากผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีมากถึง 411 กิโลแคลอรี ซึ่งจะทำให้เอวของคุณเพิ่มขึ้นอีก 2-3 เซนติเมตรและนำไปสู่การกำเริบของโรคเรื้อรังบางชนิดได้

หากเราพูดถึงคุกกี้ขนมชนิดร่วน เป็นที่น่าสังเกตว่าความละเอียดอ่อนนี้สามารถมีหลายขนาด โดยมีส่วนผสมและสารปรุงแต่งต่างกัน
ประเภทของคุกกี้ที่คุณชื่นชอบอาจเป็น: สี่เหลี่ยม, กลม, สามเหลี่ยม, ดาว, หลอดรวมถึงในรูปแบบของรูปทรงเรขาคณิตอื่น ๆ และทุกสิ่งทุกอย่างที่จินตนาการของพ่อครัวขนมสามารถเกิดขึ้นได้

บางครั้งของหวานก็มีไส้ เช่น ช็อกโกแลต แยม นมข้น ครีม ฯลฯ ควรแบ่งเป็น 2 ซีกหรือวางไว้ด้านบนของผลิตภัณฑ์โดยตรง เพื่อใช้ตกแต่งหรือแต่งกลิ่นรส

การซื้อคุกกี้ดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก และความยากลำบากในการซื้อเกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่คุณต้องการเลือกคุกกี้ที่ดี อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือคุกกี้จริง

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่ได้มีคุณภาพดีเนื่องจากผู้ผลิตหลายรายสามารถประหยัดส่วนผสมได้เนื่องจากคุณภาพของอาหารอันโอชะจะลดลง ดังนั้นเพื่อให้ได้ของหวานแสนอร่อยการทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนด้วยตัวเองจึงง่ายกว่า นี่ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะทำ คุณเพียงแค่ต้องรู้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ จากนั้นคุกกี้ขนมชนิดร่วนจะไม่ด้อยกว่าในด้านรสชาติของขนมที่ซื้อจากร้านค้าที่แพงที่สุดและดีที่สุด

บทความยอดนิยม

การลดน้ำหนักไม่สามารถเป็นกระบวนการที่รวดเร็วได้ ข้อผิดพลาดหลักของคนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักคือพวกเขาต้องการได้รับผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ภายในไม่กี่วันจากการอดอาหาร แต่น้ำหนักขึ้นใช้เวลาไม่กี่วัน! ปอนด์พิเศษ...

อาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของเด็ก ๆ คือคุกกี้ข้าวโอ๊ต รสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบได้จากแป้งประเภทนี้ทำให้แตกต่างจากอาหารรสเลิศอื่นๆ คุกกี้ประเภทนี้เป็นที่ชื่นชอบในรัสเซียแม้กระทั่งในรัชสมัยของพระเจ้าซาร์ และตอนนี้หลายคนชอบมันโดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับนม

หากดูส่วนประกอบของคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะเข้าใจว่าปริมาณแคลอรี่จะสูงเพราะไข่ น้ำตาล และมาการีนมีคุณค่าทางพลังงานสูง คุกกี้ 100 กรัมมีพลังงานได้ถึง 430 กิโลแคลอรี. แต่ทุกอย่างไม่ได้น่ากลัวนักเพราะความละเอียดอ่อนสองชิ้นจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

คุกกี้ข้าวโอ๊ต 1 ชิ้นมี 85 กิโลแคลอรี

ความนิยมในปัจจุบันของคุกกี้เหล่านี้เพิ่มขึ้นตามส่วนประกอบทุกประเภทที่ผู้ผลิตเพิ่มลงในส่วนผสมหลัก มันอาจจะเป็น:

• ถั่ว;
• ผลไม้แห้ง
• คอทเทจชีส
• ช็อคโกแลต;
• ลูกเกด.

ตอนนี้พวกเขาเริ่มผลิตคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไร้ไขมันแล้ว คุณประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมนั้นมาจากส่วนผสมที่มีอยู่ และเพื่อให้ได้พลังงานตามปริมาณที่ต้องการตลอดทั้งวัน แค่รับประทานตอนเช้าเพียงสองชิ้นก็เพียงพอแล้ว

นอกจากจะให้พลังงานแล้ว คุกกี้ข้าวโอ๊ตยังทำหน้าที่ดังกล่าวในร่างกายของเราด้วย:

1. ช่วยให้หัวใจและหลอดเลือดทำงานเป็นปกติ
2. ลดผลกระทบของสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
3. ช่วยลดปริมาณน้ำตาลและคอเลสเตอรอล
4. ช่วยให้กล้ามเนื้อกระชับและรักษาเสถียรภาพของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
5. มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

นั่นเป็นเหตุผล แนะนำให้รับประทานเป็นอาหารเช้าแม้สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารก็ตาม. และถ้าคุณเตรียมเองประโยชน์ของมันจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีการเติมสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายลงในแป้งระหว่างการผลิต

ปริมาณแคลอรี่สามารถลดลงได้มากกว่า 100 หน่วยหากคุณเปลี่ยนส่วนประกอบที่มีแคลอรี่สูงด้วยถั่วหรือผลไม้แห้ง

คุกกี้ข้าวโอ๊ตพร้อมเมล็ด (พร้อมรำ)

ส่วนผสมหลายอย่างสามารถเปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์หลักหรืออาหารจานหลักจนจำไม่ได้ และส่งผลต่อคุณค่าทางพลังงานของมัน

จำนวนแคลอรี่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 1 ชิ้นพร้อมรำข้าวคือ 75 หน่วย

แต่ถ้าคุณใส่เมล็ดทานตะวันลงไปภาพก็จะเปลี่ยนไป

คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีเมล็ด 1 ชิ้น - 105 กิโลแคลอรี

นั่นคือ, คุกกี้ 100 กรัมพร้อมเมล็ดทานตะวันมี 460 กิโลแคลอรี. จำนวนนี้สามารถลดลงครึ่งหนึ่งได้หากคุณใช้สูตรอาหารนี้ในการปรุงอาหาร

เราจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด 200 กรัม
• kefir ที่มีไขมัน 0% 200 กรัม
• น้ำผึ้ง 40 กรัม
• เมล็ดทานตะวัน 80 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แล้วอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 190 องศา

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้แสนอร่อยที่ได้หนึ่งร้อยกรัมจะไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับช็อคโกแลต

การเพิ่มช็อกโกแลตลงในคุกกี้จะไม่เพียงแต่เพิ่มแคลอรี่พิเศษเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายในร่างกายอีกด้วย หลังจากนั้น ประโยชน์ของช็อกโกแลตในปริมาณเล็กน้อยได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์มานานแล้วและฮอร์โมนแห่งความสุขที่มีอยู่ในนั้นช่วยยกระดับอารมณ์ของฟันหวานมากกว่าหนึ่งรายการ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 1 ชิ้นพร้อมช็อคโกแลต – 95 กิโลแคลอรี

คุณค่าพลังงานของคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด

ความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ยังคงมีความเกี่ยวข้องมาจนถึงทุกวันนี้ เขา ทำให้ระบบประสาทสงบลง เพิ่มความมีชีวิตชีวา ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและการนอนไม่หลับและยังทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินบีและแมกนีเซียม

คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด 1 ชิ้น มีพลังงาน 90 กิโลแคลอรี

คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากแต่ปริมาณแคลอรี่ไม่สูงนัก คุณจึงสามารถรวมไว้ในอาหารประจำวัน เปลี่ยนสูตรเป็นระยะๆ และสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนที่คุณรักด้วยรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้ง