เนื้อแกะผัดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า วิธีดั้งเดิมในการเตรียมมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อแกะในหม้อหุงช้า เนื้อแกะฉ่ำในหม้อหุงช้า Redmond

เนื้อแกะในหม้อหุงช้าจะเป็นการค้นพบที่แท้จริงทั้งสำหรับผู้ปรุงอาหารและผู้โชคดีที่ได้รับเชิญให้ชิม เนื้อนี้มักใช้ในอาหารของชาวตะวันออกซึ่งส่วนใหญ่มักเตรียมอาหารในหม้อต้ม หม้อหุงช้ากลายเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับอุปกรณ์นี้โดยไม่ลดรสชาติของเนื้อแกะ แต่อย่างใด

เนื้อแกะมีคุณค่าอย่างสูงไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ในปริมาณสูงอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม โปรตีน วิตามินบี PP เหล็ก ฯลฯ เนื่องจากแกะเองพิถีพิถันในเรื่องอาหารและยังทนต่อการใช้ยาปฏิชีวนะต่างๆ ได้ไม่ดีนัก เนื้อของพวกมันจึงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด . การบริโภคช่วยเพิ่มสุขภาพของตับอ่อนและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้เพิ่มเนื้อแกะในอาหารของคุณบ่อยเกินไป เนื่องจากเนื้อนั้นมีไขมันค่อนข้างมาก

ในหม้อหุงช้าเนื้อแกะสามารถทอดตุ๋นต้มปรุงเป็นซุปหรือสตูว์เนื้อวัวย่างพิลาฟ ฯลฯ เครื่องเคียงทั้งหมดเครื่องเทศและซอสมากมายเข้ากันได้ดี เนื้อแกะที่อบในหม้อหุงช้าจะเข้ามาแทนที่โต๊ะวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใส่ผักฉ่ำเห็ดผลไม้แห้งสมุนไพรลงไปแล้วนึกถึงน้ำดองแสนอร่อย

Pilaf ในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มและร่วนมากโดยเฉพาะถ้าคุณใช้เนื้อแกะสำหรับมัน ในกรณีนี้ควรเอาข้าวเมล็ดยาวมาล้างให้สะอาดก่อนเตรียมจาน คุณต้องเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ นี่อาจเป็นส่วนผสมของพริก สมุนไพร บาร์เบอร์รี่ ขมิ้น ฯลฯ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะ 600 กรัม
  • ลูกพรุน 100 กรัม (หลุม);
  • 2 แครอท
  • น้ำ 5 แก้ว
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
  • ½ ช้อนชา เมล็ดผักชี;
  • 2 หัวหอม;
  • ข้าว 2 ถ้วย;
  • ใบกระวาน;
  • เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อแกะ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางตามต้องการ
  2. ตัดหัวหอมและแครอทเป็นเส้น ปอกเปลือกกระเทียม
  3. ซาวข้าวในหลาย ๆ น้ำ เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นหั่นเป็นสี่ส่วน
  4. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้ววางเนื้อแกะ
  5. เปิดโหมด "อบ" หรือ "ทอด" ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง
  6. เพิ่มหัวหอมและแครอททอดต่ออีก 10-15 นาที
  7. เทน้ำ 1 ถ้วยลงในหม้ออเนกประสงค์แล้วปิดฝา
  8. เปลี่ยนโหมดเป็น "สตูว์" และปรุงเนื้อแกะเป็นเวลา 40 นาที
  9. ใส่กระเทียม ลูกพรุน ใบกระวาน และผักชีลงในเนื้อ
  10. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมข้าวไว้ด้านบน
  11. เทน้ำที่เหลือ เกลือ และพริกไทยลงไปเพื่อลิ้มรส
  12. เปิดโปรแกรม "Pilaf" และปรุงอาหารจนกระทั่งได้ยินเสียงบี๊บ

ที่น่าสนใจจากเครือข่าย

แม้ว่าเนื้อแกะและมันฝรั่งอาจอบในเตาอบได้ไม่สม่ำเสมอ แต่ปัญหาดังกล่าวจะไม่เกิดขึ้นกับหม้อหุงช้า ด้วยการเคี่ยวช้าๆ ทั้งเนื้อสัตว์และผักจึงสุกเต็มที่และไม่ไหม้ ในเวลาเดียวกันน้ำจากเนื้อแกะจะทำให้มันฝรั่งอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อเพื่อให้เนื้อหาของกระทะกระจายไปตามจานอย่างแท้จริงในการนั่งครั้งเดียว สามารถแทนที่น้ำด้วยน้ำซุปเนื้อซึ่งจะทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะ 500 กรัม
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท
  • 5 มันฝรั่ง;
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
  • เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและหั่นผักด้วยวิธีที่สะดวก แต่ไม่ใหญ่เกินไป
  2. เทน้ำมันพืชทั้งหมดลงในกระทะหลายหม้อหุงแล้วเปิดโหมด "การทอด"
  3. ทอดหัวหอมจนโปร่งแสง จากนั้นใส่แครอทลงไป และปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง
  4. ล้างเนื้อหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ผัก
  5. เกลือและพริกไทยเนื้อหาของ multicooker และผสมให้เข้ากัน
  6. วางมันฝรั่งลงในกระทะแล้วเติมน้ำให้ท่วมเล็กน้อย
  7. ปรุงจานในโหมด "สตูว์" ประมาณ 1 ชั่วโมง ปรับเวลาขึ้นอยู่กับความหนาที่ต้องการ

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงเนื้อแกะในหม้อหุงช้าตามสูตรพร้อมรูปถ่ายแล้ว อร่อย!

เนื้อแกะในหม้อหุงช้าจะเป็นการแนะนำอาหารตาตาร์ที่บ้านที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ เนื้อนี้ผลิตอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากมาย ซึ่งจะทำให้น้ำลายสอในขณะที่ปรุงอยู่ มันจะมีประโยชน์สำหรับพ่อครัวมือใหม่ในการเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางประการเกี่ยวกับการปรุงเนื้อแกะในหม้อหุงช้า:
  • หากไม่มีโปรแกรม "Pilaf" ในเมนูหลายเมนูของคุณ คุณสามารถแทนที่ด้วย "สตูว์" หรือ "ข้าว" ได้อย่างง่ายดาย ตั้งเวลาได้อย่างอิสระ (จาก 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง)
  • ก่อนปรุงอาหารในหม้อหุงช้า คุณสามารถหมักเนื้อได้โดยเติมหัวหอม ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเล็กน้อย และเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
  • เมื่ออบมันฝรั่งกับเนื้อแกะอย่าหั่นให้ละเอียดเกินไปไม่เช่นนั้นอาจเดือดและเสียรูปร่างเนื่องจากน้ำเนื้อจำนวนมาก
  • สำหรับซุปที่มีเนื้อแกะในหม้อหุงช้า (shurpa, kharcho, Borscht) คุณสามารถปรุงน้ำซุปล่วงหน้าบนเตาได้ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก
  • ไม่ควรทอดเนื้อแกะมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะเหนียว

คำอธิบาย

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อแกะในหม้อหุงช้าเป็นอาหารคอเคเซียนแบบดั้งเดิมที่ปรุงด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัย ต้องขอบคุณเนื้อแกะที่ทำให้มันมีรสชาติพิเศษ จึงต้องปรุงด้วยหัวหอม การปรุงเนื้อแกะตุ๋นกับมันฝรั่งใช้เวลานาน แต่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

นอกจากนี้เนื้อแกะตุ๋นกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากเพราะเนื้อแกะมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อกระดูกและกล้ามเนื้อมาก เนื้อแกะยังมีแร่ธาตุและส่วนประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์มากมาย และระดับคอเลสเตอรอลยังต่ำกว่าในเนื้อวัวมาก

วิธีการเลือกเนื้อแกะที่เหมาะสมสำหรับจาน? มีหลักการหลายประการที่คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์คุณภาพสูงและสดใหม่ได้ เฉพาะเนื้อของสัตว์แก่เท่านั้นที่จะมีกลิ่นแรง ในขณะที่สัตว์อายุน้อยนั้นแทบจะมองไม่เห็น สัญญาณของแกะผู้อายุน้อยคือซี่โครงบางและเนื้อที่ยืดหยุ่นซึ่งจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วเมื่อกด บางครั้งผู้ขายก็ย้อมเนื้อเพื่อให้ดูสดอีกด้วย หากต้องการดูว่ามีสีติดอยู่หรือไม่ ก็แค่ใช้ผ้าแห้งทาทับชิ้นเนื้อ หากมีคราบแม้แต่น้อยก็อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว และสุดท้ายเนื้อสัตว์ต้องมีเครื่องหมายบริการด้านสุขอนามัยซึ่งรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบ่งชี้ว่าไม่มีการติดเชื้อที่เป็นอันตราย

รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อแกะอย่างถูกต้องในหม้อหุงช้าจะมีให้ด้านล่างในสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ


  • (700 กรัม)

  • (700 กรัม)

  • (เล็กน้อยสำหรับน้ำดอง)

  • (เล็กน้อยสำหรับน้ำดอง)

  • (1 ชิ้น)

  • (ใหญ่กว่า 1 ชิ้น)

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ขั้นแรก เตรียมเนื้อ: ล้างหากจำเป็น เผาเพื่อเอาขนสัตว์ออก ตัดกระดูกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดประมาณ 5x5 ซม.

เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูไปที่ฟังก์ชัน "ทอด" และหลังจากผ่านไป 2 นาที ให้วางชิ้นเนื้อแกะลงในชามอเนกประสงค์ (หากชิ้นเนื้อไม่มีไขมัน คุณสามารถเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยได้)

ผัดเนื้อเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 15-20 นาที

ใส่แครอทและหัวหอมลงในหม้อหุงช้า ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น ออลสไปซ์ และยี่หร่า

ปิดฝาแล้วเปิดฟังก์ชัน “ดับไฟ” เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เมื่อถึงเวลาที่กำหนด เนื้อจะสุกได้พอดี เนื้อนุ่ม และจะถูกแยกออกเป็นเส้นใยได้ง่าย หากลูกแกะอายุมากก็จะต้องเพิ่มเวลาเป็น 3-4 ชั่วโมงตามนั้น

ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับเนื้อแกะ

หั่นพริกไทย นำก้านและกล่องเมล็ดออก หั่นเป็นเส้นแล้ววางลงบนส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือและน้ำมะเขือเทศ เปิด multicooker อีกครั้งไปที่ฟังก์ชัน "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที

ควรเสิร์ฟเนื้อแกะเนื้อนุ่มและมันฝรั่งหอมที่ปรุงในหม้อหุงช้าทันที

อร่อย! ปรุงอาหารด้วยความรัก!

อาหารที่ทำจากเนื้อแกะมักจะให้คุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติดีเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตุ๋นกับผัก หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและในขณะเดียวกันอาหารอร่อยก็คือเนื้อแกะตุ๋นกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า เกือบทุกคนชอบมัน แม้แต่คนที่ไม่อุ่นเรื่องเนื้อแกะก็ตาม

คุณสมบัติการทำอาหาร

ดูเหมือนว่าจะง่ายกว่านี้: หั่นเนื้อและมันฝรั่ง, เกลือและปรุงรส, เติมน้ำ, เปิดโหมดการทำงานที่ต้องการของเมนูหลายเมนู - และภายในสองสามชั่วโมงทุกอย่างก็พร้อม ในความเป็นจริงทุกอย่างไม่ง่ายนัก คุณสามารถเตรียมจานเนื้อแกะที่อร่อยอย่างแท้จริงในหม้อหุงช้าได้ก็ต่อเมื่อคุณรู้วิธีทำอย่างถูกต้อง

  • เนื้อสัตว์สำหรับตุ๋นมีให้เลือกน้อย โดยเน้นเนื้อสดและเนื้ออ่อนมากกว่า ยังคงต้องมีการเตรียมการอย่างเหมาะสม การแปรรูปแบบเย็นเกี่ยวข้องกับการล้างอย่างทั่วถึงด้วยน้ำอุ่น เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะล้างชิ้นเนื้อแกะที่มีไขมันในน้ำเย็น หลังจากล้างเนื้อแล้วคุณจะต้องเอาฟิล์มและบริเวณที่เป็นเส้นออกแล้วตัดไขมันส่วนเกินออก ถ้าคุณชอบกลิ่นหอมของไขมันหางก็ควรทิ้งไขมันไว้เล็กน้อย - มันจะทำให้จานนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้นรสชาติและกลิ่นจะเข้มข้นยิ่งขึ้น
  • ลำดับการวางผลิตภัณฑ์และวิธีการให้ความร้อนมีความสำคัญ แม้ว่าจานจะเตรียมในหม้อหุงช้า แต่ก็ต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ ก่อนอื่นเลยให้ทอดเนื้อแกะแล้วจึงใส่มันฝรั่งและเคี่ยวได้ สำหรับการทอดคุณสามารถใช้มันหมูหางมันหรือน้ำมันพืชได้ ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อแกะและทานบ่อยๆ หากคุณหรือแขกคนหนึ่งของคุณไม่คุ้นเคยกับอาหารประเภทเนื้อแกะควรใช้น้ำมันกลั่นในการทอด
  • ถ้าคุณไม่ต้องการให้จานแห้ง ให้เคี่ยวเนื้อแกะและเติมซอสลงไปเล็กน้อย ควรเลือกใช้ซอสมะเขือเทศไขมันต่ำจะดีกว่า คุณสามารถใช้มะเขือเทศสดหรือมะเขือเทศบดเจือจางด้วยน้ำ

เทคโนโลยีในการตุ๋นเนื้อแกะกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ ดังนั้นไม่ใช่ทุกโปรแกรมจะมีโปรแกรม "ทอด" และโปรแกรมที่เหมือนกันอาจมีชื่อต่างกันได้

เนื้อแกะตุ๋นกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

  • เนื้อแกะ – 1 กก.
  • มันฝรั่ง – 0.7 กก.
  • แครอท – 100 กรัม;
  • หัวหอม – 100 กรัม;
  • น้ำ – 0.25 ลิตร;
  • น้ำมันพืช – 120 มล.

วิธีทำอาหาร:

  • ล้างเนื้อ ตากให้แห้ง เอาฟิล์ม เส้นเลือด และไขมันส่วนเกินออก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 1.5–2 ซม.
  • ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  • ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  • ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ขนาดประมาณเท่ากับเนื้อ
  • เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์แล้วตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 25 นาที
  • สองสามนาทีหลังจากหม้อหุงข้าวเริ่มทำงาน ให้ใส่หัวหอมลงไปแล้วทอดโดยเปิดฝาไว้เป็นเวลา 10 นาที ใส่เนื้อลงไปผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนหมดโปรแกรม
  • วางแครอทไว้ด้านบนของเนื้อแกะและมันฝรั่งไว้ด้านบน เกลือ ปรุงรส เติมน้ำ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็มได้
  • ปิดฝาลงและตั้งโปรแกรมการเคี่ยวเป็นเวลา 2.5–3 ชั่วโมง

ทางที่ดีควรเสิร์ฟจานเสร็จโรยด้วยสมุนไพร ไม่ต้องใช้ซอสหรือกับข้าว

เนื้อแกะตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่งและชีส

  • เนื้อแกะ – 0.6 กก.
  • ชีสแกะ – 0.25 กก.
  • มันฝรั่ง – 0.5 กก.
  • หัวหอม – 150 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 0.3 กก.
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 80 มล.;
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น;
  • น้ำ – 0.25 ลิตร;
  • ผักชีฝรั่งสด – 50 กรัม;
  • เกลือ, พริกไทย, โรสแมรี่แห้ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • เตรียมเนื้อแกะ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
  • ล้างมะเขือเทศ ที่ด้านตรงข้ามก้าน ให้ใช้มีดคมๆ ตัดตามขวาง ต้มน้ำแล้วใส่มะเขือเทศลงไป หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ให้นำผักออก ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ใช้มีดสับผักชี โดยแยกกิ่งก้านไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งจาน
  • บดกระเทียมด้วยมีดแล้วหั่น
  • ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
  • หลังจากเทน้ำมันลงในชามหลายเมนูแล้ว ให้เริ่มโหมดอบหรือทอดเป็นเวลา 20 นาที
  • ใส่เนื้อสัตว์และหัวหอมลงในน้ำมัน เกลือ และพริกไทย ทอด กวน ในระหว่างโปรแกรมที่เหมาะสม ไม่จำเป็นต้องลดฝาลงในขณะนี้
  • เพิ่มมะเขือเทศและมันฝรั่งลงในภาชนะหลายเมนูเทน้ำหนึ่งแก้ว ลดฝาลงและเลือกโหมดการดับไฟ วิ่งเป็นเวลา 90 นาที
  • เมื่อเสียงบี๊บบ่งบอกถึงการสิ้นสุดโปรแกรม ให้ใส่ชีสลงในเมนูหลายเมนูแล้วคนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียม เพิ่มใบกระวาน
  • ปิด multicooker และเปิดโหมดสตูว์อีกครึ่งชั่วโมง

จานนี้มีรสชาติแปลกตาแต่น่าดึงดูดใจมาก นอกจากนี้ยังดูน่าพึงพอใจมาก มันยังดูน่ารับประทานมาก

เนื้อแกะตุ๋นกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานเดียวที่น่าพึงพอใจและอร่อยมาก การเตรียมการใช้เวลานานแต่ก็ไม่ยุ่งยากมากนัก นอกจากนี้การใช้ multicooker ช่วยให้แม่บ้านทำสิ่งอื่นขณะทำอาหารได้

เวลา: 3 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 2-3

ความยาก: 80 จาก 5

วิธีดั้งเดิมในการเตรียมมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อแกะในหม้อหุงช้า

อาหารประเภทเนื้อแกะได้รับความนิยมเป็นพิเศษในทุกวันนี้ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะเนื้อดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ตามกฎแล้วเนื้อแกะกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตว่าจากเนื้อแกะคุณสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่มันฝรั่งตุ๋นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอื่น ๆ เช่นซุป, เนื้อย่าง, สตูว์เนื้อวัว, น้ำเกรวี่และอื่น ๆ เนื้อแกะเข้ากันได้ดีไม่เพียงกับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้แห้งด้วย - ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง ดังนั้นจึงไม่มีอะไรต้องปรุงเกี่ยวกับรสชาติที่ถูกใจและประโยชน์ของเนื้อตุ๋นกับมันฝรั่ง: อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและน่าพึงพอใจที่ใครก็ตามที่ลองจะชอบ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตว่ามันฝรั่งกับเนื้อสัตว์เป็นอาหารจานหลักของโต๊ะวันหยุด สูตรนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นสูตรหลักเนื่องจากมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อแกะกลายเป็นรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจ

จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น นอกจากนี้มันฝรั่งไม่ต้องการการเติมใด ๆ นั่นคือสามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องใส่อันแรกหรืออันที่สอง

ข้อดีหลักของสูตรนี้คือไม่ต้องคิดว่าจะทำกับข้าวอะไรหรือจะใช้อะไรเป็นชิ้นเนื้อ

อย่างที่คุณเห็นเนื้อแกะตุ๋นปรุงเร็ว แต่กลับกลายเป็นที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ลองสูตรนี้โดยใส่ผักหรือเครื่องเทศลงไป แล้วผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นอาหารจานอร่อยที่ครอบครัวคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

ดูอาหารจานนี้รุ่นอื่นในวิดีโอด้านล่าง:

บทความในหัวข้อ