การให้คะแนนร้านอาหาร ร้านอาหารที่สวยที่สุดในโลก

ปัจจุบันการเฉลิมฉลองงานทุกประเภทในโรงแรมและร้านอาหารเป็นที่นิยมอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ปีนี้ฉันอยู่ที่โรงแรม Jumeirah Vittaveli และปีก่อนวันเกิดของฉันเป็นวันเกิด แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องดี แต่ต้องเสียค่าใช้จ่ายค่อนข้างมาก ใบเรียกเก็บเงินค่าอาหารค่ำในร้านอาหารติดดาวมิชลินราคาแพงจะมีค่าใช้จ่ายเท่ากับเงินเดือนเฉลี่ยต่อเดือนในรัสเซีย ทำไมคนถึงให้เงินมากมาย และสถานประกอบการเหล่านี้มีหน้าตาเป็นอย่างไร - อ่านให้ละเอียด...

ลำดับที่ 10. Schloss Schauenstein, Fürstenau, สวิตเซอร์แลนด์ - บิลเฉลี่ย 16,400 รูเบิล

ในปี 2003 ในเมืองเล็กๆ ชื่อ Fürstenau ในเทือกเขาแอลป์ของสวิส เชฟ Andreas Kamenada ได้เปิดร้านอาหาร Schloss Schauenstein ปราสาทโบราณจากศตวรรษที่ 12 อนุรักษ์ประเพณีท้องถิ่นและประวัติศาสตร์ของสวิตเซอร์แลนด์บนภูเขา

Schloss Schauenstein เป็นห้องขนาดเล็กที่รองรับแขกได้เพียง 16 ท่านสำหรับมื้อกลางวัน และ 26 ท่านสำหรับมื้อเย็น ด้วยเหตุนี้จึงสามารถจองโต๊ะล่วงหน้าได้หลายเดือน อาคารร้านอาหารยังมีห้องพักขนาดเล็กแต่สะดวกสบายจำนวน 6 ห้อง พร้อมด้วยอุปกรณ์ครบครันเพื่อตอบสนองทุกความต้องการของโรงแรมสมัยใหม่

เชฟ Andreas Caminada สร้างสรรค์เมนูอาหาร 6 รายการอย่างเชี่ยวชาญ ตั้งแต่ฟัวกราส์กับชีสแพะและข้าวโพดหวาน ไปจนถึงปลาเทราท์อบกับซอสทารากอน บีทรูท และน้ำซุปข้นถั่ว ดาวมิชลินสามดวงบ่งบอกถึงอาหารเลิศรสและระดับการบริการที่มอบให้ในสถานประกอบการ เช็คเฉลี่ย - 16,400 รูเบิล

ลำดับที่ 9. Michael Bras Toya ประเทศญี่ปุ่น - บิลเฉลี่ย 17,500 rub

ที่ระยะทาง 228 กม. จากซัปโปโรในเขตชานเมืองของเกาะฮอกไกโดตั้งอยู่หนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก - Michael Bras Toya ผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหารจะได้ชมทิวทัศน์อันน่าทึ่งของทะเลสาบโทยะภูเขาไฟ

อาหารอันน่าทึ่งซึ่งได้รับรางวัลดาวมิชลินสองดวง เป็นการผสมผสานระหว่างงานฝีมือแบบญี่ปุ่นและสูตรอาหารฝรั่งเศส ผู้ชื่นชอบไวน์จะสามารถเลือกเครื่องดื่มได้กว่า 500 ชนิด เช็คเฉลี่ย - 17,500 รูเบิล

ลำดับที่ 8. Alain Ducasse, London, UK - ค่าเฉลี่ยใบเรียกเก็บเงิน RUB 17,600

Alain Ducasse ที่ The Dorchester เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ในใจกลางลอนดอน ภายในตกแต่งด้วยโทนอบอุ่น สีเขียวอ่อน และโทนสีเหลืองหม่น ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับดาวมิชลิน 3 ดาว และห้องครัวนำโดยเชฟ Jocelyn Erlan

ร้านอาหารมีเมนูอาหารตามฤดูกาล อาหารมังสวิรัติ อาหารกลางวัน และไวน์นานาชนิด อาหารหลักของร้านอาหาร: เม่นทะเล, ปลาหมึกทอด, น้ำซุปกั้ง, เนื้อปลาฮาลิบัต อาหารค่ำจากเมนูตามฤดูกาลจะมีราคาเฉลี่ยประมาณ 17,600 รูเบิล อาหารจากเมนูมาตรฐานจะมีราคาน้อยกว่า - ประมาณ 11,700 รูเบิล

ลำดับที่ 7 Hôtel de Ville ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ - บิลเฉลี่ย 19,400 รูเบิล

เบอนัวต์และบริจิตต์ วิโอลิเยร์ คู่รักที่แต่งงานแล้วได้สร้างสรรค์ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับสามดาวมิชลิน ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของสถานประกอบการคือการเปลี่ยนอาหารที่เกิดขึ้นทุกฤดูกาล ส่งผลให้คุณอยากกลับมาที่ร้านอาหารแห่งนี้อยู่เสมอ

ปลาสำหรับร้านนี้สดใหม่ส่งตรงจากทะเลสาบเจนีวา เนื้อและชีสสวิสแท้ๆ - ส่งตรงจากฟาร์มชานเมืองของไฟร์บูร์ก ร้านอาหารให้บริการอาหารต่างๆ เช่น แพงพวยกับปู คาเวียร์ปลาสเตอร์เจียน และฟัวกราส์ เสิร์ฟในสามวิธีที่แตกต่างกัน อาหารค่ำพร้อมอาหารจากเชฟจะมีราคาเฉลี่ย 19,400 รูเบิล อาหารจากเมนูมาตรฐานจะมีราคาน้อยกว่า

ลำดับที่ 6. ร้านอาหาร Ithaa Undersea มัลดีฟส์ - บิลเฉลี่ย 19,500 รูเบิล

ร้านอาหารใต้น้ำ Ithaa ร้านอาหารใต้ทะเลตั้งอยู่ที่ระดับความลึก 5 เมตร และมีห้องขนาด 5x9 เมตร มีโต๊ะแสนสบาย 7 โต๊ะสำหรับแขก 14 ท่าน โดมกระจกอะคริลิกแบบพาโนรามาขนาดใหญ่ช่วยให้ผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหารได้ชื่นชมโลกใต้น้ำ

ร้านอาหารเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์การท่องเที่ยวฮิลตัน มัลดีฟส์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดบนเกาะ ซึ่งหมายความว่าแม้จะมีราคาเริ่มต้นที่ไม่ใช่งบประมาณอยู่ที่ 7,300 รูเบิลก็ตาม คิวร้านอาหารถูกต่อคิวล่วงหน้าหนึ่งเดือน! ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยสำหรับสองคนคือ 39,000 รูเบิล เมนูของร้านอาหารประกอบด้วยเมนูปลาและหอยหลากหลายรายการ

เจ้าของจึงตัดสินใจให้บริการเช่าห้องใต้น้ำสำหรับหนึ่งคืนให้กับคู่รักที่มีความรักซึ่งยินดีจ่ายค่าเช่าในราคาที่พอเหมาะและทำเป็นห้องนอน

ลำดับที่ 5. Aragawa, Tokyo, Japan - บิลเฉลี่ย 22,500 rub

ในปี 2549 นิตยสาร Forbes จัดอันดับให้ Aragawa เป็นร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก จนถึงทุกวันนี้เขายังคงติดอันดับหนึ่งในห้าอันดับแรกของโลก ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินของอาคารสำนักงานในย่านธุรกิจชินบาชิ รองรับได้เพียง 22 คน ตำแหน่งพิเศษของร้านอาหารแห่งนี้และที่นั่งจำนวนจำกัดมีส่วนทำให้เกิดความพิเศษเฉพาะตัวเท่านั้น อารากาวะขึ้นชื่อว่ามีเนื้อโกเบที่ดีที่สุดในโลก
อาหารรสเลิศอื่นๆ ได้แก่ สันดะสเต็กย่างถ่าน หรือแซลมอนรมควันทั้งตัว เนื้อสันดะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษเนื่องจากสัตว์ต้องมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงมาก อาหารจานนี้คัดสรรเฉพาะวัวชั้นยอดชั้นยอดเท่านั้น และกระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนที่แยกจากกันถึง 10 ขั้นตอน! ไม่รวมเครื่องดื่ม ชุดอาหารกลางวันจะมีราคาประมาณ RUB 22,500 ต่อท่านแต่มื้อเย็นสุดพิเศษนี้คุ้มครับ

ลำดับที่ 4. Maison Pic, บาเลนเซีย, ฝรั่งเศส - บิลเฉลี่ย 27,100 รูเบิล

ร้านอาหารเปิดมาตั้งแต่ปี 1889 และเป็นเจ้าของโดยครอบครัว Pick และปัจจุบันบริหารงานโดย Anne-Sophie Pick ร้านอาหารได้รับดาวมิชลินในปี พ.ศ. 2473 เมนูของร้านอาหารเต็มไปด้วยอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและมีการอัปเดตเมนูอยู่ตลอดเวลา
ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย - 27,100 รูเบิล

ลำดับที่ 3. Masa, New York, USA - ค่าเฉลี่ย RUB 27,450

ที่ร้านอาหารของเชฟ Masa Takayama อาหารกลางวันสำหรับหนึ่งคนจะมีราคา 27,450 รูเบิล เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับนักท่องเที่ยวด้วยอาหารทะเลที่แปลกตา ร้านอาหารแห่งนี้จึงซื้อผลิตภัณฑ์สดใหม่จำนวนมากจากญี่ปุ่น

ร้านอาหารอยู่ภายใต้หลักการสองประการ: ความเรียบง่ายและรสชาติที่จับต้องได้ของส่วนผสมแต่ละอย่าง อาหารในเมนูของที่นี่อาจดูเรียบง่ายเกินไปเมื่อมองแวบแรก แต่การไม่มีสิ่งใดที่ฟุ่มเฟือยเป็นส่วนหนึ่งของปรัชญาอันซับซ้อนที่ช่วยให้แขกได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด

หมายเลข 2. ร้านอาหาร Le Meurice, ปารีส, ฝรั่งเศส - บิลเฉลี่ย 31,000 รูเบิล

ร้านอาหารของเชฟชาวฝรั่งเศส Alain Ducasse ได้รับรางวัลดาวมิชลิน 3 ดาว ในบรรดาชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ร้านอาหารแห่งนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศ

เมื่อเยี่ยมชมร้านอาหาร Le Meurice คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในสถานที่สุดคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกหรูหราของราชวงศ์ฝรั่งเศสในยุคกลาง ผ้าปูโต๊ะที่มีแป้ง เฟอร์นิเจอร์ไม้มะฮอกกานีแกะสลักราคาแพง คริสตัล และเครื่องเงิน ล้วนเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูอันประณีตจากเชฟที่เก่งที่สุดของโลก

สำหรับ 31,000 รูเบิล ต่อคน คุณจะได้ลองอาหารพิเศษสามอย่าง ซึ่งอาจเป็นล็อบสเตอร์กับอาร์ติโชกเยรูซาเลมหรือนกป่ากับเห็ดทรัฟเฟิลสีขาว พร้อมด้วยชีสและของหวานให้เลือก

ลำดับที่ 1. Kitcho, Kyoto, Japan - ค่าบริการเฉลี่ย RUB 36,600

ร้านอาหาร Kyoto Kitcho สร้างขึ้นในสไตล์โรงน้ำชาแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ใน Arashiyama ซึ่งเป็นย่านเก่าแก่ที่งดงามของเกียวโต ใกล้กับป่าไผ่ใกล้กับสะพาน Togetsukyo
ร้านอาหารแห่งนี้มีราชวงศ์ด้านการทำอาหาร เชฟที่ได้รับรางวัลคนปัจจุบันรับช่วงต่อจากปู่ของเขา ผู้เยี่ยมชมจะได้รับอาหารรสเลิศโดยคำนึงถึงประเพณีและความชอบในท้องถิ่น สำหรับอาหารค่ำที่ห้องอาหาร Kitcho ผู้เข้าพักชำระเงินตั้งแต่ RUB 36,600

Kunio Tokuoka เชฟรุ่นที่สามให้บริการอาหารชุดที่หรูหราซึ่งปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและในท้องถิ่น ซึ่งผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินได้ในห้องเสื่อทาทามิส่วนตัว

ในปี 2560 เขาจะมีอายุครบ 87 ปี

ร้านอาหารที่แพงที่สุดในมอสโก

1. Nobu - บิลเฉลี่ยจาก 4,500 รูเบิล
2. พุชกิน - บิลเฉลี่ย 3,500-5,000 รูเบิล
3. Turandot - บิลเฉลี่ย 3,500-4,500 รูเบิล
4. Savoy - บิลเฉลี่ย จาก 3,500 รูเบิล
5. White Rabbit - บิลเฉลี่ย 3,500-4,000 รูเบิล
6. เรือโนอาห์ - ค่าเฉลี่ยจาก 3,000 รูเบิล
7. Tan - บิลเฉลี่ย 3,000-3,500 รูเบิล
8. ฤดูกาลของรัสเซีย - ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 2,500-3,000 รูเบิล
9. ห้องรับประทานอาหาร - บิลเฉลี่ย 2,500-3,000 รูเบิล
10. La Bella Societa - บิลเฉลี่ย จาก 3,000 รูเบิล

สรุปตอนก่อนหน้านี้:

มีร้านอาหารประมาณ 3,000 แห่งในมอสโก ซึ่งแต่ละร้านมีเอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้ สถานที่ที่มีการตกแต่งภายในที่หรูหรานั้นน่าพึงพอใจ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจะทำให้ผู้มาเยี่ยมชมได้เพลิดเพลินในยามเย็น

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจาก 3,000 รูเบิล

“ Beautiful Society” (บิลเฉลี่ยจาก 3,000 รูเบิล) เปิดสถานประกอบการที่หรูหราและแพงที่สุดสิบอันดับแรกในมอสโก ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนและอาหารเอเชียจะพบกับอาหารจานเด่นที่มีรสชาติไม่มีใครเทียบได้อย่างแน่นอนจาก Vadim Nogai ซึ่งเคยทำงานที่ร้านอาหาร Nobu ยอดนิยม ภายในห้องเต็มไปด้วยความหรูหราและสง่างาม และจะดึงดูดสังคมที่มีความซับซ้อน


(บิลเฉลี่ย 2,500-3,000 รูเบิล) - หนึ่งในสถานที่พักผ่อนยอดนิยมสำหรับผู้มั่งคั่งและดาราเพลงป๊อป ภายในที่หรูหราตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ทำมือ โคมไฟระย้าคริสตัลที่ประกอบด้วยมือ และองค์ประกอบพิเศษอื่นๆ หน้าต่างร้านอาหารมองเห็นวิวแม่น้ำมอสโกที่ไม่มีใครเทียบได้

บรรยากาศของสถานประกอบการเต็มไปด้วยความสะดวกสบายและความโรแมนติกเหมือนอยู่บ้าน อาหารทุกจานมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และแน่นอนว่าสามารถเอาใจคนเก่งที่สุดได้อย่างแน่นอน

ปีนี้สถานประกอบการเข้าสู่สิบอันดับแรก ร้านอาหารที่แพงที่สุดในมอสโก.

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 2,500-3,000 รูเบิล


"" (บิลเฉลี่ย 2,500-3,000 รูเบิล) เป็นหนึ่งในสถานประกอบการที่แพงที่สุดในเมืองหลวงซึ่งรวมอยู่ในร้านอาหารที่ดีที่สุดร้อยอันดับแรกของโลกในปี 2561 การตกแต่งภายในสุดพิเศษผสมผสานสไตล์อันสูงส่งเข้ากับองค์ประกอบของความสง่างามแบบยุโรป ระเบียงฤดูร้อนเปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนได้ชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามของสถานที่ทางประวัติศาสตร์ของเมือง อาหารของผู้แต่งจากเชฟ Vladimir Tikhomirov จะปรนเปรอแขกด้วยอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 3,000-3,500 รูเบิล


"" (บิลเฉลี่ย 3,000-3,500 รูเบิล) - ร้านอาหารหรูหราที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่น นอกจากอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว ความภาคภูมิใจของทางร้านยังอยู่ที่เครื่องดื่มชาสูตรพิเศษที่ทำจากพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย นอกจากอาหารเอเชียแล้ว ยังมีอาหารยุโรปแบบดั้งเดิมอีกด้วย ภายในห้องตกแต่งแบบจีนยุคถังพร้อมองค์ประกอบสมัยใหม่

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจาก 3,000 รูเบิล


“” (บิลเฉลี่ยจาก 3,000 รูเบิล) เป็นร้านอาหารอาร์เมเนียที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในเมืองหลวงและแขก “เรือโนอาห์” ตั้งอยู่ในอาคารสถาปัตยกรรมซึ่งเป็นคฤหาสน์หรูหราแห่งศตวรรษที่ 18 สถานที่น่าดึงดูดของสถานประกอบการคือเฉลียงฤดูร้อนซึ่งจะช่วยให้วันหยุดที่เงียบสงบปราศจากรถยนต์และฝุ่นในเมือง หลังคาของสถานประกอบการเป็นแบบยืดหดได้ ดังนั้นแขกจึงสามารถเพลิดเพลินกับวิวพระอาทิตย์ตกหลากสีสันและท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาวในตอนเย็น

ผู้เยี่ยมชมยังจะประหลาดใจกับเมนูที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงอาหารรัสเซีย อิตาลี ญี่ปุ่น และอาหารต้นตำรับมากกว่าร้อยรายการ จุดเด่นของร้านอาหารคือห้องครัวเหนือกองไฟ: ต่อหน้าผู้มาเยี่ยมชมจะมีอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาที่ปรุงในเตาย่างอันหรูหรา นี่คือหนึ่งในสถานประกอบการที่หรูหราและมีราคาแพงที่สุดในเมืองหลวง

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 3,500-4,000 รูเบิล


/ “กระต่ายขาว” (ราคาเฉลี่ย 3,500-4,000 รูเบิล) จะทำให้ผู้มาเยี่ยมชมประหลาดใจด้วยทิวทัศน์สุดพิเศษของมอสโก ร้านอาหารตั้งอยู่บนชั้นที่ 16 ในอาคาร Smolensky Passage และผนังและเพดานของ "White Rabbit" ทำจากกระจกซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพอันงดงามของเมืองในระดับความสูงได้อย่างเต็มที่

ภายในห้องชวนให้นึกถึงคำอธิบายจากเทพนิยายเรื่อง "อลิซในแดนมหัศจรรย์" นอกจากการตกแต่งภายในที่สวยงามแล้ว ผู้เข้าพักที่นี่ยังจะได้ค้นพบผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่ปรุงโดยเชฟชื่อดัง Vladimir Mukhin เมื่อปีที่แล้ว สถานประกอบการแห่งนี้ถูกรวมอยู่ใน 100 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจาก 3,500 รูเบิล


ร้านอาหาร "" (บิลเฉลี่ยจาก 3,500 รูเบิล) เป็นหนึ่งในสาขาการออกแบบที่หรูหราที่สุด ภายในห้องตกแต่งในสไตล์โรโกโกในยุคของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 เพดานกระจกสีทองตกแต่งด้วยภาพวาดอันวิจิตรงดงาม และกระจกทุกบานที่นำเสนอมีรูปร่างผิดปกติ ความพิเศษของห้องเน้นย้ำด้วยเตาผิงและน้ำพุหินอ่อนโบราณพร้อมปลาทอง

เมนูที่หลากหลายพร้อมปรนเปรอแขกด้วยอาหารรัสเซียต้นตำรับ - อาหารที่ปรุงในเตาอบแบบรัสเซีย ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะพบกับอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของตนเอง มีเพียงคนรวยเท่านั้นที่สามารถไปเยี่ยมชมร้านอาหารสุดหรูเช่นนี้ได้

บิลเฉลี่ย 3,500-4,500 รูเบิล


"" (บิลเฉลี่ย 3,500-4,500 รูเบิล) เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ทันสมัยที่สุดในมอสโก อาคารทางสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ที่สร้างขึ้นในสไตล์บาโรกถือเป็นจุดเด่นของเมืองหลวง การออกแบบตกแต่งภายในอาคาร 2 ชั้นใช้เวลาประมาณห้าปี ผู้เข้าชมนำเสนอวัตถุโบราณหายาก: นาฬิกาอังกฤษ, พรมฝรั่งเศส, โคมระย้าในสไตล์ของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14, เครื่องลายครามเยอรมัน, กระจกเวนิส ฯลฯ

เคาน์เตอร์บาร์ทำจากกระจกแกะสลักเข้ากันได้อย่างลงตัวกับการตกแต่งภายในโดยรวมของสถานประกอบการ นอกจากการออกแบบที่แปลกตาแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถคาดหวังถึงอาหารต้นตำรับที่ไม่มีใครเทียบได้ นอกจากเมนูอาหารต้นตำรับแล้ว ห้องอาหารยังให้บริการอาหารเอเชียและอาหารยุโรปอีกด้วย สถานประกอบการเป็นเจ้าภาพจัดงานดนตรีแจ๊สยามเย็น มีเมนูพิเศษ และรายการค็อกเทลที่อัปเดตเป็นประจำ

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 3,500-5,000 รูเบิล


"" (บิลเฉลี่ย 3,500-5,000 รูเบิล) รวมอยู่ในรายชื่อ 25 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในยุโรปตาม Financial Times อาคารที่ตั้งร้านอาหารแห่งนี้สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 18 ภายในได้รับการออกแบบในสไตล์คฤหาสน์อันสูงส่ง ร้านอาหารมี 6 ห้อง แต่ละห้องมีการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์

เมนูของร้านอาหารประกอบด้วยอาหารรัสเซียชั้นสูงและอาหารฝรั่งเศส บริการของสถานประกอบการเปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนส่งจดหมายไปยังที่ใดก็ได้ในโลก ที่นี่คุณสามารถซื้อของที่ระลึกที่มีตราสินค้าซึ่งจะช่วยเตือนแขกให้นึกถึงการมาเยือนสถานที่สุดเก๋แห่งนี้ “ Pushkin” เป็นหนึ่งในสถานประกอบการที่แพงและพิเศษที่สุดในมอสโก

โนบุ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจาก 4,500 รูเบิล


โนบุ(บิลเฉลี่ยจาก 4,500 รูเบิล) เป็นเครือร้านอาหารระดับพรีเมียมซึ่งหนึ่งในนั้นตั้งอยู่ในมอสโก
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นของเชฟชื่อดังระดับโลกอย่างโนบุ มัตสึฮิสะ นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นยอดและมีราคาแพงที่สุดในเมืองหลวงของรัสเซีย การตกแต่งภายในที่แปลกใหม่ทำจากวัสดุพิเศษ เช่น หนังปลากระเบน โมเสกแบบเวนิส ฯลฯ การออกแบบผสมผสานสไตล์ญี่ปุ่นเข้ากับกลิ่นอายแห่งอนาคต อาหารญี่ปุ่นจะทำให้แขกประหลาดใจด้วยความเป็นเอกลักษณ์และความซับซ้อน

เมนูมีทั้งอาหารคลาสสิก (โรล ซูชิ เทมปุระ ฯลฯ) และอาหารขึ้นชื่อ - ปลาโนบุพร้อมมิโซะและทิราดิโต ผู้เยี่ยมชมสามารถใช้ประโยชน์จากเมนูชิมซึ่งประกอบด้วยอาหารจานเด่น 8 รายการจากโนบุมัตสึฮิสะ

แม้ว่าพวกเราบางคนจะพอใจกับพิซซ่าหรือฮอทด็อกราคาไม่แพง แต่บางคนก็ยอมรับว่าไปซื้อร้านอาหารดีๆ ในโอกาสพิเศษ ในขณะที่นักชิมที่ฉลาดชอบทานอาหารรสเลิศราคาแพงเป็นประจำ นอกจากนี้ยังมีผู้คนในโลกที่ไปที่ร้านที่หรูหราและมีราคาแพงที่สุดบ่อยครั้ง ทำให้ร้านอาหารหรือร้านอาหารในสวนที่ค่อนข้างธรรมดาดูเหมือนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ร้านอาหารเหล่านี้มีราคาแพง แต่เมื่อพิจารณาจากที่ตั้งอันทรงเกียรติ อาหารที่น่าประทับใจ และเชฟผู้มีชื่อเสียง ผู้ที่ยินดีจะใช้จ่ายกับร้านอาหารเหล่านี้มักจะบอกว่าพวกเขาคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป

ร้านอาหารหลายแห่งที่เรานำเสนอด้านล่างนี้มีชื่อเสียงในด้านความพิเศษเฉพาะตัว สถานที่แปลกใหม่ อาหารหายาก และบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ สถานประกอบการเหล่านี้ให้บริการมากกว่าอาหาร: พวกเขาเสนอ "ประสบการณ์" ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ร้านอาหารเหล่านี้หลายแห่งได้รับชื่อเสียงจากการได้รับรางวัลดาวมิชลิน มิชลิน ไกด์ คือชุดคู่มือประจำปีที่เผยแพร่โดยบริษัทมิชลินในฝรั่งเศสมานานกว่าร้อยปี และมิชลิน เรด ไกด์ ซึ่งเป็นคู่มือที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุด มอบรางวัลดาวแห่งความเป็นเลิศให้กับร้านอาหารและบาร์ที่ได้รับการคัดเลือกจำนวนมาก การได้รับหรือสูญเสียดาวอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อความสำเร็จและราคาของร้านอาหาร

ในความเป็นจริง ความจริงที่ว่าร้านอาหารที่เพ้อฝันและมีราคาแพงที่สุดในโลกกำลังกลายเป็นร้านโอ่อ่าและมีราคาแพงมากขึ้น แสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมร้านอาหารให้เกียรติกับการตามใจตัวเองและให้รางวัลความพิเศษและศักดิ์ศรี แม้ว่าบางคนอาจแย้งว่าคุณสมบัติเหล่านี้เป็นส่วนที่ดีที่สุดของประสบการณ์การรับประทานอาหาร แต่บางทีความจริงที่ว่าอาหารคุณภาพสูงระดับนานาชาตินั้นส่วนใหญ่ไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้ที่มีงบจำกัดก็เป็นสิ่งที่ทำให้คนเหล่านี้ผิดหวัง

อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกยังคงเข้าถึงได้น้อยลงเรื่อยๆ เนื่องจากทั้งเชฟและเจ้าของภัตตาคารต่างปรับแต่งวิสัยทัศน์ของตนอย่างต่อเนื่อง และร้านอาหารจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ก็เริ่มนำเสนอประสบการณ์การทำอาหารเฉพาะทางที่มีราคาแพง และยังคงสร้างกระแสไปทั่วโลก บางคนบอกว่าอาหารอร่อยไม่มีค่า แต่ร้านอาหารหรูเหล่านี้แนะนำว่าต้องมีเงินมากมายจากการทำอาหาร สำหรับผู้ที่ฝันอยากทานอาหารที่ร้านใดร้านหนึ่งเหล่านี้ หรือสำหรับผู้ที่มองหาคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับสถานที่ที่จะจองอาหารค่ำมื้อพิเศษ เราจะขอแนะนำร้านอาหารที่แพงที่สุด 10 แห่งในโลก

10. มาสะ (นิวยอร์ก)

Masa Restaurant ซึ่งตั้งอยู่ใน Time Warner Center ของนิวยอร์ก มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีทั้งอาหารและบรรยากาศที่เท่าเทียมกัน เชฟ Masa Takayama แนะนำให้ลูกค้าแต่งตัวสบายๆ เพื่อที่พวกเขาจะได้ใช้เวลาสามชั่วโมง (!) ในงานทำอาหารหลายคอร์สได้อย่างสบายๆ ร้านอาหารไม่มีเมนูอาหารชุด ลูกค้าจะนั่งและเสิร์ฟพร้อมอาหารสดใหม่ที่ส่งตรงจากครัว บรรยากาศภายในร้านเงียบสงบมาก คงจะคลายความตกใจเมื่อเห็นบิลราคา $350 ต่อคน ไม่รวมภาษีหรือทิป เมื่อพูดถึงเครื่องดื่ม คุณอาจผิดหวังที่นี่ได้ เนื่องจากสาเก Kikuhime หนึ่งขวดมีราคา 400 ดอลลาร์ และ Chateau Margaux Bordeaux 1995 หนึ่งขวดมีราคา 1,500 ดอลลาร์

9. มิโซกุอิกาวะ (โอซาก้า, โกเบ และเกียวโต)

ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น และตามที่เว็บไซต์อธิบายไว้ อาหารดังกล่าว "มีความกลมกลืนระหว่างจิตวิญญาณฝรั่งเศสและวัฒนธรรมญี่ปุ่น" ร้านอาหารตั้งอยู่ในโรงน้ำชาเก่าในใจกลางเมืองเกียวโต และให้บริการอาหารสไตล์ไคเซกิฝรั่งเศสมาตั้งแต่ปี 1981 เมนูตามฤดูกาลแปดคอร์สมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อยประมาณ 162 เหรียญสหรัฐ อาหารหลายคอร์สเวอร์ชันที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้มีราคารวมภาษี 270 ดอลลาร์ และต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อยห้าวัน! อาหารที่อร่อยและมีราคาแพง ได้แก่ เนื้อเนื้อวัวกับซูเฟล่มันฝรั่ง ถั่วกับเนย และฟักทองทอด สำหรับของหวาน ทางร้านมีเมนูอร่อยให้เลือกมากมาย รวมถึงช็อกโกแลตมากีสกับเบอร์รี่ในซอสครีมพิสตาชิโอ สถานประกอบการนี้ยังมีห้องส่วนตัวจำนวนหนึ่งสำหรับกิจกรรมหรือประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบพิเศษ

8. เลอ เปร คาเตลัน (ปารีส)


ร้านอาหารทันสมัยแห่งนี้ตั้งอยู่ในใจกลางสวนสาธารณะ Bois de Boulogne ในกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ราคาอาหารจานหลักเริ่มต้นที่ 85 ดอลลาร์ และของหวานอยู่ที่ 43 ดอลลาร์ แต่ลูกค้าคงยากลำบากที่จะหาอาหารจานพิเศษในราคาต่ำกว่า 130 ดอลลาร์ ด้วยราคา $255 รวมภาษีและบริการ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเจ็ดคอร์สได้ เพื่อเป็นโปรโมชันช่วงฤดูร้อน ร้านอาหารจึงเสนออาหาร 5 คอร์ส (เท่านั้น!) ในราคา 199 ดอลลาร์ต่อคน ในบรรดาอาหารราคาแพงเหล่านี้ ได้แก่ ราวีโอลีกุ้งในน้ำซุปน้ำมันมะกอก และเนื้อลูกวัวกับน้ำซุปข้นกลิ่นอบเชย ผู้ที่มารับประทานอาหารยังพูดคุยเกี่ยวกับขนมปังและไวน์ชั้นเลิศ ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของร้านอาหารฝรั่งเศสทุกแห่ง

7. “สีเบจ” (โตเกียว)


ร้านอาหาร Beige ตั้งอยู่ที่ด้านบนสุดของอาคาร Chanel ในย่านกินซ่าของโตเกียว ร้านอาหารแห่งนี้เป็นอีกหนึ่งสถานประกอบการของเชฟผู้มีชื่อเสียง Alain Ducasse ซึ่งได้รับรางวัลความสำเร็จตลอดชีวิตจากเว็บไซต์ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกในปี 2013 ร้านอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร หนังสือทำอาหาร และงานให้คำปรึกษาของ Ducasse ทำให้เขามีรายได้ประมาณ 15 ล้านดอลลาร์ในปี 2545 และรายได้ของเขาก็เพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนในปีต่อ ๆ มา! Beige Restaurant ให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่ปรุงด้วยวัตถุดิบญี่ปุ่นตามฤดูกาล เมนูพิเศษ ได้แก่ เมนูเห็ดพร้อมเห็ดพอร์ชินีและมัตสึทาเกะ ในราคา 259 ดอลลาร์ หรืออาหารสามหรือสี่คอร์สในราคา 147 ดอลลาร์หรือ 190 ดอลลาร์ ตามลำดับ เมื่อรับประทานอาหารกลางวันเสร็จแล้ว คุณจะได้รับช็อกโกแลตแท่งรูปกระดุมชาแนล แน่นอนว่าราคาประมาณ 25 ดอลลาร์

6. กอร์ดอน แรมซีย์ (ลอนดอน)


Gordon Ramsay เป็นเชฟ เจ้าของภัตตาคาร และผู้จัดรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียง คุณอาจรู้จักเชฟชาวสก็อตจากรายการยอดนิยม Ramsay's Kitchen Nightmares หรือ Hell's Kitchen ร้านอาหารของ Ramsay มีชื่อเสียงอย่างมาก นอกจากนี้ ร้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเขา Gordon Ramsay ซึ่งตั้งอยู่ในเชลซีในลอนดอน ยังได้รับรางวัลมิชลิน 3 ดาวมาตั้งแต่ปี 2544 (เป็นเกียรติอย่างยิ่งในธุรกิจร้านอาหาร) เมนูพิเศษตามฤดูกาลประกอบด้วยอาหารหลายจานราคา 185 ปอนด์ ซึ่งคิดเป็นเงินประมาณ 320 ดอลลาร์ ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะต้องจ่ายทิปเพิ่มอีก 12.5 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งจะปัดเศษเงินเป็น 355 ดอลลาร์! ร้านอาหารยังให้บริการไวน์แดงหนึ่งขวดในราคา 11,000 ปอนด์ และ Chateau Margaux 1er cru classé ราคา 1900 ปอนด์หนึ่งขวดในราคา 18,850 ปอนด์ ในกรณีที่คุณสนใจ อาหารในร้านน่าจะอร่อย แต่คุณอาจต้องกินบะหมี่ไปจนสิ้นเดือน

5. ร้านอาหาร Crissier (สวิตเซอร์แลนด์)


ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับมิชลินสตาร์ 3 ดาวเมื่อเร็วๆ นี้ และเป็นส่วนหนึ่งของเชฟระดับตำนานที่สั่งสมมาเกือบ 40 ปี ร้านอาหารแห่งนี้มอบ "ประสบการณ์ทางประสาทสัมผัส" ที่สมบูรณ์แบบ และได้รับการยกย่องอย่างมากจากทั้งคะแนนระดับมืออาชีพและรีวิวจากลูกค้า ในปี 2013 เชฟเบอนัวต์ วิโอลิเยร์ได้รับเลือกให้เป็นเชฟแห่งปีในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยได้รับคะแนน 19/20 คะแนนจาก Gault Millau ซึ่งเป็นไกด์ร้านอาหารฝรั่งเศสอันทรงเกียรติ อาหารที่เสิร์ฟในร้านอาหาร ได้แก่ ปลาดุกขาว Saint-Gilles-Croix-de-vie ที่ปรุงด้วยซิมโบโปกอน เห็ดทอดในฤดูร้อน และซูเฟล่ผลไม้สีแดง ชุดอาหารกลางวันมีหลายรายการ แต่ราคา 415 ดอลลาร์

4. อารากาวะ (โตเกียว)


นิตยสาร Forbes มอบตำแหน่งร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกให้กับ Aragawa เมื่อปี 2549 และถึงแม้จะไม่เป็นความจริงอีกต่อไปแล้ว แต่ก็ยังคงติดอันดับร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก 5 อันดับแรก ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ปลายสุดของห้องโถงยาวในชั้นใต้ดินของอาคารสำนักงานในย่านธุรกิจของโตเกียวที่เรียกว่าชินบาชิ สามารถรองรับคนได้เพียง 22 คนเท่านั้น ทำเลที่ตั้งอันดีเยี่ยมของร้านอาหารและจำนวนที่นั่งที่จำกัดเป็นส่วนหนึ่งของความพิเศษเฉพาะของร้าน ร้านอาหารแห่งนี้ยังมีชื่อเสียงในด้านการให้บริการเนื้อโกเบที่ดีที่สุดในโลก ในบรรดาอาหารรสเลิศอื่นๆ คุณสามารถลองสเต็กเนื้อโกเบย่างถ่านหรือแซลมอนรมควันดิบทั้งตัวซึ่งรมควันในร้านอาหารทุกสัปดาห์ สเต็กเนื้อโกเบเป็นอาหารจานพิเศษ เนื่องจากเนื้อจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง และใช้เฉพาะ "วัวที่คัดสรร" เท่านั้นสำหรับสเต็กเหล่านี้ ขั้นตอนการปิ้งประกอบด้วย 10 ขั้นตอนแยกกัน! เมนูอาหารกลางวันชุดนี้ไม่รวมเครื่องดื่ม โดยจะคิดค่าใช้จ่ายประมาณ 341 ดอลลาร์ต่อคน แต่อาหารกลางวันพิเศษนี้คุ้มค่าถ้าคุณมีเงิน

3. ร้านอาหาร เลอ เมอริส (ปารีส)


เนื่องจากร้านนี้เป็นของเชฟและเจ้าของภัตตาคาร Alain Ducasse ที่ได้รับรางวัล จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ร้านอาหารธีมแวร์ซายสุดชิคแห่งนี้ติดโผ ห้องพักตกแต่งด้วยโคมไฟระย้าคริสตัล สีบรอนซ์ และหินอ่อน และมองเห็น Jardin des Tuileries ด้วยเงินก้อนโต $524 คุณสามารถลองสามคอร์สพร้อมชีสและขนมหวานหลากหลายชนิด แน่นอนว่าราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มซึ่งสามารถเพิ่มเงินสองสามร้อยดอลลาร์ในบิลของคุณได้ เมนูพิเศษ ได้แก่ พายไก่ต๊อก (เพียงประมาณ 156 ดอลลาร์) กุ้งมังกรและมันฝรั่ง เนื้อลูกวัวหวาน (พืชผลและตับอ่อน) และผลไม้และช็อคโกแลตที่คัดสรรมาอย่างดี

2. ร้านอาหาร Ithaa Undersea (มัลดีฟส์)


ร้านอาหารแปลกใหม่แห่งนี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็น "ร้านอาหารที่สวยที่สุดในโลก" โดย New York Daily News ในปี 2014 อิธาตั้งอยู่ใต้พื้นผิวมหาสมุทรอินเดีย 5 เมตร และมีทิวทัศน์มุมกว้าง 180 องศาของสวนปะการังที่ล้อมรอบ (“อิธา” แปลว่า “หอยมุก” ในภาษามัลดีฟส์ ดิเฮวี) ร้านอาหารให้บริการอาหารยุโรปพร้อมเมนูชุด 6 คอร์สซึ่งมีราคาเริ่มต้นไม่ต่ำกว่า 320 ดอลลาร์ต่อคน ไม่รวมเครื่องดื่มหรือทิป เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารรสเลิศ เช่น คาเวียร์ปลาแนวปะการัง และเนื้อวัวจากวัว Aberdeen Angus อนุญาตให้เด็กรับประทานอาหารกลางวันได้ แต่ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารเย็น แน่นอนว่าร้านอาหารกำหนดให้แต่งกายอย่างเป็นทางการ ร้านอาหารแปลกใหม่แห่งนี้เป็นอีกร้านหนึ่งที่สามารถมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง แต่ความสุขนี้ไม่ได้ราคาถูก แม้แต่เมนูที่ธรรมดาที่สุดก็ยังมีราคา 500 ดอลลาร์ต่อคน

1. ร้านอาหาร “ซับลิโมชัน” (อิบิซา)


ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก Sublimation ได้รับการนิยามโดยเชฟ Paco Rancero ว่าเป็น "ความแตกต่างอย่างสิ้นเชิง" ร้านอาหารตั้งอยู่บนเกาะที่โดยทั่วไปแล้วเป็นที่รู้จักสำหรับงานปาร์ตี้มากกว่าเชฟมิชลินสตาร์และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารแห่งนี้ได้เพิ่มความมีคลาสให้กับปาร์ตี้ไอส์แลนด์อย่างไม่อาจปฏิเสธได้

Sublimation ตั้งอยู่ที่ Hard Rock Hotel ใน Playa de Bossa และสามารถรองรับแขกได้ครั้งละ 12 คนเท่านั้น (ทำให้มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง) อาหาร 20 คอร์ส "ระบบทางเดินอาหาร" มีจุดมุ่งหมายเพื่อ "ทำให้เกิดประสบการณ์ทางอารมณ์" ประสบการณ์เหล่านี้อาจรวมถึงการร้องไห้หลังจากได้รับเช็คมูลค่า 2,000 ดอลลาร์ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง ทั้งเทคโนโลยี จิตวิทยา การออกแบบ และอาหารระดับโลก ทั้งหมดมารวมกันเพื่อทำให้การผจญภัยการรับประทานอาหารครั้งนี้ไม่เหมือนใคร (ในราคาที่สามารถให้คุณได้ สิ้นสุดการผจญภัยสุดสัปดาห์) ) ทุกสิ่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชื้นของ "สภาพแวดล้อมจุลภาค" ที่เปลี่ยนแปลงไปในขณะที่คุณรับประทานอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารกลางวัน



ร้านอาหารที่แพงที่สุดในมอสโกนำเสนอการผสมผสานระหว่างสุนทรียภาพและความเพลิดเพลินในการกินแก่นักชิม ในการตกแต่งภายในโดยดีไซเนอร์ คุณสามารถลิ้มรสอาหารจานพิเศษพร้อมการนำเสนออันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่ธรรมดา

ไม่นับร้านกาแฟและบาร์ มีร้านอาหาร 2,700 แห่งในเมืองหลวง ร้านอาหารที่แพงที่สุดในใจกลางมอสโกสามารถสร้างความประทับใจให้กับอะไรได้บ้าง?

5. ลา เบลลา โซเซียตา

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 3,000 รูเบิล

ชื่อนี้แปลมาจากภาษาอิตาลีแปลว่า "สังคมที่สวยงาม" หมายถึงทั้งเมนูของร้านอาหารและแขก - สมาชิกและผู้เยี่ยมชมชมรมภาพยนตร์มอสโกใน Okhotny Ryad ซึ่งเป็นที่ตั้งของสถานประกอบการ

ภายในร้านอาหารมีชื่อเสียงจากกำแพงต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปตะวันออก ความภาคภูมิใจเป็นพิเศษของนักออกแบบคือห้องครัวแบบเปิดที่ปูด้วยหินชนวนสีดำพร้อมเคาน์เตอร์หินอ่อน

เมนูประกอบด้วยอาหารเอเชียและอาหารอิตาเลียน รสชาติของอิตาลีสะท้อนให้เห็นในการผสมผสานของรสชาติดั้งเดิม เช่น แตงกวาเย็นและซุปบวบ เสริมด้วยเฟต้าและซัลซ่ามะเขือเทศ โซนแพนเอเชียจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยอาหารจานพิเศษ เช่น ทาร์ทาร์ปลาแซลมอน โดราโดญี่ปุ่น อะโวคาโด และเมลอนมิโดริกับซอสคาเวียร์สีแดง หรือสเต็กโทมาฮอว์กหมักสี่สิบวันกับเซวิเชผักขิงรสเผ็ด

การนำเมนูนี้ไปใช้อย่างคุ้มค่านั้นได้รับการดูแลโดยเชฟ Jay Miller ซึ่งเคยทำงานในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในลอนดอน

4. กระต่ายขาว

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 3,500 รูเบิล

ร้านอาหารชั้นนำบางแห่งในมอสโกไม่สามารถอวดทิวทัศน์อันงดงามของเมืองได้ แต่ White Rabbit ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 16 ของ Smolensky Passage ดึงดูดผู้มาเยือนด้วยภาพพาโนรามา 360 องศาของใจกลางเมืองหลวงทั้งหมด

การออกแบบตกแต่งภายในสไตล์วิคตอเรียนหมายถึงบรรยากาศในหนังสือเทพนิยายของ Lewis Carroll แค่ดูเคาน์เตอร์บาร์ที่ทำจากสันหนังสือเก่าๆ ก็พอ! และหากระหว่างมื้ออาหารขึ้นไปบนหลังคาอาคารก็สามารถเดินเล่นในสวนฤดูหนาวได้

พื้นฐานของเมนูคือการทดลองกับอาหารรัสเซียโดยเชฟ Vladimir Mukhin ผู้สืบทอดราชวงศ์การทำอาหารมอสโกที่มีชื่อเสียง ด้วยจินตนาการของเขา การค้นพบการทำอาหาร เช่น สโตรกานอฟเนื้อทรัมเป็ต และรากผักชีฝรั่งบด หรือสลัดตับไก่ต๊อก เชอร์รี่ ชาร์ด และซอสพอร์ตไวน์

3. "ทูรันโดต์"

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 3,700 รูเบิล

ผู้เยี่ยมชมร้านอาหารซึ่งตั้งอยู่ในอาคารสมัยศตวรรษที่ 19 บนถนน Tverskoy Boulevard ไม่ต้องกังวลกับราคาของเมนู: การตกแต่งภายในที่หรูหราซึ่งผสมผสานสไตล์ของเรอเนซองส์ คลาสสิค และบาโรก ทำให้พวกเขาเสียสมาธิจากตัวเลข ห้องพักทั้ง 12 ห้อง (ห้องหนึ่งปรากฏในภาพยนตร์เรื่อง "What Men Talk About") โดดเด่นด้วยปูนปั้นปิดทอง การตกแต่งแบบโบราณ และเตาผิงในสไตล์พระเจ้าหลุยส์ที่ 16

เมนูของร้านอาหารยอดนิยมแห่งหนึ่งในมอสโกนั้นมีพื้นฐานมาจากอาหารยุโรปและอาหารเอเชีย โดยแผนกการทำอาหารนำโดย Dmitry Eremeev (อดีตเชฟของฝ่ายบริหารประธานาธิบดีแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย) และ Chiang Wai Chong ซึ่งทำงานใน ร้านอาหารประเภทปลาที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ผู้เข้าพักจะได้รับบริการทั้งอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารขึ้นชื่อ เช่น พ่อครัวพิเศษมีหน้าที่รับผิดชอบในการเตรียมเป็ดปักกิ่งแบบคลาสสิก ในเมนูคุณสามารถดูพาย (เช่นเนื้อกวางกับซอสหอยนางรม) รวมถึงการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งเช่นชีส Camembert อุ่น ๆ กับซอส Unagi เกี๊ยวกับหอยเชลล์หรือ Borscht กับเชอร์รี่สุกและครัวซองต์กับฟัวกราส์

2. "พุชกิน"

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 4250 รูเบิล

พุชกินซึ่งรวมอยู่ในร้านอาหารที่ดีที่สุด 25 อันดับแรกในยุโรปตามการจัดอันดับของ Financial Times ก็ตั้งอยู่บน Tverskoy Boulevard ในคฤหาสน์สไตล์บาโรก มันถูกเรียกว่าเกาะแห่งมอสโกเก่าในใจกลางมหานครสมัยใหม่ ที่ซึ่งแขกต่างชาติผู้มีอิทธิพลทุกคนจะถูกพาไปทำความคุ้นเคยกับอาหารชั้นสูงของรัสเซียและบรรยากาศของคฤหาสน์รัสเซียคลาสสิก

Andrei Makhov เชฟถาวรของร้านอาหาร ซึ่งทำงานที่นี่ตั้งแต่ก่อตั้งร้านในปี 1999 ได้ทุ่มเทเวลามากกว่าหนึ่งปีในการพัฒนาเมนูดั้งเดิม รวบรวมวิสัยทัศน์สมัยใหม่ของสูตรอาหารโบราณจากยุคพุชกิน ดังนั้นแขกจะได้รับบริการ "ปูคัมชัตกาในสลัดสับในรูปแบบใหม่" "สโตรกานินากวางโรกับกูสเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ดอง" และ "ปลาเทราท์ในวิธีที่ดีที่สุดของ Alabres อบกับราวีโกตและซอสกั้ง"

ไม่เพียงแต่ชื่ออาหารที่แปลกประหลาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งภายในของชนชั้นสูงในแต่ละห้องโถงทั้งเจ็ดซึ่งมีสไตล์ในยุคพุชกิน ทำให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศชีวิตของขุนนางรัสเซีย

1.โนบุ

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 4,500 รูเบิล

ร้านอาหารชั้นยอดที่สุดในมอสโกตั้งอยู่บน Bolshaya Dmitrovka และเป็นเครือร้านอาหารชื่อดังระดับโลกที่มีชื่อเดียวกันซึ่งมีนักแสดง Robert De Niro เป็นเจ้าของร่วม และหนึ่งในแขกประจำของร้านคือ Madonna

เมื่อสองปีที่แล้ว Nobu แห่งที่สองเปิดในมอสโก - ในห้างสรรพสินค้า Crocus City การตกแต่งภายในของทั้งสองสถานประกอบการตามประเพณีของญี่ปุ่น สะท้อนถึงลวดลายตามธรรมชาติ: สไตล์ฟิวชั่นประกอบด้วยกอไผ่ โคมไฟระย้ารูปทรงเม่นทะเล ผนังวอลนัทหยัก รวมไปถึงการกระเด็นของหอยมุกธรรมชาติและปลาทะเล ผิว.

เชฟแบรนด์และผู้ก่อตั้งเครือ Nobu Matsuhisa เป็นนักประดิษฐ์ด้านการทำอาหารและเป็นผู้ก่อตั้งอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-เปรูอันมีเอกลักษณ์ ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของอาณาจักร Nobu ปลาคอดดำ เซวิเช่ และทาทากิของปรมาจารย์ผู้นี้กลายเป็นตำนาน เช่นเดียวกับค็อกเทลที่ทำจากสาเกอันเป็นเอกลักษณ์ของเขา ทุกเมนูมีวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและความใส่ใจในเนื้อสัมผัส ตั้งแต่คูชิยากิแบบดั้งเดิมไปจนถึงเมนูขึ้นชื่ออย่างสลัดทูน่าซาซิมิกับซอสมัตสึฮิสะ

ปัจจุบันการเฉลิมฉลองงานทุกประเภทในโรงแรมและร้านอาหารเป็นที่นิยมอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ปีนี้ฉันเฉลิมฉลองที่มัลดีฟส์ ที่โรงแรม Jumeirah Vittaveli และปีที่แล้วที่ Royal Villa ในดูไบ แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องดี แต่ต้องเสียค่าใช้จ่ายค่อนข้างมาก ใบเรียกเก็บเงินค่าอาหารค่ำในร้านอาหารติดดาวมิชลินราคาแพงจะมีค่าใช้จ่ายเท่ากับเงินเดือนเฉลี่ยต่อเดือนในรัสเซีย ทำไมคนถึงให้เงินแบบนั้น และสถานประกอบการเหล่านี้มีหน้าตาเป็นอย่างไร - อ่านให้ละเอียด...

ลำดับที่ 10. Schloss Schauenstein, Fürstenau, สวิตเซอร์แลนด์ - บิลเฉลี่ย 16,400 รูเบิล

ในปี 2003 ในเมืองเล็กๆ ชื่อ Fürstenau ในเทือกเขาแอลป์ของสวิส เชฟ Andreas Kamenada ได้เปิดร้านอาหาร Schloss Schauenstein ปราสาทโบราณจากศตวรรษที่ 12 อนุรักษ์ประเพณีท้องถิ่นและประวัติศาสตร์ของสวิตเซอร์แลนด์บนภูเขา

Schloss Schauenstein เป็นห้องขนาดเล็กที่รองรับแขกได้เพียง 16 ท่านสำหรับมื้อกลางวัน และ 26 ท่านสำหรับมื้อเย็น ด้วยเหตุนี้จึงสามารถจองโต๊ะล่วงหน้าได้หลายเดือน อาคารร้านอาหารยังมีห้องพักขนาดเล็กแต่สะดวกสบายจำนวน 6 ห้อง พร้อมด้วยอุปกรณ์ครบครันเพื่อตอบสนองทุกความต้องการของโรงแรมสมัยใหม่

เชฟ Andreas Caminada สร้างสรรค์เมนูอาหาร 6 รายการอย่างเชี่ยวชาญ ตั้งแต่ฟัวกราส์กับชีสแพะและข้าวโพดหวาน ไปจนถึงปลาเทราท์อบกับซอสทารากอน บีทรูท และน้ำซุปข้นถั่ว ดาวมิชลินสามดวงบ่งบอกถึงอาหารเลิศรสและระดับการบริการที่มอบให้ในสถานประกอบการ เช็คเฉลี่ย - 16,400 รูเบิล

ลำดับที่ 9. Michael Bras Toya ประเทศญี่ปุ่น - บิลเฉลี่ย 17,500 rub

ที่ระยะทาง 228 กม. จากซัปโปโรในเขตชานเมืองของเกาะฮอกไกโดตั้งอยู่หนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก - Michael Bras Toya ผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหารจะได้ชมทิวทัศน์อันน่าทึ่งของทะเลสาบโทยะภูเขาไฟ

อาหารอันน่าทึ่งซึ่งได้รับรางวัลดาวมิชลินสองดวง เป็นการผสมผสานระหว่างงานฝีมือแบบญี่ปุ่นและสูตรอาหารฝรั่งเศส ผู้ชื่นชอบไวน์จะสามารถเลือกเครื่องดื่มได้กว่า 500 ชนิด เช็คเฉลี่ย - 17,500 รูเบิล

ลำดับที่ 8. Alain Ducasse, London, UK - ค่าเฉลี่ยใบเรียกเก็บเงิน RUB 17,600

Alain Ducasse ที่ The Dorchester เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ในใจกลางลอนดอน ภายในตกแต่งด้วยโทนอบอุ่น สีเขียวอ่อน และโทนสีเหลืองหม่น ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับดาวมิชลิน 3 ดาว และห้องครัวนำโดยเชฟ Jocelyn Erlan

ร้านอาหารมีเมนูอาหารตามฤดูกาล อาหารมังสวิรัติ อาหารกลางวัน และไวน์นานาชนิด อาหารหลักของร้านอาหาร: เม่นทะเล, ปลาหมึกทอด, น้ำซุปกั้ง, เนื้อปลาฮาลิบัต อาหารค่ำจากเมนูตามฤดูกาลจะมีราคาเฉลี่ยประมาณ 17,600 รูเบิล อาหารจากเมนูมาตรฐานจะมีราคาน้อยกว่า - ประมาณ 11,700 รูเบิล

ลำดับที่ 7 Hôtel de Ville ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ - บิลเฉลี่ย 19,400 รูเบิล

เบอนัวต์และบริจิตต์ วิโอลิเยร์ คู่รักที่แต่งงานแล้วได้สร้างสรรค์ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับสามดาวมิชลิน ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของสถานประกอบการคือการเปลี่ยนอาหารที่เกิดขึ้นทุกฤดูกาล ส่งผลให้คุณอยากกลับมาที่ร้านอาหารแห่งนี้อยู่เสมอ

ปลาสำหรับร้านนี้สดใหม่ส่งตรงจากทะเลสาบเจนีวา เนื้อและชีสสวิสแท้ๆ - ส่งตรงจากฟาร์มชานเมืองของไฟร์บูร์ก ร้านอาหารให้บริการอาหารต่างๆ เช่น แพงพวยกับปู คาเวียร์ปลาสเตอร์เจียน และฟัวกราส์ เสิร์ฟในสามวิธีที่แตกต่างกัน อาหารค่ำพร้อมอาหารจากเชฟจะมีราคาเฉลี่ย 19,400 รูเบิล อาหารจากเมนูมาตรฐานจะมีราคาน้อยกว่า

ลำดับที่ 6. ร้านอาหาร Ithaa Undersea มัลดีฟส์ - บิลเฉลี่ย 19,500 รูเบิล

ร้านอาหารใต้น้ำ Ithaa ร้านอาหารใต้ทะเลตั้งอยู่ที่ระดับความลึก 5 เมตร และมีห้องขนาด 5x9 เมตร มีโต๊ะแสนสบาย 7 โต๊ะสำหรับแขก 14 ท่าน โดมกระจกอะคริลิกแบบพาโนรามาขนาดใหญ่ช่วยให้ผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหารได้ชื่นชมโลกใต้น้ำ

ร้านอาหารเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์การท่องเที่ยวฮิลตัน มัลดีฟส์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดบนเกาะ ซึ่งหมายความว่าแม้จะมีราคาเริ่มต้นที่ไม่ใช่งบประมาณอยู่ที่ 7,300 รูเบิลก็ตาม คิวร้านอาหารถูกต่อคิวล่วงหน้าหนึ่งเดือน! ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยสำหรับสองคนคือ 39,000 รูเบิล เมนูของร้านอาหารประกอบด้วยเมนูปลาและหอยหลากหลายรายการ

เจ้าของจึงตัดสินใจให้บริการเช่าห้องใต้น้ำสำหรับหนึ่งคืนให้กับคู่รักที่มีความรักซึ่งยินดีจ่ายค่าเช่าในราคาที่พอเหมาะและทำเป็นห้องนอน

ลำดับที่ 5. Aragawa, Tokyo, Japan - บิลเฉลี่ย 22,500 rub

ในปี 2549 นิตยสาร Forbes จัดอันดับให้ Aragawa เป็นร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก จนถึงทุกวันนี้เขายังคงติดอันดับหนึ่งในห้าอันดับแรกของโลก ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินของอาคารสำนักงานในย่านธุรกิจชินบาชิ รองรับได้เพียง 22 คน ตำแหน่งพิเศษของร้านอาหารแห่งนี้และที่นั่งจำนวนจำกัดมีส่วนทำให้เกิดความพิเศษเฉพาะตัวเท่านั้น อารากาวะขึ้นชื่อว่ามีเนื้อโกเบที่ดีที่สุดในโลก

อาหารรสเลิศอื่นๆ ได้แก่ สันดะสเต็กย่างถ่าน หรือแซลมอนรมควันทั้งตัว เนื้อสันดะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษเนื่องจากสัตว์ต้องมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงมาก อาหารจานนี้คัดสรรเฉพาะวัวชั้นยอดชั้นยอดเท่านั้น และกระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนที่แยกจากกันถึง 10 ขั้นตอน! ไม่รวมเครื่องดื่ม ชุดอาหารกลางวันจะมีราคาประมาณ RUB 22,500 ต่อท่านแต่มื้อเย็นสุดพิเศษนี้คุ้มครับ

ลำดับที่ 4. Maison Pic, บาเลนเซีย, ฝรั่งเศส - บิลเฉลี่ย 27,100 รูเบิล

ร้านอาหารเปิดมาตั้งแต่ปี 1889 และเป็นเจ้าของโดยครอบครัว Pick และปัจจุบันบริหารงานโดย Anne-Sophie Pick ร้านอาหารได้รับดาวมิชลินในปี พ.ศ. 2473 เมนูของร้านอาหารเต็มไปด้วยอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและมีการอัปเดตเมนูอยู่ตลอดเวลา
ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย - 27,100 รูเบิล

ลำดับที่ 3. Masa, New York, USA - ค่าเฉลี่ย RUB 27,450

ที่ร้านอาหารของเชฟ Masa Takayama อาหารกลางวันสำหรับหนึ่งคนจะมีราคา 27,450 รูเบิล เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับนักท่องเที่ยวด้วยอาหารทะเลที่แปลกตา ร้านอาหารแห่งนี้จึงซื้อผลิตภัณฑ์สดใหม่จำนวนมากจากญี่ปุ่น

ร้านอาหารอยู่ภายใต้หลักการสองประการ: ความเรียบง่ายและรสชาติที่จับต้องได้ของส่วนผสมแต่ละอย่าง อาหารในเมนูของที่นี่อาจดูเรียบง่ายเกินไปเมื่อมองแวบแรก แต่การไม่มีสิ่งใดที่ฟุ่มเฟือยเป็นส่วนหนึ่งของปรัชญาอันซับซ้อนที่ช่วยให้แขกได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด

หมายเลข 2. ร้านอาหาร Le Meurice, ปารีส, ฝรั่งเศส - บิลเฉลี่ย 31,000 รูเบิล

ร้านอาหารของเชฟชาวฝรั่งเศส Alain Ducasse ได้รับรางวัลดาวมิชลิน 3 ดาว ในบรรดาชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ร้านอาหารแห่งนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศ

เมื่อเยี่ยมชมร้านอาหาร Le Meurice คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในสถานที่สุดคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกหรูหราของราชวงศ์ฝรั่งเศสในยุคกลาง ผ้าปูโต๊ะที่มีแป้ง เฟอร์นิเจอร์ไม้มะฮอกกานีแกะสลักราคาแพง คริสตัล และเครื่องเงิน ล้วนเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูอันประณีตจากเชฟที่เก่งที่สุดของโลก

สำหรับ 31,000 รูเบิล ต่อคน คุณจะได้ลองอาหารพิเศษสามอย่าง ซึ่งอาจเป็นล็อบสเตอร์กับอาร์ติโชกเยรูซาเลมหรือนกป่ากับเห็ดทรัฟเฟิลสีขาว พร้อมด้วยชีสและของหวานให้เลือก

ลำดับที่ 1. Kitcho, Kyoto, Japan - ค่าบริการเฉลี่ย RUB 36,600

ร้านอาหาร Kyoto Kitcho สร้างขึ้นในสไตล์โรงน้ำชาแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ใน Arashiyama ซึ่งเป็นย่านเก่าแก่ที่งดงามของเกียวโต ใกล้กับป่าไผ่ใกล้กับสะพาน Togetsukyo
ร้านอาหารแห่งนี้มีราชวงศ์ด้านการทำอาหาร เชฟที่ได้รับรางวัลคนปัจจุบันรับช่วงต่อจากปู่ของเขา ผู้เยี่ยมชมจะได้รับอาหารรสเลิศโดยคำนึงถึงประเพณีและความชอบในท้องถิ่น สำหรับอาหารค่ำที่ห้องอาหาร Kitcho ผู้เข้าพักชำระเงินตั้งแต่ RUB 36,600

Kunio Tokuoka เชฟรุ่นที่สามให้บริการอาหารชุดที่หรูหราซึ่งปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและในท้องถิ่น ซึ่งผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินได้ในห้องเสื่อทาทามิส่วนตัว

บทความในหัวข้อ