วิธีทำค็อกเทลแอลกอฮอล์อย่างถูกต้อง การเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้าน: สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ทำโดยการผสมส่วนผสมหลายอย่าง คำนี้แปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่" ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชื่อนี้เหมาะกับผลิตภัณฑ์อาหารนี้ หางของไก่มีความสดใส สีสันสดใส และมีเสน่ห์ราวกับค็อกเทล
ค็อกเทลปรากฏในโลกเมื่อนานมาแล้วตามหลักฐานทางประวัติศาสตร์.
เครื่องดื่มที่ผสมจากส่วนประกอบต่าง ๆ มีการบริโภคมาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกมันเตรียมไว้สำหรับจักรพรรดิ กษัตริย์ และฟาโรห์ เสิร์ฟแขกและรับประทานง่ายๆ เพื่อรักษาขวัญกำลังใจและความแข็งแกร่ง จึงได้เตรียมค็อกเทลสำหรับทหาร ผู้นำทหาร และกองทัพ
เครื่องดื่มดังกล่าวจัดทำขึ้นจากผลเบอร์รี่ผลไม้และผัก เพื่อดับกระหายจึงเติมหิมะหรือน้ำแข็งบดลงในส่วนผสมของผลไม้ ในประเทศจีนโบราณ เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ 10 ชนิดถือเป็นการรักษาและมีคุณสมบัติในการคืนความอ่อนเยาว์
นับ นั่นเป็นครั้งแรกที่คำอธิบายที่ถูกต้องของเครื่องดื่มผสมนี้ตีพิมพ์ในสิ่งพิมพ์ของอเมริกา มันคือปี 1806 ค็อกเทลถูกกำหนดให้เป็นเครื่องดื่มที่กระตุ้นและเติมพลัง ทำจากส่วนผสมแอลกอฮอล์ ผลไม้ น้ำอัดลม และน้ำตาล
ที่มาของคำว่า “ค็อกเทล” มีความเกี่ยวข้องกับการชนไก่ในอังกฤษ ชาวอังกฤษชอบดื่มเบียร์และยาขมหลายชนิด ส่วนผสมนี้เรียกว่าเบียร์ไก่ ชาวอังกฤษเลี้ยงไก่ด้วยเครื่องดื่มนี้เพื่อเพิ่มขวัญกำลังใจก่อนการแข่งขัน
ในฝรั่งเศส มีจังหวัดบอร์โดซ์ ซึ่งค็อกเทลเป็นส่วนผสมของไวน์หลายชนิด เจ้าหน้าที่ฝรั่งเศสนำเครื่องดื่มนี้ไปยังอเมริกาเหนือ ต่อมา เภสัชกรชาวฝรั่งเศสเริ่มผสมเครื่องดื่มรสขม บรั่นดี ไวน์ และน้ำตาล เครื่องดื่มดังกล่าวเสิร์ฟในภาชนะแก้ว
ในสเปนเชื่อกันว่าชื่อคำนี้มาจากภาษาสเปนซึ่งแปลว่า "หางไก่" ชาวสเปนให้การเปรียบเทียบนี้ขอบคุณรากของพืชที่บาร์เทนเดอร์ชาวสเปนใช้ผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในจานและเลี้ยงให้กับผู้อยู่อาศัยและแขกของสถานประกอบการของเขา กะลาสีเรือชาวอเมริกันที่ไปบาร์บนชายฝั่งอ่าวไทยสั่งเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างต่อเนื่อง
ต้นกำเนิดของคำนี้อีกประการหนึ่งคือการเตรียมเครื่องดื่มจากวิสกี้ เหล้ารัม ผลไม้ และข้าวสาลีในศตวรรษที่ 18 ตอนที่กองทัพอังกฤษนั่งอยู่ในบาร์แห่งหนึ่งในฝรั่งเศส บาร์เทนเดอร์เตรียมเครื่องดื่มผสมรสอร่อยให้พวกเขาและตกแต่งด้วยขนไก่ เจ้าหน้าที่รู้สึกยินดีกับความงามเช่นนี้ เขาอุทานว่า “ขอให้หางไก่คงอยู่!” ในการแปลคำจะพยัญชนะ
หลังจากการประกาศห้ามในสหรัฐอเมริกา ชาวอเมริกันจำนวนมากเริ่มเดินทางมาที่คิวบาเพื่อเพลิดเพลินกับค็อกเทล Cuba Libre ที่ยอดเยี่ยม
งานปาร์ตี้หรืองานฉลองจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเครื่องดื่มนี้ เครื่องดื่มผสมเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็ก
ค็อกเทลแบ่งออกเป็นสองประเภทตามองค์ประกอบ:
- แอลกอฮอล์;
- ไม่มีแอลกอฮอล์.
โดยปริมาตรเครื่องดื่มดังกล่าวแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ดังนี้
- สั้น (ช็อต) ปริมาณตั้งแต่ 60 ถึง 160 มล.
- ยาว (ยาว). ปริมาณตั้งแต่ 160 ถึง 300 มล.
- สั้นมาก (มือปืน) ปริมาณตั้งแต่ 40 ถึง 60 มล.
ไดควิริ
ค็อกเทลแสนอร่อยนี้อยู่ในหมวด "ยาว" เป็นเครื่องดื่มคิวบาที่ทำจากน้ำตาล น้ำมะนาว หรือมะนาวสดและเหล้ารัม สูตรคลาสสิกสำหรับเครื่องดื่มนี้มีลักษณะดังนี้: เหล้ารัม 45 มล., น้ำเชื่อม 15 มล., น้ำมะนาว 25 มล.
ส่วนใหญ่มักเป็น Daiquiri ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำเตรียมโดยใช้สตรอเบอร์รี่นั่นคือพวกเขาทำ Daiquiri สตรอเบอร์รี่ ค็อกเทลนี้มีปริมาณมากขึ้นแล้วและอยู่ในหมวด "ยาว"
ในการทำ Daiquiri สตรอเบอร์รี่ที่บ้าน คุณจะต้องใช้สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200 กรัม เหล้ารัม 100 มล. สไปรท์ หรือเครื่องดื่มและน้ำแข็งอื่นที่คล้ายกัน
หากสตรอเบอร์รี่สด คุณสามารถบดในเครื่องปั่นได้ทันที หากสตรอเบอร์รี่ถูกแช่แข็งพวกเขาจะต้องละลายประมาณ 15 นาทีจากนั้นจึงบดในเครื่องปั่นเติมเหล้ารัมและสไปรท์ คุณสามารถทำ Daiquiri ด้วยสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ได้
เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มผ่านฟาง
พีน่าโคลาด้า
นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ผู้หญิงชื่นชอบ. มีรสชาติดีมาก เครื่องดื่มนี้เป็นของค็อกเทลแคริบเบียน ชื่อนี้แปลจากภาษาสเปนแปลว่า "สับปะรดเครียด"
สูตรเครื่องดื่มประกอบด้วยเหล้ารัม น้ำสับปะรด และกะทิ
ในเวอร์ชันคลาสสิก Pina Colada เป็นค็อกเทลทรงยาว ในการเตรียมคุณจะต้องใช้น้ำสับปะรด 90 มล. เหล้ารัม 30 มล. และกะทิหรือครีม 30 มล. เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ ทุกอย่างผสมในเครื่องปั่นและเสิร์ฟในแก้วสวยงามพร้อมก้าน หลอดเสิร์ฟพร้อมกับค็อกเทล
เตกีล่า ดอว์น
Tequila Dawn หรือ Rising Sun - ค็อกเทลแอลกอฮอล์ประเภท "ยาว". ได้ชื่อมาจากรูปลักษณ์ภายนอก ดูเหมือนพระอาทิตย์ขึ้น
การทำเครื่องดื่มนี้เป็นเรื่องง่าย น้ำแข็งบดวางที่ด้านล่างของแก้วเทน้ำส้ม 90 มล. เตกีล่า 45 มล. และเกรนาดีน 15 มล. ลงไป ทั้งหมดนี้ไม่ได้ผสมกัน แต่ทิ้งไว้เป็นชั้นๆ
มีอีกสูตรหนึ่งที่เรียกว่า “พระอาทิตย์ตก” ส่วนผสมทั้งหมดยังคงอยู่ ให้ใช้ตราบลูเบอร์รี่เพิ่มเติม
บลูลากูน
ชื่อและสีของค็อกเทลแอลกอฮอล์นี้น่าหลงใหล เครื่องดื่มสีน้ำเงินนี้จัดทำขึ้นครั้งแรกในนิวยอร์ก ได้ชื่อมาจากภาพยนตร์ชื่อเดียวกัน
สีสวรรค์ของคุณเครื่องดื่มนี้เป็นชื่อของเหล้า Blue Curacao ซึ่งรวมอยู่ในส่วนประกอบด้วย เพื่อเตรียมปาฏิหาริย์ที่มีแอลกอฮอล์นี้คุณต้องเทเหล้าบลูคูราเซา 20 มล. ลงในแก้ว, เติมวอดก้า 50 มล., น้ำมะนาว 80 มล. หรือสไปรท์ ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งบดแล้วเสิร์ฟในแก้วที่มีก้านกว้าง ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่และมะนาวฝาน สูตรค็อกเทลสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเปลี่ยนน้ำผลไม้ ค็อกเทลเมาผ่านฟาง
เซ็กส์บนชายหาด
ค็อกเทลฤดูร้อนที่สุด ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่พบมากที่สุดในภูมิภาครีสอร์ท มันอยู่ในหมวดหมู่ "ยาว" สูตรค็อกเทลนี้ปรากฏครั้งแรกในศตวรรษที่ 20 และมีชื่อว่า "Sand in your short" หรือ "Fun on the beach"
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เสิร์ฟในแก้วที่มีผนังสูง ผสมวอดก้า 40 มล., น้ำส้มหรือสับปะรด 40 มล., เหล้าพีชหรือเมลอน 20 มล., น้ำแครนเบอร์รี่ 40 มล. และน้ำแข็งบดในเชคเกอร์ กระจกตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์เป็นที่ต้องการของคนหนุ่มสาวและเจ้าของสถานบันเทิง
สูตรค็อกเทล: ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด
โมฮิโต้
Mojito เป็นที่ชื่นชอบในทุกเวอร์ชัน เครื่องดื่มง่ายๆ นี้ช่วยดับกระหาย เติมพลัง และเสียงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน ในการเตรียมคุณจะต้องใช้แก้วขนาดใหญ่และสูงที่มีปริมาตร 350 มล.
สูตรค่อนข้างง่าย. เทสไปรต์หรือน้ำมะนาว 200 มล. น้ำมะนาว 50 มล. และสะระแหน่ 2-3 ก้านลงในแก้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มน้ำแข็ง และตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน เครื่องดื่มผสมเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและหลอดปริมาณมาก
แชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์
ตัวเลือกที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่คุณต้องเตรียมที่บ้านล่วงหน้า
วิธีทำค็อกเทลที่บ้าน? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร จะต้องต้มใส่น้ำตาล 150 กรัมใบกระวาน 2 ใบอบเชย 3 แท่งและอบเชยบดครึ่งช้อนชากานพลู 5 กรัมขิง 5 กรัมและลูกจันทน์เทศลงในน้ำเดือด ต้มทุกอย่างเป็นเวลา 15 นาทีแล้วปิด ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิอุ่นแล้วเติมน้ำผึ้ง 150 กรัม
สำคัญ! ไม่ควรใส่น้ำผึ้งลงในน้ำเดือดหรือน้ำร้อน!
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและหลังจากเย็นสนิทแล้วเทเครื่องดื่มที่ได้ลงในขวด เพิ่มลูกเกดล้าง 5 ลูกลงในแต่ละขวด ลูกเกดจะทำให้เครื่องดื่มมีฤทธิ์อัดลม ต้องปิดขวดให้แน่นและวางไว้ในตู้เย็น ต้องใส่แชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์และสามารถดื่มได้หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์
สูตรค็อกเทลที่บ้าน
คิวบา ลีเบอร์
สูตรโฮมเมดมีลักษณะดังนี้: เทเหล้ารัมสีอ่อนหรือสีเข้ม 50 มล. และเป๊ปซี่หรือโคล่า 150 มล. ลงในแก้วทรงสูง ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็ง
มิโมซ่า
ค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยหลายชนิดจัดทำขึ้นโดยใช้แชมเปญ เติมน้ำส้มคั้นสดลงในแก้วแชมเปญที่คุณชื่นชอบในอัตราน้ำผลไม้ 75 มล. ต่อแชมเปญ 150 มล. ตกแต่งแก้วด้วยชิ้นส้ม
ไวท์เลดี้
ค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบง่ายๆ ประกอบด้วยส่วนผสมสองสามอย่างหรือหลายอย่าง ในการเตรียม White Lady คุณจะต้องใช้ไวท์จิน 50 มล. เหล้า Can Tho 50 มล. น้ำมะนาว 50 มล. และไข่ขาว 1 ฟอง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากันในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วที่มีก้าน
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำครองตลาดเฉพาะกลุ่มเครื่องดื่มมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับรสชาติและเวลา การบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าวอย่างสมเหตุสมผลไม่ได้นำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์เช่นอาการเมาค้างในตอนเช้า ใช้แล้วไม่มีปัญหาสุขภาพหรือจิตใจ ค็อกเทลเหล่านี้สามารถให้อารมณ์และรสชาติที่สดใสที่สุดแก่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด เครื่องดื่มดังกล่าวก็มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ
สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านส่วนใหญ่ประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ ตัวอย่างเช่น วอดก้า น้ำผลไม้ น้ำตาล ไวน์ และน้ำแข็ง
เพื่อให้เครื่องดื่มมิกซ์โฮมเมดของคุณอร่อยและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ให้ตกแต่งด้วยตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งต่อไปนี้:
- ค็อกเทลเชอร์รี่;
- มะนาวหรือสับปะรดฝาน
- ผงน้ำตาล;
- น้ำตาลทราย;
- ก้านสะระแหน่;
- ส้มฝาน;
- แครนเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่สีแดงอื่น ๆ
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านสามารถตกแต่งด้วยอุปกรณ์เสิร์ฟต่าง ๆ คุณสามารถใส่ร่มหรือหลอดดั้งเดิมลงในแก้ว
ทำค็อกเทลที่บ้าน -กิจกรรมที่น่าสนใจและสร้างสรรค์มาก ลองนึกภาพการทดลอง สูตรค็อกเทลคลาสสิกสามารถเปลี่ยนแปลงและเสริมได้เสมอ อย่ากลัวที่จะเปลี่ยนส่วนผสมและแปลกใจ ท้ายที่สุดแล้ว สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจึงถือกำเนิดขึ้น
โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!
หลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันหรือทั้งสัปดาห์ ทุกคนต่างมองหาวิธีผ่อนคลาย สำหรับบางคนมันเป็นงานอดิเรกยอดนิยม สำหรับบางคนก็เป็นภาพยนตร์ที่น่าสนใจ และสำหรับบางคนก็ผ่อนคลายร่างกายและจิตใจด้วยความช่วยเหลือจากแอลกอฮอล์
เป็นที่ทราบกันดีว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค่อนข้างเป็นอันตรายต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มบางชนิดก็กลายเป็นงานศิลปะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยมือที่มีทักษะและความคิดสร้างสรรค์
และเป็นเครื่องดื่มที่แปลกและอร่อยที่จะกล่าวถึงในบทความนี้ ฉันอยากจะทราบว่าค็อกเทลเกือบทุกรายการด้านล่างนี้มีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นของตัวเอง ซึ่งช่วยให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับรสชาติของตัวเอง ดังนั้น 10 อันดับค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่โด่งดังที่สุด ขอให้สนุกกับการอ่าน!
หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดตามเว็บไซต์ ประวัติศาสตร์เริ่มต้นในศตวรรษที่ 16 และ "ผู้เขียน" ถือเป็นโจรสลัดชาวอังกฤษผู้กล้าหาญซึ่งเริ่มเติมมะนาวและมิ้นต์ลงในแอลกอฮอล์เข้มข้นที่พวกเขาชื่นชอบ (หรือเพียงแค่แสงจันทร์) แต่มันยากที่จะกำหนดสถานที่เกิด เพราะโจรสลัดไม่เคยนั่งอยู่ในที่เดียว แต่ถึงกระนั้น เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าในคิวบานั้นโมจิโต้ "เริ่มอาชีพเวียนหัวของเขา" ด้วยการเติมส่วนประกอบดังกล่าวลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น พวกเขาทำให้เครื่องดื่มไม่เพียงแต่มีรสชาติดี แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย (การป้องกันอหิวาตกโรค) สูตรโมฮิโต้ที่สืบต่อมาจากเรามีอายุเกือบร้อยปีแล้ว ส่วนผสมนี้มีหลากหลายรูปแบบ แต่สูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดยังคงเป็นสูตรคลาสสิก โดยส่วนผสมหลักคือเหล้ารัมบาคาร์ดี
ชื่อนี้มาจากไหน? มีหลายเวอร์ชัน... ชื่อนี้มาจากคำที่มีการออกเสียงคล้ายกันซึ่งแปลมาจากภาษาต่าง ๆ เช่น "เปียกเล็กน้อย" "เวทมนตร์เล็กน้อย" และยังมีชื่อที่คล้ายกันสำหรับซอสคิวบา
ดังนั้นค็อกเทลจึงประกอบด้วย:
บาคาร์ดี 50 มล
มะนาวครึ่งลูก
ใบสะระแหน่ (อย่างน้อย 5-6 ใบ)
น้ำเชื่อม
โซดา(น้ำอัดลม) 50 มล.
และแน่นอน น้ำแข็งบด
โมฮิโต้เสิร์ฟในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และดื่มผ่านหลอด
ขวัญใจสาวๆครึ่งหนึ่งของทุกฝ่าย น้ำหอมที่เบาและเข้มข้นด้วยกลิ่นแบบทรอปิคอล ช่วยยกระดับอารมณ์ ให้ความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์ และน่าพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตา มีทั้ง Pina Coladas แบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ และสิ่งที่สำคัญมากทั้งสองตัวเลือกมีรสชาติอร่อยพอ ๆ กัน - นี่เป็นทรัพย์สินอันมีค่าของค็อกเทล เครื่องดื่มที่ปรุงจากมะพร้าวหรือสับปะรดไม่เพียงแต่ดูน่าประทับใจ แต่ยังอร่อยที่สุดอีกด้วย ชื่อของเครื่องดื่มนี้แปลว่า "สับปะรดกรอง" และมาหาเราจากเปอร์โตริโกซึ่งเดิมเรียกว่าน้ำสับปะรดกรองสดหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มเติมเหล้ารัมลงไปและต่อมา "Pina Colada" ก็ปรากฏในหนึ่งในนั้น บาร์ มันได้รับแฟน ๆ มากมายทันทีกลายเป็นความภาคภูมิใจของชาวเปอร์โตริโกและเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของประเทศ
ค็อกเทล Pina Colada แบบคลาสสิกจัดทำขึ้นในเครื่องปั่น โดยมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
น้ำสับปะรด – 90 มล
หัวกะทิ – 30 มล
เหล้ารัมสีอ่อน – 30 มล
เพิ่มน้ำแข็งและเขย่า เครื่องดื่มจะเสิร์ฟในแก้ว ตกแต่งด้วย “เชอร์รี่เมา” หรือสับปะรดชิ้นหนึ่ง อาจมีตัวเลือกค็อกเทลอื่น ๆ
สีที่แปลกตาทำให้โดดเด่นกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ สีที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่น่าพึงพอใจจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมหลังจากชิมค็อกเทลนี้ ปรากฏในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาและถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ที่ Hilton Hawaiian Village และสาเหตุของการ "ประดิษฐ์" ก็คือคำสั่งจากบริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้โปรโมตเหล้า Blue Curacao ใหม่ หลังจากหลายทางเลือกก็ตัดสินใจเลือกองค์ประกอบนี้ และชื่ออาจปรากฏขึ้นเนื่องจากการตีชื่อเดียวกัน
รสชาติของค็อกเทลนี้คือส่วนผสมแบบเขตร้อนผสมกับเหล้ารัมและเหล้า ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ให้รสชาติที่น่าทึ่งและน่าหลงใหลซึ่งเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลกและยกย่องเกาะที่แปลกใหม่
องค์ประกอบของค็อกเทลมีดังนี้:
เหล้ารัมสีอ่อน – 20 มล
เหล้ามะพร้าว (มาลิบู) – 20 มล
น้ำสับปะรด – 40 มล
บลูคูราเซา – 20 มล
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและน้ำแข็งบดให้เข้ากันในเชคเกอร์ เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยร่ม ส้มฝานหรือเชอร์รี่ แล้ว... สนุกได้เลย! คุณสามารถดื่มได้ตลอดเวลาของวันมันให้ความสดชื่นและโทนสีที่สมบูรณ์แบบ
ค็อกเทลที่ค่อนข้างใหม่และเป็นที่นิยมมาก ปรากฏครั้งแรกภายใต้ชื่อ "Sand in Shorts" ในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา ซึ่งเป็นช่วงที่พวกฮิปปี้จัดปาร์ตี้สุดมันส์บนชายหาด
ตอนนี้คุณสามารถพบมันได้ในแถบเคารพตนเอง มันอยู่ด้านบนเสมอ มีสีสดใสและรสชาติที่น่าพึงพอใจ และเตรียมได้ง่ายมาก เพศที่ยุติธรรมเพียงแค่ชื่นชอบมันเพราะรสชาติผลไม้ที่น่าพึงพอใจและชื่อนี้จะทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแสเพราะมันกระตุ้นความคิดที่น่ารื่นรมย์ ตัวละครในซีรีส์ "Santa Barbara" นำความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อมาสู่ค็อกเทลนี้ทั่วโลกเพราะในเกือบทุกตอนตัวละครจะสนุกกับมัน
“ Sex on the Beach” ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาสั้น ๆ แต่ด้วยเหตุผลหลายประการประการแรกมันอร่อยมากประการที่สองแทบไม่มีแอลกอฮอล์เลยต้องขอบคุณผลไม้และผลเบอร์รี่และประการที่สามก็คือ ใช้งานง่ายแม้อยู่ที่บ้าน
ดังนั้น เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้ คุณต้องทำตามสูตร:
วอดก้า – 60มล
เหล้าพีช – 30 มล
น้ำแครนเบอร์รี่ – 60ml
น้ำส้ม – 60ml
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เข้ากัน กรองเครื่องดื่ม เทน้ำแข็งใส่ไฮบอล ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม เท่านี้คุณก็จะได้ "เซ็กส์ออนเดอะบีช" แล้ว!
บี-52
หนึ่งในค็อกเทลที่โด่งดังที่สุด! เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงงานปาร์ตี้ในคลับเดียวที่ไม่มีเครื่องดื่มนี้ซึ่งพิชิตทุกทวีป ในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา เครื่องดื่มรสหวานสามสีนี้ถูกสร้างขึ้นในบาร์มาลิบูแห่งหนึ่ง ตั้งชื่อตามเครื่องบินทิ้งระเบิดบรรทุกขีปนาวุธของอเมริกา โบอิ้ง B-52 ต้นกำเนิดของค็อกเทลนี้มีเวอร์ชันอื่น ๆ แต่เวอร์ชันที่มีเครื่องบินทิ้งระเบิดยังถือว่าเป็นของจริงที่สุด
ขอแนะนำให้เตรียม B-52 ต่อหน้าแขกที่สั่ง ประการแรกเพื่อสร้างความประทับใจให้กับความรู้และทักษะของคุณ และประการที่สอง จำเป็นต้องอธิบายวิธีดื่มช็อตนี้
แน่นอนว่าบาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะทำให้ค็อกเทลนี้ดีขึ้น แต่ก็สามารถทำได้ที่บ้านเช่นกัน
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
เหล้ากาแฟ (Kahlúa) – 20 มล. – ชั้นล่างสุด
จากนั้น ครีมเหล้า (Baileys) – 20 มล
และชั้นบนสุดจะเป็นเหล้าส้ม (Cointreau) – 20ml
ปัญหาทั้งหมดอยู่ที่การกระจายเครื่องดื่มให้เท่าๆ กันเพื่อไม่ให้ผสมกัน เพิ่มเหล้าโดยใช้ใบมีดหรือด้านหลังของช้อนค็อกเทล จะต้องดำเนินการอย่างช้าๆและรอบคอบ เมื่อเครื่องดื่มพร้อมแล้ว คุณสามารถดื่มหรือจุดไฟก็ได้ ในกรณีที่สองคุณต้องดื่มผ่านหลอดโดยลดระดับลงไปที่ชั้นล่างสุดและเร็วมากเพื่อไม่ให้หลอดละลายและแทนที่จะได้รสชาติที่อร่อยของ B-52 คุณจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของ พลาสติกละลาย ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มในทางที่ผิดเนื่องจากหลังจากเสิร์ฟ 3-4 ครั้งความรู้สึกสบายอาจสิ้นสุดลงและอาจเกิดอาการมึนเมาอย่างรุนแรง
ค็อกเทลในตำนานที่เกือบทุกคนรู้จักหรือเคยได้ยินมา และโดยธรรมชาติแล้วมีเวอร์ชันมากมายเกี่ยวกับที่มาของชื่อและแน่นอนว่าทั้งหมดเกี่ยวข้องกับหญิงสาวชื่อมาร์การิต้า แต่ไม่ว่าในกรณีใด เครื่องดื่มสุดชิคนี้เกิดในละตินอเมริกาที่ไหนสักแห่งในช่วงปี 1935-1940 และตั้งแต่นั้นมา “มาร์การิต้า” ก็เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนนับล้าน
หากคุณลองค็อกเทลนี้ในร้านอาหารและชอบค็อกเทลนี้ คุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้
Margarita แบบคลาสสิกประกอบด้วย:
เตกีล่า 30 มล
มะนาว 30 มล
เหล้าส้ม 15 มล
และคู่หูที่คงที่ของค็อกเทลก็คือน้ำแข็งบด.
ทั้งหมดนี้ต้องผสมในเชคเกอร์ เขย่าทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ และการเตรียมแก้วมีดังนี้: ต้องชุบขอบแก้วและจุ่มลงในเกลือเพื่อให้มี "มงกุฎ" ที่ละเอียดอ่อนปรากฏขึ้นจากนั้นโรยหน้าด้วยมะนาวฝาน
สมาคมบาร์เทนเดอร์นานาชาติยอมรับค็อกเทลนี้ในปี 1986 และซีรีส์ทางโทรทัศน์เรื่อง Sex and the City ก็สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก ท้ายที่สุดแล้วทุกเย็นทางโทรทัศน์ความงามที่มีเสน่ห์ก็สนุกสนานกับความเป็นสากล ทุกวันนี้ ในงานปาร์ตี้เกือบทุกงาน คุณจะเห็นสาวๆ เก๋ๆ สวมแว่นตามีสไตล์อยู่ในมือ และโดยธรรมชาติเช่นเดียวกับเครื่องดื่มยอดนิยม Cosmopolitan มีต้นกำเนิดที่ลึกลับ - มีหลายเวอร์ชันและอันไหนที่จริงที่สุดไม่เป็นที่รู้จัก... หนึ่งในเวอร์ชัน - ค็อกเทลถูกสร้างขึ้นเป็นส่วนเสริม (ประชาสัมพันธ์ - การส่งเสริมการขาย) ไปจนถึงวอดก้ารสมะนาว Absolut Citron เครื่องดื่มที่มีรสอ่อนและกลิ่นหอมของแครนเบอร์รี่นี้สามารถลองได้ไม่เพียง แต่ในบาร์เท่านั้น แต่ยังเตรียมที่บ้านด้วย!
เอาล่ะ:
วอดก้า 45 มล. (ควรรสมะนาว)
เหล้า Cointreau 15 มล
น้ำมะนาว 5-7 มล
น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล
น้ำแข็ง
ผสมทุกอย่างในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้ว ซึ่งจะต้องทำให้เย็นล่วงหน้า ไม่ว่าจะใส่น้ำแข็งหรือในตู้เย็น โดยทั่วไปแล้ว Cosmopolitan จะเสิร์ฟโดยไม่มีการตกแต่ง เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มในจิบเล็ก ๆ เพื่อสัมผัสรสชาติที่นุ่มนวลและดั้งเดิม
ปรากฏเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในเมืองเล็ก ๆ บนเกาะลิเบอร์ตี้ เรื่องราวของเขาค่อนข้างธรรมดา ไม่มีใครจินตนาการได้ว่าต้องขอบคุณโอกาสที่เรียบง่ายและความเฉลียวฉลาดของชายหนุ่มค็อกเทลในตำนานและเป็นที่รักจะถือกำเนิดขึ้น เมื่อจินที่บาร์หมด จำเป็นต้องเลี้ยงเหล้ารัมให้แขก แต่เพื่อที่จะชอบเครื่องดื่ม พวกเขาต้องเติมน้ำตาลและน้ำมะนาวลงไป การผสมผสานนี้สร้างความฮือฮาในหมู่แขก และโลกก็ได้รับเครื่องดื่มสุดวิเศษชื่อ "Daiquiri"!
สูตรคลาสสิกสำหรับค็อกเทลนี้มีลักษณะดังนี้:
เหล้ารัมขาว – 45มล
น้ำมะนาว – 20ml
น้ำตาล – 5 กรัม
น้ำแข็งบดประมาณ 100g
ในเชคเกอร์แช่เย็น ผสมส่วนผสมทั้งหมด ผสมทุกอย่างให้ละเอียด แล้วเทลงในแก้วเย็น เรียบง่าย แต่รสชาติและเอฟเฟกต์น่าทึ่งมาก!
ปัจจุบัน Daiquiri มีหลากหลายรูปแบบในโลก เช่น กล้วย สตรอเบอร์รี่ เสาวรส เหล้ากาแฟ ฯลฯ เหล้ารัม มะนาว และ... จินตนาการของคุณ!
“ปอร์คิวบาลิเบอร์!” นี่คือขนมปังปิ้งที่ทหารอเมริกันทำเพื่อคิวบาอย่างเสรี ในช่วงหลังสงคราม ชาวอเมริกันเริ่มจัดหาน้ำเชื่อมบรรจุขวดสำหรับเครื่องดื่มที่พวกเขาชื่นชอบไปยังประเทศนี้ และเครื่องดื่มโปรดของชาวคิวบามักเป็นเหล้ารัมซึ่งมีอยู่มากมายบนเกาะลิเบอร์ตี้ ชาวอเมริกันผสมเครื่องดื่มสุดโปรดสองแก้วจากสองประเทศและเพิ่มมะนาวเล็กน้อย - และนี่คือเครื่องดื่มแปลกใหม่ที่แฟน ๆ ค้นพบอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่ในคิวบา แต่ทั่วโลก และเนื่องจากบาร์มักจะปิ้งขนมปังให้กับคิวบาฟรี ค็อกเทลจึงได้ชื่อมา! และแม้กระทั่งในยุคห้าม Cuba Libre ไม่เพียงไม่สูญเสียตำแหน่ง แต่ยังกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุดอีกด้วย ขณะนี้ค็อกเทลนี้มีหลายเวอร์ชัน เราขอเสนอสูตรคลาสสิกให้กับคุณ
เอา:
เหล้ารัมขาว – 50มล
โคคา-โคลา – 120มล
น้ำมะนาว – 10ml
เติมน้ำแข็งจนเกือบเต็มแก้ว บีบมะนาวชิ้นเล็กๆ ลงในแก้ว แล้วทิ้งไว้ระหว่างก้อนน้ำแข็ง เทโค้กและเหล้ารัม ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย!
ค็อกเทลในตำนานเช่นนี้ไม่สามารถมีประวัติศาสตร์ที่เป็นที่รู้จักอย่างแท้จริงได้ ดังนั้นหลายคนแย้งว่าค็อกเทลนั้นตั้งชื่อตามราชินีคาทอลิกแห่งอังกฤษที่กระตือรือร้น Mary I Tudor เพราะสำหรับการตอบโต้ที่โหดร้ายของเธอเธอจึงได้รับชื่อเล่นว่า Bloody Mary อีกเวอร์ชันหนึ่งเกี่ยวข้องกับเออร์เนสต์เฮมิงเวย์ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เมื่อเขากลับบ้าน "ด้วยความยินดี" ภรรยาของเขาชื่อแมรีก็สร้างเรื่องอื้อฉาวให้เขา ผู้เขียนทดลองว่าส่วนประกอบของ "Bloody Mary" "ขจัด" กลิ่นควันได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีโอกาสที่จะหลีกเลี่ยงเรื่องอื้อฉาว... มีอีกหลายคนที่อ้างสิทธิ์ในการประพันธ์ ถึงกระนั้น Fernando Pita Petiot ก็ถือเป็นผู้เขียนอย่างเป็นทางการ ในตอนแรก เครื่องดื่มนี้ถือเป็นยาแก้อาการเมาค้างที่ดีเยี่ยม
การกล่าวถึงเครื่องดื่มนี้อย่างเป็นทางการครั้งแรกกล่าวว่าประกอบด้วยน้ำผลไม้และวอดก้า และเฟอร์นันโดก็เพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ และ สูตรตอนนี้มีลักษณะดังนี้:
น้ำมะเขือเทศ – 150มล
วอดก้า – 75มล
น้ำมะนาว – 15 มล
เกลือ พริกไทย ก้านผักชีฝรั่ง
และหากต้องการคุณสามารถเพิ่มซอส Tobasco และ Worcester ได้สามหยด ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย และดื่มโดยใช้หลอด มีค็อกเทล "สองชั้น" หลายแบบเมื่อชั้นแรกเป็นน้ำมะเขือเทศสีแดงและชั้นที่สองคือวอดก้า แต่ยังคงเติมพริกไทยแดงและดำและเกลือลงไป ตัวเลือกนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในโปแลนด์เนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับธงชาติของประเทศ ในรัสเซียหลายคนเตรียมตัวเลือกนี้ไว้ที่บ้าน
ส่วนผสมทั้งหมดเทลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งบดแล้วเขย่าให้ละเอียดหลังจากนั้นเทลงในแก้วกว้างและเทเกลือหรือน้ำตาลลงบนขอบแก้วเพื่อลิ้มรส
เซ็กส์บนชายหาด
ค็อกเทลที่มีชื่อไม่แพ้กันสำหรับสุภาพสตรี ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แถมยังทำที่บ้านได้ง่ายมากอีกด้วย
สูตรอาหาร 
- วอดก้า 50 มล
- เหล้าพีช 25 มล. (Peach Schnapps)
- น้ำส้ม 50 มล
- แครนเบอร์รี่หรือน้ำสับปะรด 50 มล
ไขควง
สูตรอาหาร 
- วอดก้า 50 มล
- น้ำส้ม 150 มล. (ใช้น้ำสับปะรดก็ได้)
ส่วนผสมทั้งหมดนี้เทลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งบด ผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม เพียงเท่านี้ไขควงก็พร้อมดื่มด้วยฟาง
บี 52
ทั้งหมดนี้เป็นค็อกเทลที่เป็นผู้หญิงมากขึ้น แต่ตอนนี้มากับ "ค็อกเทลที่เติมพลัง" ของผู้ชายแล้วมาเริ่มกันที่ที่มีชื่อเสียงที่สุด - B 52 มันสวยงามมาก ลุกเป็นไฟ และได้รับความนิยมในคลับทั้งภายนอกและภายใน - มันเป็นระเบิดที่กำลังลุกไหม้ มันช่วยยกระดับอารมณ์เหนือสิ่งอื่นใด ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ ตอนนี้เรามาดูวิธีทำอาหาร B52 กัน
สูตรอาหาร
- เหล้ากาแฟคาห์ลัว 30 มล
- เหล้าครีม Baileys 30 มล
- เหล้าส้ม Cointreau 30 มล
แต่การเตรียมค็อกเทลนี้ยากกว่าและต้องใช้ทักษะเล็กน้อย ดังนั้นหากคุณต้องการแสดงให้บริษัทเห็นว่าคุณเป็นบาร์เทนเดอร์แบบไหน ก็ควรฝึกฝนล่วงหน้าจะดีกว่า เราจะต้องมีแก้วและช้อนบาร์ที่มีก้านยาวใส่ช้อนนี้ลงในแก้วแล้วเทเหล้ากาแฟอย่างระมัดระวังจากนั้นยกช้อนขึ้นเหนือเหล้ากาแฟที่เทไปแล้วเทเหล้าครีมอย่างระมัดระวังและสุดท้ายก็ระมัดระวังเช่นกัน เทเหล้าส้มลงไปด้านบน ใกล้จะพร้อมแล้ว ขั้นตอนสุดท้ายจะเป็นการลอบวางเพลิงที่สวยงาม และทุกอย่างก็เรียบร้อยดี คุณควรดื่มมันอย่างรวดเร็วและผ่านหลอด เพียงลดหลอดลงด้านล่างแล้วดึงเข้ามาจากด้านล่างอย่างรวดเร็วเท่านั้นเพื่อไม่ให้หลอดละลาย :) เป็นลำดับนี้เองที่จะนำความรู้สึกพิเศษมาให้
ซอมบี้
ผู้เข้าร่วมคนต่อไปของเราชื่อ Zombie ซึ่งมีส่วนผสมมากมายจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากและมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา
สารประกอบ 
- เหล้ารัมสีขาว 75 มล
- เหล้ารัมสีเข้ม 15 มล
- น้ำสับปะรด 30 มล
- น้ำส้ม 30 มล
- น้ำเสาวรส 30 มล. (พีช)
- น้ำบริสุทธิ์แบบโต๊ะ 30 มล
- เหล้ารัมผลไม้ 30 มล
- บรั่นดีแอปริคอท 15 มล
การเตรียมค็อกเทล Zombie นั้นง่ายมาก เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ ผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง คุณจะดื่มโดยใช้หลอดหรือจะโรยหน้าด้วยเชอร์รี่ก็ได้
ฟิเดล
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ตัวถัดไปคือ Fidel สำหรับคนสุดขั้ว พวกเขาดื่มมันเพื่อปิดสมองอย่างรวดเร็วและเปิดระบบอัตโนมัติ 🙂 ดังนั้นระวังอย่าหักโหมจนเกินไป
สารประกอบ 
- เหล้ากาแฟ 30 มล
- น้ำมะนาว 30 มล
- แอ๊บซินธ์ 30 มล
การเตรียมต้องใช้ช้อนบาร์ด้วยความช่วยเหลือก่อนอื่นให้เทเหล้ากาแฟออกอย่างระมัดระวังจากนั้นจึงเติมน้ำมะนาวแล้วเทแอ็บซินธ์ลงไปด้านบน คุณต้องดื่มมันในจิบเดียวคุณสามารถจุดไฟได้หากต้องการ
ผู้มีอำนาจ
นอกจากนี้ยังมีค็อกเทล Oligarch ที่ทำให้มีชีวิตชีวามากขึ้น หากคุณดื่มแก้วนี้สักสองสามแก้ว ดวงตาของคุณจะเริ่มสบตากันหลังจากผ่านไป 15 นาที :)
สารประกอบ 
- เหล้ามะพร้าว 20 มล
- เหล้ารัมสีขาว 20 มล
- น้ำมะนาว 20 มล
- วอดก้า 20 มล
- แอ๊บซินท์ 20 มล
เราจะต้องมีแก้วทรงลึกและช้อนบาร์แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังเป็นชั้น ๆ เหล้ามะพร้าวแรกจากนั้นเหล้ารัมขาว -> น้ำมะนาว -> วอดก้า -> แอ๊บซินธ์ คุณต้องดื่มมันในจิบเดียว
ฮิโรชิมา
ในที่สุด ฮิโรชิม่าก็รอเราอยู่ ซึ่งทำจากซัมบูก้า เบลีย์ และแอบซินธ์ที่ลุกเป็นไฟ
สารประกอบ
- แอ๊บซินท์ 20 มล
- ซัมบูก้า 20 มล
- เบลีย์ 20 มล
- เกรนาดีน 5 มล
วิธีทำค็อกเทลมาสเตอร์คลาสฮิโรชิม่า
world-mans.ru
ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์
“น้ำส้ม”
"น้ำผึ้ง"
“เฟรนช์เลมอนเนด”
นั่นดูเหมือนจะเป็นทั้งหมด อย่างที่เห็น, ทำค็อกเทลที่บ้าน– มันไม่ใช่เรื่องยาก จะต้องมีความปรารถนาและแน่นอนว่าต้องมีองค์ประกอบที่จำเป็น
ฉันจะสรุปไว้ที่นี่ ขอให้มีความสุขในวันหยุดอีกครั้งและขอมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคุณ!
www.gurman2463.ru
คุณตัดสินใจที่จะใช้เวลาช่วงเย็นกับเพื่อน ๆ หรือไม่? จะทำให้พวกเขาประหลาดใจและเข้าใจอารมณ์ของพวกเขาได้อย่างไร? ค็อกเทลแอลกอฮอล์ง่ายๆ ที่บ้านจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีอุปกรณ์เสริมบาร์พิเศษ: เชคเกอร์, เครื่องปั่น, แก้วผสม
ผลเบอร์รี่ ผลไม้ ใบสะระแหน่ ช็อคโกแลตขูด และวิปครีม เหมาะเป็นของตกแต่งเครื่องดื่ม คุณสามารถตกแต่งแว่นตาด้วย "ร่ม" ขนาดเล็ก "พัด" หรือของตกแต่งดั้งเดิมอื่น ๆ
ค็อกเทลที่มีน้ำแข็งสีจะดูดั้งเดิม ในการทำน้ำแข็งนี้ คุณต้องผสมน้ำกับน้ำเชื่อมผลไม้แล้วนำไปแช่แข็ง น้ำแข็งก้อนที่มีผลเบอร์รี่หรือผลไม้อยู่ข้างในก็ดูน่าประทับใจเช่นกัน
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เตรียมง่าย ๆ ที่บ้าน
บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ง่าย ๆ ที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย พวกเขามีกลิ่นหอมรสชาติที่สดใสและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน
ค็อกเทล "กระบองเพชร"สามารถเสนอให้สาวๆได้
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
- เหล้ามิ้นต์ 15 มล.
- น้ำมะนาว 15 มล.
- เตกีล่า 15 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เลเยอร์แก้วช็อตด้วยเหล้า น้ำผลไม้ และเตกีล่า
- ตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝาน
เครื่องดื่มอีกอย่างที่เพื่อนของคุณจะชื่นชอบเรียกว่า “มิโมซ่า”.
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- แชมเปญแห้ง 150 มล.
- เหล้าส้ม 20 มล.
- น้ำส้ม 50 มล.
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
วิธีทำอาหาร:
- จุ่มขอบแก้วลงในเหล้าแล้วใส่น้ำตาล - ผลที่ได้จะเป็นขอบน้ำตาล
- ผสมแชมเปญ เหล้าที่เหลือ 10 มล. และน้ำส้ม แล้วเทลงในแก้ว
แขกของคุณจะรักมันอย่างแน่นอน ค็อกเทล "คอสโมโพลิตัน"ซึ่งกลายเป็นกระแสหลังจากซีรีส์ทางทีวีเรื่อง Sex and the City ออกฉาย
วัตถุดิบ:
- เหล้าส้ม Cointreau 1/2 ส่วน
- น้ำมะนาว 1/2 ส่วน
- วอดก้า 3/4 ส่วน
- น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ส่วน
- เปลือกส้ม
วิธีทำอาหาร:
- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเปลือกส้มด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์
- เทเครื่องดื่มลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ก่อนเสิร์ฟ ให้ใช้นิ้วบีบเปลือกส้ม จากนั้นจุดไฟเผาน้ำมันหอมระเหยที่ไหลออกมาอย่างรวดเร็ว แล้วหย่อนเปลือกลงในแก้ว
- คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยของส้ม
ค็อกเทล "B-52"ที่บ้านก็จะพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่นาที
- เหล้ากาแฟ 15 มล.
- เหล้า Baileys 15 มล.
- เหล้าคอยน์โทร 15 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เทเหล้าลงในแก้วชอตเป็นชั้น ๆ ตามลำดับที่แสดงไว้
- จุดไฟ... แล้วดื่มผ่านหลอดอย่างรวดเร็ว เพียงระวังอย่าให้ถูกไฟไหม้!
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ง่ายๆที่บ้านอีกชนิดหนึ่งเรียกว่า “กิ๊บสัน”.
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
- จิน 180 มล.
- เวอร์มุตแห้ง 20 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เทจินและเวอร์มุตลงในแก้วผสมหนึ่งในสามที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแล้วผสม
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทล คุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอกหนึ่งหรือสองลูกหรือหัวหอมดองขนาดเล็ก
ปาร์ตี้ฮิต - ค็อกเทลบลัดดีแมรี่– นอกจากนี้ยังเตรียมที่บ้านได้ง่ายมาก
- น้ำมะเขือเทศ 150 มล.
- วอดก้า 75 มล.
- พริกไทยเล็กน้อย
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
วิธีทำอาหาร:
- เครื่องดื่มนี้มักจะเตรียมเป็นชั้นๆ ทำได้ง่ายๆ: เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้ว จากนั้นเทวอดก้าอย่างระมัดระวังตามใบมีดใส่เกลือและพริกไทย ใส่กิ่งผักชีฝรั่งลงในแก้ว
- ค็อกเทลมักเสิร์ฟโดยใช้หลอดสองหลอด สามารถผสมชั้นต่างๆ หรือการบริโภคน้ำผลไม้และวอดก้าสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้หลอด
สูตรอื่น ๆ สำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ง่ายๆ
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์กับมาร์ตินี่ก็เป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านเช่นกัน ตามกฎที่กำหนดไว้แต่ละเครื่องดื่มถัดไปควรจะอ่อนกว่าเครื่องดื่มก่อนหน้าในแง่ขององศา
วัตถุดิบ:
- มาร์ตินี่แห้ง 40 มล.
- วอดก้า 160 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เทวอดก้าและมาร์ตินี่ลงในแก้วผสมที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง 1 ใน 3 แล้วคนให้เข้ากัน
- จากนั้นกรองเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทล
- ตกแต่งด้วยมะกอก บีบผิวเลมอนใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมกับค็อกเทลสติ๊ก
ค็อกเทลคิวบาลิเบอร์
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
- เหล้ารัม 60 มล.
- โคคา-โคลา 140 มล.
- น้ำมะนาว 2-3 หยด
วิธีทำอาหาร:
- เทเหล้ารัมและโคล่าลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง แล้วเติมน้ำมะนาว
- ตกแต่งค็อกเทลด้วยเชอร์รี่และมะนาวฝาน
เหล้ารัมอาจเป็นสีขาวหรือสีเข้มก็ได้ ขึ้นอยู่กับการบ่ม โดยหากรัมชนิดแรกใช้เวลาหนึ่งปีในการบ่ม ส่วนอย่างหลังจะใช้เวลาประมาณห้าปี และบ่มในถังวิสกี้บูร์บอง หลังจากนั้นจึงเติมน้ำตาลที่ไหม้แล้วลงไป แต่เหล้ารัมสีทองต้องใช้เวลาสามปีจึงจะสุกในถังที่ไหม้เกรียม
เหมาะสำหรับกลุ่มเยาวชน ค็อกเทลแอลกอฮอล์ “เตกีล่าบูม”. การทำที่บ้านนั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์
- เตกีล่า 60 มล.
- เครื่องดื่มอัดลมสไปรท์ 120 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เทเตกีล่าและสไปรท์ลงในแก้วที่ไม่มีน้ำแข็ง
- ก่อนเสิร์ฟค็อกเทล ให้คลุมแก้วด้วยผ้าเช็ดปาก และ... ค่อยๆ วางลงบนโต๊ะ
อีกชื่อหนึ่งของเครื่องดื่มนี้คือ "ดื่มแล้วดื่ม" เพราะเสิร์ฟโดยใช้ผ้าเช็ดปากหรือมือปิดแล้วแตะบนเคาน์เตอร์บาร์หรือบนโต๊ะเพื่อให้โซดาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเกิดฟอง ในประเทศอื่น ๆ ของโลกค็อกเทลนี้มักเรียกว่า "Rapido" (จากภาษาสเปน - "เร็ว")
คุณสามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ง่ายๆ หลายอย่างที่บ้านได้ด้วยการเติมกาแฟ เช่นตามสูตรต่อไปนี้
ค็อกเทลเอสเพรสโซ่กับเตกีล่า
คุณจะต้องการ:
- กาแฟเอสเพรสโซ 30 กรัม,
- เตกีล่า 30 มล.
- เหล้ากาแฟ 20 มล.
- ครีม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- เทเตกีล่าลงในแก้ว แล้วเทเหล้า นึ่งส่วนผสมลงในแก้วโดยตรง
- จากนั้นเทกาแฟลงในแก้วแล้วเติมวิปครีมลงไปเล็กน้อย
ง่ายพอที่จะเตรียมที่บ้านและมีแอลกอฮอล์ ค็อกเทล "คอฟฟี่ฟลิป". สิ่งสำคัญคือการมีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอยู่ในมือ
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- เหล้าคาห์ลัว 50 มล.
- บรั่นดี 50 มล.
- ครีมหนัก 10 มล.
- น้ำเชื่อม 10 มล.
- นม 125 มล.
- กาแฟสำเร็จรูป 1/2 ช้อนชา
- ไข่ 1 ชิ้น,
- อบเชยป่น 1 หยิก
วิธีทำอาหาร:
- ใส่น้ำแข็ง 4-5 ก้อนลงในเชคเกอร์ เติมบรั่นดี เหล้า ครีม และน้ำเชื่อม
- ใส่ไข่ที่ตีไว้ กาแฟ นม และเขย่าแรงๆ เป็นเวลา 45 วินาที
- วางน้ำแข็ง 4-5 ก้อนในแก้วทรงสูง เทค็อกเทลที่กรองแล้วแล้วโรยด้วยอบเชย คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยแท่งอบเชย
“พลิก” ในภาษาอังกฤษหมายถึง “วิปปิ้ง” ค็อกเทลแสนสดชื่นนี้เสิร์ฟในแก้วพิเศษหรือขลุ่ยแชมเปญและดื่มผ่านหลอด
www.prazdniki-na-nosu.com
ความลับในการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด
ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำส่วนผสมแสนอร่อยด้วยตัวเอง มีสูตรง่ายๆ เยอะมาก คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างเล็กน้อย จากนั้นคุณก็สามารถเป็นราชาหรือราชินีของปาร์ตี้ที่บ้านได้
- ความสามัคคีของรสชาติ เมื่อสร้างค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้าน คุณต้องเลือกส่วนผสมเพื่อไม่ให้สังเกตเห็นรสชาติที่แตกต่างของส่วนผสมชนิดเดียว โดยเฉพาะแอลกอฮอล์ บาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่มักจะรวมส่วนประกอบ 5 หรือ 6 อย่างเข้าด้วยกัน ที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่มีประสบการณ์ ควรลองรวม 2 หรือ 3 เข้าด้วยกันจะดีกว่า
- ง่ายต่อการเตรียม บาร์เทนเดอร์เตรียมค็อกเทลที่มีส่วนผสมของจิน เหล้ารัม เตกีล่า และบูร์บง และในการเตรียมมิกซ์โฮมเมดคุณสามารถใช้วอดก้าและเหล้าได้ น้ำผึ้ง ครีม นม น้ำผลไม้ เครื่องเทศ ผลไม้ และผลเบอร์รี่ใช้เป็นสารเติมแต่ง สูตรอาหารโฮมเมดช่วยให้คุณไม่ทำตามสัดส่วนของส่วนผสม แต่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ควรผสมค็อกเทลในเชคเกอร์จะดีกว่า
- ตกแต่ง. แน่นอนว่าอย่าลืมตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยว และใบสะระแหน่ ใส่ฟาง
ค็อกเทลใช้ร่วมกับอะไร?
สลัดเบาๆ อาหารทะเล และผลไม้หั่นเป็นชิ้นเหมาะที่สุดสำหรับเป็นของว่าง
สำคัญ! อันตรายและความร้ายกาจของค็อกเทลแอลกอฮอล์อยู่ที่ว่ามันดูสวยงามน่าดื่มและบางครั้งคุณไม่สังเกตเห็นว่ามีแอลกอฮอล์อยู่ในรสชาติด้วยซ้ำ คุณสามารถเมาได้อย่างรวดเร็วและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย เนื่องจากเครื่องดื่มบางชนิดมีแคลอรี่สูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสูตรประกอบด้วยเหล้า ครีม น้ำเชื่อม
สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ง่ายที่สุด
หนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมซึ่งเป็นสูตรที่เตรียมง่าย คุณจะต้อง: เหล้ารัมขาว 45 มล., น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 23 มล. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำแข็ง จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกกรองและเทลงในแก้ว
ผสมวอดก้า 50 มล. น้ำเกรพฟรุตในปริมาณเท่ากันและน้ำแครนเบอร์รี่ 75 มล. ในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งจำนวนมาก เทลงในแก้วทรงสูงที่ระบายความร้อนไว้ล่วงหน้าแล้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเกรปฟรุตและแครนเบอร์รี่ฝาน
สูตรประกอบด้วย: น้ำโทนิค 150 มล. น้ำแข็ง 3 ก้อน วอดก้าส้ม Stolichnaya 90 มล. มะนาวฝาน ผสมวอดก้ากับโทนิค เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ผสมวอดก้า 45 มล. กับชาเย็น 300 มล. เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ในการทำเครื่องดื่มคุณจะต้อง: เหล้ามะพร้าว 30 มล., น้ำสับปะรด 90 มล., เหล้ารัมเบา ๆ 30 มล. ผสมทุกอย่างด้วยเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งบด เทใส่แก้ว
สูตรนี้ง่ายมาก คุณจะต้อง: วอดก้า 6 ช้อนชา, เหล้าช็อกโกแลตหนึ่งแก้วครึ่ง, โคล่าแช่เย็นมากหนึ่งแก้วครึ่งแก้ว เติมน้ำแข็งบดหนึ่งในสามแก้วเทแอลกอฮอล์ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมโคล่า เครื่องดื่มรสชาติดี แต่คุณสามารถเมาได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องใช้เฮฟวี่ครีมหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง เหล้ากล้วยในปริมาณเท่ากัน และคอนญัก 6 ช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งในเชคเกอร์ แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้นและมีรสกล้วย
สูตรประกอบด้วย: วอดก้าและไวน์พอร์ต 50 กรัม, น้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน, น้ำส้ม 2 แก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทลงในเหยือก เติมน้ำแข็ง 2-3 ชิ้น แล้วปล่อยทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มหนึ่งในสี่ของชิ้นส้ม การผสมผสานนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรและการสนทนาอย่างใกล้ชิด
"ตั๊กแตน"
สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต จะดีกว่าถ้ามีรสมิ้นต์ แต่คุณสามารถใช้แบบปกติได้ คุณจะต้องมีกาแฟและเหล้ามิ้นต์ 50 มล. กาแฟคุณภาพสูงเข้มข้น (350 มล.) ครีม 50 มล. จำนวนส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ เทเหล้าลงในแก้วลาเต้แล้วผสมให้เข้ากัน เติมพลังด้วยกาแฟร้อนเข้มข้น โรยหน้าด้วยวิปครีมและช็อกโกแลต ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม
"เสรีคิวบา"
ค็อกเทลในตำนาน สูตรที่คิดค้นขึ้นในปี 1900 ในเมืองฮาวานา ประกอบด้วยเหล้ารัมขาว Bacardi (30 มล.), Coca-Cola 120 มล. และน้ำมะนาวครึ่งลูก เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงลงไปครึ่งหนึ่ง บีบน้ำมะนาวออก แล้วเติมเหล้ารัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติม Coca-Cola เย็นๆ ลงไป
เครื่องดื่มเข้มข้นจากน้ำบูร์บงและแครนเบอร์รี่ ในเชคเกอร์ ผสมบูร์บง 75 มล. กับน้ำแครนเบอร์รี่ 25 มล. เติมน้ำแข็งก้อนใหญ่จำนวนมาก คนทุกอย่างอีกครั้งให้นานที่สุดเพื่อให้ค็อกเทลดูแข็งตัวที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่
alkorules.ru
สูตรค็อกเทลที่ง่ายที่สุดสำหรับบ้าน
คุณกำลังวางแผนงานปาร์ตี้หรือพบปะสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนสนิทอยู่หรือเปล่า? เหตุผลดีๆ ที่ต้องเตรียมสิ่งที่ไม่ธรรมดาให้แขกของคุณ! ไฮไลท์ของค่ำคืนของคุณคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่เตรียมด้วยมือของคุณเองและใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย
ค็อกเทลง่ายๆ เป็นวิธีที่ดีในการทำให้แขกประหลาดใจและแสดงพรสวรรค์ด้านบาร์เทนเดอร์ของคุณ เราขอนำเสนอสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จและเตรียมง่ายหลายรายการให้กับคุณ
มีสูตรผสมแอลกอฮอล์มากมาย ซึ่งการเตรียมนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะระดับมืออาชีพ อุปกรณ์พิเศษ หรือส่วนผสมแปลกใหม่ที่หาได้ยาก
ค็อกเทลง่ายๆ - ง่ายในทุก ๆ ด้าน! เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น เราจะมาจำแนกเครื่องดื่มในอนาคตของเราตามส่วนประกอบหลักกัน
ค็อกเทลโฮมเมดง่ายๆกับวอดก้า
ไขควง
ค็อกเทลนี้ผ่านการทดสอบตามเวลาและเรียบง่าย เช่นเดียวกับสิ่งอันชาญฉลาดทั้งหมด! สัดส่วนในอุดมคติ 1 ต่อ 1
- วอดก้าหนึ่งร้อยกรัม
- น้ำผลไม้หนึ่งร้อยกรัม (น้ำส้มและสับปะรดเข้ากันได้ดี)
สร้อย
- เบียร์ 450 มล
- วอดก้า 50 มล
นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมในแก้วเบียร์ พร้อม! ในบางรูปแบบขอแนะนำให้ใส่เครื่องดื่มที่ได้ไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
ค็อกเทลจากัวร์
- โทนิค 150 มิลลิลิตร
- 50 มล. กล้วยลิเคียว
- 50 มิลลิลิตร วอดก้า
- น้ำแข็ง 5-6 ก้อน
ค็อกเทลนี้เตรียมง่ายมากและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษในการบาร์เทนเดอร์ แต่ในขณะเดียวกันก็ตกแต่งงานปาร์ตี้ด้วยรสชาติดั้งเดิม
เติมน้ำแข็งในแก้วทรงสูง เติมแอลกอฮอล์และเหล้าผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมโทนิคลงในส่วนผสม คนอีกครั้งและเครื่องดื่มก็พร้อม!
วอดก้าและโคล่า
- โคคา-โคลา 130 มิลลิลิตร
- วอดก้า 40 มิลลิลิตร
- ก้อนน้ำแข็ง
- วงกลมมะนาว
เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เทใส่สลับวอดก้าและโคล่า และตกแต่งด้วยมะนาว ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอดสองหลอด เครื่องดื่มนี้ชอบการทดลอง: โดยการเติมเหล้าหรือน้ำเชื่อมต่างๆ ลงในส่วนผสม คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติใหม่ๆ ตามปกติ
ค็อกเทลกับวอดก้าและไอศกรีม
- น้ำสับปะรด 100 มิลลิลิตร
- วอดก้า 50 มิลลิลิตร
- ครีมหรือไอศกรีมวานิลลา 10 กรัม
- ครีม 10 มิลลิลิตร
ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์ เทลงในแก้ว และตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูด
ค็อกเทลแอลกอฮอล์หมากฮอส
- วอดก้า 600 มิลลิลิตร
- 400 — เหล้ากาแฟ
- ครีม (เลือกไขมันต่ำ)
- ก้อนน้ำแข็ง
เครื่องดื่มนี้เป็นชุดที่สนุกสนานพร้อมลูกเล่น!
เตรียมแก้วชอตขาวและดำจำนวน 12 อัน
สำหรับคนผิวดำ: ผสมวอดก้า (200 มล.) เหล้า (100 มล.) และน้ำแข็งในเชคเกอร์ เทลงในแก้วช็อต ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับแก้วอีกหกแก้วที่เหลือ
ในการเตรียมไวท์ช็อต ให้ผสมวอดก้า ครีม และเหล้ากาแฟในสัดส่วนเท่ากันหนึ่งร้อยมิลลิลิตร เขย่าด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์ แล้วเทลงในแก้วหกแก้ว มาทำซ้ำอีกครั้ง
เกมก็เล่นได้!
ค็อกเทลที่ง่ายที่สุดโดยใช้แชมเปญและสปาร์กลิ้งไวน์
ค็อกเทลมิโมซ่า
- สปาร์กลิ้งไวน์ Brut – 90 มิลลิลิตร
- น้ำส้ม - 90 มิลลิลิตร
- ผิวส้ม (สำหรับตกแต่ง)
เทน้ำส้มลงในแก้วเย็นๆ ตามด้วยสปาร์กลิ้งไวน์ คนด้วยช้อนค็อกเทลและเครื่องดื่มก็พร้อมเสิร์ฟ
ค็อกเทลแสงเหนือ
ส่วนผสมแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายนี้จะเน้นอารมณ์รื่นเริงของแขกในวันส่งท้ายปีเก่า เอาล่ะ:
- วอดก้า 50 มิลลิลิตร
- แชมเปญหวานหนึ่งร้อยมิลลิลิตร
- น้ำมะนาว - 50 มล.
- ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- ก้อนน้ำแข็ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแชมเปญในเชคเกอร์ แล้วเทลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เพิ่มสปาร์กลิ้งไวน์คนให้เข้ากันเครื่องดื่มก็พร้อม
และสุดท้ายก็มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสองสูตรที่ตั้งชื่อตามจิตรกรชื่อดัง
ตินโตเรตโต
เครื่องดื่มนี้ตั้งชื่อตามผู้สร้างยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เราจะต้อง:
- น้ำทับทิม 30 มิลลิลิตร
- สปาร์กลิ้งไวน์กุหลาบหนึ่งร้อยยี่สิบมิลลิลิตร
- น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วทรงสูง
เบลลินี
ผู้สร้างแรงบันดาลใจในเครื่องดื่ม Giovanni Bellini มีชื่อเสียงในเรื่องโทนสีชมพูที่ไม่ธรรมดาในภาพวาดของเขา ได้รับการชื่นชมจากตัวแทนที่มีชื่อเสียงของโลกศิลปะมากมาย
- แชมเปญ Prosecco 100 มิลลิลิตร
- ลูกพีชสดขนาดใหญ่ 1 ลูก
- ช้อนชาน้ำตาลทราย
บดผลไม้และน้ำตาลในเครื่องปั่น ใส่พีชบด 50 มิลลิลิตรลงในแก้วแล้วเจือจางด้วยแชมเปญเย็นๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยลูกพีชหรือผลไม้อื่น ๆ
ไอเดียดีๆ สำหรับค็อกเทลกับไวน์
แซงเกรียฤดูร้อน
- ไวน์แดงแห้งหนึ่งขวด
- น้ำมะนาวอัดลม 30 มิลลิลิตร
- ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้บางชนิดจำนวนหนึ่งกำมือ
- น้ำตาลเล็กน้อย (ไม่จำเป็นสำหรับผู้ที่ชอบเครื่องดื่มรสหวาน)
สับผลไม้และผลเบอร์รี่อย่างประณีตแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของโถเติมไวน์และเครื่องดื่มอัดลมลงไปผัด เสิร์ฟในแก้วตกแต่งด้วยผลไม้ชิ้น
อิซาเบล
- แชมเปญ 1 ขวด
- ไวน์อิซาเบลลา 250 มิลลิลิตร
เติมแก้วทรงสูงด้วยน้ำแข็งสามในสี่ที่เต็มไปด้วยแชมเปญแล้วเติมไวน์
อย่างที่คุณเห็นค็อกเทลง่ายๆที่บ้านนั้นเตรียมได้ง่ายและไม่ต้องการต้นทุนทางการเงินจำนวนมากหรือทักษะทางวิชาชีพสูง
การมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั่วไปและส่วนประกอบเพิ่มเติมง่ายๆ อยู่ในมือ คุณสามารถปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแอลกอฮอล์ดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย
drrink.ru
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำแคริบเบียนที่ผสมผสานเหล้ารัม น้ำสับปะรด และกะทิเข้ากันอย่างลงตัว
- เหล้ารัมสีอ่อน (สีขาว) – 30 มล
- น้ำสับปะรด - 100 มล
- กะทิ (หรือเหล้ามาลิบู) - 30 มล
- ครีมไขมัน 15% (ไม่จำเป็น) - 15 มล
- ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น
- ชิ้นสับปะรดสำหรับปรุงแต่ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นชิ้นสับปะรด) ในเครื่องปั่น ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอด
หากแขกคนใดคนหนึ่งของคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ให้ละเว้นเหล้ารัมจากส่วนผสมและแทนที่เหล้าด้วยกะทิหรือน้ำเชื่อม 
Pina Colada - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)
โมฮิโต้
ค็อกเทลคิวบาสดชื่นที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ พวกเขาบอกว่า Ernest Hemingway ชอบเครื่องดื่มนี้มาก
ในการทำโมฮิโต้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- สะระแหน่สด - ก้านไม่กี่
- น้ำตาลอ้อย - 1 ช้อนชา
- มะนาวครึ่งลูก
- "สไปรท์" - 60 มล
- เหล้ารัมสีขาว – 50 มล
- น้ำแข็งหลายก้อน
เทน้ำตาลลงในแก้วแล้วบีบน้ำมะนาวลงไป จากนั้นวางใบสะระแหน่แล้วบดด้วยส้อม เพิ่มน้ำแข็ง เทเหล้ารัมลงไปแล้วตามด้วยสไปรท์ สำหรับสูตรอาหารแบบง่าย หากไม่มีมะนาว คุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาว เหล้ารัมกับวอดก้า และน้ำตาลอ้อยด้วยน้ำตาลธรรมดา แน่นอนว่าไม่ควรทำเช่นนี้เพราะรสชาติจะเปลี่ยนไป แต่สูตรนี้จะประหยัดกว่ามาก =)
สำหรับ Mojito เวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ ให้ข้ามเหล้ารัมไปได้เลย 
Mojito - สูตรวิดีโอค็อกเทล
บลัดดี้แมรี่
ผู้นำด้านการขายในบาร์รัสเซีย มันง่ายมากที่จะเตรียมตัวที่บ้าน
เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- น้ำมะเขือเทศ - 150 กรัม
- วอดก้า – 75 มล
- เกลือ - เหน็บแนม
- พริกไทย - เหน็บแนม
- ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่งและอาหารเรียกน้ำย่อย
ส่วนใหญ่แล้ว Bloody Mary จะจัดทำเป็นชั้นๆ ทำได้ง่ายๆ: เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้ว จากนั้นเทวอดก้าอย่างระมัดระวังตามใบมีด เกลือและพริกไทย. ใส่ก้านผักชีฝรั่งลงในแก้ว
ค็อกเทลมักเสิร์ฟโดยใช้หลอดสองหลอด สามารถผสมชั้นต่างๆ หรือแต่ละคนสามารถเปลี่ยนปริมาณการดื่มน้ำผลไม้และวอดก้าโดยใช้หลอดก็ได้ 
Bloody Mary - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)
ผู้ชายที่กล้าหาญ
ค็อกเทลสุดโปรดของผู้ชายหลายๆ คน โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ผสมแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มอัดลมเนื่องจากอาจเกิดอาการมึนเมาอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณไม่กลัวว่าแขกคนใดคนหนึ่งจะหลงทาง ลองทำค็อกเทลนี้ดู
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- คอนยัค – 35 กรัม
- “โคคา-โคลา” – 350 กรัม
- กาแฟสำเร็จรูป - 0.5 ช้อนชา
ในการเตรียมเครื่องดื่ม เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน 
คอนญักและโคล่า - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)
มิโมซ่า
ค็อกเทลเทศกาลพร้อมแชมเปญที่เพื่อนของคุณจะต้องประทับใจ
เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้อง:
- แชมเปญแห้ง - 150 มล
- เหล้าส้ม – 20 มล
- น้ำส้ม – 50 มล
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขอบแก้วจุ่มลงในเหล้าแล้วจุ่มลงในน้ำตาล นี่คือวิธีการทำขอบน้ำตาล แชมเปญ เหล้าที่เหลือ 10 มล. และน้ำส้มผสมแล้วเทลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยของส้ม 
มิโมซ่า - สูตรวิดีโอค็อกเทล
ความเป็นสากล
ค็อกเทลยอดนิยมของผู้หญิงเครื่องดื่มสุดโปรดของนางเอกจากซีรีส์เรื่อง Sex and the City
คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- วอดก้ารสมะนาว - 45 มล
- เหล้าส้ม "Quanto" - 15 มล
- น้ำแครนเบอร์รี่ – 30 มล
- น้ำมะนาว -8 มล
ส่วนผสมค็อกเทลทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วแช่เย็น
ขอแนะนำให้ดื่มคอสโมอย่างช้าๆ เพื่อบันทึกรสชาติทั้งหมด 
Cosmopolitan - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)
มาการิต้า
ค็อกเทลเม็กซิกันยอดนิยม
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- เตกีล่า - 40 มล
- เหล้าส้ม – 20 มล
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 40 มล
- เกลือหยาบ - 1 ช้อนชา
- ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น
ทำให้ขอบเสียงร้องเปียกน้ำ จุ่มลงในเกลือเพื่อสร้างขอบ ผสมเตกีล่า เหล้า และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ เทลงในแก้ว คุณสามารถใช้มะนาวในการตกแต่ง
ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลนี้ในจิบเล็ก ๆ โดยถือเครื่องดื่มไว้ในปากเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ 
Classic Margarita - สูตร (วิดีโอ)
Strawberry Margarita - สูตร (วิดีโอ)
กำมะหยี่สีทอง
ค็อกเทลดั้งเดิมที่มีรสชาติแปลกตา อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ดื่มในปริมาณมากเนื่องจากอาจเสี่ยงต่อการเมาเร็ว
ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:
- แชมเปญ - 100 มล
- ไลท์เบียร์ - 100 มล
- น้ำสับปะรด – 25 มล
ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเทลงในแก้ว ค็อกเทลเสิร์ฟโดยไม่ใส่น้ำแข็ง 
ค็อกเทลจากแชมเปญ - สูตรวิดีโอ
ไขควง
ค็อกเทลวัยรุ่นยอดนิยม
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- วอดก้า – 50 มล
- น้ำส้ม – 150 มล
- ก้อนน้ำแข็ง - หลายชิ้น
ผสมวอดก้าและน้ำผลไม้แล้วเทลงในแก้ว ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง แก้วสามารถตกแต่งด้วยมะนาวหรือส้มฝาน 
ไขควง - สูตรวิดีโอค็อกเทล
น้ำแข็งแชมเปญ
ค็อกเทลของหวานของแชมเปญกับไอศกรีม
เพื่อเตรียมมันคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- แชมเปญแห้ง - 50 มล
- ไอศกรีม – 100 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - 50 กรัม
- สะระแหน่ - 3 ใบ
สตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ถูกตัดเป็นชิ้นแล้วใส่ในแก้ว เพิ่มไอศกรีมที่นั่นและเทแชมเปญ ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมกับฟางเป็นของหวาน สตรอเบอร์รี่กินด้วยช้อน 
ค็อกเทล Rossini กับแชมเปญและสตรอเบอร์รี่ - สูตร (วิดีโอ)
อย่างที่คุณเห็นมีค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยมากมายและส่วนใหญ่ก็ค่อนข้างง่าย ฉันคิดว่าด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารข้างต้นคุณจะสามารถทำให้แขกของคุณพอใจและทำให้ประหลาดใจได้อย่างแน่นอน
avewoman.ru
คุณสมบัติของค็อกเทล
เหตุใดค็อกเทลแอลกอฮอล์จึงน่าดึงดูดใจสำหรับผู้ชื่นชอบสถานบันเทิงยามค่ำคืน? ความจริงก็คือพวกเขามีคุณสมบัติหลายประการที่ทำให้เครื่องดื่มเหล่านี้แตกต่างจากผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์อื่น ๆ
ค็อกเทลแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมของส่วนผสมสองอย่างขึ้นไป โดยหนึ่งในนั้นจำเป็นต้องมีแอลกอฮอล์ อาจเป็นองค์ประกอบและการเตรียมการที่เรียบง่ายโดยสิ้นเชิง หรืออาจเป็นหลายองค์ประกอบโดยมีการเตรียมที่ซับซ้อนทีละขั้นตอน การผสมผสานที่ลงตัวของส่วนประกอบค็อกเทลทำให้ได้รสชาติที่น่าพึงพอใจและมีอาการวิงเวียนศีรษะเล็กน้อยซึ่งคล้ายกับความมึนเมาน้อยกว่าและคล้ายกับการผ่อนคลายและความสนุกสนานมากกว่า
คุณยังสามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านได้ แต่ต้องใช้ทักษะและความรู้เรื่องสัดส่วน ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงหันไปหาบาร์และไนท์คลับเพื่อดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้
ประเภทของค็อกเทล
บาร์เทนเดอร์ที่เก่งที่สุดจะแข่งขันกันในทักษะการสร้างสรรค์ค็อกเทลทุกปี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะตามทันผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้าน คุณจำเป็นต้องรู้พื้นฐานเกี่ยวกับค็อกเทลเหล่านี้:
- มีทั้งค็อกเทลแบบ "ยาว" และ "สั้น" พวกมันถูกเรียกโดยคำภาษาอังกฤษว่า "ยาว" และ "ช็อต" ตามลำดับ
- ค็อกเทลขนาดยาวมักประกอบด้วยส่วนผสมมากกว่า 3 ชนิดและเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็งปริมาณมาก ค็อกเทลเวอร์ชันนี้มักจะดื่มผ่านหลอด
- ค็อกเทลช็อตจะเมาในอึกเดียว เสิร์ฟในแก้วช็อตหรือแก้วพิเศษขนาดเล็ก มักจะมีส่วนประกอบของแอลกอฮอล์มากกว่าลอง
- มีค็อกเทลคลาสสิกซึ่งมีสูตรมานานหลายทศวรรษ พวกเขามีชื่อเดียวกันและมีองค์ประกอบเหมือนกันในบาร์ใดๆ ในโลก
- บาร์เทนเดอร์สามารถทำค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์โดยใช้ค็อกเทลคลาสสิก ปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยหรือคิดค้นองค์ประกอบใหม่ทั้งหมด
การทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายอย่างยิ่ง สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าคุณต้องการได้อะไรกันแน่
สูตรคลาสสิกมีดีอะไร?
คุณสามารถค้นหาชื่อเหล่านี้ได้ในเมนูค็อกเทลของบาร์ใดก็ได้ คุณไม่คาดหวังอะไรใหม่จากพวกเขาและคุณมั่นใจในรสชาติของพวกเขาร้อยเปอร์เซ็นต์ สูตรคลาสสิกสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์เป็นความสมดุลของรสชาติที่ได้รับการทดสอบมานานหลายปี
หากคุณตัดสินใจที่จะทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านก่อนอื่นให้หันความสนใจไปที่องค์ประกอบคลาสสิก
“ Mojito”, “Margarita”, “Cosmopolitan”, B-52 - รายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานและผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีทุกคนจะสามารถค้นหาสูตรอาหารที่ตนชื่นชอบได้
ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมตัว คุณต้องตัดสินใจว่าจะดื่มค็อกเทลในโอกาสใด สำหรับผู้ชมกลุ่มใดและความชอบของเครื่องดื่มนั้นคืออะไร และได้ศึกษาพื้นฐานทางทฤษฎีแล้วการเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้าน: เรียบง่ายและซับซ้อน เข้มข้นและไม่เข้มข้นมากนักเป็นเรื่องของเทคนิคและแรงบันดาลใจ
ค็อกเทลสำหรับทุกโอกาส
ค็อกเทลง่ายๆ หลายแก้วมีรสชาติสากลที่จะทำให้เกือบทุกคนพอใจ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง
- วิสกี้โคล่า ในการเตรียมมัน คุณต้องผสมวิสกี้กับโคล่าอัดลมสูงแช่เย็นในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เติมน้ำแข็งปริมาณมากลงในแก้วก่อนเสิร์ฟ
- วอดก้ากับสไปรท์ เทวอดก้า 50 มล. และสไปรท์แช่เย็น 150 มล. ลงในแก้วทรงสูง เติมมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย ตามด้วยน้ำแข็งปริมาณมาก
- "โมฮิโต้" เทน้ำตาลสองช้อนชา (ควรเป็นสีน้ำตาล) ลงในแก้วทรงสูงแล้วบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก หลังจากนั้นคุณจะต้องใส่ใบสะระแหน่จำนวนมากน้ำแข็งบดลงในแก้วแล้วเทเหล้ารัม 60 มล. และน้ำแร่อัดลมหรือสไปรท์ 150 มล. ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน
จากสูตรเหล่านี้เป็นที่ชัดเจนว่าคุณสามารถทำค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนและอุปกรณ์พิเศษ
เวอร์ชั่นผู้หญิง
โดยปกติแล้วการจะทำให้เพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมเป็นเรื่องที่ยากกว่า พวกเขาจู้จี้จุกจิกกับรสชาติและการนำเสนอเครื่องดื่ม แต่ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ - ค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่บ้านเป็นงานที่เป็นไปได้สำหรับทุกคน!
- "ความเป็นสากล". ในเชคเกอร์หรือแก้วขนาดใหญ่คุณต้องผสมเหล้า Cointreau 20 มล. กับวอดก้าในปริมาณเท่ากัน, น้ำแครนเบอร์รี่ 10 มล. และน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากัน เพิ่มน้ำแข็งบดและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่
- "ลมทะเล". ในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นคุณต้องผสมวอดก้า 50 มล. และน้ำเกรพฟรุตในปริมาณเท่ากันกับน้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล. คนให้เข้ากันกับน้ำแข็งบดและเสิร์ฟในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่
- ไวน์ Mulled ควรต้มไวน์แดงหนึ่งขวด (แห้งหรือหวาน) ในชามเคลือบฟัน เพิ่มเครื่องเทศลงในไวน์: อบเชย, น้ำผึ้ง, กานพลู, ผักชีและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหลายนาที ทำให้ค็อกเทลเย็นลงในอุณหภูมิที่ต้องการแล้วเสิร์ฟในแก้วไวน์พร้อมมะนาวฝาน
เพศที่ยุติธรรมไม่ชอบเครื่องดื่มที่แรงเกินไปและมีรสชาติที่ถูกใจ แก้วค็อกเทลที่ตกแต่งอย่างสวยงามจะเพิ่มความอยากอาหารของคุณเท่านั้น
ช็อตที่ดีที่สุด
การเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านโดยดื่มอึกเดียวก็ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน ค็อกเทลต่อไปนี้ง่ายและอร่อยที่สุด
- บี-52. ในการเตรียมค็อกเทลคลาสสิกนี้ ให้ผสมกาแฟ ครีม และเหล้าส้มในปริมาณเท่าๆ กัน คุณต้องเทส่วนผสมลงในแก้วเล็ก ๆ ในลำดับเดียวกัน และคุณต้องระวังอย่างยิ่งที่จะไม่ผสมชั้นต่างๆ การทำเช่นนี้เป็นการดีที่สุดที่จะเทเหล้าตามปลายมีด เมื่อเสิร์ฟเนื้อหาของแก้วควรจุดไฟและดื่มผ่านฟางอย่างรวดเร็ว
- "กามิกาเซ่". ในแก้วใบเล็ก ผสมวอดก้า 100 มล. กับเหล้าส้ม 25 มล. เติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด
- "ลิงเขียว" ผสมกล้วยและเหล้ามิ้นต์ในแก้วใบเล็ก เทลงในชั้น - ขั้นแรกเป็นชั้นสีเหลือง จากนั้นค่อย ๆ เทเหล้าสีเขียวลงไปด้านบน
ผู้ชายมักชอบค็อกเทลสั้น: พวกมันแข็งแกร่งกว่าและมีรสชาติแอลกอฮอล์ที่เด่นชัด
ค็อกเทลผู้ชาย
วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่มนุษย์ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งกว่า ผู้หญิงชอบลองค็อกเทลต่างๆ ที่มีรสชาติดั้งเดิม แต่ผู้ชายชอบเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่า เช่น คอนยัค วิสกี้ วอดก้า บรั่นดี และอื่นๆ แต่แอลกอฮอล์ที่เข้มข้นนั้นไม่เหมาะสมเสมอไป ในบางสถานการณ์ การให้ค็อกเทลแก่แขกจะเหมาะสมกว่า แต่ค็อกเทลแบบไหนที่เหมาะกับบริษัทผู้ชายมากที่สุด? ลองดูตัวเลือกยอดนิยม:
- วอดก้าพลังงาน การทำค็อกเทลนี้ง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้แก้วแคบที่มีน้ำแข็ง เทวอดก้า (50 มล.) และเครื่องดื่มชูกำลัง 150 มล. ส่วนผสมทั้งสองผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อน และมะนาวฝานสองสามชิ้นติดอยู่ที่ขอบแก้ว คุณสามารถเพิ่มเกรนาดีนได้ซึ่งจะทำให้ค็อกเทลมีสีที่สวยงาม
- "เคปโค้ดเดอร์". เครื่องดื่มนี้ทำจากน้ำแครนเบอร์รี่และวอดก้า โดยจะต้องมีแอลกอฮอล์ 50 มล. และเครื่องดื่มผลไม้ 150 มล. ผสมส่วนผสมทั้งสองในแก้วกับน้ำแข็ง คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยแครนเบอร์รี่
- "ไอคิว" สูตรง่ายๆ สำหรับทำค็อกเทลที่อร่อยและเข้มข้น เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง แล้วเติมส่วนผสมทั้งหมด: วอดก้า (50 มล.), น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง (20 มล.), น้ำเกรพฟรุต (150 มล.) ส่วนประกอบของเครื่องดื่มต้องผสมด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง ผิวส้มใช้สำหรับตกแต่ง
เครื่องดื่มเหล่านี้เตรียมง่ายและใช้เวลาไม่นาน
ระวัง!
การทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านซึ่งมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและน่ารับประทานนั้นง่ายพอ ๆ กับปลอกลูกแพร์ แต่ก่อนหน้านั้นก็ควรจดจำคุณสมบัติบางอย่างของเครื่องดื่มเหล่านี้ที่ต้องได้รับการดูแลและระมัดระวังเป็นพิเศษ
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์นั้นหลอกลวงมาก - รสชาติของมันทำให้คุณคิดว่าคุณไม่ได้ดื่มแอลกอฮอล์เลยและลืมปริมาณไป อย่างไรก็ตาม ค็อกเทลทุกแก้วจะเพิ่มภาระให้กับตับและระบบหัวใจและหลอดเลือด โดยการผสมผสานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นประเภทต่างๆ เข้าด้วยกัน คุณจึงมั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้จะช่วยเพิ่มและเพิ่มพิษของกันและกันได้ และเมื่อรวมกับรสชาติที่ถูกใจและบรรยากาศความสนุกสนานทั่วไปแล้ว ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรปฏิเสธ! คุณเพียงแค่ต้องจำเรื่องการกลั่นกรองและไม่ใช้งานมากเกินไปและสามารถหยุดได้ทันเวลาไม่ว่าบริษัทจะร่าเริงแค่ไหนก็ตาม
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์สองสามแก้วจะช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวจะยิ่งเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับงานปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงเท่านั้น
การเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่บ้านไม่เพียงเป็นเหตุผลที่ทำให้เพื่อนและคนรู้จักของคุณประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของความบันเทิงในงานปาร์ตี้อีกด้วย ค็อกเทลที่เตรียมไว้ด้วยกันนั้นน่าสนใจกว่ามากในการลิ้มลองร่วมกัน
เรียนรู้สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์โดยใช้ส่วนผสมต่างๆ
เมื่อคุณวางแผนวันหยุด คุณมักจะต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยบางสิ่งบางอย่าง เช่น อาหารหรือเครื่องดื่มแปลกๆ ที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง บ่อยครั้งในช่วงเทศกาลแม่บ้านจะเตรียมอาหารตามสูตรอาหารใหม่ ๆ และไม่ให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มเป็นพิเศษ
น่าเสียดายเพราะแขกจะได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อผ่อนคลาย และเพื่อให้น่าดื่มยิ่งขึ้นคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มดั้งเดิมที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่แปลกตา
ตำรับอาหารสำหรับเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมชื่อ
สำหรับงานปาร์ตี้ที่สดใสคนหนุ่มสาวจะไม่เหมาะกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ธรรมดาพวกเขาจะอยากลองสิ่งที่น่าสนใจอย่างแน่นอน เรามาดูตัวอย่างสูตรอาหารที่ใช้ส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์อย่างง่าย ๆ ซึ่งสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง
บลูลากูน
สูตรอาหาร: เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง ใช้เหล้าคูราเซา 30 กรัม น้ำเปล่าอัดลม 1 แก้ว วอดก้า 60 มิลลิลิตร ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลไม้ตามจินตนาการของคุณ
ค็อกเทลบลูลากูน โมนาโก
สูตรอาหาร: เครื่องดื่มที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ น้ำเชื่อมหนา - 20-25 มิลลิลิตร - เทลงในแก้วทรงสูงอย่างระมัดระวังและเติมเบียร์ในชั้นที่สองเหนือใบมีดกว้างเพื่อให้กระแสบาง ๆ ไหลลงไปตามผนังลงในภาชนะ เทน้ำมะนาว 150 กรัมลงในชั้นที่สามด้วย ตกแต่งแก้วด้วยผลไม้ ใส่หลอด แล้วเสิร์ฟให้แขก
ทำง่าย - ค็อกเทลโมนาโก สังฆยา
สูตรอาหาร: นำผลเบอร์รี่สด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น วางไว้ในขวดเหล้า เทไวน์แดงแห้งหนึ่งขวดลงในภาชนะเดียวกัน จากนั้นเทน้ำอัดลม - สามร้อยกรัมแล้วเติมน้ำแข็ง
ค็อกเทล Sangiya กับไวน์แดง ค็อกเทลแอลกอฮอล์เข้มข้น
ในการเตรียมค็อกเทลรสเข้มข้น คุณจะต้องเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในเครื่องดื่ม ดังนั้น หากคุณต้องการเมาเร็วๆ ให้ดูวิธีทำค็อกเทลที่เข้มข้นและเข้มข้น
น้ำจังเกิ้ล
สูตรอาหาร:คุณจะต้องมีวอดก้าหนึ่งร้อยมิลลิลิตร น้ำผลไม้ 20 มิลลิลิตร ผลไม้สดที่มีกลิ่นหอม และน้ำแข็งก้อน
ค็อกเทลเข้มข้น - น้ำผลไม้จังเกิล ป้าของโรเบิร์ต
สูตรอาหาร: ระวังเมื่อดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้จะสัมผัสได้ถึงผลเร็ว สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องผสมวอดก้าสามส่วน, จิน 1 ส่วนครึ่ง, แอ๊บซินท์ 2 ส่วน, บรั่นดี 1 ส่วน, เหล้าแบล็คเบอร์รี่ 1 ส่วน ค็อกเทลประกอบด้วยเครื่องดื่มที่เข้มข้นเท่านั้น
Strong Cocktail - ป้าโรเบอร์ต้า สูตรอาหาร: เครื่องดื่มที่แข็งแกร่งและเป็นผู้ชายนี้มีเพียงวอดก้าและเบียร์เท่านั้น ตามสูตรคลาสสิกคุณจะต้องมีเบียร์ 375 มิลลิลิตรวอดก้า 40 หลักฐาน 125 กรัม เบียร์ถูกเทลงในก้นแก้ว และวอดก้าจะถูกเทลงไปหลังจากที่หยุดฟองแล้ว ขอแนะนำให้ดื่มในจิบใหญ่ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งได้หากต้องการ
เครื่องดื่มแรง - รัฟ ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับวอดก้า
คุณสามารถปรับความแรงของวอดก้าค็อกเทลได้ด้วยตัวเอง สำหรับผู้ที่ชอบค็อกเทลที่เข้มข้นกว่าเมื่อเตรียมเครื่องดื่มให้เติมของเหลวที่ทำให้มึนเมามากกว่าในสูตรคลาสสิก
เครื่องดื่มเจมส์บอนด์
สูตรอาหาร: เทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สองเครื่องสลับกันลงในภาชนะแช่เย็น: มาร์ตินี่ - 40 มิลลิลิตร, วอดก้า - 80 มิลลิลิตร จากนั้นผสมเบาๆ เพียงอย่าเขย่า ใส่มะกอกลงไป
ค็อกเทล – มาร์ตินี่กับวอดก้า ฮาร์วีย์ วอลล์แบงเกอร์
สูตรอาหาร: เทเหล้า Galliano 15 มิลลิลิตร, น้ำส้ม 180 มิลลิลิตร, วอดก้า 30 กรัมลงในแก้ว ที่เหลือก็แค่เติมเชอร์รี่ 1 ผล มะนาวฝาน น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา และน้ำแข็ง 4 ก้อน
บลัดดี้แมรี่
สูตรอาหาร: เทน้ำมะเขือเทศ 135 มิลลิลิตร วอดก้า 50 มิลลิลิตรลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง 3 ก้อน คื่นฉ่าย 1 ก้าน ซอสวูสเตอร์ 3 หยด
วอดก้าค็อกเทล - บลัดดีแมรี ซอมบี้:
สูตรอาหาร: คุณจะต้องมีเหล้าแอปริคอทสิบห้ามิลลิลิตร, เหล้ารัมสีทอง 30 มิลลิลิตร, สีขาว 75 มิลลิลิตรและน้ำส้ม 30 มิลลิลิตร, วอดก้า, น้ำมะม่วง, น้ำสับปะรด, เหล้ารัมสีเข้ม 15 มิลลิลิตรในปริมาณเท่ากัน จากนั้นใส่กิ่งสะระแหน่ มะนาวหนึ่งซีก น้ำตาลอ้อยหนึ่งช้อนเล็ก และเชอร์รี่หนึ่งผล
ค็อกเทล – ซอมบี้ ค็อกเทลกับเหล้า
ด้านล่างนี้คุณจะเห็นสูตรค็อกเทลที่น่าสนใจที่มีเหล้า
แจ็ค สแปร์โรว์
สูตรอาหาร: ในแก้วทรงสูง ผสมเหล้ารัมดำ 100 มิลลิลิตร เหล้า Amaretto 30 มิลลิลิตร เหล้าโกโก้ 20 มิลลิลิตร โคล่า 100 มิลลิลิตร เพิ่มน้ำแข็งสามก้อนจากช่องแช่แข็ง
ค็อกเทล – แจ็ค สแปร์โรว์ ค็อกเทลฤดูร้อนกับเหล้า
สูตรอาหาร: คุณจะต้องปอกเปลือกและหั่นกล้วย 70 กรัม แอปริคอต 100 กรัม (แยกเมล็ดหั่นเป็นก้อน) ใส่น้ำตาล 20 กรัม จากนั้นเทไวน์แห้ง (สีขาว) 130 มิลลิลิตร ปริมาณแชมเปญเท่ากัน เหล้ากล้วย 70 กรัม คนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งจากช่องแช่แข็ง
ค็อกเทลกับเหล้าช็อกโกแลต
สูตรอาหาร: คุณจะต้องตุนจินหรือคอนยัค เหล้าช็อกโกแลต และครีม สำหรับการเสิร์ฟค็อกเทลจำเป็นต้องใช้สัดส่วนต่อไปนี้: จิน 45 มิลลิลิตร, เหล้า 25 มิลลิลิตร (ช็อคโกแลต), ครีม 45 มิลลิลิตร
ค็อกเทล – อเล็กซานเดอร์ ค็อกเทลกับเหล้ารัม
ค็อกเทลกับเหล้ารัมก็อร่อยไม่น้อย อ่านสูตรการทำต่อไป
คิวบาฟรี
สูตรอาหาร:เทน้ำแข็งลงในแก้ว แยกกันผสมโคล่า 150 มิลลิลิตร เหล้ารัมสีทอง 50 กรัม น้ำมะนาวคั้นสด 10 มิลลิลิตร เทลงในแก้ว ตกแต่งด้านข้างแก้วด้วยมะนาวซีก .
ค็อกเทลคิวบาลิเบอร์ โมฮิโต้
สูตรอาหาร: ใส่มะนาวสับ (ครึ่งผลไม้) ลงในแก้วทรงสูงแช่เย็น นำสะระแหน่ 6 ก้านมาบดเล็กน้อยเพื่อให้คุณได้ยินกลิ่นหอมแล้วใส่ในภาชนะ จากนั้นใส่น้ำแข็ง (บด) แล้วเทเหล้ารัม (60 มิลลิลิตร), น้ำเชื่อม (25 มิลลิลิตร), น้ำอัดลม (50 มิลลิลิตร) ผสมส่วนผสมและค็อกเทลก็พร้อม
ค็อกเทล – โมฮิโต้ ค็อกเทลส้มกับเหล้ารัม
สูตรอาหาร: สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องบดกีวีสีเขียว 50 กรัมในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำส้มสด 40 มิลลิลิตร น้ำสับปะรด 40 มิลลิลิตร น้ำเชื่อมเสาวรส 20 มิลลิลิตร เหล้ารัมขาว 50 มิลลิลิตร ผสมทุกอย่าง ตกแต่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
ค็อกเทลกับเตกีล่า
สูตรค็อกเทลเตกีล่าง่ายๆ เหล่านี้ใช้ได้กับทุกคน คุณเพียงแค่ต้องซื้อส่วนผสมที่จำเป็นที่ไฮเปอร์มาร์เก็ตแล้วผสมให้เข้ากัน
พระอาทิตย์ขึ้น
สูตรอาหาร: เอาแก้วทรงสูง ใส่น้ำแข็งลงไป เทซิลเวอร์เตกีล่า 60 มิลลิลิตร จากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสด 140 กรัม น้ำเชื่อม (เกรนาดีน) 10 มิลลิลิตร ผัดด้วยช้อนบาร์ ตกแต่งและเสิร์ฟให้กับแขก
ค็อกเทลรัม - ซันไรซ์ บูมเตกีล่า
สูตรอาหาร: เทซิลเวอร์เตกีล่า 60 มิลลิลิตร และสไปรท์ 90 มิลลิลิตร ลงในแก้ว แตะที่ด้านล่างของตาราง ทำซ้ำคำสามครั้ง: Boom เครื่องดื่มจะเกิดฟองดื่มในอึกเดียว
เหล้ารัมค็อกเทล-บูม ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับเบียร์
ค็อกเทลสูตรดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นที่รักนี้
นักปั่นจักรยาน
สูตรอาหาร: เทส่วนผสมของไลท์เบียร์สองอย่าง (100 มิลลิกรัม) ลงในเชคเกอร์ น้ำมะนาวปกติก็ 100 มิลลิลิตรเช่นกัน ผสมและเทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยมะนาว
ค็อกเทลกับเบียร์และน้ำมะนาว – นักปั่นจักรยาน เบียร์ ราสคาล
สูตรอาหาร: ชื่อของเครื่องดื่มนี้พูดเพื่อตัวเอง ค็อกเทลนี้ไม่เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ของผู้หญิง ในการเตรียมคุณจะต้องเทน้ำมะเขือเทศ (30 มิลลิลิตร) ผสมกับซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่ลงในแก้วเบียร์แล้วเทเบียร์ 200 มิลลิลิตรลงไปด้านบน จากนั้นฉีดวอดก้าอย่างระมัดระวัง (50 มิลลิลิตร) ไม่จำเป็นต้องกวนเนื้อหา
ค็อกเทลเข้มข้น - ตัววายร้ายเบียร์ เบียร์กับน้ำผลไม้
สูตรอาหาร: ผสมน้ำเชอร์รี่กับเบียร์ดำในปริมาณเท่ากัน เพิ่มน้ำแข็งและเสิร์ฟให้กับแขก
ค็อกเทล - เบียร์กับน้ำเชอร์รี่ ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับไวน์
จูบช็อคโกแลต
สูตรอาหาร: เทเหล้าช็อกโกแลต 100 มิลลิลิตร, ไวน์แดงแห้ง 50 มิลลิลิตร, ครีม 100 มิลลิลิตร ลงในเชคเกอร์ ผสมส่วนผสม เทลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำแข็ง โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน
ค็อกเทล – ช็อคโกแลตคิส คาลิโมโช
สูตรอาหาร: ผสมไวน์แดง (100 มิลลิลิตร) กับโคคา-โคลา 100 มิลลิลิตร เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เทเครื่องดื่มลงไป ตกแต่งด้วยมะนาว และเสิร์ฟแขก
ค็อกเทลไวน์ - Kalimocho ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเบามีแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย ตามกฎแล้วพวกเขาจะเสิร์ฟให้กับแขกในแก้วทรงสูงหรือแก้วทรงสูง อ่านสูตรสำหรับค็อกเทลเหล่านี้ด้านล่าง
มิลค์เชคแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มนมส้ม
สูตรอาหาร: เทน้ำส้มลงในโถปั่น - 200 มิลลิลิตร, นม 100 มิลลิลิตร, เหล้านม 40 มิลลิลิตร, ไอศกรีม 100 กรัม ปัดเนื้อหา จากนั้นเทใส่แก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยเบอร์รี่หรือส้มฝานก็ได้
ไลท์ แอลกอฮอล์ มิลค์เชค ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลต
สูตรอาหาร: อุ่นนม 200 มิลลิลิตร ละลายช็อกโกแลต 100 กรัม และน้ำตาล 1 ช้อนชาลงไป จากนั้นทำให้เครื่องดื่มเย็นลง สุดท้าย ก่อนเสิร์ฟ เทนมกับช็อกโกแลตและเหล้าช็อกโกแลต 50 มิลลิลิตรลงในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง
ค็อกเทลกับนม - ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลต ค็อกเทลแอลกอฮอล์พร้อมน้ำผลไม้
พระอาทิตย์ตกอิตาลี
สูตรอาหาร: หยิบแก้วทรงสูงแล้วเติมน้ำแข็ง ขั้นแรก เท Amaretto (50 มิลลิลิตร) จากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสดและโซดาปกติ 90 มิลลิลิตร ในตอนท้าย เติม Grenadine (น้ำเชื่อมหวาน) เล็กน้อย
ค็อกเทลกับน้ำผลไม้และ Amaretto บลูเบอร์รี่ค็อกเทล
สูตรอาหาร: ในเครื่องปั่น บดบลูเบอร์รี่ 100 กรัมกับน้ำตาล 1 ช้อนใหญ่ เพิ่มน้ำแข็งที่นั่นแล้วบดจนแตก ในเชคเกอร์ ผสมแชมเปญกึ่งหวาน 200 มิลลิลิตร และน้ำทับทิม 50 มิลลิลิตร ใส่บลูเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะพร้อมน้ำแข็งในแต่ละแก้ว แล้วเติมเครื่องดื่มจากเชคเกอร์ลงไป
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำ - บลูเบอร์รี่ หลังจากอ่านสูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่างๆ แล้ว คุณสามารถเลือกเครื่องดื่มที่คุณชอบได้แล้ว และคุณจะสามารถเตรียมพวกเขาเองเพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณ (ครอบครัว เพื่อน เพื่อนร่วมงาน) ในงานเฉลิมฉลองใดๆ ก็ได้
วิดีโอ: การเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์
ค็อกเทลเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มหลายชนิดโดยเติมเครื่องเทศ เกลือ และส่วนผสมอื่นๆ บางครั้งองค์ประกอบก็รวมถึงแอลกอฮอล์และน้ำแข็งด้วย ตามหลักการแล้ว ค็อกเทลควรมีส่วนผสมอย่างน้อยห้าอย่าง
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุด
ค็อกเทลแอลกอฮอล์ทุกชนิดประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกเหนือจากส่วนผสมหนึ่งอย่างหรือมากกว่านั้น มีหลายตำนานเกี่ยวกับที่ที่ค็อกเทลแอลกอฮอล์ปรากฏตัวครั้งแรกและประวัติความเป็นมาของมันคืออะไรหนึ่งในค็อกเทลที่อร่อยที่สุดคือโมจิโต้ ฐานของมันคือเหล้ารัมสีขาวและใบมิ้นต์ เครื่องดื่มนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบาและในช่วงทศวรรษที่แปดสิบก็ได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา นอกจากเหล้ารัมและมิ้นต์แล้ว ยังมีโซดา น้ำตาล และมะนาวอีกด้วย
“บลูลากูน” เป็นชื่อของค็อกเทลแสนอร่อยอีกชนิดหนึ่ง เชื่อกันว่าผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้เป็นคนที่สดใสและไม่ธรรมดา มันถูกประดิษฐ์ขึ้นในบาร์แห่งหนึ่งในลอนดอน ด้วยรสชาติแบบเขตร้อน เครื่องดื่มจึงสามารถสร้างบรรยากาศที่แปลกใหม่ได้
ค็อกเทลยอดนิยมชนิดหนึ่งโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิงเรียกว่า Pina Colada เป็นความภาคภูมิใจของชาวเปอร์โตริโกผู้คิดค้นสูตรขึ้นมา กาลครั้งหนึ่งน้ำสับปะรดที่กรองแล้วเรียกว่า pina colada แต่ต่อมามีการเติมเหล้ารัมและน้ำตาลลงไป สูตรสุดท้ายมีต้นกำเนิดมาจากบาร์เปอร์โตริโก เครื่องดื่มประกอบด้วยน้ำสับปะรด เหล้ารัม และเหล้ามะพร้าว
ค็อกเทล Margarita ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อน ค็อกเทลนี้มักแสดงในภาพยนตร์ มีพื้นฐานมาจากเตกีล่า ซึ่งเป็นสาเหตุที่เมืองในเม็กซิโกเกือบครึ่งหนึ่งอ้างชื่อ "ผู้ค้นพบ" เครื่องดื่มนี้
"Sex on the Beach", "Bloody Mary", "Long Island", "B-52", "Cuba Libre" และอื่น ๆ อีกมากมายยังได้รับการยอมรับว่าเป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อย Cuba Libre เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งปรากฏเป็นครั้งแรกในช่วงสงครามสเปน-อเมริกา มันคือโคล่าที่มีเหล้ารัมและน้ำแข็ง
ความลับของสูตรค็อกเทลที่อร่อยที่สุด
ในการเตรียมโมฮิโต้ ให้เติมน้ำมะนาวลงในน้ำตาลและฉีกใบสะระแหน่ วางทั้งหมดนี้ลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเติมน้ำแข็งบด เหล้ารัม และโซดา เป็นที่ทราบกันดีว่าแฟน ๆ เติมน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มลงในสูตร Mojito สุดคลาสสิก คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ได้ เครื่องดื่มนี้มีตัวเลือกมากมาย 
ในการเตรียม Blue Lagoon คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีส่วนผสมต่อไปนี้: เหล้าบลูคูราเซา น้ำมะนาวและสับปะรด เหล้ารัมบาคาร์ดี น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง ในเวอร์ชันคลาสสิก มีการใช้ส่วนสับปะรด ใบสะระแหน่ และเชอร์รี่ค็อกเทลในการเสิร์ฟ
ค็อกเทล Pina Colada สามารถเตรียมได้ในเครื่องปั่นโดยผสมเหล้ารัมขาวกับหัวกะทิและน้ำสับปะรด แล้วเติมน้ำแข็ง แฟนๆ บางคนยังเติมเหล้า Baileys ลงในเครื่องดื่มนี้ด้วย
หากต้องการทำมาร์การิต้า ให้ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์ เช่น เตกีล่า น้ำมะนาว เหล้าคอยโทร และน้ำแข็งบด เพื่อการตกแต่งที่เหมาะสมขอบกระจกจะตกแต่งด้วยเกลือหรือน้ำตาล
ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อย
ไม่ใช่ทุกคนที่ดื่มแอลกอฮอล์ มีสูตรอาหารไม่มีแอลกอฮอล์มากมายสำหรับพวกเขา ดังนั้นทางเลือกอื่นสำหรับ "Bloody Mary" คือ "Virgin Mary" ซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรเดียวกัน แต่ไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ 
Mojito เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมสามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เหล้ารัมสีขาวจะถูกแทนที่ด้วยสูตรด้วยน้ำและน้ำตาลอ้อย
หนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดคือ Pina Colada ซึ่งสามารถเตรียมในรูปแบบไม่มีแอลกอฮอล์ได้ ในการทำเช่นนี้จะไม่เติมเหล้ารัมสีขาวเมื่อเตรียม
มีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งไม่สามารถเป็นทางเลือกแทนเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในชื่อเดียวกันได้ หลายอย่างมีพื้นฐานมาจากนม เหล่านี้เป็นมิลค์เชคอร่อยมากกับกล้วยและกีวีและมิลค์เชคกับเชอร์รี่ ค็อกเทลเขตร้อนสมควรได้รับความสนใจ - เป็นส่วนผสมของกล้วยกีวีส้มกับน้ำแอปเปิ้ลโยเกิร์ตธรรมชาติและช็อกโกแลตนม Shirley Temple ได้รับการยอมรับว่าเป็นค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์คลาสสิกแสนอร่อย ประกอบด้วยจินเจอร์เอล เกรนาดีน และน้ำมะนาว
Egg Nogg เป็นอีกหนึ่งม็อกเทลที่น่าจับตามอง ในการเตรียม ให้ตีไข่จนเป็นฟอง ผสมกับน้ำเชื่อมและน้ำตาลทรายละเอียด สารสกัดวานิลลา กานพลู และกระวาน แล้วค่อยๆ เติมนมลงไป มีสูตรอาหารไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อยมากมาย รายการนี้สามารถดำเนินการต่อได้
ค็อกเทลที่อร่อยที่สุดในโลก
ผู้นำที่มั่นใจในหมู่ค็อกเทลที่ได้รับความนิยมคือ Bloody Mary ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดนั้นรายล้อมไปด้วยตำนานและความลับมากมาย เป็นที่ทราบกันดีว่าค็อกเทลนี้เป็นที่ชื่นชอบสำหรับ Scott Fitzgerald และ Ernest Hemingway 
จัดทำขึ้นครั้งแรกเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมาโดยบาร์เทนเดอร์ Fernando Petiot ในตอนแรกสูตรเครื่องดื่มนั้นดั้งเดิมมาก - เตรียมโดยการผสมวอดก้ากับน้ำมะเขือเทศ สิบห้าปีต่อมา ซอสวูสเตอร์ น้ำมะนาว พริกไทย และเกลือถูกเติมลงไป บางครั้งอาจเติมซอสทาบาสโกในปริมาณเล็กน้อยด้วย คุณสามารถแทนที่วอดก้าด้วยเตกีล่าและเพิ่มมะรุมได้
แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีค็อกเทลตัวเดียวที่สามารถเปรียบเทียบราคากับไวน์ที่แพงที่สุดได้ ตามที่บรรณาธิการของเว็บไซต์ระบุว่าราคาหนึ่งขวดสามารถสูงถึงหนึ่งในสี่ของล้านดอลลาร์
สมัครสมาชิกช่องของเราใน Yandex.Zen
บทความในหัวข้อ
