บล็อกของ Evgeny Buzin เนื้อกระป๋อง - เรตติ้งสตูว์ที่ดีควรมีราคาเท่าไหร่?
ในร้าน ฉันคว้าสตูว์หลายกระป๋องจากหนึ่งในผู้ผลิตชาวรัสเซีย "Smolensk Stew with Beef" ในราคาที่น่าดึงดูด - 18,600 รูเบิลต่อ 340 กรัม ผู้ซื้อรายอื่นก็นำติดตัวไปด้วย - หลังจากนั้นเนื้อกระป๋องเบลารุสที่ยืนอยู่บนชั้นวางข้างๆก็มีราคาแพงกว่า แต่อย่างที่บอก คนขี้เหนียวจ่ายสองเท่า เธออ้าปากค้างเมื่อเปิดขวดโหล ส่วนผสมที่เละๆ มีลักษณะคล้ายเนื้อสัตว์เท่านั้นและไม่มีรสจืดเลย ฉันโยนสตูว์ลงถังขยะทันที และต่อมาฉันพยายามคิดว่าผู้ผลิตปลอมแปลงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้อย่างไร สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ และวิธีที่จะไม่ตกเป็นเหยื่อทางการตลาด
ไม่มีอะไรผิดกฎหมาย แต่...
ทหารได้รับการช่วยเหลือด้วยเนื้อตุ๋นในสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ในสมัยโซเวียต ถือเป็นสินค้าหายาก ใช้เพื่อสนองความต้องการของกองทัพเป็นหลัก และการผลิตได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด วันนี้ขาดดุลแบบไหน? การเลือกเนื้อกระป๋องบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตทำให้ตาพร่า โดยรวมแล้วมีผู้ผลิตรายใหญ่มากกว่าห้ารายในตลาดของเรา ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อตุ๋นหลายชุดภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องยากที่จะกำหนดราคา ในร้าน "Tropinka" ในเมืองหลวงใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน "Kamennaya Gorka" ซึ่งอันที่จริงฉันซื้ออาหารกระป๋องรัสเซียราคาไม่แพง "เนื้อตุ๋น" เกรดแรกของ "Quinfood" ของ JLLC พร้อมคำจารึกที่น่าดึงดูด " การแบ่งเนื้อจำนวนมากโดยการวาง 97.5 เปอร์เซ็นต์ "ราคา 40,900 รูเบิลสำหรับขวดมาตรฐาน 338 กรัม “ เนื้อตุ๋น” ระดับสูงสุดจากโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Slonim - 31,300 รูเบิล นอกจากนี้ยังมี“ เนื้อตุ๋นแสนอร่อย” จากโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Berezovsky - 26,050 รูเบิล “ เนื้อตุ๋นรสเผ็ด” จากผู้ผลิตรายเดียวกันในซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือเพรสตันราคา 23,200 รูเบิล “ อาหารเช้าเนื้อสำหรับนักท่องเที่ยว” (340 กรัม) จาก Queenfood JLLC - 39,500 รูเบิล “ เนื้อตุ๋น” เกรดสูงสุดจากโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Berezovsky ในร้าน Bulbachka - 36,500 รูเบิลสำหรับ 338 กรัม...
ผู้ผลิตสตูว์รัสเซียราคาถูกไม่ต้องตำหนิสิ่งใด เขาระบุโปรตีนถั่วเหลืองเป็นอันดับแรกในองค์ประกอบโดยสุจริต จากนั้นน้ำ เนื้อวัว ไขมันเนื้อวัว หัวหอม สารเพิ่มความคงตัว สารปรุงแต่งรส สีผสมอาหาร ใบกระวาน... และในชื่อบนกระป๋องเขาเขียนด้วยตัวอักษรตัวเล็กว่า "...พร้อมเนื้อวัว" Nikolai Solonevich รักษาการหัวหน้านักเทคโนโลยีของศูนย์เกษตรกรรม Agrokombinat Snov อธิบายสถานการณ์นี้ให้ฉันฟังดังนี้:
เมื่อพิจารณาจากองค์ประกอบจะใช้เนื้อวัวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติเท่านั้น สัดส่วนมวลของเนื้อสัตว์และไขมันมีเพียง 31 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลืออีก 69 เปอร์เซ็นต์เป็นการลดราคาผลิตภัณฑ์ลงอย่างมาก โปรตีนถั่วเหลืองเป็นผงแห้งที่มีสีเป็นกลางซึ่งมีราคาถูกกว่า (!) สามถึงสี่เท่า นอกจากนี้สตูว์ที่เรียกว่ายังเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วนหนึ่งถึงหก มวลจะได้รสชาติของเนื้อวัวซึ่งมอบให้ด้วยความช่วยเหลือของโมโนโซเดียมกลูตาเมต สีย้อมใช้เพื่อเพิ่มสี แต่มันถูกสร้างขึ้นตามเงื่อนไขทางเทคนิค ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตได้พัฒนาสูตรอย่างอิสระ และไม่มีอะไรผิดกฎหมายเกี่ยวกับเรื่องนี้
สตูว์คลาสสิกที่ผู้คนจำได้ตั้งแต่สมัยโซเวียตผลิตตาม GOST และควรเรียกว่า "เนื้อตุ๋น" หรือ "หมูตุ๋น" หากมีการเพิ่มคำเช่น "hearty" อย่างน้อยหนึ่งคำลงในคำจารึกนี้หรือเปลี่ยนเป็น "สตูว์" เป็นต้นบรรจุภัณฑ์จะระบุว่าถูกสร้างขึ้นตามข้อกำหนดทางเทคนิค (TS) ที่พัฒนาขึ้นในองค์กรนั้นเอง . แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องกลัวคำจารึกนี้ จะเกิดอะไรขึ้นถ้าผู้ผลิตต้องการทำสตูว์ในซอสหรือกับผัก แต่มาตรฐานของรัฐจำกัดไว้ภายในขอบเขตที่เข้มงวด? แต่ผู้ซื้อระวัง. เป็นสิทธิของเขาที่จะรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือไม่
GOST - คุณภาพ
สตูว์เนื้อวัวคุณภาพสูงตาม GOST 1984 จำเป็นต้องทำจากเนื้อวัว หัวหอม เกลือ และเครื่องเทศ บางครั้งไขมันเนื้อวัวหรือไขมันดิบจะถูกระบุแยกกันในองค์ประกอบ หลังจากการฆ่าเนื้อสัตว์ที่พวกเขากล่าวที่องค์กร Snovsky จะถูกทำให้เย็นและส่งไปตัดและหักกระดูก ในขั้นตอนนี้จะถูกแยกออกจากกระดูก จากนั้นวัตถุดิบจะเข้าสู่การตัดแต่งในระหว่างที่เส้นเอ็นหยาบเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและไขมันจะถูกแยกออกจากกัน ตามข้อกำหนดดังกล่าว อนุญาตให้มีเปอร์เซ็นต์ที่สูงกว่าของเนื้อเยื่อและชั้นต่าง ๆ ในเนื้อสัตว์ที่เอาต์พุตตาม GOST ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่น้อยกว่ามาก ในร้านบรรจุกระป๋องวัตถุดิบจะถูกบดขยี้ ตามมาตรฐานของรัฐ เนื้อสัตว์หนึ่งชิ้นต้องมีอย่างน้อย 30 กรัม เพิ่มส่วนผสมที่จำเป็นลงในส่วนผสมตามสูตรทุกอย่างผสมแล้วส่งไปยังขวดนึ่ง อาหารกระป๋องปิดผนึกบรรจุในตะกร้าพิเศษและเสิร์ฟเพื่อการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิอย่างน้อย 120 องศานานกว่าหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะถูกตุ๋น
จากข้อมูลของ GOST สัดส่วนมวลของเนื้อวัวควรเป็นร้อยละ 97.5 เมื่อ “สตูว์เนื้อ” พร้อม เมื่อน้ำเนื้อออกมาและกลายเป็นไขมัน สัดส่วนมวลของเนื้อสัตว์และไขมันในขวดควรมีอย่างน้อย 56.5 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณโปรตีน - ไม่น้อยกว่า 15 เปอร์เซ็นต์, ไขมัน - ไม่เกิน 17 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นผู้บริโภคไม่ควรถูกหลอกโดยคำจารึกฉูดฉาดที่มีหมายเลข 97.5 เปอร์เซ็นต์บนบรรจุภัณฑ์ที่มีข้อกำหนดซึ่งผู้ผลิตอาจหันไปใช้ก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน เมื่อเปิดอาหารกระป๋องแล้วคุณจะพบว่ามีไขมันสะสมอยู่เป็นจำนวนมากเนื่องจากใช้เนื้อไม่ติดมัน โดยจะมองเห็นได้จากเปอร์เซ็นต์ไขมันที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ด้วย
ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม GOST-32125 ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับประเทศในสหภาพศุลกากรสำหรับสตูว์เนื้อวัวมีผลบังคับใช้ ข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้มีความเข้มงวดมากยิ่งขึ้น เปอร์เซ็นต์ของเนื้อสัตว์และไขมันสำหรับเนื้อตุ๋นพรีเมียมจะต้องมีอย่างน้อยร้อยละ 58 หากก่อนหน้านี้มวลทั้งหมดถูกผสมล่วงหน้าแล้วบรรจุลงในขวดเท่านั้น ตอนนี้เกลือและเครื่องเทศจะถูกใส่ลงในขวดแต่ละใบแยกกันโดยไม่ต้องผสม Nikolai Solonevich เห็นด้วยกับกฎใหม่เท่านั้น:
ตามมาตรฐานปี 1984 เนื้อจะคลายตัว นุ่มขึ้น และน้ำหนักลดลง 30 กรัม ผู้ผลิตมักทำบาปมากเกินไปกับการผสมซึ่งสามารถนำไปใช้เพื่อปกปิดการใช้วัตถุดิบคุณภาพต่ำได้ ตอนนี้เนื้อจะบางลงแล้ว หากตามมาตรฐานเก่า ปริมาณไขมันและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในเนื้อสัตว์ไม่ควรเกิน 14 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้น GOST ใหม่ก็ไม่ควรเกิน 6 เปอร์เซ็นต์ สตูว์ที่ผลิตตามข้อกำหนดของปี 1984 ที่จริงแล้วสามารถเป็นชั้นหนึ่งเท่านั้น แน่นอนว่า GOST ใหม่จะดีขึ้นสำหรับผู้บริโภคเท่านั้น ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับเราที่จะติดตั้งการผลิตใหม่ และราคาของมันจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยด้วยเหตุนี้
การวางแนวราคา
ราคาของ Snovsky กระป๋อง "เนื้อตุ๋น" ที่มีเกรดสูงสุดตามมาตรฐานปี 1984 คือ 21,620 รูเบิล ต้นทุนการผลิตหลักตกอยู่ที่เนื้อวัว เกือบร้อยละ 83.5 ของจำนวนนี้ โดยมีผ้าห่มและภาชนะบรรจุคิดเป็นร้อยละ 10 ต้นทุนหัวหอม เกลือ พริกไทย และการผลิตรวมกันคิดเป็นร้อยละ 6.5 ราคาขายในองค์กรคือ 23,970 รูเบิล
วันนี้รัฐกำหนดราคาซื้อเนื้อสัตว์โดยผู้ผลิตสามารถลดราคาผลิตภัณฑ์ของตนได้เพียงร้อยละ 16.5 และที่นี่คุณไม่สามารถเร่งขึ้นราคาได้จริงๆ ดังนั้นสตูว์แบบคลาสสิกจึงทำให้องค์กรในประเทศอื่น ๆ มีค่าใช้จ่ายเท่ากัน ราคา 40,000 รูเบิลในตลาดหรือเพียง 30,000 มากกว่า? ความต้องการจะเป็นผู้ตัดสิน
| จบ
เราขอนำเสนอการทดสอบเนื้อตุ๋นซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ลัทธิสำหรับใครก็ตามที่ออกจากโต๊ะและเก้าอี้สำนักงานเพื่อการเดินทางระยะไกล
ขั้นแรกให้ทฤษฎีเล็ก ๆ น้อย ๆ จากสาขาการปรุงสตูว์ซึ่งสามารถช่วยในการเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยว
เกี่ยวกับ GOST และ TU
เนื้อตุ๋นผลิตขึ้นตาม GOST 5284-84 โดยเฉพาะและเป็นเกรดสูงสุดและเกรดหนึ่ง สูตรจะเหมือนกัน เฉพาะสตูว์เกรดสูงสุดเท่านั้นที่ทำจากเนื้อสัตว์ประเภท I และสตูว์เกรดหนึ่งทำจากเนื้อสัตว์ประเภท II ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตตามข้อกำหนดคือเนื้อกระป๋องและแตกต่างจากสตูว์จริงทั้งในด้านปริมาณและรสชาติ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้ยกเว้นการใช้ในเมนูนักท่องเที่ยวเลย นอกจากนี้คำจารึกบนฉลาก "GOST 5284-84" พูดถึงความสามารถของผู้ผลิตเท่านั้น แต่ไม่ได้รับประกันคุณภาพของเนื้อหาภายใน แต่อย่างใด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อเนื้อกระป๋องจากผู้ผลิตที่คุ้นเคยมากกว่าสตูว์ Gost กระป๋องจากโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ไม่รู้จัก
เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์และการติดฉลาก
ตามกฎแล้วเนื้อตุ๋นผลิตในกระป๋องสองประเภท - กระป๋องสูงที่มีน้ำหนักสุทธิ 338 กรัม และกระป๋องอลูมิเนียมหรือกระป๋องแบนที่มีน้ำหนักสุทธิ 325 กรัม หากติดฉลากกับกระป๋องทรงสูงโดยใช้ วิธีการพิมพ์หิน บ่งชี้ว่าบริษัทกำลังสร้างผลิตภัณฑ์ให้กับกระทรวงกลาโหม (ระหว่างการจัดเก็บสตูว์ในโกดัง ให้ทาจาระบีป้องกันการกัดกร่อนพิเศษบนขวดโหล (อย่าทาจาระบีบนขวดที่มีฉลากกระดาษ) สำหรับนักท่องเที่ยว สตูว์ในกระป๋องอลูมิเนียมจะสะดวกกว่า - เบากว่าและเมื่อว่างเปล่าก็จะละลายในไฟอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ละกระป๋องจะมีการทำเครื่องหมายด้วยกลไกหรือการพิมพ์หินพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับวันที่ผลิต ผลิตภัณฑ์ และผู้ผลิต ตัวอย่างเช่นบรรทัดล่างของฉลากเนื้อตุ๋น Orsk“ 101BA12” อ่านดังนี้: 1 - กะแรก, 01 - สตูว์เนื้อ, B - เกรดสูงสุด (ไม่มีการเขียนสำหรับเกรดแรก), A - พืชเป็นของ อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ 12 - รหัสของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Orsk ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุและติดฉลากแตกต่างกันด้วยความระมัดระวัง
เกี่ยวกับผู้ผลิต
มีการผลิตเนื้อตุ๋นทุกที่ แต่สามารถคาดหวังผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงกว่าได้จากผู้ผลิตที่อยู่ในภูมิภาคเลี้ยงปศุสัตว์ของรัสเซีย: Orenburg, ภูมิภาค Chelyabinsk, Bashkiria, Buryatia, อัลไต ฯลฯ มันจะทำกำไรได้มากกว่าสำหรับพวกเขาในการใช้เนื้อสัตว์ในท้องถิ่นหรือนำเข้า มันมาจากมองโกเลียมากกว่านำเข้าเนื้อจิงโจ้จากออสเตรเลีย ชื่อของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ควรเป็นที่รู้จักกันดี - เป็นการยากที่จะคาดหวังผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจากสหกรณ์ขนาดเล็กแบบบินต่อคืน
ด้วยข้อมูลนี้ เราจึงนำถุงเชือกใบใหญ่แล้วมุ่งหน้าไปยังร้านค้าที่ใกล้ที่สุด และมีเซอร์ไพรส์! แม้ว่าผลิตภัณฑ์ UMKK มีจำหน่ายทั่วไปทุกที่ แต่ตัวเลือกเนื้อกระป๋องจากผู้ผลิตรายอื่นก็มีน้อยมาก มีเพียง Glavprodukt ที่ยิ่งใหญ่และน่ากลัวเท่านั้นที่เหยียดหนวดของมันไปทั่วชั้นวางของร้านค้าทั้งหมดตั้งแต่ METRO ไปจนถึงร้านค้าทั่วไปแห่งสุดท้าย เนื่องจากเราไม่ต้องการเอาขี้ค้างคาวที่รู้จัก เราจึงเลือกเศษที่ขายจากร้านค้าต่างๆ
ดังนั้นสำหรับการเปรียบเทียบจึงเลือกเนื้อกระป๋องทั้งห้าประเภทจากโรงงานบรรจุกระป๋องเนื้ออูฟาซึ่งอันที่จริงมีเพียงกระป๋องเดียวเท่านั้นที่เป็นเนื้อตุ๋นและถึงแม้จะไม่ใช่ระดับสูงสุด แต่เป็นเกรดแรกและส่วนที่เหลือเป็นกระป๋อง เนื้อสัตว์ (ไม่มีคู่แข่ง) และสตูว์สิบประเภทจากผู้ผลิตบุคคลที่สาม
สตูว์นี้ ยกเว้นผลิตภัณฑ์ Glavproduct มีวางจำหน่ายในร้าน Ufa ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2552:
มาเริ่มการทดสอบกัน ไม่รับประกันความแม่นยำในห้องปฏิบัติการในการทดสอบที่บ้าน เนื่องจากเป็นเรื่องยากมากหรือเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกสิ่งที่บรรจุในขวดออกเป็นส่วนประกอบสำหรับการชั่งน้ำหนัก ดังนั้นจึงให้อัตราส่วน "เนื้อ - ไขมัน - น้ำซุป - เครื่องใน" โดยประมาณ คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ได้รับการประเมินโดยผู้เขียนเท่านั้น เนื่องจากมีการตัดสินใจว่าจะไม่รวบรวมคณะกรรมการเนื่องจากกลัวว่าจะเกิดพิษโดยรวมตามมา แอลกอฮอล์.
และนี่คือผู้เข้าร่วมของเรา: (แต่ละกระป๋องมีการกำหนดองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เนื่องจากน่าแปลกที่สตูว์ Gost บางชนิดแตกต่างกันพอสมควร)
1. สตูว์เนื้อ
GOST 5284-84 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1
1 01A80 เจเอสซี
"โรงบรรจุเนื้ออูฟา"
วันที่ผลิต 08/13/09.
ส่วนผสม: เนื้อวัว, ไขมัน, หัวหอม, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำป่น
คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีน - 16.8 กรัม, ไขมัน - 17.0 กรัม, ปริมาณแคลอรี่ 220.0 กิโลแคลอรี
สัดส่วนมวลของเนื้อสัตว์และไขมันอย่างน้อย 54%
น้ำหนักสุทธิ - 325 กรัม
อายุการเก็บรักษา 4 ปี
ราคาในร้านค้าของ บริษัท UMKK คือ 85 รูเบิล 50 kopecks
กระป๋องอลูมิเนียม.
ภายในขวดมีน้ำซุปรสชาติดี มีไขมันแข็งบางส่วนที่แยกออกจากเนื้อได้ง่าย และบล็อกเนื้อที่มีสีธรรมชาติ ไม่มีการสังเกตชิ้นเนื้อแต่ละชิ้น บล็อกเนื้อถูกกดจากเนื้อสัตว์ 80% และเส้นเลือด 20% และฟิล์มที่มีการบดปานกลาง เส้นใยเนื้อมีขนาดใหญ่ รสชาติของเนื้อมีความกลมกลืนกัน
เรตติ้ง-ดี.
2. สตูว์เนื้อ “Stolichnaya”
มธ. 9216-016-72140283
1G74A80
ส่วนผสม: เนื้อวัว, น้ำ, เกลือ, น้ำตาล, สารเพิ่มความข้น E407, สารควบคุมความเป็นกรด E451, อิมัลซิไฟเออร์ E450, สารต้านอนุมูลอิสระ E301, เครื่องเทศ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, สารตรึงสี E250
น้ำหนักสุทธิ - 325 กรัม
อายุการเก็บรักษา 2 ปี
ราคาในร้านค้าของ บริษัท UMKK คือ 61 รูเบิล 00 โกเปค
กระป๋องอลูมิเนียม.
ภายในขวดมีไขมันแข็ง เยลลี่ และเนื้อสัตว์จำนวนหนึ่ง เจลลี่จะเค็มเกินไปหน่อย บล็อกเนื้อประกอบด้วยเส้นใยเนื้อละเอียด 60% และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันสับละเอียด 30% เนื้อมีสีแดง เห็นได้ชัดว่ามีการใช้สีย้อม รสชาติมีรสค้างอยู่ในคอเล็กน้อยไม่ว่าจะเป็นโปรตีนจากผักหรือกระดูกป่นบางชนิด หากไม่มีการตรวจสอบเป็นการยากที่จะตัดสินสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามรสชาตินั้นน้อยมากและจะไม่สังเกตเห็นได้ในอาหารจานเสร็จใด ๆ
เรตติ้ง-ดี.
3. เนื้อ "Bogatyrskaya"
มธ. 9216-016-72140283
1G73A80
OJSC "โรงงานบรรจุเนื้ออูฟา"
วันที่ผลิต 03/18/09.
ส่วนผสม: เนื้อวัว, น้ำ, หัวหอม, เกลือ, สารเพิ่มความข้น E407, อิมัลซิไฟเออร์ E450, สารควบคุมความเป็นกรด E451, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, สารตรึงสี E250
คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีน - 7.0 กรัม, ไขมัน - 35.0 กรัม, ปริมาณแคลอรี่ 343 กิโลแคลอรี
สัดส่วนมวลของเนื้อสัตว์ เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และไขมันมีอย่างน้อย 48%
น้ำหนักสุทธิ - 325 กรัม
อายุการเก็บรักษา 2 ปี
ราคาในร้านค้าของ บริษัท UMKK คือ 60 รูเบิล 50 kopecks
กระป๋องอลูมิเนียม.
ลักษณะเกือบจะเหมือนกับเนื้อวัว Stolichnaya แต่รสชาติของเนื้อและเยลลี่นั้นละเอียดอ่อนกว่า ฉันอยากจะเน้นเนื้อกระป๋องที่มีเส้นเลือดและลำไส้สับละเอียด - ต่างจากสตูว์ธรรมชาติตรงที่แม้แต่คนที่น่าประทับใจก็สามารถรับประทานได้
เรตติ้ง-ดี.
4.เนื้อตุ๋นแบบโฮมเมด
มธ. 9216-016-72140283
1G77A80
OJSC "โรงงานบรรจุเนื้ออูฟา"
วันที่ผลิต: 05/21/09.
ส่วนผสม: เนื้อวัว, น้ำ, หัวหอม, เกลือ, โปรตีนจากสัตว์, สารเพิ่มความข้น E407, อิมัลซิไฟเออร์ E450, สารควบคุมความเป็นกรด E451, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, สารตรึงสี E250
คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีน - 7.0 กรัม, ไขมัน - 35.0 กรัม, ปริมาณแคลอรี่ 343.0 กิโลแคลอรี
สัดส่วนมวลของเนื้อสัตว์ เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และไขมันมีอย่างน้อย 48%
น้ำหนักสุทธิ - 325 กรัม
อายุการเก็บรักษา 2 ปี
ราคาในร้านค้าของ บริษัท UMKK คือ 50 รูเบิล 50 kopecks
กระป๋องอลูมิเนียม.
ไขมันในขวดมีความนุ่มและแยกออกจากก้อนเนื้อและผนังค่อนข้างยาก เยลลี่และเนื้อเป็นก้อนเดียวกัน ส่วนผสม: เส้นใยเนื้อละเอียด - 20%, เนื้อเยื่อเกี่ยวพันสับละเอียด - 50%, เยลลี่ - 20% รสชาติของเยลลี่และเนื้อไม่อิ่มตัวและจืดชืด ฉันไม่แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องปรุงอาหาร
5. สตูว์เนื้อ “ดั้งเดิม”
มธ. 9216-016-72140283
1G78A80
OJSC "โรงงานบรรจุเนื้ออูฟา"
วันที่ผลิต: 05/22/09.
ส่วนผสม: เนื้อวัว, น้ำ, หนังหมู, เกลือ, หัวหอม, โปรตีนจากสัตว์, สารเพิ่มความข้น E407, อิมัลซิไฟเออร์ E450, สารควบคุมความเป็นกรด E451, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, สารตรึงสี E250
คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีน - 7.0 กรัม, ไขมัน - 35.0 กรัม, ปริมาณแคลอรี่ 343.0 กิโลแคลอรี
สัดส่วนมวลของเนื้อสัตว์ เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และไขมันอย่างน้อย 45%
น้ำหนักสุทธิ - 325 กรัม
อายุการเก็บรักษา 2 ปี
ราคาในร้านค้าของ บริษัท UMKK คือ 47 รูเบิล 00 โกเปค
กระป๋องอลูมิเนียม.
ในลักษณะที่ปรากฏจะคล้ายกับเนื้อ "โฮมเมด" มากเฉพาะภายในก้อนเนื้อเท่านั้นที่ไม่มีเยลลี่ แต่มีไขมัน ควรสังเกตว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเนื้อกระป๋อง UMKK ที่ถูกที่สุด แต่ยังคงมีเนื้อธรรมชาติอยู่! อาจจะน้อยแต่ก็มีนะ
คะแนน - น่าพอใจ
หน้า 1 - 1 จากทั้งหมด 3 หน้า
หน้าแรก | ก่อนหน้า | 1
| ติดตาม. | จบ
|
สำหรับผู้ที่เติบโตในสหภาพโซเวียต เนื้อตุ๋นเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยมาโดยตลอด นักท่องเที่ยวแห่ซื้อเนื้อตุ๋นระหว่างเดินป่า เนื้อกระป๋องถูกใช้เป็นเสบียงฉุกเฉิน เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปอย่างเหมาะสมสามารถเก็บไว้ได้นานหลายทศวรรษในภาชนะที่ปิดสนิท แต่ไม่ใช่แค่นั้นเท่านั้น ค่าพลังงานของเนื้อกระป๋องสูงกว่าเนื้อสัตว์ เนื่องจากไม่มีกระดูก เส้นเอ็น หรือกระดูกอ่อน ดังนั้นสตูว์จึงไม่สามารถทดแทนได้ในสถานการณ์ที่ต้องการโปรตีนที่ย่อยง่าย ควรจะเป็นเช่นนั้น แต่ในความเป็นจริง ไม่ใช่ว่าเนื้อกระป๋องทุกชนิดจะดีต่อสุขภาพเท่ากัน ผู้ผลิตที่ไร้ศีลธรรมอาจเติมคาราจีแนน (สารรักษาความชื้น) และโปรตีนคอลลาเจนลงในเนื้อสัตว์ ซึ่งจะลดคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์
คุณทำสตูว์ได้อย่างไร? วัตถุดิบมาผลิตแบบแช่แข็งและไม่มีกระดูก ที่โรงงาน คนงานตัดส่วนที่เกินออกจากชิ้นเนื้อ ซึ่งเรียกว่าการตัดแต่ง เสิร์ฟเนื้อสะอาดเพื่อแบ่งส่วน - หั่นเป็นชิ้น จากนั้นส่งไปตามสายพานลำเลียงไปยังเครื่องบดเนื้อ จากนั้นใส่หัวหอมใบกระวานพริกไทยและเกลือลงในเนื้อ ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องผสม: ผสมวัตถุดิบและเครื่องเทศ 200 กิโลกรัมใน 2.5 นาที วัตถุดิบผสมจะถูกป้อนเข้าเครื่องจ่าย - อุปกรณ์นี้จะเติมส่วนประกอบเนื้อสัตว์ลงในกระป๋องดีบุก และควบคุมปริมาณวัตถุดิบ - 325 กรัมต่อชิ้น
เครื่องชั่งน้ำหนักจะตรวจสอบน้ำหนักของกระป๋องแต่ละกระป๋องด้วยตนเอง จากนั้นกระป๋องจะถูกส่งไปยังสายพานลำเลียงเพื่อปิดผนึกอย่างแน่นหนา กล่าวคือ กระป๋องจะถูกม้วนขึ้น ล้างขวดที่รีดแล้วก่อนแล้วจึงฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ ในหม้อนึ่งความดัน ไอน้ำสูงถึง 120 องศา และอาหารกระป๋องจะถูกฆ่าเชื้อภายใน 15 นาที ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมด หลังจากนี้ผลิตภัณฑ์จะถือว่าผ่านการฆ่าเชื้อและพร้อมใช้งานแล้ว
ก่อนไปที่ร้าน สตูว์จะถูกเก็บไว้ในโกดังเป็นเวลา 11 วัน - ในช่วงเวลานี้ห้องปฏิบัติการจะทดสอบความคงตัวของจุลินทรีย์
สตูว์เป็นเนื้อกระป๋องที่มีอายุการเก็บรักษานานถึง 3 ปี ใช้โดยนักปีนเขา นักโบราณคดี เจ้าหน้าที่ทหาร และนักท่องเที่ยว เพื่อให้ได้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ต้องการในแต่ละวันในรูปแบบที่ย่อยง่าย เมื่อพิจารณาถึงราคาสตูว์แล้วเราได้รับรายการต่อไปนี้:
- ต้นทุนเฉลี่ยของสตูว์: 93 รูเบิลต่อขวด 300 กรัม
- ผลิตภัณฑ์กลาฟ: 195 รูเบิลสำหรับ 325 กรัม
- เวียดนาม: 81 รูเบิลสำหรับ 0.325 กก.
- บริษัท โอวีเอ: 72 ถู 0.3 กก.
- ยอชการ์-โอลา: 161 รูเบิลสำหรับ 0.325 กก.
- อาหารหลัก: 266 ถูสำหรับ 338 กรัม
- การปรับแต่งของรัสเซีย: 211 รูเบิลต่อขวด 340 กรัม
- บ้านที่ชอบ: 161 รูเบิลสำหรับอาหารกระป๋อง 0.34 กก.
- สกู๊ป 340 กรัม: 267 รูเบิล.
เพื่อให้เข้าใจปัญหาได้ชัดเจนยิ่งขึ้น ควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:
- แบรนด์ผู้ผลิต
- พันธุ์;
- องค์ประกอบและสูตร
ในบรรดาแบรนด์และแบรนด์ที่นำเสนอจำนวนมากของผลิตภัณฑ์นี้มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:
- งบประมาณครอบครัว. ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมที่ทำจากเนื้อวัว เป็นไปตาม GOST และบรรจุในกระป๋องขนาด 500 กรัมซึ่งคุณจะต้องจ่าย 167 รูเบิล. แนะนำให้อุ่นก่อนใช้เพื่อละลายไขมัน มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ 213 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับไขมัน 17 กรัม เหมาะสำหรับทำซุปและน้ำเกรวี่
- กลาฟโปรดักส์. แบรนด์ยอดนิยมที่ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและราคาดีเยี่ยม 194 รูเบิลสำหรับกระป๋องขนาด 338 กรัม ผลิตจากเนื้อสัตว์ธรรมชาติผลิตเองภายในบริษัท อย่างไรก็ตามเรื่องนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 ปีและมีรสชาติที่ถูกใจ สามารถใช้ปรุงอาหารหรือบริโภคเป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหาก
- วีเอ็นเอ็มดี. เนื้อตุ๋นที่ผลิตโดย OJSC Velikonovgorod Meat Dvor ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์นี้หลายประเภท อาหารจานหลักคือสตูว์หมูที่เติมหัวหอม พริกไทย และใบกระวาน ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดมีต้นทุนต่ำ 83 รูเบิลสำหรับ 325 กรัม แต่รสชาติดี
- กรอดฟู้ด. ในการสร้างผลิตภัณฑ์ บริษัทใช้เกลือเสริมไอโอดีน ใบกระวาน และเนื้อวัว ขายในกระป๋องเหล็กน้ำหนักรวม 338 กรัม 284 รูเบิล. ป้ายราคาสูงเกิดจากปริมาณเนื้อสัตว์ 97.5% ซึ่งระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
- บริษัทโอวา. สามารถพบได้บนชั้นวางใน Auchan และ Lenta ที่ 71 รูเบิลในราคา 0.325 กก. บรรจุภัณฑ์มีรูปทรงแบนและมีตรา Smolenskaya ซึ่งเขียนอยู่บนกระดาษห่อสีชมพูสดใส ใช้สำหรับทำซุปและเป็นกับข้าว ทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการเดินป่า เนื่องจากสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 ปี และทนต่อการสั่นไหวได้ง่าย
เพื่อให้ตัดสินใจได้ถูกต้องและกำหนดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ได้แม่นยำยิ่งขึ้น คุณควรพิจารณาประเภทของผลิตภัณฑ์
ประเภทและราคาของสตูว์
ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยี ทำให้มีผลิตภัณฑ์นี้หลายประเภทในตลาด ได้แก่:
- เนื้อหมู. ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นซึ่งประกอบด้วยวิตามินบี อี และพีพี รวมถึงแร่ธาตุอื่น ๆ ใช้หมู หัวหอม พริกไทย และน้ำในการเตรียม เหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานร้อน น้ำเกรวี่ และใช้เป็นอาหารจานอิสระ มันเข้ากันได้ดีกับผักและเครื่องปรุงรส ต้นทุนเฉลี่ยในตลาด 97 รูเบิลในราคา 0.3 กก. (ตราบริษัทกลาฟโปรดักส์ และบริษัทโอวา) ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร
- เนื้อวัว มีปริมาณแคลอรี่ลดลงและในบรรดาสารที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ โปรตีนบริสุทธิ์และกรดไขมัน ทำจากเกลือ เนื้อวัว หัวหอม เครื่องเทศ และไขมัน ที่เติมเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ปรับการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางให้เป็นปกติและปรับปรุงปริมาณเลือด ในการปรุงอาหารเป็นจานแยกต่างหากและสามารถใส่ลงในอาหารใดก็ได้ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ในมอสโกคุณจะพบบนชั้นวาง 186 รูเบิลสำหรับ 350 กรัม
- ไก่. มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำที่สุดซึ่งลดปริมาณแคลอรี่ลงเหลือ 189 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนประกอบประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากการใช้ไก่ พริกไทยดำ ใบกระวาน และแครอท ราคาในร้านค้า Pyaterochka และ Magnit 104 ถูสำหรับ 300 กรัม (แบรนด์ VNMD) วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและความดันโลหิตสูง ไปเป็นกับข้าวเป็นจานอิสระในสลัดและซุป
- จากเนื้อม้า สตูว์ที่มีปริมาณไขมันปานกลาง (214 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ถือเป็นอาหารประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก: เนื้อม้า พริกไทยดำ เกลือ หัวหอม กระเทียม และใบกระวาน ลดคอเลสเตอรอล ช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกาย มันอร่อยเหมือนอาหารจานเดียว แต่ยังใช้เป็นกับข้าวและเติมซุปเป็นไส้
นอกจากนี้ คุณควรพิจารณาผู้ผลิตและแบรนด์ต่างๆ เพื่อทำความเข้าใจราคาสตูว์ให้มากขึ้น
ไส้และสูตร
สตูว์ประเภทใดก็ได้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เนื้อถั่วเหลือง
- คาราจีแนน (โคลง);
- เครื่องปรุง;
- ที่ประกอบด้วยคอลลาเจน;
- โปรตีนจากสัตว์
- เหงือก;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ, ออลสไปซ์;
- ใบกระวาน;
- น้ำดื่ม;
- หัวหอม (แห้งสด)
ข้อมูลที่ได้รับควรนำมาพิจารณาเมื่อวางแผนซื้อเนื้อตุ๋นและวิเคราะห์ต้นทุน
พวกเขาครอบครองสถานที่พิเศษในด้านอาหารของประชาชน และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญอย่างแน่นอน: สะดวกในการพกพาติดตัวไปในการเดินทางมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและมีรสชาติของผลิตภัณฑ์สูง เวลาผ่านไปและมีการเปลี่ยนแปลงมากมาย เนื้อกระป๋องก็ไม่มีข้อยกเว้น ปัจจุบันเราใช้สตูว์น้อยลงเรื่อยๆ โดยเฉพาะสำหรับนักเดินทาง นักวิจัย และผู้พักอาศัยในฤดูร้อน และบางครั้งก็ใช้ที่บ้าน จากบทความเราจะได้เรียนรู้วิธีตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและค้นหาคะแนนของสตูว์ที่สมควรได้รับความสนใจจากเรา
หลักเกณฑ์ในการเลือกอาหารกระป๋องที่มีคุณภาพ
ในระหว่างการผลิต ความชื้นจะระเหยไปจำนวนมาก โดยเฉลี่ยแล้วจากเนื้อสัตว์ 500 กรัมเราได้เพียง 300 เท่านั้น ปรากฎว่าเนื้อตุ๋น 300 กรัมมีราคามากกว่าเนื้อสด 300 กรัม ดังนั้นหากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ตรงหน้าคุณต่ำกว่าต้นทุนเฉลี่ย คุณจะไม่สามารถนับเนื้อสัตว์ในอาหารกระป๋องดังกล่าวได้
นอกจากราคาแล้วคุณยังต้องใส่ใจกับองค์ประกอบตลอดจนเทคโนโลยีที่ใช้ทำอาหารกระป๋องด้วย ตัวอย่างเช่น GOST แสดงถึงชื่อ "เนื้อวัว" โดยระบุส่วนผสมดังนี้ หัวหอม เกลือ เครื่องเทศ และไม่มีอะไรเพิ่มเติม
ตามข้อกำหนด มีการให้ชื่อดังต่อไปนี้ รวมถึงอนุญาตให้ใช้ส่วนผสมต่างๆ ได้ที่นี่ รวมถึงแป้งและโปรตีนจากพืช (ถั่วเหลือง) หากสินค้าที่อยู่ตรงหน้าคุณไม่มีป้ายกำกับ แสดงว่าเป็น TU แน่นอน เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อกำหนดไม่ได้แย่เสมอไป เนื่องจากมีตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน เนื่องจากสเปคเป็นสูตรของเราเองที่พัฒนาโดยโรงงาน
การจัดอันดับสตูว์ตามผู้เชี่ยวชาญ
รายชื่อผู้ผลิตและชื่อผลิตภัณฑ์อยู่ด้านล่าง:
- PA "ลูก้าแคนเนอรี่" - เนื้อตุ๋นเกรดพรีเมี่ยม
- LLC MPK "Salyut" - "ผลิตในสหภาพโซเวียต" (หมูตุ๋นคุณภาพระดับพรีเมียม)
- PC "RUSS" LLC - "ผลิตภัณฑ์ซื่อสัตย์" (เนื้อตุ๋นเกรดพรีเมี่ยม)
- JSC "Orelproduct" - "Glavproduct" (เนื้อตุ๋น, พิเศษ)
- JLLC "QUEENFOOD" - เนื้อคาโนนาดา
- LLC "Gusevsky Canning Factory" - เนื้อตุ๋นคุณภาพระดับพรีเมียม
นี่คือสตูว์ที่ดีที่สุดบางส่วนที่ได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญ ดังนั้นคะแนนสตูว์จึงรวมถึงผู้ผลิตโดยสุจริต 6 รายที่คุณเชื่อถือได้
ความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับสตูว์เนื้อที่ดีที่สุด
ผู้ซื้อสตูว์ทุกคนคาดหวังว่าจะซื้อเนื้อสัตว์ไม่ใช่ความคล้ายคลึงกันและมีไขมันไม่มากนัก ดังนั้นผู้ซื้อจึงสร้างการให้คะแนนสตูว์เนื้อตามหลักการของ "เนื้อ" และรสชาติ
ผู้ผลิตมีดังต่อไปนี้:
- สตูว์เนื้อ "Firmennaya" (SPK "Agrokombinat SNOV")
- เนื้อ Kanonada (QueenFood LLC)
- เนื้อตุ๋น (SPK "Agrokombinat SNOV")
- เนื้อตุ๋น (OJSC "โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Slutsk")
- "กรอดฟู้ด" (LLC "ควีนฟู้ด")
เนื้ออุตสาหกรรมตุ๋นที่อร่อยที่สุด
เมื่อซื้อเนื้อตุ๋นจากผู้ผลิตในสาธารณรัฐเบลารุส คุณจึงมั่นใจได้ว่าจะได้เนื้อที่นุ่มและสม่ำเสมอ เนื้อดังกล่าวบดได้ง่ายด้วยมีด อาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋องประกอบด้วยเนื้อสัตว์บริสุทธิ์ 97-98% โดยไม่มีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นเพิ่มเติม ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาถูกส่งไปยังประเทศของเราเช่นเดียวกับรัฐบอลติกและประสบความสำเร็จอย่างมากในหมู่ผู้ซื้อ ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าอาหารกระป๋องเหล่านี้ครองตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับสตูว์ที่อร่อยที่สุด อายุการเก็บรักษาของอาหารกระป๋องเบลารุสสามารถอยู่ได้นานถึงสี่ปีในขณะที่รักษารสชาติและคุณภาพการบริโภคของเนื้อสัตว์ทั้งหมดไว้
ผู้ผลิตชาวรัสเซีย
เมื่อซื้อเนื้อกระป๋องหลังจากราคาเทคโนโลยีการผลิตและองค์ประกอบภายนอกมีความสำคัญไม่น้อย ประการแรกคือฉลาก: การพิมพ์บนดีบุกเป็นเทคโนโลยีที่ใช้แรงงานมากขึ้นและมีราคาแพง วิธีการนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้โดยโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์แบบเก่า นี่เป็นเกณฑ์ความน่าเชื่อถือชนิดหนึ่ง ประการที่สองไม่ควรบวมขวด มิฉะนั้นแสดงว่าผลิตภัณฑ์เสียและใช้งานเป็นอันตราย
มีอีกปัจจัยหนึ่งในคุณภาพของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ - สถานที่ผลิต ผลิตภัณฑ์นี้หาได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์มากที่สุด: ภูมิภาค Orenburg, Buryatia, เบลารุส และคาซัคสถาน เรานำเสนอการจัดอันดับของผู้ผลิตรัสเซีย:
- LLC "โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Orsk"
- LLC "บาร์"
- LLC Nikolaevskaya TNK "โรงงานแปรรูปอาหารเขต Kamensky"
- บีอาร์ที แอลแอลซี
- โอวีเอ แอลแอลซี
สตูว์โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Orsk
ผลิตภัณฑ์กระป๋องของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Orsk ติดอันดับสตูว์เนื้อวัวที่ดีที่สุดเป็นประจำ และนี่เป็นเพราะการปฏิบัติตามมาตรฐาน GOST ทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ Orsk เป็นของรัฐ ดังนั้นเทคโนโลยีการผลิตจึงปฏิบัติตามกฎระเบียบและมาตรฐานที่กำหนดเสมอ
ก่อตั้งขึ้นในปี 1938 เพื่อจัดหาอาหารกระป๋องให้กับกองทัพของสหพันธรัฐรัสเซียและเขตสงวนของรัฐ ตั้งแต่ปี 2550 โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ได้ขยายขอบเขตในตลาดผู้บริโภคอย่างมีนัยสำคัญ เป็นเวลาเกือบ 80 ปีแล้วที่โรงงานแห่งนี้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ตรงตามความต้องการของผู้บริโภคและดูแลสุขภาพของลูกค้า เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิต Orsk คุณจะมั่นใจในคุณภาพและรสชาติของเนื้อตุ๋นหรือสินค้ากระป๋องอื่น ๆ
บทความในหัวข้อ
