เยเกอร์ไมสเตอร์. เหล้าเลือดกวาง Liqueur Mast-Jagermeister AG Jagermeister - “จะดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์อย่างถูกต้องได้อย่างไร? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณผสมเยเกอร์ไมสเตอร์กับเบียร์?
เมื่อเร็ว ๆ นี้ความหลากหลายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดไม่สามารถสร้างความประทับใจให้กับคนรักเครื่องดื่มประเภทนี้ได้ Jägermeister หมายถึงเครื่องดื่มที่ไม่เข้มข้นจนเกินไป เรียกว่าเครื่องดื่มรสขม รสชาติของเหล้านี้มันเผยให้เห็นตัวเองทีละน้อยมันผสมผสานบันทึกของความขมขื่นที่เหมาะสมและความหวานที่ไม่หวานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างลงตัว ประวัติความเป็นมาของเยเกอร์ไมสเตอร์ ยาหม่องเริ่มต้นขึ้นในประเทศเยอรมนี
ติดต่อกับ
เพื่อนร่วมชั้น
ในขั้นต้นเครื่องดื่มนี้วางแผนที่จะขายในร้านขายยาเนื่องจากมีการใช้สมุนไพรในการผลิต แต่เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อทั่วทั้งยุโรปได้ลิ้มรสน้ำหวานนี้แล้ว การไม่ฉวยโอกาสและเริ่มขายยาหม่องในร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถือเป็นบาป แม้ว่านักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะเชื่อมโยงเยอรมนีกับเบียร์และไส้กรอก แต่ก็ยังมีผู้เชี่ยวชาญที่นำขวดเยเกอร์ไมสเตอร์เพื่อการบำบัดมาด้วย อย่าลองบาล์มนี้ตลอดชีวิต - การละเว้นอย่างมหันต์
ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่ม
นักประดิษฐ์รุ่นเยาว์ใช้เวลาเกือบครึ่งชีวิตในการสร้างเครื่องดื่มสมุนไพรที่ควรบริโภคก่อนรับประทานอาหารเกมที่มีไขมัน และตั้งแต่เกม- นี่คือเหยื่อของนักล่า จากนั้นขวดก็ได้รับการออกแบบให้เป็นขวด และกวางแดงก็กลายเป็นสัญลักษณ์
ดังที่คุณเข้าใจแล้วผู้ตีได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวเยอรมันที่แท้จริงซึ่งไม่ได้ปราศจากแนวโรแมนติกและบทกวี
ส่วนผสมของเหล้า
เป็นเวลานานที่ชุดส่วนผสมสำหรับเหล้ายังคงเป็นความลับจากทุกคน มีอยู่ช่วงหนึ่งมีข่าวลือด้วยซ้ำว่าเลือดกวางแดงถูกเติมลงในJägermeister แต่นี่เป็นเพียงวิธีการทางการตลาดที่รักษาสถานะของความขมขื่นในฐานะเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายที่แท้จริง
ในความเป็นจริง, เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์เป็นทิงเจอร์สมุนไพรที่ประกอบด้วย:
แต่ผู้ผลิตยังคงไม่รีบร้อนที่จะเปิดเผยความลับในการเตรียมJägermeisterอย่างเต็มที่ ว่ากันว่าส่วนประกอบประกอบด้วยสมุนไพร 56 ชนิด พวกเขาทั้งหมดถูกบดขยี้แล้วใส่ในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่และเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ กระบวนการทิงเจอร์ขมใช้เวลาหลายเดือน จากนั้นของเหลวจะถูกกรองและใส่ในถังอื่นต่อไปอีกหกเดือน หลังจากนั้นของเหลวจะถูกนำไปตั้งอุณหภูมิ 35 องศาแล้วปรุงรสด้วยสารสกัดคาราเมล อย่างที่คุณเห็น ขั้นตอนการเตรียมการใช้เวลานานพอสมควร จึงมีราคาสูงของเยเกอร์ไมสเตอร์
ประเภทและราคาของJägermeister
ปัจจุบันJägermeisterมีอยู่สองประเภทในตลาด เยเกอร์ไมสเตอร์แบบคลาสสิกได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ และผู้ผลิตคิดว่ามันโง่ที่จะเสียโอกาสในการสร้างรายได้เพิ่ม พวกเขาสร้างผลิตภัณฑ์รสเผ็ดจากเยเกอร์ไมสเตอร์กลุ่มใหม่ ชื่อเรื่องแปลว่า<специи>และลูกค้าสามารถเข้าใจได้มากขึ้นด้วยการแปล แน่นอนว่าผู้ผลิตแนะนำให้ลองJägermeisterอย่างน้อยสองครั้ง ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถชื่นชมรสชาติในครั้งแรกได้ เหล้านั้นชวนให้นึกถึงยารักษาโรคมากเกินไป. แต่เชื่อฉันเถอะว่าครั้งที่สองคุณจะไม่มีโอกาสต้านทานรสชาติอันขมขื่นนี้
ปริมาตรของเครื่องดื่มแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.35 ถึง 1 ลิตร เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์จำหน่ายในขวดสีเขียวเข้มและสีดำ โดยมีฉลากเป็นรูปกวางและมีเครื่องหมายกากบาทสีดำระหว่างเขากวาง ราคาเครื่องดื่มดังที่ได้กล่าวไปแล้วถึงระดับเฉลี่ยที่สูงกว่า ในสินค้าปลอดภาษีคุณสามารถซื้อขวดที่มีความจุ 0.5 ลิตรได้ในราคา 17 ยูโรที่ไม่สุภาพ สีของขวดเหล้านั้นไม่ใช่สีแดงหรือสีขาวโดยเฉพาะ เนื่องจากการแช่สมุนไพรจะถูกเก็บไว้ในขวดสีเข้มได้ดีกว่า
วิธีการดื่มเครื่องดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์
ชาวเยอรมันไม่เคยพยายามดื่มเครื่องดื่มขมของJägermeister: พวกเขาล้างมันและผสมในค็อกเทล แต่ในไม่ช้าพวกเขาก็ได้ข้อสรุปว่าการดื่มเครื่องดื่มขมเพียงอย่างเดียวนั้นดีที่สุด ขั้นแรก ควรทำให้ขวดเย็นลง การดำเนินการเดียวกันนี้สามารถทำได้พร้อมภาชนะสำหรับเสิร์ฟสุราแก่แขก ทางที่ดีควรเทลงในแก้วช็อตขนาดเล็ก หลังจากเย็นลงแล้ว ภาชนะพร้อมเครื่องดื่มจะเสิร์ฟบนถาดกว้าง โปรดจำไว้ว่าเยเกอร์ไมสเตอร์เป็นเหล้าเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารและคุณไม่จำเป็นต้องอมมันในปากเป็นเวลานานหรือดื่มแบบจิบ
รีวิวเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้แง่บวกที่สุด ชาวรัสเซียส่วนใหญ่ที่ลองJägermeisterตกลงที่จะเลิกดื่มวอดก้าเพื่อสนับสนุนมันหลังจากแก้วที่สาม - และนี่ไม่ใช่คำชมหลักใช่หรือไม่
เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์
Jägermeisterเป็นเหล้าในตำนานจากผู้ผลิตชาวเยอรมันที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มนี้ผลิตขึ้นตามสูตรลับโดยใช้สมุนไพร ผลไม้ รากและเครื่องเทศ 56 ชนิดที่รวบรวมมาจากทั่วทุกมุมโลก Jägermeister อยู่ในประเภทของเครื่องดื่มชั้นยอด มีรสขมและอุ่นเครื่องได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูหนาว นักผสมเครื่องดื่มได้สร้างค็อกเทลที่น่าทึ่งมากมายโดยใช้เหล้าเยอรมัน แต่ก่อนอื่น เรามาพูดถึงประวัติที่น่าสนใจของการสร้างสรรค์เครื่องดื่มกันก่อน
ตำนานพระภิกษุและกวางมหัศจรรย์
ในตอนเย็นก่อนวันคริสต์มาส เคานต์ฮิวเบิร์ต ปาลาไทน์กำลังล่าสัตว์ในป่าเบอร์กันดี เขาเพิ่งกลายเป็นพ่อม่าย และกิจกรรมนี้หันเหความสนใจจากความคิดที่มืดมนของเขา
จากนั้นท่านเคานต์ก็เห็นกวางตัวหนึ่งสง่างามอยู่บนกิ่งก้านของต้นไม้ เมื่อมองอย่างใกล้ชิด เขาสังเกตเห็นเขากวางผสมกัน และนายพรานไม่เคยปล่อยลูกธนูของเขาเลย เมื่อพิจารณาว่านี่เป็นสัญญาณจากพระเจ้า ขุนนางผู้นั้นจึงสละทรัพย์สินทั้งหมดของเขาและทำคำปฏิญาณของสงฆ์
เขาทุ่มเทพลังงานทั้งหมดเพื่ออ่านคำอธิษฐานและสร้างยารักษาโรคพิเศษ
มันเป็นอย่างไรจริงๆ
ผู้สร้างเครื่องดื่มที่แท้จริงคือ Kurt Mast ซึ่งเป็นทายาทของบริษัทไวน์แซ็กซอน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวของพระภิกษุท่านนี้ ในปี 1934 เขาได้พัฒนาสูตรเหล้าและตั้งชื่อว่าเยเกอร์ไมสเตอร์
เคิร์ตมีความสามารถพิเศษอย่างแท้จริงเพราะไม่มีใครเทียบเขาได้ในความสามารถในการผสมสมุนไพรและรากต่าง ๆ ในเครื่องดื่มซึ่งหลังจากความพยายามของเขาก็มีรสชาติที่น่าทึ่ง
ผู้ผลิตไวน์รุ่นเยาว์ผู้นี้มีความหลงใหลในการล่าสัตว์เช่นเดียวกับผู้ชายทุกคนในสมัยนั้น ดังนั้นเขาจึงต้องการให้เครื่องดื่มมีความเหมาะสมเมื่ออยู่ในป่า และทำให้ร่างกายอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น
ทันทีที่เหล้าลดราคามันก็กลายเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อยยอดนิยมทันที
เคิร์ตใช้ความพยายามอย่างมากในการออกแบบขวดเหล้าที่สมบูรณ์แบบ ประการแรก มันทำจากกระจกสีเข้มเพื่อปกป้องสิ่งที่อยู่ภายในจากแสงแดด และประการที่สอง มันไม่แตกหักอย่างแน่นอนและยังคงความสมบูรณ์ไว้เมื่อตกหล่น
ว่ากันว่าผู้สร้างเหล้าได้ขว้างขวดลงบนพื้นจนพบภาชนะที่ตรงกับความคิดของเขา ป้ายนี้มีสัญลักษณ์เป็นรูปกวาง
ความลับในการทำเครื่องดื่ม
กระบวนการสร้างเยเกอร์ไมสเตอร์ใช้เวลานานกว่าหนึ่งปี และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายผ่านการทดสอบคุณภาพถึง 383 ครั้ง
องค์ประกอบที่แท้จริงของเหล้านั้นถูกเก็บเป็นความลับ แต่เป็นที่ทราบกันดีว่ามีส่วนผสมของส่วนผสมจากธรรมชาติที่คัดสรรมาด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษ ส่วนผสมเดียวที่ทราบคือจูนิเปอร์ รูบาร์บ ชะเอมเทศ โสม โป๊ยกั้ก และขิง
ส่วนผสมทั้งหมดซึ่งมีประมาณ 56 รายการถูกบดอย่างระมัดระวังและเติมตามสัดส่วนของถังแอลกอฮอล์และน้ำ การหมักเกิดขึ้นตลอดทั้งปีนั่นคือของเหลวจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นและรสชาติของสมุนไพร
เป็นที่น่าสังเกตว่า 445 บาร์เรลทำจากไม้โอ๊ค ตั้งอยู่ในห้องใต้ดินซึ่งมีการสร้างเงื่อนไขพิเศษ - รักษาความชื้นและอุณหภูมิที่ต้องการ
หลังจากการหมัก เหล้าในอนาคตจะถูกกรอง เทลงในถังใหม่และปล่อยทิ้งไว้ให้ชันอีกครั้งเป็นเวลาอย่างน้อยหกเดือน หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกทำให้บริสุทธิ์อีกครั้งและเติมอนุพันธ์ของน้ำตาลลงไป
แน่นอนว่ามีข่าวลือเกี่ยวกับส่วนประกอบลับของเยเกอร์ไมสเตอร์ซึ่งสร้างรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ บางคนแนะนำว่าเป็นเลือดกวาง แต่ฝ่ายบริหารโรงงานไม่ได้ให้ความเห็นเกี่ยวกับข้อเท็จจริงนี้ ซึ่งสร้างความน่าสนใจเกี่ยวกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของเหล้า
ในแง่ของรสชาติเครื่องดื่มมีลักษณะคล้ายบาล์มสมุนไพรและมีรสหวานอมขม ท้ายที่สุดนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เดิมทีเครื่องดื่มนี้ได้รับการพัฒนาให้เป็นเหล้าก่อนอาหารที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น และยังมีแผนที่จะเปิดตัวการขายผ่านร้านขายยาอีกด้วย
รสเผ็ดของเยเกอร์ไมสเตอร์เหมาะสำหรับการอุ่นเพราะเครื่องดื่มมีอบเชยและขิง นี่คือสาเหตุที่นักล่าหรือนักเล่นสกีชื่นชอบเหล้าซึ่งบางครั้งจำเป็นต้องอุ่นเครื่องจากความหนาวเย็น และแม้กระทั่งในช่วงเย็นเหล้าก็ช่วยบรรเทาอาการหนาวสั่นและบรรเทาอาการได้ นอกจากนี้องค์ประกอบสมุนไพรของเครื่องดื่มยังช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง
วิธีดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์
เนื่องจากเครื่องดื่มอยู่ในประเภทของเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นจึงดื่มก่อนหรือหลังมื้ออาหาร เนื่องจากมีรสขม จึงจัดได้ว่าเป็นรสขม ดังนั้นจึงควรบริโภคแบบแช่เย็นหรือใส่น้ำแข็ง เพราะจะทำให้เครื่องดื่มมีความหนืด แสบร้อน และมีรสหวาน ดื่มสุราในจิบเดียว
เยเกอร์ไมสเตอร์สามารถดื่มพร้อมหรือไม่มีของว่างก็ได้ ชาวเยอรมันมักจะเสิร์ฟเครื่องดื่มรสขมกับไส้กรอกทอด ชาวอเมริกันเสิร์ฟพร้อมอบเชยและส้ม ชาวรัสเซียเสิร์ฟมะนาวและเกลือ สิ่งสำคัญคืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับJägermeisterควรเย็นเท่านั้นโดยเน้นกลิ่นสมุนไพรของเหล้า
สูตรค็อกเทล
Bitter เสิร์ฟไม่เพียงแต่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบของค็อกเทลต่างๆอีกด้วย
การนำเสนอแบบคลาสสิก ไอซ์ช็อต
เครื่องดื่มถูกแช่แข็งอย่างเคร่งครัดที่อุณหภูมิลบ 18 องศาแล้วเทลงในแก้วช็อตแช่เย็นแบบพิเศษ ในสถานะนี้เครื่องดื่มส่วนใหญ่จะเผยให้เห็นกลิ่นรสชาติของผลเบอร์รี่และสมุนไพร ดื่มรวดเดียวจบ
ค็อกเทล “จระเข้กับกรด”
ใช้เชคเกอร์ เขย่าน้ำแข็งและเหล้า Malibu, Jägermeister และ Midori 20 มล. รวมถึงน้ำสับปะรด 40 มล. เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล
"มิราจ"
เทเหล้ามิ้นต์ 15 มล. จากนั้นใส่ Baileys และ Cointreau และสุดท้ายคือ Jägermeister 10 มล. ดื่มได้ในจิบเดียว
บาล์มร่วมกับเครื่องดื่มอื่นๆ
เยเกอร์ไมสเตอร์สามารถใช้ร่วมกับน้ำมะนาวหรือน้ำส้ม โคล่า สไปรท์ และเครื่องดื่มชูกำลัง ส่วนผสมผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน บางคนถึงกับเพิ่มความขมให้กับชา
จะเลือกเยเกอร์ไมสเตอร์ได้อย่างไร?
เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบ ให้ซื้อเครื่องดื่มในร้านเฉพาะด้าน คุณสามารถแยกแยะJägermeisterดั้งเดิมจากของปลอมได้โดยใส่ใจกับรายละเอียดต่อไปนี้:
- ขวดเหล้าทำจากแก้วหนาสีเขียวเข้มและมีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ฉลากแสดงถึงกวางของเซนต์ฮิวเบิร์ตซึ่งเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของนักล่าทุกคน การปรากฏตัวของสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ในภาพนั้นไม่เป็นที่ยอมรับ
- ฝาควรมีสองสี ด้านบนเป็นโลหะสีทอง ด้านล่างเป็นสีเขียว ของปลอมจะเป็นสีเขียวทึบ
- ขวดควรมีจารึกJägermeisterที่ด้านข้าง
- อ่านชื่อบนฉลากหากตัวอักษรต่างกันแม้แต่ตัวเดียวก็แสดงว่าเป็นของปลอม
- ตามขอบของฉลากมีคำพูดจากผลงานของ Oscar Rosenthal ที่เขียนด้วยตัวอักษรสีทอง
- เครื่องดื่มมี 35 รอบ
- เหล้ามีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเข้ม
- รสชาติของเครื่องดื่มมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริงและคุณควรสัมผัสถึงกลิ่นหอมของสมุนไพร ผลไม้ และรสชาติของคาราเมล หากคุณได้ยินกลิ่นวอดก้าที่แตกต่างออกไป น่าเสียดายว่ามันเป็นของปลอม
Jägermeisterเป็นเหล้ายอดนิยมในรัสเซีย รสขมประกอบด้วยส่วนประกอบของพืชถึง 56 ชนิด ความแรงของเหล้าอยู่ที่ประมาณ 35% และผลิตโดย Mast-Jägermeister SE ตั้งแต่ปี 1935 Jägermeister แปลจากภาษาเยอรมันแปลว่า "Jägerอาวุโส"
ตั้งแต่อายุเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา Jägermeister เริ่มส่งออกไปเกือบทั่วโลก วงดนตรีเมทัลหลายวง รวมถึง Pantera, Nightwish, Stam1na, Trollfest มีส่วนร่วมในการโฆษณา ปัจจุบัน Jägermeister ดำเนินแคมเปญการตลาดที่ค่อนข้างกระตือรือร้นทั่วโลก และสนับสนุนกลุ่มดนตรีและทัวร์คอนเสิร์ตมากมาย Jägermeister เป็นผู้สนับสนุน Formula 1 และ Deutsche Tourenwagen Masters
เมื่อเร็วๆ นี้ Jägermeister ได้หยุดสนับสนุนการแข่งขันกีฬาด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่ว่าการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างการแข่งขันกีฬาและการแสดงนั้นไม่เหมาะสม
ส่วนผสมของเยเกอร์ไมสเตอร์
ผู้บริโภคทั่วไปยังไม่ทราบสูตรเครื่องดื่มที่แน่นอนและผู้ผลิตเก็บเป็นความลับ จมูกที่บอบบางจะมีกลิ่นของอบเชย กานพลูเผ็ด ขิง หญ้าฝรั่น และผักชี แคมเปญและแบรนด์ท้องถิ่นหลายแห่งพยายามสร้างรูปลักษณ์ของ Jägermeister อย่างไรก็ตาม สำเนาดังกล่าวยังห่างไกลจากต้นฉบับมากเสมอ คุณจะพบสูตรอาหารที่ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุด รวมถึงวิธีการเตรียมเยเกอร์ไมสเตอร์ที่บ้านเพิ่มเติมในบทความ
ประวัติความเป็นมาของเยเกอร์ไมสเตอร์
ประวัติความเป็นมาของโลโก้ Jägermeister ย้อนกลับไปสู่ตำนานโบราณ ตามที่เคานต์ฮิวเบิร์ตแห่งลีแอช ขณะเดินอยู่ในป่า เห็นกวางตัวหนึ่งที่มีไม้กางเขนเรืองแสงอยู่ระหว่างเขากวาง สิ่งนี้มีผลกระทบต่อการนับซึ่งหลังจากสิ่งที่เขาเห็นจึงตัดสินใจบวชและโอนทรัพย์สินอันมั่งคั่งทั้งหมดของเขาไปที่โบสถ์ เขาคือผู้ที่ต่อมากลายเป็นบิชอปแห่งมาสทริชต์ผู้โด่งดัง Saint Hubert ผู้ก่อตั้งอารามหลายแห่งกลายเป็นนักบุญนักบุญอุปถัมภ์ของนักล่าการล่าสัตว์และการเล่นเกม
วิธีใช้Jägermeister: ดื่มอย่างไร?
Jägermeister เมาในค็อกเทลในรูปแบบบริสุทธิ์ ในรูปแบบบริสุทธิ์ สามารถดื่มแช่เย็นได้ที่อุณหภูมิห้อง หากต้องการบริโภคเยเกอร์ไมสเตอร์แช่เย็น ช็อตและแก้วจะถูกแช่แข็งก่อน หลังจากนั้นจึงเทรสขมลงไป ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ Jägermeister จะมีความหนืดและหนาแน่น ที่อุณหภูมิห้อง ยาขมของเยเกอร์ไมสเตอร์จะมีของเหลวมากกว่า ยังคงดื่มได้ง่าย และปล่อยรสชาติที่เข้มข้นขึ้นและเร็วขึ้น เชื่อกันว่าเยเกอร์ไมสเตอร์บริสุทธิ์ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถใช้เป็นเครื่องย่อยก่อนรับประทานอาหารได้
ค็อกเทลกับเยเกอร์ไมสเตอร์
ด้วย Jägermeister มีค็อกเทลมากกว่า 20 รายการที่มีระดับความซับซ้อนในการเตรียมที่แตกต่างกัน ความนิยมมากที่สุดมีดังต่อไปนี้:
- เหล้าแบล็คเบอร์รี่;
- น้ำเชอร์รี่
ค็อกเทลหลายชั้น ส่วนผสมจะถูกเทลงในช็อตเป็นชั้นๆ ตามลำดับ: เหล้าแบล็คเบอร์รี่ เยเกอร์ไมสเตอร์ และน้ำเชอร์รี่
- น้ำส้ม;
- เกรนาดีน;
ทุกอย่างผสมในสัดส่วนที่เท่ากันและสามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบของช็อตและเครื่องดื่มแบบยาว
- เยเกอร์ไมสเตอร์ – 25 มล.;
- น้ำมะนาว – 25 มล.
ในการเตรียมค็อกเทลเลมอนเยเกอร์ คุณจะต้องใช้เยเกอร์ไมสเตอร์กับน้ำมะนาวในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง ดื่มเป็นช็อต
- เบียร์ (เบา)
เรือดำน้ำเป็นเหล้าในประเทศนอร์เวย์ แต่ใช้Jägermeisterแทนวอดก้า หนึ่งในเบียร์จะถูกแทนที่ด้วยแชมเปญ
ราคาของเยเกอร์ไมสเตอร์: ราคาเท่าไหร่?
- โดยเฉลี่ยแล้วJägermeister 0.7 ขวดหนึ่งขวดมีราคาสูงถึงหนึ่งและครึ่งพันรูเบิล
- Jägermeister 1 ลิตรมีราคาประมาณสองพันรูเบิล
- Jägermeister 0.5 ลิตร - ประมาณหนึ่งพันรูเบิล
- สมุน 200 มิลลิลิตรราคาประมาณ 500 รูเบิล
สูตรทำเยเกอร์ไมสเตอร์ที่บ้าน
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว สูตรที่แน่นอนในการเตรียมJägermeister ไม่เป็นที่รู้จักของสาธารณชนทั่วไป อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารโฮมเมดหลายสูตรทางออนไลน์สำหรับทำเยเกอร์ไมสเตอร์โดยใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ ลองดูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- อบเชย 30 กรัม (โดยเฉพาะศรีลังกา);
- หญ้าฝรั่น 30 กรัม
- โสม 30 กรัม;
- ขิงเอเชีย 50 กรัม;
- รากบัควีท 50 กรัม
- รากรูบาร์บ 50 กรัม;
- เมล็ดงาดำ 40 กรัม
- ผักชี 35-40 กรัม
- มิ้นต์ 40 กรัม;
- กรดแลคติค 40 กรัม
- ผิวส้ม 100 กรัม;
- ไม้จันทน์ 50 กรัม (เปลือก);
- โป๊ยกั๊ก 30 กรัม;
- จูนิเปอร์ 30 กรัม (ผลเบอร์รี่);
ต้องผสมส่วนผสมให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้เป็นผง จากนั้นเจือจางด้วยแอลกอฮอล์ 1 ลิตร ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ซึ่งเทลงในภาชนะแก้วหลังจากนั้นต้องทิ้งทิงเจอร์ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน กระบวนการนี้เรียกว่า meceration ซึ่งช่วยให้สารจากพืชที่มีน้ำมันและอะโรมาติกทั้งหมดถูกถ่ายโอนไปยังแอลกอฮอล์
หลังจากนี้Jägermeisterที่บ้านจะต้องมีอายุมากขึ้น บนเว็บไซต์พวกเขาเขียนว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีถังไม้โอ๊คอย่างแน่นอน ในความเป็นจริงไม่เป็นเช่นนั้น: เพียงซื้อเศษไม้โอ๊ค (ขายที่ร้านขายยา) แบ่งเป็นปมเล็ก ๆ ยาวไม่เกิน 7-9 เซนติเมตรแล้วใส่ไว้ในภาชนะแก้ว หลังจากนั้นจึงวางภาชนะไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาหนึ่งปี
การเตรียมJägermeisterที่บ้านดำเนินไปสู่ขั้นตอนของการมีอายุหนึ่งปี ในกรณีนี้จำเป็นต้องปิดฝาให้แน่นที่สุดและปิดผนึกเครื่องดื่มไม่เช่นนั้นแอลกอฮอล์จะกัดกร่อน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการชราแล้วจำเป็นต้องตรวจสอบความแข็งแรงขั้นสุดท้าย: หากมากกว่า 35% ในกรณีนี้จะต้องเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำกลั่น นอกจากนี้มักมีการฝึกฝนการแต้มเครื่องดื่มด้วยคาราเมลซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความหนืดและมีสีเข้มขึ้น
หากคุณเคยไปเยอรมนีและยังไม่เคยลองJägermeister แสดงว่าคุณยังไม่เคยไปเยอรมนี
สำหรับผู้ที่ไม่เคยลองเครื่องดื่มนี้และไม่เคยได้ยินอะไรเลยเรารายงานข่าวลือที่น่าสนใจ: พวกเขาบอกว่า "Jägermeister" ทำจากเลือดกวาง และคุณรู้ไหมว่าเราไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าสิ่งนี้เป็นจริงหรือไม่ สูตรขมเยอรมันนี้เป็นความลับที่ดี แน่นอนว่าผู้ผลิตปฏิเสธการมีเลือดกวางอยู่ในองค์ประกอบ สิ่งที่ทราบแน่ชัดเกี่ยวกับองค์ประกอบ: ประกอบด้วยส่วนผสม 56 ชนิด เราอาจพูดได้บางส่วน: แอลกอฮอล์ น้ำ หญ้าฝรั่น คาราเมล ขิง อบเชย ผักชี อร่อยอยู่แล้วไม่ใช่เหรอ?
แล้วกวางเกี่ยวอะไรด้วยล่ะ?
ตัวแทนอันสูงส่งของ artiodactyls ปรากฏบนโลโก้Jägermeister ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เขาลงเอยที่นั่น เราจะแบ่งปันตำนานนี้อย่างแน่นอนในตอนนี้ ครั้งหนึ่งเคานต์ฮูเบิร์ต (หรือฮิวเบิร์ต) แห่งปาลาไทน์อาศัยอยู่ที่นั่น ซึ่งแต่งงานกับธิดาของกษัตริย์แห่งแฟรงก์และจากนั้นก็เป็นชาวเบอร์กันดี แต่หลังจากใช้ชีวิตร่วมกันอย่างมีความสุขหลายปี ภรรยาของเขาก็เสียชีวิตระหว่างคลอดบุตร ฮิวเบิร์ตต้องทนทุกข์ทรมาน พระองค์ทรงทนทุกข์ทรมานมาก มากจนกลายเป็นสันโดษและเข้าไปในป่า
วันหนึ่งขณะล่าสัตว์ ฮิวเบิร์ตได้พบกับกวางตัวหนึ่ง ขณะที่เขากำลังเตรียมที่จะยิง เขาก็สังเกตเห็นการกากบาทระหว่างเขาของสัตว์ตัวนั้น สิ่งนี้ยังคงดูไม่ปกติ แต่ในสมัยนั้น มันเป็นลางบอกเหตุสูงสุด และฮิวเบิร์ตตีความว่าเป็นการเรียกร้องให้ทำบางสิ่งเพื่อผู้อื่น และ... ปฏิญาณตนในทางสงฆ์ พวกเขายังทำมัน! นอกจากนี้ พระองค์ยังได้ทรงทำความดีจริงๆ และสร้างวัดหลายแห่งด้วย
ตามมาว่ากวางที่มีไม้กางเขนระหว่างเขากวางนั้นเป็นบุคคลสำคัญสำหรับชาวเยอรมัน
เรื่องจากวันที่ผ่านมา...
ไม่กี่ปีต่อมา (หลังจากเรื่องราวเกี่ยวกับกวางถูกปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำแล้ว) ในเมืองแห่งหนึ่งในเยอรมนีซึ่งมีชื่อ Wolfenbüttel โดยทั่วไปจะยาวและออกเสียงได้ยาก วิลเฮล์มมาสต์รายหนึ่งได้เปิดบริษัทเพื่อผลิตน้ำส้มสายชูไวน์เป็นครั้งแรก คาร์ลลูกชายของเขากลายเป็นนักชิมที่ยอดเยี่ยมโดยไม่คาดคิด นอกจากนี้เขายังสร้างสรรค์ค็อกเทลสมุนไพรชั้นเลิศอีกด้วย แต่ต้องใช้เวลาหลายปีในการทดลองเพื่อสร้างเหล้าในตำนาน แต่มันก็คุ้มค่า
พวกเขาเรียก "Jägermeister" Jägermeister เพื่อเป็นเกียรติแก่นักล่าชาวเยอรมัน พวกเขาชอบเหล้านี้มาก มากเสียจนไม่มีการล่าแม้แต่ครั้งเดียวที่เริ่มต้นและจบลงด้วยแค่Jägermeister
ซุปเปอร์ขวด
Karl Mast ไม่ได้จำกัดตัวเองอยู่เพียงเนื้อหาที่ผิดปกติเท่านั้น ขวดเยเกอร์ไมสเตอร์ผ่านการทดสอบการชนจริงก่อนที่จะได้รับการอนุมัติ ภาชนะในอุดมคติสำหรับ “เครื่องดื่มของนักล่า” จะต้องมีความทนทานเป็นพิเศษ คุณเข้าใจแล้ว การล่าสัตว์ การไล่ตาม อุปสรรค... หลังจากที่ขวดหลายร้อยขวด "ตาย" โดยพยายามพิสูจน์ความเหมาะสม ในที่สุดก็พบ - ยังคงปลอดภัยและเสียงหลังจากตกลงมาจากความสูงต่างๆ
มันรักษาได้หรือไม่?
นอกจากนี้ยังมีตำนานเกี่ยวกับ "Jägermeister": เดิมทีมันถูกเตรียมไว้สำหรับขายในเครือข่ายร้านขายยาและหมอโบราณก็เสกสรรค์องค์ประกอบของมันเพื่อสร้างเครื่องดื่มสำหรับทุกโรค แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องราวสำหรับผู้ที่เชื่อในปาฏิหาริย์ แต่ทิงเจอร์สมุนไพรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเหล้าก่อนอาหารมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารไม่ว่าในกรณีใด เราจะไม่แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของอารมณ์ด้วยซ้ำ
ดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์อย่างไร?
ครั้งละอึกและทีละน้อย เย็นมากและไม่เจือปน อัลกอริธึมนั้นง่าย: เย็น, เทลงในช็อต, ดื่ม จะดียิ่งขึ้นไปอีกถ้าทำให้ Jägermeister เย็นลงในช็อตโดยตรง
กลับมาที่จุดเริ่มต้นของบทความนี้เรากล้าพูดว่า: หากคุณเคยลองJägermeisterในรัสเซียแล้วถือว่าคุณเคยไปเยอรมนีแล้ว
ที่จริงแล้วมันคุ้มค่าที่จะลองJägermeister และหลังจากนั้นอย่าลืมตรวจสอบขวดเพื่อดูความแข็งแกร่งที่โอ้อวดของมัน! คุณพร้อมสำหรับประสบการณ์การดื่มสุราที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้แล้วหรือยัง? Jägermeisterของคุณกำลังรอคุณอยู่
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย เหล้าเยอรมันเยเกอร์ไมสเตอร์ผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศกว่า 56 ชนิด เป็นที่นิยมในการรักษาโรคหวัด
มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีดื่มเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างเหมาะสม อ่านวิธีการและสิ่งที่ควรดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์
ขวดนี้มักซื้อเป็นของขวัญหรือเพื่อรักษาระบบย่อยอาหาร เยเกอร์ไมสเตอร์ในปริมาณเล็กน้อยช่วยเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารได้ดีขึ้น
ที่บ้าน คุณจะกินเหล้ากับมะนาวฝานหรือส้มฝานเป็นชิ้นๆ
สำคัญ! คุณสามารถเลือกของว่างคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ตามรสนิยมของคุณ ทิงเจอร์เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเย็น
Jägermeister หนึ่งแก้วมักเสิร์ฟให้แขกเป็นเหล้าก่อนอาหาร เหล้านี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในอเมริกาและเยอรมนี โดยมักจะเสิร์ฟช็อตเย็นหนึ่งแก้วในบาร์ในยุโรป
ที่บ้านทิงเจอร์สมุนไพรอันสูงส่งนี้สามารถบริโภคได้สองวิธี:
- วิธีเย็น.ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำให้ขวดเย็นลง วางเหล้าไว้ในอ่างน้ำแข็งหรือแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เทเครื่องดื่มมากถึง 50 มล. ลงในแก้วแล้วดื่มผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ในอึกเดียว รสหวานเผ็ดของเหล้าน้ำแข็งแช่เย็นจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและเพิ่มพลังงาน
- วิธีอุ่น.คุณไม่สามารถทำไวน์บดจากทิงเจอร์ได้ และคุณไม่ควรอุ่นมัน ที่อุณหภูมิห้อง รสชาติของเยเกอร์ไมสเตอร์จะเปลี่ยนไป
ทิงเจอร์มีรสขมจากสมุนไพร เป็นวิธีอุ่นที่แนะนำให้ดื่มแก้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่แต่โดยมีเงื่อนไขว่าบุคคลนั้นมีอุณหภูมิร่างกายปกติ
รสชาติของผลิตภัณฑ์คล้ายกับยาหม่องริกายอดนิยม แม้ว่าเครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้จะมีต้นกำเนิดจากประเทศต่างๆ กัน แต่ก็มีประวัติการผลิตที่คล้ายคลึงกันและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนกัน
คำแนะนำ! ปริมาณรายวันต่อวันคือ 50 มล. หากดื่มในทางที่ผิดอาจเกิดอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์และการทำงานของระบบทางเดินอาหารอาจหยุดชะงัก
อย่าผสมเยเกอร์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ คุณไม่ควรดื่มเบียร์เป็นพิเศษหลังดื่มยาเย็นๆ
การผสมสมุนไพรกับเครื่องดื่มยีสต์อาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารได้
องค์ประกอบของสมุนไพรและปริมาณแอลกอฮอล์ในเหล้ากี่องศา
เหล้าไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อความบันเทิง แต่เพื่อการรักษา ผู้ผลิตเชื่อว่าการแช่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมจะช่วยต่อสู้กับปัญหาทางเดินอาหารได้
Jägermeister แตกต่างจากวอดก้าหรือเหล้าเบอร์รี่ตรงที่มีส่วนผสมจากสมุนไพรมากมาย ความขมคือ 35 องศา
เหล้ามหัศจรรย์สำหรับนักล่ามีส่วนประกอบสมุนไพรและเครื่องเทศมากกว่า 56 ชนิด ผู้ผลิตไม่เปิดเผยความลับและสัดส่วนส่วนผสมที่ลึกลับทั้งหมด
แต่บนฉลากมีรายการประกอบด้วยอบเชย กานพลู หญ้าฝรั่น ผักชี แม้แต่คาราเมลและสมุนไพรอื่นๆ
ประเทศต้นกำเนิด: เยอรมนี ยาติดแอลกอฮอล์ของเยอรมันถูกสร้างขึ้นสำหรับนักล่าที่มืดมนเพื่อยกระดับจิตวิญญาณและทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
เมื่อก่อนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาเหล้าวางขาย ในยุคปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เยอรมันสามารถหาซื้อได้ไม่เฉพาะในร้านขายยาเท่านั้น แต่ยังสามารถซื้อได้ในร้านขายเหล้าด้วย
เหล้าต้องผ่านหลายขั้นตอนในการผลิต: วัตถุดิบรสเผ็ดได้รับการคัดสรรอย่างระมัดระวังบดและเติมแอลกอฮอล์
หลังจากการแช่เหล้ารัม Jaeger จะผ่านขั้นตอนการกลั่นและการกรองหลังจากนั้นองค์ประกอบจะเสริมด้วยส่วนผสมคาราเมลหวาน
หลังจากแช่เป็นเวลาหกเดือน ผลิตภัณฑ์จะถูกบรรจุขวด ปิดผนึก และส่งออก
สรรพคุณของเครื่องดื่ม
เนื่องจากเครื่องดื่มถูกสร้างขึ้นสำหรับนักล่า ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์จึงมีสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีประโยชน์มากมายซึ่งช่วยปกป้องผู้ชายจากโรคภัยไข้เจ็บในช่วงฤดูหนาว
เริ่มแรกผลิตเป็นยา แต่ "ผู้ป่วย" ส่วนใหญ่ซื้อทิงเจอร์เพื่อลิ้มรส
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ ได้แก่ :
- การย่อยอาหารดีขึ้น
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- รักษาโรคหวัด
ขมมีวิตามินบีซึ่งช่วยรักษาภูมิคุ้มกันของร่างกาย ผู้พิทักษ์และนักล่าดื่มเหล้านี้เนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความอบอุ่น
ผู้ชายยังสังเกตเห็นว่าอารมณ์ดีขึ้นและความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น
สูตรค็อกเทล
สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น แต่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติและผลประโยชน์คุณสามารถลองค็อกเทลง่ายๆ หลายสูตรได้
ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้เชคเกอร์หรือเครื่องปั่น
ตรวจสอบตัวเลือกการทำอาหารในตาราง:
| ชื่อค็อกเทล | ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่ | คำอธิบาย |
| แตงกวา | Jägermeister – 70 มล., สไปรท์ – 200 มล., แตงกวา | คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมในการเตรียมค็อกเทล เทเครื่องดื่มรสขมลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำหวานเป็นประกายลงไปด้านบนแก้ว และหั่นแตงกวาเพื่อความสดใหม่ |
| เลือดดำ | บลูคูราเซา – 100 มล., เยเกอร์ไมสเตอร์ – 40 มล., สไปรท์ – 50 มล. | เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นค็อกเทล ผสมด้วยความเร็วต่ำ สำหรับผู้ที่ชอบอะไรเย็นๆ สามารถเพิ่มน้ำแข็งเล็กน้อยและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน |
| เยเกอร์มอนสเตอร์ | เยเกอร์ไมสเตอร์ – 60 มล., น้ำทับทิม – 60 มล., น้ำส้ม – 100 มล. | ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยความเร็วสูง ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานก่อนเสิร์ฟ |
คุณสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารเพื่อลิ้มรส ลดหรือเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์หรือสไปรท์ได้
ค็อกเทลดังกล่าวเหมาะสำหรับเด็กผู้หญิงและสูตรอาหารที่เติมน้ำผลไม้และไม่มีน้ำแข็งจะกลายเป็นวิธีการพื้นบ้านในการรักษาโรคหวัด
ข้อห้าม
ข้อห้ามหลักคือวัยเด็ก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรใช้ยาขมเช่นกัน
ผู้ที่มีอาการแพ้ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากขมมีสมุนไพรที่มีความเข้มข้นสูง
และจำไว้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
วิดีโอที่เป็นประโยชน์
บทความในหัวข้อ
