แซนวิชแสนอร่อยกับชีสและไส้กรอก แซนด์วิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีส - มินิพิซซ่าแสนอร่อย สูตรพร้อมรูปถ่าย
คำอธิบาย
ลองแซนวิชร้อนแสนอร่อยกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีส! พวกเขาน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ - ไม่เหมือนแซนวิชร้อน ๆ ในเตาอบซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วจะแห้งเล็กน้อยที่ด้านล่าง แซนวิชแบบเดียวกันนี้มีเพียงเปลือกที่กรอบเล็กน้อย แต่เศษขนมปังยังชุ่มฉ่ำและนุ่มด้วยไส้!
ฉันเจอสูตรนี้สำหรับแซนวิชร้อนกับไส้กรอกต้ม ชีส และมะเขือเทศที่เรียกว่า "มินิพิซซ่า" แน่นอนว่าค่อนข้างคล้ายกับ "พิซซ่าขี้เกียจ" ที่แบ่งส่วน!
อาหารว่างจานด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวหรือแขกที่ไม่คาดคิด เริ่มแรกไส้ประกอบด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ฉันปรับสูตรไปในทางที่ดีต่อสุขภาพ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว 5-6 ชิ้น
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม 150 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1/3 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1/3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
- พวงหัวหอมสีเขียวหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
คำแนะนำ:
ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
ชีสและไส้กรอกสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ แน่นอน คุณควรเลือกชีส ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ชีส และไส้กรอกคุณภาพสูง - ควรทำตาม GOST
ตอนนี้ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน นี่เป็นพื้นฐานของซอสแสนอร่อยที่สามารถทดแทนมายองเนสในน้ำสลัดและสลัดทุกประเภทได้อย่างสมบูรณ์แบบ
จากนั้นรวมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน สามารถปรับปริมาณมัสตาร์ด กรด และเครื่องเทศให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้
และแทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศ ฉันขูดมะเขือเทศแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบ! สะดวกมาก: คุณไม่จำเป็นต้องเก็บรักษาและเป็นธรรมชาติมากกว่าซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ :) ฉันหั่นมะเขือเทศลูกที่สองเป็นชิ้น
ผสมชีส ไส้กรอก มะเขือเทศขูด และซอส คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรได้
กระจายส่วนผสมลงบนแผ่นขนมปังเป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้ววางลงบนถาดอบ
วางมะเขือเทศสองสามชิ้นบนแซนวิชแต่ละชิ้น
วางในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 200-220C ที่ชั้นบนสุด แล้วอบประมาณ 5 นาที
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ- นี่เป็นคำตอบที่อร่อยสำหรับขนมปังกรอบและฮอทดอกทั่วไป แม้ว่าแซนวิชประเภทอื่นๆ จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะในวันหยุด แต่แซนด์วิชร้อนก็เหมาะที่จะรับประทานเป็นอาหารเช้า หรือทานคู่กับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
หลายๆ คนรู้ดีว่าแซนด์วิชร้อนๆ เช่นเดียวกับนักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ สับ และแฮมเบอร์เกอร์ ล้วนเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงและบรรจุได้มาก เนื่องจากแซนวิชหนึ่งชิ้นสามารถบรรจุได้ตั้งแต่ 200 ถึง 500 กิโลแคลอรี คุณจะรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมงอย่างแน่นอน วันนี้มีสูตรแซนวิชร้อนหลายพันสูตร
และที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขาคือ แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสซึ่งปรุงทั้งในเตาอบและในไมโครเวฟหรือในกระทะ มักพบของร้อนภายใต้ชื่อพิซซ่าด่วนและรวดเร็ว เช่นเดียวกับเวลาเตรียมพิซซ่า คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในไส้แซนด์วิชร้อนๆ ได้ นอกจากชีสและไส้กรอกแล้ว ยังเพิ่มพริกไทย มะเขือเทศ เห็ด มะกอก หัวหอม ข้าวโพด แตงกวาดอง ไข่ต้ม และอื่น ๆ ลงในแซนวิชร้อนอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ก้อน - ประมาณ 7 ชิ้น
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 5-10 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ - สูตร
การทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมสำหรับไส้ ล้างมะเขือเทศ พริกหยวก และผักชีฝรั่ง หั่นพริกและมะเขือเทศเป็นก้อน
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
เอาหนังออกจากไส้กรอกที่ปรุงสุกแล้ว หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นเดียวกับสลัดโอลิเวียร์
บดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมแซนวิชร้อนอื่นๆ
เพิ่มมายองเนส
หากต้องการรสชาติที่คมชัดและฉุนของแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาพร้อมกับมายองเนส ผสมไส้สำหรับแซนวิชร้อน
หน้าตาเป็นเช่นนี้เมื่อเสร็จแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเตรียมฐานสำหรับแซนวิชได้แล้ว คุณสามารถใช้ก้อนขนมปังทั้งแผ่นเป็นฐาน หรือตัดเป็นแนวทแยงมุม หรือตัดรูปทรงต่างๆ ด้วยที่ตัดคุกกี้ ซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็กๆ ใช้แหวนดีบุกสำหรับทำสลัดเป็นชั้น ๆ ตัดวงกลมออกจากก้อนที่หั่นเป็นชิ้น
วางไส้ในแต่ละวงกลม
เปิดเตาอบที่ 170-180C. อนาคต แซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอกวางบนถาดอบ
อบประมาณ 10 นาทีจนชีสละลาย
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ รูปถ่าย
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสบนขนมปังปิ้งก็อร่อยมากเช่นกัน
วัตถุดิบ:
- ก้อน,
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดขนมปังกรอบ
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- มายองเนส - 150 มล.
- ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 10-20 กรัม
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสบนขนมปังปิ้ง - สูตร
ผสมมัสตาร์ดและมายองเนส
ขูดชีสแข็งและไส้กรอกต้มบนเครื่องขูดหยาบ
รวมชีสขูดและไส้กรอกไว้ในชามเดียว ใส่พาร์สลีย์สับละเอียด เทราดซอส ผัดน้ำสลัดสำหรับแซนด์วิชร้อนๆ
ทอดชิ้นก้อนในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่ชีสและไส้กรอกลงบนขนมปังกรอบ นำแซนวิชที่เสร็จแล้วไปใส่ในไมโครเวฟประมาณ 2-5 นาที เสิร์ฟร้อนและชีสบนขนมปังทันทีหลังปรุงอาหาร
ลองทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ด้วย
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- Dill - พวงเล็ก ๆ
- ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- ครึ่งก้อน
แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ – สูตร
ต้มไข่ให้สุก. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้เติมน้ำเย็นทันที วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะเย็นลงเร็วขึ้น แต่ยังทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นอีกด้วย ขูดไข่ ไส้กรอกต้ม และชีสบนเครื่องขูดละเอียด เพิ่มผักชีฝรั่งสับ ใส่ทุกอย่างลงในชามเดียว จากนั้นเทมายองเนสลงไป
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย คน.
ทาชิ้นก้อนด้วยเนยบาง ๆ วางไส้ชีสและไส้กรอกลงบนฐานแซนด์วิช วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางแซนด์วิชลงไป อบแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ในเตาอบที่ 180C เป็นเวลา 10 นาที
เราทุกคนจำสิ่งนั้นได้ แซนด์วิชจากภาษาเยอรมันเป็นเพียงขนมปังและเนย แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอาหารจานนี้มีหลากหลายรูปแบบซึ่งหากใครตัดสินใจนับสูตรทั้งหมดก็มีแนวโน้มว่าพวกเขาจะไม่ประสบความสำเร็จ ท้ายที่สุดแล้ว ด้วยการเปลี่ยนส่วนผสมเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง เราก็ได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เราได้เพิ่มแตงกวาเข้าไปหนึ่งรสชาติ หยิบอีกอย่างที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง วางขนมปังอีกแผ่นไว้ด้านบน และแทนที่จะได้แซนด์วิช เราก็ได้แซนด์วิชแทน
และไม่ว่าเราจะได้ยินเกี่ยวกับอันตรายของของว่างมากน้อยเพียงใด พวกมันก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของเราไปแล้ว โดยส่วนใหญ่แล้วพวกมันสามารถทดแทนอาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบได้ และในที่ทำงานก็มักจะแทนที่อาหารกลางวันแบบเต็มรูปแบบด้วยซ้ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสม เพราะคุณสามารถทำอาหารมังสวิรัติ อาหารหวาน และเนื้อสัตว์ได้
สำหรับเราแล้วแซนวิชกับไส้กรอกหรือที่คุ้นเคยที่สุด แซนวิชกับไส้กรอกและชีสแต่ดูเหมือนว่ามีตัวเลือกมากมายในรูปแบบที่คุ้นเคยแม้จะซ้ำซากและด้วยจังหวะชีวิตของเราเราต้องจำสูตรอาหารด่วนที่ถูกลืมทั้งหมดและบางครั้งก็คิดค้นสูตรใหม่ด้วยซ้ำ
แต่บ่อยครั้งที่เราเพิ่มสารเติมแต่งบางอย่างของเราเองและดูเหมือนว่าทุกคนจะรับรู้ถึงอาหารที่คุ้นเคยในลักษณะที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ฉันชอบสูตรอาหารที่คิดค้นขึ้นเองมากเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดและจำเป็นต้องจัดและตกแต่งโต๊ะด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งโดยปกติแล้วนี่คือวิธีการสร้างผลงานชิ้นเอกอยู่เสมอ สิ่งที่ฉันได้คือระหว่างแซนด์วิชคลาสสิกกับคานาเป้
เราตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชิ้นใส่ใบผักกาดเล็ก ๆ ลงบนมายองเนส (ถ้าใบมีขนาดใหญ่ก็ครึ่งหนึ่ง) ด้านบนมีไส้กรอกรมควันครึ่งชิ้นสองชิ้นทับซ้อนกันเล็กน้อย ในจุดที่ไส้กรอกวางซ้อนกันเราปักมะเขือเทศเชอรี่ด้วยไม้จิ้มฟันสำหรับผู้ที่ชอบผักชีฝรั่งคุณสามารถติดมายองเนสกับมะเขือเทศได้เช่นกันมันดูหรูหรามาก เช่น แซนวิชกับไส้กรอกในภาพดูน่าประทับใจ
เมื่อเราพูด แซนวิชกับไส้กรอก (ภาพ)หลายคนนึกถึงขนมปังชิ้นหนึ่งที่มีไส้กรอกหมออยู่ด้านบนทันที แต่ตัวเลือกนี้สามารถตกแต่งได้เช่นกัน เราใช้ขนมปังบาแกตต์หรืออิฐ แต่แล้วหั่นเป็นสี่ส่วนทาน้ำมันเบา ๆ จากนั้นคุณสามารถใส่แตงกวาฝานได้ถ้าคุณมี
ไส้กรอกหมอหรือนม (อย่าลืมใช้อันหนา) หั่นให้บางที่สุดแล้วพับครึ่งและอย่ากดอีกครึ่งหนึ่งคุณควรได้สามเหลี่ยมด้านข้างที่มีคลื่นสวยงามถึง ด้านบนของสามเหลี่ยมเราปักด้วยไม้จิ้มฟันทุกอย่างที่มาถึงมือ - มะกอก, มะเขือเทศเชอร์รี่ ทั้งหมด. ดูเหมือนจะซ้ำซาก แต่ก็ดูไม่น่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะวันหยุด
ฉันจะซื่อสัตย์ สูตรแซนวิชไส้กรอกฉันมีหลายอย่างเหมือนกัน เพราะไส้กรอกแต่ละอันมีรสชาติของตัวเอง และแม้ว่าคุณจะเปลี่ยนแค่ไส้กรอกเท่านั้น รสชาติก็เปลี่ยนไปแล้ว ล่าสุดเราตกหลุมรักกันมาก แซนวิชร้อนกับไส้กรอกซึ่งมีมากมายแต่จุดเด่นที่สุดคือชีส
หากคุณมีเตาอบหรือไมโครเวฟ คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชร้อนได้หลากหลายทุกวัน สูตรที่ง่ายที่สุด: นำขนมปังที่คุณชอบที่สุดทาเนยบาง ๆ วางไส้กรอกไว้ด้านบน ใส่มะเขือเทศลงบนไส้กรอก อาจเป็นมะกอกหรือแชมปิญองก็ได้หากต้องการ แล้วปิดด้วยชิ้นเนื้อแข็งบาง ๆ ชีสอยู่ด้านบน
ใส่ในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีเพื่อให้ชีสละลาย หลังจากนำออกแล้วให้ตกแต่งด้วยสมุนไพร หากต้องการสามารถเปลี่ยนน้ำมันด้วยมายองเนสได้ แซนด์วิชไส้กรอกร้อนๆพวกเขาดูน่ารับประทานมากเสมอภายใต้ชีสละลายที่ละเอียดอ่อนคุณสามารถเห็นไส้อร่อยลองสักครั้งคุณจะทำมันตลอดเวลาในเวอร์ชันต่าง ๆ มันไม่สำคัญสำหรับฉันว่าจะมีไส้กรอกหรือไส้อื่น ๆ หลัก อีกอย่างคือมีชีสด้วย ฉันชอบชีสที่ละลายแล้ว
ช่วยฉันหลายครั้งด้วย สูตรแซนวิชไส้กรอกในกระทะซึ่งเตรียมได้รวดเร็วมากและพกพาสะดวก คุณจึงสามารถพกพาติดตัวไปกลางแจ้งหรือบนท้องถนนได้หากต้องการของว่าง สูตรนี้ยังสะดวกเพราะในการเตรียมคุณสามารถใช้ไส้กรอกต้มไม่เพียง แต่ไส้กรอกหรือไส้กรอกขนาดเล็กเท่านั้น
คุณมีไส้กรอกหรือไส้กรอกสองหรือสามชิ้น หรือไส้กรอกต้ม 150 กรัมสับละเอียด สับหัวหอมขนาดกลางอย่างประณีต ตีไข่หนึ่งฟองเบา ๆ ด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและพริกไทยเล็กน้อยแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน โรยขนมปังปิ้งกับซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศเบา ๆ แล้วทิ้งไว้หนึ่งถึงสองนาที
เราทาขนมปังด้วยส่วนผสมที่มีไส้กรอกหนาประมาณ 0.5 ซม. หากคุณมีเวลาสามารถปล่อยทิ้งไว้ประมาณห้านาทีแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ พลิกส่วนผสมสเปรดลงอย่างรวดเร็วแล้วกดลงไป เล็กน้อย. ทอดด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาล ค่อยๆ กลับด้านแล้วทอดขนมปังชิ้นจนเป็นสีน้ำตาล แซนวิชมีรสชาติอร่อยทั้งร้อนและเย็นและมีรสชาติเหมือนพิซซ่า
ยังเป็นที่นิยม แซนด์วิชไข่และไส้กรอก. ในความคิดของฉันฉันทำหนึ่งในสูตรอาหารที่ไม่ต้องการมากที่สุดซึ่งทุกอย่างในตู้เย็นก็เหมาะสม
คุณจะต้องการ:
- อิฐขนมปัง
- ไข่ (มากเท่ากับแซนวิชที่คุณจะทำ);
- ไส้กรอกต้มหั่นเป็นชิ้น (ตามจำนวนแซนวิช)
- มะเขือเทศ;
- เกลือพริกไทย
- มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศหากต้องการ
ตัดขนมปังอิฐเป็นชิ้นหนาปานกลาง ตัดตรงกลางของแต่ละชิ้นจากขอบประมาณสามเซนติเมตร วางขนมปังในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ตอกไข่ลงในรู ใส่เกลือและพริกไทย หากคุณมี ให้เพิ่มมะเขือเทศสองหรือสามชิ้น ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร
ปิดด้วยไส้กรอก สำหรับผู้ที่ชอบซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส คุณสามารถทาด้านในของไส้กรอก (อันที่อยู่ด้านบนของไข่) ด้วยซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส หรือทั้งสองอย่างก็ได้ ปิดด้านบนด้วยขนมปังแผ่น เมื่อไข่ทอดแล้ว ให้กลับด้านอย่างระมัดระวังและทำให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาล แซนด์วิชก็สะดวกเพราะจะทานเย็นหรือร้อนก็ได้
พวกเขาอร่อยมาก แซนวิชกับไส้กรอกและไข่เจียวบนขนมปังทุกรูปทรงใส่เนยทาให้ทั่วพื้นผิวใส่ไส้กรอกมะเขือเทศ (ปรุงล่วงหน้า) ปิดด้วยชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีแล้วเพลิดเพลิน
คุณสามารถเพลิดเพลินกับแซนวิชที่มีรสชาติแปลกตาได้หากคุณใช้ขนมปังดำหรือโบโรดิโนทาเนยเบา ๆ โรยด้วยหัวหอมสับละเอียดใส่แตงกวาดองบาง ๆ แล้วใส่ไส้กรอกไว้ด้านบน (เหมาะสำหรับไส้กรอกต้มหรือรมควันครึ่งหนึ่ง) . สูตรนี้เรียบง่ายแต่อร่อย
- ขนมปังโฮลวีต;
- ไส้กรอกแฮมสับ
- สับปะรดกระป๋อง
- ชีสแข็ง
- เนย.
ขอแนะนำให้นำไส้กรอกแฮมสับที่มีความหนาเท่ากับวงกลมสับปะรด เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นเพื่อความสวยงามคุณสามารถตัดมันโดยใช้ขอบขนาดเท่าชิ้นสับปะรด อบขนมปังเล็กน้อยด้วยวิธีที่สะดวก (ในเตาอบ ในเครื่องปิ้งขนมปัง ในกระทะ) ทาเนยด้านหนึ่ง
วางขนมปังบนถาดอบ บนขนมปังแต่ละแผ่น ให้วางไส้กรอก สับปะรด 1 ชิ้น แล้วโรยด้วยชีสแข็งขูดด้านบน ใส่ในเตาอบสักครู่จนชีสละลายหลังจากนำออกแล้วคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้ อีกทางเลือกหนึ่ง: คุณสามารถใส่มะนาวฝานบาง ๆ ลงบนสับปะรด การรวมกันของมะนาวเปรี้ยวและสับปะรดหวานบนไส้กรอกแฮมสับนุ่ม ๆ จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย
จากส่วนผสมที่คุ้นเคย แซนวิชไส้กรอกแสนอร่อยซึ่งสามารถรับประทานที่บ้านหรือนอกบ้านได้ มีรสชาติแปลก ๆ แต่เหมาะสำหรับเป็นของว่างในที่ทำงานเนื่องจากมีหัวหอมถึงแม้จะดอง แต่ก็ยังลองด้วยตัวเอง
- ขนมปังหรือก้อน;
- ไส้กรอกต้ม
- มายองเนสมัสตาร์ด
- ไข่ต้ม;
- มะเขือเทศ.
ทำให้ขนมปังหรือก้อนแห้งเล็กน้อย ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด (มัสตาร์ดเล็กน้อย มายองเนสสองช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดครึ่งช้อนชา) ทาส่วนผสมบนขนมปัง ใส่หัวหอมลงไป (ขั้นแรกหั่นเป็นครึ่งวงบางๆ แล้วแช่ในน้ำส้มสายชู แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น) ปิดด้วยไส้กรอกต้มหนึ่งชิ้นซึ่งเราวางมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และไข่ต้มผ่าครึ่งบนมะเขือเทศ
คุณสามารถเก็บไว้ในกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มถนอมอาหารในตู้เย็นก็ได้ จะสะดวกเมื่อคนที่ไม่ชอบอุ่นอาหารต้องทิ้งของไว้กิน หัวหอมดองและเพิ่มรสชาติที่ฉุนมาก แน่นอนว่าผู้ชายส่วนใหญ่ก็ชอบแซนวิชทุกประเภทเช่นกันเนื่องจากพวกมันน่าพึงพอใจรวดเร็วและสะดวกสบาย แต่สำหรับผู้หญิงตัวนับแคลอรี่มักจะอยู่ในหัวของพวกเขาและพวกเขาก็เริ่ม นับแคลอรี่ในแซนวิชไส้กรอกและผู้ที่ดูรูปร่างของพวกเขาเชื่อว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน
โดยใช้ แซนวิชไส้กรอกกี่แคลอรี่ไม่ใช่ผู้ชายทุกคนที่คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้และสิ่งที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและแม่นยำยิ่งขึ้นพวกเขาไม่ได้คิดถึงปัญหานี้เลยเหมือนผู้หญิง การคำนวณแคลอรี่ในจานนี้อย่างแม่นยำเป็นเรื่องยาก แต่คาดว่าแซนวิชกับไส้กรอกมี 275 แคลอรี่ แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายขนาดนั้น ขึ้นอยู่กับทั้งไส้กรอกและขนมปัง
ตัวอย่างเช่น:
- แซนวิชกับไส้กรอกต้มน้ำหนัก 50 กรัมมี 142 กิโลแคลอรี
- แซนวิชกับไส้กรอกกึ่งรมควันน้ำหนัก 45 กรัมมี 150 กิโลแคลอรี
- แซนด์วิชไส้กรอกหมูรมควันดิบ น้ำหนัก 45 กรัม มี 188 Kcal
ตอนนี้ฉันกำลังทำอาหารอยู่ แซนด์วิชไส้กรอก,กี่แคลอรี่คุณสามารถระบุได้คร่าวๆ ด้วยตา หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนักและต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยไส้กรอก แน่นอนว่าคุณสามารถหาทางออกจากทุกสถานการณ์ได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแทนที่ขนมปังขาวด้วยขนมปังดำเทาหรือรำข้าว (สำหรับการอ้างอิงขนมปังสีเทาชิ้นหนึ่งที่มีน้ำหนัก 100 กรัมมี 211 Kcal, Borodinsky - 241) อย่าใช้เนยหรือมายองเนสหรือใช้แคลอรี่ต่ำ แต่ คุณสามารถเพิ่มปริมาณผักกาดหอม มะเขือเทศฝาน แตงกวาได้
อย่างที่เห็น, ปริมาณแคลอรี่ของแซนวิชกับไส้กรอกสามารถปรับเปลี่ยนได้ หากมีการออกกำลังกายหนักๆ ก็สามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่ได้ง่ายๆ เช่นกัน เช่น เติมชีสแข็งซึ่งทั้งดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสูตรแซนวิชมากมาย แต่คุณไม่ควรละเลยเพราะแม้แต่แซนวิชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดก็ไม่สามารถทดแทนอาหารกลางวันร้อนๆหรือแม้แต่แซนวิชร้อนได้
แซนวิชเป็นแซนด์วิชที่สะดวกในการทานที่ทำงานหรือทานของว่างที่บ้านหากทุกคนกลับบ้านด้วยความหิวและอาหารเย็นยังไม่พร้อม เหมาะสำหรับพกพาไปชมธรรมชาติหรือเดินเล่นบนท้องถนน แต่คุณไม่สามารถกินได้ทั้งหมด เวลา. ขอให้เจริญอาหารและมีสุขภาพแข็งแรงและตลอดไป แซนวิชไส้กรอกสูตรอาหารซึ่งเราได้ตรวจสอบแล้วจะกลายเป็นการค้นพบใหม่แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักมานานสำหรับคุณก็ตาม!
แซนวิชร้อนในเตาอบเป็นของว่างสากล โดยเฉพาะสำหรับอาหารเช้า และยังช่วยเตรียมการสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพอีกด้วย แซนวิชร้อนที่ซับซ้อนและตกแต่งอย่างสวยงามที่สุดซึ่งปรุงในเตาอบด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพหลากหลายยังสามารถใช้สำหรับโต๊ะวันหยุดได้ เหล่านี้คือแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอก, แซนด์วิชร้อนกับชีสในเตาอบ, แซนด์วิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในเตาอบ, แซนด์วิชร้อนกับปลาซันนี่ในเตาอบ, แซนด์วิชร้อนกับไข่ในเตาอบ ฯลฯ อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมาย แซนวิชร้อนกับเนื้อสับในเตาอบถือได้ว่าเป็นความพึงพอใจและเหมาะสมที่สุดสำหรับมื้ออาหารอิสระ พวกเขาต้องใช้เวลาเพิ่มเติม แต่มันก็คุ้มค่า ในเวลาเดียวกันคุณสามารถลองเนื้อสับต่างๆ: เนื้อวัว, เนื้อหมู, สัตว์ปีก การผสมผสานของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ก็เหมาะสมเช่นกัน แต่สำหรับแซนด์วิชนั้นแน่นอนว่าต้องเตรียมไว้ก่อนเพราะ... ขนมปังที่เราทาเนื้อสับจะอยู่ในเตาอบได้ไม่นานและจะแห้ง
และเพื่อความชุ่มฉ่ำของแซนด์วิช ผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกจะต้องเสริมด้วยมะเขือเทศสดฝานเป็นชิ้น แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศในเตาอบจะชุ่มฉ่ำมากพร้อมกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่น่าพึงพอใจ
สูตรแซนวิชร้อนในเตาอบนั้นเรียบง่ายและหลากหลาย อย่าลืมตรวจสอบรูปถ่ายของอาหารจานสำเร็จรูปบนเว็บไซต์ของเรา สูตรแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้มาก ความพยายามครั้งแรกของคุณควรจะเป็นสูตรทั่วไปสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอก จากนั้นลองทดลองแซนวิชร้อน ๆ ทั้งอร่อยและดี
เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงแซนด์วิชร้อนในเตาอบ:
แซนวิชร้อนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากได้เช่นเดียวกับการเติมซุปและน้ำซุป
แซนวิชร้อนสำหรับคอร์สแรกควรทำชิ้นเล็กๆ ดังนั้นจึงง่ายต่อการหยิบด้วยมือ ควรเสิร์ฟบนจานเล็กเป็นจานแบ่งส่วนแยกกันสำหรับผู้ที่นั่งที่โต๊ะแต่ละคน
หากแซนวิชของคุณไม่เหมาะกับซุปและน้ำซุป ให้เสิร์ฟบนจานกว้างขนาดใหญ่ โดยก่อนหน้านี้วางด้วยใบผักกาดหอมและมะนาวฝานเป็นชิ้นๆ
สำหรับแซนด์วิชร้อน คุณต้องใช้ขนมปังแห้งเล็กน้อย มันสร้างแซนวิชได้ดีกว่า อบได้ดีกว่า และขนมปังสดมักจะร่วน เก็บขนมปังสดไว้ในตู้เย็นสักพัก
สำหรับแซนวิชร้อนควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ (ไม่เกิน 1 ซม.)
แซนวิชร้อนทำทั้งแบบเปิด (ธรรมดา) และแบบปิด (แซนวิช) ลองใช้ตัวเลือกหลายเลเยอร์ด้วย
เพื่อความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ขนมปังแซนด์วิชจะทามายองเนสหรือเนยไว้ล่วงหน้า
เพื่อกระจายความรู้สึกในการรับรส ให้ปรุงรสผลิตภัณฑ์ที่คุณใส่บนขนมปังด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสเป็นทางเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยม จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าด้วย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้เด็กๆยังรักพวกเขามาก
สูตรแรก. แซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีส
ตอนนี้เรามาดูตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ไม่มีอะไรยากในการทำอาหาร แซนวิชจะอบในเตาอบ โปรดทราบว่าพวกมันมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
ในการเตรียมแซนวิชพร้อมไส้กรอกและชีสในเตาอบ คุณจะต้อง:
- ไส้กรอกต้ม 100 กรัม, ชีสแข็ง;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศลูกใหญ่สองลูก
- เกลือ (เล็กน้อยสองสามหยิกก็เพียงพอแล้ว);
- ขนมปังปิ้งสิบสองชิ้น
- พริกไทย.
การทำแซนวิชจากขนมปังปิ้ง: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ขั้นแรก หั่นไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
- ใช้แม่พิมพ์ตักตรงกลางของเศษขนมปังออกจากครึ่งหนึ่งของชิ้นขนมปัง
- วางทั้งชิ้นบนถาดอบและวางไส้กรอกไว้ด้านบน จากนั้นใส่เกลือ มายองเนส และพริกไทย
- วางขนมปังที่ไม่มีเศษไว้ด้านบน วางชิ้นมะเขือเทศไว้ตรงกลาง จากนั้นเทมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด
- อบแซนวิชในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีสเป็นเวลาสิบห้านาที เมื่อถึงเวลาก็เสิร์ฟ
สูตรที่สอง. แซนวิชในไมโครเวฟ
ตอนนี้เรามาดูสูตรแซนวิชกับไส้กรอกและชีส มันง่ายมาก ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมในไมโครเวฟ แซนด์วิชร้อนๆ ดับความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟและชา
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- เนย 30 กรัม
- ไส้กรอกและขนมปังสองชิ้น
- ฮาร์ดชีสห้าสิบกรัม (เช่น "รัสเซีย", "Zvenigorodsky" หรือ "ยูเครน")
การทำแซนด์วิช
- ทาขนมปังด้วยเนย
- วางไส้กรอกไว้ชิ้นเดียว
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นโรยไส้กรอกลงไปด้วย
- วางขนมปังชิ้นที่สองไว้ด้านบน โดยให้ด้านที่ทาเนยอยู่ด้านล่าง
- อบผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที
- เมื่อแซนวิชชีสและไส้กรอกสุกแล้ว ให้ผ่าครึ่ง จากนั้นจึงเสิร์ฟ แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ
สูตรสาม. แซนวิชในกระทะ
ตอนนี้เรามาดูตัวเลือกอื่นสำหรับการสร้างแซนวิช พวกเขาจะปรุงในกระทะ กระบวนการสร้างจะใช้เวลาไม่นาน
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ผักใบเขียว (ตามรสนิยมของคุณ);
- ชีสแข็งและไส้กรอก 40 กรัม
- ไข่ (หนึ่งขนาดกลาง);
- ขนมปังสี่แผ่น
- น้ำมันพืช (สำหรับทอดแซนวิชในกระทะ);
- เครื่องเทศ (ทางเลือกของคุณ)
กระบวนการทำอาหาร
- บดชีสและไส้กรอกให้ละเอียดที่สุด
- ปัดเครื่องเทศกับไข่และสมุนไพร จากนั้นใส่ไส้กรอกและชีสลงในส่วนผสม
- จากนั้นทาขนมปังด้วยส่วนผสมที่ได้
- จากนั้นทอดแซนวิชในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน
สูตรที่สี่. แซนวิชกับมันฝรั่งและมายองเนส
แซนวิชเหล่านี้จะกลายเป็นไส้ที่อิ่มมากด้วยองค์ประกอบ พวกเขาทำได้ง่าย
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- ขนมปังแปดชิ้น;
- เครื่องเทศ;
- ไส้กรอกสองร้อยกรัม
- ไข่สองฟอง;
- น้ำมันพืช;
- มันฝรั่ง (สองชิ้นก็เพียงพอแล้ว);
- ชีสขูด 100 กรัม
- มายองเนสช้อนโต๊ะ;
- เกลือ (ตามรสนิยมของคุณ)
ขั้นตอนการเตรียมของว่าง
- ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- จากนั้นสับไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน
- จากนั้นตอกไข่ลงในภาชนะที่ประกอบด้วยมันฝรั่ง ไส้กรอก และไข่ เพิ่มเครื่องเทศ เกลือ และมายองเนส
- ผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด
- จากนั้นตัดก้อนเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร
- วางส่วนผสมของไส้กรอกและมันฝรั่งไว้ในแต่ละชั้น
- จากนั้นตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ วางแซนด์วิชโดยให้ด้านไส้คว่ำลง ทอดเป็นเวลาสามนาที จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
- จากนั้นโรยด้วยชีสขูด
สูตรที่ห้า. แซนวิชงานรื่นเริง
แซนวิชเทศกาลนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งในงานเฉลิมฉลองและในวันธรรมดา ทำอย่างไร? เราจะบอกคุณตอนนี้
ในการทำแซนวิชวันหยุดด้วยชีสและไส้กรอก คุณจะต้อง:
- ใบผักกาดหอมหนึ่งใบ;
- ชีสหนึ่งชิ้น (เช่น "สวิส");
- ขนมปังดำสองชิ้น (สี่เหลี่ยมจัตุรัส)
- มัสตาร์ดตามรสนิยมของคุณ
- ไส้กรอก 50 กรัม
- มะเขือเทศครึ่งลูก
- หนึ่งในสามของแตงกวา
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน
- ถ้าคุณวางแผนจะทำแซนวิชกับชีสและไส้กรอก คุณจะต้องใช้ขนมปังสองแผ่น
- พับชิ้นไส้กรอกลงครึ่งหนึ่ง
- จากนั้นจึงวางลงบนขนมปังในสภาพเดียวกัน
- ล้างสลัดใต้น้ำไหล
- วางชีสฝานไว้บนไส้กรอก และใส่ผักกาดหอมไว้ด้านบน ยึดแซนวิชชีสและไส้กรอกโดยใช้ไม้เสียบ
- วางมะเขือเทศฝานบางๆ สองชิ้นไว้ด้านบน จากนั้นแตงกวา
- ทามัสตาร์ดให้ทั่วขอบชีสและแซนด์วิชไส้กรอก หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
สูตรที่หก. แซนด์วิชกับสับปะรด
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ชีสหกชิ้น ไส้กรอก (เช่น Doctor's หรืออื่นๆ ที่คล้ายกัน) และสับปะรด (คุณสามารถใช้แบบสดหรือแบบกระป๋องก็ได้)
- ขนมปังก้อนเล็กสามชิ้น
- เนยสามช้อนโต๊ะ
การทำอาหารจานอร่อย: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ขั้นแรกให้เตรียมอาหาร
- ตัดขนมปังลงครึ่งหนึ่ง อัดจาระบีด้วยน้ำมัน
- จากนั้นวางไส้กรอกและสับปะรดชิ้นไว้ด้านบน
- จากนั้นปิดด้วยชีสแผ่นหนึ่ง
- หลังจากรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วให้ส่งไปที่เตาอบเพื่ออบเป็นเวลาสิบนาที
ข้อสรุปเล็กน้อย
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแซนด์วิชไส้กรอกและชีสแบบเย็นและร้อนแล้ว เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณในการจัดเตรียม ขอให้โชคดีในการทำของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเรียกน้ำย่อย!