ซอสมายองเนสกระเทียมและผักชีฝรั่ง วิธีทำซอสมายองเนสแสนอร่อย ซอสกระเทียมทำจากมายองเนสและครีมเปรี้ยว
มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมบนโต๊ะของเรา แต่มีซอสอื่น ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กันที่ปรุงโดยใช้มายองเนส เราได้รวบรวมสูตรอาหารซอสยอดนิยมและเรียบง่ายที่สุดไว้ให้คุณซึ่งคุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
เก็ตตี้อิมเมจ / Fotobank
ซอสกระเทียม
ในการเตรียมซอสกระเทียมที่ใช้มายองเนส เราจะต้องมีมายองเนสโฮมเมด กระเทียม สมุนไพร (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) และเกลือแบบโฮมเมด
วัตถุดิบ:
มายองเนสโฮมเมด 100 กรัม
กระเทียม 3-5 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่ง
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงในส่วนผสมมายองเนส ในทำนองเดียวกันสับผักอย่างประณีตแล้วเติมส่วนผสมพร้อมกับเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นในขวดแก้วโดยปิดฝาไว้ครึ่งชั่วโมง ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับมะเขือยาวทอดหรือบวบกับมะเขือเทศและมันฝรั่งอบ
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสทาร์ทา"
ซอสเย็นคลาสสิกของอาหารฝรั่งเศสปรุงแบบดั้งเดิมจากไข่แดงต้มสมุนไพรและน้ำมันพืช บางครั้งอาจเพิ่มเคเปอร์ แตงกวาดอง หัวหอม และผักใบเขียวอื่นๆ ที่บ้านคุณสามารถเตรียม "ทาร์ทาร์" แบบง่ายซึ่งมีพื้นฐานมาจากมายองเนส
วัตถุดิบ:
1 ช้อนชา เคเปอร์
½ ช้อนโต๊ะ แตงกวาดอง
2 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. หัวหอมเขียว
2 ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ผสมมายองเนส (โฮมเมด) หัวหอมสับละเอียด เคเปอร์ และแตงกวาดองจนเนียน ใส่มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว ผัดและแช่เย็นในตู้เย็น เสิร์ฟซอสนี้กับอาหารประเภทปลาและอาหารทะเล เนื้อย่าง และเนื้อย่างแบบเย็น
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสวาซาบิ
ซอสปรุงจากมะรุมญี่ปุ่น - วาซาบิ เนื่องจากฮอสแรดิชสีเขียวนี้มีราคาแพงมาก ร้านอาหารหลายแห่งนอกประเทศญี่ปุ่นจึงเลือกใช้ฮอสแรดิชแบบปกติ โดยเติมเครื่องเทศและสีผสมอาหาร ดังนั้นเมื่อซื้อวาซาบิในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณไม่ควรวางใจในคุณภาพที่ดีเยี่ยม
วัตถุดิบ:
2-3 ช้อนโต๊ะ ล. วาซาบิ
เพียงเติมวาซาบิลงในมายองเนส ถ้าชอบเผ็ดก็เติมเพิ่ม ถ้าชอบซอสเผ็ดน้อย ช้อนเดียวก็เกินพอ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในภาชนะแก้วแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น สามารถเสิร์ฟพร้อมจานปลาและสลัด
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสมัสตาร์ด
ว่ากันว่ามัสตาร์ดเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีสารที่ช่วยสลายไขมัน ซอสมัสตาร์ดควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด มิฉะนั้นจะทำให้รสชาติและกลิ่นหายไป
วัตถุดิบ:
1-2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดเมล็ดฝรั่งเศส
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในมายองเนสโฮมเมด ล. มัสตาร์ดเม็ดเล็ก เกลือพริกไทยแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อชง ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทย่าง โดยเฉพาะไก่
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสพริกเผ็ดร้อน
พริกแดงมีกลิ่นเผ็ดร้อนและมีรสชาติฉุนและบางครั้งก็เผ็ดร้อนด้วย มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารรสเผ็ดควรหลีกเลี่ยงซอสนี้ อย่างไรก็ตามความรู้สึกแสบร้อนจากพริกไทยไม่ได้บรรเทาลงด้วยน้ำ แต่ด้วยนม นี่เป็นกรณีที่คุณตัดพริกไทยด้วยมีดและอย่าใช้เพสต์สำเร็จรูป
วัตถุดิบ:
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำพริก
มายองเนสโฮมเมดควรผสมกับน้ำพริก หากต้องการซอสที่เผ็ดกว่านี้ ให้เติมพาสต้า 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับรุ่นที่เผ็ดน้อย 1 ช้อนก็เพียงพอแล้ว ซอสนี้เหมาะสำหรับอาหารปิ้งย่าง
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสเบอร์เกอร์
เวลาที่เราซื้อเบอร์เกอร์ที่ร้านฟาสต์ฟู้ด เรามักจะเติมซอสบาร์บีคิวหรือซอสเปรี้ยวหวานยอดนิยมลงไปด้วย ที่บ้านสามารถเตรียมซอสนี้ได้โดยใช้มายองเนส
วัตถุดิบ:
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมะเขือเทศ
1 ช้อนชา น้ำพริก
มะกอกหนึ่งกำมือ
ผสมมายองเนสกับพาสต้าและซอสมะเขือเทศ ใส่มะกอกสับละเอียดและปาปริก้า ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ ซอสง่ายๆนี้เข้ากันได้ดีกับแฮมเบอร์เกอร์ซึ่งสามารถเตรียมที่บ้านได้เช่นกัน
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสสมุนไพร
ซอสที่เตรียมจากมายองเนสและสมุนไพรเหมาะสำหรับอาหารจานปลาเย็นและของว่างจากเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
ใบผักกาดหอม
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ทาร์รากอน
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
ล้างผักกาดหอมและใบผักโขมแล้วต้มให้เดือดในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที เย็นแล้วสับละเอียดแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียวพร้อมสำหรับมายองเนส เพิ่มเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส
อย่าลืมว่ามายองเนสและซอสทั้งหมดที่เตรียมไว้นั้นมีแคลอรี่สูงมาก!
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
ซอสกระเทียมมีความสะดวกมากสามารถวางบนชั้นวางของตู้เย็นของคุณและเมื่อใดก็ได้ก็สามารถกลายเป็นส่วนเสริมที่น่าสนใจสำหรับอาหารจานต่างๆ มากมาย วันนี้ฉันอยากจะเล่าสูตรซอสกระเทียมกับมายองเนสง่ายๆ แน่นอนว่ามายองเนสสามารถทำเองที่บ้านได้ หรือจะเลือกแบบนมก็ได้ แต่คุณยังสามารถใช้มายองเนสที่ซื้อในร้านได้ตอนนี้คุณมักจะพบมายองเนสดีๆ บนชั้นวางของร้านค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและแม้แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปโดยมีองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติเกือบทั้งหมด ซอสกระเทียมสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่บนพื้นฐานของมายองเนสเท่านั้น แต่คุณสามารถใช้มายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากันได้ที่นี่ ซอสนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับสัตว์ปีก ปลา ผัก หรือสลัด อย่าลืมลองใช้วิธีนี้ เพราะซอสนี้มีประโยชน์ในการทาแซนด์วิชหรือทำชีสเบอร์เกอร์โฮมเมด
- มายองเนส – 200 กรัม
- กระเทียม – 2-4 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง – 6-7 ก้าน
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- แตงกวาดอง – 0.5 ชิ้น (ไม่จำเป็น).
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ดังนั้นให้เตรียมทุกอย่างตามรายการ คุณสามารถเตรียมมายองเนสล่วงหน้าได้หากคุณตัดสินใจใช้แบบโฮมเมด เตรียมกระเทียม โดยแยกหัวออกเป็นกลีบ แล้วปอกเปลือกแต่ละกลีบ แล้วล้างออกให้แห้ง 
กระเทียมสามารถบดด้วยการกดคุณสามารถขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดได้หากคุณกำลังเตรียมซอสจำนวนมากบางทีสำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึงคุณสามารถบดกระเทียมในเครื่องปั่นและนำไปในปริมาณที่มากขึ้น 
ใส่มายองเนสลงในชามหรือชามใดก็ได้ แล้วใส่กระเทียมสับลงไป 
เพิ่มเครื่องเทศลงในสลัดตามรสนิยมของคุณ - อย่าลืมเพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อยคุณยังสามารถเติมเกลือได้ แต่มายองเนสมักจะมีรสเค็มในตัวเองดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ - ปาริกาหรือพริก 
ล้างผักชีฝรั่งหอมสด สะบัดน้ำออก และเช็ดสมุนไพรให้แห้ง สับผักชีลาวให้ละเอียดที่สุด เพิ่มผักใบเขียวลงในชาม 
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเก็บตัวอย่าง ในขั้นตอนนี้ซอสพร้อมแล้ว แต่คุณสามารถเพิ่มแตงกวาได้เล็กน้อย 
สับแตงกวาดองครึ่งลูกอย่างประณีตแล้วใส่ลงในซอส 
ผสมและนำตัวอย่าง เสิร์ฟซอสไปที่โต๊ะ
ทานให้อร่อย!
ผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศจะต้องถูกใจสิ่งนี้อย่างแน่นอน
ซอสกระเทียมมีส่วนผสมที่เบาที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด ส่วนผสมหลักคือมายองเนสและครีมเปรี้ยวเมื่อเลือกควรคำนึงถึงคุณภาพความสดใหม่และแน่นอนว่าผู้ผลิตจะต้องตรวจสอบหลายครั้ง ใช้ครีมเปรี้ยวไม่น้อยกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ข้นและไม่เปรี้ยว มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ
สำหรับเครื่องเทศ คุณไม่จำเป็นต้องใส่กระเทียมหอม เกลือ และพริกไทยดำป่นมากนัก และแน่นอนว่าหากต้องการให้เพิ่มสมุนไพร สมุนไพรหอมสด ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ปริมาณกระเทียมที่คุณต้องการก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ กานพลูขนาดใหญ่ 2-3 กลีบจะทำให้ซอสมีรสเผ็ดมากขึ้น ส่วนกระเทียมที่น้อยลงก็จะมีแต่กลิ่นหอมของกระเทียมเท่านั้น
สำหรับปริมาตรไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสกระเทียมก็เพียงพอที่จะแยกส่วนผสมทั้งหมดไว้ในตู้เย็นและผสมให้เข้ากันหากจำเป็น
ซอสกระเทียมแสนอร่อยนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปรุงสุก สลัด อบ ทอด ผักต้ม: มันฝรั่ง บวบ ฯลฯ
ส่วนผสมในการทำซอสกระเทียมกับมายองเนส
- ครีมเปรี้ยว
- มายองเนส
- กระเทียม
- พริกไทยดำ
- คุณสามารถเพิ่ม:
- สมุนไพรสด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว
การเตรียม: ซอสกระเทียมกับมายองเนส
ใส่มายองเนสและครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะลงในชามลึก
ปอกกลีบกระเทียมแล้วบีบกระเทียมลงในชามพร้อมกับซอส
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อม หรือคุณสามารถใช้เครื่องผสมก็ได้
เมื่อถึงจุดนี้ซอสกระเทียมก็พร้อมแล้ว โอนไปยังกระทะและประดับด้วยก้านโรสแมรี่สด
และตอนนี้มีคำแนะนำเล็กน้อยหากคุณต้องการเพิ่มสมุนไพรสดลงในซอสกระเทียมของคุณ ด้วยสมุนไพรจะทำให้ซอสมีกลิ่นหอมและรสชาติดียิ่งขึ้น ล้างผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียว แล้ววางลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นสับผักทั้งหมดอย่างประณีตด้วยมีดคมๆ แล้วผสมกับมายองเนสครีมเปรี้ยวและกระเทียม ทิ้งซอสกระเทียมที่เตรียมไว้ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วจึงเสิร์ฟ
อร่อย!!!
มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมบนโต๊ะของเรา แต่มีซอสอื่น ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กันที่ปรุงโดยใช้มายองเนส เราได้รวบรวมสูตรอาหารซอสยอดนิยมและเรียบง่ายที่สุดไว้ให้คุณซึ่งคุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
เก็ตตี้อิมเมจ / Fotobank
ซอสกระเทียม
ในการเตรียมซอสกระเทียมเราจะต้องมีมายองเนสโฮมเมดกระเทียมสมุนไพร (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) และเกลือ
วัตถุดิบ:
มายองเนสโฮมเมด 100 กรัม
กระเทียม 3-5 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่ง
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงในส่วนผสมมายองเนส ในทำนองเดียวกันสับผักอย่างประณีตแล้วเติมส่วนผสมพร้อมกับเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นในขวดแก้วโดยปิดฝาไว้ครึ่งชั่วโมง ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับมะเขือยาวทอดหรือบวบกับมะเขือเทศและมันฝรั่งอบ
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสทาร์ทา"
ซอสเย็นคลาสสิกดั้งเดิมทำจากไข่แดงต้มสุก สมุนไพร และน้ำมันพืช บางครั้งอาจเพิ่มเคเปอร์ แตงกวาดอง หัวหอม และผักใบเขียวอื่นๆ ที่บ้านคุณสามารถเตรียม "ทาร์ทาร์" แบบง่ายซึ่งมีพื้นฐานมาจากมายองเนส
วัตถุดิบ:
1 ช้อนชา เคเปอร์
½ ช้อนโต๊ะ แตงกวาดอง
2 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. หัวหอมเขียว
2 ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ผสมมายองเนส (โฮมเมด) หัวหอมสับละเอียด เคเปอร์ และแตงกวาดองจนเนียน ใส่มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว ผัดและแช่เย็นในตู้เย็น เสิร์ฟซอสนี้กับอาหารประเภทปลาและอาหารทะเล เนื้อย่าง และเนื้อย่างแบบเย็น
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสวาซาบิ
ซอสปรุงตาม เนื่องจากฮอสแรดิชสีเขียวนี้มีราคาแพงมาก ร้านอาหารหลายแห่งนอกประเทศญี่ปุ่นจึงเลือกใช้ฮอสแรดิชแบบปกติ โดยเติมเครื่องเทศและสีผสมอาหาร ดังนั้นเมื่อซื้อวาซาบิในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณไม่ควรวางใจในคุณภาพที่ดีเยี่ยม
วัตถุดิบ:
2-3 ช้อนโต๊ะ ล. วาซาบิ
เพียงเติมวาซาบิลงในมายองเนส ถ้าชอบเผ็ดก็เติมเพิ่ม ถ้าชอบซอสเผ็ดน้อย ช้อนเดียวก็เกินพอ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในภาชนะแก้วแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น สามารถเสิร์ฟพร้อมจานปลาและสลัด
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสมัสตาร์ด
ว่ากันว่ามัสตาร์ดเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีสารที่ช่วยสลายไขมัน ซอสมัสตาร์ดควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด มิฉะนั้นจะทำให้รสชาติและกลิ่นหายไป
วัตถุดิบ:
1-2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดเมล็ดฝรั่งเศส
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในมายองเนสโฮมเมด ล. มัสตาร์ดเม็ดเล็ก เกลือพริกไทยแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อชง ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทย่าง โดยเฉพาะไก่
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสพริกเผ็ดร้อน
พริกแดงมีกลิ่นเผ็ดร้อนและมีรสชาติฉุนและบางครั้งก็เผ็ดร้อนด้วย มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารรสเผ็ดควรหลีกเลี่ยงซอสนี้ อย่างไรก็ตามความรู้สึกแสบร้อนจากพริกไทยไม่ได้บรรเทาลงด้วยน้ำ แต่ด้วยนม นี่เป็นกรณีที่คุณตัดพริกไทยด้วยมีดและอย่าใช้เพสต์สำเร็จรูป
วัตถุดิบ:
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำพริก
ซีต้องรวมกับน้ำพริก หากต้องการซอสที่เผ็ดกว่านี้ ให้เติมพาสต้า 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับรุ่นที่เผ็ดน้อย 1 ช้อนก็เพียงพอแล้ว ซอสนี้เหมาะสำหรับอาหารปิ้งย่าง
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสเบอร์เกอร์
เวลาที่เราซื้อเบอร์เกอร์ที่ร้านฟาสต์ฟู้ด เรามักจะเติมซอสบาร์บีคิวหรือซอสเปรี้ยวหวานยอดนิยมลงไปด้วย ที่บ้านสามารถเตรียมซอสนี้ได้โดยใช้มายองเนส
วัตถุดิบ:
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมะเขือเทศ
1 ช้อนชา น้ำพริก
มะกอกหนึ่งกำมือ
ผสมมายองเนสกับพาสต้าและซอสมะเขือเทศ ใส่มะกอกสับละเอียดและปาปริก้า ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ ซอสง่ายๆนี้เข้ากันได้ดีกับแฮมเบอร์เกอร์ซึ่งสามารถเตรียมที่บ้านได้เช่นกัน
เก็ตตี้อิมเมจ
ซอสสมุนไพร
ซอสที่เตรียมจากมายองเนสและสมุนไพรเหมาะสำหรับอาหารจานปลาเย็นและของว่างจากเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
ใบผักกาดหอม
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ทาร์รากอน
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
ล้างผักกาดหอมและใบผักโขมแล้วต้มให้เดือดในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที เย็นแล้วสับละเอียดแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียวพร้อมสำหรับมายองเนส เพิ่มเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส
อย่าลืมว่ามายองเนสและซอสทั้งหมดที่เตรียมไว้นั้นมีแคลอรี่สูงมาก!
ซอสกระเทียมกับมายองเนสมีประโยชน์หลายอย่างและสามารถเตรียมได้ในไม่กี่ขั้นตอน ซอสนี้สามารถใช้ในการปรุงรสสลัดได้เกือบทุกชนิด - เนื้อสัตว์ ปลา ผัก คุณสามารถใช้ซอสสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย หมักไก่ หมู หรือปลาได้ นอกจากกระเทียมแล้วคุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสับสด, เครื่องเทศ, แตงกวาดอง, มะกอก, พริกหวานหรือพริกเผ็ดลงในซอส
วัตถุดิบ
- มายองเนส 70 มล
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน
- ผักชีบด 3 หยิบมือ
- เกลือ 3 หยิบมือ
- 1 หัวหอมสีเขียว (สำหรับเสิร์ฟ)
การตระเตรียม
1. ใช้ชามใบเล็กแล้วตวงมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการ ปริมาณไขมันของมายองเนสไม่สำคัญอย่างยิ่ง ต่างจากครีมเปรี้ยวซึ่งสามารถเป็นของเหลวได้เนื่องจากมีไขมันต่ำ มายองเนสจะมีความหนาอยู่แล้ว คุณสามารถใช้มายองเนสแบบโฮมเมดหรือแบบลีนก็ได้
2. เพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรส: หากคุณต้องการได้กลิ่นเผ็ดเล็กน้อย ก็แค่กลีบเล็ก ๆ หนึ่งกลีบก็เพียงพอแล้ว หากคุณต้องการความเผ็ดร้อนมากขึ้น ให้เติมกานพลูสองหรือสามกลีบ ต้องสับกระเทียมด้วยมีดหรือเครื่องกดแบบพิเศษ
3. ผักชีลาวสามารถใช้สดหรือแช่แข็งก็ได้ - มีกลิ่นหอมไม่แพ้กัน สับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม
4. ใส่เกลือและผักชีบด คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม - ซอสพร้อม
บทความในหัวข้อ
