ของว่างแคลอรี่ต่ำ. ขนมอะไรแคลอรี่ต่ำที่สุด? ลาวาชสตรูเดิ้ล

ปัญหายอดนิยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักยังคงเป็นการเลิกของหวาน ในการลดน้ำหนัก อาหารหลายชนิดเป็นสิ่งต้องห้ามอยู่แล้ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะจำกัดตัวเองให้อยู่แต่อาหารที่คุณชื่นชอบ ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะมีขนมเพื่อสุขภาพสำหรับรูปร่างของคุณ หาซื้อได้ง่ายในร้าน แต่สามารถเตรียมที่บ้านได้เช่นกัน

คุณสามารถกินขนมอะไรได้บ้างในขณะที่ลดน้ำหนัก?

มีการจำแนกประเภทเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมดโดยแบ่งขนมทั้งหมดออกเป็นขนมที่ไม่สามารถรับประทานได้ในการควบคุมอาหารและขนมที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักด้วยซ้ำ หากคุณบริโภคอาหารแคลอรี่ต่ำในปริมาณที่พอเหมาะ ความเสี่ยงที่จะเกิดอาการเสียจะลดลง ร่างจะไม่ได้รับอันตรายเช่นกัน เมื่อเลือกขนมหวานคุณควรใส่ใจไม่มากกับปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำเท่ากับปริมาณไขมัน คุณสามารถใช้พลังงานส่วนเกินได้ และไขมันสะสมจะยังคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลานาน ขนมหวานที่อนุญาตสำหรับการลดน้ำหนักสามารถแสดงได้จากรายการต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่และผลไม้
• แยมผิวส้ม;
• มาร์ชเมลโลว์;
• ไอศครีม;
• ช็อคโกแลตขมหรือดำ
• ลูกอม;
• บิสกิต;
• โยเกิร์ตเปรี้ยวธรรมชาติ
• ผลไม้แห้งแคลอรี่ต่ำ - ลูกเกด, มะเดื่อ, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, เชอร์รี่แห้ง;
• ผลไม้หวาน
• เบอร์รี่หรือเยลลี่ผลไม้
• แปะ;
• ของหวานคอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำ
• ขนมปังขิง;
• ดอกทานตะวันฮาลวา;
• คาราเมลผลไม้
• งา;
• ถั่วลิสง

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

หากร่างกายต้องการของอร่อย แสดงว่าร่างกายขาดพลังงาน ขนมหวานสำหรับการลดน้ำหนักมีความเกี่ยวข้องมากในกรณีนี้ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกแปลงเป็นพลังงานอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ขนมหวานยังช่วยส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน ฮอร์โมนนี้มีส่วนทำให้อารมณ์ดีและต้านทานความเครียด

ไม่จำเป็นต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วออกไปโดยสิ้นเชิง - คุณเพียงแค่ต้องเลือกขนมแคลอรี่ต่ำ มีหลายรายการที่ระบุไว้ข้างต้น แต่บางรายการก็สามารถทำได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ในสูตรอาหารหวานผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า:

1. เปลี่ยนครีมและเนยหรือครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
2. เตรียมขนมอบและของหวานโดยเติมน้ำผึ้ง ไม่ใช่น้ำตาล
3. อย่าซื้อน้ำผลไม้ในกล่อง - ดื่มผลไม้แช่อิ่มจากธรรมชาติจากผลไม้และผลเบอร์รี่

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุด

แม้แต่ขนมเพื่อสุขภาพก็ไม่แนะนำให้บริโภคช้ากว่าหกโมงเย็น ปริมาณแคลอรี่ไม่ควรเกิน 10% ของมูลค่ารายวัน ขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่ ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมต่ำมาก ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลลูกหนึ่งมีแคลอรี่เพียง 77 แคลอรี่ แต่มีแร่ธาตุและธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย

ผลไม้อีกอย่างหนึ่งคือกล้วย แม้ว่าแคลอรี่จะไม่ได้ต่ำที่สุด แต่ก็อนุญาตให้บริโภคได้เช่นกัน กล้วยสนองความหิวอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ คุณสามารถกินผลไม้อื่น ๆ ได้ - ลูกแพร์, กีวี, ส้ม, เกรปฟรุต, สับปะรด, แอปริคอต, ทับทิม, ลูกพีช ผลเบอร์รี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวาน แม้ว่าผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยก็ตาม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า เชอร์รี่ ลูกเกด และกูสเบอร์รี่มีความเหมาะสม

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน

ขนมหวานบางชนิดที่ซื้อในร้านอาจรวมอยู่ในรายการขนมที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณน้อยที่สุด อย่างแรกคือช็อคโกแลต แทนที่จะกินนมหรือขาวธรรมดาเท่านั้น คุณจะต้องกินนมดำแทน ต้องมีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76% ความหวานดังกล่าวสามารถบรรเทาความต้องการขนมหวานและในขณะเดียวกันก็เติมองค์ประกอบที่มีประโยชน์ให้กับร่างกาย วันละสองสามแถบจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ขนมหวานแคลอรี่ต่ำอื่นๆ จากร้านค้า:

1. ไอศครีม. คุณต้องเลือกโดยไม่มีสารตัวเติมและมีไขมันมากและควรเตรียมที่บ้านจากนมและผลเบอร์รี่ไขมันต่ำ คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานนี้ได้สัปดาห์ละ 2 ครั้งในปริมาณไม่เกิน 100 กรัม
2. ผลไม้แห้ง. เส้นใยในนั้นช่วยสนองความหิวได้เป็นเวลานานและคาร์โบไฮเดรตช้าก็ให้พลังงานโดยไม่สะสมอยู่ในไขมัน วันคุณสามารถกินลูกพรุน 3-4 ลูก แอปริคอตแห้ง 3 ลูก มะเดื่อ 2 ลูก ลูกแพร์ 70 กรัม และแอปเปิ้ล 100 กรัม
3. แยมผิวส้ม มาร์ชแมลโลว์ คุกกี้ข้าวโอ๊ต มาร์ชเมลโลว์ ฮาลวา ขนมปังขิงไรย์ และมูสลีบาร์– ขนมหวานเหล่านี้สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ควรทำเป็นอาหารเช้าจะดีกว่า

คุกกี้แคลอรี่ต่ำในร้านค้า

คุกกี้ข้าวโอ๊ตถือเป็นของหวานที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดสำหรับรูปร่างของคุณ มันมีเส้นใยอาหารและโปรตีนจำนวนมาก แต่ของอร่อยนั้นมีไขมันน้อย คุกกี้แคลอรี่ต่ำในร้านค้ายังไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับที่เตรียมไว้ที่บ้าน เมื่อซื้อควรคำนึงถึงองค์ประกอบของขนมด้วย มันควรมีไขมันอยู่บ้าง และส่วนผสมอาจมีคอทเทจชีส กล้วย เมล็ดงา เมล็ดทานตะวัน และข้าวโอ๊ต บิสกิตหรือแครกเกอร์ - ขนมหวานเหล่านี้สามารถลดน้ำหนักได้เช่นกัน จัดทำขึ้นโดยใช้น้ำ แป้ง เกลือ น้ำตาล และแป้งข้าวโพด

ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ

• แยมผิวส้ม;
• ข้าวโอ๊ตและบิสกิต
• ผลไม้แห้ง
• ช็อคโกแลตสีดำ;
• Halva;
• ถั่ว;
• เยลลี่จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้
• แอปริคอตแห้ง;
• วันที่;
• ลูกพรุน

ของหวานแคลอรี่ต่ำ

คุณสามารถทำของหวานแคลอรี่ต่ำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมาย พื้นฐานมักจะเป็นน้ำผึ้ง, คอทเทจชีส, เบอร์รี่, ถั่วหรือผลไม้ จากอย่างหลังคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติน้ำผึ้งและน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมต่างๆ เช่น สตรอเบอร์รี่กับสับปะรด กีวี แอปเปิ้ล และบลูเบอร์รี่ ขนมหวานในรูปแบบของสมูทตี้เป็นที่นิยมในหมู่ผลไม้

ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส

หนึ่งในอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายคือคอทเทจชีสธรรมดากับน้ำผึ้ง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ผลไม้แห้งหรือผลไม้หวาน โรยดาร์กช็อกโกแลตขูด ถั่วบด หรือช็อกโกแลตละลาย จะช่วยกระจายของหวาน ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสมักประกอบด้วยผลเบอร์รี่ มันอร่อยเป็นพิเศษกับแครนเบอร์รี่ทาร์ตและเปรี้ยว, ราสเบอร์รี่หอม, สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่ ซูเฟล่ พุดดิ้ง คาสเซอโรล และมูสเนื้อละเอียดอ่อนปรุงจากคอทเทจชีส

สูตรอาหารสำหรับขนมหวาน

ทุกคนที่ลดน้ำหนักควรมีสูตรอาหารขนมหวานหลายสูตร ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยๆ ได้ตลอดเวลา แทนที่จะหันไปพึ่งอาหารต้องห้าม อาหารแคลอรีต่ำอาจรวมถึงช็อกโกแลต แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ และแม้แต่คุกกี้กับลูกกวาด นอกจากนี้ขนมเหล่านี้ยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมากเพราะแม่บ้านทุกคนมีส่วนผสมส่วนใหญ่ให้พร้อม

ช็อคโกแลตแคลอรี่ต่ำ

ช็อกโกแลตถือเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมมากกว่า แต่ก็อาจไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้โดยสิ้นเชิง หากคุณต้องการทราบวิธีเตรียมอาหารอันโอชะดังกล่าวโปรดศึกษาสูตรต่อไปนี้ ส่วนผสมที่มีรสหวานตามปกติทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมที่มีไขมันน้อยกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความอร่อยจึงกลายเป็นสารอาหาร ในการทำช็อกโกแลตแคลอรี่ต่ำ ให้เตรียม:

• สารให้ความหวาน – 5 กรัม;
• นมพร่องมันเนย – 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 10 ช้อนโต๊ะ;
• เนย – 50 กรัม;
• ผงโกโก้ – 10 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ละลายสารให้ความหวานกับนม เทน้ำลงไปแล้วเติมโกโก้
2. ตั้งส่วนผสมให้ร้อนโดยไม่ปล่อยให้เดือด จากนั้นจึงเติมน้ำมันลงไป
3. นำออกจากเตา คนให้เข้ากัน รอจนเย็น
4. เทลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง

คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุด

แม้แต่คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุดก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับรูปร่างของคุณ คุณสามารถเตรียมโดยใช้สูตร คุกกี้ชวนให้นึกถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ต - ประกอบด้วยธัญพืชและคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมจะถูกนำมาในปริมาณต่อไปนี้:

• ข้าวสาลีและรำข้าวโอ๊ต - 4 ช้อนโต๊ะละ
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่แดง – 4 ชิ้น;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่แดงให้ละเอียดด้วยผงฟู
2. จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นคุกกี้จากแป้งแล้ววางบนถาดอบ
4. อบที่ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง

ลูกอมแคลอรี่ต่ำ

ในบรรดาลูกอมทุกประเภท ขนมเยลลี่ถือว่ามีอันตรายน้อยกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก ในสูตรนี้ค่าพลังงานเพียง 86 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในการเตรียมขนมหวานแคลอรี่ต่ำ คุณจะต้องใช้เจลาติน 10 กรัมและน้ำเชอร์รี่ 200 มล. เท่านั้น กระบวนการทีละขั้นตอนมีลักษณะดังนี้:

1. แช่เจลาตินในน้ำประมาณ 50 มล. จากนั้นเติมน้ำเชอร์รี่ลงไป
2. อุ่นส่วนผสมในอ่างน้ำประมาณ 3 นาที โดยคนตลอดเวลา
3. เมื่อเมล็ดทั้งหมดละลายหมดแล้ว ให้เทส่วนผสมลงในพิมพ์
4. โรยเกล็ดมะพร้าวด้านบนและนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

สูตรขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่มีแคลอรี่รวมอยู่ด้วย

ขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมในอาหารจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ไม่เพียง แต่ในการป้องกันการพังทลายเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาอารมณ์ดีอีกด้วย นอกจากนี้ที่บ้านคุณมั่นใจได้ว่าคุณกำลังใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างแท้จริง สูตรขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่มีการนับแคลอรี่จะช่วยให้คุณเตรียมขนมเพื่อสุขภาพได้ เมื่อทราบค่าพลังงานแล้ว คุณก็สามารถใส่ขนมหวานสองสามอย่างลงในเมนูของคุณได้อย่างง่ายดาย

ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส

ด้วยการผสมผสานคอทเทจชีสกับผลิตภัณฑ์มากมาย คุณจึงสามารถทำของหวานเพื่อลดน้ำหนักได้หลากหลาย ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการตีผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยการเติมน้ำผึ้งผลไม้หรือผลเบอร์รี่ อย่างหลังสามารถเป็นอะไรก็ได้ แม้แต่อันที่ถูกแช่แข็งก็ยังทำได้เช่นกัน ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสตามสูตรนี้มีน้ำหนักเบามาก - เพียง 125 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้ามื้อเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคือ:

• วอลนัท – 3 ชิ้น;
• ลูกเกดแดง – 100 กรัม;
• น้ำผึ้งธรรมชาติ – 1 ช้อนชา;
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 100 กรัม

เทคโนโลยีการทำขนมหวานนั้นง่ายมาก:

1. ล้างผลเบอร์รี่สด ลบกิ่ง วางบนผ้ากระดาษ และปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ละลายผลไม้แช่แข็งที่อุณหภูมิห้อง
2. บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถถูมันผ่านตะแกรงละเอียด
3. รวมคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ตีด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง โรยหน้าด้วยถั่ว

มาร์ชเมลโลว์แคลอรี่ต่ำ

พื้นฐานของขนมที่ซื้อจากร้านค้าที่คุ้นเคยอย่างมาร์ชเมลโลว์คือไข่ขาว เจลาติน และนม อย่างหลังมักจะถูกแทนที่ด้วยน้ำเพื่อทำให้ของหวานมีสารอาหารมากขึ้น ในสูตรนี้มาร์ชเมลโลว์แคลอรี่ต่ำมีค่าพลังงานประมาณ 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณจะต้องเตรียม:

• กีวี – 2 ชิ้น;
• เจลาติน – 15 กรัม;
• ไข่ขาว – 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• นมไขมันต่ำ – 150 กรัม

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ละลายเจลาตินในนมอุ่นแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
2. จากนั้นให้ตั้งส่วนผสมบนไฟโดยไม่ปล่อยให้เดือด คนจนเนียน
3. ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง จากนั้นค่อยๆ ใส่ส่วนผสมเจลาตินลงไป
4. วางกีวีสับไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงไป
5. ทิ้งไว้ 5-8 ชั่วโมงในตู้เย็น

สูตรการอบเพื่อสุขภาพ

แม้แต่ขนมอบก็มีแคลอรีต่ำได้ เพื่อลดคุณค่าพลังงาน คุณต้องแยกส่วนผสม เช่น ไข่ เนย และน้ำตาลออกจากสูตรอาหาร แทนที่จะใช้แป้งสาลี ขอแนะนำให้ใช้ถั่วชิกพี ข้าวไรย์ แป้งเมล็ดแฟลกซ์ และแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตหรือปลายข้าวข้าวโพด สูตรการอบเพื่อสุขภาพไม่ได้จำกัดอยู่เพียงคุกกี้แคลอรี่ต่ำสำหรับชาเท่านั้น มีตัวเลือกมากมายสำหรับพาย ชีสเค้ก และแม้แต่เค้ก ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการเตรียมตัว

เค้กแคลอรี่ต่ำที่บ้าน

ปัจจุบันมีขนมอบพิเศษที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เนื่องจากมีค่าพลังงานและความเร็วต่ำ จึงได้รับความนิยม ในการเตรียมเค้กแคลอรี่ต่ำที่บ้าน (150 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม) คุณจะต้อง:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง – 50 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 150 กรัม
• เค้กสปันจ์สำเร็จรูป – 1 ชิ้น;
• เจลาติน – 10 กรัม;
• ส้ม กีวี สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ - เพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการเตรียมการประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ตีครีมกับผงใส่คอทเทจชีสตีทุกอย่างจนเนียน
2. จากนั้นเพิ่มเจลาตินที่แช่ไว้แล้วผสม
3. นำพิมพ์สปริงฟอร์ม วางเค้กไว้ด้านล่าง แล้วเทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป
4. โรยหน้าด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
5. เก็บในตู้เย็นได้ 4-5 ชั่วโมง

พายแคลอรี่ต่ำ

พายแคลอรี่ต่ำนั้นเตรียมไม่ยากไปกว่าเค้ก เฉพาะในกรณีนี้จะต้องอบบิสกิต ในการเตรียมขนมหวานคุณจะต้อง:

• น้ำส้ม – 0.5 ลิตร;
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส;
• ผงฟู – 2 ช้อนชา;
• ส่วนผสมของแอปริคอตแห้ง ลูกเกด ผลไม้หวาน ถั่วและลูกพรุน – 0.3 กก.

ลำดับการเตรียมพายมีดังนี้:

1. ในตอนเย็นเทน้ำผลไม้ลงบนส่วนผสมของผลไม้แห้ง
2. ในตอนเช้า ใส่ผงฟู คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่แป้งลงไป
3. เทแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยเซโมลินา
4. อบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สุดท้ายตกแต่งด้วยผง

วิดีโอ: คุกกี้ไดเอท

คุณจินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากขนมหวานได้ไหม? ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมบางคนพยายามที่จะบรรลุสัดส่วนในอุดมคติโดยแยกอาหารอันโอชะทุกประเภทออกจากอาหารของพวกเขา อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ยังยอมให้ตัวเองกินอะไรหวานๆ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย เพื่อการทำงานที่เหมาะสม ร่างกายต้องการกลูโคสที่พบในขนมและของหวาน

และการจำกัดตัวเองด้วยสารนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ในกรณีเช่นนี้ คุณควรรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ รวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหมดรวมถึงขนมด้วย และเพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่างของคุณคุณต้องใช้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีปริมาณขั้นต่ำ ได้แก่ มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้งลองมาดูของหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดกันดีกว่า

แยมผิวส้ม

อาหารอันโอชะนี้ต้องขอบคุณสารวุ้น-วุ้นที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของตับ แยมผิวส้ม 100 กรัมมีเพียง 290 กิโลแคลอรีดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงจัดเป็นขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

มาร์ชแมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ สามารถเปลี่ยนคัสตาร์ดเค้ก ช็อคโกแลต และขนมหวานได้สำเร็จ นอกจากนี้เพคตินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับแบคทีเรีย ช่วยขจัดเกลือออกจากร่างกาย และลดระดับคอเลสเตอรอล ขนมแคลอรี่ต่ำเหล่านี้มีไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์สามารถใช้ร่วมกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่สดได้ มันจะออกมาอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุด – แคลอรี่ต่ำ! สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแนะนำให้กินไม่เกินขนมหวาน 30 กรัม

ผลไม้แห้ง

ซึ่งรวมถึงมะเดื่อ อินทผาลัม ลูกพรุน และแอปริคอตแห้ง ขนมเหล่านี้สามารถบริโภคแทนขนมหวานและช็อกโกแลตแท่งได้ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการจะปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขจัดสารพิษและของเสียที่เป็นอันตราย เหล่านี้เป็นขนมแคลอรี่ต่ำในอุดมคติซึ่งมีเพียง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และแอปเปิ้ลแห้งถือเป็นผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีปริมาณ 200 กิโลแคลอรี (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

Halva

ในบรรดาอาหารอันโอชะอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงที่สุด อย่างไรก็ตามคุณประโยชน์ต่อร่างกายจากการรับประทานฮาลวานั้นมีมากมายมหาศาล ตัดสินด้วยตัวคุณเองอาหารอันโอชะนี้เตรียมจากดอกทานตะวันบดและเมล็ดงาพร้อมถั่วและน้ำผึ้ง อะไรจะมีประโยชน์มากกว่านี้?

น้ำผึ้ง

ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำตาล และเกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ตลอดจนเอนไซม์ที่ส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป เนื่องจากการใช้บ่อยๆ อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ขอแนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในผลไม้ ถั่ว หรือผลไม้แห้ง แต่จำไว้ว่าหนึ่งช้อนโต๊ะของขนมมี 100 กิโลแคลอรี

ช็อคโกแลต

น่าแปลกที่ขนมหวานแคลอรี่ต่ำมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมชิ้นนี้ด้วย แต่ไม่ใช่ว่าช็อคโกแลตทั้งหมดจะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย สิ่งที่ดีที่สุดในแง่นี้คือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้น้อยกว่า 78% แท่งของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวจะมีประมาณ 500 กิโลแคลอรี

มีผลิตภัณฑ์ขนมที่ให้พลังงานต่ำหรือไม่? ใช่แล้ว มีของหวานแคลอรี่ต่ำอยู่จริงๆ สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งและคุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้ด้วย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากนิตยสาร Shape USA ระบุว่าอาหารประจำวัน 200 กิโลแคลอรีจะต้องเป็น "สงวน" สำหรับอาหารหวาน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่รู้สึกเสียเปรียบ ดังนั้น ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารจึงเพิ่มขึ้น

มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ตัวอย่างเช่น แนะนำให้กินอาหารจานหวานร่วมกับของว่างที่มีโปรตีน ตัวอย่างเช่น ก่อนรับประทานมาร์ชเมลโลว์ ให้รับประทานคอตเทจชีสไขมันต่ำอย่างน้อยหนึ่งช้อนโต๊ะก่อน

เคล็ดลับง่ายๆ นี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติซึ่งมักจะเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว อาหารหวานอะไรที่คุณสามารถตามใจตัวเองได้โดยไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น?

ขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าแคลอรี่ต่ำ

กลุ่มใหญ่กลุ่มแรกประกอบด้วยอาหารหวานที่ไม่มีไขมัน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเป็นการรวมกันของไขมันกับคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ก่อให้เกิดการสะสมของตะกอนที่ไม่จำเป็น

และขนมหวานที่มีแต่คาร์โบไฮเดรตก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น เกือบทุกร้านขายมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์และค่าพลังงานของพวกมันคือ 300 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม

กฎหลักในการซื้อผลิตภัณฑ์นี้คือมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ต้องไม่มีการเคลือบช็อคโกแลต และคุณควรรับประทานไม่เกินหนึ่งชิ้นต่อวัน

กลุ่มที่สองคือเยลลี่ผลไม้หนึ่งร้อยกรัมซึ่งมี 70 กิโลแคลอรีและแยมผิวส้มซึ่งมี 303 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์รสหวานเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ และถ้าคุณเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด คุณก็จะได้ของหวานที่อร่อยมาก

จากกลุ่มนี้นิยมรับประทานเยลลี่ผลไม้มากกว่า สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้ห้าสิบกรัมของอาหารอันโอชะนี้ก็เพียงพอแล้ว ในกรณีนี้ร่างกายจะได้รับคาร์โบไฮเดรตประมาณ 20 กรัม รวมถึงคอลลาเจนส่วนเล็กๆ ซึ่งมีประโยชน์มากต่อข้อต่อ

แยมผิวส้มเข้ากันได้ดีกับขนมปังธัญพืชกรอบและคุณสามารถจินตนาการได้ว่าคุณกำลังกินวาฟเฟิลและค่าพลังงานของอาหารอันโอชะดังกล่าวจะน้อยลง 200 กิโลแคลอรี

กลุ่มที่สาม ได้แก่ ขนมหวานที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้ง โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนที่จุ่มในช็อคโกแลตเคลือบทั้งหมดนั้นดีต่อรูปร่างของคุณ

มีความจำเป็นต้องอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดและเลือกเฉพาะรายการที่มีค่าพลังงานต่อร้อยกรัมไม่เกิน 350 กิโลแคลอรีและปริมาณไขมันควรน้อยกว่า 7 กรัม อาหารดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างแน่นอน หากคุณออกกำลังกายพอประมาณในด้านโภชนาการ

กลุ่มที่สี่ ได้แก่ เค้กแคลอรี่ต่ำ ตามกฎแล้วประกอบด้วยเค้กสปันจ์ที่แช่ในวิปครีมไขมันต่ำและอาจมีผลไม้สดหรือกระป๋อง เยลลี่หรือโยเกิร์ต

คุณควรเลือกเค้กที่สดใหม่ซึ่งยิ่งกว่านั้นจะอยู่ได้ไม่นานซึ่งจะบ่งบอกว่ามีการเติมสารกันบูดในปริมาณขั้นต่ำ หนึ่งหน่วยบริโภคมาตรฐานจะอยู่ที่ประมาณ 320 กิโลแคลอรี

ขนมหวานโฮมเมดแคลอรี่ต่ำ

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมของหวานนมเปรี้ยวโดยเติมผลไม้ก็ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีคอทเทจชีสไขมันต่ำสองร้อยกรัม, กล้วยครึ่งลูก, ผงโกโก้ 1 ช้อนชาโดยไม่เติมน้ำตาล

และผลเบอร์รี่หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเติมขนมและตกแต่ง คอทเทจชีสกับกล้วยและโกโก้จะต้องตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เพื่อให้ขนมอบโฮมเมดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ควรใช้วิปปิ้งขาวแทนไข่ไก่ทั้งฟองจะดีกว่า และคุณควรลดสัดส่วนของเนยลงประมาณครึ่งหนึ่งด้วย

บทสรุป

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมแคลอรี่ต่ำ และคุณสามารถค้นหาสิ่งที่คุณชอบได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญที่สุดคือไม่จำเป็นต้องใช้ขนมเหล่านี้มากเกินไป โปรดจำไว้ว่าทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะ

เพื่อให้รูปร่างของคุณเพรียว คุณต้องกินบ่อยๆ และในปริมาณเล็กน้อย พยายามอย่ากินมากเกินไป และเน้นไปที่การกินผักและผลไม้สด กินปลาทะเล และเนื้อไม่ติดมัน และยังเป็นผู้นำไลฟ์สไตล์กีฬาที่กระตือรือร้น

สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ สิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับการอดอาหารคือการละทิ้งขนมหวานตามปกติโดยสิ้นเชิง เหตุใดจึงต้องเสียสละเช่นนี้ในเมื่อสามารถเปลี่ยนขนมหวานธรรมดาเป็นแคลอรี่ต่ำได้?

สิ่งสำคัญคือความเข้าใจที่ชัดเจนว่าคุณรับประทานอะไรได้และเมื่อใด

ในระหว่างการรับประทานอาหารคุณต้องลืมเกี่ยวกับขนมอบที่มียีสต์และขนมอบที่มีไส้ครีมและเนย

ความอร่อยดังกล่าวขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารทำให้เกิดการหมักในลำไส้ (ความเร็วของการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการทำงานที่ราบรื่นของลำไส้) และมีไขมันเป็นจำนวนมาก

หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับชีวิตการบริโภคอาหารของคุณ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ และจากนั้นจึงเน้นไปที่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น

แคลอรี่สามารถเผาผลาญได้ง่ายผ่านการออกกำลังกาย แต่ไขมันซึ่งจับตัวเป็นชั้นหนารอบอวัยวะภายในนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายและรวดเร็วในการกำจัด

จดจำ:

• แม้แต่ขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่รับประทานตอนกลางคืนก็ไม่ทิ้งร่องรอยและส่งผลต่อรูปร่างของคุณ
• ในตอนกลางคืนร่างกายจะพักผ่อนและไม่ต้องการพลังงานมากนัก เขาจะซ่อนแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับสำรองไว้ที่ด้านข้างและเอวของเรา
• ก่อนนอนถ้าคุณต้องการอะไรหวานๆ ให้ทำชาสมุนไพรผสมน้ำผึ้งให้ตัวเอง

วิธีบริโภคขนมหวานแคลอรี่ต่ำอย่างถูกต้องเมื่ออดอาหาร

• แคลอรี่จากขนมหวานไม่ควรเกินสิบเปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ที่คุณได้รับในแต่ละวัน
• หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียม เพราะสามารถเพิ่มความอยากของหวานได้
• คุณสามารถกินของหวานเป็นอาหารเช้าเท่านั้น นี่จะทำให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้นสำหรับวันนั้น และแคลอรี่ที่ได้รับจากขนมหวานจะมีเวลาใช้หมดในหนึ่งวัน
• คุณสามารถทานของหวานได้สัปดาห์ละสองครั้งเท่านั้น (แม้ว่าจะมีแคลอรี่ต่ำก็ตาม)
• หากคุณต้องการอะไรหวานๆ ในวันที่ไม่ได้วางแผนไว้ จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณกินดาร์กช็อกโกแลตสักชิ้น ซึ่งจะไม่เพิ่มแคลอรี่ส่วนเกินและจะไม่สะสมเป็นไขมัน
• ในการเตรียมขนมอบแบบโฮมเมด ให้เปลี่ยนแป้งสาลีเป็นแป้งเมล็ดแฟลกซ์ แป้งเมล็ดแฟลกซ์มีแคลอรี่น้อยกว่ามาก และใยอาหารที่มีอยู่จะทำให้รู้สึกหิวน้อยลง

รายการขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ ไอศกรีม และแน่นอนว่าเป็นผลไม้แห้ง หากคุณไม่กินอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากร่างกายก็สามารถรับมือกับแคลอรี่ที่ได้รับได้อย่างง่ายดาย

• เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ : ควบคุมความอยากน้ำตาล -

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน

ช็อคโกแลต

เริ่มจากช็อคโกแลตกันก่อน สามารถบริโภคได้ แต่ควรเลือกเฉพาะสีดำ (ที่มีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76%) และมีปริมาณน้ำตาลต่ำ

เป็นช็อคโกแลตประเภทนี้ที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และสงบความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน

ดาร์กช็อกโกแลตช่วยให้ร่างกายผลิตสารเอ็นโดรฟิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) ซึ่งช่วยลดความเครียดเมื่อลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ไม่มากนัก และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีอยู่จะกระตุ้นให้เราลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถกินช็อกโกแลตได้วันละ 2-3 ชิ้นโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ

ไอศครีม

มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก นี่คือไอศกรีม

แต่คุณต้องเลือกโดยไม่มีสารตัวเติมและมีปริมาณไขมันต่ำและควรเตรียมนมไขมันต่ำด้วยตัวเองน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่หวาน

ไอศกรีมประกอบด้วยนมจึงอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยส่งสัญญาณความอิ่มให้กับสมอง

สิ่งสำคัญคือต้องเย็นไอศกรีมและหลังจากรับประทานอาหารแล้ว อุณหภูมิของร่างกายจะลดลง หลอดเลือดหดตัว และฮอร์โมนที่มีหน้าที่ในการแลกเปลี่ยนความร้อนจะถูกปล่อยออกจากศูนย์ควบคุมอุณหภูมิ

ช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นเพื่ออบอุ่นร่างกายจากภายใน จึงเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

แต่ฉันกล้าพูดได้เลยว่าคุณสามารถกินความหวานแบบนี้ได้สัปดาห์ละสองครั้งและไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม .

ผลไม้แห้ง

มีขนมหวานอื่นๆ ที่สามารถตอบสนองความต้องการของหวานในช่วงลดน้ำหนักได้ - เหล่านี้คือผลไม้แห้ง เช่น ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ แอปเปิ้ล และลูกแพร์

สามารถบริโภคเป็นของว่างได้ ผลไม้แห้งมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งใช้เวลานานในการย่อยและบรรเทาความหิวได้ดี นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตช้าที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและเผาผลาญได้อย่างรวดเร็วโดยไม่สะสมเป็นไขมัน

นอกจากนี้ในระหว่างการรับประทานอาหารผลไม้แห้งจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์

แต่จะต้องทำให้แห้งตามธรรมชาติและไม่เติมสารกันบูดและน้ำตาล ด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้แห้ง เราจึงไม่ควรลืมสัดส่วนเนื่องจากมีน้ำตาลค่อนข้างน้อย

การบริโภคผลไม้แห้งทุกวัน:

• ลูกพรุน – 3-4 ชิ้น
• แอปริคอตแห้ง – 3 ชิ้น
• มะเดื่อ – 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 100 กรัม
• ลูกแพร์ – 70 กรัม

คุณยังสามารถทำผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลได้ ลูกแพร์แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่แห้งเหมาะสำหรับสิ่งนี้

คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ หากผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มฟรุกโตสได้เล็กน้อย

อร่อยและไม่มีแคลอรี่ Read more about อะไรมีประสิทธิภาพมากกว่า: ออกกำลังกายหรือเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสม? นวด วิ่ง หรือ อดอาหาร?

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำสำหรับชาที่คุณสามารถเตรียมได้ที่บ้าน

ขนมหวานลำดับต่อไปที่สามารถบริโภคได้คือขนมอบโฮมเมด เช่น คุกกี้ข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตจำนวนมากและแป้งสาลีขั้นต่ำ

และคุณสามารถใช้หญ้าหวานน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ นอกจากนี้คุกกี้ข้าวโอ๊ตยังมีองค์ประกอบย่อยและไฟเบอร์มากมายซึ่งมีคุณค่าในการลดน้ำหนัก

คุณยังสามารถทำขนมอบแคลอรี่ต่ำ เช่น ขนมปังขิง คุกกี้โฮลมีล หรือเค้กแครอทได้ ทุกอย่างเตรียมด้วยการเติมหญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลซึ่งให้ความหวานและมีแคลอรีขั้นต่ำ

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของขนมอบคุณสามารถใช้รำข้าวและแป้งโฮลเกรนได้ นี่คือสูตรสำหรับการอบแบบง่ายและแคลอรี่ต่ำ

สูตรคุกกี้:

• รำข้าวสาลี – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
• รำข้าวโอ๊ต – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
• ไข่แดง – 4 ชิ้น
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 4 ช้อนโต๊ะ โกหก
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
• ผงฟู - 1 ชา โกหก

ตีไข่แดงกับผงฟู เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน วางแป้งลงในพิมพ์แล้วอบจนสุก

มาร์ชแมลโลว์

คุณยังสามารถบริโภคมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณเล็กน้อยได้ ขนมหวานนี้ประกอบด้วยไข่ขาว น้ำตาล และเจลาติน

หากต้องการคุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ด้วยตัวเองโดยเติมผลเบอร์รี่สดที่บดในเครื่องปั่น ซึ่งจะช่วยลดแคลอรี่ได้เล็กน้อย

ทดสอบ

คุณมีความอยากของหวานมากหรือไม่?

มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่คุณสามารถเตรียมตัวและบริโภคได้อย่างปลอดภัยระหว่างรับประทานอาหาร - โยเกิร์ตมาร์ชเมลโลว์
สูตรโยเกิร์ตมาร์ชเมลโล่:

• โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ – 125 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา – 15 กรัม
• น้ำตาลผง – 1 ช้อนชา
• นมไขมันต่ำ – 1 ลิตร
• มาร์ชแมลโลว์สีขาว – 170 กรัม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วทิ้งไว้ 5-7 ชั่วโมง จากนั้นเทลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ทำให้สี่เสิร์ฟ ของหวานหนึ่งมื้อมี 170 แคลอรี่ ท้ายที่สุดนี่ก็ไม่มีอะไรมาก และของหวานนี้สามารถให้บริการคุณได้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์

แยมผิวส้ม

มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก - แยมผิวส้ม คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมัน แต่คุณสามารถทำเองได้โดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือผลเบอร์รี่สดเป็นสารให้ความหวาน

หากคุณตัดสินใจซื้อแยมผิวส้มในร้านค้าคุณต้องเลือกอันที่ไม่โรยด้วยน้ำตาลเช่นเยลลี่ซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่า

คุณยังสามารถใช้เยลลี่ที่เตรียมไว้ได้เองเป็นระยะๆ ประกอบด้วยน้ำ เจลาติน เบอร์รี่สด และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย เจลลี่นี้มีแคลอรี่ไม่มาก

หากคุณกำลังลดน้ำหนักอย่าเลิกของหวาน ก็เพียงพอแล้วที่จะแทนที่เค้กและขนมหวานที่มีแคลอรี่สูงด้วยขนมหวานที่มีไขมันน้ำตาลและแคลอรี่ขั้นต่ำ และแน่นอนปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริโภค

และสำหรับของว่าง วิดีโอของหวานแคลอรี่ต่ำที่บ้าน:

สำหรับพวกเราหลายคน โดยเฉพาะผู้หญิง การห้ามกินขนมหวานโดยสิ้นเชิงในระหว่างการไดเอทใดๆ ก็ตาม ฟังดูเหมือนเป็นประโยคที่ไม่เข้ากันกับชีวิต อย่างไรก็ตาม มีขนมหวานแคลอรี่ต่ำชนิดพิเศษที่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับปริมาณไขมันที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ก่อน หากคุณตัดสินใจที่จะอบด้วยตัวเอง สูตรอาหารของคุณควรคำนึงถึงจำนวนแคลอรี่ในขนมโฮมเมดด้วย

และหากคุณยังสามารถกำจัดแคลอรี่ได้ด้วยการออกกำลังกาย การกำจัดไขมันในอวัยวะภายในของคุณไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม ขนมหวานแคลอรี่ต่ำแม้ว่าจะถือว่าเป็นเช่นนั้น แต่ก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาต่อร่างกายของเราในตอนกลางคืน

เหล่านี้เป็นสูตรอาหารที่นำไปสู่โรคอ้วนโดยตรง เพราะในเวลากลางคืนร่างกายของเราต้องการเพียงการพักผ่อน แต่ไม่ได้สำรองพลังงานมากนัก หากคุณต้องการอะไรหวานๆ ในช่วงเวลานี้ ก็แค่ชงชาสมุนไพรผสมน้ำผึ้ง

หากต้องการทราบและบริโภคเฉพาะขนมหวานแคลอรี่ต่ำและสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง ตารางต่อไปนี้ระบุปริมาณแคลอรี่จะช่วยเราได้ นี่คือรายการที่ร่างกายดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้ตามปกติ หากคุณบริโภคในปริมาณที่ไม่เกินปริมาณที่เหมาะสม

กินอย่างไรไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ?

เพื่อการบริโภคอาหารหวานอย่างเหมาะสมในการควบคุมอาหาร รายการอื่นจะมาช่วยเรา เฉพาะคำแนะนำสำหรับการบริโภคที่เหมาะสมเท่านั้น:

1. แคลอรี่จากอาหารที่มีน้ำตาลไม่ควรเกิน 10% ของแคลอรี่จากอาหารทั้งหมดที่บริโภคในระหว่างวัน
2. พยายามกินขนมหวานแคลอรี่ต่ำเป็นอาหารเช้าเท่านั้น นี่จะทำให้คุณมีโอกาสถูกร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติมที่ดีตลอดทั้งวัน
3. อย่าใช้สารให้ความหวานเทียม
4. พยายามให้ตัวเองกินของหวานไม่เกินสองสามครั้งต่อสัปดาห์
5. หากคุณตัดสินใจว่าจะบริโภคขนมหวานโดยไม่ได้วางแผนไว้ แต่ไม่รู้ว่าจะเลือกอาหารจานไหน ให้เลือกดาร์กช็อกโกแลต เนื่องจากมีโอกาสน้อยที่จะสะสมไว้ที่ด้านข้างของคุณ
6. หากคุณอบที่บ้าน ให้ใช้แป้งเมล็ดแฟลกซ์แทนแป้งสาลี เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยกว่าแต่มีเส้นใยมากกว่า

ประโยชน์ของผลไม้แห้ง

ตัวอย่างเช่น ผลไม้แห้งสนองความต้องการของหวานของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณยังสามารถใช้เป็นของว่างได้ - แอปเปิ้ลแห้ง, ลูกแพร์, ลูกพรุน, มะเดื่อ, แอปริคอตแห้ง

อุดมไปด้วยเส้นใย พวกมันใช้เวลานานในการย่อยและระงับความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ต้องขอบคุณคาร์โบไฮเดรตที่ช้า พวกมันจึงสามารถให้พลังงานแก่เราโดยไม่ต้องสะสมเป็นไขมัน หากคุณกำลังควบคุมอาหาร ผลไม้แห้งจะช่วยเพิ่มธาตุและวิตามินเพิ่มเติม

ด้วยผลประโยชน์ที่แน่นอนทั้งหมดอย่าลืมเกี่ยวกับสัดส่วนนั่นคือตารางการบริโภครายวันอาจมีลักษณะดังนี้:

• แอปริคอตแห้ง 3 ชิ้น;
• ลูกพรุน – 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 100 กรัม;
• ลูกแพร์ – 80 กรัม;
• มะเดื่อ – 2 ชิ้น

การทำขนมแบบโฮมเมด

สำหรับชา คุณสามารถใช้ขนมอบโฮมเมดของคุณเองได้ตลอดเวลา ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุกกี้ข้าวโอ๊ต เนื่องจากมีแป้งสาลีเพียงเล็กน้อย แต่มีข้าวโอ๊ตในปริมาณมาก ธาตุขนาดเล็กและเส้นใยจะมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่ออดอาหาร

ใช้แป้งโฮลวีตและหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานเพื่อให้แคลอรี่น้อยที่สุด พิจารณาว่าสูตรอาหารใดบ้างที่ใช้ได้ที่บ้าน

ดังนั้นให้ใช้ข้าวโอ๊ตและรำข้าวสาลี 4 ช้อนโต๊ะ เราต้องการคอทเทจชีสไขมันต่ำและไก่ไข่แดง 4 ฟองในปริมาณเท่ากันทุกประการ ตีไข่แดงกับผงฟู ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน น้ำเชื่อมเมเปิ้ลสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานได้ เทแป้งลงในจานอบแล้วนำเข้าเตาอบ

พร้อมช็อคโกแลตและไอศกรีม

อนุญาตให้บริโภคช็อกโกแลตได้ แต่เฉพาะพันธุ์ดำเท่านั้นที่มีเมล็ดโกโก้สูงและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ แต่ด้วยคำแนะนำนี้คุณจะได้รับองค์ประกอบย่อยจำนวนมากและสูญเสียความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน

เป็นที่รู้กันว่าคุณสมบัติของช็อกโกแลตชนิดนี้สามารถผลิตสารเอ็นโดรฟิน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าฮอร์โมนแห่งความสุข ช่วยต่อสู้กับความเครียดในระหว่างกระบวนการลดน้ำหนัก คุณสามารถกินประเภทนี้ได้มากถึงครึ่งแผ่นต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณมากนัก

ให้ความสนใจกับไอศกรีมในช่วงเวลาที่คุณต้องการของหวานจริงๆ เมื่อซื้อ ให้เน้นผลิตภัณฑ์ที่มีสารตัวเติมน้อยที่สุด และสูตรอาหารที่ไม่มีไขมันแต่มีผลเบอร์รี่ โปรดจำไว้ว่าไอศกรีม โดยเฉพาะไอศกรีมโฮมเมดมีนมซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียม

เมื่อรับประทานไอศกรีมเราต้องใช้พลังงานมากขึ้นเพื่อรักษาการแลกเปลี่ยนความร้อน ส่งผลให้มีรายจ่ายแคลอรี่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม อย่าให้เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์และมากกว่า 100 กรัมต่อครั้ง

การทำแยมผิวส้มและมาร์ชแมลโลว์

ขนมหวานที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งที่สามารถบริโภคได้ในขณะที่ลดน้ำหนักก็คือแยมผิวส้ม คุณสามารถซื้อได้ แต่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

สูตรอาหารเรียกน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำตาล หากคุณซื้อในร้านค้าอย่านำพันธุ์ที่โรยด้วยน้ำตาลไว้ด้านบน หรือทำเยลลี่ของคุณเองโดยใช้ผลเบอร์รี่สด เจลาติน และน้ำ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้แทบไม่รู้สึกถึงเลย

ทำไมคุณถึงกินมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณมากระหว่างลดน้ำหนักได้? ขนมหวานนี้ประกอบด้วยไข่ขาว เจลาติน และน้ำตาล คุณยังสามารถทำในห้องครัวของคุณเองโดยใช้สูตรอาหารง่ายๆ และเติมผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งเพื่อเพิ่มรสชาติ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงในอาหารจานเสร็จ

โยเกิร์ต Marshmallow ยังมีรสชาติดั้งเดิมมาก คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยแม้ในขณะควบคุมอาหาร ในการทำเช่นนี้เราต้องการโยเกิร์ตไขมันต่ำครึ่งแก้ว น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย และน้ำตาลผง นมพร่องมันเนย 1 ลิตร และมาร์ชเมลโลว์ 150-200 กรัม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียวแล้วปั่นโดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะต้องแช่เย็นประมาณ 5-7 ชั่วโมง เราเททุกอย่างลงในส่วนที่ปั้นได้ ซึ่งแต่ละส่วนมีแคลอรี่เพียง 170 เท่านั้น

อันตรายจากการกินของหวาน

หากร่างกายของคุณขอของหวานก็เป็นไปได้มากที่คุณจะมีความอดอยากพลังงานนั่นคือคุณมีคาร์โบไฮเดรตเร็วไม่เพียงพอ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมแคลอรี่ที่หายไป ผู้ที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมทางจิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักประสบปัญหานี้ ข้อโต้แย้งที่สำคัญที่สุดในการเลือกขนมหวานคือความสามารถในการยกระดับอารมณ์และเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด

อย่างไรก็ตามราคาที่ต้องจ่ายสำหรับของหวานที่มีแคลอรีต่ำเช่นนี้ก็คือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากเกินไป ปัญหาเกี่ยวกับผิวหนังและการเผาผลาญ ผลข้างเคียงดังกล่าวเกิดจากการที่ขนมมักจะมีไขมันจำนวนมากและมีน้ำตาลมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กที่มีบัตเตอร์ครีม ขนมหวานต่างๆ และลูกกวาด

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยขนมหวานโดยไม่มีแคลอรี่ส่วนเกินคือการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างระหว่างทำอาหาร:

• แทนที่เนยหรือครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
• ใช้น้ำผึ้งธรรมชาติแทนน้ำตาล
• สารทดแทนแป้งสาลีอาจเป็นข้าวโอ๊ตบดหรือแป้งข้าวไร
• แทนที่จะใช้น้ำผลไม้อุตสาหกรรม ให้ใช้ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้ธรรมชาติ