ชื่อร้านอาหารเป็นภาษาอังกฤษที่สวยงาม ตั้งชื่อร้านอาหารอย่างไรให้ได้กำไร

ชื่อร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ แม้ว่าผู้ประกอบการจำนวนมากจะไม่ค่อยใส่ใจกับประเด็นนี้ แต่การฝึกฝนพิสูจน์ให้เห็นความสำคัญของการเลือกชื่อที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณอ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ (กระบวนการสร้างชื่อเดิม) ก่อน และหากจำเป็น ให้ติดต่อพวกเขาเพื่อขอความช่วยเหลือ

ร้านอาหารชื่ออะไร

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะตั้งชื่อร้านอาหารให้ถูกต้องด้วยตัวคุณเอง การเลือกชื่อที่มีประสิทธิภาพมีกฎพื้นฐานไม่มากนัก เข้าใจและจดจำได้ไม่ยาก ใช้เวลาน้อยมาก ต้องใช้ความพยายามมากขึ้นโดยตรงในการสร้างชื่อเดิม เนื่องจากจำเป็นต้องตรงตามเกณฑ์หลายประการ

ร้านอาหารชื่ออะไร ชื่อต้อง:

  • เป็นเอกลักษณ์
  • มีความกลมกลืน ออกเสียงง่าย และจดจำได้ (ชื่อยาวยากต่อการจดจำและสร้างภาพลักษณ์โดยรวมที่จะเชื่อมโยงกับร้านอาหารด้วยความช่วยเหลือ)
  • สอดคล้องกับแนวคิดของสถาบัน
  • สะกดถูกต้อง;
  • มีข้อความถึงลูกค้าที่มีศักยภาพซึ่งจะทำให้เขาสนใจร้านอาหารใดร้านหนึ่งโดยปฏิเสธข้อเสนอของคู่แข่ง
  • ทำให้เกิดความสัมพันธ์เชิงบวก อารมณ์ ไม่สร้างความคาดหวังผิดๆ ไม่มีเหตุบังเอิญที่ไม่ต้องการ

อัลกอริทึมสำหรับการเลือกชื่อร้านอาหาร:

  1. จำเป็นต้องกำหนดมูลค่าพื้นฐานสำหรับธุรกิจของคุณ ให้ความสำคัญกับสิ่งที่จะสร้างผลกำไรเพื่อวางตำแหน่ง แยกแยะความแตกต่างจากข้อเสนอของคู่แข่ง (อาหารอร่อย ความภักดีต่อประเพณี ความสะดวกสบายของครอบครัว ฯลฯ)
  2. สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสถานประกอบการออกจากพื้นหลังของร้านอาหารอื่น ๆ และดึงดูดลูกค้าประจำมาที่ตัวคุณเอง โปรโมตบริการของคุณในลักษณะที่มีคุณภาพ (รวมถึงบนเว็บ) และโฆษณา สิ่งนี้จะช่วยสร้างชื่อที่ไม่ซ้ำใคร หากมีความคล้ายคลึงกับที่มีอยู่หรือสอดคล้องกับโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตจะทำให้การโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตซับซ้อนขึ้นอย่างมากและนำไปสู่การสูญเสียการรับส่งข้อมูลจำนวนมาก

คำแนะนำ: เมื่อโปรโมตเว็บไซต์ของคุณที่อุทิศให้กับกิจกรรมของร้านอาหาร เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการแข่งขันในการค้นหาที่ดำเนินการโดยผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่ใช้อินเทอร์เน็ตนั้นเป็นผู้ชนะโดยผู้ที่ให้ความสนใจสูงสุดในการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากร และชื่อที่ไม่ซ้ำใครก็เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ

  1. ชื่อเรื่องควรมีค่าบางอย่างสำหรับกลุ่มเป้าหมาย ตัวอย่างเช่น ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านให้ความสำคัญกับบรรยากาศสบาย ๆ และอาหารจานอร่อยง่าย ๆ และชื่อในภาษาฝรั่งเศสจะทำให้พวกเขาสนใจมากกว่าที่พวกเขาสนใจ
  2. จำเป็นต้องเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชื่อ - เราเขียนเป็น Cyrillic หรือ Latin ตัวเลือกหลังมักใช้หากพวกเขาต้องการโดดเด่นจากการแข่งขันโดยเน้นไปที่อาหารต่างประเทศ สูตรอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ แต่ชื่อในซีริลลิกจะช่วยเสริมภาพลักษณ์ที่จะเกิดขึ้นในใจของลูกค้าได้ดีกว่าและจะเชื่อมโยงกับสถาบันเฉพาะอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นเพื่อระบุลักษณะทางภูมิศาสตร์
  3. เราทดสอบประสิทธิภาพของชื่อที่เลือก เช่น ผ่านแบบสำรวจ
  4. เราตรวจสอบว่ามีคนใช้ชื่อที่เลือกหรือไม่ บางทีชื่อนั้นอาจไม่ซ้ำกันอีกต่อไป ในการทำเช่นนี้ คุณควรใช้แหล่งข้อมูลของรัฐบาลกลางของ Unified State Register of Legal Entities บนเว็บไซต์ของ Federal Tax Service หากชื่อได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว คุณสามารถแก้ไขได้หากต้องการ ซื้อจากเจ้าของคนก่อน หรือหากระยะเวลาการลงทะเบียนใกล้จะสิ้นสุดลง ให้รอและลงทะเบียนทันทีด้วยตัวคุณเอง หากจำเป็น เจ้าของร้านอาหารควรใช้บริการของทนายความด้านสิทธิบัตรจะดีกว่า

ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรจำกฎหลักข้อหนึ่งของการตั้งชื่อ (กระบวนการสร้างชื่อ) เสมอ - ชื่อของบริษัทหรือผลิตภัณฑ์ ในกรณีของเรา ร้านอาหาร จะประสบความสำเร็จและเป็นที่จดจำก็ต่อเมื่อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่มีคุณภาพ ยืนอยู่ข้างหลังมัน

ชื่อร้านอาหาร - ตัวอย่าง

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลือกชื่อร้านอาหารที่สวยงามด้วยตัวคุณเอง หากคุณสละเวลาขั้นต่ำในการเตรียมการและปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ คุณสามารถสร้างชื่อที่เหมาะสมสำหรับสถาบันได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญและค่าใช้จ่ายทางการเงินที่ไม่จำเป็น

ชื่อของร้านกาแฟและร้านอาหารสามารถเลือกได้ตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน:

  • เน้นความเฉพาะเจาะจงของบริการที่มีให้, คุณภาพของรสชาติ - "ร้านอาหาร", "เนื้อและไวน์", "ชามของโลก", "สเต็กเฮาส์พรีเมียร์", "บริซอล" (หากเมนูมีชื่อเดียวกัน) "แยม", "วานิลลา" ;
  • การอ้างอิงถึงภูมิศาสตร์ (แต่จำเป็นต้องรักษาความกลมกลืนระหว่างชื่อและแนวคิดของสถาบัน ควรเกี่ยวข้องกับอาหารจานเด่น รูปแบบเมนู สไตล์การออกแบบ บรรยากาศในสถาบัน) - "โตเกียว", "เบลลาจิโอ", "อาหารกรีก", "ฟลอเรนซ์", "คอนติเนนตัล", "ร้านอาหารบน Bogdanka", "Forester's House", "Belogorye", "White City", "Provence", "Greenwich";
  • นามสกุล, ชื่อจริง (มักจะถูกตีและแก้ไข - "พุชกิน", "ชัคนอร์ริส", "โปตาปิช");
  • ชื่อของตัวละครในตำนาน, ตัวละครในวรรณคดี, สถานที่ (ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง) - "ออโรร่า", "เอเดน", "โอลิมปัส", "อลิซในแดนมหัศจรรย์", "โซปราโน", "ชัมบาลา";
  • บ่งบอกถึงความเป็นเอกลักษณ์ของสถาบัน - "ชั้นลอย" (คำว่า "โครงสร้างส่วนบน" ถือได้ว่าเป็นตัวเลือกสำหรับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ชั้นบนซึ่งมีหน้าต่างแบบพาโนรามาในระเบียงที่สร้างขึ้นที่ความสูง) “Breaking Bad” (ตัวอย่างเช่น หากสถาบันสร้างในรูปแบบของซีรี่ส์ Breaking Bad), Paprika, Marshmallow, Rendezvous, Tower, Furnace;
  • neologisms (คำศัพท์ใหม่) - "Tau", "Icebeerg";
  • การใช้คำต่างประเทศ - สินค้า Genatsvale ภาษาอิตาลี "Forno a Legna", "La Terrazza", ภาษาอังกฤษ "Hartong", "Pret A Manger" ("เสิร์ฟอาหาร");
  • กราฟิกซิริลลิกหรือภาษาละติน "Gusto Latino", "Time Out", "Samovar", "Bulvar", "Veranda";
  • ใช้ในชื่อส่วนประกอบของระบบภาษาต่างๆ - "PEREC", "People-restaurant"

จะไม่ตั้งชื่อร้านอาหารได้อย่างไร?

เมื่อสร้างชื่อให้กับร้านอาหาร มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึง เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับแนวทางต่อไปนี้และอย่าใช้:

  • ชื่อโดยตรงของวัตถุ กระบวนการ รวมถึงในภาษาต่างประเทศ - "Soup", "Food", "Valenok", "Beriozka", "Barashka", "Mamalyga", "Vintage 77";
  • คำวลีที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์และอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งสามารถตีความได้สองวิธี - "หนู", "Herradish", "Sac ของสายลับที่ตั้งครรภ์", "East Siberian Express";
  • คำและสำนวนซ้ำ ๆ ที่เกิดขึ้นบ่อย - "มื้ออาหารของพ่อค้า", "อาณาจักรแห่งสไตล์", "สันติภาพ";
  • ชื่อที่ออกเสียงยากซึ่งฟังดูไม่ลงรอยกัน, neologisms ที่ไร้ความคิด, การรวมกันของคำ - "Vkusnoteevs", "สมาคมผู้ค้าชา", "Pub Lo Picasso", "Cook'kareku", "Karrifan", "Potato", "Mosburg ”, “คุกคาบาร์รา”, “ สครอคเคียเรลล่า”, “เออร์วิน ริเวอร์ซีโอเชียน", "A.V.E.N.U.E.", "B.I.G.G.I.E";
  • ไม่แนะนำให้ใช้ชื่อส่วนตัว คุณควรระมัดระวังในการระบุตัวอักษร "b" บทความ "The" ซึ่งไม่เหมาะสมเสมอไป - "Peter", "Svetlana", "Eliza", "Alexander" "The สวน", "The Podwall", "Cupcake in the City";
  • สำนวน วลี และคำที่อาจทำให้เข้าใจผิดได้ - "โอ้ ทุกอย่าง!", "ไม่มีน้ำตาล", "Syusi-Pusi", "พาย, ไวน์และห่าน", "ประเทศที่ไม่มีอยู่จริง"

หากคุณต้องเผชิญกับงานที่ต้องคิดชื่อร้านกาแฟ การพูดนอกเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ในประวัติศาสตร์ของสถาบันนี้จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้ได้มาจากคำว่า คาเฟ่ ในภาษาฝรั่งเศส เริ่มแรกมีเพียงกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา เค้ก และขนมหวานอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาเตรียมทันทีและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรเสมอ

คาเฟ่แห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์กเซยและปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่ซึ่งมีการพูดคุยเกี่ยวกับข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยเหมือนกันกับขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็สามารถมาที่นี่ได้ เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศเป็นไปอย่างอิสระ มีข้อพิพาท บางครั้งมีการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้เอง ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่มุมถนนแซงต์-แฌร์แม็ง Café de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพีฟลอร่า ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการผลิบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ตรงข้ามสถาบัน วันนี้รางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ได้รับรางวัลที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสแท้ๆ

สถานประกอบการเหล่านี้มีหลากหลาย: คาเฟ่-บาร์, คาเฟ่-อาหารว่าง, คาเฟ่ปิ้งย่าง, ร้านไอศกรีม, ร้านกาแฟ, อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์สอดคล้องกันในกิจกรรมของพวกเขา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถาบันจะถูกควบคุมโดยข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เยี่ยมชมร้านกาแฟประเภทต่าง ๆ นั้นแตกต่างกันในองค์ประกอบและอายุรวมถึงการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุคทำในสไตล์อเมริกัน, อิตาลี, ญี่ปุ่น, เม็กซิกัน

อาหารก็แตกต่างกันเช่นกัน ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกคาเฟ่ว่าอะไร คุณสามารถเริ่มจากประเภทของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของห้อง หรือจากความเชี่ยวชาญพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบเรียกร้านกาแฟตามสถานที่ว่า "ที่ตึกระฟ้า" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากขนมขึ้นชื่อของคุณเรียกว่า "Romance", "Tango" หรือ "Bolero" ก็สามารถตั้งเป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน การเลือกใช้ชื่อต่อไปนี้ค่อนข้างเหมาะสม: “เรซูเม่”, “พอร์ตโฟลิโอ”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคชะตา”, “โอเอซิส”, “อามิโก” , “แอนดรอยด์”.

หากคาเฟ่ศิลปะเปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะจะเหมาะกับเขา: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, ช่างภาพ , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้มีอุปการะคุณเสมอ

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อร้านกาแฟจะถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่าง ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่ดี ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้ามากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffee Man"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อได้ นั่นคือ คำง่ายๆ ที่รู้จักกันดี เนื่องจากศัพท์แสงเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว และในอีกไม่กี่ทศวรรษ คำนี้จะกลายเป็นคำพูดภาษาพูดได้อย่างราบรื่น สิ่งนี้เป็นธรรมเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างบางส่วนของคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), user (ผู้ใช้), เครื่องเล่นดิสก์ (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบาย

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานจากโรงงานผลิตรถยนต์ที่มานั่งจิบเบียร์และขนมหลังเลิกงาน จะเรียกว่า "บลูบอล" "ชุดแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใดไม่ได้ คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ คนจริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบ: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, คอนเทนเนอร์บาร์, รังสีอัลตราไวโอเลต

วิธีการนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"


เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง ตัวเลือกของชื่อดั้งเดิมสำหรับธุรกิจมักจะถูกใส่ไว้เกือบเป็นรายการสุดท้ายในรายการงาน แน่นอนว่าชื่อที่สวยที่สุดของร้านกาแฟจะไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในองค์กรของการทำงานการพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายและปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณา ส่งเสริมบริการของคุณ

เกณฑ์การเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและให้ผลกำไรสูงสุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง ในบางลักษณะสถานที่จัดเลี้ยงและพักผ่อนหย่อนใจก็คล้ายกับร้านอาหารแต่มีจำนวนจำกัดสามารถทำงานในรูปแบบต่างๆ ได้ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้ยังใช้เงินลงทุนน้อยกว่าในการ เปิดความต้องการที่ต่ำกว่าจะนำเสนอบริการ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องพิจารณาเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่ชัดเจนอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
  2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
  3. กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อสะท้อนถึงแนวคิดของสถาบัน

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือก หากต้องการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

  • ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซียซึ่งควรทำหนึ่งพยางค์ในการถอดความภาษาละติน
  • แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบของสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศได้
  • การเลือกชื่อสั้น ๆ ที่ง่ายต่อการออกเสียงโดยไม่ต้องใช้ความหมายมาก
  • เล่นกับคำที่หมายถึงแนวคิดที่ตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อดั้งเดิมสำหรับร้านกาแฟ ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลสำคัญทางประวัติศาสตร์ (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (At the Pokrovsky Gate, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero ของเวลาของเรา, Hatiko, Turandot) พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ ชื่อเมือง (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถาบันได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกัน (เช่น Chalet Berezka - ในความเห็นของเรา การผสมผสานความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อ Berezka ที่น่าเบื่ออยู่แล้วไม่ใช่ทางออกที่ดี ตัวอย่างเพิ่มเติม :, โซปราโน, เรโวลูชัน, โอลีฟบีช, มู- มู, แมวกับแม่ครัว, สปาร์ค) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: การเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ (รวมถึงอาหารจานด่วน) คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ถูกครอบครองโดยคู่แข่งและไม่ได้จดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถาบันที่มีอยู่ในพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของร้าน ผู้มาเยือน ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติแล้วงานดังกล่าวจะได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเลือกชื่อเดิมได้เอง เรามีตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (หลายตำแหน่งเหมาะสำหรับร้านอาหารจานด่วนด้วย):

คำแนะนำ: ถ้าคุณเปิดร้านอาหารจานด่วนของตัวเองไม่ได้ อย่าเพิ่งหมดหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้ง่ายอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น การสร้างธุรกิจสำหรับการเตรียมและการขายชาสมุนไพร การผลิตสบู่ทำมือ การเพาะเห็ด (สูงถึง $500-1,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

เมื่อเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นแบ่งที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่กลมกลืนกับสถาบัน ผู้เยี่ยมชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Seven cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, Diner You Uhu Eat?, ไข่นาฬิกาไขลาน). คุณไม่ควรเลือกตัวเลือกที่มีมูลค่าสองเท่าหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่ไม่ชัดเจน: Paradise Hell cafe, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of BBQ เมื่อสร้างชื่อใหม่คุณไม่จำเป็นต้องหักโหมเกินไป (Night Dozhor, BuhenNaus, ตำรวจจราจรขี้เมา, Deep Throat, KhZ cafe - ย่อมาจาก "สถาบันที่ดี" แต่ทำให้เกิดการเชื่อมโยงที่คลุมเครือ)

“เราควรซื้อบาร์อย่างแน่นอน มันจะเรียกว่า "ปริศนา" ทุกคนจะขึ้นมาดู - ทำไม "ปริศนา"? และปริศนาทั้งหมดก็อยู่ที่นั่น!”

ละครโทรทัศน์เรื่อง "How I Met Your Mother"

ฮีโร่ของซีรีส์ยอดนิยมตัดสินใจซื้อบาร์และแนวคิดสำหรับชื่อก็เกิดขึ้นเอง กรณีดังกล่าวหายากมาก การตั้งชื่อสถาบันให้ประสบความสำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันระหว่างบาร์ในมอสโกนั้นสูง ชื่อควรแตกต่างจากชื่ออื่นในเวลาเดียวกันและสื่อถึงแนวคิดหลักและดึงดูดแขก

อยากทราบว่าชื่อบาร์อะไรคะ? ควรหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดใดในชื่อ? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ เราจะแสดงหลักการพื้นฐานในการตั้งชื่อ พิจารณาชื่อแถบที่ดีที่สุดและตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่า

วิธีคิดชื่อบาร์: หลักการพื้นฐานในการตั้งชื่อ

ต้องทำอะไรเพื่อให้แขกมาที่บาร์ของคุณ? ดึงดูดความสนใจสนใจความคิดริเริ่มของพวกเขา ชื่อเป็นสิ่งแรกที่ผู้เยี่ยมชมรู้จักเกี่ยวกับบาร์ ดังนั้นการเลือกจะต้องเข้าหาอย่างมีสติ

ปฏิบัติตามกฎการตั้งชื่อพื้นฐาน:

  • ความกะทัดรัด. ชื่อเรื่องไม่ควรเกิน 2 คำ
  • ความเป็นเอกลักษณ์. มีบาร์มากกว่า 1,000 แห่งในมอสโกว หากชื่อของคุณซ้ำกับคนอื่น คุณเสี่ยงที่จะสูญเสียลูกค้า พวกเขาอาจทำให้สถานประกอบการสับสนได้
  • ไพเราะ. ชื่อที่ซับซ้อนจะถูกลบออกจากหน่วยความจำอย่างรวดเร็ว
  • ความเชื่อมโยง. เมื่อเอ่ยชื่อ ผู้เยี่ยมชมควรนึกถึงสถานที่ที่มีสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่ ความสัมพันธ์เชิงลบทำให้แขกกลัว

ชื่อคือหน้าตาของตราสถาบัน

สิ่งแรกที่ต้องทำคือคิดถึงความแตกต่างของแบรนด์บาร์ของคุณ โรงเบียร์สไตล์เยอรมัน อังกฤษ เช็ก บาร์เยาวชนพร้อมดนตรีสด โรงเตี๊ยม สปอร์ตบาร์ สไตล์ของสถาบันกำหนดการตกแต่งภายใน เมนู ลักษณะของบริการ และชื่อ บางครั้งสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้น - ชื่อกลายเป็นแรงบันดาลใจในการพัฒนาแนวคิดของสถาบัน

ลองคิดดูว่าจะตกแต่งสถาบันของคุณอย่างไร ทำทุกรายละเอียดของแบรนด์ ยิ่งสร้างภาพต้นฉบับมากขึ้นบรรยากาศพิเศษของบาร์ก็จะยิ่งกระตุ้นความสนใจในหมู่แขก ในมอสโกว ผู้ชมมีความซับซ้อน ดังนั้นคุณต้องคิดอะไรบางอย่างที่เป็นต้นฉบับอย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่น บาร์สไตล์อังกฤษสามารถเรียกว่า "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", ภาษาเยอรมัน - "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller"

หากคุณกำลังมองหาชื่อบาร์สไตล์ลอฟต์ ให้ใช้คำว่า Industrial Sphere ตัวอย่างเช่น "Floors", "Manufactory", "CheerDuck"

เล่นกับชื่อที่มีอยู่

สถานประกอบการที่ตั้งชื่อตามตัวละครในวรรณกรรมหรือนำมาจากภาพยนตร์เป็นที่นิยมมาก ตัวอย่างเช่น: "Coyote Ugly" (ภาพยนตร์เรื่อง "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (นวนิยายเรื่อง "Duhless" ของ Sergei Minaev), "Leaky Cauldron" (จากวงจรของนวนิยาย Harry Potter), "Sherlock" (จากวงจรของ นวนิยายเกี่ยวกับ Sherlock Holmes), "The Prancing Pony" ("The Lord of the Rings")

พยายามใช้ชื่อตัวละครในวรรณกรรมหรือชื่อเป็นพื้นฐานแล้วแปลงให้เหมาะกับสถาบันของคุณโดยเฉพาะ ตัวอย่างที่ดีคือชื่อของบาร์เบียร์ "Harry Porter" แขกมีความเกี่ยวข้องกับฮีโร่ของหนังสือและภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียง ในขณะเดียวกัน "porter" ก็เป็นเบียร์ดำชนิดหนึ่ง

ชื่อบาร์ไม่ดี

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับการร้องขอมากที่สุดในบาร์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยคำนี้ "Pivko", "Pivo-Vody", "Pivnaya zapravka", "Beer Kingdom", "Champion" - ชื่อทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งกับสถานประกอบการเบียร์ราคาถูกที่รวบรวมบุคคลชายขอบ ชื่อสร้างชื่อเสียง

มีชื่อผู้เข้าประเมินที่ไม่ชัดเจน ตัวอย่างเช่น: "ที่รัก ฉันจะโทรกลับหาคุณ" "ฉันอยู่ที่ไหน" "ฉันรักคุณ ชีวิต!" ชื่อบาร์ดังกล่าวเป็นชื่อดั้งเดิมและตลกเมื่อมองแวบแรก แต่มักจะทำให้เกิดความสับสนและการปฏิเสธ

ชื่อเป็นวิธีการเพิ่มผลกำไร

ผู้เยี่ยมชมประเมินอะไร ระดับการบริการ นโยบายราคา คุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งภายใน ไม่มีชื่อนี้ในรายชื่อ แต่เป็นชื่อที่กระตุ้นให้ผู้คนมาเยี่ยมชมบาร์

บาร์และร้านกาแฟในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีความโดดเด่นในด้านบรรยากาศ แทนที่จะเป็น "มอสโก" และ "นาตาลี" แบบคลาสสิก - วลีกัดที่ทำให้เกิดความรู้สึกสองครั้ง ท่ามกลางพื้นหลังของความคิดริเริ่มที่ยอดเยี่ยม หลายชื่อน่าเบื่อมากจนฉันจะไม่สังเกตเห็นเลยถ้าไม่ใช่เพราะเพื่อนหัวเราะจากเมืองอื่น

แปลว่า "ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับวันนี้" ความหมายดีมาก แต่การออกเสียงเป็นเพียงดีบุก เหมือนให้ฝรั่งพูดว่า "ยินดีต้อนรับ" ขณะที่คุณกำลังพยายามออกเสียง คุณแค่ต้องการออกจากความพยายามเหล่านี้และพูดว่า - ไม่เป็นไร ไปที่ Zoom กันเถอะ พวกเขาบอกว่าชื่อที่ซับซ้อนนั้นย่อด้วยคำพูดง่ายๆ ในบรรดาเพื่อนของฉัน นี่คือ "บาร์ตรงมุมถั่วกับน้ำพุ" หรือ "บาร์ที่ขอบหน้าต่างอยู่บนทางเท้า" ฉันไม่สามารถพูดอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับตัวบาร์: อาหารอร่อย กาแฟอร่อย

แม่บอกฉันว่าถ้าฉันเลียจานสะอาด ไม่ช้าก็เร็ว ฉันจะถูกยอมรับในสังคมของจานสะอาด ไม่ได้โกง. บาร์มีการตกแต่งภายในที่มีสไตล์และโกโก้แสนอร่อย

Pun: ร้านอาหารสำหรับครอบครัวหรือเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ข้างใน การตกแต่งภายในเรียบง่าย อาหารราคาไม่แพง คุณสามารถนั่งลงกับแล็ปท็อปหรือเติมกับเพื่อน ๆ ได้อย่างปลอดภัย

มีเสียงอื้ออึงไปทั่วชื่อจนไม่สามารถผ่านไปได้ มันทำให้ใครบางคนไม่พอใจ บางคนไม่สนใจ บางคนคิดว่ามันเป็นอุบายทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม ฉันคิดว่านี่เป็นการยั่วยุ แต่ฉันไม่มีอะไรต่อต้านสถาบัน


"Larisa Vannu ฉันต้องการ"

เมื่อฉันเห็นชื่อ ชาวจอร์เจียคนหนึ่งพูดขึ้นในหัวของฉัน โดยตรงจากภาพยนตร์เรื่อง "Mimino" แต่อาหารนั้นชัดเจน: หากเสียงในหัวของคุณพูดด้วยสำเนียงจอร์เจียแสดงว่ามีซัมซาและบาร์บีคิว

เลเบเดฟไม่ได้อยู่กับพวกเขา กฎของการเป็นผู้นำที่กล้าหาญคือ & ไม่ควรวางไว้ระหว่างชื่อรัสเซีย โลโก้เป็นหมูบินบนส้อมเปลี่ยนเป็นไส้กรอก เกือบจะเป็นนางเงือก ห้องอาหารเชี่ยวชาญด้านเบียร์และไส้กรอกโฮมเมดที่คัดสรรมาอย่างดี มีตรรกะเชื่อมโยงบางอย่างที่นี่

“คนอะไร”

สำนวนง่ายๆ มักถูกเลือกเป็นชื่อ "สวัสดี", "สบายดีไหม", "คนอะไร!" สิ่งอำนวยความสะดวกเป็นสิ่งที่ดี จริงอยู่ว่าทุกครั้งที่มีคนเข้ามา ทุกคนอุทานชื่อบาร์พร้อมเพรียงกัน คงจะโง่แต่ตลกดี

หากคุณต้องเผชิญกับงานที่ต้องคิดชื่อร้านกาแฟ การพูดนอกเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ในประวัติศาสตร์ของสถาบันนี้จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้ได้มาจากคำว่า คาเฟ่ ในภาษาฝรั่งเศส เริ่มแรกมีเพียงกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา เค้ก และขนมหวานอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาเตรียมทันทีและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรเสมอ

คาเฟ่แห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์กเซยและปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่ซึ่งมีการพูดคุยเกี่ยวกับข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยเหมือนกันกับขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็สามารถมาที่นี่ได้ เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศเป็นไปอย่างอิสระ มีข้อพิพาท บางครั้งมีการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้เอง ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่มุมถนนแซงต์-แฌร์แม็ง Café de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพีฟลอร่า ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการผลิบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ตรงข้ามสถาบัน วันนี้รางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ได้รับรางวัลที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสแท้ๆ

สถานประกอบการเหล่านี้มีหลากหลาย: คาเฟ่-บาร์, คาเฟ่-อาหารว่าง, คาเฟ่ปิ้งย่าง, ร้านไอศกรีม, ร้านกาแฟ, อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์สอดคล้องกันในกิจกรรมของพวกเขา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถาบันจะถูกควบคุมโดยข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เยี่ยมชมร้านกาแฟประเภทต่าง ๆ นั้นแตกต่างกันในองค์ประกอบและอายุรวมถึงการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุคทำในสไตล์อเมริกัน, อิตาลี, ญี่ปุ่น, เม็กซิกัน

อาหารก็แตกต่างกันเช่นกัน ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกคาเฟ่ว่าอะไร คุณสามารถเริ่มจากประเภทของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของห้อง หรือจากความเชี่ยวชาญพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบเรียกร้านกาแฟตามสถานที่ว่า "ที่ตึกระฟ้า" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากขนมขึ้นชื่อของคุณเรียกว่า "Romance", "Tango" หรือ "Bolero" ก็สามารถตั้งเป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน การเลือกใช้ชื่อต่อไปนี้ค่อนข้างเหมาะสม: “เรซูเม่”, “พอร์ตโฟลิโอ”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคชะตา”, “โอเอซิส”, “อามิโก” , “แอนดรอยด์”.

หากคาเฟ่ศิลปะเปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะจะเหมาะกับเขา: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, ช่างภาพ , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้มีอุปการะคุณเสมอ

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อร้านกาแฟจะถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่าง ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่ดี ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้ามากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffee Man"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อได้ นั่นคือ คำง่ายๆ ที่รู้จักกันดี เนื่องจากศัพท์แสงเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว และในอีกไม่กี่ทศวรรษ คำนี้จะกลายเป็นคำพูดภาษาพูดได้อย่างราบรื่น สิ่งนี้เป็นธรรมเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างบางส่วนของคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), user (ผู้ใช้), เครื่องเล่นดิสก์ (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบาย

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานจากโรงงานผลิตรถยนต์ที่มานั่งจิบเบียร์และขนมหลังเลิกงาน จะเรียกว่า "บลูบอล" "ชุดแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใดไม่ได้ คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ คนจริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบ: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, คอนเทนเนอร์บาร์, รังสีอัลตราไวโอเลต

วิธีการนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

นี่คือการพัฒนาชื่อแบรนด์และหนึ่งในหัวใจสำคัญของการวางตำแหน่ง

ความสำคัญของชื่อที่ได้รับการแต่งตั้งนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ การวางตำแหน่งในตลาดและการส่งเสริมการขายที่ตามมาทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

บริษัทขนาดเล็กมักจะพยายามครอบครองงานนี้ ในขณะเดียวกัน ขั้นตอนการตั้งชื่อจะลดลงเหลือเพียงการระดมความคิดและการเลือกชื่อที่ชอบมากที่สุดในภายหลังเท่านั้น นี่เป็นแนวทางที่ผิดโดยพื้นฐานเนื่องจากการพัฒนาการตั้งชื่อเป็นกระบวนการทีละขั้นตอนที่ซับซ้อนซึ่งต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เข้ามาเกี่ยวข้อง

ไม่มีคำตอบง่ายๆ สำหรับคำถามที่ว่าจะตั้งชื่อร้านอาหารว่าอะไร นี่คือการทำงานอย่างอุตสาหะของกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ

การพัฒนาการตั้งชื่อ ขั้นตอนหลัก:

1. ศึกษาคู่แข่ง

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งต่อไปนี้:

  • คู่แข่งวางตำแหน่งอย่างไรในตลาด?
  • หลักการตั้งชื่อที่ใช้บ่อยที่สุดคืออะไร?
  • อะไรคือกลยุทธ์ใน การวางตำแหน่งแบรนด์ทำงานได้ดีที่สุด

เป้าหมายหลักของการศึกษาคือการโดดเด่นจากคู่แข่งและในขณะเดียวกันก็เลือกชื่อที่จะไม่ทำให้ผู้บริโภคหวาดกลัวด้วยความแตกต่าง

2. ศึกษากลุ่มเป้าหมาย. เมื่อทำการวิจัยผู้บริโภค สิ่งสำคัญคือต้องเน้นประเด็นต่อไปนี้:

  • ปัจจัยการเลือกซื้อสินค้าหรือบริการ
  • ชื่อแบรนด์ที่ชื่นชอบ
  • การเชื่อมโยงที่เกิดขึ้นใหม่กับผลิตภัณฑ์หรือบริการ

3. การเลือกกลยุทธ์การวางตำแหน่งในขั้นตอนนี้ คุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการนำเสนอผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณอย่างไร ไม่เพียงขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสถานะปัจจุบันของตลาดด้วย แนวคิดการวางตำแหน่งหลักควรสอดคล้องกับกลุ่มเป้าหมาย

แนวคิดหลักหมายถึงอะไร ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารหนึ่งร้านอาจเป็นอาหารโฮมเมดแสนอร่อยและบรรยากาศสบาย ๆ สำหรับอีกคนหนึ่ง - พ่อครัวที่มีชื่อเสียงและประชาชนผู้มั่งคั่ง

4. การสร้างชื่อ. หลังจากผ่านสามขั้นตอนก่อนหน้านี้แล้วคุณสามารถดำเนินการพัฒนาชื่อได้ ที่นี่เรามีตัวเลือกจำนวนสูงสุดที่เป็นไปได้ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดหลักของการวางตำแหน่ง

5. การเลือกชื่อที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในขั้นตอนนี้ ทีมนักการตลาดและนักเขียนคำโฆษณา ร่วมกับลูกค้า เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดหลายตัวเลือก

6. ตรวจสอบชื่อเรื่องกับการสนทนากลุ่มขั้นตอนสุดท้ายคือการตรวจสอบชื่อเรื่องร่วมกับกลุ่มเป้าหมาย ต้องตรวจสอบอะไรบ้างที่นี่?

  • ความไพเราะของชื่อ
  • ไม่มีความสัมพันธ์เชิงลบ
  • การจัดตำแหน่งแบรนด์

7. การอนุมัติชื่อขั้นสุดท้ายชื่อที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจะถูกเลือกตามผลลัพธ์ของการสนทนากลุ่ม

วิธีตั้งชื่อร้านอาหาร: ข้อกำหนดพื้นฐาน

  1. ความแตกต่างจากคู่แข่งชื่อร้านอาหารไม่ควรซ้ำกับชื่อที่มีอยู่และแตกต่างจากชื่อเหล่านั้นอย่างเห็นได้ชัด
  2. สมาคมที่ดีโดยไม่คำนึงถึงแนวคิดของแบรนด์ที่เลือก ชื่อของร้านอาหารควรทำให้เกิดความเชื่อมโยงที่น่าพึงพอใจ ที่ดีที่สุดคือชื่อที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
  3. ความสะดวกในการท่องจำและการออกเสียงข้อกำหนดเหล่านี้เป็นทางเลือกหากคำประสมมีความสัมพันธ์อย่างมากกับสิ่งที่น่าพึงพอใจ
  4. จดหมายโต้ตอบชื่อร้านอาหารควรสะท้อนถึงคุณสมบัติหลัก: ประเภทของอาหาร การบริการ การออกแบบ ฯลฯ

ข้อผิดพลาดหลักเมื่อเลือกชื่อ


วิธีตั้งชื่อร้านอาหาร: ตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จ

« น้ำผึ้ง"

Honey เป็นร้านกาแฟที่เชี่ยวชาญด้านขนมฝรั่งเศส การออกแบบของสถาบันทำด้วยสีเหลืองอบอุ่นและดึงดูดด้วยความสว่างและในขณะเดียวกันก็มีบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้าน

ชื่อร้านกาแฟมีสองความหมายพร้อมกัน:

  1. น้ำผึ้ง ในความหมายของ "น้ำผึ้ง" ทำให้เกิดความสัมพันธ์กับขนมซึ่งมีอยู่ทั่วไปในร้านกาแฟ
  2. ที่รักในความหมายของ "ที่รักที่รัก" ทำให้เกิดความสัมพันธ์อันอบอุ่นเกี่ยวเนื่องกับเรือนดวงแก้ว


«
เดอะเบอร์เกอร์"

The Burger เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านเบอร์เกอร์อเมริกันคลาสสิก เมนูของร้านอาหารประกอบด้วยเบอร์เกอร์ 15 ชนิด รวมทั้งมันฝรั่ง สลัด และเครื่องดื่ม

ชื่อที่เรียบง่ายตรงตามข้อกำหนดของแบรนด์อย่างสมบูรณ์: เน้นประเภทของอาหาร (อเมริกัน) และสะท้อนถึงความเชี่ยวชาญหลักของร้านอาหาร

การออกแบบร้านอาหารนั้นสร้างขึ้นในสไตล์อเมริกันคลาสสิกซึ่งทำให้นึกถึงความเฉพาะเจาะจงอีกครั้ง กลุ่มเป้าหมายของสถาบันคือคนหนุ่มสาวที่กระตือรือร้นที่ชื่นชอบอาหารอร่อยและบรรยากาศที่อบอุ่น

นอกจากเบอร์เกอร์เนื้อแล้ว ทางร้านยังมีเบอร์เกอร์ปลาและมังสวิรัติอีกด้วย ซึ่งช่วยให้คุณขยายวงผู้บริโภคได้มากขึ้น


"คาเวียร์"

ร้านอาหาร "Ikra" วางตำแหน่งตัวเองเป็นร้านอาหารปลาที่ดีที่สุดในยูเครน "คุณสมบัติ" หลักของสถานประกอบการคือคาเวียร์ปลาและอาหารทะเลสด

ชื่อของร้านอาหารสะท้อนถึงแนวคิดหลัก - ความพิเศษและคุณภาพสูง กลุ่มเป้าหมายของสถาบันคือลูกค้าที่ร่ำรวยซึ่งส่วนใหญ่เป็นแขกประจำ

ร้านอาหารแบ่งออกเป็นสามห้องโถงที่มีการออกแบบและการตกแต่งภายในที่แตกต่างกันสำหรับทุกรสนิยม


«
บิโกลี"

Bigoli เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่มีอาหารจานหลักเป็นพาสต้า พิซซ่า ริซอตโต้ และของหวานอิตาเลียน

Bigoli เป็นพาสต้าอิตาเลียนประเภทหนึ่งที่ทำจากบัควีทหรือแป้งสาลี

ชื่อร้านอาหารสะท้อนถึงแนวคิดของอาหารอิตาเลี่ยน รวมถึงบรรยากาศที่สะดวกสบายเหมือนอยู่บ้าน

สถานประกอบการมีห้องโถงขนาดใหญ่สองแห่งและระเบียงฤดูร้อน ของตกแต่งภายในทั้งหมดสั่งทำพิเศษสำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะ และสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน

ตัวอย่างทั้งหมดข้างต้นมีความเหมือนกันตรงที่ชื่อของพวกเขาสะท้อนถึงแนวคิดหลักของร้านอาหาร และในขณะเดียวกันก็เป็นที่จดจำได้ง่ายและฟังดูดี นี่เป็นข้อพิสูจน์อีกครั้งว่าการเลือกชื่อเป็นหนึ่งในปัจจัยแห่งความสำเร็จที่สำคัญสำหรับร้านอาหาร

หากคุณไม่รู้จะตั้งชื่อร้านอาหารว่าอะไร ผู้เชี่ยวชาญด้านเอเจนซี่การสร้างแบรนด์ของ Koloro ยินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้ ติดต่อเรา แล้วเราจะเลือกชื่อที่จะนำความสำเร็จและการยอมรับมาสู่ร้านอาหารของคุณ!

บทความที่เกี่ยวข้อง