วิธีเตรียมคัพเค้กอย่างรวดเร็ว วิธีอบเค้กสปันจ์ด้วยนมข้นและครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า มัฟฟินไก่กับชีส

มีสูตรอาหารง่ายๆ ที่คุณสามารถเล่าให้เพื่อนหรือเพื่อนบ้านบนเครื่องทราบได้ภายในสองนาที แต่มีสูตรอาหารที่ไม่เพียงแต่เรียบง่าย แต่ยังยอดเยี่ยมจริงๆ และฉันจะแบ่งปันหนึ่งในนั้นกับคุณวันนี้

วันนี้ฉันเสนอสูตรสากลสำหรับแป้งคัพเค้กซึ่งเป็นพื้นฐาน คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ต่างๆ ตามรสนิยมของคุณ แทนที่แป้งบางส่วนด้วยผงโกโก้ (สำหรับคัพเค้กช็อคโกแลต) ทำแป้งสองประเภท (ปกติและช็อคโกแลต) และอบ - สูตรนี้เปิดโอกาสให้สร้างสรรค์ได้อย่างมาก ในขณะที่ยังคงความรวดเร็วและง่ายดาย .

การเก็บอาหารที่เหลือในตู้เย็น (เช่น ครีมเปรี้ยว น้ำเปล่า เนยหนึ่งชิ้น) เติมไข่และแป้งลงไปสองสามฟองแล้วทำมัฟฟินแสนอร่อยเป็นอาหารเช้าไม่ใช่เรื่องดีหรือ?

มันเกิดขึ้นที่ครีมเปรี้ยวยังไม่บูด แต่คุณไม่ต้องการใส่ลงใน Borscht เนยยังดีอยู่ - แต่คุณไม่สามารถทาบนขนมปังได้เนื่องจากมันไม่สดที่สุด เหล่านี้คือของเหลือในตู้เย็นที่เราต้องการในวันนี้! แน่นอนว่า หากคุณมีทุกอย่างที่สดใหม่และอร่อย มันก็ไม่ได้หยุดคุณจากการทำคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

รายการส่วนผสม:

• ไข่ 2-4 ฟอง
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
• เนย 50 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• แป้ง 1.5 ถ้วย

วิธีทำคัพเค้ก:

เค้กตามสูตรนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ไม่เพียงเพราะส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ง่าย แต่ยังเพราะไม่ต้องตีด้วยเครื่องผสม แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง เป็นต้น

ดังนั้น ตอกไข่ลงในชาม เติมน้ำตาล (ปริมาณน้ำตาลสามารถลดลงได้หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มผลไม้แห้งที่มีรสหวาน เช่น ลูกเกด)
วันนี้ฉันกำลังอบคัพเค้กเชอร์รี่ ดังนั้นฉันจะเติมน้ำตาลเต็มถ้วยลงในแป้ง ความเปรี้ยวของผลเบอร์รี่สดจะถูกชดเชยด้วยแป้งเค้กรสหวาน...อืม

ใส่ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมไข่-น้ำตาล หากต้องการใส่เนย ต้องแน่ใจว่าทำให้เนยนิ่มลงที่อุณหภูมิห้องหรือละลายโดยใช้ไฟ
คุณสามารถอบเค้กโดยใช้ครีมเปรี้ยวเพียงอย่างเดียวโดยไม่ต้องเติมเนย หรือใช้ทั้งสองอย่างก็ได้ เสรีภาพในการดำเนินการที่สมบูรณ์!

ผู้ชื่นชอบเชอร์รี่จะชื่นชอบสูตรพายฝรั่งเศสนี้

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟู

หมายเหตุ: ผงฟูสามารถแทนที่ด้วยเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ละลายในน้ำส้มสายชู

คนแป้งให้เข้ากันควรกลายเป็นครีมเปรี้ยวข้น (หนากว่าแพนเค้ก แต่เป็นของเหลวควรเทลงในแม่พิมพ์และไม่วาง)


อัดจารบีด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้ง

เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 C เป็นเวลา 30 นาที

ความสนใจ! ควรอุ่นเตาอบไว้

เวลาในการอบขึ้นอยู่กับอารมณ์ของเตาอบ คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของเค้กได้โดยใช้เศษไม้หรือไม้จิ้มฟัน จิ้มเค้กด้วยไม้จิ้มฟันตรงจุดที่ลึกที่สุด ถ้าไม้จิ้มฟันแห้ง แสดงว่าเค้กพร้อมแล้ว

หลังจากออกจากเตาอบ ควรพักเค้กไว้ประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้นำออกจากพิมพ์ได้ง่ายขึ้น ก่อนที่เค้กจะเย็นสนิทควรวางบนตะแกรงจะดีกว่าเพราะจะเย็นเร็วขึ้นและก้นจะไม่เปียก
โรยเค้กที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วสนุกได้เลย!

ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเตรียมเค้กครีมเปรี้ยวง่ายๆ ในหม้อหุงช้าได้ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน เมื่อการอบในเตาอบเป็นเรื่องยาก ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุในสูตรนี้และขั้นตอนการทำอาหารเหมือนกับเค้กในเตาอบ หม้อหุงข้าวหลายเมนูของ Panasonic อบคัพเค้กโดยใช้สูตรง่ายๆ นี้เป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "อบ"

ติดต่อกับ

ในบรรดาขนมอบหวานหลากหลายชนิด คัพเค้กถือเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งมาโดยตลอด และผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กในหมวดหมู่นี้เป็นเทรนด์การทำอาหารที่ทันสมัยในปัจจุบัน สะดวกในการเสิร์ฟมัฟฟินทีละชิ้น โดยแต่ละชิ้นตกแต่งในแบบดั้งเดิม เช่น ใส่ครีม เคลือบ หรือผลไม้ ลองดูหลายวิธีในการทำคัพเค้กที่บ้าน ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารคลาสสิกและรูปแบบต่างๆ ที่ใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม เทคโนโลยีการอบก็เปลี่ยนแปลงเช่นกัน

ตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลาย

คุณต้องการรับเค้กแสนอร่อยที่มีชั้นครีมอย่างรวดเร็วหรือไม่? หรือบางทีคุณกำลังวางแผนที่จะเลี้ยงแขกของคุณด้วยขนมหวานแต่ละชิ้นที่ตกแต่งด้านบน? จากนั้นจึงตัดสินใจเลือกขนาดและรูปร่างของผลิตภัณฑ์ก่อน การใช้อุปกรณ์อบสปริงฟอร์มขนาดใหญ่ คุณจะได้ชั้นเค้กที่กว้างและหนา ซึ่งสามารถขึ้นรูปเป็นเค้กหลายชั้นได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้มีดยาวคมๆ ตัดขนมอบที่เสร็จแล้วในแนวนอนเป็นเค้กแบนบางๆ หลายชิ้นแล้วเกลี่ยด้วยครีม บ่อยครั้งที่เค้กมักทำด้วยขนาดกลาง โดยใช้กระทะมาตรฐานขนาดไม่กว้างมากแต่ลึก เมื่อเสิร์ฟ ขนมอบที่เย็นลงเล็กน้อยจะถูกหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม ในกรณีนี้ ควรเสิร์ฟซอสหวาน (คัสตาร์ด นมข้น โยเกิร์ต) หรือแยมกับเค้ก ทางเลือกที่สามคือการผลิตผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก มีความลับบางประการในการเตรียมมัฟฟินในกระป๋อง ซึ่งรวมถึงการเลือกสูตร การยึดมั่นในเทคโนโลยี และสุดท้ายคือการตกแต่งของหวาน แต่จุดที่สำคัญที่สุดคือวิธีการอบ มาดูหัวข้อนี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้นโดยให้ความสนใจทั้งสูตรอาหารมาตรฐานและตัวเลือกอื่น ๆ โดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม

คุณสมบัติทางเทคโนโลยี: การเลือกวิธีการอบ

แน่นอนว่าตัวเลือกแบบคลาสสิกคือการใช้เตาอบ แม่บ้านแต่ละคนที่รู้คุณสมบัติของเตาผู้ช่วยจะเลือกโหมดที่ต้องการ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในสูตรอาหารอย่างเคร่งครัด แม้ว่าควรปฏิบัติตามหลักการทั่วไป - ระบบการควบคุมอุณหภูมิโดยประมาณและเวลาที่ต้องใช้ในการปรุงอาหาร เพื่อลดสิ่งหลังลงอย่างมากคุณสามารถทดสอบเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย ​​- เตาไมโครเวฟและหม้อหุงช้า ผู้ช่วยมหัศจรรย์เหล่านี้จะทำเกือบทุกอย่างให้คุณ คุณเพียงแค่ต้องตั้งค่าโหมดบางอย่าง แต่มาเริ่มด้วยตัวเลือกมาตรฐานกันก่อน

การเตรียมคัพเค้กแบบคลาสสิก: ส่วนผสมที่จำเป็น

เราแสดงรายการส่วนผสมที่จำเป็นซึ่งใช้ในการเตรียมของหวานนี้:

• แป้งร่อนและผสมให้เข้ากันกับผงฟู (1 ซอง) และวานิลลิน (1 ซอง) - 500 กรัม
• เนยจืด - 250 กรัม
• น้ำตาลทราย - 400 กรัม;
• ไข่ไก่ขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• นมอุ่นเล็กน้อย (ไขมัน 2.5-3.2%) - 250 มล.
• โกโก้ (สามารถผสมกับกาแฟสำเร็จรูปได้ครึ่งหนึ่ง) - 3 โต๊ะ ลิตร.;
• ผิวส้มเปลือกหนาสด

อย่างไรก็ตามถ้าตู้เย็นไม่มีส่วนประกอบบางอย่างก็ไม่เป็นไร สามารถแทนที่ด้วยสิ่งที่คล้ายกันได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่นเนย - มาการีนครีมคุณภาพดีและนม - kefir หรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ มักจะเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม: ถั่ว, ผลไม้หวาน, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน แล้วจะทำคัพเค้กให้อร่อยได้อย่างไร? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง

สูตรคลาสสิก: คำแนะนำทีละขั้นตอน

มาดูวิธีทำคัพเค้กทีละขั้นตอน:

1. ตีไข่โดยใช้ที่ตีจนปริมาตรเป็นสองเท่า ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป
2. ละลายเนยจนเป็นของเหลว (ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ) เทลงในฐาน
3. ใส่แป้ง วานิลลา และผงฟูในส่วนเล็กๆ โดยใช้ไม้พายค่อยๆ ยกขึ้นเพื่อไม่ให้แป้งสูญเสียความสว่าง
4. เพิ่มความเอร็ดอร่อยแล้วเทนมลงไป
5. ใส่โกโก้ที่ร่อนไว้เป็นลำดับสุดท้าย
6. ส่วนผสมที่ผสมแล้วควรเป็นของเหลว เทลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้ เพื่อการอบที่ดีขึ้น ควรใช้แบบพิเศษที่มีรูตรงกลางจะดีกว่า
7. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 50-60 นาที (อุณหภูมิเฉลี่ย - 170-180 °C)

ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีทำคัพเค้กโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกัน

สูตรสำหรับทำนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตีเนยจืด (นิ่ม) 150 กรัมกับน้ำตาลทราย 2 แก้ว (ระดับ) ด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ
2. เพิ่มคอทเทจชีสสดไขมันต่ำ 220-250 กรัมในส่วนเล็ก ๆ แล้วนำมวลที่อ่อนนุ่มต่อไปจนเนียน
3. ใส่ไข่สด 3 ฟองทีละฟอง ตีด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วสูงเล็กน้อย
4. ลบความสนุกออกจากส้มหนึ่งผลราวกับสับละเอียด เพิ่มลงในส่วนผสมวิปปิ้ง
5. ร่อนแป้ง (2 แก้วซ้อน) แล้วผสม (ใช้ส้อมสะดวก) กับผงฟูปกติ 1 ซอง (10 กรัม) ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในฐานที่เตรียมไว้สำหรับการอบ โดยตีต่อเบาๆ โดยไม่ต้องใช้เครื่องตี แต่ใช้ช้อนหรือส้อม
6. ทาเนยลงในชาม ตักส่วนผสมลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ
7. ตั้งโหมดการอบเป็น 60 นาที หลังจากสัญญาณโดยไม่ต้องเปิดฝาให้เพิ่มอีก 40 นาที
8. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทั้งหมดโดยโรยด้วยน้ำตาลผงก่อน หรือคุณสามารถเปลี่ยนเป็นเค้กแสนอร่อยได้โดยการตัดเป็นชั้น ๆ แล้วแช่ในครีม

ทำเค้กช็อคโกแลตในตัวช่วยสุดวิเศษ

ลองฝึกสูตรอื่นที่บอกวิธีทำคัพเค้กในหม้อหุงช้า:

1. ละลายเนยจืด 1 ซอง (200 กรัม) พร้อมด้วยน้ำตาลทรายปกติ 1.5 ถ้วยตวง 0.5 ช้อนโต๊ะ นมไขมันต่ำและ 4 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้ (พร้อมสไลด์) ทำให้มวลมีสถานะเดือด
2. ทำให้ฐานเย็นลง พักไว้สักสองสามช้อนโต๊ะสำหรับเคลือบ
3. เทแป้งที่ร่อนแล้ว 2 แก้ว โซดาสลาค ½ ช้อนชา และไข่ที่ตีแล้ว 4 ฟองลงในส่วนผสมที่เหลือ คุณสามารถปรุงรสแป้งด้วยถั่ว วานิลลิน ลูกเกด หรือผลไม้แห้งได้
4. อัดจาระบีแม่พิมพ์แล้วเทส่วนผสมลงไป
5. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที
6. นำคัพเค้กที่เสร็จแล้วออกโดยใช้ตะกร้านึ่งแล้วคว่ำลงบนจาน
7. ฝนตกปรอยๆด้วยเคลือบอุ่น

ตอนนี้เรามาดูวิธีทำเค้กด่วนทีละขั้นตอนกัน ในการทำเช่นนี้เราใช้ผู้ช่วยในครัวอีกคน - เตาไมโครเวฟ

เป็นไปได้และวิธีการปรุงคัพเค้กในไมโครเวฟหรือไม่?

เนื่องจากหลักการทำงานของชุดครัวนี้ค่อนข้างแตกต่างจากเตาอบหรือหม้อหุงข้าวทั่วไป (ส่วนผสมเริ่มอุ่นขึ้นไม่ได้จากภายนอก แต่จากภายใน) คุณต้องคำนึงถึงความลับบางประการ:

1. เพื่อให้แน่ใจว่ามวลไม่สูญเสียความสว่างในระหว่างการปรุงอาหารจำเป็นต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดเป็นขั้นตอนโดยเติมผลิตภัณฑ์ในส่วนเล็ก ๆ

2. เติมแม่พิมพ์ให้เต็มสูงสุด 2/3 ของปริมาตรทั้งหมด ไม่เช่นนั้นแป้งจะ “ไหล” เกินขอบ

3. อย่าเพิ่งถอดผลิตภัณฑ์ออกทันที ให้พักไว้ในห้องอีก 1-2 นาที

4. ควรอบคัพเค้กในส่วนเล็ก ๆ โดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ

“แขกอยู่หน้าประตู”

ชื่อของจานไม่เพียงหมายถึงความสะดวกและความเร็วของกระบวนการเตรียมของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาในการอบที่ลดลงเหลือหลายนาทีด้วย วิธีทำคัพเค้กที่เรียบง่าย อร่อย และแท้จริงด้วยคลื่นของไม้กายสิทธิ์ โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย? ผสมในรูปแบบไมโครเวฟ (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 22-25 ซม.) ไข่ 1 ฟอง เนยเทียมครีมนุ่ม 50 กรัม น้ำตาลทรายละเอียดมากกว่าครึ่งแก้วเจียระไนเล็กน้อย และนมครึ่งแก้ว (เย็นหรืออุ่น - ไม่สำคัญ) ). จากนั้นเติมเกลือแกงละเอียด 1 หยิบมือ ผงฟู 1 ช้อนชา และแป้ง (แก้วกอง) ลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็วจนเนียนแล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟทันที โหมดที่ต้องการ - กำลัง 50% เวลา - 13-14 นาที ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทจนเป็นน้ำแข็งด้วยครีม (แยม วิปครีม ผลไม้) หรือเสิร์ฟขณะอุ่น

วิธีทำคัพเค้กในแก้ว

ของหวานนี้สามารถทดแทนไอศกรีมอากาศหรือช็อคโกแลตสองสามชิ้นได้สำเร็จ คัพเค้กที่อบในไมโครเวฟจะเบาและอร่อยมาก และจะใช้เวลาไม่กี่นาทีในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ ผสมส่วนผสมแห้งในชาม: 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งร่อน 1 ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้ (พร้อมสไลด์) วานิลลินเล็กน้อย ¼ ช้อนชา ผงฟูหรือโซดา แยกไข่ไก่อุ่นๆ 1 ฟอง กับ 2.5-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและนมอุ่นและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน (หรือเนยเทียมละลาย) คุณสามารถเพิ่มลูกเกด, ถั่วสับหรือผลไม้หวานลงในองค์ประกอบได้ จากนั้นเทส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมของเหลวในส่วนต่างๆ แล้วผสมอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย อบในแก้วทรงสูงโดยใช้ไฟสูงสุดประมาณ 3-4 นาที โรยเค้กเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำเชื่อมก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

คัพเค้กถือเป็นของหวานยอดนิยมของใครหลายๆ คนอย่างถูกต้อง แม่บ้านที่มีประสบการณ์ชอบที่จะเตรียมอาหารอันโอชะด้วยตัวเองโดยต้องการเชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร มีสูตรอาหารมากมายที่เราจะพูดถึงในวันนี้

เค้กนมเปรี้ยว

• โยเกิร์ตเหลวธรรมชาติ - 75 มล.
• ซอฟท์คอทเทจชีส (ปริมาณไขมันตั้งแต่ 10%) - 210 กรัม
• ลูกเกดไร้เมล็ด - 25 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• แป้งสาลี - 115 กรัม
• ลูกพรุน - 45 กรัม
• น้ำตาลทราย - 75 กรัม
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม

1. เมื่อคอทเทจชีสเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ให้เทลงในชามลึกแล้วตอกไข่ไก่ 1 ฟอง บดส่วนผสมด้วยส้อมหรือที่ตี เทโยเกิร์ตดื่มลงไปแล้วคนอีกครั้ง
2. ร่อนแป้งผสมกับน้ำตาลทรายและผงฟู เริ่มค่อยๆ ใส่ส่วนผสมโดยใช้ส้อมคนให้เข้ากัน หากมีก้อนเนื้อเกิดขึ้น ให้หักให้ชิดขอบภาชนะ
3. ล้างลูกเกดและลูกพรุนเทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งแล้วทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง เมื่อครบเวลา วางส่วนผสมลงบนกระดาษชำระแล้วเช็ดให้แห้ง สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง
4. เตรียมถาดคัพเค้กโดยทาน้ำมันพืชหรือรองด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงในเซลล์เพื่อให้มวลเพิ่มขึ้นเกินครึ่ง
5. เปิดเตาอบ นำไปตั้งอุณหภูมิ 180 องศา วางคัพเค้กไว้ข้างในแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง โดยใช้ส้อมตรวจดูความสุกเป็นระยะๆ เมื่อด้านบนกลายเป็นสีน้ำตาลทองให้นำขนมออกมาพักให้เย็นภายใต้สภาพธรรมชาติแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

คัพเค้กลูกเกด

• ครีมเปรี้ยว - 45 กรัม
• แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 130 กรัม
• น้ำตาลบีทรูทบด - 55 กรัม
• ลูกเกดดำสดหรือแช่แข็ง - 60 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• วานิลลิน - 12 กรัม
• น้ำมันพืช - 45 มล.
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 13 กรัม
• เกลือละเอียด - 3 หยิก

1. เนื่องจากสูตรมีฐานเบอร์รี่ทำให้มัฟฟินไม่ได้สูงเสมอไป อย่างไรก็ตาม ลักษณะนี้ไม่ได้ขัดขวางไม่ให้ขนมมีโครงสร้างโปร่งและโปร่งสบาย
2. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นละลายน้ำแข็งลูกเกด หากคุณใช้ผลเบอร์รี่สด ให้ล้างและนำออกจากก้าน
3. ผสมน้ำตาลทรายกับวานิลลา ใส่ไข่ ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม เมื่อส่วนผสมขึ้นเป็นฟองหนาให้เทครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืชลงไป
4. ผสมผงฟู (หากต้องการ ให้แทนที่ด้วยโซดาสเลก) ด้วย 100 กรัม แป้งสาลี. ส่งส่วนประกอบเหล่านี้ไปยังองค์ประกอบก่อนหน้านวดแป้งจนเนียน
5. ร่อนส่วนที่เหลืออีก 30 กรัม แป้งม้วนลูกเกดลงไปแล้วค่อย ๆ ย้ายพวกมันลงในภาชนะที่มีแป้ง พยายามอย่าทำให้ผลเบอร์รี่เสียหายไม่เช่นนั้นมันจะเลอะเทอะ
6. เตรียมถาดมัฟฟินและทาด้วยน้ำมันพืช เติมแป้งแต่ละอันให้เต็ม แต่อย่าไปด้านบน เปิดเตาอบที่ 185-190 องศา อบคัพเค้กประมาณ 20-30 นาที
7. หลังจากระยะเวลาที่กำหนด ให้ปิดเตาอบ นำขนมออก และปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง หากต้องการ ให้โรยด้านบนของคัพเค้กด้วยน้ำตาลผงหรือผงโกโก้

• แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 155 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 85 กรัม
• นมข้น - 85 กรัม
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 14 กรัม
• น้ำผึ้ง - 75 กรัม
• ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง - 45 กรัม
• เนย (66-72%) - 110 กรัม

1. นำฉลากออกจากกระป๋องนมข้น ใส่ลงในกระทะก้นลึกแล้วเทน้ำเดือดลงไป วางบนเตาแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 2.5 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำขวดออกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น
2. นำส่วนผสมที่ระบุไว้ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง หากคุณใช้น้ำผึ้งเชื่อม ให้ละลายในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำก่อน
3. ผสมเนย นมข้นต้ม และน้ำตาลเป็นก้อนเดียว บดส่วนผสมด้วยส้อมหรือที่ตี เทน้ำผึ้งลงในสตรีมบาง ๆ ตีด้วยเครื่องผสมจนมวลเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า
4. ใส่ไข่ลงในส่วนผสม ตีครีมอีกครั้งให้เป็นโฟมหนา ร่อนแป้งผสมกับผงฟูแล้วเริ่มเติมลงในครีมโดยใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน
5. เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เริ่มแปรรูปลูกเกด/แอปริคอตแห้ง เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งรอ 10 นาที สะเด็ดน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
6. จุ่มลูกเกด/แอปริคอตแห้งลงในแป้ง เพิ่มลงในแป้งที่เตรียมไว้และผสมให้เข้ากัน เตรียมแม่พิมพ์โดยทาน้ำมันพืช เติมส่วนผสมลงในเซลล์ 2/3 เต็ม เปิดเตาอบที่ 180 องศา
7. ส่งคัพเค้กไปอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม หลังจากการอบ ให้ทำให้ของหวานเย็นลงในอุณหภูมิที่ยอมรับได้และเริ่มชิม

เค้กช็อคโกแลต

• แป้งพรีเมี่ยม - 445 กรัม
• kefir (ปริมาณไขมันจาก 3.2%) - 320 มล.
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เนยถั่ว (เช่น Nutella) - 65 gr
• ผงโกโก้ - 90 กรัม
• น้ำตาลทราย - 145 กรัม
• ลูกเกด - 75 กรัม
• เกลือละเอียด (ไม่เสริมไอโอดีน) - 10 กรัม
• โซดา - 20 กรัม
• น้ำมันพืช - 65 มล.

1. ทำให้ kefir เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ตอกไข่ลงไปแล้วเติมน้ำตาล ปัดส่วนผสมโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสมจนกระทั่งผลึกน้ำตาลละลายหมด
2. ร่อนเบกกิ้งโซดาผ่านตะแกรง ทำแบบเดียวกันกับผงโกโก้และแป้ง เพิ่มส่วนผสมข้างต้นลงในส่วนผสมไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน
3. เทน้ำร้อนลงบนลูกเกด (สามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้ง) ทิ้งไว้ 10 นาที เอาออกแล้วเช็ดให้แห้ง เพิ่มลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้ง
4. เปิดเตาอบที่ 200 องศา เตรียมพิมพ์มัฟฟิน หล่อลื่นแต่ละเซลล์ด้วยน้ำมันพืชแล้วเติมรูลงครึ่งหนึ่ง
5. เวลาอบประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมได้ด้วยไม้จิ้มฟันโดยสอดเข้าไปตรงกลางคัพเค้ก หากคบเพลิงแห้งแสดงว่าของหวานพร้อมแล้ว ปล่อยให้คัพเค้กเย็น จากนั้นเคลือบด้านบนด้วยเนยถั่ว

• ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% - 165 กรัม
• น้ำมันพืช - 145 มล.
• แป้ง - 210 กรัม
• น้ำมะนาว - 80 มล.
• น้ำตาลผง - 270 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 25 กรัม

1. หากต้องการให้เปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตหนา ๆ รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคือปริมาณน้ำตาลผง อย่าเข้าใจผิดว่ามีเยอะอย่าลดจำนวน มิฉะนั้นของหวานจะมีรสเปรี้ยว
2. ผสมไข่ไก่และน้ำตาลผง (200 กรัม) เทน้ำมันดอกทานตะวันและครีมเปรี้ยวตีด้วยเครื่องผสม เอาความสนุกออกจากมะนาว ขูดมัน และเพิ่มลงในส่วนผสมก่อนหน้า เทลงใน 50 มล. น้ำมะนาวคน
3. ร่อนแป้งและผงฟู ผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ คุณจะจบลงด้วยแป้งน้ำมูกไหล อัดจาระบีแม่พิมพ์แล้วเติมให้เต็มครึ่งทาง
4. เปิดเตาอบ ตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา อบนาน 20 นาที อบคัพเค้กเป็นเวลา 45 นาที ใช้ไม้จิ้มฟันทดสอบความสุก
5. เริ่มเตรียมน้ำเชื่อม ผสม 70 กรัม น้ำตาลผง 30 มล. น้ำมะนาว. เมื่อคัพเค้กเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ให้ทาส่วนผสมที่เตรียมไว้ที่ฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

คัพเค้กโรสแมรี่

• โรสแมรี่สด - 35 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 145 กรัม
• ผงฟู - 25 กรัม
• แป้ง - 225 กรัม
• น้ำมันพืช - 65 กรัม
• เกลือ - ที่ปลายมีด

1. ผสมน้ำตาลทรายและเกลือ เทลงในชามลึกแล้วตอกไข่ลงไป เริ่มตีอย่างแรงโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม จากนั้นจึงเติมน้ำมันพืชไปพร้อมๆ กัน
2. ร่อนผงฟูและแป้ง ใส่ส่วนผสมในส่วนเล็กๆ ลงในไข่ ตัดเข็มโรสแมรี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในแป้งและผสมให้เข้ากันจนเนียน
3. ใส่น้ำมันลงในจานอบเทแป้งลงในช่องอบที่ 175-180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หากต้องการตรวจสอบความสุก ให้เสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปในคัพเค้ก แล้วดึงออกมา เสี้ยนควรจะออกมาแห้ง ทำให้ขนมอบเย็นลงแล้วหั่นเป็นบางส่วน

• แป้งพรีเมี่ยม - 210 กรัม
• น้ำตาลทราย - 155 กรัม
• เนย - 215 กรัม
• ผงฟู - 15 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• โกโก้ - 30 กรัม
• วานิลลิน - 12 กรัม
• เชอร์รี่หลุม - 180 กรัม

1. หั่นเนยเป็นก้อน ใส่ในชามแล้วละลายในอ่างน้ำ/อบไอน้ำ นำส่วนผสมออกจากเตา ใส่น้ำตาลทราย ตีด้วยเครื่องตีจนเป็นครีม
2. ในชามอีกใบ ผสมไข่ไก่กับวานิลลา ตีด้วยเครื่องตีเป็นเวลา 3 นาที เทครีมที่ได้ลงไปตีต่ออีก 2 นาที
3. ร่อนแป้งรวมกับผงฟู คนด้วยส้อมจนเนียน เริ่มเทแป้งลงในวิปปิ้งครีมเป็นสัดส่วน ระวังอย่าให้จับตัวเป็นก้อน
4. ในตอนท้ายคุณจะได้แป้งโปร่งแบ่งเป็น 2 ส่วน (เราจะใช้อันแรกตอนนี้) อัดจาระบีซิลิโคนหรือแม่พิมพ์ดีบุกด้วยน้ำมัน ใส่ครีมลงไปด้วยช้อนชา เติมเซลล์ 2/3 เต็ม
5. วางเชอร์รี่ไว้ตรงกลาง จากนั้นคัพเค้กสีขาวก็พร้อมอบ เทผงโกโก้ที่ร่อนไว้ในส่วนที่สองของแป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนียน เติมครีมช็อกโกแลตลงในเซลล์ที่เหลือของแม่พิมพ์ และใส่เชอร์รี่ไว้ตรงกลางด้วย
6. เปิดเตาอบที่ 185 องศาแล้วอบคัพเค้ก ระยะเวลาของการอบชุบด้วยความร้อนจะแตกต่างกันไประหว่าง 25-35 นาที กำหนดความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน หลังจากวันหมดอายุ ให้ทำให้ของหวานเย็นลงและเริ่มรับประทานได้

คัพเค้กลูกเกด

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เนย - 175 กรัม
• น้ำตาลทราย - 175 กรัม
• ลูกเกดไร้เมล็ด - 185 กรัม
• แป้ง - 365 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 4 กรัม
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
• เกลือ - ที่ปลายมีด
• ผงฟู - 7 กรัม

1. นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หลังจากวันหมดอายุให้บดด้วยส้อมใส่วานิลลินและน้ำตาลทรายแล้วตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาครึ่งนาที
2. ตอกไข่ลงในชามอีกใบ ตีให้เข้ากันแล้วใส่เนยลงไป ล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง ใส่ลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตีอีกครั้ง
3. ร่อนแป้งรวมกับเกลือและผงฟู แบ่งส่วนผสมออกเป็น 2-3 ส่วนเพื่อเพิ่มเป็นส่วนๆ มิฉะนั้นมิกเซอร์จะทำงานได้ยาก
4. เพิ่มแป้งส่วนแรกลงในส่วนผสมครีมแล้วตีให้เข้ากัน จัดการอีกสองส่วน คุณจะได้แป้งที่หนามากซึ่งนวดยาก
5. อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้วตักแป้งออกโดยใช้ช้อนโต๊ะ ตัดตรงกลางเพื่อให้เค้กแตกในตำแหน่งที่ถูกต้อง อบที่ 180 องศา 1-1.5 ชั่วโมง

• ผงฟู - 20 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด - 165 กรัม
• น้ำตาล - 160 กรัม
• เกลือ - ที่ปลายมีด
• ครีมเปรี้ยว - 90 กรัม
• เนย - 110 กรัม
• แป้ง - 185 กรัม
• ผิวส้มสด - 40 กรัม

1. ทิ้งครีมและเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 ชั่วโมง รวมน้ำตาลกับไข่ไก่ตีด้วยเครื่องผสมหรือปัด มวลควรมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าและมีสีขาว ตีต่อในขณะที่เทครีมเปรี้ยวและเนยละลาย
2. ขูดเปลือกส้มแล้วใส่ลงในแป้ง ร่อนผงฟูและแป้งใส่เกลือ ผสมส่วนผสมด้วยส้อม ที่ตี หรือเครื่องผสม คุณควรซื้อคัสตาร์ดบัตเตอร์ครีม
3. เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือดีบุก ทาน้ำมันพืช เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในภาชนะ หั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็น 2 ส่วนวางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนของแป้งแล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย
4. อบขนมเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180-185 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน หลังจากทำอาหารแล้ว ให้เค้กเย็นลง นำออกจากพิมพ์ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

คัพเค้กส้ม

• เกลือ - 1 หยิก
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ดาร์กช็อกโกแลต - 85 กรัม
• น้ำตาล - 175 กรัม
• ผงฟู - 15 กรัม
• เนย - 145 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• นม (ปริมาณไขมันจาก 3.2%) - 145 มล.
• แป้งพรีเมี่ยม - 290 กรัม

1. ทำให้เนยนิ่มลงที่อุณหภูมิห้อง บดด้วยเกลือและน้ำตาลทราย เพิ่มไข่ตีด้วยการตี ร่อนแป้งและผงฟูผสมให้เข้ากัน
2. ทำให้นมเย็นลงเทลงในสตรีมบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน แบ่งมวลผลลัพธ์ออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำผสมกับส่วนแรก
3. คั้นน้ำส้ม เทใส่ 55 มล. ในส่วนที่สองขูดความสนุกของผลไม้แล้วเติมลงในแป้งด้วย ผสมให้เข้ากันด้วยส้อม คุณจะจบลงด้วยชั้นช็อคโกแลตและสีส้ม
4. วางพิมพ์มัฟฟินด้วยกระดาษรองอบหรือจาระบีด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งแต่ละประเภทออกมาหนึ่งช้อนโต๊ะแล้ววางลงในเซลล์ทีละชิ้นเพื่อให้เค้กอบในสีที่ต่างกัน
5. ระยะเวลาในการอบคือ 1 ชั่วโมงอุณหภูมิ - 180 องศา หากต้องการตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์พร้อมหรือยัง ให้วางไม้จิ้มฟันลงในคัพเค้กแล้วนำออกมา พื้นผิวจะต้องแห้ง ทำให้ของหวานเย็นลงโรยด้วยน้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)

สูตรมัฟฟินโฮมเมดแพร่กระจายไปทั่วโลกและมีรากฐานที่มั่นคงในหลายประเทศ อาหารประเภทแป้งจัดทำขึ้นโดยใช้แป้งบิสกิตหรือนมเปรี้ยว มักเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ตามฤดูกาล ช็อกโกแลต ถั่ว และผลไม้หวานลงในมัฟฟิน เปลี่ยนแปลงสัดส่วนตามดุลยพินิจของคุณ ทดลองเติมไส้

วิดีโอ: วิธีทำคัพเค้ก

วันนี้คุณสามารถซื้อได้เกือบทุกอย่างในร้าน แต่ถึงกระนั้นขนมอบโฮมเมดก็มีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่า แม้แต่ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับแป้งเป็นพิเศษก็สามารถเตรียมสูตรขนมหวานแบบโฮมเมดได้หลายสูตร หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่ฉันอยากเสนอให้คุณวันนี้ มาทำคัพเค้กกันเถอะ!

คัพเค้กถือเป็นขนมยอดนิยมอย่างหนึ่งสำหรับผู้ที่ชอบของหวาน การทำคัพเค้กแบบง่าย ๆ นั้นง่ายและรวดเร็ว ในการเตรียมคัพเค้กที่บ้านคุณจะต้องมีส่วนผสมตามปกติ: แป้ง, น้ำตาล, ไข่, มาการีนรวมถึงสารเติมแต่งที่คุณชอบ (ลูกเกด, ช็อคโกแลต, เกล็ดมะพร้าว, ถั่ว, เบอร์รี่, แยม สำหรับการอบคุณต้องใช้แม่พิมพ์พิเศษ แม่พิมพ์อาจเป็นโลหะ ซิลิโคน หรือพอร์ซเลนที่มีขนาดแตกต่างกัน

ในการทำมัฟฟินขนาดเล็ก 6-8 ชิ้น คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

— มาการีนครีมหรือนม 180-200 กรัม
— น้ำตาลทราย — 1 แก้ว;
- แป้ง - 2 ถ้วย;
- 3 ไข่;
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- โซดา 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- เกลือบนปลายมีด
- ลูกเกด 100 กรัม (หากต้องการคุณสามารถใช้ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะแทนลูกเกด)

ตอนนี้เราจะเตรียมคัพเค้กโฮมเมดแสนอร่อย คำอธิบายทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีเตรียมมัฟฟินในกระป๋อง:

1. ทิ้งมาการีนไว้ที่อุณหภูมิห้องสักพักเพื่อให้นิ่ม
2. ใส่น้ำตาลและมาการีนที่นิ่มลงในชามลึก ตีจนเนียนและฟู
3. ใส่ไข่แล้วตีต่อ
4. ใส่แป้ง, น้ำตาลวานิลลา, โซดา, น้ำส้มสายชูและเกลือลงในมวลที่ได้ ผสมเบา ๆ จนกระทั่งได้แป้งที่หนาสม่ำเสมอจากนั้นจึงเติมลูกเกดหรือโกโก้ลงไป
5. อัดจารบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืชแล้วเติมแป้ง 2/3 ลงไป
6. ใส่ในเตาอบเพื่ออบ อุณหภูมิ 150-180 องศา อบจนมัฟฟินมีเปลือกสีทองเข้ม

ในการเตรียมมัฟฟินแสนอร่อยในแม่พิมพ์ขนาดเล็ก 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว ควรอบเค้กในกระทะขนาดใหญ่เป็นเวลา 50-60 นาทีที่ 180 องศา
คัพเค้กสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง ช็อคโกแลต หรือนมข้นได้ คัพเค้กที่ตกแต่งด้วยครีมและผลเบอร์รี่สดใส, ช็อคโกแลตชิป, แยมผิวส้มหรือผลไม้หวานจะดูสวยงาม คัพเค้กเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะสำหรับวันหยุดอีกด้วย อร่อย

สูตรคัพเค้กครีมเปรี้ยวอร่อยน่าสนใจและง่ายสำหรับทุกโอกาส: ช็อคโกแลตพร้อมผลไม้แห้งคัพเค้ก "เปียก" รวมถึงของตกแต่งสำหรับพวกเขา เลือกสิ่งที่คุณต้องการและเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันละเอียดอ่อนของของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้

คัพเค้กนมข้นเป็นขนมอบเนื้อนุ่มที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมา วิธีการเตรียมของหวานนั้นค่อนข้างง่ายและเป็นสากลดังนั้นแม่บ้านทุกคนจะสามารถเอาใจครอบครัวของเธอด้วยความละเอียดอ่อนดั้งเดิมและหากต้องการก็เพิ่มบางอย่างของเธอเองลงในสูตร

เค้กอาจเป็นอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่หลากหลายที่สุด ขนมหวานที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือคัพเค้กช็อคโกแลต วิธีทำคัพเค้กช็อคโกแลต? อย่างง่ายดาย! สิ่งสำคัญคือมีผงโกโก้หรือช็อคโกแลตอยู่ในบ้าน

คัพเค้กแสนอร่อยสำหรับชามักได้รับความนิยมอยู่เสมอ คุณสามารถเตรียมของหวานจานด่วนนี้ได้แม้ว่าแขกจะอยู่ที่หน้าประตูแล้วก็ตาม ลองอบมัฟฟินนมเวอร์ชันอื่น สูตรง่ายๆคัพเค้กจะอร่อยและสวยงามเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์

โยเกิร์ตไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในการทำขนมอีกด้วย ช่วยให้ขนมอบมีความนุ่มนวลโปร่งสบายและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ นั่นคือเหตุผลที่เชฟผู้เชี่ยวชาญทุกคนรู้วิธีทำเค้กโยเกิร์ตแสนอร่อย

ปัจจุบันการเตรียมของหวานที่ซับซ้อนที่สุดไม่ใช่เรื่องยาก: เตรียมส่วนผสม ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องจักรพิเศษ และดำเนินธุรกิจของคุณต่อไป ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมเค้กด้วยเครื่องทำขนมปังได้ภายในเวลาเพียง 10 นาที

คัพเค้กวานิลลานั้นดีเสมอ แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำสูตรแป้งซ้ำสำหรับของหวานนี้ได้ ไม่มีการกระทำที่ชำนาญหรือส่วนผสมที่หายากในนั้นและเกือบทุกคนที่เคยลองของหวานนี้ชื่นชอบรสชาตินี้

สูตรการทำเค้กเมล็ดฝิ่นนั้นง่ายมากจนคุณจะสงสัยว่าทำไมคุณถึงไม่เคยทำมาก่อน เราขอนำเสนอสูตรอาหารสำหรับเตาอบ เครื่องทำขนมปัง และหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์สำหรับคุณ เลือกอันที่เหมาะกับคุณ

คัพเค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่มีรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมอาหารจานนี้คุณจะไม่ใช้เวลามาก แต่คุณจะได้ของหวานรสชาติดั้งเดิม แป้งสองชั้นพร้อมชั้นเชอร์รี่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ!

เค้กหินอ่อนหรือที่เรียกกันว่าเค้กม้าลายสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า นี่คือของหวานดั้งเดิมที่มีรสชาติเข้มข้น หากคุณทำตามสูตรง่ายๆ คัพเค้กจะดูน่าประทับใจมากและไม่ต้องการการตกแต่งเพิ่มเติม

เค้กน้ำผึ้งที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง การเตรียมแป้งจากส่วนผสมที่มีอยู่ใช้เวลา 15 นาที และการผสมผสานระหว่างรสชาติและคุณประโยชน์ทำให้คัพเค้กเป็นตัวช่วยยอดนิยมในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ตลอดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผู้อยู่อาศัยในประเทศ CIS มีโอกาสปรนเปรอตัวเองด้วยขนมฟักทองที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ผลิตภัณฑ์นี้เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง และคำพูดไม่สามารถอธิบายความอร่อยของขนมอบได้!

ขนมหวานเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ในการดำรงอยู่ของการกินของผู้คน แต่แต่ละคนก็มีความชอบของตัวเอง บางคนคลั่งไคล้คาราเมล บางคนเสิร์ฟเค้กใส่ครีม และบางคนชอบคัพเค้กที่ใส่ผลไม้หวาน

คุณเคยเห็นม้าลายตัวจริงหรือไม่? สัตว์สูงศักดิ์ตัวนี้ดึงดูดสายตาที่อยากรู้อยากเห็น เพราะลายของมันผสมผสานความมหัศจรรย์ที่แท้จริง ซึ่งเป็นลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ของธรรมชาติ ลองทำคัพเค้กลายทางที่มีชื่อเดียวกัน

เค้กสปันจ์เนื้อละเอียดอ่อนนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส การเตรียมมันใช้เวลาไม่นานและรสชาติที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็กยังคงเป็นที่รักมามากกว่าหนึ่งรุ่น สูตรอาหารที่หลากหลายยังคงขยายคอลเลกชันจนถึงปัจจุบัน