มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - ทำให้จานมีกลิ่นหอมและอร่อย! ซอสน่ารับประทานที่คุณทำเองได้ที่บ้าน ซอสมะเขือเทศ ซอสกระเทียม

ทุกวันนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซอสต่าง ๆ ซึ่งพนักงานต้อนรับสามารถเตรียมได้ในครัวบ้านธรรมดา มีสูตรง่ายๆ และหลายองค์ประกอบที่ซับซ้อน ซอสมายองเนสซอสมะเขือเทศแสนง่ายแสนง่าย ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยคุณจะต้องมีส่วนประกอบขั้นต่ำและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที คุณจะชอบรสชาติของซอสดังกล่าวและคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ส่วนประกอบหลักของประเภทต่าง ๆ พนักงานต้อนรับยังแตกต่างกันไปตามรสชาติของซอส

ซอสสำหรับอาหารใด ๆ จะให้กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และวันนี้ที่นิยมมากที่สุดคือซอสมะเขือเทศกับมายองเนส ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์สามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง และผู้ผลิตและประเภทที่หลากหลายจะตอบสนองรสนิยมของผู้บริโภคแต่ละราย ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเตรียมซอสมะเขือเทศและมายองเนส

ซอสที่ทำจากซอสมะเขือเทศกับมายองเนสเรียกว่าอะไร?

ซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนส

มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่เกือบทุกครอบครัวชื่นชอบและใช้ คุณสามารถปรุงซอสอื่น ๆ ที่อร่อยพอ ๆ กันและมายองเนสและซอสมะเขือเทศเป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อาหารที่น่าสนใจและเตรียมง่ายเรียกว่าซอสมะเขือเทศกระเทียมและซอสมายองเนส

วิธีการทำซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนส?

ซอสมะเขือเทศอร่อยมากและใช้เวลาน้อยที่สุด เพียงไม่กี่นาทีและพนักงานต้อนรับก็ได้รับการเสริมอาหารที่ยอดเยี่ยม และส่วนผสมที่ใช้สำหรับซอสนั้นมักจะพบได้ในครัว สิ่งสำคัญที่นี่คือการตรวจสอบปริมาณกระเทียมสำหรับซอสเพื่อไม่ให้หักโหม เพิ่มกระเทียมตามรสนิยมของคุณเพราะบางคนชอบไม่เผ็ดมาก แต่บางคนต้องการพริกไทยป่นกับกระเทียม ซอสนี้สามารถใช้กับอาหารเกือบทุกชนิด - ผักหรือเนื้อสัตว์ ได้ คุณสามารถใช้ซอสสำหรับทำบาร์บีคิวได้

ส่วนผสมและวิธีทำ?

ซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนส

การทำซอสนั้นง่ายมาก สำหรับอาหารจานอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนผสมราคาแพง - อยู่ใกล้แค่เอื้อม ดังนั้นเพื่อเตรียมซอสกระเทียมแสนอร่อยคุณต้องทำ:

• มายองเนส - 30 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 30 กรัม
• กระเทียม - 2-3 กลีบ (มากหรือน้อยตามชอบ);
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน

สูตรง่ายๆในการทำซอสที่ไม่ต้องใช้ความร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์ ดังนั้นแม้แต่เด็กที่ทำภารกิจสำเร็จก็สามารถลองทำอาหารได้ ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกัน

• คุณต้องเตรียมส่วนประกอบ นำมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้มะเขือเทศวาง
• ในชามผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศและกระเทียมที่ผ่านการกด ลองทำดู หากเกลือหรือรสเผ็ดไม่เพียงพอให้เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้
• ซอสพร้อม - อร่อยและน่าสนใจมาก จำไว้ว่าหากทิ้งอาหารไว้นาน อาหารอาจเสียรสชาติและกรอบได้

ซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนสเสิร์ฟพร้อมอะไร?

ซอสที่เตรียมบนพื้นฐานของมายองเนสกับซอสมะเขือเทศเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด - พาสต้าและผัก เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก รวมถึงเคบับ

ซอสมะเขือเทศและซอสพาสต้ามายองเนส

ซอสพาสต้า

หลายคนนึกภาพอาหารค่ำไม่ออกหากไม่มีพาสต้าซอสมะเขือเทศทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ดีในจาน ผลิตภัณฑ์นี้เรียบง่าย แต่อร่อยมากหากเตรียมอย่างถูกต้อง แต่ซอสที่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับพาสต้าโดยเติมซอสมะเขือเทศและมายองเนสจะทำให้จานมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น สำหรับพาสต้า คุณสามารถใช้สูตรที่เขียนด้านบน

แต่ถ้าคุณมีเวลาเหลือเฟือ คุณสามารถทำซอสที่ซับซ้อนขึ้นโดยใช้ซอสมะเขือเทศกับมายองเนส

ใช้ส่วนประกอบในสัดส่วนต่อไปนี้:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• แป้ง (โดยเฉพาะถั่วเหลือง แต่คุณสามารถใช้แป้งธรรมดาได้) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เครื่องเทศกับเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผัก ล้างให้สะอาด สับหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, แครอทขูด เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นเมื่อร้อนขึ้นใส่หัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟแรง

จากนั้นเราสร้างไฟปานกลางและเพิ่มแครอททอดต่ออีก 5 นาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ผักไหม้ เมื่อผักพร้อม ใส่ซอสมะเขือเทศและผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนสใส่แป้ง - คนให้เข้ากันไม่มีก้อน แล้วเทน้ำร้อนต้มสองสามช้อนโต๊ะทันที (ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ) หากเห็นว่าซอสข้นเกินไปสามารถเติมน้ำได้อีกเล็กน้อย

ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส - ทำให้ซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศมีรสชาติที่น่าสนใจ หากคุณต้องการให้ซอสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มกระเทียมแห้งและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรสเมื่อเตรียมซอส ผัดจานอีกครั้งและทันทีที่เริ่มเดือดให้นำซอสที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตา

ซอสดังกล่าวจะทำให้ซอสมะเขือเทศอร่อยมากและไม่เพียง แต่เหมาะกับพาสต้าธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพาสต้าด้วย

ซอสสำหรับซอสบาร์บีคิวและมายองเนส

ซอสสำหรับบาร์บีคิว

ชื่ออาหารจานโปรดของใครหลายคน? บาร์บีคิวโดยที่การเดินทางสู่ธรรมชาติไม่สามารถทำได้ สำหรับบาร์บีคิวคุณสามารถใช้สูตรหลักโดยผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศโดยเติมน้ำมะนาวหรือน้ำทับทิมการเตรียมซอสจะเหมือนกับในสูตรหลัก ควรดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ล.

รุ่นไก่มายองเนสและซอสมะเขือเทศ

ซอสสำหรับไก่

คุณต้องการทำซอสที่น่าสนใจซึ่งทำให้ไก่มีรสชาติพิเศษหรือไม่? ในการเตรียมซอสให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• กระเทียม - 1 หัวใหญ่หรือ 2 หัวเล็ก
• โหระพา - สามารถสดหรือแห้ง
• ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างผักชีฝรั่งแล้วสับเป็นซอส เราใส่กระเทียม ผักชีลาว และใบโหระพาลงในจานทนความร้อนลึก โรยด้วยเกลือและเครื่องปรุง (พริกไทยดำและแดงบด ออริกาโน ฯลฯ) ด้านบน ผสมส่วนผสมให้แห้ง ใส่ซอสมะเขือเทศและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวัน 20 กรัมแล้วผสมอีกครั้ง ปล่อยให้จานต้มประมาณ 20 นาทีแล้วใส่ในจานรองหรือภาชนะใส่น้ำเกรวี่ ซอสที่อร่อยและมีกลิ่นหอมของเราพร้อมแล้ว

บทสรุป

อย่างที่คุณเห็นมีหลายสูตรสำหรับซอสมะเขือเทศมายองเนสที่จะตกแต่งจานของคุณแม้ว่าจะค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้เวลามากก็ตาม และแม้ว่าผลิตภัณฑ์เช่นซอสมะเขือเทศกับมายองเนสจะไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็อร่อยมาก ดังนั้นจึงควรค่าแก่การทดลองบางทีสิ่งที่แปลกใหม่และน่าสนใจจะเกิดขึ้น ใช้สูตรอาหารที่ระบุไว้ในบทความ แล้วคุณจะเห็นว่าอาหารของคุณจะเปล่งประกายด้วยรสชาติและกลิ่นหอมใหม่ๆ ที่น่าสนใจได้อย่างไร!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ซอสทำให้อาหารจานใดมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แน่นอน ซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือมายองเนสและซอสมะเขือเทศ แต่อย่าลืมว่าการซื้อซอสเหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำร้ายรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังทำลายสุขภาพของคุณด้วย

วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับ 7 ซอสที่ยอดเยี่ยมที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ซึ่งดีกว่าซอสมะเขือเทศและมายองเนสอย่างแน่นอน และซอสไหนจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ซอสอร่อย

มาเริ่มกันเลย

ซอสผักชีฝรั่ง

ซอสนี้เหมาะสำหรับสลัดเช่นเดียวกับอาหารประเภทผักหรือเนื้อสัตว์

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

ผักชีฝรั่ง 20 กรัม

น้ำมันมะกอก 100 มล

6 กลีบกระเทียม

ผิวมะนาว 0.5 ช้อนชา

เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นผักชีลาวให้ละเอียดและนำความสนุกออกจากมะนาว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและเก็บซอสไว้ในขวดสุญญากาศ

ซอส tzatziki กรีก

ซอสนี้ครองตำแหน่งผู้นำในซอสเย็นในอาหารกรีก มันฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

1 แตงกวา

โยเกิร์ตบริสุทธิ์ 125 มล

2 กลีบกระเทียม

ผักชีฝรั่ง 20 กรัม

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตสับกระเทียม ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดและกำจัดน้ำ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด

ซอสซัลซ่าสเปน

ซอสนี้เหมาะสำหรับพาสต้าและพาสต้า คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ทุกประเภทซึ่งจะทำให้รสชาติดีขึ้น ตัวอย่างเช่น หนึ่งในตัวเลือกคือซัลซ่ากับผงยี่หร่าและพริกหยวก

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

ผักชีฝรั่ง 20 กรัม

ต้นหอม 20 กรัม

กระเทียม 1-2 กลีบ

มะเขือเทศเชอร์รี่ 15 ลูก

1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ

1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

เกลือและพริกไทย

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศ ผักชีลาว และหัวหอมให้สะอาด บดผักด้วยสมุนไพรในเครื่องปั่นพร้อมกระเทียม ในทางกลับกัน เพิ่มน้ำส้มสายชู วางมะเขือเทศ และน้ำมันมะกอกลงในมวลที่ได้ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

น้ำสลัดกระเทียม

ซอสนี้เหมาะสำหรับทำสลัดผักที่คุณชื่นชอบ

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

กระเทียม 1-2 กลีบ

2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก

3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

เกลือและพริกไทย

การทำอาหาร:

สับกระเทียม ใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากันเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำซอสให้อร่อย

ซอสเปรี้ยวหวานแบบเอเชีย

ซอสนี้เป็นอาหารเอเชียที่แท้จริงซึ่งจะเพิ่มรสชาติที่น่าทึ่งให้กับจานเนื้อของคุณ

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู

4 ช้อนโต๊ะ โซดา

1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ

น้ำส้ม 3 ช้อนโต๊ะ

1 ช้อนชา ข้าวโพด

2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว

การทำอาหาร:

ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำต้มสุก. ผสมน้ำส้ม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และน้ำส้มในกระทะแยก ตั้งไฟแล้วใส่แป้งข้าวโพดที่เจือจางในน้ำ นำไปตั้งไฟ เสิร์ฟซอสร้อน

ซอสเพสโต้อิตาเลี่ยน

เพสโต้อิตาเลียนแบบดั้งเดิมทำจากใบโหระพา แต่ก็สามารถทำด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:

พาร์เมซาน 50 กรัม

โหระพา 60 ก

2 กลีบกระเทียม

น้ำมันมะกอก 100 มล

ถั่วไพน์ 3 ช้อนโต๊ะเต็ม

ราชาแห่งอาหารฝรั่งเศส Auguste Escoffier ใน "Culinary Guide" ของเขาเขียนว่าซอสเป็นพื้นฐานของการปรุงอาหารซึ่งเป็นรากฐานชนิดหนึ่งซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญและจำเป็นที่สุดโดยที่ไม่สามารถทำงานต่อไปได้ และเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เห็นด้วยกับความคิดเห็นของเขาเพราะเราเสิร์ฟเกือบทุกจานด้วยซอสอย่างใดอย่างหนึ่ง

พ่อครัวของสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกชอบทำซอสด้วยมือเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และใช้เฉพาะส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุด ดูว่าสามารถทำน้ำจิ้ม น้ำหมัก และน้ำสลัดได้กี่แบบโดยใช้ซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมของ Hellmann!

• "Thousand Islands" - อเมริกันคลาสสิกที่มีรสชาติของการผจญภัย

หนึ่งในซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่า "Thousand Islands" ของอเมริกา - แคนาดาได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่พื้นที่ที่มีชื่อเดียวกันบนชายแดนของอเมริกาและแคนาดา ตามตำนาน ซอสที่ทำจากส่วนผสมของซอสมะเขือเทศ มายองเนส และแตงกวาดองถูกคิดค้นขึ้นโดยนักเดินทางในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อพวกเขาไปสำรวจหมู่เกาะ 1864 ที่กระจัดกระจายอยู่ที่หัวแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์ ซอสนี้ปรากฏในเมนูของโรงแรม New York Waldorf Astoria ในปี 1912 และกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก สูตรซอสเทาซันไอส์แลนด์แบบคลาสสิกประกอบด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ (คุณสามารถใช้ได้เช่นกัน) นอกจากนี้ส่วนประกอบสำคัญคือ - พริกหวานแดง, ซอสพริกไทยร้อน, ผักดองสับละเอียด, หัวหอม, มะกอกและไข่ต้ม ซอสนี้เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งโฮมเมด สลัดผัก แฮมเบอร์เกอร์

• โบโลเนสไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในโบโลญญา

ซอสมะเขือเทศโบโลญญ่าที่เป็นที่นิยมอีกชนิดหนึ่งไม่ได้เตรียมขึ้นครั้งแรกในโบโลญญาอย่างที่หลาย ๆ คนเชื่อ แต่ในเมืองอิโมลาเล็ก ๆ ของอิตาลีทางตะวันตกของจังหวัดโบโลญญา สตูว์เนื้อประกอบด้วยเนื้อบด เนื้อส่วนอกรมควัน และมะเขือเทศ เติม Parmigiano-Reggiano ถือเป็นอาหารชั้นสูงและมีชื่ออยู่ในหนังสือการทำอาหาร The Science of Cooking and the Art of Haute Cuisine ซึ่งตีพิมพ์ในปี พ.ศ. 2434 เสิร์ฟพร้อมลาซานญ่าและทาลยาเตลเลสด ในสูตรโบโลเนสสมัยใหม่สามารถเปลี่ยนการวางมะเขือเทศได้สำเร็จซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและสว่างขึ้น ขอแนะนำให้ตุ๋นมวลเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงเติมนมและไวน์แดงเล็กน้อยลงในกระทะเพื่อให้ได้ซอสครีมที่มีกลิ่นหอม

• ซัลซ่าเม็กซิกัน - สมบัติของชาวแอซเท็กโบราณ

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 โรงงานแห่งแรกปรากฏขึ้นในนิวออร์ลีนส์โดยผลิตซอสมะเขือเทศใหม่ทั้งหมด Charles Erat เจ้าขององค์กรได้ยืมสูตรอาหารมาจากชาวอินเดียนแดงชาวเม็กซิกันซึ่งปฏิบัติต่อผู้พิชิตชาวสเปนด้วยซัลซ่า ซอสประกอบด้วยซอสมะเขือเทศ พริก ผักชี หัวหอม กระเทียม และพริกไทยดำ และหลังจากนั้นไม่กี่ปี ซอสก็กลายเป็นที่นิยมในอเมริกาพอๆ กับซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิม ปัจจุบันซัลซ่ามีรูปแบบต่างๆ มากมายนับไม่ถ้วน และชาวเม็กซิกันถือว่ามันเป็นสมบัติของชาติและเสิร์ฟพร้อมกับตอริลลาชิป เพื่อปรับปรุงรสชาตินอกเหนือจากมะเขือเทศธรรมชาติแล้วยังมีการเพิ่มคลาสสิกลงในซอส

• สูตรซอสมะเขือเทศของ Alexandre Dumas

ใน "พจนานุกรมการทำอาหารยอดเยี่ยม" ของเขาซึ่งตีพิมพ์ในปี พ.ศ. 2416 นักเขียนชื่อดังและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารผู้ยิ่งใหญ่ Alexandre Dumas ได้ให้สูตรสำหรับซอสมะเขือเทศพื้นฐานซึ่งเขายืมมาจาก Denis-Joseph Vuymot อาจารย์ของเขาและเตรียมมาหลายปี ส่วนประกอบของซอส ได้แก่ มะเขือเทศ, น้ำมันหมูฝาน, น้ำซุปเนื้อ, ไวน์ขาว, คอนญัก, กระเทียมและสมุนไพร ซอสกลายเป็นไขมันและน่าพอใจเสิร์ฟพร้อมปลาและเนื้อสัตว์ ในสูตรที่ทันสมัย ​​มะเขือเทศธรรมชาติถูกแทนที่สำเร็จซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมซอส

• ซอสเปรี้ยวหวานจีน - เพื่อปรับปรุงอารมณ์

ประวัติศาสตร์ของชาวจีนเกิดขึ้นเมื่อประมาณ 1,500 ปีที่แล้ว เมื่อร้านอาหารสาธารณะเปิดทำการในประเทศจีนและตำราอาหารเล่มแรกปรากฏขึ้น ถึงอย่างนั้น ชาวจีนก็เชื่อว่าคนทำอาหารไม่ได้เป็นเพียงคนเตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้รักษาที่แท้จริงด้วย เครื่องเทศซึ่งรวมอยู่ในอาหารหลายชนิดเป็นยาฆ่าเชื้อ ปรับปรุงการย่อยอาหารและอารมณ์ และรักษาโรคหวัด ส่วนประกอบอย่างหนึ่งคือขิง ซอสเปรี้ยวหวานซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนั้นจัดทำขึ้นในโรงเรียนสอนทำอาหารจีนทุกแห่ง แต่เป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษในภาคใต้ในมณฑลกวางตุ้ง พวกเขาปรุงรสไก่ หมู และแม้แต่อาหารงู นอกจากนี้ ซอสเปรี้ยวหวานอาจมีน้ำส้ม น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง และแป้งข้าวโพด

• น้ำจิ้มเผ็ดหวานแบบจีน

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 พ่อค้าชาวสเปนได้นำซอสหวานรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของพริกไปยังประเทศจีน คนในท้องถิ่นชอบซอสนี้มากจนเริ่มผลิตในระดับอุตสาหกรรม และปัจจุบันถือว่าเป็นซอสจีนอย่างแท้จริง ซอสรสเผ็ด-หวานผสมผสานระหว่างน้ำตาลทรายแดง พริกไทยดำ พริก และซอสมะเขือเทศ (ปัจจุบันใช้แทน) เหมาเจ๋อตุงเองเคยแย้งว่าผู้ที่ไม่ชอบอาหารเผ็ดไม่สามารถเป็นนักปฏิวัติที่แท้จริงได้ ซอสร้อนและซอสหวานมักใช้เป็นซอสเคลือบบนมีทโลฟ ชนิทเซิล และเนื้อสับ รวมถึงซอสแยกสำหรับหมูและลูกชิ้น

• ซอสมะเขือเทศย่างน้ำผึ้ง

ตั้งแต่สมัยของคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส ผู้คนชอบย่างเนื้อบนถ่านหลังจากแช่ในน้ำดองสูตรพิเศษ ชาวยุโรปรับเอาประเพณีนี้มาจากชาวอินเดียนไทโน ซึ่งนำเชลยมาย่างบนตะแกรง ด้วยการกำเนิดของอารยธรรม โครงสร้างการทรมานได้รับการปรับปรุงและกลายเป็นบาร์บีคิวตามปกติของเรา วิธีการเตรียมเสื้อคลุมที่คล้ายกันนี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกในปี ค.ศ. 1553 ในหนังสือ "Chronicle of Peru" โดย Cies de Leon ลองหมักไก่แบบคลาสสิกโดยผสมน้ำมันมะกอก หัวหอม กระเทียม ปาปริก้าป่น น้ำผึ้ง และอีกสองสามช้อนโต๊ะ

• อิมพีเรียลซอสไส้กรอก

ในรัสเซียซอสแรกปรากฏขึ้นในช่วงเวลาของ Peter I ซึ่งเริ่มเชิญพ่อครัวจากฝรั่งเศสและฮอลแลนด์ ด้วยมือที่เบาของเขา โบยาร์ก็ติดหัวหอกราดซอสกระเทียม กระต่าย "ใต้หิมะ" และหมูในครีมเปรี้ยว ปีเตอร์เองชอบอาหารง่ายๆ ที่มีน้ำเกรวี่แสนอร่อย ซึ่งประกอบด้วยเครื่องเทศจากต่างประเทศ โดยปกติแล้วบนโต๊ะของเขาจะมีซอสอย่างน้อยแปดชนิด นิโคลัสที่ 2 ก็ไม่สนใจซอสเช่นกัน มีจุดอ่อนเป็นพิเศษสำหรับไส้กรอกในซอสมะเขือเทศ พวกเขาเตรียมซอสอิมพีเรียลด้วยการเติมหัวหอมสีน้ำตาล น้ำส้มสายชูข้าว น้ำตาล มัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ (ปัจจุบันพวกเขาใช้ซอสมะเขือเทศ เราขอแนะนำให้ลองใช้จากประเภทของเรา

• ซอสค็อกเทลสำหรับอาหารทะเล

ในช่วงกลางทศวรรษ 1970 เชฟชาวอังกฤษและพิธีกรรายการโทรทัศน์ Fanny Credock นำอาหารชั้นสูงมาสู่แฟชั่นด้วยการนำเสนอซอสมะรุม พริกป่น น้ำมะนาว มายองเนส และซอสมะเขือเทศแบบใหม่ที่สามารถเสิร์ฟกับอาหารทะเลได้ ซอสนี้มีชื่อว่า Marie Rose และปัจจุบันเชฟทั่วโลกใช้กันอย่างแพร่หลาย

• มะเขือเทศชีสจิ้ม Chili con coso

ซอสที่จุ่มมันฝรั่งทอดและผักเป็นชิ้น ๆ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในเม็กซิโกและอเมริกา นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ไก่ เนื้อ และปลา การปรุงอาหารด้วยมะเขือเทศดิบเริ่มขึ้นในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เมื่อชีสแปรรูปมีราคาถูกและราคาไม่แพงด้วยเทคโนโลยีพิเศษสำหรับการประมวลผลชีส Emmental ด้วยการเติมโซเดียมซิเตรต ลองทำพริก con queso กับชีสละลาย พริกพริก และเครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลินยิ่งขึ้นสำหรับลูกค้าของคุณ

พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราลงในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
สำหรับการค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ

ด้วยซอส อาหารที่ง่ายที่สุดจะกลายเป็นเรื่องซับซ้อน แม้แต่ไก่หรือมันฝรั่งที่น่าเบื่อก็จะกลายเป็นอาหารรสเลิศได้ทุกครั้ง หากคุณทำ “ซัลซ่า” ให้พวกเขาในวันนี้และ “เบชาเมล” ในวันพรุ่งนี้

เว็บไซต์รวบรวมซอสที่อร่อยที่สุดและปรุงง่ายด้วยส่วนผสมที่หาได้จากร้านค้าใกล้บ้านคุณ

เบชาเมล

Bechamel เป็นแบบคลาสสิกและเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่ง ซอสที่ละเอียดอ่อนสามารถใส่ในพาสต้า น้ำสลัด รวมกับปลา อาหารทะเล ผัก ไก่และไก่งวง และอาหารอื่นๆ

เทนม 2 ถ้วยลงในหม้อแล้วตั้งไฟ (ไม่ต้องเดือด) ละลายเนย 3 ช้อนโต๊ะในกระทะก้นลึก ใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน ค่อย ๆ เทนมลงในกระทะในส่วนเล็ก ๆ คนเบา ๆ เพื่อไม่ให้เกิดก้อน นำซอสไปต้ม คนและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาที เขาต้องทำให้ข้น เกลือและหากต้องการเพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อยปิดไฟ

ซอสมะเขือเทศจากอิตาลี
- เครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดสำหรับพาสต้าและพิซซ่า

ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่หัวหอมสับละเอียด 1 หัว และกระเทียมบด 3 กลีบ ทอด 7-8 นาที ใส่ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศกระป๋องสับ 800 กรัม ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวจนซอสข้น หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศสด 4 ลูกที่ปอกเปลือกและเมล็ดไว้ก่อนหน้านี้ ปรุงรสซอสสำเร็จรูปด้วยเกลือและพริกไทย

ซอสกระเทียม

นี่คือแชมป์เปี้ยนของซอสเพื่อความสะดวกในการเตรียม สับผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ โดยไม่มีก้านหนาและกดเบา ๆ ด้วยใบมีดเพื่อปล่อยน้ำ ผสมผักชีฝรั่งกับครีมเปรี้ยว 250 กรัมบีบกระเทียมหนึ่งกลีบที่นั่น (สองหรือสาม - ขึ้นอยู่กับความแข็งแกร่งของความรักที่มีต่อกระเทียม) ผสมเกลือและพริกไทย ซอสพร้อม

ซอสมัสตาร์ดครีม - เหมาะสำหรับปลา

เทครีมไขมัน 20% 200 มล. ลงในกระทะแล้วตั้งไฟเล็กน้อย ใส่มัสตาร์ดขาว 1 ช้อนชาและมัสตาร์ด Dijon 4 ช้อนชา น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา บีบน้ำมะนาวหรือเลมอน 1 ส่วนแล้วคนให้เข้ากัน อุ่นมัสตาร์ดและเมล็ดผักชีในกระทะที่แห้งจนแตก แล้วใส่ซอสลงไปด้วย เมื่อเริ่มข้น ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด - ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส และนำออกจากความร้อน

ซอสครีมชีส
- นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาสต้าและมันฝรั่ง

ในกระทะผสมชีสแปรรูป 200 กรัม น้ำมันพืช 10 มล. ครีม 200 มล. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเดือด หลังจากเดือดแล้วให้ลดความร้อนลงและเพิ่มเครื่องปรุงรส: ใบโหระพาและพริกไทยดำ คนตลอดเวลาจนซอสเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ชีสสดขูด 50 กรัม

ทาร์ทาร์หรือซอสทาทาร์

อีกหนึ่งซอสที่ง่ายและอร่อยที่ไม่ต้องวุ่นวายกับเตา ใช้มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ - คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้ครึ่งหนึ่งและถ้าคุณไม่ชอบมายองเนสให้ใช้ครีมเปรี้ยวเท่านั้น สับแตงกวาดองและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ บีบกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วผสมกับมายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) เกลือพริกไทยและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตามหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนมัสตาร์ดและต้นหอมครึ่งช้อนโต๊ะรวมถึงเคเปอร์หากพวกเขาจบลงด้วยปาฏิหาริย์ในตู้เย็น ซอสนี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา อาหารทะเล

ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
- เพื่อนที่ดีที่สุดของไก่

ผสมมัสตาร์ดครึ่งถ้วย น้ำผึ้ง 1 ส่วน 4 ถ้วย และขิงขูดครึ่งช้อนชา วางไว้ในตู้เย็นสักครู่ ซอสนี้เหมาะสำหรับนักเก็ตไก่ ไก่ย่าง และไก่ทั่วไปในทุกรูปแบบ

ซอสไวน์แดงสำหรับเนื้อ

ซอสสำหรับคนรักไวน์แม้ว่าจะไม่มี แต่ไม่มีแอลกอฮอล์เลย - มันระเหยระหว่างการปรุงอาหาร อุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะครึ่งในกระทะ ใส่หัวหอมสับละเอียด (หอมแดงจะดีที่สุด แต่คุณสามารถใช้แบบปกติได้) แล้วทอดบนไฟอ่อน คนเป็นเวลา 7 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล เติมไวน์ 2 ถ้วยและน้ำ 175 มล. แล้วปล่อยให้เดือดช้าๆ 10 นาที ผสมเนย 40 กรัมกับแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะให้เข้ากัน ค่อยๆใส่ลงในกระทะคนให้เข้ากัน หากคุณกำลังเตรียมซอสเนื้อให้เติมน้ำเนื้อเล็กน้อยใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและพริกไทย ถ้าเปรี้ยวก็เติมน้ำตาลได้เล็กน้อย

ซอสเห็ด

สับเห็ดแชมปิญอง 200 กรัมและหัวหอม 1 หัวให้ละเอียดแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝาปิดเพื่อไม่ให้ของเหลวเดือด เพิ่มครีมเปรี้ยว 150 กรัมและเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที จากนั้นใส่ผักใบเขียวสับละเอียด กระเทียมบด หากต้องการแล้วปิด หากคุณต้องการความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น คุณสามารถบดในเครื่องปั่น ซอสเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง เนื้อ เกี๊ยว

บาร์บีคิว - สำหรับอาหารปิ้งย่าง

ละลายเนย 50 กรัมบนไฟปานกลาง ใส่หอมใหญ่สับละเอียด 1 ถ้วย ผัดประมาณ 4-5 นาที เติมซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 200 มล. น้ำ 0.3 ถ้วย น้ำผึ้ง 50 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวโดยเปิดฝาไว้สักครู่จนซอสข้นขึ้นเล็กน้อย

ซอสอันดาลูเซีย

ผสมมายองเนส 200 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ, คอนยัค 1 ช้อนชา, หัวหอมสับละเอียด, น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสและพริกแดงป่น คลุมด้วยฟิล์มหรือฝาปิดและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ซอสซัลซ่าสเปน

บดมะเขือเทศเชอรี่ 15 ลูก กระเทียม 1 กลีบ ผักชีลาว 1 พวง และต้นหอมในเครื่องปั่น เติมน้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชาและซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะกอกอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพสโต้

ปั่นใบโหระพา 50 กรัม กระเทียมสับ 2 กลีบ พาร์เมซาน 50 กรัม (หรือชีสชนิดแข็งอื่นๆ) ถั่วไพน์ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 100 มล. และเกลือในเครื่องปั่น เพสโต้มักจะทานคู่กับพาสต้า แต่ก็ยังอร่อยที่จะใส่สลัด ใส่เป็นเครื่องปรุงในซุป และแม้แต่ทาบนขนมปัง

ซอสเปรี้ยวหวาน
- สำหรับอาหารจีนและไม่เพียงเท่านั้น

ผสมน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศบด 1 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม แยกผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนชากับน้ำ 4 ช้อนโต๊ะแล้วใส่ลงในส่วนผสม ใส่ซอสที่เกิดขึ้นบนกองไฟแล้วนำไปต้มคนตลอดเวลา ซอสสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับอาหารสำเร็จรูปหรือคุณสามารถอุ่นหมูหรือไก่ตุ๋นในนั้นและรับอาหารตะวันออกแบบดั้งเดิม (ก็เกือบ)

น้ำสลัดอิตาเลี่ยนสำหรับสลัดเบาๆ

ผสมน้ำมันมะกอก 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1.5 ช้อนโต๊ะ กระเทียมบดครึ่งกลีบ เกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยดำตามชอบ ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน

ซอสสำหรับซีซาร์สลัด

ในอาหารปกติของเรามีซอสหลากหลายชนิดซึ่งเราต้องการซื้อแบบสำเร็จรูปในร้าน ที่นิยมมากที่สุดคือซอสมะเขือเทศ บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตคุณสามารถหาน้ำสลัดนี้ได้หลายประเภท - มีสารปรุงแต่งผักและเครื่องเทศที่มีระดับความเผ็ดร้อนต่างกัน อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำสลัดประจำวัน คุณสามารถทำซอสมะเขือเทศที่เรียบง่ายและอร่อยมากได้ด้วยการเติมกระเทียมและมายองเนส แม่บ้านหลายคนรู้สูตรอาหารง่าย ๆ ที่ไม่ต้องการขั้นตอนที่ซับซ้อนและการรักษาความร้อน ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารได้แม้ในวันธรรมดา

น้ำเกรวี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและสดใสจะดึงดูดทุกครัวเรือนและเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารหรือของว่างได้เกือบทุกชนิดโดยใช้เวลาน้อยมาก

คุณจะต้องการ:

• ซอสมะเขือเทศ - 250 มล
• มายองเนส - 200 มล
• กระเทียม - 3 กานพลู
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวงขนาดกลาง
• Dill สด - 1 พวงขนาดกลาง
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟ - 5

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

เติมน้ำมันง่าย

การเลือกซอสมะเขือเทศขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แต่น้ำสลัดมะเขือเทศแบบคลาสสิกถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ความแตกต่างอยู่ที่การไม่มีสารเติมแต่งเพิ่มเติมจากผักหรือเครื่องเทศ ดังนั้นรสชาติของซอสจะเข้มข้นและลึกยิ่งขึ้น คุณไม่ควรประหยัดซอสมะเขือเทศโดยเลือกยี่ห้อที่ถูกที่สุด: แม้ว่าผู้ผลิตทุกรายจะใส่สารกันบูดในผลิตภัณฑ์ของตน แต่คุณก็คาดหวังว่าจะได้ "ช่อดอกไม้" ที่เข้มข้นน้อยกว่าจากซอสมะเขือเทศคุณภาพสูง และรสชาติของมันก็น่าพึงพอใจกว่ามาก สามารถซื้อมายองเนสสำหรับทำน้ำสลัดได้ที่ร้านหรือปรุงเองจากไข่ มัสตาร์ด และน้ำมันพืช ตัวเลือกการทำอาหารที่สองนั้นซับซ้อนกว่าและแน่นอนว่าต้องใช้เวลามาก

สำหรับผักใบเขียวคุณสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่คุณต้องการ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมรวมกับน้ำสลัดแบบคลาสสิกสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม นอกจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้ว คุณสามารถใช้ผักชีสด ใบโหระพา เซเลอรี หรือโรสแมรี่ เพิ่มเกลือในซอสสำเร็จรูปเพื่อลิ้มรสโดยเฉพาะเนื่องจากสำหรับความเค็มที่มายองเนสและซอสมะเขือเทศจำนวนมากก็เพียงพอแล้ว

1. ควรล้างสมุนไพรสดในน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู หลังจากนั้นก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะถูกลบออกและใบจะถูกตัดอย่างประณีต หากจำเป็น คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารได้ ซึ่งจะบดสมุนไพรได้ดีขึ้นมาก กระเทียมถูกปอกเปลือกและผ่านเครื่องกดกระเทียม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามลึกและเทน้ำมะนาว
2. เทซอสมะเขือเทศลงในชามอีกใบ ตามด้วยมายองเนส ผสมซอสทั้งสองให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีหรือแม้แต่เครื่องผสม เมื่อส่วนผสมได้รับเฉดสีที่สม่ำเสมอแล้วก็สามารถปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
3. ขั้นตอนของการผสมทั้งสองส่วนเสร็จสิ้นการเตรียมการ ในชามที่มีกระเทียมและสมุนไพรแช่ในน้ำมะนาวจะมีซอสมะเขือเทศและมายองเนสวางอยู่ ตอนนี้น้ำเกรวี่ถูกผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันและกระจายส่วนผสมทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ น้ำสลัดปิดฝาหรือฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

โอกาส

ซอสสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน ดังนั้นคุณไม่ควรปรุงปริมาณมาก ท้ายที่สุดแล้ว มันง่ายมากที่จะทำให้คุณสามารถหยุดมื้ออาหารสักสองสามนาทีแล้วทำซอสชุดใหม่เพื่อเติมได้หากต้องการ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารหลากหลายได้ดังนั้นจึงเปิดโอกาสมากมายสำหรับพนักงานต้อนรับ:

1. อาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับซอสดังกล่าวคือเกี๊ยวหรือตั๊กแตนตำข้าว ผลิตภัณฑ์เนื้อสับและแป้งที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานเหล่านี้ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดแสนอร่อย จะทำให้ทุกคนที่ได้ลองชิมต้องติดใจ
2. นอกจากนี้ยังมีเมนูปลาหลากหลายชนิดที่เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมะเขือเทศอีกด้วย การรวมกันของเนื้อปลาในแป้งหรือปลาตัวเล็ก ๆ ทอดในแป้งกับซอสมะเขือเทศจะอร่อยเป็นพิเศษ น้ำเกรวี่สามารถใช้สำหรับอบปลาในเตาอบได้ - มันจะอร่อยมาก
3. อาหารเรียกน้ำย่อยและของว่าง เช่น มันฝรั่งทอด นักเก็ต เฟรนช์ฟราย นาโชส์หรือชีสแท่ง จะทำให้แขกและครอบครัวชื่นชอบมากยิ่งขึ้นหากคุณปรุงรสด้วยซอสดังกล่าว

ในความเป็นจริงมีตัวเลือกมากกว่าหนึ่งตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟซอส แต่ข้อดีของมันคือความจริงที่ว่ามันเป็นสากลอย่างแท้จริงซึ่งหมายความว่าพนักงานต้อนรับสามารถคิดค้นอาหารและของว่างใหม่ ๆ ได้อย่างเพลิดเพลิน สูตรอาหารง่ายๆ เบาๆ จะมีประโยชน์เสมอในกรณีของอาหารค่ำมื้อด่วน แขกมาเยือนโดยไม่คาดคิด หรือเพียงแค่อาหารว่าง

อร่อย!

ติดต่อกับ

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

กูเกิล พลัส