Grog është pija e marinarëve. Historia dhe recetat. Grog - truket për përgatitjen e versioneve klasike dhe të tjera të pijeve

Grog është një pije e nxehtë alkoolike, e përgatitur më shpesh nga rumi, uji dhe sheqeri. "Old Grog" është pseudonimi i Zëvendës Admiralit të Marinës Britanike Edward Vernon, i cili u bë autori i kësaj pije madhështore. Përkundër faktit se vetë Edward Vernon ishte gjithmonë kundër përdorimit të alkoolit nga marinarët e tij, ishte për të që ne duhet të jemi mirënjohës që një ditë, me urdhër të tij, rumi filloi të hollohej me ujë.

Wine grog është një nga opsionet për përgatitjen e një pije të nxehtë. Meqenëse vera është baza alkoolike në vend të rumit, forca e pijes është shumë më e ulët. Pavarësisht kësaj, falë shijes dhe aromës së saj të mahnitshme, pija e verës nuk është më pak e popullarizuar se pija e rumit.

Si të gatuaj Grog pikant

Për të përgatitur "Grog" pikante aromatike, duhet të merrni: 1 lugë gjelle. l nenexhik të thatë, 1 lugë gjelle. l kantarion i tharë, 1 lugë gjelle trumzë e thatë, 2 gota ujë, 1 gotë rum dhe 2,5 gota verë ëmbëlsirë të kuqe.

Para se të bëni "Grog" me erëza, duhet të ngrohni ujin në një çiban dhe të përgatisni një infuzion me barishte të thata. Hidhni ujë të vluar mbi nenexhikun, kantarionin dhe gjethet e trumzës dhe lëreni për të paktën 15 minuta. Me anë të një sitë ose garzë të imët, kullojeni lëngun dhe hidheni në një tigan ose tas të emaluar. Shtoni rumin dhe verën e ëmbëlsirës në lëng mishi, përzieni mirë dhe ngrohni. Mund të shtoni pak shurup boronicë ose sheqer. Pini të nxehtë me gllënjka të ngadalta.

Recetë Grog me verë dhe kafe

Për recetën e "Grog" me verë dhe kafe, duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm: kafe e menjëhershme - 2 lugë; porti i kuq - 2 gota; ujë - 1 gotë; qumësht i kondensuar - 1 lugë gjelle. l; sheqer - 100 g; vodka - 1 gotë.

Para se të pihet Grog, kafeja duhet të zihet me një gotë ujë të vluar dhe ta lëmë të piqet pak. Mund të pini një gotë kafe natyrale të gatshme. Në një tas të përshtatshëm, përzieni të gjithë përbërësit, ngrohni në një banjë me ujë ose në nxehtësi të ulët - pija duhet të jetë e nxehtë, por jo e vluar. Shërbejeni të nxehtë në një filxhan qeramike.

Si të bëni Grog qershie

Për të përgatitur pijen, duhet të merrni një gotë nga përbërësit e mëposhtëm: qershi, shurup sheqeri, ujë, vodka dhe konjak. Për Grog të fortë qershie, merrni 2 gota verë.

Lani mirë qershitë, renditni dhe hiqni therrizat. Vendosni manaferrat në një tigan të smaltit, derdhni verën dhe shurupin e sheqerit dhe vendosini në sobë. Lëreni përzierjen të vlojë dhe ziej për 5 minuta të tjera derisa sheqeri të tretet plotësisht. Kullojeni Grog qershinë - shtrydhni lëngun nga manaferrat ose grijini ato në një blender. Hidheni përsëri në tigan, shtoni vodka dhe konjak dhe ngrohni. Shërbejeni në gota ose gota të gjera.

Receta për "Grog" nga vera dhe çaji

Ka shumë mënyra për të bërë "Grog" nga vera dhe çaji, dhe secila amvise ka sekretin e saj të veçantë. Ne paraqesim dy nga recetat më të thjeshta që do t'ju ndihmojnë të përgatisni këtë pije brenda pak minutash.

Duke përdorur metodën e parë, duhet të krijoni një gotë çaj të fortë, ta zieni dhe ta përzieni me një gotë verë dhe një lugë gjelle mjaltë. Shërbejeni menjëherë para se të ftohet.

Për metodën e dytë do t'ju nevojiten: 2 lugë çaji gjethe çaji, 1 shishe verë e kuqe, 1 gotë vodka, 1 limon mesatar dhe 1 gotë sheqer.

Përgatitni çaj të fortë, lëreni të piqet për 10-15 minuta, më pas hidheni në një tigan të madh smalt. Lani limonin, shtrydhni lëngun e tij dhe shtoni në çaj. Hidhni në një shishe verë të kuqe, një gotë ujë dhe shtoni sheqer. Përzieni mirë masën që rezulton dhe gatuajeni në zjarr të ulët. Lëreni të vlojë dhe hiqeni menjëherë nga zjarri. Shtoni një majë ose shkop kanellë në pije dhe hidheni në gota.

Ka shumë receta të ndryshme se si të gatuaj Grog. Kjo pije mund të shërbehet si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë. Nëse sheqeri është i pranishëm midis përbërësve, gjithmonë duhet të zieni ujin gjatë gatimit dhe të holloni sheqerin derisa të treten plotësisht. Pas kësaj, ju mund të përgatisni një pije për çdo shije. Në disa raste, sheqeri mund të zëvendësohet me shurup ose liker kokrra të kuqe.

Grog (ang. grog) - pije alkoolike e bërë nga konjaku ose romët , i cili hollohet me ujë të nxehtë dhe sheqer. Ndonjëherë shtohet lëng limoni ose lime, kanellë dhe erëza të tjera...

Fillimisht rumi konsumohej i pastër ose i holluar me lëng limoni dhe në shekullin e 18-të rumi filloi të hollohej me ujë. Për të reduktuar efektet negative të alkoolit te marinarët, admirali Eduard Vernon (1684 - 1757; Edward Vernon) urdhëroi që rumi të hollohej me ujë ose birrë të dobët përpara se të pihej. Për nder të mantelit faille që admirali mbante në mot të keq dhe që ishte shkruar në anglisht si mantel grogram, përzierja e rumit dhe ujit u quajt "grog".

Ekzistojnë një numër i madh i recetave për të bërë grog në botë, një nga më të njohurat është paraqitur më poshtë. Një numër i madh recetash për pijen e mrekullueshme “grog” mund të gjeni në rubrikën “kokteje alkoolike”.

Grog i zakonshëm:

Për të përgatitur pijen, duhet të merrni 600 g ujë dhe ta zieni. Në ujë të vluar shtoni 2 lugë çaj, 3-5 lugë sheqer, 3 karafil, 4 speca piper dhe 3 kokrra piper të zi, pak kanellë dhe arrëmyshk, gjethe dafine, 6 fara anise. Hollojeni këtë përzierje me një shishe rumi, lëreni të vlojë, hiqeni menjëherë nga soba dhe mbulojeni me kapak. Lëreni të piqet për 10-15 minuta dhe pija është gati. Shërbejeni të nxehtë.

Grog "FANTASY"
Komponimi:
60 g konjak,
25 g liker,
5 g sheqer,
10 gr sheqer pluhur,
1 limon.
Përgatitja: Hidhni sheqer pluhur në një gotë grog të ngrohur, hidhni konjakun, likerin, vendosni një fetë limoni dhe në këtë gotë derdhni ujë të vluar. Vendosni një copë të vogël sheqeri në një lugë çaji të vendosur në një gotë, derdhni konjakun, ndizni dhe shërbejeni grogun derisa të digjet.

GROG MARINOR
Komponimi:
45 ml rum i lehtë Cacique, Captain Morgan (Carte Blanche) ose Ronrico,
45 ml rum Captain Morgan (Black Label) ose rum Xhamajkan Myers,
45 ml lëng limoni,
45 ml lëng limoni jeshil,
45 ml shurup shege,
30 ml lëng portokalli.
Përgatitja: Tundeni me akull të grimcuar. Shtoni një grumbull akulli të grimcuar, duke e vendosur akullin në një gyp të vogël. Vendosni një gyp akulli në fund të një gote të dyfishtë të modës së vjetër. Kullojeni pijen në një gotë mbi një hinkë. Shkundni butësisht hinkën për të çliruar grumbullin e akullit dhe hiqeni atë pa ndonjë goditje të papritur, duke e lënë akullin në fund të gotës; Kini kujdes që të mos derdhni pije. Shërbejeni me një kashtë të shpuar nga dy qershi maraschino.

Grog "DUTCH"
Komponimi:
arrak 700 ml,
250 ml sheqer,
lëng nga 6 limona,
750 ml ujë të nxehtë.

Përgatitja: Duke e përzier vazhdimisht, ngrohni arakun me sheqer dhe lëng limoni, por mos e vini në valë. Shtoni ujë dhe ngrohni përsëri grogun.

RAKI GROG
Komponimi:
40 ml konjak (Weinbrand),
2 lugë çaji sheqer,
lëng nga gjysmë limoni,
100 ml ujë të nxehtë.
Përgatitja: Duke e përzier vazhdimisht, ngrohni konjakun, sheqerin dhe lëngun e limonit derisa sheqeri të tretet plotësisht. Mos e vini në valë. Shtoni ujë, përzieni dhe derdhni grogun në gota.

Grog "RUM I nxehte ME GJALP"
Komponimi:
2 copa sheqer
50 ml rum të errët,
Ujë të vluar për mbushje
Gjalpë, i prerë në thekon.
Përgatitja: Vendosni copat e sheqerit në një gotë, ulni një lugë çaji, hidhni rumin dhe shtoni ujë. Vendosni sipër gjalpin e grirë dhe përzieni gjithçka lehtë.
dolli dhe urime të marra nga tostovka.ru

Grog "RUM"
Komponimi:
2 copa sheqer
ujë të vluar,
50 ml rum të errët.
Përgatitja: Vendosni kubat e sheqerit në një gotë, hidhni një lugë çaji dhe mbushni përgjysmë me ujë të vluar. Ndërsa përzieni, shpërndani sheqerin dhe derdhni rumin.

Grog "KEITUM HOMEMADE"
Komponimi:
4 copa sheqeri
40 ml ujë,
20 ml verë të kuqe,
40 ml rum të errët,
1 majë arrëmyshk i grirë,
1 fetë limoni.
Përgatitja: Shkrihet sheqeri në ujë, derdhni verën e kuqe dhe rumin dhe ngrohni, por mos e vini të vlojë. Hidhni grogun në një gotë, shtoni pak arrëmyshk dhe zbukurojeni buzën e gotës me një fetë limoni.

Grog "LIMON"
Komponimi:
tinkturë vodka limoni - 35 ml,
Liker jugor - 15 ml,
2 lugë çaji lëng limoni,
ujë të nxehtë - 100 ml,
fetë limoni.

Grog "Mjaltë"
Komponimi:
konjak - 50 ml,
2 lugë çaji mjaltë,
çaj i nxehtë i fortë - 100 ml,
fetë limoni.
Përgatitja: Përziejini të gjithë përbërësit në një gotë, zbukurojeni me limon.

Grog "QUMËSHT"
Komponimi:
konjak - 35 ml,
Rum i errët - 15 ml,
2 lugë çaji likeri i vjetër Arbat,
Qumësht i nxehtë - 100 ml.
Përgatitja: Përziejini të gjithë përbërësit në një gotë.

Grog "PETROVSKY"
Komponimi:
Tinkturë Petrovskaya - 35 ml,
Liker qershie - 15 ml,
ujë të nxehtë - 100 ml,
Fetë limoni.
Përgatitja: Përziejini të gjithë përbërësit në një gotë, zbukurojeni me limon.

RAKI GROG 2
Komponimi:
50 g konjak,
një copë sheqer
100 g çaj të fortë të nxehtë,
fetë limoni.
Përgatitja: Hidhni konjakun në çaj të nxehtë të fortë, shtoni një copë sheqer, përzieni dhe zbukurojeni me një fetë limoni.

Grog "HOT HENRI"
Komponimi:
125 g mjaltë,
125 ml ujë,
6 karafila,
6 kokrra piper te zi,
1 bishtaja vanilje, e prerë në feta
gjysmë arrëmyshk
250 ml vodka,
lëkura e limonit të grirë.
Përgatitja: Duke e përzier vazhdimisht, ngrohni ujin me mjaltë derisa mjalti të tretet. Thërrmoni karafilat dhe kokrrat e piperit dhe shtoni në lëng së bashku me fasulen e vaniljes dhe arrëmyshkun. Gatuani gjithçka për rreth një çerek ore. Hidhni vodka dhe shtoni lëkurën e limonit. Lëreni grogun të njomet për 5 minuta të tjera, të mbuluara dhe më pas kullojeni në një sitë.

Grog "KANADIAN"
Komponimi:
40 ml uiski kanadez,
lëng nga gjysmë limoni,
3 lugë shurup panje,
100 ml ujë të nxehtë,
gjysmë filxhani me limon.
Përgatitja: Përzieni uiski, lëng limoni dhe shurup panje në një gotë çaji. Hidhni në ujë dhe përzieni. Vendosni një gjysmë limoni në buzë të gotës.

Vendlindja e grogut të pijes së nxehtë alkoolike është Britania e Madhe. Në shekullin e tetëmbëdhjetë, marinarët e Marinës Mbretërore ishin të parët që pinë këtë pije. Në ato ditë, marinarët pinin rum çdo ditë si një masë parandaluese kundër shumë sëmundjeve infektive, veçanërisht skorbutit. Norma ditore për anëtar të ekuipazhit ishte rreth 250 gram. Natyrisht, kjo çoi në dehje dhe probleme serioze me disiplinën. Prandaj, me urdhër të komandantit të flotës Edward Vernon, marinarët filluan të hollojnë rumin me ujë. Në fillim, kjo risi shkaktoi shumë pakënaqësi, pasi vëllimi ditor i pijeve nuk u rrit, dhe sasia e alkoolit në të u bë pothuajse gjysma. Sidoqoftë, me kalimin e kohës, kjo pije u kap dhe u quajt "grog" - ky ishte pseudonimi i Edward Vernon. Në jetën e përditshme të marinarëve, pija grog quhej edhe "rum mbi tre ujëra".

Ky rregull në dukje i çuditshëm i pirjes së përditshme midis marinarëve u hoq vetëm në vitin 1970. Me kalimin e viteve, grog ka fituar popullaritet në shumë kontinente. Koktejet me bazë rumi filluan të përgatiteshin si në restorante të shtrenjta ashtu edhe në shtëpi. Receta për grog ka ndryshuar disa herë, pijeve i janë shtuar përbërës të rinj dhe sot mund të provoni grog në shumicën e restoranteve dhe bareve.

Pija alkoolike grog konsumohet e nxehtë. Së bashku me rumin, ai përmban karafil, limon dhe erëza të tjera. Në këtë drejtim, grogu, ashtu si vera e zier, ka fituar një reputacion si një ilaç i besueshëm për ftohjet. Shumë receta për kokteje me rum ende përdoren si masë parandaluese kundër sëmundjeve të ndryshme.

Të bësh grog në shtëpi është mjaft e thjeshtë. Të gjithë përbërësit e nevojshëm mund të blihen lehtësisht në çdo supermarket. Më poshtë janë recetat më të njohura për të bërë grog.

Receta për grog "Silter" (grog i zakonshëm)

Përbërësit:

• 500 ml rum;
• 4 lugë mjaltë; 250 ml ujë;
• lëng nga 2 limona.

Përgatitja

Uji duhet të nxehet në zjarr, derdhni rum në të, shtoni mjaltë dhe, duke e përzier vazhdimisht, sillni në një gjendje të nxehtë (mos vlon!). Pas kësaj, shtoni lëng limoni në pijen e nxehtë, përzieni gjithçka mirë dhe hidheni në gota. Grog është gati!

Receta për të bërë grog "Aromatik"

Përbërësit:

• 500 ml ujë;
• 1 shishe rum;
• 2 lugë çaj të zi;
• 3-5 sytha karafil;
• 3 lugë sheqer;
• 3 bizele secila piper i zi dhe piper i zi;
• 1 gjethe dafine;
• 5-6 kokrra anise yje;
• arrëmyshk dhe kanellë në majë të një thike.

Përgatitja

Vendoseni ujin në zjarr dhe lëreni të vlojë. Pas kësaj, çaji dhe të gjitha erëzat duhet të shtohen në ujë. Në fund, hidhni 1 shishe rum në pijen e nxehtë. Pak çaste para se kokteji të vlojë, duhet hequr menjëherë nga zjarri dhe fort për ta mbuluar me kapak. Pas 15-20 minutash, grogu aromatik është gati për përdorim!

Vjeshta e ka kaluar gjysmën e saj dhe ka ardhur koha për verë të zier, grusht dhe grog. Asgjë nuk të gjallëron në një mëngjes gri, me mjegull, nuk të ngroh në një ditë të ftohtë ose nuk të largon një të ftohtë fillestar si një filxhan pije e nxehtë dhe aromatike. Pini një gllënjkë dhe alkooli rrjedh nëpër venat tuaja si një valë e ngrohtë, duke ju dhënë një ndjenjë rehati.

Në fakt, grog dhe punch janë pasardhës të vonë të verës së zier. Edhe romakët e lashtë, të cilët pushtuan provincën e Britannica, mësuan të ngrohnin verën dhe t'i shtonin erëza të ndryshme. Kjo pije ishte shumë e dashur për fiset gjermane dhe mori emrin gjerman "vera e zier". Epo, më vonë ata filluan të zëvendësojnë verën me alkool më të fortë. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të përgatisni grog në shtëpi. Përgatitja e kësaj pije është shumë e thjeshtë, procesi nuk kërkon shumë kohë. Por grog (nëse konsumohet brenda kufijve të arsyeshëm) është shumë i dobishëm. Ai forcon sistemin imunitar, forcon, përmirëson disponimin dhe përmirëson tonin e përgjithshëm.

Pak histori

Grog është një pije e përbërë nga alkool i fortë dhe ujë. Në versionin klasik, baza ishte rumi. Pse dikush do ta hollonte këtë pije pirate me ujë? Fakti është se deri në korrik 1970, rumi përfshihej në racionin ditor të një marinari britanik. Besohej se pirja e këtij lloji të alkoolit parandalonte skorbutin. Por në shekullin e tetëmbëdhjetë, racioni i rumit ishte serioz: dyqind e dyzet mililitra alkool tetëdhjetë provues. Nuk është për t'u habitur që pas tij marinarët u tërhoqën nga bëmat e ndryshme: fillimi i një rebelimi në një anije ose hipja në një anije. Admirali Edward Vernon vendosi t'i jepte fund dehjes së shfrenuar. Detarët pas shpine e quanin "Old Grog" (përkthyer si "mantel i vjetër"). Nuk mund të thuhet se ujqërit e detit ishin të kënaqur me pijen që rezulton. Për më tepër, admirali holloi rumin në mënyrë të konsiderueshme: ai shtoi katër herë më shumë ujë se alkool. Por britanikët e vlerësuan këtë pije. Më duhej vetëm të ngrohja ujin.

Më vonë pija fitoi shumë variacione. Përgatitet duke përdorur çaj të nxehtë apo edhe verë. Rumi ndonjëherë zëvendësohet me vodka, konjak, uiski dhe madje edhe absinthe. Limoni, kanella, arrëmyshku, karafili, speci dhe xhenxhefili përdoren si aromatizues dhe aromatizues. Meqenëse britanikët pinë çaj me qumësht, ai shpejt u shfaq me krem. Por së pari le të përqendrohemi te klasikët. Fillimisht, grog është 15-20 gradë forcë. Për ta përgatitur në shtëpi, vendosni një tenxhere të vogël në zjarr dhe derdhni katërqind mililitra ujë. Kur të vlojë, hiqni enët nga sobë. Shtrydhni dy limonë në ujë, derdhni një gotë rum të errët në një rrjedhë të hollë (varietetet Bacardi dhe xhamajkane janë më të përshtatshmet për grog). Ëmbëlsojeni pijen sipas shijes me sheqer kallami.

Tea grog: recetë e bërë në shtëpi

Do të ishte optimale të përdorni "English Breakfest" ose disa varietete të tjera të zeza. Disa receta moderne në modë përdorin gjithashtu çaj jeshil, si dhe rooibos, mate dhe sencha. Gjëja kryesore është të mos kurseni në pirjen. E vendosim kazanin në sobë. Sillni ujin të vlojë. Në një tenxhere të madhe prej porcelani, hidhni katër lugë çaj të thatë, 2 lugë gjelle. l. sheqer kaf, katër shkopinj kanelle, pesëmbëdhjetë karafil. Le ta mbushim me katërqind mililitra ujë të vluar. Le ta lëmë të piqet. Grog është një pije ngrohëse. Prandaj, duhet të shërbehet në gota qeramike ose gota qelqi me mure të trasha. Kjo do të parandalojë që pija të ftohet shumë shpejt. Së pari, hidhni pesëdhjetë mililitra rum në një filxhan. Le ta hollojmë me dy herë më shumë çaj. Vendosni një fetë limoni në një filxhan dhe shërbejeni.

Zonja grog

Në këtë recetë, rumin do ta zëvendësojmë me një alkool më të butë. Kjo mund të jetë njëqind mililitra liker ose 50 ml secila konjak dhe shurup qershie (rrush pa fara). Përgatitni një lugë çaj të zi me lëkurë të grirë portokalli me gjysmë gote ujë të vluar. Në një tenxhere vendosim dy karafil, një shkop kanelle, një anise yll, një majë vanilinë dhe arrëmyshk të bluar. Hidhni konjakun me shurup (ose liker). Kullojeni në një tenxhere dhe gjethet e çajit. I vendosim enët në zjarr shumë të ulët dhe i ngrohim – por nuk i ziejmë. Më pas lëreni të piqet për pesë minuta të tjera nën kapak. Vendosni feta limoni ose gota në gota. E derdhim pijen.

Heligoland grog

Në këtë recetë do të shtojmë shumë pak ujë (dyzet mililitra), dhe do të bashkojmë rumin e errët me verën e kuqe. Si rezultat, ne do të marrim një grog shumë të fortë. Receta shtëpiake kërkon ngrohjen e alkoolit në fillim. Për gjashtëdhjetë mililitra verë ju duhet të merrni 40 ml rum. Le të hollojmë alkoolin me ujë. Le ta vendosim në zjarr të ulët, por si kafe e mirë, të mos ziejë. Mund ta ngrohni përzierjen e alkoolit në një banjë uji. Hidh grog të nxehtë në një gotë me fund të trashë. Dekoroni skajin e gotës me një rreth limoni ose portokalli. Shërbejeni me kashtë. Kjo pije mund të variohet me mjaltë të lëngshëm, shurup panje dhe një përzierje erëzash, të cilat zakonisht i shtohen verës së zier.

"Dhomë me gjalpë të nxehtë"

Ju gjithashtu mund të përgatisni një grog origjinal viskoz dhe të trashë. Recetë me rum, e cila mund të zëvendësohet me konjak të cilësisë së lartë. Fillimisht nxirreni gjalpin nga ngrirja dhe grijeni shpejt një sasi të vogël të tij në copa të trashë. Hidhni dy copa sheqer në një gotë dhe shtoni pesëdhjetë mililitra rum të errët. Mbushni gotën tre të katërtat plot me ujë të valë. Sipër vendosni thekon gjalpë. Përzieni lehtë të gjithë përmbajtjen me një lugë të hollë.

"Hot Heinrich"

Ngrohni njëqind e njëzet e pesë mililitra ujë në një tigan. Shpërndani të njëjtën sasi mjalti në të. Grini erëzat (gjashtë karafil dhe bizele piper të zi, dhe gjysmën e arrëmyshkut të grirë) në një llaç dhe shtoni në lëng. Ziejeni për rreth një çerek ore. Hiqeni dhe lëreni të ftohet pak. Hidhni dyqind e pesëdhjetë mililitra vodka. Vendosni lëkurën e limonit të prerë në tigan dhe mbulojeni. Lëreni grogun të piqet për pesë minuta. Më pas kullojeni pijen në gota përmes një sitë.

Para se të gatuani Grog në shtëpi, duhet të përgatisni të gjithë përbërësit dhe veglat e nevojshme. Meqenëse Grog është një pije e nxehtë, do t'ju duhet një çajnik ose tas i madh, gota, rum i bardhë, çaj i zi dhe erëzat tuaja të preferuara. Nëse dëshironi, rumi mund të zëvendësohet me konjak ose uiski, dhe në vend të çajit - kafe e zezë. Gjëja më e rëndësishme është t'i përmbaheni sekuencës së saktë.

Receta klasike e Grog

Hidhni 2 lugë çaji me çaj të zi të mirë anglez në një çajnik të rregullt.

Këshillohet që të merrni çaj me gjethe të lirshme. Ngrohni 300 ml ujë të pastër në 90% dhe krijoni çaj.

Lëreni gatimin për rreth 5 minuta, më pas shtoni lëng limoni të freskët në të. Mund ta zëvendësoni me gëlqere - për këtë sasi do t'ju duhet të merrni gjysmën e frutave.

Përziejini mirë dhe shtoni në çajnik sheqerin kaf, sythat e karafilit dhe shkopin e kanellës. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të qëndrojë për 3-5 minuta në mënyrë që pija të jetë e ngopur me aromë.

Hidhni 40 ml rum të bardhë në gota me doreza - mund të merrni çfarë të doni. Sipër hidhni çaj të kulluar.

Receta klasike e Grog është krijuar për dy racione; nëse dëshironi, mund të rrisni sasinë e sheqerit. Pijeni pijen të nxehtë në gllënjka të vogla.

Si të gatuaj Grog për femra

Duke qenë se edhe në formë të holluar kjo pije është mjaft e fortë, femrave ju sugjerojmë përgatitjen e saj sipas një recete të veçantë. Para se të përgatisni Grog duhet të merrni:

• Nenexhik i thatë - një majë
• Sheqer vanilje - 1 lugë çaji
• Karafil - 1 syth
• Shurup i mjedrës - 1 gotë
• Konjak - 1 gotë
• Liker me mjedër - 1 gotë
• Verë e kuqe e ëmbël - 1 gotë

Pija e grave përgatitet në dy faza - së pari duhet të përgatisni dhe përzieni të gjithë përbërësit, pastaj të ngrohni "Grog" që rezulton.

Në një tenxhere të vogël - mundësisht një smalt ose një tenxhere qeramike - përzieni shurupin e mjedrës dhe verën e kuqe. Shtoni nenexhikun, karafilin dhe sheqer vaniljen, përzieni dhe lërini të ziejnë. Nëse gatuani në një enë qeramike, duhet ta ngrohni në furrë ose mikrovalë.

Përzierja që rezulton duhet të filtrohet përmes një copë garzë ose një sitë të imët, pastaj shtoni liker dhe konjak. Lëreni pijen të piqet për 10 minuta.

Përgatitja e “Grogut” për pjesën e panairit është gati. Për ta mbajtur pijen gjithmonë të nxehtë, mund ta lini në furrë të parangrohur dhe ta hidhni në gota të vogla.

Si të bëni Grog me vodka

Receta Grog në shtëpi mund të ndryshohet për t'iu përshtatur shijes tuaj. Nëse për ndonjë arsye nuk keni rum ose konjak, mund ta bëni këtë pije jashtëzakonisht të shijshme nga vodka e zakonshme. Për ta bërë këtë do t'ju duhet:

• Vodka - 1 litër
• Ujë - 1 litër
• Sheqeri - 1 gotë
• çaj i zi - 50 gr

Nëse dëshironi të befasoni mysafirët tuaj, atëherë alternativa më e mirë është të bëni grog në shtëpi. Kjo është mjaft e thjeshtë për t'u përgatitur dhe do t'ju marrë jo më shumë se 20 minuta për t'u përgatitur.

Hidhni një gotë ujë dhe vodka në një tenxhere të vogël, shtoni një gotë sheqer, përzieni dhe gatuajeni shurupin në zjarr të ulët.

Sillni ujin e mbetur në një valë dhe krijoni një paketë të vogël çaji të zi.

Lëreni çajin për 5-7 minuta – çaji duhet të jetë mjaft i fortë. Kullojeni butësisht përmes një sitë ose disa shtresa garzë.

Në një tas të veçantë - mund të merrni një enë qeramike ose një çajnik të madh, përzieni gjethet e çajit dhe shurupin që rezultojnë, derdhni vodkën e mbetur dhe përzieni.

Bërja e Grog në shtëpi është një proces i thjeshtë por shumë emocionues, kështu që ju mund të ftoni miqtë tuaj të marrin pjesë në këtë ceremoni.

Për aromë, mund të shtoni një shumëllojshmëri erëzash dhe erëzash - gjithçka varet nga preferencat tuaja të shijes.

Në të njëjtën kohë, mos harroni të ndiqni rregullin kryesor - pija duhet të shërbehet vetëm në ujë të nxehtë. Nëse është ftohur, ngroheni përsëri.

Ka shumë receta për pijen Grog - ju mund ta përgatisni këtë pije në një shumëllojshmëri të gjerë kombinimesh. Në vend të shurupit të sheqerit, mund të përdorni mjaltë natyral, dhe në vend të gjetheve të çajit të fortë, një infuzion me fruta të freskëta dhe të thata.

Tani ju e dini se si të bëni "Grog" dhe gjithmonë mund ta përgatisni këtë pije të mrekullueshme për t'u ngrohur në një mbrëmje të ftohtë dimri ose për të kaluar një kohë të mirë me miqtë tuaj.

Përpara se të përgatisni Grog për të trajtuar një ftohje, përpiquni të shmangni marrjen e barnave të forta dhe medikamenteve të tjera. Mos harroni se të gjitha pijet janë të mira vetëm në moderim.