Përfitoni sa më shumë nga shtrydhëse frutash e perimesh! Lëngjet e perimeve dhe frutave për një trup të hollë: përfitime dhe dëme, receta, këshilla

Transkripti

1 Receta për shtrydhëse frutash e perimesh Hurom nga dyqani online.

2 Përmbajtja Përfitimet e Hurom Slow Juicer... 3 Rreth lëngjeve... 4 Lëng ananasi Lëng portokalli Lëng shalqini Lëng banane Lëng rrushi Lëng shege Lëng luleshtrydhe Lëng mjedër Lëng karrote Lëng Brokoli Lëng Kivi Lëng domate Lëng i zgjedhur Lëng molle receta nga dyqani 21 Dhurata sekrete Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Auger Faqe 2

3 Përfitimet e Hurom Slow Juicer Dyqani Auger Juicer Faqe 3

4 Rreth lëngjeve Lëngu i ananasit Jo shumë njerëz kanë provuar lëngun e mrekullueshëm, të freskët dhe natyral të ananasit në një ditë të nxehtë vere. Është tepër e shijshme dhe e shëndetshme! I butë, i ëmbël dhe aromatik - ndoshta kështu mund ta përshkruani lëngun natyral të ananasit. Por kjo është njësoj si të tregosh se si ka erë trëndafili... Duhet të provoni lëngun natyral të ananasit! Por është e vështirë për të nxjerrë lëng nga ananasi duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh të rregullt. Kjo për faktin se thelbi i frutave është fijor dhe i fortë, dhe pjesa tjetër e pulpës nuk është shumë e dendur në strukturë. Kur shtrydhim lëng duke përdorur një shtrydhëse frutash centrifugale, marrim shumë mbeturina dhe lëng të shkumëzuar. Lëngu i marrë me shtrydhëse frutash e perimesh Hurom ka një shije krejtësisht të ndryshme - është aromatik, homogjen dhe me një sasi të vogël tul. Por edhe Hurom kërkon qasjen e duhur për nxjerrjen e lëngut të ananasit: Dyqani i shtrydhësve të shtrydhësve Auger Page 4

5 1) meqenëse është e vështirë të gjesh ananas organik (të rritur pa përdorimin e kimikateve), është e nevojshme të qërohet lëvozhga 2) rekomandojmë që pasi të keni shtrydhur gjysmën e një ananasi të madh, të çmontoni shtrydhëse frutash dhe të pastroni boshtin (shtyllën) dhe daljen e pulpës nga fibrat. Kjo duhet të bëhet nëse po shtrydhni lëngun nga bërthama e ananasit. Ananasi përmban bromelainë, një substancë që ka një efekt anti-inflamator. Gjithashtu, sipas hulumtimeve, bromelaina pengon rritjen e qelizave të kancerit. Lëngu i portokallit Lëngu i portokallit është aq i njohur për një rreth të gjerë njerëzish, saqë duket se nuk ia vlen as të flitet për të. Por, në të njëjtën kohë, shumë njerëz pinë lëng portokalli të prodhuar në mënyrë industriale, i cili ngjason vetëm paksa me lëngun natyral të portokallit të gjallë, por në thelb është ujë me sheqer, i aromatizuar me koncentrat pluhur. Një gotë (250 ml) me lëng portokalli të saposhtrydhur mbulon kërkesat ditore të trupit të një të rrituri për vitaminë C. Është vitamina C ajo që mbështet funksionimin e sistemit imunitar në një gjendje normale. Vitamina C gjithashtu ndihmon në neutralizimin e radikaleve të lira dhe parandalon dëmtimin qelizor prej tyre. Kaliumi është i nevojshëm për gjendje të mirë të muskujve dhe zvogëlon rrezikun e zhvillimit të hipertensionit. Një gotë me lëng portokalli mbulon kërkesën ditore të një personi për kalium me 14%. Shumë ekspertë e konsiderojnë lëngun e portokallit si një nga më të shëndetshmit dhe më të pasurit me mikroelemente dhe vitamina për kilocalori. Është shumë e lehtë për të marrë lëng natyral portokalli duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom. Duhet të qëroni portokallet dhe t'i ndani në feta të madhësisë së përshtatshme. Sepse tul portokalli Auger dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 5

6 është lëng dhe i butë, rendimenti i lëngut nga frutat e qëruar është i madh. Kostoja e marrjes së lëngut të portokallit të freskët të shtrydhur është, natyrisht, më e lartë se kostoja e lëngut të portokallit të paketuar. Por diferenca në çmim mbulohet njëqindfish nga cilësitë më të larta të shijes dhe përfitimet në mënyrë disproporcionale më të mëdha shëndetësore nga konsumimi i tij. 1. Qëroni portokallet dhe ndajini në feta të përmasave të përshtatshme. 2. Vendosni fetat e përgatitura të portokallit në shtrydhëse frutash e perimesh Këshillë e dobishme: Nëse e kaloni lëngun e shtrydhur nëpër shtrydhëse frutash për herë të dytë, lëngu do të bëhet më i pastër dhe do të ketë më pak mbetje në filtër. Lëngu i shalqinit Shalqiri është i njohur jo vetëm për shijen e tij, por edhe për vetitë e tij terapeutike dhe profilaktike. Falë pranisë së sheqernave lehtësisht të tretshëm, vitaminave B, vitaminës C, Auger Juicer Shop Faqe 6

7 kalium, magnez, hekur në formë organike, shalqiri rekomandohet për përdorim në parandalimin ose trajtimin e urolithiasis, sëmundjeve të mëlçisë dhe veshkave. Nuk shkakton acarim në traktin urinar ose në veshka. Pulpa e lëngshme e një shalqiri përmban një sasi të madhe lëngu, që do të thotë se mund të bëni lëng të mrekullueshëm nga shalqini! Por lind pyetja, pse të bëjmë lëng shalqini kur tashmë ka tul të butë? Së pari, kjo do të shmangë deri diku mundësinë e konsumimit të një sasie të madhe nitratesh nëse një shalqi i tillë përfundon papritur në tryezë. Meqenëse tuli i butë përmban ende fibra, të cilat grumbullojnë nitrate, përdorimi i shtrydhësit të ngadaltë Hurom do t'ju lejojë të bëni lëng të pastër pa tul. Së dyti, edhe një shalqi jo shumë i ëmbël, kur lëngohet nga tuli i tij, do të prodhojë një lëng të freskët dhe të ëmbël dhe aromatik. Shtrydhësi i shtrydhës i huromës mund të përgatisë lëng shalqini pa humbur lëndët ushqyese. Ajo do ta bëjë këtë shumë shpejt dhe me efikasitet. Rendimenti minimal i kekut është rendimenti maksimal i lëngut. Vetëm duke pirë lëng të vërtetë shalqini, dhe jo duke e imagjinuar në mënyrë spekulative, do të bindeni për korrektësinë e fjalëve tona. Lëng bananeje Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 7

8 Është shumë e vështirë për të marrë lëng bananeje në shtëpi duke përdorur një shtrydhëse frutash centrifugale konvencionale. Mund të përdorni ose një blender ose një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom. Por, në çdo rast, lëngu i bananes së bërë në shtëpi do të ndryshojë në konsistencë nga lëngu i bananes së paketuar. Do t'i ngjajë puresë. Kur nxirrni lëngun nga bananet duke përdorur një shtrydhëse të ngadaltë Hurom, tuli gjithashtu i ngjan një pureje në konsistencë. Në fakt, në këtë rast, torta mund të konsumohet njësoj si lëngu. Si të gjitha lëngjet e frutave, lëngu i bananes është shumë i pasur me kalium, i cili është i nevojshëm për shëndetin dhe funksionimin normal të sistemit kardiovaskular. Lëngu i rrushit Ngjyra vjollcë e shkaktuar nga flavonoidi redukton viskozitetin e gjakut, parandalon mpiksjen e gjakut dhe forcon zemrën. Mineralet e bollshme stimulojnë forcën e muskujve, dhe pektinat dhe taninet në rrush janë të dobishme për sistemin tretës. Për të marrë lëng rrushi duke përdorur shtrydhësin e ngadaltë Hurom, duhet të ndani kërcellet e rrushit nga kërcellet, pasi t'i keni larë tërësisht bishtat. Përmbajtja shumë e lartë e glukozës i jep lëngut të rrushit një shije të ëmbël. Nëse keni probleme me pankreasin, duhet të pini lëng rrushi me kujdes. Sidoqoftë, nuk duhet të harrojmë se lëngu i rrushit të shtrydhur fllad nuk mund të krahasohet me lëngun e marrë duke përdorur një kazan të dyfishtë, për të mos përmendur lëngun nga një paketë tetra. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 8

9 Lëngu i shegës Lëngu nga frutat e shegës është shumë i shijshëm. Megjithatë, nuk është vetëm i shijshëm dhe ushqyes (përmbajtja e glukozës dhe fruktozës është nga 8% në 20%), por edhe jashtëzakonisht e shëndetshme: lëngu i shegës përmban shumë mikroelemente dhe vitamina. Këto përfshijnë vitaminë C, kalcium, magnez, mangan, kalium dhe natrium. Ai gjithashtu përmban një sasi të madhe të anthocyanins. Rekomandohet pirja e lëngut të shegës për personat që kanë nivele të ulëta të hemoglobinës në gjak. Është shumë e vështirë të merret lëngu i shegës duke përdorur një shtrydhëse frutash centrifugale konvencionale, pasi farat e vogla bllokojnë sitë dhe efikasiteti i nxjerrjes së lëngut nga kokrrat është shumë i ulët. Mund të merrni lëng shege duke e shtrydhur me napë, por kjo është krejtësisht e papërshtatshme dhe nuk ju lejon të nxirrni substanca të dobishme nga farat. Hurom e bën lëngun e shegës thjesht të shkëlqyeshëm! Për ta bërë këtë, ju duhet të qëroni kokrrat dhe të shtrydhni lëngun. Teorikisht, lëngun mund ta merrni edhe pa e qëruar lëvozhgën, por në këtë rast nuk do të jetë aq i shijshëm. Pas marrjes së lëngut të shegës në një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom, tuli rezulton pothuajse i thatë dhe substancat e dobishme nxirren me efikasitet maksimal. Shega përmban hormonin femëror estrogjen, kështu që është e dobishme për gratë gjatë menopauzës. Farat përmbajnë estrogjen dhe tuli përmban vitamina që japin energji që trajtojnë presionin e lartë të gjakut dhe parandalojnë mpiksjen e gjakut. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 9

10 Qëroni lëkurën e jashtme dhe hiqni frutat. Frutat e përgatitura vendosini në shtrydhëse frutash e perimesh. Këshilla të dobishme Ngjyra e shegës dhe sasia e lëngut të shtrydhur varen nga vendi i origjinës së saj. Lëngu i grejpfrutit Lëngu i grejpfrutit përmban naringinë, një substancë që nxit humbjen e peshës. Por ajo përmbahet kryesisht në ndarjet e tejdukshme midis lobulave. Prandaj, metoda e nxjerrjes së lëngut të grejpfrutit është shumë e rëndësishme. Lëngu i grejpfrutit është një pije e mrekullueshme freskuese në mot të nxehtë. Duke e konsumuar, njeriu mund të përballojë më lehtë vapën e verës. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 10

11 1. Qëroni frutat dhe ndajeni në feta të përmasave të përshtatshme. 2. Vendosni copat e përgatitura të grejpfrutit në shtrydhëse frutash e perimesh Këshillë e dobishme: Sasia e lëngut mund të ndryshojë në varësi të freskisë së grejpfrutit. Kombinimi i lëngut të grejpfrutit me lëngun e dardhës do të largojë një pjesë të acidit. Lëngu i luleshtrydhes Likopeni i jep luleshtrydheve ngjyrën e tyre të kuqe. Ai forcon sistemin imunitar dhe kardiovaskular, duke ngadalësuar procesin e plakjes. Luleshtrydhet përmbajnë sasi më të larta të vitaminës C në krahasim me frutat e tjera. Lëngu shumë i shijshëm dhe aromatik i luleshtrydheve mund të merret lehtësisht duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 11

12 1. Përgatisni luleshtrydhet duke i shpëlarë së bashku me kërcellin. 2. Vendosni luleshtrydhet në shtrydhëse frutash e perimesh. Këshilla të dobishme: Vendosni luleshtrydhet në shtrydhëse frutash së bashku me kërcellin. Kjo jo vetëm që është më pak sherr, por gjithashtu lejon nxjerrjen më të mirë të lëngut. Lëngu i mjedrës Lëngu natyral i mjedrës ka shumë veti shëruese. Kjo për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve organike në mjedër (malik, salicilik, citrik, tartar, etj.), kahetinave, vitaminave C, A, B. Lëngu i mjedrës përthithet shumë lehtë nga trupi. Përmbajtja e sheqerit në frutat e mjedrës arrin 11% (saharozë, fruktozë, pentozë). Farat e mjedrës përmbajnë deri në 22% vaj yndyror. Për disa, do të jetë e dobishme të dinë se ky lëng mund të lehtësojë efektet e helmimit nga alkooli. Meqenëse mjedrat janë mjaft të shtrenjta edhe gjatë sezonit të korrjes masive, lëngu nga manaferrat duhet të merret në mënyrë sa më efikase. Në një shtrydhëse frutash centrifugale konvencionale, mund të përdoren farat e mjedrës.

13 bllokojnë sitë në koshin e prerjes, kështu që shumë prodhues nuk rekomandojnë të bëni lëng nga mjedra dhe manaferrat e tjera me fara të vogla (rrush pa fara e kuqe dhe e zezë, patëllxhanë). Shtrydhëseja e shtrydhëse frutash e perimesh Hurom Slow Juicer nuk ka probleme të këtij lloji. Ai shtrydh lëngun e mjedrës shumë shpejt, ekonomikisht dhe me efikasitet, duke nxjerrë substanca të dobishme edhe nga farat, duke i shtypur ato pjesërisht. 1. Përgatisni mjedrat duke i shpëlarë me ujë të rrjedhshëm 2. Vendosini mjedrat në shtrydhëse frutash e perimesh. Lëngu i karotës Karotat janë një nga perimet më të vlefshme për sa i përket niveleve të vitaminave. Karotat përmbajnë sasi të mëdha të beta-karotinës, e cila shndërrohet në retinol (vitaminë A) në trupin e njeriut. Beta-karoteni dhe vitamina A janë shumë të rëndësishme për ruajtjen e syve të shëndetshëm (parandalon tharjen e cepave të syve), zhvillimin normal të dhëmbëve dhe kockave. Dihet gjithashtu se vitamina A është një antioksidant i fuqishëm që ngadalëson procesin e plakjes. Lëngu i karotës i siguron trupit sasinë e nevojshme të beta-karotenit. Është gjithashtu i pasur me sheqerna, të cilat i japin lëngut të karotës shijen e ëmbël. Disa nutricionistë rekomandojnë të shtoni disa pika vaj vegjetal kur pini lëng karrote për përthithje më të mirë të karotinës. Karotat janë të pasura me beta-karoten, një lloj vitamine A që mbron shikimin, kancerin dhe plakjen. Është i mirë edhe për lëkurën Shtrydhësi me vidë Hurom është ideal për nxjerrjen e lëngut nga karotat. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 13

14 Lani dhe prisni karotat në shirita të gjatë. Karotat e përgatitura i vendosni në shtrydhëse frutash e perimesh. Nëse e kaloni lëngun e karotës nëpër shtrydhëse frutash e perimesh dy herë, do të ketë më pak mbetje dhe lëngu do të jetë më i pastër. Këshillë e dobishme: Furça mund të kthehet në portokalli, por kjo do të lahet natyrshëm kur përdorni përbërësin e mëposhtëm. Lëng brokoli Brokoli përmban selen, një element që parandalon kancerin. Brokoli është gjithashtu i pasur me beta-karoten dhe minerale të tjera që parandalojnë plakjen dhe sëmundjet që lidhen me një mënyrë jetese të ulur. Mund të përgatisni lehtësisht lëngun e brokolit në një shtrydhëse frutash e perimesh Dyqani për shtrydhëse frutash të frutave Page 14

15 Kërcelli përmban shumë lëndë ushqyese, ndaj priteni në copa me madhësi të përshtatshme. Vendoseni brokolin e përgatitur në shtrydhëse frutash e perimesh Hurom Këshillë e dobishme Përzieni brokolin me dardha, mollë ose pjepër për t'i shtuar më shumë shije dhe freski Lëngu i kivit Në shumë vende evropiane, është zakon që të qëroni frutat e kivit, por gjithashtu është e mundur që të mos qëroni. Lëkura e frutave të kivit është plotësisht e ngrënshme. Por duhet të kujtojmë se lëvozhga e frutave të kivit përmban më shumë se 98 për qind të pesticideve të përdorura për rritjen e tij. Nëse hani kivi vetëm me lëvozhgë, është e domosdoshme t'i lani mirë dhe t'i hiqni qimet me furçë. Kjo është e nevojshme për të hequr rërën dhe papastërtitë që grumbullohen në këto qime. Kjo papastërti dhe rërë e imët mund të irritojnë traktin tretës dhe madje të çojnë në formimin e polipeve në zorrë. Në të njëjtën kohë, duke bërë lëng kivi, ju merrni një maksimum vitaminash dhe një minimum pesticide. Ky është një argument tjetër në favor të pirjes së lëngut të kivit të marrë me një shtrydhëse frutash e perimesh nga Hurom Dyqan për shtrydhëse frutash të frutave Page 15

16 1. Lyejeni lehtë kivin për të hequr qimet e vogla dhe priteni në copa të madhësisë së përshtatshme me lëkurë. 2. Kivit e përgatitur i vendosim në shtrydhëse frutash e perimesh. 3. Lëvorja e kivit shtypet në një prizë të veçantë. Këshillë e dobishme: Ka dy ngjyra të ndryshme të kivit dhe përmbajtja e tyre ushqyese është paksa e ndryshme. Kivi jeshil është më i thartë dhe i dobishëm për qëllime dietike. Kivi i verdhë është i ëmbël dhe praktikisht pa qime. Lëng nga domate (domate) Domatja ka një përbërje çuditërisht të pasur. Përbërja e një domate (për 100 g) përfshin një sasi të dyfishtë të vitaminës C, vitaminave PP, A, vitaminave B (B1, B9, B2, B6), E dhe K, si dhe sasi të vogla të fruktozës dhe glukozës, minerale - magnez, jod, zink, natrium, hekur, mangan, etj. Domatet kanë acide organike - citrik, malik dhe tartarik. Domatet dhe lëngu i domates janë shumë të njohura në mesin e atyre që duan të humbin peshë, pasi përmbajtja kalorike e domates është 25 kcal/100g, dhe përmbajtja kalorike e lëngut të domates është 20 kcal/100g. Ata kanë aftësinë për të rivendosur çrregullimet metabolike, "të shurdhër" ndjenjën e urisë dhe të krijojnë efektin e ngopjes së shpejtë të trupit. Një përfitim tjetër i domateve është se ato janë një antidepresant natyral i shkëlqyer. Ato parandalojnë goditjet në tru dhe atakun në zemër. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 16

17 Sot do të flasim për marrjen e lëngut nga domatet duke përdorur një kafshë shtëpiake - Hurom Slow Juicer. Shtrydhëse frutash e perimesh me shpejtësi të ulët Hurom ka një teknologji të nxjerrjes së vidhave, e cila ju lejon të bluani domatet më tërësisht dhe butësisht. Kështu, domatja heq të gjithë lëngun e saj, dhe tuli mbetet pothuajse i thatë! Siç tregon praktika e përdorimit të një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom me shpejtësi të ulët, mjaftojnë 3-4 fruta me madhësi mesatare për të marrë një gotë me lëng domate (250 ml). Ju mund të vlerësoni avantazhin e përdorimit të teknologjisë së rrotullës - lëngu ka një qëndrueshmëri uniforme. Ndryshe nga lëngu i marrë nga shtrydhëse frutash centrifugale, ai nuk vendoset dhe tuli i trashë nuk ndahet nga lëngu. 1. Lani dhe prisni domatet në feta 2. Vendosni karotat e përgatitura në shtrydhëse frutash e perimesh Hurom Këshillë e dobishme Domatet qershi janë më të vogla se domatet e zakonshme, por përmbajnë më shumë lëndë ushqyese dhe më shumë kalori. Lëng molle Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 17

18 Vetitë shëruese të mollëve janë të njohura që në lashtësi. Duke konsumuar lëng molle të saposhtrydhur, marrim një koncentrat vitaminash, enzimash dhe mikroelementesh që përmbajnë këto fruta vërtet të mrekullueshme. Lëngu i mollës është shumë tregues i cilësisë dhe aftësive të shtrydhësve: ia vlen të derdhni lëngje të marra nga shtrydhëse të ndryshme në gota transparente për të vërejtur edhe vizualisht ndryshimet. Lëngu i mollës i marrë me Hurom është më homogjen dhe më pak i ndjeshëm ndaj ndryshimit të ngjyrës pas një periudhe të shkurtër kohe. Lëngu i marrë nga një shtrydhëse frutash e perimesh konvencionale me shpejtësi të lartë ndahet në fraksione dhe pas 2-3 minutash ndryshon dukshëm ngjyrën në një më të errët. Kjo sugjeron se hekuri, i cili gjendet në sasi të mëdha në mollë, ka pësuar oksidim të rëndë për shkak të ndikimit të rrymave të ajrit në grimcat e grimcuara të mollës gjatë centrifugimit. 1. Lani mollët mirë 2. Pritini mollët në feta të madhësisë së përshtatshme 3. Vendosini fetat në një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom Këshillë e dobishme Lëngu i mollës oksidohet lehtë dhe lëngu fitohet mjaft lehtë. Por stina dhe lloji i mollës së përdorur mund të ndryshojnë shkallën e lëshimit të lëngut dhe vëllimin e shkumës. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 18

19 Akullore dhe sherbet Sherbet natyral shalqini Do t'ju duhet: Lëng natyral shalqini Për 100 g lëng 1 lugë çaji mjaltë Mënyra e përgatitjes Në pamje të parë ëmbëlsira ngjan shumë me akulloren, por është më e butë, me pak yndyrë dhe sherbet ka dukshëm më pak kalori. Përgatitni shalqirin e freskët me një shtrydhëse frutash Hurom, përzieni lëngun dhe mjaltin dhe masën e vendosni në ngrirje. Kur sherbeti të jetë forcuar përgjysmë, e nxjerrim dhe e trazojmë. Më pas e vendosim sërish sherbetin në ngrirje dhe e ngrijmë. Më pas rrihni sërish dhe ruajeni të ngrirë derisa ta shërbeni. Akullore ananasi Ju duhen: Lëng ananasi 300 gr Kos (të paktën 3.5% yndyrë) 200 gr qumësht i kondensuar 50 gr Mënyra e përgatitjes: Përzieni mirë lëngun natyral të ananasit me kosin dhe qumështin e kondensuar. Vendoseni në frigorifer. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 19

20 Pas 3-4 orësh akullorja do të jetë gati. Akullore molle natyrale Ju duhen: Lëng molle 300 g Qumësht pluhur 4 lugë gjelle. Qumësht i kondensuar 2 lugë gjelle. Mënyra e përgatitjes: Lani mirë mollët Pritini mollët në feta të një madhësie të përshtatshme Vendosini fetat në një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom Përzieni qumështin e thatë me qumështin e kondensuar, duke shtuar një sasi të vogël lëngu Derdhni lëngun e mbetur në masën që rezulton dhe përzieni duke përdorur një blender. ose mikser Vendosni gjithçka në një enë të gjerë Vendoseni në frigorifer. Përziejeni akulloren me një lugë çdo 1-2 orë. Për 3-4 orë akullorja do të jetë gati. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 20

21 Receta të zgjedhura (të vendosura në faqen tonë të internetit në seksionin “Recetat e pijeve”) Shegë e freskët Ju duhet: Shegë 2 copë. Mënyra e përgatitjes: Ekziston një mendim se lëngu i shijshëm i shegës mund të merret vetëm duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh mekanike, kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Nga Azia Juglindore e deri në Evropën Perëndimore, shtrydhësit e frutave, të cilat në frymë janë të ngjashme me presat mekanike, përdoren për të marrë lëng nga vatrat e shegës. Për t'u siguruar për këtë, ju duhet vetëm të blini disa fruta të pjekura, t'i qëroni në kokrra dhe t'i vendosni në një shtrydhëse frutash me vidë. Gruri (lëng gruri) Do t'ju duhet: Për të përftuar 30 gram lëng mjafton një tufë gruri me trashësi 2.5 cm dhe lartësi cm Mënyra e përgatitjes: Gruri (anglisht wheat, grass grass) është një bar gruri i ri. Pritini filizat e gjelbër në rrënjët, sepse... aty përqendrohen shumë lëndë ushqyese. Për të nxjerrë lëng, përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 21

22 Lakrat e prera duhet të zhyten në ujë për 3-4 orë menjëherë para shtrydhjes. Filloni me ml (1-2 lugë gjelle) në ditë; në javët e para rekomandojmë hollimin e barit të grurit me ujë ose lëng molle. Gradualisht, duke ndjekur ndjesitë tuaja, rrisni sasinë në ml. Ketchup i bërë në shtëpi Do t'ju duhen: 6 domate ½ qepë, 1 lugë çaji uthull 2 ​​lugë çaji mjaltë, 1 gjethe dafine Kripë sipas shijes Mënyra e përgatitjes: Lani qepët dhe domatet dhe kaloni nëpër një shtrydhëse shtrydhëse vertikale (Hurom HU-400 ose e ngjashme) duke përdorur një shpim i trashë i filtrit. E vëmë salcën të vlojë dhe kur të trashet i shtojmë mjaltin, uthullën dhe kripën sipas shijes. Hiqni gjethen e dafinës dhe hidheni salcën në një shishe. Sherbeti natyral i shalqirit Do t'ju duhet: Lëng natyral shalqini Për 100 g lëng 1 lugë çaji mjaltë Dyqan shtrydhëse frutash për shtrydhëse me gozhdë Page 22

23 Mënyra e përgatitjes Në pamje të parë, ëmbëlsira është shumë e ngjashme me akulloren, por është më e butë, me pak yndyrë dhe ka shumë më pak kalori në sherbet. Me anë të një shtrydhëse frutash me vida përgatisni shalqinin e freskët, përzieni lëngun dhe mjaltin dhe masën e vendosni në ngrirje. Kur sherbeti të jetë forcuar përgjysmë, e nxjerrim dhe e trazojmë. Më pas e vendosim sërish sherbetin në ngrirje dhe e ngrijmë. Më pas rrihni sërish dhe ruajeni të ngrirë derisa ta shërbeni. Pije shëndetësore nga filizat e grurit të mbirë Do t'ju nevojiten: Gruri i mbirë 100 gr Ujë të pijshëm 100 gr Mënyra e përgatitjes: Kokrrat e grurit të mbirë i derdhni në një pjatë të thellë dhe i mbushni me ujë të pijshëm. Duke përdorur një lugë gjelle, shtoni të gjithë përbërësit në shtrydhëse frutash e perimesh. Gjatë mbirjes së kokrrave, mbani mend se madhësia optimale e filizave duhet të jetë jo më shumë se tre milimetra; filizat e rritura fitojnë një shije të pakëndshme dhe bëhen më të forta. Koktej pikant Reddy Do t'ju duhet: Domate - 3 copë. Piper i kuq 2 copë. ½ karrota Majdanoz Auger dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 23

24 Mënyra e përgatitjes: Hiqni farat nga piperi. Vendosni të gjithë përbërësit një nga një në një shtrydhëse frutash (Hurom HU-400 ose të ngjashme) duke përdorur një filtër të madh të shpuar. Akullore ananasi Ju duhen: Lëng ananasi 300 gr Kos (të paktën 3.5% yndyrë) 200 gr qumësht i kondensuar 50 gr Mënyra e përgatitjes: Përzieni mirë lëngun natyral të ananasit me kosin dhe qumështin e kondensuar. Vendoseni në frigorifer. Për 3-4 orë akullorja do të jetë gati. Qumësht soje Do t'ju duhet: Kokrra sojë Ujë të pijshëm Raporti: 1 lugë gjelle soje / 4 lugë gjelle ujë Auger Juicer Shop Faqe 24

25 Mënyra e përgatitjes: Qumështi i sojës konsiderohet një zëvendësues i plotë për kafshët dhe rekomandohet për ushqim dietik; tofu, kosi i sojës prodhohen nga qumështi i sojës dhe në bazë të tij bëhen kokteje. Lajini kokrrat e sojës dhe ziejini në ujë për 5 minuta. Nxjerrni lëngun nga kokrrat e ziera të sojës duke përdorur një shtrydhëse frutash, duke shtuar gradualisht një sasi të vogël të ujit të zierjes në fasule. Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 25

26 Dhuratë nga dyqani ynë Faleminderit që përdorni librin tonë të recetave! Sidomos për lexuesit tanë, vendosëm të bëjmë një dhuratë: 500 rubla zbritje kur blini një shtrydhëse frutash e perimesh Hurom HE-DBF04 në faqen tonë të internetit * për të përfituar nga zbritja, thjesht na telefononi dhe thoni frazën "Faleminderit për librin tuaj të recetave!" Pas kësaj, ju mund të porosisni një shtrydhëse frutash e perimesh nga menaxheri ynë me një çmim të ri. **Zbritja nuk mund të kombinohet me zbritjet dhe kuponat e tjera të marra me email dyqani Auger juicers Page 26

27 Si të aktivizoni një kupon? 1. Ndiqni lidhjen 2. Bëni një porosi duke klikuar në butonin 3. Plotësoni formularin e porosisë, duke treguar emrin, numrin e telefonit dhe adresën e dorëzimit. 4. Kur menaxheri ynë ju thërret (zakonisht brenda 10 minutash), thoni frazën “Faleminderit për librin e recetave! Tani çmimi i shtrydhëse frutash është 500 rubla më pak për ju. Shtrydhëseja do të dorëzohet në një kohë të përshtatshme për ju, në çdo ditë të javës! Dyqan shtrydhëse frutash e perimesh Faqe 27

Shume e thjeshte! RECETA MË TË MË TË MË TË MË TË MË TË GJITHSHME LENGJES Shën Petersburg Tertsia Moskë EKSMO 2014 UDC 641/642 BBK 36.997 C 59 Përpiluar nga A. G. Vainik Paraqitja origjinale e përgatitur nga Shtëpia Botuese Tertsia LLC C 59 Shtrydhëse frutash e perimesh.

Libri i recetave të kosit Jogurti i bërë në shtëpi nuk është vetëm një trajtim i shijshëm, por edhe një produkt i shëndetshëm i qumështit të fermentuar. Ndryshe nga kosi i blerë në dyqan, kosi i bërë në shtëpi nuk përmban konservues dhe është jashtëzakonisht

LIBRUSHA ME RECETA SMOUTHIE HILTON Rreth jush Blenderi HILTON SMS 8131/8132 do t'ju përgatisë çdo smoothie që do t'ju mbushë me energji dhe shëndet! SMOTHIE BERRY Përbërësit: 2 gota luleshtrydhe të egra

Një koleksion recetash për të bërë akullore në shtëpi "Delikatesa ime e preferuar" Përpiluar nga: fëmijët dhe prindërit e grupit përgatitor 1 Yekaterinburg 2012 Ndoshta është e vështirë të gjesh një person që

Makarona, rizoto, supë kremi: variacione të shëndetshme të pjatave tuaja të preferuara Bërja e një diete të ekuilibruar edhe më të shijshme Ato pëlqehen të porositen në restorante dhe të gatuhen në shtëpi, por këto pjata nuk janë gjithmonë të balancuara.

Supat 18 ME THJERRZË SIPËR Nuk më pëlqente shumë kjo supë si fëmijë, por tani është një nga të preferuarat e mia. Më duket se thjerrëzat kanë këtë veçori të veçantë: me kalimin e viteve filloni t'i doni dhe vlerësoni. Përveç kësaj

Domatja ka shumë veti të dobishme dhe shëruese. Domatet janë një antidepresant i mirë, që rregullon funksionimin e sistemit nervor dhe përmirëson humorin. Domatet kanë veti anti-inflamatore.

LIBRI I RECETAVE për miksera GALAXY URIME PËR BLERJEN E PAJISJEVE TË KUZHINAVE GALAXY! PAJISJET E KUZHINAVE GALAXY JANË KOMPAKTE, POR PAJISJE TË FUQYSHME QË DO JU NDIHMOJNË TË QISHNI DHE TË BRUAJNI ME LEHTË

Superushqimet: 5 vakte të balancuara me fara Chia Cilat janë përfitimet e farave Chia dhe si t'i gatuani ato? Një superushqim është një produkt që përmban një maksimum lëndësh ushqyese me një minimum kalori. Proteinat, komplekse

Përshëndetje! Emri im është Victoria Ovodova. Unë paraqes në vëmendjen tuaj sallatën time "Shtatë lule për një zemër të shëndetshme". Sallata ime, e përbërë nga përbërës të përzgjedhur posaçërisht të pasura me përfitime shëndetësore

Shtrydhëse frutash e perimesh me vida elektrike ESJ-768/ESJ-769 Shtrydhësi i ri me vida elektrike ESJ-768/ESJ-769 nga Zigmund & Shtain ju lejon të shtrydhni lëng nga çdo frut, perime, manaferra, barishte,

Gazpacho. Pothuajse një recetë klasike Një porcion përmban pothuajse 80 Kcal. Receta tipike e gazpaços vjen nga kuzhina spanjolle dhe zakonisht përmban bukë. Po, pikërisht buka. Në versionin tim zëvendësova gazpacho

Jason Manheim GREEN COKTEIL RECETA PËR SHËNDET, ENERGJI, RINJË DHE FIGURA MË TË HOLLËTA Moskë 2014 PËRMBAJTJA Hyrje Pse të zgjidhni jeshile? 15 zarzavate 21 Shtoni fruta 39 Shtoni një “superushqim”

Dreka dhe darka në 15 minuta: receta për ushqimin më të ngarkuar të ekuilibruar për ata që kanë pak kohë të lirë Si të ndiqni të gjitha rregullat e një diete të ekuilibruar nëse koha mungon shumë

Nevoja për kalcium rritet me moshën. Qumështi i lopës i skremuar është i pasur me kalcium, i cili është i nevojshëm për shëndetin e kockave dhe parandalimin e osteoporozës, si dhe me ushqimin e duhur. Qumështi parandalon rënien

Duke përdorur recetat e dhëna si mostër, çdo amvise do të jetë në gjendje të krijojë ëmbëlsirat e saj origjinale në përputhje me aftësitë, zakonet dhe shijet e familjes së saj. Përmasat e produktit të treguara në receta

10 ushqime të shëndetshme për gratë Çfarë ushqimesh duhet të përfshijë një grua në dietën e saj për të qenë e shëndetshme dhe energjike? Shëndeti dhe bukuria e grave kërkojnë vëmendje dhe kujdes të veçantë. Çdo grua

Vetitë e dobishme të domateve Domatet janë një produkt që përfshihet në dietën e përditshme të shumicës së banorëve të vendeve evropiane. Zbulojmë vetitë e dobishme të domateve dhe ndajmë receta origjinale. Njëherë e një kohë këto perime

Unë nuk e kam parë shokun tim për gjashtë muaj. Epo, siç ndodh: puna, shtëpia, familja, fëmijët. Ju rrotulloheni në rrotën e jetës si një ketër - një ditë, dy, një muaj dhe papritmas një thirrje: 1/6 - Përshëndetje, e dashur, nuk e kemi parë njëri-tjetrin për njëqind vjet, ne duhet

Kvas 1,5 l. vezë 3 copë. rrepkë 200 gr. kastraveca 500 gr. mish viçi i zier 200 gr. mustardë 1 lugë rrikë 1 lugë tufë kopër, kripë Ziejini vezët fort. I ftohni nën ujë me akull dhe i qëroni. Njëri ka vezë

Koktejet tuaja me inovacionin Robot-Coupe Robot-Coupe Sistemi i ushqimit automatik i patentuar, i disponueshëm ekskluzivisht në shtrydhëse frutash e perimesh J 80 Ultra J 100 Ultra Thjesht shtypni butonin Start për të

2 3 karakteristika teknike Tensioni: 220-240 V Frekuenca: 50 Hz Fuqia: 240 W PAJISJET Pusher: 1 pc. Tabaka e ngarkimit: 1 pc. Pjesa e ngarkimit: 1 pc. Typ: 1 pc. Filtri i pulpës: 1 pc.

Smoothies më të mirë me shije dimërore: 6 receta për smoothie dimërore Smoothie të shëndetshme, ushqyese, me shije dimërore Ne kemi folur tashmë për faktin se smoothies dhe lëngjet e bëra në shtëpi janë disa nga më

Smoothie me banane për humbje peshe Faqja ka lëvizur. Artikulli ndodhet në adresën e re Vazhdo të lexosh artikullin

Patate - 200 g. Receta për pjata të shëndetshme dhe të shijshme nga prindërit Brokoli -100g. Lulelakra - 100 g. Karota - 100 g. Qepë - 100 g. Misër i konservuar - 100 g. Qepë e gjelbër - 10 g. Ujë - 1.5 l.

Ëmbëlsirat me pak kalori Ju pëlqen ta trajtoni veten me ëmbëlsirat dhe në të njëjtën kohë të shikoni figurën dhe peshën tuaj? Ne kemi përgatitur receta të shijshme ëmbëlsirash për ju. Stereotipi se të gjitha ëmbëlsirat janë të këqija për figurën tuaj

Pjata e parë e gatuar në mikrovalë Supë me kallamar dhe oriz Ujë 4 gota, kallamar 200 g, patate 2 copë, qepë 1 copë, karota 1 copë, rrënjë majdanoz 1 copë, rrënjë selino 1 copë,

1 nga 5 Receta për gatimet verore me pure frutash BONNET Pelte pjeshke Për të përgatitur 6 racione do t'ju nevojiten: 0,5 l. pure pjeshke “Bonne” 0,6 l. ujë Sheqer për shije 2,5 lugë gjelle. l. niseshte patate

MANUAL OPERIMIT Philips HR-1851 Shtrydhëse frutash e perimesh Përshkrimi A. Pusher B. Dhoma e ushqimit C. Kapaku D. Filtri E. Enë lëngu F. Grykë e lëvizshme G. Mbajtës H. Bosht lëvizës I. Njësia motorike

LIBRI I RECETAVE MODELI I NGRIRËSIT TË Akullores: ICM-2031 PËRMBAJTJA Akullore me VANILJE..3 OPCIONE TË TJERA PËRGATITJES 3 Akullore me nenexhik...3 Gjalpë akullore..3 Biskota dhe akullore me krem ​​4 KLASIKE

Cilat ushqime do t'ju ndihmojnë të mbani enët e gjakut të shëndetshme? Ne kemi dëgjuar më shumë se një herë se të gjitha sëmundjet shkaktohen nga nervat, por përveç nervave ka edhe enë gjaku, të cilat nëse janë të shëndetshme, i ruajnë.

Sekretet e kokrrës së lashtë: 5 receta me oriz të zi Një produkt misterioz, i shijshëm dhe tepër i shëndetshëm Orizi, me sa duket, është një produkt mjaft i njohur për ne, por orizi i zi është një nga superushqimet. NË

BUKA E BARDHË E MËNGESIT Qëroni grejpfrutin dhe priteni në copa. Lani rrush pa fara dhe hiqni degët. Pritini mollën. Së pari kaloni rrush pa fara në shtrydhëse frutash e perimesh, programoni “SOFT

Shumë shije, pak kalori: salcat në një dietë të ekuilibruar Pesto, salsa, majonezë e lehtë e bërë në shtëpi dhe shumë më tepër Nuk janë përbërësit kryesorë që u japin shumë pjatave një përmbajtje të lartë kalori, por salcat në një lugë

Supë me krap Përbërësit: 300 g fileto krapi, 1 tufë marule, 2 vezë (të ziera fort), 5 ml vaj susami, 5 g piper të kuq të bluar, kripë. Mënyra e përgatitjes: Lani gjethet e marules, trashë

Receta për kokteje blender për humbje peshe Faqja është zhvendosur. Artikulli ndodhet në adresën e re Vazhdo të lexosh artikullin

Nice Ice ju lejon të bëni akulloren tuaj të preferuar në një kohë të shkurtër. Nuk keni më nevojë të shkoni në supermarketin ose kafenenë më të afërt - bërja e akullores vetë tani është shumë e thjeshtë. Me Nice Ice nr

Prezantim me temën: fruta dhe perime ekzotike. Përgatiti: Temirkanova F.M. Gr.PK 2/1. FRUTA DHE PERIME EKZOTIKE. Në tregun tajlandez mund të gjeni shumë fruta dhe manaferra ekzotike. Shumica

Duke ngrënë siç duhet dhe duke ngrënë ushqimet e duhura, ju mund të ulni nivelet e kolesterolit në gjak, pa ndonjë ilaç mrekullibërës. Kolesteroli – rritja e viskozitetit të gjakut formon mpiksje që

Viti i Ri pa dëm për figurën tuaj: pjatat më të mira për tryezën festive Enët me pak kalori për darkën e Vitit të Ri Jemi mësuar me faktin se në tryezën e Vitit të Ri duhet të ketë shumë pjata, por shumica

Kenwood-shop.com.ua Prodhuesi i akullores 1 Kapaku dhe kanali i ushqimit 2 Lopata 3 Enë ftohëse 4 Enë për përzierje Përpara se të përdorni për herë të parë akulloren 1 Lani të gjitha pjesët (shihni seksionin "Pastrimi"). 2 Për

Sallatë e shijshme Ilya Melnikov 2 3 Ilya Melnikov Sallatë e shijshme 4 Sallata me perime Sallatat janë një pjatë e lehtë, e shijshme dhe ushqyese. Sallatat e bëra nga perime të gjalla dhe të ziera shërbehen me gatime me mish dhe peshk. E gatuar

1. Pastë gjizë për sanduiçe të shëndetshëm për 100 gram - 64,41 kcal/w - 11,9/0,4/3,54 500 g gjizë me pak yndyrë 150 g kos natyral 1/2 lugë. kripë 1/4 lugë. piper 1 lugë. i grirë imët

Recetat në këtë libër nuk synojnë të zëvendësojnë trajtimin mjekësor ose të kurojnë ndonjë sëmundje. nëse keni ndonjë problem shëndetësor (veçanërisht gastrointestinal

Si të ushqehemi siç duhet? Ushqimi i shëndetshëm. Ushqimi i duhur është një nga sekretet më të rëndësishme për një jetë të gjatë dhe harmonike. Ushqimi i duhur nënkupton ushqim të ekuilibruar. Dieta duhet të përfshijë të gjithë përbërësit:

UDHËZIME PËR FUNKSIONIMIN E LËNGJIT PRESSER KJ603SSB Përpara përdorimit të produktit, ju lutemi lexoni me kujdes udhëzimet e përdorimit. Karakteristikat teknike kryesore: Tensioni: 220-240VAC

Shume e thjeshte! BLENDER BEST RECIPES St.

BLENDER RHB M2900 20 receta PROFESIONALE NË KUZHINE TUAJ! 2 Me blenderin REDMOND RHB-M2900, bëni kokteje freskuese, grini fruta për ushqim për fëmijë, përgatitni salcat, rrihni brumin e butë për

PËRMBAJTJA E LIBRIT E RECETAVE ME MULTIFRUTE Hyrje Rekomandime bazë Frutat dhe perimet Terapia me lëngje: përbërja dhe elementët ushqyes A është gjithçka e mundur? Si të përzieni lëngjet Lëngjet sipas një programi Fruta dhe perime sezonale

Recetat e mia për një rivendosje pranverore Mëngjesi, qulli im "me diell" Kështu ndodhi që të gjithë përbërësit e mëngjesit tim ishin të verdhë. Prandaj, qullja rezulton të jetë me diell, e ndritshme dhe shumë e shijshme. Përbërësit

Mish qengji me sallatë pak choi Një porcion përmban afërsisht 216 Kcal. Sallata me emrin e pazakontë pak choy është lakër, vetëm jo ajo me kërcell, por lakër gjethe. Ajo quhet edhe kineze

Sallatë peshku 35 Sallatë me salmon pak të kripur dhe portokall 150 g troftë pak të kripur; 3 vezë; 1 portokall; 40 g djathë; 30 g ullinj; kripë dhe piper për shije; 1 2 lugë gjelle. lugë havjar; 1 vezë thëllëza; 3 lugë gjelle. lugët

NOUS VIVONS SAIN Jetojmë shëndetshëm BEVERAGE BLENDER Vitesse France S.A.R.L (Vitesse, France) 91 Rue De Fauborg Saint Honor, Paris 75008, France Made in China www.vitesse.ru VS-226 PËRMBAJTJA MANUAL

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration Fortifikimi i vjeshtës: 3 receta smoothie për të mbështetur sistemin imunitar dhe për të forcuar shpirtin Siç thonë ata, nëse nuk keni depresion në nëntor, atëherë mos ia pranoni askujt

Foto recetë e supës me kokën e troftës në faqen e internetit Shkruani recetën. Receta e ëmbëlsirës së Bostonit për jetën e ëmbël, recetë hap pas hapi për qumështor me portokall me foto, recetë strudele vjeneze e lehtë Si të gatuaj një mëngjes të shijshëm

Përmbajtja Përzierje me domate qershi 6 Gjoks pule me fruta 8 Daikon me salcë kastravec dhe kopër 10 Peshk i zier me salcë qershie 12 Waldorf 14 Me kallamar 16 Kungull me karrota

Receta për supë pure me qofte djathi në faqen e PhotoRecipe. Recetë nga Alexander Seleznev byrek me kajsi me kek me salcë kosi, Sallatë me patëllxhanë Natzimu Receta Pyaterochka, Receta për të bërë lëng molle

Receta për kanalin e saj rinor Rusia në faqen e internetit PhotoRecipe. Receta për ëmbëlsirë me mollë parajsore, recetë me levrek në furrë në foli, Ruajtje në shtëpi Receta adjiko Garniturë me oriz për peshk Oriz. Receta për rininë e saj

Një recetë e shijshme për pulën e marinuar në faqen e internetit Shkruani recetën. Recetë për një maskë ushqyese për fytyrën, vaj gjembaku me lule boronicë bliri, Recetë për lakër pikante të përditshme, Recetë për borscht me lakër të freskët dhe panxhar

12 Pjesa 1 Receta nga Victoria Butenko 6 8 hurma me kokrra; 1 lugë gjelle mjaltë; 1/5 lugë çaji kripë deti Përziejini të gjithë përbërësit në blender për 1 minutë ose derisa të jenë të lëmuara

E rëndësishme! Lëng.

Per referim:

Për të marrë 1 gotë lëng (200 ml), do t'ju duhet:

2 grejpfrut mesatar;

2-3 karota të mesme;

2-3 portokall të mëdhenj;

3 limonë me madhësi mesatare.

Kur përgatitni lëngun, duhet të merrni parasysh jo vetëm shijen e pijes, por edhe vetitë e saj të dobishme. Për disa konsumatorë, ky tregues është më i rëndësishmi. Në varësi të vetive të dobishme të lëngut, do t'ju duhet të zgjidhni llojin e shtrydhëses që është optimale për përpunimin e perimeve dhe frutave të kërkuara.

lëng portokalli
I pasur me vitaminë C, minerale dhe antioksidantë. Sipas disa të dhënave, konsumimi i përditshëm i tij ul me 50% incidencën e kancerit të stomakut, gojës dhe fytit. Ndikimi i substancave aktive që përmban lëngu i portokallit gjithashtu ndihmon për të përballuar procesin e plakjes së lëkurës.

lëng karrote
Përmirëson shikimin, forcon trupin dhe rikthen forcën pas sëmundjes, i dobishëm për rritjen e stresit mendor dhe fizik. Lëngu i karotës ndihmon gjithashtu në trajtimin e ulçerës së stomakut, kancerit të stomakut dhe mushkërive, tuberkulozit dhe anemisë. Përmirëson oreksin, forcon dhëmbët, rrit rezistencën ndaj infeksioneve.

Lëng domate
Ky lëng është më i dobishëm për ata që vuajnë nga çrregullime metabolike dhe sëmundje kardiovaskulare. Përmban shumë kalium, i nevojshëm për mirëmbajtjen e muskujve të zemrës.

Leng rrushi
Ndihmon në luftën kundër obezitetit, përmirëson tretjen, aktivizon funksionin e mëlçisë dhe parandalon formimin e yndyrës. Me përdorim të rregullt, niveli i kolesterolit në gjak mund të ulet deri në 18%.

lëng molle
Diuretik. Veçanërisht e dobishme për njerëzit e punës intelektuale. Rezultatet e hulumtimit kanë treguar se substancat që përmbahen në të mbrojnë qelizat nga stresi oksidativ, i cili çon në shtrembërim të kujtesës dhe ulje të aftësive mendore. Lëngu rekomandohet edhe për sëmundjet infektive, ftohjet dhe trajtimin e plagëve purulente.

Lëng gëlqereje
Ruan presionin normal të gjakut dhe është një parandalues ​​kundër sulmeve në zemër, goditjeve në tru dhe sëmundjeve të tjera të zemrës.

Çfarë lloje të shtrydhësve ka?

Shtypja e agrumeve

Çmimi mesatar: 1000 rubla

Më të thjeshtat në dizajn janë shtrydhësit e frutave të agrumeve - ato quhen gjithashtu presa agrumesh. Ato janë të dizajnuara për përpunimin e portokalleve, grejpfrutit, limonit, limonit dhe mandarinave. Modelet më të përballueshme janë bërë nga një enë plastike ose metalike me një kon me shirita të ngjitur në të.

Përparësitë

• Dizajn i thjeshtë
• Lehtë për t'u larë
• Çmim të ulët

Të metat

• I përshtatshëm vetëm për agrumet
• Performancë e ulët
• Përdorimi i pajisjes me dorë

E rëndësishme! Kornizë.

Shtrydhëse frutash centrifugale

Çmimi mesatar: 3500 rubla

Ky lloj shtrydhëse frutash është më i zakonshmi sot. Pajisja është e aftë të përpunojë agrume, si dhe lloje të tjera frutash dhe perimesh. Megjithatë, për t'i shtrydhur, fillimisht do t'ju duhet të qëroni dhe qëroni frutat dhe t'i prisni në feta, gjë që mund të jetë një detyrë shumë e lodhshme.

Përparësitë

• Shkathtësia (përpunon agrumet, perimet dhe frutat e forta)
• Sistemi automatik i mbetjeve të pulpës
• I aftë për të përpunuar fruta të plota

Të metat

• Jo i përshtatshëm për shtrydhjen e perimeve dhe manave të buta
• Kohëzgjatja e shkurtër e një cikli operativ
• Bën shumë zhurmë gjatë punës

Shtrydhëse frutash e perimesh

Çmimi mesatar: 8000 rubla

Shtrydhësit e lëngut të gomës janë të përshtatshme për shtrydhjen e lëngut jo vetëm nga perimet dhe frutat, por edhe nga frutat "kapriçioze" (për shembull, shega) dhe manaferrat me fara të vogla (rrush pa fara, mjedra, etj.) Duke përdorur shtojca shtesë, mund të përgatisni pure për fëmijën ushqim, mish i grirë, petë, akull frutash, gjalpë arra, bluajeni dhe merrni lëngje dhe ekstrakte nga barishtet, rrënjët dhe fidanët e drithërave.

Përparësitë

• Funksionalitet i gjerë
• Nxjerr më shumë lëng që ka një konsistencë të butë
• Më shumë lëndë ushqyese të dobishme mbahen në lëng.
• Punon me shpejtësi të ulët dhe është mjaft i qetë

Të metat

• Një sasi e madhe tul në lëng
• Frutat duhet të qërohen dhe të priten në feta
• Një numër i madh i pjesëve dhe mekanizmave që kërkojnë mirëmbajtje (larje)
• Cmim i larte

E rëndësishme! Fuqia.

Përzgjedhja e një shtrydhëse frutash e perimesh bazuar në karakteristikat teknike

E dëshirueshme:

Sistemi Drop-stop- një funksion i dobishëm i krijuar për të parandaluar kullimin e pikave të mbetura brenda trupit nga gryka e furnizimit të lëngjeve, për shembull, kur e sillni ndarësin në lavaman. Për ta bërë këtë, gryka ngrihet në një klikim karakteristik.

Rregullatori i përmbajtjes së pulpës ndikon në konsistencën e pulpës në lëng. Për këtë qëllim, mund të përdoret një madhësi e ndryshueshme e vrimave në grykë ose një filtër i përshtatshëm.

Shtesa në paketë- bashkëngjitje speciale, rende për grirje, një tabaka për fruta, një ndarje për kordonin e rrymës etj.

E rëndësishme:

Fuqia e shtrydhëse frutash e perimesh- kjo vlerë mund të ndryshojë nga 200 në 1500 W. Fuqia më e lartë mund të mos ndikojë në performancën e pajisjes, ndërsa do të ndikojë shumë në çmim. Siç u përmend tashmë, nëse preferoni shtrydhëse frutash, atëherë fuqia nuk është një kriter jashtëzakonisht i rëndësishëm.

Shpejtësia e rrotullimit të centrifugësështë një faktor i rëndësishëm për pajisjet centrifugale, pasi fruta të ndryshme, në varësi të fortësisë së tyre, kërkojnë shpejtësi të ndryshme centrifugimi (mund ta kontrolloni këtë informacion në manualin e udhëzimeve). Mesatarisht, shpejtësia e rrotullimit është rreth 10 mijë rrotullime në minutë.

Enë me lëng mund të jetë i integruar ose i lëvizshëm, dhe vëllimi i tij varion nga 200 ml në 2 litra. Në të njëjtën kohë, mos harroni se gjatë ruajtjes lëngu humbet shijen dhe vetitë e tij të dobishme, kështu që nuk rekomandohet ta ruani të papërpunuar për një kohë të gjatë. Vetë rezervuarët shpesh kanë një ndarës shkumë të lëvizshëm dhe janë bërë prej plastike të pastër ose mat. Opsioni i dytë është më i ndjeshëm ndaj njollosjes gjatë funksionimit dhe ruajtjes.

Forma e qafës për ushqimin e frutave në një shtrydhëse frutash e perimesh universale, zakonisht është e rrumbullakët ose ovale, por ka edhe të kombinuara - me ndarje për perime ose fruta të forta dhe të buta. Përveç formës në vetvete, madhësia e qafës është gjithashtu e rëndësishme, në mënyrë që, nëse është e mundur, një mollë e mesme ose të paktën gjysma e saj të përshtatet plotësisht në të.

Funksioni i nxjerrjes së pulpës Sot zbatohet në të gjithë shtrydhësit centrifugale me ndarës të rrumbullakët. Fatkeqësisht, kjo nuk do të thotë eliminim i plotë i mbetjeve. Vlen t'i kushtohet vëmendje kohëzgjatjes së një cikli operativ të treguar në fletën e të dhënave. Gjatë kësaj kohe (zakonisht 2-7 minuta), dhoma e punës do të pastrohet mirë, pas së cilës torta do të fillojë të grumbullohet në ndarës. Kini kujdes, kjo mund të zvogëlojë efikasitetin e shtrydhëses dhe të çojë në dështim të motorit.

Lloji i kontejnerit të mbeturinave. Disa shtrydhëse frutash përdorin rezervuarë të integruar të tulit. Për pastrimin e ndërmjetëm të tyre, e gjithë struktura duhet të çmontohet. Një zgjidhje më praktike janë kontejnerët e lëvizshëm të mbeturinave që mund të strehojnë një qese plehrash.

Siguria. Për arsye sigurie, disa modele janë të pajisura me një pajisje që parandalon ndezjen e pajisjes nëse pajisja nuk është montuar siç duhet. Sigurisht, në asnjë rrethanë nuk duhet të përpiqeni t'i shtyni pjesët e mbërthyera me objekte të huaja ose veçanërisht me duart tuaja - ekziston një shtytës i veçantë për këtë.

Pajisjet. Sa më pak pjesë të lëvizshme të nënkuptojë dizajni i shtrydhëse frutash, aq më e lehtë është të kujdesesh për të.

Sipërfaqet e brendshme pajisjet duhet të kenë një përfundim të lëmuar për lehtësinë e pastrimit. Ju lutemi vini re nëse kompleti përfshin një furçë të veçantë për pastrimin e sitës së centrifugës, pa të cilën pastrimi është mjaft problematik. Shpesh, larja e gjatë dhe e lodhshme bëhet arsyeja e refuzimit të përdorimit të rregullt të shtrydhëses.

Lëngje të freskëta, lëngje të freskëta, lëngje të freskëta...të shijshme...të freskëta...të pasura me vitamina...shumë...receta të ndryshme...dhe jo vetëm klasike. Një përzgjedhje e variacioneve të ndryshme me temën e "koktejeve të frutave dhe perimeve".

Përmasat e treguara në receta janë shumë relative; çdo recetë është projektuar për afërsisht 1-3 porcione lëngje. Sasia e lëngut të freskët të marrë varet nga freskia dhe lëngshmëria e perimeve dhe frutave. Gjithashtu, në varësi të preferencave tuaja të shijes, mund të ndryshoni sasinë e produkteve të rekomanduara - për shembull, nëse ju pëlqejnë karotat, sasia e saj mund të rritet në dëm të mollëve më pak të preferuara, etj.

Perime të freskëta "Shëndeti"

• 1/4 rrënjë selino
• 1/2 kopër
• 2 cm rrënjë xhenxhefili i freskët
• 1/2 limon
• 1 karotë mesatare
• 1 panxhar mesatar

Lani dhe qëroni perimet, kaloni në një shtrydhëse frutash e perimesh. Lëngu i perimeve të freskëta është gati!

I freskët gjallërues

• 1 grejpfrut
• 4 karota mesatare
• 1 cm rrënjë xhenxhefili i freskët

Qëroni grejpfrutin. Qëroni karotat dhe pritini në copa të mëdha. Grini xhenxhefilin në një rende të imët. Shtrydhni lëngun nga karotat dhe grejpfrutin, shtoni xhenxhefil - lëngu i freskët është gati.

Lëng i freskët mollë-limoni

• 5 mollë
• 1 limon
• 2 lugë lugë gjelle xhenxhefil të grirë

Më vete, shtrydhni lëngun e mollëve dhe limonit, përzieni dhe shtoni xhenxhefil. Para se të shërbeni, rekomandohet të shtoni kube akulli në lëngun e freskët.

Verë e freskët "Popeye Sailor"

• 1 tufë spinaq
• 2 karota
• 1,5 mollë
• 1 lugë gjelle lëng limoni
• sheqer dhe ujë për shije

Hidhni lëng limoni në gota me akull. Kaloni spinaqin, mollët dhe karotat në një shtrydhëse frutash e perimesh, holloni lëngun e përftuar me ujë në një raport 50 me 50. Nëse lëngu i freskët nuk është mjaftueshëm i ëmbël, shtoni gjysmën e mbetur të një molle ose sheqer. Lëngu i freskët është gati, rekomandohet të shtoni akull gjatë servirjes.

"Domate Signor" e freskët

• 3 domate
• 4-5 gjethe marule
• 1/3 kastravec anglez
• 1 kërcell selino
• 1/3 panxhar të vogël
• 2 karota mesatare
• 1 thelpi hudhër (opsionale)
• 1 majë kripë deti

Shtrydhni lëngun e perimeve dhe hidheni në një gotë të madhe. Shtoni pak kripë deti dhe përziejini mirë. E freskëta është gati!

"Përshëndetje" e freskët

• ½ ananas
• 2-3 karota mesatare
• 3 kërcell selino
• 1 lugë gjelle xhenxhefil të grirë, të qëruar

Qëroni ananasin dhe priteni në copa. Shtrydhni lëngun e frutave dhe selinos, shtoni xhenxhefilin dhe përzieni mirë. Këshillohet që të ftohet përpara se ta servirni. E freskëta është gati!

"Rinia" e freskët

• 1 kastravec i madh
• 2 kërcell selino
• 1 thelpi i vogël hudhër
• copë rrënjë xhenxhefili (1 cm)

Qëroni hudhrën dhe qëroni xhenxhefilin. Prisni kastravecin dhe selinon në copa (nëse lëvozhga është e hidhur, është më mirë që kastraveci të qërohet). Vendosni xhenxhefilin dhe hudhrën në një shtrydhëse frutash së bashku me kastravecin. E freskëta është gati!

Vitamina të freskëta

• 2 speca të verdhë (paprika)
• 3 portokall
• 2 mollë
• 2 dardha
• 1/2 grejpfrut

Hiqni farat nga piperi dhe kaloni në një shtrydhëse frutash e perimesh së bashku me pjesën tjetër të frutave. E freskëta është gati!

"Agimi i purpurt" i freskët

• 2 panxhar mesatar
• 2 karota
• 1 limon
• 3 mollë
• rrënjë xhenxhefili rreth 5 cm e gjatë

Qëroni panxharin dhe karotat. Qëroni limonin dhe qëroni xhenxhefilin. Shtrydhni lëngun nga perimet. E freskëta është gati!

"Fëmijëria" e freskët

• 1 ananas i vogël ose gjysmë i madh
• 1/2 pjepër
• 1 mollë e madhe
• 2 portokall

Qëroni ananasin dhe e prisni në copa. Qëroni pjeprin dhe priteni në copa. Nëse e gjithë molla nuk futet në shtrydhëse frutash e perimesh, priteni në 4 pjesë dhe hiqni mesin. Hiqni lëkurën e portokallit. Shtrydhni lëngun. E freskëta është gati!

"Frasco" e freskët

• 200-300 gr lule brokoli
• 3 karota mesatare
• 1 mollë
• grusht majdanoz
• 1/2 limoni, i qëruar

Shtrydhni lëngun nga brokoli dhe karotat. Pritini mollën në 4 pjesë (nëse shtrydhëseja nuk e lejon të plotë). Shtrydhni lëngun e mollës dhe limonit. Lëngun e hidhni në gota. Pritini imët majdanozin dhe zbukurojeni pijen.

"Nxehtësia e verës" e freskët

• 3 pjeshkë
• tufë mesatare e rrushit jeshil
• 2 karota

Nëse është e nevojshme, pritini pjeshkët në 4 pjesë dhe hiqni gropat. Ndani rrushin nga dega. Ekstraktoni lëngjet nga frutat dhe perimet. E freskëta është gati!

"Amatore e agrumeve" të freskëta

• 1 limon
• 2 lime
• 3 portokall

Lani limonin dhe limonët, nuk keni pse t'i qëroni; nëse është e nevojshme, pritini në 2-4 pjesë. Qëroni portokallet dhe ndajini në 2-4 pjesë. Shtrydhni duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh dhe përzieni. E freskëta është gati!

"Lamtumirë stres" i freskët

• 3 karota
• 5-7 gjethe spinaqi
• Arrëmyshk i grirë

Shtrydhni lëngun nga 1 karotë, më pas vendosni gjethet e spinaqit në shtrydhëse frutash e perimesh dhe filloni të shtrydhni lëngun e karotave të mbetura. Hidheni në një gotë dhe spërkatni me arrëmyshk të grirë. E freskëta është gati!

"Gëzimi i ditës" i freskët

• 2 karota
• 1/4 panxhar
• 1 portokall
• Xhenxhefil i freskët (copë 2 cm)

Qëroni panxharin dhe karotat, nëse është e nevojshme, pritini në 2-4 pjesë. Qëroni portokallin dhe ndajeni në 2-4 pjesë. Kaloni në një shtrydhëse frutash e perimesh panxharin, karotat, më pas xhenxhefilin dhe portokallin. E freskëta është gati!

"Delikatesa e manaferrave" të freskëta

• 200 gr boronica
• 200 gr manaferra
• 200 gr luleshtrydhe
• 2 lugë çaji lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur

Shtrydhni lëngun nga manaferrat, përzieni dhe shtoni lëng gëlqereje. E freskëta është gati! Mund të shtoni akull gjatë servirjes.

"Surpriza verore" e freskët

• ½ pjepër i vogël
• 1 mollë
• 100 gr rrush i kuq
• ½ limon

Qëroni dhe nxirrni pjeprin dhe kaloni në një shtrydhëse frutash e perimesh. Nëse është e nevojshme, prisni mollën në 2-4 pjesë. Kaloni të gjitha produktet në një shtrydhëse frutash e perimesh dhe përzieni. E freskëta është gati!

"Egzotike" e freskët

• 1 mango
• 4 kajsi
• 1 portokall

Qëroni dhe qëroni mangon, hiqni gropat nga kajsitë. Kaloni produktet në një shtrydhëse frutash dhe përziejini. E freskëta është gati!

"Tropical" i freskët

• 2 grejpfrut
• 1 ananas
• 2 mollë

Qëroni ananasin dhe priteni në copa. Qëroni grejpfrutët. Pritini mollët në 2-4 pjesë nëse shtrydhësi i frutave nuk ju lejon t'i vendosni të plota. Kaloni të gjitha produktet në një shtrydhëse frutash e perimesh dhe përzieni. E freskëta është gati! Preferohet të shërbehet me akull.

"Dhëm i ëmbël" i freskët

• 2 mollë
• 2 dardha
• 1 portokall

Mollët dhe dardhat, nëse është e nevojshme, priten në 2-4 pjesë. Qëroni portokallin. Kaloni të gjitha produktet përmes një shtrydhëse frutash e perimesh. E freskëta është gati!

"Universal" i freskët

• 2 mollë
• 2 karota
• 1 kërcell selino

Qëroni karotat dhe, nëse është e nevojshme, pritini në copa. Pritini mollën në 2-4 pjesë. Kaloni të gjitha produktet në një shtrydhëse frutash e perimesh, përzieni lëngun dhe shtoni disa pika vaj ulliri kur i shërbeni në gota. E freskëta është gati!

E freskët "Drejt një ëndrre"

• 2 grejpfrut
• 1 limon

Qëroni grejpfrutët; nuk ka nevojë të qëroni limonët. Kaloni nëpër një shtrydhëse frutash e perimesh. E freskëta është gati!

“Freski e kastravecit” të freskët

• 2 kastraveca
• ½ limon

Pritini skajet e trangujve. Kaloni kastravecat dhe limonin në një shtrydhëse frutash e perimesh. E freskëta është gati!

Për të zgjedhur shtrydhësin më të mirë për shtëpinë tuaj, duhet të kuptoni qartë se çfarë saktësisht keni nevojë ju dhe familja juaj prej tij. Në fund të fundit, nuk ka pajisje ideale për të gjithë, dhe secili model ka avantazhet dhe dobësitë e veta. Në këtë material do të gjeni një udhëzues hap pas hapi për zgjedhjen e një shtrydhëse frutash e perimesh për shtëpinë tuaj dhe një përzgjedhje rishikimesh video.

Hapi 1. Vendosni për llojin e shtrydhëse frutash e perimesh

Lloji 1. Centrifugal (universal)

Ky është lloji më i zakonshëm i shtrydhëse frutash. Frutat në të fillimisht grimcohen duke përdorur një rende, pastaj bien në një ndarës, ku nën ndikimin e forcës centrifugale, lëngu ndahet nga tuli.

• Shtrydh lëng nga pothuajse të gjitha frutat, perimet dhe manaferrat (me përjashtim të frutave me fara të vogla). Veçanërisht i mirë për frutat dhe perimet e buta (p.sh. domate ose pjeshkë).
• Mund të futni fruta të tëra të vogla (për shembull, mollë, dardha, etj.) në kapakun cilindrik, gjë që kursen shumë kohë.

Një shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale universale është një kalë pune që ju lejon të përgatisni lëngun shpejt dhe të mos humbni kohë duke copëtuar frutat. Thjesht hidhni mollën në qafë, shtypeni me shtytësin dhe ndizni makinën

• Lëngu shtrydhet shumë shpejt - 2-4 herë më shpejt në krahasim me një shtrydhëse frutash me vidë.
• Lëngu i një shtrydhëse frutash centrifugale është më i lëngshëm dhe homogjen, pa tul (megjithatë, nga ana tjetër, kjo mund të quhet edhe minus, sepse lëngu me tul është më i shëndetshëm).
• Makina pastrohet lehtë edhe pa përdorur furçë speciale.
• Kjo kategori ka përzgjedhjen më të madhe të pajisjeve për çdo buxhet.
• Kostoja e shtrydhësve centrifugale është më e ulët se ajo e shtrydhësve të shtrydhësve. Çmimi varion nga 1000 në 12000 rubla.

• Për shkak të nxehjes së frutave gjatë fazës së fërkimit dhe ndërveprimit të pulpës me ajrin në ndarës, lëngu oksidohet dhe humbet disa nga vetitë e tij të dobishme. Përveç kësaj, një lëng i tillë nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë, ai duhet të pihet menjëherë.
• Nxjerr lëngun më pak se një shtrydhëse frutash e perimesh dhe prodhon 10-40% më pak lëng (në varësi të llojit të frutave/perimeve).
• Prodhon më shumë shkumë në krahasim me modelin e rrotullës.
• Vetëm modelet e shtrenjta të shtrydhësve mund të nxjerrin lëng nga barishtet, madje edhe ato nuk e bëjnë këtë në mënyrën më të mirë, por nuk mund të nxjerrin lëng nga bari i grurit.
• Është e zhurmshme. Zhurma është pothuajse e njëjtë si nga një blender, përpunues ushqimi ose mulli kafeje.
• Modelet centrifugale priren të jenë mjaft të larta dhe kërkojnë shumë hapësirë.

Nëse përparësia juaj është shpejtësia e marrjes së lëngut, le të themi, ju pëlqen ta pini atë për mëngjes, keni një familje të madhe ose kërkoni një shtrydhëse frutash e perimesh për të gjithë ekipin, atëherë një shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale është zgjidhja më e mirë. Gjithashtu mund t'u rekomandohet adhuruesve të lëngjeve të bëra nga fruta dhe perime të lëngshme dhe të buta, siç janë domatet.

Ju mund të mësoni këshilla për zgjedhjen e shtrydhëses më të mirë centrifugale universale nga kjo video.

Lloji 2. Vidë (emra të tjerë: "kon", "shtrydhëse frutash e perimesh me shtypje të ftohtë")

Shtrydhësit e shtrydhësve të gomës janë gjithashtu universale, por ato punojnë në një parim tjetër: ata shtrydhin lëngun nga frutat duke përdorur një shtypës me presion të lartë në vend të gërryerjes. Pjesa kryesore e pajisjes është një shtyllë spirale konike që funksionon me shpejtësi të ulët. Nga jashtë dhe sipas parimit të funksionimit, një shtrydhëse frutash me vidë i ngjan një mulli mishi.

• Ruan vetitë maksimale të dobishme të frutave, pasi ato nuk oksidohen gjatë procesit të gatimit.
• Për të njëjtën arsye, një shtrydhëse frutash e perimesh ju lejon të bëni përgatitje dhe ta mbani lëngun në frigorifer për 48 orë pa i humbur vlerat ushqyese. Aftësia për të ruajtur lëngun në një farë kuptimi kompenson funksionimin e ngadaltë të pajisjes, sepse mund të përgatisni pije paraprakisht.
• Nxjerrja është më e plotë, që do të thotë se prodhon më shumë lëng.

Një shtrydhëse frutash me vidë është më e shtrenjtë se ajo universale, por shtrydh 10-40% më shumë lëng (në varësi të lëngshmërisë së frutave/perimeve)

• Shtrydh lëng nga pothuajse çdo gjë, madje edhe nga lakra, farat, arrat dhe bari.
• Punon në heshtje.
• Lëngu përftohet me më pak shkumë (1,5-2 herë në krahasim me lëngun nga një makinë centrifugale).

Vetëm një shtrydhëse frutash e perimesh është në gjendje të shtrydhë lëng nga lakra dhe barishtet

• Kushton më shumë (nga 12 mijë rubla).
• Zgjedhja e pajisjeve në këtë kategori është e vogël.
• Shtrydhësit e shtrydhësve kanë një gojë më të vogël, kështu që shumica e frutave dhe perimeve duhet të priten fillimisht, gjë që e bën procesin e gatimit më të vështirë dhe të ngadaltë.
• Lëngu është më i trashë për shkak të pranisë së pulpës. Nga ana tjetër, mund të themi se përfitimet e pulpës kompensojnë heterogjenitetin e pijeve.
• Edhe pse një makinë vidhash shtrydh lëngun nga perimet dhe frutat e buta, rezulton më shumë si pure ose ushqim për fëmijë. Sidoqoftë, nëse keni fëmijë të vegjël, atëherë ky është një avantazh i madh.

Në cilat raste rekomandohet: Një shtrydhëse frutash e perimesh është një zgjedhje ideale për gustatorët, vegjetarianët, ushqimet e papërpunuara, familjet me fëmijë të vegjël, pacientët që kanë nevojë për ushqim dietik/të lëngshëm dhe thjesht njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre. Për më tepër, makinat me trapë rekomandohen për ata që duan lëngje nga perime dhe fruta të forta (mollë, karrota, panxhar, etj.).

Nëse jeni të interesuar për një shtrydhëse frutash, ju sugjerojmë të shikoni një rishikim video dhe krahasimin e 4 modeleve të makinerive me trapë në kategorinë me çmim mesatar.

Dhe në këtë video, është paraqitur në mënyrë të detajuar dhe qartë një krahasim i shtrydhësve me trapë dhe centrifugale.

Lloji 3. Agrume (presioni i agrumeve)

Makina është projektuar posaçërisht për shtrydhjen e lëngjeve nga agrumet. Dizajni i shtrydhësve elektrikë të agrumeve është shumë i thjeshtë dhe përbëhet nga: një motor, një rezervuar për mbledhjen e lëngut dhe një grykë në formë koni, e cila, duke u rrotulluar me shpejtësi të ulët, shtrydh lëngun nga frutat.

• Nuk kërkon qërimin e frutave, mjafton t'i lani dhe t'i prisni në gjysmë (nëpër feta). Lëngun e agrumeve mund ta shtrydhni edhe në lloje të tjera shtrydhëse frutash, por për ta bërë këtë duhet t'i pastroni fillimisht.
• Në të mund të shtrydhni lëng shege. Mund të nxirrni lëng nga shegët edhe në një shtrydhëse frutash me vidë, por fillimisht duhet të nxirrni kokrrat, gjë që nuk është shumë e përshtatshme.
• Kompakt.
• Është i lirë (çmimi i presave elektrike të agrumeve është 1200-3000 rubla, megjithëse ka edhe modele të shtrenjta për 19-30 mijë rubla).
• Lehtë për t'u përdorur.
• Punon shpejt.
• Shumë e lehtë për t'u kujdesur.
• Nuk bën zhurmë, kështu që ju mund të bëni lëngje edhe herët në mëngjes, kur të gjithë në familje janë ende në gjumë.
• Shumë modele të makinave agrume ju lejojnë të rregulloni sasinë e pulpës në lëngun e përfunduar.

• Nuk është i përshtatshëm për shtrydhje të ndonjë fruti përveç agrumeve dhe shegëve.

Në cilat raste rekomandohet: Nëse nuk keni nevojë për asgjë tjetër përveç lëngut të portokallit/shegës, atëherë një shtrydhëse frutash e frutave është zgjedhja juaj. Presat e agrumeve do të jenë shumë të dobishme edhe për ata që duan të organizojnë festa. Me këtë pajisje, të ftuarit do të mund të shtrydhin vetë lëngun për koktejet e tyre pa i qëruar portokallet. Në të njëjtën kohë, puna e shtypit nuk do të ndërpresë bisedat dhe nuk do të mbysë muzikën.

Nëse dëshironi të blini një shtrydhëse frutash e perimesh, ju sugjerojmë të shikoni një përmbledhje krahasuese video të tre modeleve të ndryshme.

Hapi 2. Madhësia dhe vëllimi i kontejnerëve

A keni vendosur për llojin e shtrydhëse frutash e perimesh? Tani le të mendojmë për vëllimin e rezervuarëve që ju nevojiten për të mbledhur lëng dhe pulpë. Makinat me agrume dhe centrifugale më së shpeshti kanë kontejnerë të integruar për grumbullimin e pulpës, ndërsa makinat me shpinë të veçantë (shiten si komplet).

• Për disa persona, vëllimi i enës për mbledhjen e lëngut do të jetë 300-600 ml (që janë 1-2 gota), vëllimi i enës për mbledhjen e pulpës është 1,5-1,6 litra.
• Për një familje të madhe, për të përgatitur lëng në të njëjtën kohë, kërkohet një rezervuar me një vëllim 1.5-2 litra, vëllimi i një enë për mbledhjen e pulpës është 2.6-3 litra.

Gjithashtu, kur zgjidhni një model të përshtatshëm, kushtojini vëmendje madhësisë së qafës së ngarkimit. Sa më i gjerë të jetë, aq më të mëdha frutat dhe perimet mund t'i zhytni në të pa prerë.

• Madhësia mesatare e qafës së ngarkimit është 75 mm. Një çelje e tillë do të strehojë një mollë deri në 73 mm në diametër; frutat më të mëdhenj do të duhet të priten. Gryka më e gjerë e një shtrydhëse frutash mund të jetë 84-85 mm në diametër.

Hapi 3. Modalitetet e fuqisë dhe shpejtësisë

Sa më e lartë të jetë fuqia e makinës, aq më shpejt dhe më cilësor prodhon lëng.

• Për makinat centrifugale, fuqia optimale është 250-300 W dhe shpejtësia e rrotullimit të ndarësit është 10000-12000 rpm. Nuk ka asnjë pikë të veçantë për të blerë një pajisje me performancë të lartë (deri në 23,000 rpm), pasi kjo praktikisht nuk ka asnjë efekt në produktivitetin dhe cilësinë e lëngut. Nga rruga, disa shtrydhëse frutash kanë deri në 9 mënyra shpejtësie, megjithëse në fakt, për dashnorin mesatar të lëngjeve të shtrydhura fllad, 2-3 mënyra do të jenë të mjaftueshme: mënyra me shpejtësi të ulët është e përshtatshme për fruta të buta, dhe mënyra me shpejtësi të lartë për ato të vështirat. Mbani në mend se disa makina centrifugale mund të kenë vetëm 1 cilësim, por ato nuk janë të përshtatshme për lëngjet e frutave/perimeve të buta.

• Shtrydhësit e shtrydhësve mund të kenë një fuqi prej 200-400 W.
• Makinat e agrumeve kanë një fuqi shumë të ulët prej 20-40 W. Në fakt, kur zgjidhni presat e agrumeve, fuqia nuk është aq e rëndësishme dhe një makinë me vetëm 25 vat fuqi do ta bëjë punën mirë.

Hapi 4. Materialet e trupit dhe pjesëve

Trupi i çdo shtrydhëse frutash mund të jetë prej plastike dhe/ose alumini ose çeliku inox. Kutitë metalike janë shumë më të bukura dhe më të besueshme se ato plastike, por më të shtrenjta dhe më të rënda. Plastika ul ndjeshëm koston e pajisjes, e bën atë më të lehtë dhe thjeshton kujdesin e saj, dhe me trajtimin e kujdesshëm mund të zgjasë edhe për shumë vite.

• Ju lutemi, kini parasysh se çeliku inox i lëmuar dhe plastika e zezë me shkëlqim janë të ndjeshme ndaj gjurmëve të gishtërinjve.

Materiali i centrifugës në një shtrydhëse frutash centrifugale është gjithmonë prej çeliku inox. Por nxjerrësit e lëngut të agrumeve dhe gjilpërave mund të kenë gjithashtu pjesë filtri plastike, sepse për shkak të shpejtësive të ulëta të rrotullimit ngarkesat në to janë të parëndësishme.

Hapi 5: Opsione të avancuara

Këshillohet që shtrydhësi juaj i ardhshëm të ketë opsionet e mëposhtme shtesë:

• Funksioni “Drip-stop” (për makinat me furnizim të drejtpërdrejtë me lëng).
• Një gotë ose enë për lëngun e përfunduar dhe një kapak ndarës me shkumë. Është mirë nëse ena me lëng është e matur.
• Këmbët e filxhanit të thithjes ose të paktën këmbët e thjeshta të gomuara për qëndrueshmërinë e pajisjes (veçanërisht të rëndësishme për shtrydhësit e frutave centrifugale).
• Pjesët e lëvizshme mund të lahen në makinë larëse enësh.
• Mundësia për të ruajtur kordonin në një ndarje të veçantë në bazën e pajisjes. Sigurohuni gjithashtu që kordoni i modelit që zgjidhni të jetë mjaft i gjatë ose jo shumë i shkurtër.
• Furçë për pastrimin e qelizave të sitës.

Ndër numrin e madh të pijeve frutash, lëngu i mollës është më i përballueshëm dhe më popullor. Bazuar në përbërjen e vitaminave dhe mineraleve, shkencëtarët e quajnë atë "ujë i gjallë", pasi jo vetëm që rinovon trupin tonë, por gjithashtu parandalon sëmundje të ndryshme, veçanërisht nëse pija konsumohet e shtrydhur fllad.

E bërë në shtëpi ose e paketuar: avantazhet dhe disavantazhet

Në supermarkete dhe dyqane të vogla mund të shihni lëngje molle nga prodhues të ndryshëm. Nëse shikoni përbërjen e tyre, mund të arrini në përfundimin se shumë prej tyre janë larg nga natyra.

Çdo pije e paketuar domosdoshmërisht përmban një ruajtës dhe sheqer të shtuar në sasi të ndryshme; rrit përmbajtjen kalorike të pijes dhe në këtë mënyrë shton kilogramë shtesë, dhe përmbajtja e një numri të madh të konservuesve mund të shkaktojë zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme. Ju mund të konsumoni lëngje të tilla në sasi të vogla pa ndonjë përfitim të veçantë për trupin.
Zgjidhja më e mirë dhe korrekte është lëngu i bërë në shtëpi nga lëndë të para me cilësi të lartë. Për ta marrë atë do t'ju duhet të shpenzoni kohë dhe përpjekje, por ky produkt natyral do t'ju lejojë:

• falë një numri të madh antioksidantësh, ruajnë funksionimin normal të zemrës dhe enëve të gjakut;
• përshpejton proceset metabolike dhe, si rezultat, do të ndihmojë në luftën kundër kilogramëve të tepërt;
• për njerëzit e moshuar, ruani qartësinë e mendjes dhe kujtesës dhe zvogëloni rrezikun e zhvillimit të sëmundjes Alzheimer;
• shmangni problemet me lëkurën dhe flokët, pasi ka një efekt anti-inflamator dhe antiseptik;
• për gratë që lindin një fëmijë, ai do të rimbushë trupin me vitamina dhe minerale (përmban më shumë se 30 mikro- dhe makroelemente) dhe do të zvogëlojë toksikozën, e cila ndodh në shumë gra shtatzëna;

• shmangni problemet me zorrët. Pektina, e cila është pjesë e mollëve, formon një masë pelte që thith të gjitha toksinat dhe përmirëson funksionin e zorrëve;
• lehtësimin e sulmeve të astmës në pacientët që vuajnë nga astma;
• pastroni mëlçinë dhe kanalet biliare nga toksinat që grumbullohen në to.

Dëmi nga një produkt i blerë në dyqan:

• aditivët kimikë mund të kontribuojnë në zhvillimin e gastritit dhe ulcerave të stomakut;
• Nëse produkti merret rregullisht, përmbajtja e tij e lartë e sheqerit mund të shkaktojë zhvillimin e diabetit;
• konservantët dhe stabilizuesit veprojnë në parimin e antibiotikëve - ata shkatërrojnë mikroorganizmat e dëmshëm dhe nuk kursejnë ato të dobishme, duke shqetësuar mikroflora e zorrëve.

A e dinit? Në kohët e vjetra, disa popuj sllavë i jepnin nuses një mollë para dasmës, të cilën ajo duhej ta hidhte pas altarit për të pasur fëmijë.

Si të zgjidhni mollët për një recetë

Për të marrë një pije të shijshme, duhet të zgjidhni fruta të mira, me lëng, pa asnjë shenjë prishjeje ose dëmtimi. Mollët e korrura në fund të gushtit ose në fillim të shtatorit janë më të përshtatshmet. Është në këtë kohë që frutat bëhen më lëngjet. Të përshtatshme:, "Anuxis" dhe të tjerët. Mollët duhet të jenë të mëdha dhe të forta; ato të pjekura nuk do të japin shumë lëngje.

Recetë hap pas hapi për përgatitjen e lëngut të mollës në shtëpi për dimër

Bërja e lëngjeve në shtëpi nuk është një proces i komplikuar ose që kërkon shumë kohë. Koha e shpenzuar (6 kg mollë do të zgjasin afërsisht 1.2 orë) do t'ju shpërblejë me një pije të shkëlqyer vitaminash.

Çfarë do t'ju duhet: pajisje dhe pajisje kuzhine

Për të përfunduar procesin do t'ju duhet:

• shtrydhëse frutash e perimesh;
• enë për mollë;
• një tigan për pijen që rezulton;
• shkumës;
• termometër kuzhine;
• kavanoza qelqi ose shishe me kapak vidhash;
• lugë për derdhjen e produktit që rezulton.

Produktet e kërkuara

Për të përgatitur 1,5 litra lëng ju nevojiten 5 kg mollë dhe sheqer (për shije). Frutat duhet të jenë të forta dhe jo të pjekura, me shije të ëmbël.

Procesi i gatimit

Sekuenca e ekzekutimit:

E rëndësishme! Nga shkuma e mbledhur mund të bëni reçel duke shtuar sheqer dhe duke e zier në një masë më të trashë.

Rregullat dhe kushtet për ruajtjen e lëngut të mollës

Gjatë ruajtjes afatgjatë, shumë substanca të dobishme shkatërrohen shpejt, kështu që opsioni ideal është lëngu i freskët i shtrydhur, i konsumuar brenda 15 minutave pas përgatitjes. Por ka raste kur nga një korrje e pasur mollësh merret shumë pije dhe menjëherë lind pyetja se si ta ruajmë atë më mirë për të marrë përfitimin maksimal nga produkti në të ardhmen. Ekzistojnë disa mënyra të ruajtjes:

• Lëreni lëngun e saposhtrydhur në frigorifer jo më shumë se 4 orë. Duhet të ruhet në një enë qelqi ose plastike me kapak të ngushtë për të parandaluar hyrjen e ajrit. Kontakti me oksigjenin shkakton shkatërrimin e disa përbërësve të përbërjes vitaminë dhe minerale të mollëve dhe pija merr një nuancë kafe. Në të njëjtën kohë, me ekspozim të zgjatur, lëngu i freskët bëhet më i butë, gjë që është e mirë për njerëzit me probleme me traktin gastrointestinal;
• Hidheni produktin e saposhtrydhur në enë plastike dhe ruajeni në frigorifer. Me këtë lloj magazinimi, nuk kërkohet zierja e produktit dhe, si rezultat, vitaminat dhe mineralet ruhen plotësisht dhe shija mbetet e pandryshuar. Shkrirja ndodh në temperaturën e dhomës dhe për të përshpejtuar procesin, ena mund të vendoset në një enë me ujë të ngrohtë;
• pije e konservuar për ruajtje afatgjatë. Kjo metodë përdoret për ruajtjen e produktit të zier me shtimin e një konservuesi (sheqeri) në enë të mbyllura hermetikisht. Kur nxehet, një sasi e caktuar e vitaminave dhe mineraleve shkatërrohet, por në dimër, nëse ka mungesë të tyre, një litër lëng në ditë do të jetë një ndihmë e mirë për ruajtjen e imunitetit normal.

E rëndësishme! Për të ngadalësuar oksidimin dhe shkatërrimin e hekurit në pije, është e nevojshme që të acidifikohet me një sasi të vogël lëng limoni.

Truke të vogla: si ta bëni lëngun më të pastër

Pija që rezulton mund të sqarohet duke bërë sa më poshtë:

• lëngu i shtrydhur duhet të qëndrojë pak, dhe më pas tendoset nëpër disa shtresa garzë, dhe gjithashtu shtrydh bazat nga filtri;
• Hidheni pijen në një enë të vogël dhe vendoseni në një banjë me ujë. Lëreni për 4 minuta pasi uji të vlojë dhe hiqni shkumën që rezulton me një lugë të prerë;
• Ftoheni shpejt duke e vendosur në një tigan me ujë të ftohtë për 3 orë. Gjatë kësaj kohe, lëngu do të ndahet në një lëng të pastër dhe sediment, i cili do të zhytet në fund të enës;
• Hidhni me kujdes shtresën e sipërme transparente. Për ndriçim më të mirë, procedura mund të përsëritet.

Në lidhje me përfitimet e produktit

Me një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale, pija ka përmbajtje të ulët kalori dhe është po aq e dobishme për të gjithë.

Për burrat

Përfitimet e produktit për gjysmën më të fortë të njerëzimit:

• normalizon përbërjen e gjakut, forcon kockat dhe rrit qëndrueshmërinë e trupit ndaj aktivitetit fizik;
• forcon sistemin imunitar;
• zvogëlon rrezikun e astmës, problemeve me kancerin dhe sëmundjes së Alzheimerit;
• forcon sistemin kardiovaskular;
• rikthen hormonet dhe potencën mashkullore.

A e dinit? Amerikani Norman Walker, i cili jetoi 99 vjet, kishte gjithmonë 1 gotë lëng molle në dietën e tij të përditshme, gjë që e lejonte atë të ruante një zemër të shëndetshme, kujtesë të mirë dhe qartësi mendjeje deri në fund të ditëve të tij.

Për gra

Një sasi e ndryshme vitaminash dhe mineralesh do të ndihmojë:

• forcimi i sistemit imunitar;
• rinovimi i gjakut dhe rritja e hemoglobinës;
• shmangni depresionin dhe depresionin;
• jini në roje të bukurisë femërore - forconi dhëmbët, thonjtë, flokët.

Per femijet

Pas një viti, foshnjave rekomandohet të pinë 200 ml pije të freskët të shtrydhur çdo ditë. Kjo do të lejojë:

• shmangni hipovitaminozën dhe aneminë;
• zhvillimi i aftësive mendore;
• është e lehtë për të toleruar infeksionet akute të frymëmarrjes.

Më shumë rreth lëngjeve të shëndetshme

Përveç lëngut të mollës, karota, kungulli, rrushi dhe lëngje të tjera janë të dobishme për trupin.

Karrota

Lëngu i përftuar prej tij tonifikon dhe forcon në mënyrë të përkryer trupin dhe ka një efekt të mirë në shikim. Përfitimet e tij zgjasin vetëm 30 minuta pas tjerrjes, ndaj duhet të përgatitet në një sasi të tillë që të mund të konsumohet në të njëjtën kohë.

Kungull

përmban një sasi të madhe fibrash, funksioni kryesor i së cilës është pastrimi i traktit gastrointestinal. Gjithashtu, pirja e 0,5 gotave lëng dy herë në ditë do të ndihmojë në mbajtjen e sheqerit në gjak në nivelin e duhur, uljen e kolesterolit "të keq", rritjen e koagulimit të gjakut, si dhe përshpejtimin e proceseve metabolike në trup dhe përmirësimin e imunitetit.

Rrushi

Lëngu i rrushit është aq i dobishëm sa që ekziston edhe një drejtim i tërë mjekësor i quajtur ampeloterapi. Lëngu i rrushit përdoret për të trajtuar proceset inflamatore në veshka, aneminë, tuberkulozin në fazën fillestare, si dhe çrregullimet nervore dhe proceset inflamatore të indit kockor.

Video recetë për të bërë lëng molle

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+