Hungarezët me gjizë petë. Cheesecakes hungareze me gjizë. Video recetë për qumështor hungarez në furrë

Nëse dëshironi të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me pasta të pazakonta dhe të shijshme, provoni të bëni cheesecake hungareze sipas recetave më poshtë dhe do të bëhet një nga ëmbëlsirat tuaja të preferuara.

Cheesecakes hungareze me squfur

Ëmbëlsira hungareze me gjizë nga brumërat e gatshme përgatiten mjaft shpejt, por rezultati është thjesht lëpirja e gishtave.

Përbërësit:

  • pastë sfoliat - 400 g;
  • vezë - 2 copë;
  • gjizë - 300 g;
  • proteina - 2 copë;
  • sheqer - ½ lugë gjelle;
  • limon - 1 copë;
  • sheqer pluhur - për spërkatje.

Përgatitja

Shkrijmë brumin dhe e hapim në trashësi rreth 0,5 cm, e presim në katrorë 10x10. Fërkoni gjizën në një sitë, grini vezët me sheqer dhe bashkojeni me gjizën. Shtoni lëkurën e limonit dhe të bardhat e vezëve të rrahura në një shkumë të fortë. Duhet të merrni një masë me konsistencën e kosit të trashë.

Vendosni një lugë mbushjeje në mes të katrorëve të brumit dhe bashkoni skajet sipër për të formuar një “shtëpi”. Lërini djathërat për 15 minuta dhe më pas vendosini në furrë të parangrohur në 180 gradë dhe piqini për 15-20 minuta. Spërkatni produktet e gatshme me sheqer pluhur.

Cheesecake hungareze në një tenxhere të ngadaltë

Nëse keni një furrë me shumë në kuzhinën tuaj, ne do t'ju tregojmë se si të gatuani cheesecake hungareze me të.

Përbërësit:

  • gjizë - 500 g;
  • vezë - 2 copë;
  • gjalpë - 150 g;
  • sheqer - 1 lugë gjelle;
  • sheqer vanilje - 15 g;
  • pluhur për pjekje për brumë - 1 lugë çaji;
  • salcë kosi 10% - 4 lugë gjelle. lugë;
  • miell - 1,5 lugë gjelle;
  • qumësht i kondensuar - 200 g;
  • sheqer pluhur - 2 lugë gjelle. lugët.

Përgatitja

Rrihni vezët me sheqerin dhe shtoni gjizën e grirë dhe sheqer vaniljen. Bashkoni veçmas miellin, gjalpin e fortë dhe pluhurin për pjekje. Lyejmë tavën me vaj vegjetal, spërkasim me 1/3 e përzierjes së miellit dhe gjalpit dhe më pas shtojmë 2-3 lugë gjelle. lugë dhe të qetë. Përsëriteni këtë manipulim disa herë, shtresa e fundit duhet të jetë vaj-miell.

Zgjidhni modalitetin "Pjekje" dhe gatuajeni për 1 orë 20 minuta. Derdhni produktin e përfunduar me një përzierje salcë kosi, qumësht të kondensuar dhe sheqer pluhur.

Torta me djathë hungareze me gjizë është një shembull i një pastë të shijshme që është e lehtë për t'u bërë në shtëpi. Ka dy mundësi për të bërë këtë ëmbëlsirë dhe shumë lloje mbushëse. Ne paraqesim në vëmendjen tuaj metodat më të zakonshme të përgatitjes së pastave të njohura hungareze.

Brumin e bëjmë nga:

  • 0,6 kg miell (gruri - klasës premium)
  • Një pako gjalpë (100 gram)
  • 15 g maja e thatë (mundësisht të përdorni maja me veprim të shpejtë)
  • 2 të verdha
  • 3 lugë të mëdha sheqer;
  • 300 ml qumësht
  • Kripë (në majë të thikës)

Përbërja e mbushjes:

  • 400 g gjizë grimcuar
  • 2 ketra
  • 1 limon
  • 3 lugë të mëdha sheqer pluhur

Për më tepër, do t'ju duhen dy të verdha për të lyer produktet e pjekura të gatshme. Është e pranueshme të përzieni të verdhat dhe qumështin e ngrohtë (ajkën).

Hapat e përgatitjes hap pas hapi:

  1. Merrni 1/3 e miellit dhe kaloni përmes një sitë në një tas. Shtoni gjalpin, të prerë në copa.
  2. Grini miellin dhe gjalpin me gishta ose me pirun. Rezultati duhet të jetë një masë "e thërrmuar". Hidhni majanë në të dhe derdhni qumësht të ngrohtë.
  3. Përzierjes i shtoni kripën, sheqerin dhe të verdhat. Përziejini mirë. Mbulojeni me një peshqir dhe lëreni për 25 minuta. Brumi konsiderohet i gatshëm kur në të shfaqen flluska.
  4. Shoshni miellin e mbetur në brumë dhe filloni të gatuani brumin me duar.
  5. Masën elastike që rezulton vendoseni në një enë dhe mbulojeni me një peshqir. Brumi duhet të rritet. Ky proces mund të zgjasë 20 minuta.
  6. Më pas e gatuajmë sërish brumin dhe e lëmë sërish mënjanë që të “të përshtatet”. Në total, kjo procedurë duhet të bëhet disa herë. Brumi i përfunduar duhet të ketë një erë të ndritshme fermentimi.
  7. Ndërkohë që brumi është duke u përgatitur, duhet të filloni përgatitjen e mbushjes. Hidhni limonin me ujë të valë dhe më pas ftohni në ujë të rrjedhshëm. Ju do të keni nevojë për lëkurë të grimcuar të agrumeve.
  8. Në një tas të veçantë, bashkoni gjizën, sheqerin pluhur, të bardhat e vezëve të rrahura dhe lëkurën. Kjo përzierje duhet të ketë ngjyrë të bardhë borë.
  9. Masën e përfunduar të brumit e shtrijmë në një shtresë më pak se 2 cm të trashë dhe e presim në katrorë. Shpërndani në mënyrë të barabartë të gjithë mbushjen mbi to dhe formoni zarfe të mbyllura.
  10. Mbuloni një fletë pjekjeje me letër pergamene dhe vendosni ëmbëlsirat e ardhshme. Me një furçë silikoni i lyejmë me të verdhat.
  11. Fleta e pjekjes duhet të qëndrojë për ¼ orë në një vend të ngrohtë që djathi të "ngrihet". Mos e injoroni këtë pikë në recetë, pasi produktet e pjekura të gatshme mund të mos dalin me gëzof.
  12. Ëmbëlsirë me gjizë piqet në 180 gradë derisa të krijohet një nuancë e kuqe e artë.

Bërja e ëmbëlsirave hungareze nga pasta e fryrë

Produktet e kërkuara:

  • gjysme kilogram pete sfera
  • 250 g gjizë
  • 2 vezë pule
  • 2 ketra
  • 1 luge embelsire lekure limoni
  • 1 lugë e madhe bollgur
  • gjysmë gote sheqer

Përgatitja:

  1. Hiqeni petën nga ngrirja. Kjo duhet të bëhet të paktën 50 minuta para gatimit.
  2. Pasi të ketë kaluar koha, vendoseni brumin në tavolinë dhe lëreni të shkrihet edhe pak.
  3. Në një enë rrihni vezët dhe sheqerin derisa të bëhen me gëzof.
  4. Shtoni gjizën e grirë në sitë dhe lëkurën e verdhë të frutave. Përzieni masën që rezulton dhe lëreni për 15 minuta.
  5. Me mikser rrihni të bardhat derisa të bëhen shkumë. E hedhim në masën e gjizës. Përziejini butësisht.
  6. Pritini fletët e brumit në gjysmë dhe hapni copat që rezultojnë duke përdorur një okllai. Vendosni mbushjen (një lugë gjelle të grumbulluar) në mes të çdo pjese dhe bëni zarfe.
  7. Mbuloni një fletë pjekjeje me pergamenë dhe vendosni djathë të lyer me të verdhë veze mbi të.
  8. Piqeni në 190 gradë jo më shumë se 30 minuta.
  9. E heqim nga furra dhe e spërkasim ëmbëlsirën me sheqer pluhur.

Produkte të pjekura të mbushura me qumësht të kondensuar, salcë kosi dhe çokollatë

Produktet:

  • 1,5 gota miell
  • gjysmë gote sheqer
  • një pako gjalpë (120 g i zbutur)
  • 1 pako pluhur pjekjeje
  • 1 filxhan sheqer
  • 1 pako sheqer vanilje
  • 3 vezë pule
  • kanaçe me qumësht të kondensuar
  • 4 lugë të mëdha salcë kosi
  • 70 g çokollatë të zezë
  • 3 lugë qumësht

Procesi i gatimit:

  1. Bëni një masë të thërrmuar nga mielli, gjalpi, sheqeri (0,5 filxhan) dhe pluhuri për pjekje. Kjo mund të bëhet me një blender me shpejtësi të ulët.
  2. Në një enë tjetër, bëni krem ​​nga gjiza, vezët dhe sheqeri (një gotë e zakonshme + një pako vanilje). E rrahim mirë me mikser derisa të jetë e qetë.
  3. Vendosni një shtresë të përzierjes së thërrmuar në një kallëp të lyer me yndyrë, më pas një shtresë kremi. Përsëriteni këtë derisa t'ju mbarojnë përbërësit. Është e rëndësishme që shtresa e sipërme të jetë thërrime.
  4. Ngroheni furrën në 180 gradë. Piqni për pak më pak se një orë.
  5. Ndërsa cheesecakes janë duke u përgatitur, përgatisni mbushjen. Për ta bërë këtë, ju duhet të kombinoni qumështin e kondensuar me salcë kosi. Gjysmën e kësaj përzierje të lëngshme hidhni mbi produktet e pjekura menjëherë pas furrës. E lemë ëmbëlsirën të ftohet, e heqim nga forma dhe e lyejmë me pjesën e dytë të mbushjes.
  6. Shkrini çokollatën në qumësht. Përdorni një qese gatimi për të vizatuar modele mbi qumështoret. Në mungesë të një pajisjeje të tillë, mund të përdorni një lugë për të bërë një model çokollate në një rrjedhë të hollë.
  7. Këshillohet që të ftohni djathërat përpara se t'i shërbeni.

Cheesecake hungareze që thërrmohet shumë

Nga se do të përbëhen thërrimet e miellit:

  • 1,5 gota miell
  • pako me gjalpë
  • ½ filxhan sheqer
  • 10 g pluhur për pjekje

Nga çfarë do të bëjmë mbushjen:

  • 400 gr gjizë (përmbajtje 5 përqind yndyrë)
  • 2 vezë pule
  • 200 g sheqer
  • 2 lugë çaji sheqer vanilje

Si të bëhet:

  1. Pritini gjalpin me thikë, përzieni me sheqerin, pluhurin për pjekje dhe miellin. Grini të gjitha deri në thërrime.
  2. Në një tas të veçantë, përzieni plotësisht të gjithë përbërësit e mbushjes së gjizës.
  3. Brumë:

  • një gotë miell
  • një shkop gjalpë (margarina është e mirë)
  • 10 g pluhur për pjekje

Plotësoni:

  • 2 vezë pule
  • 200 g sheqer
  • 1 pako sheqer vanilje
  • Gjysmë kilogramë gjizë

Krem:

  • 170 gr qumësht i kondensuar
  • 4 lugë të mëdha salcë kosi

Si të gatuaj:

  1. Duke përdorur duart, përzieni gjalpin, pluhurin për pjekje dhe miellin në një brumë të thërrmuar.
  2. Le të mbushim. Rrihni vezët dhe shtoni gradualisht dy lloje sheqeri (të rregullt dhe vanilje). Shtoni gjizën dhe përzieni.
  3. Lyejeni pjesën e brendshme të tenxheres me vaj luledielli.
  4. Duke respektuar rendin "brumë - 2 lugë gjelle. l. mbushje" shtroni komponentët. Shtresa e fundit duhet të jetë brumë. Vendosni shtresa të holla.
  5. Duke zgjedhur modalitetin "niveli i pjekjes 1", gatuajeni për 60 minuta.
  6. Mbuloni cheesecake-un e pjekur me krem ​​të bërë nga qumështi i kondensuar dhe salcë kosi.

Hapi 1: përgatitni brumin.

Përzieni miellin e grurit me sheqerin dhe kripën.
Në një enë të veçantë rrihni vezët, më pas shtoni qumështin, pastaj ujin dhe gjalpin e shkrirë.
Më pas bashkoni gradualisht përbërësit e lëngshëm me miellin dhe majanë e thatë, gatuajeni brumin.


Pasi brumi juaj të bëhet një masë homogjene, duhet ta mbuloni me një peshqir kuzhine dhe ta lini në një vend të ngrohtë. 1 orë, përafërsisht.
Nëse përdorni një makinë buke për të gatuar, thjesht shtoni së pari përbërësit e thatë, më pas hidhni përbërësit e lagur dhe shtoni majanë. Vendoseni pajisjen në modalitetin e duhur dhe prisni që brumi i majave të arrijë.

Hapi 2: përgatitni mbushjen.



Përgatitja e mbushjes është e thjeshtë. I bashkojmë të gjithë përbërësit dhe i përziejmë shumë mirë.
E vetmja gjë që do të doja të shënoja këtu është: mos u bëni dembel dhe lani mirë rrushin e thatë dhe më pas zhytni në rum; atëherë mbushja juaj dhe hungarezët, në përputhje me rrethanat, do të dalin edhe më të shijshme. Unë po ju them saktësisht.
Dhe rregulloni sasinë e sheqerit sipas shijes tuaj.

Hapi 3: skalitini hungarezët në mënyrën klasike.



Hapeni brumin e pjekur në një shtresë drejtkëndëshe me anë 25 cm x 45 cm, përafërsisht.
Më pas e presim brumin në katrorë me anët përgjatë 7 cm.
Do të përfundoni me skaje të dhëmbëzuara në anët. Pritini ato, shpojini me grusht, më pas hapini dhe prisni dy katrorë të tjerë.
Totali rezulton të jetë rreth 20 boshllëqe


Merrni një nga boshllëqet dhe vendosni rreth një lugë çaji mbushje me gjizë në qendër të saj.


Mbi mbushjen bashkojini skajet e kundërta të katrorit. I verbëroni fort së bashku.


Tani lidhni skajet e mbetura të brumit në të njëjtën mënyrë dhe hungarezja juaj formohet! Mbetet vetëm të formoni 19 pjesët e mbetura në të njëjtën mënyrë.
Pas skulpturimit, jepni hungarezët 30 minuta për mërzitje.

Hapi 4: gdhendni gra të pazakonta hungareze.



Dhe nëse doni pak shumëllojshmëri, këtu është një tjetër mundësi për gratë hungareze.
Na duhet edhe një shesh.
Bëni prerje nga mesi në çdo cep.


Tani merrni cepin e njërit prej trekëndëshave dhe përkuleni nga brenda, drejt qendrës së trekëndëshit tjetër.


Palosni këndin e trekëndëshit tjetër në të njëjtën mënyrë.


Dhe përsërisni këtë veprim përsëri.


Ju do të merrni të njëjtën bosh si në foto.


Mbetet vetëm të vendosni pak gjizë me rrush të thatë në qendër të secilës pjesë dhe më pas t'i jepni kohë të piqet.

Hapi 5: piqni hungarezët.



Vendoseni furrën të nxehet paraprakisht 180 gradë.
Në të njëjtën kohë, rrahim të verdhën e verdhë me kos dhe ujë dhe lyejmë hungarezët e vendosur në një tepsi me përzierjen që rezulton.
Piqni qumështoret tuaja hungareze me gjizë për 15-20 minuta deri në një ngjyrë të artë të shijshme.
Pas zierjes, furrave duhet t'u lihet kohë të ftohen dhe më pas mund t'i shërbeni duke i dekoruar p.sh. me sheqer pluhur.

Hapi 6: Shërbejeni hungarezët.



Hungarezët janë mallra të pjekura për ëmbëlsirë. Shumë e shijshme me çaj dhe kakao! Është aromatik dhe i ëmbël, dhe brumi i majave është i ajrosur dhe shumë i butë. Por nuk ka asgjë të vështirë për t'u përgatitur.
Në përgjithësi, ju keni shumë arsye për të provuar të gatuani vetë hungarezët! Unë rekomandoj.
Ju bëftë mirë!

Për të mos lejuar që brumi të ngjitet në tavan ndërsa e hapni, spërkateni me miell ose vendosni sipër pergamenë për pjekje.

Hapi 1: Përgatitni brumin dhe mbushjen.

Për të filluar, përzieni gjizën dhe sheqerin në një tas të thellë. Më pas grijeni lëkurën e një limoni në një rende të imët, direkt në tasin me gjizën dhe përziejeni përsëri mirë me një lugë. Tani shkrini brumin e përfunduar në temperaturën e dhomës.
Hapeni në një sipërfaqe të sheshtë pune të spërkatur lehtë me miell. Këshillohet që ta rrotulloni në një drejtim, në mënyrë që të mos dëmtoni strukturën e sfoliatave. Më pas e presim në katrorë me madhësi mesatare. Nëse dëshironi, mund të bëni edhe vetë sfoliat në shtëpi. Shikoni recetën këtu.

Hapi 2: Shtroni mbushjen.


Në mes të çdo katrori vendosim mbushjen e gjizës. Kini kujdes të mos e teproni, pasi gjiza ka tendencë të rritet gjatë pjekjes dhe mund të dalë. Tani formojmë tufat në formën e një zarfi, kapim qoshet e brendshme dhe thjesht përkulim ato të jashtme.

Hapi 3: Piqni tufat.


Lyejeni një fletë pjekjeje me vaj vegjetal ose mbulojeni me letër pergamene të veçantë për pjekje. Vendosni mbi të zarfet e përfunduara dhe piqini në furrë të parangrohur mirë. deri në 180 gradë.

Hapi 4: Shërbejini simitet me gjizë.


Simitet do të piqen për rreth gjysëm ore. Kur të kenë marrë ngjyrë kafe, mund ta hiqni tavën nga furra. I ftohim pak dhe sipër i hedhim sheqer pluhur. "Vengerochki" ka shije të ëmbël dhe të thartë dhe janë të përshtatshme si ëmbëlsirë. Të bëftë mirë!

Lëkura e limonit, nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me rrush të thatë, arra të copëtuara, kumbulla të thata ose manaferra.

Nëse nuk keni sheqer pluhur të gatshëm, grini disa lugë sheqer në një mulli kafeje.

Brumi mund të përdoret edhe pa sfoliat, përderisa është maja. Dhe është më mirë nëse e përgatisni vetë në shtëpi.

Për të shtuar një shije pikante, mund të shtoni edhe pak kanellë në mbushje ose të spërkatni sipër simitet.

Receta për byrekë me gjizë

1 orë

245 kcal

5/5 (1)

Cheesecake hungareze është në thelb një byrek. Disa e quajnë këtë kryevepër të kuzhinës një tortë me gjizë, gjë që nuk është plotësisht e vërtetë, por dikush mund të pajtohet me këtë vetëm për shkak të shijes së papërshkrueshme të kësaj pastë me gjizë.

Procesi i përgatitjes së ëmbëlsirës së gjizës është i shpejtë dhe absolutisht jo intensiv; madje edhe amvisa më e re ose një kuzhinier fillestar "pa përvojë pune" mund ta përballojë atë. Torta me djathë mund të piqet në furrë ose të gatuhet në tenxhere të ngadaltë. E vetmja gjë është se nuk mund të bëhet në tigan.

Receta për cheesecake hungareze me gjizë në furrë

Pajisje, makineri, vegla

  • lojë me birila me anët e larta të madhësive të ndryshme - 4 copë;
  • pjatë e vogël;
  • dërrasë prerëse;
  • rende e madhe;
  • blender;
  • rrihni;
  • shpatull përzierjeje;
  • madhësia e kallëpit 24 cm;
  • letër pjekjeje.

Përbërësit

Emri sasi
Mbushje
Gjizë 500 g
Veza e pulës 2-3 copë.
Sheqer pluhur 125 g
Sheqer vanilje 1 qese
Brumë
Miell 200-250 g
Sheqer pluhur 125 g
Kripë ½ lugë.
Pluhur pjekje 1 lugë.
Gjalpë 100 g
Plotësoni
salcë kosi 2 lugë gjelle. l.
Qumështi i kondensuar ½ kanaçe
Çokollatë e zezë 30-50 g
Gjalpë 25-30 g

Si të zgjidhni përbërësit e duhur

  • Nëse nuk keni pluhur për pjekje, mund të përdorni sodë buke. Por në këtë rast, acidi citrik i thatë duhet të shtohet në sode në një raport 1:1.
  • Gjalpi për brumin në qumështorin hungarez nuk duhet të zbutet plotësisht dhe në asnjë rast të shkrihet. Mjafton ta ruani në frigorifer, por jo në ngrirje. Gjalpin mund ta shpërndani me thikë të rregullt ose në rende të trashë në mënyrë që të mos krijohen gunga dhe ta grini më lehtë me miell.

Recetë hap pas hapi për të bërë cheesecake hungareze

Përgatitja e një byreku të quajtur “Chezacake Hungareze” përbëhet nga tre faza. Së pari ju duhet të bëni brumin, dhe vetëm atëherë filloni të mbushni.

Faza e parë: përgatitja e brumit


Faza e dytë: bëni mbushjen


Mbledhja e qumështores


Faza e tretë: bëni kremin dhe dekorimin për byrekun me cheesecake


Video recetë për qumështor hungarez në furrë

Ne ju ofrojmë të shikoni një video të përgatitjes hap pas hapi të qumështores vjeneze. Këtu autori ishte në gjendje të tregonte në detaje se si përgatitet brumi në mënyrë korrekte dhe cila duhet të jetë konsistenca e mbushjes. Përveç kësaj, video tregon parimin e derdhjes së byrekut të nxehtë, si dhe mënyrën se si mund të dekorohet.

Gatimi i qumështores hungareze në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e GATIMIT– 105 min.
  • Numri i servirjeve – 8.

Pajisje, makineri, vegla

  • grup tasash;
  • blender;
  • përzierjen e shpatullës ose lugës;
  • pergamenë e lyer me vaj;
  • shumë tenxhere.

Përbërësit

Recetë hap pas hapi për të bërë byrekë me gjizë në një tenxhere të ngadaltë

  1. Gjysmën e sasisë së përgatitur të sheqerit të grirë e përziejmë me miellin, pluhurin për pjekje, kripën dhe e përziejmë me gjalpë derisa të krijohet një thërrime homogjene.

  2. Vendosni gjizën në një tas blenderi, shtoni sheqerin e grimcuar të mbetur me sheqer vanilje dhe shtoni vezët.

  3. Përziejini gjithçka tërësisht derisa të formohet një pastë gjizë.

  4. Lyejeni pjesën e poshtme dhe anët e tasit me shumë tenxhere me gjalpë ose vaj vegjetal. Rreshtoni pjesën e poshtme me pergamenë të lyer me vaj ose letër pjekjeje.

  5. Ndani vizualisht sasinë e brumit të thërrmuar në katër pjesë, dhe mbushjen në tre për të bërë një kek me shtresa. Shtresa e poshtme e brumit duhet të jetë pak më e trashë se shtresa e mesme dhe e sipërme e thërrimeve.

  6. Shpërndani me kujdes shtresat duke i vendosur njëra mbi tjetrën.

  7. Vendosni modalitetin "Multi-cook" në një temperaturë prej 125°C dhe piqni për një orë e gjysmë.
  8. Pas fikjes së programit, cheesecake-u hungarez duhet të lihet edhe 10 minuta në tasin e multipjekjes në mënyrë që të hiqet lehtësisht nga tasi.

  9. Ndërsa byreku është duke u ftohur, mbushjen duhet ta bëni duke përzier kosin me qumështin e kondensuar.

  10. Byrekun mund ta dekoroni me çokollatë të zezë të shkrirë ose të grirë hollë.

  11. Video recetë për qumështor hungarez në një tenxhere të ngadaltë

    Ne ju ofrojmë të shikoni një video të përgatitjes hap pas hapi të ëmbëlsirës së gjizës në një tenxhere të ngadaltë. Gjëja kryesore është që receta për qumështorin hungarez mund të përshtatet me çdo lloj gatimi.

    Të vërtetat themelore

  • Ndërkohë që mbushja është duke u përgatitur, është mirë që brumin e grimcuar ta vendosni në frigorifer. në mënyrë që nxehtësia të mos bëjë që gjalpi të rrjedhë.
  • Ju mund të shkrini shpejt çokollatën e zezë për të dekoruar ëmbëlsirën në ujë të nxehtë., duke vendosur copa çokollatë në një qese pastiçerie njëpërdorimshme dhe duke e ulur atë në ujë të vluar.
  • Modelet abstrakte për derdhje mund të bëhen duke përdorur një kruese dhëmbësh të rregullt ose një shkop druri sushi.
  • Për ta shërbyer, qumështorja duhet të ftohet plotësisht për të shmangur rrjedhjen e mbushjes së gjizës.

Faqja jonë konsiderohet kontejneri më i gjerë i recetave të kuzhinës me një përshkrim të hollësishëm të secilës prej tyre. Çdo recetë vjen me foto dhe video të përgatitjes hap pas hapi të pjatës, shoqëruar me këshilla shumë të nevojshme dhe të dobishme. Si shembull, ne sjellim në vëmendjen tuaj, përgatitja e të cilave nuk do të marrë shumë kohë. Pa dyshim, familja juaj do ta pëlqejë këtë kryevepër të kuzhinës dhe do të habiteni se sa i thjeshtë është procesi i pjekjes së një cheesecake me një emër kaq madhështor dhe mbretëror.

Do të zbuloni gjithashtu se cili është sekreti për të bërë thjesht ushqim të shijshëm dhe të kënaqshëm. Ju gjithashtu mund të provoni të gatuani produkte të pjekura të hapura në mënyrën tradicionale.

Mbushja për qumështoret nuk është gjithmonë gjizë. Në përgjithësi, një cheesecake është një byrek i hapur i mbushur me përmbajtje të ndryshme. Këtu do të gjeni një recetë klasike gatimi, si dhe do të mësoni se cilat janë dhe sa shumë të shijshme dhe të pazakonta përgatiten.

Çfarë opsionesh pjekjeje praktikoni në kuzhinën tuaj që kënaqin familjen tuaj dhe befasojnë mysafirët tuaj? Ndani recetat tuaja duke lënë komente në fund të artikullit, ne do të jemi shumë mirënjohës dhe të lumtur të komunikojmë.

Artikuj mbi temën