Mjaltë lulesh natyrale: veti të dobishme. Mjaltë lulesh - veti të dobishme dhe sekretet e përdorimit në mjekësi

Përdoret jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë popullore dhe madje edhe në kozmetologji. Përmirëson gjendjen e lëkurës, flokëve dhe rinovon trupin. Lulet janë konsideruar prej kohësh më të vlefshmet, ato njihen edhe nga mjekësia zyrtare. Është gjithashtu më e shijshme, më aromatike dhe mbetet e lëngshme më gjatë.

Përfitimet e mjaltit të luleve janë të mëdha: ka veti anti-inflamatore, antibaktericidale dhe tonike. Konsumimi i rregullt i këtij produkti përmirëson imunitetin dhe rregullon aktivitetin e të gjitha organeve. Është i mirë për zemrën dhe enët e gjakut, përmirëson tretjen dhe qetëson sistemin nervor. Nëse jeni të lodhur, të mërzitur për diçka ose keni nevojë të gëzoheni, mjalti i luleve është ilaçi më i mirë për ju. Vetitë e dobishme të produktit janë për shkak të vitaminave, mikroelementeve dhe enzimave të ndryshme që përmban. Efekti i saj ndryshon në varësi të bimëve që është mbledhur, sepse çdo lule i shton mjaltit vetitë e veta.

Për shembull, nëse bletët mbledhin mjaltë nga tërfili, atëherë ai do të jetë një ekspektentues dhe i mirë për ftohjet. Nëse produkti përmban shumë tërfil të ëmbël, ai përmirëson qarkullimin e gjakut dhe ka një efekt diuretik. Dhe nëse sherebela lulëzon gjatë mbledhjes së mjaltit, atëherë kjo specie do të ndihmojë me sëmundjet e lëkurës. Kamomili i jep produktit veti anti-inflamatore, dhe trumza - diuretike dhe diaforike.

Por më shpesh, bletët përdorin lule të ndryshme në të njëjtën kohë për të mbledhur mjaltë. Ky produkt konsiderohet polifloral. Ky është ai që njihet si mjaltë." Vetitë e tij të dobishme ndryshojnë në varësi të kohës dhe vendit të grumbullimit. Nëse mblidhet në maj, quhet "maj". Ky lloj ndihmon në sëmundjet vaskulare dhe të mëlçisë, ka qetësues dhe analgjezik. efekt.Eshte ilac i shkelqyer per semundjet e stomakut dhe ka efekt antiinflamator.Ka edhe fushe.Rekomandohet per pagjumesi, mbieksitim nervor dhe dhimbje koke.

Mjalti natyral i luleve përdoret shumë shpesh në mjekësinë popullore. Ata trajtojnë një sërë sëmundjesh, pasi përmirëson funksionimin e të gjitha organeve, rrit tonin e trupit dhe forcon. Mjalti ka një efekt të përgjithshëm forcues dhe mund të përdoret për të parandaluar ftohjet, pasi forcon sistemin imunitar. Ka një efekt rinovues dhe përmirëson rigjenerimin e qelizave. Mjalti përdoret gjerësisht edhe në kozmetologji për të përmirësuar gjendjen e lëkurës dhe flokëve.

Për shumë njerëz, trajtimi më i mirë është mjalti i luleve. Vetitë e tij të dobishme nuk kufizohen vetëm në përdorimin e tij në mjekësinë popullore. Ky është një produkt dietik i shkëlqyer, sepse glukoza dhe të gjitha substancat që përmbahen në të absorbohen pothuajse plotësisht. Mjalti është shumë ushqyes dhe me shumë kalori, por nuk shkakton obezitet. Përkundrazi, përdoret shpesh në dieta të ndryshme për humbje peshe. Kushti i vetëm për përdorimin e tij: këshillohet që të mos e ngrohni në më shumë se 40 gradë, pasi përndryshe shumica e substancave të dobishme do të shkatërrohen.

Për t'u ndjerë më mirë dhe për t'u dukur më e re, duhet të konsumoni rregullisht mjaltë lulesh. Këshillohet të pini çaj me të çdo ditë ose të pini ujë me një lugë të produktit të holluar në të.

Vetëm dembelët nuk kanë dëgjuar kurrë për përfitimet e mjaltit. Ky produkt ushqyes, i cili ka veti të padyshimta medicinale, është i njohur për paraardhësit tanë për një kohë të gjatë, por nuk e humb popullaritetin edhe tani. Por mjalti është një fjalë kolektive; ka një numër të madh të llojeve të ndryshme të tij në botë. Dhe secila prej tyre ka meritat e veta. Këtu do të flasim për mjaltin e luleve.

Rreth origjinës

Në treg mund të blini shumë varietete, megjithatë shumë njerëz preferojnë të kenë mjaltë lulesh në tryezën e tyre. Mjaft e çuditshme, të dashuruarit e kësaj specie shpesh nuk dinë shumë për të. Çfarë është e jashtëzakonshme në lidhje me të, cili është përfitimi i tij?

Le të fillojmë me faktin se nuk ka një klasifikim shkencor të këtij produkti. Nëse kujtojmë se bletët e marrin këtë ëmbëlsi nga nektari që prodhojnë sythat, atëherë i gjithë mjalti mund të konsiderohet mjaltë lulesh. Ka thjesht nga ato varietete në të cilat nektari i një bime mbizotëron ashpër. Varietetet e tilla quhen monoflore. Këto përfshijnë, për shembull, hikërrorin e njohur, luledielli, akacien ose gështenjën.

Ka shumë lulesh ose të parafabrikuara. Një produkt i tillë përmban nektar nga shumë bimë në të njëjtën kohë, dhe asnjëra nuk mbizotëron dukshëm mbi të tjerat. Është ky lloj që zakonisht quhet me lule, megjithëse brenda tij ka nënspecie "popullore": për shembull, livadh ose mal. Këta emra zakonisht theksojnë një veçori të caktuar të produktit, historinë e origjinës së tij.

Përfitimet dhe disavantazhet e produktit

Ekziston një mendim se mjalti i luleve është ndoshta më i shëndetshmi nga të gjithë, avantazhet e tij janë të padiskutueshme. Në fakt kjo nuk është e vërtetë. Të gjithë mjaltët natyralë dhe të pjekur kanë përafërsisht të njëjtën përmbajtje kalori dhe vlerë, si medicinale ashtu edhe ushqyese. Sigurisht, ato janë paksa të ndryshme, sepse nektari i luleve ruan karakteristikat dhe përfitimet e bimës, të cilat transferohen në produkt.

Duke marrë parasysh mjaltin e luleve, vetitë e dobishme të të cilit përcaktohen kryesisht nga polifloraliteti i tij, mund të vërehet aroma e tij komplekse dhe e këndshme dhe shija e pasur. Përmbajtja kalorike e këtij produkti është pak më e lartë se ajo e mjaltit të tjerë. Por ky mjaltë zakonisht përmban shumë fruktozë, e cila përthithet nga trupi shpejt dhe pa shtim në peshë. Falë fruktozës, mjalti i luleve kristalizohet shpejt dhe konsistenca e tyre mbetet e grimcuar, e ngjashme me vajin.

Në të njëjtën kohë, disa mjaltë lulesh, përkundrazi, mbeten të lëngshme për një kohë të gjatë. Për shembull, ky do të ishte një produkt me një sasi të madhe nektari nga rododendronet (në Kaukaz). Kjo konfirmon edhe një herë se mjalti nuk mund të "futet në kuti", ai ka shumë fytyra.

Mjalti natyral i luleve ka përfitime të padyshimta në trajtimin e shumë sëmundjeve. Përmbajtja e tij kalorike lejon që produkti të përdoret në trajtimin e anemisë. Indikohet gjatë periudhave kur është duke u rikuperuar pas operacionit. Përmbajtja kalorike e produktit përdoret gjithashtu në dietologji; ndonjëherë është e vetmja gjë e lejuar për njerëzit që humbin peshë si ëmbëlsirë.

Produkti natyral i luleve është i pasuruar me mikroelemente, aminoacide, proteina dhe sheqerna specifike. Në përbërjen e tij mund të identifikohen qindra substanca. Përdoret si një aditiv biologjik i vlefshëm dhe i dobishëm. Rekomandohet për mungesë vitaminash, sëmundje të lëkurës, probleme gastrointestinale dhe ftohje. Burrat e përdorin këtë produkt si një shtesë për trajtimin e prostatitit dhe problemeve në sferën seksuale. Përmbajtja e tij kalorike dhe aftësia për t'u përthithur shpejt vlerësohen shumë nga atletët.

Kur blini një produkt, është e dobishme të dini se nga cilat lule bletët kanë mbledhur nektarin:

  • produkt nga kolla, disa sëmundje të grave;
  • nga tërfili ka veti të mira ekspektorante dhe diaforike;
  • nga tërfili i ëmbël hollon gjakun dhe ka veti analgjezike;
  • nga kopshti pranveror - një qetësues i shkëlqyer i dhimbjes.

Rregullat e pranimit

Pavarësisht gjithë kësaj, përfitimet e ëmbëlsisë së luleve nuk janë absolute. Si çdo produkt apo ilaç, ai ka kundërindikacionet e veta.

Gjëja më e rëndësishme është që ëmbëlsia duhet të merret me moderim. Nëse nuk e ndiqni këtë rregull, mund të dëmtoni trupin. Për shembull, duke pasur parasysh përmbajtjen e tij të lartë kalori, mjalti natyral mund të kontribuojë në zhvillimin e obezitetit dhe të provokojë diabetin.

Është mirë në mëngjes, me stomak bosh, me ujë pak të ngrohtë. Por nuk ka kuptim ta pini atë me çaj të nxehtë: për shkak të ngrohjes së fortë, përfitimet e tij humbasin, duke lënë vetëm përmbajtjen kalorike.

Kështu, mjalti i luleve, duke qenë shumëfloral, është një nga më të shijshmet dhe aromatiket dhe mund të përdoret si një suplement ushqimor i dobishëm për shumë sëmundje. Funksionon shkëlqyeshëm si një produkt i vlefshëm dietik dhe parandalues. Në të njëjtën kohë, produkti nuk ka përparësi të konsiderueshme në krahasim me varietetet e tjera.

Mjalti i luleve nuk është vetëm një produkt i shijshëm bletari, por edhe shumë i shëndetshëm. Bletët mbledhin nektar për të nga bimë të ndryshme lulesh. Më shpesh, ky lloj mjalti mblidhet nga bimë të tilla si bli, akacie, hikërror dhe tërfili i ëmbël. Ky produkt është një depo e substancave të dobishme dhe ushqyese për trupin e njeriut. Delikatesa përdoret në mjekësinë popullore, për prodhimin e maskave restauruese, zierjeve dhe pomadave, si dhe përdoret për të ftohtin dhe gripin, pasi ka veti medicinale.

Përbërja dhe përmbajtja e kalorive

Mjalti i luleve ndahet në dy grupe:

  • polifloral (i përzier);
  • monofloral.

Përbërja e mjaltit të luleve nuk është kurrë e njëjtë, pasi për të krijuar një delikatesë të shijshme, bletët mbledhin nektar nga një shumëllojshmëri e gjerë bimësh, për shembull, akacie, tërfili i ëmbël. Nuk mund të thuash se ka një kavanoz me ilaçe të shijshme akacie para jush nëse bletari ndodhet në një fushë ku rriten shumë lule të tjera. Për të marrë një lloj mjalti të pastër dhe specifik, bletët çohen në mbjellje të veçanta. Në këtë mënyrë, mbjellja me pemë akacieje do të bëhet burim i mjaltit të akacies. Një produkt me lule hikërror mund të merret nëse bletët janë në një fushë me hikërror. Është e sigurt të thuhet se përbërja e çdo produkti të bletarisë me lule përfshin sigurisht përbërësit e mëposhtëm:

  • fosfor;
  • zink;
  • vitamina B;
  • vitamina C;
  • vitamina PP.

Përmbajtja kalorike e mjaltit të luleve është vetëm 322 kalori për njëqind gram të produktit natyror të përfunduar.

A kristalizohet ky mjaltë?

Pothuajse çdo mjaltë bëhet i sheqerosur me kalimin e kohës. Kjo është normale dhe e zakonshme, por ka varietete që mund të mos jenë të ëmbëlsuara. Për shembull, mjalti i gështenjës dhe i sherebelës nuk mund të kristalizohet për një periudhë të gjatë kohore dhe mjalti i luleve natyrale nga akacija mund të mos jetë i ëmbëlsuar për disa vite.

Kjo për faktin se ky lloj mjalti përmban një sasi të madhe të fruktozës, dhe tretet mirë në ujë dhe është më pak i prirur ndaj kristalizimit. Një produkt i ëmbëlsuar nuk është më i keq se një produkt viskoz dhe i lëngshëm, ndoshta edhe më i mirë, pasi është shumë më i vështirë të falsifikohet. Prandaj, do të përmbajë sa më pak shurup dhe sa më shumë produkt natyral.

Shumë njerëz preferojnë një produkt të lëngshëm, ndaj e shkrijnë atë, por nuk duhet të harrojmë se me rritjen e temperaturës së këtij nektari, përfitimet e mjaltit të luleve ulen ndjeshëm. Për të siguruar që produkti të mos humbasë cilësitë e tij të dobishme, duhet të shkrihet në një banjë uji.

Përfitimet dhe dëmet e mjaltit

Si çdo produkt tjetër bletari, mjalti i luleve ka vetitë e tij të dobishme dhe kundërindikacionet. Duke folur për përfitimet e këtij nektari, duhet theksuar se ky produkt përdoret si për qëllime medicinale ashtu edhe për masa parandaluese.

Pra, vërehen vetitë e mëposhtme të dobishme të mjaltit të luleve:

  1. Mjalti i sherebelës shëron plagët purulente, ulcerat, skuqjet e ndryshme dhe reaksionet alergjike të lëkurës.
  2. Kamomili mund të veprojë si një ilaç anti-inflamator.
  3. Mjalti, nektari i të cilit mblidhet nga një bimë si trumza, është një diuretik mjaft efektiv.
  4. Mjalti i blirit mund të shërojë laringitin, bronkitin dhe sëmundje të tjera të ngjashme.
  5. Nektari i mjaltit i mbledhur nga geranium ka një efekt pozitiv në funksionimin e traktit gastrointestinal dhe veshkave.

Mjalti i luleve përdoret shpesh në trajtimin e sistemit kardiak dhe vaskular të trupit dhe në rastet e çrregullimeve të sistemit tretës. Kur konsumohet në sasi të vogla, produkti nuk është në gjendje të shkaktojë dhe të zhvillojë diabet mellitus, si dhe të ndikojë negativisht në funksionimin e pankreasit.

Produkti përdoret jo vetëm për qëllime trajtimi, por edhe si një agjent antiviral në masat parandaluese.

Përkundër faktit se ky produkt i bletarisë ka një përmbajtje mjaft të lartë kalori, përdoret kur ndiqni një dietë, pasi absorbohet shumë shpejt nga trupi. Vetitë e tij të dobishme janë konfirmuar nga shkencëtarët të cilët kanë vërtetuar se produktet e mjaltit mund të lehtësojnë pagjumësinë, çrregullimet e sistemit nervor, të forcojnë sistemin imunitar, duke eliminuar gjasat për t'u prekur nga ndonjë ftohje ose infeksion viral.

Ëmbëlsia përdoret në kozmetologji, pasi mund të ushqejë lëkurën, ta bëjë atë të butë dhe të lëmuar. Ka shumë maska ​​flokësh që përdorin mjaltë, pasi jo vetëm pastron, por edhe forcon kaçurrelat.

Produkti ka kundërindikacionet e veta, të cilave patjetër duhet t'i kushtoni vëmendje. Ju nuk duhet ta konsumoni trajtimin nëse keni intolerancë individuale ndaj mjaltit ose produkteve të bletës. Kundërindikohet rreptësisht marrja e mjaltit për gastrit, pankreatitin, diabetin mellitus, skrofulën, gastrektominë, diatezën etj.

Nuk këshillohet përfshirja e ëmbëlsirave në menynë e një fëmije nën dy vjeç, pasi mund të ndodhë ndonjë manifestim alergjik. Nënat gjidhënëse mund ta konsumojnë ilaçin e shijshëm, por në sasi të vogla dhe duhet t'i kushtojnë vëmendje nëse fëmija përjeton ndonjë reaksion negativ.

Ku të blini mjaltë lulesh?

Nuk është e vështirë të blesh këtë delikatesë në ditët e sotme, sepse ka shumë bletarë dhe bletarë që shpërndajnë produktet e tyre. Në tregun e mjaltit mund të gjeni absolutisht çdo lloj dhe shumëllojshmëri të këtij produkti, përfshirë lulen. Për shembull, në qytetin e Birobidzhan, i cili ndodhet në Lindjen e Largët Ruse, mjalti mund të blihet pothuajse kudo në qytet. Përveç kësaj, Birobidzhan është i famshëm për faktin se në këtë qytet ka një sasi të madhe ushqimesh dhe produktesh kozmetike që përmbajnë mjaltë.

Një person injorant, në vend të një produkti me cilësi të lartë dhe natyral, mund të blejë një të rremë, e cila është bërë duke përdorur shurup bliri. Opsioni ideal për të blerë mjaltë është një bletore. Aty jo vetëm mund ta provoni, por edhe ta blini në huall mjalti.

Çmimi i një delikatesë të tillë ndonjëherë është shumë i lartë. Për shembull, nëse bletari ndodhet në një rajon ku kushtet klimatike nuk janë plotësisht të përshtatshme për bletari. Nëse dëshironi, një produkt natyral mund të blihet kudo në Rusi me çmime të arsyeshme. Është mirë të mos blini mjaltë të blerë në dyqan, por ta blini atë nga bletarët e njohur. Duke ndjekur këtë rregull, blerësi rrit gjasat që produkti të jetë natyral dhe jo i holluar me sheqer dhe shurup.

Pra, mjalti i luleve nuk është vetëm i shijshëm, por edhe një delikatesë shumë e shëndetshme që mund të shërojë shumë sëmundje dhe mund të përdoret edhe për qëllime parandaluese. Më shpesh përdoret për përgatitjen e mjeteve juridike popullore, maskave kozmetike për fytyrën dhe flokët, si dhe për forcimin e thonjve. Është burimi më i besueshëm i të gjitha vitaminave të nevojshme për trupin e njeriut. Duhet mbajtur mend se ka raste kur hollohet me shurup sheqeri; një produkt i tillë përmban pak substanca të dobishme, kështu që nuk ia vlen ta blini; këshillohet të blini një ilaç të shijshëm nga njerëzit në bletë.

Lloji më i zakonshëm i mjaltit është mjalti i luleve. Është nektar lulesh i mbledhur nga bletët në një trajtim të ëmbël. Mjaltë lulesh i dobishëm si produkt ushqimor dhe produkt medicinal i vlefshëm. Në këtë artikull do të flasim për përfitimet dhe dëmet e mjaltit të luleve.

Vetitë e dobishme të mjaltit të luleve

Nëse produkti bazohet në trumzë, atëherë ai ka një efekt anthelmintik dhe diuretik.

Barbaroza, si pjesë dominuese, është e nevojshme për trajtimin e zorrëve, veshkave dhe stomakut.

Ky produkt ndihmon me përdhesin dhe dhimbjet në rajonin e mesit.

Përfitimet e mjaltit të luleve janë vërtetuar në shumë studime dhe prova klinike të ndryshme.

  1. Shërimi i djegieve, prerjeve dhe plagëve
  2. Rritja e performancës, rritja e efektivitetit të aktivitetit mendor dhe fizik
  3. Ofron efekte antivirale, antibakteriale dhe antifungale
  4. Përmirësimi i cilësisë së gjakut, kontrolli i radikaleve të lira në përbërjen e tij
  5. Zëvendësuesit e sheqerit për diabetin
  6. Përmirëson tretjen
  7. Redukton dhimbjen e fytit, kollën dhe kongjestionin e hundës
  8. Trajtimi i konjuktivitit
  9. Lehtësimi i inflamacionit të indeve
  10. Ruajtja e kalciumit në trup
  11. Ruajtja e sistemit imunitar të njeriut

Një nga efektet e papritura, por të provuara është trajtimi i neurozave dhe çrregullimeve mendore.

Produkti ka një efekt qetësues dhe ndihmon në stabilizimin e ndjesive dhe gjendjeve të brendshme.

Për atletët, një depo natyrale e vitaminave dhe mineraleve është një mënyrë e shkëlqyer për të rikthyer shpejt dhe me efikasitet forcën pas stërvitjes.

Përfitimet e mjaltit të luleve janë të njohura për të gjithë, por çfarë dini për dëmet që i shkakton trupit tonë?

Pa dëmtuar shëndetin, mund të merrni jo më shumë se 150 gram në ditë.

Për një fëmijë, kjo dozë është tre herë më pak, domethënë e barabartë me 50 gram.

Meqenëse ky produkt është një alergjen i fortë, duhet të testoni reagimin e trupit tuaj përpara se ta përdorni.

Shfaqja e ndjesive të pakëndshme ose shqetësimi është një arsye për konsultim të menjëhershëm me një mjek.

Duhet të jeni veçanërisht të kujdesshëm nëse do të përdorni mjaltë për të pastruar enët e gjakut.

Shenjat e një alergjie ndaj mjaltit janë:

  1. Mbytje e rëndë
  2. Ekzema
  3. Skuqje dhe kruajtje të lëkurës
  4. Ënjtje e rrugëve të frymëmarrjes

Duhet mbajtur mend gjithashtu se në temperaturat e ruajtjes mbi 40 °C mjalti humbet vetitë e tij dhe kur kalon 60 °C kur përzihet me ujë, çliron një kancerogjen që shkakton tumore dhe nxit rritjen e atyre ekzistuese.

Edhe pse, kjo vlen vetëm për mjaltin e blerë, i cili është plot me aditivë kimikë dhe papastërti të ndryshme.

Në formën e tij të pastër nuk përmban asnjë kancerogjen.

Meqenëse konsumimi i tij shkakton një rritje të temperaturës së trupit, duke rritur djersitjen, ngarkesa në zemër rritet.

Kjo do të thotë që në rast të sëmundjeve të zemrës, sasia e produktit të konsumuar duhet të jetë e kufizuar.

Prandaj, nuk duhet ta përfshini atë në dietën tuaj pas stërvitjes.

Është e nevojshme të kufizoni ose përjashtoni produktin nga dieta nëse:

  1. Gastriti kronik ose forma e tij progresive
  2. Rezeksionet gastrike
  3. Diateza eksudative
  4. Enterokoliti
  5. Scrofula
  6. Diabeti mellitus i shkallës së dytë
  7. Reumatizma akute
  8. Kolecistektomia
  9. Pankreatiti

Nënat gjidhënëse duhet t'i kushtojnë vëmendje të veçantë reagimit të foshnjës gjatë ushqyerjes.

Gratë që vuajnë nga mastiti dhe laktostaza duhet të jenë jashtëzakonisht të kujdesshme me mjaltin, pasi shkakton shtim të sasisë së qumështit.

Si të provoni mjaltin

Për të mos pasur asnjë dyshim se mjalti i luleve do të jetë jo vetëm jo i dëmshëm për shëndetin, por edhe sa më i dobishëm, duhet ta zgjidhni me kujdes.

Nëse blini në treg ose nga miqtë, sigurohuni që të armatoseni me një lugë: nëse merrni një lugë nektar dhe e ktheni, mjalti i mirë do të plagoset dhe kur të hidhet prapa, do të formojë një rrëshqitje.

Kur blini në vjeshtë dhe më vonë, duhet t'i kushtoni vëmendje kristaleve. Ata me siguri do të formohen nëse nuk është një specie gështenjë ose akacie, pasi ato mbeten të lëngshme gjatë gjithë vitit.

Nuk duhet të ketë shkumë në sipërfaqen e nektarit.

Ju gjithashtu mund të holloni mjaltin në ujë, ai duhet të tretet plotësisht.

Mos harroni gjithashtu se shpesh në kushte prodhimi në shkallë të gjerë, nektari nxehet për t'i dhënë atij një pamje të tregtueshme.

Një produkt i tillë nuk mund të përfitojë më trupin.

Nëse nuk keni mundësi tjetër përveç se të shkoni në supermarket, atëherë kushtojini vëmendje transparencës së produktit.

Nëse ka një derdhje qelibar, shkëlqimi është i ndritshëm dhe gjithçka përreth është e dukshme përmes nektarit - ka shumë të ngjarë të jetë e zier dhe aspak e shëndetshme.

Sipas origjinës së tij botanike, mjalti natyral mund të jetë lulesh, mjalti ose i përzier. Mjalti i luleve është produkt i bletëve që përpunojnë nektarin bimor.

Mund të jetë monofloral (nga një specie bimore) ose shumëfloral (nga disa lloje bimore). Mjalti i mjaltit formohet kur bletët përpunojnë mjaltin dhe mjaltin, të cilat i mbledhin nga kërcelli dhe gjethet e bimëve. Mjaltë të përzier janë bërë nga një përzierje natyrale e mjaltit të luleve dhe mjaltit.

Mjalti monofleral quhet sipas llojit të bimës që mban nektar: bli, hikërror, shqopë, etj., Mjalti shumëfloral emërtohet si koleksion lulesh ose nga toka ku bletët kanë mbledhur nektarin: livadh, taiga malore, fushë, etj. Mjaltët monofloralë janë më pak të zakonshëm se mjalti me shumë lule.

Karakteristikë rajonale përcakton republikën, rajonin ose rajonin ku rriten bimët e mjaltit. Ka lloje të mjaltit të marra, për shembull, nga bliri i Bashkir ose i Lindjes së Largët.

Veçori teknologjike nënkupton një metodë të nxjerrjes dhe përpunimit të mjaltit: centrifugale, huall mjalti, seksionale, e shtypur. Kështu, mjalti centrifugal përftohet duke e pompuar atë nga krehrat në një mjaltë nxjerrëse, ndërsa mjalti qelizor fitohet në ambalazh natyral, idealisht i pastër dhe i pjekur. Qelizë seksionale - mjaltë i mbyllur në seksione të veçanta të bëra nga kompensatë e hollë ose plastikë e përshtatshme për ushqim; seksioni përmban rreth 500 g mjaltë. Shtypet - përftohet me shtrydhje: huall mjalti prishet.

Lloji i mjaltit mund të gjykohet nga pamja, aroma dhe shija e tij, megjithatë, për një përcaktim më të saktë dhe të besueshëm të varietetit, është e nevojshme të përdoren metoda laboratorike për përcaktimin e karakteristikave organoleptike dhe fiziko-kimike të mjaltit.

Mjaltë akacieje

Një nga varietetet më të vlefshme të mjaltit. Ajo mblidhet nga bletët nga dy lloje akacie - të bardhë dhe të verdhë. Mjalti i mbledhur nga akacija e verdhë ka një ngjyrë të verdhë të lehtë, ndërsa mjalti nga akacija e bardhë është pothuajse pa ngjyrë.

Mjalti i akacies ka një aromë delikate lulesh dhe një shije të butë; ai nuk e ka atë hidhërimin e mjaltit të natyrshëm në llojet e tjera të mjaltit (për shembull, hikërror ose gështenjë).

Një nga vetitë dalluese të mjaltit të akacies është aftësia e tij për të qëndruar në gjendje të lëngshme për një kohë të gjatë; ai fillon të sheqeroset rreth një vit pasi mblidhet. Zona kryesore për mbledhjen e mjaltit të akacies është jugu i Rusisë, ultësirat Kaukaziane.

Vetitë medicinale. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fruktozës, mjalti i akacies absorbohet lehtësisht nga trupi dhe është i përshtatshëm për diabetikët dhe ushqimin për fëmijë. Për shkak të një sërë vetive, ai quhet edhe mjaltë "bebe" - nuk shkakton alergji. Përmban një sasi të madhe karoten dhe enzima që ndihmojnë në përmirësimin e tretjes.

Vetitë e tij antiseptike përdoren në trajtimin e konjuktivitit dhe sëmundjeve të tjera të syrit, si dhe në trajtimin e neurodermatitit dhe ekzemës në formën e solucioneve ujore dhe pomadave.

Kur konsumohet rregullisht, mjalti i akacies ndihmon në uljen e presionit të gjakut, ka një efekt të lehtë qetësues dhe ka një efekt të dobishëm në çrregullimet mendore dhe prishjet nervore.

Receta

Për të reduktuar funksionin sekretues të stomakut. Përzieni një lugë gjelle mjaltë akacieje në një gotë qumësht ose kefir, konsumoni në mëngjes një orë e gjysmë para ngrënies; nëse mjalti merret menjëherë para ngrënies, atëherë, përkundrazi, nxit sekretimin e lëngut gastrik.

Për ulçerat peptike të stomakut dhe duodenit.Është e dobishme të merrni mjaltë akacieje duke e tretur në ujë të ngrohtë, një orë e gjysmë deri në dy orë para mëngjesit, drekës dhe 3 orë pas darkës, plus 40-60 pika tretësirë ​​propolisi 5% në 1/4 filxhan me ujë të ngrohtë ose qumësht.

Për diarre. 1 lugë gjelle. l. Hidhni një gotë ujë të vluar mbi frutat e qershisë së shpendëve dhe ziejini në zjarr të ulët për 10-15 minuta. Lyejeni, kullojeni, shtoni 30 pika tretësirë ​​alkooli 20% të propolisit dhe një lugë gjelle mjaltë akacieje dhe pini 1/3 filxhan 20-30 minuta para ngrënies.

Për sëmundje të ndryshme të syve. Holloni mjaltin e akacies në ujë të ngrohtë (deri në 45 g) në një raport 1:2, përdorni si pika dhe kremra.

Ky është mjaltë me një gamë të gjerë shijesh. Ai mishëron shijet e bimëve të ndryshme të lëndinave pyjore Altai, livadheve ultësirë, masivëve taiga-halore të Siberisë Lindore dhe Transbaikalia. Ky është lloji më aromatik i mjaltit, sepse lulet e verës i japin aromën e tajgës.

Bimët e mjaltit përfshijnë barishte të tilla si ëmbëlsirat e livadheve, tërfili i ëmbël, angjelika, mjedra, barbaroza pyjore dhe shumë bimë të tjera të zonës pyjore.

Ka Altai Angelica dhe Altai taiga. Mjalti Altai ka shije të lartë dhe cilësi parandaluese, ka ngjyrë kafe të çelur ose të errët, përmban shumë polen dhe qetësohet shpejt.

Vetitë medicinale. Ka një efekt të përgjithshëm forcues, qetëson dhe rekomandohet për dhimbje koke, pagjumësi dhe distoni vegjetative-vaskulare. Ka një efekt të lartë terapeutik për ftohjet dhe sëmundjet pulmonare, gastrit, ulcerat gastrike dhe duodenale dhe sëmundjet e mëlçisë.

I dobishëm për sëmundjet e zemrës: nxit zgjerimin e enëve koronare, redukton edemën me origjinë kardiake, stabilizon presionin e gjakut. Shumë efektive në praktikën gjinekologjike. Largon toksinat nga trupi dhe përdoret si diuretik.

Ulçera peptike e stomakut, duodenit. Hidhni 50 g barishte kënetore në 500 ml ujë të vluar, lëreni për 15 minuta në një banjë uji, kullojeni. Merrni 1/3 filxhan 2-3 herë në ditë me 1 lugë çaji mjaltë Altai pas ngrënies.

Sëmundjet hipertensive të zemrës. Lani 1 gotë boronicë, thajini, shtypni në një tas smalt me ​​një shtypës druri, përzieni me mjaltë në një raport 1:1. Merrni 1 lugë gjelle. lugë 3 herë në ditë për 30 minuta. para ngrënies, pini 0,5 gota ujë të zier. Kursi - 1-1,5 muaj.

Parandalimi i sëmundjeve inflamatore gjinekologjike. Përzieni 200 g mjaltë Altai, 10 ml tretësirë ​​propolisi 20%, 50 g polen, 500 ml ujë të zier. Ngrohni përzierjen në 40-45° C. Përdorni 3 lugë gjelle për një banjë. lugë përzierje për 5 litra ujë të zier.

Temperatura e ujit në banjë është 40°C; shtoni ujë të nxehtë ndërsa ftohet. Ju mund të shtoni një infuzion me kantarion dhe kamomil në banjë në masën 30 ml për 1 litër ujë.

Mjalti i murrizit

Mjaltë me cilësi të lartë, me ngjyrë të errët, me nuancë pak të kuqërremtë. Mjalti ka shije pak të hidhur. Bletët mbledhin nektar nga murrizi, i cili i jep mjaltit shijen dhe aromën karakteristike.

Vetitë medicinale. Mjalti i murrizit është një ilaç i shkëlqyer për zemrën. Mund të përdoret për një sërë sëmundjesh kardiovaskulare.

Dhe para së gjithash, është e nevojshme të thuhet për efektin e murrizit në zemrën e moshuar - ai e ringjall, e forcon dhe e mbështet atë. Rekomandohet gjithashtu për ata që përjetojnë mbingarkesë të vazhdueshme dhe që, si rezultat, zhvillojnë shenja të hershme të konsumimit në trup.

Mjalti i murrizit mund të lehtësojë kushte të tilla dhe, ndoshta më e rëndësishmja, të veprojë si një parandalues. Ndihmon edhe në aritminë kardiake, si dhe në rastet kur kërkohet normalizimi i presionit të lartë të gjakut dhe është një mjet i mirë trajtimi pasues pas infarktit të miokardit.

Për miokardin, astmën kardiake, aritminë. Përzieni mjaltin e murrizit me lëngun e shegës: një lugë gjelle për gotë. Konsumojeni këtë mjaltë për 1-2 muaj, 100-150 g në ditë.

Për hipertensionin. Përzieni 200 ml lëng karrote, 200 ml lëng panxhari, 100 g boronicë të grimcuar, 200 g mjaltë murrizi, 100 ml alkool. Lëreni për 3 ditë në errësirë. Merrni 1 lugë gjelle. lugë 3 herë në ditë për 30 minuta. para ngrënies për 1-1,5 muaj.

Mjalti i shqopës ka ngjyrë të errët ose të kuqe-kafe, me aromë të dobët dhe shije pak të hidhur. Ka vetinë e mahnitshme të shndërrohet në pelte pas pompimit. Nëse e trazoni, bëhet e lëngshme, por në gjendje të qetë trashet përsëri.

Mjalti i shqopës është i vështirë për t'u nxjerrë nga krehrat në një mjaltë nxjerrëse, dhe për këtë arsye ai pompohet i papjekur ose i nënshtrohet lirimit përpara se të pompohet duke përdorur furça me hala çeliku.

Ka një numër të lartë diastaze - rreth 50 njësi. gjë që tregon një përmbajtje të lartë enzimash në të. Kristalizohet dobët, shpesh mbetet në gjendje xhel ose pelte. Pas ekzaminimit mikroskopik të mjaltit të kristalizuar, ai ndryshon nga mjaltë të tjerë nga prania e kristaleve në formë gjilpëre.

Vetitë medicinale. Përdoret në mungesë të oreksit, ka veti anti-inflamatore, diuretike dhe diaforike, rekomandohet për ftohjet, urolithiasis, cystitis, si dhe çrregullime funksionale të sistemit nervor.

Për parandalimin e urolithiasis. 3 lugë gjelle. Hidhni ujë të vluar mbi lugët e gjetheve të manaferrës në një termos dhe lëreni për 3 orë. Pini 1/3-1/2 filxhan me shtimin e 1 lugë çaji mjaltë 3 herë në ditë për 20 minuta. para ngrënies.

Për të hequr rërën dhe gurët e vegjël nga veshkat. Përgatitni një koleksion: rrënjët e stolnikut, frutat e dëllinjës, gjethet e reja të thuprës, celandine më e madhe, petë - 20 g secila; 4 lugë gjelle. l. Hidhni 1 litër ujë të vluar mbi përzierjen, lëreni për një orë, kullojeni dhe shtoni 2 lugë gjelle. lugë mjaltë shqope dhe pijeni brenda një ore, duke u përpjekur të mbani urinimin për aq kohë sa të jetë e mundur. Kur urinoni, bëni një banjë të ngrohtë dhe të nxehtë.

Mjaltë mali

Malet Altai përmbajnë sekretin e jetëgjatësisë dhe zgjatjes së vitalitetit. Mjalti i malit mblidhet nga bimët e egra të mjaltit - barishtet dhe lulet më të rralla të Altait si akacia, gjemba e zezë, qershia e shpendëve, kofshët e trëndafilit, dorëzonjët, tërfili, shufra ari, bari Bogorodskaya, sherebela, nenexhiku, rigon, kokë gjarpëri, mbjellja e gjembaçit dhe shumë të tjera. bimët malore.

Ryshfeti nuk është aq i madh sa për forbs, prandaj mjalti i malit vlerësohet shumë. Ka ngjyrë të errët, të verdhë të errët dhe kafe të kuqe, është shumë viskoze, kristalizohet ngadalë dhe ka shije të thartë dhe të hidhur.

Mjalti i malit konsiderohet më miqësor me mjedisin.

Vetitë medicinale. Mjalti i malit është i dobishëm për stresin, çrregullimet e sistemit endokrin, sëmundjet kardiovaskulare dhe është efektiv në trajtimin e sëmundjeve të veshkave, mëlçisë dhe stomakut. Largon kripërat dhe toksinat.

I dobishëm për aterosklerozën dhe gjithashtu si qetësues për sëmundjet nervore, përdoret për rritjen e funksionit të tiroides. Përmbajtja e lartë e karotinës dhe vitaminës A i jep mjaltit të malit veti shumë të forta kuruese.

Si një ilaç i përgjithshëm forcues i vitaminave. Përzieni mjaltin e malit me polenin 1:1 dhe merrni 1-2 lugë. një ditë, por jo para gjumit.

Sëmundja hipertonike. Hidhni 1 filxhan fruta kulpër në 1 litër ujë të nxehtë, zieni në një tas smalt për 10 minuta, kullojeni, ftohuni, shtoni 3 lugë gjelle. lugë mjaltë mali. Pini 0,5 gota 3 herë në ditë për 30 minuta. para ngrënies. Kursi - 2 muaj. Pas 15 ditësh, përsëritni trajtimin.

Me strumë difuze. Përzieni 1 kg mjaltë, lëngun e 10 limonave, 10 koka hudhër të shtypura. Lëreni për 7 ditë. Merrni 4 lugë çaji 1 herë në ditë. Kursi - 1-1,5 muaj.

Mjaltë hikërror

Mjalti i hikërrorit klasifikohet me siguri si mjaltë me cilësi të lartë me veti të theksuara medicinale. Vetë mjalti është bërë nga nektari i hikërrorit, i cili është i pasur me hekur, kalcium, fosfor, bakër, zink, bor dhe mikroelementë të tjerë të dobishëm.

Ngjyra mund të variojë nga e verdha e errët në kafe të errët, me një nuancë të lehtë të kuqërremtë. Ka një shije unike thertore dhe aromë të këndshme, me anë të së cilës mjalti i hikërrorit mund të njihet menjëherë midis varieteteve të tjera.

Kur e përdorni, "dhimbja e fytit" është shumë tipike. Mjalti i hikërrorit kristalizohet më shpejt se të gjitha llojet e tjera të mjaltit, fjalë për fjalë në një muaj. Kur kristalizohet, shndërrohet në një masë në formë paste, që varion nga format e kristalit me kokërr të imët deri tek ato me kokërr të trashë.

Vetitë medicinale. Përbërja e pasur me minerale dhe vitamina lejon përdorimin e mjaltit të hikërrorit për trajtimin e hipo- dhe avitaminozës, në trajtimin dhe parandalimin e hemorragjive në tru, zemër, retinë, për të përmirësuar përshkueshmërinë e kapilarëve, për hipertensionin në kombinim me barna që ulin gjakun. presioni, në trajtimin e reumatizmit, skarlatinës, fruthit, si dhe për parandalimin dhe trajtimin e enëve të gjakut.

Përveç vetive të tij hematopoietike, mjalti i hikërrorit është një antiseptik i theksuar; përdoret për trajtimin e plagëve purulente, furunkulozës dhe sëmundjeve të tjera të lëkurës.

Për aneminë. Thërrmoni 20 g rrënjë të thatë xhensen në pluhur, përzieni me 2,5 lugë gjelle. mjaltë, lëreni për një javë, duke e përzier 3-4 herë në ditë, më pas merrni majën e një luge çaji 2 herë në ditë.

Për hipertensionin. Përpiquni të eliminoni nga dieta juaj ushqimet me shumë proteina, me pak karbohidrate dhe të kripura. Për sa i përket frutave, duhet të konsumoni mollë, rrush dhe boronica të kuqe në një sasi të barabartë me 4 gota lëng. Merrni mjaltë hikërror me çdo vakt; ai largon lagështinë e tepërt nga gjaku, duke ulur presionin e gjakut.

12.11.2016 0

Mjalti është delikatesa më e zakonshme tek të rriturit dhe fëmijët. Por më e rëndësishmja, përveç ëmbëlsisë së saj, mund të sigurojë lehtësim nga probleme të ndryshme shëndetësore. Dhe për ta përdorur atë në mënyrë të dobishme, duhet të dini diçka. Ne do t'ju tregojmë në detaje për përfitimet e mjaltit dhe disa masa paraprake.

Shumëllojshmëri natyrore

Sipas origjinës së tij, mjalti ndahet në lule dhe mjaltë. Bletët krijojnë një produkt të mjaltit nga lëngu i gjetheve, si dhe nga lëngu i sekretuar nga insektet. Mjalti i luleve është më popullor dhe i shijshëm, vetitë e dobishme të të cilit janë veçanërisht të vlefshme. Por shumëllojshmëria e produkteve të shijshme nuk përfundon me kaq. Në varësi të luleve dhe në cilën zonë bletët mbledhin nektar, produkti përfundimtar do të ndryshojë - ngjyra, aroma, vetitë medicinale.

Varietetet monoflore - kur mbizotëron një lloj nektari. Mund të jetë hikërror, tërfil i ëmbël, bli, akacie, etj. Por kur mbizotërimi i një bime nuk mund të llogaritet, atëherë mjalti konsiderohet polifloral dhe këtu ka një ndarje tjetër - livadh, pyll, stepë, mal.

Kompleksi

Vetëm pasi të mësoni për përbërjen e këtij produkti mund ta vlerësoni plotësisht. Sigurisht, në varësi të shumëllojshmërisë dhe shumëllojshmërisë së bimëve mbizotëruese të mjaltit, sasia e secilit përbërës do të ndryshojë lart ose poshtë. Mjalti, falë bimëve nga të cilat mblidhet, është i pasur me të gjitha llojet e mineraleve dhe vitaminave - kalium, kalcium, magnez, natrium, squfur, fosfor, klor, krom, hekur, kobalt, jod, bakër, mangan, fluor, zinku dhe të tjerët.

Është veçanërisht i pasur me vitamina C, B dhe E, gjë që e bën atë shumë të dobishëm. Ajo e merr ëmbëlsinë e saj nga sheqernat e rrushit dhe frutave, por nuk kontribuon në zhvillimin e sheqerit në gjak apo probleme me zemrën. Për vetitë e mjaltit të luleve, ai vlerësohet në mjekësi dhe kozmetologji, madje përdoret edhe në dietologji.

Vërtetë, përfitimet për humbjen e peshës duhet të llogariten bazuar në përmbajtjen e saj kalorike dhe të përdoren vetëm në sasi rreptësisht të kufizuara. Për të mos u shqetësuar për problemin e peshës, duhet të dini sa kalori ka mjalti, dhe kjo është 15.1 kcal për 1 lugë çaji. Prandaj, do të ketë dy herë më shumë në një lugë gjelle. 100 gram produkt përmban 302 kilokalori. Nuk rekomandohet të konsumoni më shumë se 150 gramë të këtij produkti në ditë, dhe tre herë më pak për fëmijët.

Përfitimet e mjaltit të luleve

Në varësi të bimës mbizotëruese të mjaltit nga e cila është mbledhur nektari për produktin e mjaltit, ai ka efekte të ndryshme në organizëm. Ne do t'ju tregojmë në detaje për mjaltin e luleve dhe vetitë e tij të dobishme dhe kundërindikacionet që duhet të dini kur e përdorni për qëllime mjekësore. Le të fillojmë me përfitimet:

  • Për shkak të përbërjes së tij të sheqerit dhe përmbajtjes së lartë kalorike, vlerësohet për aftësinë e tij për të rritur nivelet e energjisë dhe për të rikthyer forcën. Atletët e përdorin këtë për rikuperim të shpejtë pas stërvitjes;
  • duke ulur viskozitetin e gjakut dhe duke normalizuar presionin e gjakut, ka një efekt të mirë në zemër;
  • përbërja përmban antibiotikë natyralë dhe produkti i mjaltit ka një efekt antimikrobik, dhe për këtë arsye përdoret shpesh për ftohjet e ndryshme, si dhe për sëmundjet e fytit;
  • madje përdoret nga jashtë, veçanërisht nëse nektari është mbledhur nga sherebela, pasi janë gjetur veti të shkëlqyera shëruese dhe antiseptike;
  • varieteti i kamomilit mund të lehtësojë inflamacionin me origjinë të ndryshme;
  • nëse mjalti mblidhet nga trumza, atëherë ai ka veti diuretike dhe diaforike;
  • për problemet e tretjes, rekomandohet të hani mjaltë geranium;
  • për shkak të vitaminave B, vlerësohet veçanërisht për vetitë qetësuese, efektin e dobishëm në sistemin nervor dhe përdoret për problemet e gjumit;
  • varieteti blu i lulediellit performoi mirë në pastrimin e trupit nga toksinat dhe mbeturinat;
  • ruan rininë e çdo qelize, përmirëson gjendjen e lëkurës. Besohet se mjalti mund të ndihmojë edhe në luftimin e qelizave kancerogjene;
  • përmirëson metabolizmin dhe sistemin imunitar;
  • Për gratë, përdorimi i këtij produkti është veçanërisht i vlefshëm, pasi ndihmon në rikuperimin nga fibroidet, mastopatia, erozionet dhe problemet e tjera gjinekologjike.

Në mënyrë që këto veti shëruese të shfaqen në masën e dëshiruar, mjalti duhet të merret vetëm në sasi të arsyeshme. Përveç kësaj, asnjë produkt i dobishëm nuk mund të zëvendësojë plotësisht medikamentet e përshkruara. Prandaj, mos hiqni dorë nga trajtimi kryesor; mjalti mund të jetë vetëm një produkt ndihmës, duke rritur efektin e tij.

Kush nuk duhet të konsumojë mjaltë?

Si çdo produkt dhe ilaç, mjalti gjithashtu ka kundërindikacione. Ato patjetër duhet të merren parasysh në mënyrë që të mos dëmtojnë shëndetin tuaj.

  1. Nëse jeni alergjik ndaj mjaltit dhe produkteve të tij, do të duhet të hiqni dorë. Edhe pse më shpesh një alergji e tillë mund të shfaqet vetëm në një ose dy nga varietetet e saj, ndërsa pjesa tjetër normalisht perceptohet nga trupi. Provoni lloje të ndryshme mjalti për të parë se për cilin nuk keni asnjë reagim negativ.
  2. Nëse keni diabet, mund të merrni mjaltë, por jo në të gjitha rastet. Prandaj, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj dhe të rregulloni dozën dhe llojin e produktit që mund të provoni.
  3. Edhe pse ka një efekt të dobishëm në zemër, mjalti mund të bëhet një barrë shtesë, duke shfaqur efektin e tij diaforik. Dhe nëse vëreni se konsumimi i tij ju bën të ndiheni më keq dhe ngarkesa në zemrën tuaj është shtuar, atëherë ose ndryshoni llojin e mjaltit ose hiqni dorë.
  4. Me të gjitha efektet pozitive në traktin gastrointestinal, mjalti duhet konsumuar me kujdes ekstrem gjatë acarimit të gastritit dhe ulçerës.
  5. Fëmijët e vegjël nën dy vjeç dhe gratë shtatzëna janë të detyruar të heqin dorë nga kjo delikatesë për shkak të efekteve të saj alergjike. Përveç kësaj, gjatë laktacionit, një grua duhet ta konsumojë atë në sasi të vogla dhe të monitorojë me kujdes reagimin e foshnjës. Nëse vëreni manifestimin më të vogël të një alergjie, është më mirë të mos hani akoma mjaltë.

Edhe nëse nuk keni gjetur ndonjë kundërindikacion për përdorimin e këtij produkti të shijshëm, ia vlen të mbani mend një pikë të rëndësishme. Nëse shtoni mjaltë në ujin e nxehtë, vetitë e tij të dobishme do të zhduken plotësisht dhe ato do të zëvendësohen nga një substancë e rrezikshme - kancerogjenët e çliruar. Është në një gjendje të nxehtë që mjalti fillon t'i lëshojë ato, dhe për këtë arsye, në asnjë rrethanë mos e shtoni në pije të nxehta, prisni derisa të ftohen.

Shumëllojshmëri produktesh mjalti

Produktet e tjera të mjaltit janë gjithashtu të njohura dhe të vlerësuara nga ana mjekësore. Në fund të fundit, përbërja e tyre nuk është më pak e dobishme:

  • bar - kapaku i huallit;
  • propolisi është një lloj ngjitësi bletësh;
  • polen - bletët e mbledhin atë së bashku me nektarin dhe, si të thuash, e ruajnë në mjaltë. Një emër tjetër për këtë produkt është buka e bletës. Poleni i luleve me mjaltë është i pasur me kalium dhe vitamina të tjera, prandaj trajtimi me polen lulesh përdoret për të forcuar kapilarët;
  • Bletët prodhojnë pelte mbretërore për qëllimet e tyre - duke ushqyer larvat dhe dronët. Por burri gjeti një përdorim të këtij produkti të dobishëm për veten e tij;
  • madje njerëzit arritën të përdorin helmin e bletës për qëllime mjekësore.

Video: vetitë e dobishme të mjaltit.

Meqenëse ky është një produkt natyral, çmimi i tij është i lartë, megjithëse i moderuar. E megjithatë, për hir të pasurimit, shumë përpiqen të falsifikojnë mjaltin. Si të kontrolloni mjaltin për natyralitetin në mënyrë që të mos bëni një gabim dhe të blini një produkt vërtet të vlefshëm?

Artikuj mbi temën