Përgatitja e kompostove nga frutat e thata. Mundësi të tjera të mundshme përgatitjeje dhe mbushjeje. Komposto me fruta të thata me kungull

Komposto me fruta të thata është një pije universale për fëmijë dhe të rritur, e cila përveç shijes së saj të ndritshme, i jep trupit shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Pija është veçanërisht e rëndësishme në sezonin e dimrit, kur ka mungesë të qartë të vitaminave dhe mikroelementeve. Versioni klasik i kompostës së frutave të thata përfshin përdorimin e mollëve të thata, dardhave, kumbullave të thata dhe kajsive të thata. Ju gjithashtu mund të shtoni rrush të thatë ose qershi për ëmbëlsi, dhe kofshë trëndafili për shije dhe përfitim. Nuk ka asnjë teknikë të veçantë për gatimin e kompostos së frutave të thata - të gjithë përbërësit merren me sy, dhe gjithashtu nuk ka kohë të përcaktuar rreptësisht të gatimit. Komposto zihet derisa të gjithë përbërësit të jenë gati. Vërtet dardhat dhe mollët është më mirë t’i shtoni më herët se përbërësit e tjerë, pasi zihen pak më gjatë. Kompostoja e frutave të thata zakonisht zihet në zjarr të ulët dhe më pas injektohet për disa orë.

Për ta bërë pijen edhe më të shijshme dhe më aromatike, ndonjëherë i shtohen mjaltë, lëng limoni (ose acid citrik), manaferra të ngrira dhe erëza (kanellë, karafil, arrëmyshk, etj.). Nëse përdoret mjaltë, është më mirë të mos shtoni fare sheqer ose të përdorni një sasi shumë të vogël. Ndonjëherë pija prodhohet nga fruta të thata me shtimin e perimeve (për shembull, kungull).

Në përgjithësi, kompostoja e frutave të thata i përket kategorisë së pijeve joalkoolike me pak kalori. Ai shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal. Pija është shumë e dobishme për fëmijët. Jo më kot jepet në kopshte, mensa shkollore dhe spitale. Për të normalizuar funksionin e zorrëve, një grup frutash të thata nga kumbullat e thata, kajsitë e thata dhe mollët janë perfekte. Kjo pije është e dobishme për nënat në gji dhe madje edhe për foshnjat. Përthithet në mënyrë të përkryer nga trupi dhe nuk shkakton reaksione alergjike. Gjithmonë mund të eksperimentoni me përbërjen dhe të zgjidhni çdo proporcion: nëse dikujt i pëlqen më shumë dardha ose kumbulla e thatë, mund të rrisni sasinë e këtyre frutave të thata të veçanta, etj. Për foshnjat, është më mirë të përdorni vetëm mollë dhe të zieni pijen për të paktën 15-20 minuta.

Komposto me fruta të thata - përgatitja e ushqimit dhe enëve

Përgatitja e përbërësve përfshin larjen e plotë të frutave të thata. Nëse disa prej tyre janë shumë të thata, mund t'i lani në ujë të nxehtë për disa minuta (rreth 10). Më pas kullohet uji dhe lahen sërish frutat e thata. Ju gjithashtu duhet të përgatisni erëza dhe erëza paraprakisht, të matni sasinë e kërkuar të sheqerit. Kokrrat e ngrira hidhen direkt në tigan pa shkrirë më parë. Limoni i freskët zakonisht pritet në feta të vogla ose lëngu shtrydhet në një filxhan të veçantë.

Nga enët do t'ju duhet një tenxhere e madhe e smaltit, një kullesë, një tas për njomje dhe një thikë (nëse duhet të prisni limonin). Pija duhet të shërbehet e ftohur në çdo tas, gotë, gotë vere ose gotë. Nga rruga, komposto me fruta të thata mund të përgatitet edhe në një tenxhere të ngadaltë. Përgatitni pijen në modalitetin "shuarje" për 1-2 orë.

Receta për komposto me fruta të thata:

Receta 1: Komposto me fruta të thata

Kjo komposto me fruta të thata është e përshtatshme për një ditë të nxehtë vere, pasi shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe freskon. Rekomandohet ta pini të ftohur. Përveç kësaj, pija ndihmon në përmirësimin e funksionimit të traktit gastrointestinal dhe largon mbeturinat dhe toksinat nga trupi.

Përbërësit e kërkuar:

• 150-200 g mollë;
• Kumbulla të thata - 80-100 g;
• Kajsi të thata - 50 g;
• 50 g dardhë;
• Lëng limoni ose acid citrik;
• Sheqeri - për shije (por është më mirë të mos e bëni komposton shumë të ëmbël).

Mënyra e gatimit:

Të gjithë përbërësit i lajmë mirë në ujë dhe frutat e thata shumë të thata mund të ngjyhen për disa minuta në ujë të nxehtë. Hidhni 3 litra ujë në një tigan të madh të smaltit dhe vendoseni në zjarr. Sapo uji të vlojë, shtoni në fillim mollët dhe ziejini në zjarr shumë të ulët për rreth gjysmë ore. Më pas shtoni të gjithë përbërësit e mbetur dhe gatuajeni komposton edhe për 30-40 minuta të tjera. Në fund të gatimit, shtoni sheqer sipas shijes. Nëse kompostoja rezulton pak e trashë, mund të shtoni edhe pak ujë të valuar. Ziejeni komposton e frutave të thata derisa sheqeri të tretet plotësisht. Hidhni acid citrik në majë të një thike ose shtoni pak lëng limoni. E heqim tiganin nga zjarri, e mbulojmë me kapak dhe e lëmë të ftohet në temperaturën e dhomës. Pija bëhet veçanërisht e shijshme pasi futet në një vend të freskët për disa orë. Komposto me fruta të thata mund të shërbehet me cheesecake, strudel, pandispanje etj.

Receta 2: Komposto me fruta të thata me kungull

Kungulli i jep kompostës së frutave të thata një shije të pasur shumë të këndshme. Pija nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme. Përveç frutave të thata të zakonshme, këtu përfshihen edhe kofshët e trëndafilit.

Përbërësit e kërkuar:

• Frutat e thata - për shije;
• Ijet e trëndafilit të tharë - 50 g;
• Kungull;
• Sheqeri - për shije;
• kanellë - 1 shkop.

Mënyra e gatimit:

Pritini tulin e kungullit në kubikë të vegjël. Frutat e thata lajini mirë, nëse është e nevojshme, lajini në ujë të nxehtë për disa minuta. Hidhni një ose gjysmë litër ujë në një tenxhere të madhe, shtoni sheqer sipas shijes dhe hidhni disa grushta kofshë trëndafili të thatë. Trëndafili duhet të zihet për 10-15 minuta derisa të zbutet. Uji do të marrë një ngjyrë rozë të pasur. Më pas shtoni frutat e thata dhe kungullin. Hidhni një shkop kanelle në tigan - do t'i japë pijes një shije dhe aromë të veçantë pikante. Gatuani komposton për rreth 20 minuta (derisa kungulli të jetë gatuar). Më pas hiqeni tiganin nga zjarri, mbulojeni me kapak dhe lëreni të piqet dhe të ftohet për disa orë.

Receta 3: Komposto me fruta të thata me rrush të thatë

Kur provoni këtë komposto me fruta të thata, ju kujtohen menjëherë fëmijëria dhe vitet e shkollës. Në fund të fundit, kjo pije jepej pothuajse në të gjitha mensat e shkollave. Një komposto bëhet nga mollë, dardha, kumbulla të thata, kajsi dhe rrush të thatë.

Përbërësit e kërkuar:

• mollë të thata - 100 g;
• Dardhë - 100 g;
• Kumbulla të thata - 100-150 g;
• Kajsi të thata;
• Rrushi i thatë (në përgjithësi, të gjitha përmasat janë arbitrare, përbërësit merren me sy dhe sipas shijes tuaj).

Mënyra e gatimit:

Frutat e thata i lajmë me ujë, derdhim ujë të vluar, i lëmë të ziejnë dhe e kullojmë ujin. Fillimisht ziejini dardhat, mollët dhe kajsitë: shtoni ujë, lëreni të vlojë, ulni zjarrin dhe ziejini për rreth gjysmë ore. Më pas vendosni kumbullat e thata dhe rrushin e thatë në tigan. Ulni nxehtësinë dhe gatuajeni kompostën e frutave të thata për 30 minuta të tjera. Hiqeni komposton e përfunduar nga zjarri, mbulojeni me kapak dhe lëreni të piqet - mundësisht gjatë natës. Kompostoja e përfunduar mund të kullohet, dhe kumbullat e thata të shëndetshme dhe kajsitë e thata mund të hahen. Sheqeri nuk shtohet këtu - kompostoja merr të gjithë ëmbëlsinë nga frutat e thata, veçanërisht rrushi i thatë.

Receta 4: Komposto me fruta të thata me mjedra të ngrira

Kjo pije nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme. Mund ta gatuani çdo ditë. Komposto me fruta të thata me mjedra të ngrira do të jetë një shtesë e mrekullueshme për tryezën e festave, veçanërisht fëmijët e duan atë.

Përbërësit e kërkuar:

• 100 g kajsi të thata;
• 100 g kumbulla të thata;
• 100 g rrush të thatë;
• 100 g mollë të thata;
• 150 g sheqer;
• Gjysmë limoni;
• Mjedra të ngrira;
• Një litër e gjysmë ujë.

Mënyra e gatimit:

Ziejeni ujin në një kazan. Hidhni ujë të nxehtë mbi frutat e thata për 1-2 minuta, më pas kullojeni ujin. Lani përsëri frutat e thata tërësisht. Vendosni frutat e thata në një tenxhere të madhe. Prisni limonin në copa të vogla dhe gjithashtu vendoseni në tigan. Hidhni në sheqer. Shtoni mjedrat e ngrira. Hidhni ujë të valë mbi gjithçka dhe vendoseni të gatuhet. Gatuani kompostën e frutave të thata në zjarr të ulët për rreth 25-30 minuta (të mbuluara). Ju duhet ta gatuani këtë komposto paraprakisht në mënyrë që pija të ketë kohë për të krijuar. Shërbejeni komposton të ftohur.

Receta 5: Komposto me fruta të thata me mjaltë

Një komposto me fruta të thata shumë e pazakontë, por tepër e shijshme. Pija ka një shije të këndshme mbështjellëse dhe aromë të pasur.

Përbërësit e kërkuar:

• Qershi - 20 g;
• mollë - 20 g;
• 40 g dardhë;
• 40 g kumbulla;
• 20 g rrush të thatë;
• mjaltë - 80 g;
• 1 litër ujë.

Mënyra e gatimit:

Frutat e thata i lani mirë në ujë të ftohtë dhe i vendosni në një tenxhere të madhe. Hidhni ujë të zier mbi frutat e thata dhe vendoseni në zjarr. Gatuani kompostën e frutave të thata derisa të gatuhet. Para së gjithash, duhet të zieni mollët dhe dardhat dhe më pas t'u shtoni përbërësit e mbetur. Përziejini frutat e thata të përfunduara, shtoni mjaltë në tigan dhe përzieni përsëri tërësisht. E vëmë kompostën të ziejë, e fikim zjarrin dhe e mbulojmë tiganin me kapak. E lëmë pijen të injektohet dhe të ftohet.

Për të bërë komposto me fruta të thata jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme, duhet të zgjidhni me kujdes përbërësit. Frutat e thata zakonisht blihen në treg, kështu që dihet pak për kushtet e transportit dhe ruajtjes. Për të mbrojtur veten dhe të dashurit tuaj nga telashet, është më mirë t'i shpëlani frutat e thata në ujë, më pas të shtoni ujë dhe t'i vendosni të ziejnë. Pas kësaj, ju duhet të kulloni ujin dhe të shpëlani frutat e thata përsëri me ujë të pastër. Nëse hasni kajsi, kumbulla të thata ose fruta të tjera të thata shumë të thata, rekomandohet t'i njomni për 10 minuta në një enë me ujë të valë. Komposto me fruta të thata shërbehet më së miri e ftohur. Besohet se pija ka shije më të mirë të nesërmen. Është gjithashtu shumë e rëndësishme që frutat e thata të ruhen në mënyrë korrekte. Mos lejoni që në dollap të jenë sende ose produkte të huaja me erë të fortë. Lagështia e ajrit të ambientit duhet të jetë minimale, përndryshe frutat e thata do të prishen. Mund të vendosni një qese të vogël me kripë në dollap në mënyrë që lagështia e tepërt të thithet në të.

Komposto mund të përgatitet ose nga një frut i thatë ose nga përzierje të ndryshme. E gjitha varet nga frutat e thata që mund të gjeni dhe çfarë shije dëshironi të arrini.

Kombinimi klasik është një përzierje e kajsive të thata, mollëve, dardhave dhe kumbullave të thata. Kjo është një përzierje fituese që do të bëjë një komposto të shijshme dhe aromatike, të njohur për shumë që nga fëmijëria. Për më tepër, janë kryesisht dardhat që e bëjnë atë në këtë mënyrë.

Në përgjithësi, çdo frut mund t'i japë pijes një shije të veçantë. Për shembull, dardhat e thata, hurmat ose fiqtë bëjnë një komposto të ëmbël. Ijet e trëndafilit, qershitë, drurët e qenve, barberry dhe çdo manaferrë tjetër do të japin një thartirë të këndshme. Pija e tharë rezulton të jetë e ëmbël dhe e thartë, por gjithçka varet nga shumëllojshmëria. Kompostot me shtimin e bananeve të thata, pjeshkës ose ftua janë shumë interesante.

Për të përcaktuar kombinimin ideal për veten tuaj, do t'ju duhet të eksperimentoni. Nëse bëni gjithçka siç duhet, kompostoja nga çdo përbërës do të dalë e shijshme. Këtu janë disa kombinime të njohura për 4 litra ujë:

1. 200 g mollë + 100 g dardha + 50 g kumbulla të thata + 50 g kajsi të thata.
2. 200 g kajsi të thata + 100 g ftua + 100 g banane.
3. 200 g kumbulla të thata + 200 g kajsi të thata.
4. 300 g fiq + 100 g trëndafila.

Por gjëja më e rëndësishme kur përgatitni komposto është të zgjidhni fruta të thata me cilësi të lartë.

Alex Lovell-Troy/Flickr.com

Mos lejoni që frutat e thata me shkëlqim, të shndritshëm dhe të bukur t'ju mashtrojnë. Sipërfaqja me shkëlqim tregon se frutat janë trajtuar me kimikate. Pra, është më mirë të marrësh një produkt të papërshkrueshëm.

1. Kajsi të thata nuk duhet të jetë e ndritshme dhe krejtësisht e lëmuar. Pas tharjes natyrale, ato bëhen ose kafe të errët ose portokalli të errët me një sipërfaqe të rrudhur mat.
2. Kumbulla të thata duhet të jetë e zezë, mjaft e thatë dhe jo me shkëlqim.
3. Mirë rrush i thatë ka një sipërfaqe të rrudhosur mat. Duhet të jetë e zezë, kafe e errët ose portokalli e errët. Çdo varietet rrushi errësohet gjatë procesit të tharjes, kështu që ngjyra e ndritshme e artë e rrushit tregon praninë e kimikateve. Ekziston një mënyrë tjetër e pazakontë për të zbuluar cilësinë e rrushit të thatë - hidhini ato në tryezë. Nëse bie me një goditje të lehtë, do të thotë se fruti është i mirë.
4. Datat nuk duhet të jetë me shkëlqim ose të ketë lëkurë të plasaritur ose ngjitëse. Është më mirë të merren frutat me fara, sepse ato përmbajnë më shumë vitamina.
5. Fig duhet të jetë ngjyrë bezhë e lehtë ose kafe e lehtë. Mos u shqetësoni nga veshja e bardhë e frutave: kjo është glukoza që shfaqet, që do të thotë se po shikoni një fik të ëmbël.

Në përgjithësi, nëse në banak hezitoni mes frutave të thata tepër të bukura dhe shumë jo të shijshme, zgjidhni këtë të fundit.

Pra, ju keni zgjedhur fruta të thata me cilësi të lartë. Përpara se të gatuani komposton, shpëlajini ato tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe, nëse ka, hiqni kërcellet dhe gjethet. Më pas futini frutat në ujë të ftohtë të zier për 15-20 minuta.

Në ujë, sipërfaqja e frutave të thata drejtohet, pluhuri dhe të gjitha llojet e papastërtive lahen nga palosjet.

Përveç kësaj, uji do të ndihmojë në heqjen e substancave me të cilat përpunohen frutat e thata - në rast se frutat nuk janë ende të një cilësie shumë të mirë.

Hidhni ujë të pastër në një tigan tjetër në masën 1 litër për 100-150 g fruta të thata. Sigurisht, mund të ketë më shumë fruta në komposto: atëherë pija do të jetë më e pasur. Vendoseni tiganin në sobë dhe lëreni ujin të vlojë.

Kullojini frutat e thata të njomura dhe shpëlajini sërish derisa të mos mbeten papastërti. Vendosni frutat në një tigan me ujë të vluar dhe ziejini në zjarr të ulët për 30-40 minuta.

Mund të vendoset në çdo kohë. Megjithatë, mbani në mend se vetë frutat e thata janë shumë të ëmbla. Kështu që disa njerëz do ta shohin komposton me sheqer edhe pa sheqer. Nëse nuk jeni të sigurt, ëmbëlsoni në fund të gatimit dhe gatuajeni edhe për disa minuta.

Ndërsa kompostoja është duke u gatuar, mund të shtoni erëza të ndryshme. Kanella, karafili, kardamom dhe anise yll do të japin një aromë të mrekullueshme. Nëse dëshironi të acidifikoni komposton, shtoni pak lëng limoni.

Disa degë mente ose balsam limoni do të shtojnë një prekje freskie.

Hiqeni kompostën e përfunduar nga zjarri, mbulojeni me kapak dhe lëreni të ziejë për rreth një orë. Në këtë mënyrë shija e frutave të thata do të zbulohet plotësisht.

Çfarë duhet të bëni me frutat e thata të ziera

Para së gjithash, ato, natyrisht, mund të hahen. Dhe së dyti, përdorni atë për të përgatitur disa pjata të tjera. Këtu janë disa ide të thjeshta, por praktike dhe interesante.

1. Qilim me tërshërë

povarenok.ru

Përbërësit

• 150 g fruta të thata të ziera;
• 100 g sheqer;
• 2 lugë mjaltë;
• 1 vezë;
• 120 g gjalpë;
• 3 lugë miell;
• ½ lugë çaji sode;
• 100 g tërshërë;
• pak sheqer pluhur.

Përgatitja

Grini frutat e thata në një blender. Shtoni sheqerin, vezën dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini përsëri. Më pas shtoni miellin, sodën dhe drithërat dhe përziejini sërish me blender.

E vendosim brumin në një tepsi të mbuluar me pergamenë dhe e pjekim në 180°C për 30-35 minuta.

Prisni bukën me xhenxhefil vetëm kur të jetë ftohur. Para se ta shërbeni ëmbëlsirën e dekoroni me sheqer pluhur.

laksena.ru

Përbërësit

Për provën:

• 150–200 g fruta të thata të ziera;
• 2 vezë;
• 100 g sheqer;
• 120 ml vaj vegjetal;
• 1 lugë çaji pluhur pjekjeje;
• 2 lugë bollgur;
• 3 luge miell.

Për glazurën:

• 3 lugë kakao;
• 3 lugë qumësht;
• 3 lugë sheqer;
• 1 lugë gjelle gjalpë.

Përgatitja

Grini frutat e thata, vezët, sheqerin dhe gjalpin në një blender. Përzieni pluhurin për pjekje, bollgurin dhe miellin, shtoni në përzierjen e frutave dhe përzieni derisa të bëhet një masë homogjene. E vendosim brumin në një enë pjekjeje dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 180°C për 40-45 minuta.

Vendosni përbërësit e glazurës në një tenxhere të vogël dhe lërini të vlojnë në zjarr të ulët, duke i përzier vazhdimisht. Hidhni glazurë të nxehtë mbi pjatën e përfunduar.

3. Petulla me fruta

povarenok.ru

Përbërësit

• 100 g fruta të thata të ziera;
• 1 vezë;
• 2 lugë sheqer;
• një majë vanilinë;
• 200 ml kefir ose kos;
• 150 g miell;
• ⅔ lugë çaji sode;
• 1-2 lugë vaj vegjetal.

Përgatitja

Grini frutat e thata, vezën, sheqerin, vanilinë dhe kefirin në një blender. Shtoni miellin dhe sodën dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqeni për disa minuta nga secila anë derisa të skuqet lehtë.

Shija e kompostos së frutave të thata është e njohur për shumë njerëz që në fëmijëri; edhe sot ajo shërbehet në kopshte dhe shkolla. Kjo nuk është vetëm një pije e ëmbël, e shijshme dhe aromatike, por edhe një pije e shëndetshme. Ai përmban vitamina, mund të forcojë sistemin imunitar dhe rekomandohet për trajtimin e sëmundjeve dhe gjatë dietave. Për të përgatitur një komposto të shijshme dhe të shëndetshme me fruta të thata, duhet të dini se si ta gatuani saktë.

Përbërja e kompostës së frutave të thata

Ju mund të bëni komposto me fruta të thata nga përbërës të ndryshëm. Sipas recetës klasike, përgatitet nga mollë, dardha, kumbulla të thata, kajsi të thata dhe rrush të thatë. Por të gjithë mund të zgjedhin në mënyrë të pavarur një grup përbërësish për komposto me fruta të thata.

Gjithashtu duhet të kuptoni se kumbullat e thata bllokojnë shijen e ushqimeve të tjera, ndaj nuk rekomandohet vendosja e tyre në sasi të mëdha.

Disa janë mësuar të shtojnë kofshë trëndafili në komposto me fruta të thata për ta bërë pijen më të shëndetshme.

Ndonjëherë receta e kompostës përfshin fruta ekzotike: banane të thata, hurma, ananas.

Përfitimet e pijeve

Në varësi të përbërjes, kompostoja e frutave të thata ka një vlerë të caktuar për trupin e njeriut:

• kumbullat e thata rrisin nivelet e hemoglobinës, rivendosin funksionin e tretjes;
• mollët dhe dardhat e thata kanë një efekt pozitiv në sëmundjet e veshkave dhe të mëlçisë;
• kajsitë e thata janë të dobishme për edemën, shikimin e paqartë, aneminë;
• rrushi i thatë ka një efekt pozitiv në sistemin nervor qendror për shkak të përmbajtjes së magnezit;
• Fiku përmirëson funksionin e frymëmarrjes dhe rikthen funksionimin e pankreasit.

Për rrjedhojë, kompostoja e frutave të thata ka shumë veti të dobishme. Në varësi të elementëve të vlefshëm që duhet të merren, zgjidhet përbërja e pijeve.

Sa kohë duhet të gatuani komposto me fruta të thata në mënyrë që të mos humbasë vetitë e tij të dobishme? Ka disa mënyra për të përgatitur pijen:

• Kur kompostoja të vlojë, hiqeni tiganin nga zjarri, mbulojeni me kapak, mbështilleni me një batanije dhe lëreni të piqet për rreth 10 orë.
• Gatuani komposton e frutave të thata për gjysmë ore, duke filluar nga momenti i zierjes (nuk keni nevojë ta mbushni pijen).

Per referim! Nëse një recetë përdor sheqer, rekomandohet ta shtoni në fund të gatimit. Sasia zgjidhet individualisht dhe varet nga preferencat e shijes. Nëse e ëmbëlsoni pijen me mjaltë, do të jetë edhe më e dobishme. Megjithatë, në këtë rast nuk këshillohet pirja e kompostos për personat e prirur ndaj alergjive.

Receta 1: komposto klasike me sheqer

Për të gatuar komposto me fruta të thata sipas recetës klasike, mund të blini secilin përbërës veç e veç ose të blini një grup të veçantë. Mundësia më e mirë është të bëni vetë boshllëqet, pasi në këtë rast mund të garantoni cilësinë e produktit.

Përbërësit

Për të bërë komposto me fruta të thata sipas recetës klasike, duhet të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:

• kajsi të thata - 50 g;
• mollë të thata - 200 g;
• kumbulla të thata - 100 g;
• dardhë e thatë - 50 g;
• acid citrik - 2 g;
• ujë - 3 l;
• sheqer për shije.

Mënyra e gatimit

Para se të filloni të gatuani komposto, duhet të zgjidhni frutat e thata dhe më pas t'i shpëlani ato. Nëse janë shumë të pista, rekomandohet t'i zhysni në ujë të ngrohtë për pak kohë.

Ju duhet të gatuani komposto me fruta të thata si më poshtë:

Kjo recetë hap pas hapi për të bërë komposto me fruta të thata përdoret në menunë e fëmijëve.

Receta 2: komposto me fruta të thata pa sheqer

Pavarësisht se në kopshte dhe shkolla gatuajnë komposto sipas recetës klasike, një pije pa sheqer do të jetë më e shëndetshme për fëmijët. Rekomandohet veçanërisht për njerëzit e prirur ndaj reaksioneve alergjike.

Përbërësit

Komposto për këtë recetë përmban përbërësit e mëposhtëm:

• kajsi të thata - 200 g;
• banane të thata - 200 g;
• ftua - 200 g;
• ujë - 3 l.

Meqenëse kjo recetë hap pas hapi nuk përmban sheqer, përdoren fruta të ëmbla të thata.

Mënyra e gatimit

Para gatimit, duhet të përgatisni përbërësit kryesorë. Për ta bërë këtë, derdhni ujë të valë mbi kajsitë e thata, zhyteni në të për rreth 20 minuta dhe më pas shpëlajeni tërësisht nën ujë të rrjedhshëm. Pjesa tjetër e frutave të thata thjesht mund të shpëlahet për të hequr qafe pluhurin.

Për të përgatitur komposto me fruta të thata, duhet të bëni sa më poshtë:

Kur komposto të jetë ftohur, mund të shërbehet.

Receta 3: komposto me fruta të thata me kungull

Receta e paraqitur është mjaft e pazakontë, pasi kungulli gjendet në listën e përbërësve. Në pamje të parë, mund të duket se ky nuk është një përbërës shumë i përshtatshëm për komposto. Përkundër kësaj, shija e saj fiton një "zbulim" të caktuar dhe bëhet më e ëmbël.

Përbërësit

Ju do të keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

• një grup frutash të thata për shije (mollë, dardha, kajsi të thata dhe të tjera) - 200 g;
• ijet e trëndafilit të tharë - 50 g;
• kungull - 1 pc.;
• kanellë - 1 shkop;
• ujë - 1,5 l;
• sheqer për shije.

Falë përdorimit të kungullit, shija e kompostës është edhe më intensive. Dhe duke shtuar ijet e trëndafilit, pija bëhet më e shëndetshme.

Mënyra e gatimit

Para gatimit, frutat e thata duhet të zhyten në ujë të valë për disa minuta.

Procesi i përgatitjes së kompostës së frutave të thata është si më poshtë:

Kur komposto të jetë gati, hiqeni nga soba dhe lëreni për pak kohë që të piqet dhe të ftohet. Falë përdorimit të kanellës, pija fiton një aromë veçanërisht të këndshme dhe shije të pazakontë.

Receta 4: komposto me fruta të thata me rrush të thatë

Në disa receta të përdorura për të përgatitur komposto me fruta të thata, përveç mollëve dhe dardhave tradicionale, mund të shihni edhe rrush të thatë. Pse të mos e përfshini në listën e përbërësve kryesorë nëse nuk e prish shijen e pijes, por përkundrazi, e bën atë më të këndshme?

Përbërësit

Lista e përbërësve të nevojshëm për të përgatitur komposto me fruta të thata sipas kësaj recete:

• mollë të thata - 100 g;
• dardha të thata - 100 g;
• kajsi - 50 g;
• kumbulla të thata - 100 g;
• rrush të thatë - një majë;
• ujë - 3 l.

Përmasat mund të ndryshohen në varësi të preferencave të shijes.

Në një shënim! Në këtë rast, nuk keni pse të përdorni sheqer, pasi pija do të "marrë" ëmbëlsinë nga frutat e thata.

Mënyra e gatimit

Procesi i përgatitjes së kompostës së frutave të thata:

Kompostoja është gati. Mjafton të ftohet në temperaturë ambienti dhe mund ta servirni.

Receta 5: komposto me fruta të thata me mjaltë

Mjalti është një ëmbëlsues natyral që përmban vitamina dhe është i dobishëm për trupin e njeriut. Nëse nuk keni alergji, mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit. Kjo komposto do të ketë një shije të këndshme dhe aromë të pasur.

Përbërësit

Për të përgatitur komposto me fruta të thata me mjaltë do t'ju duhet:

• qershi të thata - 20 g;
• dardha të thata - 40 g;
• mollë të thata - 20 g;
• kumbulla të thata - 40 g;
• mjaltë - 70 g;
• rrush i thatë - 20 g;
• ujë - 1 l.

Mënyra e gatimit

Përgatitja e kësaj kompostoje është shumë e thjeshtë:

Mbulojeni tiganin me kapak dhe lëreni për gjysmë ore që pija të injektohet.

Receta 6: komposto me fruta të thata me luleshtrydhe të ngrira

Nëse shtoni luleshtrydhe të ngrira në përbërësit kryesorë, mund të merrni një pije të fortifikuar që mund të përdoret si një mjet për të parandaluar ftohjet. Fëmijët do ta vlerësojnë këtë komposto.

Përbërësit

Komposto me fruta të thata me luleshtrydhe të ngrira përgatitet nga përbërësit e mëposhtëm:

• kajsi të thata - 100 g;
• rrush i thatë - 50 g;
• kumbulla të thata - 100 g;
• mollë të thata - 150 g;
• sheqer - 100 g;
• limon - 0,5 fruta;
• luleshtrydhe të ngrira - një grusht;
• ujë - 1,5 l.

Mënyra e gatimit

Përpara se t'i gatuani, hidhni ujë të vluar mbi frutat e thata dhe lërini të qëndrojnë për rreth 2 minuta. Më pas ato duhet të shpëlahen tërësisht nën ujë të rrjedhshëm.

Pas gjysmë ore, hiqeni komposton nga soba dhe lëreni të ftohet. Këshillohet ta pini të ftohur.

Video: si të gatuaj komposto të shijshme me fruta të thata

Për ta bërë komposto me fruta të thata të shijshme dhe të shëndetshme, duhet ta përgatisni atë në përputhje me recetën dhe gjithashtu të ndiqni rekomandimet bazë. Çdo veprim tregohet qartë në video.

Komposto me fruta të thata nuk është një koncept plotësisht i saktë, pasi frutat tashmë i janë nënshtruar përpunimit të nevojshëm gjatë tharjes dhe më së shpeshti kanë nevojë vetëm për avull për të përgatitur komposto. Nëse zihen frutat e thata, përqindja e vitaminave do të bjerë ndjeshëm, kjo është veçanërisht e vërtetë. Nutricionistët thonë se kompostoja e frutave të thata është më e shëndetshme se kompostoja e bërë nga. E megjithatë, në periudhën verë-vjeshtë, pra në sezonin e manave dhe frutave të freskëta, është më mirë të përgatisni komposto dhe lëngje nga produktet e freskëta, por frutat e thata janë më të përshtatshme për periudhën dimër-vjeshtë, kur trupit i mungon freskia. vitaminat.

Një pije e bërë nga manaferrat dhe frutat e thata do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme. Frutat e thata përmbajnë vitamina të vlefshme, minerale e kështu me radhë, kështu që jo vetëm kompostoja do të jetë e dobishme, por edhe frutat nga të cilat përgatitet. Për nënat në pritje, është më mirë dhe më e shijshme të gatuajnë komposto nga një përzierje frutash të ndryshme.

Si të gatuaj, receta nr. 1:

• Renditni frutat e thata dhe shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm.
• Hidheni në ujë të ftohtë dhe lëreni brenda natës ose të paktën 4 orë.
• Për 1 litër ujë ju duhet të merrni 200 g fruta të thata, mos shtoni sheqer, në mënyrë që të mos provokoni lindjen e një fëmije të palindur.
• Më pas, duhet të zieni ujin dhe të vendosni fruta të thata në të, kur gjithçka të ziejë përsëri, fikeni dhe mbyllni kapakun.
• Më pas mbulojeni komposton me një batanije ose peshqir të ngrohtë dhe lëreni për të paktën 2 orë. Komposto me kumbulla të thata, kajsi të thata dhe rrush të thatë duhet të lihet të piqet për rreth 6 orë.
• Më pas, nëse është e nevojshme, kullojeni komposton përmes një kullese. Nëse nuk ka thartirë të mjaftueshme, mund të shtoni disa pika lëng limoni ose të shtoni një fetë limoni. Për aromë, mund të vendosni një gjethe nenexhiku ose bli në komposto për 10-15 minuta.

Nëse nuk doni të prisni kaq gjatë sepse dëshironi komposto tani, mund të përdorni një recetë më të shpejtë, por në të njëjtën kohë pak më pak të dobishme. Në këtë recetë, koha e gatimit zvogëlohet për faktin se frutat lëshojnë lëndë ushqyese në ujë jo gjatë infuzionit, por gjatë gatimit.

Si të gatuaj, receta nr. 2:

• I rendisim frutat e thata dhe i lajmë me ujë të rrjedhshëm.
• Vendosim një tigan me ujë në zjarr dhe, pasi ziejmë, hedhim fruta të thata në të në të njëjtën proporcion - 200 g fruta të thata për 1 litër ujë. Nëse megjithatë vendosni të ëmbëlsoni komposton me sheqer ose fruktozë, atëherë mund të zvogëloni përmasat: për 1 litër ujë - 120 g fruta të thata. Shtoni sheqer sipas shijes, por nëse në komposto vendosni hurma, banane ose fiq, do të jetë e panevojshme.
• Dardha dhe mollët zgjasin më shumë për t'u gatuar se të gjitha frutat e tjera të thata - 20 minuta, kështu që i shtojmë fillimisht. Do të ishte një ide e mirë t'i njomni paraprakisht për të njëjtin numër minutash.
• Kumbullat e thata dhe rrushi i thatë mund të zihen në vetëm 5-6 minuta. Kumbullat e thata do të ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut.
• Gatuani kajsitë e thata për 10 minuta, lërini për 20 minuta.

Komposto me fruta të thata gjatë ushqyerjes me gji

Një nënë me gji nuk duhet të pijë menjëherë komposto me fruta të thata. Ajo duhet së pari të provojë secilin nga komponentët e tij veç e veç. Kjo do të ndihmojë në identifikimin e reagimit të padëshiruar të fëmijës ndaj një produkti të caktuar.

• Një nënë me gji nuk duhet të pijë komposto me fruta të thata. Kjo për faktin se në muajin e parë fëmija mund të përjetojë fryrje dhe fryrje; shumë fruta vetëm sa e intensifikojnë këtë proces.
• Përpara se të provoni komposto, provoni të hani fruta të thata në mëngjes në sasi të vogla dhe shikoni nëse fëmija juaj ka një reagim deri në fund të ditës. Nëse gjithçka është e qetë, atëherë të nesërmen mund të provoni sërish të njëjtin frut dhe, nëse foshnja është në gjendje të mirë, pini komposto ditën e tretë. Më shpesh, dhimbje barku dhe gazra shkaktohen nga rrushi i thatë dhe kajsitë e thata, pavarësisht se vetëm 1 gjë mjafton që një fëmijë të qajë për dy orë.
• Ju nuk duhet të pini komposto me kumbulla të thata nëse fëmija juaj ka jashtëqitje të shpeshta të lirshme ose diarre.
• Nuk duhet të shtoni manaferrat dhe frutat në komposto që shkaktojnë dhimbje - agrume, mjedra, luleshtrydhe, pjeshkë, mango.
• Opsioni më i mirë do të ishte një komposto me mollë të thata, banane dhe dardha.
• Ju nuk mund të bëni komposto nga një përzierje e frutave të thata; lejohet vetëm një lloj. Kjo do t'ju lejojë të kuptoni se çfarë saktësisht nuk është e përshtatshme për fëmijën. Kufizimet vlejnë për nënat e foshnjave nën 4 muaj, kur mund të shfaqen papërsosmëritë e tretjes, atëherë i kushtojmë vëmendje kryesisht një reaksioni alergjik.
• Herën e parë që komposto duhet pirë në mëngjes (para orës 11) në një vëllim jo më të madh se 50 ml, pastaj për 2 ditë duhet të monitorohet reagimi i foshnjës - mungesa e skuqjes, dhimbje barku, fryrje, diarre. Pjesa maksimale në të ardhmen është 200 ml.
• Nuk duhet të pini komposto me fruta të thata çdo ditë. Nuk duhet të pini më shumë se 700 ml komposto në javë.

Si të gatuajmë, receta nr.3

• Lani frutat e thata dhe futini në ujë të nxehtë për 30 minuta.
• Hidhni në ujë të vluar në masën 200 g për 1 litër.
• Gatuani për 30 minuta në zjarr të ulët.
• Nëse shtoni sheqer, duhet të zieni edhe 5 minuta të tjera.

Kompostoja është gati për përdorim sapo të ftohet në 50 gradë.

Komposto me fruta të thata për bebe

• Fëmijëve mund t'u jepet nga 4-6 muaj nëse refuzojnë lëngjet, pasi deri në moshën 8 muajsh lëngjet janë produkte më të vlefshme dhe më të dobishme për fëmijën sesa kompostot dhe pijet frutash.
• Për të përgatitur komposto, fëmijët duhet të zgjedhin fruta të thata, jo fruta të ëmbëlsuara. Frutat e ëmbëlsuara janë fruta të ziera në shurup sheqeri, ato janë më pak të dobishme dhe janë të dëmshme për një fëmijë në këtë moshë. Frutat e ëmbëlsuara u shtohen ngjyra, shije dhe stabilizues.
• Gjatë testit të parë, përqendrimi duhet të jetë 2-4 herë më pak.
• Gjatë javës së parë të zakonit, është më mirë të jepni vetëm pjesën e lëngshme të kompostës, pastaj mund të shtoni tul të grimcuar në një blender ose të fërkuar në një sitë.
• Frutat tashmë të njohura nga, prezantohen së pari. Kjo do të thotë që nga 4-6 muaj mund të ofroni dardha dhe mollë, nga 7-8 - kumbulla të thata, rrush pa fara të zeza, nga 10 - kajsi të thata, rrush të thatë, mjedër. Nuk duhet të përgatisni komposto nga një përzierje frutash derisa fëmija të mësohet me secilën veç e veç.
• Sasia maksimale ditore është 180 ml.

Si të gatuaj, receta nr. 4:

• Kompostos për bebe nuk i shtojmë sheqer.
• Mollët dhe dardhat ngjyhen derisa të zbuten (45 minuta), më pas lahen mirë nën rubinet për të larë kokrrat e ngulura të rërës etj. Thitni kumbullat e thata, kajsitë e thata dhe rrushin e thatë për 30 minuta para se të gatuani. Pritini kumbullat e thata dhe kajsitë e thata në 2-4 feta.

Është më mirë të zieni komposto për fëmijët e vegjël për të shmangur dispepsi dhe infeksion. Prandaj, fillimisht zieni ujin për 10 minuta, më pas shtoni frutat e thata. Për 1 litër ujë - 100-120 g fruta të thata. Gatuani mollët dhe dardhat për 25 minuta, lërini për 2 orë. Pjesa tjetër gatuhet për 10 minuta, lëreni për të njëjtën sasi. Nuk shtojmë sheqer apo barishte.

Prej 8 muajsh mund të përdorni recetën nr. 5:

• I rendisim frutat e thata, i lajme, i presim dhe i hedhim uje te valuar.
• Ziejeni ujin për 10 minuta.
• Derdhni frutat e thata në një termos (120 g për litër ujë) dhe derdhni ujë të valë mbi të, lëreni të piqet gjatë natës.

Një komposto e tillë do të ruajë dobinë maksimale; 8 orë mjaftojnë që uji të largojë shumicën e vitaminave dhe mineraleve nga pulpa.

Është mirë që fëmijët të gatuajnë komposto në një tenxhere të ngadaltë. Për ta bërë këtë, duhet të vendosni një program të veçantë për përgatitjen e kompostos. Nëse nuk ka asnjë, atëherë aktivizoni modalitetin "Quenching".

Rreth kompostës së duhur dhe të shijshme të frutave të thata në programin e Yulia Vysotskaya:

Cila është një pije universale që rekomandohet për të pirë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit? Sigurisht, komposto me fruta të thata! Ai shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe përmban një sasi të madhe vitaminash. Ju mund të bëni komposto me fruta të thata në çdo kohë të vitit. Pija rekomandohet për njerëzit me diabet dhe gratë gjatë shtatzënisë - praktikisht nuk ka kufizime në përdorimin e saj. Ju mund të bëni komposto nga mollë të thata, dardha dhe fruta të tjera të thata. Ka shumë receta për përgatitjen e pijeve, kështu që nuk do të keni asnjë problem në zgjedhjen.

Përfitimet e kompostës së frutave të thata

Komposto me fruta të thata ka një shije dhe aromë të këndshme. Vetitë e tij të dobishme varen drejtpërdrejt nga përbërësit e përdorur. Sa më e pasur të jetë përbërja e pijes, aq më i madh është përfitimi që ajo i ofron trupit të njeriut.

Në një shënim! Kompostoja e frutave të thata është një pije mjaft me kalori, pasi frutat e thata përmbajnë një sasi të madhe sheqeri. Për 100 gram produkt ka deri në 60 kcal.

Përfitimet e kompostës së frutave të thata janë si më poshtë:

• Forcimi i sistemit imunitar- Falë përmbajtjes së vitaminës C, rritet rezistenca e trupit ndaj viruseve dhe baktereve.
• Rivendosja e funksioneve gastrointestinale- përmirësohet tretja, gjë që është veçanërisht e dobishme për kumbullat e thata dhe kajsitë e thata.
• Presioni intrakranial i reduktuar- këtë e ofrojnë dardha dhe mollët.
• Për shkak të veprimit të tij baktericid është i mundur shmangni problemet me urinimin.
• Efekt pozitiv në sistemin e qarkullimit të gjakut falë përmbajtjes së rrushit të thatë.
• Rritja e humorit, çfarë ndikon fiku?
• Përmirësimi i shikimit, e cila lehtësohet nga boronicat e thata.
• Rritja e nivelit të hemoglobinës në gjak për shkak të përmbajtjes së qershive të thata.
• Ndihmoni në luftimin e depresionit– Bananet ndihmojnë në shmangien e depresionit, i cili vërehet shpesh në vjeshtë.

Kështu, kompostoja e frutave të thata ka shumë veti të dobishme dhe është një parandalim i sëmundjeve të ndryshme.

Në një shënim! Ka dy mënyra për të përgatitur komposto me fruta të thata. Në rastin e parë mjafton të prisni derisa pija të vlojë dhe më pas ta hiqni menjëherë tiganin nga zjarri dhe ta mbështillni me një batanije të ngrohtë. Lëreni për 10 orë. Mënyra e dytë është të gatuani komposto me fruta të thata për rreth 30 minuta pas zierjes. Në këtë rast, nuk ka nevojë të injektoni pije.

Recetë klasike për komposto me fruta të thata me sheqer

Numri i servirjeve - 8.

Koha e gatimit - 40 minuta.

Për të gatuar komposto me fruta të thata sipas kësaj recete, mund të blini paraprakisht secilin përbërës veç e veç. Por është më mirë të thani vetë manaferrat dhe frutat. Nëse përdorni fruta të thata të bëra në shtëpi, mund të jeni të sigurt për cilësinë e produktit.

Në një shënim! Nëse vendosni të gatuani komposto me fruta të thata me sheqer, duhet të dini se shtohet në fund të përgatitjes së pijes.

Përbërësit

Për të gatuar komposto me fruta të thata sipas recetës klasike, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• mollë të thata - 200 g;
• kajsi të thata - 50 g;
• kumbulla të thata - 150 g;
• dardha të thata - 70 g;
• acid citrik (mund të zëvendësohet me lëng limoni) - 2 g;
• ujë - 3 l;
• sheqer - për shije.

Mënyra e gatimit

Për të përgatitur një pije të shijshme, këtu është një recetë hap pas hapi për komposto me fruta të thata me foto:

Kjo recetë për të bërë komposto me fruta të thata përdoret shpesh në menutë e fëmijëve.

Komposto me fruta të thata pa sheqer

Numri i servirjeve - 8.

Koha e gatimit - 45 minuta.

Sheqeri konsiderohet një komponent i dëmshëm dhe jo të gjithë mund ta konsumojnë atë. Në këtë drejtim, këshillohet të gatuani komposto me fruta të thata pa sheqer. Procesi i gatimit nuk është shumë i ndryshëm nga receta klasike.

Përbërësit

Në një shënim! Për të përgatitur një pije pa sheqer, këshillohet përdorimi i frutave të ëmbla të thata.

Për të bërë komposto me fruta të thata pa sheqer, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• ftua të thata - 200 g;
• kajsi të thata - 200 g;
• banane të thata - 200 g;
• ujë - 3 l.

Mënyra e gatimit

Një recetë hap pas hapi për komposto me fruta të thata me foto do t'ju ndihmojë të përgatisni një pije të shijshme:

Kur pija të jetë ftohur, mund të shërbehet.

Komposto me fruta të thata me kungull

Numri i servirjeve - 4.

Koha e gatimit - 1 orë.

Kjo recetë kompostoje është mjaft e pazakontë, pasi përveç frutave të thata përfshin edhe kungull. Dhe, siç e dini, nuk është përbërësi më i përshtatshëm për një pije. Sidoqoftë, kompostoja rezulton tepër e shijshme.

Përbërësit

Për të përgatitur komposto me fruta të thata, përdoren përbërësit e mëposhtëm:

• përzierje e frutave të thata (mollë, dardha dhe të tjera) - 200 g;
• kungull - 1 pc.;
• ijet e trëndafilit të tharë - 50 g;
• kanellë - 1 shkop;
• ujë - 1,5 l;
• sheqer - për shije.

Mënyra e gatimit

Fillimisht frutat e thata duhet t'i njomni për disa minuta në ujë të nxehtë, t'i shpëlani dhe të bëni sa më poshtë:

Hiqeni pijen e përfunduar nga zjarri dhe ftoheni. Gjatë kësaj kohe, jo vetëm që do të ftohet, por edhe do të injektojë dhe do të marrë një shije dhe ngjyrë më të pasur. Dhe kanella do të japë një aromë të këndshme.

Komposto me fruta të thata me rrush të thatë

Numri i servirjeve - 8.

Koha e gatimit - 50 minuta.

Shumë receta përdorin rrush të thatë për të bërë komposto me fruta të thata. Ai shton ëmbëlsi shtesë, kështu që ju mund të shtoni më pak sheqer, dhe gjithashtu përmban vitamina. Prandaj, nuk duhet të keni frikë të vendosni rrush të thatë në pijen tuaj; ata jo vetëm që do të përmirësojnë shijen e tij, por edhe do ta bëjnë atë më të shëndetshëm.

Përbërësit

Për të përgatitur komposto me fruta të thata me rrush të thatë, do t'ju nevojiten sa vijon:

• mollë të thata - 100 g;
• dardha të thata - 100 g;
• kumbulla të thata - 100 g;
• kajsi - 70 g;
• rrush të thatë - një majë;
• ujë - 3 l.

Në një shënim! Nuk përdoret sheqer në këtë recetë pasi frutat e thata janë mjaft të ëmbla. Por nëse dëshironi, mund ta shtoni sipas dëshirës.

Mënyra e gatimit

Për të gatuar komposto me fruta të thata me rrush të thatë, do t'ju duhet të ndiqni këto hapa:

Nëse dëshironi, mund të shtoni sheqer. Kur komposto të jetë gati, duhet të ftohet. Për ta bërë këtë, hiqni tiganin me pije nga zjarri. Kompostoja duhet të ftohet në temperaturën e dhomës. Duhet të shërbehet i ftohur, të derdhet në gota ose gota.

Komposto me fruta të thata me mjaltë

Numri i servirjeve - 3.

Koha e gatimit - 35 minuta.

Komposto me fruta të thata me mjaltë është një pije e shëndetshme dhe e shijshme. Megjithatë, është kundërindikuar për njerëzit e prirur ndaj alergjive. Në përgjithësi, mjalti është një zëvendësues i shkëlqyer i sheqerit. Ajo e mbush pijen me një aromë të këndshme dhe i jep një shije të mirë.

Përbërësit

Për të përgatitur komposto me fruta të thata, duhet të përdorni përbërësit e mëposhtëm:

• mollë të thata - 50 g;
• dardha të thata - 50 g;
• kumbulla të thata - 20 g;
• qershi të thata - 20 g;
• rrush të thatë - një majë;
• mjaltë - 50 g;
• ujë - 1 l.

Mënyra e gatimit

Për të gatuar komposto me fruta të thata me mjaltë, duhet të bëni sa më poshtë:

Mbulojeni tiganin me komposto me kapak dhe lëreni të piqet. Në vetëm gjysmë ore do të marrë një ngjyrë më të pasur, do të bëhet më aromatike dhe më e shijshme. Komposto shërbehet veçmas ose në kombinim me pjatën kryesore.

Receta video: si të bëni komposto të shijshme nga frutat e thata

Për ta bërë komposton me fruta të thata më të fortifikuar, përbërja e tij duhet të jetë më e larmishme. Përveç dardhave dhe mollëve standarde, pijes i shtohen edhe fruta ekzotike. Për shembull, banane të thata, hurma, ananas. Të gjithë do të jenë në gjendje të zgjedhin përbërës bazuar në preferencat dhe shijet e tyre.

Për të gatuar siç duhet komposto me fruta të thata, duhet të ndiqni saktësisht recetën dhe gjithashtu t'i përmbaheni rekomandimeve themelore. Procesi i gatimit tregohet qartë në video.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+