Лентен алимны майонез. Лентен алимны майонез Лентен алимны майонез

Майонез гэх мэт амттай соусгүйгээр нэг өдөр амьдарч чадахгүй ч эрүүл хоолны дагалдагч болно гэж найдаж байгаа хүмүүс алимны майонез бэлтгэхэд л хангалттай. Энэхүү соусыг салатанд хийж, шөл, борщ дээр нэмж, шувууны маханд хийж болно. Ногоон алимыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм - тэдгээр нь маш их пектин агуулдаг бөгөөд соус нь зузаан байх бөгөөд хөргөх тусам улам нягт болно. Ургамлын тос нэмнэ: чидун, эрдэнэ шиш, наранцэцэг, гэхдээ үнэргүй!

Найрлага

• 1-2 том ногоон алим эсвэл 4 жижиг алим
• 80-100 мл ургамлын тос
• 1 tsp. нимбэгний шүүс
• давс, нунтагласан элсэн чихэр - амсах болно
• 1 tsp. Францын гич нь сонголттой

Бэлтгэл

1. Ногоон алимыг дөрөвний нэг болгон хайчилж, үрийн савыг нь салга. Зүсмэлүүдийг усаар зайлж, бичил долгионы зууханд аюулгүй тусгай аяганд хийнэ. Савыг зураггүй таваг эсвэл тавагтай таглаад богино долгионы зууханд хийж, төхөөрөмжийг бүрэн хүчээр 5 минутын турш идэвхжүүлнэ.

2. Жигнэсэн алимтай савыг аваад 20 минут орчим хөргөнө.

3. Үүний дараа хальсыг дөрөвний нэгээс нь салгаж, целлюлозыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Давс, нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмээд хутгагчаар нухаш хийнэ. Нимбэгний шүүсний оронд та 0.5 tsp эзэлхүүнтэй 9% цуу хэрэглэж болно. Ургамлын тосоос өмнө амтлагчийг соусанд нэмэх ёстой гэдгийг санаарай, эс тэгвээс энэ нь хоолыг бүрхэж, халуун ногоо шингээхгүй.

4. Бид хумсаа зогсоохгүйгээр аажмаар ургамлын тос нэмнэ. Энэ нь ойролцоогоор 3 минут шаардагдах бөгөөд үүний зэрэгцээ майонез нь илүү хөвсгөр, хөвсгөр болж хувирна. Хэрэв хүсвэл энэ мөчид та франц гич нэмж, үр тариаг хутгагчаар нунтаглахгүйн тулд савны агуулгыг зүгээр л хольж болно.

Бэлэн болсон алимны майонезыг соустай завь гэх мэт саванд хийж, үйлчил. Соус нь дулаан хэвээр байгаа боловч хөргөх тусам өтгөрдөг гэдгийг санаарай!

Гэрийн эзэгтэйд тэмдэглэл

1. Алимны майонезыг эрүүл тос - маалингын үр, олсны ургамалаар хийж болно, гэхдээ зөвхөн хүйтэнд хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол. Та түүнтэй хоол хийж болохгүй.

2. Хэрэв та санал болгож буй жорыг хэрэгжүүлэхдээ франц гичийг хэрэглэвэл цагаан сэвсгэр массад үр тариа гарч эхэлнэ. Энэ нь оригинал бөгөөд олон хүнд таалагдах болно. Гэсэн хэдий ч үр тариа нь металл шүүлтүүр ашиглан олддог амтат халуун ногоотой бодисоос амархан салгаж болно. Үндсэн найрлагад зөвхөн шүүсэн шингэнийг нэмнэ.

3. Энэхүү соусын амт нь өчүүхэн зүйлээс хол байгаа тул түүнийг илүү ер бусын болгож чадах нэмэлтүүдийг үргэлжлүүлэн туршиж яагаад болохгүй гэж? Тэд нилээд жижиглэсэн чидун, хар чидун эсвэл тэдгээрийн холимогоор үйлчлэх болно; хясаа ба даршилсан сонгино; карри гэх мэт халуун халуун ногоо, түүнчлэн тод амтлагч - паприка, турмерик. Мөн ногоонууд ерөнхийдөө энэ жагсаалтын эхэнд байдаг.

4. Богино долгионы зуухгүй хүмүүс зууханд алимны зүсмэлүүдийг боловсруулах хэрэгтэй болно. Тэнд тэд төгс зөөлрөх болно, гэхдээ энэ хоол хийх сонголт нь технологийн тайлбарт заасан 5 минут биш, харин ойролцоогоор 10-12 минут шаардагдана. Хэрэв цахилгаан зууханд тоноглогдсон бол конвекцийн горимыг идэвхжүүлэхийг зөвлөж байна. Дашрамд хэлэхэд, олон тогооч нь жимсийг сайн, хурдан чанаж өгдөг.

Гэртээ амттай майонез хийх нь тийм ч хэцүү биш - та зүгээр л бүх найрлагыг холигч эсвэл хутгагчаар зөв харьцаагаар цохих хэрэгтэй. Гэхдээ та уламжлалт жорыг бага зэрэг өөрчилж, алим нэмсэн соусыг бэлтгэж болно. Гэрийн алимны майонез нь хөнгөн, бараг мэдэгдэхүйц жимсний исгэлэн амттай нарийн бүтэцтэй, тааламжтай амттай байдаг. Энэ нь туранхай, тэр ч байтугай веган (өндөг, сүү агуулаагүй) болж хувирдаг тул хоолны дэглэм, түүнчлэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хүмүүст тохиромжтой.

Соусын найрлагад цэвэршүүлсэн ургамлын тос, шинэ алим, мэдээжийн хэрэг майонезаас хамаарах халуун ногоо орно: давс, элсэн чихэр, хар перц, гич, нимбэгний шүүс эсвэл цуу. Анхилуун үнэр, анхилуун амтыг мэдрэхийн тулд та бага зэрэг нунтагласан самар, хуурай цагаан гаа нэмж болно.

• Алим (дунд) - 2 ширхэг.
• ургамлын тос - 100-200 мл
• Элсэн чихэр - 1 tsp.
• Давс - 1 tsp.
• Гич - 1 tsp.
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp.
• Нунтагласан хар чинжүү - 1 чимх
• Хутны самар - 1 чимх

Алимны майонезыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дунд зэргийн хоёр алим (чихэрлэг, исгэлэн байвал сайн) аваад хальслаарай. Дараа нь цөмийг үрээр нь салгаж, алимыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Би 220 грамм цэвэр целлюлоз авсан.

Алимыг саванд эсвэл жижиг саванд хийж, хоёр хоолны халбага ус, нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ.

Савыг тагийг нь таглаад зөөлөн болтол бага дулаанаар 10 минут буцалгана. Алимыг бүрэн хөргөнө.

Майонезаас бэлтгэж эхэлцгээе. Үүнийг хийхийн тулд та суурин эсвэл усанд дүрэх хутгагч (минийх шиг) ашиглаж болно. Бид алимны хэсгүүдийг хутгагч саванд эсвэл ихэвчлэн дүрэх хутгагчтай хамт ирдэг өндөр шилэнд шилжүүлж, хөргөсөн алимыг нухаш болгоно.
Дараа нь давс, гич, нэг чимх газрын хар чинжүү нэмээд бага зэрэг цохино. Анхилуун амтыг мэдрэхийн тулд нунтагласан самар, хуурай цагаан гаа нэмж болно. Гэхдээ надад цагаан гаа байхгүй байсан тул би зөвхөн самар нэмсэн.

Одоо үргэлжлүүлэн цохиж, бид цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг нимгэн урсгалаар нэмж эхэлдэг. Аажмаар хольц нь хөнгөн болж, эзлэхүүн нэмэгдэх болно. Тиймээс өтгөн, нэгэн төрлийн соус авах хүртэл цөцгийн тосыг бүгдийг нь цохино. Бид үүнийг амталж, шаардлагатай бол давс, элсэн чихэр эсвэл гич нэмнэ.
Найрлагад би газрын тосны ойролцоогоор хэмжээг зааж өгсөн, хэр их нэмэх нь танд хамаарна, бэлэн майонезаас амт нь үүнээс хамаарна. Зарим жороор 100 грамм цөцгийн тос хэрэглэдэг бол зарим нь 1: 2 харьцаатай алимны соус, ургамлын тосыг хэрэглэдэг. Эхний тохиолдолд та өөх тос багатай, хоолны дэглэмийн майонез, хоёрдугаарт илүү тэжээллэг, амт нь танил болсон соус авах болно. Алим, цөцгийн тос 1: 1 харьцаатай байсан нь надад таалагдсан. Майонез нь нэлээд зузаан, нэгэн зэрэг маш нарийн алимны амттай болж хувирав. Соусын зузааныг алимаар өгдөг бөгөөд энэ нь маш их пектин, байгалийн тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгч агуулсан байдаг.

Төгсгөлд нь нимбэгний шүүс нэмээд дахин цохино.

Бэлэн болсон соусыг таглаатай цэвэр шилэн саванд хийж хөргөгчинд хийнэ, 2-3 цагийн дараа энэ нь улам өтгөрдөг. Жор дээр заасан найрлагын хэмжээнээс би 400 миллилитр майонез авсан.

Алимны майонезаар ногооны салат хийж болно, мах, загасны хоол, төмсний хуушуур зэрэгт нэн тохиромжтой... Энэ хүйтэн сүмсийг хийж үзээрэй, тааламжтай, шинэлэг амт нь танд таалагдах болно гэж бодож байна.

Миний вэбсайтаас та сармис, бяслагтай өөр энгийн бөгөөд амттай майонезаас жор олж болно.

Жор таалагдсан уу?

Дараа нь бусад сонирхолтой жоруудыг шууд ирсэн имэйл хайрцагтаа хүлээн авна уу!

Майонез бол олон хоолны амтыг нөхдөг дэлхийн хамгийн алдартай соус юм. Лентен майонез нь түүхий өндөг идэхээс айдаг хүмүүст төдийгүй эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүст тохиромжтой, учир нь түүний гол найрлага нь алим юм! Тийм ээ, энэ нь гайхалтай юм шиг санагдаж байна, гэхдээ энэ жорыг ашиглан майонезаас хийж үзээрэй - та маш их гайхах болно!

Нийтлэлийн зохиогч

Боловсролын хувьд - хөгжимчин, багш. Би багаасаа л гайхалтай хоол хийдэг ээжийгээ дуурайсан. Гол хобби: хоол хийх, зураг авах, зурах. Хоолны гэрэл зургийн хувьд эдгээр бүх урлагийг нэг дор нэгтгэдэг тул би энэ шинжлэх ухааныг сурах дуртай. Тэрээр эрүүл хооллолтыг баримталж, бүх хоолыг аль болох эрүүл байлгахыг хичээдэг.

• Жор зохиогч: Надежда Черткова
• Хоол хийх дараа та 250 мл авна
• Хоол хийх цаг: 25 мин

Найрлага

• 2 ширхэг. алим
• 1 tbsp. нимбэгний шүүс
• 1 tsp гич
• 1 tsp Дижон гич
• 1/2 tsp. давс
• 4 tbsp. ургамлын тос

Хоол хийх арга

Хоол бэлтгэ.

Алимыг хальсалж, голыг нь хайчилж авсны дараа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Саванд хийж, нимбэгний шүүсээр цацна. Өндөр дулаан дээр тавь. Хэрэв алим маш шүүслэг биш бол ойролцоогоор 20 мл ус нэмнэ. Тагийг нь таглаад буцалгана. Дараа нь галаа багасгаад 10-12 минут буцалгаад хааяа хутгана.

Та өрөөний температурт хөргөх ёстой алимны соус авах хэрэгтэй.

Алим дээр ердийн болон Дижон гич, давс нэмнэ; усанд дүрэх хутгагчаар цохино.

Нэг халбага ургамлын тос хийнэ, соусыг хутгагчаар байнга хутгана.

Лентен алимны майонезбэлэн! Одоо та амтлах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв шаардлагатай бол давс, гич, нимбэгний шүүс, зөгийн бал эсвэл хуурай ургамал нэмнэ. Хутгана.

Шилэн саванд хөргөгчинд 3-4 хоног хадгална. Сайхан хооллоорой!

Алхам 1: алим бэлтгэ.

Амттай Лентен майонезаар өөрийгөө эрхлүүлэхийн тулд танд маш их бүтээгдэхүүн хэрэггүй, түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь алим бөгөөд эхлээд янз бүрийн төрлийн бохирдлыг арилгахын тулд тэдгээрийг урсгал хүйтэн усаар зайлж угаана. Дараа нь илүүдэл чийгийг арилгахын тулд жимсээ цаасан алчуураар хатааж, ердийн гал тогооны хутгаар хальсыг нь нимгэн давхаргаар таслана. Дараа нь алим бүрийг 2 хэсэг болгон хувааж, үр, ишний хамт голыг нь салгана. Алимыг хайчлах тавцан дээр тавиад нимгэн зүсмэл эсвэл шоо болгон хайчилж ав 2-оос 2.5 сантиметр хүртэл.

Алхам 2: алимыг уураар жигнэнэ.

Одоо зуухаа дунд зэргийн түвшинд асааж, хайруулын тавган дээр тавь. Тэнд жижиглэсэн жимсээ хийж, давс, элсэн чихэр, алимны цуу, 100 миллилитр цэвэр нэрмэл ус нэмнэ. Шингэнийг буцалгасны дараа зуухны температурыг бага ба дунд хүртэл бууруулна. Бид гал тогооны модон хусуураар зэвсэглэж, алимыг үе үе хутгаж, зөөлөн болтол нь хаалттай таган дор буцалгана. Энэ процесс ойролцоогоор үргэлжилнэ 25-30 минутгал тогооны хэрэгсэл, алимны төрөл зүйлээс хамаарна. Алим нь хүссэн тууштай байдалд хүрч, бүх чийг нь хайруулын тавган дээрээс ууршсаны дараа савыг зуухнаас аваад хайчлах тавцан дээр тавина.

Алхам 3: алимыг цавчих.

Жимсийг тасалгааны температурт хөргөнө, учир нь халуун хоолыг хуванцар хутгагч саванд хийж болохгүй. Хөргөсөн жимсээ хуурай, цэвэр холигч саванд хийж, алимыг нухаш хүртэл өндөр хурдтайгаар нунтаглана. 40-50 секунд.Массанд жижиг хэсгүүд байх ёсгүй, бүтэц нь жигд байх нь зүйтэй.

Алхам 4: туранхай алимны майонез бэлтгэ.

Холигчийг унтрааж, аяганд гич, газрын хар чинжүү нэмнэ. Найрлагыг дунд хурдтайгаар 30 секундын турш хольж, гал тогооны хэрэгслийг унтраалгүйгээр саванд ургамлын тос нэмж эхэлнэ. Бид үүнийг аажмаар, халбагаар халбагаар, шаардлагатай хэмжээний өөх тосыг хутгагч саванд хийх хүртэл хийнэ. Нэг төрлийн соусын массыг олж авах хүртэл найрлагыг нь холино, энэ үйл явц нь үүнээс илүүгүй хугацаа шаардагдана 1-2 минут.Бэлэн болсон майонезаас хийсэн бүтэц нь дунд зэргийн зузаан цөцгийтэй төстэй байх болно.
Хэрэв та хүсвэл гал тогооны хэрэгслийг унтрааж, хольцыг амталж, илүү олон халуун ногоо, давс нэмж болно. Жор дээр заасан хэмжээнээс та ойролцоогоор авах болно 270-300 миллилитр бэлэн бүтээгдэхүүн. Холигч нь энэхүү нарийн соусыг төгс болгож, хүссэн тууштай байдалд нь оруулсны дараа гал тогооны хэрэгслийг унтрааж, хутгаа аяганаас гаргаж аваад, майонезаас хагас литр буюу 300 грамм ариутгасан саванд хийнэ. Савыг сайтар ариутгасан таглаатай таглаад хөргөгчинд хийнэ. 20-30 минутын турш, соусыг хөргөж, өтгөрүүлэх боломжийг олгоно. Дараа нь бид майонезыг зориулалтын дагуу хэрэглэдэг.

Алхам 5: туранхай алимны майонезаар үйлчил.

Лентен алимны майонезыг соустай завинд хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг.
Үүнийг ямар ч зүйлээр, шинэхэн туранхай талх, ногооны салат, төмсний чипс, шар буурцагны жигнэмэг, чанасан үр тариа, будаа, шатаасан эсвэл чанасан ногоо зэргээр амтлах нь тааламжтай бөгөөд эдгээр хоол тус бүрд өөрийн гэсэн юутай ч зүйрлэшгүй амтыг өгөх болно! Сайхан амраарай! Сайхан хооллоорой!

- – Уксусын оронд өтгөрүүлсэн нимбэгний шүүс хэрэглэж болно.

- – Алимны цууны оронд ердийн ширээний цуу 6%-ийн цуу хэрэглэж болно.

- – Энэ төрлийн майонезыг бэлтгэхийн тулд цэвэршүүлсэн болон цэвэршүүлээгүй ургамлын тос, эрдэнэ шиш эсвэл оливын тос зэргийг ашиглаж болно.

- – Гичийн хэмжээг 0.5 цайны халбагаас 2 цайны халбага хүртэл хүссэнээрээ тохируулж болно.

- – Хэрэв та гар хийцийн алимтай бол шинэ алимны оронд хэрэглэж болно, 130 - 150 грамм хангалттай.

- – Ийм майонезыг хөргөгчинд 1 долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалахыг зөвлөж байна, дараа нь амт нь бага зэрэг өөрчлөгдөж, исгэлэн, исгэлэн болно.

Алимны майонез бол алимны шүүсээр хийсэн сонирхолтой соус юм. Целлюлозгүй гар хийцийн, байгалийн шүүсийг авах нь дээр. Энэ соусын өтгөрүүлэгч болгон төмсний цардуул, алимны нухаш хэрэглэдэг.

Найрлага:

• Алимны шүүс 250 мл
• Хуурай цагаан гаа 0.1 гр
• Нунтагласан самар 0.1 гр
• Нунтагласан хар чинжүү 0.2 гр
• Давс 1 халбага.
• Элсэн чихэр 1 халбага.
• Ширээний цуу 1 tbsp. л.
• Гич 3 халбага.
• Төмсний цардуул 1.5 tbsp. л.
• Apple 2 ширхэг.
• Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос 100 мл

Хоол хийх арга:

1. Алимыг хальсалж, хайчилж ав.
2. Холимогийг хутгагч саванд хийнэ. Наранцэцгийн тос нэмнэ.
3. Нунтаглах. Алимны хольцыг саванд хийнэ. Цардуултай алимны шүүс нэмнэ.

Лентен алимны майонез

Би жорыг LiveJournal дээрээс олсон, маш их баярлалаа, зохиогчдоо бөхийлгөж байна! Майонез уу, үгүй ​​юу гэдгийг та өөрөө шийднэ, гэхдээ соус нь гайхалтай амттай бөгөөд нэг, хоёр, гурван удаа бэлтгэж болно! Алимны соус нь олон ашигтай микроэлемент агуулдаг тул энэ нь тодорхой хэмжээгээр ашигтай байдаг. Давс, перец, гич зэрэг амтлагчийг өөрийн амтанд тохируулан тохируулж болно. Соусыг төмс, гоймон, загас, махтай хамт салатны амтлагч болгон ашиглаж болно.

Найрлага:

• Алим - 2 ширхэг;
• Хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос - 100 мл;
• Гич - 2 хоолны халбага;
• Элсэн чихэр - 1 халбага;
• Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно;
• Нунтагласан хар чинжүү нь сонголттой.

Хоол хийх арга:

1. Эхлэхийн тулд алимыг хальсалж, хальслаарай.
2. Дараа нь зууханд эсвэл богино долгионы зууханд жигнэх, эсвэл уураар жигнэх.
3. Бага зэрэг хөргөж, хутгагчаар гөлгөр, нэгэн төрлийн масстай болтол нухаш хийнэ.
4. Халуун ногоо болон гич нэмнэ.
5. Ижил холигчоор хутгана.
6. Тосыг хэсэг хэсгээр нь асгаж, цохих (өөрөөр хэлбэл бага зэрэг тос хийнэ - цохих, илүү их тос нэмнэ - дахин цохих).
7. Масс нь сэвсгэр, нэгэн төрлийн, бас зузаан болдог.
8. Майонезаа хөргөөд үзье (хэдийгээр энэ нь амттай дулаан байдаг !!!).
9. Би үүнийг хөргөгчинд 5-7 хоног хүртэл хадгалах боломжтойг олж мэдсэн. Гэхдээ 1 алимнаас хийж, хадгалахгүй байх нь дээр юм шиг санагддаг.

Лентен цардуултай майонез

Найрлага:

• 0.5 аяга ямар ч ургамлын тос,
• 0.5 аяга хүнсний ногоо эсвэл мөөгний шөл,
• 2 tbsp. цардуул,
• 1-2 tsp. нимбэгний шүүс эсвэл алимны цуу
• 1 tsp гич,
• давс, элсэн чихэр амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Цардуулыг бага хэмжээний хүйтэн шөлөөр шингэлнэ. Шөлний үлдсэн хэсгийг халааж, цардуулын хольцыг асгаж, бага дулаанаар хутгаж, буцалгахыг зөвшөөрдөггүй.
2. Цардуултай вазелиныг хөргөж, хутгагчаар цохиж, аажмаар цөцгийн тос болон бусад найрлагыг нэмнэ. Хэрэв энэ нь хэтэрхий зузаан байвал хэдэн халбага ус нэмнэ. Хэрэв майонез нь хэтэрхий шингэн байвал энэ нь хангалттай цардуул байхгүй гэсэн үг юм.
3. Бэлтгэсэн майонез дээр цардуул нэмж болохгүй, харин шинэ зузаан цардуулын цардуул исгэж, бэлтгэсэн майонезаас холино. Майонез нь цардуулыг хангалттай исгэж чаддаггүй тул шингэн байж болно - цардуулын вазелиныг сайтар халаана, энэ нь зүгээр л буцалгана.

Энэхүү майонезаас хийсэн жор нь гурил, цардуул, самар, шар буурцагны бүтээгдэхүүн агуулаагүй болно. Энэ нь маш хөнгөн бөгөөд ер бусын амттай байдаг - туранхай ногоо эсвэл жимсний салатанд маш сайн хувцасладаг.

Найрлага:

• 2 алим,
• 100 мл ургамлын тос,
• 1 tbsp. гич,
• 1 tsp нимбэгний шүүс эсвэл цуу
• 1 tsp давс,
• 1 tsp Сахара,
• чинжүү, цагаан гаа, шанцай - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Хальсалж, нилээд жижиглэсэн алимыг зузаан ханатай хайруулын тавган дээр хийж, давс, элсэн чихэр, цуу эсвэл нимбэгний шүүс нэмээд зөөлөн болтол нь зөөлөн гал дээр буцалгана.
2. Хэрэв алим хангалттай шүүслэг биш бол бага зэрэг ус нэмнэ.
3. Алимыг нухаш болгон нухаж, халуун ногоо, гич нэмээд сайтар холино.
4. Хусгах зуураа алимны соус руу тос хийнэ.
5. Таны харж байгаагаар өөрийн гараар туранхай майонез хийх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Амттай алимны майонез

Гэртээ амттай майонез хийх нь тийм ч хэцүү биш - та зүгээр л бүх найрлагыг холигч эсвэл хутгагчаар зөв харьцаагаар цохих хэрэгтэй. Гэхдээ та уламжлалт жорыг бага зэрэг өөрчилж, алим нэмсэн соусыг бэлтгэж болно. Гэрийн алимны майонез нь хөнгөн, бараг мэдэгдэхүйц жимсний исгэлэн амттай нарийн бүтэцтэй, тааламжтай амттай байдаг. Энэ нь туранхай, тэр ч байтугай веган (өндөг, сүү агуулаагүй) болж хувирдаг тул хоолны дэглэм, түүнчлэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хүмүүст тохиромжтой.

Найрлага:

• Алим (дунд) - 2 ширхэг.
• ургамлын тос - 100-200 мл
• Элсэн чихэр - 1 tsp.
• Давс - 1 tsp.
• Гич - 1 tsp.
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp.
• Нунтагласан хар чинжүү - 1 чимх
• Хутны самар - 1 чимх

Хоол хийх арга:

1. Дунд зэргийн хоёр алим (чихэрлэг, исгэлэн байвал сайн) аваад хальслаарай. Дараа нь цөмийг үрээр нь салгаж, алимыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Би 220 грамм цэвэр целлюлоз авсан.
2. Алимыг саванд эсвэл жижиг саванд хийж, хоёр хоолны халбага ус, нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ.
3. Савыг тагийг нь таглаад зөөлөн болтол бага дулаанаар 10 минут буцалгана. Алимыг бүрэн хөргөнө.
4. Майонезаас бэлтгэж эхэлцгээе. Үүнийг хийхийн тулд та суурин эсвэл усанд дүрэх хутгагч (минийх шиг) ашиглаж болно.
5. Бид алимны хэсгүүдийг хутгагч саванд эсвэл ихэвчлэн дүрэх хутгагчтай хамт ирдэг өндөр шилэнд шилжүүлж, хөргөсөн алимыг нухаш болгоно.
6. Дараа нь давс, гич, нэг чимх газрын хар чинжүү нэмээд бага зэрэг цохино. Анхилуун амтыг мэдрэхийн тулд нунтагласан самар, хуурай цагаан гаа нэмж болно. Гэхдээ надад цагаан гаа байхгүй байсан тул би зөвхөн самар нэмсэн.
7. Одоо үргэлжлүүлэн цохиж, бид цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг нимгэн урсгалаар нэмж эхэлдэг. Аажмаар хольц нь хөнгөн болж, эзлэхүүн нэмэгдэх болно.
8. Тиймээс өтгөн, нэгэн төрлийн соус авах хүртэл цөцгийн тосыг бүгдийг нь цохино. Бид үүнийг амталж, шаардлагатай бол давс, элсэн чихэр эсвэл гич нэмнэ.
9. Найрлагад би газрын тосны ойролцоогоор хэмжээг зааж өгсөн, хэр их нэмэх нь танд хамаарна, бэлэн майонезаас амт нь үүнээс хамаарна. Зарим жороор 100 грамм цөцгийн тос хэрэглэдэг бол зарим нь 1: 2 харьцаатай алимны соус, ургамлын тосыг хэрэглэдэг. IN
10. Эхний тохиолдолд та өөх тос багатай, хоолны дэглэмийн майонез, хоёрдугаарт илүү өндөр илчлэг, танил амттай соус авах болно. Алим, цөцгийн тос 1: 1 харьцаатай байсан нь надад таалагдсан.
11. Майонез нь нэлээд зузаан, нэгэн зэрэг маш нарийн алимны амттай болсон. Соусын зузааныг байгалийн тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгч их хэмжээний пектин агуулсан алим өгдөг. Хамгийн төгсгөлд нь нимбэгний шүүс нэмээд дахин цохино.
12. Бэлэн болсон соусыг таглаатай цэвэр шилэн саванд хийж хөргөгчинд хийнэ, 2-3 цагийн дараа энэ нь улам өтгөрдөг.
13. Жор дээр заасан найрлагын хэмжээнээс би 400 миллилитр майонез авсан.
14. Алимны майонезыг ногооны салат амтлахад ашиглаж болох бөгөөд энэ нь мах, загасны хоол, төмстэй бин хийхэд тохиромжтой.
15. Энэхүү хүйтэн соусыг хийж үзээрэй, та түүний сайхан, шинэхэн амтыг үнэлэх болно гэж бодож байна.

Алимны майонез (туранхай)

Найрлага:

• алим - 2 ширхэг.;
• ургамлын тос - 100 гр;
• нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.;
• гич - 1 tbsp. л.;
• элсэн чихэр - 1 халбага;
• давс - 1 халбага;
• цагаан гаа - 1 tsp;
• газрын чинжүү - 1/4 tsp;
• шанцай - нэмэлт.

Хоол хийх арга:

1. Манай майонезийн жорын гол дүр бол сайн шүүслэг ногоон алим юм.
2. Алимны майонезаас амтыг сайжруулахын тулд танд гэрийн эзэгтэй бүрийн олж болох энгийн арсенал бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно - гич, чинжүү, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр, нимбэг, цагаан гаа.
3. Алимыг хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
4. Жижиглэсэн алимыг саванд хийж, элсэн чихэр, давс нэмээд зөөлөн болтол буцалгана, хэрэв алим нь шүүслэг биш бол та хоёр хоолны халбага ус нэмж болно.
5. Алим гал дээр буцалж байх үед цагаан гаагаа нилээд сараалжтай хэрчиж, майонезаас амт нэмнэ.
6. Бэлэн алимыг нухаш болгон нунтаглана, би хутгагч ашиглаж, дараа нь халуун ногоо, цагаан гаа нэмээд холигчоор цохив.
7. Нимгэн урсгалаар ургамлын тос нэмээд майонезаас тасралтгүй хутгаж, төгсгөлд нь нимбэгний шүүс нэмнэ. Үр дүн нь амттай, зөөлөн, торгомсог масс юм.
8. Лентен алимны майонез бэлэн боллоо, та салатыг амталж болно.

Хоолны дэглэмийн алим болон майонез

Найрлага:

• том ногоон алим - 2 ширхэг.
• бэлэн гич - 1-2 tsp.
• элсэн чихэр - 1 tsp.
• алимны цуу - 1 tsp.
• ургамлын тос - 100 мл (магадгүй илүү)
• ус - 50 мл
• давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Алимыг хальсалж, үрийг нь аваад шоо болгон хуваана. Саванд алим хийж, 50 мл ус, элсэн чихэр, цуу нэмээд бүрэн зөөлөртөл буцалгана, 15 минутын дараа та ийм мөөгөнцөртэй болно.
2. Хөргөсөн нухашыг нэг аяга усанд дүрэх хутгагч руу шилжүүлж, давс, перец, гич (бага багаар оролдох нь дээр) нэмээд холино.
3. Одоо аажмаар тосоо нэмээд бүрэн холих болгонд нь хутгана - соусын бүтцийг харж, амталж үзээрэй, хэрэв байгаа бол өөрийн амтанд тохируулна уу.
4. Хэрэв та илүү их тос нэмбэл сумс нь зузаан, гэхдээ илчлэг ихтэй болно.
5. Бид үүнийг хүссэн байдалд нь хүргэдэг. Хөргөгчинд 6 хүртэл хоног хадгалах боломжтой (магадгүй удаан)

Лентен алимны майонез

Найрлага:

• Алим - 2 ширхэг.
• Олив тос - 100 мл.
• Гич - 2 tsp.
• Алимны цуу - 1 tbsp. л.
• Давс - 1 tsp.
• Элсэн чихэр - 1 tsp.
• Ус - 100 мл.
• Перец - амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Алимыг хальс, үрнээс нь хальсалж, шоо болгон хуваана.
2. Алимыг хайруулын тавган дээр хийж, давс, элсэн чихэр, цуу, ус, чинжүү нэмнэ.
3. Буцалсны дараа бага дулаанаар таглаад 30 минутын турш хоол хийж, хааяа хутгана.
4. Бүх шингэн уурших ёстой
5. Алимыг хөргөөд гөлгөр, бөөгнөрөлгүй болтол нь холигчоор цохино.
6. Дараа нь алим руу аажмаар нэг халбага оливын тос нэмж, нэмэх болгоны дараа холигчоор цохино.
7. Төгсгөлд нь амталж, шаардлагатай бол давс эсвэл халуун ногоо нэмнэ.
8. Хөргөсөн майонезыг соус болгон үйлчил, энэ хэмжээ нь 250-300 мл байна. бэлэн бүтээгдэхүүн.

Амтат алимны майонез

Үнэхээр ер бусын соус! Нарийхан, жингүй, чихэрлэг, тод алимны үнэртэй. Хуушуур, бин, хуушуурын гайхалтай нэмэлт.

Найрлага:

• Алим (том, чихэрлэг) - 2 ширхэг.
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
• Нунтаг элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
• Наранцэцгийн тос - 100 мл
• Шанцай - 1/2 tsp.
• Давс (жижиг чимх)

Хоол хийх арга:

1. Алимыг хальсалж үрж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Алимыг хайруулын тавган дээр хийж, нимбэгний шүүс асгаж, нунтаг элсэн чихэр цацаж, амтыг нь сайжруулахын тулд бага зэрэг давс цацаж, 3 хоолны халбага ус хийнэ, дунд зэргийн гал дээр тавина.
2. Алимыг зөөлөн, хуурай болтол нь буцалгана. Хагалах, ташуурдах зориулалттай алимыг шилэн аяганд шилжүүлж, шанцай нэмнэ. Бүрэн нэгэн төрлийн масс болгон дүрэх хутгагч ашиглан нунтаглана. 100 мл наранцэцгийн тосыг хэмжинэ.
3. Алимыг нэг гараараа хутгагчийг барьж, нөгөө гараараа 3-4 удаа тосонд хийж, массаа цохихыг зогсооно.
4. Холимог хөнгөн, сэвсгэр болтол 5 минутын турш цохино. Нунтаг элсэн чихэр эсвэл нимбэгний шүүс нэмж амтлаарай.

Гэрийн майонез

Найрлага:

• тахианы өндөг - 1 ширхэг.
• Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 120 мл
• Алимны цуу - 1 tsp.
• Элсэн чихэр - 0.5 tsp.
• Давс - 1 чимх

Хоол хийх арга:

1. Би тахианы өндөгийг хутгагчтай саванд хийсэн.
2. Боломжтой бол гар хийцийн өндөг авах нь дээр. Үүнээс гадна, бэлэн майонезаас сүүдэр нь шар өнгийн өнгөнөөс хамаарна.
3. Хоол хийхэд нэлээд өндөр сав суулга сонгох нь дээр. Хэрэв та усанд дүрэх хутгагчтай аягатай ирсэн бол энэ нь маш сайн шийдэл юм.
4. Өндөг рүү элсэн чихэр, давс нэмнэ.
5. Эхний удаад 1-2 чимх давс нэмэхийг зөвлөж байна. Хэт давслахаас дутуу давслах нь дээр.
6. Хэрэв та бэлэн майонезаас амт нь хангалттай давслаг биш гэж үзвэл өөр чимх нэмж, хутгагчаар дахин хутгаж болно.
7. Алимны цуу нэмсэн.
8. Хэрэв алимны цуу байхгүй бол та ердийн ширээний цуу хэрэглэж болно - 7 эсвэл 9%. Гэхдээ би алимны шүүсээр хоол хийхийг илүүд үздэг - энэ нь илүү зөөлөн байдаг.
9. Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос нэмсэн.
10. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь шилэнд байдаг - үлдсэн бүх зүйл бол тэдгээрийг нэгэн төрлийн масс болгон нэгтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд би дүрэх хутгагчийг аяга руу буулгав.
11. Хөнгөн зузаан масс үүсэх хүртэл хамгийн их хурдтайгаар цохино.
12. Цаг хугацаа өнгөрөхөд ердөө 1-1.5 минут зарцуулсан. Бэлэн!
13. Өндөг нь тод шар өнгөтэй байсан тул миний майонезийн эцсийн сүүдэр нь нэлээд баялаг, хоолны дуршилтай болсон.
14. Тэгээд л болоо! Майонезаас хиам, чанасан мах, амтлагч, хоёр дахь эсвэл эхний хоолоор амтлах боломжтой!

Сонгодог алимны майонез

Найрлага:

• шинэ алим (чихэр ба исгэлэн) дунд зэргийн хэмжээтэй,
• цэвэршүүлсэн ургамлын тос,
• давс,
• элсэн чихэр,
• нимбэгний шүүс,
• гич,
• газрын хар чинжүү.

Хоол хийх арга:

1. Бид энэ туранхай майонезыг шинэхэн дунд хэмжээний (чихэрлэг, исгэлэн) алим, цэвэршүүлсэн ургамлын тос, давс, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, бэлэн гич, газрын хар чинжүү зэргээс бэлтгэх болно.
2. Хэрэв та бэлэн болсон майонезаас илүү анхилуун үнэртэй, анхилуун амттай байхыг хүсвэл бага зэрэг нунтагласан самар, хуурай цагаан гаа нэмнэ.
3. Цэвэр целлюлоз авахын тулд хоёр дунд алим аваад хальсыг нь цэвэрлэ. Шоо дөрвөлжин хэрчиж, саванд хийнэ. Элсэн чихэр, давс тус бүрийг нэг халбага нэмнэ.
4. Алимыг дунд зэргийн дулаан дээр таглаад зөөлөн болтол нь буцалгана. Хэрэв та хуурай жимстэй тааралдвал хоёр хоолны халбага ус нэмж болно. Алимыг хөргөнө.
5. Одоо майонезаа өөрөө бэлтгэх ажил руугаа явцгаая. Үүнийг хэрхэн хийх нь танд хамаарна - хүнсний процессор, суурин (минийх шиг) эсвэл усанд дүрэх хутгагч танд туслах болно.
6. Саванд алим хийж, бэлтгэсэн гич нэмнэ. Бид бүгдийг жигд нухаш болгон зоддог. Давс, элсэн чихэр зэргийг амталж, шаардлагатай бол нэмнэ.
7. Одоо нунтаглахаа зогсоохгүйгээр ургамлын тосыг нимгэн урсгалаар хийнэ. Холимог хөнгөн болж, өтгөрч эхэлнэ.
8. Зөвхөн хоёр гараараа зураг авч, тос асгахад хэцүү тул би танд үйл явцыг харуулахгүй. Төгсгөлд нь нимбэгний шүүс нэмээд бүгдийг дахин цохино.
9. Хоол хийх дараа тэр даруй алимны майонез нь тийм ч зузаан биш байх болно - энэ нь нимгэн урсгалаар хэрхэн урсаж байгааг харж болно.
10. Соусыг таглаатай саванд хийнэ, хөргөгчинд хийнэ. Хэдэн цагийн дараа майонез нь өтгөрдөг.

Apple-ийн туранхай майонез

Найрлага:

• Алим 2 ширхэг.
• Тос (наранцэцэг, чидун) 100 мл ба түүнээс дээш байвал илүү өөх тос, гэхдээ бас илүү танил болно.
• Гич 2 халбага
• Алимны цуу 1 tbsp. халбага
• Элсэн чихэр 1 халбага
• Давс 1 халбага (слайдгүй)
• Чинжүү

Хоол хийх арга:

1. Алимыг хальсалж, хальсалж, тайрч ав. Алим руу цуу, элсэн чихэр, 50 мл нэмнэ. ус, таглаад буцалгаад, хааяа хутгана.
2. Алимыг халбагаар амархан нухаж болохын тулд чанаж болтол нь буцалгана. Алимыг хөргөнө.
3. Хөргөсөн алимыг хутгагчаар (хутга) хамгийн жижиг нухаш хүртэл цохино. Давс, гич, чинжүү нэмээд бага зэрэг цохино.
4. Үргэлжлүүлэн цохиж, бага багаар тос нэмнэ. Газрын тосны дараагийн хэсгийг хийхийн өмнө өмнөх тосыг бүрэн шингээх ёстой.
5. Бүх цөцгийн тосыг жигд соустай болтол нь хутгана.
6. Бэлэн соусыг хөргөж, зориулалтын дагуу ашиглаж болно).
7. Би цэвэршүүлээгүй наранцэцгийн тосыг ашигласан бөгөөд энэ нь майонезаас зохих амтыг өгсөн. Өөрийн сонголтоос хамааран чидун эсвэл цэвэршүүлсэн тос хэрэглэж болно.
8. Гичийн хэмжээ 0.5 халбагаас 2 хүртэл байж болно.
9. Энэ хэмжээнээс би ойролцоогоор 250-300 мл авсан. алимны майонез.

Алимны майонез

Найрлага:

• алим 2 ширхэг.
• үнэргүй ургамлын тос 100 мл
• бэлэн гич 1 tsp.
• нимбэгний шүүс 1-2 tsp.
• нунтагласан элсэн чихэр 1 tsp.
• амтлах давс
• амт нь газрын чинжүү

Хоол хийх арга:

1. Алимыг хальсалж, үрийн капсулыг аваад зүсмэл эсвэл шоо болгон хуваана. Давс, элсэн чихэр нэмнэ. Богино долгионы зууханд алимыг жигнэх.
2. Бүрэн хүчээр 5-7 минут (алимнаас хамаарч).
3. Алимыг хөргөөд гич, нухашыг хутгагчаар хийнэ. Энэ үе шатанд соусыг амталж, нимбэгний шүүсээр хүчиллэгийг тохируулна.
4. Давс, элсэн чихэр байгаа эсэхийг шалгаарай. Одоо хутгахаа зогсоохгүйгээр ургамлын тос хийнэ.
5. Масс нь хөнгөрч, эзлэхүүн нэмэгдэх болно. Алимны майонезыг бүрэн хөргөхөд энэ нь өтгөрдөг.

Алимны шүүсээр хийсэн сонирхолтой соус. Целлюлозгүй гар хийцийн, байгалийн шүүсийг авах нь дээр. Энэ соусын өтгөрүүлэгч болгон төмсний цардуул, алимны нухаш хэрэглэдэг. Энэ соус нь майонезаас хамаарах бүх амтлагчийг ашигладаг - цуу, давс, элсэн чихэр, гич, чинжүү, иймээс нэр. Гэхдээ цагаан гаа, задийн самар авчирдаг нэмэлт тэмдэглэлтэй. Лентен соус. Энэ нь хүнсний ногооны котлет, загас, төмстэй хуушууртай төгс нийцдэг!

Найрлага:

• гич,
• алим,
• наран цэцгийн тос,
• цуу,
• цардуул,
• элсэн чихэр,
• Алимны шүүс,
• давс,
• чинжүү,
• нунтагласан цагаан гаа,
• самар.

Хоол хийх арга:

1. Алимны майонезаас бэлтгэхийн тулд гич, алим, наранцэцгийн тос, цуу, цардуул, элсэн чихэр, алимны шүүс, давс, чинжүү, газрын цагаан гаа, задийн самар хэрэгтэй.
2. Алимны шүүс (200 мл) цардуултай холино.
3. Алимыг хальсалж, хайчилж ав.
4. Алимыг цуу, элсэн чихэр, 50 мл алимны шүүстэй холбоно.
5. 6-7 минут буцалгана. Зуурах. Гич, давс, чинжүү нэмнэ.
6. Холимогийг хутгагч саванд хийнэ. Наранцэцгийн тос нэмнэ. Нунтаглах.
7. Алимны хольцыг саванд хийнэ. Цардуултай алимны шүүс нэмнэ.
8. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах боловч буцалгаж болохгүй.
9. Халуун хольц дээр самар, нунтагласан цагаан гаа нэмнэ. Холих.
10. Загас, ногооны котлеттай хамт үйлчил.

Лентен алимны майонез

Найрлага:

• алим - 2 ширхэг.
• ургамлын тос - 100 мл
• Нимбэгний шүүс эсвэл алимны цуу - 2 tsp.
• Бэлэн гич - 1 tsp.
• Элсэн чихэр - 1 tsp.
• Давс - амсах болно
• Халуун ногоо - амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Apple-ийн майонез миний хавчуурга дээр удаан хугацаагаар байсан.
2. Эцэст нь би үүнийг туршиж үзсэн бөгөөд үүнд ямар нэг зүйл байгаа гэж би хэлж чадна.
3. Соусын амт нь майонезтай маш төстэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг түүнд зөөлөн алимны тэмдэглэл байдаг.
4. Өндөгний оронд алим агуулдаг бөгөөд энэ соусыг туранхай, тэр ч байтугай веган болгодог. Та ургамлын тос, халуун ногоотой туршилт хийж болно.
5. Энэхүү алимны майонезыг хийсвэр салат бүрэх эсвэл шаварма гэх мэт амттан дахь тахианы мах гэх мэт дүүргэхэд ашиглаж болно.
6. Алимны туранхай майонезын хувьд жагсаалтын дагуу найрлагыг нь бэлтгэ.
7. Алимыг хальсалж, хальсалж, дараа нь шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай.
8. Алимны хэсгүүдийг саванд хийж, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
9. Алимыг дунд зэргийн халуунд зөөлөн болтол нь буцалгаж, бага зэрэг шүүс гарч байвал 1-2 tbsp хийнэ. халбага ус. Дараагийн удаа би богино долгионы зууханд соусын алимыг жигнэх болно.
10. Хөргөсөн алимыг гичтэй нухаштай болгох хэрэгтэй. Үүнийг усанд дүрэх хутгагч ашиглан хийх нь тохиромжтой.
11. Холимог исгэлэн (алимны цуу эсвэл нимбэгний шүүс), давс, элсэн чихэр нэмээд амталж, амтыг нь тохируулна.
12. Ургамлын тосыг урсгаж, хутгахаа зогсоохгүйгээр хийнэ.
13. Масс нь цагаан болж, эзлэхүүн нэмэгдэх болно.
14. Лентен алимны майонез бэлэн боллоо.
15. Apple-ийн майонез нь хөргөсний дараа өтгөрдөг.

Гэрийн майонез "Алим"

Майонезаас соус бол дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг соусуудын нэг юм. Нэгэн цагт францчууд зохион бүтээсэн бөгөөд энэ нь дэлхийг байлдан дагуулсан бөгөөд өнөөдөр олон аяга таваг түүнгүйгээр хийж чадахгүй. Гэрийн майонез нь дэлгүүрт худалдаж авсан майонезаас хамаагүй эрүүл байдаг. Алимны улиралд та уламжлалт жорыг бага зэрэг өөрчилж болно - жимс нэмсэн сумс бэлтгэ. Энэ майонез нь өндөггүй байх бөгөөд туранхай, хоолны дэглэмд тохиромжтой. Алим нь түүнд чихэрлэг, исгэлэн, хурц "амт" өгөх болно.

Найрлага:

• 2-3 намрын алим;
• хагас халбага Сахар;
• 1 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
• дөрөвний нэг халбага давс;
• 1 tsp. франц гич;
• 100 мл үнэргүй чидун эсвэл ургамлын тос.

Хоол хийх арга:

1. Алимнаас хальс, голыг нь салга. Жимсээ тэнцүү хэсэг болгон хайчилж, наалддаггүй хайруулын тавган дээр тавиад зөөлөн болтол нь жигнэх. Та богино долгионы зуух ашиглаж болно - бүрэн хүчээр 5 минут хангалттай. Цааш унших:
2. Жигнэсэн алимыг хөргөөд хутгагч, нухаш руу шилжүүлнэ. Дараа нь майонезыг хумсны тусламжтайгаар цохих нь дээр, гэхдээ энэ үйл явц нь хөдөлмөр их шаарддаг. Зарчмын хувьд хутгагчийг үргэлжлүүлэн ашиглах нь соусын амтыг муутгахгүй.
3. Тиймээс та алимны соусанд нимбэгний шүүс, давс, элсэн чихэр, гич нэмэх хэрэгтэй. Хэдэн секундын турш цохино. Дараа нь тос байна - та үүнийг нимгэн урсгалаар асгаж, хумсны эсвэл хутгагчаар байнга ажиллах хэрэгтэй. Масс нь туйлын нэгэн төрлийн, зузаан, майонез шиг, цайвар (цөцгий өнгөтэй) болтол удаан хугацаанд цохих хэрэгтэй.
4. Бэлэн болсон соусыг шилэн саванд хийж 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үүний дараа та үүнийг салат хувцаслахад ашиглаж болно. Алимны майонез нь маш хөнгөн, бараг мэдэгдэхүйц жимсний исгэлэн амттай шинэхэн амттай байдаг.

Facebook

Twitter

-тай холбоотой

Ангийнхан

Google+