Kā audzēt kombucha. Kā audzēt kombuču? Kombučas labvēlīgās īpašības

Kombuča izskatās kā brūngani dzeltena medūza ar vaļīgu pamatni un blīvu augšējo daļu. No tā pamatnes karājas gari plāni pavedieni. Tējas “medūza” sastāv no rauga sēnītēm, kā arī etiķskābes baktērijām, kas parasto tēju pārvērš gāzētā saldskābā dzērienā, līdzīgi kā kvass. Iegūtais dzēriens satur organiskās skābes, vitamīnus, lipīdus, kofeīnu un cukuru. Tas dziedina ķermeni un pat pagarina dzīvi. Senajā Ķīnā tika uzskatīts, ka kombucha ražo nemirstības eliksīru. Šodien ikviens var pagatavot šo burvību mājās un katru dienu baudīt dziedinošo un gardo tējas kvasu.

Kā pagatavot kombuču - instrukcijas

• Pagatavojiet zāļu vai zaļo tēju šādās proporcijās: 2 tējkarotēm tējas nepieciešams 1 litrs ūdens un 4 ēdamkarotes cukura. Tas tiek ievadīts visas 15 minūtes.
• Uzlējums jāizkāš un jāatdzesē līdz normālai istabas temperatūrai.
• Ievietojiet sēni stikla burkā un pārklājiet ar marli vai pārsēju. Novietojiet to tumšā un siltā vietā. Ja jūsu sēne ir jauna un vāja, pievienojiet dažas karotes uzlējuma no burkas, kurā sēne dzīvoja un iepilda.
• Pēc 4-6 dienām dzēriens būs gatavs. Sēne jānomazgā un jāieliek citā tējas burkā.
• Lai iegūtu neparastu tēju ar gāzi, uzlējums jāielej stikla pudelē, cieši jāaizver un jāuzglabā vēsā vietā 5 dienas.

Kā pagatavot kombuču - apkope un kopšana

• Sēne jāglabā piemērota izmēra stikla traukā, visbiežāk 3 litru burkā. Nav ieteicams to glabāt metāla traukos. Fakts ir tāds, ka sēnīšu radītās skābes sāks reaģēt ar metālu.
• Sēņu burku turiet tikai tumšā vietā. Tieša saules gaisma un aukstums kavē kombučas attīstību.
• Kombucha jāuzglabā apmēram 25 grādu temperatūrā. Ja temperatūra noslīdēs zem 17 grādiem, sēnē augs zilaļģes.
• Burku ar sēni nevar aizvērt ar vāku – sēnei ir jāelpo. Lai burkā neiekļūtu kukaiņi, pārklāj to ar marli.
• Tieša saskare ar cukuru izraisa apdegumus uz auga brūnu plankumu veidā.
• Negatavojiet pārāk stipru tēju, jo tas kavēs kombučas augšanu.
• Neatstājiet tējas lapas vai granulas tējas šķīdumā. Tas ir kaitīgs kombuchai un radīs brūces uz tās ķermeņa.
• Periodiski noskalojiet kombuču tīrā ūdenī. Ziemā tas jādara reizi 3 nedēļās, bet vasarā - reizi 2 nedēļās.
• Nelieciet sēnes karstā tējā.
• Ja pamanāt, ka sēnes virsotne ir kļuvusi brūna, sēne mirst. Noskalojiet to, atdaliet un izmetiet augšējo slāni.

Kā pagatavot un audzēt Kombucha no nulles

Paņemiet lielu burku (3 litri) un piepildiet to ar zaļo tēju. Tam nevajadzētu būt pārāk spēcīgam. Sagatavo puslitru tējas, vairāk nevajag. Pudele ir nepieciešama, lai sēnītei būtu pietiekami daudz vietas, lai augtu platumā, un, kad tā aug, tā vairs nebūtu jāpārvieto.

Pievienojiet tējai cukuru ar ātrumu 100 grami uz 1 litru. Pārklājiet burku ar marli un novietojiet to vietā, kur neviens to neaiztiks. Temperatūrai jābūt apmēram 20 grādiem. Bet neesiet sarūgtināts, ja tas ir mazāks – process noritēs lēnāk.

Kombucha lieto

• Katru dienu izdzeriet apmēram 500 gramus litru tējas. Sasprindzināto dzērienu dzer 3 reizes dienā 30 minūtes pēc katras ēdienreizes.
• Katru rītu izdzeriet 1,5 glāzes tējas tukšā dūšā.
• Katru dienu 1/2 glāzes stundu pirms katras ēdienreizes.
• 1 glāze agri no rīta tukšā dūšā (dažas minūtes pirms brokastīm), 20-30 minūtes pirms pusdienām un pēdējā glāze pirms gulētiešanas.

Ja vēlaties kādu laiku atpūsties no brīnišķīgā dzēriena un to neizmantot, sēne ir jāizžāvē pareizi. Novietojiet sēni uz liela šķīvja. Apgrieziet to katru dienu. Kad "medūza" pārvēršas plānā, sausā šķīvī, ielieciet to skapī. Pirms lietošanas ievietojiet sēni tējā, un pēc nedēļas tā atdzīvosies un radīs jums jaunu dzērienu.

Tikai daži cilvēki tagad zina par kombucha. Starp citu, vēl astoņdesmitajos gados tā bija gandrīz katrā mājā. Mammas un vecmāmiņas trīslitru burkās glabāja kaut ko medūzai līdzīgu, pieskatīja, baroja ar tēju un cukuru, izaudzētās kārtas dalīja draugiem. Un ne velti daudzi cilvēki pēc tam audzēja kombuču no nulles. Galu galā tas vienmēr ir uzskatīts par veselības un nemirstības eliksīru. To lieto daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tam ir arī lieliska garša, un ar tās palīdzību jūs varat remdēt slāpes pat karstākajā laikā.

Kā nejauši audzēt kombuču no nulles

Pēc 80. gadiem tā mode pārgāja, un šī sēne kādu laiku tika aizmirsta. Bet tagad viņi to atkal atcerējušies, un cilvēki par to interesējas mājās. Un izrādās, ka to nemaz nav grūti izdarīt! Galu galā, tiklīdz kādu laiku aizmirstat par tējas lapām, uz tās virsmas veidojas slidens pārklājums. Un pēc pāris mēnešiem no šīs plāksnes izaugs blīva sēne.

Kā mērķtiecīgi audzēt kombuču

Bet, ja jūs vienmēr mazgājat traukus un vairākus mēnešus neesat lietojis tējas lapas, tad sēne ir jāaudzē mērķtiecīgi. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešama tīra trīs litru burka, marle un 0,5 litri stipras, saldinātas tējas. Šo tēju nepieciešams ielej burkā un pārklāt ar marli. Tad burciņu liek siltā vietā, atliek vien pagaidīt. Un pēc noteikta laika uz tējas veidojas plēvīte, kas ar katru dienu “kļūst resnāka”. Un pēc dažiem mēnešiem jūs uzzināsit, kā audzēt kombuču no nulles. Šajā laikā tas kļūs pietiekami stiprs, un tad no tā varēs pagatavot brīnumainu dzērienu.

Kombucha no slāņa gabala

Bet kā jūs varat audzēt kombucha no nulles, negaidot vairākus mēnešus? Šis jautājums interesē nepacietīgākos cilvēkus. Un to var atrisināt, ja kaut kur dabū kādu kombučas kārtu. Tas jāieliek vājā tējā, jāpievieno cukurs un jāatstāj nedēļu ievilkties. Un sēne pakāpeniski augs, un uz tās parādīsies jauni slāņi. Šajā gadījumā dzēriena līmenis traukā samazināsies. Tāpēc jums ir jāuzrauga un, ja nepieciešams, jāpievieno salda tēja. Tāpat ik pa laikam jāizmazgā burciņa, kurā “dzīvo” sēne, un jānomaina tajā esošā tēja. Pati sēne jāmazgā ar siltu tekošu ūdeni ik pēc 2-3 nedēļām.

Kombucha infūzija

Bet nepietiek ar to, ka zināt, kā audzēt kombuču no nulles. No tā arī jāprot pagatavot noderīgu uzlējumu. Un šim nolūkam vispirms tiek sagatavots risinājums. Tam būs nepieciešams litrs ūdens, 2 tējk. tējas lapas un 100 g cukura. Vispirms tēju vāra 15-20 minūtes, pēc tam pievieno cukuru. Pēc tam šķīdumam jāatdzesē līdz istabas temperatūrai. Pēc tam tas jāielej tīrā traukā. Pēc tam sēni ņem, rūpīgi nomazgā tīrā ūdenī un ievieto traukā ar šķīdumu. Šādiem traukiem vislabāk ir izmantot stikla burku. Tad šo burku, kas pārklāta ar marli, novieto siltā vietā. Vasarā pēc 4 dienām jūs saņemsiet brīnišķīgu infūziju. Ziemā jums būs jāgaida nedaudz ilgāk - līdz 7 dienām.

Pareiza tējas sēņu kopšana

Ja ar to rīkojas nepareizi, kombucha var zaudēt savas ārstnieciskās īpašības. Tāpēc, lai rūpētos par to, jums jāievēro daži pamatnoteikumi:

1. Sēne jāuzglabā tumšā, siltā vietā.
2. Tam ir jāelpo, tāpēc burka neaizveras cieši.
3. Tējas lapas un cukura graudi nedrīkst ar to saskarties.
4. Sēnes nedrīkst piepildīt ar karstu šķīdumu.
5. To vajadzētu mazgāt tikai ar siltu ūdeni.
6. Pirms svaigas infūzijas pagatavošanas to vajadzētu arī nomazgāt.
7. Sēne divas reizes nedēļā jābaro ar saldu tēju.

Ja šie noteikumi tiek ievēroti, sēne būs veselīga un noderīga.

80. gadu beigās kombuča dzīvoja gandrīz katrā mājā. Atgādinādams gan medūzu, gan daudzslāņu pankūku pīrāgu, viņš ēda deficītu tēju un cukuru, pieņēmās svarā un tika uzskatīts par panaceju pret lielāko daļu slimību. Kombucha uzlējums ir brīnišķīgs dzēriens, kas dod spēku, remdē slāpes un ļauj tonizēt ķermeni visai dienai. Viņi to labprāt izdalīja radiem, draugiem un pilnīgi svešiniekiem, rūpīgi atdalot virsējo slāni.

Šodien aizmirstā kombucha atkal kļūst ārkārtīgi populāra. To gan nav viegli dabūt: to pārdod dažādos interneta forumos, sūta no citām valstīm pāri okeānam, un ļoti skumji, kad sēne nomirst.

Bet ir pilnīgi iespējams izaudzēt kombuču mājās pats “no nekā”. Tomēr jums ir jābūt pacietīgam, jo ​​kombucha audzēšanas process ir garš.

tējas sēne(cits nosaukums japāņu sēnēm, jūras sēnēm) sastāv no dažāda veida rauga sēnītēm un etiķskābes fermentācijas baktērijām. Tieši šo kultūru simbioze ļauj kombuchai saldinātu tēju pārvērst par veselīgu un garšīgu dzērienu.

Ir vairākas receptes, kā audzēt savu kombucha.

Recepte Nr.1

Uzvāra svaigu stipru tēju, pievieno 1 tējkaroti cukura un trīs dienas atstāj siltā vietā. Uz virsmas sāks veidoties plāna eļļaina plēve. Tas ir kombučas dīglis. Pēc pusotra mēneša, kad membrāna ir kļuvusi stiprāka, tā jāpārvieto jaunā burkā un jāpiepilda ar atdzesētu, vāju, saldinātu tēju ar ātrumu 5 tējkarotes cukura uz 2 litriem tējas. Ūdenim tējai jābūt vārītam, jo ​​neapstrādāts ūdens satur daudz kālija sāļu, kas var iznīcināt sēni. Neaizveriet burku ar sēni, bet vienkārši pārklājiet to ar salveti. Turiet prom no logiem, jo ​​aukstums un tiešie saules stari kavēs kombučas attīstību. Sēne augs, iegūstot pazīstamo blīvo konsistenci un formu. Saskaņā ar dažiem ieteikumiem jaunu embriju vairākas minūtes jāievieto vājā ābolu sidra etiķa šķīdumā. Un pēc tam viņu var nosūtīt uz pastāvīgu dzīvesvietu. Parasti kombuča dzīvo diezgan ietilpīgā traukā (piemēram, trīs litru burkā) ar platu kaklu, piepildīta ar saldinātu tēju; burkas kakls vienmēr ir pārklāts ar marli.

Recepte Nr.2

Vēl viens veids, kā iegūt kombucha, ir izmantot ābolu sulu. Lai to izdarītu, ābolu sula jāatstāj trauka apakšā 1,5–2 mēnešus. Iegūtā viela uz sulas virsmas jāievieto barojošā barotnē ar nedaudz saldinātām tējas lapām, līdz veidojas kombucha. Burkas kakliņš jāpārklāj ar divām marles kārtām.

Recepte Nr.3

Saskaņā ar citu recepti, kombucha var audzēt no mājās gatavota kvasa. Lai to izdarītu, nelielā traukā ielejiet svaigi pagatavotu mājās gatavotu kvasu bez filtrēšanas un novietojiet to siltā vietā. Neaizveriet vāku, jo ir jānodrošina brīva gaisa piekļuve. Dažu dienu laikā uz virsmas veidojas plāna plēve. Jaunā sēne augs un mēģinās aizņemt visu šķidruma virsmu, tādējādi bloķējot gaisa piekļuvi šķīdumam, kurā tā aug. Sakarā ar to fermentācijas process var palēnināties. Lai tas nenotiktu, rūpīgi jāsaliek sēnes malas, ļaujot iekšā gaisu. Pēc dažām dienām embrijs kļūs nedaudz balts un kļūs redzamāks uz dzēriena fona. Tagad jūs varat pārstādīt jauno kombuču uz pastāvīgu vietu saldinātas tējas burkā.

Recepte Nr.4

Ielejiet burkā 100 g dzīva nepasterizēta alus, pievienojiet 1 tējkaroti cukura un ielejiet 2 tējkarotes skāba vīna. Sajauciet un novietojiet siltā un vēlams tumšā vietā. Pēc dažām dienām maisījuma virsma tiks pārklāta ar plānu plēvi - topošās sēnītes embriju. Tas rūpīgi jāizņem un jāpārliek burkā ar iepriekš sagatavotu tējas un cukura šķīdumu.

Recepte Nr.5

Kombuču var iegūt, gatavojot mājās gatavotu ābolu sidra etiķi. Ņem ābolus bez tārpiem un puves un sarīvē kopā ar serdi uz rupjās rīves. Liek stikla bļodā un aplej ar siltu vārītu ūdeni ar ātrumu 1,5 litri ūdens uz katriem 400 g rīvētu ābolu. Uz katru litru ūdens pievieno 10 g rauga un 100 g medus. Raugu var aizstāt ar gabaliņu sausas maizes, bet medus vietā var izmantot cukuru. Atvērtu tvertni ar maisījumu uzglabāt tumšā vietā istabas temperatūrā 10 dienas. Saturs rūpīgi jāsamaisa ar koka karoti 2-3 reizes dienā. Pēc tam maisījumu pārnes marles maisiņā un izkāš. Ielejiet šķidrumu jaunā stikla traukā, pārklājiet ar marli un atstājiet, lai turpinātu fermentācijas procesu. Ābolu sidra etiķis nogatavojas 40–60 dienu laikā. Līdz tam laikam šķidrums nomierinās un kļūst caurspīdīgs. Un virspusē veidojas tā sauktā etiķa karaliene - blīva medūza, kas ir nekas vairāk kā jauna kombuča. Tālāk tas jāievieto iepriekš sagatavotā uzturvielu barotnē ar saldu tēju un jāievada.

Kombuchai vai japāņu sēnei ir milzīgs skaits noderīgu īpašību. Izdzerot vienu glāzi sēņu tinktūras dienā, tas labvēlīgi ietekmēs visa ķermeņa stāvokli. Mācieties, audzējiet un rūpējieties par šo apbrīnojamo sēni.

Kā mājās audzēt kombucha

Kombucha ir izgatavota no stipras melnās tējas. Ielieciet tējkannā 5 pilnas ēdamkarotes tējas un ielejiet tajā puslitru verdoša ūdens. Stiprajam dzērienam pievieno 7 ēdamkarotes cukura un kārtīgi samaisa. Ļaujiet brūvēt pilnībā atdzist un pēc tam labi izkāš šķidrumu.

Tēja jāielej 3 litru burkā. Bet atcerieties, ka sēne ir ļoti izvēlīga un mīl tikai sterilus traukus. Labi nomazgājiet burku, bet nelietojiet mazgāšanas līdzekļus - labāk izmantot dzeramo sodu. Tas noņems no sienām visus mikroorganismus un netīrumus, kas varētu novērst sēnītes parādīšanos.

Pēc stipras un saldas melnās tējas bļodiņas ieliešanas cieši pārklājiet to ar marli un novietojiet siltā vietā uz apmēram 5-6 nedēļām.

Pēc divām nedēļām vai nedaudz mazāk, jums vajadzētu smaržot etiķi. Tas norāda uz oksidācijas procesu, kas nozīmē, ka jūs darāt visu pareizi. Drīz vien smarža pazudīs, un uz virsmas parādīsies plāna plēve - tā ir topošā kombucha. Laika gaitā slāņi veidosies, un drīz jūs mājās audzēsit pilnvērtīgu kombuču.

Kombucha kopšana

Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība sēnes atrašanās vietai burkā. Ja tas sāk nolaisties un vairs nav virspusē, jūs darāt kaut ko nepareizi. Pirmkārt, tas var attiekties uz produkta tīrību. Neievērojot kopšanas ieteikumus, var iznīcināt sēnes ārstnieciskās īpašības un brīnumdzēriena vietā iegūt skābu un nederīgu šķidrumu.

Pēc 6 nedēļām no brīža, kad sākat audzēt sēnes, jums jāmaina šķidruma daudzums. 0,5 litru vietā burkā jāpievieno gandrīz 3 litri. Protams, jūs regulāri notecēsit uzlējumu, tāpēc neaizmirstiet pievienot tējas lapas. Šķidrumam vairs nevajadzētu būt tik stipram: uz 1 litru verdoša ūdens ir 1 ēdamkarote melnās tējas un 2 ēdamkarotes granulētā cukura.

Turiet sēnes tīru. Ik pēc divām nedēļām uzmanīgi noņemiet to un, nedeformējot, noskalojiet ar vēsu ūdeni. Šķidrumu arī izkāš caur marli un izmazgā burku.

Pievērsiet uzmanību sēņu krāsai: ja tā ir brūna, nelietojiet tinktūru. Tas tikai kaitēs jūsu veselībai un nedos jums nekādas labvēlīgas īpašības. Un pats šķidrums nedrīkst būt duļķains.

Burka jāuzglabā apmēram 20 grādu temperatūrā. Atcerieties, ka sēnei vajag gaismu, taču nepieļaujiet vienu no biežākajām kļūdām - nelieciet to uz palodzes. Tieša saules gaisma iznīcinās zāles.

Ja darīsi visu pareizi, mājās iegūsi veselīgu un patīkamu dzērienu. Neaizmirstiet: ja jūs rīkojaties nepareizi, jūs riskējat saindēties un kaitēt jūsu stāvoklim. Rūpējieties par sevi un saviem mīļajiem, un neaizmirstiet nospiest pogas un

31.08.2015 01:30

Kas ir piena sēne? Kā tas var būt noderīgs un kā to audzēt mājās...

Mongoļu hans Čingishans iekaroja gandrīz pusi pasaules. Kāds bija viņa labās veselības, neizsīkstošās enerģijas noslēpums...

Tējas burciņā mītošā medūzai līdzīgā zoogleja pārsteidz ar balti dzelteno un brūni rozā toņu paleti dažādās fotogrāfijās. Zinātnieki šo simbiotisko organismu, kas apvieno etiķskābes baktērijas un vairākus rauga veidus, sauc par medusomicetu. Uzziniet galveno kombucha noslēpumu: kā to audzēt no nulles savā virtuvē. Medusomycetes tiek iegūtas kombuchas ražošanai. Tas ir patīkams, saldskābs dzēriens, kas garšo kā kvass no tējas un kuram ir dziedinošs efekts.

Kā mājās audzēt kombucha

Mājsaimniecēm, kuras domā, kā padarīt kombuču par pastāvīgu mājas iedzīvotāju, ieteicams iegādāties stikla trauku ar platu kaklu. Labāku trīslitru burku šeit neatradīsi. Nomazgājiet to ar cepamo sodu un labi noskalojiet. Procedūra:

1. Ūdeni barības šķidrumam uzvāra, lai izvairītos no nosēdumiem. Ļaujiet tai atdzist.
2. Uzvāriet melno tēju un filtrējiet tējas lapas.
3. Rūpīgi samaisiet cukuru. Uz 1 litru verdoša ūdens ņem 2 tējk. tēja, 50-100 g granulēta cukura.
4. Kuģis ir piepildīts ar šķidrumu līdz šaurākai daļai.
5. Pārklājiet ar marli, lai gaiss iziet cauri, ielieciet nomaļā stūrī istabas temperatūrā.
6. Nav pieļaujams, ka tējas lapas vai granulēts cukurs pielīp pie kombučas korpusa, pretējā gadījumā sāksies puve.
7. Burku ar zoogleju rūpīgi sargā no saules gaismas.

Pēc 7 dienām izaugušā sēne jau valda virspusē. Ir pienācis laiks ieliet kombuču atsevišķā burkā. Dzērienu arī filtrē caur vairākiem marles slāņiem, bet pārklāj ar vāku. Pēc tam trauku glabāšanai paslēpj ledusskapī. Sēne, kas turpina ražot kvasu, tiek pasargāta no pelējuma un reizi nedēļā tiek mazgāta ar siltu vārītu ūdeni. Viņi arī uztraucas par šķidruma līmeni burkā, pievienojot barojošu saldo tēju. Dzēriens, kas noturējies ar augstu etiķskābes koncentrāciju, nav piemērots lietošanai pārtikā.

Kombučas audzēšana: kā to audzēt pats no nulles:

1. Kā izaudzēt savu kombuču gandrīz no nekā? Sagatavo tējas lapas (5 ēdamkarotes melnās tējas uz 0,5 litriem verdoša ūdens). Ļauj atdzist, filtrē caur marles filtru tīrā trīs litru burkā, pievieno granulētu cukuru - ne vairāk kā 7 ēd.k. l.
2. Maisījumu pārklāj ar pāris marles kārtām, noliek tumšā vietā virtuvē un “aizmirst” uz pusotru mēnesi.
3. Trauks ar uzlējumu pēc aptuveni 10 dienām atgādinās par sevi ar asu etiķa smaržu, kas drīz vien pazūd. Vēl pēc 5-6 dienām uz virsmas parādīsies sēņu plēve. Laika gaitā tā kļūs par daudzslāņu "medūzu".

Kā audzēt kombuču no rožu gurniem:

1. Ir noderīgi zināt vēl vienu noslēpumu par kombuču: kā to audzēt no nulles, izmantojot mežrozīšu uzlējumu. No tā pagatavotā Kombucha ir bagāta ar vitamīniem. Infūzijai mēra žāvētus augļus vai savāc tieši no krūma. Brūvēt (0,5 litri verdoša ūdens uz 4 ēdamkarotēm rožu gurniem), pārklāj ar vāku.
2. Pēc 5 dienām ielej burkā, pievieno stipras tējas lapas (1 ēdamkarote melnās tējas uz glāzi verdoša ūdens). Izšķīdina 5 ēd.k. cukuru un atkal atstāj uz vienu dienu.
3. Tad sasprindzināto uzlējumu pārklāj ar sausu marli un noliek tumšā vietā. Ja viss ir izdarīts pareizi, pēc divām nedēļām maisījums sāk smaržot arī pēc etiķa. Sēnītes plēve kļūs redzama cilvēka acij pēc 1,5-2 mēnešiem.
4. Pēc tam jaunā sēne tiek audzēta kā parasta medusomicete. Mežrozīšu novārījumu atkal pievieno burciņai ar tējas lapām.

Video: kā audzēt mājās gatavotu kombuču

Medusomicete ir vitalitātes un produktivitātes piemērs: ik pēc 10 dienām tas izaudzē jaunu slāni. Ir interesanti redzēt, kā mājās audzēt kombucha. Zooglea audzēšanai pietiek ar vienu vai divām plēvēm vai pat nelielu ķermeņa daļu. “Dzinums” tiek izņemts atsevišķā traukā ar šķidrumu. Ja iegremdēta sēne pēkšņi nokrīt burkas apakšā, tad no tās veidojas caurspīdīga “meita”. Tiek ievadīta arī jaundzimušo plēve. Tikai aptumšotais zooglea ķermenis tiek izmests, bet izžuvušais ķermenis ātri atdzīvojas barojošā tējā.