Ko ņemt līdzi dabai. Pikniks bērniem pie dabas: ko ņemt līdzi neaizmirstamai atpūtai

Vasara ir atvaļinājumu, atpūtas un relaksācijas laiks, silts laiks, kad var doties uz jūru, uz kalniem vai uz mežu. Ja jums šobrīd nav iespējas sakravāt koferi un doties uz kūrortu, kāpēc gan nesarīkot nelielu pikniku pie dabas?, braucot ārpus pilsētas robežām?

Nav pārsteidzoši, ka parādījās pirmie pikniki seno romiešu laikā, un pastāv vēl šodien. Eiropas aristokrātija mīlēja doties piknikus un bieži tos apvienoja ar medībām.

Ikvienas lielas vai mazas pilsētas iedzīvotāji droši vien zina vietas, kur atpūsties no pilsētas burzmas, pagatavot gardus grila ēdienus, pastaigāties mežā vai peldēties ezerā vai upē. Ja plānojat pikniku brīvā dabā, iespējams Mūsu noderīgie padomi jums palīdzēs.

Pikniks dabā: ko ņemt līdzi piknikam?

Piknika gatavošanās - apgrūtinoša lieta. Kurš gan nav pieķēris sevi domājam par visu nepieciešamo paņemšanu un, ierodoties vietā, to uzzina Izrādās, ka šo svarīgo lietu atstāju mājās. Piemēram, daudzi cilvēki aizmirst tādas svarīgas lietas kā sērkociņi, sāls un naži.

Lai nenokļūtu līdzīgā situācijā, izveidojiet to par ieradumu katru reizi pirms ceļojuma vai pārgājiena. uzrakstiet sarakstu ar to, kas jums jāņem līdzi, īpaši koncentrējoties uz vissvarīgākajām lietām. Pārbaudot sarakstu, rūpīgi novietojiet visas lietas.

Saraksts varētu būt šāds:

- Naži(vairāki ir labāki un labāki, ja tie ir iepriekš labi uzasināti)

- Attaisāmais/korķviļķis

- Virtuves dēlis(Labāka plastmasa un viegls, var izmantot vairākus, ja ir daudz cilvēku, lai vairāki cilvēki grieztu ēdienu)

- Trauki(parasti piknikam izmanto vienreizējās lietošanas vai plastmasas traukus, kas neplīst un ir viegli transportējami)

- Dakšiņas/dzelzs knaibles/lāpstiņas(Ņemiet līdzi vismaz vienu dzelzs dakšiņu vai knaibles, lai cepšanas laikā apgrieztu dažus traukus vai pārbaudītu to gatavību. Dārzeņus vai gaļu no grila ērtāk izņemt ar dzelzs piederumiem, nevis plastmasas dakšām)

- Salvetes un dvieļi

- Brazier(Saliekamie bārbekjū ir ērts izgudrojums, kas palīdzēs pagatavot grilētus ēdienus un neradīs ugunsbīstamību kā parastie ugunsgrēki. Daudz vienkāršāk ir uzlikt iesmus un tīklus uz grila, nekā meklēt kādu grilēšanas aprīkojumu mežā)

- Iesmi, tīkli(Aizstājams, ja gatavojat grilētus ēdienus)

- Gultas veļa, sega, spilvens vai paklājs(Vasarā zeme parasti labi sasilst, taču labāk ir rīkoties droši un izmantot papildu pakaišus, lai tā būtu siltāka)

- Vienreizlietojamie galdauti vai eļļas lupatas(Ērti uzlikt traukus uz tiem)

- Saliekamās mēbeles(Noder, ja jums nepatīk sēdēt uz zemes)

- Atkritumu maisi(Pēc izvēles: jūs varat ievietot atkritumus tukšos pārtikas preču maisos)

- Sērkociņi/šķiltavas

- Ogles vai malka(Nav nepieciešams, ja netaisīsi uguni, un arī, ja ej uz mežu - tur parasti pietiek sausas malkas)

- Cirvis vai zāģis(zāģēt malku)

- Papīrs vai līdzeklis, lai atvieglotu ugunsgrēka izcelšanu(Ar veco avīžu palīdzību ir daudz vieglāk iekurt uguni ugunī)

- Sāls/piparu burciņa(Šīs garšvielas ir būtiskas, īpaši, ja kaut ko grilē vai ēd svaigus dārzeņus. Sāls visbiežāk tiek aizmirsts)

- Smidzinātājs vai ziede pret odiem un citiem kukaiņiem(Var noderēt vakarā, kad lidojošie vampīri ir īpaši asinskāri)

- Aizsardzība pret sauli(Ja dodaties uz mežu, kur ir pietiekami daudz ēnas, nav obligāti jāņem saules aizsargkrēms, brilles, cepures, lietussargi, bet upes vai ezera krastos šīs lietas var noderēt)

- Mini pirmās palīdzības komplekts(Nepieciešams! Daudzi cilvēki aizmirst vai nevēlas lietot medikamentus, jo īpaši jods un pārsējs, lai gan dabā šīs lietas var noderēt. Ja braucat ar automašīnu, vadītājam parasti ir pirmās palīdzības komplekts. Iepriekš pārbaudiet tā saturu un pievienojiet, ja kaut kā trūkst)

- Spēles(Jau iepriekš padomājiet, kā izklaidēsieties dabā. Ja ņemat līdzi bērnus, noteikti padomājiet, ko ar viņiem darīt, pretējā gadījumā bērni meklēs savus piedzīvojumus un var iekulties nepatikšanās. Piemēram, ņemiet bumbas, rotaļlietas, badmintons vai citi aksesuāri āra spēlēm)

- Apstrādājiet ūdeni(Noder roku mazgāšanai, ja tuvumā nav ūdenstilpnes)

- Ziepes, antibakteriāls šķidrums vai mitrās salvetes(Varat ņemt šķidrās ziepes mazā pudelītē)

- Silts apģērbs(Ārpus pilsētas, kur nav asfalta un betona, temperatūra parasti ir nedaudz zemāka nekā pilsētā, tāpēc siltas drēbes var noderēt, īpaši, ja plānojat palikt piknikā līdz vēlam vakaram)

Piknika mēbeles

Piknika mēbeles - ļoti neobligāta lieta. Jūs varat sēdēt tieši uz zāles vai smiltīm uz segas, un jums nav jāņem līdzi krēsli un galds. Protams, daudz ērtāk ir sēdēt pie neliela galdiņa.

Pirmā lieta, kas nāk prātā, ir saliekamās mēbeles. Izvēloties vienu, jāatceras trīs svarīgas lietas: tai jābūt izturīgai, viegli salokāmai un atlocāmai, kā arī ērtai lietošanai. Lai to izdarītu, pērkot, jums vajadzētu rūpīgi pārbaudiet visus stiprinājumus, izklājiet krēslus, nosakiet, vai jums ir ērti uz tiem sēdēt. Šeit ir daži piknika mēbeļu piemēri:

Oriģināls piknika mēbeļu komplekts: krēsli un galds vienā koferī:

Parastie saliekamie krēsli ar dzelzs pamatni un auduma sēdekļiem.

Starp citu, šādus saliekamos krēslus var atrast ar papildu kabatām pudelēm un personīgajiem priekšmetiem:

Ja paveicas, varat atrast šādu krēslu bez kājām, bet ar ērtu atzveltni:

Oriģināla ideja - velosipēdā iebūvēts galds-čemodāns:

Piemēram, krēsla vietā varat izmantot šūpuļtīklu, nostiprinot to starp kokiem:

Piknika trauki

Svarīga detaļa piknikam - trauki, kurā tiks transportēti produkti. Viņi nedrīkst tikt saspiesti ceļā, saglabā svaigu izskatu un smaržu. Katru produktu labāk ievietot atsevišķā mazā traukā - desu, sieru, dārzeņus.

Jūs varat pagatavojiet dažas maltītes mājās, un pēc tam ņemiet tos līdzi, ja āra grili nav jūsu plānos. Lai produkts, gluži pretēji, būtu silts, varat izmantot parasto foliju vai īpašu biezas folijas konteineri.

Ja ārā ir ļoti karsts un brauciens līdz piknika vietai ir diezgan tālu, varat būvēt paštaisīta aukstuma soma, pārkārtojot pārtikas traukus ar iepriekš sasaldēta ūdens pudelēm.

Sviestmaizes ar sviestu, desu un sieru karstumā var viegli sabojāties. Tos nevajadzētu ietīt plastmasas maisiņos, bet gan iekšā pergamenta papīru un pēc tam folijā. Lielveikalā pat var atrast īpašu papīru, kas nemēdz piesātināties ar taukiem.

Piknika piederumi parasti tiek izvēlēti tā, lai tie neplīst un būtu ērti transportējami. Izcils izgudrojums - vienreizlietojamie trauki no plastmasas vai kartona, kas nav jāmazgā, neplīst un neaizņem daudz vietas.

Kā izrādījās, ne visiem patīk šādi trauki, jo tie ir diezgan trausli, ātri plīst rokā, viegli saliecas un Neļauj uz šķīvja turēt daudz lietu. Turklāt tas var pat izkust, ja tur kaut ko karstu tajā. Tāpēc jūs varat izmantot cietas plastmasas vai pat dzelzs plāksnes.

Noderīgi sīkumi piknikam

Mēs piedāvājam jums vairākas oriģinālas idejas piknikam, kas padarīs jūsu atvaļinājumu daudz ērtāku:

1. Dzērienu pudeļu dzesēšana dažkārt ir liela problēma dabā, bet ne tur, kur ir ūdenstilpnes. Piemēram, jūs varat izmantot bērnu piepūšamās piedurknes un virves lai pudeles būtu iegremdētas un neļautu tām sakarst:

2. Augļu grozs no kartona šķīvja. Vai nevēlaties ņemt līdzi lielas augļu bļodas? Jūs varat izgatavot ērtus un ietilpīgus konteinerus augļiem. Ņem vienu kartona vienreizējo plāksni, sagriež apmēram 1 centimetrs no malas un pēc tam ar zīmuli un lineālu uzzīmējiet kvadrātu centrālajā daļā.

Dariet četri griezumi kā parādīts attēlā, tad paceliet malas uz augšu un nostipriniet ar saspraudes. Izmantojot dubulto lenti vai līmi, aizzīmogojiet malas, lai izveidotu kastīti. Novietojiet krāsainu lenti pa perimetru, lai kaste noturētu vietā un nesadalītos.

3. Vai jums ir bail turēt pārtiku uz zemes, lai nepievilinātu lielu skaitu kukaiņu? Izmantot lietussargs, kas karājās koka zarā, kurā varat ievietot produktus:

4. Pašdarināta piknika telts. Lieliska ideja tiem, kas vēlas paslēpties no saules. Lai piekārtu vieglu aizkaru, var izmantot plastmasas apli un aukliņas vai drēbju šķipsnas. Pakariet apli koka zarā un piestipriniet pie apļa aizkaru.

5. Oriģināla ideja, ko sagatavot porciju pārtikas kastes katram piknika dalībniekam, piemēram, ja dodaties pastaigā pa mežu vai uz pludmali. Lai ēdienu neizņemtu un nedalītu uz vietas, varat vienkārši veikt šādus sagatavošanās darbus, piemēram, “devas”:

6. Stikla turētājs. Vai jums nepatīk dzert dzērienus no vienreizējās lietošanas plastmasas krūzēm? Uz pikniku var paņemt līdzi nelielu stikla krūzīti un no resnas stieples un koka iesma izgatavot tai neparasto turētāju:

7. Salvete galda piederumu uzglabāšanai. Šo oriģinālo priekšmetu var uzšūt ar savām rokām no kokvilnas auduma atgriezumiem. Lai strādātu, jums būs nepieciešams:

- Taisnstūrveida materiāla gabals (iespējami vairāki dažādu krāsu gabali)

Mežģīnes

Satīna lente

Šķēres

Piespraudes

Šujmašīna

- Diegi

Sāksim:

1) Apstrādājiet auduma gabala malu un salokiet to trīs ceturtdaļas, kā parādīts attēlā, šī būs jūsu instrumentu aploksne.

2) Vispirms piešujiet līdz augšējai malai mežģīņu lente.

3) Iešujiet vienu malu aploksnes iekšpusē satīna lente, salocīts uz pusēm.

4) Apšujiet malas ar šujmašīnu, lai izskatās šādi aploksne:

5) Pievienojiet aploksnei instrumentus, kurus plānojat tajā glabāt, un atzīmējiet robežas, lai varētu izgatavot pieskaņotas kabatas.

6) Šujiet ar mašīnu taisnas vertikālas kabatu līnijas.

Jūsu salvešu aploksne piknika aprīkojuma uzglabāšanai ir gatava! To var sasiet rullī.

8. Lai tava sega, uz kuras tu sēdēsi, nekļūtu mitra no mitrās zemes, ielieciet zem tā eļļas drānu. Tas ir īpaši svarīgi, ja tikai nesen ir lijis un augsne un zāle vēl nav izžuvusi.

9. Transportēt un pārvadāt stikla pudeles, jūs varat ietiniet tos virtuves dvielī kā šis:

10. Lai novērstu kukaiņu iekļūšanu jūsu dzērienos, glāzes var būt pārklāj to šādi:

11. Vienreizējās lietošanas iepakojums ne vienmēr var būt vienreiz lietojams. Piemēram, olu iepakojums lieliski noderēs piknikam:

12. No parasta lielā sieta var uztaisīt ko tādu telts pret mušām un citiem kukaiņiem, kas dabā ir pietiekami:

Piknika vieta: kur rīkot pikniku?

Protams, jūs vēlaties izvēlēties vietu piknikam omulīgi, tīri, prom no lielceļa, pilsētas trokšņa un burzmas. Ja iespējams, vispirms dodieties ārpus pilsētas, lai atrastu šādu vietu, ja jums nekas nav prātā. Varat pajautāt draugiem un paziņām, kur viņi parasti atpūšas.

Dažkārt pilsētā tādi ir īpašas vietas parkos un ezeru tuvumā, kur var grilēt un atpūsties, taču parasti šādas vietas piesaista lielus cilvēku pūļus, un kaimiņu trokšņainā jautrība var aizkaitināt. Labākais risinājums būtu atrast savu nomaļu vietu. ārpus pilsētas robežām, kur varēja ierasties vairākkārt.

Lielo pilsētu iedzīvotāji bieži sūdzas, ka visas labas vietas piknikiem jau sen zināmi, tik daudzi cilvēki cenšas tur nokļūt. Tad jums būs iepriekš jārezervē vieta (piemēram, jāierodas agri no rīta).

Jūs varat rīkot pikniku pat pilsētā uz jūsu daudzstāvu ēkas jumta! Ja jūs nevarat izkļūt no pilsētas, kāpēc gan neuzkāpt uz jumta? Starp citu, daži pludmales mīļotāji pat sauļojas uz jumtiem.

Piknika ēdienkarte

Neviena piknika nevar iztikt bez ēdiena un dzēriena: Galu galā dabā pavadīsiet vairāk nekā vienu stundu, tāpēc, protams, par gardu ēdienkarti jāparūpējas jau iepriekš. Iepriekš noskaidrojiet, kam katrs banketa dalībnieks dod priekšroku. Ja uzņēmums ir liels, vienojieties, kurš ņems līdzi un kurš kādus ēdienus gatavos.

Ja jums ir maz laika, lai sagatavotos, jūs, protams, varat ņemt līdzi neapstrādāti dārzeņi, garšaugi, maize, auksti gaļas izstrādājumi (desa, siers, fetas siers), un marinēta gaļa no veikala. Tomēr ir simtiem brīnišķīgu ēdienu recepšu, daļēji mājās gatavots, kas lieliski iesūksies dabā.

Populārākie ēdieni un produkti piknikam:

2) Grilēta zivs

3) Grilēti dārzeņi un sēnes

4) Svaigi dārzeņi, garšaugi un augļi

5) Sviestmaizes

6) Cepumi un maizes izstrādājumi

8) Ugunskurā cepti kartupeļi

9) Alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni

Trauki piknikam dabā

Daudzi no jums droši vien cep piknikus. tikai kebabus vai citus gaļas ēdienus, tomēr ir vēl daudzi citi gardi un veselīgi grilēti ēdieni. Piemēram, tie izrādās ļoti garšīgi grilēti dārzeņi. Vasarā ir daudz šo dārzeņu: cukini, baklažāni, tomāti, saldie pipari un sēnes.

Var paņemt nedaudz no šiem dārzeņiem un starp gaļas cepšanu apcept dārzeņu gabaliņus. Dārzeņi būs lielisks garnīrs kebabiem.

Recepte:

Šampinjonu sēnes vispirms vajadzētu marinēt. Ņem 0,5 kg šampinjonus, nomazgā un nosusina, ievieto parastā plastmasas maisiņā bez caurumiem (vēlams vairākos maisiņos), tad ielej 1/4 tase sojas mērces, 1/4 tase olīveļļas, pievieno nedaudz piparu pagaršot. Pēc tam maisu cieši aizsien un saturu kārtīgi samaisa. Liek ledusskapī uz nakti.

Saldie pipari uzreiz pēc vārīšanas, novietojiet plastmasas maisiņā 5 minūtes lai ādu varētu viegli noņemt. Tomāti Tie uz grila pagatavojas diezgan ātri; tos var sagriezt 2 daļās vai novietot veselus uz oglēm. Pēc vārīšanas tie iegūst bagātīgu, saldu garšu.

Jūs varat novietot dārzeņus uz grila, vai arī varat uzvelciet gabalus uz iesmiem kā kebabi. Arī dažreiz dārzeņus, sagrieztus gabaliņos un ieziedot ar eļļu, pa daļām ietin folijā, tad it kā cep uz oglēm. Šeit galvenais ir nogaidīt pareizo laiku, lai viss labi izceptos. Tas ir labi, ja dārzeņi kļūst nedaudz kraukšķīgi. Ja jums garšo mīksti dārzeņi, uzglabājiet tos ilgāk.

Kartupeļi bieži ņem līdzi cept ugunskurā, tomēr kopā ar treknu gaļu var šķist par smagu. To var piedāvāt veģetāriešiem, kuri neēd kebabus.

Viegli arī grilēt zivis, bet tam ieteicams izmantot restīti. Īpaši garšīgi lasis, forele, sardīnes un citas treknas zivis. Pirms cepšanas zivis jāmarinē: jūs varat vienkārši apviļā zivju garšvielās, sāli, piparus. Cepšanai paredzētajām oglēm jābūt ar baltu pārklājumu, un karstumam nevajadzētu būt tik spēcīgam kā gaļai, jo maigā zivju gaļa ļoti ātri izcepas. Parasti 2 cm biezas filejas cep apmēram 5-6 minūtes no katras puses.

Piknika uzkodas

Sviestmaizes- vēl viens neaizstājams ēdiens tiem gadījumiem, kad dodaties piknikā, nedomājot tur cept kebabu. Tomēr var noderēt arī sviestmaizes tiem, kas gaida, grilēta gaļa, jo tas ir ļoti ilgs process: galu galā viss jāsagatavo, jāsavāc malka, jāiekur uguns, jāpagaida, kamēr malka pārvēršas oglēs un tikai tad jācep gaļa.

Lai gaidot nenomirtu badā, var paņemt līdzi gatavas sviestmaizes vai pagatavot tās uz vietas.

Tiek piedāvāta interesanta recepte liels uzņēmums. Šo sviestmaizi var pagatavot mājās un vienkārši sagriezt piknikā. To ir ērti transportēt.

Recepte:

Šai brīnummaizītei jums būs nepieciešams: Maizes klaips (vēlams apaļš un garš), iecienītākie pildījumi sviestmaizēm (desa, siers, majonēze vai pesto pēc garšas, zaļie salāti, tomāti, gurķi, vārīta vistas vai tītara gaļa).

Nogrieziet maizes klaipu augšdaļu un izņemiet visu mīkstumu, atstājot tikai garoza.

Pēc tam sāciet kārtot sastāvdaļas, iesmērējot tos ar mērcēm.

Kad bulciņa ir piepildīta līdz augšai, pārklāj ar augšpusi. Jūsu piknika sviestmaize ir gatava!

Starp citu, sviestmaizes būs īpaši garšīgas, ja jūs grilēt maizi tieši virs uguns. Pirms gaļas gatavošanas uz grila uzlieciet dažas maizes šķēles un apcepiet tās līdz kraukšķīgai:

Varat arī mēģināt pildīt sviestmaizes pildīti ar sieru, dārzeņiem, gaļu, un tikai tad cep tos uz oglēm. Jūs iegūsit lielisku karsto sviestmaizi:

Piknika sviestmaizes var pagatavot formā kanapē, sagriežot lielu sviestmaizi mazās porcijās un piespraudot tās ar zobu bakstāmajiem. Lai to izdarītu, varat paņemt garu franču klaipu, pārgriezt to uz pusēm un pēc tam piepildīt ar savām iecienītākajām sastāvdaļām. Pārklāj ar virsējo slāni un sagriež gabaliņos.

Katru gabalu sasprauž ar zobu bakstāmajiem vai iesmiem, lai tie nesadalās un ievieto piemērotā traukā.

Ja jūs nevēlaties gatavot parastās sviestmaizes ar desu un sieru, varat izmantot citas noderīgas receptes. Piemēram, šo neparasto sviestmaizi var pagatavot ar avokado:

Recepte:

Jums būs nepieciešams: Franču garais maizes klaips, vārītas vistas krūtiņas gabaliņi, gatavs avokado, sīpolu gredzeni (marinēti vai cepti), pesto mērce, rukola, mīksts kazas siers.

Sagriež kukulīti gareniski divos paklājos, dibenu ieziež ar sieru un Uz tā slāņos liek visas sastāvdaļas. Pēc tam pārklāj ar klaipu augšdaļu.

Sagriež porcijās.

Var pagatavot lieliskas sviestmaizes lavaša ruļļu veidā. Visas sastāvdaļas var pagatavot mājās, ietīt pitas maizē un pēc tam pirms pasniegšanas nedaudz uzsildīt uz grila.

Bet šie ruļļi izrādīsies garšīgāki ar grilētiem dārzeņiem.

Recepte:

Jums būs nepieciešams: Neapstrādāta vistas krūtiņa, sojas mērce, pāris karotes medus, baklažāni, tomāti, cukini, paprika, sāls, pipari.

Vistas krūtiņu sagriež apmēram 1 centimetra biezos gabaliņos, pārlej ar sojas mērci, medu, sāli un pipariem un atstāj marinēties 15 minūtes. Sagrieziet dārzeņus plānos gredzenos (0,5 centimetri). Visu apcep uz ar augu eļļu ieziestā režģa uz oglēm līdz zeltaini brūnai. Visu liek uz pitas maizes un ietin rullī.

Atkal gatavi ruļļi uz pāris minūtēm liek uz grila un apcep no abām pusēm. Rullītim var pievienot svaigus garšaugus un mērci.

Piknika spēles

1. Ūdens peintbols. Dabā parasti gribas spēlēt aktīvas, jautras spēles. Ja pludmales volejbols vai badmintons jau ir apnicis, varat izdomāt ko oriģinālāku, piemēram, ūdens peintbolu.

Šī spēle atgādina parasto peintbolu, taču dārgu ieroču ar krāsu vietā jums vienkārši jāņem vienkāršas ūdens pistoles. Atšķirībā no parastā peintbola, kur var tikt pie nopietniem sasitumiem, ūdens peintbols ir pilnīgi drošs un to var spēlēt kopā ar bērniem.

Noteikumi ir vienkārši: jūs varat sadalīties vairākās komandās un pēc tam mēģināt trāpīt pretiniekiem ar ūdens strūklu. Uzvar komanda, kuras dalībnieki ir vismazāk “bojāti”.

2. Smieklīgs futbols. Izrādās, ka futbola spēlēšana var būt ļoti jautra, ja, piemēram, sadalāt spēlētājus pa pāriem un piesieniet viena spēlētāja kāju pie partnera kājas. Tad spēlē kā parasts futbols, izņemot vārtsarga klātbūtni, kurš nebūs vajadzīgs, jo vārtus tik un tā gūt būs diezgan grūti.

3. Pantomīma. Ļoti populāra spēle ballītēm un piknikiem, saukta arī par Krokodilu spēli. Jo vairāk cilvēku spēlē, jo interesantāk kļūst. Sadaliet 2 komandās. Viena komanda izvēlas vienu cilvēku, kas parādīs pantomīmas, otra komanda izdomā vārdu, kas pirmajam dalībniekam jāparāda, izmantojot žestus un sejas izteiksmes, neizmantojot runu vai skaņas. Viņa komanda uzmin vārdu. Tad komandas mainās. Uzvar komanda, kas ātrāk uzmin vārdus.

Ko ņemt līdzi ārā - padomi un nepieciešamais saraksts

Pārgājiens vai pikniks dabā, iespējams, ir vispieejamākais atpūtas veids. Brauciens uz mežu, upi vai ezeru ļaus bez īpašiem izdevumiem atpūsties un relaksēties no pilsētas burzmas. Tomēr, lai jūsu atvaļinājums būtu patiesi veiksmīgs un to neaptumšotu kāds kaitinošs sīkums, jums vajadzētu rūpīgi pārdomāt katru detaļu, nepielikt pārāk daudz un neaizmirst neko.

Piknikam vai pārgājienam nepieciešamās lietas, produkti un priekšmeti var nedaudz atšķirties un būs atkarīgi no to veida. Galu galā, jūs varat doties dabā uz īsu brīdi, vienkārši pastaigāties, uz visu dienu vai pat uz vairākām. Galvenais atpūtas mērķis var būt apkārtnes izzināšana, makšķerēšana, grila gatavošana, bērnu izklaidēšana utt.

Pikniks dabā

Ja plānojat īsu pikniku, piemēram, parkā vai tikai nelielu pastaigu tuvākajā mežā vai upes krastā, jums nebūs nepieciešams liels pārtikas un lietu daudzums. Jums noteikti būs nepieciešama sega, uz kuras varat atpūsties un pusdienot, kā arī ēdieni un dzērieni. Varat aprobežoties ar mājās gatavotām sviestmaizēm un augļiem, noteikti paņemiet termosā ūdeni un dzērienus, piemēram, sulu vai tēju. Pusdienas var padarīt daudzveidīgākas, piemēram, ņemiet līdzi ceptu vistu vai gaļu, svaigus dārzeņus, sieru, vieglas uzkodas. Bet paturiet prātā, ka šajā gadījumā jums būs nepieciešams arī nazis, trauki un salvetes.

Ja plānojat doties ārā uz visu dienu, jums būs nepieciešams daudz vairāk pārtikas un papildu lietas.

Ko pagatavot piknikam

Braucienam pie dabas var izvēlēties dažādus ēdienus, galvenais, lai tas nebojājas (salāti ar majonēzi, raudzēti piena produkti, pastētes, kūkas u.c.). Vairāk par ēdieniem, ko var pagatavot piknikam, varat uzzināt kādā no mūsu publikācijām. Tagad mēs apskatīsim tikai galvenos produktus, kas jums var būt nepieciešami:

Pārtiku vislabāk pārvadāt grozā, tas ne tikai izskatīsies estētiskāk nekā maisu pārpilnība, bet arī pasargās jūsu pārtiku no bojājumiem. Termomaiss ir labs pārtikas transportēšanai, tas pasargās to no bojāšanās.

Papildus ēdienam piknikam jums būs nepieciešamas arī dažas lietas un lietas.

Ko ņemt līdzi piknikā

Ja plānojat atvaļinājumu ilgāk par vienu dienu, papildus visam iepriekšminētajam būs nepieciešamas teltis, viss gulēšanai nepieciešamais - spilveni, segas, palagi, segas (tas viss lieliski aizvietos guļammaisus), tūristu putuplasta vai gaisa matrači (tie aizstās parastos). Var būt nepieciešami arī daži citi sīkumi: lietusmēteļi, virve (uz tās var žāvēt drēbes vai izmantot nojumes izgatavošanai), celtniecības plēve (noderēs tādas pašas nojumes veidošanai), siltās drēbes, lukturītis (vēlams jaudīga un parasta), zobu birste, skuveklis, zobu pasta, diegi un adata. Iepriekš minēto produktu sarakstu varat dažādot ar konserviem.

Ko ņemt līdzi pārgājienā

Ja nedodies garā pārgājienā, jāierobežojas ar lietu minimumu, jo tās būs jānes līdzi. Pirmkārt, rūpējieties par pārtiku. Īsam pārgājienam vislabākais variants ir sviestmaizes. Tos vajadzētu papildināt ar dārzeņiem, desertā der augļi un cepumi. Papildus noteikti būs nepieciešamas mugursomas, ērti apavi un cepures, kā arī dzeramais ūdens.

Garam pārgājienam rūpīgi jāsagatavojas. Vācot viņam mantas, jāņem vērā maršruta ilgums, sarežģītība un laikapstākļi, tas noteiks, vai ir vērts uzkrāt siltas drēbes, vai var ceļot viegli. Noteikti pārrunājiet ar pārgājiena dalībniekiem, kurš ko ņems, lai neņemtu vienu un to pašu. Jebkurā gadījumā jums būs nepieciešamas šādas lietas:

• Mugursoma. Tam jābūt ietilpīgam un ērtam. Mugursoma ar tilpumu no 50 līdz 70 litriem tiek uzskatīta par optimālu, spēcīgiem vīriešiem līdz 100 litriem. Tam jābūt izgatavotam no blīva, izturīga auduma, un tā siksnām jābūt droši piestiprinātām.
• Telts, guļammaiss, guļampaklājiņš. Jums tie būs nepieciešami, ja plānojat nakts kempinga braucienu. Šīs lietas padarīs jūsu uzturēšanos pēc iespējas ērtāku.
• Nazis, cirvis, šķiltavas vai sērkociņi. Sērkociņi ir jāaizzīmogo, piemēram, jāietin maisiņā un jāietin ar lenti.
• Lukturis. Labāk ir ņemt priekšējo lukturi.
• Audums. Jums var būt nepieciešami pāris apakšveļas komplekti (termoveļa), trīs līdz četri pāri zeķu, silts džemperis, pāris T-krekli, šorti, kapuce, cepure, vējjaka, džinsi, kedas, sandales, naktsveļa , peldkostīmu vai peldbikses (ja maršruts sastapsies ar peldēšanai piemērotām ūdenstilpnēm).
• Lietusmētelis .
• Higiēnas preces– tualetes papīrs, mitrās salvetes, ziepes, zobu pasta, birste, higiēniskā lūpu krāsa.
• Spogulis, ķemme.
• Dvielis.
• Makšķere.
• Kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis, sauļošanās līdzeklis .
• Nauda un pase. Noteikti iesaiņojiet tos noslēgtā maisiņā.

Trauki kempingam

Pārgājienā, kas ilgs vairāk nekā vienu dienu, nevajadzētu ņemt līdzi vienreizējās lietošanas traukus, labāk ņemt metālu vai plastmasu. Katram cilvēkam noteikti būs nepieciešama karote, bļoda un krūze. Turklāt jums var būt nepieciešama viena vai divas (atkarībā no cilvēku skaita) lielas kopējās bļodas, piemēram, salātiem, katliem vai katliem (izvēlieties to tilpumu un daudzumu, ņemot vērā grupas lielumu), un panna. Turklāt katram ir jābūt divu litru plastmasas pudelei, tas ļaus jebkurā laikā papildināt ūdens krājumus.

Ko ņemt pārgājienā no pārtikas

Pirms izlemt, kādu pārtiku ņemt pārgājienā, ir vērts izpētīt maršrutu un noskaidrot, vai pa ceļam būs veikali. Ja tā, varat uzņemt mazāk pārtikas. Ja pārgājiens notiks tālu no apdzīvotām vietām, nāksies kārtīgi uzkrāt pārtiku, lai tās pietiktu visam ceļojuma laikam.

Labākais ēdiens pārgājienam, protams, ir konservi. Spēku atjaunot palīdzēs dažādi graudaugi, bez tiem līdzi var ņemt makaronus, mazus jēlus kartupeļus, dārzeņus, kaltētu vai rīvētu gaļu, kaltētas sēnes, piena pulveri, pupiņas, musli, kafiju, tējas lapas, riekstus, žāvētus augļus, cepumi, krekeri. Mugursomā noteikti ievietojiet sāli, garšvielas un augu eļļu. Maize jāaizstāj ar krekeriem vai kraukšķīgu maizi. Ja pārgājiens nenotiks karstā laikā, var paņemt arī šokolādi. Lai makaroni un graudaugi nesamirktu, ielejiet tos plastmasas pudelēs.

Pārgājieni ar bērniem – būtiskākais

Bērniem pārgājiens būs aizraujošākais piedzīvojums. Lai tas nebūtu apgrūtinājums bērniem, rūpīgi jāizvēlas maršruts un jāizlemj par pārgājiena ilgumu. Mazus bērnus nevajadzētu vest garos ceļojumos. Ja dodaties pārgājienā pirmo reizi, ierobežojiet sevi ar vienu, maksimāli divām dienām un izvēlieties vienkāršākos maršrutus. Laika gaitā pārgājienu ilgums un grūtības var palielināties.

Ko ņemt līdzi pārgājienā ar bērniem

Principā bērnam vajag apmēram tikpat, cik pieaugušajam. Viņam jābūt atsevišķam guļammaisam, paklājam un traukiem. Paņemiet autiņbiksītes ļoti maziem bērniem un podiņu vecākiem bērniem. Noteikti iegādājieties bērnam nelielu mugursomu, lai viņš justos kā daļa no komandas. Ir vērts parūpēties par bērnu brīvā laika pavadīšanu. Lai to izdarītu, nepieciešams vismaz minimālais rotaļlietu komplekts - zīmuļi, piezīmju grāmatiņa, bumba, frisbijs, binoklis, smilšu komplekts utt.

Ēdiens bērnam pārgājienā

Tā kā bērniem svaigā gaisā parasti ir lieliska apetīte, viņiem ir vērts paņemt papildus ēdienu, ko viņi var ēst pa ceļam. Tam vajadzētu būt vieglam un diezgan kalorijām bagātam ēdienam, ar kuru var ātri uzņemt pietiekami daudz, piemēram, dateles, rieksti, rozīnes, bageļi, salmiņi, žāvētas aprikozes, kozinaki utt. Šādus produktus var dalīt ar pārgājiena dienu skaitu un katru dienu bērnam iedot maisu ar tiem.

Pirmās palīdzības komplekts pārgājieniem un piknikam

Dabā var notikt dažādas lietas, neviens nav pasargāts no traumām, kuņģa problēmām, galvassāpēm utt. Tāpēc, dodoties pārgājienā vai piknikā, noteikti paņemiet līdzi pirmās palīdzības komplektu. Ieteicams aprīkot ar sekojošo :

• Pantenols- Šī ir labākā pirmā palīdzība apdegumu gadījumā vasarā.
• Pretsāpju līdzekļi .
• Kuņģa-zarnu trakta zāles– no saindēšanās, caurejas, dedzināšanas u.c.
• Pārsējs, ģipsis, peroksīds, vate, jods, spirts, briljantzaļa, žņaugs.
• Pretdrudža līdzeklis.
• Zāles pret saaukstēšanos(ja atpūta ilgst vairāk nekā vienu dienu), pilieni degunā, ausīs, pretvīrusu zāles.
• Līdzekļi, kas mazina niezi un iekaisumu pēc kukaiņu kodumiem.

Pārgājienā vai piknikā varat lietot citus medikamentus, īpaši, ja atpūtnieku vidū ir cilvēki, kas cieš no jebkādām slimībām. Ja atpūšaties kopā ar bērnu, papildus aprīkojiet savu pirmās palīdzības komplektu ar bērnu precēm.

Kāds ir jūsu priekšstats par perfektu pikniku? Maiga zāle pļavā, mīksta sega, vīna pudele un aromātisks kebabs? Taču, lai atpūta brīvā dabā būtu patiesi veiksmīga, tai ir jāsagatavojas jau iepriekš.

Tātad, pikniks ar draugiem: ko ņemt līdzi?

Kā sagatavoties piknikam?

Parasti spontāni lēmumi ir visveiksmīgākie. Bet diemžēl tas neattiecas. Labāk ir sagatavoties šādam notikumam iepriekš, lai jūsu atvaļinājums nepārvērstos par aizstājēju meklējumiem tām svarīgajām lietām, kuras esat aizmirsis paņemt līdzi.

Plānojot doties ārā ar draugiem, pārrunājiet, ko varat ņemt līdzi piknikam, un vienlaikus pārbaudiet precīzu dalībnieku skaitu šajā pasākumā. Tādējādi būs vieglāk aprēķināt ēdienu un dzērienu daudzumu, kā arī ņemt vērā visas vēlmes.

Ja dodaties atpūsties nelielā kompānijā vai šaurā ģimenes lokā, organizatoriskos jautājumus varat uzņemties pats. Bet, ja ir liels braucienu skaits, labāk iecelt vairākus par organizāciju atbildīgos cilvēkus.

Padoms no vietnes: sastādīt precīzu cilvēku sarakstu un ēdienu sarakstu, un saskaņā ar to aprēķiniet produktu skaitu, kas jums jāiegādājas.

Pikniks ar draugiem: ko ņemt no ēdiena

Parasti viņi dodas pie dabas vasarā - kad ir silts, saulains un patīkams laiks. Tāpēc nav jēgas ņemt līdzi pārtikas produktus, kas ātri bojājas, ja vien, protams, neesat pārliecināts, ka tie tiks apēsti uzreiz. Kādu ēdienu ņemt līdzi piknikam ar draugiem?

Parasti tieši šeit sākas piknika ēdienkartes plānošana, jo aromātiskais kebabs ir galvenais mielastu ēdiens dabā. Jūs varat marinēt kebabu mājās vai iegādāties jau marinētu lielveikalā. Desas vai desiņas nav jāmarinē. Un labāk to nomizot tieši uz vietas un cept ar dārzeņiem.

• Garnējiet

Padomā, kādu garnīru pasniegsi pie gaļas. Karsta vasara pietiekami daudz svaigas maizes un dārzeņu, bet uz grila var cept kartupeļus vai cept dārzeņus (baklažānu, cukini, šampinjonus, tomātus, papriku).

• Salāti

Šeit viss ir atkarīgs no jūsu gaumes – jo garšīgāki svaigi dārzeņi, jo labāk. No tiem var pagatavot salātus, taču labāk tos sagriezt un garšot gaļas gatavošanas pašās beigās.

• Maize un sviestmaizes

Labāk ir ņemt svaigu maizi, bet jums nav iepriekš jāgatavo sviestmaizes. Ņemiet sviestu, krējuma sieru un desu un padariet to vieglu un vienkāršu kā uzkodu, kamēr gatavojat pamatēdienu.

Kādu ēdienu vēl vajadzētu ņemt līdzi piknikā ar draugiem? Jūs varat padomāt par desertu: augļi, arbūzs, saldumi(izvairieties no kūkām un šokolādes - tās var izkust). Neaizmirstiet par mērcēm un garšvielām. Un, protams, par dzērieniem.

Noteikti paņem tīrs dzeramais ūdens pietiekamā daudzumā: tas var būt vajadzīgs ne tikai dzeršanai, bet arī dārzeņu un augļu mazgāšanai utt. Nu un dzērieni - alkoholiskie, alus, sulas - kādi vien garšo.

Noderīgas lietas

Tātad, mēs izlēmām par ēdienu. Tagad domājat, ko bez ēdiena varat paņemt līdzi piknikam ar draugiem vasarā? Un ir par ko padomāt. Atbildiet sev uz dažiem vienkāršiem jautājumiem.

Kur notiks pikniks?

Ja šī ir īpaši aprīkota vieta ar lapeni un bārbekjū, tad paņemiet galdautu - ar to pietiek. Ja apkārt nekā nav, padomā, uz kā sēdēsi un uz kā gatavosi – var būt nepieciešams saliekams grils vai grila statīvs, malka, ogles un sērkociņi.

Kā noritēs gatavošanas process?

Visus produktus var pagatavot iepriekš mājās. Bet, ja gatavošana brīvā dabā jums nav apgrūtinājums, uzglabājiet traukus, griešanas dēlīšus, šķīvjus un piederumus, tostarp dzelzs, gatavošanai uz uguns.

Kur savākt atkritumus?

Šo problēmu nevar ignorēt, jo neatkarīgi no tā, cik rūpīgi jūs atpūšaties, Atkritumi joprojām paliks, un tie būs jāsavāc un jāizved. Sagatavojiet vairākus spēcīgus, lielus atkritumu maisus, vēlams ar aukliņām vai rokturiem.

Izklaide un spēles

Dabā var ne tikai garšīgi paēst, bet arī lieliski izklaidēties. Teiksim, pirms ēšanas tā var būt aktīvā atpūta – paņem frisbiju, bumbu, badmintona raketes. Un pēc ēšanas jūs varat spēlēt klusāku galda spēli (piemēram, loto vai Monopolu) vai kārtis ar lielu grupu.

Kā pasargāt sevi no kukaiņiem?

Ja plānojat atvaļinājumu meža apvidū, neaizmirstiet, ka piknikam brīvā dabā ar draugiem būs jāņem līdzi odu atbaidīšanas aerosols vai krēms. Un, ja plānojat atpūsties pļavā, padomājiet par risku iegūt saules apdegumus – tas jūs izglābs.

Cik ilgi pikniks ilgs?

Ja plānojat palikt ārā vēlu, paņemiet siltas drēbes vai segas, kurās ietīties, ja kļūs auksts. Nu, ja tuvumā ir ūdenstilpne, neaizmirstiet par peldkostīmiem un dvieļiem.

Ko darīt, ja?.. Ja ir apdegums, kodums, iegriezums, skrāpējums?

Tad palīdzēs pirmās palīdzības komplekts. Īpašu “ceļojošo” pirmās palīdzības aptieciņu labāk aprīkot atsevišķi un ņemt līdzi ceļojumos.

Kam tajā jābūt? Pārsēji un vate, ģipsis un žņaugs, antiseptiķi (ūdeņraža peroksīds, jods vai briljantzaļš, hlorheksidīns), pantenols apdegumiem, pretsāpju līdzekļi, sirds zāles (nitroglicerīns).

Nu, šķiet, tas arī viss. Šķiet, ka viņi nav aizmirsuši neko, ko var un vajadzētu ņemt līdzi piknikā ar draugiem. Tagad atliek tikai sīkumi: plānojiet pats savu atvaļinājumu gleznainās dabas klēpī un noķeriet pēdējās siltās vasaras dienas!

Natālija Kapcova

Lasīšanas laiks: 13 minūtes

A A

Vasara ir gandrīz klāt! Vēl nedaudz, un vecāki brīvi elpos, paslēpjot bērnu skolas mugursomas skapjos. Vēl nedaudz, un katra ģimene būs gatava doties ceļā – atpūsties pie dabas, pastaigāties ar mācību gada nogurušajiem bērniem un aizmirst par pilsētas burzmu. Galvenais neko neaizmirst.

Tāpēc, izvēloties piknika vietu un laiku, Iepriekš izpētām piknikam nepieciešamo lietu un preču sarakstu …

Ko ņemt līdzi uz pikniku no ēdieniem un produktiem - saraksts ar ko sagatavot piknikam visai ģimenei

• Augļi un dārzeņi. Tie ir jānomazgā un jāiepako iepriekš, lai netērētu laiku ārā. Un piknikā ir ierobežots daudzums tīra ūdens (ņem vairāk!). Tas būs vajadzīgs zivju zupai, gardai tējai, roku mazgāšanai un mazo mazgāšanai. Neaizraujieties ar eksotiskiem augļiem, lai nepavadītu pikniku aiz stāvvietai tuvākajiem krūmiem. Dārzeņiem parasti ņem standarta komplektu - tomātus, gurķus, zaļumus, cukini kebabiem, kartupeļus (mazus - cepšanai), papriku, sīpolus - kebabiem un zivju zupai. Starp citu, kartupeļus var iepriekš izvārīt arī mājās mizās.

• Konservi. Mēs, protams, nerunājam par sautējumu (ja vien jūsu plānos nav nedēļas ilgs ceļojums ar telti), bet gan par konserviem piedevām - kukurūzu, pupiņām, zaļajiem zirnīšiem, olīvām, mazsālītiem gurķiem utt.

• Sviestmaizēm. Veikalā vēlams izvēlēties jau gatavus griezumus iepakojumos, lai ietaupītu laiku piknikā - cietos sierus, desu vai vārītu cūkgaļu, speķi u.c.

• Gaļa, zivis, olas. Zivi labāk cept mājās gabalos, izvēloties fileju (vienkārši būs par slinku knibināt ar kauliem, un tas bērniem sagādās papildu galvassāpes). Gaļu var pagatavot arī mājās vai marinēt kebabiem (ap 0,5 kg uz 1 cilvēku) un paņemt līdzi ērtā traukā gatavošanai uz grila. Vistas kebabs (starp citu) pagatavojas ātrāk. Ir arī iespēja - vistas spārniņi cepti uz uguns ar garšvielām. Un, protams, auksti cepta vista sagādās prieku ikvienam - neaizmirstiet par to, sagatavojiet to iepriekš. Iepriekšējā dienā novāra olas cieti novārītas.

• Cukurs, sāls, mērces (majonēze/kečups), garšvielas.

• Pārtika bērniem. Ja jūsu mazie neēd pieaugušiem ēdieniem, pārliecinieties, ka viņiem ir arī ballīte. Papildus bērnu pamata uzturam varat uzņemt viņu iecienītos augļus, sulas un saldumus. Uz ugunskura vārīt putru būs grūti, tāpēc risinājums būs šķīstošā putra – par laimi, šodien tādu netrūkst. Izvēlieties saldumus, ātri nesabojājot krēmus un krēmus.
• Maize, bulciņa(dažādos iepakojumos!), cepumi, krekeri, cepumi.

• Dzērieni - tēja (maisiņos), kafija (īpaši garšīga dabā), sulas, ūdens (ar rezervi), dzērieni pieaugušajiem (ar mēru).

Mazliet par pārtikas pārvadāšanas un ēšanas noteikumiem piknikā:

• Neņemiet līdzi pārtiku, kas ātri bojājas. Mājās atstājam pastētes, jēlas olas, kūkas, mīkstos sierus, biezpienu un visādas supersvaigas maizītes.

• Pērciet pārnēsājamu ledusskapi savai automašīnai, vai vismaz aukstuma soma. It īpaši, ja jūs atpūšaties ar bērniem. Gatavos ēdienus transportējiet tikai tajā. Ja tas nav iespējams, izklājiet maisa dibenu ar avīzi un izklājiet ēdienu ar pudelēm ar aukstu ūdeni. Dabā ledusskapi var izgatavot vecmodīgi – ēnainā zemes gabalā (smiltīm) izrokot bedri un paslēpjot tajā iepakotu pārtiku.

• Visi produkti un gatavie ēdieni jāievieto plastmasas traukos - pirmkārt, tas ir ērti (nekas neizlīs, nesaburzīs un nezaudēs izskatu), otrkārt, tvertņu vāki var noderēt "galda" klāšanai.

Skaidrs, ka nav jēgas nēsāt līdzi kāpostu tīteņus, pildīto papriku un kotlešu bļodu, ja grasāties cept kebabus. Bet līdz brīdim, kad šis kebabs tiks pagatavots, jums būs laiks izsalkt 10 reizes. Tāpēc meklē vidusceļu un ņem to, kas ir patiesi aktuāls un garšīgs.

Mantu saraksts piknikam visai ģimenei - kas vajadzīgs piknikam pie dabas?

Protams, lietu saraksts katram būs atšķirīgs. Ja ceļojat kājām, uz dienu un vienatnē, šī ir viena iespēja, bet, ja ceļojat ar lielu grupu (ģimeni), uz nedēļas nogali un ar 2-3 automašīnām, tas ir pavisam cits variants.

Tāpēc vadieties pēc savām vajadzībām, un mēs jums pateiksim, kas var noderēt piknikā.

• Telts. Pat ja dodaties uz dienu, tas var noderēt tiem, kas vēlas atpūsties, pasnaust, atslābināties vai spēlēt pirātus un meitas. Noderēs arī telts, kas paglābs galvas no saules un pēkšņa lietus.

• Guļammaisi, gultas pārklāji, segas, paklāji — bez tiem nav iespējams rīkot pikniku.
• Eļļas lupatiņa "galdam" . Vai varbūt pat pats galds (saliekams), ja automašīnā ir pietiekami daudz vietas.
• Saliekamie krēsli vai sauļošanās krēsli. Vai arī piepūšamie matrači (gultas) un spilveni – ērtībai (neaizmirstiet par sūkni). Saliekamie krēsli - vecākiem cilvēkiem.

• Silts apģērbs gadījumā, ja pikniks plānots uz ilgu laiku - ar rīta makšķerēšanu, naktsdziesmām pie ugunskura ar karstu karstvīnu un vēlu pamošanos putnu dziesmā.
• Ugunsgrēkam. Ogles šašlikam, cirvis malkai (+ malka, ja uz vietas nav), lāpstiņa, šķiltavas/sērkociņi, avīzes aizdedzināšanai, cimdi.
• Bārbekjū, iesmi, grila restes. Folija kartupeļu, zivju vai dārzeņu cepšanai.

• Bowler zem zivju zupas un karstvīna, čuguna panna, gara karote maisīšanai.
• Makšķerēšanai: makšķeres/spininga makšķeres, ēsmas/pielikumi, zivju tvertne, laiva/sūknis, ēsma, makšķeraukla, āķi/sēnes.
• Galdam: vienreizējie trauki - dažāda izmēra un dziļuma šķīvji, glāzes, plastmasas galda piederumi.
• Papīrs un mitrās salvetes , tualetes papīrs, šķidrās ziepes.
• Korķviļķis, konservu nazis , parastie naži pārtikas griešanai, griešanas dēlis.
• UV aizsardzības līdzekļi, iedegumam, pret odiem un ērcēm (spreji un krēmi, spirāles).
• Saulessargi.
• Peldvietas : peldkostīmi/peldbikses, dvieļi, piepūšamie gredzeni un matrači.
• Pirmās palīdzības aptieciņa(jods, briljantzaļais, pārsēji, plāksteri, aktīvā ogle, līdzekļi pret vēdera sāpēm un gremošanas traucējumiem, spazmolītiķi un pretsāpju līdzekļi, zāles pret alerģijām, sirdij u.c.).
• Prieka pēc : ģitāra, radio vai uztvērējs, spēles (šahs, bekgemons utt.), bumba, frisbijs, badmintons, grāmata vai avīze ar krustvārdu mīklām.
• Bērniem: rotaļlietas (viegli tīrāmas), jauno smilšu pils celtnieku komplekts, baseins mazajiem, marķieri/albumi (ja bērnus velk radošums). Noteikti līdzi ir maiņas drēbes, ērti apavi, siltas drēbes, cepures galvā un navigatora atslēgu piekariņš kaklā (lai nepazustu).
• Atkritumu maisi lai pēc piknika var paņemt līdzi visus atkritumus.
• Kamera, fotoaparāts, telefons, lukturīši . Ar rezerves akumulatoru.

Dodoties ārā, parūpējies par pārtiku. Kā likums, svaigā gaisā apetīte pamostas un uzreiz gribas kaut ko apēst. Noskaidro, kādu ēdienu ņemt līdzi uz pikniku, lai tas būtu atbilstošs un nebojātos.

Ko ēst piknikā

Produktu komplekts ir atkarīgs no tā, cik ilgi dodaties piknikā un vai plānojat kurt ugunskuru. Ja dodaties atvaļinājumā uz visu dienu, tad jums būs nepieciešams ne tikai ēdiens piknikam, bet arī ūdens un citi dzērieni.

Ko nevajadzētu ņemt līdzi ceļojumā:

• salāti ar majonēzi;
• piena produkti;
• kūkas;
• pastētes;
• viss, ko nevar ilgi uzglabāt bez ledusskapja un ātri sabojājas.

Uzziniet, kādus ēdienus iesaiņot piknikam:

• dzērieni (minerālūdens, sulas, tēja/kafija termosā);
• mērces, sāls, augu eļļa, cukurs, garšvielas;
• zaļumi, augļi un dārzeņi. Tos var ēst svaigus, grilēt, sagriezt salātos;
• maizes izstrādājumi, pitas maize, cepumi;
• sieri, desiņas, kūpinājumi, sviests, siera smērviela, šprotes - uzkodām, sviestmaizes, desiņas cepšanai uz oglēm;
• gaļa, zivis - marinētas, lai varētu gatavot uz uguns, vai jau pagatavotas un atdzesētas.

Sviestmaizes un salātus labāk griezt tieši dabā, lai tie ilgāk nebojātos. Alternatīvi, sasmalciniet katru sastāvdaļu mājās un ietiniet atsevišķi folijā vai plastmasas iesaiņojumā. Pārtikas pārvadāšanai labāk piemērots grozs un termosoma.

Ko ņemt līdzi uz grilu piknikā? Papildus marinētai gaļai pārliecinieties, ka jums ir ar ko to pagatavot. Paņemiet bārbekjū, iesmus vai grila restes. Jums būs nepieciešamas arī ogles un šķiltavas.

Ja kursit uguni ārā, tad paņemiet līdzi malku, lāpstiņu (lai izraktu ugunskuram bedri un pēc tam ieraktu), krūmu/papīru kurināšanai, turētājus iesmiem vai grila restēm (der ugunsdrošie ķieģeļi). Esi uzmanīgs ar uguni, nekur uguni un neapdegies.

Ko bērni var ņemt līdzi piknikā?

Ja izbraucienā pie dabas ir bērni, tad tas, ko sagatavot piknikam, ir jāpieiet ar lielāku atbildību. Bērna ķermenis ātrāk un daudz asāk reaģē uz bojātiem ēdieniem, tāpēc viss, kas ātri bojājas, ir nekavējoties jāizslēdz. Turklāt viņu gremošanas trakta nepilnību un alerģiju dēļ daži pārtikas produkti bērniem var būt kontrindicēti.

Noskaidrosim, ko ņemt līdzi uz bērnu pikniku, lai nenodarītu ļaunumu veselībai un rosinātu bērnam apetīti ar skaistu dizainu:

• Tartletes ir neraudzētas mīklas grozi, kas pildīti ar salātiem. No svaiga gurķa, vārītām olām un avokado pagatavo salātus, pievieno zaļumus un konservētu kukurūzu. Garšojiet ar majonēzi un viegli sāli. Citiem salātiem sagriež kubiņos tomātus un dzeltenos papriku, sakapā fetas sieru un olīvas, pievieno zaļumus, apkaisa ar olīveļļu un sāli. Trešais pildījums tartletēm ir vienkārši pagatavojams - sajauc biezpienu un sasmalcinātas dilles.

• Vistas iesmi. Iepriekš marinējiet fileju ar sīpolu gredzeniem olīveļļas, citronu sulas un medus maisījumā. Paša piknika laikā iemērciet koka vai bambusa nūjas ūdenī. Pēc tam uzvelciet uz tiem gaļas gabalus, pārmaiņus ar salātu gabaliņiem, tomātiem un cukini. Cepiet kebabus uz uguns un pasniedziet ar pitas maizi un salātiem.

• Desas mīklā. Ēdiens tiek gatavots uz uguns, mīkla padara ēdienu interesantāku un sātīgāku. Lai pagatavotu mīklu, glāzē ūdens samaisiet tējkaroti cukura un sausā rauga. Atstājiet piecas minūtes, lai sastāvdaļas izšķīst. Lejam bļodā, kur ieber divas tases miltu un ieber 1 ēd.k. karote augu eļļas. Mīklu kārtīgi samaisiet, pārklājiet ar dvieli un novietojiet saulē uz pusstundu. Pēc tam sasieniet desiņas uz bambusa iesmiem, iemērciet mīklā un apcepiet uz uguns.

• Ceptus ābolus ir ļoti viegli pagatavot. Katru ābolu pārgriež uz pusēm, izgriež serdi, liek iekšā riekstu un gabaliņu sviesta, pārkaisa ar cukuru. Katru ābolu pusīti ietin folijā un cep uz režģa 20 minūtes.

Papildus šiem ēdieniem, ko pagatavosiet piknikā, paņemiet no mājām daudz dzērienu un dažādas uzkodas. Pieprasīti būs piparkūkas, cepumi, pašceptas kūkas, augļi un saldumi.

Dodoties piknikā, pievērsiet pienācīgu uzmanību produktu izvēlei. Tiem nevajadzētu ātri sabojāties, bet pēc transportēšanas palikt ēstgribu.

Izveido ēdienkarti, ja ir liela kompānija un visu dienu pavadīsi ārā. Iekļaujiet kebabus un dažādus ēdienus, ko var pagatavot dabā. Izbaudi savu dienu!

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+