Bonnas zupa: vienkārša un pieejama recepte slaidumam! Bonnas zupa svara zaudēšanai: lielisks iemesls, lai atgūtu formu

Bonnas zupa ir ideāls variants tiem, kas vēlas ātri zaudēt svaru.

Bet ēdiens nav piemērots visiem. Īpaši svešs uztura speciālistiem. Galu galā diētisko uzturu, kura pamatā ir zupa, nevar saukt par sabalansētu. Un ēdiena garša ir unikāla.

Galvenās sastāvdaļas ir ūdenī vārīti kāposti, paprika, tomāti un sīpoli. Tāpēc zupa nav īpaši garšīga.

Daudzi to kritizē par vārītu kāpostu īpašo garšu. Šādiem cilvēkiem ir alternatīvas receptes.

Ēdiens pats par sevi nav kaitīgs, taču uz tā balstīta diēta var novest pie visnegaidītākajiem rezultātiem.

Bonnas zupas priekšrocības

Bonnas zupa, kas pazīstama arī kā selerijas vai sīpolu zupa, tiek gatavota no “negatīvo kaloriju” dārzeņiem. Ķermenis patērē vairāk enerģijas šo dārzeņu sagremošanai, nekā saņem no tiem.

Galvenās kalorijas ēdienā iegūst no kāpostiem un sīpoliem. Atlikušie dārzeņi pievieno ēdienam vitamīnus un būtiskas uzturvielas.

Tā rezultātā ķermenis sāk tērēt enerģiju, kas atrodas tauku nogulsnēs, nevis saņemta no pārtikas.

Turklāt zupa palīdz spēcīgi attīrīt ķermeni un izvadīt lieko šķidrumu, jo uzlabojas žultspūšļa un aknu darbība.

Kaloriju saturs Bonnas zupa, pagatavota pēc klasiskās receptes, tikai 33 kalorijas uz 100 gramiem.

Uzturvērtība:

  • Tauki - 0,08 g
  • Olbaltumvielas - 1,33 g
  • Ogļhidrāti - 6,64 g

Vitamīni un mikroelementi:

  • Kālija un nātrija sāļi
  • Fosfora sāls
  • Dzelzs un jods
  • PP un A vitamīns
  • B1 un B2 vitamīns
  • Daudzi cilvēki domā, cik bieži sēdēt uz Bonnas zupas. Viens pilns kurss ir nedēļa, tad kursu var atkārtot vēl un vēl. Turklāt, ja diētas laikā tika pārkāpti kādi noteikumi, atpakaļskaitīšana jāsāk no jauna.
  • Diētas laikā ir stingri aizliegts lietot alkoholu un gāzētos dzērienus, ēst maizi un ceptu pārtiku.
  • Tiklīdz jūtaties izsalcis, varat ēst zupu, nav stingru noteikumu par dienas laikā apēsto pārtikas daudzumu.
  • Klasiskā versija, kas ļauj sasniegt maksimālu svara zaudēšanas efektu, ir jāsagatavo bez sāls.
  • Trauku labāk pagatavot ar dārzeņu buljonu. Bet, ja šāda recepte šķiet pārāk maiga, varat izmantot zema tauku satura buljonu, kas pagatavots no augu eļļas.
  • Lai pievienotu garšu, varat izmantot sausu ķiploku un koriandru.
  • Bonnas zupu var ēst naktī, taču ir svarīgi to darīt vismaz dažas stundas pirms gulētiešanas.
Garšīgi un bez kalorijām Padomi tiem, kam ir salds zobs: kā nepieņemties svarā no saldējuma. Vai es varu to ēst brokastīs vai vakariņās?

Bonnas zupa bez selerijas

Klasiskā recepte prasa noteiktu svaigu dārzeņu komplektu un atbilstību termiskās apstrādes noteikumiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  1. Maza baltā kāposta galva
  2. Pieci sīpoli
  3. Pieci svaigi tomāti (var izmantot arī konservētos)
  4. Divas paprikas
  5. Visi pieejamie zaļumi (maurloki, pētersīļi, dilles)
  6. Divi burkāni

Sasmalciniet dārzeņus un ievietojiet pannā ar ūdeni. Vāra uz lēnas uguns, līdz visi dārzeņi ir mīksti. Ir svarīgi kontrolēt siltumu un nodrošināt, lai buljons nevārītos.

Recepte ar seleriju

  1. Viens ķekars selerijas
  2. Pieci tomāti
  3. Divas paprikas
  4. 500 grami balto kāpostu
  5. Sešas spuldzes

Nomazgājiet un sasmalciniet dārzeņus, ielieciet tos katliņā. Tad pievieno ūdeni (tam pilnībā jāpārklāj dārzeņi) un liek uz uguns. Vispirms uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam nekavējoties samaziniet uguni līdz minimumam. Vāra, līdz dārzeņi mīksti.

Recepte ar brokoļiem

  1. Sešas sīpolu galvas
  2. Mazi baltie kāposti
  3. 10-12 mazi brokoļu ziediņi
  4. Divas paprikas
  5. Divi selerijas kāti
  6. Seši svaigi tomāti
  7. Zaļumu ķekars
  8. Garšaugi pēc garšas

Sasmalciniet un nomazgājiet dārzeņus. Visas sastāvdaļas liek katliņā un pievieno divus litrus ūdens. Vāra uz lielas uguns desmit minūtes, pēc tam samaziniet uguni un vāriet zupu uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir pilnībā gatavi. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus.

Recepte ar ingveru (palielināts tauku dedzināšanas efekts)

  1. 25 grami ingvera
  2. Trīs lieli tomāti
  3. 300 grami balto kāpostu
  4. Divi burkāni
  5. Divi selerijas kāti un 30 grami selerijas saknes
  6. Divas paprikas
  7. Trīs sīpoli
  8. Apstādījumi

Nomazgājiet visus dārzeņus un sagrieziet mazās šķēlēs. Sasmalciniet zaļumus un sarīvējiet selerijas sakni un ingveru uz vidējas rīves. Katliņā liek kāpostus un sīpolus, papriku, pētersīļus, visas selerijas un burkānus. Ielej divus litrus ūdens un uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam un pēc garšas pievienojiet tomātus, ingveru, sausos garšaugus un garšvielas (izņemot sāli).

Kontrindikācija

Jebkura mazkaloriju diēta var būt bīstama veselībai. Esiet piesardzīgs, pārejot uz Bonnas diētu, ja:

  • grūtniecība → mazkaloriju ēdiens
  • laktācija → spēcīga diurētiska iedarbība
  • kuņģa-zarnu trakta slimības

Pirms uzsākt šo svara zaudēšanas sistēmu, vēlams konsultēties ar ārstu un, ja ir kādas sliktas veselības norādes, nekavējoties pārtraukt diētu.

Bonnas zupas svara zaudēšanai recepte

Bonnas zupas svara zaudēšanai recepte tauku dedzināšanas zupas gatavošana ir piemērota visiem tiem, kas vēlas zaudēt svaru pēc iespējas īsākā laikā. Bonnas zupas diēta ir balstīta uz to, ka jūs sadedzināt daudz, daudz vairāk kaloriju nekā patērējat.

Bonnas zupa: uztura principi un Bonnas zupas recepte

Ir svarīgi ievērot vienu nosacījumu: šīs diētas laikā jums jāpārtrauc alkohola lietošana. Ne pilītes alkohola, pretējā gadījumā tauku dedzināšanas efekts tiks neitralizēts. Un, ja diētas laikā nepārspīlēsiet, nedēļas laikā varat zaudēt vismaz 5 kg (ideālā gadījumā 8 kg).

Ūdens režīms iknedēļas Bonnas diētas laikā

  • Dzert vairāk ūdens.
  • Jūs varat dzert tīru mineralizētu ūdeni bez gāzes, ja tas nav pieejams, tad parastu vārītu ūdeni (vismaz 2 litri dienā).
  • Dzērieniem varat dzert kafiju un tēju, augļu sulas, bet visu bez cukura. Arī viss miltainais un saldais ir izslēgts.
  • Galvenais uzturā, kā jau sapratāt, ir Bonnas zupa. Jūs to ēdat katru dienu un vismaz 3 reizes dienā.

Ko ir pieņemams ēst Bonnas diētā katru dienu no 1. līdz 6. dienai

  1. augļi, izņemot banānus. Dzēriens: tēja, kafija, ūdens, dzērveņu sula, viss bez pievienotā cukura;
  2. zaļie dārzeņi, jūs nevarat ēst pākšaugus, vakariņās ir atļauts viens kartupelis, kas cepts ar dārzeni vai sviestu, varat to vārīt, jums tajā dienā jādzer tikai ūdens;
  3. augļus un dārzeņus, izņemot banānus, pākšaugus un kartupeļus, dzer tikai ūdeni;
  4. banāni no 4 līdz 6 vidēja izmēra gabaliņiem + zema tauku satura piens ir atļauts 2-4 glāzes apjomā.
  5. 500gr. vārīta liellopa gaļa vai vistas krūtiņa bez ādas vai liesa zivs + 3-4 tomāti;
  6. liellopa gaļa vai vistas gaļa + zaļie dārzeņi, lai viegli izkļūtu no uztura, pievienojiet brūnos rīsus ar dārzeņiem + nesaldinātu augļu sulu.

Šī diēta nav piemērota bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Ja esat zaudējis 8 kg mazāk nekā nedēļas laikā, jums jāpārtrauc Bonnas diēta, jo tas ir pilns ar negatīvām sekām. Iespējams, neesat pārliecināts, vai šī diēta jums ir piemērota vai nē, tad jums jākonsultējas ar savu ārstu.

Bonnas zupas svara zaudēšanai recepte - zaudē svaru ar garšu un baudu

Zupas sastāvdaļas:

  • ķekars selerijas;
  • pētersīļi un dilles, katrs 1 ķekars;
  • zaļie paprika 1 gab.;
  • lieli tomāti 4 gab.;
  • sīpoli 5 gab.;
  • burkāni 2 gab.;
  • baltie kāposti (maza galva) vai Ķīnas kāposti;
  • karijs 1 tējkarote;
  • ķimenes 1 ēd.k. karote;
  • sasmalcināti ķiploki 20 gr.;
  • 2 lauru lapas.

Kā pagatavot Bonnas zupu svara zaudēšanai

  1. Sagatavojiet dārzeņus un garšaugus, nomazgājiet un sagrieziet.
  2. Sīpolu uz pannas ar augu eļļu + kariju + ķimenes + ķiplokus, nedaudz pasautē.
  3. Uz uguns liek katliņu ar 2 litriem ūdens, kad ūdens uzvārās, pievieno sasmalcinātus dārzeņus, sīpolus ar garšvielām un lauru lapas. Kad dārzeņi kļūst mīksti, zupa ir gatava.
  4. Gatavos pētersīļus un dilles liek gatavā zupā.
  5. Varat pagatavot citu Bonnas zupas versiju. Viss ir pa vecam, bet karija, ķimeņu un ķiploku vietā pievieno nelielu pirkstiņu smalki sagrieztu vai rīvētu ingveru.

Bonnas zupai piemīt ne tikai tauku dedzinoša iedarbība, bet arī diurētiķis, pateicoties tajā esošajiem pētersīļiem un seleriju, turklāt šī zupa izraisa arī vēdera uzpūšanos, kas organisma attīrīšanas laikā ir normāli. Taču šīs darbības ir jāņem vērā un šīs diētas laikā nevajadzētu plānot svarīgas un atbildīgas darbības.

14.03.2017

Noteikti esat dzirdējuši vairāk nekā vienu reizi par Bonnas dārzeņu zupas brīnumainajām diētiskajām īpašībām. Nu, tagad ir laiks izmēģināt šo paņēmienu sev un zaudēt dažas papildu mārciņas. Kāds ir uztura noslēpums, kas ietver šo ēdienu?

Pirmkārt, jūs ne tikai efektīvi zaudējat svaru, bet arī attīrāt organismu, kas nozīmē, ka uzlabojas jūsu pašsajūta un uzlabojas gremošanas sistēmas darbība. Otrkārt, ievērojot šo diētu, jūs nesaņemat stresu bada dēļ, jo Bonnas zupu ir atļauts ēst visu dienu neierobežotā daudzumā. Treškārt, diētas ēdienkartē ir iekļauti arī papildu produkti, tāpēc uzturs būs pēc iespējas daudzveidīgāks, ievērojot diētu.

Bonnas zupa ir veselīgs un barojošs ēdiens svara zaudēšanai. Jūs varat to lietot ne tikai diētas laikā, bet arī iekļaut to parastajā uzturā, piemēram, pagatavot vakariņās.

Kā pagatavot Bonnas zupu

Zupas pagatavošanā nav nekā sarežģīta. Tas sastāv no labi zināmiem dārzeņiem un garšvielām, kuras var iegādāties tuvākajā mājas veikalā. Pats gatavošanas process aizņem minimālu laiku, tāpēc uz jūsu galda vienmēr būs svaiga un karsta zupa, tikko pagatavota.

Sastāvdaļas

  • 6 vidēji sīpoli;
  • 1 ķekars selerijas;
  • 5 vidēji tomāti;
  • 1 mazs balts kāposts;
  • 2 zaļās paprikas;
  • nedaudz sāls un pipari.

Ja vēlaties, zupai varat pievienot ķiplokus, pētersīļus, dilles, cilantro, ķimenes, lauru lapu, ingveru un citus garšaugus un garšvielas. Pikantu cienītājiem periodiski var pievienot nedaudz Tabasco vai čili mērces.

Klasiskā recepte

Visus dārzeņus sagriež mazos vai vidējos gabaliņos un liek katliņā. Ielejiet ar aukstu ūdeni, lai dārzeņi būtu pārklāti. Pēc tam uz 10 minūtēm uzliek pannu uz lielas uguns, pēc tam samazini uguni un vāra zupu, līdz dārzeņi kļūst mīksti. Tagad jūsu zupa ir gatava, un jūs varat pievienot sāli un piparus, kā arī jebkurus zaļumus un augu garšvielas pēc savas gaumes.

Tā kā buljonu vāra bez gaļas, bet tikai ar dārzeņiem, Bonnas zupa izrādās ļoti liesa, kā dēļ tā iegūst savas diētiskās īpašības. Ja vēlaties, zupas katlam varat pievienot ēdamkaroti olīveļļas, lai padarītu to bagātīgāku un apmierinošāku. Lai gan augu eļļai ir daudz kaloriju, tā lieliski palīdz uzturēt normālu kuņģa-zarnu trakta darbību diētas laikā un negatīvi neietekmē notievēšanas procesu.

BJU un zupas enerģētiskā vērtība

Bonnas zupa svara zaudēšanai satur tikai zemu kaloriju, zema tauku satura pārtiku. Tātad kāpostu kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 27 kcal, sīpolos – 40 kcal, selerijā – 12 kcal, tomātos – 21 kcal, piparos – 27 kcal. Tauki visos šajos produktos ir ne vairāk kā 1 grams.

Uz 100 gramiem Bonnas zupas ir:

  • olbaltumvielas - 0,6 g
  • tauki - 0,05 g
  • Ogļhidrāti - 2,77 g
  • Kalorijas - 12 kcal

Tikai 30 kalorijas vienā šķīvī. Pateicoties šim zemajam kaloriju saturam, jūs varat ēst šo zupu neierobežotā daudzumā.

Multivarku recepte

Bonnas zupu svara zaudēšanai var pagatavot ne tikai tradicionālā veidā - katliņā uz plīts -, bet arī lēnajā plītē. Šī ierīce ļauj ātrāk pagatavot ēdienu, vienlaikus saglabājot sastāvdaļu derīgās īpašības. Recepte ir tāda pati - jūs vienkārši sasmalciniet dārzeņus lēnajā plīts, piepildiet tos ar ūdeni, iestatiet gatavošanas laiku un atpūtieties. Jums nav jāstāv pie plīts un jālaika laiks.

Bonnas zupas diētas ēdienkarte nedēļai

Ja vēlaties zaudēt svaru pēc iespējas īsākā laikā, tad Bonnas zupas diēta ir lieliska iespēja, jo jums nav jābadojas, ievedot ķermeni stresa stāvoklī. Jūs vienkārši nedēļas laikā ēdat liesu dārzeņu zupu pēc uzrādītās receptes, cik vēlaties, kā arī pievienojat savai ēdienkartei ieteiktos produktus. Tātad, zemāk ir klasiska diētas versija, kuras pamatā ir Bonnas zupa.

  • Pirmā diena: zupa + jebkuri augļi, izņemot banānus. Var dzert dzērveņu sulu, tēju/kafiju bez cukura.
  • Otrā diena: zupa + neapstrādāti dārzeņi un zaļumi, izņemot kukurūzu, pupiņas, zaļos zirnīšus. Dzert tikai ūdeni.
  • Trešā diena: zupa + dārzeņi un augļi, izņemot banānus, kartupeļus un pākšaugus. Dzert tikai ūdeni.
  • Ceturtā diena: zupa + dārzeņi un augļi (arī banāni). Dzert ūdeni un pienu.
  • Piektā diena: zupa + gaļa (300-600 grami liellopa vai teļa gaļas), tomāti. Izdzeriet 2 litrus ūdens.
  • Sestā diena: zupa + gaļa (liellopu gaļa, teļa gaļa), dārzeņi un garšaugi, izņemot kartupeļus. Dzert tīru ūdeni.
  • Septītā diena: mūsu mīļākā zupa + dārzeņi, brūnie rīsi. Dzert – tīru negāzētu ūdeni, augļu sulas bez cukura.

  1. Dzert 1,5-2 litrus ūdens dienā.
  2. Neēdiet 3 stundas pirms gulētiešanas.
  3. Vieglas vakariņas tās pašas Bonnas zupas vai gaļas gabala ar dārzeņiem veidā.
  4. Sāciet lietot vitamīnus, lai kompensētu minerālvielu trūkumu.
  5. Pievienojiet savai dzīvei vismaz vieglas fiziskās aktivitātes: vairāk staigājiet, kustieties, neesiet slinki, veiciet vingrinājumus mājās vai dodieties uz fitnesu.

Svara zaudēšanas rezultāti

Pabeidzot šo diētu no sākuma līdz beigām, jūs zaudēsiet no 5 līdz 8 kg, kā arī jutīsiet vieglumu visā ķermenī, labāk gulēsiet un radīsies vēlme vadīt aktīvu dzīvesveidu. Neaizmirstiet, ka pēc jebkuras diētas, ieskaitot iepriekš aprakstīto, jums vajadzētu iziet ārā un pāriet uz pareizu uzturu, izveidojot jums pieņemamu ēdienkarti.

Kontrindikācijas un piesardzības pasākumi

Diemžēl šādas diētas ievērošana nav izdevīga visiem. Nav ieteicams lietot bērniem un gados vecākiem cilvēkiem, kā arī cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Ja jums ir kādas veselības problēmas vai hroniskas slimības, pirms lietošanas konsultējieties ar savu ārstu. Ja diētas laikā jūtaties sliktāk, nekavējoties pārtrauciet to un pārejiet uz saudzīgāku diētu.

Diētas priekšrocības un trūkumi

Pirmkārt, Bonnas zupas recepte satur augu izcelsmes produktus. To bieža lietošana labvēlīgi iedarbojas uz kuņģa-zarnu traktu, piemīt attīroša īpašība un samazina zarnu vēža risku.

Otrkārt, pašas zupas ir ideāls ēdiens jūsu vēderam. Šķidra pārtika labāk uzsūcas un nenoslogo jūsu gremošanas sistēmu. Papildus Bonnai ir milzīgs skaits dārzeņu zupu, liesu buljonu un biezeņu zupu, kuras ieteicams lietot katru dienu kā pirmo ēdienu pusdienām vai pilnām vakariņām.

Treškārt, svarīga šīs diētas priekšrocība ir diēta bez bada. Jūs varēsiet strādāt bez problēmām un vadīt normālu, ierastu dzīvesveidu. Vienīgais nosacījums ir tas, ka zupai jābūt jūsu uztura pamatā, un pārējie piedāvātie produkti ir tikai papildinājums.

Galvenais diētas trūkums ir monotons uzturs. Protams, tavā uzturā bez zupas būs arī citi ēdieni, bet tomēr, spriežot pēc lieko svaru atsauksmēm, diētas beigās uz zupu būs grūti pat paskatīties. Un, lai ievērotu diētu un sasniegtu rezultātus, jums ir jābūt pacietīgam un pastāvīgi jāmotivē.

Bonnas zupa ir ne tikai veselīgs pirmais ēdiens, bet arī visa uztura sistēma, kuras mērķis ir zaudēt svaru un attīrīt organismu. Bonnas zupas pamatā ir neapstrādāti dārzeņi: tomāti, sīpoli, burkāni, baltie kāposti, selerijas un paprika. Visus produktus sagriež un vāra ūdenī. Pats galvenais, ka nevar lietot gaļu, cept vai pievienot citus taukus, jo Bonnas zupas diēta sastāv tikai no šī mazkaloriju vitamīnu ēdiena. Kopumā pilnais diētas kurss ilgst septiņas dienas, kuru laikā drīkst ēst tikai šo zupu. Šajās dienās kopējais svara zudums svārstās no 5 līdz 8 kg. Jūs varat vienkārši organizēt periodiskas badošanās dienas Bonnas zupā.

Lai ēdiens nešķistu pārāk mīlīgs, zupai pievieno ķiplokus, lauru lapas, visas garšvielas, garšvielas un zaļumus. Sāls lietošana ir ārkārtīgi nevēlama, taču, ja nesālītu ēdienu nemaz nevēlas ēst, šķīvī var pievienot vienu šķipsniņu. Zupu bieži pasniedz arī ar svaigiem sasmalcinātiem garšaugiem, Tabasco vai čili mērci. Ja savam ēdienam pievienosi ingveru, tauku dedzināšanas efekts būs vēl spēcīgāks, jo ingvers ir pazīstams ar vielmaiņas normalizēšanu un vielmaiņas paātrināšanu.

Bonnas zupas pamatsastāvdaļa ir baltie kāposti, tāpēc to vajadzētu būt daudz. Otra svarīgākā ir selerijas. Lai gan dažās Bonnas zupas receptēs šī sastāvdaļa nav iekļauta.

Ja jūs patiešām vēlaties ievērot Bonnas zupas diētu, nevis tikai periodiski to pagatavot, lai uzlabotu ķermeņa veselību, jums jāpārliecinās, ka šādai diētai nav kontrindikāciju. Tiem, kuri cieš no traucējumiem, kas saistīti ar kuņģa-zarnu trakta darbību, nevajadzētu ievērot zupas diētu.

Bonnas zupa - ēdienu un ēdienu gatavošana

Bonnas zupas pagatavošanai būs nepieciešams katliņš, nazis, griešanas dēlis un rīve. Visi produkti ir rūpīgi jānomazgā, jāizžāvē un jāsagriež. Kāpostiem jānoņem augšējās lapas un tikai pēc tam jāsasmalcina. Pipariem noņem stublājus un sēklas, papriku var sagriezt jebkurā veidā: kubiņos, sloksnēs, strēmelēs utt. Tomātus vajadzētu nomizot – lai to izdarītu, tie pēc šķērsgriezumu veikšanas jātur verdošā ūdenī. Tomātus parasti sagriež mazos kubiņos. Selerijai jānoņem cietās daļas, pašus kātus jāsagriež mazos gabaliņos. Visus zaļumus smalki sagriež, un sīpolus sagriež plānos pusgredzenos vai mazos kubiņos. Bonnas zupu pasniedz parastos dziļos šķīvjos.

Bonnas zupas receptes:

1. recepte: Bonnas zupa

Šī dārzeņu zupa ir paredzēta diētai, bet ne, lai ierobežotu sevi pirmajos ēdienos. Parasti cilvēki ēd šo vieglo zupu veselu nedēļu, jūs varat arī pavadīt gavēni pie Bonnas zupas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Tomāti - vairāki gabali;
  • Sīpoli - 6 mazas galviņas;
  • 1 maza kāpostu galva;
  • Zaļie pipari - 2 gab.;
  • Vairāki selerijas kāti;
  • Ūdens;
  • Šķipsniņa sāls un zaļumi.

Gatavošanas metode:

Tomātus sagriež kubiņos, sīpolu nomizo un smalki sagriež. Kāpostus nomazgājam, noņemam virsējo lapu kārtu, kāpostus sagriežam plānās strēmelītēs. Nomazgājiet papriku un pārgrieziet tos uz pusēm, noņemot sēklas un stublājus. Papriku sagriež plānās sloksnēs. Selerijas kātus nomazgājam, nogriežam cietās daļas, pašus kātus sagriežam mazos gabaliņos. Visus dārzeņus liek katliņā, pielej ūdeni un liek gatavoties. Vāra dārzeņus uz lielas uguns apmēram 10 minūtes. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet zupu uz lēnas uguns, līdz dārzeņi kļūst mīksti. Bonnas zupa jāsālīta jau šķīvī, un tad tikai nedaudz. Pasniedziet ēdienu ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

2. recepte: Bonnas brokoļu zupa

Šī Bonnas zupa ir vēl veselīgāka un garšīgāka, pateicoties ēdienā iekļautajiem brokoļu kāpostiem. Lai ēdienam pievienotu nedaudz dažādības, verdošajam ūdenim var pievienot pāris vistas vai sēņu buljona kubiņus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2 litri ūdens;
  • 6 sīpoli;
  • 1 dakšiņa balto kāpostu;
  • Vairākas brokoļu galviņas;
  • 2 saldie pipari;
  • 2 selerijas kāti;
  • Ķekars svaigu pētersīļu;
  • 6 svaigi tomāti;
  • 2 buljona kubiņi (sēņu vai vistas);
  • Sāls, melnie pipari, karijs un citas garšvielas pēc garšas;
  • Pāris ķiploka daiviņas.

Gatavošanas metode:

Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež mazās šķēlītēs. Smalki sagrieziet baltos kāpostus. Nomazgājiet brokoļus un sadaliet tos ziediņos. Pipari nomazgā, sagriež, izņem sēklas, piparus sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet pētersīļus, nogrieziet selerijām cietās daļas un sagrieziet stublājus mazos gabaliņos. Visas sastāvdaļas liek nelielā katliņā, pielej ūdeni un liek vārīties. Vāra uz lielas uguns 10 minūtes pēc vārīšanas, pēc tam samaziniet uguni, pievienojiet buljona kubiņus un vāriet zupu, līdz dārzeņi ir mīksti. Gatavošanas beigās zupu pārkaisa ar sāli, pipariem, kariju un citām garšvielām. Pasniedziet Bonnas zupu ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un sasmalcinātiem ķiplokiem.

3. recepte: Bonnas zupa ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem

Vēl viena populāra svara zaudēšanas ēdiena versija. Konservēti zaļie zirnīši padara zupu sātīgāku un garšu maigāku.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 3 litri ūdens;
  • 1 dakšiņa balto kāpostu;
  • Brokoļi;
  • 2 kārbas konservētu zaļo zirnīšu;
  • 2 saldie pipari;
  • 1 sīpols;
  • 6 mazi burkāni;
  • 4 tomāti;
  • 2 selerijas kāti;
  • Ķekars svaigu pētersīļu;
  • 2 buljona kubiņi;
  • Ķiploki;
  • Piparu maisījums;
  • karijs;
  • Tabasco mērce.

Gatavošanas metode:

Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, tomātiem noņem mizu un sagriež šķēlēs. Rupji sagrieziet baltos kāpostus. Brokoļus sadalām atsevišķās ziedkopās un nomazgājam tekošā ūdenī. Izgrieziet papriku serdi un kātiņus un sagrieziet papriku plānās sloksnēs. Selerijas kātus nomazgā un smalki sagriež. Nomazgājiet un sasmalciniet pētersīļus. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Visas sastāvdaļas, izņemot tomātus un konservētos zirņus, liek katliņā, pielej ūdeni un liek uz uguns. 5 minūtes pēc vārīšanas pievienojiet tomātus, smalki sagrieztus ķiplokus, zaļumus un garšvielas. No zirņiem notecina šķidrumu un pievieno zupai. Traukā iemet pāris buljona kubiņus. Vāra Bonnas zupu, līdz dārzeņi ir gatavi. Pasniedzot, šķīvī var pievienot nedaudz Tabasco mērces.

4. recepte: Bonnas ingvera zupa

Ingveram pašam ir lieliskas tauku dedzināšanas īpašības, un kombinācijā ar Bonnas zupu tas rada spēcīgu tauku dedzināšanas kompleksu. Zupā ietilpst standarta dārzeņu komplekts un jebkuras garšvielas pēc garšas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2 litri ūdens;
  • Ingvers - 25 g;
  • Tomāti - vairāki gabali;
  • 300 g balto kāpostu;
  • 2 mazi burkāni;
  • 2 selerijas kāti;
  • 30 g selerijas saknes;
  • 2 saldie pipari;
  • 3 sīpoli;
  • pētersīļu ķekars;
  • Ķiploki;
  • karijs;
  • Piparu maisījums.

Gatavošanas metode:

Sīpolus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pēc mizas noņemšanas tomātus sagrieziet mazās šķēlēs. Nomazgājiet kāpostus un sagrieziet tos plānās sloksnēs. No paprikas izņem sēklas un sagriež plānās strēmelītēs. Smalki sagrieziet pētersīļus un selerijas kātus. Sarīvē selerijas sakni un ingveru uz vidējas rīves. Burkānus nomazgājam no netīrumiem, nomizojam un sagriežam mazos apļos. Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi. Katliņā liek sīpolus, kāpostus, papriku, pētersīļus, selerijas, burkānus un rīvētu selerijas sakni. Visas sastāvdaļas pārlej ar ūdeni un uzvāra. 5 minūtes pēc vārīšanas pievieno tomātus, ingveru, ķiplokus, paprikas maisījumu pēc garšas un nedaudz karija. Periodiski pārbaudiet burkānus; tiklīdz tie kļūst mīksti, noņemiet pannu no uguns. Zupai vajadzētu sēdēt 15 minūtes, pēc kuras ēdienu var pasniegt.

5. recepte: Bonnas olu zupa

Ja jums nav pietiekami daudz izturības un spēka, lai sēdētu tikai uz dārzeņiem, Bonnas zupai varat pievienot kādu sātīgu sastāvdaļu. Lai tā būtu vistas ola. Ēdiens kļūs bagātīgāks un apmierinošāks.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 5-6 mazi sīpoli;
  • vairāki tomāti;
  • 2 selerijas kāti;
  • Neliela kāpostu galva;
  • 1 burkāns;
  • 1 vistas ola;
  • Melnie un baltie pipari;
  • karijs;
  • Tabasco mērce.

Gatavošanas metode:

Rūpīgi nomazgājiet visus dārzeņus, sasmalciniet kāpostus, bet tomātus sagrieziet mazos kubiņos. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. No selerijas kātiem nogriež cietās daļas un smalki sakapā. Burkānus nomizo un sagriež plānos apļos. Visas sagatavotās sastāvdaļas liek katliņā, pielej ūdeni un liek gatavoties. Pēc vārīšanas dārzeņus vāra 8-10 minūtes, tad samazina uguni un vāra zupu, līdz visi dārzeņi ir gatavi. Gatavošanas beigās pievieno kariju, piparus un pannā ielauž olu. Nekavējoties kārtīgi samaisiet un vāriet zupu vēl 2-3 minūtes. Pasniedziet ēdienu ar nelielu daudzumu Tabasco vai čili mērces.

Lai Bonnas zupa būtu patiesi veselīga un vitamīniem bagāta, jāizvēlas tikai svaigākie dārzeņi. Bojātu vai novājinātu produktu izmantošana nav atļauta. Ja zupu gatavo ar mērķi zaudēt svaru, nav pieļaujama dārzeņu buljona biezināšana ar miltiem, skābo krējumu, cieti vai krējumu. Tāpat nav ieteicams sautēt dārzeņus – tie nekavējoties jāvāra ūdenī. Ja vēlaties ēst tikai aromātisku dārzeņu zupu bez svara zaudēšanas mērķiem, varat viegli sautēt dārzeņus olīveļļā. Ūdenī, kurā vārīti dārzeņi, var iemest pāris buljona kubiņus: vistu, sēņu vai liellopa gaļu.

Sieviešu ideālā figūra ir sapnis, uz kuru viņas tiecas, neskatoties uz visiem kārdinājumiem un ierobežojumiem. Vajag badoties - cik gribi, vajag lietot šausmīgas zāles - bez problēmām, ikdienas skriešana un fitness - lūdzu, un līdz spēku izsīkumam. Taču izrādās, ka ir ļoti patīkams veids, kā sasniegt loloto mērķi: iekļaujiet savā uzturā gardo Bonnas zupu svara zaudēšanai.

Bonnas zupa svara zaudēšanai

Pirmkārt, jums vajadzētu saprast, ka liekais svars ne vienmēr ir tauki. Ļoti bieži liekais svars parādās tūskas dēļ. Šķidrums organismā saglabājas, ēdot daudz sāļu ēdienu (zivis, ikri, marinēti gurķi un tomāti, siers, desa u.c.), kā arī reizēm alkohols... Vai atceries savus pēdējos svētkus ar dāsnu mielastu? Šeit rodas pietūkums.

Bet, atkal, nesatraucieties pirms laika: brīnišķīga zupa atbrīvos jūs no pietūkuma. Un galvenais, ka tajā pašā laikā nebūs sevi jāierobežo: nav jāseko līdzi laikam, kad drīkst ēst un kad nedrīkst, un neviens nemēra porciju lielumus! Ja vēlaties ēst, savas veselības labad ēdiet tik daudz, cik sirds (vai kuņģis) vēlas, katru reizi, kad jūtaties izsalcis. Un, ja nesen esat pieņēmies svarā un neesat pieļāvis pārāk daudz dažādu pārmērību, tikai trīs dienu laikā jūs atgriezīsities normālā stāvoklī (tas ir, formā).

Ko vēl jūs varat ēst, lai zaudētu svaru?

Kāds ir šīs vienkāršās receptes noslēpums? Varbūt tieši tas padara to tik īpašu. Galu galā, pēc dietologu domām, šī ēdiena vidējais kaloriju saturs ir 27 Kcal uz 100 gramiem produkta.

Kāpēc tas ir tik zems? Vienkārši tajā gandrīz nav tauku, un olbaltumvielas nelielos daudzumos nevar palīdzēt veidot lieko muskuļu masu. Traukā ir kaloriju saturs, kas ir diezgan pietiekams jūsu ķermeņa vitalitātei, jo receptē ir baltie kāposti un sīpoli. Der arī tomāti, selerijas un paprika, tajos gandrīz nav kaloriju, kas veicina ātru svara zudumu.

Šī recepte ir īpaši ieteicama vitamīnu trūkuma gadījumā cilvēkiem ar aptaukošanos. Tas ir noderīgi arī tiem, kas cieš no aknu darbības traucējumiem, žultspūšļa disfunkcijas, kuriem ir diagnosticēts cukura diabēts, ateroskleroze un sirds slimības. Šajā ēdienā ir gandrīz viss būtisko mikroelementu komplekts, kas nepieciešams jūsu dzīvei. Dzelzs, joda, fosfora, nātrija, kālija, A, B, C vitamīnu un daudzu citu klātbūtne padara šo ēdienu par īstu veselības pieliekamo.

Jebkurš dārzeņu buljons ir veselīgs, bet šis ir labs, jo satur optimālāko dārzeņu komplektu

Bonnas zupas recepte svara zaudēšanai

Labi Bonnas zupas recepte svara zaudēšanai var atrast jebkurā modes diētu grāmatā, interneta vietnēs, glancētajos žurnālos.

Vienkāršākais ir:

  1. 6 gabaliņi lielu svaigu tomātu (der arī konservēti savā sulā),
  2. 6 sīpolu gabaliņi,
  3. 1 neliela baltā kāposta galviņa (var izmantot jebkuru citu kāpostu - sarkano, Briseles kāpostu, ziedkāpostu vai kolrābju),
  4. 2 paprikas (lielas), pa vienam ķekaram pētersīļu un selerijas kātu (der arī bumbuļi).

To gatavo saskaņā ar standarta procedūru: dārzeņus smalki sagriež, liek pannā, pilnībā piepilda ar ūdeni un uzvāra. Siltums tiek samazināts un ēdiens tiek pagatavots, līdz dārzeņi tiek pagatavoti uz lēnas uguns. Pēc garšas var pievienot piparus: sarkano, melno, balto, čili, kā arī Tabasco un kariju. Izmantojot blenderi, zupu var pārvērst gludā biezenī. Kas noteikti ir nepieņemami, ir garšas pastiprinātāju un biezinātāju pievienošana, piemēram, ciete, milti, krējums.

Bonnas zupa svara zaudēšanai, soli pa solim instrukcijas

Svaigi pētersīļi...

…burkāns…

...paprikas...

...svaigi tomāti...

...jauni kāposti...

…sīpols

Vāra uz lēnas uguns, sāli un garšvielas (dabīgas!) pēc garšas

Skaistums, un tas arī viss. Mums jau mute asarojas

Pirmoreiz gatavojot Bonnas zupu svara zaudēšanai, soli pa solim sniegti norādījumi un pat ar krāsainiem fotoattēliem palīdzēs nepieļaut kļūdas. Viņa Majestāte Internets ir vienkārši pilns ar šādiem norādījumiem. Tāpat ieteicams sākt ar to, ka testēšanai sagatavo tikai pusi porcijas. Receptē piedāvātās selerijas ļoti intensīvi cīnās ar lieko svaru, jo nežēlīgi sadedzina visas patērētajā pārtikā esošās kalorijas. Bet tai ir arī ļoti spēcīga smarža, tāpēc, pirms pirmo reizi iekļaujat seleriju kādā ēdienā, tirgū pasmaržojiet smaržu, lai redzētu, vai tā jums nekaitina. Ja tas notiek, varat to droši izslēgt no receptes.

Kopumā piedāvāto recepti nevajadzētu uztvert kā stingru dogmu. Tas, visticamāk, ir jūsu kulinārijas fantāzijas pamatā, un visu produktu attiecību zupā var viegli variēt. Pievienojiet vairāk sīpolu vai, gluži pretēji, mazāk, samaziniet tajā esošo kāpostu, sešu vietā ielieciet trīs tomātus utt. Un neesiet slinki ar gatavošanu, jo svaigs ēdiens vienmēr ir veselīgāks un garšīgāks.

Nebaidieties pievienot garšvielas – piparus, kurkumu, mātītes, seleriju, ingveru u.c. Tie ir ļoti noderīgi gremošanai un vielmaiņai

Daudzas tīmekļa vietnes fotogrāfijās un videoklipos skaidri parāda, kā tiek pagatavota Bonnas zupa svara zaudēšanai. Bet šim krāsainajam procesam nevajadzētu kļūt par jums neapšaubāmu formulu. Radošums, īpaši virtuvē un saprātīgās robežās, sagādās daudz prieka jums, jūsu vēderam un jūsu ģimenei. Bet nemēģiniet slēpties aiz "radošuma", mēģinot krāpties un ēst "papildus ēdienus". Šai receptei jābūt galvenajai uzturā, obligāti iekļaujot pētersīļus, kā arī seleriju (ja iespējams). Ja īpaši smaržīgās selerijas nav jūsu iecienītākās, pievienojiet ēdienam vairāk pētersīļu.

Papildus receptei ir pat vesela, kas ietver galveno ēdienu. Tas ir paredzēts septiņām dienām, ko vajadzības gadījumā var atkārtot pēc divu nedēļu pārtraukuma. Tātad:

  • Pirmā diena: ēd tikai zupu, ir atļauti augļi (izņemot arbūzu, banānus un melones).
  • Otrā diena: ēd zupu, var ēst arī zaļos dārzeņus (ēd vārītus, neapstrādātus, konservētus gurķus, zaļos zirnīšus, zaļās pupiņas). Augļi ir aizliegti. Pusdienās atļauts apēst vienu kartupeli (ceptu), aromatizētu ar olīveļļu.
  • Trešā diena: zupa ar jebkuriem dārzeņiem (izņemot kartupeļus) un augļiem (izņemot banānus).
  • Ceturtā diena: zupa, banāni (trīs gabaliņi), piens ar zemu tauku saturu.
  • Piektā diena: zupa, puskilograms gaļas (ceptas vai vārītas), seši tomāti, svaigi vai konservēti.
  • Sestā diena: zupa ar gaļas un zaļo dārzeņu pievienošanu diētai bez ierobežojumiem.
  • Septītā diena: zupa ar dārzeņiem, augļu salāti, rīsi (var izmantot brūno, savvaļas un balto rīsu maisījumu).

Un tagad - drosmīgi uz svariem!

Dārzeņus, protams, var ēst arī neapstrādātus, bet vēderam daudz patīkamāks ir karsts, svaigs buljons ar garšvielām

Jebkura diēta ir jāanalizē no medicīniskā viedokļa. Par to, kā tas darbojas un vai tas ir noderīgi Bonnas zupa svara zaudēšanai, ārstu atsauksmes atšķirties.

Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka, tā kā tajā esošie dārzeņi, kas gandrīz nesatur kalorijas, veicina efektīvu tauku rezervju sadedzināšanu, šo ēdienu varam droši saukt par lielisku līdzekli ātrai svara zaudēšanai. Taču daudzi ārsti savos novērtējumos nav tik optimistiski. Jā, šīs diētas laikā ķermeņa tauku rezerves sāk aktīvi tērēt. Jā, šāda diēta ir piemērota gandrīz ikvienam: organisms attīrās, uzlabojas gremošanas sistēmas darbība un vielmaiņa, pazūd liekie kilogrami. Tomēr pēc receptes un uz tās balstītās diētas analīzes mēs varam pieņemt, ka ir iespējamas blakusparādības, par kurām arī ir svarīgi zināt. Spēcīgais diurētiskais efekts, kuņģa un zarnu slimību saasināšanās iespējamība un receptes lietošanas kontrindikācija grūtniecēm liek pārdomāt pirms šādas diētas uzsākšanas, atcerēties savu veselības stāvokli un vērsties pie ģimenes ārsta, svētība.

Tāpat, ēdot tikai Bonnas zupu svara zaudēšanai, pēc dietologu uzstājības jāēd papildus, jādzer tēja (jebkura veida), bet bez cukura, kafija, bet bez piena un cukura, ūdens, bet ne gāzēts. Veikalā iegādātās sulas ir aizliegtas, jo tās satur lielu daudzumu cukura. No rīta pirms pusdienām var pat apēst šokolādes šķēli (rūgto) pie kafijas vai tējas. Sāli var pievienot, ja to liek tieši uz šķīvja, nedaudz un tieši pirms ēšanas. Kad parādās nepārvarama vēlme ēst, var (un vajag) apēst nedaudz zupas. Bet jums nevajadzētu aizrauties ar diētu, lai "sēdētu" uz tās ilgāk par nedēļu, neatkarīgi no tā, cik apmierināts esat ar rezultātu, jo tas apdraud muskuļu masas zudumu.

Un vēl viena lieta: pirms pievienošanās šai diētai, izlasiet atsauksmes forumos par Bonnas zupu svara zaudēšanai, kas palīdzēs izsvērt šīs metodes plusus un mīnusus. Piemēram, daudzi tā atbalstītāji atzīmē, ka tas var ietekmēt cilvēku ne tikai ārēji, bet arī iekšēji. Un rezultāts ir paliekošs, jo tas rodas ne tik daudz mitruma izvadīšanas, bet gan tauku dedzināšanas dēļ. Izlasiet šīs atsauksmes, tas palīdzēs jums ātrāk pieņemt lēmumu.

Vai jūs joprojām domājat? Rīkojies, pārbaudi, pārbaudi. Jo prakse ir patiesības kritērijs. Un tava slaidākā figūra ir ne tikai tava skaistuma, bet arī gribasspēka kritērijs!


Raksti par tēmu