Cik kaloriju ir simts gramos žāvētu aprikožu? Cik daudz kaloriju ir žāvētās aprikozēs, kāpēc tas ir noderīgi tiem, kas nolemj ievērot diētu

Kalorijas, kcal:

Olbaltumvielas, g:

Ogļhidrāti, g:

Saulē kaltētas pusītes bez sēklām sauc par žāvētām aprikozēm, tas ir viens no spilgtākajiem žāvēto augļu pārstāvjiem. Lielus augļus žāvē saulē, process ilgst no 6 līdz 8 dienām. Gatavais dabīgais produkts var nedaudz zaudēt krāsu dabiskās izbalēšanas dēļ, tāpēc pārāk piesātinātā kaltētu aprikožu oranžā krāsa liecina, ka tika izmantotas ķīmiskas piedevas, lai uzlabotu izskatu un palielinātu produkta glabāšanas laiku (kalorizators). Galvenie žāvēto aprikožu piegādātāji pasaules tirgum tradicionāli ir Centrālāzijas reģiona valstis, Ķīnas ziemeļi, Kalifornijas štats un Krievijas Kaukāza republikas.

Žāvētas aprikozes ir citos veidos, kas zināmi visiem žāvētas aprikozes- mazas aprikozes, žāvētas ar sēklām un kaisa- lielas veselas aprikozes, no kurām pirms žāvēšanas izņemtas kauliņus. Žāvētas aprikozes atšķiras pēc pakāpēm - galda, pirmās, augstākās un papildu. Jo augstāka šķirne, jo kvalitatīvāk aprikozes tiek žāvētas.

Kaloriju saturs žāvētās aprikozēs

Kaloriju saturs žāvētās aprikozēs ir 215 kcal uz 100 gramiem produkta.

Žāvētas aprikozes ir pirmajā vietā starp produktiem pēc satura, tās ieteicams lietot kā profilaktisku līdzekli sirds un asinsvadu slimību gadījumos un pēc infarkta un insulta. Produkts satur arī: vitamīnus, kā arī cilvēka organismam nepieciešamās minerālvielas:, un. Šķiedrvielu klātbūtnes dēļ žāvētas aprikozes mēdz stabilizēt kuņģa-zarnu trakta darbību un cīnīties ar aizcietējumiem, arī hroniskiem. Žāvētas aprikozes efektīvi izvada toksīnus un atkritumus no organisma un palīdz attīrīt aknas. Žāvētu aprikožu maisījums ir lielisks vitamīnu līdzeklis imunitātes uzturēšanai.

Žāvētu aprikožu kaitējums

Galvenās kontrindikācijas žāvētu aprikožu ēšanai ir kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, cukura diabēts un vairogdziedzera slimības.

Žāvētas aprikozes svara zaudēšanai

Žāvētas aprikozes ir viena no galvenajām sastāvdaļām, daži gabaliņi, vakarā izmērcēti un no rīta apēsti, garantē regulāru zarnu attīrīšanu, kas veicina maigu svara zudumu.

Kā izvēlēties žāvētas aprikozes

Izvēloties žāvētas aprikozes tirgū, jums jāvadās pēc veselā saprāta, nevis iespaida par produkta nereālo skaistumu. Žāvētu aprikožu spilgti oranžā krāsa un spīdīgais spīdums liecina, ka tās nav ražotas dabiskā vidē, bet izmantojot ķīmiskos reaģentus. Žāvētām aprikozēm, kas žāvētas normālos apstākļos, ir nedaudz pelēcīga krāsa, tās nav mitras vai lipīgas. Žāvētas aprikozes vislabāk uzglabāt stikla burkā, prom no tiešiem saules stariem.

Žāvētas aprikozes ēdiena gatavošanā

Žāvētas aprikozes izmanto maisījumā ar citiem žāvētiem augļiem un riekstiem kā desertu tējai, atsevišķi - kā pildījumu pīrāgiem un pankūkām, labi sader ar biezpienu un raudzētiem piena produktiem. Žāvētas aprikozes piešķir dzērieniem – kompotiem, augļu dzērieniem un alkoholiskajiem liķieriem – saldskābo garšu un košu aromātu.

Vairāk par aprikozēm, žāvētām aprikozēm un aprikozēm skatiet televīzijas raidījuma “Par vissvarīgāko lietu” video.

Īpaši priekš
Šī raksta pilnīga vai daļēja kopēšana ir aizliegta.

Tievēšanas diētas laikā daudzi cenšas atrast piemērotu saldumu variantu, kas būtu labvēlīgs organismam un netraucētu notievēšanas procesam. Tos bieži izmanto kā šādu diētisku desertu, uzskatot tos par vienkāršāko un piemērotāko variantu. Vai tas tā ir un cik daudz kaloriju ir žāvētās aprikozēs, jūs uzzināsit no šī raksta.

Kaloriju saturs žāvētās aprikozēs uz 100 gramiem

Žāvētas aprikozes jeb žāvētas aprikozes ir produkts ar diezgan augstu uzturvērtību. Tā kā to iegūst žāvējot, produkta blīvums palielinās, un tajā pašā laikā tiek koncentrētas visas tajā esošās vielas.

Kaloriju saturs žāvētās aprikozēs ir vidēji 215 kcal uz 100 g produkta. Tas, protams, ir mazāk nekā cepumos vai konfektēs, taču augstā cukura satura dēļ tievējiem nav ieteicams pēcpusdienā lietot šādu kārumu.

Cik kaloriju ir 1 žāvētā aprikozē?

Lai noteiktu, cik daudz no šiem žāvētiem augļiem varat ēst pat ar diētu, jāņem vērā 1 žāvētu aprikožu gabala kaloriju saturs, kas ir aptuveni 15 kcal. Tādējādi, lai “nepārspīlētu” kalorijas, varat atļauties sev 2-4 gabalus dienā.

Starp citu, žāvētas aprikozes ir ideāli piemērotas uzkodām dienas vidū, kad iestājas nogurums. Vienkārši apēdiet dažus gabaliņus ar tēju, un jūs sajutīsiet spēka pieplūdumu un pastiprinātu koncentrēšanos. Turklāt tas vēl kādu laiku novērsīs izsalkuma sajūtu, un jūs varat viegli sagaidīt vakariņas bez nevajadzīgām kalorijām un kaitīgām "uzkodām".

Kaloriju saturs šokolādē žāvētajās aprikozēs

Daudzi ir pārliecināti, ka parastie saldumi ir pārāk kaloriski un nav piemēroti sievietes uzturam, kas vēro savu svaru, bet žāvētas aprikozes šokolādē ir ideāls deserts. Ja runājam Žāvēti augļi, protams, ir vadošie ķīmiskā sastāva un barības vielu daudzuma ziņā. Bet šo gardumu kaloriju saturs būs aptuveni tāds pats kā parastajiem vidējiem saldumiem, žāvēto aprikožu enerģētiskā vērtība šokolādē ir 350 kcal, no kuriem olbaltumvielas ir tikai 3 g, tauki 12 g, bet ogļhidrāti - 53,65 g.

Tādējādi žāvētas aprikozes šokolādē nevar uzskatīt par diētisku saldumu. Ja nolem ļauties kaut ko saldu, tad lai tas ir parasts, un tikai dienas pirmajā pusē, kad vielmaiņas procesi organismā strādā īpaši smagi un neļaus liekajai enerģijai uzkrāties tauku šūnu veidā. . Tas ir svarīgs princips gan svara zaudēšanā, gan svara uzturēšanā, un, ja tas noiet greizi, tas var ātri ietekmēt jūsu svaru.

Žāvētus augļus no žāvētām aprikozēm bez kauliņiem sauc par žāvētām aprikozēm. Diemžēl šodien ir diezgan grūti iegādāties augstas kvalitātes žāvētus augļus. Skaistas žāvētas aprikozes ar spilgti oranžu krāsu tiek iegūtas, izmantojot dažādas ķīmiskas vielas, un tās nav vērts pirkt.

Žāvējot saulē, augļi izbalo un kļūst blāvi, iegūstot pelēcīgu nokrāsu. Tāpēc iegādei piemērotāki ir mīksti žāvēti augļi.

Tajā pašā laikā tiem jābūt diezgan mīkstiem, bez plaisām. Sausa, cieti žāvēta aprikoze ar vīna garšu zaudē savas labvēlīgās īpašības, ja to nepareizi uzglabā.

Kaloriju saturs žāvētās aprikozēs ir diezgan augsts - 215 kcal. Viens žāvētu aprikožu gabals atkarībā no izmēra satur aptuveni 18-20 kcal. Ņemot vērā, cik daudz kaloriju ir žāvētās aprikozēs, jūs nevarat ēst daudz no tām. Dienai pietiek, lai iztiktu ar 5-10 gabaliem. Konfektes "Kuraga Petrovna" un žāvētas aprikozes šokolādē, kuru kaloriju saturs ir aptuveni 312 kcal, var ēst ļoti reti un ne vairāk kā 2-3 gab.

Veikalā nopērkamā biezpiena masa ar žāvētām aprikozēm, kuras kaloriju saturs ir 357 kcal, nav diētisks ēdiens. Tāpēc, ja jums patīk šis deserts, pagatavojiet to mājās no zema tauku satura biezpiena un bez cukura. Šī produkta želejas uzturvērtība ir 54 kcal, un tā ir noderīga cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar zobiem un kauliem. Žāvēta abrisa kompota enerģētiskā vērtība ir 40 kcal.

Diētas izvēlnē neiztikt bez žāvētām žāvētām aprikozēm - tai ir spēja attīrīt un atjaunot ķermeni. Tāpēc pirms ēdienreizes vai uzkodas vietā varat izdzert glāzi no šī produkta pagatavota kompota vai želejas. Dzēriens ne tikai remdēs slāpes, bet arī palīdzēs attīrīt organismu, remdēs izsalkumu un dos spēku.

Ir arī diētas, kas ietver šo produktu:

1. Aprikožu monodiēta

Pārtikas sistēma ir paredzēta 3 dienām, un tajā ietilpst tikai žāvētas un svaigas aprikozes, kā arī tīrs ūdens.

1. Auzu pārslu diēta

Papildus žāvētajām aprikozēm ēdienkartē ir rozīnes un žāvētas plūmes, kā arī ūdenī vārītas auzu pārslas bez eļļas.

1. Miežu vai rīsu diēta

Var ēst ūdenī vārītas putras, žāvētus augļus un nelielu daudzumu liellopa gaļas.

1. Gavēņa diena

Lai attīrītu organismu un atbrīvotos no tūskas, dienas laikā jāēd tikai nelielos daudzumos valrieksti un žāvēti augļi, kas nomazgāti ar zaļo tēju.

Ko šis produkts satur?

100 gramos žāvētu aprikožu satur 5,2 g olbaltumvielu, 51 g ogļhidrātu un praktiski bez taukiem, bet daudz uztura šķiedrvielu – pat 18 g.

Šis produkts satur arī noderīgas vielas:

1. Organiskās skābes – 1,5 g;
2. Mono- un disaharīdi - 48 g;
3. Ciete - 3 g;
4. Pelni - 4 g.
5. Dažādas taukskābes – 0,2 g.

Produkta vitamīnu sastāvs nav bagāts, tajā ietilpst: A, PP, beta-karotīns, B1, C, B2. Produkts satur arī dzelzi, fosforu, kalciju, jodu, nātriju, magniju, nātriju.

Žāvētas aprikozes: ieguvumi un kaitējums

Žāvētu aprikožu ieguvumi sirdij ir zināmi, šis produkts arī palīdz normalizēt asinsspiedienu, stiprina asinsvadus un atbrīvoties no anēmijas. Tiek uzskatīts, ka cilvēkiem, kas cieš no kaulu slimībām, katru dienu ir jāapēd vairāki gabaliņi vīģes, žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes. Šie produkti palīdz apturēt kaulu iznīcināšanu.

Ir pierādīts, ka žāvētas aprikozes palīdz izvadīt no organisma radionuklīdus un toksīnus, mīkstina cietos audzējus un kalpo kā profilakses līdzeklis vēža attīstībai.

Šie žāvētie augļi ir ļoti labvēlīgi ādai un matiem, palīdzot atbrīvoties no pinnēm un citām ādas problēmām, kas saistītas ar nepareizu kuņģa-zarnu trakta darbību. Sauja žāvētu augļu palīdzēs jums pārvarēt bada lēkmi, ja vēl nav pusdienas laiks.

Liels šķiedrvielu daudzums palīdz attīrīt zarnas.

Bet šis produkts var būt kaitīgs, ja to ēd lielos daudzumos. Ja jūs pārēdat, tas var izraisīt caureju, izsitumus uz ādas un sliktu dūšu. Cik daudz žāvētu augļu jums ir jāēd, lai tie būtu noderīgi? Ne vairāk kā 100 g dienā. Jūs varat ēst šokolādes aprikozes 1-2 reizes nedēļā, 3 šokolādes gabaliņus. Cilvēkiem ar cukura diabētu nevajadzētu ēst žāvētus augļus – tajos ir daudz glikozes.

Saldskāba mērce

Šo mērci var pasniegt gan pie saldajiem ēdieniem, gan gaļas. Piemēram, diētisko, bet lieso un “garlaicīgi” vārīto krūtiņu tas padarīs daudz garšīgāku.

Tās pagatavošanai nepieciešami 200 g žāvētu aprikožu, ūdens, karote cukura, 100 ml vīna.

1. Nomazgājiet žāvētos augļus, ielieciet tos katliņā, pievienojiet 200 ml ūdens;
2. Kad žāvētie augļi kļūst mīksti, tie jāizņem, jāsasmalcina blenderī un iegūto biezeni jālej atpakaļ pannā;
3. Katliņā ielej 50 ml ūdens, pievieno cukuru un maisījumu vāra 5 minūtes;
4. Noņemiet mērci no uguns, pievienojiet vīnu un vēlreiz labi samaisiet.

Ja gatavo mērci saldajiem ēdieniem, tai var pievienot kanēli un krustnagliņas. Gaļas mērci vari garšot ar pipariem un koriandru.

Aukstā zupa ar rīsiem

Kurš teica, ka zupā obligāti jābūt kartupeļiem? Šī aukstā, garšīgā zupa ir ne mazāk apmierinoša kā krievu tautai pazīstamā zupa ar daudziem dārzeņiem. Lai to pagatavotu, jāņem 250 g žāvētu aprikožu, 750 ml ūdens, 100 g rīsu, 50 ml krējuma.

Ja vēlaties, varat pievienot 50 g cukura.

1. Žāvētus augļus sagriež strēmelītēs, pielej karstu ūdeni un atstāj uz 2-3 stundām. Jūs varat pievienot nedaudz cukura;
2. Pievienojiet vārītus rīsus ūdenim;
3. Gatavo zupu garšojiet ar krējumu un izrotājiet ar zaļumiem.

Zupai ir patīkama krēmīga garša, ar patīkamu saldskābu noti. Vislabāk to pasniegt karstās dienās.

Sulīga fileja ar ingveru

Šis ir labākais ēdiens salnām ziemas dienām.

Lai pagatavotu šo sāļo ēdienu, jāņem 800 g vistas filejas, 6 žāvētas aprikozes, 50 ml sojas mērces, 75 g svaiga ingvera, viens liels sarkanais sīpols, trīs ķiploka daiviņas un nedaudz melnie pipari.

1. Sagriezto fileju atstāj apmēram stundu marinēties smalki sagrieztā ķiplokā, sojas mērcē un piparos;
2. Nelielā eļļas daudzumā apcep gredzenos sagrieztu sīpolu, pievieno nelielus ingvera gabaliņus;
3. Žāvētus augļus sagriež strēmelītēs un pievieno ingveram un sīpoliem. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes;
4. Pievienojiet vistas gaļu sautējuma maisījumam un vāriet, līdz gatavs.

Iegūtais ēdiens būs ļoti maigs un sulīgs. Labākais garnīrs tam ir vārīti rīsi.

Salāti ar bumbieri un tītaru

Neparasti un diezgan viegli salāti būs piemēroti gan uz svētku galda, gan darba dienās.

Lai pagatavotu 4 porcijas, ņem 200 g tītara gaļas, 200 g rīsu, 2 vistas olas, 50 g rozīņu, pusglāzi žāvētu aprikožu, 15 valriekstus, vienu bumbieri un 200 ml bezpiedevu jogurta.

1. Vāra tītaru, sagriež plānās šķēlēs;
2. Nomazgājiet un pagatavojiet rīsus;
3. Sasmalciniet vārītas olas;
4. Nomazgātos žāvētos augļus vāra dažas minūtes, tad sasmalcina;
5. Sasmalciniet riekstus un apcepiet sausā pannā;
6. Bumbieri sagriež kubiņos;
7. Sajauc visas salātu sastāvdaļas, pievieno sāli un sajauc ar jogurtu.

Jūs varat nedaudz samazināt salātu kaloriju saturu, ja nepievienojat olas.

Saldais biezpiena uzpūtenis

Un, protams, bez deserta neiztikt! Tāpēc iesakām viegli pagatavojamu, saldu un tajā pašā laikā ļoti veselīgu desertu.

Lai pagatavotu desertu no biezpiena masas, jāņem 200 g mīksta zema tauku satura biezpiena, 50 ml ūdens, 20 g rozīņu, 20 g žāvētu aprikožu, 20 g žāvētu plūmju un dažas ēdamkarotes šķidra medus.

1. Sajauc biezpienu ar ūdeni un sakuļ blenderī, pārliek bļodā;
2. Pievienojiet sasmalcinātus žāvētus augļus;
3. Desertu apslaka ar medu.

Ja jums negaršo medus, varat uzpūteni uzpūteni ar žāvētu aprikožu mērci, ko mēs iesakām.

Diētiskajai pārtikai nav jābūt apgrūtinošai. Izmantojiet oriģinālas un nepazīstamas receptes, izmēģiniet jaunas lietas, un tad ieradums ēst pareizi ātri kļūs par jūsu dzīves sastāvdaļu.

Saule ne tikai dod mums siltumu un gaismu, tai ir arī unikāla spēja uzlabot produktu derīgās īpašības. Ņemiet, piemēram, aprikozi. Tās sulīgie augļi, kas nedēļu žāvēti zem tveicīgajiem stariem, pārvēršas par neparasti veselīgiem žāvētiem augļiem, ko sauc par žāvētām aprikozēm, un tā kaloriju saturs pēc šādas “sauļošanās” kļūst diezgan augsts: 100 gramos produkta ir aptuveni 240 kalorijas.

Žāvētu aprikožu uzturvērtība

Jums nav jābūt pieredzējušam uztura speciālistam, lai izteiktu savu spriedumu par šī augļa nozīmi mūsu dzīvē. Salīdzinājumam: apēdot tādu pašu daudzumu oriģinālā produkta, jūsu ķermenis saņems tikai 45 uztura enerģijas vienības. Izskats runā par visu: spriežot pēc spilgti dzeltenīgi oranžas krāsas, mēs varam runāt par beta-karotīnu klātbūtni, kas lielos daudzumos ir šajos dienvidu augļos. Cik daudz kaloriju ir žāvētās aprikozēs – šim jautājumam nevajadzētu nodarboties to sieviešu zinātkāros prātus, kuras vēlas zaudēt lieko svaru.

Tam ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, to lieto hipertensijas un augsta sliktā holesterīna līmeņa gadījumā

Zinātnieki ir pierādījuši, ka ar tā palīdzību jūs varat panākt ievērojamu apjoma samazinājumu. Bet mēs par to runāsim vēlāk, atgriezīsimies pie priekšrocību uzskaitījuma. Žāvēta aprikoze nesatur taukskābes, bet ir bagāta ar vitamīniem: jūs varat uzskaitīt daudzus angļu alfabēta burtus, tā sastāvs ir tik unikāls. Tas satur A, C un B 1,2,5,6, E, K, kā arī niacīnu, folijskābi un holīnu. Kālijs tika atrasts lielos daudzumos. Šim minerālam ir svarīga loma svara zaudēšanas procesā, palīdzot izvadīt no organisma lieko šķidrumu un nātriju.

Nav noslēpums, ka pietūkums vizuāli izkropļo mūsu figūras līnijas un padara tās izplūdušas un bez graciozitātes. Kalcijs, magnijs, fosfors turpina vērtīgo makroelementu sarakstu. Dzelzs, mangāns, cinks un selēns papildina dzīvinošu sastāvdaļu sarakstu.

Žāvētu aprikožu izmantošana veselības nolūkos

Lai iegūtu 1 kg žāvētu aprikožu, jums jāizmanto apmēram 6 kg primāro izejvielu.

• Ēdienu gatavošanā to var izmantot gan kā desertu, gan kā papildu sastāvdaļu, piešķirot zivju un gaļas ēdieniem īpašu garšu.

Žāvētām aprikozēm ir diurētiska iedarbība, un tas palīdz izvairīties no dažādiem pietūkumiem

• To var izmantot arī novārījuma pagatavošanai.
• Tautas medicīnā to lieto sirds un asinsvadu sistēmas slimību, cukura diabēta, vairogdziedzera darbības traucējumu un redzes traucējumu gadījumos.
• To bieži izraksta, ja ir nepieciešama ārstēšana, izmantojot dabiskus diurētiskus līdzekļus.
• Tas arī palīdzēs papildināt joda deficītu un neitralizēs antibiotiku lietošanas kaitīgo ietekmi.
• No estētiskā viedokļa tas ir noderīgs, pateicoties spējai izvadīt no organisma toksīnus šķiedrvielu un pektīnu klātbūtnes dēļ. Attīrītas zarnas ietekmē arī ādas un matu stāvokli, piešķirot tiem veselīgu krāsu un spīdumu.
• Tam ir tikai dažas nelielas kontrindikācijas: individuāla produkta nepanesamība un tendence uz hipotensiju.

Žāvētas aprikozes svara zaudēšanai

Kā jau esam nolēmuši, tā uzturvērtība ievērojami pārsniedz kaloriju saturu, tāpēc jums nevajadzētu būt neizpratnē par dilemmu, cik daudz kaloriju ir žāvētās aprikozēs. Turklāt lielais ūdens procents, kas iekļauts tā sastāvā, padara šo žāvēto augli drošu sievietēm, kuras sapņo ēst un zaudēt svaru.

100 grami produkta satur 70 gramus šķidrās vielas un tikai 1,16 gramus tauku. Vienā žāvētu aprikožu gabalā kaloriju daudzums nepārsniedz 22 kcal.

Žāvētas aprikozes var lietot, zaudējot svaru, nebaidoties pieņemties svarā. Kā norāda eksperti veselīga uztura jomā, žāvētu augļu ēšana katru dienu palīdzēs mazināt izsalkumu. Lai pārbaudītu paņemtā produkta kvalitāti, vienkārši apskatiet tā krāsu: brūns tonis norāda uz tā dabiskumu, bet spilgti oranžs pastāstīs par konservantu un krāsvielu pievienošanu.

Ir monodiēta, kas ilgst 5 dienas un kuras pamatā ir žāvētu aprikožu un aprikožu sulas maisījums. Lai to pagatavotu, jums vajadzēs 400 gramus žāvētu augļu, no kuriem jums ir nepieciešams, izmantojot blenderi, biezenī un iegūto maisījumu atšķaida ar sulu. Lietojiet šo svara zaudēšanas līdzekli mazās porcijās vismaz 5 reizes dienā un neaizmirstiet dzert daudz ūdens, dienas devai jābūt vismaz 3 litriem. Kursa beigās mēģiniet iekļaut uzturā pārtiku, kas bagāta ar balto. Un neaizmirstiet, ka galvenais jebkurā darbā ir saprātīga pieeja un mēra izjūta. Lietojiet ne vairāk kā 100 gramus žāvētu aprikožu dienā svara zaudēšanai, un rezultāti nebūs ilgi jāgaida!

Apr-15-2013

Žāvētu aprikožu diētiskās īpašības:

Vai jums patīk žāvētas aprikozes? Vai jūs zināt, cik daudz kaloriju ir šajā saldajā gardumā? Žāvētas aprikozes, kuru kaloriju saturs šodien būs mūsu raksta tēma, ir viens no daudzajiem žāvēto augļu veidiem. Stingri sakot, žāvētas aprikozes ir žāvētas aprikozes, no kurām ir izņemtas kauliņas.

Lielākā daļa no mums ir pārliecināti, ka visam saldajam ir kalorijas. Bet vai tā ir? Vai tiem no mums, kas ievēro diētu vai vienkārši vēro sava ēdiena uzturvērtību, būtu pilnībā jāatsakās no iecienītākajiem saldumiem? Nu, izdomāsim: kāds ir žāvētu aprikožu kaloriju saturs, kādas ir žāvētu aprikožu priekšrocības un kādas ir tās diētiskās īpašības?

Žāvētu aprikožu galvenā vērtība cilvēka ķermenim ir tā, ka žāvēšanas procesā tiek saglabāta lielākā daļa to minerālvielu.

Žāvētām aprikozēm nav augsts vitamīnu saturs, taču to minerālais sastāvs, kas cita starpā ietver kāliju, magniju, kalciju, dzelzi un fosforu, pārsniedz svaigu aprikožu saturu.

Žāvētas aprikozes ir labs B5 vitamīna, organisko skābju un pektīnu avots, kas palīdz attīrīt cilvēka organismu no smagajiem metāliem un radionuklīdiem. Žāvētu aprikožu saldo garšu nosaka bagātīgais glikozes, saharozes un fruktozes saturs. To kopējā daļa var pat pārsniegt 80 procentus.

Žāvētas aprikozes ieteicams iekļaut uzturā cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas, redzes traucējumiem, sirds slimībām un vispārējai veselības veicināšanai. Šis žāvētais auglis noderēs asinsvadu bloķēšanai un cieto audzēju mīkstināšanai. Žāvētām aprikozēm ir atjaunojoša iedarbība uz ādu un uzlabo matu veselību. Saldās delikateses augu šķiedras palīdz attīrīt zarnas. Vēl viena svarīga loma, ko var spēlēt žāvētas aprikozes, ir līdzeklis sirds stiprināšanai un hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai. Nemaz nerunājot par to, ka žāvētas aprikozes plaši izmanto kulinārijā, tās ir iekļautas dažādos ēdienos, bieži vien desertos.

Šo žāvēto augļu diētiskās īpašības padara to par lielisku diētisku produktu aptaukošanās gadījumā. Uztura speciālisti ik pa laikam iesaka gavēņa dienas organizēt uz žāvētām aprikozēm.

Cik kaloriju ir žāvētās aprikozēs?

Tagad parunāsim par tādas saldās delikateses kā žāvētas aprikozes enerģētisko vērtību.

Kaloriju saturs žāvētās aprikozēs ir:

215 kcal uz 100 gramiem produkta

Olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti (BJU) žāvētas aprikozes gr. uz 100 gramiem:

Olbaltumvielas - 5.2

tauki - 0,3

Ogļhidrāti – 51,0

Vai tas ir daudz vai maz? Ne pārāk maz, bet arī ne pārāk daudz. Tādējādi, ja esat pieradis pie tā, ka žāvētas aprikozes bieži atrodas uz jūsu galda, šāds šo žāvēto augļu kaloriju saturs nav iemesls, lai no tā pilnībā atteikties, pat ja jūs ievērojat diētu. Galvenais ir ievērot saprātīgus pasākumus.

Kāds ir dažādos veidos sagatavotu žāvētu aprikožu kaloriju saturs? Un šeit tas ir:

Kaloriju satura tabula žāvētās aprikozēs uz 100 gramiem produkta:

Un dažādos veidos sagatavotu žāvētu aprikožu uzturvērtība ir šāda:

Žāvētu aprikožu uzturvērtības tabula uz 100 gramiem produkta:

Recepte? Recepte!

Ko var pagatavot no žāvētām aprikozēm? Jā daudz! Šeit ir viena no receptēm:

Kompots no žāvētām plūmēm, rozīnēm un žāvētām aprikozēm:

Produkti:

• Žāvētas plūmes - 200 gr.
• Cukurs - ½ tase
• Žāvētas aprikozes - 100 gr.
• Rozīnes - 100 gr.

Žāvētas plūmes, rozīnes un žāvētas aprikozes nomazgā (2-3 reizes) siltā ūdenī un liek uz šķīvja. Cukuru lej katliņā, piepilda ar 3 glāzēm karsta ūdens, un tur liek žāvētas plūmes. Vāra 15 minūtes uz lēnas uguns. Tad pievieno žāvētas aprikozes un rozīnes. Pagatavojiet vēl 5 minūtes. Ja žāvētas plūmes ir pārāk sausas, labāk tās iepriekš iemērc siltā ūdenī. Tas ir viss! Ēdiet savai veselībai, jo īpaši tāpēc, ka šajā ēdienā žāvēto aprikožu kaloriju saturs nav tik augsts, lai sabojātu jūsu figūru.

Kādas ir žāvētu aprikožu priekšrocības svara zaudēšanai?

Protams, lai izmantotu žāvētas aprikozes svara zaudēšanai, jums būs jāievada šis produkts savā ikdienas uzturā, taču vienkārši nepārlietojiet to. Žāvētas aprikozes varat pievienot diētiskajiem dārzeņu vai augļu salātiem, žāvētas aprikozes lieliski sader arī ar auzu pārslām, vārītu vai ceptu gaļu.

Šis produkts glābs jūs, kad vēlaties kaut ko saldu vai vienkārši esat izsalcis. Var paņemt pāris žāvētas aprikozes, apēst tās un izdzert vienu glāzi ūdens, vēlams vārītu, tas lieliski remdēs izsalkumu un uz ilgu laiku. Tas ir, līdz nākamajām pusdienām var mierīgi strādāt un nejust izsalkumu.

Ja vēlaties vienkārši pavadīt badošanās dienas, tad žāvētas aprikozes jums lieliski palīdzēs. Lai to izdarītu, jums ir jāņem vairākas glāzes žāvētu aprikožu, rūpīgi jānomazgā, jāpievieno vārīts ūdens un jāatstāj uz nakti ievilkties. Pirms brokastīm jāizdzer ūdens, kurā tika ielietas žāvētās aprikozes, un visu dienu jāēd žāvēto aprikožu augļi, bet ne lielos daudzumos, tas ir, visas žāvētās aprikozes jāapēd sešos vai septiņos. maltītes.

Tajā pašā dienā jāizdzer liels daudzums šķidruma, apmēram trīs litri. Tam nav jābūt vienkāršam ūdenim, jūs varat dzert zāļu tēju vai zaļo tēju ar citronu, bet tikai nelietojiet cukuru un nekad nedzeriet gāzētu ūdeni.

Diēta, kuras pamatā ir žāvētas aprikozes:

Žāvētas aprikozes lieliski sader ar dažādiem žāvētiem augļiem. Trīs līdz piecu dienu laikā svara zudums būs aptuveni 3-4 kilogrami.

Vienādās proporcijās pagatavojiet žāvētu aprikožu, ābolu, žāvētu plūmju, mandeļu un lazdu riekstu maisījumu (visu, izņemot žāvētas aprikozes, var ņemt pēc saviem ieskatiem). Tam vajadzētu būt vismaz 500 gramiem - tā ir dienas norma. Sadaliet šo tilpumu ēdienreižu skaitā, rūpīgi sakošļājiet katru porciju, noskalojiet ar zaļo tēju vai tīru ūdeni.

Rezultāts būs svaiga seja, nagu, matu struktūras atjaunošana un, protams, zaudētie kilogrami.