Kā pagatavot klasiskos pelmeņus ar biezpienu. Pelmeņi ar biezpienu - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot tradicionālos un slinkos pelmeņus ar biezpienu mājās

Soli pa solim receptes mīklas pagatavošanai pelmeņiem ar biezpienu: klasiska recepte ar ūdeni, iespējas ar kefīru, skābo krējumu un pienu, pievienojot rudzu miltus, kakao

2018-03-29 Oļegs Mihailovs

Novērtējums
recepte

12712

Laiks
(min)

Porcijas
(personas)

100 gramos gatavā ēdiena

8 gr.

3 gr.

Ogļhidrāti

53 gr.

267 kcal.

1. variants: Mīkla klimpām ar biezpienu pēc klasiskās receptes

Tiek izmantots visizplatītākais produktu komplekts: olas, ūdens un milti. Šī testa iespēja ir universāla. No tā var pagatavot ne tikai klimpas ar biezpienu, bet arī ar citiem pildījumiem, noder arī pelmeņiem. Izslēdzot ūdeni un nedaudz samazinot miltu daudzumu, jūs iegūsit ideālu mīklu mājās gatavotām nūdelēm.

Sastāvdaļas:

• viena ola;
• ceturtdaļa glāzes tīra ūdens;
• "Papildu" sāls;
• divas glāzes miltu.

Soli pa solim recepte mīklas pagatavošanai pelmeņiem ar biezpienu

Lai mīkla iznāktu pareizi, jālieto istabas temperatūras ūdens. Tāpēc iepriekš ielejiet nepieciešamo daudzumu un atstājiet to uz galda, lai tas sasilst.

Izvēlieties ietilpīgu bļodu, kas ir ērta mīcīšanai un izsijā tajā miltus caur sietu. Labāk to darīt vairākas reizes - milti tiks piepildīti ar skābekli, un tas padarīs mīklu maigāku un mīkstāku.

Miltus savācam pilskalnā, vidū izveidojam glāzes lielumu caurumu, iemetam tajā olu, pievienojam nedaudz sāli. Ar dakšiņu sajaucot miltus ar olu un pamazām pievienojot ūdeni, sākam mīcīt mīklu. Pēc pēdējās mīcīšanas uz galda tas nedrīkst pārāk pielipt pie rokām. Pelmeņu mīklai jākļūst elastīgai, bet tajā pašā laikā diezgan mīkstai.

Mēs savācam mīklu bumbiņā un, ievietojot to bļodā, atstājam apmēram četrdesmit minūtes zem mitra dvieļa. Pēc tam tas kļūs plastiskāks un elastīgāks darbā.

2. iespēja: Ātra recepte smalkākajai mīklai klimpām ar biezpienu uz kefīra (bez olām)

Kefīra mīkla ir daudz pūkaināka par klasisko un garšo labāk. Tas ir ideāli piemērots ne tikai pelmeņiem ar biezpienu. Mīksta gaisīga mīkla labi noder ogu, kāpostu vai kartupeļu klimpām.

Sastāvdaļas:

• baltie milti - trīs pilnas glāzes;
• 250 mililitri augsta tauku satura kefīra;
• pustējkarote sāls un ceturtā daļa cepamās sodas, vienmēr sausa.

Kā ātri pagatavot maigu mīklu klimpām ar biezpienu

Divreiz izsijājiet miltus, ielejot tos plašā seklā bļodā. Pievienojiet šķipsniņu sāls un labi samaisiet un salieciet pilskalnā.

Atsevišķā bļodā apvienojiet kefīru ar sodu, samaisiet un ļaujiet nostāvēties divas minūtes. Noteikti iepriekš uzsildiet kefīru, ko var izdarīt dažādos veidos: iepriekš atstājiet iepakojumu uz galda vai iemērciet to uz pāris minūtēm siltā ūdenī.

Ar roku miltos izveido nelielu piltuvi un ielej tajā kefīru. Vispirms rūpīgi maisot ar dakšiņu un pēc tam pārejot uz manuālu mīcīšanu, sagatavo mīklu. Mīca uz galda, līdz tā kļūst vidēji elastīga un viendabīga.

Gatavo mīklu liek atpakaļ bļodā un, pārklājot to ar pārtikas plēvi, atstāj istabas temperatūrā vismaz 20 minūtes.

3. variants: Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem ar biezpienu

Atšķirībā no iepriekšējām iespējām, mīklu sāk verdošā ūdenī. To ir grūtāk mīcīt, bet rezultāts ir acīmredzams. Mīkla sanāk plastmasas, labi pielīp un viegli izrullē. Biezpiena pildījums paliek pelmeņu iekšpusē, jo gatavošanas laikā tie neplīst.

Sastāvdaļas:

• milti - divas glāzes;
• 250 ml tīra ūdens;
• ēdamkarote eļļas bez garšas.

Kā gatavot

Divas vai pat trīs reizes izsijājam miltus un sajaucam ar sāli.

Savācot bļodā miltu kaudzi, ar roku izveidojiet nelielu iedobumu centrā un ielejiet tajā augu eļļu. Nekavējoties ielej verdošu ūdeni un ātri visu samaisa ar karoti.

Tiklīdz kļūst grūti lietot karoti, mēs pārejam uz manuālu mīcīšanu. Bļodā mīciet mīklu, līdz ir pagājuši visi milti. Tālāk pārliekam uz galda un joprojām mīcam ar rokām, padarot masu plastmasu. Lai izvairītos no aizsērēšanas ar miltiem, periodiski samitriniet galdu un plaukstas ar augu eļļu.

Mīklai kādu laiku jāļauj atpūsties. Atstājiet zem mitra dvieļa uz pusstundu, pēc tam kārtīgi mīciet un sāciet veidot klimpas.

4. variants: Mīkla klimpām ar biezpienu pienā

Šo mīklu vislabāk mīcīt ar aukstu, gandrīz ledusaukstu pienu. Auksts piens nodrošinās paaugstinātu mitrumu - kārtiņā izrullētā mīkla ilgi neizžūs un labāk turēsies kopā, gatavojot klimpas. Ja vēlaties, pienu var aizstāt ar ūdeni.

Sastāvdaļas:

• trīs olas;
• 250 ml piena;
• sviests "Tradicionālais" - 40 gr .;
• seši simti gramu miltu;
• karote cukura;
• smalka sāls.

Soli pa solim recepte

Ielejiet eļļu nelielā katliņā un uzlieciet uz lēnas uguns. Kad izkusis, noņem no plīts un labi atdzesē.

Izsijā miltus sausā bļodā. Nedaudz izklājot centrā, atlaidiet olas iegūtajā padziļinājumā. Pievieno šķipsniņu sāls, atdzesē pienu un atdzesētu sviestu.

Samaisiet ar karoti, pēc tam ar rokām savāciet bumbiņā un pārnesiet uz galda. Rūpīgi mīciet mīklu, līdz tā kļūst viendabīga.

Testu var ļaut kādu laiku atpūsties vai izmantot nekavējoties. Pēc nosēšanās tas kļūs mīkstāks un elastīgāks.

5. variants: šokolādes mīkla pelmeņiem ar biezpienu

Klasiska mīkla biezpiena klimpām, bet ar tradicionālai receptei neparastu garšu. Mīcot mīklai pievieno kakao, kas to ne tikai iekrāso, bet arī piešķir šokolādes garšu. Izmantojiet tikai granulētu kakao pulveri; pievienotais cukurs nav piemērots.

Sastāvdaļas:

• puslitru ūdens;
• divas karotes kakao pulvera;
• 25 gr. Sahāra;
• piecas glāzes augstas kvalitātes miltu;
• svaigi atlasīta ola.

Kā gatavot

Ar sausu dakšiņu sajauc kakao ar cukuru.

Plašā bļodā, uzmanīgi nolaužot čaumalu, atlaidiet un pievienojiet olu. Pievieno ūdeni un sakuļ ar putojamo slotiņu vai dakšiņu līdz gludai. Pievieno kakao pulveri, kas sajaukts ar cukuru un vēlreiz labi saputo.

Pārsējiet miltus vairākas reizes. Ar putojamo slotiņu sakuļ šķidro pamatni un, pārejot uz manuālu mīcīšanu, pakāpeniski iemaisa miltus. Mīklai jābūt diezgan stingrai, bet tajā pašā laikā mīkstai.

Savācot bumbiņā, šokolādes mīklu atstājiet zem mitra dvieļa vismaz 30 minūtes uz galda, pēc tam atkal mīcam.

Ar šo mīklu var pagatavot ne tikai biezpiena klimpas, pildījumam var pievienot arī ogas. Lai iegūtu vairāk šokolādes garšas, biezpienam varat pievienot arī kakao.

6. variants: mīkla pelmeņiem ar biezpienu

Viena no veiksmīgākajām mīklas iespējām jebkuriem pelmeņiem un klimpām. Gāzētā ūdens burbuļi darbojas kā soda – mīkla ir mīksta, gaisīga un maiga. Ir svarīgi ņemt minerālūdeni, kas ir stipri sūknēts ar gāzi un vēlams ne pārāk sāļš. Saldumu var regulēt, pievienojot vairāk cukura.

Sastāvdaļas:

• ļoti gāzēts minerālūdens - 250 ml;
• svaiga vistas ola;
• četras glāzes miltu;
• eļļa bez aromāta - četrdesmit mililitri;
• cukurs, sāls - puse karotes.

Soli pa solim recepte

Divreiz atkārtoti iesējiet miltus. Izmēriet bļodā tieši trīs tases.

Atsevišķā nelielā traukā sakuļ olu ar cukuru un sāli. Olu masu atšķaida ar minerālūdeni un, maisot ar karoti, ielej miltos.

Tiklīdz viss ūdens ir uzsūcis, mīciet mīklu ar rokām, nolieciet to uz galda un kārtīgi mīciet. Mīcot ar rokām, pakāpeniski pievienojiet atlikušos miltus. Nav nepieciešams sajaukt visu pārējo, mīklai bez lielām grūtībām ir jāatbrīvojas no plaukstām, vienlaikus paliekot mīkstai.

Ļaujiet mīklai pusstundu nostāvēties siltā vietā, pēc tam izrullējiet to kārtās un veidojiet klimpas.

7. variants: Vienkārša mīkla pelmeņiem ar biezpienu un skābo krējumu

Vienkārša mīklas versija gan pelmeņiem, gan mājās gatavotiem pelmeņiem. Pat ja tas nesatur olas, tas iznāk ļoti maigs. Produkti ir labi pagatavoti un gatavošanas laikā neplīst. Skābais krējums nodrošina mīklai īpašu maigumu un garšu.

Sastāvdaļas:

• dzeramais ūdens - 80 ml;
• divas karotes 20% skābā krējuma;
• 300 gr. milti;
• sausa cepamā soda, sāls - divas trešdaļas tējkarotes katra.

Kā gatavot

Sajauc miltus un sāli un divreiz ielej bļodā.

Atsevišķā bļodā iemaisa sodu skābajā krējumā.

Apvienojiet miltus ar skābo krējumu, pievienojiet ūdeni un mīciet mīklu, kas nav ļoti stāva un viegli iziet no bļodas. Liekam uz galda un ar rokām kārtīgi berzējam, pārklājam ar lupatiņu un ļaujam kādu brīdi atpūsties.

8. variants: Mīkla klimpām ar biezpienu no kviešu un rudzu miltiem ar cieti (maizes automātā)

Neskatoties uz rudzu miltu izmantošanu, mīkla iznāk elastīga. Ar to ir viegli strādāt, un no šādas mīklas izgatavotie produkti ne tikai neplīst, bet arī nepārvārās. Ciete piešķir mīklai elastību, taču to nedrīkst pievienot vairāk, nekā ieteikts receptē, pretējā gadījumā mīklas kvalitāte pasliktināsies un pelmeņi pārcepsies. Ja jums nav maizes mašīnas, rudzu mīklu varat mīcīt ar rokām.

Sastāvdaļas:

• pilngraudu rudzu milti - 150 gr .;
• dzeramais ūdens - pusotra glāzes;
• kviešu milti - 350 gr .;
• "Papildu" sāls - viena karote;
• divas ēdamkarotes sausas cietes.

Soli pa solim recepte

Maizes mašīnas bļodā ielej aukstu, gandrīz ledusaukstu ūdeni. Pievieno sāli, tad pievieno abu veidu miltus.

Ja ierīce ir ieprogrammēta ar svaigas mīklas režīmu, ieslēdziet to, bet, ja tāda nav, palaidiet rauga programmu. Šajā gadījumā tas būs jāizslēdz ceturtdaļu stundas pēc starta.

Pārvietojiet mīklu no maizes mašīnas bļodā, pārklājiet ar mitru dvieli un ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī apmēram piecpadsmit minūtes.

Sveicināti, dārgie draugi! Šodien gatavosim gardus pelmeņus ar biezpienu, kuriem ir plāna mīkla un sulīgs pildījums. Tādus pelmeņus ar biezpienu nenopirksi nevienā veikalā un nepasūtīsi nevienā restorānā, tos var pagatavot tikai mājās, ieguldot daļiņu dvēseles un roku siltuma.

Pagatavot pelmeņus ar biezpienu ir daudz vienkāršāk nekā, piemēram, pelmeņus ar kartupeļiem, vai. Un viss tāpēc, ka nav īpašas vajadzības gatavot pildījumu pelmeņiem ar biezpienu. Vienkārši sajauciet biezpienu ar olu, pievienojiet sāli, un pildījums pelmeņiem ar biezpienu gatavs!

Protams, gatavot ir daudz vieglāk, un tas ir tas, ko es daru visbiežāk. Bet ticiet man, neviens slinks pelmeņi ar biezpienu pēc garšas nevar salīdzināt ar īstiem pelmeņiem, kas pildīti ar biezpienu! Plāna makaronu mīkla un sulīgs, sāļš biezpiena pildījums... virsū ar sviestu un skābo krējumu... pasaulē nav garšīgāka ēdiena!

Vecmāmiņa man iemācīja pagatavot klimpas ar sālītu biezpienu. Bērnībā viņa mums negatavoja slinkus pelmeņus ar biezpienu viena banāla iemesla dēļ - neviens nezināja šādu recepti.

Un cik garšīgi sanāk pelmeņi ar biezpienu, uzkarsējot pannā! Mmmm...ar kraukšķīgu garoziņu, sviestā cepts - īsts gardums! Mana vecmāmiņa mums cepa pelmeņus ar biezpienu, arī banāla iemesla dēļ - tā bija vienīgais veids, kā uzsildīt gatavus pelmeņus ar biezpienu, jo toreiz nebija mikroviļņu krāsns.

Tātad, tiekamies - pelmeņi ar biezpienu - soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, jūsu rīcībā!

Sastāvdaļas:

Mīkla pelmeņiem ar biezpienu:

• 3 glāzes miltu + 100 gr.
• ½ glāzes ūdens (100 ml)
• ½ glāzes piena (100 ml)
• 1 ola
• 1 šķipsniņa sāls

Pildījums pelmeņiem ar biezpienu:

• 600 gr. biezpiens
• 1 ola
• 1 šķipsniņa sāls

Iesniegt:

• sviests
• skābais krējums

* glāze 200 ml.

Pagatavo mīklu klimpām ar biezpienu:

Tāpat kā mājās gatavotu klimpu gadījumā, es stingri iesaku izmantot augstākās kvalitātes miltus ar marķējumu “pelmeņiem un makaroniem”, tos sauc arī par “stiprajiem miltiem” ar augstu lipekļa saturu. Miltus vēlams izsijāt.

Ielejiet divas glāzes miltu plašā bļodā un iecilājiet olu.

Uzkarsē ūdeni un pienu līdz 35-40 grādu temperatūrai. Tad ielej siltu ūdeni ar pienu un pievieno sāli. Mēs sākam maisīt pelmeņu mīklu ar karoti vai lāpstiņu.

Kad olu un pienu sajauc līdz viendabīgai masai, pievieno trešo glāzi miltu un mīca mīkstu, irdenu mīklu.

Šajā posmā jums ir jāmīca mīkla ar rokām, lai sajustu mīklas elastību un viendabīgumu.

Sanāk tāda vienmērīga un gluda mīklas “bulciņa”, kuru pārklājam ar lupatiņu un atstājam uz 30-40 minūtēm.

Pagatavo pildījumu pelmeņiem ar biezpienu:

Dziļā šķīvī sajauc biezpienu, olu un sāli. Tālāk mums jāpanāk maksimāla pelmeņu biezpiena pildījuma viendabīgums, tāpēc biezpienu un olu vienmēr sajaucu ar rokām.

Rezultāts ir biezs, viendabīgs pildījums pelmeņiem ar biezpienu, kas saglabā formu un nekad neiztecēs no pelmeņiem. Ja ir gadījies, ka sastaptais biezpiens ir pārāk mīksts, ola ir pārāk liela, vai arī biezpiens tika izmērīts ar aci un pildījums izrādījās pārāk šķidrs, nesteidzieties satraukties.

Tādā gadījumā pelmeņu ar biezpienu pildījumam jāpievieno dažas ēdamkarotes mannas, jāsamaisa un jāļauj pāris minūtes nostāvēties, lai manna uzsūktu lieko mitrumu. Esam sakārtojuši pildījumu. Sāksim gatavot klimpas ar biezpienu.

Liekot zem dvieļa, mīkla pelmeņiem ar biezpienu nedaudz uzpeldēs un kļūs lipīga. Pievienojiet nedaudz vairāk miltu un mīciet mīklu uz darba virsmas ar rokām, līdz tā kļūst gluda un elastīga.

Mīklu ar rullīti izrullē plānā kārtā, ne biezākā par 3 mm. Rullējot, mīklu vajadzēs vairākas reizes apgriezt, un visu laiku darba virsma ir jāpārkaisa ar miltiem.

Ja, izrullējot, mīkla atgriežas sākotnējā stāvoklī, tas nozīmē, ka nav pietiekami daudz miltu. Mīklai virsū uzkaisa miltus un ar rokām berzē aplī, līdz redzi, ka mīklas aplis uz galda paliek vietā.

Nākamais ir pats interesantākais pelmeņu gatavošanas process, kas bērniem īpaši patīk - ar glāzīti izspiežam pelmeņiem apaļas sagataves. Pieredzē noskaidroju, ka ideāla izmēra pelmeņiem vislabāk der glāze vai krūze ar diametru 7,5 cm.

Mēs noņemam atlikušo mīklu no darba virsmas atpakaļ bļodā zem dvieļa.

Kā pagatavot pelmeņus ar biezpienu:

Kreisajā rokā paņem apaļu gabaliņu un iesmērē apmēram 1 tējkaroti biezpiena pildījuma.

Noliecam apaļo gabalu ar pildījumu un izveidojam pa vidu, kā manā fotoattēlā.

Tālāk visas klimpas malas saspiežam ar biezpienu, kā manā fotoattēlā. Biezpiena pildījumam nevajadzētu nokļūt uz malām, kuras mēs saspiežam, pretējā gadījumā klimpas izvārīsies, tāpēc pārliecinieties, ka pildījuma nav pārāk daudz.

Gatavos pelmeņus ar biezpienu liek uz šķīvja vai dēlīša, ko vispirms pārkaisām ar miltiem, pārklājam ar auduma dvieli un liekam ledusskapī. Vai arī ielieciet to saldētavā, tad jums nav jāpārklāj ar dvieli.

Vareņiki ir pasaulslavens ukraiņu nacionālās virtuves ēdiens, kas iegūts no pelmeņiem, kas garšo visiem – gan pieaugušajiem, gan bērniem. Pelmeņi ir labi to daudzpusības dēļ. Tos var pagatavot no neraudzētas mīklas ar jebkuru pildījumu – augļu, dārzeņu, gaļas, un pagatavot gan saldus, gan sāļus.

Pelmeņu ar biezpienu labā lieta ir tā, ka šis ēdiens garšo pat tiem, kam biezpiens tīrā veidā īpaši negaršo. Biezpiens ir ļoti veselīgs produkts, īpaši bērniem, jo ​​satur daudz olbaltumvielu un pareizas tauku un ogļhidrātu proporcijas. Biezpienu vēlams ēst vairākas reizes nedēļā, brokastīs vai pusdienās. Bet, lai šī ēdiena ēšana būtu patīkamāka un garšīgāka, pagatavo gardus pelmeņus, parastos vai slinkos. Pelmeņus ar biezpienu var pagatavot gan kā saldumu, gan kā pamatēdienu.

Pelmeņi ar biezpienu - ēdiena gatavošana un trauki

Tiek uzskatīts, ka pelmeņus ir viegli pagatavot. Tā ir taisnība, taču, tāpat kā jebkura ēdiena gatavošanā, šeit ir arī smalkumi.

Lai pelmeņi būtu garšīgi, ieteicams izmantot svaigu mājas biezpienu ar vidēju tauku saturu. Lai cepšanas laikā biezpiens nekūstu pelmeņa iekšienē, pildījumam nepievienojiet daudz cukura, bet varat pievienot sasmalcinātus garšaugus vai zaļos sīpolus. Ja lietojat pilnpiena biezpienu, tad pirms ēdiena gatavošanas sākšanas to kārtīgi izspiediet un pievienojiet tam olas dzeltenumu.

Svarīgs punkts garšīgajiem pelmeņiem ir stingrs mīklas apvalks (lai pildījums gatavošanas procesā neizkristu), un tajā pašā laikā maigs un gaisīgs. Izpildiet tālāk aprakstītās mīklas receptes, un jūsu pelmeņi izrādīsies vienkārši ideāli!

Pelmeņus ar biezpienu var pagatavot gan tvaicētus, gan tradicionāli, ūdens pannā uzvārot miltu izstrādājumus. Ja nolemjat pelmeņus tvaicēt, tad nav nepieciešams izmantot dubulto katlu - uzlieciet marli virs pannas, kas piepildīta ar ūdeni līdz pusei, un novietojiet pelmeņus uz virsmas. Pārklājiet pannu un ļaujiet pelmeņiem gatavoties 5 līdz 7 minūtes.

Ja jūs gatavojat pelmeņus pannā, tad lai tas ir pietiekami plats.

Receptes pelmeņiem ar biezpienu:

1. recepte: Pelmeņi ar biezpienu un zaļumiem (nesaldināti)

Pēc šīs receptes pagatavotus pelmeņus ar biezpienu var pasniegt ar skābo krējumu un pārkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem. Šis ēdiens ir garšīgs un sātīgs, vislabāk pasniegt pusdienās.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Mīkla pelmeņu pagatavošanai

• Milti 1 glāze
• Ūdens 1 glāze
• Saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes
• Soda ½ tējkarote

Pildījumam

• Biezpiens 250 grami
• Vistas ola 1 gab
• Dilles

Gatavošanas metode:

1. Mīklu mīcīt klimpām ar biezpienu. Lai to izdarītu, dziļā bļodā sajauciet caur sietu izsijātus miltus, sodu un sāli. Uzkarsē glāzi ūdens, uzvāra, ūdenim pievieno augu eļļu, tad maisījumu ielej miltos. Pastāv uzskats, ka pelmeņu mīklu vajadzētu mīcīt aukstā ledus ūdenī, taču tā ir tikai viena no pazīstamākajām metodēm. Vispirms samaisiet ar karoti, kamēr maisījums ir karsts, un pēc tam, kad tas ir atdzisis, mīciet mīklu ar rokām, līdz tā iegūst mīkstu, elastīgu konsistenci.
2. Tīru galda virsmu apkaisa ar plānu miltu kārtu un ar rullīti izrullē mīklu apmēram 2-2,5 centimetrus biezā kārtā. Izmantojiet krūzi, lai no mīklas izveidotu apļus. No šīs mīklas gatavotie pelmeņi izrādīsies ļoti garšīgi, pat ja mīkla ir bieza.
3. Gatavojam pildījumu. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sasmalciniet pēc iespējas smalkāk. Biezpienā iecilā olu, pievieno sāli, dilles un samaisa.
4. Mīklas apļa vidū liek karoti biezpiena pildījuma un savieno klimpas malas. Centieties pēc iespējas ciešāk aiztaisīt malas, lai pelmeņa gatavošanas laikā nesadalītos.
5. Uzkarsē ūdeni pannā, kurā tiks vārīti pelmeņi, un pievieno sāli. Pelmeņus liek katliņā un, tiklīdz tie uzpeld virspusē, vāra apmēram 3-4 minūtes.

2. recepte: Deserta klimpas ar biezpienu

Šī saldo pelmeņu recepte iepriecinās bērnus, kuri ir daļēji ēduši desertus. Pildījumā nelieciet daudz cukura, pretējā gadījumā tas izkusīs verdošā ūdenī un klimpas izjuks. Pasniedziet tos atdzesētus, pārlej ar skābo krējumu un pārkaisa ar pūdercukuru. Tāpat klimpām derētu pievienot ievārījumu, ievārījumu vai iebiezināto pienu. Šādiem pelmeņiem pildījumam var pievienot arī rozīnes, sasmalcinātas žāvētas aprikozes vai sukādes.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Biezpiens 250 grami
• Vistas ola 1 gab
• Vaniļa
• Cukurs

Gatavošanas metode:

1. Izsijājiet miltus uz tīras galda virsmas un ievietojiet tos pilskalnā. Miltos ar rokām izveido iedobumu un pievieno cukuru, nedaudz sāli un vienu olu, tad pārlej ar ūdeni (ūdeni labāk nedaudz uzsildīt). Labi samaisiet ar rokām un, izveidojot mīklas kunkuļus, nolieciet to uz pusstundu.
2. Biezpienā iecilā vistas olu, pievieno nedaudz cukura, vaniļu un samaisa.
3. Kad mīkla ir atpūtusies, to ar rullīti izrullē uz tīra, ar miltiem nokaisīta galda. Izveidojiet plānu kārtu un izmantojiet glāzi, lai izgrieztu apļus nākotnes pelmeņiem.
4. Katra apļa vidū liec ar karoti biezpiena pildījumu. Ar slapjām rokām saved kopā pelmeņu malas.
5. Uz uguns liek pannu, kurā vārīsi pelmeņus ar ūdeni. Tiklīdz ūdens pannā uzvārās, ielieciet pelmeņus tur vārīties. Tiklīdz tie uzpeld virspusē, pagatavojiet klimpas vēl pāris minūtes, izņemiet ar rievkaroti un pasniedziet.

3. recepte: Lazy pelmeņi ar biezpienu

Daudzi atceras slinkos pelmeņus no bērnudārza, kur tie izrādījās īpaši garšīgi. Šos pelmeņus ir ļoti vienkārši pagatavot, jo nosaukums runā pats par sevi. Patiesībā šis ēdiens nav līdzīgs īstiem pelmeņiem, bet atgādina mīklas mīcīšanas recepti. Šie pelmeņi noteikti neizjuks un noteikti sanāks lieliski.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Mājas biezpiens 400 grami ar zemu tauku saturu
• Olu dzeltenums 4 gab
• Sviests 50 grami
• Cukurs

Gatavošanas metode:

1. Biezpiens jāizkāš caur blenderi vai sietu, ja tas ir rupji graudains. Patiesībā jums tas nav jādara, bet jo mazāki būs biezpiena graudi, jo maigāki būs slinkie pelmeņi.
2. Izkausē sviestu.
3. Biezpienā iecilā olu dzeltenumus, pievieno cukuru un sāli, ielej izkausēto sviestu, izmaisa.
4. Miltus izsijā caur sietu un tievā strūkliņā pievieno biezpienam, kārtīgi samaisa.

Ja lietojat biezpienu ar pilnu tauku saturu, kas ir mitrāks par zema tauku satura biezpienu, pievienojiet vairāk miltu.

No iegūtās mīklas izveidojiet desu un ar nazi sagrieziet to “pelmeņos” - jums vajadzētu iegūt jebkuras formas klimpas. Pēc tam vāriet tos verdošā ūdenī apmēram 5-7 minūtes, līdz tie ir gatavi, un pēc tam, kad tie ir noķerti ar rievkaroti, pasniedziet.

4. recepte: Lazy pelmeņi ar biezpienu un mannu

Mannas putraimu un biezpiena derīgās īpašības var veiksmīgi apvienot ēdienā, ko sauc par “slinkajiem pelmeņiem”. Vislabāk ir lietot zema tauku satura biezpienu vai tādu, kas satur zemu tauku procentu. Bet, ja ir tikai trekns biezpiens, tad jāpievieno vēl nedaudz mannas, 2-3 ēdamkarotes. Ņemiet vērā, ka šai receptei nav nepieciešami milti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Mājas biezpiens 300 grami ar zemu tauku saturu
• Mannas putraimi 5 ēdamkarotes
• Vistas olas 2 gab
• Vaniļa
• Cukurs

Gatavošanas metode:

1. Biezpiens jāizberž caur sietu vai jāsadrupina ar blenderi. Šis solis nav obligāts, taču ēdiens izrādīsies daudz maigāks un gaisīgāks.
2. Ar mikseri vai blendera traukā sakuļ olu ar cukuru, vaniļu un sāli, pievieno biezpienu un mannu, vēlreiz samaisa un atstāj uz piecpadsmit minūtēm, lai manna uzbriest. No šādas “mīklas” nevarēs pagatavot “desu” un sagriezt gabalos, tāpēc pelmeņus veidos ar karoti.
3. Uzlieciet uz plīts ūdens pannu, kurā vārīsiet pelmeņus, un uzvāriet ūdeni. Biezpiena maisījumu ar karoti lej verdošā ūdenī un vāra klimpas apmēram 5 minūtes. Ar rievāmkaroti izņem klimpas un liek uz šķīvja. Pasniedz, pārlej ar ievārījumu vai iebiezināto pienu.

1. Tas, vai dabūsi pelmeņus ar biezpienu vai nē, lielā mērā ir atkarīgs no biezpiena. Ja biezpiens ir trekns vai drupans, pievienojiet vairāk mannas vai olas dzeltenuma, lai tas savienotos. Bet vislabāk ir izmantot zema tauku satura biezpienu, kas ir biezenis caur sietu vai blenderī. No biezpiena noņem visu šķidrumu, kārtīgi to saspiežot un pēc tam sajaucot ar dzeltenumiem.
2. Viens no neizteiktajiem gardo pelmeņu noslēpumiem ir izsijāti milti. Šo mīklas sastāvdaļu sijā nevis, lai noņemtu gružus, bet gan lai piesātinātu ar skābekli.
3. Ja gatavojat parastos pelmeņus, nepievienojiet daudz cukura. Cukurs izkūst karstā ūdenī un tādējādi izkausē mīklu. Gatavo ēdienu labāk apkaisīt ar cukuru.
4. Slinkie pelmeņi ar biezpienu izrādīsies īpaši garšīgi, ja tos gatavojat lēnajā plītī. Ja jums ir šī brīnišķīgā mašīna, izvēlieties režīmu “Steam”. Šādi pagatavoti pelmeņi nezaudēs savu formu un nesadalīsies.
5. Pelmeņu mīklu nevajag rullēt ļoti plānu, citādi pelmeņi neiznāks. Optimālais biezums ir 1,5 - 2 centimetri. Kad mīkla ir gatava, nolieciet to malā no karstās plīts.
6. Pelmeņus vislabāk gatavot platā, seklā traukā lielā daudzumā nedaudz sālīta ūdens (1 tējkarote sāls uz 1 litru ūdens).
7. Lai klimpas nesaliptu kopā, tiklīdz izņemat no pannas, apsmērējiet tos ar saulespuķu eļļu vai sviestu.

Veikalā nopērkamo pusfabrikātu klāsts ļauj izvēlēties katrai gaumei un budžetam atbilstošus produktus. Tomēr lielākā daļa pircēju joprojām ir pārliecināti, ka viņi nevar aizstāt mājās gatavotus ēdienus, kas gatavoti ar dvēseli.

Piemēram, mājās gatavotu pelmeņu ar biezpienu garšu nevar salīdzināt ar veikalā nopērkamajiem. Turklāt to pagatavošana ir ārkārtīgi vienkārša, un pildījumu varat pagatavot pēc savām vēlmēm, saldinātus, sālītus, pievienojot citus produktus vai bez tiem.

Šī ēdiena priekšrocības nav apšaubāmas, jo biezpiens ir vērtīgs uztura bagātinātājs, kas nepieciešams pieaugušo un bērnu uzturā. Tas satur aminoskābes, fosforu, dzelzi un, protams, kalciju.

Pelmeņi ar biezpienu - soli pa solim foto recepte

Pelmeņus ar biezpienu var ēst gan pieaugušie, gan bērni. Tos var iekļaut bērnu ēdienkartē no trīs gadu vecuma. Šajā laikā bērna ķermenim nepieciešams kalcijs, kura biezpienā ir diezgan daudz. Ne visi bērni mīl biezpienu. Iespējams, pabarot tos ar pelmeņiem ar biezpiena pildījumu būs daudz vienkāršāk, īpaši, ja pildījums ir nedaudz saldināts.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 25 minūtes

Daudzums: 4 porcijas

Sastāvdaļas

• Biezpiens 5-9% tauku: 250 g
• Cukurs: 50-70 g biezpienam + 20 g mīklai, pēc izvēles
• Olas: 1 dators. mīklā un 1 dzeltenumu pildījumam
• Piens: 250 ml
• Milti: 350-400 g
• Sāls: šķipsniņa

Ēdienu gatavošanas instrukcijas

Lazy pelmeņi ar biezpienu

Šis ēdiens ir viens no vienkāršākajiem, taču pārsteidzoši, ka ne katrai mājsaimniecei tas ir arsenālā. Nolēmām izlabot šo trūkumu un iepazīstināt jūs ar slinkajiem pelmeņiem, kas var kļūt par ideāli sātīgām brokastīm vai bērnu ēdiena sastāvdaļu. Bērni ēd šos klimpas uz abiem vaigiem, it īpaši, ja izmantojat viltību, kas tiks apspriesta receptes beigās.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 ēd.k. milti;
• 40 g granulēta cukura;
• 1 auksta ola;
• 0,5 kg biezpiena.

Kārtīgi slinki pelmeņi sagatavo šādi:

1. Bļodā liek biezpienu, iecilā olu un pievieno nedaudz sāli. Sajauc.
2. Tālāk nāk cukura kārta - pievieno un vēlreiz samaisa.
3. Biezpiena masā ber izsijātus miltus un ar dakšiņu kārtīgi izmaisa.
4. Darba galda virsmu pārkaisa ar miltiem, pa virsu smērē iegūto biezpiena un miltu maisījumu, mīca mīkstu, nedaudz mitru mīklu, kas nedaudz pielīp pie plaukstām.
5. Sadaliet to 3-4 daļās, katru sarullējiet desā un sagrieziet patvaļīgos gabalos. Mēs iesakām katru no gabaliņiem nedaudz saplacināt un centrā ar pirkstu izveidot nelielu iedobumu, kurā pēc tam lieliski saglabāsies eļļa un virskārta.
6. Ja jums ir vairāk nekā jūsu ģimene var ēst vienā reizē, jūs varat iesaldēt pārpalikumu.
7. Vāra sālītā verdošā ūdenī apmēram 3 minūtes vai līdz tās uzpeld.
8. Izņem ar rievkaroti un liek uz ietaukotas šķīvja. Lieliska piedeva būtu skābais krējums, medus, šokolāde, karamele vai augļu sīrups.

Kā pagatavot klimpas ar biezpienu un kartupeļiem

Neskatoties uz to, ka kartupeļu un biezpiena kombinācija daudziem var šķist dīvaina, pagatavojot ar šiem diviem produktiem pildītus pelmeņus, iegūsiet pārsteidzoši garšīgu rezultātu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 0,35-0,4 kg miltu;
• 1 ēd.k. piens;
• 1 ola;
• 1 tējk sāls;
• šķipsniņa granulēta cukura;
• 0,3 kg kartupeļu;
• 40 ml saulespuķu eļļas;
• 1,5 ēd.k. biezpiens;
• 50 g sviesta.

Gatavošanas procedūra neparasti pelmeņi ar biezpienu:

1. Uzkarsē pienu, izšķīdina tajā cukuru un sāli, uzvāra. Tad noņem no uguns, pārlej ar saulespuķu eļļu, pamazām pievieno miltus un kārtīgi samīca.
2. Ļauj mīklai atdzist, pievieno olu, novērtē biezumu, ja tev šķiet šķidra, pievieno vēl miltus.
3. Vismaz ceturtdaļu stundas un vēlams 30 minūtes (ar pārtraukumiem raudzēšanai) mīciet mīklu ar rokām.
4. Vāra kartupeļus bez mizošanas un sāls, pievieno sviestu un sasmalcina biezeni.
5. Kad biezenis atdzisis, pievieno biezpienu, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas.
6. Mīklu sadala vairākās daļās, katru sarullē desiņā, sagriež gabaliņos, kuras izrullējam apaļās kūkās. Katram centrā liek pildījumu un savieno malas.
7. Mēs nolaižam sagataves verdošā ūdenī, līdz tās peld (3-5 minūtes). Vislabāk tos ēst karstus ar svaigu skābo krējumu!

Recepte pelmeņiem ar biezpienu un mannu

Vai vēlies, lai pelmeņu mīkla būtu gaisīga un pildījums sulīgs? Tad jums vienkārši jāņem vērā tālāk sniegtā recepte.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 2/3 augsti gāzēts minerālūdens;
• 0,1 l skāba krējuma;
• 1 dzeltenums;
• 550-600 g miltu;
• 1+1 tējk. sāls (mīklai un pildījumam);
• 0,5 kg biezpiena;
• 1 ola;
• 40 g mannas putraimi;

Gatavošanas soļi klimpas uz gāzētas saldā krējuma mīklas pildītas ar mannu un biezpienu:

1. Olu, biezpienu un mannu rūpīgi samaisa un noliek malā, dodot pēdējai laiku uzbriest.
2. Pēc minerālūdens sajaukšanas ar skābo krējumu pievieno sāli un olas dzeltenumu, mazās porcijās pievieno izsijātus miltus, mīca mīksto mīklu.
3. Pārklājiet mīklu ar salveti un atstājiet ceturtdaļu stundas.
4. Sadalot mīklu vairākās daļās, katru izrullējiet diezgan plānā kārtā. Ar glāzi izgriežam apļus, katra centrā liekam pildījumu, malas aiztaisām.
5. Vāra verdošā, sālītā ūdenī, pēc pludināšanas izņem ar rievkaroti, apsmērē ar sviestu vai skābo krējumu.

Gardi pelmeņi ar biezpienu un kefīru

Pievienojot mīklai kefīru, jūsu pelmeņi kļūs patiešām pūkaini, mīksti un maigi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 glāze neauksta kefīra;
• 0,35 kg miltu;
• 1 ola;
• 1+2 tējk. granulēts cukurs (mīklai un pildījumam);
• 1/3 tējk. soda;
• mīklai un pildījumam pievieno šķipsniņu sāls;
• 0,3 kg biezpiena;
• 1 dzeltenums.

Gatavošanas soļi sulīgi klimpas uz kefīra mīklas:

1. Siltu kefīru sajauc ar istabas temperatūrā vistas olu, dzēsto laima sodu, cukuru un sāli. Rūpīgi samaisiet ar dakšiņu. Atstājiet piecas minūtes, lai soda un kefīrs sāktu mijiedarboties.
2. Nelielās porcijās pievienojiet miltus, pats pielāgojot daudzumu. Mīciet nelipīgo mīklu, vēlams to sakult uz galda apmēram piecdesmit reizes.
3. Pārklājiet mīklu ar salveti un atstājiet ceturtdaļu stundas.
4. Biezpienu samaļ caur sietu, pievieno aukstu dzeltenumu, granulētu cukuru, galda sāli, samaisa.
5. Mīklu sadalām 4-5 daļās, no katras veidojam desu, kuru sagriežam mazos kubiņos. Sarullējam plānās kūciņās, katras centrā ieliekam nedaudz pildījuma un aiztaisām malas.
6. Vāra sālītā, verdošā ūdenī, līdz tas uzpeld, izņem ar rievkaroti, bagātīgi ieziež ar sviestu vai skābo krējumu.

Sulīgi pelmeņi ar tvaicētu biezpienu

Īpaši pūkainu pelmeņu cienītājiem noteikti jāiemācās tos tvaicēt.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 500 kg kefīra;
• 1 tējk soda;
• 0,75-0,9 kg miltu;
• šķipsniņa sāls;
• 0,5 kg biezpiena;
• 2 dzeltenumi;
• smalkais cukurs.

Kā to izdarīt tvaicēti pelmeņi:

1. Izsijātus un tādējādi ar skābekli bagātinātus miltus sajauc ar sodu un sāli.
2. Miltu maisījumam pievieno kefīru, sajauc tos ar karoti, lai sastāvdaļas vienmērīgi sadalītos, kad tas kļūst grūti izdarāms, sāc mīcīt mīklu ar rokām.
3. Pildījuma pagatavošanai biezpienu sajauc ar aukstiem olu dzeltenumiem un cukuru, pēc vēlēšanās pievieno vaniļu.
4. Mīklu izrullējam pēc iespējas plānākajā kārtā, ar glāzīti izgriežam apļus, katra centrā liekam biezpiena pildījumu un ieveidojam maliņas.
5. Vāra dubultā katlā, multivarkā vai uz divslāņu marles, kas aptīta ap pannu un nostiprināta ar elastīgo saiti. Ja ir izvēlēts pēdējais variants, tad klimpas liek uz marles un pārklāj ar bļodu virsū.
6. Katras partijas gatavošana aizņem apmēram 5 minūtes, kamēr pirmās ir pagatavotas, var veiksmīgi pagatavot nākamās, organizējot sava veida konveijera lenti.
7. Pasniedz ar sviestu vai skābo krējumu.

Bērnu pelmeņi ar biezpienu kā bērnudārzā

Neraudzētās mīklas klimpas, kas pagatavotas tieši pēc šīs receptes, tiek barotas ar bērniem bērnudārzā. Sastāvdaļu daudzumu var proporcionāli pielāgot pēc saviem ieskatiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 0,45-0,5 kg miltu;
• ¾ ēd.k. piens;
• 1+1 ola (mīklai un pildījumam);
• 20 ml saulespuķu eļļas;
• 0,35 kg biezpiena;
• 0,1 kg granulēta cukura;
• 50 g sviesta.

Gatavošanas soļi bērnu pelmeņi:

1. Sajauc sāli ar granulētu cukuru un olu, sajauc ar dakšiņu, pievieno pienu, labāk garšo, vai destilētu ūdeni. Apvienojiet iegūto maisījumu ar izsijātiem miltiem. Mīcot pievieno karoti eļļas. Rūpīgi mīciet vismaz 10 minūtes. Pārklājiet ar plastmasu un ļaujiet nostāvēties.
2. Lai biezpienā nepaliktu graudiņi, samaļ caur lielu sietu, pievieno izkausētu sviestu, olu un cukuru un samaisa. Pēc izvēles vaniļas. Šis process nav jāveic manuāli, ar šo uzdevumu lieliski tiks galā virtuves palīgs – blenderis.
3. Mīklu sadalām daļās, lai atvieglotu rullēšanu, un katru no tām izrullējam pēc iespējas plānāk. Izmantojiet glāzi, lai izspiestu apļus vai sagrieztu patvaļīgos kvadrātos. Katra gabala centrā liek pildījumu un rūpīgi aiztaisa malas.
4. Gatavošanas process ir tradicionāls.
5. Bērnu klimpas tiek pasniegtas apkaisītas ar krējumu un sviestu, ko īpaši saldummīļiem var papildināt ar ievārījumu, medu, jogurtu.

Pēc vārīšanas iegūto pelmeņu kvalitāte lielā mērā ir atkarīga no izmantotās biezpiena masas. Ja iegādājāties mājās gatavotu, treknu un drupanu produktu, iesakām tam pievienot olas dzeltenumu vai mannu, lai to sasaistītu kopā. Tomēr pelmeņiem labāk izvēlēties veikalā nopērkamo biezpienu ar zemu tauku saturu, ko vajadzētu izņemt no kunkuļiem, izberžot caur sietu vai izlaižot caur blenderi.

Pelmeņu gatavošana, protams, ir apgrūtinoša, taču rezultāts, manuprāt, jūs iepriecinās, un visas jūsu pūles vairāk nekā atmaksāsies ar mīļoto uzslavām. Turklāt jūs varat pagatavot vairākas reizes, lai to izmantotu nākotnē, sasaldēt klimpas un uzglabāt vairākus mēnešus, pēc tam tikai vāriet un priecājieties, ka izlēmāt par šādu varoņdarbu)).

Tiešām nedomāju, ka tik ilgi turēsies, parasti pelmeņi ļoti ātri “pazūd”, pateicoties paštaisītajiem gardumiem, un par labu lai vēders atpūšas no veikala pārtikas, jo ļoti bieži nākas paķert kaut ko vairāk vai mazāk ēdamu no veikala un pagatavojiet to ātri. Bet dažreiz jums joprojām ir jāvelta laiks mājas gatavošanai, lai arī ne vismodernākajai, bet garšīgai, ar mīlestību un savām rokām gatavotai. Kā pagatavot pelmeņus...

Sastāvdaļas

• augstākās kvalitātes kviešu milti (1 kg)
• vistas olas (1 gab.)
• ūdens (2 ēd.k.)
• biezpiens, nav graudains, es ņemu biezpienu 5% tauku (500 g)

apmēram 1,5 kg pusfabrikātu

Kā pagatavot klimpas ar biezpienu recepte

Mīcīt mīklu

1. Uz galda ber miltus slidkalniņa veidā, izveido slaidā padziļinājumu, piemēram, piltuvi. Tajā ielaužam olu, parasti pelmeņiem ir nepieciešama nedaudz mīkstāka mīkla nekā klimpām, tāpēc var iztikt bez olas, mīkla no tā necietīs.

Dobumā ielej divas glāzes ūdens (katra 200 g), var pievienot šķipsniņu sāls. Mēs sākam rūpīgi savākt miltus no malām un mīcīt. Tie, kas dod priekšroku, var mīcīt mīklu dziļā bļodā un pēc tam turpināt uz galda; es esmu pieradis to darīt tieši uz galda.

Mīcīt mīklu

2. Mīciet, līdz mīkla pārstāj izplatīties un varat to mīcīt ar rokām. Mīciet ar rokām riņķī, līdz tas pārstāj pielipt pie rokām, bet nelieciet to pārāk cieši, pretējā gadījumā pelmeņi izrādīsies raupji.

Mīklai tagad ir diezgan neizskatīgs izskats, tas nav biedējoši, ielieciet to maisiņā, ļaujiet nostāvēties, nedaudz vēlāk mēs to ņemsim pie prāta. Pēc pusstundas vai stundas lieciet mīklu uz galda, tagad jums to jāmīca, līdz tā iegūst viendabīgu konsistenci, tai jābūt elastīgai un glītai. Liksim mīklu maisiņā. Kā pagatavot pelmeņus ar biezpienu - recepte.

Sagatavo biezpiena pildījumu, izrullē un sagriež mīklu, izklāj pildījumu

3. Pagatavosim biezpiena pildījumu, kuru ir ļoti vienkārši pagatavot. Bļodā liek biezpienu, pievieno olu, pievieno nedaudz sāli, un sajauc biezpienu ar olu. Ja garšo saldie klimpas, biezpienam pievieno cukuru. Izņemiet mīklu no maisa, nogrieziet nelielu gabalu un izrullējiet to. Uzskatu, ka pelmeņu mīklai nevajadzētu būt pārāk plānai, veidoju 3-4 mm biezu, un ar glāzi izgriežu diezgan lielus mīklas apļus.

Biezpiena pildījumu izklājam apļos, es to daru ar rokām. Labajā rokā paņemu nelielu daudzumu biezpiena, ar kreiso roku nedaudz noskniebu un uzlieku biezpienu uz apļa. Ja tas jums neder, pievienojiet biezpienu ar karoti.

Pelmeņu gatavošana

4. Sagatavotos apļus varat pārklāt ar maisiņu, lai tie neizžūtu un sāktu veidot. Ja nezināt, kā apdarināt malas ar pinumu, varat to vienkārši veidot un atstāt tādu, kāds ir. Pīti taisīt iemācījos pavisam nesen, nu, ļoti gribējās, un pirms tam, lai kā mēģināju, tas neizdevās, bet īpaši nebiju sarūgtināts. Pelmeņi ar biezpienu - soli pa solim recepte ar fotogrāfijām.

Padomi pelmeņu sasaldēšanai, gatavā ēdiena pasniegšanai

5 . Ja nolemjat pagatavot pelmeņus turpmākai lietošanai, tie ir jāiesaldē. Liec saldētavā pelmeņu kārtu, šai kārtai virsū maisiņu, virsū otru kārtu utt. Vai arī var, piemēram, četras pelmeņu kaudzes uz paplātes dažādos stūros, virsū kaudzēm - otru paplāti, arī ar kaudzēm, kas darbosies kā kolonnas, starp paplātēm būs vieta, tie ātrāk sacietēs un saglabā savu formu.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+