Ātrais banānu pīrāgs lēnajā plītē. Banānu pīrāgs lēnajā plītī - eksotiska garša! Banānu pīrāgu pagatavošanas lēnajā plītē receptes un smalkumi
Mūsdienās banānu pīrāgu lēnajā plītē var viegli saukt par jauno šarloti - tas arī tiek pagatavots ātri, ir ļoti aromātisks un lieliski piemērots vakara ģimenes tējai. Banānus mūsdienās var iegādāties jebkurā veikalā neatkarīgi no gadalaika, un tie dažkārt ir lētāki par labiem āboliem. Turklāt pīrāgā var likt pārgatavojušos banānus, kurus neviens negrib ēst. Gluži pretēji, tie pīrāgam piešķirs lielāku saldumu.
Ar banāniem var pagatavot daudzus gardus desertus, taču cepot tie iegūst īpašu garšu. Smalkmaizītes, kūciņas, cepumi, pankūkas, saldās maizes – visi šie konditorejas izstrādājumi ir lieliski piemēroti banāniem. Tomēr pīrāgs palīdzēs mājsaimniecei, kurai ļoti ātri jāpagatavo garšīgs deserts. Un multivarka palīdzēs vēl vairāk vienkāršot uzdevumu - nepretenciozs banānu pīrāgs nepiedegs un lieliski izcepsies multivarkas bļodā.
Mīkla šādam pīrāgam var būt ļoti dažāda - biezpiens, biskvīts vai mafins, vai kā mannai. Banānus var papildināt arī ar zemenēm, šokolādi, riekstiem vai karameli. Šīs sastāvdaļas varat pievienot pildījumam, vai arī varat dekorēt gatavo pīrāgu virsū.
Garšīgs banānu pīrāgs lēnajā plītē
Sastāvdaļas:
- 3 labas gatavības banāni;
- 2 glāzes kviešu miltu;
- Glāze granulēta cukura;
- 2 olas;
- 100 mililitri augu eļļas;
- Paciņa cepamā pulvera;
- 80 grami skābā krējuma.
Kā gatavot:
1 Nomizojiet banānus un sasmalciniet tos ar dakšiņu, lai paliek mazi gabaliņi - ir patīkami, kad tie nonāk gatavajā pīrāgā. Taču banānus var sasmalcināt ar blenderi, tad tie pilnībā izkliedēsies mīklā.
2 Banāniem pievieno cukuru, skābo krējumu, sviestu un salauž olas. Visu sajauc ar putojamo slotiņu, neputojot.
3 Bļodā ar mīklu iesijā miltus un cepamo pulveri. Miltus nepieciešams izsijāt, lai tie būtu piesātināti ar skābekli, tādējādi cepumi būs gaisīgāki.
4 Mīciet mīklu, kuras konsistence ir līdzīga biezam skābam krējumam, un ievietojiet to multivarkas traukā, kas iepriekš ieziests ar jebkuru eļļu un pārkaisīts ar mannu vai miltiem.
5 Cepiet kūku režīmā “Cepšana” apmēram stundu.
Kad jūsu pīrāgs ir gatavs, jums tas jāizņem no bļodas, izmantojot tvaika ieliktni, un jānovieto uz šķīvja otrādi, lai apceptā garoziņa būtu virsū - tādējādi pīrāgs izskatīsies elegantāks.
Gatavo pīrāgu var viegli pārkaisīt ar pūdercukuru, pārliet ar šokolādi vai iebiezināto pienu, pārkaisīt ar drupinātiem riekstiem, pārbērt ar vaniļas saldējuma kausiņu vai pasniegt bez piedevām - tas ir labi viens pats. Pīrāgu var ēst gan siltu, gan atdzesētu. Šis ir ideāls deserts vakariņām vai labām brokastīm kopā ar aromātisku tēju vai uzmundrinošu kafiju.
Banānu biezpiens lēnajā plītē
Neticami salds, garšīgs, aromātisks un tajā pašā laikā viegls diētisks deserts. To var izmantot arī kā neatkarīgu ēdienu, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Šādu desertu var ēst diezgan bieži, nebaidoties no liekā svara un nekaitējot organismam. Biezpiens ir viegls un praktisks ēdiens, jo neprasa īpašas prasmes vai pūles. Lieliski piemērots kā deserts negaidītiem apmeklētājiem. Šodien mēs apskatīsim, kā pagatavot šādu biezpienu lēnajā plītē.Šajā receptē tiek izmantots medus, lai ēdienam pievienotu saldumu. Jūs varat ņemt pilnīgi jebkuru, atkarībā no jūsu vēlmēm. Piemēram, liepu medus salīdzinājumā ar citiem ir mazāk salds, bet aromātiskāks. Medus daudzumu var arī mainīt – pievieno vēl karoti vai divas, ja garšo saldāk. Ja cukurs jums ir kontrindicēts veselības apsvērumu dēļ vai ja jums ir jāievēro stingra diēta, varat lietot fruktozi. Šajā gadījumā medus vietā jāpievieno 2 ēdamkarotes fruktozes.
Tas pats attiecas uz biezpienu: varat izvēlēties zema tauku satura vai, gluži otrādi, biezpienu ar pilnu tauku saturu. Tas nekādā veidā neietekmēs biezpiena kvalitāti.
Ēdienā ir arī olas. Ja ir alerģija pret vistu olām, tās var aizstāt ar paipalu olām, taču tad olu skaits būs jādubulto.
Sastāvdaļas:
- Manna - ½ glāzes
- Biezpiens - 200 gr.
- Medus - 3 tējk.
- Vistas olas - 2 gab.
- Banāni - 2 gab.
- Sviests - 20 gr.
Kā gatavot:
1 Nomizojiet banānus un ar rokām sadaliet tos vairākos gabalos.
2 Lielā bļodā liek biezpienu, olas, medu un banānu gabaliņus. Maisa, līdz iegūts viendabīgs maisījums, izmantojot blenderi, mikseri vai vienkārši dakšiņu. Pēdējā gadījumā banāni vispirms jāsasmalcina.
3 Ieziediet multivarkas pannas iekšpusi ar sviestu.
4 Viendabīgo masu bez kunkuļiem viegli ielejiet multivarkas bļodā.
5 Aizveriet vāku un iestatiet funkciju “Cepšana” uz stundu. Vislabāk ir pārbaudīt biezpiena stāvokli pēc 40 minūtēm, jo izmantotā biezpiena atšķirības var izraisīt deserta pagatavošanu nedaudz agrāk.
6 Pēc multivarkas izslēgšanas atstājiet biezpienu zem vāka, līdz tas pilnībā atdziest. Tas palīdzēs novērst pārtikas ātru nogulsnēšanos.
Banānu biezpienu var ēst vai nu parastajā veidā, vai pēc garšas pievienojot skābo krējumu, augļu biezeni vai ievārījumu.
Ābolu-banānu pīrāgs lēnajā plītē
Ābolu-banānu pīrāgs ir diezgan apmierinošs ēdiens, bet tajā pašā laikā mazkaloriju un viegli pagatavojams. Īpaši viegli to pagatavot lēnajā plītī – ātri un bez apgrūtinājumiem. Šis pīrāgs būs lielisks papildinājums kā sulīgs un aromātisks deserts, vai arī var kļūt par neatkarīgu ēdienu brokastīs. Gatavojot šo pīrāgu, var izmantot jebkurus ābolus – skābus un saldus. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Ja jums patīk skābs, labāk ir ņemt zaļos ābolus Granny Smith, Idared, White Naliv, Jonagold, Semerenko. Saldu garšu desertam piešķirs Fuji, Gala, Gloucester, Jonagold. Varat arī izmantot savus dārza ābolus.
Cukuru var aizstāt ar fruktozi (attiecībā 1:1), ja esat noraizējies par savu figūru vai nevarat patērēt pārāk daudz cukura.
Vistas olas var aizstāt arī ar paipalu olām, tomēr to būs jāņem krietni vairāk - trīs vistu olu vietā vajadzēs teju duci paipalu olu.
Sastāvdaļas:
- Vidēji āboli - 4 gab.
- Cukurs - 1 glāze
- Milti - 1 glāze
- Banāns - 1 gab.
- Jogurts (jebkurš dzeramais veids) - ½ tase
- Soda - 1 tējk.
- Citronu sula vai etiķis - ¼ tējk.
- Ola (vista) - 3 gab.
Kā gatavot:
1 Ēd ābolus. Ābolus un banānus nomizo un izņem kauliņus.
2 Sagrieziet augļus: ābolus mazos gabaliņos, varbūt 1x1 cm kubiņos; sagriež banānu šķēlēs (ne vienmēr plānās, jo gatavošanas procesā banāns kļūst diezgan mīksts)
3 Multivarkas bļodas apakšā novietojiet ābolus un banānus.
4 Paņemam atsevišķu trauku, kurā mīklāsim mīklu. Tajā iecilā olas, pievieno cukuru un kārtīgi sakuļ, līdz masa kļūst gandrīz balta. To var izdarīt ar dakšiņu vai putotāju ar rokām, izmantojot mikseri vai blenderi.
5. Olām un cukuram pievieno jogurtu un vēlreiz samaisa.
6 Pievienojiet miltus, samaisiet iegūto mīklu līdz gludai, līdz pazūd visi kunkuļi.
7. Dzēsiet sodu ar citronu sulu vai dažiem pilieniem etiķa. Pievienojiet mīklai un vēlreiz samaisiet.
8 Iegūto mīklu lej multivarkas traukā virsū iepriekš novietotajiem banāniem un āboliem.
9 Iestatiet multivarku režīmā “Cepšana” uz 45 minūtēm. Tiklīdz atskan izslēgšanas signāls, deserts ir gatavs. Tomēr jums nevajadzētu to izņemt uzreiz. Labāk ļaujiet tai sēdēt zem slēgtā vāka un dažas minūtes nedaudz atdzist.
Pīrāgu var ēst ar krējumu, ievārījumu, medu vai augļu biezeni.
Šokolādes banānu pīrāgs lēnajā plītī
Neticami maigu, aromātisku un sulīgu kūku ar maigu šokolādes un banānu garšu ir ļoti viegli pagatavot, izmantojot lēno plīti. Šo desertu var atkārtot katru nedēļu, nedaudz mainot recepti, kas ļaus katru reizi iegūt pavisam citu pīrāgu. Banānus var aizstāt ar āboliem, zemenēm, avenēm, persiku mīkstumu vai jebkuru citu augli. Vislabāk ir izmantot saldskābus augļus un ogas, jo tie lieliski sader ar šokolādes garšu un piešķir desertam īpašu garšu. Varat arī mēģināt pagatavot desertu, neizmantojot kakao vai nepievienojot kanēli. Radošums un iztēle ļaus sasniegt unikālu pīrāga garšu, vienlaikus saglabājot vispārējo gatavošanas principu lēnajā plītē. Šim desertam vislabāk izmantot pārgatavojušos banānus, kas satur vairāk cukura un kuriem ir bagātīgāka garša. Lai izvēlētos pareizos banānus, apskatiet to mizu – tai jābūt piesātināti dzeltenā krāsā ar tumši brūniem plankumiem. Vislabāk ir vienkārši nopirkt banānus un nolikt malā uz nedēļu, lai tie nogatavojas.
Vistas olas var aizstāt ar paipalu olām, ja ir alerģija vai vienkārši nepatīk vistu olu garša. Jūs varat arī aizstāt cukuru ar fruktozi. Tas ievērojami samazinās ēdiena kaloriju saturu un padarīs to veselīgāku.
Svarīgs punkts šokolādes banānu kūkas pagatavošanā ir tas, ka sausās un mitrās sastāvdaļas tiek sajauktas atsevišķi. Pēc tam, kad abi maisījumi ir gatavi, sausais maisījums jāpievieno mitrajam maisījumam un viegli samaisa ar ātrām un precīzām kustībām no augšas uz leju. Tas gatavajai kūkai piešķirs gaisīgu konsistenci.
Sastāvdaļas:
- Banāns - 3-4 gab.
- Vistas olas - 2 gab.
- Augu eļļa - ¼ glāzes
- Milti - 1 glāze
- Cukurs - ½ tase
- vaniļas cukurs - 1 tējk.
- Kakao - 2 ēd.k. l.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Kā gatavot:
1 Sadaliet olas dziļā bļodā un nedaudz sakuliet.
2 Banānus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un pievieno olām.
3 Sasmalcina banānus (ar karoti vai dakšiņu) – vēlams, lai paliek mazi gabaliņi.
4 Banāniem un olām pievieno augu eļļu, visu kārtīgi samaisa.
5 Citā traukā sajauciet cepamo pulveri, miltus (premium grade), vaniļas cukuru un kakao pulveri.
6 Uzmanīgi ielejiet sauso maisījumu banānos.
7 Viegli samaisiet no apakšas uz augšu. Pārtrauciet maisīšanu, tiklīdz milti ir pietiekami mitri.
8 Ielejiet iegūto maisījumu multivarkas gatavošanas traukā. Nav nepieciešams to papildus sajaukt, jo mīkla jau satur diezgan lielu eļļas daudzumu, tāpēc nekas nepiedeg.
9 Aizveriet vāku un ieslēdziet funkciju “Cepšana” uz 60 minūtēm. Pēc izslēgšanas signāla ļaujiet pīrāgam pāris minūtes atdzist, bet neatveriet vāku, lai deserts nenosēstos.
Pīrāgu var pasniegt vēl karstu ar saldējumu vai augļu biezeni. Ne mazāk garšīgs ir jau atdzisušais deserts. Tas ir ideāli piemērots ar tēju vai kafiju. To var ēst gan tīrā veidā, gan ar skābo krējumu vai ievārījumu.
Lūdzu, atstājiet atsauksmi par recepti. Vai jums patika ēdiens?Sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab.
- cukurs - 1 glāze.
- kefīrs - 1 glāze.
- milti - 2 glāzes.
- soda - 1 tējkarote.
- banāni - 1 gab.
- šokolāde - 70 grami.
- porciju skaits – 8.
Banānu pīrāgs lēnās plīts receptē ar fotoattēlu:
Sajauc olu un cukuru un nedaudz saputo ar dakšiņu vai putotāju.
Pievieno istabas temperatūras kefīru un samaisa.
Tad izsijā miltus un sodu. Sodu nevajag ne ar ko dzēst, kefīrs to darīs mūsu vietā.
Visu samaisa, līdz pazūd kunkuļi un pievieno šokolādi, kas jāsasmalcina ar nazi. Derēs jebkurš, gan pienains, gan rūgts, un pat ar tādu pildvielu kā Alpengold. Jo vairāk jūs ņemat, jo bagātīgāka un bagātāka ir maizes izstrādājumu garša.
Vēlreiz samaisiet mīklu, ļaujot šokolādei vienmērīgi sadalīties pa to un ielejiet to eļļotajā multivarkas bļodā. Apkaisu dibenu un sānus ar mannu.
Vienu lielu banānu sagriež šķēlēs un vienmērīgi uzklāj uz mīklas, nedaudz iespiežot to uz iekšu.
Pīrāgu vāra “cepšanas” režīmā 1 stundu. Ja pīrāgu cep cepeškrāsnī, tad cep 180*C apmēram 40 minūtes. Ļaujiet gatavajam pīrāgam nedaudz atdzist un uzmanīgi noņemiet to, izmantojot tvaicēšanas trauku.
Pīrāgs izrādās diezgan garš, tāpat kā gandrīz jebkuram lēnajā plītī gatavotam konditorejas izstrādājumam, ar to pilnīgi pietiek, lai pabarotu visu ģimeni. Pirms pasniegšanas varat izrotāt pīrāga augšdaļu pēc vēlēšanās. Šoreiz pasniedzu tādu kā ir, garšu tas nekādi neietekmēja, pats pīrāgs ir pat diezgan labs!
Maigs un gards pīrāgs ar banāniem lēnajā plītē patiks visiem, kam patīk salds zobs! Pateicoties banānu klātbūtnei, tas ir neticami smaržīgs! Un šokolādes klātbūtne mīklā padara tās garšu spilgtāku un bagātīgāku! Labu apetīti!!!
Multivārāmais katls POLARIS PMC 0511 AD. Jauda 650 W.
Ar cieņu, Oksana Čabana.
Kalorijas: Nav precizēts
Gatavošanas laiks: 70 min
Daudzās valstīs pīrāgi ir tradicionāls ēdiens, un tos pasniedz kā desertu kafejnīcās un restorānos. Tāpēc kulinārijā katru dienu parādās jaunas pīrāgu receptes ar jauniem neparastiem pildījumiem. Iepriekš pīrāgu pagatavošanai izmantoju pazīstamus augļu vai dārzeņu pildījumus, piemēram, vai. Tagad mēģinu eksperimentēt ar eksotiskiem augļiem: banāniem, kivi, avokado un līdzīgiem aizjūras augļiem. Vēlos ieteikt lēnajā plītī pagatavot banānu pīrāgu, kas nav tik eksotisks, bet ar diezgan patīkamu un oriģinālu garšu. Šo pīrāgu gatavoju diezgan bieži, jo līdz ar tik vērtīgas sadzīves tehnikas kā multivarkas ienākšanu manā kulinārijas arsenālā, visa gatavošanas procedūra ir kļuvusi ievērojami vienkāršāka. Ja mājās ir šāds moderno kulinārijas tehnoloģiju brīnums, tad vienkārši grēks to neizmantot. Lai pagatavotu banānu pīrāgu lēnajā plītī, jums būs nepieciešami nogatavojušies banāni, cukurs, sviests, kviešu milti, cepamais pulveris un neapstrādātas vistas olas. Viss, kas jums jādara, ir sagatavot mīklu, ievietot to savā brīnumainajā multivarkā, iestatīt cepšanas režīmu un ķerties pie mājas darbiem, ik pēc dažām minūtēm neuztraucoties par to, kā jūtas jūsu topošais pīrāgs.
Sastāvdaļas:
- banāns - 2 gab.;
- cukurs - 100 grami;
- vistas ola - 2 gab.;
- kviešu milti - 150 grami;
- cepamais pulveris - 2 tējk;
- sviests - 10 grami (lai ietaukotu bļodas virsmu)
Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:
Paņemiet pāris labus gatavus banānus. Nomizojiet tos un sagrieziet mazās šķēlēs. Ievietojiet sagrieztus banānus dziļā bļodā vai salātu bļodā un pievienojiet cukuru. 
Salātu bļodas saturu kārtīgi samīca ar dakšiņu.
Banānu-cukura maisījumā iecilā pāris jēlas vistas olas un samaisa, visu sakuļ. 
Ņem kviešu miltus, pievieno tiem cepamo pulveri, samaisa un izsijā caur sietu. 
Mīciet mīklu topošajam vidēja biezuma pīrāgam.
Sagatavoto mīklu liek iepriekš ietaukotā multivarkas bļodā. Iestatiet pogu "Cepšanas" režīmā un cepiet pīrāgu vismaz vienu stundu. Lai pārliecinātos, ka tas ir gatavs, es parasti cepu 5-7 minūtes ilgāk. 
Pēc tam, kad pēc stundas cepšanas taimeris nopīkstas, atveriet multivarku un izmantojiet koka zobu bakstāmo, lai pārbaudītu kūkas gatavību. 
Ja viss ir kārtībā, ļaujiet kūkai nostāvēties 5-10 minūtes un tikai tad izņemiet to no ierīces bļodas un novietojiet uz līdzena trauka (paplātes). Ļaujiet pīrāgam atdzist. 
Ja vēlaties, varat to apkaisīt ar pūdercukuru. 
Banānu pīrāgs lēnajā plītī, kura recepte jūs šodien redzējāt, būs lielisks papildinājums tasei tējas, kafijas vai silta piena.
Katrs no jums mīl pīrāgus un banānus, jo jūs esat šeit. Tad apvienosim šīs divas sastāvdaļas, lai iegūtu kaut ko unikālu. Jūs uzminējāt, mēs gatavosim banānu pīrāgu. Un šajā jautājumā mums noteikti palīdzēs multivarka.
Visi procesi ir tik vienkārši, ka ar tiem var tikt galā pat iesācējs un pat skolēns. Sastāvdaļas jāsagatavo, jāsamaisa, jāizlej, jāiestata režīms un jāgaida. Pēc tam varat ķerties pie sava biznesa, kamēr gardais deserts ir gatavs.
Vispārīgi gatavošanas principi
Lai pagatavotu jebkuru mīklu, ļoti svarīga ir viendabība, tāpēc ļoti iesakām izmantot mikseri vai elektrisko putotāju. Šī tehnika palīdzēs sasniegt vislabāko iespējamo rezultātu.
Ļoti svarīgi ir arī milti, vai drīzāk to viendabīgums. Lai to izdarītu, tas ir jāizsijā caur sietu. Tikai šajā gadījumā tas varēs kļūt piesātināts ar skābekli, ko tas pēc tam atbrīvos mīklā. Pateicoties tam, kūka izrādīsies pūkaina, gaisīga un viegla.
Garda recepte banānu pīrāgam lēnajā plītē
Gatavošanas laiks
kaloriju saturs uz 100 gramiem
Vienkārša recepte, kuras pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par stundu. Lieliska iespēja ģimenes sapulcēm pie tējas vai kakao tases.
Kā gatavot:
Padoms: lai iegūtu smalkāku garšu, skābā krējuma vietā izmantojiet jogurtu.
Banānu pīrāgs ar biezpienu lēnajā plītē
Šim pīrāgam ir maigāka garša, pateicoties biezpienam. Izmēģiniet to, un jūs sapratīsit frāzes "tas ir tik garšīgi, ka jūs nevarat apstāties" nozīmi.
Cik tas ir - 1 stunda un 10 minūtes.
Kāds ir kaloriju saturs - 211 kcal.
Kā gatavot:
- Banānus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
- Ielieciet tos bļodā, pievienojiet biezpienu, medu, olas un mannu.
- Sakuļ visu ar blenderi vai mikseri līdz gludai.
- Ļaujiet mannai trīsdesmit minūtes iemērkt šķidrajās sastāvdaļās.
- Bļodu ieziež ar sviestu. Noteikti ieeļļojiet gan apakšu, gan sānus.
- Atpūtušos mīklu lej lēnajā plīts un vienmērīgi izklāj ar lāpstiņu.
- Aizveriet vāku un sautējiet cepšanas režīmā stundu.
Padoms: lai kūka būtu vieglāka un gaisīgāka, biezpienu izberž caur sietu. Turklāt to var saputot ar iegremdējamo blenderi līdz krēmīgai konsistencei.
Cepšana ar šokolādi
Recepte ir piemērota šokolādes cienītājiem. Visi jau zina, ka banāni un šokolāde ir viena no populārākajām kombinācijām? Izmēģināsim kopā!
Cik tas ir - 1 stunda un 15 minūtes.
Kāds ir kaloriju saturs - 297 kcal.
Kā gatavot:
- Banānus nomizo un sagriež šķēlēs pa diagonāli.
- Sviestu sagriež kubiņos un liek katliņā.
- Novietojiet to uz plīts, ieslēdziet uguni un pagaidiet, līdz eļļa kļūst šķidra.
- Šajā laikā izņemiet šokolādi no iesaiņojuma un sadrupiniet to ar asu nazi.
- Ielejiet to tuvējā katliņā, neaizmirstiet maisīt ar lāpstiņu. Atdzesē līdz gludai.
- Kad sviests izkusis un sasniedzis istabas temperatūru, pārlej to banāniem.
- Ielejiet tur cepamo pulveri, ielejiet šokolādi un medu.
- Pakāpeniski pievienojiet miltus, katru reizi izmantojot sietu.
- Sadaliet olas divos traukos, nekavējoties pievienojiet dzeltenumus banāniem.
- Baltumiem pievieno sāli un saputo ar putojamo slotiņu vai mikseri, līdz veidojas stingras putas.
- Pievienojiet tos galvenajai masai, rūpīgi sajaucot ar lāpstiņu, lai nesabojātu smalko, vieglo struktūru.
- Izklājiet multivarkas dibenu ar pergamenta papīra loksni.
- Ielejiet mīklu un cepiet to 45-50 minūtes cepšanas režīmā.
- Izņemiet gatavo pīrāgu, izmantojot tvaicēšanas grozu.
Padoms: milti ir jāizsijā, lai rezultāts būtu pūkains.
Pīrāgs ar banāniem un āboliem
Ja jūs apvienojat banānus un ābolus, tas izrādās diezgan garšīgs. It īpaši, ja tas ir apvienots pīrāgā. Mēreni salds, ēstgribu un kāda garša!
| SASTĀVDAĻAS | DAUDZUMS |
|---|---|
| viskijs | 50 ml |
| olas | 2 gab. |
| cepamais pulveris | 5 g |
| rieksti | 40 g |
| vieglas rozīnes | 50 g |
| pūdercukurs | 15 g |
| ābolu | 1 dators. |
| kanēlis | 2 šķipsnas |
| cukurs | 100 g |
| tumšās rozīnes | 50 g |
| banāni | 2 gab. |
| dārzeņu eļļa | 40 ml |
| milti | 0,3 kg |
| sviests | 100 g |
Cik tas ir - 1 stunda un 35 minūtes.
Kāds ir kaloriju saturs - 287 kcal.
Kā gatavot:
- Rūpīgi nomazgājiet rozīnes ar tekošu ūdeni un nosusiniet ar sausām drānām.
- Bļodā ielej viskiju, pievieno rozīnes un visu piepilda ar ūdeni, lai žāvētie augļi būtu pilnībā pārklāti.
- Noliek malā, lai mērcētos.
- Miltus ieber bļodā, bet izkāš caur sietu. Šeit jūs nevarat iztikt bez viņa.
- Ieber tajā cukuru, iecilā divas olas un pievieno cepamo pulveri.
- Vispirms izņemiet sviestu, lai tas paspēj kļūt mīksts.
- Sasmalciniet to un pievienojiet arī miltiem.
- To visu kārtīgi sakuļ ar mikseri vai blenderi, līdz iegūta viendabīga konsistence.
- Multivarkas bļodu ieziež ar eļļu un ielej tajā pusi mīklas.
- Banānus nomizo un sagriež gredzenos.
- Izklājiet pa visu mīklas virsmu, iespējams, divās kārtās.
- Izņemiet rozīnes no bļodas un sadaliet tās starp banānu gredzeniem.
- Virsū lej atlikušo mīklu un ar lāpstiņu vienmērīgi izklāj.
- Ābolu nomazgā, nomizo un sagriež pusgredzenos.
- Liek virsū mīklai un pārkaisa ar kanēli.
- Riekstus liek sausā pannā, liek uz plīts un ieslēdz uguni.
- Ļaujiet tai sasilt līdz zeltaini brūnai, pēc tam atdzesējiet un sasmalciniet ar asu nazi.
- Liek virsū riekstiem un aizver vāku.
- Cepšanas režīmā kūka būs gatava 45-50 minūtēs.
Padoms: lai āboli nekļūtu tumšāki, rīkojieties ar tiem pēdējiem.
Vienkārša recepte biskvīta kūkai ar banāniem lēnajā plītī
Sākumā jūs domājat, ka šis ir vienkāršs banānu pīrāgs, bet patiesībā tas ir daudz labāks! Maiga, gaisīga, mitra biskvīta kūka, smaržīgi un kraukšķīgi rieksti. Viss, kas jums nepieciešams, ir tase kafijas pilnīgai laimei.
Cik tas ir - 1 stunda un 25 minūtes.
Kāds ir kaloriju saturs - 316 kcal.
Kā gatavot:
- Nomizo banānus, sasmalcina un sasmalcina ar dakšiņu. Lai maisījumu padarītu pēc iespējas vienmērīgāku, izmantojiet iegremdējamo blenderi un augstu bļodu. Būs neērti sist bļodā.
- Sviestu izņem no ledusskapja, izsaiņo un sagriež kubiņos.
- Liek katliņā, liek uz plīts un ieslēdz uguni.
- Ļauj eļļai izklīst šķidrā masā un lej bļodā.
- Pievienojiet cukuru un samaisiet. Karstam sviestam nekavējoties jāizkausē cukurs.
- Kad saldais sviests sasniedz istabas temperatūru, pievieno olas un vaniļas cukuru.
- Sakuļ ar mikseri vai blenderi līdz gludai.
- Ielej saldo krējumu, pievieno cepamo pulveri, sāli un miltus.
- Miltus ir svarīgi pievienot pa daļām un vienmēr caur sietu, lai neveidotos kunkuļi.
- Riekstus nosusina pannā līdz zeltaini brūnai un sasmalcina.
- Pievienojiet mīklai un samaisiet, līdz tie visi ir vienmērīgi sadalīti.
- Pašās beigās pievieno banānu masu un samaisa.
- Ielejiet mīklu lēnajā plīts un vāriet cepšanas režīmā vienu stundu.
Padoms: Būs ļoti garšīgi, ja pievienosi Indijas riekstus, priežu riekstus vai makadāmijas riekstus. Bet jūs varat darīt ko vienkāršāku, tas būs ne mazāk labs!
Mūsu pīrāgi ir vienkārši, un tāpēc tie ir jāpasniedz ar kaut ko. Tas var būt saldējums, krēmveida vai šokolādes mērce, krējums, glazūra, ganache. Tiem var pievienot riekstus, sukādes un žāvētus augļus, lai pilnībā padarītu to, kas mēģina, traku.
Cepšana ar banāniem ir ļoti populāra visā pasaulē. Tas ir aromātisks, mēreni salds, garšīgs un neticami ēstgribu. Cep brīvdienās, darba dienās un brīvdienās. Šis pīrāgs savus cienītājus atradīs visur!
Sastāvdaļas:
- banāni - 2-3 gab.
- sviests (vai margarīns) - 200 g
- milti - 250 gr
- cukurs - 200 gr
- vistas olas - 2 gab.
- cepamais pulveris (vai dzēstā soda) - 1 tējk.
Man patīk gatavot visu veidu maizes izstrādājumus savā iecienītākajā lēnajā plītī. Pirmkārt, tāpēc, ka vienmēr esmu pārliecināts, ka cepumi nepiedegs un lieliski pacelsies. Un, otrkārt, gatavošana multivarkā ir prieks: jūs mīcat mīklu, ielieciet to bļodā, izvēlaties cepšanas režīmu un mierīgi veicat mājas darbus. Pēc 40-60 minūtēm virtuvi piepildīs tikko cepta pīrāga aromāts.
Šodien es ierosinu uzcept banānu pīrāgu lēnajā plītī. To var pasniegt ne tikai ģimenes tējai, bet arī brokastīm. Banānu pīrāgs lieliski sader ar glāzi auksta piena vai glāzi svaigas sulas.
Gatavošanas metode
Tātad, paņemiet bļodu un sagrieziet banānus šķēlēs.
Pievieno cukuru.
Sasmalciniet banānus ar cukuru, izmantojot dakšiņu. Maļ, līdz cukurs mīkstina un pilnībā izšķīst.
Bļodā pievienojiet divas olas un eļļu. Ja pie rokas nav sviesta, var izmantot margarīnu. Sviestam jābūt istabas temperatūrā, tāpēc vispirms to mīkstina mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Varat arī vienkārši iepriekš izņemt no ledusskapja un atstāt siltu.
Bļodā visu saputo līdz gludai.
Izsijā un pievieno miltus, uzber cepamo pulveri un vanilīna paciņu. Atcerieties, ka cepamo pulveri var viegli aizstāt ar cepamo sodu. Vienīgais, sodu ieteicams dzēst ar galda etiķi vai citronu sulu, lai ceptiem izstrādājumiem nebūtu rūgtuma garšas.
Un mēs sākam mīcīt mīklu. Mīkla rūpīgi jāmīca, lai neveidotos kunkuļi.
Paņemiet multivarkas bļodu, ieeļļojiet to ar eļļu un ielieciet tajā gatavo mīklu, pēc tam cepiet režīmā “Cepšana” 40 minūtes. Es gatavoju banānu pīrāgu Panasonic-18 multivarkā. Kad laiks ir pagājis, ar zobu bakstāmo pārbaudiet, vai mīkla ir izcepusies vai nē, ja tā, tad gatavo pīrāgu izņem, un ja nē, atstāj uz pāris minūtēm, līdz gatavs.
Pīrāgu no multivarkas bļodas ieteicams izņemt, izmantojot plastmasas veidni, ko izmanto tvaicēšanai. Šī veidlapa ir iekļauta multivarkas komplektā. Veidne ļauj ļoti ērti izņemt karstos cepumus no bļodas. Jums jāievieto panna multivarkā un strauji jāpagriež bļoda ar pīrāgu uz galda. Pēc tam uzmanīgi noņemiet bļodu, un jūs redzēsiet, kā kūka viegli iznāca un palika uz tvaicēšanas pannas. Un šeit mums ir rožains, garšīgs banānu pīrāgs!
Ja vēlas, gatavo kūku var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi vai pūdercukuru.
Šis ir lielisks un apmierinošs deserts, kas patiks visiem bez izņēmuma. Atliek tikai sagriezt pīrāgu porcijās un pasniegt ar tēju vai kafiju. Tas būs neticami garšīgs ar tādiem dzērieniem kā kakao.
Labu apetīti!
Raksti par tēmu
