Dešra, kepta pita duonoje keptuvėje. Dešra pita duonoje su sūriu orkaitėje, skanūs pusryčiai. Shawarma receptas namuose

Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį į labai skanaus užkandžio, kuris bus puikus užkandis, receptą. Keptuvėje keptoje pita duonoje dešreles paruošti labai paprasta. Patiekalas pasirodo ir skanus, ir patenkinamas. Beje, paruošti galite ir namuose, ir lauke. Traškaus, auksinės spalvos lavašo ir sultingo, sotumo suteikiančio įdaro derinys tikrai patiks daugeliui. Pabandyk tai!

Ingridientai

Norėdami paruošti dešreles pita duonoje, jums reikės:

lavašas - 0,5 vnt.;

kečupas - pagal skonį;

garstyčios - pagal skonį;

majonezas - pagal skonį;

lydytas sūris - 1 vnt. (90 g);

dešrelės - 3 vnt.;

augalinis aliejus kepimui.

Maisto gaminimo žingsniai

Paruoškite reikiamus ingredientus.

Pitos duoną patepkite majonezo, kečupo ir garstyčių mišiniu (kiekį reguliuokite pagal savo skonį). Lydytą sūrį sutarkuokite ir išlyginkite pita duonos paviršių.

Tada uždėkite dešrą ant pitos duonos su sūriu.

Susukite pita duoną į ritinį.

Dešreles sudėkite į pita duoną į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

Kepkite pita duoną ant vidutinės ugnies iš visų pusių iki auksinės spalvos ir traškumo (apie 2 minutes iš kiekvienos pusės).

Dešrelės pita duonoje, paruoštos pagal šį paprastą receptą, bus puikus užkandis. Patiekite karštą.

Gero apetito!

Šiuolaikinėje virtuvėje yra gana daug dešros receptų pita duonoje su sūriu. Kiekvieno iš jų sudėtį riboja virėjo vaizduotė. Žemiau pateiktoje medžiagoje bus kiek įmanoma išsamiau aptartos kelios gana įdomios, paprastos ir skanios šio patiekalo versijos.

Keptas patiekalas keptuvėje

Gana dažnai toks šio patiekalo paruošimo būdas vadinamas „tradiciniu“. Tam jums reikės:

  • pakuotė plonos pita duonos;
  • 300 gramų dešrelių;
  • sūris - 150 gramų;
  • 70 gramų kečupo;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • Dižono garstyčios.

Paruošimas

Pagaminti dešrą su sūriu pita duonoje yra gana paprasta. Procedūra yra tokia:

  • Sūrį pertrinkite per smulkią tarka.
  • Plona pita duona turi būti padalinta į stačiakampius. Kiekvieno plotis turėtų būti šiek tiek didesnis nei dešros ilgis.
  • Kiekvieną gabalėlį sutepkite plonu kečupo sluoksniu per visą paviršių, išskyrus kraštus. Vis tiek turėtumėte turėti maždaug pusantro centimetro sausą rėmą.
  • Toliau plonu sluoksniu užtepkite Dižono garstyčių. Jei mėgstate aštresnius patiekalus, galite naudoti įprastus.
  • Tada ant vieno iš kraštų uždėkite iš anksto paruoštą sūrį. Ją reikia paskirstyti plačia juostele per visą pita duonos plotį, paliekant pusantro centimetro šonus.
  • Ant sūrio dėkite nuluptą dešrą.
  • Dabar atsargiai susukite tešlą į ritinį.
  • Procedūrą pakartokite su likusiais produktais, ruošdami dar kelias porcijas.
  • Į atskirą lėkštę įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir viską plakite, kol susidarys šviesios putos. Jei norite, galite pridėti prieskonių.
  • Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi.
  • Dabar kiekvieną ritinį visiškai pamirkykite gautoje tešloje.
  • Atsargiai sudėkite gabalėlius į keptuvę ir kepkite, kol pita duona paruduos ir taps traški.
  • Patiekite dešreles pita duonoje su sūriu vos iškepus, kol jos neatvės. Nors kai kuriais atvejais galima ir priešingai.

Naminis shawarma

Šiuo atveju turime omenyje pita duoną orkaitėje su dešrelėmis ir daržovėmis, kaip gana įprastas greito maisto patiekalas. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

  • 2 plonos pitos duonos;
  • 6 dešrelės;
  • 200 gramų korėjietiškų morkų;
  • 100 gramų kopūstų;
  • 4 valg. šaukštai majonezo;
  • raudonojo svogūno galvutė;
  • 3 šakelės žalumynų;
  • 2 valg. šaukštai augalinio aliejaus;
  • 2 valg. šaukštai kečupo.

Kaip paruošti patiekalą?

Visų pirma, paruošiamos daržovės. Pradėti:

  • Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Žalieji ir kopūstai smulkiai pjaustomi.

  • Sūris perpilamas per nedidelę tarka.
  • Dešrelės kepamos aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  • Atskirame dubenyje sumaišykite dešros padažą pita duonoje su sūriu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą ir kečupą. Suberkite prieskonius.
  • Dabar padalykite pita duoną į dvi dalis.
  • Kiekvieną gabalėlį aptepkite padažu. Tada sudėkite morkas, žoleles ir svogūnus.
  • Ant viršaus uždėkite sūrio juostelę ir uždėkite dešrą.
  • Dabar susukite ruošinį į ritinį ir išsiųskite dešreles su sūriu į pita duoną, kad keptumėte įkaitintoje orkaitėje 5 minutes.

Dešrelės lavaše su bulvėmis ir sūriu

Tai gana įdomus patiekalo variantas, bet tuo pat metu labai įprastas ir skanus. Tam jums reikės:

  • 4 armėniškas lavašas;
  • 12 dešrelių;
  • 500 gramų šaltos bulvių košės;
  • 150 gramų kieto sūrio;
  • 4 valg. šaukštai augalinio aliejaus.

Kaip pasigaminti patiekalą?

Kaip įgyvendinti receptą su plona pita duona, bulvėmis ir dešrelėmis? Pirmiausia reikia apdoroti ilgiausio virimo ingredientą – bulves. Už tai:

  • Nuplaukite, nulupkite, padalinkite šakniavaisius į mažus gabalėlius ir virkite. Nepamirškite proceso metu pašalinti putų.
  • Kai bulvės išvirs, nupilkite vandenį ir jas sutrinkite. Tada padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų ir sutvirtėtų, kad galėtumėte formuoti kaip norite.
  • Sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės.
  • Padalinkite pita duoną į kvadratus, kurių plotis kiekviename krašte yra vienu centimetru didesnis už dešros ilgį.
  • Kiekvieną ištepkite bulvių koše. Išlyginkite taip, kad pakraščiuose liktų nedidelis rėmelis (apie centimetrą).
  • Ant vieno bulvės krašto uždėkite sūrio juostelę.
  • Ant jo uždėkite dešrą.
  • Dabar atsargiai susukite tešlą į ritinį. Stebėkite turinį, jie neturėtų iškristi.
  • Pakartokite su likusiais ingredientais, kad gautumėte papildomų porcijų.
  • Ant kepimo skardos padėkite pergamentinį popierių. Ant jo sudėkite suktinukus. Kiekvieną iš jų sutepkite augaliniu aliejumi.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite dešrą pita duonoje su sūriu ir bulvėmis. Tai užtruks apie 10 minučių.
  • Iškepus vyniotiniams šiek tiek atvėsti ir iškart patiekti.

Namų šeimininkės dažnai susiduria su klausimu – Ką gaminti pusryčiams? Ką daryti, kad būtų skanu, greita ir patiktų visai šeimai? Šiandien norime pasiūlyti vieną iš greitų ir originalių pusryčių variantų – dešra pita duonoje su sūriu. Jis pagamintas labai paprastai, skanus ir patenkintas. Gera alternatyva nuobodžiams sumuštiniams.

Dešra pita duonoje – skanūs pusryčiai

Šios dešrelės puikiai tiks ne tik pusryčiams, jas galite pasiimti su savimi į kelionę, į kelią ar iškylą. Šios dešrelės labai patogios užkandžiui kelyje, nes yra trys viename: duona, mėsos dešra ir skanus padažas. Be to, patogu valgyti, nereikia jokių indų.

Ingridientai:

armėniškas lavašas – 2 lakštai;

dešrelės – 6 vnt.;

kietas sūris - 100 gramų;

1 kiaušinio trynio;

žalumynai – neprivaloma.

sezamas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Galbūt jus sudomins receptas:

Dešros pita duonoje receptas:

Pita duoną supjaustykite juostelėmis, kad jos būtų platesnės nei dešra. Dabar reikia sutepti pita duoną kečupu. Galite pagaminti skanų kečupo, grietinės ir garstyčių mišinį (2 dalys kečupo, 1 dalis grietinės ir 1 dalis garstyčių).

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Uždėkite šiek tiek sūrio ant pita duonos.

Padėkite dešrą ant vieno pita duonos krašto.

Atsargiai susukite pita duoną į ritinį.

Sumuškite kiaušinį ir supilkite į nedidelį dubenį. Kiaušinį išplakite šluotele arba šakute. Konditeriniu šepetėliu aptepkite pita duonos viršų plakta mišiniu.

Riebalais pateptas dešreles pita duonoje pabarstykite sezamo sėklomis.

Paruoštas dešreles „supakuotas į pita duoną“ dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. įkaitinti orkaitę. Kepkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Greitą shawarma užkandį galima paruošti iš šaldytuve esančių ingredientų.

Štai kodėl jie tai mėgsta ir vertina, nes nereikia stačia galva bėgti į prekybos centrą ieškant reikalingų ingredientų, tiesiog atidarykite šaldytuvo dureles ir naudokite visada esančius produktus.

Patiekalas paprastas, juo galite pavaišinti visą šeimą, net vaiką. Perskaitykite gaminimo receptą straipsnyje, sužinokite, kiek kalorijų yra shawarma su dešra.

Susisiekus su

Shawarma su dešrelėmis lavaše ypatybės

Shawarma su dešrelėmis - nebrangus ir greitas užkandis. Tinka tais atvejais, kai neturite laiko skirti daug laiko mėsos kepimui.

Shawarma receptas namuose

Maisto gaminimo metas- 30 minučių.

Sunkumo lygis- lengvai.

Patiekalo tipas- antra.

Energinė vertė 1 vnt- 400 kcal.

Voverės- 7,89 gr.

Riebalai- 11,27 gr.

Angliavandeniai- 19,27 gr.

Jums reikės inventoriaus:

  • mažas puodas arba puodas;
  • Grilio keptuvė;
  • aštrus peilis;
  • kastuvas;
  • pjaustymo lentelė;
  • 2 gilūs indai padažui ir daržovėms.

Ingridientai:

  • 1 šviežio armėniško lavašo;
  • 2 dešrelės;
  • 1 pomidoras;
  • 1 agurkas;
  • 100 gramų baltųjų kopūstų;
  • grietinė - 3 stalai. l;
  • majonezas - 3 lentelės. l;
  • krapai - pora šakelių;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • druska - pagal skonį.

Kaip pasigaminti patiekalą:


Padažas būna baltos ir raudonos spalvos. Siūlome populiarių padažų receptus: ir.

Kaip virti naminę shawarma su dešra ar dešraine pita duonoje, žiūrėkite vaizdo įrašą:

  1. „Shawarma“ dešrelės turėtų būti perkamos aukščiausios kokybės. Reikia atsižvelgti į tai, kad kokybiški produktai negali būti pigūs.

    Atidžiai išstudijuokite dešrų sudėtį ir ieškokite GOST ženklo, kuris garantuoja įtrauktų ingredientų saugumą sveikatai.

  2. Į pita duoną galite įdėti šiuos ingredientus:: marinuoti svogūnai, salotos, . Naršykite pagal savo skonį.
  3. Kaip padažą galite naudoti naminį majonezą, o tiems, kurie visai nenori vargti, siūlome maišyti parduotuvėje pirktą majonezą su kečupu. Patiekalas bus gana kaloringas, tačiau kartais galite pasilepinti.
  4. Taip pat į įdarą galite įdėti 100 gramų
Straipsniai šia tema