Kaip iš mastikos pasidaryti kalendorių, žadintuvą, svorį. Meistriškumo klasės lopšys su kūdikiu. Kiek laiko išsilaiko mastikos figūrėlės?

Pasakų personažai, gležnos gėlės, grakštūs lankai, šviesūs automobiliai, traukiniai, vyrai ir gyvūnai gimtadienio tortą paverčia meno kūriniu. Mastikos dekoracijos yra geriausias priedas prie skanių kepinių ir tikra stalo puošmena...

Mastikos pagalba konditeriai grietinėle pagardintų biskvitų šūsnį mikliai paverčia saldžiu šedevru. Jei pageidaujate, kiekvienas gali įvaldyti šventinių kepinių dekoravimo meną. Gebėjimas sumaniai tvarkyti plastikinę pasta ateina su patirtimi. Tai užtruks, bet bus verta.

Mastika: pasigaminti patys ar nusipirkti parduotuvėje?

Kaip iš mastikos pasidaryti gėlių figūrėles?

Naudodami mastiką galite įgyvendinti daug įdomių idėjų. Pavyzdžiui, tai gali būti gležnos rožės – nuostabi puošmena bet kokiam tortui. Gėlių figūrėlių iš mastikos kūrimo procesas yra gana kruopštus, tačiau rezultatas pranoksta visus lūkesčius - pumpurai pasirodo tikroviški, tarsi būtų ką tik nuskinti nuo rožių krūmo.

Norėdami dirbti, jums reikės šių įrankių ir eksploatacinių medžiagų:

• baltos, rožinės ir žalios spalvos mastika;


• žirklės;


• replės;


• šepetys;


• balta viela Nr.22;


• žalias laidas Nr.28;


• cinkuota viela Nr.18;


• mastikos modeliavimo įrankių rinkinys;


• formų rinkinys - pjaustytuvai;


• perlas;


• šviesti;


• klijai;


• žalia gėlių juosta.

Progresas:

1. Sulenkite vieną cinkuotos vielos galą į tvarkingą kabliuką. Patogiau tai daryti su replėmis.


2. Iš mastikos gabalėlio iškočiokite pailgą lašelį. Sudrėkinkite vielos galą klijais ir pritvirtinkite prie jo lašelio pagrindą. Tai pagrindas, ant kurio susiformuos rožinis pumpuras.


3. Formos pagalba iš mastikos išpjaukite kelis apskritimus, leiskite jiems šiek tiek išdžiūti ir pradėkite formuoti būsimos rožės žiedlapius. Padarykite žiedlapius plonus ir lygius, naudodami įrankį su kamuoliuku ant galo.


4. Gatavus žiedlapius reikia kruopščiai priklijuoti klijais prie paruošto pagrindo. Su kiekvienu žiedlapiu pumpuras turėtų tapti didesnis, oresnis ir atviresnis.


5. Kitas žingsnis – sukurti taurėlapius ir lapus. Norėdami tai padaryti, jums reikės žalios mastikos. Lapelius (mažus ir didesnius) išpjaukite formele ir išlyginkite įrankiu, suteikdami palengvėjimą. Ant vielos uždėkite taurėlapius, o tada pačius lapus. Padarykite reikiamą skaičių skirtingų dydžių rožių ir sutvirtinkite jas į vieną gražią puokštę.


6. Užbaikite kompoziciją paprastomis baltomis penkialapėmis gėlėmis. Ant vielos uždėkite keletą gėlių. Prie rožių pridėkite šakelių su gėlėmis.


7. Pagamintas puokštes papuoškite gėlių juostele.


8. Gėlių kompozicijas pritvirtinkite prie torto viršaus klijais. Pabarstykite gėles blizgučiais.

Kaip iš mastikos nulipdyti vaikų figūrėles?

Vaikus dažniausiai nudžiugina spalvingos ir skanios mėgstamų pasakų ir animacinių filmukų personažų figūrėlės. Galite žaisti su jais pagal savo skonį ir tada valgyti. Cukraus mastikos figūrėlėmis puoštas tortas patiks ir mažiems, ir suaugusiems.

Vaikų animacinių filmų personažai – Smeshariki ir Fixiki – ypač populiarūs tarp vaikų. Mes jums pasakysime, kaip juos pasigaminti. Tai reikalauja laiko ir įgūdžių, bet nėra labai sunku.

Pirmiausia apakinkime fiksuotoją Noliką. Darbui reikės baltos mastikos, mėlynų dažų, konditerijos klijų ar jų pakaitalo, dantų krapštukų, kandurino.

1. Padarykime galvą. Iš šviesiai mėlynos mastikos suformuojame nedidelį rutuliuką ir išdžioviname, kad nesideformuotų. Dabar padarykime šukuoseną naudodami sodresnio mėlyno atspalvio mastiką. Norėdami tai padaryti, pagal galvos dydį iš mastikos reikia iškirpti nedidelį apskritimą, kurio kraštai turi būti aštrūs (kai ši figūra bus priklijuota prie galvos, taškai bus garbanos). Šukuosena klijuojama prie galvos klijais ir susideda iš kelių sluoksnių (3-4 vnt.). Procesas toks: uždedame galvą ant dantų krapštuko, klijuojame vieną sluoksnį, leidžiame išdžiūti, tada klijuojame antrą ir t.t.


2. Kitas žingsnis – sukurti veido bruožus – nosį, burną ir akis. Geriau juos pritvirtinti prie galvos, kol ji neišdžius.


3. Kol džiūsta galva, dirbame su kūnu: lipdome patį kūną, kojas ir rankas. Iš mastikos suformuojame žmogeliuko figūrėlę ir pritvirtiname prie dantų krapštuko. Dantų krapštukas turi eiti iki galo per vieną koją (tai bus atraminė koja). Prie kūno pridedame rankenas, taip pat kostiumo detales. Galiausiai uždėkite galvą ant viršutinio dantų krapštuko galo, išsikišusio iš kūno. Plaukus pudruojame su kandurinu, kad jie blizgėtų.

O dabar pagaminsime dar vieną mėgstamiausią - Smeshariki.

Tortui galite pagaminti visus 10 smeshariki arba pasirinkti pagal savo skonį kompaniją. Kiekvienas simbolis yra pagrįstas 3-4 cm skersmens kamuoliuku. Darbui patogiausia įsigyti baltą mastiką ir vėliau nudažyti norimomis spalvomis.

Kad figūrėlės būtų vienodo dydžio (taip kompozicija atrodys gražiau ir tvarkingiau), geriau pasverti kamuoliukus. Suformavus rutuliukus, juos reikia palikti džiūti apie 12 valandų. Tuo pačiu metu juos reikia karts nuo karto „sukti“, kad būtų išvengta deformacijos. Kai mastika visiškai išdžius ir paspaudus pirštu nesideformuos, galite tęsti darbą – lipdyti smulkias detales ir pritvirtinti prie kamuoliuko.

Padarykime Krosh

1. Letenoms formuojame mažas žieveles. Jums reikės 4 iš jų. Viename kiekvieno žvynelio gale padarome įpjovas, imituojančias pirštus.


2. Padarome dar dvi žiuželes storesnes nei ankstesnės. Tai bus ausys. Suteikiame jiems norimą formą ir paliekame šiek tiek išdžiūti, kad neprarastų formos. Priklijuokite ausis prie kūno konditeriniais klijais.


3. Galiausiai sukuriame veido detales: nosį, burną, akis.

Padarykime Barashą

1. Be kojų ir rankų, Barašui reikia pasidaryti plaukus – juokingos garbanos. Norėdami tai padaryti, mes padarome keletą mažų garbanų ir susukame jas į spiralę. Šiek tiek apdžiūvusias garbanas priklijuojame prie galvos klijais. Ant garbanų viršaus klijuokite iš anksto paruoštus ragus ir ausis.


2. Galiausiai pridėkite smulkių detalių – nosį, burną, akis.

Likusias Smeshariki figūrėles galite pasigaminti patys, remdamiesi animaciniais filmais ar paveikslėliais.

Kiek laiko išsilaiko mastikos figūrėlės?

Konditerinėje mastikoje nėra nieko, kas greitai genda, todėl galima ilgai laikyti. Svarbiausia yra apsaugoti figūras nuo drėgmės ir saulės spindulių. Dėl didelės drėgmės figūros tampa labai trapios, o šviesoje dažai greitai išblunka.

Vaiko gimimas yra viena iš laimingiausių akimirkų, kurią daugelis žmonių patiria savo gyvenime. Šiuo džiaugsmingu laikotarpiu, taip pat per vaiko gimtadienį, galite nuveikti ką nors gražaus su originaliu tortu, papuoštu atitinkama atributika ir įsimintinais skaičiais.

Šiame straipsnyje aprašysiu, kaip papuošti tortą gimus berniukui. Visi dekoratyviniai elementai pagaminti paprastai. Tiesa, norint, kad tortas būtų papuoštas kūdikio figūrėle, patartina įsigyti specialią silikoninę miegančio kūdikio formelę arba pabandyti lipdyti patiems.

Pirmiausia reikia iškepti pyragą pagal pasirinktą receptą. Turiu biskvitą, paskirstau tarp sluoksnių ir ant jų. Tortą dedame į šaldytuvą atvėsti ir sustingti, pradedame lipdyti figūrėles. Aš naudojau .

Mastikos lopšys

Iš mastikos labai lengva padaryti lopšį. Pasirinkau dvi šviesias spalvas, kurios derėjo viena su kita.

Pirmiausia nupjaukime lopšio viršų. Iškočiojame apie 3 mm storio mastikos sluoksnį. Dirbu ant šluostės, kad mastika nepriliptų prie darbinio paviršiaus. Mes paimame tinkamą sferinį objektą - man tai yra stiklinės dangtelis su dantų krapštukais. Uždengiame celofanu, o ant celofano – iškočiotu mastikos sluoksniu, po kurio nupjauname perteklių. Leiskite daliai išdžiūti ir sukietėti.

Toliau nulipdome apie 1 cm storio ovalą – tai bus lopšio apačia iš tos pačios spalvos mastikos kaip ir viršus. Ovalo perimetras turi atitikti vidinį viršutinės dalies skersmenį.

Pritaikome viršų prie apačios.

Toliau iš iškočiotos mastikos išpjaukite kitos spalvos juostelę, ją iškirpau formine picos pjaustykle. bet galite naudoti specialų. Juostos plotis turėtų būti toks. kad jis sukurtų lopšio šoną, tuo pačiu uždengdamas apatinę dalį.

Apvyniojame juostele lopšio apačią. Už lopšio viršaus reikia sujungti juostelę – sandūrą vėliau galima papuošti gėlėmis.

Viršutinės dalies kraštas taip pat papuoštas kaspinu.

Sujungimus puošiame iš mastikos iškirptomis gėlėmis, naudodami tinkamus auginius.

Į lopšį paguldome mastiką kūdikį, užmauname jam kelnaites su gėlėmis.

Laikrodis pagamintas iš mastikos

Šiam tortui iš mastikos pagaminau patį paprasčiausią laikrodį, panašų į sovietinius žadintuvus. Jis taip pat pagamintas iš dviejų spalvų. Apatinė dalis 1 cm storio Ant žadintuvo bus užrašytas kūdikio gimimo laikas.

Mastikos kalendorius

Mastikos kalendorių pasidaryti taip pat labai paprasta – tai matosi nuotraukoje. Dėl efekto aš padariau viršutinį, šiek tiek išlenktą lapą iš plono sluoksnio, o dizainas buvo pagamintas iš kitos spalvos mastikos. Pats mano kalendorius taip pat apie 1 cm storio Mažylio gimimo data bus įrašyta ant mastikos kalendoriaus.

Svoris pagamintas iš mastikos

Mastikos svarelis pagamintas iš rutulio, ant kurio pritvirtinama rankena. Kad svoris atitiktų bendrą kompoziciją, papuošiame kitos spalvos apskritimu. Ant svorio bus nurodytas kūdikio svoris.

Mastikos matavimo juosta

Mastikos matavimo juosta yra pagaminta iš išvyniotos mastikos, kurios viename gale yra susukta, iškirpta juosta.

Kai visi atributai yra paruošti, pradedame rinkti tortą.

Iškočiokite mastiką į maždaug 3 mm storio sluoksnį. pereiname per jį specialiu reljefiniu kočėlu, paliekant gražų raštą ant paviršiaus. Iškirpkite apskritimą ir padėkite jį ant pyrago.

Tada iš skirtingos spalvos mastikos iškirpkite pusmėnulį ir užtepkite jį ant apskritimo. Gatavas figūrėles dedame ant torto atsitiktine tvarka. Vėliau pagalvojau, kad lopšį buvo galima dėti pusę apsisukimo link bendros kompozicijos centro, kad mažylis būtų matomas žiūrint tiesiai į tortą.

Sveiki visi! Paruošiau jums paprastą meistriškumo klasę, kaip pasidaryti lopšį su kūdikiu.


Atrodo, kad ši tema yra nulaužta, bet ji tokia populiari! Ir už akivaizdaus sudėtingumo slypi ne pati sunkiausia užduotis. Ir taip, pirmyn! :

PARUOŠIMAS: Paruošiame skulptūrinę masę iš pūstų ryžių ir zefyrų (detaliau kaip pasigaminti galite paskaityti mano).

1) Norėdami tai padaryti, bet kokius zefyrus pakaitinu mikrobangų krosnelėje 30-40 sekundžių (arba vandens vonelėje šiek tiek ilgiau), kad gautųsi puri putojanti masė. 2 ) Į jį dedu pūstų kviečių (o galima naudoti ir pūstus ryžius, pusryčių kamuoliukus. 3 ) Sumaišykite ir vėsinančiai masei suteikite norimą formą ir dydį. Beje, jei jums nepatiko paruošimo katė. išėjo, paruoštą masę dar kartą pakaitinti ir formuoti.

1. Iš skulptūrinės masės lipdome ovalo formos pagrindą lopšiui. Uždenkite pagrindą mastika. Sulenkite kraštus žemyn ir išlyginkite. Arba galite apsieiti su paprastu mastikos gabalėliu, suformuodami jį ovalo formos.

(beje, lopšio dydį turėtumėte pasirinkti savo nuožiūra, priklausomai nuo kūdikio dydžio, kurį planuojate dėti. Standartinio pelėsio kūdikiui aš turiu maždaug 9 cm ilgio pagrindo dydį ir 2,5-3 cm aukščio)

2. Naudodama specialią pjaustyklę, išpjaunu ruošinį raukiniams ir rutuliniu įrankiu arba paprastu dantų krapštuku suplonuoju kraštelį, suteikdama raukiniui natūralesnę išvaizdą. Lengvai patepkite raukinius iš vidaus vandeniu ir įklijuokite jį su raukšlėmis ant pagrindo. Tai bus APATINĖ raukinių eilė.

3. Naudodami raštuotą skylutę paruoškite VIRŠUTĮ raukinių eilę. Tam mastiką iškočiokite labai plonai (geriau gėlėtą ar greitai džiūstančią mastiką, pvz. POLEN), pabarstykite daug krakmolo ir kočiokite, kol sluoksnis tilps į skylutę.

4. Viršutinį pagrindo kraštą patepkite vandeniu ir keliais žingsniais suklijuokite viršutinę raukinių eilę su klostėmis.

5. Iš mastikos iškočiojame plokščią dešrelę ir suklijuojame vandeniu ant raukinio viršaus - tai DANGLAS. Po juo "paslėpiame" visus netobulus savo raukinių kraštus. Jei pageidaujate, čiužinį galite papuošti dygsnio raštu.

6. Aš naudoju putplasčio rutulį ir vielą, kad sukurčiau lopšio baldakimą. Tai gali būti ir mastikos rutulys ant dantų krapštuko ar iešmo, arba jau paruošti čupačai =) Priklijuojame prie lopšio galvutės, sutepame vandeniu arba konditeriniais klijais.

7. Baldakimu iškočiojame mastikos apskritimą (aš puošiu kraštą bet kokiu apvaliu daiktu ir puošiu gėlėmis) ir klijuojame ant savo rutulinio pagrindo, suformuojant gražias klostes.

8 . Dar viena dekoratyvinė puošmena – juostelės: jos gaminamos iš susuktų mastikos juostelių. Klijuokite juos, gražiai krenta žemyn. (bet kokias klaidas, jei jų pasitaiko, labai patogu padengti dekorais, tokiais kaip gėlės ir kaspinai)

9 . Aprengiu gatavą Kūdikį (iš pelėsio), formuoju į pagalvę ir dedu į lopšį, dalis klijuodama vandeniu, kad transportuojant nesuirtų.

Labai ačiū visiems už dėmesį! Tikiuosi MK bus naudinga =)

P.s. Šią meistriškumo klasę draudžiama skelbti kitose svetainėse nepateikus nuorodos į šį puslapį arba be autoriaus leidimo.

Toks saldus desertas kaip pagalvės pyragas iš esmės yra universalus kulinarinis gaminys.

Ir viskas todėl, kad ją galima pritaikyti bet kokiai progai ir stiliaus šventei: papuošti batu ar karūna mergaitei, uždėti ant viršaus ar berniukui.

Bet kuriame dizaino variante pagalvės tortas atrodys iškilmingai ir gana šventiškai. Be to, pabandykite pradėti dirbti su mastika su šiuo deserto formatu, jei neturite daug kulinarinių dekoracijų įgūdžių.

Japonai visada išsiskyrė nepaprastais išradimais ir ekstravagantiškais išradimais. Ta pati istorija su pagalvėmis, kai jas palietė Japonijos „rankos“. Pats pirmasis ekstravagantiškas prašymas ir jo poilsis buvo vyriško liemens formos pagalvė, žinoma, be galvos, bet su viena ranka. Dėl šios fantastikos vienišiai žmonės tapo šiek tiek laimingesni ir ramesni, nes jie gali patogiau miegoti.

Jei pagalvių meistrai patenkinti moteris, mėgstančias miegoti ant vyriško peties, jie sukūrė ir išskirtinį vyrams: moteriškos kūno dalies pagalvę, uždengtą sijonu.

Mieguistams – žmonėms, kuriems labai sunku ir skausminga pabusti ryte, technologai išrado žadintuvo pagalvę. Patikėk, tokia pagalvė neleis miegoti tol, kol „pajus“, kad nuo jos atsikėlėte.

Ingridientai

sausainių ar kitų pyragų

kremas torto sluoksniui

cukraus pudra

kremas torto paviršiui išlyginti

Inventorius

pergamentas

peilis iškilusiais dantimis arba trintuve

torto stovas arba lėkštė surinkimui

Lygus paviršius

figūrinis spaudinys

garbanotas ratas

paaukštintas stovas

studentų valdovas

Kaip surinkti pagalvės pyragą

Taigi, pirmiausia, apsirūpinkime trumpais pyragėliais ar sausainiais, kad surinktume saldųjį skanėstą.

Naudosime biskvitą, nes juos bus lengviausia surinkti ir supjaustyti į purios pagalvės formą.

Leidžiama koreguoti būsimos pagalvės sluoksnių kontūrus akimis, tačiau geriau naudoti šabloną.

Paprastą šabloną galite pasidaryti iš paprasto kepimo popieriaus ar kitokio popieriaus.

Iškirpkite pyragėlius pagal šabloną. Juos renkame, aptepdami mėgstamu kremu.

Sausainių likučius pataupome - jų taip pat prireiks, kad pagalvei suteiktų purumo.

Šiame etape turime tokį kampuotų kontūrų klostę, kuri iš tolo primena pagalvės kontūrus.

Turime išlyginti kampus. Norėdami tai padaryti, naudojame įprastą virtuvinį peilį, nupjaudami išsikišusį perteklių.

Nuimame ne tik kampus, bet ir nupjauname viršutinę plutą, kad ji būtų apvali.

„Pagalvei“ suteikiame apvalumo

Taip atrodys iš dalies nupjautas viršus.

Dabar, jei dirbtume su mediena, naudotume švitrinį popierių. Biskvitui randame savo mėgstamą peilį kepiniams pjaustyti (su tekstūruotu peiliuku), ir tarsi įrankiu visas kampuotas dalis „palaižome“.

Kaip matote, toks torto kampų ir šonų valymas suteikia dar daugiau puošnumo ir apvalumo.

Taip iš viršaus atrodo pagalvėlės ruošinys.

Turėtume atlikti tas pačias manipuliacijas, kad išlygintume kampus ir paviršių kitoje pusėje.

Atsargiai apverčiame pyragą aukštyn kojomis ir pradedame apdoroti desertą iš visų pusių: pirmiausia peiliu nupjauname kampus, o tada paviršių nuvalome reljefiniais virtuvės prietaiso peiliukais.

Tai toks mielas pyrago paruošimas.

Dabar iš tikrųjų galime pamatyti tikrus būsimojo deserto kontūrus.

Kaip pasidaryti torto pagalvę su fondantu

Turime paruošę pagalvės formos biskvitą. Paviršių turėtume padengti bet kuria mastika, kad desertas „apgaubtų“ tvarkingai ir be uogienių.

Jei jūsų kremas pasiteisino, nedelsdami padėkite jį ant sausainių padėklo ir išlyginkite paviršių.

Jei išlyginamasis kremas pasirodė skystas, naudokite trupinius, pagamintus iš biskvito likučių. Tiesiog blenderiu sutrintą biskvitą įmaišykite į kremą.

Kempininė pagalvėlė padengta lyginamuoju kremu

Kol kas torto negalima apversti, o atsargiai išlyginti statines.

Iškočiokite mūsų mastikos tešlą. Jos šonus nupjauname maždaug pagal pagalvės siluetą. Tik atsižvelgiame į tai, kad šonus reikia apvynioti iki pusės deserto storio, todėl iškočiotos mastikos dydis turėtų būti beveik dvigubai didesnis nei pyrago.

Paviršiaus nelygumus atsargiai išlyginame, šonuose nupjauname mastikos perteklių.

Leidžiama mastikos tešlos dydžio nereguliuoti iš karto, o biskvito pagrindą dėti ant stovo, pavyzdžiui, ant stiklainio, o iškočiojus „uždengti“ atsitiktinio dydžio mastikos blynu. Nupjaukite perteklių pagal svorį.

Ši torto pusė bus mūsų apatinė dalis.

Be to, dekoravimui galite padaryti atspaudą naudodami figūrinę lentą.

Ir nubrėžkite linijas garbanotu ratuku, ką galima pamatyti kitos spalvos pagalvės torto gaminimo pavyzdyje.

Pats įspūdis susidaro po liniuote. Gauname kažką panašaus.

Grįžkime prie pasiruošimo.

Dabar turėtume biskvito gaminį apversti, kad jis būtų padengtas mastika ir iš kitos pusės. O tiksliau antroji pusė jau bus priekinė – elegantiška.

Tačiau mums reikės daugiau pastangų, kad pyragas nenukristų ant šono. Deserto pagrindą galite pritvirtinti naudodami naminį pagrindą, kurį priklijuojame prie galinės pusės.

Pagrindą galime tvirtinti naudodami apverstas sirupas, medaus ar kitos lipnios valgomos medžiagos.

Klijuokite pagrindą tiesiai ant mastikos dangos.

Apverčiame sausainių gaminį, kuris dabar sumontuotas stacionariai, nerizikuojant nukristi ant šono.

Išlyginamuoju kremu ir mastikos tešla padengiame antrąją (jau priekinę) biskvito pusę.

Tiesą sakant, desertas yra paruoštas, tik reikia estetinio papuošimo.

Kad sąnariai būtų estetiški, leidžiama naudoti valgomuosius cukraus karoliukus (karoliukus) ir kutus. Juos galite pasidaryti patys savo rankomis iš mastikos ir nudažyti maistiniais dažais norimu atspalviu.

Facebook

Twitter

Susisiekus su

Klasės draugai

Google+