자연에서 바베큐를위한 20 가지 간식 옵션, 생일 및 서둘러
봄, 여름, 초가을에는 자연 속에서 휴가를 보내고 싶습니다. 가장 중요하고 대망의 요리는 바베큐입니다. 이 요리에 자신을 제한할 수 없습니다. 신선한 공기에서 바베큐를위한 간식은 가정 잔치와 달라야합니다. 축제 테이블에서 볼 수있는 뜨거운 요리와 기름진 음식은 적합하지 않습니다. 다음은 자연 속에서의 휴가를 위한 간단하고 인기 있는 간식을 위한 요리법입니다.
샌드위치는 빠질 수 없는 첫 번째 요리입니다. 그들은 다양한 소스와 마요네즈가 주성분인 다양한 제품을 사용하여 준비할 수 있습니다. 나머지는 상하지 않도록 미리 음식을 준비하여 별도의 용기에 담아 축제 장소에서 샌드위치를 모으십시오.
야채와 함께
가지와 신선한 토마토를 곁들인 맛있는 여름 샌드위치.
재료:
- 갈은 후추;
- 가지 - 3 개;
- 소금;
- 샐러드 - 12장;
- 만두 - 12 개;
- 페스토 소스;
- 토마토 - 3 개;
- 바질 - 장식용 잎;
- 술루구니 - 325g.
요리:
- 가지를 헹구고 조각으로 자르고 소금을 뿌립니다. 5분 동안 그대로 두십시오. 이것은 쓴맛을 제거하는 데 도움이 될 것입니다.
- 후추를 뿌리고 갈아서십시오.
- 토마토를 씻고 조각으로 자릅니다.
- 치즈를 자릅니다.
- 그릴에 치즈를 살짝 녹인 후 가지를 볶는다.
- 롤빵을 소스와 함께 퍼뜨립니다.
- 양상추 잎을 넣으십시오.
- 가지를 위에 놓습니다.
- 토마토로 덮으십시오.
- 치즈 층으로 덮으십시오.
- 바질로 장식하십시오.
미국식
재료:
- 토마토 - 1 개;
- 채소 - 35g;
- 밀 빵 - 4 조각;
- 칠면조 고기 - 80g;
- 사워 크림 - 60g;
- 치즈 - 50g.
요리:
- 고기를 씻고 조각으로 자릅니다. 기름에 튀기십시오.
- 중간 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
- 토마토를 조각으로 자릅니다.
- 녹색 - 자르기.
- 빵 위에 칠면조 한 조각을 올려주세요.
- 토마토로 덮으십시오.
- 치즈를 뿌린다.
- 사워 크림을 얹으십시오.
- 녹지로 장식하십시오.
마늘 치즈 빵 - 아코디언
대기업을 먹여 살리는 데 도움이되는 맛있는 바베큐를 소개합니다.
재료:
- 프랑스 바게트 - 300g;
- 파슬리 - 50g;
- 버터 - 200g;
- 마늘 - 8 정향;
- 치즈 - 200g.
요리:
- 바게트에 칼을 넣고 끝까지 자르지 않고 대각선으로 위치해야합니다.
- 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 껍질을 벗긴 마늘 정향을 프레스에 통과시킵니다.
- 그릇에 부드러워진 버터와 마늘을 섞는다.
- 채소를 자르고 그릇에 넣고 섞습니다.
- 베이킹 시트에 베이킹 호일을 펼치고 바게트를 놓습니다.
- 허브 소로 틈새를 채우십시오.
- 그 위에 치즈를 뿌립니다.
- 호일을 감쌉니다.
- 오븐으로 꺼냅니다.
- 200도 모드.
- 1/4 시간 후에 호일을 엽니다.
- 5분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 표면에 붉은 껍질이 나타납니다.
바베큐용 콜드 애피타이저
시시 케밥은 독립적 인 요리이지만 전채와 함께 훨씬 풍부 해집니다. 자연에서 바베큐를위한 다양한 간식이 있습니다. 이것은 휴가를 더 맛있게 만드는 데 도움이되는 입증 된 요리법입니다.
가지와 술루구니에서
아름답고 맛있는 간식을 준비하여 축제 테이블에 밝은 색상을 추가하십시오.
재료:
- 토마토 - 2 개;
- 가지 - 2 개;
- 칠레 고추;
- 마늘 - 8 정향;
- 술루구니 치즈 - 150g;
- 식물성 기름 - 150ml;
- 파슬리 - 14g;
- 실란트로 - 14g;
- 토마토 페이스트 - 50g;
- 딜 - 14g;
- 물 - 100ml.
요리:
- 가지를 굵게 자릅니다.
- 팬을 가열합니다. 기름을 붓습니다. 가지를 굽습니다.
- 토마토를 자릅니다.
- 가지에 추가하십시오.
- 토마토 페이스트와 물을 부어 끓입니다.
- 치즈를 갈아주세요.
- 마늘을 자르십시오.
- 채소를 자르십시오.
- 프라이팬에 추가합니다. 혼합.
- 샐러드 그릇에 옮깁니다. 진정해. 차갑게 서빙하세요.
바베큐용 절인 양파
양파를 올바르게 피클하는 방법을 배우십시오. 이 전채는 가족의 바베큐에 완벽하게 추가될 것입니다.
재료:
- 소금;
- 양파 - 8 머리;
- 옻;
- 설탕;
- 식초;
- 해바라기 유.
요리:
- 양파에서 껍질을 제거하고 반 고리로 자릅니다.
- 식초로 적셔주세요.
- 설탕을 넣으십시오. 소금.
- 옻나무를 조금 뿌린다.
- 기름 두 방울을 붓습니다.
- 한 시간 동안 그대로 둡니다.
칩에서
최소한의 시간을 보내고 결과적으로 맛있는 간식을 먹고 싶다면 이 레시피가 적합합니다.
재료:
- 치즈 - 200g;
- 칩 - 패키지;
- 토마토 - 2 개;
- 푸성귀;
- 마요네즈 - 200ml.
요리:
- 채소를 헹구고 말리고 자릅니다.
- 중간 크기의 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
- 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
- 그릇에 음식을 담습니다.
- 마요네즈를 넣으십시오. 혼합.
- 칩은 구부러진 타원형 모양이 필요합니다.
- 서빙하기 전에 충전물을 펼치십시오.
구운 고추에서
요리 후 신선한 고추의 맛으로 포화되는 건강 전채.
재료:
- 물 - 50ml;
- 불가리아 고추 - 1000g;
- 토마토 페이스트 - 60ml;
- 양파 - 2개의 머리;
- 소금;
- 당근 - 3 개;
- 향료.
요리:
- 후추를 씻으십시오.
- 반대쪽에 놓습니다.
- 오븐에 넣고 모드를 180도로 설정합니다.
- 2/3 시간 후에 꺼내십시오.
- 양파를 껍질을 벗기고 자르고 팬에 볶습니다.
- 껍질을 벗긴 당근을 창살.
- 양파에 잠들고 5 분 동안 끓입니다.
- 페이스트와 물을 붓습니다.
- 1/4 시간을 내십시오.
- 후추에서 피부를 제거하십시오.
- 접시에 올려. 로스트를 붓습니다.
바베큐용 백인 전채
맛있는 신선한 야채 치료.
재료:
- 불가리아 고추 - 2 개;
- 마늘 - 4 정향;
- 오이 - 6 개;
- 실란트로;
- 마요네즈 - 200g;
- 딜;
- 토마토 - 6 개;
- 파슬리.
요리:
- 소스는 접시에 특별한 맛을줍니다. 그것을 준비하려면 다진 딜과 마요네즈를 섞으십시오.
- 껍질을 벗긴 마늘 정향을 가는 강판으로 갈아주세요. 소스에 추가합니다. 혼합.
- 야채를 씻고 큰 조각으로 자릅니다. 접시에 올려.
- 소스를 중간에 붓습니다.
- 녹색 다발로 장식하십시오.
반죽에 절인 오이에서
피클의 특별한 서빙은 반죽에 튀기는 것입니다.당신은 확실히 이 요리를 즐기지 않았습니다.
재료:
- 절인 오이 - 450g;
- 밀가루 - 65g;
- 소금;
- 탄산 음료;
- 해바라기 기름 - 210ml;
- 계란 - 1 개;
- 케 피어 - 110ml;
- 이탈리아 허브의 혼합물;
- 후추.
요리:
- 케 피어를 그릇에 붓고 소다를 조금 넣으십시오.
- 5분 동안 따로 둡니다.
- 계란을 붓습니다.
- 밀가루를 붓습니다.
- 소금, 향신료를 넣고 치십시오.
- 오이를 자르고 반죽에 담그고 즉시 뜨거운 프라이팬에 넣으십시오.
- 다 익으면 키친타올 위에 올려주세요.
- 1분 후 접시에 옮겨 담습니다.
공작 꼬리 전채
멋진 모습 덕분에 진미는 당신을 격려하고 테이블 장식이 될 것입니다.
재료:
- 해바라기 기름 - 150g;
- 오이 - 3 개;
- 단단한 치즈 - 150g;
- 가지 - 3 개;
- 소금;
- 올리브 - 150g;
- 토마토 - 3 개;
- 후추;
- 푸성귀;
- 마늘 - 5 정향.
요리:
- 가지를 헹구고 타원형으로 자릅니다.
- 그릇, 소금을 넣으십시오.
- 냅킨으로 눈에 띄는 주스를 닦으십시오.
- 기름으로 윤활하십시오.
- 베이킹 시트에 놓습니다.
- 오븐에 넣고 온도를 180도로 설정합니다.
- 4분의 1시간 안에 받으세요.
- 큰 접시에 놓으십시오.
- 가는 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
- 강판 마늘과 섞는다. 소금. 양념을 하세요. 혼합.
- 가지에 윤활유를 바릅니다.
- 토마토를 원으로 자릅니다. 가지 위에 펼칩니다.
- 오이를 자르십시오. 토마토에 놓습니다.
- 올리브를 반으로 자릅니다. 오이에 배열하십시오.
- 딜로 장식하십시오.
햄과 치즈 롤
햄으로 만든 롤은 멋지게 보입니다.
재료:
- 호두 - 100g;
- 가공 치즈 - 250g;
- 계란 - 2 개;
- 마요네즈;
- 햄 - 350g;
- 파 - 150g.
요리:
- 치즈를 갈아주세요.
- 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오.
- 견과류를 자르십시오.
- 마늘 정향을 껍질을 벗기고 마늘을 짜내십시오.
- 샐러드 그릇에 견과류, 치즈, 계란, 마늘을 넣으십시오.
- 마요네즈를 붓습니다. 혼합.
- 햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
- 작은 술로 속을 퍼내고 햄의 가장자리에 올려 놓으십시오.
- 무너지다. 결과 롤을 활로 묶습니다.
롤을 튼튼하게 유지하고 떨어지지 않게 하려면 이쑤시개로 고정하십시오. 한 품목에 두 개의 이쑤시개를 사용하십시오.
빠르고 쉬운 바베큐 샐러드
야외에서도 샐러드 없이는 휴일 테이블이 하나도 없습니다. 새로운 옵션을 요리하고 놀라운 맛으로 손님을 놀라게하십시오.
페타 치즈와 신선한 야채와 함께
재료:
- 양상추 - 3장;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 오이 - 2 개;
- 토마토 - 4 개;
- 움푹 들어간 올리브 - 항아리;
- 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락;
- 불가리아 고추 - 1 개;
- 푸성귀;
- 치즈 - 150g "페타".
요리:
- 야채를 씻고 입방체로 자릅니다.
- 샐러드를 분해하십시오.
- 채소를 자르십시오.
- 그릇에 기름을 붓고 겨자를 넣으십시오. 혼합.
- 샐러드 그릇에 야채를 넣으십시오.
- 채소를 놓습니다.
- 드레싱을 붓고 저어줍니다.
- 치즈는 입방체로 자릅니다. 샐러드를 뿌립니다.
- 올리브를 자르십시오. 샐러드 그릇에 담습니다.
양배추와 무와
맛있는 봄 샐러드.
재료:
- 흰 양배추 - 500g;
- 오이 - 150g;
- 해바라기 기름 - 70ml;
- 파슬리 - 50g;
- 무 - 150g;
- 후추;
- 소금.
요리:
- 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 오이, 무를 입방체로 갈아서.
- 샐러드 그릇에 야채를 넣고 저어줍니다.
- 파슬리를 자르고 야채에 첨가하십시오.
- 후추를 뿌린다. 소금.
- 기름을 붓습니다. 혼합.
컨트리 샐러드
나라에서 이 요리는 특히 모든 야채가 손에 있을 때 쉽게 준비할 수 있습니다.
재료:
- 파 - 무리;
- 딜 - 무리;
- 양상추 - 2장;
- 소금;
- 오이 - 2 개;
- 무 - 무리;
- 토마토 - 3 개;
- 해바라기 기름 - 3 큰술. 숟가락.
요리:
- 채소를 자르십시오.
- 토마토를 입방체로 자릅니다.
- 오이 - 반 고리.
- 무 - 원 안에.
- 샐러드를 끊습니다.
- 모든 제품을 깊은 용기, 소금에 넣으십시오.
- 기름을 붓습니다. 혼합.
보드카
이 특정 샐러드가 왜 그런 이름을 얻었는지 아무도 모르지만 전채로 완벽하게 맞습니다.
재료:
- 양파 - 1 머리;
- 햄 - 150g;
- 해바라기 기름 - 2 큰술. 숟가락;
- 절인 오이 - 1 개;
- 소금;
- 당근 - 2 개;
- 양배추 - 150g.
요리:
- 양파에서 껍질을 제거하고 반 고리로 자릅니다.
- 햄을 큐브로 자릅니다.
- 오이를 자른다.
- 큰 세포를 사용하여 당근을 갈아주세요.
- 양배추 - 파쇄.
- 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞는다.
- 소금.
- 기름을 붓습니다.
- 혼합.
자연에서 어린이 생일 간식
자연으로 나갈 때는 아이들에게 맞는 생일 바베큐 간식을 준비하는 것이 필요합니다.
과일 카나페
이 진미는 아이들에게 기쁨을 가져다주고 축제 테이블을 장식합니다.
재료:
- bon pari와 같은 다색 마시멜로;
- 바나나;
- 초콜릿;
- 딸기.
요리:
- 바나나 펄프를 꺼내 조각으로 자릅니다.
- 씻은 딸기는 꼭지를 잘라주세요.
- 제퍼 컷. 열매 크기여야 합니다.
- 초콜릿을 녹이고 수욕을 사용하십시오.
- 꼬치에 준비된 제품을 번갈아 가며 묶습니다. 초콜릿으로 이슬비.
퍼프 페이스 트리 소시지
이 요리는 아이들을 기쁘게 할 것입니다.
재료:
- 퍼프 페이스 트리 - 500g;
- 계란 - 1 개;
- 소시지 - 15개
요리:
- 완성 된 퍼프 페이스 트리를 굴려서 크기가 2 센티미터 인 스트립으로 자릅니다.
- 소시지를 가장자리에 놓고 감싸십시오.
- 베이킹 시트에 소시지를 배열하십시오.
- 계란을 휘젓다.
- 각 소시지를 솔질하십시오.
- 냅킨을 덮고 30분 또는 1시간 동안 몸을 담그십시오.
- 오븐에 넣습니다.
- 모드를 180도로 설정하여 30분 동안 요리하십시오.
Lavash 조리법
피타 빵의 도움으로 바베큐와 잘 어울리는 맛있는 간식을 만들 수 있습니다.
햄과 연어 롤
물고기 애호가에게 적합합니다.
재료:
- 햄 - 300g;
- 가공 치즈 - 300g;
- 푸성귀;
- 피타 빵 - 2 개;
- 소금에 절인 연어 - 300g.
요리:
- 채소를 자르십시오.
- 연어를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 치즈와 함께 lavash를 퍼뜨립니다.
- 연어를 놓습니다.
- 채소를 뿌린다.
- 햄을 자르십시오.
- 피타 빵에 놓으십시오.
- 롤업.
- 1/4 시간 동안 냉동실에 넣으십시오.
- 자르다.
Lavash 봉투
매우 맛있고 만족스럽고 성인과 어린이에게 적합합니다.
재료:
- 후추;
- 피타 빵 - 2 장;
- 소금;
- 단단한 치즈 - 70g;
- 계란 - 1 개;
- 딜;
- 토마토 - 1 개;
- 파슬리;
- 파;
- 식물성 기름.
요리:
- 중간 강판에 치즈를 창살.
- 채소를 자르십시오.
- 토마토 - 입방체.
- 준비된 제품을 용기에 넣으십시오. 휘젓다.
- Lavash는 두 부분으로 자릅니다.
- 가장자리에 소를 넣으십시오.
- 가장자리를 구부립니다.
- 봉투에 싸십시오.
- 계란을 휘젓다.
- 후추를 뿌린다. 혼합.
- 계란 혼합물에 피타를 담그십시오.
- 팬을 가열합니다.
- 기름을 붓습니다. 봉투를 놓습니다. 튀김.
- 접시로 이동합니다.
- 녹지로 장식하십시오.
식욕을 돋우는 맥주 스낵 레시피
올바른 스낵은 맥주의 맛을 향상시키고 보완할 수 있습니다.
치즈 스틱
이 스낵은 맥주를 좋아하는 사람들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 오늘날 이 요리는 많은 바에서 찾을 수 있지만 가장 쉬운 방법은 직접 요리하는 것입니다.
재료:
- 단단한 치즈 - 470g;
- 향료;
- 밀가루 - 210g;
- 후추;
- 계란 - 3 개;
- 소금;
- 우유 - 100ml;
- 해바라기 유;
- 빵 부스러기 - 110g.
요리:
- 치즈를 슬라이스합니다. 요리를 위해서는 10x2cm 크기의 얇은 막대기가 필요합니다.
- 계란을 그릇에 붓습니다. 향신료를 추가하십시오. 소금. 우유를 붓습니다.
- 밀가루를 붓고 치십시오.
- 각 치즈 스틱을 혼합물에 담그십시오.
- 크래커를 접시에 붓습니다.
- 각 막대를 굴립니다.
- 프라이팬에 기름을 붓고 가열하십시오. 튀김기를 사용할 수 있습니다.
- 스틱을 놓습니다. 2분 안에 받으세요. 기름은 매우 뜨거워야 합니다.
- 냅킨을 착용하십시오. 그들은 과도한 기름을 흡수합니다.
마늘이 든 크루통
이것은 동시에 간단하고 빠르고 맛있는 간식입니다.
재료:
- 마늘 - 5 정향;
- 갈은 후추;
- 올리브 오일 - 85ml;
- 소금;
- 보로디노 빵 - 110g.
요리:
- 빵 껍질을 잘라냅니다.
- 펄프를 덩어리로 자릅니다.
- 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오.
- 반을 자르십시오. 기름과 섞는다.
- 마늘을 통해 두 번째를 전달하십시오.
- 팬을 가열합니다.
- 기름을 붓습니다.
- 빵 조각을 놓습니다.
- 튀김.
- 그것을 얻을. 마늘의 두 번째 부분을 창살. 소금을 뿌린다. 최고는 바다입니다.