Menu untuk piknik di alam dan daftar apa yang harus Anda bawa dari makanan

Musim semi dan musim panas adalah waktu untuk pertemuan panjang di alam. Apa yang bisa lebih baik daripada berkumpul dengan orang yang dicintai, pergi ke danau, taman, hutan, di mana setiap orang dapat mengistirahatkan jiwa dan raga mereka.

Agar piknik hanya membawa kesenangan, Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu: kami menyarankan Anda untuk memutuskan produk apa yang akan diambil, serta membuat daftar hidangan untuk dimasak.

Catatan! Menurut musim piknik yang direncanakan - produk dapat bervariasi. Jika di musim panas lebih relevan untuk mengambil sayuran segar, maka di musim semi lebih baik memberi preferensi pada camilan yang sudah dimasak sebelumnya.

Bergantung pada siapa yang akan piknik, gagasan berbeda tentang makanan mungkin muncul. Jika ini adalah acara yang meriah, maka preferensi diberikan pada hidangan sederhana namun hangat.

Anda tidak boleh meletakkan salad yang sudah jadi di piring yang elegan - pilihan terbaik adalah menggunakan wadah plastik atau wadah sekali pakai yang dibeli: Anda juga dapat menghias makanan ringan dengan indah di dalamnya.

Selain itu, Anda juga dapat membawa saus buatan sendiri. Sangat cocok untuk menggunakannya saat piknik bersama anak-anak dan orang dewasa. Saus krim asam ringan relevan untuk anak-anak, pilihan lain cocok untuk teman: mayones, mustard, saus tomat.

Anda dapat mencampur bahan-bahan ini, memasukkan sayuran hijau, bawang putih, mendapatkan tambahan asli untuk hidangan daging dan barbekyu.

Menu piknik liburan

Kebetulan Anda bisa merayakan ulang tahun Anda di alam, terutama jika cuaca mendukungnya. Pergi piknik bersama perusahaan dengan mobil, memungkinkan untuk membawa banyak hidangan yang disiapkan di rumah.

Beberapa opsi liburan dari menu:

1. Sosis - bisa digoreng di atas api saat barbekyu sedang dimasak.
2. Sayuran segar - tomat, mentimun, paprika, lobak - Anda dapat memotong semua ini di alam, hal utama adalah jangan melupakan pisaunya.
3. Irisan daging, produk susu: sosis, ham, keju.
4. Zaitun dan zaitun - mereka selalu dijunjung tinggi oleh anak-anak, selain itu, dapat ditambahkan ke salad apa pun.
5. Acar buatan sendiri - cocok untuk piknik barbekyu yang meriah di musim semi.
6. Daun selada diisi dengan isian apa saja: bawang putih dengan keju leleh, ayam asap dengan telur rebus, keju dengan bumbu bahkan sprat.
7. Jamur adalah pilihan makanan ringan yang terbukti cocok dengan daging panggang. Mereka bisa dipanggang atau hanya diasinkan.
8. Sayuran di tusuk sate, diselingi dengan keju keras - hidangan pembuka yang terlihat cantik dan tidak rusak karena panas.

Di antara minuman, mereka biasanya lebih suka minum jus dan air mineral. Anda tidak boleh meminum air soda yang manis, itu membuat Anda ingin minum lebih banyak lagi.

Seringkali piknik melibatkan kehadiran alkohol, terutama saat sekelompok teman berkumpul. Dalam hal ini, ada baiknya membawa sari apel, bir, atau anggur untuk piknik. Minuman seperti itu tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan dalam cuaca panas.

Penting! Yang terbaik adalah mendinginkan alkohol di rumah atau membawa akumulator dingin di dalam tas khusus. Dengan demikian, minuman akan mempertahankan rasanya dalam waktu yang lama, mampu menyegarkan tubuh.

Pada piknik yang meriah, lebih baik menyerahkan pekerjaan barbekyu kepada pria - mereka pasti tahu banyak tentang memasak daging. Tugas wanita adalah mengasinkan produk dengan baik pada malam sebelumnya.

Salah satu pilihan populer adalah campuran mayones dan saus tomat, atau krim asam, tomat. Bumbunya ini cocok untuk daging babi, sedangkan ayam lebih empuk, jadi diperlukan pendekatan berbeda di sini.

Ambil minyak sayur, kepala bawang putih, bumbu, seikat bumbu. Giling sayuran hijau dan bawang putih, tambahkan potongan ayam cincang sebanyak 2 kg. Isi semuanya dengan minyak, bumbui.

Salad dan camilan piknik yang sederhana dan terjangkau

Kesulitan memasak saat piknik tidak berguna, kriteria utama hidangan adalah kesederhanaan. Anda dapat memotong produk di rumah, menyatukannya, dan mencampurnya dengan saus atau saus alami. Dengan jajanan, situasinya berbeda: harus berpenampilan menarik, jadi paling sering harus disiapkan di rumah.

Hidangan paling populer adalah yang berbahan dasar sayuran. Salad dari produk daging, daging asap, makanan laut berisiko rusak saat kondisi suhu naik.

Anda bisa memasak hidangan berikut:

• Salad lobak.
• Salad paprika panggang.
• Salad buah.
• Pasta cukini.
• Gulungan terong.
• Irisan kentang.

Semua orang tahu bagaimana Anda ingin makan sambil menunggu daging dipanggang di atas arang. Aromanya yang lembut menyebar ke seluruh hutan, dan gambar potongan kebab yang menggugah selera dan berair tergambar di kepala saya.

Untuk memuaskan rasa lapar, Anda bisa ngemil dengan salad. Potong lobak menjadi lingkaran, tambahkan daun bawang cincang, wortel parut, telur rebus, dan saus mayones - salad yang lezat sudah siap!

Panggang paprika, potong-potong, tambahkan tomat, bumbu. Bumbui hidangan dengan minyak sayur - dapatkan salad ringan yang enak. Anda juga bisa melakukannya dengan buah-buahan segar, setelah dipotong di rumah, dibumbui dengan krim asam dan gula yang sudah ada di alam.

Pilih snack sesuai selera dan budget yang direncanakan. Jika perusahaan besar akan melakukannya, Anda selalu dapat menginstruksikan semua orang untuk memasak sesuatu yang istimewa. Jangan lupakan dua aturan: hidangan harus mudah disiapkan dan memuaskan.

Video yang bermanfaat

Posting serupa