Apa yang harus diambil untuk dimakan di alam. Piknik di alam: pergi piknik

Di udara segar, semuanya menjadi lebih menggugah selera. Jadi meja yang bagus dapat diatur dari produk yang paling umum.

Buah-buahan, sayuran dan sayuran

Di musim hangat - musim piknik paling banyak - mereka, untungnya, berlimpah. Jangan lupa sembako di rumah.

Tetapi lebih baik memotongnya di tempat agar tidak kehilangan kesegarannya. Buat piring buah dan sayuran atau siapkan salad. Dan dengan keinginan yang kuat, Anda dapat membuat sesuatu yang orisinal.

Pastikan untuk membawa kentang dan memanggangnya di abu, seperti di masa kecil. Tidak ada yang sebanding dengan hidangan ini.

Produk daging, telur dan keju

Pertemuan di alam sangat terkait dengan banyak hal. Hanya saja, jangan membeli daging yang sudah diasinkan, karena bumbu dan cuka dapat menyembunyikan produk yang keras dan basi. Lebih baik lakukan sendiri.

Jika Anda tidak ingin repot dengan barbekyu, ambil sosis, sosis, atau sosis biasa dan goreng di tusuk sate atau panggangan. Enak, cepat dan sangat mudah.

Penolak serangga

Gigitan gatal dapat merusak liburan apa pun. Semprotan, krim, spiral khusus atau obat tradisional akan membantu menyingkirkan serangga.

pertolongan pertama

Jika Anda masih digigit nyamuk atau mengalami cedera. Pengumpulan dana pertolongan pertama harus diperhatikan secara khusus oleh mereka yang beristirahat dengan anak-anak.

Berbagai hal kecil

Ini termasuk tisu basah, handuk kertas, kertas toilet, kantong sampah plastik, dan korek api. Jika pikniknya panjang atau Anda berencana untuk menghabiskan malam di luar ruangan, bawalah pakaian hangat.

Jika pertama-tama Anda ingin menikmati alam, suguhan dan kebersamaan yang baik, maka Anda tidak perlu terlalu memikirkan desain tempat tersebut. Cukup dengan membentangkan selimut, menata furnitur lipat atau mendirikan tenda.

Tetapi jika Anda ingin mengingat piknik ini untuk waktu yang lama, Anda harus memikirkan sedikit tentang desain tempat yang dipilih.

Misalnya, membuat tenda dadakan dengan melemparkan kain indah di atas dahan pohon. Anda bisa melempar bantal lembut di atas selimut dan meletakkan vas bunga. Kenyamanan khusus akan memberikan lentera, lilin, balon atau berbagai karangan bunga.

Bagaimana cara menghibur anak-anak?

Generasi yang lebih tua tahu lebih banyak permainan di luar ruangan daripada anak-anak modern. Piknik adalah kesempatan besar untuk menularkan pengetahuan.

Dan Anda juga dapat menemukan banyak hiburan untuk anak-anak: memasak makanan bersama, menonton burung, serangga atau kadal, mengumpulkan herbarium.

Jangan lupa untuk membuang sampah setelah piknik. Jika Anda datang ke tempat yang bersih dan meninggalkan piring, tas, atau botol bekas, tumpukan sampah akan segera tumbuh di sana.

Sayangnya, banyak yang mengikuti prinsip "itu sudah kotor sebelum kita, kita tidak bisa disalahkan." Jangan memulai atau melanjutkan rantai ini. Bersantai, menikmati makanan dan udara segar dan!

Mendaki atau piknik di alam mungkin merupakan bentuk rekreasi yang paling terjangkau. Perjalanan ke hutan, ke sungai atau danau akan memungkinkan Anda untuk bersantai dan beristirahat dari hiruk pikuk kota tanpa biaya khusus. Namun, agar sisanya berhasil dan tidak dibayangi oleh hal sepele yang mengganggu, pikirkan setiap detail, jangan mendapatkan terlalu banyak dan jangan lupakan apa pun.

Barang, produk, dan barang yang dibutuhkan untuk piknik atau mendaki dapat bervariasi dan bergantung pada jenisnya. Lagi pula, Anda dapat pergi ke alam untuk waktu yang singkat, hanya untuk berjalan-jalan, sepanjang hari atau bahkan beberapa. Tujuan utama liburan dapat menjelajahi lingkungan sekitar, memancing, memasak barbekyu, menghibur anak-anak.

Piknik di alam

Jika Anda merencanakan piknik singkat, misalnya, di taman atau berjalan kaki singkat melalui hutan atau sungai, Anda tidak akan membutuhkan banyak makanan dan barang. Anda akan membutuhkan selimut tempat Anda dapat beristirahat dan makan, serta makanan dan minuman. Dari produk, Anda dapat membatasi diri pada sandwich yang disiapkan di rumah, dan buah-buahan. Pastikan untuk membawa air dan minuman, seperti jus atau teh dalam termos. Makan siang bisa dibuat lebih bervariasi, misalnya mengambil ayam atau daging panggang, sayuran segar, keju, makanan ringan. Namun perlu diingat, dalam hal ini, Anda juga membutuhkan pisau, piring, dan serbet.

Jika Anda berencana untuk pergi ke alam sepanjang hari, Anda akan membutuhkan lebih banyak makanan dan hal-hal tambahan.

Apa yang harus dimasak untuk piknik

Makanan untuk berwisata ke alam bisa dipilih secara berbeda. Hal utama adalah bahwa itu tidak boleh rusak: salad dengan mayones, produk susu asam, pate, kue, dll. Untuk informasi lebih lanjut tentang hidangan yang dapat disiapkan untuk piknik, Anda dapat mencari tahu publikasi. Sekarang kami hanya akan mempertimbangkan produk utama yang mungkin Anda butuhkan:

• Air minum, minuman. Ini bisa berupa air mineral, jus, kolak. Adalah baik untuk membekukan minuman seperti itu dan mencampurnya dengan makanan: ini akan menjaga kesegaran untuk waktu yang lama. Anda juga dapat mengambil termos dengan air mendidih dan kantong teh atau kopi di stiker.
• garam, saus, rempah-rempah, minyak sayur, cuka, . Garam diperlukan dalam hal apa pun, saus dan rempah-rempah akan diperlukan untuk barbekyu, sayuran, daging, salad. Cuka dan minyak berguna untuk saus salad dan memasak sayuran, gula - untuk teh.
• Sayuran, sayuran. Mereka bisa dimakan segar, digunakan dalam salad dan sandwich, dan dipanggang di atas arang.
• Buah. Mereka disajikan sebagai makanan penutup atau makanan ringan.
• Roti, lavash, kue. Untuk hidangan penutup, kue.
• Daging, unggas, ikan. Anda dapat mengambil diasinkan dan memasak di tempat. Jika Anda tidak berencana membuat api - siap, digoreng atau dipanggang.
• Keju, sosis, sosis, daging asap. Sosis dan sosis cocok untuk dimasak di atas bara, keju, dan sosis untuk sandwich.
• Produk untuk sandwich. Itu bisa diiris: salmon, babi rebus; sprat, pasta keju, mentega.

Lebih baik mengangkut makanan dalam keranjang: tidak hanya terlihat lebih estetis daripada banyak tas, tetapi juga melindungi makanan dari kerusakan. Kantong termal bagus untuk mengangkut makanan: itu akan melindunginya dari pembusukan.

Selain makanan untuk piknik, Anda akan membutuhkan lebih banyak barang dan barang.

Apa yang harus dibawa untuk piknik?

• Penangkal nyamuk, . Jika piknik terjadi pada akhir Mei, awal Juni, ada baiknya mengambil dan, karena saat ini ada banyak dari mereka di hutan.
• pisau. Layak untuk mengambil bukan hanya satu, tetapi beberapa.
• pembuka. Jika Anda berencana untuk minum anggur, Anda juga membutuhkan pembuka botol.
• talenan. Nah, jika ringan, plastik. Anda bahkan dapat mengambil beberapa, maka memasak akan lebih cepat.
• Peralatan makan. Sekali pakai lebih baik untuk piknik. Anda dapat mengambil plastik, tetapi perlu diingat bahwa Anda harus mencuci piring nanti. Jangan lupa cangkir, garpu, sendok, mangkuk untuk salad, kebab, bisa dari plastik atau besi. Jika Anda berencana untuk memasak sup ikan atau bubur, ambil panci.
• Penjepit besi, garpu, spatula. Anda akan membutuhkannya jika Anda akan memasak sayuran atau daging di atas panggangan atau rak kawat.
• Anglo. Lebih baik jika bisa dilipat. Jika Anda memiliki anglo, Anda tidak perlu mencari alat penggorengan di tempat. Lebih mudah untuk menempatkan kisi dan tusuk sate di atasnya, sehingga Anda dapat dengan mudah memasak hidangan apa pun di atas bara.
• Jaring, tusuk sate.
• Korek api, korek api, starter api, kertas starter api.
• Kayu bakar atau batu bara. Bawalah jika Anda akan bersantai di daerah di mana sulit untuk menemukan cabang kering atau hujan deras beberapa hari yang lalu.
• Kapak. Ini diperlukan untuk memotong kayu. Jika Anda mengambil batu bara, Anda tidak akan membutuhkan alat.
• Sarung, permadani.
• Taplak meja sekali pakai.
• Handuk, serbet.
• Perabotan lipat. Anda dapat melakukannya tanpa kursi lipat dan meja, tetapi jika Anda memilikinya dan memiliki kesempatan untuk membawanya, maka pasti membawanya. Dengan furnitur seperti itu, istirahat akan senyaman mungkin.
• air teknis. Perlu mengambil lebih banyak, terutama jika tidak ada reservoir di dekatnya.
• Tisu basah, kertas toilet, sabun. Anak perempuan tidak akan mengganggu cermin dan sisir.
• handuk pantai. Ini akan diperlukan jika Anda berencana untuk beristirahat di dekat air.
• Pakaian renang, celana renang. Mereka dapat berguna tidak hanya untuk bersantai di tepi air, tetapi juga untuk berjemur, misalnya, di pembukaan hutan.
• Item hiburan. Untuk membuat piknik di alam menarik dan menyenangkan di musim panas, jaga hiburan. Untuk ini, bola, kartu, raket, gitar, radio bertenaga baterai atau tape recorder, pancing, kamera, kasur udara bisa berguna.
• Mainan untuk anak-anak. Agar anak-anak tidak bosan dan tidak minta pulang, pikirkan waktu luang mereka. Bagi mereka, Anda dapat mengambil layang-layang, lompat tali, simpai, gelembung sabun, ember, sekop, cetakan, lingkaran tiup, buku mewarnai, permainan papan.
• Pakaian hangat. Di luar kota di malam hari bisa menjadi sejuk.
• Kantong sampah.

Jika Anda merencanakan liburan lebih dari satu hari, selain hal-hal di atas, Anda memerlukan:

• tenda,
• semua yang Anda butuhkan untuk tidur - bantal, selimut, seprai, selimut - ini akan menggantikan kantong tidur,
• busa wisata atau kasur udara - mereka akan menggantikan yang biasa.

Anda mungkin juga memerlukan beberapa hal:

• jas hujan,
• tali - Anda bisa mengeringkan pakaian di atasnya atau menggunakannya untuk membuat kanopi,
• film konstruksi - berguna untuk konstruksi kanopi yang sama,
• pakaian yang bisa diganti dan hangat,
• senter - lebih disukai kuat dan biasa,
• Sikat gigi,
• pisau cukur,
• pasta gigi,
• benang dan jarum.

Anda juga dapat mendiversifikasi daftar produk yang diusulkan dengan makanan kaleng.

Apa yang harus dibawa saat mendaki?

Jika Anda tidak akan melakukan pendakian panjang, Anda harus membatasi diri pada barang-barang minimum, karena Anda harus membawanya. Pertama-tama, jaga makanannya. Untuk pendakian singkat, sandwich adalah pilihan terbaik. Perlu melengkapi mereka dengan sayuran, buah-buahan dan kue cocok untuk pencuci mulut. Selain itu, Anda pasti membutuhkan tas ransel, sepatu dan topi yang nyaman, serta air minum.

Untuk perjalanan jauh, Anda perlu mempersiapkan diri dengan matang. Saat berkemas, pertimbangkan durasi, kesulitan rute, dan kondisi cuaca: itu akan tergantung pada apakah Anda harus menyimpan pakaian hangat atau Anda dapat bepergian dengan ringan. Diskusikan dengan peserta kampanye siapa yang akan mengambil apa, agar tidak mengambil hal yang sama. Bagaimanapun, dari hal-hal yang Anda perlukan:

• Ransel. Itu harus lapang dan nyaman. Ransel dengan volume 50 hingga 70 liter dianggap optimal, untuk pria kuat hingga 100 liter. Itu harus terbuat dari kain yang padat dan kuat, dan tali pengikatnya harus terpasang dengan aman.
• Tenda, sleeping bag, mat. Anda akan membutuhkannya jika Anda merencanakan perjalanan semalam. Hal-hal ini akan membuat masa menginap Anda senyaman mungkin.
• Pisau, kapak, korek api atau korek api. Pertandingan harus disegel. Misalnya, bungkus dalam tas dan bungkus dengan selotip.
• Obor. Lebih baik ambil dahi.
• pakaian. Anda mungkin memerlukan sepasang pakaian dalam atau pakaian dalam termal, tiga hingga empat pasang kaus kaki, sweter hangat, sepasang T-shirt, celana pendek, hoodie, topi, jaket, jeans, sepatu kets, sandal, pakaian tidur, baju renang atau celana renang - jika rute Anda akan menemukan kolam yang cocok untuk berenang.
• Jas hujan.
• Barang-barang kebersihan- tisu toilet, tisu basah, sabun, pasta gigi, sikat, lipstik higienis.
• Cermin, sisir.
• Handuk.
• Tongkat pancing.
• Penolak serangga, tabir surya.
• Uang dan paspor. Pastikan untuk mengemasnya dalam kantong tertutup.

Daftar apa yang harus diambil untuk piknik dari makanan harus disusun terlebih dahulu, dengan mempertimbangkan jumlah produk dengan baik. Tugas ini paling sering jatuh di pundak wanita. Makanan lezat adalah kunci mood saat piknik. Tidak perlu membawa banyak produk atau makanan siap saji, yang utama enak dan sesuai musim. Misalnya, di musim panas, di panas, lebih baik membeli lebih banyak buah dan sayuran berair daripada manisan atau daging asap.

Bagaimana memilih makanan untuk piknik

1. Perlu mempertimbangkan preferensi anggota perusahaan. Jika ada laki-laki, pastikan untuk membeli daging dan sosis. Anak perempuan sering lebih suka makanan ringan: keju rendah lemak, sayuran, fillet ayam.

1. Irisan buah adalah komponen tak terpisahkan dari rekreasi luar ruangan. Di musim panas, pilihan buah sangat luas: dari buah jeruk hingga semangka dan persik.

1. Sandwich. Mereka mudah disiapkan menggunakan resep sederhana. Sandwich dapat dibuat dari roti segar dan roti panggang. Sangat lezat jika Anda memanggang roti di atas api.
2. Produk harus kompatibel satu sama lain. Misalnya, jika Anda membawa ikan haring untuk piknik, maka buah-buahan manis akan tidak pada tempatnya, lebih baik menggantinya dengan sayuran.
3. Jika Anda sedang diet, Anda tidak boleh kelaparan ketika semua orang di sekitar Anda akan makan dengan nikmat. Anda dapat membawa roti tanpa lemak dan menggunakannya untuk membuat sandwich dengan sayuran dan keju. Beberapa potong daging juga tidak akan membahayakan sosok itu.

Bagaimana mengatur piknik di kota?

Banyak yang tidak mampu membeli rekreasi di luar ruangan di dekat perapian, jadi mereka puas dengan pertemuan malam di atas seprai di strip kota. Ini juga merupakan alternatif yang bagus untuk bersantai di depan komputer.

Piknik semacam itu tidak memerlukan persiapan khusus, cukup pergi ke toko dalam perjalanan ke tempat istirahat dan beli perkiraan daftar produk:

1. Roti hitam atau putih untuk sandwich;
2. Ham atau daging cincang;

1. Mentimun dan tomat segar, bulu bawang opsional;

1. Salad siap pakai yang mudah (Anda bisa memasaknya sendiri di rumah);
2. Pai dengan isian favorit Anda;
3. Jus atau minuman buah.

Minum alkohol dilarang di tempat umum, jadi Anda tidak boleh membawa minuman keras.

Di udara terbuka muncul nafsu makan yang lebih kuat daripada di rumah di dapur, sehingga Anda dapat membeli lebih banyak makanan berkalori tinggi. Ayam panggang, pizza, roti gulung juga bisa menjadi atribut piknik mini semacam itu. Kisaran produk hanya tergantung pada preferensi Anda.

Makanan apa yang harus dibawa saat piknik di hutan

Piknik di hutan menyiratkan api, jadi hal pertama yang perlu Anda urus adalah barbekyu.

Daging

Agar dagingnya berair dan lunak, harus direndam sehari sebelum dimakan. Resep untuk barbekyu: untuk 1 kg daging babi, rendaman disiapkan dari 250 g mayones lemak (bungkus kecil), 3 sendok makan cuka 9%, setengah sendok makan gula, garam secukupnya, sejumput lada hitam.

Alih-alih barbekyu, Anda dapat memberikan preferensi pada bacon segar atau sosis sederhana, jika Anda memiliki panggangan panggangan, sosis panggang dapat dimasak di atas arang.

Sebagai lauk

Sebagai lauk untuk barbekyu atau sosis panggang, Anda dapat mengambil:

1. Salad tomat dan mentimun segar, dibumbui dengan minyak zaitun atau bunga matahari; atau memasak irisan sayuran segar;

1. Buah-buahan, terutama buah jeruk, juga cocok dengan kebab;
2. Kentang rebus jaket.

Saus untuk daging

Saus daging panggang dapat dibeli dalam keadaan siap pakai atau disiapkan dengan mencampurkan mayones rendah lemak dan saus tomat gurih dengan perbandingan yang sama. Untuk pilihan amatir dengan kecap dan jus lemon.

Apa yang harus diambil dalam cuaca dingin?

Daftar makanan untuk piknik di cuaca dingin:

• Teh atau kopi panas dalam termos;

• Salad hangat seperti Olivier, Caesar, royal;

• Sosis asap, ham babi atau lemak babi;

• ayam panggang panas;
• Lasagna daging, pizza yang lezat;

• Kue-kue panas dengan berbagai isian;
• Minuman penghangat (anggur matang, cognac, anggur).

Dalam cuaca dingin, untuk pemanasan lebih cepat, Anda perlu makan makanan berkalori paling tinggi. Minuman panas juga akan membuat Anda merasa lebih nyaman.

Alkohol saat piknik

Minum alkohol saat piknik adalah pilihan semua orang. Namun, harus dipahami bahwa alkohol harus menjadi camilan yang baik. Untuk tujuan ini, hidangan daging dan ikan berminyak paling cocok.

Ikan adalah kelezatan yang nyata.

Hidangan lezat saat piknik adalah salmon merah muda yang dipanggang dengan kertas timah di atas asap. Sebelum dipanggang, ikan merah harus diasinkan sesuai dengan resep berikut: satu sendok makan jus lemon, campuran bumbu untuk hidangan ikan, yang dapat dibeli di toko mana pun, mayones rendah kalori.

Banyak orang lebih suka minum alkohol, tetapi untuk ini disarankan untuk memilih minuman alami, seperti jus, cranberry, atau kismis; getah alami (birch optimal); teh manis dingin.

Daftar produk untuk piknik adalah konsep individu untuk setiap perusahaan, dengan mempertimbangkan preferensi rasa dan menggabungkan produk secara kompeten, rekreasi di luar ruangan hanya akan meninggalkan kesan yang menyenangkan.

Video tentang topik artikel:

Jika Anda memutuskan untuk bergabung dengan jutaan turis yang lebih suka bersantai di sungai, danau, atau di hutan, pikiran pertama Anda kemungkinan besar adalah: “Apa yang harus saya ambil dari alam?” Pada artikel ini, kami dengan senang hati akan memberi Anda tips yang bermanfaat. Mungkin mereka akan berguna bagi teman dan kenalan Anda, jadi pastikan untuk membagikan informasi ini kepada mereka.

Hiking: apa yang harus dibawa ke alam

Untuk hiking, elemen terpenting adalah sepatu! Itu harus nyaman, dikenakan, dengan sol bergelombang tebal. Pakaian lebih lanjut: olahraga, tidak membatasi gerakan. Ini harus menutupi lengan, kaki, dan kepala Anda, yang berarti Anda harus memiliki jaket tipis atau windbreaker, celana ketat, topi, atau bandana. Anda juga membutuhkan ransel, itu dikumpulkan terlebih dahulu, dan semua barang diletakkan agar tidak bersandar pada punggung Anda. Ransel harus berisi yang berikut: kantong tidur (jika akan ada yang menginap), obat nyamuk, baju renang atau celana renang (jika Anda berencana untuk berhenti di sungai), piring (pisau, sendok, piring, mug - semuanya baik plastik atau logam), satu topi bowler (untuk semua orang), persediaan makanan untuk seluruh perjalanan (ditambah sedikit persediaan), kotak P3K (yodium, perban, obat penghilang rasa sakit, dll. - satu untuk semua orang), persediaan air (dengan mempertimbangkan apakah Anda dapat mengisinya kembali atau tidak). Dan jangan lupa tentang hal-hal kecil yang berguna seperti korek api, jarum dan benang, serbet. Anda dapat, tentu saja, mengambil sesuatu yang lain, tetapi perlu diingat: Anda harus membawa setiap gram kelebihan berat badan pada diri Anda sendiri. Karena itu, dalam perjalanan hiking, Anda perlu mengambil barang-barang minimum, hanya apa yang tidak dapat Anda lakukan tanpanya.

Perjalanan piknik dengan mobil: apa yang harus Anda bawa ke alam

Semuanya sangat sederhana di sini - Anda dapat mengambil semua yang sesuai dengan bagasi mobil Anda. Barbekyu, acar daging, dan furnitur lipat dipersilakan. Ada kotak P3K di setiap mobil, tetapi Anda harus mengurus air minum terlebih dahulu: Anda perlu mengambil sekitar 3-4 liter per orang (dengan mempertimbangkan bahwa Anda akan mencuci tangan atau makanan), dan ini harus cukup untuk lima atau enam jam istirahat.

Liburan dua hari: apa yang harus dibawa ke alam

Jika Anda memutuskan untuk tidak membatasi diri pada piknik, tetapi menghabiskan seluruh akhir pekan di pangkuan alam, Anda harus lebih masuk akal dalam memuat bagasi Anda. Jadi, kami membawa tenda, beberapa selimut, beberapa karpet poliuretan (perlindungan dari embun sore dan pagi), persediaan makanan, piring, kapak, sedikit kayu bakar, pakaian ganti (sepatu), baju renang, handuk, produk kebersihan pribadi, korek api, sesuatu untuk nyamuk. Jangan lupakan persediaan air (5 liter per hari per orang), sedikit kayu bakar dipersilakan.

Makanan apa yang harus dibawa di luar ruangan?

Selain air, Anda perlu membawa sereal (nasi, soba, millet), mie, beberapa kaleng rebusan, gula, garam (wajib), roti, buah dan sayuran segar, kopi dan teh. Ini adalah set produk minimum yang dapat Anda tambahkan barang yang berbeda. Tetapi yang tidak boleh Anda ambil adalah produk yang mudah rusak dan susu, kue krim, salad siap pakai dari rumah (mereka akan cepat rusak, jadi masak di tempat). Semua batasan ini tidak berlaku jika Anda memiliki tas pendingin, dalam hal ini daftar makanan hanya dibatasi oleh volumenya.

Jadi, kami memberi tahu Anda apa yang harus Anda bawa ke alam, dengan mempertimbangkan format liburan yang dimaksudkan. Dan yang terakhir. Cobalah untuk menghindari atau meminimalkan konsumsi minuman beralkohol. Ada terlalu banyak faktor yang berpotensi berbahaya di alam: perairan terbuka (sungai, danau, laut), api, liang hewan (Anda dapat dengan mudah sehingga Anda tidak perlu menambahkannya lagi.

Pergi ke alam, jaga perbekalan. Biasanya, udara segar membangunkan nafsu makan dan segera menginginkan sesuatu untuk dimakan. Cari tahu apa yang harus dibawa piknik dengan makanan yang sesuai dan tidak buruk.

Apa yang harus dibawa ke piknik

Rangkaian produk tergantung pada berapa lama Anda akan piknik dan apakah Anda berencana membuat api. Jika Anda akan berlibur pada hari itu, maka Anda tidak hanya membutuhkan makanan untuk piknik, tetapi juga air dan minuman lainnya.

Apa yang tidak boleh dibawa dalam perjalanan:

• salad dengan mayones;
• produk susu;
• Kue;
• pate;
• segala sesuatu yang tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa lemari es dan cepat rusak.

Cari tahu apa yang harus dibawa untuk piknik dari produk:

• minuman (air mineral, jus, teh/kopi dalam termos);
• saus, garam, minyak sayur, gula, rempah-rempah;
• hijau, buah-buahan dan sayuran. Mereka bisa dimakan segar, dipanggang, dipotong menjadi salad;
• produk roti, roti pita, kue kering;
• keju, sosis, daging asap, mentega, pasta keju, sprat - untuk makanan ringan, sandwich, sosis untuk dipanggang di atas bara;
• daging, ikan - diasinkan sehingga bisa dimasak di atas api, atau sudah dimasak dan didinginkan.

Lebih baik memotong sandwich dan salad langsung di alam, sehingga tidak akan rusak lebih lama. Atau potong masing-masing bahan di rumah dan bungkus secara terpisah dalam foil atau cling film. Keranjang dan tas termal lebih cocok untuk mengangkut produk.

Apa yang harus dibawa untuk piknik barbekyu? Selain daging acar, pastikan ada sesuatu untuk dimasak. Ambil anglo, tusuk sate atau panggangan panggangan. Anda juga membutuhkan arang dan cairan korek api.

Jika Anda membuat api unggun di luar ruangan, ambil kayu, spatula (untuk menggali lubang untuk api dan kemudian menguburnya), kayu semak/kayu bakar, tusuk sate atau panggangan (batu bata tahan api bisa digunakan). Hati-hati dengan api, jangan menyalakan api dan jangan membakar diri sendiri.

Apa yang bisa dibawa anak-anak saat piknik?

Jika ada anak-anak dalam perjalanan ke alam, maka apa yang harus dimasak untuk piknik harus didekati dengan lebih banyak tanggung jawab. Tubuh anak-anak bereaksi lebih cepat dan lebih tajam terhadap makanan basi, jadi segala sesuatu yang mudah rusak harus segera dikeluarkan. Selain itu, beberapa makanan mungkin dikontraindikasikan untuk anak-anak karena ketidaksempurnaan saluran pencernaan mereka, alergi.

Mari kita cari tahu apa yang harus dibawa untuk piknik anak-anak, agar tidak membahayakan kesehatan dan membangkitkan nafsu makan anak dengan desain yang indah:

• Tartlet adalah keranjang adonan tidak beragi yang diisi dengan salad. Buat salad mentimun segar, telur rebus dan alpukat, tambahkan sayuran hijau, jagung kalengan. Bumbui dengan mayones dan sedikit garam. Untuk salad lainnya, potong dadu tomat dan paprika kuning, potong keju dan zaitun, tambahkan bumbu, bumbui dengan minyak zaitun dan garam. Pengisi ketiga untuk tartlet disiapkan secara sederhana - campur keju dadih dan adas cincang.

• Tusuk sate ayam. Marinasi fillet dengan onion ring dalam campuran minyak zaitun, jus lemon, dan madu. Pada piknik itu sendiri, rendam batang kayu atau bambu dalam air. Kemudian ikat potongan daging di atasnya, bergantian dengan potongan selada, tomat, zucchini. Goreng tusuk sate di atas api, sajikan dengan roti pita dan selada.

• Sosis dalam adonan. Hidangan dimasak di atas api, adonan membuat hidangan lebih menarik dan memuaskan. Untuk menyiapkan adonan, campurkan satu sendok teh gula dan ragi kering ke dalam segelas air. Biarkan selama lima menit agar bahan larut. Tuang ke dalam mangkuk, di mana tuangkan dua cangkir tepung dan tuangkan dalam 1 sdm. sesendok minyak sayur. Campur adonan dengan baik, tutup dengan handuk dan letakkan di bawah sinar matahari selama setengah jam. Kemudian ikat sosis di tusuk sate bambu, celupkan ke dalam adonan dan goreng di atas api.

• Apel panggang - sangat mudah disiapkan. Potong setiap apel menjadi dua, potong intinya, masukkan kacang dan sepotong mentega di dalamnya, taburi dengan gula. Bungkus setiap setengah apel dengan kertas timah dan panggang di rak kawat selama 20 menit.

Selain hidangan yang akan Anda siapkan saat piknik, bawalah banyak minuman dan berbagai makanan ringan dari rumah. Roti jahe, kue kering, kue buatan sendiri, buah-buahan, dan permen akan diminati.

Saat akan piknik, perhatikan pilihan produk. Mereka seharusnya tidak cepat rusak, tetapi tetap menggugah selera setelah transportasi.

Buat menu jika perusahaan besar berkumpul dan Anda menghabiskan sepanjang hari di luar ruangan. Termasuk kebab dan berbagai hidangan yang bisa dimasak di alam. Habiskan hari dengan kesenangan!