rumah salad

Sosis kembang gula dengan susu kental. Sosis biskuit lezat dengan susu kental. Sosis coklat terbuat dari biskuit dengan susu kental manis. Resep dengan foto

Sosis cokelat favorit yang terbuat dari biskuit dengan susu kental, makanan penutup yang sering disajikan di keluarga-keluarga di mana wanita atau pria tahu rahasia menyiapkan makanan yang begitu indah. Apakah Anda ingin tahu resep hidangan yang tidak akan membuat acuh tak acuh bahkan seorang gourmet? Kemudian baca baik-baik dan bereksperimen, karena beberapa pilihan untuk mendapatkan suguhan lezat telah disiapkan khusus untuk Anda.
Ciri khas dari makanan penutup semacam itu adalah bahwa komponen utamanya mudah diakses, dan sering ada di tangan. Ternyata untuk menyiapkan kue sekecil itu, Anda tidak perlu lari ke toko dan menghabiskan banyak uang untuk membeli produk. Jika Anda ingin mendiversifikasi rasa produk favorit Anda, Anda dapat menggunakan panduan langkah demi langkah yang disajikan.

Bahan

Cookie "Ulang Tahun", "Susu panggang" atau "Untuk kopi" - 1 bungkus. (300 gram)
Pasir gula - 80 g
Kakao - 5 sdm. l.
Mentega - 1 bungkus.
Kacang - 4 sdm. l.

Memasak

Untuk memulainya, ada baiknya mempertimbangkan resep klasik untuk sosis manis, salah satu komponen pentingnya adalah kakao. Jangan mengira bubuk kakao yang menjadi bagian dari minuman anak-anak cocok untuk dessert ini. Anda harus mengunjungi toko dan membeli paket produk pahit alami untuk mendapatkan produk yang rasanya akan mengingatkan Anda pada masa kecil yang riang.

Anda harus mulai memasak dengan menghancurkan kue. Hal ini dapat dilakukan dengan berbagai cara. Lebih mudah bagi beberapa orang untuk menggunakan pengolah makanan, dan bagi yang lain untuk memasukkan produk ke dalam kantong plastik dan mengetuknya dengan palu khusus atau menggulungnya dengan rolling pin. Sisihkan massa yang dihasilkan untuk sementara waktu dan mulailah menyiapkan massa utama.

Ambil mentega, masukkan ke dalam panci, tambahkan gula dan taruh di atas kompor. Sambil mengaduk, tunggu hingga produk massal benar-benar larut. Biarkan konsistensi yang dihasilkan dan kembalikan ke hati.

Ke hati yang hancur, tambahkan kakao dan kacang, kupas dan goreng sebelumnya. Omong-omong, mereka juga perlu dicincang, tetapi tidak banyak, karena mereka akan meniru bacon dalam sosis.

Tuang perlahan mentega cair dengan gula ke dalam campuran yang dihasilkan dan mulailah membentuk sosis dari massa yang dihasilkan. Kirim kelezatan yang dikemas ke dalam freezer dan biarkan mengeras dengan baik. Sebelum makan, Anda perlu memotong makanan penutup menjadi irisan kecil.

sosis krim

Dengan resep klasik, semuanya jelas. Sekarang perhatian Anda akan disajikan dengan resep sosis kembang gula yang sedikit dimodifikasi. Makanan penutup ini ternyata lebih manis dari yang klasik dan lebih bergizi, sehingga gula dan kakao tidak diperlukan, meskipun jika diinginkan, produk terakhir dapat ditambahkan untuk membuat sosis cokelat. Untuk menyiapkan makanan penutup yang begitu lezat, Anda perlu mempelajari resep sosis krim yang terbuat dari biskuit dengan susu kental dengan cermat. Dengan kenalan seperti itu, fakta bahwa tidak perlu menggunakan api terbuka akan menjadi nyata.

Bahan

Cookie - 1 bungkus. (400 gram)
Susu kental - 260 ml
Mentega - 0,5 bungkus.
Aditif aromatik (vanila) - secukupnya

Memasak

Keluarkan mentega dari kulkas dan biarkan melunak secara alami. Jika waktu hampir habis, maka Anda perlu menempatkan produk ini di dekat sumber panas.

Giling kue dengan vanila, pilih salah satu metode yang diusulkan sebelumnya (dengan tangan atau menggunakan mixer). Mentega lunak perlu ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan dan didistribusikan dengan hati-hati ke hati.

Tetap hanya menambahkan susu kental dan membentuk sosis. Setelah itu, taruh suguhan di lemari es untuk memiliki suguhan manis untuk tamu dan keluarga nanti. Silakan dinikmati makanannya.

Dengan susu kental rebus

Variasi lain dari makanan penutup semacam itu adalah sosis yang terbuat dari biskuit dengan susu kental rebus, terkenal dengan rasa karamelnya yang menyenangkan. Untuk persiapannya, sangat penting untuk berhasil memilih produk susu. Varenka tidak boleh terlalu kental, jika tidak proses menyiapkan kelezatannya akan memakan waktu lama.

Bahan

Varenka - 200 g
Cookie - 1 bungkus.
Kacang tanah - 60 g
Mentega - 120 g

Memasak

Hal pertama yang harus dilakukan untuk mendapatkan makanan penutup yang unik adalah menyiapkan kacang (buang kulitnya dan goreng dalam wajan untuk mengeluarkan rasanya). Tidak perlu untuk menghancurkannya.

Selagi wajan panas, Anda bisa mengolesi mentega di atasnya agar lunak. Dan saat ini Anda perlu meremukkan kue ke dalam piring.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; lebar: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input ( display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; tinggi: 35px; lebar: 100%;).sp-form .sp-field label ( warna: #444444; ukuran font : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -warna: #0089bf;warna: #ffffff;lebar: otomatis;berat font: tebal;).sp-form .sp-button-container (text-align: kiri;)

Kami ingin mengumpulkan semua resep sosis cokelat dengan foto dan memberi Anda kesempatan untuk memilih yang paling Anda sukai.

Resep Kue Sosis Coklat - Klasik

Jika Anda belum pernah membuat makanan penutup sederhana seperti sosis cokelat, maka Anda harus tahu bahwa itu tidak perlu dipanggang. Sosis cokelat didinginkan hingga kekenyalan yang diinginkan di lemari es setelah semua bahan tercampur.

Resep ini adalah yang paling dasar, bahan-bahannya sederhana:

kue kering klasik (misalnya, "Ulang Tahun" atau "Susu panggang") - 400-500 gram,
mentega - 250 gram,
bubuk kakao - 2-3 sendok makan,
gula pasir - 1 gelas.

Pertama, pecahkan biskuit menjadi remah-remah. Ini dapat dilakukan dengan blender, penggiling daging, atau dengan tangan dengan memasukkan kue ke dalam tas atau menggulungnya dengan rolling pin. Jika Anda ingin sosis lembut yang homogen, giling semua kue menjadi tepung halus. Jika Anda ingin memiliki potongan yang lebih besar sebagai "lemak" dalam sosis, maka pecahkan sekitar sepertiga kue dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang diinginkan.

Kemudian, lelehkan mentega dengan api kecil, tambahkan gula dan bubuk kakao ke dalamnya. Aduk hingga rata, tapi jangan sampai mendidih.

Tuang remah-remah kue ke dalam massa cokelat manis yang dihasilkan dan aduk rata untuk membuat adonan dingin. Itu harus keluar dengan gumpalan jika Anda meninggalkan potongan besar.

Harap dicatat bahwa kepadatan "adonan" semacam itu harus cukup untuk membentuk sosis darinya. Sebaiknya sediakan sedikit kue untuk berjaga-jaga jika terlalu lunak. Tapi jangan berlebihan, sosis akan mengeras di lemari es berkat minyaknya.

Bungkus sosis dengan cling film. Jika ternyata lunak, maka foil akan membantu menjaga bentuknya sampai mengeras, yang harus dipelintir menjadi beberapa lapisan.

Setelah itu, sosis harus dikeluarkan di lemari es setidaknya selama enam jam. Ini juga akan mengeras dengan sempurna di dalam freezer jika Anda tidak punya banyak waktu, tetapi biarkan agak hangat sebelum mengirisnya.

Sosis yang sudah jadi, jika Anda belum memakannya, lebih baik disimpan di lemari es agar tidak meleleh, karena berbahan dasar mentega.

Resep video ini menunjukkan cara membuat sosis cokelat yang serupa.

Sosis coklat dari biskuit dengan susu kental

Resep sosis coklat kedua berbeda karena menggunakan susu kental bukan gula. Cookie menjadi sedikit lebih empuk dan seperti susu. Untuk persiapannya Anda perlu:

kue kering - 600 gram,
kaleng susu kental,
mentega - 200 gram (satu bungkus),
bubuk kakao - 5-6 sendok makan,

Giling kue menjadi remah-remah kecil, sambil menyisakan beberapa bagian yang lebih besar.

Lelehkan mentega sedikit, lalu tambahkan susu kental dan kakao ke dalamnya, aduk hingga rata. Tuang kue ke dalam campuran ini dan ganti "adonan" yang curam.

Sebarkan cling film di atas meja, taruh campuran dan gulung sosis panjang. Bungkus sosis dengan erat dalam cling film dan dinginkan agar mengeras.

Untuk menyajikannya, keluarkan dan potong menjadi lingkaran dengan ketebalan yang Anda suka.

Sosis seperti itu cukup elastis saat diuleni, jadi tidak perlu membuatnya dalam bentuk klasik, Anda bisa menggulung banyak bola dan Anda akan mendapatkan cokelat. Giling dalam kacang cincang halus, bubuk atau serpihan kelapa. Ini akan menjadi luar biasa indah dan lezat.

Resep Sosis Coklat dari Biskuit Susu Kental Dan Coklat Batangan

Resep ini paling mudah disiapkan dan bahkan bisa dipercayakan kepada seorang anak, asalkan sudah mendapat izin dari orang tuanya untuk menggunakan kompor. Tentu saja, disarankan untuk melakukan ini di bawah pengawasan orang dewasa. Kami memasak sosis seperti itu dengan putri saya yang berusia enam tahun, dan dia selalu berpartisipasi paling banyak dalam proses itu bersama kami.

Resepnya sangat populer di kalangan orang dewasa dan anak-anak, tidak mengandung banyak mentega berlemak dan dapat bervariasi dalam rasa karena bahan yang digunakan untuk itu.

Semua yang Anda butuhkan untuk memasak:

kue kering - 400-500 gram,
kaleng susu kental,
coklat batangan.

Sertakan penerbangan penuh kemewahan di sini, tetapi ingat beberapa detail penting. Cookie harus berupa roti pendek dan hancur dengan baik. Ambil yang menurut Anda paling enak. Anda akan mencampur cokelat dengan susu, jadi meskipun Anda menggunakan jenis cokelat yang paling gelap, itu akan menjadi lebih seperti susu. Anda dapat memilih cokelat apa pun dari pabrikan favorit Anda. Atau buat sosis cokelat putih asli.

Hancurkan kue menjadi remah-remah kecil dan besar. Kemudian lelehkan cokelat dalam penangas air dalam sendok kecil atau panci, tuangkan susu kental dan aduk. Tuang campuran cokelat-susu yang dihasilkan ke dalam kue dan ganti.

Sebarkan cling film di atas meja dan taruh campuran di sana, gulung menjadi sosis. Untuk keandalan dan retensi bentuk, Anda dapat membungkus sosis dalam beberapa lapisan foil makanan. Kemudian, masukkan sosis ke dalam lemari es selama kurang lebih 5-7 jam.

Sosis cokelat dari salah satu resep ini dapat dibuat lebih enak jika Anda menambahkan selera Anda:

gila,
kismis,
manisan buah,
buah kering,
vanila,
kayu manis,
potongan coklat.

Semua ini mengganggu remah kue dan memberi sosis Anda kecerahan dan rasa baru. Jangan takut untuk bereksperimen.

Berikut adalah salah satu contoh sosis cokelat yang sangat menarik:

Hampir semua dari kita menyukai makanan manis. Namun, berbagai manisan dan makanan penutup yang dapat dibeli di toko tidak selalu berkualitas tinggi. Dalam persiapannya, berbagai rasa, pengawet dan rasa digunakan. Apalagi harganya juga tidak murah. Tapi ternyata berbagai manisan untuk teh bisa disiapkan sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan bahan minimum dan tidak banyak waktu. Mari kita bicara tentang bagaimana sosis manis dibuat dari kue dan kakao dengan susu kental, kami akan memberikan resep yang terbukti manis.

resep pertama

Untuk menyiapkan sosis seperti itu, Anda perlu menyiapkan enam ratus gram kue (kue Strawberry, Hello, atau Good Morning sempurna, serta varietas serupa lainnya). Selain itu, Anda membutuhkan tiga ratus delapan puluh gram susu kental yang tidak direbus, dua ratus gram mentega lunak, dan lima sendok teh bubuk kakao.

Pertama, pecahkan kue menjadi potongan-potongan kecil, berukuran sekitar setengah sentimeter. Tambahkan mentega ke dalamnya, panaskan sedikit sebelum itu pada suhu kamar. Dalam situasi apa pun produk semacam itu tidak boleh dicairkan. Campur kedua bahan ini dengan baik. Kemudian tambahkan kakao ke dalamnya, lalu campur lagi. Campurkan massa yang dihasilkan dengan susu kental dan campur lagi.

Dari komposisi yang disiapkan, bentuk beberapa batang sosis. Anda harus memiliki lima atau enam sosis manis. Bungkus dengan erat dengan kantong plastik atau cling film dan masukkan ke dalam freezer selama empat jam. Potong sosis yang sudah dimasak sesuai keinginan Anda.

Beberapa Tips

Setelah sosis beku diletakkan selama beberapa waktu pada suhu kamar, sosis itu tidak akan berubah bentuknya, tetapi akan menjadi lunak yang menyenangkan.

Massa yang digunakan untuk membentuk sosis harus terlihat longgar. Irisan biskuit diikat menjadi satu dengan susu kental. Jika Anda telah membeli susu kental yang terlalu cair, tambahkan beberapa kue lagi ke dalamnya. Tetapi lebih baik mencampur susu kental dalam porsi kecil untuk mendapatkan produk dengan kepadatan yang optimal.

Sosis yang sudah matang dapat disimpan dalam freezer dalam waktu yang cukup lama.

Untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu, lebih baik menggunakan tiga puluh persen kakao.

Resep #2

Untuk menyiapkan manisan seperti itu, perlu menggunakan tiga ratus hingga empat ratus gram kue kering, dua ratus gram mentega, satu gelas gula, dan tiga sendok makan gula. Selain itu, siapkan lima sendok makan susu atau krim rendah lemak dan satu gelas kenari kupas.

Setengah atau sepertiga dari kue yang disiapkan harus dihancurkan menggunakan blender atau mortar biasa. Tuang bubuk yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Pecahkan sisa kue menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan. Cincang kasar kenari dan gabungkan dengan biskuit yang sudah disiapkan.

Tuang gula ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan kakao ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, tuangkan krim atau susu dengan hati-hati ke dalam wadah ini dan aduk lagi. Tempatkan kakao dan susu di atas api kecil dan didihkan sambil terus diaduk.
Angkat panci dari api dan dinginkan sedikit. Tambahkan mentega ke massa yang dihasilkan, potong menjadi kubus. Aduk campuran cokelat secermat mungkin - sampai rata. Selanjutnya, gabungkan dengan cookie dan kacang cincang. Tetapi tuangkan tidak semua bahan sekaligus, tetapi secara bertahap agar massanya tidak terlalu kental.

Blender camilan sampai Anda memiliki campuran cokelat yang kental dan lengket.

Oleskan cling film atau foil yang diolesi mentega di atas meja. Anda juga bisa menggunakan kertas roti untuk membuat sosis. Tuang sebagian massa cokelat di atasnya dan ratakan dengan lembut. Bungkus selembar foil atau cling film dengan erat di sekitar benda kerja Anda sehingga berbentuk sosis. Ulangi manipulasi serupa dengan sisa massa cokelat.

Masukkan sosis yang sudah dimasak ke dalam lemari es atau freezer dan biarkan sampai benar-benar padat. Potong-potong saat disajikan.

Resep #3

Untuk menyiapkan sosis cokelat versi ini, Anda bisa melakukannya tanpa susu kental. Anda membutuhkan seratus dua puluh gram gula, empat sendok makan bubuk kakao, enam puluh mililiter susu, lima puluh lima gram mentega, tiga puluh gram cokelat hitam. Siapkan juga delapan puluh gram kacang (sesuai selera Anda), delapan puluh gram kue, lima puluh gram kismis, dan buah prem dalam jumlah yang sama.

Keringkan kacang, kupas. Pecahkan kue. Bilas dan potong plum, campur dengan kismis yang sudah direndam dan dikeringkan, serta kue dan kacang.

Memasak glasir: Campurkan kakao dengan gula, tuangkan susu ke dalamnya dan letakkan di atas api kecil. Lelehkan mentega dan tuangkan ke dalam panci ini. Aduk isinya terus-menerus, dan setelah gula benar-benar larut, tuangkan cokelat cincang ke dalam wadah. Didihkan komposisinya dan matikan.

Campurkan glasir dengan campuran kacang dan buah-buahan kering. Campur dengan baik. Siapkan sosis seperti yang dijelaskan dalam resep di atas.

Sosis manis akan menjadi makanan penutup yang sangat baik untuk teh untuk seluruh keluarga, serta untuk tamu tak terduga.

Ekaterina, www.site

P.S. Teks tersebut menggunakan beberapa bentuk karakteristik pidato lisan.

Banyak orang mengingat makanan penutup ini dari zaman Uni Soviet. Saat ini, ibu rumah tangga yang terampil telah membuat lebih banyak resep berbeda: dengan tambahan kacang, buah-buahan kering, susu kental - produk apa pun yang dapat ditemukan di hampir setiap lemari es.

Cara membuat sosis coklat

Bahan utamanya pada dasarnya adalah kue kering. Itu digosok di parutan, dihancurkan dengan tangan atau dihancurkan dengan kombinasi. Membuat sosis cokelat sama sekali tidak rumit, terutama jika Anda memiliki resep langkah demi langkah. Jadi, Anda perlu mencampur remah-remah kue dengan produk-produk dalam daftar, menggulung gulungan dari massa yang dihasilkan dan memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam.

resep sosis coklat

Karena kenyataan bahwa ibu rumah tangga memiliki imajinasi yang kaya, banyak cara untuk menyiapkan kelezatan ini telah ditemukan. Setiap orang akan dapat memilih resep kue sosis cokelat favorit mereka dan menyenangkan rumah tangga mereka dengan hidangan penutup yang sangat manis. Gulungan memiliki kandungan kalori yang tinggi, sehingga sering digunakan dapat mempengaruhi gambar.

Kue dan kakao

Waktu memasak: 2 jam.
Porsi: 5 orang.
Kandungan kalori hidangan: 435 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.

Resep buatan sendiri yang disajikan akan dihargai oleh ibu rumah tangga yang ingin memberi makan kerabat dan teman mereka dengan enak. Sosis manis seperti itu diketahui banyak orang dewasa, tetapi kelezatannya tidak sepatutnya dilupakan. Resep Sosis Coklat Cookie dan Kakao adalah pilihan yang hemat anggaran untuk suguhan lezat menggunakan bubuk kakao hitam tanpa tambahan gula.

Bahan:

gula - 200 gram;
minyak - 200 gram;
bubuk kakao (tanpa gula) - 2 sdm. l.;
susu - 100 ml;
kue kering - 0,5 kg.

Metode memasak:

Ambil panci apa saja, tuangkan susu ke dalamnya, tambahkan gula dan kakao, nyalakan.
Tambahkan minyak ke dalam campuran yang dipanaskan dengan baik, lelehkan, tetapi jangan biarkan cairan berminyak mendidih.
Pecahkan kue dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan kecil, Anda tidak boleh membuat remah-remah.
Kirim potongan ke campuran cokelat, campur semuanya. Jika konsistensi ternyata terlalu cair, maka Anda harus menunggu sebentar hingga minyak membeku.
Bentuk sosis dengan membungkusnya dalam cling film, masukkan ke dalam lemari es sampai benar-benar padat.

Dengan susu kental

Waktu memasak: 4 jam.
Jumlah porsi: 6 orang.
Kandungan kalori hidangan: 430 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.
Kesulitan persiapan: mudah.

Resep langkah demi langkah ini akan membantu bahkan seorang ibu rumah tangga muda untuk menyiapkan kelezatan yang luar biasa untuk semua anggota keluarga. Sosis cokelat dari cookies dengan susu kental dalam versi ini dibuat dengan tambahan kacang tanah, tetapi jika diinginkan, Anda dapat menggantinya dengan kenari, hazelnut, atau almond. Pelajari cara membuat makanan penutup yang lezat dari rangkaian produk minimal.

Bahan:

kue kering - 350 gram;
kakao - 40 gram;
minyak - 200 gram;
susu kental rebus - 400 g;
kacang tanah - 50 gram.

Metode memasak:

Lelehkan mentega, kocok dengan mixer, tambahkan susu kental rebus.
Ubah kue menjadi remah-remah kecil, tuangkan bubuk kakao ke dalam wadah yang sama.
Campur buttercream dengan bahan kering.
Biji kacang utuh digoreng ringan dalam wajan.
Campurkan campuran cokelat-mentega dengan kacang.
Campur semua bahan secara menyeluruh dengan sendok. Jika massa ternyata terlalu kental, maka lebih baik mengencerkannya dengan sedikit susu, krim atau susu kental biasa.
Putar sosis dari campuran kacang-cokelat, kirim selama beberapa jam dalam cuaca dingin.

Lembut

Waktu memasak: 3 jam.
Porsi: 5 orang.
Kandungan kalori hidangan: 518 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.
Kesulitan persiapan: mudah.

Bagi mereka yang ingin memasak makanan penutup yang lezat dengan tangan mereka sendiri, ada baiknya mempertimbangkan versi suguhan yang diusulkan. Sosis krim manis dibuat dengan susu kental dan memiliki rasa vanila yang menyenangkan. Resepnya melibatkan berbagai pilihan untuk pencuci mulut: dengan dan tanpa bubuk kakao - semuanya tergantung pada keinginan Anda dan preferensi kuliner rumah tangga Anda.

Bahan:

vanila - 0,25 sdt;
minyak - 100 gram;
kakao - 1 sdm. l.;
susu kental - 0,33 kaleng;
kue "Jubilee" - 400 g.

Metode memasak:

Keluarkan mentega dari lemari es terlebih dahulu agar memiliki waktu untuk melunak.
Giling kue sampai remah, tambahkan vanila atau setengah kantong gula vanila, kakao.
Kirim mentega ke remah-remah, giling dengan tangan Anda sampai halus.
Tambahkan susu kental ke komponen, aduk massa sampai semua produk berubah menjadi campuran yang homogen.
Bentuk sosis dengan membungkus bahan dalam cling film.
Masukkan sosis manis selama beberapa jam dalam keadaan dingin, setelah itu Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian.

Dengan susu

Waktu memasak: 15 menit.
Jumlah porsi: 6 orang.
Kandungan kalori hidangan: 385 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.
Kesulitan persiapan: mudah.

Versi kelezatan ini juga dikenal sebagai Menit Kue dan Kakao, karena waktu persiapan untuk roti gulung yang lezat tidak lebih dari 15 menit. Pelajari cara membuat makanan penutup yang luar biasa di rumah dan menyenangkan orang yang Anda cintai. Sosis cokelat yang terbuat dari biskuit dengan susu ternyata menggugah selera dan manis, dan dibuat hanya dari produk alami.

Bahan:

kakao - 1,5 sdm. l.;
kue kering - 250 g;
susu - 5 sdm. l.;
gula - 5 sdm. l.;
minyak - 80 gram.

Metode memasak:

Hancurkan kue dengan tangan Anda sehingga menjadi remah-remah, tetapi tidak terlalu kecil.
Tuang gula, kakao ke dalam wajan, campur. Tambahkan susu, lalu nyalakan gas. Aduk campuran terus-menerus sampai semua kristal gula larut.
Tambahkan sepotong mentega ke massa yang sudah jadi, didihkan rasa manisnya. Matikan setelah satu menit.
Campur coklat leleh dengan cookies, aduk rata.
Letakkan film selama satu menit, bentuk gulungan.
Sebelum disajikan, disarankan untuk mendinginkan sosis manis selama beberapa jam di lemari es.

dengan kismis

Waktu memasak: 3 jam 30 menit.
Jumlah porsi: 6 orang.
Kandungan kalori hidangan: 567 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.
Kesulitan persiapan: mudah.

Jika Anda tidak tahu cara membuat suguhan yang begitu lezat, maka perhatikan resep buatan sendiri ini dengan foto. Sosis cokelat dengan kismis ternyata sangat manis, sementara itu bisa disimpan lama di lemari es, dibungkus film - solusi terbaik bagi mereka yang tidak bisa membayangkan hidup mereka tanpa permen. Secara opsional, bubuk kakao dapat dihilangkan.

Bahan:

kismis, kacang - secukupnya;
gula - 1,5 sdm.;
telur - 1 buah;
minyak - 300 gram;
kakao - 1 sdm. l.;
Kue ulang tahun - 0,5 kg.

Metode memasak:

Lelehkan sepotong mentega dalam panci dengan alas anti lengket, tambahkan gula, rebus bahan selama 2 menit, aduk sepanjang waktu dengan sendok. Biarkan campuran agak dingin.
Hancurkan kue dengan tangan Anda. Anda bisa menggunakan blender.
Kocok telur ke dalam mentega manis yang didinginkan, tambahkan coklat dan remah kue.
Campur adonan yang dihasilkan dengan baik sampai terbentuk massa yang homogen, bungkus dengan kertas timah, putar gulungannya.
Sosis dengan kismis dan kacang disarankan untuk didinginkan sebelum disajikan.

Menurut resep klasik

Waktu memasak: 8 jam.
Porsi: 3 orang.
Kandungan kalori hidangan: 555 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.
Kesulitan persiapan: mudah.

Keindahan klasik adalah Anda dapat membuat banyak variasi berbeda darinya, memperbaikinya. Jadi, misalnya, sosis cokelat klasik, seperti di masa kanak-kanak, disiapkan dari bahan-bahan biasa, dan dengan tambahan semua yang ada. Jika Anda ingin tahu cara memasak makanan penutup klasik, pastikan untuk menyimpan resep ini sendiri di buku masak.

Bahan:

kacang tanah - 100 gram;
minyak - 200 gram;
gula - 1 sdm.;
kue - 0,5 kg;
susu - 100 ml;
kakao - 2 sdm. l.

Metode memasak:

Masukkan sepotong mentega ke dalam mangkuk, tuangkan susu, tambahkan gula dan kakao. Letakkan massa di atas penangas uap sehingga gula larut dan mentega meleleh.
Hancurkan kue menjadi remah-remah atau pecah berkeping-keping.
Cincang kacang, tertidur sampai hati.
Tuang campuran dengan susu lemak manis, aduk hingga diperoleh adonan kental.
Letakkan massa manis di film. Lebih baik dibentuk dalam bentuk sosis, sehingga lebih mudah untuk memotong kelezatannya menjadi beberapa bagian. Ikat tepi film dengan erat, kirim suguhan yang hampir siap ke lemari es.
Sajikan sosis manis setelah 3 jam.

Kue dengan kacang

Waktu memasak: 7 jam.
Jumlah porsi: 8 orang.
Kandungan kalori hidangan: 454 kkal.
Tujuan: untuk pencuci mulut.
Masakan: Rusia.
Kesulitan persiapan: mudah.

Kelezatan favorit sejak kecil akan menjadi suguhan utama di pesta teh. Resep sosis cokelat yang terbuat dari kue kering dengan kacang disukai banyak ibu rumah tangga, karena roti gulung yang enak tidak perlu dipanggang. Ada banyak resep untuk sosis cokelat, tetapi lebih baik memilih dengan kacang, karena rasa hidangannya menjadi lebih menarik, yang pasti akan dihargai oleh setiap gigi manis.

Bahan:

kakao - 30 gram;
susu pasteurisasi - 115 ml;
minyak - 195 g;
kenari - 115 g;
gula - 215 gram;
kue kering - 515 g.

Metode memasak:

Hancurkan cookie sekecil mungkin. Potong kenari secara terpisah.
Dalam mangkuk, gabungkan susu dengan segelas gula dan mentega lunak, yang harus dipotong-potong terlebih dahulu.
Panaskan campuran susu-mentega di atas api sampai konsistensi homogen. Setelah itu, tuangkan cookie rinci, kacang ke dalam larutan hangat.
Campur massa secara menyeluruh, bentuk sosis darinya, bungkus dengan cling film.
Kirim benda kerja ke lemari es selama 6 jam.
Setelah waktu yang ditentukan, potong sosis manis.

Video

Anak sekolah Soviet mana yang belum mencoba sosis cokelat? Kelezatan yang terbuat dari remah biskuit, susu kental, dan mentega mungkin merupakan makanan penutup paling populer di Uni Soviet. Di wilayah seluruh ruang pasca-Soviet, bahkan hari ini nyonya rumah sering membuat ini manis. Jadi resep sejak kecil akan bertahan lama. Mengapa kita tidak menyiapkan kenikmatan kuliner yang tidak bermasalah dan bersahaja ini hari ini secara harfiah dari "tidak ada"? Seluruh keluarga akan senang! Dengan teh atau kopi, sosis cokelat hancur dalam sekejap mata.

Waktu memasak -10 menit.

Jumlah porsi adalah 3.

Bahan

Untuk menyiapkan sosis cokelat yang lezat sesuai dengan resep lama yang telah diawetkan sejak zaman Uni Soviet, ketika nyonya rumah mencari opsi paling sederhana dan paling terjangkau untuk membuat permen buatan sendiri, Anda memerlukan komponen berikut:

kue - 500 gram;
mentega - 200 gram;
susu kental - 1 kaleng (yaitu, 380 g);
bubuk kakao - 5 sdt

Pada catatan! Untuk menyiapkan makanan penutup yang populer ini, Anda dapat menggunakan kue yang paling murah dan sederhana. Solusi yang sangat baik - "Jubilee".

Cara membuat sosis coklat dari cookies dengan susu kental manis

Banyak nyonya rumah modern yang sangat menghargai waktu luang mereka menolak untuk menyiapkan makanan penutup yang begitu populer dan sangat lezat. Faktanya, sosis cokelat, yang dibuat dari campuran kue kering dan susu kental, sangat cepat dan mudah dibuat. Tidak ada keributan di sini. Mari mencoba!

Potong cookie menjadi potongan-potongan kecil. Anda hanya bisa mematahkannya dengan tangan Anda.

Mentega yang dilunakkan (tidak perlu dipanaskan secara khusus, cukup keluarkan produk dari lemari es dan biarkan di atas meja sekitar satu jam sebelum dimasak) dicampur dengan susu kental. Manisnya tidak perlu dimasak. Diperlukan susu kental paling biasa. Tambahkan bubuk kakao ke dalam campuran ini. Campur semuanya dengan seksama sehingga massa menjadi homogen dan menyerupai krim.

Kirim remah kue ke dalam massa cokelat manis. Sekali lagi, uleni semuanya dengan seksama (pada tahap ini, mungkin lebih mudah bagi Anda untuk mengaduk komposisi secara langsung dengan tangan Anda). Sebarkan cling film di permukaan kerja. Oleskan cokelat di atasnya. Bungkus produk dengan erat dalam cling film. Ujung-ujungnya harus dipasang dengan kuat. Berikan benda kerja bentuk gulungan sosis asli.

Pada catatan! Omong-omong, resep asli "daging cincang" untuk sosis cokelat dapat diencerkan dengan produk lain. Di zaman Soviet, nyonya rumah sering menambahkan kacang cincang ke dalam komposisi. Anda bisa menggunakan kacang tanah, walnut, dan hazelnut. Ini juga akan lezat jika Anda memotong selai jeruk dengan halus dan menambahkannya ke dalam campuran manis ini.

Kirim manisan selama 2-3 jam di dalam freezer. Tetap hanya untuk menghapus cling film dan memotong kelezatan menjadi irisan. Dengan teh atau kopi, makanan penutup ini langsung hilang begitu saja. Tapi jangan terlalu terbawa. Sosis cokelat yang terbuat dari kue kering dan susu kental memiliki kalori yang sangat besar.

Selamat teh!