Koleksi teh herbal buatan tangan. Teh herbal: pembangun kesehatan dan kondisi mental

Daftar resep teh buatan sendiri sangat panjang. Membuat teh buatan sendiri yang harum adalah proses yang menarik dan sangat populer akhir-akhir ini. Teh herbal buatan sendiri yang lezat akan menghangatkan dan menghilangkan dahaga Anda, menenangkan sistem saraf, dan memenuhi rumah Anda dengan aroma hangat. Daun kismis dan raspberry, mint dan thyme, chamomile, kelopak mawar menyimpan vitamin dan terlihat sangat cantik dalam teko kaca transparan.
Dasar teh di rumah bisa teh hitam atau hijau, selebihnya akan menambah imajinasi dan preferensi rasa Anda.

Teh herbal buatan sendiri memiliki banyak khasiat obat. Herbal untuk teh dapat diambil sangat berbeda, misalnya, Anda harus memperhatikan echinacea. Echinacea memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, adalah agen antivirus, anti-inflamasi dan anti-alergi. Teh echinacea bisa dimaniskan dengan madu. Dan teh dari buah adas manis memiliki efek antimikroba dan ekspektoran.
Teh mana yang rasanya lebih enak, Anda yang memutuskan ... Kami hanya akan memberikan beberapa tips dan resep teh yang enak. Sangat menarik untuk mengetahuinya susu ditambahkan ke teh mengurangi efek tonik, tetapi memiliki efek menguntungkan pada kerja lambung. Teh hitam dengan gula merangsang sirkulasi serebral, tetapi menghalangi vitamin B, jadi Anda tidak boleh menyalahgunakan minuman ini. Suka manis - tambahkan teh madu, ini mengaktifkan metabolisme dan membantu membakar kelebihan lemak. Sepotong lemon akan menambahkan vitamin C ke dalam teh. Dengan kelelahan dan pusing yang parah simpan teh dengan sebatang cokelat hitam. Teh jahe panas akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Jadi, resep teh enak di rumah.

Resep 1 - Teh di rumah dari jahe.
Teh jahe buatan sendiri mengencangkan dan mengembalikan kejernihan pikiran, oleh karena itu sangat berguna bagi orang-orang yang bekerja secara intelektual dan profesi kreatif. Jahe meningkatkan pencernaan, meningkatkan pengenceran darah dan memiliki efek yang sangat menguntungkan pada warna kulit. Jahe dengan lemon juga merupakan pencegahan pilek yang sangat baik.
Bagaimana cara membuat teh jahe? Ambil 3 sendok makan jahe parut dan celupkan ke dalam air matang (1 liter), biarkan mendidih selama 2 menit. Saring secara menyeluruh dan tambahkan sejumput lada hitam, 1 irisan lemon, 3 sendok makan madu dan beberapa daun mint. Biarkan diseduh selama 5 menit. Disarankan untuk meminum minuman sehat yang harum ini selagi hangat!

Resep 2 - Resep teh mint yang enak.
Teh peppermint adalah minuman serbaguna. Bisa diminum panas dan dingin. Di pagi hari, teh mint memberi energi, siang hari membantu pencernaan, dan di malam hari idealnya merelaksasi sistem saraf yang lelah di siang hari.
Membuat teh mint di rumah itu mudah! 4 sendok teh daun mint kering yang dihancurkan, 3 sendok teh teh hitam, 1 batang kayu manis, 4 cengkeh tuangkan 500 ml air mendidih. Tambahkan irisan lemon bersama dengan kulitnya, beberapa potong jahe. Biarkan diseduh selama 5 menit. Teh bisa dimaniskan dengan sesendok madu.

Resep 3 - Resep teh buatan sendiri yang lezat dengan mawar dan madu.
Kombinasi klasik mawar dan madu membantu mengurangi kelebihan kolesterol dalam darah, secara efektif meningkatkan kekebalan. Rosehip mengandung vitamin C dan tanin, yang memiliki efek menguntungkan pada pencernaan.
Giling 20 gram pinggul mawar kering dan tuangkan segelas air, masak selama 10 menit dengan api kecil di bawah tutupnya. Bersikeras 10 menit dan saring. Tambahkan 1 sendok teh jus lemon, 2 sendok teh madu ke minuman rosehip.

Resep 4 - Teh eksotis di rumah dengan jeruk bali dan kacang-kacangan.
Grapefruit merangsang metabolisme dan asimilasi makanan, dan pala sempurna nada dan memiliki efek imunomodulator dan anti-inflamasi.
Siapkan teh sesuai resep berikut: pertama-tama seduh teh hitam, tambahkan kulit satu lemon dan jus 1 jeruk bali ke dalamnya. Saring dan tambahkan sejumput pala parut dan gula merah secukupnya.

Resep 5 - Cara membuat teh chamomile yang enak di rumah.
Chamomile adalah ramuan teh ideal yang meredakan sakit kepala, membantu menyingkirkan insomnia, gangguan pencernaan, kegelisahan, dan penyakit pernapasan. Teh chamomile bermanfaat untuk diabetes, maag, gastritis, masalah hati. Selain itu, teh chamomile mengontrol nafsu makan, meningkatkan nada, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, dan memiliki efek menguntungkan pada kesehatan wanita.
Bunga chamomile (2 sendok teh) tuangkan air mendidih lembut (0,5 liter) dan biarkan diseduh selama 15 menit di bawah tutupnya. Saring dan tambahkan sesendok madu. Penting untuk diketahui bahwa teh chamomile harus diminum panas, karena ketika didinginkan, chamomile dengan cepat kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.

Resep 6 - Teh buckthorn laut di rumah.
Sea buckthorn kaya akan vitamin C dan antioksidan dan memiliki sifat obat. Sea buckthorn baik dalam kombinasi dengan madu, terutama selama eksaserbasi pilek.
Ambil 150 gram buah buckthorn laut beku, cairkan dan bilas. Tuang 500 ml air mendidih di atas 2 sendok makan teh hitam dan buah buckthorn laut yang dihancurkan. Bungkus teko dengan handuk selama 15 menit. Tuangkan teh melalui saringan ke dalam cangkir dan tambahkan satu sendok teh madu.

Resep 7 - Teh buatan sendiri dengan kayu manis dan apel.
Minuman yang luar biasa ini benar-benar “menjemput Anda” jika Anda lelah atau sakit. Teh kayu manis merupakan sumber vitamin zat besi, asam amino.
Ambil 1 buah apel, cuci bersih, potong-potong dan buang bijinya tanpa memotong kulitnya. Masukkan 1 sendok teh teh hitam, apel cincang dan 1 batang kayu manis ke dalam teko, tuangkan air mendidih di atasnya dan didihkan selama 10 menit. Tambahkan madu ke cangkir teh.
Di musim dingin, teh herbal yang harum merupakan sumber energi dan vitamin yang sangat baik. Tambahkan herbal untuk teh sesuai keinginan: lemon balm, calendula, coltsfoot, eucalyptus, linden.
Hibiscus, kismis kering, dan raspberry cocok dengan teh kelopak mawar. Teh buatan sendiri yang sangat lezat diperoleh dengan menambahkan daun kemiri, mate hijau, potongan mangga, serai, kelopak bunga jagung, blackberry kering, melati, potongan nanas, kulit jeruk ke teh hijau berdaun besar.

Teh setiap saat dianggap sebagai ramuan awet muda dan kesehatan, banyak yang telah dikatakan tentang manfaatnya yang tidak diragukan, terutama jika menyangkut teh berkualitas tinggi. Mari kita bicara tentang teh mana yang lebih baik dan teh mana yang lebih bermanfaat bagi kesehatan kita.
Agar teh benar-benar bermanfaat bagi tubuh kita, pertama-tama teh harus dikemas dengan benar.

Apa paket terbaik untuk teh?
Kemasan teh yang paling tepat adalah kaleng, cocok untuk teh dengan kualitas lebih tinggi, yang pada prinsipnya tidak bisa murah. Paling sering, orang membeli teh dalam kotak kardus. Untuk produsen teh, ini adalah cara alami untuk mengurangi biaya produk dan menjaga sifat-sifatnya hampir tidak berubah, tetapi hanya dengan syarat bahwa teh dikemas dalam kantong foil di dalam kotak. Foil melindungi teh dari bau asing dan memungkinkannya untuk tidak berinteraksi dengan oksigen agar tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Teh ini tidak bertahan lama.
Umur simpan teh rata-rata dari satu setengah hingga dua tahun.
Semua orang tahu bahwa ketika ditanya tentang teh mana yang lebih sehat, ini bukan tentang kantong teh. Kantong teh itu nyaman dan murah, tetapi teh terkecil dan berkualitas buruk, yang disebut debu teh, digunakan untuk produksinya.
Teh mana yang rasanya lebih enak tergantung pada daun teh mana atau bagian mana yang ada di dasar minuman. Biasanya ada teh berdaun besar, berdaun sedang, dan berdaun kecil. Juga teh bisa digranulasi.

Teh terbaik diperoleh dari pucuk cabang teh - ini adalah teh elit. Tingkat teh elit akan menurun saat daun menjauh dari puncak cabang teh. Semakin rendah daun teh tumbuh, semakin tidak jenuh aromanya. Dari daun segar dari semak teh yang sama, hingga 500 varietas teh yang berbeda dapat dibuat, yang masing-masing akan memiliki rasa dan aroma khusus, dan, karenanya, harganya.
Saat membeli teh, Anda harus memperhatikan fakta bahwa semua huruf dan tanda pada kemasannya jelas. dan tercetak dengan baik. Perhatikan juga informasi tentang tempat teh itu dikemas, tanggal pengemasannya, dan tanggal kedaluwarsanya. Yang terbaik adalah ketika teh dikemas di tempat tumbuhnya. Lihat negara asalnya. Tempat kelahiran teh yang baik, seperti yang Anda tahu, India, Jepang, Sri Lanka, Cina. Ingatlah bahwa jika Anda ingin membeli teh berkualitas tinggi, Anda harus mempertimbangkan semua tanda teh yang baik secara keseluruhan, karena dalam kenyataan modern, prasasti dan tanda tidak dilindungi dari yang palsu.
Mari kita coba memahami teh mana yang lebih bermanfaat - hitam atau hijau.
Teh hitam adalah teh klasik, dan jika Anda menyukainya, teh hijau tidak mungkin membangkitkan minat Anda, meskipun teh hijau sekarang telah melampaui teh hitam dalam popularitas. Baik teh hitam maupun teh hijau tidak hanya memiliki rasa dan aroma yang khas, tetapi juga khasiatnya yang bermanfaat. Saat memilih minuman, preferensi pribadi Anda, yang disepakati dengan dokter Anda, berperan.
Teh hijau diakui sebagai salah satu minuman paling sehat karena kandungan kahetinnya. Konsentrasi kahetin dalam teh hijau lebih tinggi daripada di tanaman lain. Kakhetin adalah antioksidan dengan efek anti-inflamasi dan anti-karsinogenik yang terbukti, mereka menurunkan kadar kolesterol, memperkuat pembuluh darah. Teh hijau menormalkan kadar gula darah, menenangkan peradangan di perut, dan membersihkan hati dan ginjal.
Ada pendapat bahwa teh hijau membakar lemak berlebih. Iklan membantu memantapkan dirinya dalam hal ini dan sekarang banyak yang khawatir dengan pertanyaan, teh mana yang lebih baik untuk menurunkan berat badan? Hampir setiap orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan mencari produk sendiri, setelah makan yang mana, kelebihan lemak akan hilang dengan sendirinya. Para ilmuwan yang telah berulang kali melakukan penelitian yang relevan mengklaim bahwa tidak ada produk seperti itu. Hal lain adalah bahwa penggunaan makanan sehat, termasuk teh hijau, membantu menjaga berat badan, mencegahnya meningkat. Bersama dengan diet dan pendidikan jasmani secara teratur, teh hijau akan memberikan semua bantuan yang mungkin dalam memerangi kelebihan berat badan.
Teh hijau meningkatkan proses metabolisme, mencegah penyerapan lemak berlebih, tetapi tidak membakar lemak. Lebih mudah untuk menurunkan berat badan dengan teh hijau, karena itu mengencangkan, meningkatkan kekebalan dan suasana hati, sehingga ahli gizi sering menyarankan teh hijau. Seringkali suasana hati yang baik merupakan insentif besar untuk memulai "hidup baru" dengan nutrisi dan olahraga yang tepat. Oleh karena itu, untuk pertanyaan teh mana yang lebih baik untuk menurunkan berat badan, jawabannya sederhana - teh berkualitas tinggi sesuai selera Anda. Penting untuk diketahui bahwa Anda perlu minum teh hijau dalam jumlah sedang, 2-3 cangkir sehari dan sebaiknya di pagi hari, agar tidak menyebabkan insomnia di malam hari. Efek menyegarkan dari teh hijau lebih bersih daripada kopi!

Saat menggunakan masker dan krim, berhati-hatilah: obat apa pun mungkin memiliki intoleransi individu, periksa dulu di kulit tangan Anda! Anda mungkin juga tertarik dengan ini:

Ulasan resep teh lezat: 5

• Olga

  Teh hijau lebih baik di panas, tetapi teh hitam entah bagaimana lebih akrab di musim dingin ...

• Alena, Wilayah Krasnoyarsk

  Teh jahe tidak boleh diminum dengan perut kosong, karena minuman tersebut meningkatkan sekresi jus pencernaan, yang berbahaya bagi perut.

• Victoria

  Terima kasih banyak resepnya, saya akan menyeduh sekarang.

• Olga

  Terima kasih. Aku sudah tahu sesuatu. Sekarang saya tahu lebih banyak lagi. Tapi tidak ada apa-apa tentang lingonberry.

• Sergey

  Terima kasih banyak resep keren; diseduh selama satu jam dengan mint, lemon, dan madu. Sangat sangat menyukainya.

Musim gugur telah tiba, yang berarti waktu untuk minum teh penuh perasaan bersama keluarga dan teman, atau hanya di pagi dan sore hari, untuk bertemu atau menghabiskan hari yang suram dengan kesenangan. Tentu saja, saya ingin memperpanjang musim panas, kehangatannya, dan aroma padang rumput dan hutan. Aroma herba musim panas, bunga dan buah beri adalah panduan terbaik untuk musim panas. Bagaimanapun, baulah yang memberi kita kenangan paling cerah dan paling lama. Dan cara terbaik untuk membangkitkan aroma rempah kering adalah dengan membuat teh dengan tangan Anda sendiri. Jika Anda belum membeli rempah-rempah harum di musim panas, Anda harus minum teh rasa dari toko, dan sayangnya, ini tidak enak dan sehat seperti yang diyakini secara umum.

Teh itu sendiri enak dan harum, tetapi hanya jika segar dan berkualitas tinggi. Tradisi menambahkan zat aromatik ke teh memiliki sejarah panjang. Aditif ini, tentu saja, alami, selalu memainkan peran biola kedua, melengkapi, tetapi tidak mengganggu rasa dan aroma teh yang kaya. Di Cina, ini adalah kelopak bunga tradisional - melati, teratai, osmanthus, mawar, krisan, dan lainnya. Di Inggris, teh dengan minyak bergamot sangat populer, menurut legenda, diperoleh secara tidak sengaja. Teh dengan mint, thyme, dan St. John's wort selalu populer di Rusia. Dan juga penemuan eksklusif Rusia - teh dengan lemon.

Dalam rantai ritel modern, ada kelas teh terpisah dengan aditif atau rasa. Biasanya, ini bukan teh yang cukup segar (satu atau dua tahun sejak saat pengumpulan) dan berkualitas rendah, yang mengambil kehidupan kedua berkat rasa buatan. Produsen teh modern membumbuinya dengan empat cara utama:
- wewangian sintetis,
- minyak atau esens alami,
- rasa dengan tambahan buah dan bunga alami,
- bahan alami (herbal wangi, beri, dan bunga). Dengan dua metode pertama, semuanya jelas: semua produsen menulis komposisi produk pada kemasannya. Terserah pembeli untuk minum teh dengan "rasa identik alami" atau mencari teh yang lebih mahal tapi benar-benar rasa alami. Sayangnya, permintaan teh yang dibumbui dengan minyak sangat sedikit, sehingga tidak menguntungkan untuk memproduksinya.

Metode penyedap teh ketiga adalah yang paling berbahaya. Biasanya, teh ini dijual berdasarkan beratnya, dan tidak ada informasi tentang bahan pada kemasannya. Pembeli melihat bahwa teh mengandung potongan buah beri, buah-buahan, kelopak bunga dan rempah-rempah, dan bahkan tidak berpikir bahwa ini hanya taktik pemasaran yang bagus. Bahan-bahan alami menutupi penggunaan rasa buatan. Untuk memverifikasi ini, belilah sedikit teh yang diberi rasa, misalnya jeruk atau stroberi. Siapkan campuran serupa Anda sendiri, seduh dan bandingkan rasa dan aromanya. Perpaduan alami akan jauh dari kekayaan teh beraroma. Buatlah kesimpulan Anda sendiri.

Banyak teh rasa yang bisa dibuat secara mandiri dan yang terpenting tanpa membahayakan kesehatan, karena untuk diri kita sendiri tentunya hanya akan menggunakan bahan-bahan terbaik dan alami.

Di Tiongkok kuno, mereka mulai membumbui teh dengan tangan mereka sendiri sama sekali bukan karena mereka harus menjual teh tahun lalu, yang telah kehilangan aromanya. Orang Cina adalah orang yang ingin tahu dan suka bereksperimen dengan segala sesuatu yang dapat dimakan. Mereka menambahkan berbagai bumbu dan bunga ke teh untuk mendiversifikasi sensasi teh biasa dan menambahkan beberapa rasa lagi ke teh yang sudah dikenal dan harum. Ini adalah bagaimana teh hijau melati lahir, dan masih menjadi teh rasa paling populer di China saat ini. Untuk mencapai aroma yang lembut dan rasa melati yang tidak stabil yang tidak mengganggu teh itu sendiri, kelopak bunga melati dikeringkan bersama dengan daun teh, menempatkan teh di rak berjeruji di atas melati, yang uapnya direndam aroma teh tergeletak di atas. Ini adalah cara terbaik, tetapi juga yang paling memakan waktu untuk membumbui teh. Cara lain adalah dengan mencampur daun teh dan bunga melati berlapis-lapis, lalu dengan hati-hati mengekstrak melati. Cara ini lebih cepat dan mudah, aromanya meresap ke dalam daun teh lebih kuat, tetapi aromanya tidak selembut pada kasus pertama. Cara ketiga cukup mencampurkan teh kering dengan kelopak bunga melati kering. Jadi, melati diseduh bersama dengan teh - ini adalah cara paling sederhana dan paling kasar untuk memberi teh aroma melati. Ini dilakukan dengan aditif aromatik apa pun - dikeringkan dengan teh, atau dicampur dalam bentuk kering.

Secara terpisah, kita dapat mengatakan tentang sejarah teh hitam dengan bergamot (Earl Grey). Faktanya adalah bahwa varietas teh ini ternyata secara tidak sengaja dan menyerupai kisah asal usul anggur Madeira yang terkenal. Suatu ketika sebuah kapal dengan muatan teh dan minyak bergamot, terjebak dalam badai hebat, secara ajaib selamat dan tiba di pelabuhan tujuan di Inggris. Selama badai, kapal berguncang begitu keras sehingga minyak bergamot masuk ke kotak teh dan membasahinya dengan baik. Pelanggan teh, melihat tehnya rusak, dengan putus asa ingin membuang seluruh kumpulan barang yang sangat mahal pada waktu itu, tetapi, bagaimanapun, setelah membuka salah satu kotak, ia mencoba menyeduh minuman. Hasilnya tampak menarik baginya, dan dia memutuskan untuk menjual tehnya. Dalam waktu singkat, teh itu terjual habis, dan pengusaha yang berisiko mendapat untung besar dan varietas teh baru. Namun, ini hanyalah salah satu versi asal usul varietas teh yang populer. Bagaimanapun, teh dengan minyak bergamot sangat populer di seluruh dunia dan merupakan yang paling populer kedua setelah melati. Dalam industri teh modern, istilah berikut ditemukan pada kemasan teh bergamot: “rasa identik dengan alami”, yang berarti aroma bergamot diperoleh secara sintetis dan tidak ada hubungannya dengan bergamot. Biasanya teh seperti itu murah, aroma bergamot tumpang tindih dengan teh, sehingga tidak ada kesempatan. Jika Anda berlebihan dengan daun teh, teh seperti itu pahit. Sebaliknya, teh yang dibumbui dengan minyak bergamot alami, dengan indikasi wajib ini pada kemasannya, memiliki rasa yang lembut dan seimbang.

Di Rusia, ada rasa teh tradisional dari negara-negara selatan - lemon. Anehnya, itu muncul berkat jalan Rusia. Teh semacam itu disajikan di kedai minuman untuk pelancong yang lelah bepergian dengan kereta di sepanjang jalan Rusia, sehingga mereka akan sadar setelah lama gemetar. Rasa asam dan aroma lemon menyegarkan traveler, membantu menghilangkan pusing dan mabuk perjalanan, serta menghangatkan dan melindungi dari pilek. Selanjutnya, teh dengan lemon mulai diminum tidak hanya di stasiun dan kedai minuman, tetapi juga di rumah. Ini telah menyebar ke seluruh dunia sehingga disebut hanya "teh Rusia".

Aditif teh selalu ada di Rus, jauh sebelum munculnya teh itu sendiri. Nenek moyang kita menyeduh ramuan harum untuk tetap hangat, meningkatkan kesehatan atau menghibur. Pertimbangkan hanya yang paling umum dari mereka.

. Daun mint yang harum diseduh dengan teh hitam India menciptakan suasana yang benar-benar nyaman. Jika tehnya tidak kuat, minuman seperti itu dapat menenangkan dan bersantai di malam hari. Mint adalah tambahan yang sangat menarik. Dan itu akan menarik tidak hanya karena aromanya, tetapi juga karena sifatnya yang bermanfaat. Misalnya, untuk orang yang tidak terkendali selama pesta, teh mint akan membantu mengatasi mabuk di pagi hari. Mint juga membantu dengan gangguan pencernaan, dengan suhu atau panas kritis selama pilek atau flu. Mint akan meredakan iritasi dan mengurangi batuk bahkan dengan bronkitis. Peneliti Turki menemukan bahwa teh mint setiap hari mengurangi pertumbuhan rambut yang tidak diinginkan pada wanita, tetapi tidak ada penelitian dasar yang dilakukan tentang topik ini. Dan tentu saja, mint menenangkan, menenangkan, dan memberikan tidur yang sehat - bukan tanpa alasan bahwa di masa lalu gadis-gadis meletakkan mint di bawah bantal mereka untuk melihat pasangan masa depan mereka dalam mimpi. Teh dengan mint dicintai tidak hanya di Rusia, tetapi juga jauh di luar perbatasannya. Misalnya, di Aljazair mereka membuat teh yang sangat kuat dan sangat manis dengan mint. Dalam minuman ini, konsentrasi semua komponen sangat kuat sehingga menyerupai sirup kental.

. Diketahui bahwa rosehip mengandung vitamin C 50 kali lebih banyak daripada lemon segar. Sejumlah besar antioksidan di pinggul mawar mencegah penuaan tubuh, dan garam kalium membuat jantung kuat dan memperpanjang hidup aktif. Selain itu, rosehip mengandung sejumlah besar unsur mikro, vitamin, tanin, dan minyak esensial yang diperlukan seseorang. Semua bersama-sama membuat minuman yang sangat berguna. Aroma dan rasa mawar liar yang diseduh dengan teh hitam sangat menarik.

Daun dan buah kismis. Semua orang tahu bahwa daun kismis secara tradisional ditambahkan ke pengasinan buatan sendiri. Mereka memberi acar rasa pagi musim panas yang segar. Daun kismis yang sama dapat ditambahkan ke teh. Berry kering juga bisa diseduh, memungkinkan mereka membengkak dan melepaskan aromanya. Rasa kismis adalah asam, dengan sedikit asam, itu akan menyenangkan dan menyegarkan Anda di malam musim gugur yang hujan.

Teh wort St. John- minuman yang benar-benar populer. Ibu rumah tangga yang hemat memanen ramuan ini di musim panas dan menyeduhnya di musim gugur, musim dingin dan awal musim semi untuk mencegah masuk angin atau untuk menyenangkan diri mereka sendiri dengan teh harum dan harum yang berbau padang rumput segar dan panas siang hari musim panas. Sifat-sifat bermanfaat dari St. John's wort jauh melampaui tambahan teh biasa. St. John's wort mengandung tanin dan minyak esensial dalam jumlah besar, yang membantu menghindari penyakit gusi dan peradangan pada kolitis. Rebusan St. John's wort mengobati luka bakar dan penyakit kulit. St. John's wort membantu meredakan depresi, bangkit kembali dengan kecemasan gugup. St John's wort akan bermanfaat untuk anak sekolah dan siswa, karena memiliki kemampuan untuk berkonsentrasi. Orang tua dengan jantung lemah dapat mengurangi risiko kejang dengan efek menenangkan dari St. John's wort. Satu-satunya kontraindikasi dari ramuan harum yang luar biasa ini adalah bahwa St. John's wort meningkatkan kepekaan terhadap sinar ultraviolet, terutama pada orang berkulit putih yang tidak toleran terhadap sengatan matahari. Oleh karena itu, teh dengan St. John's wort paling baik diminum di musim dingin.

- tambahan teh yang sangat enak dan sehat, seperti banyak buah di tanah kita. Anda bisa menyeduh daun dan cranberry. Cranberry yang baru dipetik sangat kaya akan vitamin dan zat aktif yang bermanfaat. Kandungan vitamin C dalam cranberry mirip dengan jeruk, lemon, jeruk bali dan stroberi taman. Selain vitamin C, cranberry mengandung vitamin B1, B2, B5, B6, PP. Dan vitamin K1 (phylloquinone), hanya ditemukan dalam kubis dan cranberry, hanya diperlukan untuk pengaturan pembekuan darah dan penyerapan kalsium, elemen yang diperlukan untuk membangun jaringan tulang. Kalsium ditemukan dalam banyak makanan, tetapi sangat sulit untuk diserap oleh tubuh manusia. Cranberry dalam proses ini berperan sebagai transporter. Membuat teh Anda sendiri dengan cranberry sangat mudah - cukup giling menjadi bubur dan seduh dengan teh favorit Anda.

Ada beberapa cara dasar untuk membuat teh. dengan aditif apa pun dalam bentuk rempah kering atau beri. Dalam kasus ini, Anda dapat minum teh apa saja, tetapi teh India, Ceylon, atau Cina hitam berdaun sedang atau besar yang paling umum lebih disukai. Teh hitam kasar Kenya mungkin cocok untuk tujuan ini. Anda dapat mencoba dengan teh hijau Cina yang ditekan. Misalnya, Yunnanese - aroma asapnya yang ringan dan warna infus yang agak kental dan keruh sangat cocok untuk diseduh dengan bumbu.

Metode satu.

Campur bumbu dan teh dalam teko, seduh, tuangkan ke dalam cangkir dan minum. Kerugian dari metode ini adalah bahwa dengan penyeduhan yang lama, yang diperlukan untuk banyak bumbu dan beri, rasa teh memburuk. Jika Anda fokus pada waktu menyeduh teh, rasa dan aroma aditif tidak akan sepenuhnya terungkap.

Metode dua.

Seduh ramuan dalam teko terpisah, biarkan diseduh sedikit lebih lama. Kemudian campur bersama dalam teko tempat teh diseduh. Dengan metode ini, dimungkinkan untuk memvariasikan kandungan aditif dalam minuman dari beberapa tetes ke bagian yang sama.

Metode tiga.

Buat rebusan intens di bak air. Untuk melakukan ini, kami menempatkan komponen yang diperlukan dalam wadah tahan panas terpisah, yang kami masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Dengan demikian, herbal diresapi dalam air panas, tetapi bukan air mendidih, yang penting untuk melestarikan sifat-sifat yang bermanfaat. Dalam kasus apa pun teh tidak boleh diseduh dengan cara ini - dengan pemanasan yang lama, teh menjadi lebih berbahaya daripada bermanfaat. Karena itu, teh diseduh secara terpisah - seperti biasa.

Metode empat.

Tuang bumbu ke dalam air hangat, didihkan dan biarkan diseduh selama satu jam. Campur infus yang dihasilkan dengan teh yang diseduh secara terpisah.

Metode lima.

Ini terdiri dari mengukus semua komponen dalam termos pada suhu yang cukup tinggi. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil termos yang sesuai dengan gelas (bukan logam!) Labu, letakkan semua komponen yang diinginkan di sana dan tuangkan air panas, tetapi bukan air mendidih.

Sebagai kesimpulan, beberapa kata harus dikatakan tentang air yang digunakan untuk menyeduh teh. Air untuk teh herbal atau teh dengan herba dan buah beri harus berkualitas terbaik (idealnya dari mata air), tidak berasa atau berbau, tidak meninggalkan gumpalan di tenggorokan dan bersisik di teko. Jika air tersebut tidak tersedia, Anda dapat menggunakan air kemasan dari sumur bor. Perhatikan tingkat kesadahan air. Di mata air, indikator kesadahan adalah endapan putih yang jatuh. Tidak ada yang salah dengan itu, tetapi dalam air seperti itu, teh mengeluarkan lebih sedikit aroma dan rasa. Dalam air kemasan, kesadahan air didefinisikan sebagai mol per meter kubik (mol / m 3), indikator yang baik adalah 1-5 mol / m 3, yang dapat diterima adalah 5-7 mol / m 3. Lebih dari 7 mol / m 3 memiliki air sadah, tidak cocok untuk menyeduh teh. Yang terbaik adalah menghangatkan air dalam ketel berenamel biasa di atas api terbuka. Api harus dengan intensitas sedang, agar lebih mudah dipahami saat perlu dimatikan. Faktanya adalah bahwa air untuk teh tidak boleh dibiarkan mendidih, jika tidak semua garam dan elemen berguna yang terkandung dalam air akan mengendap. Kriteria kesiapan air adalah rantai gelembung terus menerus dari dasar teko - ini adalah tahap mendidih, di mana api harus dimatikan, air harus dibiarkan sedikit tenang (secara harfiah satu menit) dan kemudian teh harus diseduh. Jangan takut air akan mendingin selama waktu ini. Cobalah untuk menghindari memanaskan air dalam ceret listrik plastik. Air di dalamnya mendidih secara tidak terduga, menghangat secara tidak merata, dan bau yang sama sekali bukan teh dapat menonjol dari dinding plastik.

Tetap sehat dan minum teh!

teh- salah satu minuman favorit banyak orang. Banyak dari kita yang terbiasa dengan fakta bahwa teh adalah daun pohon teh yang diseduh dalam air mendidih, tetapi hari ini kami akan sedikit mengubah visi Anda dan menunjukkan cara membuat teh buah yang sangat tidak biasa. Kami akan menunjukkan beberapa resep teh yang sangat sehat dan lezat sehingga Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan rasa yang luar biasa dari minuman ini.

Bagaimana cara membuat teh dengan tangan Anda sendiri?

Ada banyak resep berbeda untuk membuat teh buah yang lezat, dan kami akan mencoba membahas sebanyak mungkin pilihan, dimulai dengan teh cranberry.

Untuk menyiapkan teh cranberry, kita akan menggunakan:

Jeruk, 60 gram.
. Lemon, 50 gram.
. Jus jeruk, 40 ml.
. Sirup gula, 50 ml.
. Cranberry, 50g
. Batang kayu manis, 1 buah.
. Air mendidih, 400 ml.

Cara memasak?

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan sirup gula, untuk ini kami mencampur 50g. gula dan 50 ml. air, massa harus dipanaskan sampai gula benar-benar larut.

2. Potong jeruk dan lemon menjadi irisan.

3. Masukkan irisan jeruk dan lemon ke dalam teko, lalu tambahkan cranberry, sirup gula, jus jeruk, dan batang kayu manis.

4. Tuang air mendidih ke atas semua bahan, biarkan teh diseduh selama 15 menit.

Teh "Jeruk panas".

Mempersiapkan bahan:

Teh kembang sepatu, 6g.
. Buah jeruk (grapefruit, orange, lemon) 1 iris.
. Sayang, 40g
. Air mendidih, 400 ml.

Cara memasak?

1 . Ambil panci kecil dan masukkan teh kembang sepatu, buah dan madu ke dalamnya.
2. Tuang air mendidih ke atas semua bahan.
3. Kami menaruh wajan di atas api dan didihkan.
4. Setelah mendidih, tuangkan massa ke dalam ketel dan biarkan teh diseduh selama 2 menit, setelah itu Anda bisa mulai minum teh.

Teh "Transsiberia Express".

Teh ini disiapkan di kereta legendaris yang menghubungkan Eropa dan Asia. Ini adalah kereta api terpanjang di dunia, yang melewati banyak negara, dan karena itu teh kami menggabungkan aroma berbagai tempat di bumi. Mari kita siapkan semua bahannya:

Buckthorn laut beku, 100 gram.
. Jus jeruk, 200 ml.
. Jus jahe, 40 ml.
. Jus lemon, 40 ml.
. Sayang, 40ml.

Persiapannya sangat sederhana - campur semua bahan dan panaskan seluruh massa hingga 60 derajat.

Teh sudah siap!

Teh jahe.

Semua orang tahu secara langsung tentang khasiat teh ini. Mari kita siapkan semua bahannya:

Jeruk, 200 gram.
. jeruk nipis, 60 gram.
. Jus jahe, 80 ml.
. Air mendidih, 400 ml.
. Sayang, 100ml.
. Mint, 1 cabang.

Cara memasak?

1 . Hancurkan jeruk dan jeruk nipis, lalu tambahkan madu dan jus jahe.
2. Tuang ke dalam air mendidih dan aduk rata.
3. Tambahkan mint, dan biarkan teh diseduh selama 5-7 menit.

Teh vanila apel.

Cara lain untuk membuat minuman teh sedikit bervariasi dan tidak biasa. Mari kita siapkan bahan-bahannya:

Apel, 100g
. Pir, 100 gram.
. Jeruk, 60 gram.
. Lemon, 50 gram.
. Batang kayu manis, 1 buah.
. Sirup vanila, 50 ml.
. Air mendidih, 400 ml.

Cara memasak?

1. Kami memotong semua buah menjadi kubus kecil dan menempatkannya di teko.
2 . Tambahkan sirup vanila (bisa diganti dengan gula vanila) dan sebatang kayu manis.
3. Tuang air mendidih ke atas semua bahan, dan biarkan teh diseduh selama 10-15 menit.

Teh "Campuran berry".

Cara yang sangat mudah dan murah untuk membuat teh buah yang lezat. Di musim panas, membuat teh seperti itu sama sekali tidak masalah.

Bahan:

Berry segar atau beku, 3-4 jenis 10-15 gram.
. Sayang, 40g
. Air mendidih, 400 ml.

Cara memasak?

1. Kami menguleni semua buah beri yang sudah disiapkan dan menempatkannya dalam panci kecil.
2 . Tuang seluruh massa dengan air mendidih, tambahkan madu dan aduk rata.
3. Kami menaruh wajan di atas api dan didihkan massa, lalu tuangkan ke dalam ketel.
4 . Biarkan teh diseduh selama 2 menit, setelah itu kita bisa mulai minum teh.

Pada hari-hari ketika tidak mudah untuk mendapatkan teh Cina asli, teh herbal mendapatkan popularitas di Rus', yang dikumpulkan dengan jiwa, dengan tangan mereka sendiri, tidak hanya memberikan kombinasi rasa yang luar biasa, tetapi juga berkontribusi pada penyembuhan berbagai penyakit. Koleksi harum dan vitamin termasuk daun muda dan buah dari taman dan semak liar, berbagai tumbuhan hutan. Tonik dan menenangkan, menghangatkan dan vitamin - dalam beberapa tahun terakhir, teh herbal kembali menjadi fokus karena kepercayaan yang tumbuh pada kekuatan penyembuhan produk alami dan herbal.

Komponen Paling Populer

Teh herbal tidak tunduk pada standar apa pun - jumlahnya tak terhitung. Tetapi jika Anda menganalisis komposisinya, itu akan mengungkapkan daftar tanaman paling populer, yang manfaatnya bersifat universal. Dalam teh herbal, Anda paling sering dapat menemukan stroberi, raspberry, kismis, pinggul mawar, hawthorn dan juniper (daun muda, bunga dan buah-buahan), batang St. , potongan buah kering dan kulit jeruk. Sifat terbaik teh dicapai dengan mencampur beberapa tanaman, dan dalam pengertian ini, teh herbal adalah seni yang memberikan ruang nyata untuk eksperimen.

Namun, teh herbal tidak boleh dibuat sembarangan, karena manfaat dari satu komponen dapat disamakan dengan spektrum aksi yang lain, dan dengan koktail seperti itu, teh herbal dapat berbahaya bagi kesehatan. Dalam komposisi teh yang dipilih dengan benar, semua tanaman harus meningkatkan sifat menguntungkan satu sama lain atau tidak mengganggu manifestasinya.

Jenis-jenis teh herbal

Jika Anda mempelajari kisarannya dengan cermat, teh herbal yang bermanfaat dapat dibagi menjadi beberapa kelompok utama tergantung pada efeknya pada tubuh. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak menggunakan teh herbal hanya untuk selera favorit Anda: dapat “bercanda”, membuat Anda tidak bisa tidur di malam hari atau memiliki efek menenangkan saat tubuh perlu dihibur.

Biaya vitamin

Teh herbal semacam itu pasti mengandung beri dan buah-buahan dari tanaman, di mana komposisi vitamin yang kaya terakumulasi, yang dapat mendukung di musim dingin dan dengan penurunan kekebalan: mawar liar, hawthorn, raspberry, kismis, abu gunung merah, elderberry, apel. Biaya tersebut dapat dikukus dalam termos sehingga struktur padat buah kering memiliki waktu untuk memberikan komponen yang bermanfaat. Tidak sulit untuk membentengi teh dengan tangan Anda sendiri, memperkaya teh tradisional dengan jenis buah dan buah kering yang tersedia.

Biaya menenangkan

Setelah stres seharian, teh yang terbuat dari herbal yang menunjukkan khasiatnya yang menenangkan: mint, hop, lavender, dan motherwort akan bermanfaat. Seringkali koleksinya juga termasuk biji adas, bunga linden dan chamomile. Efek sedatif dari komponen ini disebabkan oleh efek antispasmodik ringan dan efek relaksasi pada sistem saraf. Secangkir minuman seperti itu akan membantu menghilangkan insomnia, meredakan sakit kepala dan sakit jantung neurotik, menghilangkan takikardia dan bahkan menghilangkan denyut nadi. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, teh herbal yang menenangkan tidak kalah efektifnya dengan obat penenang farmasi, sementara tidak memiliki efek samping yang nyata.

Biaya tonik

Sama sekali tidak perlu minum kopi, melelahkan otot jantung, untuk membawa tubuh Anda ke kesiapan tempur penuh di pagi hari. Anda hanya dapat menyeduh koleksi herbal yang "benar", termasuk serai, daun stroberi, angelica, St. John's wort, rosehip, atau rosemary. Untuk menghibur, terkadang cukup menambahkan kuncup cengkeh yang digunakan sebagai bumbu pada teh buah favorit Anda. Manfaat zat aktif tanaman ini adalah untuk memperlancar peredaran darah dan fungsi-fungsi tertentu tubuh, merangsang sistem kardiovaskular dan saraf serta melepaskan energi.

Teh untuk menurunkan berat badan

Teh herbal yang dirancang untuk menurunkan berat badan adalah hal pertama yang diinginkan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan karena produk yang relatif murah dan kemudahan penggunaan.

Tentu saja, tidak semua orang menyadari bahwa jika Anda terus menyalahgunakan kalori, maka teh herbal akan menghilangkan edema dan gangguan tinja sebanyak mungkin karena efek diuretik dan pencaharnya.

Komponen utama teh semacam itu sering kali adalah ramuan senna atau daun alexandrian. Manfaat senna adalah karena antraglikosida dalam komposisinya, yang memberinya efek pencahar yang halus. Rumput Senna tidak memiliki efek nyata pada pembakaran lemak, tetapi membantu membersihkan tubuh dari akumulasi racun dan meningkatkan fungsi motorik usus. Tidak dianjurkan untuk menyalahgunakan teh berbasis senna untuk menghindari tubuh terbiasa dengan stimulan peristaltik eksternal.

Dengan sendirinya, tanaman dalam bentuk teh tidak dapat membanggakan rasa khusus, tetapi daun senna cocok dengan mint yang disukai banyak orang, memberikan efek pembersihan dan menenangkan, yang penting untuk diet. Teh berbasis senna bisa berbahaya selama gangguan usus, diare yang parah, dan overdosis yang menyebabkan kram perut. Selain senna, teh herbal untuk menurunkan berat badan mungkin termasuk tanaman diuretik seperti sage, jelatang, lemon balm, pinggul mawar, lingonberry dan stroberi.

Jika ramuan eksotis seperti senna hanya dapat dibeli, maka tanaman lokal, jika memungkinkan, lebih baik menyiapkannya sendiri. Bereksperimen dengan proporsi dan rasa teh herbal buatan sendiri sangat menyenangkan. Hal utama adalah jangan menganggap enteng khasiat herbal dan menggabungkannya dengan benar agar tidak membahayakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai. Saat mengumpulkan tanaman, Anda harus mengikuti aturan dasar:

• Anda tidak boleh memotong cabang tanpa pandang bulu atau mencabut seluruh tanaman: hanya daun muda yang mekar yang dapat dipotong dari semak, dua atau tiga dari setiap pucuk, dan perbungaan harus dibiarkan pada tanaman berbunga agar tidak mengganggu proses alami reproduksi mereka ;
• bunga yang dimaksudkan untuk teh harus mekar, dan buah beri dan buah harus matang;
• untuk sebagian besar tanaman, waktu terbaik untuk panen adalah awal pembungaan;
• rumput tidak dikumpulkan selama hujan, serta selama periode embun yang lebat.

Yang terbaik adalah mengumpulkan tanaman untuk teh di area yang bersih secara ekologis. Pegunungan sangat kaya akan tanaman obat. Itulah sebabnya teh Krimea, Altai, dan teh dari Kaukasus dianggap yang paling berharga.

Hanya tanaman yang dikeringkan dengan benar yang cocok untuk teh, tanpa sedikit pun jamur dan adanya kelembaban - rumput yang rusak dapat membahayakan perut dan bahkan menyebabkan keracunan. Oleh karena itu, perlu untuk mengeringkannya di area yang berventilasi baik, menyebarkannya dalam lapisan tipis pada permukaan horizontal yang ditutupi dengan kertas, atau menggantungnya dalam tandan kecil di tempat teduh.

Koleksi disimpan tidak lebih dari 2 tahun dalam kantong kertas ketat, kotak kardus, bejana kayu, keramik atau kaca dengan penutup tertutup. Akar, seperti valerian, komponen teh yang menenangkan, tidak kehilangan khasiatnya selama 3 tahun. Dipercayai bahwa rumput yang dihancurkan kehilangan zat yang lebih berguna selama penyimpanan, oleh karena itu, jika koleksi tidak segera dicampur, lebih baik membiarkan bagian tanaman yang dipanen utuh.

Penyeduhan herbal yang tepat

Banyak yang tidak tahu cara menyeduh jamu, menyiapkan teh herbal seperti teh tradisional biasa. Namun, sediaan herbal memiliki aturan pembuatannya sendiri. Untuk segelas air, gunakan 1 sdm. l. bahan mentah, dan air perebusan itu sendiri tentunya harus segar, karena perebusan berulang-ulang menghilangkan oksigen pada air dan benar-benar membuatnya mati.

Waktu pembuatan bir tergantung pada komponen koleksi. Teh dari bunga dan daun muda yang lembut dapat disimpan hanya selama 3 menit, di mana mereka akan memberikan zat bermanfaat utama untuk infus. Jika koleksi berisi daun dan ranting yang lebih kasar, waktu pembuatan bir diperpanjang hingga 5 menit. Dan ketika teh mengandung biji, kulit kayu, akar dan potongan buah, itu harus disimpan setidaknya selama 10 menit, secara optimal dalam penangas air.

Semakin lama teh diseduh, semakin pekat akan keluar, tetapi lebih baik tidak bersemangat, karena beberapa tanaman, seperti chamomile, kehilangan sifat menguntungkannya setelah satu atau dua jam.

Teh herbal adalah kotak pertolongan pertama yang benar-benar hijau. Ini adalah prosedur spa yang kompleks - hidrasi tubuh, kejenuhannya dengan zat bermanfaat teh dan aromaterapi. Seringkali orang, setelah menemukan resep yang sempurna, di mana tubuh bereaksi dengan respons terima kasih, menyimpannya dan meneruskannya kepada orang yang dicintai sebagai peninggalan. Hal utama adalah tidak memperlakukan teh seperti itu secara sembarangan, melakukan eksperimen pada diri sendiri atau menyalahgunakan "obat mujarab" lain yang merugikan kesehatan. Layak untuk mendengarkan percakapan organisme dan alam yang tidak terdengar untuk mengekstrak hanya intisari manfaat dari kekayaannya.

Cara mengobati hipertensi di rumah

Pernahkah Anda mencoba menghilangkan hipertensi sendiri di rumah? Dilihat dari fakta bahwa Anda membaca artikel ini, kemenangan tidak ada di pihak Anda. Dan tentu saja Anda tahu secara langsung apa itu:

• Sekali lagi merasa tidak enak badan;
• Bangun di pagi hari dengan pikiran tentang bagaimana mengurangi rasa sakit yang menekan di belakang kepala, yang tumbuh dan secara bertahap menangkap bagian lain dari kepala;
• Menderita setiap saat dari gangguan tidur, lekas marah atau pusing;
• Berkali-kali berharap untuk sukses, mengharapkan hasil dengan tidak sabar dan kecewa dengan obat baru yang tidak efektif.

Sekarang jawab pertanyaannya: apakah itu cocok untuk Anda? Apakah mungkin untuk bertahan dengan ini? Dan berapa banyak uang yang sudah Anda "bocorkan" untuk obat-obatan yang tidak efektif? Itu benar - saatnya untuk mengakhirinya! Apa kamu setuju? Untuk itu kami hadirkan kepada anda sebuah metode yang menceritakan tentang cara menghilangkan HIPERTENSI yang efektif dan murah selamanya hanya dalam waktu sebulan...

Berita Unggulan

Teh adalah minuman menyegarkan populer yang sangat dihargai di Rusia. Seringkali penikmat sejati menyiapkan teh harum dengan tangan mereka sendiri. Lagi pula, hanya segar, berkualitas tinggi, berbau harum - itu dapat membawa kesenangan nyata dari minum teh.

Menambahkan berbagai zat aromatik alami ke daun teh adalah tradisi panjang. Aditif semacam itu seharusnya tidak mengalahkan aroma alami teh yang baru diseduh. Mereka hanya menekankannya, menambahkan catatan unik mereka ke aftertaste.

Misalnya, penduduk Cina (Cina) secara tradisional menggunakan bunga melati, kelopak mawar, teratai, yang ditambahkan ke teko bersama dengan teh hijau untuk tujuan ini. Sarapan ala Inggris klasik tidak lengkap tanpa secangkir infus hitam dengan bergamot. Orang Rusia telah lama meminumnya dengan mint atau thyme. Versi yang lebih modern adalah teh dengan lemon.

Tentu saja, Anda dapat membeli daun teh rasa di toko. Tidak ada apa-apa di rak: buah, beri, buah dan beri, dengan herbal dan tanpa herbal ... Tetapi para ahli menyarankan agar tidak terbawa oleh mereka. Paling sering, semua varietas ini mengandung aditif aromatik buatan yang tidak membawa manfaat apa pun, tidak memiliki aroma produk alami yang nyata, halus, dan halus.

Bagaimana cara membuat teh lezat di rumah dengan tangan Anda sendiri?

Nenek moyang kita sangat gemar memanjakan diri dengan teh herbal. Mereka menyeduh rempah-rempah harum, potongan akar, bunga dan buah untuk menghilangkan rasa lelah, menambah kekuatan, meningkatkan kesehatan atau menenangkan jiwa. Tumbuhan hutan, yang paling berguna, sangat dihargai. Tetapi yang tumbuh di kebun tidak kalah bermanfaat.

Berikut ini resep membuat teh herbal wangi sesuai resep lama. Teknologi ini cocok untuk semua yang ingin Anda masak dengan tangan Anda sendiri.

Resep kuno untuk teh aromatik

Untuk memasak, kumpulkan sendiri, dengan tangan Anda sendiri (minuman seperti itu akan lebih enak dan lebih sehat), daun blackcurrant, raspberry, mint, fireweed yang segar dan kuat. Tambahkan ke mereka daun pohon apel, stroberi liar, blackberry, ceri taman. Untuk koleksi lainnya, kumpulkan daun dan bunga ceri burung, heather, St. John's wort, meadowsweet, tansy.

Keringkan semua herba yang dikumpulkan di area berventilasi, ditutupi dengan kain kasa. Setelah itu, nenek moyang kita memasukkannya ke dalam besi tuang dan mengeringkannya di oven Rusia. Banyak dari kita tidak memiliki panci (secara harfiah) atau kompor. Oleh karena itu, kami akan menggunakan oven konvensional. Nyalakan, atur suhu 50-60 derajat, keringkan herba dengan cara ditaruh di panci berdinding tebal (panci, penggorengan, bebek) agar uapnya enak.

Selanjutnya, gosok perlahan bahan mentah tersebut di antara telapak tangan dalam porsi kecil sehingga daunnya berubah menjadi melilit. Sekarang keringkan di atas loyang sampai mulai renyah dan hancur saat digosok. Tenang. Simpan dalam kantong linen yang rapat atau dalam wadah keramik, kaca, dan tertutup rapat. Dengan cara yang sama, Anda bisa mengeringkan raspberry, blueberry, mawar, dll. Hanya saja tidak perlu digosok di telapak tangan.

Tambahkan campuran ini saat menyeduh teh hitam atau hijau. Kemudian nikmati rasa, aroma dan manfaat dari minuman yang dihasilkan.

teh mint

Minuman dengan mint sangat disukai banyak orang. Keringkan daun tanaman seperti dijelaskan di atas dan seduh dengan daun teh hitam India yang kuat. Anda akan mendapatkan minuman menyegarkan yang sangat baik yang akan memberi Anda energi dan meningkatkan efisiensi Anda. Dan juga, jika perlu, akan menghilangkan mabuk pagi.

Jika Anda memasaknya dengan daun teh hijau, minumannya, sebaliknya, akan menenangkan, rileks, dan membantu Anda tertidur dengan cepat di malam hari. Omong-omong, teh mint akan membantu menyembuhkan gangguan pencernaan, menurunkan demam, dan mengurangi batuk dengan bronkitis.

Minuman St. John's wort

Ini benar-benar minuman rakyat. Ramuan dipanen di musim panas ketika segar dan penuh nutrisi. Di musim gugur dan musim dingin, teh penyembuhan yang lezat disiapkan, berbau seperti padang rumput berbunga musim panas. Minuman seperti itu akan melindungi dari pilek, mencegah penyakit gusi, dan menghilangkan kolik usus.

Teh dengan thyme

Ramuan ini dikeringkan di musim panas, dan di musim dingin, minuman harum akan melindungi seluruh keluarga dari pilek dan membantu flu. Ini adalah teh yang sangat baik dengan thyme dan sesendok madu lebah.

teh rosehip

Pinggul mawar kering harus dimiliki di setiap keluarga. Buah beri dari tanaman mengandung sejumlah besar vitamin C (lebih banyak daripada lemon) dan antioksidan yang mencegah penuaan dini. Minuman seperti itu akan memperkaya tubuh dengan potasium, yang akan memperkuat dan mendukung jantung. Minuman vitamin yang harum baik setiap saat sepanjang tahun, dan terutama di musim semi, ketika tubuh sangat membutuhkan nutrisi.

Rasa cranberry

Semua orang tahu bahwa buah beri ini sangat berguna. Ini mengandung vitamin B paling penting, serta vitamin PP dan K1 langka. Kumpulkan buah beri, keringkan di oven. Kemudian tambahkan 1-2 sdt. untuk pengelasan. Teh yang lezat dan sehat akan memulihkan kekuatan, meningkatkan kekebalan.

beri

Keringkan beri, daun blackcurrant sesuai musim. Tambahkan mereka ke teko bersama dengan teh hitam. Anda akan mendapatkan minuman asam sedikit asam yang akan mengingatkan Anda pada aroma segar pagi musim panas. Teh kismis akan meningkatkan suasana hati Anda, menyegarkan Anda di malam musim gugur yang hujan dan sedih.

Sekarang, ketika musim panas sedang berlangsung, saatnya untuk mulai mengumpulkan dan memanen herba, daun, dan buah beri yang bermanfaat dan harum. Siapkan persediaan seperti itu, campur ramuan yang Anda suka. Buat teh herbal dengan tangan Anda sendiri, dan minumlah, itu nyata, sehat. Jadilah sehat!