Sandwich dengan sprat tanpa memanggang roti. Sandwich yang luar biasa dengan sprat. Camilan di meja pesta

Sandwich panas dengan sprat, dimasak dalam oven atau dalam microwave akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja liburan apa pun, dan juga bisa menjadi alternatif sandwich atau pizza biasa. Resep panas tidak beragam seperti jenis lainnya. Komponen integral dari sandwich tersebut adalah roti, sprat, dan keju keras. Telur rebus atau mentah, acar mentimun, bawang putih, zaitun, tongkat kepiting, tomat segar dapat berfungsi sebagai bahan tambahan.

Hari ini saya ingin menunjukkan cara memasak sandwich panas dengan sprat dan acar.

Bahan:

  • Mentimun asin atau acar - 2-3 pcs.,
  • Keju keras - 200 gr.,
  • tongkat,
  • Peterseli dan adas,
  • Satu kaleng sprat
  • Mayones,
  • Berry redcurrant untuk dekorasi.

Sandwich panas dengan sprat - resep

Semua jenis roti dapat digunakan untuk membuat sandwich panas dengan sprat. Ini bisa berupa roti gandum hitam, Borodino, roti putih atau roti panjang. Dalam kasus kami, itu adalah roti putih. Roti (roti) untuk sandwich dipotong menjadi irisan tipis. Lumasi dengan mayones.

Parut keju parut.

Potong acar atau acar mentimun menjadi lingkaran tipis.

Tempatkan dua potong mentimun di setiap sandwich.

Buka toples sprat. Taruh ikan di tengah sandwich.

Taburi sandwich dengan keju parut.

Buat semua sandwich lainnya dengan cara yang sama.

Setelah sandwich siap, pindahkan ke loyang. Panaskan oven hingga 160C. Masukkan sandwich dengan sprat ke dalam oven. Memanggang sandwich panas dengan sprat di oven selama 10 menit. Selama waktu ini, keju harus meleleh dan menutupi sandwich dengan kulit keju. Silakan dinikmati makanannya.

Saya ingin memberi perhatian Anda resep dan keju yang sangat lezat.

Bahan:

  • tongkat - 1 pc.,
  • Sprat - 1 bank,
  • Tomat segar - 2 pcs.,
  • Telur - 2 pcs.,
  • Keju keras - 200 gr.,
  • Mayones - 100 gr.,

Sandwich panas dengan sprat, telur, dan tomat - resep

Potong pisang menjadi irisan tipis. Lumasi dengan mayones. Parut keju, dan potong tomat menjadi lingkaran. Potong telur rebus menjadi setengah lingkaran.

Di atas roti yang dilumuri mayones, taruh sepotong tomat. Letakkan irisan telur di sampingnya. Tempatkan satu ikan di atas setiap sandwich.

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar adalah camilan tradisional di meja pesta dari kategori resep yang sangat sederhana dan murah. Karena serangkaian liburan Tahun Baru akan segera dimulai, semua jenis kelamin yang adil akan menunggu tidak hanya untuk gaun dan pesta, tetapi juga untuk maraton kuliner skala besar untuk menyiapkan sejumlah besar berbagai hidangan. Dan, tentu saja, setiap nyonya rumah ingin mengesankan para tamu dan membuat mereka terkesan dengan meja pesta yang kaya akan bermacam-macam. Jika Anda mengerahkan semua kekuatan Anda untuk membuat mahakarya kuliner, maka ada risiko kehabisan tenaga dan merangkak ke tahun baru terlalu lelah dan lelah. Oleh karena itu, Anda pasti harus memilih hidangan untuk menu yang akan menghemat tenaga dan tidak mengosongkan dompet Anda, dan teman serta kerabat Anda pasti akan menyukainya. Dan apa yang bisa lebih mudah daripada membuat sandwich sederhana, tetapi sangat menggugah selera dan lezat dengan sprat, telur, dan mentimun segar?

Saya ingin menawarkan resep mahkota saya untuk sandwich sprat, yang telah sukses terus-menerus di keluarga kami selama bertahun-tahun, baik pada hari libur maupun pada hari kerja biasa. Sandwich sederhana namun lezat ini disiapkan untuk satu atau dua, tetapi dapat berfungsi sebagai penyelamat nyata untuk semua kesempatan. Mereka bagus sebagai camilan untuk liburan, pesta, dan pertemuan ramah, dan sebagai tambahan, mereka bisa disajikan sebagai sarapan yang lezat atau camilan ringan di antara waktu makan.

Rahasia utama resep ini adalah roti gandum hitam untuk sandwich dengan sprat sudah digoreng dengan mentega. Hasilnya adalah crouton kemerahan yang menggiurkan yang renyah di mulut Anda dan menyebarkan aroma krim yang gila. Mereka berpasangan dengan sangat baik dengan sprat kalengan, yang menambahkan aroma tajam dan berasap, sementara telur rebus yang lembut dan mentimun segar yang renyah dengan baik mencairkan kombinasi rasa yang cerah ini.

Cobalah memasak sandwich dengan sprat dan mentimun segar untuk meja liburan Tahun Baru sesuai dengan resep sederhana ini. Anda akan terkejut bagaimana hidangan sederhana dan murah ini akan menyenangkan tamu Anda dan menyebar dalam sekejap. Tapi tidak ada yang mencurigakan dalam hal ini, karena sandwich yang enak dan mengenyangkan adalah camilan universal sepanjang masa!

Informasi berguna

Cara memasak sandwich dengan sprat, telur, dan mentimun segar - resep sederhana untuk meja pesta dengan foto langkah demi langkah

BAHAN:

  • 350 gram roti gandum
  • 1 kaleng sprat dalam minyak (180 g)
  • 3 telur
  • 1 mentimun segar
  • 70 gr mentega
  • sayuran hijau

METODE MEMASAK:

1. Untuk menyiapkan sandwich sederhana dan lezat dengan sprat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan roti gandum hitam untuk mereka. Untuk melakukan ini, potong kerak hitam atas dari sepotong roti dan potong menjadi irisan dengan bentuk sewenang-wenang. Saya biasanya membuat sandwich sprat segitiga.

Menurut pendapat saya, roti gandum hitam yang paling umum tanpa biji-bijian, tetes tebu, rempah-rempah dan bahan tambahan lainnya, yang sering dijual dengan nama "Donskoy" atau "Ukraina", paling cocok untuk sandwich ini. Ini sangat menggugah selera kecokelatan dalam minyak, dan selain itu, memiliki rasa netral, sehingga merupakan dasar yang ideal untuk menyiapkan sandwich multi-bahan. Tapi, tentu saja, untuk camilan ini, Anda bisa menggunakan roti lain pilihan Anda.

2. Lelehkan sepotong mentega dalam wajan, taruh irisan roti dalam satu lapisan dan goreng dengan api sedang selama 2-3 menit sampai kecoklatan.


3. Balikkan irisan roti dengan garpu dan goreng sisi lainnya dengan cara yang sama hingga berwarna cokelat keemasan.


4. Goreng semua roti secara bertahap, tambahkan mentega sesuai kebutuhan, lalu taruh di atas tisu untuk menyerap lemak berlebih. Tetapi Anda tidak boleh menyimpan roti di atas handuk untuk waktu yang lama, jika tidak maka akan melunak.

Meskipun menggoreng dengan mentega bukanlah hal yang paling sehat di dunia, namun, itu memberi roti kerak renyah yang menggugah selera dan rasa yang luar biasa dan tak tertandingi. Karena itu, untuk memasak sandwich paling enak dengan sprat, mentega harus dimasukkan dari hati, tidak malu oleh ahli gizi


5. Saat roti sedang menggoreng, rebus telur rebus, kupas dan potong menjadi lingkaran tipis dengan pisau tajam.


6. Cuci mentimun segar dan potong menjadi lingkaran tipis. Jika kulit mentimun tebal dan kasar, lebih baik dibuang.

7. Siapkan sprat, serta setangkai dill dan / atau peterseli untuk menghias sandwich, dan Anda dapat mulai merakitnya.


8. Letakkan satu lingkaran telur dan beberapa potong mentimun segar di atas sepotong roti gandum goreng.


9. Letakkan 1 - 2 sprat di atasnya, tergantung pada ukuran ikan dan preferensi selera Anda, dan hiasi dengan setangkai sayuran.


Sandwich yang renyah, menggiurkan, dan sangat lezat dengan sprat dan mentimun segar, yang tanpanya tidak mungkin membayangkan meja Tahun Baru, sudah siap!

Cara memasak sandwich diet dengan sprat

Agar sandwich dengan sprat lebih sehat dan rendah kalori, Anda bisa menggunakan tips berikut ini:

1. Pilih roti gandum sehat yang diperkaya dengan vitamin, mineral dan serat.

2. Bukannya memasak roti dengan mentega, roti dapat dikeringkan di dalam oven, di dalam panci panggangan, atau, dalam kasus yang ekstrim, digoreng dengan sedikit minyak sayur.

3. Telur rebus dalam sandwich dapat diganti dengan sayuran segar dan rempah-rempah pilihan Anda. Tomat, paprika, selada, atau alpukat bekerja dengan baik.

Sandwich dengan sprat dengan roti hitam adalah camilan tradisional untuk meja pesta, dan untuk acara "tamu di ambang pintu", dan hanya untuk pertemuan di rumah. Dan apa lagi yang baik untuk sandwich ini - ruang untuk imajinasi. Tidak ada acar mentimun - segar juga cocok, tidak suka mayones - bisa diganti dengan saus lain. Hanya roti hitam dan sprat yang merupakan bahan yang dibutuhkan.

Untuk sandwich dengan sprat dengan roti hitam, ambil produk dari daftar. Telur adalah bahan opsional, tapi saya suka kombinasi rasa.

Kami merebus telur, tetapi untuk saat ini mari kita urus produk lain. Kami memotong roti Borodino secara miring dan mengeringkannya di oven. Anda bisa menggoreng dalam wajan, tetapi mengapa kita membutuhkan minyak ekstra? Langkah selanjutnya adalah memotong siung bawang putih dan memarut irisan panas. Tapi saya lebih suka menambahkan bawang putih ke dalam saus, dan Anda bebas memilih.

Dalam mayones, tambahkan bawang hijau cincang halus dan bawang putih melewati pers.

Mentimun dipotong tipis miring.

Sementara itu telur sudah matang. Anda bisa memotongnya menjadi plastik, tetapi ikan dan mentimunnya bisa terlepas, jadi saya lebih suka memarut telurnya.

Oleskan tipis-tipis dengan saus pada irisan roti yang didinginkan.

Tata telur goreng.

Kami menaruh sepotong mentimun dan sprat di atas telur.

Kami akan menghias sandwich dengan bawang hijau dan kami dapat memanjakan diri dengan senang hati. Sandwich sprat dengan roti hitam sudah siap. Anda bisa menyajikannya ke meja pesta, atau bisa juga untuk makan malam biasa. Dan saya memperkenalkan diri kepada seorang pria yang telah lama tinggal di negara asing dan merindukan tanah airnya. Sedikit sedih, tapi alangkah indahnya mengingat rasa yang telah lama terlupakan, bahkan dalam kesendirian! Secara umum, sandwich dengan sprat baik untuk perusahaan mana pun.

Sandwich dengan sprat, keju, dan bawang putih adalah camilan yang sangat populer dan cukup pedas, cocok untuk meja pesta. Produk sangat cocok. Roti apa pun bisa digunakan - gandum, gandum hitam, tepung campur. Anda bisa membuat crouton atau mengeringkannya di dalam oven sampai agak garing. Anda bisa membuat sandwich berukuran kecil atau penuh.

Bahan

  • sprat dalam minyak - beberapa potong per sandwich
  • 2-3 potong roti
  • 70 gr keju keras
  • 2 sdm. l. mayones
  • 2 siung bawang putih
  • 3-4 tangkai peterseli
  • 2-3 irisan mentimun
  • 2 sejumput garam
  • 2 sejumput lada hitam giling

Memasak

1. Roti bisa diambil segar atau kemarin, dari tepung apa saja. Potong beberapa irisan dengan ketebalan yang sama. Anda bisa menggunakan roti untuk roti panggang.

2. Dalam mangkuk, ukur jumlah mayones yang dibutuhkan. Cincang halus bawang putih dengan pisau atau melewati pers khusus. Potong sayuran segar, campur dengan bawang putih untuk mayones.

3. Parut keju di parutan kasar atau halus, pindahkan ke mangkuk, tambahkan lada hitam bubuk, sedikit garam.

4. Campur semua produk sampai diperoleh massa keju pedas yang kurang lebih homogen.

5. Oleskan irisan roti dengan massa keju.

Sprat kalengan, camilan perayaan tradisional zaman Soviet, telah dipindahkan dengan mulus dari zaman dulu ke meja Tahun Baru modern kita. Menyajikan ikan lezat ini mungkin tidak sesederhana hanya sekaleng sprat terbuka. Produk lezat ini dapat disajikan di atas meja dalam bentuk berbagai sandwich yang indah. Kami telah memilih 8 resep sandwich lezat dengan sprat untuk meja pesta untuk Tahun Baru 2019, kami hadir untuk perhatian Anda dalam artikel ini, yang pasti akan bermanfaat bagi Anda.

Sandwich dengan sprat dan keju

  1. Cokelat ringan potongan baguette dalam wajan dengan minyak sayur (di satu sisi).
  2. Parut keju keras, campur dengan keju leleh dan mayonaise.
  3. Tambahkan bawang putih yang ditekan, campur pasta dengan baik dan sebarkan potongan baguette dengannya, taruh sprat di atasnya.
  4. Tutupi piring besar dengan daun selada, tata sandwich dengan sprat dan keju, hiasi masing-masing dengan bumbu.

Sandwich dengan sprat dan lemon

Bahan:

  • Baguette atau roti - 200 gr.;
  • Sprat - 1 bank;
  • Mayones - 50 gram;
  • Bawang putih - 2 - 3 siung;
  • Minyak sayur untuk menggoreng baguette;
  • setengah lemon;
  • Peterseli atau dill untuk hiasan.

Memasak:

  1. Kami mengambil baguette atau roti putih, memotongnya menjadi irisan tipis dan menggorengnya dalam minyak sayur di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Setelah mengupas bawang putih, kami melanjutkan untuk mengoleskannya pada sandwich yang didinginkan.
  3. Pada sandwich bawang putih yang sudah jadi, taruh sedikit mayones untuk rasa juiciness dan beberapa sprat, dan irisan tipis lemon di atasnya. Hiasi dengan peterseli atau dill.
  4. Letakkan sandwich yang sudah jadi dengan hati-hati dengan sprat dan lemon di atas roti panggang di atas piring dan, jika diinginkan, hiasi masing-masing dengan mayones, seperti pada foto.

Resep sandwich Tahun Baru ini ternyata sangat enak dan memuaskan, mereka akan melengkapi meja liburan Anda untuk Tahun Baru 2019. Selamat makan!

Sandwich dengan sprat, selada, dan bawang acar

Bahan:

  • Roti baguette atau Borodino - 200 gr.;
  • daun selada (warna apa saja);
  • Meja mustard.
  • Mentega - 50 gr.;
  • Walnut - 2 biji;
  • Bawang - 1 buah. (ukuran sedang);
  • Mentimun segar - 1 pc.

Memasak:

  1. Potong baguette menjadi irisan tipis dan goreng dalam oven atau pemanggang roti.
  2. Tambahkan mustard dan kacang hancur (blender) ke mentega cair pada suhu kamar. Campur semuanya dengan seksama dengan garpu.
  3. Sebarkan irisan baguette yang didinginkan dengan massa yang dihasilkan.
  4. Acar bawang: tuangkan setengah gelas air panas ke dalam mangkuk dan tuangkan 9% cuka (2-3 sendok makan) ke dalamnya, tuangkan 1 sendok teh gula dan sejumput garam dan bumbu halus, aduk. Tempatkan cincin bawang dalam campuran dan biarkan diasinkan selama seperempat jam.
  5. Taruh cincin bawang acar di atas sandwich dengan mentega dengan mustard dan kacang yang dihancurkan, dan taruh selada, sprat dan, jika diinginkan, lingkaran tipis mentimun atau tomat segar di atasnya. Untuk membuat sandwich lebih nyaman untuk dimakan, Anda bisa membuatnya tertutup.

Jenis sandwich dengan sprat, selada, dan acar bawang ini akan mendiversifikasi meja Anda dengan sempurna untuk Tahun Baru 2019. Mengikuti tip kami yang telah kami berikan kepada Anda dalam resep kami dengan foto yang jelas, Anda dapat dengan mudah memasaknya sendiri.

Sandwich panas dengan sprat dan keju olahan

Bahan:

  • Mentega - 100 gr.;
  • Baguette - 200 gr.;
  • Keju olahan - 2 buah;
  • Mayones kental - 2 - 3 sendok makan;
  • Telur - 2-3 buah.

Memasak:

  1. Rebus telur, kirim keju olahan ke dalam freezer selama 30 menit, dan kemudian, ketika menjadi keras, parut di parutan halus bersama dengan telur. Tambahkan mayonaise dan aduk hingga rata. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
  2. Potong baguette menjadi irisan tipis dan olesi setiap irisan dengan mentega. Kami menyebarkan campuran telur-keju di atasnya, tetapi harganya sedikit, hanya setengah dari campuran ini.
  3. Kami menaruh beberapa sprat di atasnya, dan sekali lagi tutupi dengan sisa massa telur dan keju. Panggang sandwich yang sudah disiapkan dengan sprat dan keju olahan dalam oven yang sudah dipanaskan (suhu sedang) sampai warna permukaan kuning cerah muncul. Ini akan berada di suatu tempat sekitar 10 menit. Sandwich ini harus disajikan panas.

  1. Potong roti menjadi potongan-potongan keriting (bulat atau segitiga, bisa berbentuk belah ketupat), goreng sedikit di satu sisi.
  2. Di sisi yang tidak digoreng, oleskan lapisan mentega, beri lingkaran mentimun segar atau acar.
  3. Selanjutnya, taruh sprat (2-3 potong) di atas sandwich dan taburi dengan setengah cincin bawang ungu cincang tipis. Percayalah, di Tahun Baru, sandwich dengan sprat dan mentimun akan langsung dimakan.

  1. Tongkat dipotong menjadi irisan. Oleskan massa sprat pada mereka.
  2. Massa disiapkan secara sederhana: sprat diremas dengan garpu dengan minyak di mana mereka berada, dan dengan tambahan mayones (sehingga konsistensinya tidak kering atau cair).
  3. Di atas massa sprat ini, perlu untuk meletakkan 2-3 sprat utuh, taburi dengan bumbu cincang halus (adas, peterseli, dan bawang hijau), lalu beberapa potong tomat segar dan taburi dengan keju parut.
  4. Panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama sekitar 10 menit. Sandwich cerah dengan sprat dan tomat untuk Tahun Baru 2019 akan menjadi tambahan yang agak tak terduga dan menarik untuk meja pesta.

  1. Potong roti menjadi potongan-potongan setebal 1,5-2 cm, goreng di satu sisi.
  2. Oleskan di sisi yang tidak tersentuh campuran telur rebus cincang, keju keras, bawang putih dan mayones.
  3. Atur daun peterseli besar dan 1-2 sprat dengan baik di atasnya. Ini cukup non-sepele dan cukup enak untuk liburan seperti Tahun Baru.

  1. Baguette Prancis dipotong-potong setebal 1,5-2 cm dan goreng masing-masing dalam minyak sayur.
  2. Giling sedikit bawang putih dan campur dengan mayones, oleskan campuran yang dihasilkan pada potongan baguette.
  3. Letakkan kiwi cincang dalam lingkaran di atasnya, lalu taruh sprat (beberapa per potong), lalu hiasi semuanya dengan tangkai dill.
  4. Sandwich dengan sprat dan kiwi seperti itu adalah kombinasi yang sangat orisinal, tetapi rasanya luar biasa.

Jika Anda belum memutuskan apa yang akan dimasak untuk Tahun Baru Babi Tanah Kuning 2019, maka saya menyarankan Anda untuk mengikuti tautan dan menemukan hidangan asli Anda.

Kesimpulan

Ini hanya beberapa pilihan sandwich sprat untuk Tahun Baru 2019 yang dapat disiapkan di sebuah pesta. Anda dapat membuat resep sendiri, menggabungkan berbagai produk dan bereksperimen. Selamat makan di Tahun Baru!

Artikel Terkait