Meja Prapaskah untuk pemakaman resep 1 tahun. Meja pemakaman Prapaskah - apa yang harus dimasak

Tradisi wajib pada hari peringatan almarhum - mengatur meja pemakaman. Terlepas dari jumlah orang yang berkumpul untuk menghormati kenangan almarhum, hidangan tertentu harus disajikan pada jamuan pemakaman.

Bagian wajib dari jamuan pemakaman dipertimbangkan kutia - bubur yang terbuat dari sereal millet atau nasi dengan tambahan madu dan buah-buahan kering. Menurut kepercayaan agama, hidangan ini melambangkan kebangkitan orang yang meninggal di akhirat dan seolah-olah “mempermanis” masa tinggalnya di surga.

Kutya disajikan untuk para tamu sebagai hidangan pertama, perhatikan urutan berikut. Mula-mula hidangan tersebut dibawakan kepada kerabat terdekat almarhum, kemudian piring kutia diletakkan di hadapan teman, kolega, dan kenalan almarhum.

Hidangan tradisional lainnya yang patut diletakkan di meja pemakaman adalah pancake. Pancake, seperti halnya kutia, bukan sekadar makanan, kemunculannya di meja pemakaman sangat simbolis, melambangkan kelahiran kembali dan kelanjutan hidup di dunia lain. Pancake disiapkan tanpa diisi dan disajikan dengan madu. Pastikan juga ada jeli di atas meja setelahnya. Kissel untuk makan malam pemakaman disiapkan sejak dahulu kala, dan merupakan hal yang tepat untuk menaati tradisi lama ini.

Karena kita berbicara tentang minuman, perlu disebutkan bahwa tidak ada tempat untuk alkohol di meja pemakaman, terutama bila ada komponen keagamaan yang kuat dalam upacara peringatan. Bahkan anggur ringan pun tidak pantas di pemakaman seperti itu. Jika kerabat tetap memutuskan untuk memberikan kesempatan kepada mereka yang berkumpul mengingat almarhum “tanpa mendentingkan gelas”, ingat arti proporsi. Konsumsi minuman beralkohol secara berlebihan saat bangun tidur dapat menyinggung perasaan orang yang berkumpul dan menodai kenangan indah almarhum.

Makanan pemakaman: apa lagi yang harus dimasak

Selain kutya, pancake, dan jelly, di Memorial Day Anda juga bisa memasak sup, salad, hidangan daging (irisan daging, daging panggang), ikan, kentang, dan pai panggang. Semua hidangan disiapkan secara tradisional menurut resep sederhana, dengan cara yang sederhana, tanpa embel-embel dan embel-embel. Jadi, di meja pemakaman Anda bisa meletakkan vinaigrette, ikan haring di bawah mantel bulu, asinan kubis, mentimun, dan salad tomat. Yang terbaik adalah memanggang pai dengan isian berbeda: misalnya, dengan nasi dan ikan, kubis dan telur, jamur; pai manis dengan beri dan buah-buahan kering juga cocok.

Tidak terlalu penting berapa ukuran meja pemakamannya: besar, untuk beberapa lusin tamu, atau hanya untuk kerabat dekat. Ini lebih penting desain - sederhana, tanpa kemegahan dan kepura-puraan. Pastikan piring, taplak meja, dan interior ruang makan (jika pemakaman diadakan di kafe atau restoran) didominasi oleh nada tenang dan tidak bersuara. Selama makan, jangan terburu-buru para tamu dan jangan terburu-buru; biarkan makan malam pemakaman berlangsung selama yang diinginkan oleh mereka yang berkumpul. Tapi tetap saja, acara yang didedikasikan untuk mengenang orang yang sudah meninggal tidak boleh berkembang menjadi pertemuan tengah malam.

Peringatan Prapaskah

Mari kita bicara secara terpisah tentang kebangkitan yang terjadi untuk hari-hari Prapaskah. Pada saat seperti itu, merupakan kebiasaan untuk menutupi meja pemakaman secara eksklusif dengan hidangan Prapaskah, terlepas dari apakah orang yang diundang menjalankan puasa atau tidak. Artinya, hidangan yang terbuat dari daging, telur, susu, dan produk hewani lainnya sama sekali tidak termasuk. Meski ada batasan, meja pemakaman tetap bisa disuguhi hidangan yang bervariasi, enak dan memuaskan.

Resep masakan Prapaskah untuk pemakaman

Siapa pun dapat menyiapkan hidangan sederhana untuk meja pemakaman, terlepas dari kemampuan kuliner atau religiusitasnya. Hal utama adalah melakukannya dengan pikiran yang baik dan kenangan yang cerah tentang orang yang telah meninggal.

Nasi kutia dengan buah-buahan kering

Sereal dan buah-buahan kering sebaiknya dibilas terlebih dahulu dan direndam dalam air sebentar. Kemudian masukkan nasi ke dalam api kecil dan masak sambil diaduk selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, tiriskan sisa air dan bilas beras. Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, madu, dan biji poppy yang dipotong-potong (opsional) ke dalam bubur yang sudah jadi. Prosedur persiapan yang sama harus diikuti jika kutia yang terbuat dari sereal gandum disajikan di meja pemakaman.

Prapaskah pancake dan pai

Resepnya tidak boleh mengandung susu atau telur, artinya adonan terbuat dari tepung terigu, ragi, gula dan garam. Semua ini harus diencerkan dengan air hangat, tambahkan sedikit minyak sayur dan biarkan beberapa saat hingga adonan siap. Adonan untuk pai Prapaskah Anda dapat menyiapkannya dengan prinsip yang sama, memilih sayuran, beri, atau buah kering apa saja untuk isiannya.

Kissel untuk bangunnya

Pertama, Anda perlu merebus air dan, sambil diaduk, tambahkan pati dan gula yang dilarutkan dalam air dingin. Saat jeli mengental, tambahkan sirup buah atau beri. Sebelum ditaruh di atas meja, jeli didinginkan.

Secara tradisional, hidangan pemakaman diberkati di kuil. Jika tidak memungkinkan, Anda bisa meletakkan gelas berisi air suci di atas meja. Setelah acara makan pemakaman selesai, pastikan para tamu tidak pulang dengan tangan kosong. Sisa hidangan dapat dibagikan kepada tetangga atau disuguhi kepada rekan kerja, meminta mereka untuk mengingat seseorang yang dekat dengan Anda.

Pada abad kedua puluh satu, peringatan lebih mengingatkan pada pesta pemakaman kafir yang diadakan oleh orang-orang Slavia kuno, yang berharap bahwa semakin kaya dan megah perpisahan dengan almarhum, semakin baik dia akan hidup di dunia lain. Ada pertimbangan kesombongan, gengsi, kondisi keuangan kerabat almarhum, serta ketidaktahuan akan tradisi Ortodoks dalam aksi tersebut.

Pemakaman pada hari ke 9 dan 40 sangatlah penting. Menurut kanon Ortodoks, sampai hari ke 9 setelah kematian, para malaikat menunjukkan surga kepada jiwa, dan setelah itu mereka menuntun jiwa kepada Tuhan, dan begitulah berakhirnya pertunjukan surga kepada jiwa. Setelah itu, hingga hari ke-40, jiwa diperlihatkan neraka, di mana, melihat siksaan orang-orang berdosa yang dihukum dengan siksaan kekal, ia merasa ngeri dan “menangis dengan sedihnya atas perbuatannya.”

Kepatuhan terhadap norma-norma dalam jamuan pemakaman Ortodoks mensyaratkan bahwa sebelum dimulai, salah satu orang yang dicintai membaca kathisma ke-17 dari Mazmur di depan lampu atau lilin yang menyala. Sesaat sebelum makan, bacalah “Bapa Kami…”

Kutya dan pancake pemakaman wajib ada di atas meja.

Kutya

Kutya tradisional terbuat dari butiran gandum, dicuci dan direndam selama beberapa jam (atau semalaman), kemudian direbus hingga empuk. Biji-bijian rebus dicampur dengan madu, kismis, biji poppy secukupnya. Madu dapat diencerkan terlebih dahulu dengan air dengan perbandingan 1/2 dan butiran gandum dapat direbus dalam larutan tersebut, kemudian larutan dapat ditiriskan. Kutya dari nasi disiapkan dengan cara yang sama. Rebus nasi empuk, lalu tambahkan madu encer atau gula pasir dan kismis (dicuci, dibakar dan dikeringkan).

Pancake mentega

4 cangkir tepung, 4 cangkir susu, 3 butir telur, 100 g krim, 1 sdm. sesendok gula, 25-30 g ragi, 2 sdm. sendok makan mentega, garam secukupnya. Tuang dua gelas tepung ke dalam panci enamel, tuangkan dua gelas susu hangat, setelah mengencerkan ragi di dalamnya, aduk semuanya dengan baik dan taruh di tempat hangat. Jika adonan sudah mengembang, tambahkan sisa susu hangat dan tepung ke dalamnya lalu taruh kembali di tempat hangat. Kalau sudah mengembang lagi masukkan kuning telur kocok, gula pasir, garam, mentega cair. Aduk rata, tambahkan krim kocok dan putih telur, lalu aduk kembali. Letakkan adonan di tempat hangat selama 15-20 menit. Setelah itu, panggang pancake.

Contoh hidangan untuk jamuan pemakaman:

Makanan ringan dan salad

Ham gulung dengan keju dan bawang putih

Menggabungkan
ham (sebaiknya diiris) - 300 g,
keju olahan - 2 pcs (200 g) atau keju keras,
telur (rebus) - 3 pcs.
bawang putih - 2 siung,
tanaman hijau,
mayones

Persiapan

Potong ham (jika tidak diiris) menjadi irisan tipis
Pisahkan kuning telur dari putih telur rebus.
Parut putihnya di parutan kasar.
Parut kuning telur di parutan halus ke dalam mangkuk lain.
Parut keju olahan di parutan kasar.
Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.

Campurkan keju parut, putih telur, bumbu dan bawang putih. Tambahkan mayones dan aduk rata isinya.
Tempatkan 1 makanan penutup atau sendok makan isian di pinggir sepotong ham.
Dan gulung.
Celupkan setiap gulungan ke dalam mayones di kedua ujungnya dan gulingkan ke dalam kuning telur parut.
Letakkan gulungan di atas piring yang dilapisi daun selada dan hiasi dengan bumbu.

Tomat diisi dengan salad ikan

Menggabungkan
tomat - 5-6 buah,
telur - 5 buah,
ikan kaleng dalam minyak - 1 kaleng (200 g),
tanaman hijau,
garam lada

Persiapan

Cuci tomat. Potong bagian atas tomat dan keluarkan ampasnya dengan hati-hati dengan satu sendok teh dan letakkan secara terpisah.
Rebus telur dan parut di parutan kasar (bisa dicincang halus), campur dengan ampas tomat.
Hancurkan ikan kaleng dengan garpu dan bumbui dengan mayones (Anda bisa menambahkan sedikit keju parut halus).
Garam, merica, dan tambahkan bumbu. Campurkan telur dan makanan kaleng yang dihaluskan, lalu aduk rata.
Garam bagian dalam tomat dan isi isinya dengan hati-hati dengan satu sendok teh.
Tempatkan tomat yang sudah jadi di piring dan hiasi dengan bumbu. Anda bisa meletakkan segenggam kecil keju parut halus di atas tomat atau hiasi dengan kacang hijau.

Pembuka terong dengan tomat dan bawang putih

Menggabungkan
terong - 2 buah.
tomat - 4-5 buah,
bawang putih - 2-3 siung,
daun ketumbar atau peterseli,

garam,
merica

Persiapan

Cuci terong, keringkan dan potong lingkaran setebal 0,5-0,7 mm.
Cuci tomat, keringkan dan potong lingkaran.

Kupas bawang putih dan lewati alat pemeras bawang putih atau hancurkan satu siung bawang putih, tekan dengan sisi datar pisau lebar, lalu cincang halus.
Beri sedikit garam dan merica pada cangkir terong.
Tempatkan terong dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur dan goreng dengan api sedang selama 3-4 menit (Anda akan mendapatkan kulit berwarna coklat keemasan).
Balikkan terong dan goreng lagi selama 3-4 menit hingga matang.
Mug goreng bisa diletakkan di atas serbet kertas untuk menyerap minyak berlebih.
Letakkan terong di atas piring, selingi dengan irisan tomat, taburi bawang putih dan rempah-rempah.
* Hidangan ini bisa disimpan beberapa hari di lemari es jika dimasukkan ke dalam panci kecil berlapis-lapis: terong, taruh irisan tomat di atasnya, taburi garam, merica, bawang putih cincang dan bumbu. Jadi, lanjutkan menata sayuran, bergantian lapisannya. Terong akan direndam dalam jus tomat, dan hidangannya akan menjadi lebih enak.

Sandwich dengan sprat

Menggabungkan
setengah roti putih
sprat (kalengan dalam minyak) - 1 kaleng
mayones,
bawang putih - 1-2 siung
acar mentimun - 2-3 pcs (Anda bisa menggunakan lemon sebagai pengganti mentimun),
tanaman hijau

Persiapan

Potong roti menjadi irisan dan goreng setiap irisan di kedua sisinya dengan minyak sayur.
Gosok irisan roti goreng dengan bawang putih.
Olesi setiap irisan dengan mayones dan tambahkan irisan acar mentimun atau irisan tipis lemon.

* tiap potongan roti tidak bisa diolesi bawang putih, tapi campurkan bawang putih dengan mayonaise, lalu olesi irisan roti dengan mayonaise bawang putih ini
Tempatkan satu atau dua kecambah di atasnya dan hiasi dengan bumbu.

Salad bit dengan bawang putih

Menggabungkan
bit - 2 buah,
bawang putih - 2 siung,
keju - 70-100 g,
mayones,
garam,
kenari, kismis atau plum - opsional

Persiapan

Cuci bit (jangan dikupas), bungkus masing-masing dengan kertas timah dan panggang dalam oven pada suhu 180° ~60-80 menit (tergantung ukuran bit) atau rebus hingga empuk.
Kupas bit rebus dan parut di parutan kasar.

Parut kejunya.
Dalam mangkuk, campurkan bit, bawang putih, dan keju.
Bumbui salad dengan mayones, tambahkan garam secukupnya dan pindahkan ke mangkuk salad.

* Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kenari cincang, kismis, atau plum kukus dan cincang halus ke dalam salad

Salad sayur

Menggabungkan
paprika - 1 buah,
tomat - 2 buah,
mentimun - 1 buah,
Jagung Kaleng,
minyak sayur,
garam,
merica

Persiapan

Cuci sayuran. Buang kulit mentimun dan potong dadu kecil. Potong tomat menjadi kubus juga. Tempatkan tomat dan mentimun dalam mangkuk salad, tambahkan paprika merah potong dadu dan jagung kaleng. Bumbui salad dengan garam dan merica sesuai selera, aduk rata dan bumbui dengan minyak sayur.

Salad "Kesegaran musim semi"

Menggabungkan
mentimun - 1 buah,
tomat - 1-2 buah,
lobak - 4 buah.
adas hijau,
keju cottage granular - 1 sendok makan,
yogurt alami - 1-2 sendok makan,
garam

Persiapan

Cuci dan keringkan sayuran.
Dengan menggunakan pisau tajam, potong kulit tomat dan sisihkan untuk hiasan mawar. Potong tomat menjadi potongan-potongan.
Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
Potong lobak menjadi setengah lingkaran atau irisan kecil.
Potong sayuran.
Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan aduk.
Tambahkan sedikit keju cottage berbutir ke dalam salad dan bumbui dengan yogurt alami atau krim asam.
Salad disiapkan segera sebelum disajikan.

Vinaigrette dengan ikan haring

Menggabungkan
ikan haring - 1 buah.
kentang - 2-3 buah.
bit - 1 buah.
wortel - 1 buah.
kepala bawang - 1 pc.
acar mentimun - 2 buah.
cuka - secukupnya
garam
merica
daun selada hijau.

Rendam ikan haring dalam teh kental, pisahkan fillet dari tulangnya, dan potong kecil-kecil. Rebus kentang, bit, wortel, dinginkan, kupas, potong dadu kecil. Cincang halus mentimun. Campur semua bahan, campur, bumbui sesuai selera dengan garam, merica, cuka, minyak sayur, hiasi dengan daun selada.

Olivie

Menggabungkan
sosis rebus (atau fillet unggas rebus/goreng) - 250g,
kentang - 2-3 potong,
mentimun acar atau acar - 2 pcs.
telur - 4 buah,
kacang hijau - 0,5 cangkir,
wortel rebus (komponen opsional) - 1 buah,
mayones,
garam secukupnya

Persiapan

Potong sosis atau ayam rebus menjadi kubus. Potong kentang rebus, wortel rebus, telur rebus, acar atau acar mentimun menjadi kubus kecil. Tambahkan kacang hijau.
Campur semuanya dan bumbui salad dengan mayones.

Salad kubis dengan stik kepiting

Menggabungkan
kubis - 300g,
tongkat kepiting - 100g,
jagung - setengah toples (400 gram),
mayones

Persiapan

Cuci dan potong kubis segar. Cincang halus batang kepiting.
Masukkan kubis parut ke dalam mangkuk salad (tumbuk kubis sedikit dengan tangan agar lebih lembut), tambahkan potongan kepiting, setengah toples jagung dan bumbui dengan mayones. Campur salad dengan baik dan sajikan.

Hidangan panas

Kaki ayam direbus dengan krim asam

Kaki 4 buah
Krim asam – 250g
Tomat – 1 buah
Paprika – 1 buah
Garam lada
Potong kaki menjadi dua dan goreng dalam wajan, sebaiknya tanpa minyak, sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk untuk direbus, tuangkan krim asam dan potong tomat dan merica menjadi kubus, tambahkan garam dan merica. Tutupi piring dengan penutup dan didihkan dengan api kecil sampai matang

Potongan daging dipanggang dengan jamur dan keju

Menggabungkan
daging cincang (babi + sapi) - 500 g,
bawang - 2 buah.
roti putih atau roti - 1-2 potong,
keju - 100-150 gram,
champignon - 150-200 g,
peterseli,
bawang putih - 2 siung,
mayones atau krim asam,
garam,
lada hitam,
minyak sayur untuk menggoreng

Persiapan

Kupas bawang bombay dan cincang halus.
Kupas bawang putih dan lewati pemeras bawang putih atau cincang halus.
Parut kejunya.
Cuci champignon, keringkan dan potong-potong.
Cuci sayuran, keringkan dan potong.
Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur, dengan api sedang, goreng bawang merah dan bawang putih selama 2-3 menit.
Tempatkan setengah bawang goreng dalam mangkuk dan sisihkan.
Tambahkan champignon ke bawang bombay yang tersisa di wajan dan goreng, aduk, selama 8-10 menit (jika diinginkan, Anda bisa menggoreng jamur sampai berwarna cokelat keemasan atau goreng sebentar saja). Garam dan merica.
Hancurkan roti tawar kemarin tanpa kulit atau roti, tuang susu dan biarkan hingga mengembang. Peras roti yang bengkak dengan baik.
Tambahkan roti peras, bawang goreng dengan bawang putih, bumbu, garam, merica ke dalam daging cincang, aduk rata dan kocok daging cincang beberapa kali, masukkan daging cincang ke dalam mangkuk atau di atas meja.
Bentuk daging cincang menjadi irisan daging bulat dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Tempatkan irisan daging di atas loyang atau loyang.
Olesi setiap potongan daging dengan mayones atau krim asam dan tambahkan setumpuk jamur goreng dan bawang bombay.
Taburkan keju di atasnya.
Panggang pada suhu 180°C ~25 menit.

Daging dalam bahasa Prancis

Menggabungkan
daging babi - 400-500 g,
bawang - 3-4 buah,
keju keras - 200-300 g,
mayones - 400 g,
merica,
garam,
tanaman hijau

Persiapan

Cuci daging, keringkan dan potong melintang serat menjadi lapisan setebal 1 cm.
Kocok setiap lapisan daging hingga rata, tambahkan garam dan merica.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin atau setengah cincin.
Parut keju di parutan kasar.
Letakkan daging di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
Letakkan bawang bombay di atas daging (jangan dalam lapisan yang terlalu tebal).
Tuangkan mayones di atas daging.
Taburi dengan keju parut.
Panggang selama 25 menit pada suhu 180°C.
Diamkan daging yang sudah jadi selama 10-15 menit. Sajikan panas, ditaburi bumbu.

paprika isi

Menggabungkan
daging cincang (babi + sapi) - 400 g,
merica - 7-10 buah,
nasi (kering) - 2-3 sendok makan,
bawang bombay - 1 buah,
wortel - 1 buah,
bawang putih 2 siung,
tomat - 1-2 buah,
peterseli, adas,
pasta tomat - 1 sendok makan,
gula - 1/4 sendok teh,
minyak sayur untuk menggoreng,
garam,
merica

untuk saus krim asam tomat
pasta tomat - 2-3 sendok makan,
krim asam - 200 g,
air - 1-1,5 gelas (bisa lebih banyak)

Persiapan

Cuci paprika, potong kotak benih dengan hati-hati dan bilas lagi untuk menghilangkan bijinya.
Dalam panci atau penggorengan yang dipanaskan dengan minyak sayur, goreng ringan paprika di semua sisi dan pindahkan ke piring.
Siapkan isiannya:
Bilas beras dan rebus hingga setengah matang dalam air asin. Kuras airnya.


Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur, goreng bawang bombay selama 3 menit, tambahkan wortel dan goreng, aduk sesekali, selama 4-5 menit.
Dalam mangkuk besar, campurkan daging cincang, nasi, bawang goreng, dan wortel.
Cuci tomat, keringkan dan parut di parutan kasar, buang kulitnya.

Cuci sayuran, keringkan dan potong.
Tambahkan massa tomat, pasta tomat, bumbu, bawang putih, garam, gula, merica ke daging cincang dan aduk rata.
Isi paprika yang sudah disiapkan dengan daging cincang yang dihasilkan.
Tempatkan paprika dalam panci atau wadah berdinding tebal lainnya.
Siapkan saus krim asam tomat:
Campurkan krim asam dengan pasta tomat, encerkan saus dengan air, garam dan merica.
Tuangkan saus yang dihasilkan di atas paprika.
Tutupi panci dengan penutup. Didihkan cairan dengan api sedang dan kecilkan api.
Masak paprika selama 40 menit.
Matikan api dan biarkan diseduh di bawah tutupnya selama 10 menit.
Saat disajikan, taburi dengan bumbu dan krim asam.

Jika upacara pemakaman dilakukan pada hari-hari puasa, maka makanannya harus cepat saji.

Apabila peringatan tersebut jatuh pada masa Prapaskah, maka peringatan tersebut tidak dilaksanakan pada hari kerja, melainkan diundur ke hari Sabtu atau Minggu berikutnya (maju). Hal ini dilakukan karena hanya pada hari-hari tersebut (Sabtu dan Minggu) Liturgi Ilahi dilaksanakan secara penuh, dan pada saat proskomedia, partikel-partikel dibawa keluar untuk orang yang telah meninggal.

Hari-hari peringatan yang jatuh pada Minggu Cerah (minggu pertama setelah Paskah) dan pada hari Senin minggu Paskah kedua dipindahkan ke Radonitsa - Selasa minggu kedua setelah Paskah.

Makanan Prapaskah

Pancake Prapaskah

Pancake Prapaskah disiapkan tanpa menambahkan makanan yang dipanggang (mentega sapi, telur, krim asam, gula, dll.). Untuk pancake tanpa lemak Anda membutuhkan: 4 cangkir tepung (gandum atau gandum, Anda bisa mencampur kedua jenis tepung), 4,5 cangkir susu, 20-25 g ragi, garam secukupnya. Tuang setengah gelas susu hangat ke dalam panci enamel dan encerkan ragi di dalamnya, tambahkan lagi satu setengah gelas susu. Sambil diaduk, tambahkan 2 cangkir tepung. Campur adonan hingga rata, tutup panci dengan handuk dan letakkan di tempat hangat. Jika adonan sudah mengembang (volumenya bertambah 2-3 kali lipat), tambahkan sisa tepung, susu, garam, aduk rata dan taruh kembali di tempat hangat. Setelah adonan mengembang kembali, sebaiknya panggang pancake sambil menyendok adonan dengan hati-hati agar tidak jatuh. Wajan biasanya diolesi terlebih dahulu dengan satu sendok teh minyak sayur.

Makanan ringan dan salad

Sandwich "Musim Semi"

Menggabungkan
roti putih atau coklat - 4 potong,
Saus guacamole atau bubur alpukat (komponen opsional dalam resep) - 4-6 sendok teh,
tomat - 1 buah,
mentimun - 0,5-1 pcs (kecil),
daun-daun selada,
daun kemangi atau adas,
lemon - 1/3-1/2 buah,
garam,
lada hitam

Persiapan

Potong roti putih atau hitam menjadi irisan (jika diinginkan, roti bisa digoreng dengan sayur atau minyak zaitun dan didinginkan).
Olesi irisan roti dengan saus Guacamole.

*jika tidak mempunyai saus guacamole, cukup potong daging buah alpukat dengan garpu, tambahkan garam, dan taburi dengan air jeruk nipis - olesi krim alpukat ini di atas roti
*kalau tidak ada alpukat, rotinya tidak boleh diolesi apa pun, tapi segera taruh sayur di atas irisan roti atau kalau rotinya digoreng bisa diolesi dengan setengah siung bawang putih

Cuci tomat dan potong menjadi lingkaran.
Potong mentimun menjadi lingkaran.
Cuci daun selada dan keringkan.
Cuci dan keringkan adas atau kemangi.
Letakkan daun selada, irisan tomat, irisan mentimun di atas irisan roti.
Garam sandwich dengan garam kasar, merica, dan taburi jus lemon.

jeli ikan

1kg. ikan apa saja (sebaiknya beberapa jenis), 1 pc. wortel, 1 bawang bombay, 1 akar peterseli, 1,5 l. kaldu ikan, garam, merica.

Potong ikan segar atau beku, bagi menjadi beberapa bagian dan garam. Dalam kuah sisa ikan yang sudah disiapkan, rebus potongan ikan beserta akar dan bumbunya, lalu angkat ikannya, saring kuahnya, tuang ke atas ikan dan taruh di tempat dingin hingga mengeras.

sausnya

Menggabungkan
kentang - 2-3 buah,
bit - 1 buah,
wortel - 1-2 buah,
asinan kubis - 100-150 g,
bawang bombay - 1 buah,
mentimun asin atau acar - 2-3 potong sedang,
minyak sayur,
bawang hijau - opsional
garam

Persiapan

Cuci kentang, bit, wortel dengan baik.
Masukkan sayuran ke dalam panci, tambahkan air, didihkan dan masak hingga empuk.

* Jika diinginkan, sayuran dapat dibungkus dengan kertas timah dan dipanggang dalam oven bersuhu 180°C hingga matang. Setiap sayuran harus dibungkus secara terpisah dengan kertas timah.

Kupas sayuran rebus dan potong dadu kecil.
Kupas bawang bombay dan cincang halus.
Potong mentimun menjadi kubus.
Peras asinan kubis sedikit dari air garam.
Tambahkan sedikit minyak sayur ke bit dan aduk - bit tidak akan mewarnai sisa sayuran.
Campur jadi satu: kentang, wortel, bawang bombay, mentimun, kol, bumbui dengan minyak dan aduk perlahan.
Tambahkan bit, garam secukupnya dan campur semuanya lagi.
Saat disajikan, Anda bisa menaburkannya dengan daun bawang.

Salad kubis Cina (putih) dengan tomat

Menggabungkan
Kubis Cina atau putih - 1/3 kubis kecil,
tomat - 2-3 buah,
paprika - 1 buah,
minyak sayur,
garam

Persiapan

Cuci kubis, tiriskan dan potong.
Cuci tomat, buang batangnya dan potong kecil-kecil atau kubus.
Cuci paprika, buang bijinya dan potong dadu.
Hancurkan kubis sedikit dengan tangan Anda hingga mengeluarkan sarinya dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Tambahkan tomat dan paprika.
Garam saladnya (Anda bisa menaburkannya sedikit dengan jus lemon) dan bumbui dengan minyak sayur.

Salad kentang dengan acar jamur dan kacang hijau

Menggabungkan
kentang - 6-8 buah,
bawang bombay - 1 buah,
acar champignon atau jamur lainnya - 1 toples,
acar mentimun - 4-5 buah,
kacang hijau - 1 kaleng,
sayuran hijau (opsional),
garam,
merica,
minyak sayur

Persiapan

Cuci kentang dengan baik dan masak di kulitnya sampai empuk. Kupas dan potong dadu.
Tiriskan cairan dari jamur yang diasinkan dan potong-potong.
Potong acar mentimun menjadi kubus kecil.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin atau seperempat cincin.
Tiriskan cairan dari kacang hijau.
Cuci sayuran, keringkan dan potong.
Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan: kentang, jamur, mentimun, bawang bombay, kacang hijau, bumbu dapur, garam, merica.
Bumbui salad dengan minyak dan aduk.

Salad ikan kalengan dengan daun bawang

Menggabungkan
ikan kaleng - 1 kaleng,
zaitun - 0,5 kaleng,
bawang hijau,
kentang - 2-3 buah,
mayones tanpa lemak atau saus salad

untuk saus salad

minyak sayur - 2 sdm. sendok,
jus lemon - 1 sdm
merica,
garam

Persiapan

Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.
Rebus kentang, dinginkan dan potong dadu.
Potong buah zaitun menjadi cincin.
Potong bawang hijau.
Campurkan makanan kaleng, kentang, bawang bombay, zaitun, bumbui dengan saus salad atau mayones tanpa lemak, tambahkan garam secukupnya dan aduk.
Saus salad: minyak sayur, jus lemon, merica, garam - campur semua bahan.

Hidangan panas

Terong diisi jamur

Menggabungkan
terong - 2 buah.
paprika - 1-2 buah,
bawang bombay - 1 buah,
tomat - 2 buah.
champignon - 150 g,
bawang putih - 2-3 siung,
peterseli atau daun ketumbar,
kenari,
minyak sayur,
garam,
merica

Persiapan

Cuci terong, potong batangnya dan potong tiap terong memanjang menjadi 2 bagian.
Potong daging dengan hati-hati dari masing-masing bagian menggunakan pisau atau sendok dan sisihkan.
Tempatkan perahu terong berlubang di atas loyang atau loyang, beri garam di bagian dalam dan olesi dengan minyak sayur.
Panggang perahu pada suhu 230 derajat selama 10-15 menit.
Kupas bawang bombay dan cincang halus.
Cuci lada, potong kotak biji dan potong dadu kecil.
Potong daging terong menjadi kubus kecil.
Cuci champignon, keringkan dan potong menjadi irisan atau kubus kecil.
Cuci sayuran, keringkan dan potong.
Kupas bawang putih dan lewati alat pemeras bawang putih.
Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur, goreng bawang bombay selama 2 menit.
Tambahkan merica dan masak selama 4 menit lagi, aduk.
Tambahkan terong dan tumis selama 7 menit sampai terung matang. Garam dan merica.

* Jika terong sudah siap, Anda bisa menambahkan parutan tomat tanpa kulit, aduk dan masak lagi selama 4 menit.

Tambahkan bumbu cincang, bawang putih dan aduk.
Dalam wajan terpisah, goreng champignon selama 8-10 menit.
Campurkan terong dengan jamur dan aduk rata isinya.
Keluarkan perahu terong dari oven dan isi dengan isian.
Anda bisa menaburkan kenari tumbuk di atas terong.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 10 menit.
Saat disajikan, taburi dengan bumbu cincang.

Gulungan kubis tanpa lemak dengan sayuran dan champignon

Menggabungkan
kubis - 1 kepala sedang,
nasi (kering) - 100-120 g (sekitar 0,5-0,75 cangkir),
tomat - 1-2 buah (opsional),
bawang - 1-2 buah,
wortel - 1-2 buah,
champignon - 150-200 g,
bawang putih - 1-2 siung,
peterseli, adas,
pasta tomat atau saus tomat 1-2 sendok makan,
minyak sayur untuk menggoreng,
garam,
merica

untuk mengisi

pasta tomat atau saus tomat 3-4 sendok makan,
air - 0,5-0,75 liter,
garam

Persiapan

Cuci kepala kubis dan pisahkan menjadi daun.
Masukkan daun kubis ke dalam air asin mendidih selama 2-4 menit hingga daunnya lunak. Rendam 2-3 lembar dalam air sekaligus.
Buang daun rebusan menggunakan sendok berlubang dan masukkan ke dalam saringan. Dingin.
Potong bagian yang mengental dari setiap daun.
Siapkan isinya.
Rebus nasi hingga setengah matang (5 menit).
Cuci champignon dan potong-potong.
Cuci tomat, kupas dan potong dagingnya menjadi kubus kecil.
Kupas bawang putih dan cincang halus.
Cuci sayuran, keringkan dan potong.
Kupas bawang bombay dan cincang halus.
Cuci wortel, kupas dan parut di parutan kasar.
Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur, goreng bawang bombay selama 2 menit, lalu tambahkan wortel dan goreng bersama selama 3-4 menit lagi.
Tempatkan bawang bombay dan wortel dalam mangkuk dan goreng champignon dengan sisa minyak selama 4 menit.
Campur jadi satu: nasi, bawang bombay dengan wortel, champignon, tomat, bawang putih, bumbu dapur, garam, merica (Anda bisa menambahkan 1-2 sendok makan pasta tomat) dan aduk rata isinya.
Tempatkan 1-1,5 sendok makan isian pada daun kubis yang sudah disiapkan dan gulung gulungan kubis.
Goreng gulungan kubis dalam minyak sayur panas selama 2 menit di setiap sisinya.

Siapkan isiannya: campurkan air, pasta tomat, tambahkan sedikit garam dan aduk rata.
Tuangkan isian ke atas gulungan kubis, tutup dengan penutup dan didihkan dengan api besar.
Segera setelah cairan mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan masak dengan api kecil selama 30-40 menit.

irisan daging gandum

Menggabungkan
oatmeal - 1 cangkir,
air (air mendidih) - 0,5 gelas,
champignon segar - 3-4 pcs,
kentang - 1 buah,
bawang bombay - 1 buah,
bawang putih - 2 siung,
tanaman hijau,
garam,
merica,
minyak sayur untuk menggoreng

Persiapan

Tuang oatmeal ke dalam mangkuk atau panci, tuangkan air mendidih, tutup dan biarkan membengkak selama 20-30 menit.
Kupas kentang, cuci bersih dan parut di parutan halus.
Kupas bawang bombay dan parut di parutan halus.
Potong champignon menjadi kubus kecil.
Potong sayuran.
Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
Tambahkan kentang, bawang bombay, bawang putih, jamur, dan rempah-rempah ke dalam oatmeal yang bengkak - aduk rata, tambahkan garam dan merica.
Massa oatmeal tidak boleh terlalu kental dan tidak terlalu cair - sehingga Anda bisa mengambilnya dengan sendok.
Tempatkan oatmeal dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur menggunakan satu sendok makan.
Goreng irisan daging dengan api sedang di satu sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Balik ke sisi yang lain, goreng selama 1 menit dengan api sedang, lalu kecilkan api menjadi kecil, tutup dan masak selama 5 menit.
Potongan daging bisa disajikan dengan sayuran segar atau kentang tumbuk.

Ikan dengan sayuran dipanggang dengan mayones

Menggabungkan
fillet ikan - 300-400 g,
kentang - 5-6 buah,
wortel - 2 buah.
bawang - 2 buah.
mayones,
garam,
merica

Persiapan

Cuci fillet ikan, keringkan dan potong-potong.
Potong kentang menjadi kubus besar.
Potong wortel menjadi kubus.
Potong bawang bombay menjadi cincin.
Tempatkan selapis ikan di loyang yang sudah diolesi minyak, tambahkan sedikit garam dan merica, letakkan sayuran cincang di atasnya: kentang, wortel, bawang bombay - tambahkan sedikit garam dan merica ke sayuran dan tuangkan mayones ke atas semuanya.
Masukkan ikan dan sayuran ke dalam oven dengan api sedang dan panggang selama 40 menit hingga matang.

pai

Dari adonan ragi tanpa lemak yang disiapkan sesuai resep ini, Anda dapat memanggang pai dengan isian berbeda, terbuka dan tertutup.
Bahan: 2,2 kg tepung terigu, 2 gelas air hangat, 1 gelas minyak sayur (bisa 0,75 gelas), 30-40 g ragi, 1 sendok teh garam.
Untuk menyiapkan adonan ragi tanpa lemak menurut resep ini, Anda perlu melarutkan ragi dalam 0,5 gelas air hangat dan menaruhnya di tempat hangat. Saat ragi berbusa, uleni adonan dari produk yang ditunjukkan, tutup dengan handuk dan letakkan di tempat yang hangat.
Uleni dua kali dan bentuk pai. Jika isiannya berair, Anda perlu membuat lubang di tengah pai agar tidak pecah karena uap saat dipanggang. Permukaan pie diolesi teh manis kental dan dipanggang dengan suhu 180 derajat hingga matang. Setelah dipanggang, olesi sedikit kue dengan air matang, tutup dengan handuk dan diamkan.

isian pai

Isian apel

Cuci apel, kupas, buang bijinya (tidak perlu dipotong kulitnya, karena mengandung minyak atsiri aromatik), potong-potong. Masukkan apel ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir, mentega, sedikit air dan biarkan mendidih.

isian kentang

Kentang - 7-10 buah. ukuran sedang; bawang - 3 buah; mentega - 4 sdm. sendok; telur - 2 buah; garam dan merica - secukupnya.
Petunjuk: Kupas kentang, bilas, rebus, tumbuk hingga halus, tambahkan telur mentah, mentega, tumis bawang bombay, garam, merica, aduk rata.

isian ikan

fillet ikan 600 gr, bawang bombay 2 buah, tepung terigu 1 sendok makan, minyak sayur 4 sendok makan, daun salam, garam, merica, bumbu dapur secukupnya
Cuci fillet, garam dan goreng di kedua sisi. Kemudian dinginkan dan lewati penggiling daging. Cincang halus bawang bombay, goreng hingga berwarna merah muda, tambahkan tepung dan goreng hingga berwarna coklat muda. Kemudian encerkan dengan sedikit air atau kaldu hingga menjadi krim asam kental, tambahkan ikan cincang dan aduk semuanya hingga rata.

Nasi isi dengan jamur

nasi 3 sendok makan, jamur segar 100-150 gr, minyak sayur, air 3 gelas untuk menanak nasi, bawang bombay 1, tepung terigu 1 sendok teh, garam, merica secukupnya
Masak nasi. Kupas jamur dan rebus dalam air asin sampai empuk. Masukkan jamur yang sudah matang melalui penggiling daging dan goreng. Siapkan sausnya sebagai berikut: tuangkan minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dan goreng bawang bombay cincang halus di dalamnya. Tambahkan satu sendok makan tepung dan goreng hingga berubah warna menjadi coklat muda. Setelah itu, tuangkan sekitar segelas air, dan campurannya harus memiliki konsistensi krim asam kental. Setelah campuran mendidih selama 10 menit, tambahkan garam, merica, dan bumbu cincang. Campur saus dengan nasi dan jamur cincang.

Isi kubis segar

Potong 1 kepala kol putih ukuran sedang dan tambahkan garam. Setelah 10 menit, peras, masukkan ke dalam panci, tuangkan 2 sendok makan minyak sayur, tambahkan wortel parut atau, jika suka, bawang bombay cincang halus. Goreng sambil diaduk hingga empuk agar kubis tidak berwarna coklat. Jika sudah dingin, tambahkan lada hitam bubuk dan adas cincang halus.

Kanon Ortodoks menetapkan bahwa tidak boleh ada alkohol di meja pemakaman, karena hal utama dalam upacara pemakaman bukanlah makanan, tetapi doa, yang jelas tidak sesuai dengan keadaan mabuk, di mana hampir tidak diperbolehkan meminta Tuhan untuk memperbaikinya. nasib akhirat orang yang meninggal.

Minuman

Kue jahe, kue jahe, pancake, dan manisan disajikan dengan minuman, tetapi kue dan kue kering tidak disarankan.

ciuman

Saat ini mereka memasak jeli buah manis cair, tetapi di masa lalu jeli (jeli - asam) dibuat dari tepung - gandum hitam, oatmeal, gandum - dengan penghuni pertama dan penghuni pertama. Jeli oatmeal kental, dipotong dengan pisau dan dimakan dengan sendok (ingat sungai susu dengan tepian jeli dalam cerita rakyat Rusia). Itulah sebabnya adat pemakaman mengawetkan jeli dalam bentuk ini: dengan susu. Anda bisa membuat oatmeal sendiri dengan menggiling oatmeal di penggiling kopi.

Jeli oatmeal

2 gelas oatmeal, 2 sendok makan madu, 8 gelas air, garam secukupnya. Tuangkan air hangat ke atas oatmeal dan aduk rata agar tidak ada gumpalan. Biarkan membengkak selama 6-8 jam (bisa didiamkan semalaman). Kemudian saring melalui saringan, tambahkan madu, garam dan masak sambil diaduk hingga mengental. Tuang jelly panas ke dalam cetakan, biarkan mengeras dan potong-potong dengan pisau.

jeli cranberi

200-400 g cranberry, 6-8 sdm. sendok gula, 4-6 sdm. sendok tepung kentang.
Sortir cranberry, bilas, gosok melalui saringan, peras sarinya. Tuang marc dengan air panas lima kali lipat, didihkan, saring. Dinginkan sebagian kaldu dan encerkan tepung kentang di dalamnya. Masukkan gula pasir ke dalam sisa kaldu, rebus, lalu tuang kanji encer, perasan air jeruk dan didihkan. Tuang ke dalam piring, taburi dengan gula halus agar lapisan film tidak terbentuk, dan dinginkan.

Jeli apel

Cincang halus 2-3 pon apel, rebus dalam air dengan sepotong kayu manis, saring melalui saringan; Campurkan 5 gelas jus ini dengan 1/4-1/2 pon gula pasir, parut dengan kulit lemon, peras air dari 1/2 buah lemon, rebus, tuangkan tepung yang diencerkan dengan 1 gelas kaldu apel dingin, rebus hingga rata, diaduk terus-menerus.
ambil: 6-8 apel, kayu manis, 1/2 lemon, 1/2-1 cangkir. gula, 1/2-3/4 cangkir. tepung kentang.

Jeli apel kering

Ambil 1/2 pon apel kering, tuangkan 6 gelas air ke dalamnya, rebus apel, saring dan gosok melalui saringan, tuang ke dalam panci, tambahkan 1/4 atau 1/2 gelas gula, rebus, tuang ke dalam a segelas air campur 1/4 atau Rebus 1/2 gelas tepung kentang sambil diaduk rata, tuang ke cetakan, dinginkan, sajikan.

Raspberry, jeli kismis merah atau hitam, ceri atau plum

Tuangkan air di atas buah beri, rebus, haluskan dengan sendok, saring, ambil 5 cangkir jus ini, tambahkan 1/4 atau 1/2 pon gula pasir, parut dengan kulit lemon, rebus, tuangkan tepung yang diencerkan dengan 1 cangkir air dingin , dll. Sajikan gula secara terpisah.

Ambil: 1-1,5 pon. beri, 1/2-1 cangkir. gula, 1 gelas. tepung kentang, kulit lemon, gula.

Jus cranberry

Untuk 2 liter air – 250g cranberry. Hancurkan cranberry dan peras sarinya melalui kain tipis, masukkan ampas ke dalam air, didihkan dan didihkan selama 7-8 menit. Biarkan selama 30 menit hingga dingin. Saring melalui kain tipis, tambahkan jus dan gula sesuai selera.

roti kvass

setengah potong roti gandum hitam;
3 liter air matang;
setengah bungkus (25-30 gram) ragi kering;
setengah cangkir (125 gram) gula;
kismis.

Persiapan

Potong roti gandum menjadi potongan biasa dan potong menjadi empat bagian. Letakkan dalam satu baris di atas loyang dan masukkan ke dalam oven dengan api kecil. Roti harus benar-benar kering dan berwarna coklat muda, paling baik dimasak dengan api kecil. Keringkan kerupuk kurang lebih 10-15 menit, lalu matikan oven, sisakan loyang di dalamnya.

Tempatkan kerupuk yang sudah jadi dalam wadah non-oksidasi (stoples tiga liter biasa sangat cocok untuk tujuan ini) dan tuangkan air mendidih ke atasnya hingga ke bahu botol. Tambahkan tiga sendok makan gula dan biarkan hingga dingin. Dinginkan sedikit air, misalnya segelas atau kurang, hingga suhu tubuh atau sedikit lebih tinggi dan tuangkan ragi kering ke dalam air. Saat air di dalam toples sudah dingin hingga sekitar 36-37 derajat, tuangkan ragi yang sudah diencerkan ke dalam toples dan aduk hingga rata.

Setelah itu, tutup toples dengan kvass masa depan dengan penutup atau piring dan sisihkan di tempat hangat selama 2 hari.

Setelah periode ini, saring infus dengan hati-hati melalui saringan yang sangat halus atau kain katun tipis untuk memisahkan ampasnya sepenuhnya. Tempatkan ampasnya dalam toples terpisah.

Tambahkan sisa gula ke dalam infus yang sudah disaring dan aduk rata hingga larut. Tambahkan segenggam kismis yang sudah dicuci bersih ke dalam infus dan biarkan pada suhu kamar selama setengah hari. Setelah itu, tuangkan kvass ke dalam botol plastik dan kencangkan tutupnya dengan hati-hati, karena Kvass harus tersegel dengan baik. Tempatkan botol berisi produk jadi di lemari es dan setelah sehari Anda bisa minum kvass.
Ampas yang diperoleh selama pembuatan kvass tidak bisa dibuang begitu saja, melainkan disimpan di lemari es dalam toples kaca. Sekarang ini adalah penghuni pertama yang sudah jadi, dan saat menyiapkan bagian kedua kvass, alih-alih ragi yang diencerkan, tambahkan 4 sendok makan penghuni pertama ke remah roti. Selanjutnya semuanya seperti di resep: diamkan selama dua hari, tiriskan, tambahkan gula dan kismis, diamkan kembali dan masukkan botol ke dalam lemari es. Lebih baik memperbarui starter, mis. tinggalkan bagian terakhir dari alasan.

resep limun

Untuk menyiapkan limun, potong 5 buah lemon menjadi irisan, buang bijinya, masukkan ke dalam panci, tambahkan 300 g gula pasir, tuangkan dalam 2 liter air dan nyalakan api hingga seperlima cairannya mendidih.
Tempatkan minuman di lemari es. Sajikan limun dengan es batu

digigit

Larutkan 100 g madu dan gula pasir dalam 1 liter air matang, tambahkan kayu manis, cengkeh dan rebus selama 15-20 menit, lalu saring.
Sbiten disajikan panas.

Makan malam pemakaman diakhiri dengan doa syukur umum.

Bagaimana cara melakukan upacara pemakaman yang benar selama masa Prapaskah? Pertanyaan ini sering ditanyakan kepada pendeta oleh orang-orang yang baru saja mengantar orang yang dicintai ke dunia lain. Bagaimanapun, masyarakat kita cenderung memperlakukan orang mati dengan rasa hormat yang khusus dan semua ritual yang, seperti yang kita yakini, membuat kehidupan setelah kematian mereka lebih mudah, sehingga kerabat almarhum berusaha untuk melakukan segala sesuatunya sesuai dengan aturan. Seperti semua ritual Ortodoks, ritus peringatan ditumbuhi lapisan takhayul dan ekses yang tebal.

Sebelum beralih ke pertanyaan tentang bagaimana mengatur peringatan selama masa Prapaskah, ada baiknya memahami apa itu peringatan dan mengapa hal itu diperlukan. Saya pikir banyak di antara kita yang pernah menghadapi situasi menyedihkan ketika sebuah peringatan berubah menjadi kerusuhan yang penuh semangat, hampir dengan nyanyian dan tarian. Gereja Ortodoks memiliki sikap yang sangat negatif terhadap fenomena seperti itu, terlebih lagi, para pendeta terus-menerus mengingatkan orang-orang percaya bahwa peringatan, dan terutama pada pemakaman selama masa Prapaskah, tidak dapat diterima! Dalam hal ini, konsep "ukuran" tidak diperbolehkan - tidak boleh ada minuman beralkohol sama sekali di meja pemakaman. Sayangnya, bahkan orang yang memahami hal ini sering kali harus menyimpang dari kesalehan dan mengikuti jejak kerabatnya yang tidak puas.

Apakah mungkin mengadakan pemakaman selama masa Prapaskah?

Secara tradisional, jamuan makan pemakaman diadakan tiga kali: pada hari kematian, pada hari ke-9 dan ke-40. Saat memperingati Masa Prapaskah Besar, dilakukan penyesuaian tertentu terhadap aturan ini: pada masa Prapaskah Besar, jika hari ke-9 atau ke-40 jatuh pada hari kerja, maka makan malam pemakaman dipindahkan ke hari Sabtu atau Minggu (kecuali Hari Palma). Dimungkinkan untuk mengatur peringatan pada hari pemakaman, tetapi disarankan untuk melakukannya sesuai dengan aturan diet Prapaskah: pada hari Rabu dan Jumat, sajikan makanan tanpa minyak sayur. Jika akan ada banyak orang yang tidak berpuasa di meja pemakaman, Anda perlu memberikan kelonggaran - mendiversifikasi meja dengan ikan dan hidangan makanan laut lainnya.

Pemakaman selama Prapaskah tidak mengizinkan alkohol: Anda dapat meletakkan kolak, jus, kvass, dan air mineral di atas meja. Kebiasaan meletakkan segelas vodka yang dilapisi roti di depan foto almarhum sama sekali tidak dapat diterima (tidak hanya pada pemakaman selama Prapaskah, tetapi selalu) - ini menghina ingatan almarhum dan Ortodoksi secara umum. Bagaimanapun, umat Kristiani percaya bahwa fungsi fisiologis tubuh tidak dapat diakses oleh jiwa - ia membuang tubuh seperti cangkang, membubung ke surga, dan oleh karena itu tidak lagi membutuhkan kebutuhan dasar kita. Pemakaman pada puasa Kelahiran, Asumsi, dan Petrov mengikuti aturan yang sama, tetapi jika Anda meragukan kebenaran pilihan tanggal, Anda harus berkonsultasi dengan pendeta Ortodoks.

Pemakaman saat puasa dan doa istirahat

Saat mempersiapkan peringatan puasa di gereja, jangan lupa bahwa hal terakhir yang dibutuhkan almarhum adalah berkumpulnya kerabat dan teman. Kerabat melakukan ini terutama untuk diri mereka sendiri: lagi pula, jiwa Anda menjadi lebih mudah setelah Anda duduk di meja yang sama dengan orang-orang yang mengenal almarhum dengan baik, berbicara dengan mereka, dan mengingat situasi yang berbeda. Setelah bangun, mereka akan mendukung dan meyakinkan Anda, dan Anda merasa bahwa Anda telah “melepaskan” jiwa tercinta Anda. Namun yang terpenting yang dibutuhkan almarhum adalah doa yang khusyuk untuk ketenangan jiwanya.

Pemakaman pada masa Prapaskah dilakukan dengan cara yang sama seperti pada hari-hari lainnya. Upacara pemakaman dilakukan menurut pangkatnya. Kematian di Gereja Ortodoks disebut transisi, dormansi. Artinya, seseorang tidak dilupakan begitu saja, tidak menghilang, berubah menjadi debu, tetapi hanya berpindah ke dalam hipostasis keberadaan yang baru. Namun nasib orang yang meninggal di akhirat juga penting bagi kita. Oleh karena itu, kami mendoakan beliau beristirahat, . Dan setelah penguburan, terjadi kebangkitan.

Tentang peringatan di masa Prapaskah

Biasanya peringatannya diadakan tiga kali, termasuk pada masa Prapaskah. Untuk pertama kalinya, pemakaman bertepatan dengan peringatan. Kemudian kita mengenang almarhum pada hari kesembilan dan keempat puluh. Menurut ajaran gereja, pada hari-hari inilah “nasib” orang yang meninggal ditentukan. Pada tanggal-tanggal ini, kerabat dan teman harus berdoa pada kebaktian di kuil. Makan peringatan diselenggarakan di rumah. Tentu saja, bagi umat Kristen Ortodoks, yang lebih penting bukanlah mejanya, melainkan kenangan orang yang telah meninggal. Pada hari peringatan Prapaskah, Anda perlu mengingat semua perbuatan baik seseorang, jalan duniawinya, mengingatnya dengan kata-kata yang baik, dan berbicara tentang kehidupannya yang sulit.

Bagi sebagian orang, cerita seperti itu memang demikian peringatan di masa Prapaskah akan menjadi pelajaran dan membantu untuk memperoleh keimanan, jika orang yang meninggal adalah teladan keimanan dan kehidupan yang berbudi luhur. Meja pemakaman juga diatur agar seluruh kerabat dan sahabat bisa berkumpul dan mendoakan almarhum. Ada makna tersembunyi di dalamnya.

Pemakaman selama Prapaskah Ortodoks

Bagi umat beriman, mengadakan upacara pemakaman pada masa Prapaskah dikaitkan dengan aturan tertentu. Misalnya, sebelum mulai makan, hendaknya berdoa dan membaca mazmur kesembilan puluh. Keseluruhan acara membutuhkan keseriusan dan penghormatan terhadap kenangan almarhum. Di meja seperti itu, lelucon ambigu, sarkasme, dan cerita tidak bermoral tidak diperbolehkan.

Makan setelah bangun tidur, biasanya, dimulai dengan kutya. Hidangan ini dibuat terlebih dahulu dari nasi atau gandum, dibumbui dengan madu dan dibumbui dengan beri atau irisan buah. Kutya biasanya menghadiri upacara peringatan – upacara khusus untuk almarhum. Setiap tamu yang datang ke pemakaman pada masa Prapaskah harus mencicipi kutya. Tradisi memperingati kutya berakar kuat dalam sejarah gereja. Biji-bijian yang disiapkan untuk kutya melambangkan keutuhan jiwa, keabadiannya. Oleh karena itu, meja bangun tidur bisa disebut simbolis.

Tidak perlu khawatir tentang suguhan berlimpah atau beragam hidangan. Orang-orang berkumpul di pemakaman bukan karena kerakusan. Apalagi jika peringatannya jatuh pada hari kerja saat masa Prapaskah. Anda cukup memindahkan meja ke hari Sabtu atau Minggu agar tidak melanggar aturan makan kering di hari lainnya. Peringatan hari ketiga masa Prapaskah dikaitkan dengan kebangkitan Kristus (Ia bangkit pada hari ketiga setelah kematian), orang yang meninggal juga akan dibangkitkan ke dalam kehidupan kekal. Peringatan hari kesembilan masa Prapaskah dikaitkan dengan pemujaan sembilan ordo malaikat, dan peringatan hari keempat puluh dikaitkan dengan Kenaikan Yesus Kristus.


Jika Anda punya waktu luang, bacalah

Teks doa Ortodoks kepada St. Andrei Rublev

Wahai kepala suci, ayah yang terhormat, Kepala Biara Andrew yang terberkati! Jangan lupakan orang miskinmu sampai akhir, tetapi ingatlah selalu kami dalam doa suci dan penuh keberuntungan kepada Tuhan: ingatlah kawananmu, yang kamu sendiri yang menggembalakannya, dan jangan lupa mengunjungi anak-anakmu, doakanlah kami, bapa suci, untuk anak-anak rohanimu , karena kamu memiliki keberanian untuk Kepada Raja Surgawi: jangan berdiam diri kepada Tuhan demi kami, dan jangan meremehkan kami, yang menghormatimu dengan iman dan cinta: ingatlah kami yang tidak layak di Tahta Yang Mahakuasa, dan jangan berhenti , karena rahmat telah diberikan kepadamu untuk mendoakan kami. Kami tidak menyangka engkau telah mati: walaupun engkau telah meninggal dunia dari kami, engkau tetap hidup walaupun telah mati, janganlah engkau meninggalkan kami secara ruh, jauhkan kami dari panah musuh dan segala pesona setan. dan jerat iblis, gembala kita yang baik. Sekalipun relik-relikmu selalu terlihat di depan mata kami, namun jiwa sucimu bersama bala tentara malaikat, dengan wajah tak berwujud, dengan kekuatan surgawi, berdiri di singgasana Yang Mahakuasa, patut bersukacita, mengetahui bahwa kau benar-benar hidup bahkan setelah kematian. , kami tersungkur kepadamu dan Kami berdoa kepadamu: doakan kami kepada Tuhan Yang Maha Esa, untuk kemaslahatan jiwa kami, dan mohonkan kami waktu untuk bertaubat, agar kami dapat berpindah dari bumi ke surga tanpa hambatan, dari cobaan yang pahit, dari setan pangeran udara dan dari siksaan kekal, semoga kita terbebas dari siksaan kekal, dan semoga kita menjadi pewaris Kerajaan Surga bersama semua orang benar, yang dari kekekalan telah menyenangkan Tuhan kita Yesus Kristus: milik-Nya segala kemuliaan, hormat dan beribadah, dengan Bapa Permulaan-Nya, dan dengan Roh-Nya yang Mahakudus, Baik, dan Pemberi Kehidupan, sekarang dan selama-lamanya, dan selama-lamanya. Amin.

Sabtu kedua, ketiga dan keempat masa Prapaskah Besar adalah hari peringatan umum orang mati.

DI DALAM Sabtu pagi- peringatan gereja utama disajikan - Liturgi pemakaman, di mana semua orang Kristen yang telah meninggal diperingati, setelah itu upacara peringatan umum akan disajikan.

Baca di bawah tentang cara memperingati orang mati di gereja dengan benar.

Besok adalah hari Sabtu Prapaskah Orang Tua lagi. Ini bukan pertama kalinya saya menghadiri kebaktian ini untuk mengenang orang-orang tercinta yang telah meninggal dan, tentu saja, saya tahu apa arti dari hari-hari peringatan khusus di masa Prapaskah ini—Sabtu Orang Tua—. Tetapi apakah semua orang tahu betapa pentingnya dan perlunya doa konsili kita bagi mereka yang telah meninggal pada hari-hari ini?

Sabtu kedua, ketiga dan keempat masa Prapaskah Besar adalah hari-hari peringatan umum bagi semua orang yang telah tertidur di dalam Tuhan “dalam pengharapan kebangkitan dan kehidupan kekal.” Menurut sabda Yesus Kristus, kita harus mengasihi sesama kita seperti diri kita sendiri, dan dalam doa mengenang orang yang telah meninggal, kasih kita yang terbesar, sepenuhnya tidak mementingkan diri sendiri, dan intim diwujudkan. Dan cinta ini sangat disayangi oleh orang yang sudah meninggal, karena kami memberikan bantuan kepada mereka, yang tidak berdaya.

Selama masa Prapaskah Besar, tugas setiap orang percaya sejati adalah sedekah dan belas kasihan. Melalui mereka kita menunjukkan kepada Tuhan bahwa kita juga layak menerima rahmat dan kemurahan-Nya. Salah satu amalan yang paling penting bagi kami adalah mengenang orang mati. Dengan memohon ampun kepada Tuhan atas dosa-dosa orang yang kita cintai, sahabat, dan kerabat selama hidup di dunia, kita sendiri menerima harapan pengampunan atas dosa-dosa kita sendiri setelah kematian.

Alasan lain ditetapkannya hari Sabtu orang tua adalah bahwa selama masa Prapaskah Besar ini, selain hari Sabtu dan Minggu, tidak ada liturgi, dan orang mati seolah-olah kehilangan manfaat yang diberikan oleh peringatan selama liturgi. Oleh karena itu, sebagai pengganti liturgi, Gereja mengadakan doa khusus bagi orang yang meninggal pada hari Sabtu minggu ke-2, ke-3, dan ke-4. Hari-hari Sabtu Prapaskah Besar lainnya, yang didedikasikan untuk kenangan khusus, tidak lagi disebut Orang Tua dan pada hari-hari itu peringatan orang mati dilakukan menurut tata cara yang biasa.

Pada tiga hari Sabtu Prapaskah inilah orang-orang saleh, datang ke gereja, berdoa dengan semangat khusus untuk kerabat dan teman mereka yang telah meninggal, menyalakan lilin untuk istirahat mereka, melayani upacara peringatan, memberikan sedekah untuk pengampunan dosa-dosa mereka, dengan demikian menunjukkan cinta mereka kepada mereka. tetangga.

Masing-masing dari kita perlu memahami sepenuhnya pentingnya memperingati orang mati. Orang berdosa, yang terjerumus ke akhirat dan tidak layak bagi Kerajaan Allah, tidak dapat lagi berdoa kepada Tuhan untuk dirinya sendiri dan orang lain. Hanya orang-orang suci dan khususnya orang-orang saleh yang menerima kesempatan ini. Jika di dunia ini dia bisa mengaku dosanya dan menerima pengampunan, maka di sana dia kehilangan kesempatan ini.

Tetapi coba pikirkan, apakah semua orang pergi ke dunia lain dalam keadaan bersih total, apakah mereka mengakui segala dosanya kepada seorang imam, apakah setiap orang bahkan memiliki kesempatan untuk mengaku dosa sebelum kematian? Bagaimana jika seseorang, yang telah melakukan dosa kecil, melupakannya dan tidak bertobat saat pengakuan dosa? Atau, karena kerendahan hati yang palsu, apakah dia menyembunyikan dosanya? Lalu mati mendadak? Ternyata tidak ada jaminan seseorang akan menemukan kedamaian di akhirat. Bagaimanapun, bahkan dosa terkecil pun dapat menghalanginya mencapai surga dan menjatuhkannya ke siksaan abadi.

Oleh karena itu, upacara peringatan dan doa di rumah bagi almarhum bermanfaat, begitu pula perbuatan baik yang dilakukan untuk mengenang mereka, sedekah atau sumbangan kepada Gereja. Namun peringatan pada Liturgi Ilahi sangat bermanfaat bagi mereka. Ada banyak penampakan orang mati dan peristiwa lainnya yang menegaskan betapa bermanfaatnya peringatan orang mati. Banyak orang yang meninggal dalam pertobatan, namun tidak mampu menunjukkannya selama hidup mereka, terbebas dari siksaan dan menerima kedamaian.

Siapa pun yang ingin menunjukkan kasihnya kepada orang mati dan memberikan bantuan nyata dapat melakukan hal ini dengan berdoa bagi mereka dan terutama dengan memperingati mereka dalam liturgi, ketika partikel-partikel yang diambil untuk orang hidup dan orang mati dibenamkan ke dalam Darah Tuhan. dengan kata-kata: "Basuhlah, Tuhan, dosa-dosa" mereka yang diingat di sini oleh Darah-Mu yang jujur, melalui doa-doa orang-orang kudus-Mu."

Jika kita mencintai kerabat kita dengan perbuatan dan bukan dengan kata-kata; Jika kita benar-benar umat Kristiani yang hukumnya adalah kasih terhadap sesama, maka kita wajib mendoakan jiwa keluarga dan sahabat kita, bersedekah untuk keselamatannya. Hanya kita yang mampu menghapuskan sisa-sisa dosa mereka dan membukakan jalan bagi mereka menuju Surga. Dan peringatan mereka adalah tanggung jawab langsung dan segera kami.

Peringatan Gereja atas kepergian pada hari Sabtu Ibu

Untuk memperingati kerabat Anda yang telah meninggal secara gereja, Anda perlu datang ke gereja untuk kebaktian. Pada hari Sabtu Peringatan, Liturgi Ilahi pemakaman dirayakan, setelah itu upacara peringatan umum disajikan - kehadiran Anda di Liturgi dan upacara peringatan diperlukan. Terlebih lagi, orang-orang yang meninggal adalah saksi yang jelas apakah kita menghadiri kebaktian, mendoakan mereka, atau sekadar menulis catatan dan membayarnya dengan lilin.

Umat ​​​​paroki sedang mempersiapkan peringatan gereja dalam liturgi T catatan memperingati orang mati . Dalam catatan tersebut, dengan tulisan tangan yang besar dan terbaca, nama orang yang diperingati ditulis dalam huruf genitif (untuk menjawab pertanyaan “siapa?”).

Harus diingat bahwa catatan ini hanya dapat mencantumkan nama orang yang meninggal yang dibaptis semasa hidupnya, yaitu. adalah anggota Gereja. Anda dapat berdoa bagi mereka yang belum dibaptis di rumah atau di kuburan mereka di kuburan. Baca tentang cara menulis catatan dengan benar di sini.

Pada hari-hari ini, lilin seharusnya diletakkan bukan di dekat ikon, tetapi di dekat Penyaliban, di atas meja khusus yang disebut “kanun”. Lilin adalah pengorbanan kita kepada Tuhan dan sekaligus simbol doa kita. Oleh karena itu, ketika umat Kristiani menyalakan lilin, pada saat itu mereka selalu memohon kepada Tuhan untuk ketenangan orang yang mereka cintai, sambil menyebutkan nama kerabat yang telah meninggal.

Adat serupa lainnya terkait dengan adat ini: bersedekah kepada masyarakat miskin dengan permintaan untuk mendoakan orang yang meninggal.

Belakangan ini beredar anggapan bahwa pengemis yang meminta sedekah hampir merupakan orang terkaya di antara kita semua. Nah, jika hal ini mengganggu seseorang, Anda dapat dengan mudah menemukan di antara teman atau tetangga Anda seseorang yang sakit, lemah, kesepian, dan bahkan hidup dengan uang pensiun yang sedikit. Mungkin ada baiknya membawakan orang seperti itu sekantong kentang dari pasar untuk mengenang almarhum orang tuamu... Sepertinya Tuhan akan menerima doa kita dalam bentuk ini. Andai saja dia hangat dan tulus, tidak diracuni oleh kesombongan diri. “Berbahagialah orang yang penyayang; karena mereka akan menerima belas kasihan” (Mat. 5:7).

Selain itu, merupakan kebiasaan untuk membawa makanan ke kuil sebagai sumbangan. Biasanya, roti, permen, buah-buahan, sayuran, dll ditempatkan di kanon. Anda bisa membawakan tepung untuk prosphora, Cahors untuk liturgi. Anda tidak diperbolehkan membawa produk daging.

Pernahkah Anda berpikir saat misa, melihat apa yang disebut meja malam, di mana lilin menyala untuk istirahat orang yang sudah meninggal? Lilin yang meleleh dengan tenang, lampu yang sedikit bergetar entah bagaimana berbicara dengan sangat hangat dan menyentuh tentang orang-orang yang telah terbang menjauh dari bumi, yang tidak dilupakan, yang didoakan, untuk siapa mereka yang ditinggalkan tanpa mereka dan orang-orang yang mencintai mereka menjadi perantara. Namun apa yang memotivasi kita untuk berdoa bagi orang mati? Menurut firman Kristus, kita harus mengasihi sesama kita seperti diri kita sendiri, dan dalam ingatan doa mereka kasih kita diwujudkan sebagai kasih yang sepenuhnya tidak mementingkan diri sendiri dan intim, yang terbesar. Dan betapa berharganya cinta ini, memberikan bantuan kepada mereka, yang tak berdaya! Dan sebaliknya, betapa kejamnya kita ketika kita melupakannya!

Orang-orang yang mengetahui ritual semua agama dengan suara bulat menyatakan bahwa tidak ada yang bisa dibandingkan dengan doa-doa Ortodoks untuk kehidupan setelah kematian umat Kristen Ortodoks yang telah pergi kepada Tuhan. Memang benar, kesedihan Gereja Ortodoks atas kepergian anaknya dipenuhi dengan kehangatan yang luar biasa dan harapan yang tak tergoyahkan. Gereja Ortodoks tidak hanya tidak menyerah terhadap anggotanya yang telah meninggal, tetapi juga menunjukkan perhatian khusus terhadapnya. Kebaikan tertinggi yang diberikan Gereja kepada almarhum adalah mengenangnya di proskomedia. Bagian yang dikeluarkan dari prosphora dengan pengucapan nama orang yang masih hidup atau sudah meninggal menandakan jiwa orang tersebut. Pada akhir liturgi, setelah persekutuan umat beriman, semua partikel ini dituangkan ke dalam piala dan dengan demikian diresapi dengan Darah Kristus yang memberi kehidupan. Imam mengucapkan kata-kata di atas mereka: “Basuhlah, Tuhan, dosa-dosa orang-orang yang diingat di sini dengan Darah-Mu yang jujur.” Dengan kontak yang terlihat dari bagian-bagian prosphora dengan Darah Kristus, ada kontak yang tidak terlihat dari jiwa orang yang diperingati dengan keberadaan Tuhan. Pada saat yang sama, jiwa-jiwa yang cerah merasakan kegembiraan yang istimewa - baik mereka berada di dalam tubuh atau, di akhir kehidupan duniawi, di luar tubuh; jiwa jahat - semacam kecemasan karena kontak dengan lingkungan tertinggi dari mana mereka berada sejauh ini; tapi tetap saja - manfaat nyata. ( E.Poselyanin)

Kita harus bersemangat, kita harus menjadi Ortodoks yang kuat, sehingga tidak hanya, mungkin, diri kita sendiri, tetapi juga orang-orang yang ada di samping kita, dan di sisi lain kehidupan. Kita tidak boleh menjadi orang yang hanya sesekali pergi ke gereja, menyalakan lilin, membuat tanda salib, berpuasa, namun terkesan tidak berpuasa; ketika dia berdoa, dan ketika dia tidak berdoa, ya, itu tidak berhasil. Tidak, sayangku, hidup ini terlalu serius untuk menjadi dingin, untuk menjadi hangat, hampir tidak hangat.

Sebelum dimulainya Masa Prapaskah Besar, sebelum kita mengambil langkah pertama menuju Paskah, kata-kata cinta kami kepada semua orang yang telah menempuh jalan kehidupan sebelum kami terdengar di bawah lengkungan gereja: “Istirahatlah, ya Tuhan, jiwa-jiwa Anda yang telah meninggal. pelayan!” Ini adalah doa untuk semua orang, karena, dalam kata-kata indah Tsvetaeva, “hanya ada yang percaya dan tidak percaya di sini. Semua orang percaya ada di sana.” Sekarang mereka semua melihat apa yang hanya kita yakini, mereka melihat apa yang dulunya mereka larang untuk kita percayai. Oleh karena itu, bagi mereka semua, keluh kesah doa kita akan menjadi anugerah yang sangat berharga.

“Minggu Penghakiman Terakhir telah tiba. Sehari sebelumnya mereka memperingati kerabat yang meninggal di gereja. Di rumah mereka menyiapkan kutya dari biji-bijian - sebagai tanda iman akan kebangkitan dari kematian. Pada hari ini, gereja memperingati semua orang “dari Adam hingga hari ini yang telah tertidur dalam ketakwaan dan iman” dan mengirimkan doa khusus untuk mereka “yang terendam air, mereka yang meninggal karena pertempuran, kebakaran dan gempa bumi, mereka yang terbunuh oleh air. pembunuh, mereka yang dibunuh oleh petir, mereka yang dibunuh oleh binatang buas dan reptil, karena embun beku yang membekukan...” Dan bagi mereka “bahkan jika kamu membunuh dengan pedang, atau dengan kuda, jika kamu mencekik dengan batu, atau dengan jari yang diberi taburan ; bahkan terbunuh oleh minuman ajaib, racun, pencekikan…” ( V. Nikiforov-Volgin.)

Dan kami akan datang, kami pasti akan datang, meskipun ada kekhawatiran hari ini. Bagaimana lagi kita bisa mengungkapkan rasa cinta kita kepada orang yang kita cintai yang telah meninggal dunia? Bagaimana mungkin kita tidak tersungkur dalam doa kepada Tuhan untuk mereka, sambil bertekuk lutut, ketika diaken menyanyikan “Memori Abadi!” Bagaimana mungkin kita tidak mencoba menggunakan segala kemungkinan untuk menyelamatkan jiwa mereka ketika kita sangat mencintai mereka?! Dan jangan katakan bahwa mereka “yang terendam air, yang meninggal karena pertempuran, kebakaran dan gempa bumi, yang dibunuh oleh para pembunuh…” bukanlah orang-orang yang kita cintai. Kita semua satu. Kita semua terhubung. Pernahkah Anda berpikir saat misa, melihat apa yang disebut meja malam, di mana lilin menyala untuk istirahat orang yang sudah meninggal? Lilin yang meleleh dengan tenang, lampu yang sedikit bergetar entah bagaimana berbicara dengan sangat hangat dan menyentuh tentang orang-orang yang telah terbang menjauh dari bumi, yang tidak dilupakan, yang didoakan, untuk siapa mereka yang ditinggalkan tanpa mereka dan orang-orang yang mencintai mereka menjadi perantara. Namun apa yang memotivasi kita untuk berdoa bagi orang mati? Menurut firman Kristus, kita harus mengasihi sesama kita seperti diri kita sendiri, dan dalam ingatan doa mereka kasih kita diwujudkan sebagai kasih yang sepenuhnya tidak mementingkan diri sendiri dan intim, yang terbesar. Dan betapa berharganya cinta ini, memberikan bantuan kepada mereka, yang tak berdaya! Dan sebaliknya, betapa kejamnya kita ketika kita melupakannya!

Artikel tentang topik tersebut