Kalori jeruk, khasiat yang bermanfaat. Kandungan kalori jeruk, komposisi vitamin dan keseimbangan bju

Mempertimbangkan kandungan kalori jeruk per 100 g, perlu dicatat bahwa ini adalah salah satu makanan yang paling diet. Kandungan kalori total 100 g jeruk hanya 37 kkal. 100 g produk mengandung:

  • protein - 1 g;
  • lemak - 0,22 g;
  • karbohidrat - 8,2 g.

Komposisi vitamin jeruk diwakili oleh vitamin A, H, B1, B2, PP, C. Produk ini diperkaya dengan kalsium, magnesium, besi, natrium, kalium, fosfor, dan elemen jejak lainnya.

Kandungan kalori rata-rata 1 pc. jeruk tanpa kulitnya sekitar 50 kkal. Untuk menilai kandungan kalorinya, diambil buah dengan massa 140 - 150 gram.

Penting untuk dipahami bahwa semakin besar diameter jeruk, semakin besar nilai energinya.

Jika Anda memutuskan untuk menggunakan kulit jeruk untuk keperluan Anda sendiri, mungkin akan berguna bagi Anda untuk mengetahui bahwa kulit jeruk memiliki kandungan kalori yang relatif rendah yaitu 15 kkal per 100 gram kulit jeruk.

Manfaat jeruk

Seringkali ada artikel yang mengatakan bahwa jeruk memiliki khasiat yang minimal bermanfaat. Pernyataan ini sepenuhnya salah. Manfaat jeruk yang tak terbantahkan adalah efek positif berikut dengan penggunaan buah jeruk secara teratur:

  • makan harian 150 g jeruk sepenuhnya memenuhi kebutuhan harian akan vitamin C;
  • manfaat jeruk terbukti untuk merangsang sistem pencernaan dan saraf;
  • buah jeruk ini direkomendasikan untuk kekebalan yang lemah, sebagai nutrisi pencegahan untuk ARVI dan pilek;
  • jus jeruk jenuh dengan phytoncides yang memiliki efek antimikroba;
  • ahli gizi merekomendasikan jeruk untuk mempercepat metabolisme;
  • pektin yang terkandung dalam jeruk mencegah proses pembusukan di usus, membantu membersihkan tubuh dari racun;
  • jeruk jenuh dengan karbohidrat yang memberi kekuatan dan energi pada tubuh;
  • antioksidan dalam produk mencegah onkologi, memperbaiki penampilan dan kondisi kuku, kulit, rambut;
  • manfaat jeruk yang terbukti untuk penglihatan;
  • biotin yang terkandung dalam buah jeruk merangsang produksi insulin;
  • kalsium, kalium dan fosfor pada jeruk memperbaiki kondisi gigi, tulang;
  • karena jenuh dengan natrium, jeruk memberikan dukungan yang baik dalam keseimbangan air-garam dalam tubuh;
  • saat makan berlebihan dengan makanan berlemak, jeruk akan menghilangkan rasa berat di perut, mempercepat pemecahan lemak, dll.

Bahaya jeruk

Berbicara tentang bahaya jeruk, kami perhatikan bahwa jeruk itu jarang muncul. Buah jeruk dikontraindikasikan pada tukak lambung, radang usus, diabetes, gastritis.

Konsumsi jeruk dan jus jeruk yang tidak terkontrol dapat merusak gigi Anda. Asam yang terkandung dalam buah jeruk merusak enamel dan membuat gigi lebih sensitif.

Vitamin C, hadir dalam jeruk dalam jumlah banyak, terkadang menyebabkan reaksi alergi.

Minyak atsiri yang dibuat berdasarkan jeruk harus digunakan dengan sangat hati-hati. Mereka dikontraindikasikan dalam menyusui dan kehamilan.

Jeruk jeruk dalam pandangan kami telah lama menjadi baterai darurat untuk mengisi ulang vitamin. Dibawa dari Portugal yang cerah ke Eropa, buah yang berair dan lezat ini tidak diragukan lagi dalam "kesesuaian profesional". Namun, jangan membabi buta mempercayai opini publik dan mengenal buahnya lebih baik, karena mengandung berbagai macam efek pada tubuh. Apakah produk memiliki saldo BJU yang normal? Apakah ada kalori dalam jeruk yang akan mempengaruhi berat badan? Pecahkan jeruk menjadi irisan.

Jeruk: protein, lemak, karbohidrat, vitamin

Keseimbangan BJU oranye (protein, lemak, karbohidrat) cenderung lebih tinggi pada yang terakhir: 3% dari norma harian (diet 2000 kkal per hari). Pertimbangkan rasionya secara lebih rinci berdasarkan 100 gram produk:

  • Lemak - 0,2 g,
  • Karbohidrat - 8,1 g,
  • Protein - 0,9 g.

Komponen karbohidrat buah diwakili oleh glukosa dan fruktosa (mono- dan disakarida), yang dengan cepat masuk ke aliran darah dan melepaskan pelepasan energi yang besar. Bagi konsumen awam, khasiat ini lebih dikenal sebagai efek tonik jeruk.

Komposisi produk kaya akan air: dalam 100 gram, kadar cairan mencapai 85% dari beratnya, membantu menghilangkan dahaga dengan cepat. Sebagian besar dari tunjangan harian (11%) diisi ulang dengan serat makanan: 2,2 gram (per 100 g produk). Serat membantu memperpanjang rasa kenyang secara keseluruhan.

Oranye bisa disebut sebagai bom nyata dari khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Komposisi vitamin dari produk ini sangat mengesankan:

  • Retinol (A) - meningkatkan penglihatan, mengaktifkan mekanisme perlindungan saluran pernapasan dari infeksi, mempercepat regenerasi kulit, mengurangi kemungkinan penyakit jantung, dan melakukan pembersihan infeksi pada saluran pencernaan karena sifat antioksidannya.
  • Asam askorbat (C) - memiliki efek positif pada sistem kekebalan, berpartisipasi dalam produksi karnitin untuk memasok energi bagi tubuh, memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, membantu memperkuat dinding pembuluh darah, membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh, dan memiliki efek antioksidan.
  • Asam folat (B9) - mensintesis enzim dan asam amino, memiliki efek menguntungkan pada hati dan sistem pencernaan, memiliki efek positif pada sistem peredaran darah, disebut "vitamin suasana hati yang baik" karena partisipasinya dalam produksi " kebahagiaan", menstabilkan sistem saraf.
  • Tiamin (B1) - juga mengaktifkan aktivitas organ dalam, meningkatkan aktivitas otak, mengurangi kemungkinan berkembangnya keadaan depresi.
  • Riboflavin (B2) - berpartisipasi dalam sintesis vitamin lain, meningkatkan ketajaman visual dan melindungi retina dari radiasi ultraviolet, mempertahankan keadaan sistem saraf yang stabil di bawah tekanan konstan.
  • Niacin (PP) - menjaga kesehatan kulit, mencegah munculnya kekasaran, memiliki efek menguntungkan pada sirkulasi darah, menormalkan kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung.
  • Biotin (H) - berpartisipasi dalam metabolisme karbohidrat, memiliki efek positif pada metabolisme lemak, memperbaiki kondisi kulit, rambut, kuku, menstabilkan produksi insulin dan glukokinase oleh hati.

Jeruk adalah vitamin dalam bentuknya yang murni, dan keunggulan mutlak asam askorbat sangat menyenangkan: dari 100 gram jeruk, tubuh menerima 66,7% dari kebutuhan harian elemen ini. Dua buah dapat sepenuhnya menutup kekurangan vitamin C harian dan membuat kekebalan tubuh tidak dapat ditembus virus.

Antara lain, buah jeruk kaya akan unsur mikro (mangan, boron, yodium, fluor, seng, kobalt, tembaga, besi) dan unsur makro (klorin, kalium, belerang, magnesium, kalsium, fosfor, natrium). Masing-masing bertanggung jawab atas area penting:

  • Yodium - pekerjaan kelenjar tiroid,
  • Seng - kerja otak,
  • Fosfor, fluor, kalsium - memperkuat gigi dan tulang,
  • Tembaga, belerang - perbaikan kulit, rambut, kuku,
  • Magnesium - partisipasi dalam metabolisme,
  • Kalium - memperkuat otot, fungsi jantung, menghilangkan kelebihan garam,
  • Natrium - menjaga keseimbangan air-garam.

Dari segi komposisi kimianya, karbohidrat dimasukkan ke dalam konsep "jeruk" sebagai bagian utama dari komposisi BJU, air, serat, banyak vitamin dan unsur bermanfaat. Nilai gizi produk (oranye) menjadikan buah ini sangat diperlukan dalam diet untuk menjaga kesehatan tubuh.

Berapa banyak kalori dalam jeruk

Untuk perwakilan buah jeruk, nilai energi pada prinsipnya bukanlah indikator yang signifikan. Berapa kandungan kalori jeruk khususnya? Kami akan memberikan perhatian khusus pada masalah ini.

Nilai gizi jeruk dalam 100 gram harus diambil sebagai nilai energi jeruk kupas (segar, tidak kering atau selai), yaitu 42,33 kkal. Artinya, kalori dalam jeruk per 100 gram daging buah akan berhenti pada angka sekitar 43-44.

Mari kita berurusan dengan nilai energi dari seluruh buah. Kandungan kalori satu buah jeruk sedang atau besar bergantung pada berat buah dan ketebalan kulitnya. Lapisan atas buah tidak miskin unsur-unsur yang berguna dan aktif digunakan dalam memasak, namun jarang makan jeruk jeruk sampai remah terakhir. Mari kita hitung kandungan kalori bersyarat dari jeruk utuh:

  • Kandungan kalori rata-rata jeruk (1 buah) tanpa kulitnya kira-kira 65 kkal (berat pulp - 150 g, diameter - 7,5-8 cm).
  • Nilai energi jeruk besar (1 buah) tanpa kulit dibulatkan 76-120 kkal (berat pulp - 200-300 g).
  • Kandungan kalori jeruk standar dengan kulitnya (1 pc.) - 57-81 kkal. Data terdiri dari dua indikator: nilai energi kulit (16 kkal - 100 g) dan kandungan kalori daging buah. Perlu diperhatikan perbedaan ketebalan kulit tergantung pada jenis dan kematangan buahnya.

Kriteria "kandungan kalori" dalam satu jeruk bisa berbeda-beda tergantung selera: semakin manis daging buahnya, semakin tinggi angkanya.

Jangan heran jika kalori dalam jeruk akan membahayakan. Jangan ragu untuk membeli buah jeruk berenergi rendah dan manjakan diri Anda dengan vitamin yang lezat.

Berapa banyak kalori dalam satu jeruk? Paling sering, pertanyaan ini menarik bagi mereka yang memantau pola makannya dan menghitung jumlah kalorinya. Tetapi penting juga untuk mengetahui khasiat yang bermanfaat dari buah cerah ini. Pertama, buah-buahan ini mengandung serat dalam jumlah besar, yang sangat penting bagi mereka yang berusaha mempertahankan berat badannya dalam kisaran normal, karena serat itulah yang disebut serat makanan, yang ketika memasuki tubuh manusia, menyediakannya. dengan perasaan kenyang.

Banyak orang tahu bahwa jeruk mengandung vitamin C yang bertanggung jawab untuk kekebalan kita, mengisi kembali dosis harian kebutuhan tubuh manusia. Selain vitamin C, jeruk mengandung banyak unsur bermanfaat lainnya: vitamin A, yang penting untuk penglihatan, juga membantu mengatasi masalah kulit dan rambut. Vitamin B1 (Thiamin) adalah vitamin yang sama yang mendorong penurunan berat badan dengan memecah lemak dan karbohidrat. Selain itu, vitamin B1 memiliki efek menguntungkan pada pembuluh darah dan memperkuat sistem saraf. Kekurangan vitamin B2 dari vitamin "wanita" ini menyebabkan masalah kulit, kulit bibir menjadi lebih sensitif, mulai pecah-pecah, kulit kepala lebih cepat berminyak. Vitamin PP (Asam nikotinat) mengambil bagian dalam sistem oksidatif, mengurangi konsentrasi kolesterol.

Asupan vitamin C harian rata-rata kurang lebih 80 mg, jumlah ini terkandung dalam satu jeruk ukuran sedang, dan jika tidak ada kontraindikasi untuk konsumsi buah ini, jika tidak menimbulkan reaksi alergi pada Anda, maka Anda cukup bisa dengan mudah makan 2-3 jeruk sehari.

Berapa banyak kalori dalam 100 g jeruk?

Jadi berapa banyak kalori dalam jeruk? Jika kita menganggap itu 100 gram hanya mengandung 43 kkal, dan berat jeruk rata-rata sekitar 120 gram, tidak akan sulit untuk menghitung bahwa hanya ada 51 kkal dalam satu buah jeruk.

Sangat berguna untuk meminum segelas jus segar setiap pagi, yang sepenuhnya menggantikan secangkir kopi pagi, dan juga memberi semangat dan kekuatan sepanjang hari.

Selain vitamin, jeruk kaya akan elemen jejak - besi, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, yodium, tembaga, fluor, dll. Mempengaruhi pemurnian darah, menjaga tubuh dalam kondisi yang baik dan memberinya energi vital.

Untuk memilih jeruk yang enak dan enak, pegang saja di tangan Anda dan cium aromanya, semakin berat jeruknya, semakin segar, dan kulitnya akan harum.

Seperti kebanyakan buah-buahan, jeruk memiliki sejumlah kontraindikasi untuk penggunaan produk ini. Kontraindikasi yang paling banyak dipelajari dan diketahui bagi mereka yang memiliki masalah dengan sistem pencernaan, serta gastritis dengan keasaman tinggi.

Selain kulit jeruk itu sendiri dan jusnya, kulit dan bijinya juga digunakan. Manisan buah yang harum dan menggugah selera dibuat dari kulitnya, bubur jeruk itu sendiri ditambahkan ke beberapa salad. Perlu juga dicatat bahwa jus jeruk ditambahkan ke koktail beralkohol dan non-alkohol.

Konsumsi beberapa jeruk setiap hari memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, membantu mengobati sembelit. Penggunaan jeruk membawa manfaat yang signifikan pada penyakit hati, paru-paru, ini adalah obat yang sangat baik untuk anemia (anemia).

Bagi penderita diabetes, jeruk dan jus akan bermanfaat, karena di dalam jeruk terdapat kandungan antioksidan alami yang tinggi, yang membantu memenuhi tubuh pasien dengan vitamin A, C dan E. Antioksidan yang terkandung dalam jeruk mengurangi tingkat penyakit kardiovaskular, stroke. Buah-buahan ini mengandung karbohidrat sehat yang berkontribusi pada pembakaran lemak yang cepat. Kandungan serat yang tinggi yang terkandung dalam buah ini berkontribusi pada lambatnya penyerapan gula ke dalam darah, yang merupakan nilai tambah yang pasti bagi penderita diabetes.


Jika dokter merekomendasikan untuk memasukkan jeruk ke dalam makanan Anda untuk diabetes, maka dengan penyakit seperti pankreatitis, jeruk harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati! Makan jeruk hanya akan memperparah proses penyakit.

Kontraindikasi penggunaan jeruk juga berlaku untuk penyakit gastritis dengan keasaman tinggi, karena asam yang terkandung dalam buah ini dapat memicu iritasi pada mukosa lambung.

Dapat juga dicatat bahwa jeruk membantu mengeluarkan racun dari tubuh.

Jadi, kami menemukan bahwa jeruk tidak hanya memiliki khasiat yang bermanfaat, tetapi juga memiliki sejumlah kontraindikasi. Adapun kandungan kalori dari buah yang manis dan berair ini tentunya diindikasikan untuk diet, dan jika tidak ada kontraindikasi kesehatan, maka jeruk harus masuk dalam menu makanan harian Anda! Namun jangan lupa bahwa jeruk merupakan alergen yang cukup kuat, dan agar tidak membahayakan tubuh Anda, jeruk sebaiknya dikonsumsi secukupnya.

Kalori, kkal:

Protein, g:

Karbohidrat, g:

Jeruk adalah pohon keluarga yang selalu hijau menyesali dan buah tanaman ini. Jeruk dianggap sebagai buah, tetapi menurut parameter biologisnya adalah buah beri yang terdiri dari ruas-ruas yang masing-masing ditutup dengan cangkang tipis. Kulit jeruk memiliki dua lapisan - cangkang lunak berwarna putih seperti spons dan kulit tipis bagian atas yang memiliki aroma cerah dan warna yang beragam, tergantung varietas buahnya (kalorizator). Jeruk hampir selalu berbentuk bulat, ukuran dan beratnya juga bervariasi menurut varietasnya. Untuk rasa, jeruk manis dan asam-manis, dan yang terakhir banyak diminati.

China dianggap sebagai tempat kelahiran jeruk, namun menurut beberapa sumber terlihat jelas bahwa wilayah Amerika Selatan dan Mediterania juga mengenal jeruk pada zaman dahulu. Saat ini, pemasok utama jeruk adalah Spanyol, Turki, Mesir, Yunani, India, Cina, Pakistan, negara bagian selatan AS, Afrika Selatan, dan Sisilia.

kalori jeruk

Kandungan kalori jeruk adalah 36 kkal per 100 gram produk.

Komposisi dan khasiat jeruk yang bermanfaat

Jeruk adalah buah yang sangat sehat yang kaya akan vitamin dan komposisi mineral. Mengandung :, vitamin, dan, serta mineral yang diperlukan tubuh :, dan. Jeruk, terutama di bagian putih kulitnya, mengandung zat yang meningkatkan motilitas usus dan mengurangi proses pembusukan. Jeruk adalah pencegahan kekurangan vitamin yang sangat baik, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menurunkan kadar kolesterol darah, dan memiliki efek menguntungkan pada aktivitas sistem kardiovaskular. , seperti seluruh janin secara keseluruhan, memiliki efek antiinflamasi dan antimikroba serta efek tonik, direkomendasikan untuk penyakit pada sistem saraf, asam urat dan untuk pemulihan dari penyakit virus dan patah tulang, karena mendorong regenerasi jaringan tulang.

Bahaya jeruk

Jeruk tidak dianjurkan untuk digunakan oleh mereka yang memiliki penyakit pada saluran cerna, terutama maag dan gastritis, terutama pada stadium akut. Buah varietas manis harus digunakan dengan hati-hati oleh penderita diabetes karena tingginya kandungan gula alami. Perlu juga diingat bahwa jeruk adalah alergen, jadi anak-anak dan orang yang rentan terhadap reaksi alergi harus menahan diri untuk tidak makan buah dalam jumlah banyak.

oranye untuk menurunkan berat badan

Karena kandungan kalorinya yang rendah, jeruk termasuk dalam menu banyak diet, berdasarkan itu, karena buah yang berair dan manis memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Ada yang terpisah, dan lainnya yang dapat ditemukan di bagian kami.

Ada banyak sekali varietas jeruk, sebagian besar dapat dibeli di toko dan pasar kami, untuk kemudahan memilih, ada kelompok varietas berikut:

  • buah biasa - berair, memiliki daging kuning, kulit jeruk muda dengan ketebalan sedang, banyak biji;
  • kinglet - buah berukuran kecil, daging dan kulit dengan noda merah tua, juiciness sedang dan rasanya sangat manis;
  • pusar - buah yang berair dan manis, memiliki daging oranye cerah dan buah embrionik kedua berukuran kecil;
  • Buah jaffa berukuran besar, memiliki kulit yang tebal bergelombang, dan mudah dikupas.

Seleksi dan penyimpanan jeruk

Seperti kebanyakan buah, jeruk disarankan untuk dicium dan dipetik sebelum dibeli. Semakin berat dan harum buahnya, semakin juicier dan enak dagingnya, jeruk pusar selalu manis, sehingga bisa langsung dibeli. Jeruk berubah-ubah selama pengangkutan, jadi paling sering dipanen mentah, setiap buah dikemas dengan hati-hati dalam kertas tipis, jeruk diangkut dalam kotak yang berventilasi baik. Saat membeli, Anda perlu memeriksa secara visual buah-buahan apakah ada jamur atau penyok, kulit kering dan menyusut adalah tanda jeruk kering, Anda tidak boleh mengambilnya.

Di rumah, jeruk harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering, bisa di lemari es, tapi jangan di plastik untuk menghindari pengabutan dan pembusukan produk.

Cara menanam jeruk di rumah

Setiap orang dapat menanam pohon jeruk dari biji di rumah, Anda hanya perlu membeli tanah khusus untuk buah jeruk dan pot besar, karena pucuk muda tidak mentolerir pemindahan. Bilas tulang, biarkan mengering dan tanam di tanah lembab sedalam 1 cm Kencangkan pot dengan cling film dan taruh di tempat gelap. Setelah berkecambah, tanaman dapat dipindahkan ke tempat yang terang, meskipun jeruk tidak menyukai sinar matahari yang cerah. Anda perlu menyirami dan menyemprot pohon dengan air matang atau air mendidih, kendurkan tanah secara berkala. Untuk mendapatkan buah-buahan, Anda perlu mencangkok tanaman, kemudian Anda bisa berpesta jeruk sendiri, namun ukurannya kecil.

jeruk dalam masakan

Jeruk dimakan tidak hanya segar, tetapi juga digunakan untuk membuat jus dan kolak, selai, jeli, dan selai jeruk, digunakan untuk membuat makanan penutup, salad, dan membumbui hidangan daging. Jeruk adalah bagian dari minuman ringan berkarbonasi dan banyak minuman beralkohol kuat, misalnya. Jeruk segar ditambahkan ke salad sayur dan buah, dipadukan dengan makanan penutup, es krim, dan koktail.

Untuk informasi lebih lanjut tentang jeruk dan manfaat kesehatannya bagi wanita, lihat video program TV "Yang Paling Penting".

Khususnya untuk
Dilarang menyalin artikel ini seluruhnya atau sebagian.

    Berapa banyak kalori dalam jeruk, tergantung dari ukuran buah dan kematangannya. Jeruk yang lebih matang mengandung lebih banyak gula dan karenanya memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi.

    Rata-rata, 100 g jeruk mengandung 40 kkal. Jeruk rata-rata memiliki berat sekitar 150 gram, sehingga kandungan kalorinya sekitar 60-70 kkal.

    Niscaya, jeruk rendah kalori menjadikannya salah satu produk makanan. Apalagi kandungan vitamin yang tinggi pada jeruk membawa manfaat tambahan bagi tubuh.

    JERUK tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat. Mereka mengandung phytoncides, sejumlah besar vitamin yang diperlukan tubuh manusia. Jeruk digunakan untuk memasak, dalam pengobatan, dan Anda juga bisa membuat lilin dan berbagai kerajinan darinya.

    Perhitungan setiap orang berbeda.

    Salah satu buah jeruk terindah, berair, dan sehat. Ya, itu memang mengandung kalori. Tentunya kandungan kalori satu buah jeruk tergantung dari ukurannya. Nah, rata-rata itu adalah 60 kalori.

    Jeruk berbeda, baik bentuk maupun rasanya. Kandungan kalori dalam satu buah jeruk tentunya berbeda-beda tergantung jenisnya. Semakin manis dan enak daging buah jeruk, semakin banyak kalori yang dikandungnya.

    Kandungan kalori rata-rata bubur jeruk dalam 100 gr. - 47 kkal. Jika kita memperhitungkan bahwa berat satu buah jeruk rata-rata 150 gram, maka kandungan kalori satu buah jeruk adalah 70 kkal.

    Jeruk dan apel memiliki jumlah kalori yang hampir sama, kecuali apel hijau.

    Ada sekitar 65 kalori dalam satu jeruk, dan semakin manis jeruknya, semakin banyak kalori yang dikandungnya, tetapi tidak banyak - hanya 5 - 10.

    Tetapi dalam jus jeruk ada sedikit lebih sedikit kalori daripada dalam buah itu sendiri sebesar 5-10 Kkal.

    Jeruk rata-rata memiliki 44 kalori, namun tergantung varietasnya, kandungan kalorinya bisa mencapai 57 kalori. Jeruk adalah 80% air, namun tetap baik karena tubuh menghabiskan lebih banyak kalori untuk pencernaannya daripada kalori yang terkandung di dalamnya.

    Jeruk adalah makanan rendah kalori, dari segi kalori dan jumlah vitamin C sangat mirip dengan stroberi. Jeruk mengandung sekitar 35-43 kalori per 100 gram, stroberi - 32-35 kalori per 100 gram. Dengan demikian, buah jeruk ini relatif rendah kalori.

    Jeruk adalah salah satu buah dengan kalori paling rendah karena kandungan airnya yang melimpah. Kandungan kalorinya kira-kira sama dengan kandungan kalori apel - menurut berbagai sumber, dari 43 hingga 47 kalori per 100 gram. Oleh karena itu, jeruk sering digunakan dalam berbagai makanan, misalnya berbahan dasar jus jeruk atau jus segar - kandungan kalorinya bahkan lebih rendah yaitu sekitar 36 kalori per seratus gram jus. Sekarang tentang kandungan kalori satu buah jeruk. Dipercaya bahwa rata-rata jeruk memiliki berat sekitar 120 gram, tetapi tidak disebutkan di mana pun bahwa berat bersih dari produk yang dapat dimakan atau berat dengan kulitnya diperhitungkan. Saya melakukan percobaan, karena ada jeruk di lemari es - beratnya berkisar antara 110 hingga 132 gram, setelah membersihkan jeruk terbesar, saya mendapat berat bersih 104 gram. Artinya, satu buah jeruk ukuran sedang dalam bentuk murni ternyata beratnya sekitar seratus gram dan kandungan kalorinya akan dibulatkan menjadi 50 kalori.

    Oranye buah yang benar-benar berharga yang kaya akan vitamin C, yang membantu mencegah masuk angin dan berbagai penyakit (pelaut menyimpan jeruk di palkanya, karena ini melindungi mereka dari penyakit yang mengerikan - penyakit kudis), dan juga praktis bebas limbah: daging buahnya adalah dimakan, dan kulitnya digunakan dalam masakan untuk menambah rasa dan rasa pada berbagai hidangan.

    Karena berat buah jeruk bervariasi, akan sulit untuk menentukan secara akurat kandungan kalori dari satu buah jeruk. Tetapi 100 gram jeruk mengandung sekitar 43 kalori. Dan satu jeruk memiliki berat 120 hingga 200 gram, sehingga kandungan kalori satu jeruk bervariasi dari 52 hingga 86 kalori.

    100 gram jeruk mengandung sekitar 40 kalori.

    Jika kita mengambil jeruk berukuran sedang (dan beratnya sekitar 180-200 gram) dan menghitung kandungan kalorinya, kita akan mendapatkan sekitar 70-80 kalori dalam 1 buah.

Artikel Terkait