rumah Hidangan utama

Salad Golden Fleece dengan ayam dan jagung. Varian salad dengan ayam dan jagung - kombinasi yang menarik dan lezat untuk meja pesta

Salad berair dan cerah dengan ayam dan jagung selalu sangat lezat. Tampaknya kombinasi produk yang sederhana dan tidak rumit, tetapi Anda selalu dapat mengalahkannya dengan cara baru, menciptakan mahakarya kuliner nyata. Atas dasar tandem gastronomi seperti itu, Anda dapat dengan mudah membuat salad puff yang meriah. Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa di sini kita akan membutuhkan lebih banyak dan bahan tambahan. Ngomong-ngomong, berbagai macam komponen hidup berdampingan dengan sempurna dengan kombinasi ini: kerupuk, mentimun segar, telur, keju, paprika manis, acar dan jamur goreng, rempah-rempah, tomat, dll. Jadi dengan tandem seperti itu Anda dapat membuat yang baru hampir setiap hari dan camilan lezat untuk keluarga dan tamu.

Salad dengan jagung dan ayam asap

Ayam yang sangat gurih dan salad jagung kalengan diperoleh. Keunikan kombinasi ini adalah tidak direbus, tetapi daging asap ditambahkan ke dalamnya. Inilah yang memberi hidangan pembuka catatan yang sangat menggugah selera.

Waktu memasak - 10 menit.

Jumlah porsi adalah 4.

Bahan

Untuk menyiapkan salad yang sangat lezat, Anda perlu:

ayam asap - 400 g;
mayones - 70 gram;
wortel dalam bahasa Korea - 300 g;
garam dan merica - opsional.

Metode memasak

Esensi menyiapkan salad dengan ayam dan jagung menurut resep ini sangat sederhana, karena semuanya dilakukan dengan tergesa-gesa.

Siapkan bahan-bahannya.

Lepaskan kulit dari ayam asap - Anda tidak boleh menambahkannya ke piring. Pisahkan daging dari tulang. Potong fillet menjadi kubus kecil yang rapi.

Kirim irisan daging ke mangkuk salad. Masukkan wortel Korea ke dalamnya. Tiriskan air garam dari jagung kalengan. Biji-bijian juga ditransfer ke camilan.

Garam dan merica campuran jika Anda merasa seperti itu. Tambahkan mayones. Bagaimana mencampur semuanya.

Siap! Anda dapat menyajikan salad sederhana dengan ayam dan jagung dari toples ke meja.

Salad dengan ayam, jagung, dan keju

Ternyata saladnya sangat enak dengan ayam rebus dan jagung, diencerkan dengan tambahan keju dan bahan tambahan lainnya yang membuat rasa camilan lebih intens dan cerah.

Jumlah porsi adalah 3.

Bahan

Produk apa yang perlu kita gunakan? Sebaliknya, tulis atau hafalkan resepnya:

dada ayam rebus - 300 g;
jagung kalengan - 120 g;
keju keras - 180 g;
telur ayam rebus - 3 pcs .;
mayones - 120 gram.

Metode memasak

Bahkan jika Anda baru mulai menguasai seni kuliner dan belum memiliki kekuatan super, perhatikan resep sederhana untuk dada ayam dan salad jagung dengan keju ini.

Siapkan semua produk yang diperlukan.

Potong keju menjadi kubus (variasi keras apa pun bisa digunakan di sini).

Potong daging ayam rebus menjadi potongan-potongan kecil.

Kupas telur rebus dari cangkangnya. Potong makanan siap saji menjadi kubus kecil.

Tetap meletakkan semuanya dalam mangkuk salad biasa. Kuras cairan dari jagung kalengan dan pindahkan produk itu sendiri ke bahan lainnya.

Semuanya harus dicampur dan dibumbui dengan mayones.

Sajikan hidangan pembuka, hiasi dengan setangkai rempah segar, dan sajikan.

Ini adalah cara mudah dan cepat Anda dapat membuat camilan yang sangat enak untuk meja sehari-hari!

Salad berlapis dengan ayam, jagung, dan mentimun

Sangat menggugah selera adalah salad bergizi dan lembut dengan ayam, jagung, dan mentimun, yang diusulkan untuk diletakkan berlapis-lapis. Penyajian dan rasanya tidak kalah dengan jajanan resto terbaik.

Waktu memasak - 25 menit.

Jumlah porsi 8 porsi.

Bahan

Apa yang kita butuhkan untuk menerapkan resep yang tidak biasa seperti itu? Berikut adalah set komponen yang diperlukan:

dada ayam rebus - 150 g;
jagung kalengan - toples;
mentimun segar - 1 pc.;
keju - 150 gram;
garam - 1 sejumput;
bawang hijau - 1 ikat kecil;
krim asam - 100 g;
kerupuk - 1 bungkus;
mayones - 100 gram.

Metode memasak

Makanan pembuka seperti itu akan memuaskan bahkan gourmets paling canggih sekalipun. Ini sangat organik menggabungkan produk paling sederhana dan paling terjangkau, menciptakan campuran unik dengan aksen renyah yang diberikan crouton pada hidangan pembuka ini.

Siapkan komponen yang diperlukan dari komposisi kuliner ini.

Cincang halus fillet ayam rebus. Letakkan lapisan pertama di bagian bawah mangkuk salad. Garam sedikit dan taburi dengan merica bubuk atau kari untuk rasa. Dari atas, buat jaring dari campuran mayones dan krim asam.

Pada catatan! Untuk membuatnya lebih nyaman untuk menerapkan jaring pembalut ke lapisan, ada baiknya mencampur mayones dan krim asam dalam mangkuk terpisah, dan kemudian mentransfer saus yang dihasilkan ke dalam jarum suntik gula-gula atau ke dalam kantong plastik yang bersih dan padat dengan sudut potong .

Tiriskan air garam dari jagung kalengan. Biji-bijian dapat dikirim ke saringan agar lebih kering. Letakkan lapisan jagung berikutnya. Oleskan jaring saus.

Cuci dan keringkan mentimun segar. Potong mereka menjadi strip. Oleskan di atas jagung kalengan. Tidak perlu ditutup dengan dressing.

Pada catatan! Salad berlapis seperti itu akan menjadi tidak kalah enak dan mengasyikkan jika duo ayam dan jagung diencerkan tidak dengan segar, tetapi dengan acar atau acar mentimun.

Potong-potong sayuran. Sebarkan di atas mentimun. Buat jaring saus.

Parut keju keras panjang dan tipis. Letakkan topi berbulu di atasnya. Oleskan dengan baik dengan campuran krim asam dan mayones.

Letakkan crouton di atasnya (sebaiknya gunakan snack roti tawar dengan rasa keju). Taburkan sedikit dengan keju parut. Oleskan jaring saus yang rapi dan indah. Letakkan beberapa butir jagung kalengan secara acak sebagai hiasan.

Tetap hanya untuk membentuk "cincin" sayuran cincang. Ini akan menjadi selera dan cerah.

Salad bisa langsung disajikan. Tetapi untuk membuatnya enak tak terlupakan, ada baiknya memberikan sedikit waktu untuk berendam. Untuk melakukan ini, masukkan piring ke dalam lemari es selama 15-20 menit. Ini luar biasa lezat!

Salad cerah dengan ayam dan jagung

Versi lain dari salad ayam dan jagung dengan telur. Jika disajikan dengan benar, ternyata penuh warna dan khusyuk.

Waktu memasak - 15 menit.

Jumlah porsi adalah 3.

Bahan

Berikut adalah produk-produk yang termasuk dalam snack ini:

jagung kalengan - 1 kaleng;
fillet ayam - 300 g;
champignon - 300 g;
bawang besar - 1 pc.;
wortel besar - 1 buah;
telur rebus - 2 buah;
minyak sayur - 3 sdm. l.;
mayones dan garam - secukupnya.

Pada catatan! Fillet ayam bisa direbus atau dipanggang dengan bumbu. Juga, daging asap sangat cocok dengan komposisi kuliner seperti itu.

Metode memasak

Salad seperti itu dibuat sederhana, tetapi rasanya sangat enak.

Potong ayam menjadi kubus.

Parut kasar telur rebus.

Kupas bawang. Hancurkan dengan halus.

Cuci jamur. Potong jamur menjadi irisan kecil.

Kupas wortel. Parut di parutan besar.

Panaskan minyak sayur dalam wajan. Kirimkan dia busur. Bawa remah-remah sayuran ke transparansi. Tambahkan wortel parut. Goreng semuanya bersama-sama selama beberapa menit, lalu masukkan irisan jamur ke sayuran. Garam sedikit dan goreng selama 8-10 menit.

Kirim campuran bawang goreng, wortel, dan jamur ke mangkuk salad. Tambahkan telur parut dan daging ayam. Tiriskan cairan dari jagung kalengan dan kirim biji-bijian ke salad juga.

Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk rata. Sajikan salad dengan indah dengan cincin khusus - dan Anda selesai!

Ini sangat lezat, dan salad dengan ayam, jagung, dan telur seperti itu terlihat sangat mengesankan.

Salad puff "Fantasi Cerah"

Di antara sejumlah besar resep menarik untuk menyiapkan makanan ringan berdasarkan daging ayam dan jagung kalengan, opsi ini patut mendapat perhatian. Begitu banyak warna dan rasa cerah - Anda tidak pernah bermimpi!

Waktu memasak - 30 menit.

Jumlah porsi adalah 6.

Bahan

Berikut adalah produk yang kami butuhkan:

dada ayam panggang - 1 pc.;
jagung kalengan - 1 kaleng;
mentimun segar - buah;
wortel dalam bahasa Korea - 250 g;
adas - 1 ikat;
air - 5 sdm. l.;
telur rebus - 4 buah;
bawang salad ungu - kepala;
keju keras - 150 g;
mayones - 100 gram;
cuka - 3 sdm. l.;
gula pasir - 1 sdm. l.;
paprika merah manis - buah.

Metode memasak

Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah salad berlapis, tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkannya.

Siapkan semua bahan.

Cincang halus bawang bombay.

Campur air, gula dan cuka. Kirim irisan bawang bombay ke rendaman ini selama 5 menit. Kemudian peras.

Pada artikel ini, Anda akan mempelajari resep menarik menggunakan jagung dan ayam. Kombinasi bahan-bahan ini memungkinkan Anda untuk menyegarkan salad dan membuatnya unik. Anda akan mempelajari jenis resep apa saja yang ada, bahan apa saja yang dibutuhkan untuk memasak, dan cara membuat mahakarya dengan tangan Anda sendiri. Salad ayam dan jagung mudah disiapkan sesuai resep klasik, tetapi Anda bisa membuat versi hidangan Anda sendiri saat bepergian dengan menambahkan bahan favorit Anda.

Dari artikel ini Anda akan belajar:

Salad dengan ayam dan jagung - ini adalah karakteristik rasa yang menyenangkan, campuran bahan yang tidak biasa dan hasil yang sempurna. Dari komponen yang disajikan, Anda dapat membuat karya kuliner yang unik. Hal utama dalam hal ini adalah mengikuti resep tertentu dan mengamati proporsi.

Resep salad ayam klasik dengan jagung

Salad dengan ayam dan jagung adalah resep paling sederhana dan termudah untuk setiap hari atau di meja pesta. Enak, bergizi, dan cepat disiapkan.

Anda perlu menyiapkan komponen berikut:

stoples;
400 g daging ayam;
150 g keju keras;
2 tomat kecil;
mayones;
lada.

Salad dengan ayam dan jagung, proses memasak: langkah pertama adalah menyiapkan dada ayam. Proses ini akan memakan waktu sekitar 40 menit, ditambah sekitar satu jam untuk mendinginkan. Untuk mempercepat memasak, disarankan untuk menyiapkan fillet ayam terlebih dahulu. Bahannya dipotong menjadi kubus besar bersama dengan tomat dan keju. Kemudian komponen dikirim ke mangkuk biasa dan ditutup dengan jagung (jangan lupa untuk mengalirkan cairan darinya). Salad didandani dengan mayones atau krim asam, dan merica. Anda dapat menyajikan hidangan langsung ke meja. Karakteristik rasanya tidak akan meninggalkan gourmet yang acuh tak acuh.

Salad ayam dengan resep nanas dan jagung

Salad ayam dengan nanas dan jagung adalah hidangan bagi penikmat rasa unik sejati. Anda akan perlu:

nanas kalengan;
sebotol jagung;
100 gram keju;
400 g daging ayam;
mayones;
2 tomat ceri;
lada.

Daging ayam direbus dan didinginkan. Setelah dingin, dipotong menjadi kubus kecil bersama dengan keju. Semua komponen dikirim ke mangkuk umum. Kemudian jagung dan nanas cincang ditambahkan ke dalamnya. Salad didandani dengan mayones dengan tambahan lada.

Salad dengan ayam asap dan mentimun

Salad dengan ayam dan mentimun

Pilihan salad ayam dan jagung asap adalah hidangan cepat dan mudah untuk acara khusus. Untuk memasak, Anda perlu:

jagung kalengan - 1 toples;
200 g keju keras;
ketimun;
mayones;
lada;
penghijauan untuk dekorasi.

Persiapan: dada asap dipotong-potong dan dikirim ke mangkuk umum. Pada saat yang sama, mentimun dipotong. Kemudian jagung ditambahkan ke dalam campuran. Keju digosok di parutan. Salad ditaburi sedikit merica dan dibumbui dengan mayones. Waktu memasak 10-15 menit. Hasilnya adalah salad lezat yang cocok untuk meja apa pun.

Salad dengan jagung dan kacang

Salad lezat dengan ayam, jagung, dan keju - kombinasi komponen ini adalah win-win, terutama jika Anda menambahkan sedikit kacang kalengan ke dalamnya. Untuk memasak, Anda perlu menyiapkan:

sekaleng jagung;
350 g daging ayam;
200 g keju keras;
setengah gelas kalengan;
merica, bumbu, bawang hijau secukupnya.

Proses memasaknya adalah sebagai berikut: fillet ayam direbus hingga matang dan dingin. Maka itu harus dipotong menjadi kubus dan dikirim ke hidangan umum. Jagung, kacang-kacangan dan keju keras parut ditambahkan ke bahan utama. Salad dibalut dengan minyak zaitun, rasanya ditingkatkan dengan lada. Mencampur bahan-bahan unik memungkinkan Anda untuk mendapatkan tidak hanya lezat, tetapi juga hidangan yang sehat. Salad dengan kacang, jagung, dan ayam memiliki khasiat nutrisi yang unik.

Salad ayam bergizi dengan telur

Salad dengan ayam dan nanas dan keju dan telur dan jagung adalah hit musim dingin. Siapkan komponen berikut:

400 g daging ayam (bisa diasap);
nanas kalengan;
150 g keju keras;
3 telur;
sebotol jagung;
mayones.

Persiapan: fillet ayam direbus sampai empuk. Jika Anda menggunakan dada asap, Anda bisa langsung memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Sejalan dengan proses ini, telur direbus. Setelah dingin, mereka harus dipotong-potong dan dicampur dengan ayam. Nanas cincang dan jagung ditambahkan ke bahan jadi. Hidangannya dibalut dengan mayones (jika diinginkan, Anda bisa menggunakan krim asam). Salad siap saji memiliki karakteristik rasa yang luar biasa.

Salad dengan ayam dan jamur

Jika Anda menyukai hidangan bergizi, perhatikan resep salad jamur. Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

sebotol jagung;
300 g dada ayam asap;
200 g champignon kalengan;
mayones;
lada.

Persiapan salad dengan ayam dan jamur: dada ayam dipotong dadu bersama dengan jamur. Jika jamurnya kecil, mereka bisa dibiarkan tidak berubah. Bahan-bahan dikirim ke baskom, kemudian jagung, mayones, dan merica ditambahkan ke dalamnya. Semua komponen dicampur bersama dan disajikan ke meja.

salad kubis Cina

Salad kubis Beijing dengan ayam dan jagung cocok untuk estetika asli. Siapkan komponen berikut:

200 g kubis Beijing;
400 gram dada ayam;
segelas jagung;
ketimun;
beberapa kerupuk;
3 telur;
mayones.

Persiapan salad dengan ayam, jagung, mentimun, dan telur: dada ayam direbus dengan api kecil, kemudian didinginkan dan dipotong-potong. Kubis dan mentimun disiapkan sesuai dengan prinsip yang sama. Telur direbus secara paralel, setelah dingin dipotong-potong. Kemudian bahan-bahan tersebut dicampur menjadi satu. Selanjutnya, jagung ditambahkan ke dalamnya, dan salad itu sendiri dibalut dengan mayones. Sajikan hidangan bersama dengan kerupuk.

Salad dengan ayam dan tongkat kepiting dengan jagung

Salad ikan dan daging dengan stik ayam dan kepiting dan jagung adalah kombinasi menarik dari bahan-bahan non-standar. Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

sebotol jagung;
200 gram tongkat kepiting;
200 g dada asap;
ketimun;
kubis;
mayones;
lada.

Persiapan hidangan dengan daging dan mentimun: dada, tongkat, dan mentimun dipotong kecil-kecil. Kemudian mereka pergi ke baskom umum dan tertidur dengan jagung. Salad dibalut dengan mayones dan merica. Disajikan ke meja segera setelah siap.

Salad ayam dengan buah delima

Biji delima menghiasi hidangan dengan sangat baik, sehingga beberapa nyonya rumah tahu bahwa jika Anda menambahkan setidaknya beberapa biji delima merah, maka hidangan itu menjadi pilihan yang menang. Jika Anda menghias salad ayam dengan delima dan jagung, Anda mendapatkan hidangan yang sangat meriah!

Bahan:

200 gram ayam rebus;
1 toples jagung;
delima;
100 gram keju;
salad.

Persiapan: Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan persegi kecil, campur dengan jagung dan keju parut, letakkan indah di atas daun selada hijau dan taburi biji delima merah di atasnya. Hidangan sudah siap dan siap disajikan!

Variasi salad berbahan dasar ayam dan jagung sangat banyak. Semuanya memiliki karakteristik rasa yang unik. Kombinasi bahan yang unik memungkinkan Anda membuat mahakarya kuliner nyata dalam hitungan menit. Jangan takut untuk bereksperimen dan memasak bersama kami!

Salad ayam rebus, goreng, kukus atau asap dengan tambahan jagung telah lama populer di menu banyak keluarga. Jika ibu rumah tangga belum sepenuhnya memutuskan resep khas untuk hidangan seperti itu, resep salad dengan jagung dan ayam berikut akan membantunya. Hidangan dengan tambahan ayam dan jagung cocok untuk menu harian dan meja pesta.

Untuk salad yang Anda butuhkan:

dada ayam mentah dengan kulit dan tulang - 350 g;
air - 800 ml;
mentimun segar - 200 g;
1 kaleng jagung;
nanas dari toples, irisan tanpa sirup - 250 g;
lada giling;
Bawang putih;
sayuran apa saja - 2-3 cabang;
garam - 6-7 g;
merica;
daun salam;
mayones - 200 gram.

Resep:

Dada, bersama dengan kulit dan tulang, dicuci di bawah keran, dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan air dan direbus sampai mendidih.
Buang sisik, garam, buang 2-3 butir merica dan 1-2 lembar daun salam. Masak selama sekitar setengah jam, keluarkan ayam dari kaldu dan dinginkan. Daging dada utuh yang dimasak memiliki rasa yang lebih kaya daripada fillet rebus.
Tulang dikeluarkan dari dada yang dimasak dan kulitnya dibuang. Potong daging menjadi beberapa bagian.
Mentimun yang sudah dicuci dipotong menjadi kubus.
Ambil 1-2 siung bawang putih, hancurkan dengan pisau dan cincang halus.
Dari kaleng jagung terbuka, tuangkan semua cairan hingga tetes terakhir.
Campurkan nanas, ayam, jagung, mentimun, bawang putih dan mayones. Salad lada secukupnya dan aduk rata. Pindahkan salad yang sudah jadi ke mangkuk salad dan, sebelum disajikan, hiasi bagian atas hidangan dengan sayuran.

Video terkait:

Salad dengan ayam, mentimun segar, jagung, seledri

Dalam makanan gunakan daun seledri, tangkai daun dan akar. Semua bagian tanaman ini kaya akan vitamin, senyawa organik yang bermanfaat dan mineral. Seledri juga baik untuk kesehatan pria. Dalam hal ini, batang seledri yang berair dan harum akan digunakan untuk salad. Mereka dengan sempurna mengurangi kandungan kalori hidangan, menghilangkan racun dan kelebihan cairan.

Untuk salad yang Anda butuhkan:

seledri - 2-3 tangkai daun dengan berat 180 - 200 g;
mentimun segar - 200 g;
fillet ayam dengan berat 250 - 300 g;
lada giling;
garam;
minyak sayur - 30 ml;
1 kaleng jagung;
mayones - 150 gram;
bohlam merah;
adas - 10 gram.

Langkah-langkah memasak:

Potong bawang dan dill sangat halus dengan pisau. Masukkan ke dalam mayones dan campur. Sisihkan isiannya.
Fillet digosok dengan garam dan merica, potong memanjang menjadi potongan yang lebih tipis.
Fillet yang sudah disiapkan digoreng dengan minyak di kedua sisinya. Di setiap sisi, cukup melakukan ini selama 4-5 menit. Letakkan di atas handuk kertas dan biarkan dingin.
Cuci mentimun dan batang seledri. Dalam mentimun, ujungnya dipotong, di tangkai daun, bagian lunak atas digunakan.
Potong semuanya menjadi kubus dengan ukuran yang kira-kira sama.
Semua jus dikeringkan dari jagung.
Campurkan semua bahan untuk salad dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, oleskan saus, campur dan sajikan salad yang sudah jadi kepada para tamu.

Salad dengan fillet ayam, jagung, mentimun

Untuk salad yang ringan, sehat, dan paling sederhana, Anda perlu:

fillet ayam mentah atau daging yang dipotong dari dada, tanpa kulit dan tulang - 300 g;
1 kaleng jagung;
mayones - 120 - 150 g;
mentimun - 180 - 200 g;
Bawang putih;
lada.

Resep:

Fillet yang sudah dimasak dan didinginkan dibongkar menjadi serat atau dipotong-potong dengan pisau.
Tuang semua cairan dari kaleng jagung dengan hati-hati.
Mentimun yang sudah dicuci dipotong menjadi batang atau kubus tipis.
Campur ayam, timun, dan jagung menjadi satu. Lada ditambahkan secukupnya dan satu atau dua siung bawang putih diperas.
Campur, pindahkan ke mangkuk salad dan letakkan salad yang sudah jadi di atas meja.

Resep salad ini bisa dibilang basic. Bahkan seorang juru masak pemula dapat dengan mudah mengatasinya. Telur rebus, kenari atau kacang pinus, selada dan sayuran hijau lainnya cocok dengan ayam, mentimun, dan jagung. Ini dan makanan lainnya dapat ditambahkan ke salad ayam pilihan Anda.

Video terkait:

Salad dengan ayam, acar mentimun, jagung

Salad yang disiapkan sesuai resep di bawah ini dapat menggantikan Olivier biasa. Untuknya Anda perlu:

asin, lebih disukai tong, mentimun - 3-4 buah dengan berat 250 g;
wortel rebus - 70 - 80 g;
1 kaleng jagung;
1 bawang bombay sedang;
daging ayam rebus, ampas - 250 g;
mayones - 150 gram;
telur - 2 buah;
1 kaleng jagung;
beberapa umbi kentang rebus sedang.

Langkah-langkah memasak:

Acar terlebih dahulu dipotong memanjang dan dibiarkan mengalirkan air garam yang menumpuk di dalamnya. Jika sayuran memiliki biji yang terlalu besar, mereka dipilih dengan sendok.
Mentimun yang sudah jadi dipotong menjadi kubus kecil.
Telur rebus dikupas dan juga dipotong dadu.
Ayam rebus dipotong memanjang, lalu dipotong kecil-kecil.
Semua cairan benar-benar dikeringkan dari sekaleng jagung.
Wortel rebus dan umbi kentang juga dipotong menjadi kubus yang rapi.
Cincang halus bawang yang sudah dikupas.
Mereka mengambil hidangan yang cocok dan memasukkan mentimun, ayam, jagung, telur, bawang, wortel, dan kentang ke dalamnya. Salad dibalut dengan mayones dan disajikan.

Salad dengan ayam rebus, jagung, mentimun

Banyak ibu rumah tangga yang bisa memasak tidak hanya hidangan pertama dan kedua, tetapi juga salad dari satu bangkai ayam. Jika ayam utuh dimasak untuk pertama atau kedua, maka sebagian daging rebus dapat digunakan untuk membuat salad yang lezat.

Untuk salad yang Anda butuhkan:

daging ayam rebus - 300 g;
mentimun segar - 300 g;
1 kaleng jagung;
1 bawang bombay;
mayones - 150 gram;
hijau - 10 gram;
zaitun untuk dekorasi - 5-7 pcs. (jika ada).

Bahan:

Fillet ayam (kaki) - 1 pc.
Roti (lebih disukai roti panjang) - 200 gr.
Keju keras - 200 gr.
Mayones, garam - secukupnya

Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada orang yang pernah memiliki ide untuk melestarikan jagung. Tidak hanya kaya akan vitamin dan mineral, itu juga merupakan komponen yang sangat diperlukan untuk menyiapkan banyak hidangan.

Jagung. Hanya satu kata, dan berapa banyak kenangan indah yang dimunculkannya. Saya langsung ingat musim panas, perjalanan ke laut, di mana penjual ceria dengan suara keras menawarkan untuk membeli tongkol rebus. Anda mengambilnya di tangan Anda, masih menyala, menghirup aroma yang menyenangkan, taburi sedikit garam dan, seperti dalam iklan populer - "biarkan seluruh dunia menunggu."

Lain, jika saya boleh mengatakan demikian, hidangan jagung adalah popcorn. Popcorn terkenal, yang tanpanya tidak ada film yang bisa ditonton di bioskop.

Tapi sereal ini tidak terlalu muda. Para ilmuwan percaya bahwa jagung ditanam di Meksiko sebelum zaman kita. Siapa sangka suku Inca kuno mampu mengalahkan ilmuwan modern dalam bidang seleksi. Mereka masih tidak dapat mencapai hasil yang lebih baik dalam membiakkan bentuk tahan beku daripada suku Inca.

Amerika Serikat dianggap sebagai produsen paling penting dan, pada saat yang sama, pemakan jagung. Bahkan telah diangkat menjadi produk nasional. Produk jagung Amerika yang paling terkenal masih popcorn dan wiski Bourbon yang sama.

Resep untuk setiap hari

Dalam kehidupan sehari-hari, jagung paling sering digunakan untuk salad atau sebagai lauk terpisah, misalnya, lauk untuk daging atau unggas. Kami menawarkan salah satu resep ini yang dapat disiapkan dengan cepat untuk makan siang atau makan malam. Salad dengan ayam dan keju dan jagung.

Jika Anda bereksperimen sedikit dengannya, menambahkan bahan-bahan baru, dan mengganti mayones dengan semacam saus, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat meriah dan spektakuler.

Kami merebus daging. Jika Anda mengambil kaki atau paha, pertama-tama pisahkan daging dari tulang, lalu potong dadu kecil.
Kami juga memotong keju menjadi kubus, seukuran daging.
Potong roti menjadi kubus dan goreng ringan dalam minyak sayur sampai diperoleh rona emas yang indah. Usahakan untuk tidak menggunakan roti segar karena akan sulit untuk memotong dan menyerap lebih banyak minyak.
Kami mencampur semua bahan sebelum disajikan dan bumbui dengan mayones.

Setelah menyiapkan salad terlebih dahulu, jangan langsung memasukkan kerupuk, jika tidak mereka akan menjadi asam.

Memasak crouton yang lezat

Jika kerupuk menurut resep ini terasa terlalu berminyak bagi seseorang, coba lakukan cara ini.

Potong roti menjadi kubus, taburi sedikit dengan mentega dan taburi dengan rempah-rempah favorit Anda.
Biarkan roti terendam selama 5-10 menit dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Tetap menunggu sampai kerupuk mengering dan menjadi warna emas pucat.
Untuk mendapatkan hasil seperti itu, cobalah untuk tidak pergi jauh dari oven dan terus-menerus memastikan bahwa kerupuk tidak terbakar.

Pilihan meriah

Salad yang disiapkan menurut resep ini baik untuk dimasak di rumah Anda untuk makan malam. Jika Anda perlu membuat menu yang meriah, saya menawarkan versi yang lebih canggih dari hidangan ini. Jadi, untuk persiapannya kita membutuhkan produk-produk berikut:

Keju keras 200-300 gr.
Dada ayam rebus - 1 pc.
Nanas kalengan - 1 kaleng
Jagung kalengan - 1 kaleng
Kacang pinus - beberapa sendok makan
Rempah-rempah (pala, lada hitam) - secukupnya
Daun selada - 5 daun
Dill - 1 ikat kecil
Bawang putih - siapa yang suka caranya
mayonaise untuk saus

Cara menyiapkan salad:

Daging dan nanas dipotong menjadi kubus dengan ukuran yang sama.
Robek daun selada menjadi potongan-potongan kecil. Ini untuk merobek, dan tidak memotong, setelah kontak dengan besi, selada kehilangan sifat menguntungkannya dan, sebagai akibat dari oksidasi, tepi daun akan cepat layu dan menjadi gelap.
Produk utama sudah siap, sekarang mari kita buat dressingnya. Cincang halus bawang putih dan adas dan campur dengan mayones. Di sini kami menambahkan kacang pinus dan semua bumbu. Aduk rata dan biarkan meresap selama 10 menit.
Sementara itu, parut keju di parutan kasar dan campur dengan bahan lainnya.
Hiasi salad dengan saus yang dihasilkan dan biarkan selama 20-30 menit di lemari es.
Sebelum disajikan, masukkan mangkuk salad yang indah dan hiasi dengan bumbu.

Salad yang disiapkan sesuai resep ini pasti akan disukai oleh tamu Anda. Apalagi merekam proses memasak di video dan mempostingnya di Internet, mungkin ini juga akan membantu seseorang membuat menu untuk liburan.

Salad yang sangat lezat dan berwarna-warni yang akan menjadi hiasan di meja Anda. Salad dengan ayam dan jagung memperoleh rasa yang sangat halus karena kehadiran mentimun segar di dalamnya, sementara itu cukup memuaskan, karena daging ayam ada dalam komposisinya.

Untuk menyiapkan salad, ambil:

Daging ayam - 300 g
Jagung - 0,5 kaleng
Mentimun - 2 buah.
Garam dan merica
Mayones - untuk saus
Telur - 3 buah.

Metode memasak

Untuk salad sebaiknya menggunakan fillet dada ayam, lebih empuk dan harum. Daging pertama-tama harus direbus dalam air asin, lalu dinginkan dan biarkan kaldu mengalir dengan baik.

Saat daging mendingin, cuci mentimun, potong tipis-tipis, masukkan ke dalam mangkuk. Rebus telur selama 7 menit, sampai dingin, dinginkan dan pisahkan menjadi kuning dan putihnya, parut semuanya secara terpisah, masukkan putihnya ke dalam mangkuk, dan biarkan kuningnya.

Potong daging ayam menjadi potongan-potongan, dan kirim ke mangkuk dengan salad. Buka jagung, tiriskan cairannya dan masukkan setengah kaleng ke dalam salad. Lada dan garam, bumbui dengan mayones, dan aduk rata lagi.

Ambil mangkuk salad, geser salad, dan taburi dengan kuning telur di atasnya untuk menghiasnya, Anda bisa menggunakan sayuran hijau dan zaitun kalengan. Salad siap saji dapat disajikan di meja, dan nikmati rasanya yang lembut.

Salad dengan ayam dan jagung di atas daun selada

Salad berbeda - hangat dan ringan, mengantisipasi hidangan utama atau menggantinya. Mereka baik saat makan biasa - untuk makan malam atau makan siang. Meja liburan yang berlimpah tidak lengkap tanpa mereka. Satu-satunya kelemahan dari beberapa mahakarya kuliner dari kategori ini adalah kebutuhan untuk menyiapkan sejumlah besar bahan secara terpisah (misalnya, memasak sayuran, telur, makanan laut secara bersamaan). Semakin banyak komponen dalam salad, semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Dan sebaliknya - salad, di mana produk jadi (kalengan) digunakan sebagai dasarnya, mudah disiapkan, cukup terjangkau dan lezat. Benar, tidak semuanya bisa disebut rendah kalori, tetapi mereka juga tidak akan terlihat terlalu gemuk. Secara umum, kompromi sempurna antara nutrisi makanan dan keinginan untuk memanjakan orang yang dicintai dengan sesuatu yang orisinal.

Salad yang sangat enak dan ringan dengan ayam dan jagung. Meskipun bahan-bahannya sederhana, mereka berpadu sempurna satu sama lain, membentuk rasa yang harmonis dan tekstur renyah. Acar bawang memberikan sensasi khusus, yang, dalam kombinasi dengan jagung manis, membuat salad ekspresif dan cerah. Soal selera, mungkin ini adalah salah satu dari sedikit resep yang sama-sama disukai oleh pria, wanita, bahkan anak-anak. Apa yang bisa saya katakan, nama itu sendiri berbicara untuk dirinya sendiri.

Bahan

fillet ayam - 200 g;
jagung kalengan - 200 g;
keju keras - 100 g;
jamur acar - 150 g;
bawang - 1 buah;
daun selada - 1 ikat;
cuka meja - 2 sdm. l.;
air - 150 ml;
mayones - 30 gram.

persiapan salad

Rebus fillet ayam sampai empuk dalam air asin. Dinginkan dan potong kecil-kecil. Cobalah untuk memotong daging melintasi serat memanjang, dan tidak sepanjang, sehingga tekstur fillet dalam salad akan lebih lembut dan lebih seragam.

Dalam jangka waktu itu, sementara fillet direbus, acar bawang. Untuk melakukan ini, kami membersihkannya, memotongnya menjadi setengah cincin dengan ketebalan tidak lebih dari 3 mm. Dan tuangkan di atas air mendidih untuk menghilangkan kepahitan. Dampak air panas bawang tidak boleh lebih dari 1 menit, jika tidak maka akan matang dan lunak. Rendam bawang selama 10 menit dalam air dengan cuka, setelah itu rendaman dikeringkan.

Saat fillet ayam dan bawang acar sudah siap, kami mulai merakit salad puff dengan ayam dan jagung.

Daun selada harus dicuci, dikeringkan dan dipotong memanjang, diletakkan di atas piring dalam lingkaran piring. Ini akan menjadi dasar salad.

Kami menyebarkan fillet yang sudah disiapkan di atas daun selada dan menutupinya dengan jaring mayones.

Lapisan berikutnya meletakkan jamur acar, yang sebelumnya dipotong menjadi piring tipis.

Jamur apa pun bagus untuk salad, serta campuran jamur.

Taruh bawang acar di atas jamur.

Kami menyaring jagung kalengan dari cairan berlebih dan menyebarkannya di atas bawang. Kami menerapkan kotak mayones.

Lapisan terakhir, terakhir, taruh keju parut.

Dalam proses pembentukan salad, kami meninggalkan tepi daun selada hijau di sekitarnya. Hidangan seperti itu akan menghiasi meja liburan apa pun, tetapi tidak disarankan untuk menyiapkannya terlebih dahulu. Waktu maksimum yang diperbolehkan adalah satu jam sebelum hari raya. Selama waktu ini, tutup keju tidak akan memiliki waktu untuk cuaca, dan daun selada tidak akan layu.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan ayam dan jagung

Saat mengikuti diet, sangat penting untuk memiliki persediaan hidangan yang lezat, bervariasi, mudah disiapkan, dan tentu saja rendah kalori dan sehat. Salad dengan ayam dan jagung adalah kombinasi yang enak, sehat, rendah kalori.

Dengan mengganti bahan-bahannya, Anda bisa mendapatkan 5 - 10 salad lagi. Basis utamanya adalah kol, tomat, protein tanpa lemak. Coba misalnya sawi putih, daging kepiting, keju rendah lemak, ayam bakar, paprika, dan sebagainya.

Memasak salad dengan ayam dan jagung

Untuk 5 porsi Anda akan membutuhkan: sekitar 400 g kol putih, 2 tomat besar, 200 g jagung kalengan, 200 g dada ayam rebus, 2 telur rebus, 100 g mayones rendah kalori, 50 g yogurt rendah kalori . Kandungan kalori 100 gr - 102 kkal.

* Cincang halus kubis, garam dan gosok dengan tangan Anda. Biarkan selama 20 menit.

* Lepaskan kulit dari dada ayam dan potong dadu. Potong telur rebus dalam kubus yang sama.

* Lepuh tomat dengan air mendidih, celupkan ke dalam air dingin. Buang kulitnya dan potong dadu kecil.

* Tiriskan cairan dari jagung kalengan.

* Dalam mangkuk salad yang dalam, kocok mayones dan yogurt dengan tambahan 2 sendok makan air mineral berkarbonasi.

* Tambahkan sisa bahan ke mangkuk salad (sisakan 50 g jagung untuk hiasan) dan aduk perlahan..

Jika Anda mengganti kol putih dengan salad Beijing dengan ayam dan jagung, itu akan lebih empuk. Bisa disajikan dengan dibungkus daun selada atau sendiri.

Silakan dinikmati makanannya!!!

Salad kubis Cina dengan jagung dan ayam

Waktu memasak: 0 jam, 25 menit
Bahan:

300 gram kubis Cina
1 kaleng jagung
1 buah. dada ayam (rebus)
2 buah. telur
1 bungkus kerupuk
100 gram keju
mayonaise sesuai selera
garam secukupnya
Merica untuk rasa
tanaman hijau untuk menghias

METODE MEMASAK:

Potong kubis Cina.
Potong dadu dada ayam.
Buka jagung manis dan tiriskan airnya.
Potong telur rebus dengan pisau
Campur semua bahan, balut salad dengan mayones.
Jangan lupa garam dan merica sesuai selera.
Bisa ditambah keju parut
Anda dapat menambahkan crouton (sebelum disajikan.)
Dapat dihias dengan tanaman hijau
Dan kaldu di mana dada ayam dimasak tidak boleh dibuang. Atas dasar itu, Anda bisa memasak sup yang lezat, atau Anda bisa merebus mie kecil di dalamnya dan, ditaburi adas, nikmati mie ayam.

INSTRUKSI LANGKAH:

Dan Anda bisa memasak tanpa jagung, tetapi dengan kerupuk, keju ... jujur, salad ini benar-benar memiliki banyak kombinasi ... menarik, tetapi hanya kol Cina dengan mayones dan telur rebus, apakah enak?

Kombinasi bahan untuk salad ini juga ada, hanya saja saya akan menambahkan telur di sini.

Buka toples jagung manis dan tiriskan cairannya. Kami mengirimkannya ke mangkuk salad.

Rusak kubis dan tempatkan dalam mangkuk salad. Kubis boleh lebih banyak, tapi tetap saja, dibandingkan bahan lain, jangan berlebihan.

Fillet ayam dipotong-potong dan ditambahkan ke salad

Potong telur dan tambahkan ke salad

Campur semua bahan dengan seksama

Kami membumbui dengan mayones. Entah bagaimana kami membeli mayones murah (Ringan untuk sosok dan ringan), ternyata sangat tidak enak ... kami lebih suka membeli mayones yang enak, enak, dan jauh dari mayones termurah untuk salad, agar rasanya enak. Dan yang terbaik adalah memasak mayones sendiri dari telur, mustard, dan minyak sayur

Kami menambahkan crouton (jika Anda memutuskan untuk melakukannya) di belokan terakhir, tepat sebelum disajikan. Jika Anda telah memasak banyak salal, hanya bagian yang akan Anda makan sekarang yang harus dibumbui dengan kerupuk. Crouton yang telah berdiri di lemari es dan telah kehilangan kerenyahannya benar-benar mengerikan rasanya.

Sangat indah jika ditaburi dengan bumbu. Ini akan membangkitkan selera Anda

Salad yang indah, yang utama adalah croutonnya renyah. Tapi Anda bisa, saya ulangi, melakukannya tanpa biskuit.