rumah Informasi

Koktail beralkohol yang menyegarkan di rumah. Koktail beralkohol: nama dan komposisi

Setelah seharian bekerja keras atau seminggu penuh, semua orang mencari cara untuk bersantai. Bagi sebagian orang, ini adalah hobi favorit, bagi sebagian orang itu adalah film yang menarik, dan bagi sebagian orang itu adalah istirahat jiwa dan raga dengan bantuan alkohol.

Bukan rahasia lagi bahwa produk beralkohol apa pun cukup berbahaya bagi tubuh. Namun, beberapa minuman diubah menjadi semacam karya seni, tangan-tangan terampil, dan ide-ide kreatif.

Dan ini tentang minuman yang tidak biasa dan enak yang akan dibahas dalam artikel ini. Saya ingin mencatat bahwa hampir setiap koktail di bawah ini memiliki padanan non-alkoholnya sendiri, yang memungkinkan semua orang untuk menikmati rasanya. Jadi, 10 koktail beralkohol paling terkenal, selamat membaca!

Salah satu minuman paling populer dan favorit menurut situs tersebut. Sejarahnya dimulai pada abad ke-16, dan para perompak Inggris yang pemberani dianggap sebagai "penulis", yang mulai menambahkan jeruk nipis dan mint ke alkohol kental favorit mereka (atau minuman keras). Tetapi sulit untuk menentukan tempat lahirnya, karena para perompak tidak pernah duduk di satu tempat, tetapi tetap saja, diterima secara umum bahwa di Kuba Mojito "memulai kariernya yang memusingkan". Dengan menambahkan komponen tersebut ke dalam minuman beralkohol kuat, mereka membuat minuman tersebut tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat (pencegahan kolera). Resep Mojito yang sampai kepada kita sudah berumur hampir seratus tahun. Ada variasi yang berbeda dari campuran ini, tetapi resep klasik tetap yang paling populer, di mana bahan utamanya adalah rum Bacardi.

Dari mana nama ini berasal? Ada beberapa versi… Nama tersebut berasal dari kata yang mirip pengucapannya, yang diterjemahkan dari berbagai bahasa sebagai “sedikit basah”, “sihir kecil”, dan ada juga nama yang mirip untuk saus Kuba.

Jadi, komposisi koktailnya meliputi:
Bakardi 50 ml
setengah jeruk nipis
Daun peppermint (setidaknya 5-6)
Sirup Gula
Soda (air berkarbonasi) 50 ml.
Dan, tentu saja, es yang dihancurkan.

Mojito disajikan dalam gelas tinggi, dihiasi dengan daun mint dan diminum melalui sedotan.

Favorit separuh wanita dari semua pihak. Ringan dan kaya dengan nada tropis, ceria, memberikan perasaan unik dan menyenangkan dengan penampilannya yang tidak biasa. Ada Pina Colada beralkohol dan non-alkohol. Dan yang sangat penting, kedua pilihan sama-sama enak - ini adalah properti koktail yang berharga. Minuman berbahan kelapa atau nanas tidak hanya terlihat spektakuler, tapi juga paling enak. Nama minuman ini diterjemahkan sebagai "nanas yang disaring" dan kami datang dari Puerto Rico, di mana awalnya disebut jus nanas segar yang disaring, kemudian rum ditambahkan ke dalamnya, dan bahkan kemudian Piña Colada muncul di salah satu bar. Dia segera mendapatkan banyak penggemar, menjadi kebanggaan orang Puerto Rico dan minuman resmi negara.

Koktail pina colada klasik disiapkan dalam blender dan berikut bahan-bahannya:
Jus nanas - 90 ml
Krim kelapa - 30 ml
Rum ringan - 30 ml

Tambahkan es dan kocok. Minuman tersebut disajikan dalam gelas yang diberi hiasan "ceri mabuk" atau sepotong nanas. Mungkin ada pilihan koktail lainnya.

Warna yang tidak biasa membedakannya dari minuman beralkohol lainnya. Warnanya yang unik dan rasanya yang enak akan meninggalkan kesan yang tak terlupakan setelah mengenal cocktail ini. Itu muncul di pertengahan abad terakhir, dan ditemukan oleh bartender hotel Hilton Hawaiian Village. Dan alasan "penemuan" itu adalah perintah dari perusahaan alkohol untuk mempromosikan minuman keras Blue Curacao yang baru. Setelah beberapa opsi, diputuskan untuk berhenti di lineup ini. Dan namanya, mungkin, muncul berkat hit dengan nama yang sama.

Rasa koktail ini adalah campuran tropis yang dipadukan dengan rum dan minuman keras. Semua bahan ini memberikan rasa memabukkan yang luar biasa, yang dicintai di seluruh dunia dan mengagungkan pulau eksotis ini.

Komposisi koktailnya adalah:
Rum ringan - 20 ml
Minuman keras kelapa (Malibu) - 20 ml
Jus nanas - 40 ml
Blue Curacao - 20 ml

Campur semua bahan dan es serut secara menyeluruh dalam shaker, tuangkan ke dalam gelas, hiasi dengan payung, irisan jeruk atau ceri dan ... Selamat menikmati! Dapat diminum kapan saja sepanjang hari, menyegarkan dan menyegarkan dengan sempurna.

Koktail yang relatif muda dan sangat populer. Dia pertama kali muncul dengan nama "Sand in shorts" pada tahun delapan puluhan abad lalu, ketika ada kaum hippie dengan pesta gila di pantai.

Sekarang dapat ditemukan di bar yang menghargai diri sendiri. Itu selalu di atas, memiliki warna cerah dan rasa yang enak dan cukup mudah disiapkan. Untuk rasa buahnya yang menyenangkan, kaum hawa sangat menyukainya, dan nama itu akan membuat sedikit orang acuh tak acuh, karena itu membangkitkan pikiran yang menyenangkan. Karakter serial "Santa Barbara" membawa popularitas luar biasa ke koktail ini di seluruh dunia, karena di hampir setiap serial karakter menikmatinya.

"Sex on the Beach" mendapatkan popularitas yang begitu liar dalam waktu sesingkat itu, tetapi karena berbagai alasan: pertama, sangat enak, kedua, alkohol hampir tidak terasa di dalamnya, berkat buah-buahan dan beri, dan ketiga, mudah untuk memasak, bahkan di rumah.

Nah, untuk menyiapkan cocktail ini, Anda harus mengikuti resepnya:
Vodka - 60 ml
Minuman keras persik - 30ml
Jus cranberry - 60ml
Jus jeruk - 60ml

Tuang semua bahan ke dalam shaker dengan es, kocok rata. Saring minumannya, tuangkan ke dalam highball dengan es, hiasi dengan irisan jeruk - dan ini dia "Sex on the Beach"!

B-52

Salah satu koktail paling terkenal! Tidak mungkin membayangkan pesta klub mana pun tanpa minuman ini, yang menaklukkan semua benua. Di pertengahan abad lalu, minuman manis tiga warna ini dibuat di salah satu bar di Malibu. Nama itu diberikan kepadanya untuk menghormati kapal induk pembom-rudal Amerika Boeing B-52. Ada versi lain tentang asal muasal cocktail ini, namun versi dengan bomber masih dianggap paling nyata.

Dianjurkan untuk memasak B-52 di hadapan tamu yang memesannya, pertama, untuk mengesankan dengan pengetahuan dan keterampilan Anda, dan, kedua, Anda harus menjelaskan bagaimana Anda perlu meminum minuman ini.

Tentu saja, bartender profesional akan membuat koktail ini lebih baik, tetapi Anda juga bisa melakukannya di rumah.

Untuk memasak Anda membutuhkan:
Minuman keras kopi (Kahlúa) – 20ml – lapisan bawah
Kemudian Cream liqueur (Baileys) - 20 ml
Dan lapisan atasnya adalah Orange liqueur (Cointreau) – 20ml

Seluruh kesulitan terletak pada distribusi minuman yang seragam - sehingga tidak tercampur. Minuman keras harus ditambahkan di sepanjang bilah pisau atau bagian belakang sendok koktail. Ini harus dilakukan secara perlahan dan hati-hati. Saat minuman sudah siap, Anda bisa langsung meminumnya, atau Anda bisa membakarnya. Dalam kasus kedua, Anda perlu minum melalui sedotan, menurunkannya ke lapisan paling bawah dan dengan sangat cepat agar sedotan tidak meleleh, dan alih-alih rasa B-52 yang enak, Anda tidak merasakan rasa plastik yang meleleh. . Tidak disarankan untuk menyalahgunakan minuman, karena setelah 3-4 porsi euforia dapat berakhir dan keracunan parah dapat terjadi.

Koktail legendaris yang hampir semua orang tahu atau setidaknya pernah dengar. Dan, tentu saja, ada banyak sekali versi tentang asal usul nama tersebut, dan, tentu saja, semuanya terkait dengan seorang gadis bernama Margarita. Tapi, bagaimanapun juga, minuman apik ini lahir di Amerika Latin di suatu tempat pada periode 1935-1940. Dan sejak itu, "Margarita" telah berjalan di planet ini dan menjadi minuman favorit jutaan orang.

Jika Anda mencoba koktail ini di restoran dan menjadi penggemarnya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Klasik "Margarita" terdiri dari:
30 ml tequila
30ml jeruk nipis
15ml minuman jeruk
Dan pendamping tetap dari setiap koktail adalah es yang dihancurkan..

Semua ini harus dicampur dalam pengocok, kocok semuanya dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah disiapkan sebelumnya. Dan persiapan kacanya adalah sebagai berikut - tepi kaca harus dibasahi dan dicelupkan ke dalam garam agar muncul "mahkota" yang halus, lalu hiasi dengan seiris jeruk nipis.

Asosiasi Bartending Internasional mengakui koktail ini pada tahun 1986, dan serial televisi kultus Sex and the City membuatnya terkenal di seluruh dunia. Lagipula, setiap malam di layar TV, wanita cantik yang menawan menikmati Cosmopolitan. Saat ini, di hampir setiap pesta, Anda dapat melihat wanita cantik dengan kacamata bergaya di tangan mereka. Dan tentu saja, seperti minuman populer lainnya, Cosmopolitan memiliki asal usul yang misterius - ada beberapa versi, dan versi mana yang paling jujur tidak diketahui ... Salah satu versinya - koktail dibuat sebagai tambahan (PR - action ) hingga vodka dengan rasa lemon Absolut Citron. Minuman dengan rasa dan aroma cranberry yang lembut ini tidak hanya dapat dicicipi di bar, tetapi juga disiapkan di rumah!

Kami ambil:
45 ml vodka (sebaiknya dengan rasa lemon)
15 ml minuman keras Cointreau
Air jeruk nipis 5-7 ml
30 ml jus cranberry
Es
Kami mencampur semuanya dalam pengocok dan menuangkannya ke dalam gelas, yang harus didinginkan terlebih dahulu - baik dengan potongan es, atau hanya di lemari es. Cosmopolitan biasanya disajikan tanpa dekorasi. Biasanya meminumnya dalam tegukan kecil untuk merasakan rasa yang lembut dan asli.

Itu muncul pada awal abad kedua puluh di sebuah kota kecil di Pulau Liberty. Sejarahnya cukup membosankan. Tidak ada yang membayangkan bahwa berkat kesempatan sederhana dan kecerdikan seorang pemuda, koktail legendaris dan tercinta akan lahir. Ketika bar kehabisan gin, saya harus mentraktir para tamu dengan rum, tetapi untuk menyukai minumannya, saya harus menambahkan gula dan air jeruk nipis ke dalamnya. Kombinasi ini membuat heboh di antara para tamu, dan dunia menerima minuman baru yang luar biasa, yang disebut "Daiquiri"!

Resep klasik untuk koktail ini terlihat seperti ini:
Rum putih - 45ml
Jus jeruk nipis - 20 ml
Gula - 5g
Es yang dihancurkan sekitar 100g

Dalam pengocok dingin, campur semua bahan, campur semuanya dengan sangat hati-hati dan tuangkan ke dalam gelas dingin. Sederhana, tapi rasa dan efeknya luar biasa!

Sekarang ada banyak sekali varian Daiquiri di dunia: dengan pisang, strawberry, markisa, coffee liqueur, dll. Rum, jeruk nipis dan ... imajinasi Anda!

“Por Cuba Gratis!” itu adalah roti panggang yang dibuat tentara Amerika untuk Kuba yang merdeka. Pada periode pasca perang, Amerika mulai memasok sirup minuman favorit mereka ke negara ini. Dan minuman favorit orang Kuba selalu rum, yang jumlahnya sangat banyak di Pulau Liberty. Orang Amerika mencampurkan dua minuman favorit dari dua negara berbeda, menambahkan sedikit jeruk nipis - dan inilah minuman eksotis yang dengan cepat menemukan penggemarnya tidak hanya di Kuba, tetapi di seluruh dunia. Dan karena bersulang untuk Kuba gratis sering terdengar di bar, koktail mendapatkan namanya! Dan bahkan selama masa Larangan, Cuba Libre tidak hanya tidak melepaskan posisinya, tetapi juga menjadi salah satu minuman terpopuler. Sekarang ada banyak versi berbeda dari koktail ini, kami menawarkan Anda resep klasik.

Mengambil:
Rum putih - 50 ml
Coca-Cola - 120ml
Jus jeruk nipis - 10 ml

Isi gelas hampir ke atas dengan es, peras irisan jeruk nipis kecil ke dalam gelas dan biarkan di antara es batu. Tuang Cola dan rum, hiasi dengan irisan jeruk nipis. Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana!

Koktail legendaris seperti itu tidak dapat memiliki satu sejarah penampilan yang terkenal. Jadi, banyak yang berpendapat bahwa koktail itu dinamai demikian menurut Ratu Mary I Tudor Katolik yang bersemangat dari Inggris, karena pembalasan brutalnya dia mendapat julukan Bloody Mary. Versi lain dihubungkan oleh Ernest Hemingway - seorang pecinta minuman keras, ketika dia kembali ke rumah "di pesta" istrinya, yang bernama Mary, membuat skandal untuknya. Penulis secara eksperimental menetapkan bahwa komponen Bloody Mary dengan sempurna "menghilangkan" bau asap dan ada peluang untuk menghindari skandal ... Ada beberapa orang lagi yang mengaku sebagai penulis. Dan, bagaimanapun, Fernando Pita Petio dianggap sebagai penulis resminya. Awalnya, minuman ini dianggap sebagai obat "anti mabuk" yang sangat baik.

Dalam penyebutan resmi pertama minuman ini dikatakan terdiri dari jus dan vodka, dan Fernando menambahkan komponen lain, dan resepnya terlihat seperti ini:
Jus tomat - 150ml
Vodka - 75ml
Jus lemon - 15ml
Garam, merica, tangkai seledri.

Dan jika mau, Anda bisa menambahkan tiga tetes saus Tobasco dan Worcester. Koktail disajikan dalam highball, dihiasi dengan seledri, dan diminum melalui sedotan. Ada versi koktail "dua tingkat", ketika lapisan pertama adalah jus tomat merah, dan yang kedua adalah vodka, tetapi lada merah dan hitam serta garam masih ditambahkan di sana. Pilihan ini sangat populer di Polandia, karena secara lahiriah menyerupai bendera negara tersebut. Di Rusia, banyak orang memasak opsi ini di rumah.

172602 10

06.10.10

Betapa nikmatnya meminum segelas koktail favorit Anda di malam hari - beralkohol atau tidak, tidak masalah, semuanya tergantung keinginan dan selera Anda. Saya harus mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada orang yang pertama kali berpikir untuk mencampurkan beberapa bahan, yang menghasilkan koktail pertama.

Beberapa orang berpendapat bahwa kata "koktail" berasal dari ungkapan Spanyol cola di gallo - ekor ayam jantan. Jadi untuk kemiripan luar, mereka menyebut akar salah satu tanaman yang digunakan bartender dari kota Campeche di Teluk Meksiko untuk mencampur minuman yang dia siapkan. Pelaut Amerika, yang tidak melewatkan satu bar pun, suka mengunjungi bar ini, di Campeche. Ketika ditanya alat apa yang ada di tangannya, bartender yang sopan itu menjawab dalam bahasa Inggris: "Cocktail" - "rooster's tail". Ada cerita lain yang menghubungkan asal usul "koktail" dengan "ekor ayam jago". Kisah ini milik James Fenimore Cooper. Menurutnya, koktail pertama disiapkan pada tahun 70-an abad ke-18 oleh Elizabeth Flanagan, seorang kanker pasukan Jenderal Washington. Suatu hari, dia menyajikan minuman rum, wiski gandum hitam, dan jus buah kepada petugas, menghiasi gelas dengan bulu dari ekor ayam aduan. Salah satu petugas, seorang Prancis sejak lahir, saat melihat hiasan kacamata seperti itu, berseru: "Vive le cog's tail!" ("Hidup ekor ayam!"). Semua orang menyukai frasa setengah Prancis, setengah Inggris ini, dan minuman itu mulai disebut "koktail" - ekor ayam.

Saat ini, ada banyak resep untuk semua jenis koktail. Tapi ada beberapa di antaranya yang 100 persen hadir di bar mana pun di dunia, baik itu restoran Prancis atau restoran Amerika.

10 koktail beralkohol paling populer di dunia

Koktail ini dibuat oleh Monsieur Piet Petiot di Harris Bar di Paris pada tahun 1921. Minuman tersebut mewarisi namanya, rupanya, dari putri raja Inggris Henry VIII, yang mendapat julukan Bloody Mary dari kekejamannya.

Bahan:

3/10 vodka
6/10 jus tomat
1/10 jus lemon
Saus Worcestershire dan Tabasco
garam seledri
garam, merica secukupnya

Apa yang harus dilakukan: Aduk semua bahan dalam gelas highball dengan es. Hiasi dengan seiris lemon dan setangkai seledri. Disajikan sangat dingin.

Obeng

Tempat kelahiran koktail ini adalah Amerika Serikat. Pada awalnya, koktail itu sangat sederhana - jus jeruk dan vodka. Saat ini, koktail ini dapat berisi rum, wiski, dan minuman keras lainnya sebagai pengganti vodka. Misalnya, "Obeng Meksiko" berisi tequila, "Obeng Madu" - bir madu, "Obeng Jahe" - minuman keras jahe. Di banyak negara, "obeng" disebut dengan kata bahasa Inggris "obeng" (diucapkan skryudryver), yang juga berarti "obeng". Ada variasi koktail ini dengan proporsi bahan yang terbalik, yang disebut "drivesrewer". Penyebutan tertulis pertama tentang koktail Obeng ditemukan di majalah Amerika "Time" dalam terbitan 24 Oktober 1949.

Bahan:

50 g vodka
100 g jus jeruk

Apa yang harus dilakukan: Campur vodka dengan jus jeruk dalam gelas tinggi berisi es. Sajikan dengan sedotan.

Koktail ini pernah sangat disukai oleh penulis terkenal Ernest Hemingway. Itu dibuat dari air jeruk nipis, rum putih, mint segar, air tonik, gula atau sirup dan es serut. Minum cocktail ini hanya melalui sedotan agar daun mint dan es tidak masuk ke mulut dan tidak perlu dimuntahkan.
Ada 2 jenis mojito: rendah alkohol dan non-alkohol. Berasal dari pulau Kuba, menjadi populer di AS pada 1980-an. Ada beberapa teori tentang asal usul nama "mojito". Seseorang mengatakan bahwa kata itu berasal dari bahasa Spanyol. Mojo (moho, mojito - kecil). Mojo adalah saus yang mungkin ada di Kuba dan Canary, biasanya mengandung bawang putih, merica, jus lemon, minyak sayur, rempah-rempah. Lain menyatakan bahwa mojito adalah mojadito yang dimodifikasi (Spanyol: Mojadito, disingkat dari mojado), yang berarti "sedikit lembab".
Mojito secara tradisional terdiri dari lima bahan: rum, gula, jeruk nipis, air soda, dan mint. Kombinasi jeruk manis dan menyegarkan dengan mint, yang mungkin telah ditambahkan ke rum untuk "menutupi" kekuatan yang terakhir, menjadikan koktail ini salah satu minuman musim panas paling populer. Beberapa hotel di Havana juga menambahkan Angostura ke mojitos. Dalam mojito non-alkohol, rum putih diganti dengan air dengan gula tebu.

Bahan:

daun mint 20 lembar
jeruk nipis 2 iris
sirup gula 15 ml
Es batu
rum putih 50 ml
soda 10 ml

Apa yang harus dilakukan: Dalam gelas tinggi, taruh daun mint segar, beberapa irisan jeruk nipis dan tuangkan seluruh komposisi dengan sirup gula. Ingat alu dengan baik. Selanjutnya, hancurkan es dan tuangkan ke dalam gelas, tambahkan rum, tambahkan soda ke tepi gelas, aduk dengan sendok koktail dan terakhir hiasi dengan setangkai mint.

Alaska

Koktail asal Amerika ini dianggap klasik. Itu dibuat dari chartreuse kuning dan gin, disajikan dengan es.

Bahan:

Gin 60 ml
kuning kekuning-kuningan 15 ml
minuman jeruk 5 ml
es yang hancur

Apa yang harus dilakukan: Dalam gelas pencampur yang diisi setengahnya dengan es, gabungkan gin, minuman keras kuning Chartreuse, dan minuman keras oranye. Tuang ke dalam gelas koktail dan sajikan. Sajikan dalam gelas koktail. Hiasi dengan irisan jeruk.

Pina colada

Koktail Pina Colada terbuat dari jus nanas, minuman keras Malibu, krim kelapa, dan rum Bacardi dan dihiasi dengan irisan ceri atau nanas.
Bahia adalah sejenis Pina Colada. Ini berisi, selain bahan biasa, daging buah lemon. Gelas itu sendiri tidak didekorasi dengan buah-buahan dan beri, tetapi dengan setangkai mint.
Koktail beralkohol tradisional Karibia yang mengandung rum, santan, dan jus nanas. Nama koktail diterjemahkan sebagai "nanas yang disaring". Awalnya, nama ini berarti jus nanas segar yang disajikan saring (colado). Unstrained disebut sin colar. Kemudian rum dan gula dimasukkan ke dalam komposisi. Di pertengahan abad ke-20, di salah satu bar Puerto Rico, resep piña colada lahir, yang mendapatkan popularitas luar biasa dan menjadi kebanggaan Puerto Rico. Piña colada dianggap sebagai minuman resmi Puerto Rico.

Bahan:

4-6 es batu
2 bagian Rum Ringan
1 bagian Rum Gelap
3 bagian Jus Nanas
2 bagian minuman keras Malibu
potongan nanas untuk hiasan

Apa yang harus dilakukan: Isi pengocok dengan es serut, rum ringan, minuman keras kelapa, dan jus nanas. Kocok ringan agar tercampur. Saring ke dalam gelas besar dan hiasi dengan irisan ceri dan nanas.

Martini

Koktail legendaris ini terus populer di seluruh dunia, termasuk di Rusia. Itu terbuat dari vermouth dan gin dan selalu dihiasi dengan buah zaitun. Koktail disajikan dalam gelas khusus.
Pada awal abad terakhir, "Martini" disebut vermouth Italia, yang sebenarnya tidak ada hubungannya dengan koktail ini. Namun, sekitar pertengahan abad ke-20. kedua konsep telah bersatu, dan hari ini vermouth dan koktail, yang sangat disukai oleh pengunjung kasino terhormat, disebut demikian.
Koktail ini dinamai penciptanya - Martini de Anna de Toggia. Versi aslinya terdiri dari bagian yang sama vermouth dan gin dan sekarang disebut "fifty-fifty", tetapi sekarang proporsi martini diubah hingga munculnya martini ultra-kering, ketika gelas hampir tidak dibilas dengan vermouth sebelum menuangkannya. gin.

Bahan:

4-6 es batu yang dihancurkan
3 bagian jin
1 sdm vermouth kering atau sesuai selera
koktail zaitun untuk hiasan

Apa yang harus dilakukan: Masukkan es batu ke dalam teko. Tuang gin dan vermouth, lalu aduk. Tuang ke dalam gelas dingin dan hiasi dengan zaitun koktail.

Koktail asal Amerika Latin, kemunculannya kira-kira antara tahun 1936-1948, ada banyak versi kemunculannya, hampir semuanya menampilkan seorang wanita bernama Margarita. Versi pertama adalah bahwa penulis Margarita pertama adalah bartender Meksiko Carlos Harrera. Pada tahun 1938, dia bekerja di bar Rancho La Gloria di Tijuana, tempat calon aktris Margarita pernah mampir. Ikal pirang dan kecantikan surgawi mengilhami Carlos untuk membuat segelas koktail pertama - pedas dan lembut pada saat bersamaan.
Namun ada cerita lain yang menceritakan tentang bangsawan Texas Margarita Sames. Diduga, satu tahun, di suatu tempat pada tahun 1948, dia mengadakan resepsi megah di vilanya di Acapulco. Dia memperlakukan tamunya dengan koktail tequila baru dari penemuannya sendiri. Para tamu menyukainya, mereka perlahan mabuk dan bersenang-senang. Begitulah cara semua orang minum dan melupakan kreasi nyonya rumah, tetapi di antara para tamu ada Tommy Hilton, pemilik jaringan hotel Hilton. Tommy, sebagai seorang pengusaha pragmatis, menyadari bahwa banyak uang dapat dihasilkan dari penemuan seorang wanita bohemian. Beberapa hari kemudian, koktail muncul di menu bar dan restoran hotelnya. Tidak diketahui apakah dia berbagi keuntungan dari penjualan dengan Madame Sames, tetapi dia mendapatkan hak ciptanya atas nama koktail tersebut.

Bahan:

1 bagian Blanco tequila
1 bagian air jeruk nipis
1/2 bagian minuman keras jeruk Cointreau

Apa yang harus dilakukan: Disiapkan dalam pengocok dan disajikan dingin dalam gelas koktail bertangkai lebar, dibingkai dengan pinggiran asin (pinggiran gelas dibasahi dengan air jeruk nipis dan dicelupkan ke dalam garam kristal halus) dan diberi hiasan irisan jeruk nipis.

Pulau Panjang

Terkadang disebut "Long Island Ice Tea" di menu. Ini adalah koktail yang kuat, yang bertentangan dengan namanya, tidak termasuk teh. Minuman ini terbuat dari tequila, vodka, rum, dan gin. Terkadang Triple Sec ditambahkan ke dalamnya. Saat menyiapkan minuman ini, penting untuk memperhatikan proporsinya dengan ketat. Jika Anda memahami bahwa bartender mencampurkan koktail dengan mata, maka Anda berhak untuk marah dan menolak membayar minuman tersebut.
Menurut aturan, koktail harus dibuat dengan tidak lebih dari 5 bahan berbeda, tetapi Long Island merupakan pengecualian. Terdiri dari 6 sampai 7 bahan. Versi yang populer adalah bahwa koktail pertama kali ditemukan pada tahun-tahun Larangan, karena tampilan dan aromanya menyerupai es teh (es teh). Namun, koktail tersebut diyakini pertama kali dibuat pada tahun 1970-an oleh Chris Bendixen, seorang bartender di sebuah klub malam di Smithtown, Long Island.

Bahan:

Vodka 30 ml.
rum putih 30 ml.
Minuman keras Cointreau 30 ml.
tequila 30 ml.
jus lemon 30 ml.
sirup gula 30 ml.
coca cola secukupnya

Apa yang harus dilakukan: Masukkan es ke dalam gelas terlebih dahulu. Tuang semua bahan yang terdaftar secara berurutan. Tuang Coca-Cola terakhir. Hiasi dengan irisan lemon dan daun mint. Disajikan dengan sedotan.

Kosmopolitan

Koktail ini saat ini paling populer di kasino. Itu dibuat oleh bartender Amerika Dale Degrof secara pribadi untuk penyanyi Madonna. Segera menjadi mode. Minuman ini dibuat dari jus cranberry, vodka, jeruk nipis dan minuman keras, dan disajikan dalam gelas martini.

Bahan:

lemon vodka 40 ml
minuman keras "Cointreau" 15 ml
air jeruk nipis 15 ml
jus cranberry 30 ml

Apa yang harus dilakukan: Tuang semua bahan ke dalam shaker dengan es. Kocok rata dan tuangkan ke dalam gelas koktail. Hiasi dengan kulit lemon.

Tom Collins

Koktail klasik ini berasal dari awal abad ke-19. Meskipun tidak ada yang akan memberi tahu Anda asal pastinya, yang kami tahu adalah bahwa itu ditemukan oleh seorang bartender bernama Collins di Limmers Hotel yang terkenal di London. Resep aslinya menggunakan alkohol Belanda juniperberry, mirip dengan gin. Pada akhirnya, bahan ini digantikan oleh gin kering London yang lebih manis "Old Tom" (Old Tom) - demikianlah namanya Tom Collins. Nyatanya, nama Collins kini digunakan untuk berbagai koktail lain yang dibuat dengan soda, sirup gula, jus lemon, dan bahan alkohol. Di AS, koktail John Collins dibuat dengan wiski Bourbon, bukan gin. Minuman lain yang disebut Collins dicampur menggunakan brendi, rum, atau wiski Scotch. Koktail ini menyegarkan, penuh gaya, elegan, dengan palet rasa yang kaya: hanya dibuat untuk menikmatinya dalam masyarakat canggih di tepi kolam renang.

Bahan:

60 ml gin London kering
30 ml jus lemon segar
1 sendok teh sirup gula
90 ml soda

Apa yang harus dilakukan: Isi setengah pengocok dengan es. Tambahkan gin, jus lemon, dan sirup gula. Kocok dengan baik. Saring melalui saringan ke dalam gelas tinggi setengah berisi es, dan isi dengan soda dengan hati-hati. Aduk perlahan agar gelembung tetap masuk. Hiasi dengan ceri dalam minuman keras atau seiris lemon yang bisa diletakkan langsung ke dalam minuman atau di tepi gelas.

Dan satu koktail lagi, yang juga menempati posisi terdepan di semua bar dan restoran di dunia.

Daiquiri

Koktail ini diyakini berasal dari Kuba. Ini berisi air jeruk nipis, rum dan sirup. Di kasino, jenis koktail seperti "Derby Daiquiri", "Peach Daiquiri", "Banana Daiquiri", dll., Sangat diminati, bubur buah ditambahkan ke dalamnya. Minuman itu ditemukan di kota Daiquiri pada awal abad ke-20. Pada tahun 1896, seorang Jennings Cox (insinyur pertambangan Amerika), mengutuk panasnya, mencampurkan rum yang disebutkan di atas dengan air jeruk nipis untuk dirinya dan teman-temannya, dan tidak hanya mencampur, tetapi menuangkan bahan-bahan ini ke atas es batu. Beginilah hasil koktail Daiquiri (Daiquiri). Dan Ernest Hemingway mempromosikan penemuan ini dalam novelnya, dia adalah penggemar berat minuman ini. Dan pada tahun 1893, selama perayaan kemerdekaan Kuba, seorang perwira militer Amerika bersulang untuk membebaskan Kuba dengan mencampurkan rum Bacardi, melambangkan semangat kebebasan Kuba, dengan Coca-Cola, minuman baru Amerika. Slogan pada masa itu - "Hidup Kuba yang bebas!" selamanya diawetkan atas nama koktail Cuba Libre.
Popularitas daiquiri meroket ketika F. Scott Fitzgerald menyebutkannya dalam bukunya 2 Beyond Paradise, yang diterbitkan pada tahun 1920. Dalam sebuah episode yang memperingatkan agar tidak minum rum dalam jumlah sedang, sekelompok karakter memesan daiquiri ganda masing-masing sebagai pertanda dari "mabuk". malam," yang berakhir dengan halusinasi.

Bahan:

6/10 rum putih Bacardi atau Havana Club
3/10 jus lemon atau jeruk nipis
1/10 sirup gula

Apa yang harus dilakukan: Tuang bahan ke dalam shaker berisi es dan kocok selama 10 detik. Saring ke dalam gelas koktail. Anda bisa mendapatkan Pink Daiquiri ("Pink Daiquiri") dengan menambahkan beberapa tetes Grenadine.

Anda bisa menyiapkan koktail beralkohol yang sederhana dan lezat di rumah. Lagi pula, pesta rumah sangat populer saat ini. Ini menyenangkan, menarik, dan jauh lebih murah daripada pergi ke klub. Mengatur pesta di rumah, Anda hanya perlu memainkan musik yang asyik, menghadirkan hiburan, dan menyiapkan suguhan untuk para tamu.

Kami menyampaikan kepada Anda resep paling sederhana dan terpopuler untuk koktail beralkohol untuk pesta rumahan.

Pina colada

Koktail rendah alkohol Karibia yang memadukan rum, jus nanas, dan santan secara harmonis.

rum ringan (putih) - 30 ml
jus nanas - 100 ml
santan (atau Malibu liqueur) - 30 ml
krim 15% lemak (opsional) - 15 ml
es batu - beberapa potong
irisan nanas untuk hiasan

Semua bahan (kecuali sepotong nanas) dikocok dalam blender. Koktail disajikan dengan sedotan.

Jika salah satu tamu Anda tidak minum alkohol, kecualikan rum dari bahan-bahannya, dan ganti minuman keras dengan santan atau sirup.

Pina Colada - resep koktail (video)

Mojito

Koktail Kuba yang menyegarkan berdasarkan jeruk nipis dan mint. Dikatakan bahwa Ernest Hemingway sangat menyukai minuman ini.

Untuk membuat mojito, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

mint segar - beberapa tangkai
gula merah tebu - 1 sendok teh
setengah jeruk nipis
"Sprite" - 60 ml
rum putih - 50 ml
beberapa es batu

Tuang gula ke dalam gelas, peras air jeruk nipis ke dalamnya. Lalu taruh daun mint dan uleni dengan garpu. Kami menuangkan es. Tuang rum lalu Sprite. Untuk resep yang disederhanakan, jika tidak ada jeruk nipis, bisa diganti dengan lemon, rum dengan vodka, gula tebu dengan gula biasa. Tentu saja, lebih baik tidak melakukan ini, karena rasanya akan berubah. Tapi resep ini akan jauh lebih ekonomis. =)

Untuk Mojito non-alkohol, jangan gunakan rum.

Mojito - resep video koktail

Mary berdarah

Pemimpin penjualan di bar Rusia. Sangat mudah disiapkan di rumah.

Untuk menyiapkan koktail ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

jus tomat - 150 gr.
vodka - 75 ml
garam - sejumput
merica - sejumput
tangkai seledri untuk hiasan dan hidangan pembuka

Paling sering, "Bloody Mary" disiapkan berlapis-lapis. Ini mudah dilakukan: tuangkan jus tomat ke dalam gelas. Kemudian tuangkan vodka dengan hati-hati di sepanjang bilah pisau. Garam dan merica. Masukkan setangkai seledri ke dalam gelas.

Koktail secara tradisional disajikan dengan dua sedotan. Lapisan dapat dicampur, atau seseorang dapat memvariasikan konsumsi jus dan vodka menggunakan sedotan.

Bloody Mary - resep koktail (video)

macho pemberani

Koktail favorit banyak pria. Secara umum, mencampur alkohol dengan minuman berkarbonasi tidak dianjurkan karena kemungkinan keracunan yang cepat. Namun jika Anda tidak takut salah satu tamu Anda akan "digendong", cobalah membuat cocktail ini.

Untuk mempersiapkannya Anda perlu:

cognac - 35 gr
"Coca-Cola" - 350 gr
kopi instan - 0,5 sdt

Untuk menyiapkan minuman, Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan.

Cognac dengan cola - resep koktail (video)

Mimosa

Koktail sampanye meriah yang akan disukai teman Anda.

Untuk membuat koktail ini, Anda membutuhkan:

sampanye kering - 150 ml
minuman jeruk - 20 ml
jus jeruk - 50 ml
gula - 1 sdm. sebuah sendok

Tepi gelas dicelupkan ke dalam minuman keras dan kemudian ke dalam gula. Beginilah cara pelek gula dibuat. Sampanye, sisa 10 ml minuman keras dan jus jeruk dicampur dan dituangkan ke dalam gelas. Anda bisa menghias koktail dengan kulit jeruk.

Mimosa - resep video koktail

kosmopolitan

Koktail wanita populer, minuman favorit para pahlawan wanita dari serial Sex and the City.

Untuk itu Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

vodka dengan rasa lemon - 45 ml
minuman keras oranye "Quanto" - 15 ml
jus cranberry - 30 ml
air jeruk nipis -8 ml

Semua bahan koktail dicampur dalam shaker dan dituangkan ke dalam gelas dingin.

"Cosmo" disarankan untuk diminum perlahan untuk menangkap semua nada rasanya.

Kosmopolitan - resep koktail (video)

Margarita

Koktail Meksiko yang populer.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan:

tequila - 40 ml
minuman jeruk - 20 ml
jeruk nipis atau jus lemon - 40 ml
garam kasar - 1 sendok teh
es batu - beberapa potong

Basahi tepi vokal dengan air. Celupkan ke dalam garam untuk mendapatkan pelek. Campur tequila, minuman keras, dan jus jeruk nipis dalam pengocok. tuangkan ke dalam gelas. Anda bisa menggunakan lemon untuk dekorasi.

Dianjurkan untuk meminum koktail ini dalam tegukan kecil, menahan minuman di mulut Anda untuk mendapatkan aftertaste yang diinginkan.

Margarita Klasik - resep (video)

Strawberry Margarita - resep (video)

beludru emas

Koktail asli dengan rasa yang tidak biasa. Namun, tidak disarankan meminumnya dalam jumlah banyak karena berisiko cepat mabuk.

Untuk menyiapkan koktail, Anda perlu:

sampanye - 100 ml
bir ringan - 100 ml
jus nanas - 25 ml

Semua bahan dicampur dan dituangkan ke dalam gelas. Koktail disajikan tanpa es.

Koktail sampanye - resep video

Obeng

Koktail pemuda populer.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

vodka - 50 ml
jus jeruk - 150 ml
es batu - beberapa potong

Vodka dan jus dicampur dan dituangkan ke dalam gelas. Koktail disajikan dengan es. Gelasnya bisa dihias dengan seiris lemon atau jeruk.

Obeng - video resep koktail

es sampanye

Koktail pencuci mulut sampanye dengan es krim.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk persiapannya:

sampanye kering - 50 ml
es krim - 100 gram
stroberi - 50 gr
mint - 3 daun

Stroberi dan mint dipotong-potong dan ditempatkan dalam gelas. Es krim ditambahkan di sana dan sampanye dituangkan. Koktail disajikan dengan sedotan sebagai hidangan penutup. Stroberi dimakan dengan sendok.

Koktail Rossini dengan sampanye dan stroberi - resep (video)

Seperti yang Anda lihat, ada banyak koktail beralkohol yang enak, dan kebanyakan cukup sederhana. Saya pikir dengan bantuan resep di atas Anda pasti bisa menyenangkan dan mengejutkan tamu Anda.

Beberapa orang tidak minum koktail, mengatakan harganya terlalu mahal, tetapi masih banyak orang yang lebih memilih minuman jenis ini daripada yang lain. Jadi mengapa koktail begitu populer? Untuk mengetahuinya, kami melihat lebih dekat beberapa di antaranya dan menyusun daftar 25 koktail paling populer dengan resepnya. Bisakah Anda mencoba semuanya dalam satu malam? (Kami bercanda ... tolong jangan mencoba meminum semuanya dalam satu malam. Dan harap ingat untuk tidak minum atau mengemudi setelah salah satu dari koktail yang enak ini).

Untuk membuat koktail pencuci mulut yang tak tertahankan ini, kita membutuhkan krim kakao, Kahlua liqueur, Frangelico liqueur, Bacardi white rum, krim selai kacang dan krim. Tuang semua alkohol ke dalam pengocok martini, masukkan selai kacang dan aduk hingga minyak larut dalam alkohol. Tambahkan krim dan es ke dalam campuran dan kocok hingga dingin dan menyatu. Siapkan gelas martini dengan menuangkan cokelat ke bagian bawah, tuangkan koktail melalui saringan dan sajikan.

24. Laguna Biru

Blue Lagoon adalah koktail musim panas yang populer dengan minuman keras biru Curaçao. Resepnya sederhana: tuangkan vodka dan minuman keras Curacao ke dalam gelas highball berisi es. Tambahkan jus lemon, hiasi dengan irisan lemon dan sajikan.

23. Angin Zamrud

Emerald Breeze adalah minuman yang agak rumit, terdiri dari minuman keras rasa melon, rum kelapa, soda, ginger ale, air jeruk nipis, sirup gula, dan seperempat jeruk nipis. Kocok semuanya kecuali ginger ale dan soda dengan es di shaker, lalu tuangkan semuanya ke dalam gelas koktail tinggi berisi es dan atasnya dengan ginger ale dan soda.

22. Obeng dengan Jin (Screw Gin)

Obeng gin terbuat dari peach schnapps, gin, dan jus jeruk. Masukkan es ke dalam gelas dan tuangkan di atas gin dan peach schnapps. Tambahkan jus jeruk dan hiasi dengan irisan jeruk. Campur dan sajikan.

21. Bendera Irlandia

Untuk membuat Bendera Irlandia, minuman Hari St. Patrick yang populer, kita membutuhkan brendi, minuman keras mint, dan Bailey's (atau minuman keras krim Irlandia), dan akhiri dengan menuangkan brendi dengan hati-hati.

20 Seks Di Pantai

Menurut versi resmi Asosiasi Bartender Internasional, koktail dibuat dengan vodka, peach schnapps, jus jeruk, dan jus cranberry. Bahan-bahan tersebut dikocok dengan es dalam shaker dan disajikan dalam gelas highball dengan irisan jeruk sebagai hiasan. Kadang-kadang mereka dapat dicampur dalam jumlah yang lebih kecil dan disajikan sebagai minuman.

19. Biru Hawaii

Blue Hawaiian adalah minuman liburan yang sangat populer. Itu terbuat dari minuman keras Crème de Coconut, Curacao biru, jus nanas, dan rum putih. Isi gelas highball dengan es dan tuangkan saat Anda siap menuangkan bahan ke dalam gelas. Campurkan semua bahan dan es serut dalam blender dan aduk hingga rata. Kemudian, tuangkan minuman ke dalam gelas dingin dan hiasi dengan irisan nanas dan ceri koktail.

18. Pina Colada

Pina Colada adalah koktail berbasis rum manis yang terbuat dari rum, santan, dan jus nanas. Masukkan semuanya ke dalam blender dengan es serut dan haluskan, tambahkan es, hingga konsistensi yang diinginkan tercapai. Tuang ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan seiris nanas dan ceri. Minuman ini adalah minuman nasional Puerto Rico.

17. Mimosa (Mimosa)

Mimosa, diyakini telah ditemukan sekitar tahun 1925 di Hotel Ritz di Paris, adalah minuman campuran yang terdiri dari satu bagian sampanye (atau anggur bersoda lainnya) dan satu bagian jus jeruk yang benar-benar dingin, biasanya jus jeruk. Ini secara tradisional disajikan kepada para tamu di pesta pernikahan dalam gelas seruling khusus untuk sampanye.

16. Bizzo Kotor

Untuk menyiapkan koktail ini, kita membutuhkan rum kelapa, peach schnapps, tuaca liqueur, dan jus cranberry. Kocok semua bahan dalam shaker dengan es dan saring ke dalam gelas dingin.

15. Kuba Gratis

Sering disebut sebagai Rum dan Cola, koktail ini disajikan dalam gelas highball dan merupakan salah satu koktail terpopuler di dunia. Resepnya sangat sederhana - cukup tuangkan cola dan rum ke dalam gelas highball berisi es, dan hiasi dengan jeruk nipis. Jus jeruk nipis dapat ditambahkan jika diinginkan.

14 Maria Berdarah

Bloody Mary adalah koktail populer yang mengandung vodka, jus tomat, dan biasanya bumbu dan bumbu lainnya. Itu disebut "koktail paling kompleks di dunia". Ini adalah salah satu versi paling populer dari minuman ini. Tambahkan sejumput garam dan merica, saus Tabasco dan Worcestershire ke dalam gelas highball, lalu tambahkan jus tomat, jus lemon, dan vodka. Aduk perlahan. Hiasi dengan tangkai seledri dan irisan lemon.

13. Martini (Martini)

Martini yang terbuat dari gin dan vermouth telah menjadi salah satu minuman beralkohol paling terkenal. Cara tradisional menyiapkan minuman adalah dengan menuangkan gin dan vermouth kering ke dalam pengocok berisi es batu, aduk, saring ke dalam gelas koktail dingin, dan hiasi minuman dengan pusaran kulit zaitun atau lemon hijau.

12. Mojito

Mojito, yang berasal dari Kuba, secara tradisional terdiri dari lima bahan: rum putih, sirup gula, air jeruk nipis, air soda, dan mint. Campurkan air jeruk nipis, daun mint, dan sirup gula dengan lembut di dasar gelas. Isi gelas dengan es, lalu tambahkan rum secara perlahan. Tambahkan soda dan aduk perlahan untuk mengangkat daun mint ke atas koktail. Secara opsional, Anda bisa menambahkan irisan jeruk nipis dan daun mint sebagai hiasan.

11. Menjerit Orgasme

Ada banyak versi koktail Orgasme. Salah satu yang paling populer adalah Screaming Orgasm. Tuang vodka berkualitas tinggi, Bailey's dan Kahlua ke dalam shaker dengan es. Kocok rata dan saring ke dalam gelas, hiasi dengan ceri dan sajikan.

10. Strawberry Diaquiri

Strawberry Daiquiri adalah salah satu minuman beralkohol pencuci mulut paling populer. Itu terbuat dari rum, strawberry schnapps, air jeruk nipis, stroberi dan gula bubuk. Kocok semua bahan dalam pengocok dengan es dan saring ke dalam gelas koktail. Hiasi dengan stroberi segar dan sajikan.

9 Belalang

Grasshopper adalah minuman manis, mint, setelah makan malam. Koktail khas Grasshopper terdiri dari minuman keras mint hijau dengan perbandingan yang sama, minuman keras Crème de cacao putih, dan krim segar yang dicampur dengan es dan disaring ke dalam gelas koktail dingin. Hiasi dengan daun peppermint dan sajikan.

8.B-52 (B-52)

Koktail ini adalah minuman berjenjang yang terdiri dari minuman keras kopi, minuman keras Krim Irlandia, dan minuman keras Triple Sec. Saat dimasak dengan benar, bahan-bahannya terpisah menjadi tiga lapisan yang terlihat jelas. Tuang minuman keras kopi ke dalam gelas shot, tuangkan Irish Cream dengan hati-hati di belakang sendok bar ke dalam gelas shot, dan isi dengan gelas tiga detik. Sajikan dengan pengaduk. Untuk koktail Flaming B-52, lapisan atas dinyalakan, menghasilkan api biru.

7. Margarita (Margarita)

Margarita adalah koktail berbahan dasar tequila paling umum di Amerika Serikat. Ini terdiri dari tequila, triple sec (seperti Cointreau) dan jus jeruk nipis atau lemon. Tuang tequila, jus lemon, dan Cointreau ke dalam shaker berisi es. Kocok rata dan saring ke dalam gelas koktail dingin yang diberi taburan garam (opsional).

6. Tequila Matahari Terbit

Koktail Tequila Sunrise dapat disiapkan dengan dua cara. Versi yang lebih populer ditemukan oleh Bobby Lazoff dan Billy Rice di restoran Trident di Sausalito, California pada awal 1970-an. Tequila Sunrise dianggap sebagai minuman panjang dan biasanya disajikan dalam gelas highball. Tuang tequila, tambahkan es, lalu jus, dan terakhir sirup. Intinya sirup akan turun tanpa tercampur dengan sisa minuman. Gunakan sendok untuk mengarahkan sirup di sisi gelas ke bawah dengan sedikit pengadukan. Hiasi dengan irisan jeruk dan ceri, lalu sajikan.

5. Kosmopolitan

Sejarah Cosmopolitan terus diperebutkan. Namun, Cosmopolitan diyakini berakar pada koktail dengan nama yang sama yang ditemukan dalam buku Pioneers of Mixing at Elite Bars, yang diterbitkan pada tahun 1934. Tuang Cointreau, jus cranberry, jus jeruk nipis, dan vodka lemon ke dalam shaker berisi es. Kocok rata dan saring ke dalam gelas koktail besar, hiasi dengan seiris lemon atau jeruk nipis dan sajikan. Anda juga dapat membekukan gelas dan/atau menambahkan gula ke pinggiran gelas.

4. Apel Martini (Apel Martini)

Koktail yang kuat ini (mengandung 36% alkohol) cukup sederhana untuk disiapkan - Anda hanya membutuhkan vodka, Cointreau, dan minuman keras apel. Pertama dinginkan gelas dengan es segar dan tuangkan saat Anda siap menuangkan bahan ke dalam gelas. Tambahkan vodka, Cointreau, dan apple schnapps ke dalam gelas pencampur dengan es batu. Aduk rata dan saring ke dalam gelas koktail dingin. Hiasi dengan irisan apel dan sajikan.

3. Pool (Kolam Renang)

Pool Cocktail ditemukan pada tahun 1979 oleh Charles Schumann di Munich. Koktail dibuat dengan vodka, krim, curacao biru, santan, dan jus nanas. Tuang jus nanas, vodka, krim, dan santan dengan es ke dalam blender dan haluskan hingga halus. Kemudian tuang ke dalam gelas tinggi, taburi dengan curacao biru, letakkan sedotan dan hiasi dengan irisan nanas.

2. Koktail "Alice in Wonderland" (Alice in Wonderland)

Ada juga shot drink bernama Alice in Wonderland, tapi kita akan bahas cocktailnya. Itu terbuat dari minuman keras Amaretto Almond, minuman keras Grand Marnier dan minuman keras Southern Comfort. Kocok semua bahan dengan es dalam shaker dan saring ke dalam gelas berisi es. Hiasi dengan irisan jeruk dan sajikan.

1.Tom Collin

Pertama kali direkam secara tertulis pada tahun 1876 oleh "Father of American Mixology" Jerry Thomas, koktail ini terbuat dari gin, jus lemon, gula, dan air berkarbonasi. Kocok bahan dalam pengocok berisi es, saring ke dalam gelas collins di atas es dan hiasi dengan irisan jeruk dan ceri koktail.

Uraian ini membuat Anda ingin mencoba salah satu koktail lezat ini... mungkin Margarita? Tapi sekali lagi, bir yang enak juga enak.

Pelajari resep membuat koktail beralkohol menggunakan berbagai bahan.

Saat liburan direncanakan untuk Anda, Anda selalu ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu - hidangan atau minuman yang tidak biasa yang disiapkan sendiri. Paling sering, nyonya rumah menyiapkan makanan sesuai resep baru untuk perayaan, dan perhatian khusus tidak diberikan pada minuman.

Sayang sekali, karena alkohol disajikan kepada para tamu untuk bersantai. Dan agar lebih nikmat untuk diminum, Anda bisa menyiapkan yang orisinal, didesain dengan indah, dengan aroma yang sedap dan rasa yang tidak biasa.

Resep membuat koktail beralkohol yang enak dan sederhana beserta namanya

Untuk pesta yang cerah, minuman keras biasa tidak cocok untuk anak muda, mereka pasti ingin mencoba sesuatu yang menarik. Mari kita lihat contoh resep dari bahan alkohol dan non-alkohol sederhana yang dapat ditemukan di supermarket mana pun.

Laguna biru

resep: Isi gelas dengan es batu. Ambil 30 gram minuman keras Curacao, segelas air berkarbonasi tanpa pemanis, 60 mililiter vodka. Campur semua bahan, tuang ke dalam gelas. Hiasi minuman dengan buah sesuai imajinasi Anda.

Laguna Biru Koktail

Monako

resep: Minuman disiapkan berlapis-lapis. Sirup kental dituangkan dengan hati-hati ke bagian bawah gelas tinggi - 20-25 mililiter, bir ditambahkan dengan lapisan kedua di sepanjang bilah pisau lebar sehingga aliran tipis mengalir ke bawah dinding ke dalam wadah. Juga, lapisan ketiga dituangkan 150 gram limun. Hiasi gelas dengan buah, masukkan tabung, sajikan untuk tamu.

Mudah dibuat - Koktail Monako

sangiya

resep: Ambil buah beri segar, kupas, potong. Masukkan ke dalam botol. Tuang satu botol anggur merah kering ke dalam wadah yang sama. Kemudian tuangkan air soda - tiga ratus gram dan tambahkan es.

Koktail Sangiya dengan anggur merah

Koktail beralkohol yang kuat

Untuk membuat koktail yang kuat, Anda perlu menambahkan lebih banyak alkohol ke dalam minuman. Jadi, jika Anda ingin cepat mabuk, lihat cara membuat koktail yang memabukkan.

Getah hutan

Resep: Dibutuhkan seratus mililiter vodka, 20 mililiter jus, potongan buah segar aromatik, es batu.

Koktail Kuat - Jus Hutan

bibi Robert

resep: Hati-hati saat mengkonsumsi minuman ini, Anda akan merasakan efeknya dengan cepat. Untuk minuman ini, Anda perlu mencampur tiga bagian vodka, satu setengah gin, dua bagian absinth, satu bagian brendi, satu bagian minuman keras blackberry. Koktail seluruhnya terdiri dari minuman keras saja.

Koktail Kuat - Bibi Roberta

resep: Komposisi minuman pria yang kuat ini hanya mencakup vodka, bir. Menurut resep klasik, Anda membutuhkan 375 mililiter bir, 125 gram vodka 40 derajat. Bir dituangkan di bagian bawah gelas, setelah berhenti berbusa, vodka dituangkan. Dianjurkan untuk minum dalam tegukan besar. Juga, Anda dapat menambahkan es jika Anda suka.

Minuman keras - Ruff

Koktail beralkohol dengan vodka

Anda dapat menyesuaikan sendiri kekuatan koktail vodka. Bagi mereka yang menyukai koktail yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak cairan panas saat menyiapkannya daripada di resep klasik.

minuman James Bond

resep: Tuang dua minuman beralkohol secara bergantian ke dalam wadah dingin: martini - 40 mililiter, vodka - 80 mililiter. Lalu aduk perlahan, asal jangan dikocok, tambahkan zaitun.

Koktail - Martini dengan vodka

Harvey Wallbanger

resep: Tuang lima belas mililiter minuman keras Galliano, 180 mililiter jus jeruk, tiga puluh gram vodka ke dalam gelas. Kemudian tinggal menambahkan satu ceri, seiris lemon, satu sendok teh gula tebu, empat es batu.

Mary berdarah

resep: Tuang 135 mililiter jus tomat, lima puluh mililiter vodka ke dalam gelas, tambahkan tiga es batu, satu batang seledri, tiga tetes saus Worcester.

Koktail Vodka - Bloody Mary

Zombie:

resep: Anda membutuhkan lima belas mililiter minuman keras aprikot, 30 mililiter rum emas, 75 mililiter putih dan 30 mililiter jus jeruk, jumlah vodka yang sama, jus mangga, jus nanas, 15 mililiter rum gelap. Kemudian tambahkan setangkai mint, satu irisan jeruk nipis, satu sendok kecil gula tebu, ceri.

Koktail - Zombie

Koktail dengan minuman keras

Di bawah ini Anda akan melihat resep koktail menarik yang menyertakan minuman keras.

Jack Sparrow

resep: Dalam gelas tinggi, campurkan 100 ml black rum, 30 ml Amaretto liqueur, 20 ml cocoa liqueur, 100 ml cola. Tambahkan tiga es batu dari freezer.

Koktail - Jack Sparrow

Koktail minuman keras musim panas

resep: Anda perlu mengupas, potong 70 gram pisang, 100 gram aprikot (pisahkan dari bijinya, potong dadu), tambahkan 20 gram gula pasir. Kemudian tuangkan 130 mililiter anggur kering (putih), sampanye dalam jumlah yang sama, 70 gram minuman keras pisang, campur, tambahkan es batu dari freezer.

Koktail minuman keras cokelat

resep: Anda perlu menyimpan gin atau cognac, minuman keras cokelat, krim. Untuk satu porsi koktail, diperlukan proporsi berikut: 45 mililiter gin, 25 mililiter minuman keras (coklat), 45 mililiter krim.

Koktail - Alexander

Koktail rum

Koktail dengan rum juga tidak kalah enak, lalu baca resep pembuatannya.

Kuba gratis

Resep: Tuangkan es ke dalam gelas. Secara terpisah, campur 150 mililiter cola, 50 gram rum emas, 10 mililiter air jeruk nipis segar, tuangkan ke dalam gelas. Hiasi gelas dengan potongan jeruk nipis .

Koktail Kuba gratis

Mojito

resep: Dalam gelas tinggi yang dingin, tempatkan irisan jeruk nipis (setengah buah). Ambil 6 batang mint, hancurkan sedikit agar aromanya terdengar dan masukkan ke dalam wadah. Kemudian tambahkan es (cincang) dan tuangkan rum ringan (60 mililiter), sirup (25 mililiter), air soda (50 mililiter). Campur bahannya, koktail sudah siap.

Koktail - Mojito

Koktail rum jeruk

resep: Untuk minuman ini, Anda perlu menggiling 50 gram kiwi hijau dalam blender. Kemudian tambahkan 40 ml jus jeruk segar, 40 ml jus nanas, 20 ml sirup markisa, 50 ml rum putih. Campur semuanya, hiasi, sajikan dengan es.

koktail tequila

Resep koktail tequila sederhana ini tersedia untuk semua orang, Anda hanya perlu membeli bahan-bahan yang diperlukan di hypermarket dan mencampurnya.

Matahari terbit

resep: Ambil gelas tinggi, celupkan es batu ke dalamnya, tuangkan 60 mililiter tequila perak. Kemudian tambahkan 140 gram air jeruk segar, 10 mililiter sirup (grenadine). Aduk dengan sendok bar, hiasi, sajikan untuk tamu.

Koktail Rum - Matahari Terbit

Boom tequila

resep: Tuang 60 ml tequila perak, 90 ml sprite ke dalam gelas. Ketuk bagian bawah tabel, ulangi tiga kali kata: Boom. Minumannya akan berbusa, minumlah dalam sekali teguk.

Koktail Rum - Boom

Koktail beralkohol dengan bir

Atas dasar ini, minuman beralkohol yang disukai banyak orang, diperoleh koktail asli.

Pengendara sepeda

resep: Tuangkan dua komponen bir ringan (100 miligram) ke dalam shaker, limun biasa juga 100 mililiter. Campur dan tuangkan ke dalam gelas tinggi - hiasi dengan jeruk nipis.

Koktail dengan bir dan limun - Pengendara sepeda

bajingan bir

resep: Nama minuman ini berbicara sendiri, koktail ini bukan untuk pertemuan wanita. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menuangkan jus tomat (30 mililiter) yang dicampur dengan 2 sendok besar saus tomat ke dalam gelas bir, tuangkan 200 mililiter bir di atasnya. Dan kemudian sedikit vodka (50 mililiter). Anda tidak perlu mencampur konten.

Koktail Kuat - Bajingan Bir

bir dengan jus

resep: Campurkan jus ceri dalam jumlah yang sama dengan bir hitam. Tambahkan es dan sajikan untuk tamu.

Koktail - bir dengan jus ceri

Koktail beralkohol dengan anggur

ciuman cokelat

resep: Tuang 100 mililiter minuman keras cokelat, 50 mililiter anggur merah kering, 100 mililiter krim ke dalam pengocok. Campur bahan, tuangkan ke dalam gelas tinggi, tambahkan es. Taburkan cokelat parut di atasnya.

Koktail - Ciuman Cokelat

calimocho

resep: Campur anggur merah (100 ml) dengan 100 ml Coca-Cola. Tuang es ke dalam gelas tinggi, tuangkan minuman ke dalamnya, hiasi dengan jeruk nipis, dan sajikan untuk tamu.

Koktail dengan anggur - Kalimocho

Koktail beralkohol ringan

Minuman ringan dengan alkohol mengandung sedikit alkohol. Biasanya, mereka disajikan kepada tamu dengan gelas tinggi atau gelas tinggi. Baca resep koktail ini di bawah ini.

Milkshake beralkohol

minuman susu jeruk

resep: Tuang jus jeruk ke dalam mangkuk blender - 200 mililiter, 100 mililiter susu, 40 mililiter cairan susu, 100 gram es krim. Kocok isinya. Kemudian tuangkan ke dalam gelas tinggi, Anda dapat memilih potongan berry atau jeruk sebagai hiasan.

Ringan, beralkohol, milkshake

Keajaiban Cokelat

resep: Panaskan 200 mililiter susu, larutkan 100 gram cokelat dan satu sendok teh gula pasir di dalamnya. Kemudian dinginkan minuman yang dihasilkan. Terakhir, sebelum disajikan, tuangkan susu dengan cokelat dan 50 ml minuman keras cokelat ke dalam gelas tinggi berisi es.

Milkshake - Keajaiban Cokelat

Koktail beralkohol dengan jus

Matahari terbenam Italia

resep: Ambil gelas tinggi, tuangkan es batu ke dalamnya. Pertama, tuangkan Amaretto (50 mililiter) di sana, lalu 90 mililiter jus dari jeruk segar dan soda biasa. Terakhir, tambahkan sesendok kecil Grenadine (sirup manis).

Koktail dengan jus dan Amaretto

koktail blueberry

resep: Dalam blender, giling 100 gram blueberry dengan 1 sendok besar gula. Tambahkan es di sana dan hancurkan hingga hancur. Dalam pengocok, campurkan 200 mililiter sampanye semi-manis dan 50 mililiter jus delima. Taruh dua sendok makan blueberry dengan es di setiap gelas, dan taburi dengan minuman dari pengocok.

Koktail rendah alkohol – Blueberry

Setelah membaca resep aneka cocktail beralkohol, kini Anda bisa memilih minuman mana yang Anda suka. Dan Anda dapat memasaknya sendiri untuk mengejutkan tamu Anda (kerabat, teman, kolega) di perayaan apa pun.