Kindzmarauli Corporation: pabrik, kebun anggur, toko anggur, dan banyak lagi

Alamat: Kota Kvareli, st. Chavchavadze, 55

55 Jalan Chavchavadze, Kvareli, Kakheti, Georgia

Anggur dan cara pembuatannya merupakan bagian yang tidak terpisahkan budaya Georgia. Itulah sebabnya Georgia adalah ibu pertiwi varietas terbaik minuman ini.

Kebun anggur, pabrik, gudang wine bisa menjadi tempat yang bagus untuk dikunjungi selama perjalanan wisata. Dan tentunya selama perjalanan, Anda hanya perlu mencicipi beberapa jenis yang terkenal itu anggur Georgia.

Tentang kilang anggur "Kindzmarauli Corporation"

Kindzmarauli Corporation adalah salah satunya pabrik terbesar untuk produksi anggur. Terletak di pusat kota di wilayah Kakheti, tetapi ini tidak berarti bahwa anggur tidak dapat dicicipi, misalnya, di Tbilisi, Batumi, atau tiba. Di mana-mana dan selalu Anda akan disuguhi minuman mulia ini.

Pabrik anggur milik perusahaan ini dibentuk kembali di Uni Soviet, tetapi pada tahun 1993 sepenuhnya diprivatisasi dan dimodernisasi. Peralatan diganti dengan yang modern sehingga meningkatkan produktivitas dan kualitas produk.

"Perusahaan Kndzmarauli" memiliki bangunan kuno, yang saat ini merupakan monumen bersejarah, kebun anggur, gudang anggur, toko anggur, dan bahkan hotel mereka sendiri di pusat kota Kvareli. Total luas kebun anggur perseroan yang terletak di zona mikro Kindzmarauli adalah 300 hektar.

Produksi perusahaan

Perusahaan memproduksi banyak varietas yang berbeda anggur, namun anggur semi-manis adalah yang paling terkenal. Mereka juga memproduksi, "Kvareli", "Kisi", "16x16", dll.

Selain wine, perusahaan memproduksi beberapa jenis cognac, di antaranya ada spesimen dengan umur simpan 23 tahun: Kvareli, Eniseli, Gremi.

Produk perusahaan mempunyai status yang berbeda-beda baik dari segi harga maupun kualitas. Varietas anggur paling istimewa yang berpartisipasi dalam kompetisi dan festival internasional memenangkannya atau memenangkan hadiah, sehingga perusahaan memiliki banyak penghargaan dan prestasi di gudang senjatanya. Anggur yang diproduksi oleh Kindzmarauli Corporation dikenal di seluruh dunia.

Program tamasya dari Kindzmarauli Corporation

Perusahaan menyambut tamu di wilayah miliknya, yang meliputi monumen bersejarah, toko anggur, penyimpanan, peralatan pembuatan anggur. Di akhir tur, Anda dapat makan siang di kafe yang juga terletak di wilayah perusahaan.

Selama tur, Anda dapat mengunjungi museum yang menyimpan peralatan dan peralatan pembuatan anggur kuno. Dan di pabrik yang beroperasi, sebaliknya, jumlahnya paling banyak teknologi modern. Semua nuansa dapat diklarifikasi dengan pemandu yang akan menemani rombongan sepanjang tur.

Kindzmarauli Corporation adalah produsen terbesar Anggur Georgia dan itu adalah hak milik Georgia. Bagi wisatawan, kilang anggur ini akan menjadi tempat yang tepat untuk menghabiskan waktu dengan cara yang menarik dan penuh cita rasa. Selama tur pabrik, Anda dapat mencoba beberapa jenis anggur Georgia terbaik.

Apakah kau ingin datang ke sini? Tim Viva-Georgia akan mengatur tamasya atau tur untuk Anda, menyusun rute perjalanan terbaik dan memberikan bantuan lainnya selama perjalanan.

Kenapa pergi? Berjalan melalui kebun anggur, cicipi anggur, lihat biara. Pada bulan September, Rtveli diadakan di Kakheti - festival panen anggur. Anda dapat berpartisipasi.

Koleksinya dimulai setiap tahun pada waktu yang berbeda. Jika musim panas panas dan kering, maka panen dilakukan pada awal September, jika hujan maka pertengahan September hingga 10 Oktober.

Berapa banyak waktu yang dibutuhkan?

1 hari dengan mobil dari Tbilisi – tur studi: beberapa biara, satu pabrik anggur + mencicipi, Nekresi, kota cinta Sighnaghi dan biara Bodbe.

2-3 hari dengan mobil - Anda dapat melihat pemandangan utama Kakheti, mengunjungi kilang anggur, pergi ke David Gareji. Bermalam di Telavi, Kvareli atau Sighnaghi

Jika dengan minibus, maka untuk satu hari datanglah ke Sighnaghi atau ke Telavi (Kvareli) dan berkeliling sekitarnya. Jadwal yang Lebih Baik setidaknya satu malam di Kakheti.

Jika Anda membeli anggur di rumah, kunjungi Kakheti sebelum penerbangan Anda agar tidak membawa botol ke seluruh negeri. Anggur dapat dibeli di supermarket mana pun di Georgia (Tbilisi, Batumi), tetapi di Kakheti ada anggur yang diproduksi dan dijual hanya di pabrik atau kilang anggur swasta.

Rute di Kakheti

Jika saya pertama kali ke Kakheti dalam 2 hari, maka rutenya akan dibangun seperti ini:

Hari 1, jarak tempuh 250 km: Tbilisi - Jalur Gombori - Shuamta - Telavi - Tsinandali (dapat dilewati) - Ikalto - Alaverdi - Gremi - Nekresi - Pabrik Kvareli dan Kindzmarauli (mencicipi danau dan anggur) - Sighnaghi (bermalam)

Hari ke-2, jarak tempuh 220 km: Di pagi hari tamasya Sighnaghi dan biara Bodbe – David Gareji – Tbilisi

Jika Anda menonton Sighnaghi di pagi hari, lalu pergi ke David Gareji dan dari sana ke Tbilisi, Anda akan membutuhkan segalanya tentang segalanya 8-10 jam.

Pemandangan Kakheti, peta

Peta menunjukkan pemandangan utama Kakheti. Anda dapat mengimpor penanda Anda ke Maps.me dan mengikutinya.

Kunjungan ke Kakheti

Kunjungan individu ke Kakheti dari Tbilisi selama satu hari – pilihan yang bagus. Anda tidak perlu memikirkan apa pun. Kami pergi dengan pemandu, mendengarkan cerita tentang sejarah Georgia, minum anggur, mengunjungi tempat-tempat indah.

Jalan Kakheti dibingkai oleh pohon cemara

Cara menuju Kakheti dari Tbilisi

Lebih mudah untuk berkeliling Kakheti dengan mobil. Tempat-tempat wisata di kawasan ini terletak berdekatan satu sama lain, tetapi minibus jarang beroperasi dan merepotkan.

Entah kita naik mobil dari Tbilisi, atau kita tiba di Telavi (Sighnaghi) dengan minibus dan naik mobil dengan sopir di tempat. Selama sehari tentang 30$ .

Taksi

Anda dapat memesan mobil dengan sopir di gotrip (saya menulis cara menggunakan situs tersebut)

Taksi dari Tbilisi ke Telavi pulang pergi - 74 lari($30). Dari Tbilisi ke Sighnaghi pulang pergi - dari 110 lari (47$).

Taksi di rute Tbilisi - Telavi - biara - Sighnaghi - Tbilisi (300 km) sepanjang hari dikenakan biaya mulai 150 lari (57$).

Minibus

dari stasiun metro Isani di Tbilisi Anda bisa naik minibus ke Telavi (7-8 lari), Tsnori(kota 6 km dari Sighnaghi, tarif 6 lari) atau Kvareli ( 8-10 lari). Minibus dikemas sesuai kapasitas, berangkat setelah terisi.

DI DALAM Sighnaghi dapat dicapai dari stasiun bus ke stasiun Metro Samgori di Tbilisi.

Minibus berangkat ke Sighnaghi 07.00 hingga 17.00 setiap 2 jam, setidaknya dalam perjalanan 2 jam, harga 6 lari. Anda harus tiba di stasiun terlebih dahulu agar punya waktu untuk duduk.

Minibus terakhir dari Sighnaghi di Tbilisi di 18.00

Jika Anda perlu pergi dari Sighnaghi ke Telavi atau sebaliknya, maka minibus hanya ada satu per hari di pagi hari, tanyakan jadwalnya di stasiun.

Dengan mobil

♨ Istana Mere

Koordinat: 41.92268, 45.40836

Di mana? 88km dari Tbilisi, 7 km dari Telavi

✞ Shuamta

Shuamta Baru: 41.91357, 45.39098

Shuamta Tua: 41.91088, 45.40595

Di mana? 10km dari Telavi

Kami berkendara dari Tbilisi melalui jalur Gombori, sebelum mencapai Telavi kami berbelok mengikuti rambu menuju Shuamta.

New Shuamta adalah biara aktif, buka mulai pukul 9.00 hingga 19.00

Telavi

Koordinat: 41.91837, 45.47518

Di mana? 95 km dari Tbilisi, 60km dari Sighnaghi

Telavi adalah ibu kota wilayah Kakheti. Beberapa episode "Mimino" difilmkan di sini.

Telavi memiliki lokasi yang nyaman, banyak kilang anggur dan biara di Kakheti terletak 10-20 km dari kota, sehingga Anda dapat bermalam di sini ☞ Hotel dan wisma di Telavi (dari 10$ per hari)

Jika Anda tidak berencana untuk bermalam, maka lakukan tur singkat keliling kota 1-2 jam cukup.

Tengara Telavi:

Benteng Batonis-tsikhe, 41.91805, 45.47555

Pohon pesawat berumur 800 tahun, 41.91661, 45.47852 – pohon lebat, salah satu yang tertua di Georgia

Prospek Irakli II— panjang jalan 600 meter, di sepanjang jalan tersebut terdapat rumah-rumah yang baru dipugar, dan beberapa kafe. Senang rasanya berjalan-jalan.

Pasar Telavi, 41.92261, 45.47113 - Churchkhela dengan hazelnut adalah yang paling enak di seluruh Georgia. Keju juga enak.

Taman Nadikwari, 41.9138, 45.47919 — pemandangan lembah dan pegunungan Alazani yang menakjubkan. Jika Anda bermalam di Telavi, Anda bisa berjalan-jalan di Nadikvari pada malam hari, ada restoran yang bagus di taman.

㋛ Tsinandali

Museum Rumah Chavchavadze: 41.89637, 45.56697

Di mana? 9km dari Telavi

Di Tsinandali terdapat taman dan museum rumah Alexander Chavchavadze, gudang anggur, dan ruang mencicipi. Dan kilang anggur pertama di negara ini. Pembuatan anggur industri Georgia lahir di sini. Tempat yang bagus.

Modus kerja: 10:00 — 19:00 (sampai 17:00 di musim dingin)

Pintu masuk 2 lari

Taman + museum 5 lari

Taman + museum + 1 gelas anggur 7 lari

Taman + Museum + Mencicipi (5 jenis anggur) – 25 lari

㋛ Pabrik Shumi

Koordinat: 41.90046, 45.5681

Di mana? 600 m dari Museum Chavchavadze

Di dekat museum rumah Chavchavadze ada pabrik Shumi. Beberapa tahun yang lalu kami tiba di sini dalam tur penuh. Sekarang semuanya berjalan lancar. Anda dapat mampir jika berada di dekatnya, tetapi jangan melakukan perjalanan khusus.

Mereka menawarkan tur museum gratis (5 menit) dan mencicipi (10-15 menit). Mereka memberi 4 anggur dan anggur port "Zigu" ( teknologi Perancis, enak), yang hanya dibuat di Shumi.

Usai mencicipi, mereka diingatkan beberapa kali bahwa alangkah baiknya berbelanja di toko di pabrik.

✞Ikalto

Koordinat: 41.93736, 45.38114

Di mana? 10km dari Telavi

Salah satu biara pertama di Georgia, dibangun pada abad ke-6. Sebelumnya, ada akademi tempat Shota Rustaveli belajar.

Ada stand dengan poster di sekitar biara, Anda dapat melihat bagaimana gereja dipugar.

✞ Katedral Alaverdi

Biara Alaverdi di Kakheti

Koordinat: 42.03248, 45.3772

Gratis, 8.00-18.00, musim panas hingga pukul 19.00

Di mana? 20km dari Telavi

✞ Kastil Gremi

Koordinat: 42.00213, 45.66011

Harga: 3 lari, 09.00-18.00, libur Senin

Di mana? 20km dari Telavi

✟ Biara Nekresi

Koordinat: 41.97213, 45.76771

Gratis, 10.00-19.00

Di mana? 35km dari Telavi, 11km dari Kvareli

Waktu pemeriksaan: 1 jam 30 menit - 2 jam jika kamu berjalan
40 menit - 1 jam jika Anda pergi dengan bus

Kvareli

Koordinat: 41.94825, 45.81513

Di mana? 142 km dari Tbilisi

Kota Kvareli juga nyaman sebagai basis untuk menjelajahi Kakheti. Infrastrukturnya ada di sana. ☞ Akomodasi di Kvareli

Pemandangan Kvareli:

Benteng Kvareli, 41.948400, 45.814622 - di tengah dekat alun-alun pada tanggal 26 Mei

Rumah Ilya Chavchavadze, 41.95294, 45.81468 , buka dari 10.00 hingga 17.00, pintu masuk 2 lari

Terowongan Anggur Khareba, 41.93475, 45.8358 - terletak di wilayah kilang anggur Khareba. Tamasya - 7 lari, mencicipi dari 12 lari. Anda bisa melewatinya.

Anggur Kindzmarauli diproduksi di daerah ini. Di pusat Kvareli terdapat kilang anggur "Kindzmarauli Corporation", Anda dapat mengikuti tur (gratis).

Danau Ilya, 41.95529, 45.79454 – tempat yang bagus untuk bersantai, tiket masuk gratis, orang berenang di danau di musim panas

Resor danau Kvareli adalah danau lain di dekat Kvareli, sebuah hotel telah dibangun di tepi pantai dengan berbagai macam hiburan di wilayah tersebut.

㋛Pabrik Graneli

Koordinat: 41.93686, 45.82996

Di mana? Kvareli

Mengoperasikan kilang anggur di pinggiran Kvareli. Tur tamasya bengkel produksi bebas.

Rasanya sepadan 20 lari untuk 12 jenis anggur.

Ada varietas unik yang hanya bisa dibeli di wilayah pabrik Graneli.

Sighnaghi

Koordinat: 41.62106, 45.91901

Di mana? 110 km dari Tbilisi, 60km dari Telavi

Oleh waktu 1-2 jam untuk melihat kota + 1-2 jam untuk perjalanan ke Biara Bodbe

Signagi (alias SignaKhi) adalah kota cinta di Kakheti. Semacam "sudut Italia" di Georgia.

Mengapa cinta? Pertama, ada kantor pendaftaran yang buka 24 jam. Kedua, di Sighnaghi, artis terkenal Niko Pirosmani menghadiahkan aktris Margarita sejuta mawar, yang dinyanyikan Alla Pugacheva.

Terkenal karena lokasinya di gunung, pemandangan lembah dan tembok benteng dengan 28 menara yang bertahan hingga saat ini. Di Sighnaghi Anda bisa menginap selama satu malam selama perjalanan ke Kakheti.

✟ Biara Bodbe

Koordinat: 41.60656, 45.93339

Di mana? 2 km dari Sighnaghi

Dibuka dari 10.00 hingga 19.00

Biara Bodbe berdiri di atas gunung 2 km dari Sighnaghi. Inilah makam St. Nino (Pencerah Kristen Georgia). Anda bisa mendekati relik tersebut. Tempat suci bagi orang Georgia.

Daerah ini sungguh menakjubkan. Jelas, jutaan bunga, lembah Alazani ada di bawahnya.

Apakah mungkin datang ke Signagi dengan minibus, berjalan kaki ke biara Bodbe dan kembali ke Tbilisi di malam hari? Ya, Anda bisa, tetapi karena anjing-anjing liar berkumpul dalam kawanan dan mengejar mereka, jalan-jalan seperti itu tidak ada daya tariknya.

✟ Musim semi suci

Koordinat: 41.609147, 45.937045

Di mana? 630 meter menuruni tangga dari Biara Bodbe

Dibuka dari 10.00 hingga 17.00

Anda bisa menuruni tangga menuju sumber dari biara Bodbe 15 menit menaiki tangga yang sama 30 menit.

Anda bisa berjalan dan naik taksi kembali 10 lari.

Kami berjalan melalui hutan pada jam 8 pagi. Sumbernya ternyata terkunci, bahkan tidak ada tempat untuk mengambil air (dekat ada air mancur, tapi airnya kurang enak). Fontnya juga ditutup, jadi ada baiknya datang ke tempat ini setelahnya jam 10 pagi.

Selama jam kerja, Anda bisa berenang di kolam (air es), membeli tunik di sana seharga 10 GEL.

❀ David Gareji

Koordinat: 41.44735, 45.37639

Di mana? 90 km dari Tbilisi, 110 km dari Sighnaghi.

Berapa banyak waktu yang dibutuhkan? Total 5-6 jam(3 jam perjalanan pulang pergi dari Tbilisi atau Sighnaghi + 2-3 jam di sana)

Minuman berkualitas baik dan orang-orang baik!
Mila Demenkova

TOP-15 apa yang dapat dilihat di Kakheti dalam 1-2 hari, rute di peta

"Perusahaan Kindzmarauli"- salah satu yang terbesar kilang anggur di wilayah Kakheti. Terletak di pusat kota Kvareli dan merupakan salah satu produsen utama anggur semi-manis terkenal "Kindzmarauli". Sekarang pabrik tersebut memiliki 300 dari 400 hektar zona mikro Kindzmarauli, gudang anggur, toko anggur, ruang pencicipan, restoran, dan bahkan hotelnya sendiri di pusat Kvareli. Pabrik tersebut mempromosikan dirinya dengan baik dan sebagai hasilnya, arus kunjungan yang padat mencapai sini. Yang terkadang membebani restoran.

Bagian administratif dari kilang anggur

Apa yang ada di sana

"Kindzmarauli Corporation" adalah kilang anggur yang beroperasi pada masa Soviet, tetapi pada tahun 1993 dibeli menjadi kepemilikan pribadi dan dimodernisasi. Bangunan tertua dibangun pada tahun 1533, dan banyak di antaranya dapat dilihat dan disentuh.

Segera setelah masuk dari Jalan Chavchavadze, Anda akan menemukan diri Anda berada di gedung tempat toko dan meja mencicipi berada. Saya menyarankan Anda untuk membayar paling banyak ke toko perhatian yang cermat- ada banyak anggur yang berbeda dengan harga yang terkadang dua kali lebih rendah dari di Tbilisi, dan ini memperhitungkan fakta bahwa segala sesuatu di sini disimpan sesuai aturan, dan bukan dalam kondisi simpanan modal yang tidak diketahui dunia.

Dimungkinkan juga untuk berjalan melalui bagian produksi. Anda dapat menyentuh tangki air Italia dengan tangan Anda jus anggur berubah menjadi anggur terkenal dan melihat tangki penyimpanan, yang ditutupi dengan lapisan busa untuk isolasi termal. Pabrik memiliki pemandu sendiri yang dapat menjelaskan apa yang digunakan dan bagaimana caranya. Tingkat pemandu di “Perusahaan” bervariasi dari tahun ke tahun. Awalnya ada dua: ceria dan membosankan. Kemudian yang ceria itu diusir. Kemudian mereka mengusir gadis-gadis yang membosankan dan merekrut gadis-gadis yang tidak berpengalaman. Kemudian mereka diusir dan direkrut yang berpengalaman. Pada tahun 2018, panduannya secara umum sudah baik.

Pada tahun 2015, pabrik memperluas bagian perwakilannya: sekarang ada dua ruang pengecapan besar. Mereka menuangkan 4 - 5 jenis anggur, mereka menceritakan sesuatu. Dulunya semua ini dapat dengan mudah digabungkan dengan sebuah restoran, tetapi kemudian arus kunjungan membanjiri restoran tersebut dan kehilangan semua maknanya. Bahkan tidak yakin apakah itu berfungsi sekarang.

Harga untuk mencicipi telah berubah beberapa kali sepanjang sejarah pendiriannya, dan dapat berubah lagi. Tapi "Perusahaan" berfokus pada anggaran dan konsumen massal, jadi mencicipi di sini gratis atau termurah di Kakheti. Karenanya mereka dicintai oleh agen perjalanan.

Apa yang diproduksi di sana

Pabrik anggur ini memproduksi banyak jenis anggur yang berbeda, dan karena keberadaannya yang lama, bahkan memiliki stok cognac berusia 23 tahun. Ada sekitar tiga jenis cognac di sini:

"Kvareli", 5 tahun, 13 GEL

"Eniseli", umur 17 tahun, 33 GEL

"Gremy", 15 tahun, 27 GEL

Tentu saja ada anggur Kindzmarauli, Mukuzani, dan Kvareli yang sudah tua tong kayu ek, dan barang langka seperti "Kindzmarauli" kering (13%, 22 lari). Yang jarang - ada anggur putih semi-manis "Kisi", yang bersaing dengan "Tvishi" milik Racha, dan harganya sekitar 10 GEL. Ada juga anggur manis yang langka di Georgia - ini adalah "16x16" dari anggur Saperavi. Ditahan dalam tong kayu ek selama 6 bulan dan hasilnya sungguh luar biasa. Selain anggur serial seperti itu, ada anggur khusus, yang harganya banyak.

Menyusun Deskripsi lengkap bermacam-macamnya akan menjadi masalah, oleh karena itu, betapapun basi kedengarannya, ada baiknya Anda datang dan melihatnya dengan mata kepala sendiri.

Pada saat yang sama, ada perasaan bahwa pemerintah lebih memikirkan pemasaran daripada pemasaran teknologi anggur. Turnya dipandu dengan baik, ceritanya bagus, semuanya dirancang dengan indah, tetapi anggur di kilang anggur ini rata-rata bagus. Nyaman di sini bagi wisatawan yang menyukai kemasan cerah dan modis, namun acuh tak acuh terhadap kualitas produk itu sendiri. Jika Anda pernah ke Eropa dan memiliki sesuatu untuk dibandingkan, dan Anda tidak tertarik dengan kemasannya, maka Anda tidak akan tertarik di sini. Selain itu, wine lokal sering kali dikirim ke Rusia, jadi Anda tidak akan menemukan sesuatu yang baru secara mendasar di sini.

Oleh karena itu, mereka berusaha untuk tidak membawa wisatawan yang ahli dalam bidang wine ke sini. Tapi itu cukup bagus untuk pemula. Kecuali, tentu saja, mereka tidak malu berada di tengah keramaian.

Tentang nama

Pabrik anggur tersebut bernama "Kindzmarauli Corporation", tetapi banyak agen perjalanan dalam program tersebut menyebutnya "Kindzmarauli" karena niat jahat atau karena kebodohan mereka. Pabrik anggur itu sendiri, tentu saja, mencoba berpura-pura bahwa anggur Kindzmarauli adalah miliknya, dan bukan milik orang lain, tetapi ini hanyalah taktik pemasaran. Dengan kesuksesan yang sama, perusahaan China bisa membuka toko iPhone di pusat kota Moskow. Kenyataannya di sini adalah bahwa semua kilang anggur besar membuat anggur Kindzmarauli, dan beberapa membuatnya lebih baik daripada Korporasi, namun wisatawan terkadang tidak memahami hal ini, dan pergi ke Kvareli, percaya bahwa anggur Kindzmarauli harus dibeli di pabrik Kindzmarauli.

Bagaimana menemukan

Pintu masuk utama ke kilang anggur dari Jalan Chavchavadze (rumah 55), terlihat jelas. Buka mulai pukul 09:00 hingga 18:00.