Casserole keju cottage dengan pisang - fantasi buah. Memasak casserole keju cottage yang lembut dengan pisang: resep dan tips praktis. Casserole pisang keju cottage. Resep untuk casserole di dalam oven

Casserole keju cottage di hampir semua interpretasi dapat disebut sebagai contoh kue rumahan yang paling sederhana. Seringkali, semua yang diperlukan dari juru masak adalah mencampur semua bahan casserole menjadi massa homogen yang halus dan memanggang. Proses ini membutuhkan waktu dan upaya minimum, dan hasilnya tidak hanya menyenangkan dengan penampilannya, tetapi juga dengan rasanya. Hari ini kami mengusulkan untuk sedikit mendiversifikasi kue-kue biasa dan menambahkan pisang, yang disukai oleh mayoritas mutlak, ke bahan-bahan tradisional untuk casserole keju cottage. Pada saat yang sama, teknologi proses memasak praktis tidak akan berubah. Casserole keju cottage dengan pisang di oven juga cepat dan mudah disiapkan. Adonan diremas hanya dalam 10 menit. Pisang tidak digiling menjadi bubur, tetapi dimasukkan ke dalamnya dalam potongan terpisah sebagai isian. Ternyata casserole keju cottage paling lembut dan sangat harum dengan irisan pisang yang terlihat di setiap gigitan. Sederhana dan sangat enak!

Info Rasa Casserole manis / casserole keju cottage di dalam oven

Bahan

• keju cottage 5% - 500 g;
• pisang besar - 2-2,5 pcs.;
• telur - 3 buah;
• krim asam 10% - 5 sdm. l.;
• gula - 0,5 sdm.;
• vanillin - 1 sachet;
• garam - sejumput;
• minyak sayur (untuk formulir) - 1 sdm. l.;
• 5 st. l. + 1 sdt baking powder atau 5 sdm. l. semolina.

Cara memasak casserole keju cottage dengan pisang

Adonan untuk casserole diremas dalam 10 menit, jadi lebih baik segera menyalakan oven pada 180 derajat untuk pemanasan. Selanjutnya, kami mempersenjatai diri dengan mixer atau blender (nosel - pilihan Anda) dan mulai menguleni adonan. Dalam mangkuk yang dalam, pecahkan telur, beri sedikit garam dan gula.

Kocok isi mangkuk sampai busa ringan muncul, setelah itu kami memasukkan krim asam ke dalam campuran yang dihasilkan. Kandungan lemak krim asam tidak terlalu penting, yang utama adalah menyesuaikan jumlah tepung (semolina) dengan benar di masa depan: semakin gemuk dan kental krim asam, semakin sedikit tepung yang dibutuhkan.

Setelah krim asam, kami mengirim keju cottage ke dalam mangkuk dan menggiling campuran dengan baik. Jika Anda ingin mendapatkan casserole dengan butiran keju cottage, Anda dapat membatasi diri pada mixer atau blender dengan lampiran pengocok. Jika di pintu keluar Anda membutuhkan casserole dengan konsistensi paling homogen, ambil nozzle blender untuk menumbuk.

Segera setelah massa dadih dibawa ke konsistensi yang diinginkan, kami memasukkan vanilin dan tepung dengan baking powder (atau semolina) ke dalamnya.

Sekali lagi kita melalui mixer (blender) dan adonan untuk casserole sudah siap. Dengan konsistensi, itu keluar kira-kira seperti adonan untuk pai kental - itu akan mengalir perlahan dan dalam satu massa dari sendok.

Adonan sudah siap, saatnya mulai mengisi. Pisang dikupas dan dipotong-potong dengan bentuk dan ukuran yang diinginkan: bulat, kubus, batang besar - pilihan ada di tangan Anda.

Kami melapisi formulir dengan minyak atau meletakkannya dengan kertas roti, setelah itu kami membentuk casserole. Hal ini dapat dilakukan dengan beberapa cara. Yang paling sederhana: masukkan pisang ke dalam adonan, campur dan kirim massa yang dihasilkan untuk dipanggang. Opsi kedua: letakkan pisang di bagian bawah cetakan dan tuangkan semuanya sekaligus dengan seluruh massa dadih. Dan opsi ketiga (foto menunjukkan hanya dia): lapisan pisang dan dadih secara bergantian.

Kocok perlahan casserole yang terbentuk dalam bentuk sehingga terletak merata, dan Anda dapat memuat loyang. Waktu memanggang tergantung pada ukuran cetakan dan rata-rata 25-40 menit. Suhu pemanggangan: 180 derajat.

Casserole dadih pisang ternyata sangat empuk, oleh karena itu disarankan untuk memotongnya menjadi beberapa bagian setelah menjadi hangat atau benar-benar dingin. Dapat disajikan sebagai makanan penutup dengan teh / kopi, dan sebagai camilan dengan saus manis, krim asam, atau selai apa pun.

Silakan dinikmati makanannya!

Casserole keju cottage yang lembut dan manis dengan pisang adalah apa yang Anda butuhkan untuk sarapan yang sehat dan hangat. Tidak perlu membicarakan fakta bahwa bahan utama yang digunakan untuk menyiapkan hidangan ini dalam oven mengandung sejumlah besar zat berharga. Ini adalah kebenaran yang diketahui dengan baik. Kombinasi komponen yang dibutuhkan untuk hidangan ringan, lapang, dan diet ini, mudah dicerna oleh tubuh manusia, mengandung banyak zat besi, kalsium, protein, dan seluruh vitamin kompleks. Jadi untuk diet sehat, keju cottage dan casserole pisang harus dimiliki. Anda tidak akan menyesal memasak hidangan seperti itu bahkan untuk sesaat. Lagi pula, rasanya lembut dan halus, dan tidak ada kesulitan dalam memasak.

Waktu memasak -1 jam.

Jumlah porsi adalah 7.

Bahan

Apa yang kita butuhkan untuk memasak casserole keju cottage-pisang dalam oven? Daftar komponen akan seperti ini - sederhana dan tidak rumit:

• keju cottage - 500 gram;
• pisang matang - 2 buah;
• telur ayam segar - 2 pcs.;
• kismis - 50 g;
• gula pasir - 50 g;
• krim asam - 50 ml;
• semolina - 2 sdm. l.;
• gula vanila - 10 g;
• minyak sayur - untuk mengoles bagian bawah cetakan.

Cara memasak casserole keju cottage dengan pisang

Membuat casserole pisang yang enak dan manis dengan keju cottage sederhana dan mudah. Resep langkah demi langkah yang diusulkan dengan foto dapat dikuasai oleh semua orang. Hebatnya, Anda bisa memasak casserole pisang seperti itu dalam oven dengan buah-buahan lain. Ada juga interpretasi menarik lainnya. Misalnya, Anda bisa mengencerkan dasar casserole pisang dengan bubuk kakao.

1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan kismis. Aturlah. Bilas secara menyeluruh dan berulang kali dalam air keran yang mengalir. Kirim dalam mangkuk terpisah. Isi dengan minuman curam. Rendam kismis dalam air mendidih selama 6-7 menit. Tiriskan rebusan. Letakkan buah beri di atas handuk kertas atau handuk dan keringkan sedikit.

1. Kupas pisang. Hancurkan mereka menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Pindahkan irisan buah ke mangkuk terpisah. Hancurkan mereka menjadi pasta dengan garpu biasa atau penghancur kentang.

1. Sekarang untuk casserole keju cottage dengan pisang di dalam oven, siapkan alasnya. Untuk melakukan ini, dalam wadah terpisah, Anda perlu menggabungkan keju cottage dengan gula pasir biasa dan vanila. Tambahkan semolina. Pecahkan telur dan tambahkan ke dalam campuran ini. Campur semuanya dengan seksama dan kocok ringan dengan mixer dengan kecepatan sedang. Jadi dasar untuk casserole dengan pisang dan keju cottage sudah siap.

1. Kirim pasta pisang ke massa ini. Tambahkan kismis yang sudah disiapkan. Campur semuanya dengan seksama.

1. Siapkan formulir yang bisa dilepas untuk casserole keju cottage dengan pisang dan semolina. Lapisi bagian bawah dengan kertas roti. Minyak dengan komposisi herbal halus. Tuang semua adonan. Ratakan massa. Taburi casserole keju cottage dengan pisang sesuai resep ini dengan krim asam. Ratakan lagi. Kirim benda kerja ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang hidangan selama 45-50 menit.

1. Anda dapat menghias casserole keju cottage dengan pisang sesuai resep sederhana di oven dengan buah dan buah musiman. Ini akan menjadi sangat indah, cerah, menggugah selera.

Casserole pisang yang sudah jadi yang disiapkan menurut resep ini sangat lembut dan ringan sehingga menyerupai puding yang lapang. Silakan dinikmati makanannya!

resep video

Casserole keju cottage yang lezat dan lezat dengan pisang mudah dibuat sesuai resep dengan foto. Tetapi video yang dikumpulkan di bawah ini membuatnya lebih mudah untuk memasak salah satu interpretasi dari hidangan yang menggugah selera. Pilihannya berisi beberapa versi mudah dari persiapan makanan penutup seperti itu dan suguhan yang sangat sehat. Pilih sesuai selera Anda:

Halo semua! Nama saya Vika Leping, dan hari ini saya akan menunjukkan kepada Anda makanan penutup rendah kalori yang sangat keren - casserole keju cottage diet dengan pisang atau nenek keju cottage. Secara umum, saya sekarang belajar, menemukan, menyiapkan banyak resep rendah kalori , saat saya menata tubuh saya, karena musim panas akan datang! Dan saya sangat tertarik dengan makanan penutup diet, karena saya sangat menginginkan yang manis-manis. Dan resep hari ini tidak terkecuali.

Baru-baru ini, saya semakin mempelajari dietetika sendiri, mencoba memahami bagaimana makanan memengaruhi pembentukan tubuh kita, saya bahkan berpikir untuk menyelesaikan kursus diet, semua proses ini sangat mengasyikkan bagi saya. Saya suka melukis diet saya, membuat hidangan baru, menghitung kalori dan BJU. Ini casserole keju cottage saya yang lezat - diet dan rendah kalori, disiapkan tanpa semolina dan tanpa tepung. Terdiri dari 4 bahan saja.

Tapi kembali ke topik. Casserole dadih pisang, yang kandungan kalorinya hanya 110 kkal per 100 gram, memiliki BJU (protein, lemak, karbohidrat): 11, 3.9, 8.6. Ya, saya menghitung semuanya ke gram Jangan khawatir dan makan setidaknya setiap hari. Hal utama adalah tidak makan semuanya dalam satu kali makan Hari ini saya sarapan dan makan malam dengannya tanpa membahayakan sosok itu. Casserole keju cottage rendah kalori dengan pisang tidak mengandung gula, melainkan stevia, pemanis alami.

Ada banyak legenda tentang stevia, serta tentang semua bahan tambahan makanan lainnya, tetapi bahayanya telah lama disangkal, terutama dalam jumlah seperti yang kita gunakan di dapur. Lebih banyak bahaya datang dari sejuta bahan tambahan makanan dari mayones dan saus yang dibeli, makanan yang dipanggang, dan makanan kaleng. Keuntungan stevia adalah asalnya yang alami, nol kalori, hemat penggunaan, tidak merusak sel-sel otak dan, nilai tambah yang sangat penting, tidak meningkatkan gula darah, tidak seperti pemanis lainnya. Minus - itu mahal, tetapi saya tidak menganggapnya sebagai minus untuk efisiensi yang luar biasa. Satu casserole pisang keju cottage mengandung kurang dari satu sendok teh.

Omong-omong, casserole diet bisa disiapkan tidak hanya dengan pisang. Ini bisa berupa casserole keju cottage dengan apel, kismis, atau pir - dengan buah apa pun yang Anda suka. Ambil massa dadih sebagai dasar, dan ganti buah atau beri. Kandungan kalori casserole keju cottage dengan apel, pir atau beri akan lebih rendah lagi. Tapi saya suka pisang, dan terutama kombinasinya dengan keju cottage, jadi bagi saya casserole keju cottage dengan pisang sangat ideal.

Jadi, casserole pisang-dadih diet, resep langkah demi langkah dengan foto, atau cara memasak casserole keju cottage dengan pisang atau buah-buahan lainnya.

Bahan

• - bebas lemak, lebih disukai tanpa biji-bijian - 450-500 gr
• - 4 besar
• - 3-4 buah
• - jus
• - rasa
• - kacang-kacangan, biji-bijian - untuk dekorasi (opsional)

Metode memasak

Mari kita mulai memasak casserole keju cottage dengan menyalakan oven. Kami mengatur suhu ke 220 derajat dan membiarkannya memanas. Menyiapkan loyang. Saya memiliki 25 cm, logam, dengan sisi tinggi yang dapat dilepas. Casserole keju cottage rendah kalori dengan pisang yang dipanggang sempurna di dalamnya.

Sekarang dalam mangkuk, campur keju cottage, telur, dan stevia. Anda bisa menggunakan fruktosa, madu, atau sirup maple secukupnya, tetapi bukan gula. Dengan stevia, hal utama adalah jangan berlebihan, jika tidak maka akan sangat pahit. Tambahkan 1/4 sendok teh, aduk dan cicipi sampai sesuai selera. Karena stevia, casserole dadih pisang rendah kalori dan manis pada saat bersamaan.

Karena saya adalah Casserole Keju Pisang Cottage saya, saya mengupas pisang dan memotongnya menjadi lingkaran. Anda juga bisa memotong apel dan pir menjadi irisan. Casserole keju cottage dengan kismis juga akan sangat lezat. Kami menyebarkan lapisan buah di bagian bawah, taburi sedikit dengan jus lemon, lalu tuangkan setengah massa dadih dan ratakan. Sekali lagi letakkan lapisan buah atau beri, taburi lagi dengan lemon dan tuangkan sisa campuran telur dadih dan ratakan lagi. Sekarang Anda tahu cara membuat casserole keju cottage, tinggal memanggangnya.

Keju cottage rendah kalori dan casserole pisang dalam oven akan bertahan selama sekitar 45 menit. Kami mengirimkannya ke sana, mengatur timer dan kembali untuk memeriksa. Ini akan siap jika sudah kecoklatan. Semua oven berbeda, sehingga bisa memakan waktu hingga satu jam. Omong-omong, casserole keju cottage tanpa semolina dan tanpa tepung akan tetap mempertahankan bentuknya dengan sempurna.

Itu saja, resep casserole banana cottage cheese selesai. Kami mengeluarkannya dari oven, dengan pisau kami melewati antara sisi dan kue keju, lepaskan sisi itu sendiri dan letakkan pai keju cottage di atas piring. Casserole keju cottage dalam oven bisa sedikit menempel di tepinya, jadi proses ini wajib dilakukan. Sajikan ke meja atau...

Atau casserole diet dengan keju cottage dan pisang akan dipotong menjadi beberapa bagian dan dihias Saya menggunakan 5 gram madu dan 5 gram kenari untuk hiasan. Tetapi saya tidak memperhitungkannya dalam kalori, jadi lihat sendiri apa yang paling cocok untuk Anda!

Casserole pisang dan keju cottage cocok dengan kopi atau teh. Saya sangat suka kopi, atau lebih tepatnya baunya, jadi saya minum dari cangkir besar, hanya mengencerkan satu sendok teh yang tidak lengkap dengan air mendidih

Saya akan cepat meringkas!

Resep singkat: diet casserole keju cottage dengan pisang

1. Kupas pisang dan potong lingkaran (bisa diganti dengan buah lain).
2. Campur keju cottage, telur, dan stevia dalam mangkuk, tambahkan 1/4 sendok teh, sesuaikan selera.
3. Letakkan lapisan pisang dalam bentuk, taburi dengan jus lemon, lalu tuangkan setengah dari massa dadih dan halus.
4. Letakkan lapisan pisang lagi, taburi dengan jus lemon dan tuangkan sisa massa, halus.
5. Casserole keju cottage diet dikirim ke oven yang sudah dipanaskan selama 45-60 menit.
6. Casserole keju cottage yang sudah jadi dalam oven harus berwarna kecokelatan, kami mengeluarkannya, menariknya dengan pisau di antara sisi dan pai, lalu lepaskan sisi itu sendiri.
7. Potong-potong, hiasi, jika diinginkan, dengan madu dan kenari.
8. Sekarang Anda tahu cara memasak casserole keju cottage.

Resep casserole keju cottage telah berakhir. Secara umum, memanggang keju cottage diet adalah hal yang bersyukur, selalu memiliki banyak protein, sedikit lemak dan karbohidrat, yang tidak bisa tidak bersukacita dalam diet. Dan jika Anda adalah pecinta makanan manis seperti saya, saya sangat merekomendasikannya. Saya sangat bangga dengan mereka dan merekomendasikannya kepada semua orang!

Itu saja, saya berhenti berlangganan hari ini, saya akan berlari untuk membeli segala macam barang-barang rumah tangga untuk Sergey dan saya di sebuah apartemen. Kami masih belum menetap sampai akhir, sepanjang waktu Anda perlu membeli sesuatu. Bagaimana perasaan Anda tentang pindah? Misalnya, saya suka kekacauan semacam ini, saya biasanya tidak bisa duduk di satu tempat untuk waktu yang lama, saya membutuhkan perubahan pemandangan yang abadi

Oke, saya melarikan diri, dan resep yang lebih bermanfaat sedang menunggu Anda segera. Pastikan untuk tinggal bersamaku agar kamu tidak ketinggalan, , gratis! Selain itu, ketika Anda berlangganan, Anda akan menerima sebagai hadiah kumpulan resep lengkap dari 20 hidangan yang disiapkan dengan sangat cepat, dari 5 hingga 30 menit, yang akan menghemat banyak waktu Anda! Makan cepat dan enak - ini nyata!

Dan Vika Leping bersamamu! Cobalah untuk menghidupkan resep keju cottage dan casserole pisang, beri suka, tinggalkan komentar, beri peringkat, beri tahu apa yang Anda lakukan dan ingat bahwa semua orang bisa memasak dengan enak, bahwa Anda lebih berbakat daripada yang dapat Anda bayangkan dan, tentu saja, nikmati makanan! Aku mencintaimu, berbahagialah!

Keju cottage adalah produk alami yang sehat dan lezat. Ini adalah sumber kalsium, vitamin, protein dan zat lain yang diperlukan untuk tubuh. Namun tidak semua orang suka menggunakannya begitu saja, dalam bentuk mentahnya, apalagi anak-anak. Maka para ibu rumah tangga pun harus menyiasatinya dan memasak berbagai masakan dari produk olahan susu ini. Salah satu hidangan yang mudah disiapkan adalah casserole keju cottage dengan pisang. Buahnya memberi rasa khusus pada kelezatannya dan membuatnya berair. Tapi keunggulan utamanya adalah nutrisi.

Memasak dalam multicooker

Kompor lambat, yang baru-baru ini muncul di pasar peralatan dapur, telah menjadi sangat populer - sekarang hampir setiap ibu rumah tangga memilikinya. Faktor penentu tingginya permintaan untuk itu adalah menghemat banyak waktu. Selain itu, saat memasak di dalamnya, khasiat produk yang bermanfaat dipertahankan secara maksimal.

• setengah kilo keju cottage;
• 3 pisang;
• sekitar 4 st. sendok gula;
• semolina dan krim asam - 3 sdm. l.;
• 4 butir telur ukuran sedang;
• sedikit garam, vanillin.

Persiapan: campur krim asam dengan semolina dan biarkan selama setengah jam (untuk pembengkakan). Di mangkuk lain, campur keju cottage, gosok melalui saringan halus, dengan telur, gula, sedikit garam, vanila. Kemudian tambahkan campuran krim asam-semolina dan kocok dengan blender.

Potong buah dan masukkan ke dalam massa total, kocok sampai halus.

Lumasi mangkuk perangkat dengan minyak, lalu taburi dengan semolina. Kirim kiriman kami.

Mengatur program memanggang. Setelah 45 menit, angkat casserole menggunakan piring kukusan dan balikkan. Panggang dalam mode yang sama selama seperempat jam. Kemudian - tahan dalam slow cooker selama sekitar 20 menit.

• 2 telur;
• dua bungkus keju cottage, masing-masing 250 g;
• 300 g yogurt (alami);
• 3 pisang;
• 50 gram plum.

Proses memasak: dalam cangkir blender, campur semua bahan (kecuali buah-buahan) dan kocok rata.

Pisang dipotong menjadi 4 bagian yang sama: pertama menjadi dua, lalu melintang (lihat foto). Masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan massa dadih-yogurt. Letakkan beberapa buah prem di atasnya: utuh atau cincang.

Atur mode "memanggang". Makanan penutup siap dalam 40 menit.

Memasak dalam oven dengan dan tanpa semolina

Bagi mereka yang suka memasak dengan cara klasik - dalam oven, ada banyak resep berbeda untuk casserole keju cottage dengan pisang.

Bahan hidangan dengan semolina:

• setengah kilo keju cottage;
• 120 ml (setengah gelas) susu;
• sekitar 3 st. sendok gula dan 2 sdm. sendok semolina;
• 2 buah - pisang dan telur;
• sedikit gula vanila.

Proses memasak: Tuang 100-120 ml air mendidih di atas semolina dan biarkan selama setengah jam. Keju cottage harus digosok melalui saringan dan dimasukkan ke dalam cangkir blender. Masukkan telur, vanila, dan gula pasir di sana, tuangkan susu. Semolina yang bengkak dikirim ke mangkuk terakhir. Kocok semuanya dengan seksama.

Potong-potong buah dan susun di atas cetakan yang sudah diolesi mentega. Tuang campuran dadih di atasnya.

Waktu memanggang casserole keju cottage 40 menit, suhu 180°C.

• setengah kilo keju cottage 9%;
• 60 gram tepung;
• 100 ml (sekitar setengah gelas) susu;
• 3 telur;
• pisang - 2 buah;
• 50 gram gula pasir.

Persiapan: pertama kocok telur dengan gula, lalu tambahkan sisa produk, kecuali buahnya. Campur semuanya dengan baik, lalu tambahkan pisang cincang halus, aduk lagi.

Olesi cetakan atau loyang kecil dengan minyak, masukkan massa yang sudah jadi ke dalamnya. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C.

Casserole pisang dimasak sampai berwarna cokelat keemasan, dan akan memakan waktu sekitar 40 menit.

suguhan diet

Bagi yang tidak membutuhkan kalori ekstra, ada resep casserole keju cottage yang sangat mudah dengan pisang tanpa tepung, semolina dan gula. Karena ini, dia diet.

• telur - 2 buah;
• 2 bungkus keju cottage (bebas lemak) masing-masing 200 g;
• 4 pisang;
• 2 sdt kayu manis.

Casserole keju cottage diet disiapkan dengan sangat sederhana: Anda perlu menggabungkan semua bahan, lalu kocok dengan blender.

Tuang adonan banana-curd ke dalam cetakan. Panggang dengan suhu 180°C selama 35 menit.

Saat disajikan, Anda bisa menuangkan yogurt dengan stroberi atau buah beri lainnya secukupnya.

Makanan penutup untuk penderita alergi

Mereka yang alergi juga dapat menikmati Banana Cottage Cheese Casserole – tanpa menggunakan telur.

• 2 bungkus keju cottage masing-masing 250 g;
• sebanyak 4 sdm. sendok krim asam dan gula;
• pisang - 1 buah;
• sekitar 2 sdm. sendok makan semolina

Persiapan: campur semolina dengan keju cottage dan gula dalam mangkuk. Dalam mangkuk terpisah, haluskan pisang dengan garpu atau potong dengan blender. Campur semuanya dan aduk rata.

Untuk memanggang, gunakan kertas timah - itu harus menutupi formulir. Kemudian olesi dengan minyak. Letakkan komposisi dengan pisang dan keju cottage, ratakan. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 ° C. Setelah 40 menit, keluarkan makanan penutup dan olesi dengan krim asam. Masukkan kembali ke dalam oven selama 20 menit.

Hidangan dengan buah beri

Casserole pisang keju cottage dengan buah beri cocok, dan paling sering dimasak dengan stroberi.

• 2 bungkus keju cottage masing-masing 200 g;
• 2 pisang;
• sekitar 5 st. l. gula dan 6 sdm. l. umpan;
• 5 buah stroberi;
• 4 butir telur (ukuran sedang);
• 1 sendok teh baking powder, tanpa slide (atau baking soda);
• sejumput vanila.

Persiapan: kocok keju cottage, gula dan telur dengan blender. Tuang semolina, baking powder dan vanillin, aduk dan biarkan selama jam. Potong pisang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam adonan, aduk rata.

Lumasi mangkuk alat (piring dimasak dalam slow cooker) dengan minyak dan tuangkan adonan ke dalamnya. Atur buah beri cincang di atasnya.

Atur program "memanggang" selama 70 menit. Suhu 140 °C.

Untuk pecinta keju cottage, resep yang lebih baik belum ditemukan daripada. Hidangan diet, ringan dan lezat mudah disiapkan, dan berbagai macam aditif buah membuat setiap casserole tidak seperti yang sebelumnya. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep casserole pisang kepada Anda.

Resep Keju Pisang Cottage

Bahan:

• pisang - 2 buah;
• keju cottage - 500 gram;
• telur - 2 buah;
• susu - 1/2 sdm.;
• gula - 2-3 sdm. sendok;
• gula vanila - sejumput;
• semolina - 2 sdm. sendok.

Memasak

Semolina tuangkan 1/2 sdm. air mendidih dan biarkan membengkak selama 30 menit. Lewati saringan dan masukkan ke dalam blender. Setelah keju cottage, telur, gula, vanila, dan susu dikirim. Kami juga memasukkan semolina yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam blender. Kocok dasar untuk casserole keju cottage kami, mencoba membuatnya sehomogen mungkin.

Pisang dipotong menjadi potongan-potongan, atau cincin - melintang. Atur irisan pisang dalam cetakan mentega dan tuangkan di atas campuran dadih. Kami menghaluskan permukaan makanan penutup keju cottage dengan pisang dan mengaturnya untuk dipanggang pada 180 derajat selama 40 menit. Biarkan casserole dingin sebelum disajikan.

Casserole keju cottage dengan pisang dalam slow cooker

Bahan:

• pisang - 2 buah;
• krim asam - 3 sdm. sendok;
• keju cottage - 500 gram;
• semolina - 3 sdm. sendok;
• gula - 3 sdm. sendok;
• gula vanila - sejumput;
• garam - sejumput.

Memasak

Campur semolina dengan krim asam dan biarkan selama 30 menit. Setelah waktu berlalu, tambahkan telur, sedikit gula (biasa dan vanila), sedikit garam dan keju cottage ke semolina yang bengkak. Kocok massa dengan blender sampai halus. Secara terpisah, haluskan pisang dan campurkan pure yang dihasilkan dengan dasar dadih. Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega dan tuangkan massa dadih untuk casserole ke dalamnya.

Nyalakan mode "Memanggang" dan masak casserole selama 40 menit di satu sisi, lalu balikkan dan panggang selama 15 menit lagi. Jangan keluarkan casserole dari slow cooker sampai benar-benar dingin.

Casserole keju cottage dengan pisang di oven

Bahan:

• oatmeal - 2 sdm.;
• susu - 1 sdm.;
• pisang - 2-3 buah;
• gula - 2-3 sdm. sendok;
• putih telur - 2 buah;
• garam - sejumput;
• keju cottage - 250 g.

Memasak

Dari oatmeal dan susu kami memasak bubur kental dengan gula. Dinginkan bubur rebus dan campur dengan keju cottage. Secara terpisah, kocok putih telur dengan gula dan masukkan juga ke dalam campuran oatmeal. Kami menambahkan sedikit garam. Tuang campuran casserole ke dalam bentuk berminyak dan masak casserole dalam oven selama 1 jam pada 160 derajat.

Casserole keju cottage dengan pisang dan apel

Bahan:

• pisang - 1 buah;
• apel - 1 buah;
• keju cottage - 500 gram;
• telur - 2 buah;
• tepung - 4 sdm. sendok;
• gula - 4 sdm. sendok;
• baking powder - 1 sendok teh;
• krim asam - 2 sdm. sendok.

Memasak

Keju cottage berbutir halus dipukuli dengan mixer dengan gula, telur, dan baking powder. Campur massa homogen dengan tepung yang sudah diayak sebelumnya. Secara terpisah, menggunakan blender, kocok pisang dan apel menjadi massa pure. Tuang pure ke dalam dasar dadih dan aduk rata. Jika Anda menyukai kismis, Anda juga bisa menambahkannya ke dalam adonan pada tahap ini.

Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung. Tuang campuran untuk casserole keju cottage ke dalam cetakan dan masukkan semuanya ke dalam oven pada suhu 180 derajat selama 40 menit. Setelah 20 menit, kami mengeluarkan casserole dari oven, olesi dengan krim asam, sehingga pada akhirnya casserole ditutupi dengan kerak emas, dan masak kembali.

Sebelum disajikan, casserole yang sudah jadi harus didinginkan hingga hangat, setelah itu dapat dipotong-potong dan disajikan dengan selai, krim asam, atau hanya dituangkan dengan mentega cair.