Cara memasak pasta yang indah dan lezat agar tidak saling menempel: trik dan kehalusan. Bagaimana dan dalam apa memasak pasta. Memilih pasta sesuai dengan bentuk dan penampilannya

Pasta telah lama dianggap sebagai bagian integral dari tidak hanya masakan Italia, tetapi juga tradisi banyak negara lain. Saat ini produk ini sangat populer, karena disajikan sebagai lauk dengan berbagai saus atau digunakan sebagai bahan masakan lainnya. Bagaimanapun, rasa produk akhir tergantung pada memasak yang tepat.

Rahasia memasak pasta dalam panci tergantung jenisnya

Untuk memasak pasta dengan benar, Anda perlu menggunakan formula yang cukup sederhana - 1000/100/10. Itu ditemukan oleh koki Italia dan terdiri dari fakta bahwa 100 g pasta dan 10 g garam harus jatuh pada 1 liter air.

Pasta harus dimasukkan ke dalam air mendidih, yang harus diasinkan terlebih dahulu. Agar tidak lengket di panci, air harus terus diaduk sampai mendidih lagi. Jika Anda mengabaikan fitur ini, hidangan akan rusak. Saat menyiapkan hidangan ini, pastikan untuk mempertimbangkan jenis pasta yang akan Anda masak - cangkang, spageti, spiral, dll.

Cara memasak tanduk dan cangkang agar tidak saling menempel

Untuk memasak tanduk atau cangkang dengan benar, Anda harus melakukan urutan tindakan berikut:

1. Tuang air ke dalam panci, ikuti proporsi berikut: untuk 1 liter air, gunakan 100 g pasta.
2. Letakkan wadah berisi air di atas kompor dan tunggu hingga cairannya mendidih.
3. Saat air mendidih, Anda bisa menambahkan garam, dengan perbandingan sebagai berikut: 1 sendok teh garam digunakan untuk 1 liter air.
4. Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan - 1 sendok makan.
5. Tempatkan pasta dalam air mendidih. Waktu memasak tergantung pada ukuran pasta. Jadi, pasta kecil perlu dimasak selama sekitar 7 menit, dibutuhkan sekitar 9 menit untuk memasak varietas yang lebih besar.
6. Untuk menentukan kesiapan sebuah hidangan, pasta patut dicoba. Jika pasta sudah cukup lembut, kompor bisa dimatikan. Jika masih cukup keras, ada baiknya dimasak selama beberapa menit lagi. Bagaimanapun, koki profesional menyarankan untuk menyajikan pasta al dente.
7. Setelah itu, pasta bisa dimasukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan air. Jika Anda menggunakan produk berkualitas rendah, itu harus dicuci dengan air dan dituangkan dengan minyak.

Tanduk yang sudah jadi dapat dipanaskan dalam microwave atau dalam wajan. Semua jenis saus dan bumbu digunakan sebagai bahan tambahan.

Cara memasak spageti yang enak

Pasta jenis ini biasanya dimasak dalam waktu 8-9 menit setelah air mendidih. Untuk memasak spageti, Anda harus memasukkannya ke dalam panci berisi air mendidih, yang disarankan untuk diasinkan terlebih dahulu. Hancurkan sedikit agar tidak gosong. Setelah beberapa menit, aduk dan masak selama 7 menit.

Waktu memasak tergantung pada ukuran produk. Misalnya, spageti Barilla No. 1 disebut cappellini dan membutuhkan waktu 5 menit untuk memasak, sedangkan Barilla No. 7, atau spaghettoni, membutuhkan waktu 11 menit untuk memasak.

Untuk memasak pasta jenis ini dengan nikmat, Anda harus mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Memasak spageti dianjurkan dalam panci yang cukup besar dengan banyak air. Untuk menyiapkan 200 g pasta, Anda membutuhkan setidaknya 2 liter cairan. Harus diingat bahwa untuk 2 porsi hidangan Anda akan membutuhkan sekitar 100 g pasta kering, karena spageti meningkat 3 kali lipat selama memasak.
2. Taruh panci berisi air di atas api besar untuk merebusnya.
3. Setelah itu, airnya bisa diasinkan. Jadi, dalam 1 liter air, tambahkan 1 sendok teh garam.
4. Spaghetti dimasukkan ke dalam air mendidih. Dianjurkan untuk menyebarkannya seperti kipas. Jika pasta terlalu panjang, bisa dipecah menjadi dua bagian. Setelah satu menit, pasta harus sedikit dihancurkan agar benar-benar tenggelam ke dalam air.
5. Kurangi panas menjadi sedang. Air harus mendidih cukup kuat, tetapi tidak berbusa.
6. Disarankan untuk memasak hidangan ini tanpa penutup.
7. Tempatkan pasta yang sudah dimasak dalam saringan dan diamkan selama 3 menit untuk menghilangkan kelebihan cairan. Untuk mempercepat proses ini, saringan bisa dikocok sedikit.
8. Spaghetti harus disajikan panas.

Jika pasta direncanakan untuk dimasak lebih lanjut, pasta dapat dibiarkan sedikit kurang matang. Harus diingat bahwa hidangan yang sudah jadi mendingin dengan cepat, sehingga piring yang Anda rencanakan untuk menyajikan pasta harus dipanaskan terlebih dahulu. Spaghetti juga bisa dihangatkan di penggorengan dengan menambahkan sedikit minyak ke dalamnya.

Cara mengelas sarang agar tidak berantakan

Ini adalah jenis pasta yang cukup populer, yang di Italia disebut tagliatelle. Mereka harus dimasukkan ke dalam air mendidih, lalu tunggu sampai mendidih lagi dan masak selama 5 menit. Kemudian tagliatelle dibuang kembali ke saringan dan dibiarkan sampai kelebihan cairan mengalir.

Saat menyiapkan produk semacam itu, sangat penting untuk mempertahankan bentuknya. Untuk mencapai ini, sarang diletakkan dalam pot atau wajan. Sangat penting bahwa mereka tidak pas. Harus ada ruang di wadah untuk membalik pasta di sisinya.

Untuk menjaga bentuk tagliatelle, Anda perlu mengisinya dengan air sehingga menutup sarang hanya beberapa sentimeter. Kemudian air harus dididihkan dan direbus selama waktu yang tertera pada kemasan. Sarang yang dimasak perlu dikeluarkan dari piring dengan sendok berlubang dan diletakkan di atas piring.

Agar pasta tidak gosong, Anda bisa memindahkannya perlahan dengan garpu. Anda juga bisa memasukkan sedikit mentega ke dalam air.

Cara memasak pasta dalam slow cooker

Untuk memasak pasta menggunakan slow cooker, Anda harus melakukan urutan tindakan berikut:

1. Masukkan pasta ke dalam wadah khusus dan tambahkan air - itu harus menutupi produk. Anda dapat menambahkan jumlah sehingga cairan menutupi pasta sekitar 2 cm.
2. Taruh sedikit mentega - sekitar setengah sendok makan.
3. Pilih mode "Uap". Mode "Pilaf" juga cocok untuk memasak pasta.
4. Hidangan ini perlu dimasak dalam waktu 12 menit, jadi timer harus disetel tepat untuk waktu itu.

Fitur memasak dalam microwave

Opsi ini sangat nyaman bagi orang yang sibuk, karena dengan bantuan microwave Anda dapat mengatur waktu yang diperlukan, dan perangkat akan memberi tahu Anda tentang kesiapan hidangan. Waktu ini dapat dengan aman dicurahkan untuk hal-hal lain.

Untuk memasak pasta makfa atau jenis pasta lainnya, Anda harus memasukkannya ke dalam wadah tahan microwave, tambahkan air dan garam. Adalah penting bahwa volume cairan adalah dua kali jumlah produk.

Maka Anda perlu mengatur timer selama 10 menit dan menunggu. Piring harus cukup tinggi - ini akan membantu mencegah perebusan aktif.

Cara memasak dalam wajan di rumah

Untuk metode memasak pasta ini, Anda membutuhkan wajan yang cukup dalam. Pasta harus dituangkan dengan air dingin dan diletakkan di atas kompor. Sangat sedikit air yang akan dibutuhkan. Berkat metode memasak ini, pasta dapat dimasak hanya dalam 4 menit. Resep ini memastikan pasta tidak lengket atau lembek.

Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menggunakan berbagai saus, daging, sayuran. Pasta biasa dengan tambahan fillet ayam dan tomat sangat enak. Untuk melakukan ini, tuangkan pasta ke dalam wajan kering yang dipanaskan dan goreng sampai berwarna kecokelatan. Kemudian masukkan mentega, aduk rata, tambahkan saus tomat dan fillet ayam cincang, yang harus direbus terlebih dahulu.

Tambahkan air mendidih untuk menutupi pasta sepenuhnya. Pastikan untuk menambahkan garam dan rempah-rempah. Api harus dikurangi, tutup panci dengan penutup dan didihkan sampai cairan benar-benar menguap.

Apakah saya perlu membilas pasta setelah dimasak dan dengan air apa?

Pasta berkualitas tinggi yang terbuat dari gandum durum sangat tidak disarankan untuk dibilas. Air akan membersihkan pati yang ada di permukaan pasta, dan zat inilah yang memudahkan penyerapan saus.

Mencuci dengan air dingin membutuhkan pasta yang terbuat dari varietas gandum lunak. Mereka benar-benar dapat saling menempel selama memasak, jadi prosedur ini adalah tindakan yang perlu.

Video: berapa lama dan cara memasak pasta durum

Untuk memasak pasta yang lezat, Anda membutuhkan pasta itu sendiri, air, garam, minyak zaitun, dan daun salam. Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak selama 10 menit. Tiriskan kelebihan cairan dan gerimis dengan minyak zaitun. Untuk instruksi lebih rinci, lihat video:

Membuat pasta adalah proses yang cukup sederhana. Untuk mendapatkan hidangan lezat dan sehat, Anda harus benar-benar mengikuti instruksi pada paket. Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menggunakan berbagai saus, daging, sayuran, dan rempah-rempah.

Cara memasak pasta langkah demi langkah resep video

Kami juga telah menyiapkan video agar Anda dapat memahami sepenuhnya proses memasak langkah demi langkah.

Memiliki semua bahan yang tepat dan menggunakan tips kami dari artikel ini, Anda dapat memasak hidangan yang luar biasa ini tanpa banyak kesulitan dan (kami harap) dengan senang hati.

Lebih banyak resep lezat:

Tag pos:
cara memasak pasta cara memasak pasta

Pasta telah lama menjadi bagian dari masakan tradisional tidak hanya di Italia, tetapi juga di negara-negara Timur. Saat ini, produk ini ada di mana-mana, disajikan sebagai hidangan independen, dibumbui dengan saus, atau sebagai bahan. Dan rahasia utama pasta yang dimasak dengan lezat terletak pada cara memasak produk yang benar.

Cara memasak pasta

Beberapa informasi berguna tentang pasta

Pasta sejati dibuat secara eksklusif dari dua bahan: air dan tepung gandum durum. Pada pasta buatan Yunani dan Italia, produk semacam itu biasanya diberi label pasta di semola di grano duro atau durum. Pabrikan Rusia menulis bahwa pasta dibuat dari gandum durum.

Segala sesuatu yang lain disebut pasta. Mereka biasanya terbuat dari varietas gandum lunak, mengandung telur atau bahan lainnya. Produk-produk seperti itu membengkak dalam sup, mendidih, saling menempel, dan merusak seluruh hidangan. Dan mereka berkontribusi pada penampilan pound ekstra di pinggang.

Pasta gandum durum, dibuat sesuai dengan semua teknologi, tidak mendidih lembut selama memasak. Selain itu, produk tersebut tidak menjadi gemuk, karena terdiri dari karbohidrat kompleks. Dan pati di dalamnya selama perlakuan panas tidak hancur, tidak seperti pasta dari varietas lunak, tetapi berubah menjadi protein.

Berbagai bentuk pasta memungkinkan Anda untuk memasak berbagai hidangan dari mereka. Item besar biasanya diisi, pasta dalam bentuk kerang, spiral atau tanduk biasanya disiapkan sebagai lauk atau digunakan untuk membuat makaroni dan keju. Busur mini terlihat cantik dalam salad, dan spageti disajikan dengan saus. Untuk memasak casserole, lebih baik menggunakan pasta dalam bentuk tabung pendek.

Pasta gandum durum memiliki permukaan yang halus, rata dan berwarna krem ​​atau keemasan. Fraktur produk semacam itu agak mengingatkan pada fraktur kaca. Dalam sebungkus pasta berkualitas tinggi, sebagai aturan, tidak ada remah dan residu tepung. Pasta yang terbuat dari varietas gandum lunak dibedakan oleh permukaan yang kasar, warna putih atau kuning yang tidak alami. Jejak tepung yang tidak dicampur dan berbagai inklusi mungkin terlihat pada mereka.

Untuk memasak pasta yang lezat, gunakan formula sederhana yang ditemukan oleh koki Italia: 1000/100/10. Artinya dalam 1 liter air terdapat 100 gram pasta dan 10 gram garam.

Pasta harus dibuang ke dalam air asin yang sudah mendidih. Dan untuk mencegahnya menempel di dasar panci, penting untuk mengaduknya sampai air mendidih lagi. Jika Anda melewatkan momen ini, Anda bisa merusak hidangannya.

Ikuti waktu memasak yang tertera pada kemasan. Biasanya 10 menit, tetapi dapat bervariasi tergantung pada jenis tepung dari mana pasta dibuat. Tetapi cara paling pasti untuk mengetahui tingkat kesiapan adalah ujian. Pasta harus keras tetapi tidak keras.

Jika pasta sedang dimasak untuk digunakan dalam hidangan yang akan dimasak lebih lanjut, seperti casserole, pasta harus sedikit kurang matang. Kalau tidak, pada akhirnya, selera mereka akan rusak.

Pasta, setelah membuangnya ke saringan, tidak perlu dicuci dengan air dingin - maka semua kualitas rasa akan hilang. Yang terbaik adalah membiarkannya selama beberapa menit sehingga airnya sendiri menjadi gelas, lalu aduk dengan sendok.

Jika pasta digunakan sebagai lauk, biasanya diberi sedikit mentega di dalamnya. Hidangan akan menjadi lebih enak jika mentega pertama kali dilelehkan dalam panci dan baru kemudian dicampur dengan pasta.

Teknologi memasak untuk pasta

Bahan:

• pasta gandum durum - 200 g
• air - 2 liter
• garam - 1 sdm. sebuah sendok

Rebus air dalam panci tebal. Garam air dan masukkan pasta ke dalamnya. Aduk terus hingga air mendidih kembali.

Untuk memasak spageti, celupkan salah satu ujung pasta ke dalam air, tunggu beberapa detik, dan perlahan-lahan turunkan seluruh pasta. Mereka akan dengan cepat melunak dan sepenuhnya masuk ke dalam panci.

Catat waktu yang dialokasikan untuk memasak pasta. Itu harus ditunjukkan pada kemasan. Ambil sampel beberapa menit sebelum akhir.

Tiriskan pasta yang sudah dimasak dalam saringan dan tiriskan. Campur dengan mentega cair atau saus yang disiapkan sebelumnya.

Cara merebus pasta sarang

Saat ini, pasta berbentuk sarang burung cukup populer. Produk semacam itu dapat diisi dengan berbagai isian - dari sayuran hingga daging. Selama memasak, sangat penting tidak hanya untuk menyimpannya dalam air mendidih selama waktu yang diperlukan, tetapi juga untuk menjaga bentuknya.

Masukkan "sarang" ke dalam panci atau wajan penggorengan dengan bagian bawah yang lebar. Mereka seharusnya tidak pas satu sama lain dan pada saat yang sama memiliki ruang untuk berbalik di sisi mereka.

Isi dengan air sehingga menutupi "sarang" hanya beberapa sentimeter. Didihkan, tambahkan garam dan masak selama beberapa menit seperti yang ditunjukkan pada paket. Keluarkan pasta yang sudah matang dengan hati-hati dengan sendok berlubang dan letakkan di atas piring.

Sejumlah besar hidangan dapat disiapkan dari pasta dan pasta. Mereka terbuat dari tepung bermutu tinggi, dengan kandungan protein tinggi.

Apa yang baik tentang pasta? Keuntungan utama mereka adalah bahwa mereka dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama tanpa kehilangan rasanya. Mereka mudah dan cepat disiapkan, dapat digunakan dalam hidangan pertama, kedua, bahkan makanan penutup dan salad.

Ada beberapa jenis pasta - berbentuk tabung (sebenarnya pasta dan tanduk dari jenis seperti sedotan, bergelombang, biasa, dll.) - biasanya digunakan untuk lauk pauk, bihun (tipis, gossamer) terutama untuk sup, termasuk susu, mie , keriting (telinga, kerang, busur), isian sup (bintang, cincin, biji-bijian, gigi)

Jika Anda memutuskan untuk memasak pasta, ingatlah beberapa aturan sederhana.

Cara memasak pasta

• Lebih banyak air lebih baik daripada lebih sedikit. Gunakan 1 liter air per 100 g produk kering.
• Rebus dalam panci besar yang tebal.
• Dianjurkan untuk memberi garam satu kali selama perebusan.
• Lempar produk harus di tengah panci, dalam air mendidih cepat.
• Jangan gunakan air dingin untuk mencuci, jika perlu gunakan air panas.

Memasak pasta

Pasta direndam dalam air asin mendidih dengan laju rata-rata 1 kg - 5 - 6 liter air dan 50 gram garam. Masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.

Biasanya pasta besar dimasak selama 30-40 menit, mie selama 25-30 menit, bihun selama 7-10 menit, bihun gossamer selama 2-3 menit.

Jika sudah siap, tiriskan pasta dalam saringan sehingga semua air menjadi gelas, segera pindahkan ke mangkuk, bumbui dengan mentega cair, aduk rata.

Kaldu dapat digunakan untuk sup dan saus.

Jika tidak ada cukup air untuk memasak, pasta dapat saling menempel, jadi disarankan untuk menumpahkan air panas ke dalam saringan.

Anda bisa memasak tanpa menguras kaldu, untuk ini, jumlah air yang digunakan diambil sedemikian rupa sehingga selama memasak itu diserap sepenuhnya oleh pasta (2,3 - 2,5 liter air per 1 kg produk).

Untuk membuat pasta yang direbus untuk hiasan lebih enak, tambahkan 1 - 2 kubus kaldu ke dalam air, atau rebus dalam kaldu.

Cara klasik memasak hidangan dari pasta, mie, tanduk

Tuang 1 liter air ke dalam panci dan didihkan, masukkan 100 g produk, setelah air mendidih lagi, masak, tergantung pada varietasnya, dari 5 hingga 10 menit. Kemudian angkat panci, tutup dengan handuk dan tutup dengan penutup untuk mencegah uap keluar.

Setelah 15 - 20 menit, tiriskan airnya.

Masak pasta yang sangat tipis selama 2-3 menit dan biarkan selama 10 menit.

Cara memasak sup pasta susu

Untuk menyiapkan sup susu, pertama-tama tuangkan pasta ke dalam air mendidih yang diberi garam dan rebus sampai empuk.

Tiriskan air, tuangkan susu panas, masak selama 3-5 menit.

Cara memasak pasta Italia dalam slow cooker

Memasak hidangan dari pasta, mie, bihun sederhana, membutuhkan sedikit kerja dan waktu. Namun, pasta harus bisa dimasak dengan benar. Ada beberapa metode memasak, dan dengan setiap metode, rasio air dan pasta mungkin berbeda. Hari ini kita akan berbicara tentang cara memasak pasta panjang, berapa lama memasak pasta, dan metode memasak apa yang harus dipilih agar tidak saling menempel.

Bahan

• Semacam spageti
• Mentega atau minyak sayur

Cara memasak

Untuk memasak pasta, lebih baik mengambil piring berdinding tebal, tanpa mengisinya sampai penuh. Memasak pasta harus luas, jadi untuk setiap 100 g pasta, Anda perlu mengambil 1 liter air.

didihkan air. Sebelum menurunkan pasta ke dalam air mendidih, beri garam, dan garam harus dilakukan saat air mulai mendidih. Jika Anda menambahkan sedikit susu atau kaldu daging ke dalam air mendidih, pasta akan terasa lebih enak.

Masukkan pasta ke dalam air mendidih. Rendam pasta panjang dalam air tanpa pecah, biarkan ujungnya mencuat.

Kemudian tekan dengan ringan pada mereka, dan mereka akan tenggelam ke dalam air saat melunak. Segera setelah proses perebusan pulih, kecilkan api agar air mendidih tanpa memercik keluar dari panci. Pertahankan mode ini sampai akhir memasak, aduk pasta secara berkala dengan sendok.

Masak pasta kental - 20-25 menit, sedotan atau spageti - 15 menit, mie - 12-15 menit, tipis, seperti bihun, produk - 10 menit. Dalam bentuk jadi, mereka seharusnya tidak memiliki lapisan tepung di lokasi gigitan.

Tiriskan pasta yang sudah dimasak dalam saringan untuk mengalirkan air (kaldu yang tersisa setelah memasak pasta dapat digunakan untuk membuat sup saus, sup pure, dan saus).

Pindahkan pasta dengan cepat ke panci panas yang sama, tambahkan minyak.

Dan, tutup panci dengan penutup, kocok (jangan bilas pasta yang dimasak dengan air).

Bahan:

• Pasta Bulu (Penne)
• Minyak bunga matahari halus
• spageti

Berapa lama untuk memasak pasta?

Cara memasak pasta dalam panci petunjuk langkah demi langkah dengan foto:

Langkah 1

Untuk bekerja, kita membutuhkan pasta (atau spageti), garam, air, minyak bunga matahari, panci, saringan.

Langkah 4

Celupkan garam ke dalam air mendidih. Aduk hingga larut. Tunggu hingga air kembali mendidih dan masukkan pasta ke dalam air. Aduk dengan sendok. Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api besar. Buka tutupnya, kecilkan api. Aduk lagi.

Langkah 5

Masak pasta hingga al dente. Cicipi pasta saat dimasak agar tidak terlalu matang (periksa paket untuk waktu memasak).

Langkah 6

Celupkan pasta yang sudah jadi ke dalam saringan, setelah menuangkan jumlah kaldu yang dibutuhkan.

Langkah 7

Kembalikan pasta ke panci. Tambahkan kaldu yang diawetkan, minyak bunga matahari. Kocok pasta dan tutup.

Kita akan butuh:

• Multicooker
• saringan

Bahan:

• Pasta Bulu (Penne)

Berapa lama untuk memasak pasta?

Tanpa pasta, sulit membayangkan pola makan orang modern. Lauk serbaguna ini selalu ada di menu minimal seminggu sekali. Namun, sering terdengar keluhan dari ibu rumah tangga yang tampaknya berpengalaman bahwa pasta telah menempel satu sama lain. Pada saat yang sama, Anda jarang mendengar bahwa mereka tidak matang, yang mungkin menyebabkan satu gumpalan adonan lengket - pasta dimasak terlalu lama, takut untuk tidak selesai memasak.

Cara memasak pasta dalam wajan agar tidak saling menempel

Penting untuk segera dipahami bahwa panci diperlukan untuk memasak pasta. Tidak mungkin memasak produk ini dalam microwave, dalam slow cooker atau, Tuhan melarang, dalam pressure cooker! Pasta apa pun, apa pun jenis dan variasinya, perlu diaduk terus-menerus, jika tidak, pasta akan saling menempel begitu dimasukkan ke dalam panci berisi air. Dan, omong-omong, mereka dicelupkan secara eksklusif ke dalam air mendidih dan asin.

Berapa lama untuk memasak pasta?

Hanya perlu beberapa menit untuk memasak pasta (tergantung ukurannya):

Mie dimasak selama 5-7 menit; "busur" akan siap dalam 10 menit; akan memakan waktu 12 menit untuk menyiapkan "tabung"; "tanduk" dimasak paling lama - 15 menit.

Cara memasak pasta dalam slow cooker, petunjuk langkah demi langkah dengan foto:

Langkah 2

Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan garam. Nyalakan multicooker ke mode "Mengukus" dan atur waktunya menjadi 10 menit. Waktu dapat bervariasi tergantung pada jenis pasta dan produsen).

Kita akan butuh:

• Peralatan microwave
• saringan

Bahan:

• Pasta Bulu (Penne)

Berapa lama untuk memasak pasta?

Tanpa pasta, sulit membayangkan pola makan orang modern. Lauk serbaguna ini selalu ada di menu minimal seminggu sekali. Namun, sering terdengar keluhan dari ibu rumah tangga yang tampaknya berpengalaman bahwa pasta telah menempel satu sama lain. Pada saat yang sama, Anda jarang mendengar bahwa mereka tidak matang, yang mungkin menyebabkan satu gumpalan adonan lengket - pasta dimasak terlalu lama, takut untuk tidak selesai memasak.