Kue kerupuknya empuk dan creamy. Kue kerupuk ikan dengan krim asam dan susu kental

Ternyata kuenya bukan terbuat dari apa! Saya baru-baru ini memanjakan diri saya dengan kue yang terbuat dari kue “Ikan”. Saya harus mengatakan bahwa itu cukup enak, dan yang terpenting, disiapkan dengan sangat cepat. Kue dan krim asam dicampur dalam cangkir (krim asam + gula + bubuk vanila). Jika diinginkan, kuenya bisa dilapisi dengan coklat atau beberapa buah beri atau buah-buahan. Kemudian seluruh massa ini ditempatkan dalam cetakan yang dilapisi dengan cling film dan dikirim ke lemari es. Setelah beberapa jam, kue sudah siap, Anda tinggal mengeluarkannya dari cetakan dan menghiasnya sesuai selera.

Namun untuk buku masak saya, saya memutuskan untuk sedikit memperumit resepnya dengan membuat souffle krim.

Untuk menyiapkan kue ikan yang lezat kita membutuhkan:

• 300 gram kue “Ikan”,
• 100 gram kismis,
• 20 gram agar-agar instan,
• 150ml air,
• 700 gram krim asam,
• 1 cangkir gula,
• 1 sendok makan bubuk vanila,
• 70-100 gram coklat (saya pakai dark),
• anggur, persik, aprikot atau buah-buahan lainnya sesuai selera,
• 1 bungkus jelly kue bening atau jelly biasa sesuai warna buah.

Resep membuat kue ikan.

Lapisi loyang kue dengan cling film. Potong aprikot atau buah persik menjadi irisan tipis dan letakkan di sepanjang bagian bawah cetakan. Campur jeli sesuai petunjuk dan tuangkan aprikot. Tempatkan cetakan di lemari es agar jeli mengeras.

Cuci kismis dengan baik dan tambahkan air panas. Setelah membengkak, airnya harus ditiriskan.

Rendam gelatin dalam air dingin dan biarkan mengembang selama 10 menit. Kemudian panaskan hingga 60 derajat (aduk hingga butirannya benar-benar larut). Sisihkan hingga agak dingin.

Jika kemasan Anda menunjukkan metode memasak yang berbeda, masaklah sesuai metode tersebut tanpa mengubah jumlah air.

Tempatkan kerupuk dalam mangkuk besar (saya menggunakan ikan, lingkaran, dan hati).

Campurkan krim asam dengan gula pasir, bubuk vanila dan kocok dengan mixer atau food processor hingga gula benar-benar larut. Kemudian, tanpa henti mengaduk, tambahkan gelatin dan aduk rata.

Tempatkan kismis dan krim asam dalam cangkir dengan kerupuk. Campur semuanya dengan baik dan biarkan membengkak selama 15 - 20 menit.

Selama waktu ini, saya mengaduk seluruh massa beberapa kali lagi.

Parut coklatnya.

Keluarkan cetakan yang berisi jelly beku dari lemari es, masukkan sekitar 1/3 adonan krim asam kerupuk ke dalamnya, taburkan separuh coklat di atasnya, lalu 1/3 lagi adonan kue, sisa coklat lalu kerupuk yang tersisa. Ratakan permukaan kue lalu masukkan ke dalam lemari es hingga benar-benar mengeras. Jika diinginkan, Anda bisa membuat bagian bawah kue dari kue kering.

Saat kue ikan sudah membeku, keluarkan dengan hati-hati dari cetakan, keluarkan filmnya dan sajikan untuk teh.

Kue ikan dengan anggur. Ternyata enak juga.

Selamat makan.

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Saya menguji beberapa opsi. Bahan dasar kuenya adalah cookies, dan komposisi krim serta bahan tambahan berupa buah-buahan dan kacang-kacangan mengubah tekstur dan rasa kue.

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" dengan krim asam dan pisang.

Kue "Ikan" 500 gr

Krim asam 400 gr

Gula 0,5 gelas

Pisang 3 buah

agar-agar 15 gram

Semuanya sangat sederhana, kuenya disiapkan dalam beberapa menit. Kocok krim asam dengan gula (jika Anda suka manisan, tambahkan sedikit gula lebih banyak dari yang tertera di bahan). Potong pisang menjadi beberapa bagian.

Larutkan gelatin dan campur dengan krim asam.

Tuang cookies ke dalam piring yang dalam, tambahkan pisang, isi dengan krim dan masukkan ke dalam kulkas semalaman agar kue terendam.

Kue dengan krim asam ternyata yang paling empuk dan bergizi. Dan dari semua resep kue berbahan dasar kue “Ikan”, saya lebih suka yang ini.

Jika Anda memasak tanpa gelatin, kuenya akan menjadi tidak berbentuk, tetapi hal ini tidak terlalu memengaruhi rasanya.

Selamat makan!

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang dengan susu kental.

Kue "Ikan" 500 gr

Susu kental manis (direbus) 1 kaleng

Kenari 100-150 gr

Pisang 2-3 pcs - opsional.

Mentega 70 gram

Kue yang terbuat dari kue “Ikan” dengan susu kental manis menyerupai rasa kue “Sarang Semut”, dan dibuat lebih cepat daripada “Sarang Semut”. Prosesnya mirip: tuang cookies ke dalam wadah yang dalam, tambahkan kacang cincang, pisang potong kecil, tuang susu kental manis dicampur mentega cair. Campur semuanya dan masukkan ke dalam kulkas selama 7-8 jam. Semua! Selamat makan!

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang dengan krim asam.

Kue "Ikan" 500 gr

Krim asam 400 gr

Mentega 100 gram

Gula 0,5 -1 gelas

Pisang 3-4 buah

Selain pisang, Anda bisa mengambil buah plum dan menambahkan kenari ke dalamnya.

Cara memasaknya juga sederhana. Kami memotong pisang. Kocok krim asam, gula, dan mentega lunak. Campur kue dengan pisang, tuangkan krim dan aduk. Tempatkan kue di freezer selama 8 jam. Kue ini meresap dengan baik dan dipotong dengan sempurna.

Sangat sederhana, cepat dan lezat Kue kue "Ikan" Saya membuatnya tanpa dipanggang, yang penting sudah matang tidak ada kue!

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Selamat makan!

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

Kue kue "Ikan" tanpa dipanggang

"Ikan" tanpa dipanggang sangat mudah untuk dipersiapkan , bahwa setiap juru masak pemula atau anak-anak bisa memasaknya. Tapi putri saya dan teman-temannya lebih suka membuat kue dari lapisan kue yang sudah jadi, saya posting fotonya di bawah. Dihiasi sesuai selera 🙂 Dibuat sebagai oleh-oleh, untuk ulang tahun.

Kue terbuat dari lapisan kue yang sudah jadi

Dan sebagai kesimpulan, saya sarankan Anda menonton videonya resep sederhana Sayang kue, resepnya bagus karena tidak perlu menggulung kuenya, seperti yang disarankan di banyak resep, misalnya seperti di resep.

Pikiran..frase....

"Mustahil" adalah kata yang hanya bisa ditemukan dalam kamus orang bodoh.

Napoleon 1

Ingatlah untuk melakukan hal yang tidak mungkin untuk mencapai hal yang mungkin.

A.Rubinstein

Hal yang sulit adalah sesuatu yang bisa segera diselesaikan; hal yang mustahil adalah sesuatu yang akan memakan waktu lebih lama.

D.Santayana

Begitu Anda membayangkan bahwa Anda tidak mampu melakukan suatu tugas tertentu, sejak saat itu menjadi mustahil bagi Anda untuk melaksanakannya. B.Spinoza

Pastinya Anda sudah lebih dari satu kali menemukan diri Anda dalam situasi dimana para tamu akan segera datang, makanan utama sudah siap dan meja hampir siap, namun tidak ada waktu tersisa untuk hidangan penutup. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini? Jalankan untuk membeli kue, permen, kue kering yang dibeli di toko. Tapi itu sangat membosankan. Cobalah membuat kue kerupuk ikan dingin. Ini berisi produk yang ditemukan di lemari es setiap orang, dan beberapa bahan dapat diganti. Jangan takut untuk bertaruh eksperimen, di dapur Anda - Anda memegang kendali.

Artikel ini akan membahas tentang cara lezat menyiapkan hidangan penutup yang lezat - kue tanpa panggang yang terbuat dari kerupuk ikan. Dasar dari hidangan ini sangat tidak biasa, tetapi direndam dalam susu kental atau krim berair, mereka akan mendapatkan rasa yang sangat unik.

• satu bungkus kue “Rybki” seberat 500 gram;


• 500 gram krim asam 20% lemak;


• satu gelas gula;


• 100 gram coklat batangan hitam.

1. Tuang krim asam dan gula pasir ke dalam wadah, kocok hingga lembut.


2. Tuang kerupuk ke dalam campuran yang dihasilkan. Campur semuanya dengan hati-hati agar kue tidak terlalu pecah.


3. Tempatkan makanan penutup di piring berbentuk slide.


4. Tempatkan kue kerupuk ikan di lemari es selama beberapa jam agar massanya mengeras dan kuenya direndam dalam krim asam.


5. Parut coklat di parutan halus dan taburkan dingin makanan penutup siap.


6. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan buah beri, irisan anggur, dan barang lainnya.

• setengah kilo kerupuk Rybka;


• 500 gram krim asam;


• segelas gula;


• parutan kelapa;


• tiga pisang ukuran sedang.

1. Kupas dan potong pisang menggunakan blender.


2. Tuang krim asam dan gula ke dalamnya, kocok adonan.


3. Tambahkan kerupuk ke dalam campuran yang dihasilkan secara menyeluruh mengaduk dan masukkan ke dalam lemari es selama dua jam.


4. Bentuk campuran yang sudah dingin menjadi bentuk kue di piring pencuci mulut.


5. Taburi kemegahan ini dengan serpihan kelapa.

Meski resep ini sedikit lebih rumit sebelumnya, rasa krim dan kacangnya akan memikat Anda dengan kualitasnya yang tak tertandingi.

• kerupuk "Ikan" - 350 gram;


• mentega - 300 gram;


• gula - 200 gram;


• susu - 300ml;


• kuning telur - 4 buah;


• tepung - 50 gram;


• panili;


• kenari - segelas.

1. Mendidihkan susu dalam panci, tuangkan dua kuning telur, tepung dan gula ke dalamnya, campur dalam wadah terpisah. Panaskan campuran ini sampai kental. Tambahkan mentega dan sejumput vanillin ke dalam krim yang hampir jadi. Dinginkan krim yang dihasilkan hingga suhu kamar.


2. Potong kue dan kacang, lalu tambahkan ke dalam campuran krim.


3. Tuang campuran ini ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti dan dinginkan selama beberapa jam.


4. Setelah kue kerupuk ikan meresap dan mengental, angkat dan balikkan ke piring dan hiasi dengan biji kenari.

• Kue “Ikan” – 300 gram


• empat buah pisang (kurang lebih, tergantung selera Anda);


• gula - satu gelas;


• 400 gram krim asam;


• sesendok besar agar-agar;


• panili.

1. Tuang agar-agar ke dalam wadah kecil kuantitas air, panaskan dalam microwave sampai pembengkakan.


2. Kocok krim asam, vanillin, dan gula hingga merata. Tuang gelatin yang bengkak ke dalam adonan dan aduk.


3. Kupas pisang dan potong-potong. Jika Anda lebih menyukai rasa pisang yang lebih kaya, irislah lebih tebal.


4. Ambil loyang, letakkan separuh irisan pisang secara merata di bagian bawah, tuangkan 1/3 krim asam di atasnya.


5. Tempatkan ½ bagian “Ikan” di atas adonan.


6. Alternatif: selapis sisa pisang, sepertiga krim, kedua bagian ikan, terakhir krim.


7. Itu saja. Kue yang terbuat dari krim asam dan kerupuk “Rybki” hampir siap. Yang tersisa hanyalah mendinginkan makanan penutup ini di lemari es selama 2-3 jam.


8. Didinginkan Balikkan kue dengan lapisan pisang ke atas dan hias sesuai keinginan.

• kerupuk "Ikan" - 400 gram;


• kenari - 130 gram;


• mentega lunak - 300 gram;


• satu kaleng susu kental;


• coklat parut.

• satu gelas gula;


• setengah kilo kue ikan;


• 200 gram mentega;


• kopi bubuk - tiga sendok makan;


• empat butir telur ayam;


• dua sendok besar coklat;


• gula vanila - sejumput.

1. Pertama, siapkan segelas kopi dengan menuangkan segelas air mendidih ke atasnya.


2. Dalam wadah terpisah, hati-hati mengaduk gula pasir, coklat, gula vanila dan telur.


3. Hasilnya Panaskan adonan dalam microwave hingga mengental, dinginkan.


4. Tambahkan mentega lunak ke dalam massa coklat yang dihasilkan, kocok hingga rata.


5. Olesi loyang kue dengan minyak. Tempatkan kue di dalamnya, setelah dicelupkan ke dalam kopi kental. Setelah semua kerupuk sudah ditata, tuang ke dalam cetakan. cokelat massa.


6. Dinginkan kue di lemari es selama tiga jam.


7. Jika waktunya habis, balikkan kue dengan hati-hati dan letakkan dari loyang di atas piring.


8. Hiasi dengan choco chips atau gula halus, irisan buah atau apapun yang Anda suka.

Sekarang Anda tahu bahwa kerupuk biasa-biasa saja berbentuk ikan bisa menjadi bahan dasar yang bagus untuk hidangan yang cerah, enak, kaya dan menakjubkan makanan penutup yang lezat.

Hasil kuenya hanya bergantung pada imajinasi dan kreativitas Anda. Salah satu resep di atas dapat diubah atau ditambah sesuai kebijaksanaan Anda.

9 "yang kurang beruntung" barang-barang yang mungkin ada di rumah Anda saat ini Jika Anda mengetahui bahwa setidaknya salah satu dari barang-barang ini disimpan di rumah Anda, Anda harus membuangnya sesegera mungkin.

14 Cara Kucing Menunjukkan Cintanya Tidak ada keraguan bahwa kucing menyayangi kita sama seperti kita menyayanginya. Jika Anda tidak termasuk dalam kategori orang yang menyukai hal ini.

13 Tanda Kamu Punya Suami Terbaik Suami memang orang-orang hebat. Sayang sekali pasangan yang baik tidak tumbuh di pohon. Jika pasangan Anda melakukan 13 hal ini, Anda bisa melakukannya.

Cara tampil lebih muda: potongan rambut terbaik untuk mereka yang berusia di atas 30, 40, 50, 60 Gadis berusia 20-an tidak perlu mengkhawatirkan bentuk dan panjang rambut mereka. Tampaknya masa muda diciptakan untuk bereksperimen dengan penampilan dan rambut ikal yang berani. Namun, sudah yang terakhir.

7 Bagian Tubuh yang Tidak Boleh Disentuh dengan Tangan Anggaplah tubuh Anda sebagai kuil: Anda bisa menggunakan, namun ada beberapa tempat suci yang tidak boleh disentuh dengan tangan. Penelitian menunjukkan.

Nenek moyang kita tidurnya berbeda dengan kita. Apa yang kita lakukan salah? Sulit dipercaya, tetapi para ilmuwan dan banyak sejarawan cenderung percaya bahwa manusia modern memiliki pola tidur yang sangat berbeda dengan nenek moyangnya di zaman dahulu. Mulanya.

Kue kerupuk ikan yang tidak biasa dengan krim asam dan susu kental akan menyenangkan tamu dan orang yang Anda cintai. Camilan ini tidak akan menyita banyak waktu Anda. Resep langkah demi langkah sederhana kami akan berbagi dengan pembaca rahasia penting dalam membuat makanan penutup manis yang lezat. Dan jangan lupa apa yang bisa Anda siapkan untuk kue ini - sederhana dan cepat.

- krim asam dengan kandungan lemak 25% - 500 gr.,
- susu kental – 250 gr.,
- kue kering (kerupuk) – 350 gr.

Informasi penting:

Anda bisa mengubah urutan resepnya: pertama masukkan kerupuk ke dalam wadah dan isi dengan campuran krim kocok.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah

1. Pertama-tama, masukkan krim asam dengan kandungan lemak 25% dari toples ke dalam wadah yang dalam.
Tip: Jika tidak ada krim asam, Anda bisa menggunakan mentega cair atau margarin.




2. Setelah itu keluarkan susu kental manisnya. Kocok semua bahan dengan mixer.
Tips: Untuk menambah rasa manis dan vanilla, tambahkan gula pasir dan vanillin.




3. Tuang kue ikan ke dalam wadah berisi adonan kocok yang terdiri dari susu kental manis dan krim asam.
Tip: Kacang cincang, buah segar, selai jeruk, marshmallow putih dan merah muda, serta jeli merupakan bahan tambahan yang cocok.
Tip: Disarankan untuk memilih kue asin untuk kuenya untuk mendapatkan rasa manis-asin yang tidak biasa.
Tip: Jika menambahkan vitamin cracker cookies dalam bentuk hewani, tidak perlu menambahkan vanillin dan gula pasir.






4. Sekarang campur semua bahan hingga rata.




5. Tempatkan dalam cetakan dengan bagian bawah tembus. Masukkan ke dalam lemari es selama 5 jam agar meresap.
Tip: Jika Anda tidak memiliki wadah, Anda bisa menggunakan piring kecil dengan sisi yang rendah. Anda perlu memasukkan kantong plastik atau bungkus plastik ke dalam wadah agar kue tidak lengket. Kemudian dengan hati-hati tarik tas atau film dan letakkan di atas piring.
Tip: Kesiapan kue ditunjukkan dengan membengkaknya kue kerupuk di bawah campuran krim.




6. Sentuhan terakhir adalah meletakkan kue yang sudah jadi di atas piring dan ditaburi coklat bubuk.
Tip: Untuk dekorasi, gunakan parutan coklat susu hitam, meringue, bunga poppy, atau glasir kacang coklat.
Selamat minum teh semuanya!
Anda dapat mendiversifikasi resep ini dan menyiapkan opsi menarik lainnya -

Ketika pesta meriah semakin dekat dan Anda ingin mentraktir tamu Anda kue yang lezat, tetapi tidak ada waktu untuk menyiapkannya, saya menyarankan Anda untuk menggunakan salah satu resep yang diberikan dalam artikel ini.

Anda dapat membuat kue lezat dari kue ikan tanpa dipanggang dalam waktu singkat, yang akan menggantikan makanan penutup lengkap.

Baik rumah tangga Anda maupun tamu kecil Anda yang menyukai makanan manis akan senang karenanya.

Ini adalah makanan penutup yang sangat ekonomis, cepat dan mudah. Bahkan seorang anak pun dapat mengatasi persiapannya. Dan ini memakan waktu sekitar 5-10 menit.

Dari segi bahan, kue tanpa panggang membutuhkan jumlah yang sedikit. Resep-resep seperti ini akan menjadi anugerah bagi setiap ibu rumah tangga, terutama bagi mereka yang tidak memiliki oven di rumah atau tidak ingin menggunakannya saat cuaca panas.

Resep dasar kue kue ikan tanpa dipanggang

Ini adalah resep dasar yang paling mudah. Jika mau, saya menyarankan Anda untuk menambahkan vanilin ke krim asam. Gunakan kue berbentuk ikan.

Pisang, beri, kacang bisa dicincang. Anda juga dapat dengan aman menambahkan selai jeruk, parutan coklat batangan, plum, dan marshmallow ke dalam kue.

Sedangkan untuk krimnya, rasanya juga bisa diencerkan dengan menambahkan dadih lembut.

Anda bahkan tidak akan menyadarinya pada makanan penutup yang sudah jadi, tetapi ini akan membuat hidangan menjadi lebih sehat.

Bahkan mereka yang tidak menyukai keju cottage akan dengan senang hati melahap makanan penutup di kedua pipinya.

Selain gula, Anda bisa mencampurkan susu kental manis dan krim asam.

Ada banyak pilihan, dan karena itu Anda dapat bereksperimen dengan aman.

Komponen:

400 gram. kue; 1 sendok teh. Sahara; 500 ml krim asam; mobil van. gula atau vanilin; coklat atau pisang.

Algoritma memasak:

1. Saya mencampur gula dan krim asam bersama-sama, tambahkan vanillin. Gula harus benar-benar larut. Saya menambahkan kerupuk ke dalam campuran dan mengaduk.
2. Saya diamkan 10 menit agar krim asam meresap dan kerupuk mengembang. Anda bisa melakukannya dalam cetakan yang sisi-sisinya bisa dilepas. Dalam hal ini akan lebih nyaman. Saya menyarankan Anda untuk menutupi bagian dasar makanan. film, masukkan kue krim asam ke dalamnya dan tekan perlahan agar tidak ada lubang yang tersisa di dalamnya.
3. Saya menaruh kue itu di lemari es agar tetap di sana. Taburi dengan coklat parut. Kue akan mempertahankan bentuknya lebih baik dengan cara ini. Saya mendekorasi sesuai kebijaksanaan saya sendiri.

Pastikan untuk menyeduh teh nikmat atau minuman favorit lainnya dan mulailah meminum kelezatannya.

Kue Kue Tanpa Panggang

Jika Anda tidak memiliki oven, tidak ingin memanggang, atau ingin segera membuat makanan penutup yang lezat, Anda harus menggunakan resep ini.

Semua orang menyukai kue berbahan dasar kue ikan, dan ibu-ibu rumah tangga senang sekali menyiapkannya, karena cara membuatnya sangat mudah.

Yang harus Anda lakukan hanyalah meletakkan selapis kue secara berurutan dan mengoleskan krim di atasnya.

Lalu masukkan ke dalam lemari es agar kuenya basah kuyup.

Jenis krim apa pun bisa digunakan, baik mentega maupun dadih. Kali ini saya sarankan membuat custard krimnya. Anda bisa meletakkan pisang cincang halus di antara lapisan kue.

Diamkan kuenya beberapa saat hingga terendam, sehingga Anda akan mendapatkan mahakarya kuliner sesungguhnya yang akan memanjakan semua tamu.

Komponen:

1 liter susu; 4 sdm tepung; 3 buah. ayam telur; 1 gram. panili; 1 sendok teh. Sahara; 1 kg kue kering dan 200 gr. sl. minyak

Algoritma memasak:

1. Aku sedang mencambuk ayam. telur dan tepung, 1 sdm. susu. Hal ini diperlukan untuk mengaduk sampai semua gumpalan hilang.
2. Di panci lain, saya merebus sisa susu dan gula sambil terus diaduk. Saya menambahkan susu dan gula ke dalam campuran ayam. telur Aduk hingga krim menjadi kental.
3. Saya membiarkan campuran mendingin dan menambahkan bubur. mentega dan vanilin. Saya kocok dengan mixer.
4. Saya merakit kue kue di piring. Saya melapisi lapisannya dengan banyak krim. Agar alasnya tetap lembab, saran saya rendam ikan dalam jus, kopi, atau coklat.
5. Anda bisa menghias kue dengan taburan atau menggiling kue ikan dalam penggiling kopi dan menaburkan remah-remah di atasnya.
6. Saya membiarkan makanan penutup dalam keadaan dingin selama beberapa jam, tetapi yang terbaik adalah membiarkannya di lemari es semalaman.

Saya berharap Anda mendapatkan pesta teh yang menyenangkan!

Kue dadih dengan kue tanpa dipanggang

Kue ini terbuat dari kue ikan dan keju cottage.

Semua orang pasti menyukai hasil kue tanpa panggang ini. Produknya murah, ditambah lagi bisa diganti. Resepnya mengandung stroberi, Anda bisa menggunakan buah beri musiman lainnya, kacang-kacangan, kismis, coklat, dll. Krim asam bisa diganti dengan yogurt.

Sedangkan untuk kuenya sebaiknya berbentuk ikan, tapi bisa juga yang lain.

Kue harus direndam dalam kopi manis, susu, coklat atau kopi.

Ini juga bisa menjadi minuman Nesquik. Kue bisa disiapkan dalam bentuk apa pun.

Harus disimpan di lemari es, karena bahan dasar krimnya disajikan dalam bentuk keju cottage alami. Kue ini tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan.

Komponen:

400-500 gram. Pondok keju; 16-20 buah. kue ikan; 6 sdm. krim asam; 3-4 sdm. Sahara; 50 gram. sl. minyak; 1 sendok teh mobil van. Sahara; 1 sendok teh. Nesquik; 2 sdm. susu kental; 200 gram. stroberi dan coklat parut sebagai hiasan.

Algoritma memasak:

1. Saya mendistribusikan di stasiun. Susu Nesquik (3 sdm).
2. Saya menggiling gula dengan bubur. minyak dan van. gula. Gula sebaiknya diambil dalam jumlah banyak, tergantung manisnya kue dan kesukaan rasa.
3. Saya mencampur campuran dengan krim asam dan keju cottage, susu kental. Saya menggunakan blender untuk mendapatkan konsistensi yang halus.
4. Saya mencuci buah beri dan memotongnya menjadi irisan. Saya menutupi formulir dengan makanan. memfilmkan dan mengumpulkan makanan penutup. Saya mencelupkan kue ke dalam coklat dan menaruhnya rapat-rapat di dalam cetakan agar tidak ada celah.
5. Saya menutupinya dengan krim, lalu dengan stroberi dan lagi dengan krim.
6. Saya menambahkan lapisan untuk bagian atas. Krim dan stroberi akan menghiasi bagian paling atas, harus ditaburi parutan coklat.
7. Saya biarkan kuenya kurang lebih 40 menit, agar kuenya lebih meresap. Saya mengirimkannya ke tempat dingin agar makanan penutup meresap. Siap.

Makanan penutup gurih tanpa panggang dengan krim asam

Banyak orang menyukai resepnya. Bahkan anak-anak pun bisa menangani persiapannya.

Semua orang akan menyukai hidangan ini jika Anda membuatnya setidaknya sekali.

Persiapannya memakan waktu sekitar 5 menit, Anda perlu menggunakan kue "Ikan" sebagai alas kuenya. Anda perlu merendamnya dalam krim asam, maka itu akan sangat enak.

Jika Anda mengambil bukan ikan manis, tetapi ikan dengan rasa bawang, hasilnya akan sangat lezat.

Komponen:

2 bungkus Kerupuk ikan (ambil yang pipih); 500 ml krim asam (kadar lemak 20%); 1 sendok teh. sah. pasir; 6 buah. Kiwi; 200 gram. sl. mentega, dilelehkan); anggur.

Anda juga perlu menyiapkan makanan. film, tinggi cetakan 22 cm, mangkuk untuk mengocok sl. mentega, krim asam dan gula.

Algoritma memasak:

1. 500 ml krim asam + 200 gr. sl. mentega (dilunakkan) harus dicampur dengan 1 sdm. sah. pasir.
2. Saya kocok adonan hingga menjadi kental. Ini akan membuat krim asam.
3. Saya menuangkan ikan ke dalam mangkuk dan mencampurnya dengan krim. Campurannya harus dalam jumlah banyak agar kue terendam seluruhnya. Anda bisa menambahkan kacang.
4. Saya mengambil formulir dengan sisi yang tinggi dan menutupinya dengan makanan. film. Pastikan untuk menyisakan pinggirannya agar Anda bisa menutupi bagian atas kue nantinya.
5. Saya mengupas kiwi dan memotongnya menjadi mug. Saya meletakkannya di bagian bawah. Saya mencuci buah anggur dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Saya menutupi area yang dibiarkan terbuka dengan lingkaran kiwi. Sebagai hiasan saya menggunakan mug pisang, anggur atau delima. Kombinasi terbaik menurut selera saya adalah kiwi dan pisang. Saya menaruh anggur dan kiwi di bagian bawah dan menutupi sisi cetakan.
6. Lapisan pertama saya tutupi dengan adonan hingga buahnya tertutup.
7. Lapisan kedua adalah buah-buahan lain, anggur juga harus ditambahkan.
8. Saya memadatkan massa lagi dan menutupinya dengan film. Saya meninggalkan cetakan dengan campuran dalam suhu dingin selama beberapa jam. Lebih baik jika ada satu malam penuh di depan. Kue akan mengental dan membengkak.

Dalam 3 jam kue akan siap, meskipun jangka waktunya minimal.

Saya meletakkan makanan penutup di atas piring, mengeluarkan cetakan dengan massa dingin dan membuka gulungan filmnya. Saya meletakkan kue di piring dan siap disajikan.

Untuk membuat makanan penutup lezat di rumah yang bahkan tidak perlu dipanggang, Anda perlu mencobanya, meskipun persiapannya sederhana:

• Jangan mengocok krim kue menggunakan peralatan aluminium. Ini penuh dengan fakta bahwa krim akan memiliki rasa metalik, dan warnanya menjadi abu-abu. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa makanan yang ditempatkan dalam wadah aluminium tersebut cenderung cepat kehilangan warna dan rasanya yang enak.
• Jika tidak ada makanan di peternakan. film tidak perlu kesal. Ambil kantong plastik untuk menyimpan makanan, potong-potong dan buka memanjang. Anda akan mendapatkan sepotong makanan. film, yang aman dikonsumsi untuk keperluan kuliner.
• Anggur harus digunakan dengan rasa asam dan manis. Buang bijinya sebelum menambahkannya ke kue. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit dalam menyiapkan kue seperti itu.
• Segera pilih bentuk yang akan menjadi dasar hidangan penutup tanpa dipanggang. Kue berbentuk bulat tidak bisa diletakkan rapat. Akan ada banyak kesenjangan.
• Sebelum membentuk kue, Anda bisa mencelupkan kue ke dalam sirup atau kopi.
• Tambahkan bubuk atau gula sederhana, vanilin, dll. ke dalam krim berbahan dasar krim asam. mentega, kacang-kacangan, coklat dan susu kental manis, pewarna. Camilan harus dikumpulkan di atas piring dengan alas yang rata. Kuenya akan meniru kulitnya.
• Krim asamnya akan sangat berair, oleh karena itu lebih baik memastikan bahwa buahnya juga menghasilkan lebih sedikit jus. Anda bisa memasukkan buah ke dalam makanan penutup, tetapi jangan terlalu matang. Anda harus memilih buah yang padat.
• Makanan penutup yang tidak perlu dipanggang harus disimpan di lemari es selama beberapa jam. Siapkan suguhan Anda malam sebelumnya agar Anda bisa menikmati sarapan lezat di pagi hari.

Baca resep sehat lainnya yang saya coba kumpulkan di blog saya, kejutkan orang yang Anda cintai dengan makanan lezat!

resep video saya