Cokelat panas instan. Bubuk cokelat panas terbaik

Berapa harga cokelat panas instan (harga rata-rata untuk 1 bungkus)?

Wilayah Moskow dan Moskow

Sejarah cokelat sudah ada sejak beberapa milenium, yang mungkin mengapa manisan ini paling populer dan dicintai di antara semua penghuni seluruh planet Bumi. Cokelat pertama kali muncul di Amerika pra-Columbus, di mana biji kakao digunakan untuk membuat minuman yang praktis tidak ada hubungannya dengan cokelat panas modern.

Cokelat kuno dibuat oleh suku Aztec sepanjang sejarah salah satu peradaban tertua mereka di dunia. Orang Eropa pertama yang mencoba cokelat adalah Cortes, seorang conquistador Spanyol, seorang pengelana dan penjelajah terkenal pada masa itu. Orang Spanyol membawa resep cokelat ke Eropa. Namun, masyarakat Eropa yang canggih dan halus tidak menerima produk baru karena rasanya yang pahit dan tidak enak.

Namun, para koki mampu meningkatkan cokelat dan setelah beberapa saat rasa manis menjadi tamu yang paling disambut di meja para bangsawan. Pada abad ke-17, minuman seperti cokelat panas berada di puncak popularitasnya. Baik orang biasa maupun raja suka makan cokelat panas. Namun, untuk jangka waktu yang lama, cokelat panas hanya merupakan hak prerogatif "yang berkuasa".

Produksi industri cokelat pertama dibuka di Italia. Selain itu, apa yang disebut kafe cokelat mulai dibuka di negara ini, di mana semua orang dapat mencicipi cokelat panas. Awalnya, komposisi cokelat panas hanya mencakup biji kakao dan gula. Jauh kemudian, berbagai bahan ditambahkan ke produk untuk meningkatkan rasa dan karakteristik aromatik minuman.

Misalnya bumbu, susu, krim atau gula bubuk. Saat ini, cokelat panas telah kehilangan popularitasnya sebelumnya, tetapi masih diminati. Jenis produk seperti cokelat panas instan cukup banyak diminati. Pada intinya, cokelat panas instan adalah produk makanan bubuk yang membutuhkan pencampuran dengan air atau susu agar siap sepenuhnya.

Perlu dicatat bahwa cokelat panas instan bukanlah minuman kakao yang terkenal. Cokelat panas instan siap pakai akan memiliki konsistensi yang lebih kental dan kental dibandingkan minuman kakao. Selain itu, kakao berbeda dari cokelat panas instan dalam komposisi kimia dan rasanya. Cokelat panas instan digunakan untuk membuat minuman, serta bahan dalam proses pembuatan manisan dan kembang gula.

Oleh karena itu, ada beberapa jenis cokelat panas instan yang cocok untuk keperluan tertentu. Cokelat panas instan juga digunakan untuk mengisi mesin kopi. Untuk menyiapkan cokelat panas instan, Anda perlu mencampur bubuk dengan air matang atau susu. Selain itu, berdasarkan cokelat panas instan, Anda bisa menyiapkan milkshake dingin.

Cokelat panas instan adalah bagian dari krim kembang gula, mousse, dan jeli. Selain itu, cokelat panas instan digunakan untuk pembuatan fondant, glasir, taburan, serta isian untuk kembang gula, permen, dan kue kering.

Kalori cokelat panas instan 413 kkal

Nilai energi cokelat panas instan (Proporsi protein, lemak, karbohidrat - bzhu).

Minuman istimewa yang mudah disiapkan dengan tangan Anda sendiri dalam beberapa tahap. Cokelat panas tidak hanya enak, tetapi juga lebih sehat daripada sepupunya yang dilarang.

Rahasia cokelat panas adalah ketika dimasak, ia kehilangan sebagian gulanya, menjadi lebih sedikit kalori. Total kalori dalam cokelat panas! Banyak gadis akan menyukai fakta ini! Dalam artikel ini, kita akan membahas semua seluk-beluk cara membuat cokelat panas di rumah tanpa banyak waktu, makanan, dan uang. Tertarik? Kalau begitu mari kita mulai!

Apa perbedaan antara kakao dan cokelat panas?

Rasa kedua minuman lezat ini sangat berbeda karena metode persiapan yang berbeda, namun biji kakao menjadi dasar dari kedua minuman tersebut.

Cokelat panas: manfaat dan bahaya

Kelebihan cokelat panas buatan sendiri:

meningkatkan suasana hati;
memperkuat sistem kekebalan tubuh;
mengandung kalori jauh lebih sedikit daripada cokelat padat, jika tidak ditambah pemanis;
meningkatkan kinerja;
mengandung banyak unsur yang membantu menyembuhkan pilek dan flu dengan cepat.

Bahaya cokelat panas:

Ketika digunakan dalam jumlah yang terlalu besar, itu berkontribusi pada pengendapan garam. Seiring waktu, asam urat dapat berkembang.
Menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Sebelum digunakan, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.

Gunakan produk yang berkualitas. Tidak masalah apakah itu kakao atau cokelat batangan biasa, Anda tidak dapat merasakan kebahagiaan sejati saat membuat minuman dengan bahan-bahan berkualitas rendah.
Sebelum memasak, disarankan untuk menggunakan cokelat dingin, jika tidak maka akan meleleh terlalu cepat. Cukup meninggalkannya di lemari es beberapa jam sebelum pekerjaan yang direncanakan.
Jangan pernah meninggalkan minuman di atas api tanpa pengawasan! Anda berisiko melewatkan saat merebus dan mencernanya, yang akan menyebabkan hilangnya semua sifat yang berguna dan, yang juga penting, rasa halus.
Untuk tekstur yang lebih lembut, kocok massa sampai busa muncul. Kami berjanji Anda akan terkejut dengan betapa menakjubkan makanan penutupnya!
Jika Anda penggemar cokelat panas yang lebih kental, tambahkan krim, tapi jangan berlebihan! Jika perlu, encerkan dengan air.
Jika Anda menyelesaikan masakan Anda dengan vanila, Anda akan menemukan kesenangan ilahi sebagai hasilnya! Satu sendok teh sudah cukup untuk seluruh volume.
Berikan kelezatan yang sudah disiapkan rasa yang istimewa dan tak terlupakan. Bereksperimenlah dengan preferensi Anda: taburi minuman jadi dengan kayu manis atau mint, tambahkan marshmallow atau krim, arsir cokelat dengan remah karamel.

Seluk-beluk membuat cokelat panas dalam peralatan khusus

Perangkat untuk cokelat panas melelehkan komposisi secara merata pada suhu tidak lebih dari 95 ° C, yang memungkinkan massa tidak terbakar. Bilah mesin cokelat secara menyeluruh mencampur massa, menyingkirkan semua gumpalan yang tidak perlu. Menyelesaikan persiapan, perangkat ajaib secara mandiri mempertahankan suhu yang diperlukan, yang tidak memungkinkan cokelat yang sudah jadi menjadi dingin atau, lebih buruk lagi, mengeras.

Proses pembuatan makanan penutup di mesin cokelat panas sangat sederhana:

Semua bahan ditempatkan di mesin cokelat dan tombol start ditekan.
Kami menunggu beberapa saat hingga perangkat selesai bekerja dengan minuman, lalu kami mengeluarkannya dan menuangkannya ke dalam cangkir. Cokelat panas yang disiapkan dalam mesin seperti itu akan membawa Anda ke Everest dengan rasa yang ajaib, yakinlah!

Cara membuat cokelat panas di rumah: resep

Resep coklat panas paling mudah

cokelat batangan - 100 gram;

susu - 400 ml;

gula - 50 gram.

Metode memasak:

1. Giling ubin dan campur menjadi massa homogen dengan 200 ml susu yang sudah dipanaskan.

2. Oleskan gula secara merata sambil terus diaduk dengan sendok. Kemudian aduk rata dengan sisa 200 ml susu.

Dengan begitu cepat dan mudah Anda dapat membuat cokelat panas di rumah, tanpa menggunakan keahlian dan pengalaman kuliner khusus. Untuk kenikmatan lebih, tambahkan manisan dan rempah-rempah favorit Anda sesuai selera, akhiri dengan hiasan dari krim atau kacang cincang. Silakan dinikmati makanannya!

Resep cokelat panas dengan bubuk kakao dan mentega

bubuk kakao - 4 sendok makan;

mentega - 4 sendok makan;

gula - 4 sendok makan.

Metode memasak:

1. Lelehkan mentega dalam wadah kecil di bak air atau microwave.

2. Campur kakao dengan gula dan tambahkan ke mentega.

3. Isi massa dengan air (hati-hati: kepadatan minuman jadi tergantung pada kuantitasnya). Aduk hingga mendidih dengan api seminimal mungkin.

4. Hiasi cokelat panas yang sudah disiapkan sesuai keinginan Anda dan sajikan!

Perlu dicatat bahwa lapisan gula untuk memanggang disiapkan sesuai dengan resep yang kira-kira sama. Perbedaannya hanya terletak pada waktu menjaga massa tetap menyala.

Cokelat panas dalam bahasa Italia

Waktu persiapan

15 menit

waktunya memasak

5 menit

Total waktu

20 menit

Seperti yang Anda lihat, cokelat panas juga disukai di Italia.

Makanan penutup yang disiapkan sesuai dengan resep Italia sangat empuk dan memiliki tekstur yang meleleh. Anda akan puas!

Hidangan: Minuman

Masakan: Eropa

Porsi: 1

Kalori : 200 kkal

Bahan

1,5 sdt tepung jagung
400 ml krim kental
100 gr Cokelat hitam (minimal 70%)
2 sdm. l. Gula

Resep langkah demi langkah

Langkah 1. Campur kanji dengan krim dan kocok hingga rata.

Tahap 2. Tuang bagian lain dari krim ke dalam panci dan didihkan di atas api yang paling tenang.

Tahap 3. Setelah mengentalkan massa, tuangkan campuran tepung maizena dan aduk.

Tahap 4. Angkat panci dari api, potong cokelat dan tambahkan ke massa panas.

Cokelat panas dengan lada

susu - 2 cangkir;

bubuk kakao - 3 sdt;

gula - 5 sdt;

paprika merah atau cabai - secukupnya;

gula vanila - 1 sdt

Metode memasak:

1. Campur bubuk kakao dengan gula.

2. Panaskan susu dan, tanpa mendidih, sambil terus diaduk, tambahkan gula dan susu ke dalamnya.

3. Tambahkan merica dan gula vanila.

Cokelat panas dengan tepung kentang

susu - 1 liter;

cokelat pahit - 200 g;

tepung kentang - 2-3 sdm. l. tanpa atasan.

Metode memasak:

1. Larutkan pati dalam segelas susu.

2. Tuang sisa susu ke dalam wadah, tambahkan coklat dan panaskan dengan api sedang sampai coklat larut.

3. Tambahkan susu dengan pati, aduk rata dan panaskan dengan api kecil sampai massa mulai mengental.

Cokelat panas dalam microwave

cokelat - 50 gram;

susu - cangkir;

pala tanah - 2 sejumput;

gula vanila - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian.

2. Tambahkan pala dan gula vanila.

3. Tuang susu. Masukkan massa ke dalam mangkuk dalam microwave selama maksimal tepat 1 menit.

4. Keluarkan dari microwave dan masukkan cokelat leleh. Jika perlu, Anda bisa memasukkan semangkuk cokelat ke dalam microwave selama satu menit lagi.

5. Tuang ke dalam mangkuk saji. Taburkan pala bubuk atau coklat parut di atasnya.

Cokelat panas dengan pisang

pisang - 2 buah;

cokelat hitam - 100 gram;

susu - 800 ml;

gula untuk dicicip;

kayu manis bubuk - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian. Kupas 1 buah pisang potong menjadi 4 bagian.

2. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan cokelat dan pisang ke dalamnya, nyalakan.

3. Aduk campuran di atas api terus-menerus sampai semua komponen benar-benar larut.

4. Tambahkan gula dan kayu manis.

5. Angkat cokelat dari api dan lewati blender.

6. Saat disajikan, hiasi minuman dengan irisan pisang kedua.

Cokelat putih panas

cokelat putih - 200 g;

susu - 1 liter;

gula untuk dicicip;

krim kocok - secukupnya.

Metode memasak:

1. Tuang susu ke dalam panci dan nyalakan api.

2. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan tuangkan ke dalam susu.

3. Aduk campuran terus menerus sampai coklat larut. Tambahkan gula. Jangan sampai mendidih.

4. Setelah semua komponen larut, angkat dari api.

5. Hiasi dengan krim kocok saat disajikan.

Cokelat panas tanpa cokelat

air - 1 liter;

bubuk kakao - 100 g;

cabai - 2 buah;

almond - 12 buah;

hazelnut - 12 buah;

gula untuk dicicip;

adas manis - 1 sejumput;

vanillin - secukupnya:

achiote - secukupnya:

Bubuk mawar Alexandrian - secukupnya.

Metode memasak:

1. Campur bahan kering dan haluskan dengan blender.

2. Didihkan air, angkat dari api dan tambahkan bahan cincang ke dalamnya. Aduk dan biarkan selama 3-4 jam.

3. Lewati campuran melalui saringan dan panaskan kembali dengan api sedang.

3. Kocok sedikit minuman yang sudah jadi dengan pengocok sampai muncul busa.

Cokelat panas dengan madu dan marshmallow

susu - 800 ml;

cokelat pahit - 200 g;

tepung jagung - 3 sdt;

madu - 2 sdm. l.;

vanillin - secukupnya;

garam - 1 sejumput;

gula untuk dicicip;

krim kocok - secukupnya;

marshmallow - untuk dekorasi.

Metode memasak:

1. Larutkan pati dalam 0,5 cangkir susu.

2. Letakkan sisa susu di atas api dan secara bertahap masukkan gula, madu, cokelat, dan vanillin ke dalamnya.

3. Aduk susu sampai semua komponen benar-benar larut. Tambahkan pati. Campur lagi dan angkat dari api.

4. Tuang cokelat ke dalam cangkir. Hiasi dengan krim kocok dan marshmallow.

Cokelat panas dengan kopi

air - 2 gelas;

cokelat pahit - 250 g;

susu - 1 liter;

kopi kental yang baru diseduh - 120 ml;

gula - 200 gram;

kapulaga - opsional.

Metode memasak:

1. Seduh kopi kental, Anda bisa menambahkan sedikit kapulaga.

2. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan larutkan dalam air mendidih.

3. Didihkan susu dan tuangkan ke dalam massa cokelat. Tambahkan kopi panas dan gula.

4. Panaskan campuran dalam penangas air, aduk terus, sampai gula larut. Minuman sudah siap!

Coklat panas Meksiko

susu - 500 ml;

cokelat pahit - 50 g;

gula merah - 50 g;

telur - 1 buah;

garam - 1 sejumput;

kayu manis (bubuk) - 1 sdt;

gula vanila - 1 sdt

Metode memasak:

1. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian. Tambahkan gula, garam dan bumbu. Mencampur.

2. Tuang campuran dengan susu dan panaskan di atas api kecil, aduk terus, sampai cokelat benar-benar larut.

3. Angkat dari api, masukkan telur dengan hati-hati, kembali ke kompor dan masak selama sekitar 5 menit, aduk terus.

4. Kocok minuman yang sudah jadi dengan pengocok dan tuangkan ke dalam cangkir. Anda dapat menghias dengan batang kayu manis saat disajikan.

Cokelat panas Wina

cokelat pahit - 100 g;

air - 4 gelas;

kuning telur - 3 buah;

krim asam - 4 sdm. l.;

gula untuk dicicip.

Metode memasak:

1. Pecahkan coklat menjadi beberapa bagian, tuangkan segelas air hangat dan biarkan selama beberapa menit untuk melunakkan coklat.

2. Nyalakan api kecil dan larutkan cokelat sepenuhnya.

3. Tambahkan 3 gelas air dan masukkan kuning telur secara bertahap. Tetap di atas api, aduk terus, sampai mengental. Tapi jangan sampai mendidih.

4. Tuang cokelat yang sudah jadi ke dalam cangkir, tambahkan gula secukupnya dan 1 sendok makan krim asam.

Makanan penutup dingin cokelat panas "Tiga cokelat"

cokelat hitam - 50 g;

cokelat susu - 50 g;

cokelat putih - 50 g;

krim - 450 ml;

raspberry - 21 beri;

agar-agar - 3 gram.

Metode memasak;

1. Lelehkan cokelat hitam dalam penangas air.

2. Didihkan 50 ml krim dan larutkan 1 g gelatin yang direndam di dalamnya.

3. Campur krim panas dengan cokelat secara bertahap dalam porsi, aduk rata dan dinginkan sebentar.

4. Kocok 100 ml krim dengan pengocok dan tambahkan juga ke dalam cokelat.

5. Lakukan hal yang sama dengan jenis cokelat lainnya.

6. Tuang campuran dark chocolate ke dalam tiga gelas, masukkan raspberry, lalu tuang susu dan white chocolate berlapis-lapis.

Cokelat panas instan

Cokelat jenis ini sangat populer di kalangan pecinta manis. Mudah disiapkan dengan mencampurnya dengan susu panas atau air, dan yang terpenting, prosesnya memakan waktu yang sangat singkat, tidak seperti semua resep di atas!

Banyak produsen menggunakan bubuk kakao dalam produksi cokelat instan. Tetapi kelemahannya adalah agar larut dalam susu, digunakan pengemulsi. Mereka tidak dapat membanggakan sifat-sifat yang bermanfaat, yang berarti bahwa layak menggunakan bubuk cokelat hanya dalam situasi ekstrem, ketika tidak ada cukup waktu di pagi hari.

Jika pilihan Anda masih jatuh pada jenis cokelat panas ini, pelajari komposisinya dengan cermat sebelum membeli!

Ingatlah bahwa kelezatan seperti itu tidak akan membawa manfaat apa pun, dan setelah beberapa waktu pasti akan ada waktu untuk berpisah dengan jenis cokelat panas ini!

Resep cokelat panas baru

Seperti yang Anda lihat, cokelat panas di rumah sama sekali tidak sulit untuk disiapkan, tetapi memberikan kesenangan yang belum pernah terjadi sebelumnya! Isilah dengan positif bersama kami dan habiskan lebih banyak waktu bersama orang yang Anda cintai sambil menikmati secangkir cokelat harum. Makanan penutup seperti itu pasti akan menghangatkan Anda di malam musim dingin dan lebih mencerahkan membaca buku favorit Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Artikel ini akan terus diupdate. Kirimkan resep cokelat panas Anda kepada kami dan kami akan mempostingnya di situs dengan atribusi.

Dasar resepnya adalah cokelat, jadi rasa akhir minuman tergantung pada pilihannya. Semuanya sederhana di sini: pilih bar berkualitas dengan kandungan kakao minimal 70%. Beberapa sumber merekomendasikan untuk menyeduh minuman hanya dari cokelat semacam itu dan menyajikannya dalam porsi kecil, seperti espresso, tetapi kami memahami bahwa tidak semua orang dapat menghargai kepahitan cokelat hitam yang diucapkan. Untuk mempermanis minuman, Anda cukup menambahkan sedikit gula, tetapi lebih baik mencampur dasar cokelat hitam dengan cokelat susu: biarkan yang pertama membuat 70% minuman, dan yang kedua, masing-masing, 30% sisanya. Jika Anda membuat cokelat untuk anak-anak, proporsinya mungkin perlu diubah agar sama agar cokelatnya lebih manis.

Seringkali, bagian dari cokelat diganti dengan bubuk kakao untuk mengurangi kandungan lemak dari minuman jadi, tetapi jika masalah kandungan lemak dalam cokelat panas tidak mendasar bagi Anda, tetap berpegang pada resep klasik yang akan kami berikan di bawah ini.

Susu atau krim

Di sini, seperti halnya cokelat, lebih baik mencampur keduanya. Hal utama, sekali lagi, adalah menentukan proporsi yang benar. Krim ditambahkan ke cokelat untuk membuat tekstur minuman lebih lembut dan halus, tetapi menambahkannya dalam jumlah besar berarti mengubah cokelat panas dari minuman menjadi makanan penutup, dan makanan penutup berlemak yang tidak senonoh. Itulah sebabnya krim kental dalam resep membutuhkan kurang dari seperempat dari total volume susu.

Aditif

Berbicara tentang cokelat panas, kita tidak boleh melupakan berbagai aditif, yang paling populer adalah rempah-rempah "manis" - kayu manis dan vanila. Anda bisa menambahkan bumbu ke dalam cokelat yang sudah jadi, atau Anda bisa menghangatkan susu dengan batang kayu manis atau batang vanila sebelum menambahkan cokelat. Sedikit kurang populer adalah pala, yang ditaburkan di atas cokelat, dan sejumput cabai rawit.

Pastikan untuk menambahkan sedikit garam ke cokelat yang sudah jadi untuk menekankan manisnya minuman.

Berbagai minuman keras dan alkohol kuat juga diterima dalam resep dalam jumlah kecil.

Marshmallow, krim kocok, keping cokelat, dan bubuk gula, kami sarankan untuk hiasan.

resep

Bahan:

450 ml susu;
70 g cokelat hitam (70%);
30 g cokelat susu;
75 ml krim (33%);
sendok teh kayu manis bubuk;
marshmallow;
sejumput garam.

Memasak

Pertama, panaskan 150 ml susu, angkat dari api dan siapkan ganache coklat dengan menambahkan potongan coklat ke dalam susu dan lelehkan sambil diaduk.

Tuang sisa susu dan krim ke dalam panci, lalu tambahkan kayu manis dan sedikit garam.

Panaskan minuman, tetapi jangan pernah merebusnya. Tuang cokelat ke dalam mug dan susun marshmallow di atasnya.

Bubuk cokelat panas adalah produk yang sangat populer yang memungkinkan penikmat minuman lezat dan bergizi ini untuk menyiapkannya dalam hitungan menit. Tapi apakah isi tas warna-warni selalu menyenangkan konsumen dengan kualitasnya?

Sebagai aturan, sebagian besar produsen cokelat panas instan menggunakan bubuk kakao, yang merupakan produk sampingan dari pengolahan biji kakao, karena merupakan kue yang tersisa setelah menekan cocoa butter.

Agar bubuk kakao larut dalam susu atau air, pengemulsi buatan ditambahkan ke produk, yang tidak terlalu bermanfaat bagi kesehatan manusia. Namun, bubuk kakao (masih) merupakan produk alami, dan konsumen dapat menikmatinya.

Tetapi ada banyak produk yang sejujurnya berbahaya, yang seluruhnya terdiri dari komponen buatan. Mereka termasuk stabilisator, rasa dan pengemulsi yang diperoleh dengan cara kimia. Minuman yang dihasilkan dari pembuatan tas semacam itu tidak ada hubungannya dengan cokelat.

Bagaimana agar tidak salah pilih dan memilih produk yang berkualitas?

Cokelat panas terbaik adalah yang hanya mengandung bahan-bahan alami. Salah satu produk tersebut adalah cokelat panas chintaka, diproduksi di Rusia dari bahan baku terbaik yang dipasok dari Belgia dan Prancis.

Cokelat panas Chintaka

Apa perbedaan mendasar antara produk ini dan analog yang ada? Cokelat panas Chintaka bukanlah bubuk, melainkan kepingan cokelat alami. Cokelat Chintaka saat ini diproduksi dengan merek berikut:

Chintaka Chintal dengan rasa ringan (tanpa bumbu).
Chintaka Chakbe dengan rasa pedas (dengan kapulaga dan campuran lada merah dan hitam). Cocok untuk pecinta makanan pedas dan sebagai minuman penghangat.
Chintaka Chocolaya dengan rasa pedas (dengan kapulaga, kayu manis dan lada hitam). Dirancang khusus untuk wanita.
Susu Chintaka dengan rasa pedas (dengan susu bubuk dan krim utuh). Mengandung 30% produk kakao.

Cokelat susu Chintaka mengandung 12% lemak kakao dan 17,5% massa kakao, 13% susu bubuk, 2,5% krim bubuk dan 54,5% gula. Semua varietas lain dari cokelat ini mengandung 47,5% massa kakao, 51% gula, dan 1,5% bubuk kakao.

Karena isi dari paket cokelat Chintaka adalah kepingan cokelat, maka tidak boleh dilarutkan, tetapi dicairkan menggunakan cezve, oven microwave atau mesin pembuat uap kopi untuk menyiapkan minuman, mencampur keripik dengan bumbu yang disertakan dengan setiap paket minuman.

Untuk sepenuhnya mengungkapkan rasa cokelat panas, pabrikan bahkan membuat hidangan keramik khusus, dibuat ulang berdasarkan bahan penelitian arkeologi budaya peradaban Maya kuno.

Dengan meminum cokelat panas Chintaka, konsumen dapat yakin bahwa ia meminum cokelat panas terbaik, dan bukan pengganti buatan.

merek cokelat panas terbaik

Merek terkenal mana yang mewakili cokelat panas di pasar dunia? Pemimpin tak terbantahkan dalam produksi cokelat panas adalah pabrikan Italia.

Cokelat panas Danesi Dancioc (Danesi danchiok) (memiliki rasa krim manis dan aftertaste pahit) mengandung setidaknya 70% massa kakao dan 30% bubuk kakao. Dikemas dalam kantong porsi 25 g (40 buah dalam kemasan lunak) dan dalam toples plastik berisi 1 kilogram bubuk kering.
Cokelat panas Hausbrandt Choco-La (Hausbrandt Choco-La) akan menyenangkan konsumen dengan rasa krim klasik dari cokelat susu asli dan kandungan produk kakao yang sama tinggi. Ini digunakan untuk menyiapkan minuman panas dan dingin di rumah dan di bar. Kemasan lunak berisi 50 kantong saji; toples plastik profesional - satu kilogram bubuk cokelat.
Cokelat panas Musetti Ciok (Muzetti Chiok) memiliki rasa kacang yang halus dan kandungan kakao parut yang sama tingginya. Penggunaan gula bubuk sebagai pengganti gula membuat cokelat panas buatan Italia menjadi produk yang aman digunakan dalam cappuccinator mesin kopi.
Cokelat panas Julius Meinl Moro Ciok (Julius Meinl Moro Shock), disiapkan dengan tambahan susu atau air, memberikan minuman kental yang harum dengan rasa krim yang nyata. Dikemas dalam kaleng kilogram.
Cokelat panas Julius Meinl Moro Shock tersedia dalam kantong porsi. Untuk satu sachet yang berisi 25 g bubuk, ditambahkan 100 ml air atau susu.
Cokelat panas Bristot Cioccobon (Bristot Cioccobon), selain 70% produk kakao, mengandung pati jagung, gula, garam dan vanilin. Kemasan profesional produk ini mengandung 1,5 kg bubuk kering.
Cokelat susu panas Eraclea 20, diproduksi dalam kantong porsi 32 gram, memiliki rasa krim yang menyenangkan dan mengandung 87% cokelat parut dan 13% bubuk kakao. Kemasan cokelat merek ini berisi 35 bungkus.
Cokelat hitam panas Eraclea 11 dengan rasa pahit yang seimbang. Mengandung 61% massa kakao dan 39% bubuk kakao. Dikemas dalam kantong porsi 32 g.
Cokelat ekstra putih panas Eraclea 9 memberikan minuman kental dengan rasa vanilla-krim yang nyata.

Apa yang kita cari ketika kita memilih cokelat panas? Tentu saja kandungan produk kakao dalam komposisinya. Produk-produk dari pabrikan Italia mampu memuaskan selera penggemar yang paling menuntut dari kelezatan ini.

Cokelat panas Tassimo Milka (kapsul)

Jenis produk ini merupakan pengembangan unik dari perusahaan Kraft. Teknologi pemekatan susu yang dikembangkan secara khusus dengan ultrafiltrasi memungkinkan pembuatan kapsul Tassimo unik yang mengandung susu yang mempertahankan semua karakteristik produk segar.

Kapsul, yang disebut "t-disc", dapat digunakan di mesin kopi dengan merek yang sama. Hasilnya adalah cokelat panas yang sangat bergizi, resep terbaik yang rasanya seperti cokelat Milka yang paling lembut.

Susu atau krim

Aditif

Pastikan untuk menambahkan sedikit garam ke cokelat yang sudah jadi untuk menekankan manisnya minuman.

Berbagai minuman keras dan alkohol kuat juga diterima dalam resep dalam jumlah kecil.

Marshmallow, krim kocok, keping cokelat, dan bubuk gula, kami sarankan untuk hiasan.

resep

Bahan:

450 ml susu;
70 g cokelat hitam (70%);
30 g cokelat susu;
75 ml krim (33%);
sendok teh kayu manis bubuk;
marshmallow;
sejumput garam.

Memasak

Pertama, panaskan 150 ml susu, angkat dari api dan siapkan ganache coklat dengan menambahkan potongan coklat ke dalam susu dan lelehkan sambil diaduk.

Tuang sisa susu dan krim ke dalam panci, lalu tambahkan kayu manis dan sedikit garam.

Panaskan minuman, tetapi jangan pernah merebusnya. Tuang cokelat ke dalam mug dan susun marshmallow di atasnya.