Sandwich dengan keju leleh. Sandwich panas dengan sosis, telur, dan keju

Sandwich Panas - Prinsip Memasak Umum

Sandwich panas yang hangat telah mendapatkan popularitas luar biasa di kalangan masyarakat umum. Pertama, untuk persiapannya Anda tidak perlu memiliki keahlian kuliner khusus. Sandwich disiapkan dengan sangat cepat dari hampir semua produk. Makanan pembuka dapat disiapkan untuk sarapan, untuk camilan cepat atau untuk kedatangan tamu. Memiliki oven microwave di rumah membuat lebih mudah untuk menyiapkan sandwich panas, tetapi bahkan jika tidak ada peralatan, suguhan lezat dapat dibuat di dalam oven dan di dalam wajan.

Roti apa pun cocok untuk sandwich panas: putih, gandum hitam, roti biasa, baguette, dll. Yang utama adalah memotong roti menjadi irisan yang sama rata. Sekarang toko-toko menjual roti potong industri, jadi lebih baik, tentu saja, menggunakan roti seperti itu. Potongannya tidak berantakan selama proses memasak, dan sandwich itu sendiri ternyata sama dan indah. Anda dapat membeli roti "roti panggang" khusus untuk sandwich panas di toko.

Sedangkan untuk isian atau "topping", tidak ada batasan! Sandwich panas dapat dibuat dengan hampir semua hal: sosis, sosis, ham, daging cincang, ham asap, jamur, telur, pate, bawang, rempah-rempah, tomat, mentimun, kentang, ikan, makanan laut, dll. Di hampir setiap resep untuk sandwich panas keju digunakan. Bahkan mereka yang tidak suka sandwich keju dan mentega biasa pasti akan jatuh cinta dengan sandwich panas yang lezat dengan keju leleh yang lengket.

Sandwich panas akan menjadi lebih menggugah selera dan lebih segar jika Anda mengolesi roti dengan saus. Ini bisa berupa mayones biasa, saus tomat, atau mustard. Anda juga dapat membuat saus gabungan dari mentega lunak dan mustard, dari mayones, bawang putih, rempah-rempah dan rempah-rempah, dari krim asam, keju, rempah-rempah dan bawang, dll. Sandwich panas disajikan segera setelah dimasak, yang disebut "panas" . Saat dingin, makanan pembuka kehilangan rasa cerahnya. Saat disajikan, sandwich panas biasanya dihiasi dengan setangkai rempah segar atau kacang hijau.

Sandwich panas - menyiapkan makanan dan hidangan

Untuk menyiapkan sandwich panas yang lezat, Anda tidak perlu banyak hidangan. Ini, pertama-tama, penggorengan atau loyang untuk oven (mereka yang memiliki microwave dapat melakukannya tanpa barang-barang ini), Anda juga memerlukan mangkuk (jika Anda perlu menyiapkan saus atau isian), potongan papan dan pisau. Sandwich panas disajikan di piring datar biasa.

Sebelum menyiapkan sandwich, Anda perlu memotong roti menjadi irisan (lebih baik menggunakan roti irisan yang sudah jadi untuk roti panggang - semua irisan rata dan dengan ketebalan yang sama) dan siapkan isinya. Ini berarti sayuran perlu dicuci dan dipotong, daging harus digoreng, sayuran harus dicincang, dll.

Resep untuk sandwich panas:

Resep 1: Sandwich panas di oven

Sandwich panas paling enak dibuat di oven. Mereka dipanggang secara merata dan dimasak dengan sangat cepat. Sandwich panas dari oven ideal untuk sarapan atau camilan, tetapi Anda harus ingat bahwa Anda tidak boleh menyalahgunakannya.

Bahan yang Diperlukan:

• Keju keras - 150-160 g;
• Kaki ayam asap - 150 g;
• krim asam - 2 sendok makan;
• Kepala bawang kecil;
• 1/4 sdt cabai;
• 1/2 sdt lada hitam;
• 1/2 sdt. kari dan kemangi;
• Peterseli;
• Roti putih.

Metode memasak:

Parut keju di parutan kasar. Lebih baik menggunakan roti iris yang sudah jadi, tetapi jika tidak ada, potong roti putih biasa menjadi irisan persegi yang rapi setebal 1 cm, potong ham kecil-kecil, potong bawang dan peterseli. Campur keju, bawang, kaki ayam, krim asam dan bumbu dalam mangkuk. Sebarkan massa di atas roti dan taburi dengan peterseli cincang. Panggang dalam oven selama sekitar 15-17 menit.

Resep 2: Sandwich Keju Panas

Sandwich keju panas paling mudah dibuat di microwave, tetapi Anda juga bisa membuatnya di oven atau wajan. Sandwich keju bisa dibuat dengan bahan minimal, misalnya resep ini menggunakan roti, mayones, keju, dan tomat.

Bahan yang Diperlukan:

• Beberapa potong roti;
• Tomat;
• keju - 150 gram;
• Mayones;
• Sayuran hijau.

Metode memasak:

Oleskan lapisan tipis mayones di atas roti. Potong tomat menjadi irisan tipis. Keju dipotong menjadi irisan. Oleskan tomat di atas roti terlebih dahulu, lalu keju. Masak dalam microwave selama satu setengah hingga dua menit. Saat disajikan, hiasi sandwich panas dengan setangkai tanaman hijau. Anda bisa memasak camilan di oven. Panggang sandwich dalam oven selama beberapa menit.

Resep 3: Sandwich Microwave Panas

Ibu rumah tangga yang memiliki microwave di rumah tidak dapat memikirkan apa yang harus dimasak untuk sarapan atau camilan. Dalam microwave, Anda dapat membuat sandwich sosis dan keju panas yang sangat sederhana dan lezat. Ternyata camilan asli dari bahan yang paling umum - jauh lebih enak daripada hanya sosis rebus!

Bahan yang Diperlukan:

• Beberapa potong roti;
• 280-300 g sosis;
• 100 g keju (lebih disukai semi-lunak);
• 2 telur;
• Mentega - 50 g;
• 1 sendok teh moster.

Metode memasak:

Buat saus mustard dengan mencampur mentega lunak dengan mustard. Oleskan campuran ini pada irisan roti. Potong sosis menjadi irisan, oleskan di atas roti. Parut keju ke dalam mangkuk, pecahkan 2 butir telur ke dalamnya, aduk rata. Tutupi roti dengan sosis campuran keju-telur. Masukkan sandwich ke dalam microwave selama 3 menit.

Resep 4: Sandwich Sosis Panas

Jika Anda memiliki sosis di rumah, Anda dapat membuat sandwich panas yang lezat alih-alih kombinasi "sosis irisan roti" klasik. Produk apa pun akan cocok untuk ini, tetapi paling sering keju, tomat, mentimun, bawang, dll. ditambahkan ke sosis.

Bahan yang Diperlukan:

• Sosis mentah - beberapa potong;
• Roti putih atau gandum hitam - 3-4 potong;
• Tomat;
• Timun;
• Mayones;
• Saus tomat;

Metode memasak:

Oleskan roti dengan mayones, oleskan sepotong sosis di setiap roti. Jatuhkan beberapa saus tomat pada sosis. Mentimun dipotong menjadi irisan miring tipis, tomat - irisan tipis. Taruh irisan tomat di atas roti, timun di atasnya. Parut keju dan taburkan di atas sandwich. Panggang sandwich dalam oven atau microwave (2-3 menit sudah cukup untuk microwave, sedikit lagi untuk oven).

Resep 5: Sandwich panas dalam wajan

Jika tidak ada waktu untuk memanaskan oven, dan juga tidak ada microwave, Anda bisa memasak sandwich panas yang lezat dalam wajan. Dasar untuk hidangan pembuka seperti itu adalah baguette, daging, bawang, keju, dan bumbu juga digunakan dalam resep. Hasilnya, para tamu akan disuguhi sandwich panas menggiurkan yang terlihat seperti pizza mini dan telur orak-arik pada saat bersamaan.

Bahan yang Diperlukan:

• Telur - 3-4 pcs.;
• Bawang;
• Baguette;
• Daging atau daging cincang;
• bumbu apa saja;

Metode memasak:

Ambil baguette dan potong menjadi dua (melintang). Dari samping, buat potongan memanjang (tidak sepenuhnya, sehingga baguette "terbuka"). Potong bawang dan campur dengan telur, daging cincang dan bumbu. Panaskan wajan dengan minyak dan tuangkan campuran telur. Letakkan baguette di atas telur dadar dan tekan sedikit ke bawah. Goreng selama sekitar satu menit dengan api yang sangat lambat. Telur dadar "sita", menonjol dari bawah roti, diselipkan di bawah baguette. Tekan lagi dan goreng untuk beberapa waktu lagi. Setelah telur dadar matang, keluarkan baguette, buka dan masukkan sepotong keju ke dalamnya. Tutup lagi dan didihkan selama 2 menit agar keju memiliki waktu untuk meleleh. Sajikan utuh atau potong sandwich panas menjadi beberapa bagian.

Resep 6: Sandwich Tomat Panas

Sandwich tomat panas adalah hidangan pembuka Italia klasik. Untuk persiapannya, Anda membutuhkan tomat matang, bawang bombay, bawang putih, keju mozzarella, dan bumbu.

Bahan yang Diperlukan:

• Baguette;
• keju mozzarella - 200 g;
• 3 tomat matang;
• 1 kepala bawang;
• siung bawang putih;
• 0,5 sdt daun basil kering;
• Oregano kering - 0,5 sdt;
• Sejumput lada hitam dan garam.

Metode memasak:

Cincang halus tomat. Cincang bawang merah dan bawang putih dengan sangat halus. Masukkan tomat ke dalam mangkuk, tambahkan bawang bombay dengan bawang putih, garam, merica, oregano dan basil. Campur bahan dan masukkan ke dalam kulkas. Panaskan oven. Potong baguette menjadi irisan secara diagonal (Anda harus mendapatkan sekitar 12 bagian). Goreng roti dalam oven selama 5 menit. Atur massa tomat di atas roti, taruh sepotong keju di atasnya. Tempatkan sandwich dalam oven selama 2 menit.

Resep 7: Sandwich Telur Panas

Sandwich telur panas disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, tetapi pada akhirnya menjadi sangat lezat. Dalam resep ini, selain telur, sosis dan tomat digunakan. Jika diinginkan, bahan-bahan ini selalu dapat diganti dengan yang lain.

Bahan yang Diperlukan:

• 2 telur;
• Tongkat - 2 potong;
• 2 potong sosis;
• Tomat - 2 lingkaran;
• Garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Goreng potongan sosis. Ambil potongan roti (sebaiknya yang persegi) dan potong kotak di tengahnya. Masukkan roti ke dalam wajan dengan mentega dan pecahkan telur di tengah masing-masing bagian. Garam secukupnya. Goreng roti dengan telur sampai matang. Semenit sebelum akhir memasak, taruh sepotong tomat dan sepotong sosis goreng di atas sandwich panas.

Seringkali Anda harus masuk ke situasi ketika nyonya rumah tidak punya waktu untuk menyiapkan meja yang apik dan memamerkan keterampilan kuliner mereka. Setelah berlari dari pekerjaan, semua orang dihadapkan pada pertanyaan: "Apa yang ingin Anda makan" atau, jika para tamu tiba-tiba mengeluh: "Apa yang harus dilakukan dengan cepat, tetapi enak?". Belum lama ini, keju olahan berukuran kecil 90 gram atau 100 gram mulai digunakan secara luas. Ini adalah penolong yang sempurna untuk membantu situasi. Dari situ Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan sandwich camilan dengan keju dan bawang putih, memberi makan tamu, kerabat, dan teman.

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan satu set kecil produk - keju, bawang putih, roti (lebih baik menggunakan irisan roti, yang selanjutnya akan mengurangi waktu memasak dan memberikan tampilan estetika pada hidangan, dan roti tidak hancur dan dipotong menjadi potongan yang sama), mayones, sayuran hijau untuk dekorasi.

Resep memasaknya adalah dasar, tidak akan sulit bahkan untuk anak sekolah atau siswa. Karena bahannya tidak banyak, mudah ditebak bahwa dadih perlu diparut, masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih, tambahkan beberapa sendok makan mayones, lalu aduk dan oleskan ke roti. Sandwich camilan klasik sudah siap. Tetapi jika Anda memberikan hidangan ini beberapa menit lagi, Anda dapat membuatnya lebih enak dan lebih indah.

Sandwich dengan keju dan bawang putih dan tomat - camilan berair dan pedas

Bahkan jika ini bukan waktunya untuk memanen tomat, Anda dapat membeli beberapa dan membuat sandwich dengan keju, bawang putih, dan tomat. Tomat akan menambah kesegaran pada hidangan, dan bawang putih - ketajaman, yang membuat hidangan ini sangat lezat, bahkan dengan segala kesederhanaan dan kemudahan persiapannya.

Diperlukan untuk memasak:

• 1 roti atau baguette (roti dapat segera dipotong, baguette harus dipotong menjadi kosong yang identik);
• 3 keju olahan (lebih baik menggunakan keju yang lebih baik dan lebih mahal, karena ini adalah bahan utama dan menggulung seluruh rasa camilan);
• 3 siung bawang putih;
• beberapa tangkai peterseli;
• 3-4 tomat sedang;
• 2-3 sendok makan mayones.

Parut keju dan campur dengan bawang putih cincang (dengan pisau atau bawang putih tekan), tambahkan mayones dan oleskan campuran pada roti tidak terlalu tebal. Atur irisan tomat di atasnya dan hiasi dengan peterseli. Sandwich seperti itu tidak rumit dan hal pertama akan meninggalkan meja dengan lauk apa pun.

Sandwich dengan keju, bawang putih, dan kiwi - untuk pecinta asam yang menyenangkan

Pecinta rasa asam yang menyenangkan dapat memanjakan diri dengan sandwich dengan keju bawang putih dan kiwi. Hidangan seperti itu dapat digunakan dengan sempurna sebagai hidangan pesta dan melengkapi meja dengannya. Tetapi dalam kehidupan sehari-hari, sandwich akan menyenangkan saat makan siang atau makan malam.

Untuk membuat sandwich, Anda perlu:



Parut keju (sebelum menggosok keju sosis, lebih baik memotong kulitnya), peras bawang putih atau potong dengan pisau dan tambahkan mayones, lalu potong kiwi menjadi potongan tipis di sepanjang buah. Potong roti dan goreng sedikit tanpa minyak. Pada roti panggang (mungkin untuk tidak memanggang roti - ini dibiarkan untuk dipilih oleh koki) sebarkan massa keju dan taruh kiwi yang indah di atasnya.

Kombinasi keju dan rasa asam kiwi yang lembut pasti akan menarik bagi Anda.

Sandwich dengan keju, bawang putih, dan telur - ringan dan memuaskan

Anda dapat mendiversifikasi makanan sehari-hari jika Anda memasak sandwich yang benar-benar ringan dan memuaskan dengan keju, bawang putih, dan telur. Menggunakan bahan-bahan sederhana, Anda mendapatkan camilan yang sangat lezat. Dan yang paling penting, bahkan anak-anak dapat membantu menyiapkan hidangan seperti itu.

Untuk menyiapkan sandwich berdasarkan sekitar 6 sandwich siap pakai, Anda harus menyiapkan produk berikut:




Langkah pertama adalah merebus telur dan membiarkannya dingin, dan sementara itu potong roti dan, jika diinginkan, goreng di satu sisi. Selanjutnya, siapkan massa keju. Karena sandwich dengan keju dan bawang putih dan mayones, keju olahan parut harus dicampur dengan bawang putih cincang dan mayones. Kemudian kupas telur dan parut ke massa total, tambahkan sayuran cincang. Campur semuanya dengan seksama, taruh di atas roti. Dapat disajikan di meja.

Sandwich dengan keju bawang putih dan wortel - camilan lezat dan sehat

Wortel mentah baik untuk manusia, jadi dengan menyiapkan sandwich bawang putih dan keju wortel, Anda dapat menyenangkan tamu atau anggota rumah tangga tidak hanya dengan camilan lezat, tetapi juga dengan komponen bermanfaatnya, seperti wortel dan bawang putih.

Sebenarnya untuk hidangan camilan seperti itu Anda perlu:



Memasak tidak sulit jika Anda memiliki pengalaman dalam memasak hidangan dasar. Tugas pertama adalah menyiapkan irisan roti. Selanjutnya, Anda perlu membersihkan dan mencuci wortel, gosokkan pada parutan. Tambahkan keju cair, juga parut, ke wortel. Bumbui semua ini dengan mayones dengan bawang putih cincang, bumbui dengan garam dan allspice. Oleskan semua campuran ini pada roti dan, jika diinginkan, hiasi dengan daun peterseli atau adas.

Sandwich dengan keju dan bawang putih dan mayones adalah hidangan yang sangat serbaguna. Fantasi koki dan wanita dan pria biasa membawanya ke berbagai transformasi. Sangat mudah bagi setiap orang untuk menemukan sandwich favorit mereka dari jenis ini. Lagi pula, Anda dapat menambahkan produk favorit Anda ke dalamnya, baik itu telur, wortel, kiwi, atau tomat. Para tamu yang datang akan selalu kenyang jika ada hidangan pembuka yang disiapkan sesuai dengan resep yang diusulkan di atas meja, dan anggota keluarga akan menyukai sandwich seperti itu dan meminta lebih banyak pada hari berikutnya.

Kalori: Tidak ditentukan
Waktu untuk mempersiapkan: Tidak ditentukan

Sandwich adalah makanan untuk semua kesempatan. Mereka disiapkan dengan tergesa-gesa untuk sarapan, sebagai hidangan pembuka sebelum makan malam, untuk teh atau kopi, untuk meja pesta, meja prasmanan, mereka membawanya di jalan dan di jalan. Sandwich terbuka dan tertutup, panas dan dingin, manis, pedas, asin, makanan ringan berupa canape dan puff. Bahkan ada kue sandwich dan roti gulung. Sandwich paling sederhana bisa dibuat dalam satu menit, cukup taruh sepotong daging rebus, ham atau keju di atas sepotong roti. Dan hanya itu, sandwich terbuka siap untuk disantap, yang dapat Anda santap tanpa menoleh dari pekerjaan atau masalah mendesak. Secara umum, sandwich memungkinkan tidak hanya untuk makan cepat atau menyiapkan sarapan dalam lima menit, tetapi juga untuk menempelkan produk yang tersisa dalam jumlah kecil. Ini adalah sandwich yang akan kita masak, dan pada saat yang sama kita akan melihat dari apa lagi kita bisa membuat sandwich menyebar.
Sandwich dengan telur dan keju - foto resep hari ini.

Bahan:
- roti putih, gandum utuh atau roti gandum hitam - pilihan Anda;
- telur rebus - 2 buah;
- keju olahan atau keju keras - 100 gr;
- mayones - 2-3 sdm. aku;
- peterseli atau adas - beberapa cabang;
- rempah segar, tomat atau paprika manis - untuk menghias sandwich.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Kami memotong roti menjadi irisan setebal 1 cm, Anda dapat mengambil roti untuk roti panggang atau roti iris.

Untuk membuat irisan roti putih terlihat lebih menggugah selera, dan rotinya renyah dengan nikmat, kami mencokelatkan irisan di pemanggang roti atau di oven, dan jika situasinya memungkinkan, kami juga menggosok satu siung bawang putih.




Untuk olesan, parut keju olahan atau keju keras dan telur rebus di parutan halus. Anda bisa langsung dalam satu piring. Jika tidak ada telur rebus, tetapi Anda benar-benar menginginkan sandwich seperti itu, rebus dua telur. Sangat mudah untuk melakukan ini. Celupkan telur ke dalam air dingin (air harus menutupi telur sepenuhnya), nyalakan api sedang. Segera setelah air mulai mendidih secara intensif, kami mencatat waktunya. Telur rebus direbus selama 10 menit (kita membutuhkan ini). Agar cangkangnya mudah dikeluarkan, tiriskan air panasnya dan segera isi telur dengan air yang sangat dingin dan biarkan dingin di dalam air. Lalu kami membersihkan dan tiga di parutan halus.

Campur telur, keju dan peterseli cincang halus atau dill. Tambahkan mayonaise sesuai selera. Jika perlu, tambahkan sedikit garam, Anda bisa menambahkan bawang putih, jika perlu (parut atau peras melalui bawang putih). Jangan lupa bahwa bawang putih memiliki bau yang kuat, dan jika Anda memiliki hari kerja di depan, maka siapkan sandwich untuk sarapan tanpa bawang putih.






Kami menyebarkan irisan roti dengan keju dan massa telur yang sudah jadi, hiasi dengan bumbu dan potongan sayuran. Itu dia, sandwich lezat dan lezat sudah siap!

Pada catatan. Sandwich tidak dianggap sebagai makanan sehat, tetapi ini dapat diperbaiki sepenuhnya jika Anda menggunakan roti gandum hitam dan memilih olesan rendah kalori untuk itu. Dalam resep ini, alih-alih mayones, krim asam atau yogurt rendah lemak cukup cocok - maka sandwich akan menjadi tidak begitu tinggi kalori.

Pilihan untuk olesan sandwich (juga cocok untuk crouton)

Keju olahan parut (atau keju keras) dengan bawang putih dan mayones
- ikan kaleng dalam minyak parut dengan bawang putih dan mayones
- massa dadih kental dengan yogurt dan rempah-rempah + garam secukupnya
- jamur goreng dengan krim asam
- ikan asin atau asap (roti diolesi mentega)
- wortel parut dengan bawang putih dan mayones atau dengan kacang dan mayones
- irisan tomat + kemangi, garam, merica, minyak zaitun
- pate apa saja
- berbagai salad dari produk cincang halus
- terong goreng dengan tomat dan mayones
- ayam rebus, keju, telur, mayonaise
- keju cottage, kacang-kacangan, banyak sayuran, yogurt, garam, merica, bawang putih.

Pilihan bagus untuk sarapan, camilan tengah hari, dan prasmanan. Kami menawarkan beberapa resep. Anda dapat memilih satu opsi atau membuat sandwich dari berbagai jenis.

Camilan enak

Teman atau kerabat tiba-tiba mengumumkan kedatangan mereka? Tidak punya waktu untuk menyiapkan beberapa makanan? Sandwich panas dengan telur akan membantu Anda. Mereka bisa disebut kue kering, makanan pembuka, dan bahkan salad. Lagi pula, hidangan ini sulit dikaitkan dengan spesies tertentu. Cukup menghabiskan waktu 20-30 menit saja untuk menyiapkan snack untuk tamu dan anggota rumah tangga.

Cara membuat sandwich panas

Bahan:

• 150 gram daging ham;
• 3 roti untuk sandwich;
• dari seikat dill;
• telur puyuh - 7 buah;
• 2 sdm. l minyak sayur;
• satu mentimun acar;
• 1 sdt mustard meja;
• mayones dengan kandungan lemak apa pun (4 sendok makan).

Sandwich telur (proses memasak):

1. Giling mentimun dan ham menjadi potongan-potongan. Letakkan di atas piring.

2. Dalam mangkuk, campur mayones dengan mustard.

3. Kami mengambil roti, memotong bagian atasnya dan mengeluarkan ampasnya. Lumasi bagian bawah dengan campuran mustard-mayones. Kemudian taruh irisan ham dan mentimun.

4. Lumasi loyang dengan minyak. Kami menaruh roti "isian". Di atas masing-masing kami memecahkan 2-3 telur puyuh. Kami mengirim sandwich dengan telur ke oven. Waktu memanggang 5-7 menit (pada 200 derajat). Sebelum disajikan, taburi setiap sandwich dengan bumbu cincang. Kami berharap Anda bon appetit!

Resep untuk sandwich dengan telur, keju, dan bawang putih

Set bahan makanan (berdasarkan 6 porsi):

• 6 seni. l. mentega;
• 150 g roti hitam;
• 3 siung bawang putih;
• beberapa keju keras;
• 6 telur.

Bagian praktis

Kami memotong roti menjadi irisan, yang ketebalannya tidak melebihi 1 cm, sekarang Anda perlu mengupas bawang putih. Kami mengambil sepotong roti. Kami menggosok masing-masing dengan bawang putih dan mentega. Pisahkan putih dari kuningnya, masukkan ke dalam blender dan kocok. Anda harus mendapatkan busa yang halus. Kami menyebarkan protein kocok, kuning telur cincang pada roti dan Sandwich belum siap. Letakkan di atas loyang dan kirim ke oven. Waktu memasak - 3-5 menit (pada 180 derajat). Hidangan disajikan panas. Sayuran cincang digunakan sebagai hiasan.

Belum tahu mau masak apa untuk sarapan pagi untuk suami dan anak tercinta? Tidak ada pilihan yang lebih baik daripada sandwich. Berikut adalah beberapa resep mudah untuk Anda.

Opsi nomor 1 - dengan keju keras

Bahan yang Diperlukan:

Memasak:

1. Ambil mentega dan oleskan pada irisan roti.

2. Telur harus direbus keras. Kami memotongnya menjadi lingkaran.

3. Mari kita mulai menggiling keju. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan parutan kecil atau besar.

4. Taruh telur di atas lapisan minyak. Taburi dengan keju di atasnya. Kami menempatkan sandwich dalam microwave selama 40-60 detik (dengan kekuatan penuh).

Opsi kedua - dengan keju olahan

Daftar belanjaan:

• tomat - 1 buah;
• 8-10 potong roti;
• 4 telur;
• sayuran hijau;
• keju olahan - 2 buah;
• mayones;
• 2 siung bawang putih.

Sandwich dengan telur dan keju olahan disiapkan sebagai berikut:

Langkah 1. Kami mencuci sayuran dengan air mengalir, mengeringkannya dengan handuk dan memotongnya. Rebus telur rebus, kupas dan lewati parutan halus.

Langkah 2. Lepaskan pembungkus dari keju yang sudah didinginkan sebelumnya di dalam freezer. Kami menggosoknya di parutan halus.

Langkah nomor 3. Kupas bawang putih dan lewati pers khusus.

Langkah nomor 4. Kami mengambil cangkir yang dalam (Anda bisa menggunakan mangkuk). Kami menambahkan telur cincang, bumbu cincang, bawang putih dan keju parut ke dalamnya. Tambahkan mayones. Kami mencampur bahan-bahannya.

Langkah nomor 5. Potong roti menjadi 8-10 irisan. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 1 cm Oleskan massa yang disiapkan sebelumnya ke setiap irisan. Daun peterseli dan lingkaran tipis tomat sangat cocok sebagai hiasan. Berkat ini, hidangan akan terlihat cerah dan menggugah selera.

Produk (untuk 6 porsi):

Proses memasak:

1. Potong roti menjadi 10-12 irisan. Hapus remah dari setengah bagian. Dalam hidangan ini, itu tidak akan berguna lagi.

2. Kami mengirim seluruh irisan roti ke loyang. Harus ada jarak yang cukup di antara mereka.

3. Taruh sosis atau potongan dingin di setiap potongan. Dari atas kita tutup dengan "bingkai", yaitu roti tanpa remah.

4. Tuang reses yang dihasilkan dengan telur. Letakkan irisan tomat di atasnya. Garam dan taburi dengan bumbu favorit Anda.

5. Panaskan oven hingga 180 °. Kami mengirim sandwich ke dalamnya selama 15-20 menit. Setelah waktu berlalu, kami mengambil hidangannya, menikmati aromanya yang memikat dan rasanya yang tak tertandingi.

Anda sama sekali tidak punya waktu, tetapi Anda benar-benar ingin makan? Sebuah microwave akan datang untuk menyelamatkan. Ini akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan sandwich dengan bahan apa pun dalam hitungan detik. Tetapi agar hidangannya menjadi enak dan harum, Anda harus mematuhi aturan tertentu. Kami daftar beberapa di antaranya:

• Agar irisan roti tidak terbakar, Anda harus meletakkan kertas perkamen di bawahnya. Anda juga bisa menggunakan handuk kertas.
• Sandwich yang terlalu panas dalam microwave akan membuatnya menjadi keras dan kering.
• Jangan memotong daging dan sosis dalam lapisan tebal.

Memasak

Siapkan semua yang Anda butuhkan untuk membuat sandwich untuk sarapan. Telur ayam paling baik disimpan pada suhu kamar, dan keju - di lemari es sampai digunakan.


Roti atau roti panggang harus dikeringkan terlebih dahulu, ini bisa dilakukan di pembuat roti panggang khusus atau di wajan kering.
Kemudian, dengan pisau tipis yang tajam, potong bagian tengah roti seperti yang ditunjukkan pada foto. Resepnya pakai roti semua, jangan dibuang.



Sekarang Anda perlu menggoreng telur orak-arik dalam roti. Sangat sederhana untuk melakukan ini - tempatkan di wajan, diolesi dengan minyak sayur dan dipanaskan, irisan roti. Pecahkan telur mentah ke tengah setiap bagian. Goreng sampai telur matang. Pastikan untuk garam dan taburi dengan rempah-rempah favorit Anda.



Sekarang bagikan sepotong keju leleh pada setiap sandwich telur. Irisan keju harus berukuran hampir sama dengan roti, selipkan pinggirannya jika perlu.



Dan akord terakhir - letakkan inti roti di atas keju. Jika memungkinkan, tekan dengan spatula dan tekan inti ke dalam orak-arik telur.



Sajikan sandwich panas dengan telur dan keju segera panas. Tawarkan kepada mereka teh atau kopi panas yang manis dan sarapan cepat yang lezat sudah siap!
Silakan dinikmati makanannya!