Sup bawang untuk menurunkan berat badan adalah resep yang tepat. Pilihan tanpa lemak - sup bawang dengan seledri - adalah sup pembakar lemak, memasak akan membutuhkan set produk minimum. Haluskan bawang - dasar dari diet

Jika Anda bertanya kepada ahli gizi hidangan diet pertama mana yang paling efektif, mereka mungkin akan merekomendasikan sup bawang bersama dengan seledri dan tomat. Ini disiapkan dengan sederhana dan cepat, biaya keuangannya minimal, ada banyak resep. Dan ini belum semua kelebihannya: yang utama adalah dengan persiapan yang tepat dan penggunaan yang teratur, itu akan sangat membantu mengurangi berat badan dan menghilangkan lemak tubuh.

Apa yang berguna?

Pertama-tama, perlu dipahami mengapa ahli gizi menawarkan untuk memasak sup bawang untuk menurunkan berat badan.

Dalam bentuknya yang segar, tanaman ini juga memiliki banyak kekurangan. Ya, itu mempercepat metabolisme dan bahkan meningkatkan pembakaran lemak, berkat glukosida dan minyak esensial. Namun, proses penurunan berat badan cukup lama dan melibatkan konsumsi rutin produk utama. Bawang segar tidak cocok untuk tujuan ini, karena:

  • meningkatkan tekanan dan berkontribusi pada lompatan tajamnya;
  • menyebabkan eksitasi berlebihan pada sistem saraf;
  • mengiritasi selaput lendir lambung dan usus;
  • menyebabkan perut kembung;
  • memiliki bau yang tidak sedap yang membuat nafas menjadi pengap;
  • memiliki rasa pahit.

Namun, setelah perlakuan panas, bawang kehilangan sifat negatif ini, itulah sebabnya ahli gizi menyarankan untuk membuat sup darinya. Mengapa berguna:

  • memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • menurunkan kolesterol darah;
  • memberi nutrisi pada tubuh dengan vitamin dan elemen mikro (mengandung banyak kalium, fosfor, magnesium, dan zat besi);
  • mengurangi risiko pengembangan penyakit kardiovaskular dan onkologi;
  • meningkatkan aktivitas seksual (baik pada pria maupun wanita);
  • meredakan iritabilitas, kelelahan dan kelelahan.

Penurunan berat badan pada sup bawang terjadi karena:

  • meningkatkan pencernaan;
  • percepatan proses metabolisme;
  • membakar lemak;
  • menumpulkan nafsu makan;
  • penghapusan senyawa beracun dan terak;
  • efek diuretik, yang mengurangi jaringan cairan yang terakumulasi di dalamnya.

Hasil penurunan berat badan dapat bervariasi. Beberapa ulasan mengklaim bahwa jika Anda hanya makan hidangan ini, Anda bisa kehilangan 5 kg dalam 3 hari, dan semuanya 8 dalam seminggu.Namun, tidak mudah untuk mencapai angka seperti itu: itu hanya mungkin jika ada berat awal yang besar, aktivitas fisik harian dan teknik tambahan (,) . Ini membutuhkan banyak tekad dan investasi keuangan, dan pada akhirnya Anda bisa mendapatkan kelelahan. Karena itu, Anda harus mengandalkan hasil yang lebih sederhana: tidak lebih dari 3 kg per minggu.

kimia yang berguna. Bahkan setelah perlakuan panas, sebagian besar zat bermanfaat tetap ada di bawang. Ini mengandung kalium, besi, kalsium, magnesium, kobalt, fosfor, flavonoid, minyak esensial, senyawa nitrogen, asam organik, glikosida. Meskipun pahit, gula juga ada: sukrosa, glukosa, fruktosa, maltosa. Dan, tentu saja, vitamin: hampir seluruh kelompok B, A dan C.

Menyakiti

Tidak selalu menurunkan berat badan pada sup bawang berakhir dengan hasil yang diharapkan. Penggunaannya yang sering dan jangka panjang dapat menyebabkan efek samping yang tidak menyenangkan:

  • eksaserbasi penyakit gastrointestinal, gangguan usus;
  • kelemahan, pusing;
  • lonjakan tekanan;
  • perut kembung;
  • kejang otot;
  • kekurangan vitamin.

Semua konsekuensi ini cukup bisa dimengerti. Terlepas dari perlakuan panas, zat aktif tetap ada di bawang, yang berperan dalam banyak proses kimia dan biologis. Jika Anda membuat tubuh terlalu jenuh dengan mereka, kegagalan fungsi beberapa organ dan sistem mungkin terjadi. Karena itu, dokter dan ahli gizi memperingatkan bahwa kontraindikasi harus diperhatikan.

Anda harus menahan diri dari minum sup ini jika Anda:

  • gastritis, maag, keasaman tinggi jus lambung;
  • hipertensi;
  • anemia;
  • patologi tiroid;
  • distonia;
  • alergi bawang;
  • kekurangan vitamin;
  • penyakit pada sistem genitourinari;
  • diabetes.

Terlepas dari kenyataan bahwa sup memiliki efek yang lebih ringan pada tubuh daripada bawang segar, tetap disarankan untuk mengunjungi dokter sebelum penurunan berat badan yang tidak biasa untuk berkonsultasi dan menghindari komplikasi dan efek samping.

Pada catatan. Salah satu keuntungan sup bawang yang tidak diragukan adalah izin dokter untuk menggunakannya untuk menurunkan berat badan pada anak-anak, serta selama kehamilan dan menyusui.

Cara menurunkan berat badan

hari puasa

Untuk menghilangkan 1-1,5 kg dalam 1 hari, rebus satu liter sup dan makan dalam porsi kecil. Tidak ada makanan atau minuman yang diperbolehkan lagi. Minum banyak air bersih. Bergerak lebih banyak. Selama hari ini, banyak kelebihan cairan akan hilang, tubuh akan dibersihkan dari senyawa beracun, dan dengan mereka Anda bisa mengucapkan selamat tinggal pada sejumlah kecil kilogram. Namun perlu diingat bahwa dalam kasus ini, hanya diuretik, bukan efek pembakaran lemak yang akan bekerja.

Diet

Diet mono selama 3 hari

Anda bisa makan hingga 1 liter sup bawang setiap hari. Tidak ada lagi yang bisa dilakukan dari makanan padat. Tetapi minuman diperbolehkan: teh hijau, ramuan dan infus herbal, jeli, kolak buah kering.

Diet selama 7, 10, 14 hari

Sup bawang harus dimakan 2 atau 3 kali sehari sebagai bagian dari makanan utama. Namun, diet ini dilengkapi dengan produk lain. Ini adalah buah-buahan tanpa pemanis, sayuran, minuman susu rendah lemak, telur, jus alami buatan sendiri tanpa tambahan gula, keju feta, keju keras. Dari minuman, teh hijau dengan lemon, madu atau jahe diterima.

Diet bisa ketat, bila dianjurkan untuk makan hanya sup (biasanya menurunkan 10 kg dalam 2 minggu), atau hemat, bila Anda bisa makan makanan diet lainnya.

Menu mingguan terperinci untuk diet sup bawang dapat dilihat.

Apakah Anda tahu bahwa... Apakah sup bawang dengan seledri dan kubis diresepkan sebagai hidangan utama dalam diet untuk pasien yang menderita urolitiasis, diabetes, dan juga selama pemulihan setelah operasi?

Memasak

Untuk menyiapkan sup diet, varietas bawang berikut cocok:

  • lobak kecil kuning - yang paling pahit;
  • lobak kuning besar - pedas-manis;
  • lobak putih - lembut, manis.

Tetapi lebih baik tidak menggunakan lobak merah (ungu) untuk membuat sup. Ia kehilangan warna dan aromanya, dan banyak sifat yang bermanfaat. Bawang hijau, daun bawang dan bawang merah tidak cocok untuk menurunkan berat badan dalam kapasitas ini.

Hati-hati dengan resep yang menyarankan untuk menggoreng bawang dengan mentega atau bahkan lebih dalam adonan. Ini akan menambah banyak kalori ekstra. Sebagai perbandingan: kandungan kalori bawang segar dan rebus hanya 41 kkal, goreng dalam minyak sudah 251, dan dimasak dalam adonan 329. Jika Anda menggunakan sedikit produk, ini tidak akan merusak sifat makanan dari hidangan . Jika lebih dari 8 bawang ditunjukkan dalam resep, lebih baik tidak menggorengnya.

Saat menggoreng, tambahkan sedikit gula - bawang akan mendapatkan rona emas yang menyenangkan, yang kemudian akan ditransfer ke kaldu. Agar saat menggiling tidak melukai mata Anda, basahi pisau dengan air dingin.

Yg melangsingkan

  1. Tetap berpegang pada menu diet yang dipilih, jangan biarkan diri Anda apa pun dari daftar makanan terlarang.
  2. Ada sup ketat setiap saat, dari 3 hingga 6 kali sehari.
  3. Penyajian tidak boleh melebihi 200 g.
  4. Minum air putih minimal 2 liter setiap hari.
  5. Masuk untuk olahraga atau setidaknya meningkatkan aktivitas fisik.
  6. Jika memungkinkan, jalani gaya hidup sehat: cukup tidur, jangan merokok, habiskan lebih banyak waktu di udara segar, jangan gugup.

resep

Resep sup bawang klasik

  • 6 lampu;
  • kepala;
  • 2 paprika manis;
  • 1 batang seledri;
  • 100 gram wortel;
  • 3 tomat berukuran sedang;
  • 2 liter air;
  • opsional - garam.

Potong bawang bombay, potong kubis. Kupas lada dari biji dan inti, potong-potong. Masukkan wortel melalui parutan kasar, rebus tomat dan ubah menjadi pure, potong seledri secara sewenang-wenang. Campur sayuran, sedikit garam. Tuang air dingin (hanya tidak keran). Masak hingga matang.

Catatan. Ini adalah resep yang tepat - dengan seledri dan kol, yang diresepkan oleh ahli gizi untuk menurunkan berat badan.

Sup bawang Perancis

  • 4 lampu;
  • 1 st. l. tepung gandum;
  • 100 ml anggur putih kering Prancis (disarankan untuk mengambil Reserve de l'Aube Blanc);
  • 20 ml minyak (zaitun atau biji rami, tetapi selalu ditekan dingin);
  • 0,5 l kaldu ayam bening;
  • 200 g baguette kering;
  • 50 g keju keras;
  • 10 gram gula pasir;
  • opsional - garam, merica.

Potong bawang menjadi cincin, goreng dalam minyak, maniskan dan tambahkan garam. Tuang tepung langsung ke dalam wajan, aduk cepat agar tidak ada gumpalan. Secepatnya tuangkan anggur dan 250 ml kaldu. Tuang setengah sisa kaldu hanya setelah mendidih. Rebus dengan api kecil selama 10 menit. Membumbui. Tuang ke dalam pot keramik, tambahkan baguette yang sudah dihancurkan, taburi dengan keju parut. Simpan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai berwarna cokelat keemasan.

Catatan. Sup bawang Perancis untuk menurunkan berat badan disajikan dalam versi yang berbeda. Beberapa resep menunjukkan alih-alih anggur putih - merah atau sampanye secara umum; bukannya kaldu ayam - daging sapi atau sayuran; bukannya baguette - kerupuk biasa.

Sup pure bawang

  • 8 lampu;
  • 200 ml krim 10%;
  • 50 g mentega 50%;
  • 50 g kerupuk roti hitam buatan sendiri, tanpa garam dan rempah-rempah;
  • garam, merica (apa saja - merah atau hitam, digiling atau kacang polong).

Potong bawang, goreng dalam mentega cair. Tuang kaldu dingin, sedikit garam, tambahkan merica. Setelah mendidih, masak selama seperempat jam lagi. Gulir dalam blender. Tambahkan krim, aduk. Sebelum disajikan, tambahkan crouton dalam porsi.

Dengan keju

  • 8 lampu;
  • 200 ml susu 1,5%;
  • 1 keju olahan "Persahabatan" atau "Orbit";
  • 20 ml minyak (zaitun atau, tetapi selalu ditekan dingin);
  • 0,5 liter air;
  • opsional - garam, merica.

Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam minyak. Encerkan susu dengan air (semuanya harus dingin), tuangkan bawang, rebus, masak selama 10 menit. Saat ini, siapkan keju: lelehkan (15 detik dengan kekuatan penuh dalam microwave atau 10 menit dalam mandi uap), kirim ke sup, masak sampai benar-benar mengental. Garam dan merica sebelum dimatikan.

Finlandia

  • 3 bawang;
  • kepala kubis;
  • 1 akar seledri;
  • 100 gram wortel;
  • opsional - garam, merica;
  • 5 siung bawang putih;
  • 1 liter kaldu ayam bening;
  • sejumput oregano dan basil;
  • 2 keju olahan "Persahabatan" atau "Orbit";
  • sdt lada merah;
  • 50 ml minyak perasan dingin (zaitun atau biji rami).

Hancurkan kubis. Potong seledri menjadi kubus, bawang menjadi setengah cincin. Taruh wortel di parutan besar. Hancurkan siung bawang putih. Lelehkan keju. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan sayuran cincang dan paprika ke dalamnya, tuangkan kaldu. Masak sampai sayuran melunak. Terakhir, tambahkan keju. Aduk terus, tunggu hingga mengental, tambahkan oregano dan basil, tambahkan garam.

Dengan jus tomat

  • 8 lampu;
  • 2 liter jus tomat buatan sendiri tanpa garam dan rempah-rempah;
  • 2 akar seledri;
  • 300 g kacang asparagus;
  • 2 tangkai peterseli;
  • kepala kubis;
  • opsional - garam, merica.

Potong kacang menjadi irisan, bawang menjadi setengah cincin. Hancurkan kubis. Bilas akar seledri, keringkan, taruh di parutan kasar. Campur sayuran, sedikit garam, tambahkan merica. Tuang jus tomat dingin. Masak hingga matang. Sebelum disajikan, hiasi dengan tangkai peterseli (Anda bisa menggunakan daun utuh, Anda bisa menggunakan yang dicincang).

Dengan jus lemon (tanpa seledri)

  • 5 lampu;
  • 1 jeruk nipis;
  • 20 ml minyak zaitun atau biji rami;
  • 100 gram paprika;
  • kepala kubis;
  • 100 gram wortel;
  • setangkai dill, peterseli, basil, atau mint;
  • 2 liter air;
  • opsional - garam, merica, lavrushka.

Potong bawang dan goreng dalam minyak. Kupas lada dari biji dan inti, potong-potong. Hancurkan kubis. Masukkan wortel melalui parutan besar. Campur sayuran, sedikit garam, tambahkan merica. Tuang air dingin (dalam resep ini bisa diganti dengan kaldu apa saja). Masak hingga matang. Setelah dimatikan, tambahkan daun salam dan biarkan selama setengah jam. Peras jus dari lemon. Pastikan biji dan potongan kulit tidak masuk ke dalamnya. Sebelum disajikan, hiasi dengan dill cincang dan tuangkan jus lemon.

Dengan jelai

  • 4 lampu;
  • 150 gram jelai;
  • 100 g bulu bawang hijau;
  • 100 gram kentang;
  • 1 liter kaldu sayuran pekat;
  • beberapa daun mint;
  • 50 ml minyak zaitun atau biji rami;
  • garam, merica, lavrushka.

Rebus barley sampai empuk. Potong bawang menjadi setengah cincin, goreng dalam minyak. Tambahkan bulu hijau cincang, angkat dari api setelah 1 menit. Kentang, potong dadu, tuangkan kaldu mendidih, masak selama 10 menit. Tambahkan daun mint cincang, bawang goreng ke dalamnya. Masak lagi 15 menit. Tenang. Bunuh massa dengan blender, tambahkan jelai ke dalamnya, masak selama 10 menit lagi. 1 menit sebelum dimatikan, tambahkan bumbu. Sajikan panas.

resep broyce

  • 1 bawang besar;
  • 20 ml minyak zaitun atau biji rami dingin;
  • 400ml air.

Giling bawang bersama dengan kulitnya (harus dicuci bersih terlebih dahulu). Goreng dalam minyak. Tuang air dingin, didihkan. Regangan. Minum rebusan selama 2 hari.

Catatan. Ini bukan sup seperti rebusan bawang obat, yang diresepkan oleh dokter untuk pengobatan sejumlah penyakit. Secara khusus, Broyce sendiri merekomendasikan penggunaannya untuk pasien kanker. Ini juga membantu melawan osteoporosis, pilek, dan mabuk. Di Prancis, digunakan di pagi hari setelah pesta, seperti di Rusia - acar. Ahli gizi juga menyarankan resep ini untuk menurunkan berat badan: dalam 2 hari Anda bisa kehilangan 2 kg di atasnya.

Saat memilih resep sup bawang, perhatikan bahan-bahannya. Mereka harus rendah kalori, pembakar lemak atau diuretik untuk meningkatkan efektivitas diet. Seharusnya tidak ada daging atau ikan dalam komposisi. Juga cobalah untuk tetap menggoreng seminimal mungkin.

Tidak suka sup bawang, coba sup kubis. Diet berdasarkan itu (menu, resep) -.

Ada banyak metode yang membantu menurunkan berat badan, di antaranya penggunaan sup bawang untuk menurunkan berat badan telah terbukti dengan baik. Efek dari hidangan ini terlihat setelah beberapa hari. Dan ini tidak mengherankan - menurut resep yang benar, supnya ternyata ringan dan membakar lemak, dengan tidak lebih dari 40 kalori per porsi. Karena itu, dalam seminggu Anda dapat dengan aman menyingkirkan tujuh kilogram tanpa membuat tubuh terlalu stres.

PENTING UNTUK DIKETAHUI! Peramal Baba Nina:"Akan selalu ada banyak uang jika Anda meletakkannya di bawah bantal Anda..." Selengkapnya >>

    Tunjukkan semua

    Keuntungan dan kerugian

    Penciptaan sup klasik dikaitkan dengan Prancis. Di negara ini, daun bawang digunakan untuk memasak banyak hidangan. Ahli gizi menyambut baik penggunaan sup semacam itu karena berbagai alasan:

    • mengandung banyak serat nabati, yang memiliki efek menguntungkan pada kerja usus;
    • makan hidangan mempercepat proses metabolisme, memiliki efek positif pada kondisi persendian, meningkatkan kualitas darah, menghilangkan racun dan logam berat dari tubuh;
    • banyak energi dihabiskan untuk pencernaan;
    • selama perlakuan panas, bawang mempertahankan sifat menguntungkannya;
    • sup memiliki banyak antioksidan yang membantu Anda menurunkan berat badan tanpa rasa lapar;
    • hidangan berkontribusi pada pencegahan kanker, penyakit pada sistem genitourinari, ginjal, diabetes.

    Pada diet bawang dalam 7 hari, Anda bisa menghilangkan lemak di area tubuh yang paling bermasalah: perut, paha, lengan. Bonus yang bagus adalah pembersihan kulit wajah.

    Kerugian dari sistem tenaga seperti itu termasuk hasil yang tidak stabil. Selama seminggu, menurunkan berat badan terkadang berhasil menurunkan 10 kg, tetapi ketika Anda kembali ke diet biasa, beratnya cepat pulih

    Sup bawang tidak cocok untuk mereka yang memiliki penyakit pada saluran pencernaan, anemia dan masalah dengan pembentukan darah. Kehamilan, menyusui, dan masa kanak-kanak juga merupakan kontraindikasi utama.

    resep sederhana

    Ada banyak jenis sup Prancis yang populer. Tetapi semua opsi menggabungkan bahan utama dan konten rendah kalori. Versi klasik disiapkan secara eksklusif dari daun bawang, tetapi rekan bawang sering ditemukan di rekan domestik. Orang Prancis juga menambahkan kentang, minyak zaitun, dan bumbu Prancis ke dalam sup. Disajikan dengan krim asam.

    Setiap hari Anda perlu menyiapkan porsi sup yang baru. Bahkan di dalam lemari es, hidangan akan kehilangan kualitas manfaatnya pada hari berikutnya.

    Opsi dasar

    Menyiapkan sup diet menurut resep ini sangat sederhana. Anda perlu mengambil produk berikut:

    • 7 lampu;
    • 6 tomat;
    • 2 paprika;
    • akar seledri;
    • kepala kubis.

    Memasak:

    1. 1. Potong semua sayuran menjadi potongan-potongan kecil (kubis cincang).
    2. 2. Tuang air dingin, tunggu hingga mendidih dan masak hingga kol empuk. pencernaan tidak dianjurkan.
    3. 3. Setelah mendidih, tambahkan sejumput kunyit atau jinten untuk aroma dan rasa yang lebih kaya.

    Finlandia


    Versi sup bawang yang tidak biasa. Dan cukup memuaskan. Dibandingkan dengan yang dasar, kandungan kalori Finlandia lebih tinggi karena kaldu ayam. Namun sebagai variasi, Anda bisa memasaknya dari bahan-bahannya:

    • kepala kubis;
    • dua bawang, tomat;
    • liter kaldu;
    • paprika, akar seledri;
    • beberapa siung bawang putih;
    • minyak zaitun, keju leleh, oregano, basil.

    Memasak:

    1. 1. Bawang dan kol yang sudah dikupas dipotong-potong, akarnya digosok, paprika dan tomat dipotong menjadi kubus kecil. Dianjurkan untuk menghancurkan bawang putih di bawah tekanan.
    2. 2. Semua bahan yang sudah disiapkan digoreng dengan minyak, dituangkan dengan kaldu, ditambahkan sedikit keju dan kubis direbus sampai lunak.

    Jamur


    Ketika kombinasi dengan lada dan kubis bosan, Anda bisa memasukkan opsi jamur ke dalam menu. Hidangan seperti itu akan memenuhi tubuh dengan protein lengkap. Dan Anda bisa memasaknya dari rangkaian produk berikut:

    • 300 g champignon;
    • 5 lampu;
    • 3 paprika;
    • minyak, herbal musiman.

    Memasak:

    1. 1. Semua bahan, kecuali jamur, ditumbuk dengan cara yang mudah dan direbus sampai lunak.
    2. 2. Jamur dicuci, dipotong dan digoreng dengan minyak, kemudian dikirim ke sup, dibumbui dengan bumbu.

    Sajikan dengan sesendok yoghurt alami.

    Pilihan diet bawang

    Jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan sup bawang, maka prinsip utamanya di sini sama - selalu ada saat Anda mau. Hidangan disajikan untuk sarapan, makan siang, makan malam. Anda dapat melengkapi diet dengan buah-buahan, sayuran, protein. Persyaratan berikut harus benar-benar diperhatikan:

    • minum hingga dua liter air murni per hari;
    • mengecualikan makanan berlemak, manis, bertepung dari menu;
    • berhenti minum kopi, alkohol, dan minuman berkarbonasi.

    Ada dua opsi untuk menggunakan sup bawang untuk mengatur gambar: selama seminggu dan sepuluh hari. Seseorang lebih suka duduk di atasnya lebih lama, tetapi ahli gizi tidak merekomendasikan untuk mengikuti diet bawang selama lebih dari sebulan.

    Selama 7 hari

    Selama tujuh hari Anda perlu makan sup bawang dan makanan rendah kalori lainnya. Keinginan untuk permen dihilangkan dengan bantuan buah-buahan, dan rasa kenyang dicapai dengan daging dan sayuran. Sarapan, makan siang, makan malam hanya terdiri dari semangkuk sup. Pada hari yang berbeda di antara waktu makan utama, Anda dapat makan makanan berikut:

    Nomor urut hari Item tambahan pada menu
    Pertama Berries dan buah-buahan (dengan pengecualian pisang). Berat makanan tambahan adalah satu kilogram. Apel bisa dipanggang dengan kayu manis, gula tidak digunakan
    Kedua Sayuran (dengan pengecualian kentang dan kacang-kacangan). Beratnya sama
    Ketiga Buah-buahan dan sayuran dengan pengecualian sebelumnya
    Keempat Dua pisang dan segelas susu skim. Tidak ada lagi yang bisa ditambahkan ke menu di siang hari
    Kelima 200 g daging rebus tanpa lemak (ayam, sapi, sapi). Porsinya dibagi menjadi dua dosis, masing-masing bisa ditambah dengan tomat segar
    Keenam Setengah kilo daging ayam rebus tanpa kulit
    Ketujuh 200 g beras merah rebus, satu kilogram buah apa saja (Anda bisa minum jus darinya)

    Selama 10 hari

    Di sini juga, makanan utama terdiri dari sup bawang. Suplemen setiap hari dengan produk tertentu:

    nomor hari Produk Tambahan
    Pertama Anda bisa memanggang apel, dan di musimnya ada semangka. Buah-buahan dikonsumsi secara terpisah dari sup sehingga tidak ada gangguan pencernaan
    Kedua Salad paprika dan tomat dibalut dengan sendok penutup minyak dan rempah-rempah
    Ketiga Berries, buah-buahan, sayuran (pengecualian serupa)
    Keempat Produk susu segar: yogurt alami, kefir, susu panggang fermentasi. Pada siang hari, Anda bisa makan dua pisang atau membuat koktail pisang dan kefir menggunakan blender
    Kelima Hingga delapan tomat segar. Anda dapat menikmati camilan dengan sepotong kecil ayam, tetapi hanya dengan rasa lapar yang kuat.
    Keenam Salad Yunani dengan kubis dan keju Cina. Minyak biji rami digunakan sebagai saus.
    Ketujuh Produk susu diperbolehkan. Anda bisa minum teh dengan susu. Jika ada rasa lapar, sesendok madu alami akan membantu menekannya.
    Kedelapan Makanan protein rendah lemak: keju semi-keras, keju, ayam rebus. Camilan jeruk keprok
    Kesembilan Sandwich dari roti dedak dan keju
    Kesepuluh Salad sayuran segar, daging tanpa lemak, keju

    Konsolidasi hasil

    Jika Anda berhasil menahan diet apa pun yang dipilih, maka Anda pasti harus mencoba mengkonsolidasikan hasilnya. Dan cara terbaik untuk melakukannya adalah makan dengan benar:

    1. 1. Karbohidrat - pasta, kentang, sereal - harus diperkenalkan secara bertahap. Mereka dikombinasikan dengan sayuran rebus. Daging dikonsumsi secara terpisah untuk memudahkan kerja saluran cerna.
    2. 2. Minum banyak air harus menjadi kebiasaan.
    3. 3. Permen harus rendah kalori. Tentu saja, Anda dapat memanjakan diri dengan sepotong kue setelah diet, tetapi tidak dalam porsi besar dan tidak sebelum tidur. Prioritasnya adalah cokelat hitam dengan marshmallow.

    Untuk menjaga berat badan, Anda perlu memantau kandungan kalori dari makanan. Disarankan untuk mengonsumsi 1500 kalori per hari, Anda dapat meningkatkan jumlah ini menjadi 2000 jika Anda mengikuti pendekatan terpadu: nutrisi yang tepat, olahraga, dan prosedur kosmetik.

    Sup bawang tidak hanya sangat enak, tetapi juga bergizi. Bahkan jika tidak perlu menurunkan berat badan, ada baiknya memasukkannya ke dalam diet lebih sering atau mengatur hari puasa bawang. Ini akan membantu membersihkan tubuh dari racun dan menjaga bentuk tubuh tetap normal. Tetapi bagaimanapun juga, sebelum beralih ke diet seperti itu, Anda harus berkonsultasi dengan dokter.

    Dan beberapa rahasia...

    Kisah salah satu pembaca kami, Inga Eremina:

    Berat badan saya terutama membuat saya tertekan, pada usia 41 saya memiliki berat seperti 3 pegulat sumo digabungkan, yaitu 92kg. Bagaimana cara menurunkan berat badan sepenuhnya? Bagaimana cara mengatasi perubahan hormonal dan obesitas?Tapi tidak ada yang menodai atau meremajakan seseorang sebanyak sosoknya.

    Tapi apa yang bisa Anda lakukan untuk menurunkan berat badan? Operasi sedot lemak laser? Belajar - tidak kurang dari 5 ribu dolar. Prosedur perangkat keras - Pijat LPG, kavitasi, pengangkatan RF, myostimulation? Sedikit lebih terjangkau - biaya kursus dari 80 ribu rubel dengan konsultan ahli gizi. Anda tentu saja dapat mencoba berlari di atas treadmill, sampai gila.

    Dan kapan menemukan waktu untuk semua ini? Ya, itu masih sangat mahal. Terutama sekarang. Jadi untuk diri saya sendiri saya memilih cara yang berbeda ...

Salah satu aturan penurunan berat badan mengatakan: untuk mendapatkan harmoni, Anda perlu mengurangi kandungan kalori dari makanan yang dikonsumsi. Untuk melakukan ini, tidak perlu melakukan penyiksaan diri. Obat mujarab untuk pound ekstra - produk pembakaran lemak. Bawang biasa, dari mana hidangan yang sangat baik disiapkan - sup bawang untuk menurunkan berat badan, akan membantu mencapai hasil yang diinginkan dengan manfaat kesehatan.

Diet bawang - prinsip dan aturan untuk menurunkan berat badan

Pembatasan diet apa pun yang terkait dengan penurunan berat badan memerlukan saran ahli gizi. Namun, berkaitan dengan diet bawang merah, ini bukan yang utama. Sel bawang mengandung "lachrymator" - gas yang, jika bersentuhan dengan air, berubah menjadi asam sulfat. Kuantitasnya tidak signifikan, tetapi bagi orang dengan penyakit pada saluran pencernaan dan ginjal, penggunaan sayuran adalah ancaman.

Dalam hal beralih ke diet bawang, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda, karena ada kemungkinan tukak lambung. Asalkan tidak berbahaya, diet bawang merah memiliki beberapa keuntungan:

  1. Bawang merah adalah antibiotik alami dan antioksidan alami. Ini menghilangkan lemak yang tidak perlu, menyembuhkan dan membersihkan tubuh.
  2. Wanita hamil dapat mengikuti diet bawang, setelah berkonsultasi dengan dokter dan dokter anak.
  3. Lebih baik bagi ibu menyusui untuk menolak bawang segar. Kepahitan dan bau tertentu dapat mempengaruhi rasa susu. Tapi sup bawang untuk menurunkan berat badan akan membantu untuk kembali ke bentuk sebelumnya.
  4. Tidak seperti diet ketat, puasa dikecualikan.
  5. Sayuran cocok dengan semua produk (kecuali susu dan melon), sehingga rasa monoton diet tidak mengancam.

Cara membuat sup bawang

Algoritme untuk menyiapkan sup bawang untuk menurunkan berat badan sederhana, dan keunggulan hidangan ini tidak diragukan lagi:

  1. Komposisinya termasuk sayuran, yang tidak hanya mengandung sedikit kalori, tetapi juga meningkatkan fungsi lambung dan usus.
  2. Kaldu daging dibuat dari daging diet rendah kalori.
  3. Selama perlakuan panas, zat bermanfaat tetap ada dalam kaldu, mengubahnya menjadi "koktail kesehatan".

Apa yang berguna?

Sup dengan bawang untuk menurunkan berat badan mengandung vitamin dan mineral, yang tanpanya proses pembakaran lemak tidak mungkin dilakukan:

  • Vitamin C - memecah gula, mencegah konsentrasinya dalam jaringan lemak.
  • Vitamin B - terlibat dalam metabolisme, meningkatkan pelepasan energi.
  • Ca (kalsium) - mengaktifkan kerja enzim untuk pemanfaatan lemak tubuh.
  • Cr (kromium) - mempercepat metabolisme.
  • Mn (mangan) - menunda penyerapan glukosa dan membakar lemak.
  • Mg (magnesium) - bertanggung jawab untuk metabolisme energi dalam tubuh.

kalori

Energi yang diterima seseorang tergantung pada kalori yang terkandung dalam makanan. Semakin sedikit kalori, semakin tipis lapisan lemaknya. Bahan-bahan kursus pertama memenuhi persyaratan ini, kandungan kalorinya per 100 g adalah:

  • bawang - 41 kkal;
  • batang hijau - 20 kkal;
  • daun bawang - 36 kkal;
  • seledri - 13 kkal;
  • zucchini - 24 kkal;
  • wortel - 30 kkal;
  • tomat - 20 kkal;
  • kubis - 28 kkal;
  • Lada Bulgaria - 29 kkal.

resep sup bawang untuk menurunkan berat badan

Metode menyiapkan hidangan sup sayuran mudah dan mudah diakses, dan namanya berbicara sendiri:

  1. Direbus atau digoreng, bawang tidak memiliki rasa pedas atau pahit, tetapi memberi sup rasa manis dengan semburat karamel.
  2. Sup adalah hidangan cair, 70% terdiri dari kaldu.
  3. Sayuran yang membentuk hidangan adalah makanan rendah kalori.

resep klasik

  • Waktu: 1 jam 40 menit.
  • Porsi: 3 orang.
  • Kalori per 100 g: 150 kkal.
  • Kesulitan: sedang.

Sup bawang klasik dianggap sebagai kelezatan masakan Prancis. Untuk persiapannya, varietas sayuran manis diambil. Saat dipanggang, gula dalam sayuran meleleh dan memberikan rasa karamel. Alkohol menguap. Anggur meninggalkan aroma buah yang ringan dan menambah keasaman. Paradoksnya, sup bawang tidak memiliki rasa atau aroma sayuran ini.

Bahan:

  • bawang merah - 6 kepala sedang;
  • mentega - 2 sdm;
  • dada ayam - 500 gram;
  • anggur putih kering - 200 ml;
  • baguette Prancis - 3 buah;
  • keju keras - 80 g;
  • rempah-rempah.

Metode memasak:

  1. Rebus 1 liter kaldu dari dada ayam. Keluarkan dagingnya.
  2. Potong sayuran menjadi setengah cincin, goreng dalam mentega sampai berwarna cokelat, aduk terus.
  3. Tuang kaldu ayam, masak selama 1 jam.
  4. Selama 10 menit. sebelum akhir memasak, tuangkan anggur, tambahkan bumbu.
  5. Tuang cairan ke dalam panci tahan panas, taruh sepotong roti di atasnya, goreng sebelumnya di pemanggang roti, tutup dengan keju parut, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 5 menit.
  6. Sajikan dalam pot.

Dari daun bawang

  • Waktu: 40 menit.
  • Porsi: 3 orang.
  • Kalori per 100 g: 80 kkal.
  • Kesulitan: mudah.

Rasa lembut dan tekstur daun bawang yang lembut sangat cocok untuk membuat sup puree. Krim dan kentang sering digunakan sebagai bahan. Pada saat yang sama, kandungan kalori hidangan adalah 155 kkal per 100 g Jika Anda mengganti krim dengan susu dan kentang dengan zucchini, maka sup daun bawang untuk menurunkan berat badan akan menjadi benar-benar rendah kalori dan membakar lemak.

Bahan:

  • daun bawang - 4 batang;
  • zucchini - 500 gram;
  • minyak sayur - 50 g;
  • susu - 100 gram;
  • lada, herbal.

Metode memasak:

  1. Rebus zucchini.
  2. Batang daun bawang, termasuk daun hijau, didihkan dengan minyak sayur selama 20 menit.
  3. Blender sayuran hingga menjadi bubur.
  4. Tuang kaldu sayuran, garam, didihkan selama 20 menit.
  5. Angkat dari api, tambahkan susu, merica, bumbu.

dengan seledri

  • Waktu: 50 menit.
  • Porsi: 3 orang.
  • Kalori per 100 g: 40 kkal.
  • Kesulitan: sedang.

Bawang dan seledri adalah pasangan sayuran dengan efek pembakaran lemak yang kuat. Tubuh harus beralih ke "sumber energi cadangan" dan menghabiskan banyak kalori untuk mencerna sebagian dari sup ini. Namun, jangan lupakan kontraindikasi. Seledri berbahaya bagi orang yang menderita varises, tromboflebitis, dan urolitiasis.

Bahan:

  • bawang - 3 kepala;
  • daun bawang - 3 batang;
  • akar seledri - 1 pc.;
  • tangkai daun seledri - 2 buah;
  • zucchini - 300 gram;
  • wortel - 2 buah;
  • tomat - 3 buah;
  • minyak sayur - 25 g;
  • sayuran hijau.

Metode memasak:

  1. Daun bawang, potongan seledri, zucchini direbus dan dihaluskan.
  2. Potong bawang menjadi setengah cincin, akar seledri dan tomat menjadi kubus, wortel menjadi potongan, tambahkan minyak, didihkan selama 15 menit.
  3. Campur rebusan dengan kentang tumbuk, tambahkan sedikit garam, tuangkan kaldu sayuran, masak selama 15 menit.
  4. Potong hijau sebelum disajikan.

resep Finlandia

  • Waktu: 40 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kalori per 100 g: 90 kkal.
  • Kesulitan: sedang.

Masakan nasional Finlandia penuh dengan hidangan ikan. Hidangan pertama ini dibuat dari jenis ikan rendah lemak. Pollock, hake, navaga, cod, pike (dengan kandungan kalori 70-100 kkal) cocok untuk nutrisi makanan. Kaldu yang dibuat dari mereka memiliki sifat nutrisi bermanfaat yang melekat secara eksklusif dalam produk ikan.

Bahan:

  • fillet ikan tanpa lemak - 700 g;
  • wortel - 1 buah;
  • bawang - 8 bawang sedang;
  • krim 20% - 200 g;
  • minyak sayur - 25 g;
  • lada hitam, allspice, daun salam, peterseli hijau.

Metode memasak:

  1. Rebus ikan dengan wortel, potongan cincang, dan bawang bombay utuh, tambahkan allspice, daun salam.
  2. Di akhir memasak, angkat bawang.
  3. Potong sisa bawang, didihkan dengan minyak sayur selama 15 menit.
  4. Angkat ikan, remas halus, campur dengan bawang rebus.
  5. Tuang kaldu yang sudah disiapkan, masak selama 5 menit.
  6. Angkat dari api, tambahkan krim, lada hitam, peterseli.
  7. Bersikeras 10 menit.

Dengan jamur

  • Waktu: 30 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kalori per 100 g: 35 kkal.
  • Kesulitan: sedang.

Kemampuan jamur untuk menyerap racun dan zat radioaktif dari lingkungan tetap terjaga ketika memasuki tubuh manusia. Mereka membersihkan usus dari racun dan membuang racun. Namun, makanan jamur sulit dicerna. Memasukkannya dalam diet tidak lebih dari sekali seminggu. Saturasi cepat dan sup bawang penurunan berat badan rendah kalori dengan jamur cocok untuk mereka yang memperhatikan berat badan mereka.

Bahan:

  • bawang - 4 buah;
  • seledri - 1 akar;
  • kubis putih - 200 g;
  • tomat - 2 buah;
  • jamur (champignon) - 150 g;
  • kaldu ayam kubus -1 pc.

Metode memasak:

  1. Larutkan kaldu kubus dalam 1,5 liter air mendidih.
  2. Tambahkan kubis cincang ke dalam kaldu dan didihkan.
  3. Setelah 15 menit. tambahkan akar seledri parut, tomat cincang dan bawang, garam, masak selama 15 menit lagi.
  4. Selama 8 menit. sebelum akhir memasak, tambahkan champignon yang sudah dicuci dan dicincang.

Sup Minyak Zaitun Pembakar Lemak Prancis

  • Waktu: 1 jam.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kalori per 100 g: 75 kkal.
  • Kesulitan: sedang.

Ada legenda tentang kelangsingan wanita Prancis. Secara paradoks, tetapi untuk menjaga ringan, dalam arti kata yang sebenarnya, bukan penolakan makanan yang membantu mereka, tetapi nutrisi yang tepat secara teratur: preferensi diberikan pada sayuran dan buah-buahan segar. Masakan Prancis secara tradisional disiapkan dengan minyak zaitun dari produk rendah kalori yang memiliki efek membersihkan tubuh.

Bahan:

  • bawang merah - 6 buah;
  • seledri - 6 stek dengan daun;
  • minyak zaitun - 80 gram;
  • anggur putih kering - 150 ml;
  • kubus kaldu ayam - 1 pc.;
  • lada hitam, bumbu alami jahe.

Metode memasak:

  1. Larutkan kaldu kubus dalam 1 liter air mendidih.
  2. Cincang halus bawang, goreng dalam minyak zaitun.
  3. Seledri, tuangkan sedikit ke atas kaldu yang sudah disiapkan, didihkan, lalu kocok haluskan.
  4. Campur kentang tumbuk dan bawang, tuangkan kaldu, tuangkan anggur, garam, merica, dan bumbu jahe.
  5. Rebus dengan api kecil selama 30 menit.

Diet sup bawang untuk menurunkan berat badan - menu untuk minggu ini

Langkah pertama menuju kesempurnaan bisa menjadi diet bawang merah untuk menurunkan berat badan (resep diberikan di atas):

Hari

sarapan

makan malam

teh sore

makan malam

salad sayuran hijau

teh dengan makanan penutup kecil

sup bawang untuk menurunkan berat badan

teh atau kopi

sup pembakar lemak dengan minyak zaitun

jus buah

Sup bawang

jus buah

teh hijau dengan jahe

Sup bawang Finlandia dengan kaldu ikan

jus sayuran segar

teh atau kopi

fillet ikan dengan nasi rebus

teh hijau

yogurt bebas lemak, beberapa pisang

teh atau kopi

sup bawang diet dengan jamur

air mineral dengan jus lemon

sup bawang dengan seledri

teh atau kopi

salad sayuran segar

teh hijau

sup daun bawang

teh atau kopi

salad buah dengan topping yogurt rendah lemak

secangkir kopi

sup bawang klasik dengan crouton dan keju

jus buah

segelas yogurt bebas lemak

dada ayam rebus dengan zucchini rebus

teh hijau dengan jahe

sup pembakar lemak Perancis dengan bawang dan minyak zaitun

teh atau kopi

sup bawang dengan seledri

teh hijau dengan jahe

Persyaratan umum saat menyusun menu:

  1. Teh dan kopi harus tanpa gula.
  2. Buah-buahan yang rendah gula dan tinggi serat (apel, pir, jeruk bali, lemon, jeruk nipis, kiwi, jeruk) digunakan dalam salad dan jus.
  3. Salad sayuran dibalut dengan minyak sayur.
  4. Diet bawang berlangsung selama 2 minggu. Minggu kedua sepenuhnya mengulangi yang pertama (urutan hari tidak mendasar, penting untuk mengikuti diet harian).
  5. Segelas air murni diminum di pagi hari dengan perut kosong, selama 30 menit. sebelum makan, 1,5 liter lagi - di siang hari.

Cara keluar dari diet

Algoritma untuk keluar dari diet bawang ditentukan oleh spesifisitas pembakaran lemaknya: metabolisme tidak melambat, seperti halnya diet terbatas, tetapi, sebaliknya, berakselerasi. Namun, jika pada akhir rejimen rendah kalori segera mulai mengkonsumsi sejumlah besar kalori, maka ruang kosong akan segera diisi dengan jaringan adiposa baru. Untuk menghindari hal ini, kondisi berikut harus dipenuhi:

  1. Produk yang sudah dikenal diperkenalkan secara bertahap.
  2. Tingkat kenaikan kalori tidak melebihi 100 kkal per minggu.
  3. Pada bulan pertama setelah diet, hari "bawang" dipertahankan (2 hari setiap minggu) dengan diet pilihan Anda.

Video

Sup bawang sangat bagus untuk diet 7 atau 10 hari. Banyak yang mengklaim bahwa hidangan itu membantu mendapatkan cukup dan pada saat yang sama menurunkan berat badan. Jika Anda ingin mencapai hasil, menyingkirkan pound ekstra dan tidak melelahkan diri sendiri dengan latihan fisik, Anda harus mencoba sendiri efektivitas diet.

Bisakah Anda menurunkan berat badan dengan sup bawang?

Sup bawang untuk menghilangkan kelebihan berat badan sangat cocok untuk orang yang mengalami kesulitan besar menahan proses kelaparan. Supnya sangat hangat dan enak. Untuk mencapai hasil yang baik, Anda harus mengikuti aturan dan hanya makan sup bawang selama seminggu. Dalam hal ini, Anda dapat dengan mudah menyingkirkan 5 kilogram.

Apa yang sangat nyaman - penggunaan sup tidak terbatas, dapat dimakan dalam jumlah berapa pun. Selama periode diet, jumlah lemak tubuh dalam tubuh terbatas, yang membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan organ lainnya.

Manfaat makan hidangan

Fitur utama dari hidangan ini adalah cocok untuk hampir semua orang, dan kontraindikasi untuk digunakan minimal. Bahkan ibu hamil dapat menggunakan sup ini dalam diet mereka agar tidak menambah berat badan dan menjaga berat badan mereka.

Apa hal positif lainnya:

  • Anda tidak perlu menjadi koki untuk membuat sup bawang. Persiapannya membutuhkan bahan-bahan yang selalu bisa ditemukan di dapur.
  • Hidangan itu jenuh sempurna, karena itu tubuh menerima elemen dan vitamin yang diperlukan. Sup dengan bawang akan membantu mengembalikan keseimbangan air dan membersihkan tubuh dari zat berbahaya.

Dengan penggunaan hidangan secara teratur selama sebulan, Anda dapat mencapai hasil yang signifikan dari 10-15 kg. Tetapi tunduk pada penggunaan aktivitas fisik di kompleks. Jika penurunan berat badan tidak disertai dengan pelatihan dan metode pembakaran lemak lainnya, maka murni dengan sup bawang, Anda bisa kehilangan 4-8 kg per bulan.

Bagaimana cara membuat sup bawang yang sehat?

Ada beberapa resep untuk membuat sup bawang, yang dirancang untuk jumlah hari yang berbeda. Tetapi pada saat yang sama, aturannya tetap sama dalam hal apa pun: setiap hari Anda perlu menyiapkan hidangan baru, yaitu memakannya segar. Jadi nutrisi makro yang bermanfaat akan terpelihara, dan akan ada efek positifnya.

Diet #1 menggunakan resep klasik

Diet ini dirancang selama tujuh hari, sementara tidak perlu hanya makan sup bawang, Anda bisa makan hidangan lainnya.

Cara memasak sup:

  • Cuci dan potong kecil 7 bawang besar, 6 tomat besar, kubis kecil, 2 paprika hijau dan akar.
  • Campur semuanya dan buang 3-5 liter air.
  • Setelah mendidih, tambahkan bumbu ke dalam sup, disarankan untuk menggunakan atau jintan.
  • Mematikan.

Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menyajikan sup dengan peterseli atau bumbu lainnya.

Jatah seminggu:

  1. Campurkan sup dengan buah apa saja, kecuali pisang.
  2. Makan sup bawang dan sayuran rebus atau segar.
  3. Selain sup, Anda bisa makan produk yang berasal dari tumbuhan.
  4. Tubuh sedang bersiap untuk meninggalkan diet, sehingga Anda bisa makan beberapa produk susu atau minum 200 ml susu rendah lemak.
  5. Selain sup bawang, diperbolehkan makan sekitar 200 g fillet ayam rebus, 50 gram keju, dan 2 tomat kecil.
  6. Sup bawang masih dalam diet. Anda dapat melakukan diversifikasi hari ini dengan ikan atau daging rendah lemak.
  7. Pada hari terakhir, makan sup dengan bawang, serta makan nasi merah, ayam, buah-buahan, dan jus.

Dengan mengikuti diet ini, Anda bisa kehilangan sekitar 5 kilogram dalam seminggu. Untuk mencapai efek maksimal, disarankan untuk tidak menggunakan garam. Karena tubuh terbatas dalam asupan elemen, penting untuk mengkonsumsi vitamin.

Diet #2 Sup Bawang Perancis

Diet dihitung selama 10 hari. Dengan cara ini Anda bisa menurunkan berat badan lebih banyak lagi, tetapi pada saat yang sama makan hidangan yang lebih enak, selain sup bawang.

Cara memasak Sup Bawang Perancis:

  1. Kupas 8 bawang dan potong dadu kecil.
  2. Diperbolehkan menambahkan beberapa kentang, yang sebelumnya dipotong menjadi kubus kecil.
  3. Tuang sayuran dengan 2 liter air, tambahkan 30 ml minyak zaitun.
  4. Kurangi api seminimal mungkin.
  5. Untuk meningkatkan rasanya, tambahkan bumbu rempah Prancis, tambahkan 5 g setelah air mendidih.
  6. Rebus selama 10 menit lagi dan matikan.

Sup bawang untuk menurunkan berat badan sudah siap. Sebelum disajikan, Anda bisa menambahkan sedikit krim asam. Anda bisa menambahkan keju cair. Banyak yang berpendapat bahwa dengan keju sup menjadi lebih enak, dan rasa lapar tidak begitu terlihat.

Cara memasak Sup Bawang Cheesy Finlandia (untuk Hari 9):

  1. Panaskan 40 ml minyak zaitun dengan api kecil.
  2. Campurkan 300 g kol putih parut dengan wortel parut, seledri, dan merica.
  3. Tambahkan 100 g bawang putih, potong cincin.
  4. Gosok bawang putih ke dalam pure yang dihasilkan (setengah kepala sudah cukup).
  5. Tambahkan beberapa tomat dan tuangkan dalam 1 liter kaldu ayam.
  6. Didihkan dan kecilkan api.
  7. Parut 40 g keju olahan dan tuangkan ke dalam wadah.
  8. Saat kubis menjadi lunak, tambahkan 2,5 g paprika merah, 5 g oregano, dan 5 g basil.
  9. Hapus dari api.

Cara mengikuti diet pada sup bawang:

  1. Diperbolehkan makan sup bawang dan buah-buahan. Jika Anda ingin mendiversifikasi menu, apel dapat dipanggang dalam oven, ditaburi kritz. Di sore hari Anda dapat memiliki sepotong kecil semangka.
  2. Anda bisa makan sup, serta menyiapkan salad dengan paprika dan tomat, ditaburi rempah-rempah dan dibumbui dengan minyak zaitun.
  3. Selain sup, Anda bisa makan sayuran, buah-buahan, dan beri. Sebelum hari ini, Anda harus membeli blackberry, apel, stroberi, paprika, tomat, mentimun.
  4. Banyak yang berpendapat bahwa hari ini adalah yang paling sulit untuk bertahan. Diizinkan makan produk susu dan sup dengan bawang. Anda juga bisa makan beberapa pisang sepanjang hari.
  5. Pada hari ini, disarankan untuk mengonsumsi sup sebanyak mungkin. Kalkun, ayam atau ikan, tomat akan membantu mendiversifikasi menu.
  6. Untuk sarapan dan makan malam - sup bawang. Untuk makan siang, salad Yunani dengan keju feta dan kubis Cina sangat cocok.
  7. Selain sup, diperbolehkan minum susu dan jus segar. Jika terasa tidak nyaman, pusing, maka Anda bisa menebus kekurangan glukosa dengan 1 sendok teh madu.
  8. Mulailah hari dengan menimbang. Senang dengan hasilnya? Maka Anda perlu melanjutkan diet. Minum teh untuk sarapan. Jangan lupa sup bawang. Anda bisa keju, ayam, jeruk keprok.
  9. Siapkan sup dengan kaldu ayam, bawang bombay dan keju. Diperbolehkan memakan sepotong roti dedak. Pada hari ini, diperbolehkan minum kopi dan makan 2 butir telur untuk camilan sore. Di malam hari, makan apel kecil.
  10. Hari ke 10 - keluar dari diet. Selain sup, Anda bisa makan ayam dan keju. Dianjurkan untuk makan lebih banyak sayuran pada hari ini.

Kontraindikasi

Penggunaan sup bawang untuk menurunkan berat badan tidak diperbolehkan untuk semua orang, karena mungkin memiliki kontraindikasi. Selain intoleransi individu terhadap bahan-bahan, hidangan seperti itu tidak dapat digunakan untuk masalah seperti itu:

  • penyakit pada sistem pencernaan;
  • perut kembung atau tinja longgar;
  • maag atau gastritis;
  • kekebalan berkurang.

Jika ketidaknyamanan dirasakan, muntah terjadi dan kepala berputar selama beberapa hari, maka diet seperti itu tidak cocok dan Anda harus berhenti melanjutkannya.

Apa yang dokter pikirkan?

Ahli gizi terbagi dalam pendapat mereka. Jadi, beberapa dari mereka mengklaim bahwa menurunkan berat badan dengan sup bawang adalah teknik yang efektif, karena diet juga menyertakan bahan tambahan yang akan membantu memuaskan rasa lapar yang kuat.

Pakar lain menentang metode ini, karena dengan puasa yang begitu lama dan penggunaan sup bawang, Anda dapat menghadapi konsekuensi serius: sakit perut, mual, sakit kepala.

Dengan satu atau lain cara, tetapi semua orang memutuskan sendiri apakah Anda harus menurunkan berat badan dengan bantuan diet seperti itu atau hanya pergi ke gym dan mengabdikan diri untuk nutrisi yang tepat. Jika Anda percaya ulasan kebanyakan orang, maka mengikuti diet yang mencakup sup bawang membantu mencapai hasil yang baik dan merapikan sosoknya.

(0 suara, rata-rata: 0 dari 5)

Sup bawang untuk menurunkan berat badan tidak ada hubungannya dengan sup bawang Prancis yang terkenal, kecuali namanya mirip. Hidangan untuk menurunkan berat badan ekstra disiapkan dengan cara yang sama sekali berbeda. Itu tidak memiliki apa yang sangat disukai orang Prancis - roti panggang yang terbuat dari roti putih, keju, dan mentega.

Diet bawang adalah diet pembakaran lemak karena konsumsi sejumlah besar sayuran dengan nama yang sama. Tidak, itu tidak boleh dimakan mentah. Bawang adalah dasar dari sup bawang yang terkenal, sehingga disukai oleh banyak gadis yang ingin menurunkan berat badan tanpa banyak kesulitan. Diet seperti itu - meskipun rendah kalori, cukup memuaskan. Anda tidak harus kelaparan, seperti, misalnya, dengan. Di sini, selain sup bawang, makanan lain diperbolehkan, bahkan daging.

Apa itu diet sup bawang?

Selama diet bawang, Anda harus makan hampir satu sup bawang tiga kali sehari. Juga diperbolehkan untuk mengkonsumsi beberapa sayuran, sayuran hijau dan sedikit daging sapi, ayam atau kalkun.

Durasi diet semacam itu adalah 7 atau 10 hari. Ada beberapa resep untuk membuat sup bawang, yang dirancang untuk membakar pound ekstra. Anda bisa memilih salah satu yang sesuai dengan selera Anda.

Diet ini cukup efektif dan memungkinkan Anda menurunkan 5 hingga 10 kg dalam waktu singkat tanpa banyak kesulitan.

Dengan jenis penurunan berat badan ini, penolakan terhadap banyak hidangan dan produk tersirat:

  • Kue, kue kering, kue kering, manisan dan manisan lainnya serta kembang gula;
  • Roti dan roti;
  • Minuman beralkohol;
  • Goreng, asin pedas dan asap;
  • Minuman yang mengandung kafein;
  • Daging, sosis, pasta, ikan berlemak;
  • Mentega yang terbuat dari susu murni dan krim;
  • Produk susu berlemak dan keju.

Prasyarat adalah konsumsi hingga 2 liter air murni atau ramuan herbal. Anda bisa minum teh hijau.

Sebelum Anda mulai menurunkan berat badan dengan diet bawang, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.

Manfaat bawang merah untuk menurunkan berat badan

Bawang adalah sumber berbagai vitamin, mineral dan zat bermanfaat lainnya yang berkontribusi tidak hanya untuk penurunan berat badan, tetapi juga untuk kesehatan secara keseluruhan. Jumlah besar vitamin C yang terkandung dalam sayuran unik ini dapat meningkatkan kekebalan tubuh.. Berkat ini, tubuh manusia menjadi kebal terhadap berbagai jenis virus dan infeksi. Jika sistem kekebalan berfungsi normal, maka metabolisme meningkat setidaknya 2%, yang juga sangat penting saat menurunkan berat badan.

Komposisi kimia sayuran sangat beragam sehingga sulit untuk membuat daftar semua komponen yang ditemukan dalam tanaman bawang merah. Bawang sederhana kaya akan:

  • Vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, H, dll .;
  • Makronutrien K, Mg, Ca, Na, P, S, Cl;
  • Unsur Mikro Fe, Zn, Cu, Mn, I, Cr, F, B, Co, Al, Ni, Rb, dll;
  • Phytoncides;
  • karotenoid;
  • minyak esensial;
  • Antioksidan;
  • asam sitrat dan malat;
  • Fruktosa, sukrosa, maltosa, glukosa;
  • Flavonoid (rutin), dll.

100 g massa bawang mengandung:

  • Protein - 1,4 g;
  • Lemak - 0,2 g;
  • Karbohidrat - 8,2 g;
  • Serat makanan - 3 g;
  • Asam organik - 0,2 g;
  • Pati - 0,1 g;
  • Abu - hingga 1 g;
  • Air - 87 g;
  • Mono- dan disakarida - 8,0 g.

Kandungan kalori sayuran adalah 41 kkal.

Efek pembakaran lemak dari konsumsi bawang adalah karena adanya rutin flavonoid di dalamnya. Berkat komponen ini, tidak hanya timbunan lemak yang cepat hilang, tetapi yang baru tidak muncul. Dalam nutrisi makanan, tidak hanya bawang dan sayuran yang digunakan, tetapi juga jenis lain dari tanaman ini:

  • Bawang perai;
  • Bawang merah;
  • Busur putih.

Daun bawang adalah salah satu varietas paling populer, yang berhasil digunakan dalam diet, serta dengan nutrisi yang tepat, tetapi lebih lanjut tentang itu nanti.

Resep sup bawang untuk menurunkan berat badan

Memasak sup seperti itu tidak sulit. Semua produk yang digunakan untuk membuatnya tersedia dan dijual di toko.

Ada beberapa cara untuk membuat sup bawang:

  1. Mereka mengambil garpu kecil kol putih, 6 lobak ukuran sedang, 3 paprika, beberapa wortel, seledri dan peterseli. Sayuran dicuci, dicincang, dimasukkan ke dalam panci dan dituangkan dengan air sehingga menutupi massa sayuran. Didihkan dan buang bumbu (wortel parut, sayuran cincang halus, garam dan seledri). Kemudian rebus selama 10 menit dengan api kecil.
  2. Cuci dan potong 6 bawang bombay, jamur 300 g, 4 paprika dan sayuran hijau. Jamur direbus dengan api kecil dalam sesendok minyak bunga matahari selama beberapa menit. Kemudian, semuanya dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan air dingin dan direbus dengan api kecil selama 10-15 menit. Sebelum akhir memasak, Anda bisa menambahkan sedikit bumbu alami tanpa bahan kimia tambahan.
  3. Untuk memasak, ambil garpu kecil kol, 6 buah lobak, 3 paprika manis, 5 wortel, 5 tomat, 2 genggam kacang hijau, 1,5 liter jus tomat segar, rempah-rempah. Semua sayuran dicuci dan dicincang, dituangkan ke dalam jus tomat, dicampur dan direbus dengan api kecil selama sekitar 15 menit. Penting untuk memastikan bahwa cairan tidak mendidih, dan semua sayuran ditutupi dengan jus. Di akhir memasak, garam dan rempah-rempah lainnya ditambahkan.
  4. Cuci dan potong 6 potong lobak sedang, 4 kentang sedang. Bahan-bahan ditempatkan dalam mangkuk untuk memasak, sedikit minyak bunga matahari dituangkan dan dituangkan dengan air. Didihkan dan masak selama 10 menit. Di akhir memasak, bumbu ditambahkan.

Semua resep di atas mudah disiapkan dan memiliki efek membakar lemak. Selama diet, Anda dapat mengganti semua sup ini untuk perubahan.

Diet dengan sup bawang selama tujuh hari

Seperti disebutkan di atas, diet bawang merah dipertahankan selama 7 atau 10 hari. Selama periode ini, mereka kehilangan 5 hingga 10 kg kelebihan berat badan. Nutrisi seperti itu cukup mudah ditoleransi, karena, meskipun jumlah kalorinya kecil, Anda tidak ingin makan sama sekali karena kenyangnya hidangan utama - sup bawang.

Menu minggu ini

hari Perkiraan menu untuk tujuh hari
Hari pertama Makan pagi: apel atau jeruk, 300 ml sup bawang, kaldu rosehip 200 ml.
Hari: 300 ml sup bawang, salad buah (apel, pir). Jus apel segar - 200 ml.
Malam: 300 ml sup bawang, sedikit buah apa pun, kecuali pisang dan anggur, 200 g bio-yoghurt.
Hari kedua Untuk sarapan: jeruk atau apel, 300 ml sup bawang, 200 ml teh hijau.
Hari: salad sayuran segar (tomat dan mentimun), sebagian sup bawang, air 200 ml.
Makan malam: beberapa rebusan sayuran (kecuali kacang polong dan jagung). Satu porsi sup bawang, 200 ml jus tomat.
Hari ketiga Di pagi hari: satu jeruk atau apel. 300 ml sup bawang, teh herbal apa saja - 200 ml.
Hari: 2 kentang jaket, satu porsi sup bawang, air yang tenang.
Makan malam: salad kubis dengan wortel dengan setetes minyak sayur, 300 ml sup bawang, jus apel - 200 ml.
Hari keempat Untuk sarapan: pisang dan apel, seporsi sup bawang, teh hijau.
Untuk makan siang: salad sayuran (kubis, tomat, mentimun). Sepotong keju feta, satu porsi sup bawang, air yang tenang.
Untuk makan malam: pisang, seporsi sup bawang, sedikit susu skim.
Hari kelima Pagi: apel dan jeruk. Sebagian sup bawang, teh hijau.
Makan siang: salad tomat dengan minyak zaitun, 200 g daging rebus (daging sapi atau kalkun), sebagian sup bawang, air murni.
Malam: apel dan pisang, satu porsi sup bawang, 200 ml yogurt rendah lemak, kefir atau yogurt.
Hari keenam Di pagi hari: salad buah (apel, pisang, pir), satu porsi sup bawang, jus tomat - 200 ml.
Makan siang: salad sayuran (kubis dengan mentimun segar dengan setetes minyak sayur), sup bawang - 300 ml, daging sapi rebus 150 g, jus apel - 200 ml.
Untuk makan malam: pisang, apel atau jeruk, satu porsi sup bawang, sepotong keju lunak rendah lemak, yogurt rendah lemak.
Hari ketujuh Di pagi hari: salad buah (pisang, pir, jeruk, apel), sup bawang, teh hijau.
Makan siang: sedikit nasi merah rebus, 2 tomat besar, sebagian sup bawang, air.
Untuk makan malam: buah apa saja tidak lebih dari 200 g, satu porsi sup bawang, yogurt tanpa lemak.

Menu ini adalah perkiraan. Camilan juga diperbolehkan di antara waktu makan utama buah apa pun, kecuali pisang dan anggur berkalori tinggi, beri atau sayuran (tomat dan mentimun dalam jumlah tidak terbatas). Dan tentu saja air bersih. Itu harus diminum dalam jumlah yang cukup.

Diet bawang selama 10 hari

Menu ini akan membantu Anda menurunkan berat badan berlebih hingga 10 kg.

hari Menu selama 10 hari
Hari pertama Hidangan utamanya adalah sup bawang. Itu dimakan dalam tiga dosis: pagi, siang dan malam. Hanya 1 liter per hari. Selain sup, mereka makan buah apa saja, kecuali pisang dan anggur, apel panggang, dan minuman susu asam rendah lemak.
Hari kedua Pada hari kedua, mereka makan sup + salad tomat dan paprika manis. Di atasnya dengan minyak zaitun.
Hari ketiga Selain sup, mereka makan salad sayuran dan buah apa pun kecuali pisang.
Hari keempat Sup bawang dan dua buah pisang, serta minuman susu rendah lemak.
Hari kelima Pada hari ini, 8 tomat dan 200 g daging tanpa lemak (daging sapi atau kalkun) ditambahkan ke dalam sup.
Hari keenam Sup, buah, salad sayuran dengan keju rendah lemak (feta, fetaks, dll.).
Hari ketujuh Sup bawang, susu skim, sedikit keju cottage bebas lemak, teh hijau dengan susu, jus apel.
Hari kedelapan Sup bawang dan beberapa daging rebus (ayam, kalkun, sapi). Keju rendah lemak, teh dengan susu.
Hari kesembilan Selain sup, dua telur rebus dimakan untuk sarapan. Untuk makan siang, Anda bisa memasak sup bawang dengan kaldu ayam. Pada siang hari, Anda bisa makan dua sandwich dengan keju. Roti harus gandum utuh.
Hari kesepuluh Sedikit daging tanpa lemak dan keju ditambahkan ke dalam sup.

Daun bawang dalam penurunan berat badan

Varietas tanaman bawang merah ini banyak digunakan dalam nutrisi makanan karena komposisi kimianya yang kaya. Makan daun bawang meningkatkan metabolisme, mempercepat proses pencernaan, berhasil melawan timbunan lemak, dan juga meningkatkan kekebalan. Daun bawang memiliki efek diuretik dan koleretik, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, menghilangkan sel-sel terak dan zat beracun, yaitu, ia mengatasi fungsi pembersihan dengan baik.

Daun bawang memiliki rasa yang lebih enak dari bawang bombay, dan tidak kalah sehatnya, oleh karena itu, saat memasak sup bawang bombay, lobak bisa diganti dengan daun bawang. Hidangan yang terbuat dari daun bawang jauh lebih empuk dan rasanya enak.

Resep sup bawang yang dibuat dengan daun bawang

Sup daun bawang juga sangat mudah dibuat. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

  • Sekitar 500 g fillet dada ayam;
  • 4 kentang besar;
  • Daun bawang - 1 buah;
  • Sedikit lada hitam dan garam.

Cincang halus dada, masukkan ke dalam panci dan tuangkan 2 liter air dingin ke dalamnya, lalu taruh di atas api, tunggu sampai mendidih, dan masak selama 30 menit. Kentang dikupas, dicuci, dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam kaldu yang sudah disiapkan. Lima menit sebelum akhir memasak, tambahkan irisan daun bawang dan rempah-rempah.

Sup seperti itu akan sangat cocok dengan menu diet bawang selama tujuh dan sepuluh hari. Selama diet, dapat dikonsumsi secara individu atau diselingi dengan jenis sup bawang lainnya.

Kontraindikasi diet bawang

Diet bawang merah cukup efektif dan membantu memerangi lemak tubuh secara intensif, namun, tidak semua orang bisa melakukannya. Diet ini memiliki kontraindikasi. Itu tidak boleh dilakukan oleh mereka yang menderita:

  • Penyakit lambung (maag, gastritis);
  • Gangguan pencernaan;
  • Patologi hati dan kantong empedu yang parah;
  • Penyakit usus.

Juga, diet apa pun dikontraindikasikan untuk wanita dalam posisi dan ibu menyusui, anak di bawah 18 tahun dan orang tua. Siapa pun yang alergi terhadap bawang juga harus menghindari jenis penurunan berat badan ini.

Sup bawang untuk menurunkan berat badan telah mendapatkan popularitas liar di banyak negara di dunia. Gadis dan wanita dari berbagai negara berhasil menurunkan berat badan dengan diet bawang. Dilihat dari ulasan positif, jenis penurunan berat badan ini cukup efektif dan benar-benar berhasil.

Artikel Terkait